1、问答题 描述正确的发蛾习性。
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2、名词解释 莲鞭与侧鞭
3、判断题 测交是恢复系选育必不可少的环节。
4、填空题 成熟的花粉是种子植物的（）。
5、单项选择题 线虫常用的分离方法：（）。
A.浅盘法 B.石蜡切盘法 C.肉眼观察法 D.离心法
6、单项选择题 假眼小绿叶蝉第一峰防治指标（）。
A.6头/百叶； B.12头/百叶； C.3头/百叶； D.4头/百叶
7、判断题 冬瓜以排水良好土层深厚、富含有机质的沙壤土和粘壤土栽植为好。
8、单项选择题 生物在自然成土因素中起（）作用。
A.增加土壤中微生物数量 B.提高土壤肥力 C.主导 D.催化
9、填空题 采茧适期春蚕在上簇后（）天。
10、名词解释 歧根
11、判断题 胚根从种子的发芽孔伸出，叫种子的萌动。
12、多项选择题 蔬菜市场的新趋向（）。
A.向营养保健型转化 B.向新鲜多样化转化 C.向加工方便型转化 D.向绿色食品型转化
13、多项选择题 土壤改良中的农艺措施具有（）等特点。
A.不需要外界条件支持 B.见效快 C.投资少 D.可以自然形成
14、单项选择题 小地老虎的变态类型是（）。
A.表变态 B.原变态 C.全变态 D.过渐变态
15、判断题 稻飞虱一般都躲在稻田中间稻株下部的叶鞘和茎的组织内，刺吸稻茎的汁液。
16、问答题 植物的生长曲线、典型特征、生长过程及其影响因素。
17、判断题 薯芋类蔬菜主要是指一类以肥大的地下快茎、根茎、球茎、块根为产品的蔬菜。
18、填空题 原蚕春期适熟叶的叶位标准是（）、（）、（）。
19、问答题 什么叫茬口安排？什么叫间套作？
20、单项选择题 pH计用以指示pH的电极是（）。
A.甘汞电极 B.玻璃电极 C.参比电极 D.测定电极
21、单项选择题 实生选种前后的品种在选种地区同时栽培，两者基本特性相比（）。
A.环境适应性接近 B.基因组信息一致 C.果实品质相同 D.产量差异小
22、单项选择题 检测区间的工作相互之间有不利影响时，应采取有效的（）。
A．处理措施 B．管理措施 C．隔离措施 D．技术措施
23、多项选择题 为了形成良好的土壤结构，在生产实践中应当采取（）等措施。
A.增施有机肥 B.合理轮作 C.合理耕作 D.使用结构改良剂
24、填空题 营养土的成分包括田园土、腐叶土、有机肥料、（）
25、多项选择题 施用有机肥料需要事先充分腐熟，是因为（）。
A.未腐熟的有机肥中养分多是迟效性的，植物不能直接吸收利用 B.未腐熟的有机肥C/N高，施入土壤与植物争氮 C.未腐熟的有机肥能传播病菌、虫、卵等 D.数量过大施用不便
26、判断题 梨树二次开花也常能授粉受精而结果，但因季节已晚，温度不够，不能正常成熟或果实过小，无商品价值。
27、单项选择题 下列哪些属于昆虫胸部的结构（）。
A.后足； B.尾须； C.气门； D.口器
28、填空题 菜豆和豇豆是（）科蔬菜中最重要的两种。
29、单项选择题 定植前蔬菜秧苗锻炼的目的是（）
A.促进生长 B.防治老化 C.增强抗逆性 D.防治徒长
30、问答题 影响桑树扦插发根的因素有哪些？
31、名词解释 生长速度（绝对速度）
32、名词解释 绿体春化
33、单项选择题 芽变选种复选圃是（）芽变系的场所。
A.全面精确鉴定 B.繁育推广 C.集中保存 D.初步筛选
34、判断题 果树芽变选种宜选择在出现极端气候条件后进行。
35、判断题 在影响蔬菜植物的环境条件中，以光照对蔬菜植物的影响最大。
36、判断题 2个早熟水稻品种杂交，有时F1抽穗期明显推迟，往往是由于感光性基因互补所造成。
37、判断题 玉米C群雄性不育系的恢复受到两对显性互补基因的控制。
38、问答题 结球甘蓝有哪些品种类型，生产上如何合理选用？
39、单项选择题 食品中农药残留限量规定及其检验方法与规程由（）联合发布。
A．国务院标准化行政部门、国务院卫生行政部门 B．国务院卫生行政部门、国务院标准化行政部门 C．国务院卫生行政部门、国务院农业行政部门 D．国务院农业行政部门、国务院卫生行政部门
40、问答题 无公害蔬菜生产的意义有哪些？
41、问答题 请回答利用柑橘珠心胚进行育种的利弊。
42、单项选择题 目前温室生产中多选用的密刺型黄瓜属于（）。
A.华北型 B.华南型 C.北欧温室型 C.南亚型
43、问答题 草莓的繁殖方式有哪些？
44、判断题 柑橘的芽叶多为复芽和复叶，因此人工抹去先萌发的新梢可促发更多新梢。
45、判断题 珠心胚一般不带病毒，通过组织培养可以得到无病毒后代植株。
46、问答题 为什么番茄扦插和移栽均容易成活？
47、填空题 幼龄茶树主枝顶芽生长快，顶端优势强，抑制了腋芽的萌发生长，故在修剪上主要通过（），形成较对而粗壮的骨干枝和具有一定高度的良好树冠结构。
48、问答题 日光温室早春茬西瓜如何进行吊蔓整枝？
49、判断题 昆虫（特别是具有滞育特性的昆虫）在一年内发生的世代数叫做世代循环。
50、判断题 未包装的食品采用空气冷却时也不会产生较大的干耗。
51、问答题 掌握植物春化理论和方法对指导蔬菜生产有何意义？
52、多项选择题 根据菜畦的形式可将其分为（）。
A.平畦 B.高畦 C.低畦 D.垄畦
53、问答题 分别写出强制性国家标准符号、推荐性国家标准符号、地方标准符号、企业标准的符号、农业部行业标准的符号。
54、单项选择题 土壤养分，就是指土壤向植物提供的（）的营养元素。
A.满足其生长发育所必需 B.养分 C.生长需要 D.肥料
55、判断题 只有肥沃的土壤才能够实现稳定的高产。
56、单项选择题 昆虫的循环系统属于（）。
A.开放式； B.闭合式； C.半开半闭式； D.间歇式
57、填空题 芥酸含量的改良方法（）或（）、（）、（）。
58、问答题 无土栽培有哪些优点？包括哪几种类型？
59、单项选择题 如果果树芽变性状能通过自交遗传，那么突变来源通常发生在分生组织的（）。
A.LI层 B.LII层 C.LI和LII层 D.LIII层
60、填空题 减数分裂真正进行减数为第（）次分裂。
61、判断题 品种属性中的特异性即是指作为一个品种，至少有一个或以上明显不同于其他品种的可辨认的标志性状。
62、名词解释 日历苗龄
63、判断题 腐殖质是一种胶体，具有松软，絮状，多孔等特性，包被于矿质土粒的外表，能够形成稳定的团聚体，从而改善土壤的结构。
64、判断题 蛋类辐照是为了杀灭其中的葡萄球菌。
65、名词解释 生育适温
66、名词解释 矮生菜豆
67、问答题 我国在目前乃至今后一个较长时期内，高产、优质、多抗普通玉米育种的总体目标是什么？
68、多项选择题 针对我国钾肥资源严重缺乏的现状，钾肥的施用尤其应当提倡（）。
A.使用国产钾肥 B.施用进口钾肥 C.少施钾肥 D.施用有机肥和秸秆还田
69、判断题 土壤肥力水平的高低主要受成土母质的影响。
70、问答题 简述大白菜干烧心的症状特点及发病原因？
71、单项选择题 携带种质的最小载体是（）。
A.细胞 B.叶片 C.芽点 D.DNA
72、问答题 简述韭菜分蘖和跳根的过程。
73、问答题 露地大蒜播种后怎样管理才能提高产量和品质？
74、填空题 番茄常见的三大病害为（），（）和（）。
75、问答题 试述分子标记的优点与目前常用分子标记技术的种类。
76、问答题 试述如何进行柑橘芽变选种。
77、问答题 菜豆根系生长发育的特点及其与栽培的关系。
78、填空题 杂交籼稻中应用最为广泛的雄性不育质源是（）型细胞质，杂交粳稻中应用最多的是（）型细胞质。
79、判断题 果树育种学是以遗传学为理论指导，探讨果树的遗传变异特点和重要经济性状的遗传规律，用以指导果树育种实践。
80、填空题 半量式波尔多液的半量是指（）的剂量。
81、问答题 总结越冬菠菜生产的关键技术。
82、问答题 蔬菜播种有哪几种方式？
83、填空题 萝卜等十字花科芽菜产品器官为（）、（）、（）。
84、填空题 一般而言，我国冬麦区自北向南品种的单位面积穗数逐渐（），南方多为（）品种，北方多为（）品种。在小麦产量构成因素中，单株穗数的遗传力（）。
85、单项选择题 优级纯和分析纯的试剂代号分别为（）。
A．CP和GR B．GR和AR C．AR和GR D．AR和CP
86、名词解释 畦灌
87、填空题 养蚕过程眠中保护前期要求保持蚕座和环境干燥，最宜的干燥度差（）度。
88、判断题 晚稻品种属于光照反应极强或强的类型，在延长光照的情况下，出穗期将明显推迟。
89、名词解释 C型雄性不育系
90、名词解释 大白菜团棵
91、判断题 糖的浓度越高，溶液冰点下降的越小。
92、问答题 试述大蒜或洋葱抽薹前所要求的环境条件。
93、问答题 露地韭菜定植后的管理有哪些？
94、判断题 黄瓜的追肥以叶面施肥为主。
95、判断题 水稻幼穗分化的时期可用叶龄余数法、叶耳间距法及幼穗和颖花长度法进行判断。
96、判断题 丘陵地区坡顶多为质地粗的石骨子土，坡腰为质地适中的半砂半泥土，坡脚则为质地粘重的大眼泥土，这是因为成土时间引起的岩石风化物搬运、堆积的结果。
97、判断题 胚根从种子的发芽孔伸出，叫种子的萌动。
98、多项选择题 蔬菜栽培方式的确定依据是（）。
A.环境条件 B.蔬菜作物种类 C.社会经济状况及市场需求 D.生产技术水平
99、填空题 茶叶幼苗期是靠（）提供营养。
100、填空题 绿菜花属于十字花科科（）属甘蓝种的蔬菜。
101、判断题 恢复系对不同胞质不育系的恢复力具有选择性。
102、问答题 光周期对蔬菜产品的形成有什么影响？
103、判断题 水田在水稻收获后开沟排水种植秋大豆，利用大豆生物固氮培肥土壤是一项工程措施。
104、填空题 昆虫在一定时期和一定条件下，虫口大量聚集在一起称为（）。
105、问答题 蔬菜播种前种子处理的方法有哪些？又是具有什么目的？
106、判断题 农产品鲜食最佳品质时期是呼吸跃变高峰期。
107、判断题 果树种质资源的植物学性状描述由质量性状和数量性状两部分组成。
108、单项选择题 通常果实质量性状如种核的有无，肉质的溶质或不溶质等指标的评价，其取样量基本要求为（）。
A.10个 B.20个 C.5个 D.3个
109、判断题 氯化钾施入酸性土壤后，土壤溶液中的H+浓度会立即升高，加之肥料生理酸性影响，使土壤pH迅速下降。
110、判断题 所有梨品种全部为自交不亲和品种。
111、单项选择题 君山银针属于六大茶类的（）类。
A.绿茶 B.白茶 C.黄茶 D.青茶
112、填空题 北方设施黄瓜栽培可分为（）、（）、（）、和（）四种茬口。
113、判断题 单倍体育种与常规育种相比，主要省确了性状的分离，加速了纯合的进度，无须进行繁琐的性状鉴定和选择。
114、判断题 黄瓜的果实在发育过程中若环境条件等不适合，常会引起畸形果和苦味的产生。
115、填空题 植物病害受环境的影响，其中以（）影响最大。
116、判断题 合理的间套作可有效地利用光能、地力和空间。但会加重病虫及杂草的危害。
117、问答题 青花菜的采收、贮藏等有何严格要求？为什么？
118、单项选择题 下列可以用烘干法干燥的器皿是（）。
A.量筒 B.烧杯 C.容量瓶 D.比色管
119、判断题 柑橘落花落果一般有三次高峰，第一次在谢花后开始，第二次则在第一次落果后10-15d开始，属于无梗落果，第三次为采前落果。
120、判断题 白菜发生心腐病是因为缺钙。
121、填空题 培育壮秧是多方面的因素，但起决定性因素是（）。
122、问答题 番茄常见的整枝方式有哪些，试说明其技术要点。
123、填空题 植物学上的种子是由（）发育而成的繁殖器官。
124、名词解释 无公害蔬菜（绿色蔬菜）
125、问答题 蔬菜污染源主要包括哪几方面？
126、名词解释 蔬菜品质
127、判断题 叶酸结构中包括喋呤、对氨基苯甲酸和谷氨酸3部分。
128、问答题 病原微生物是对蚕的致病作用特点有哪些？
129、问答题 简述春莴笋栽培技术及收获技术。
130、问答题 露地春茄子田间肥水管理技术有哪些？
131、问答题 简述农产品产地安全含义。
132、判断题 改良酸性土壤可以施用生石灰，但是其的用量应当依据土壤交换性酸来确定。
133、单项选择题 实验室在使用对检测、校准的（）产生影响的测量、检验设备之前，应当按照国家相关技术规范或者标准进行检定、校准。
A．可靠性 B．正确性 C．精确性 D．准确性
134、多项选择题 影响果树实生选择效果的因素有（）。
A.性状变异的幅度 B.性状遗传力的大小 C.选择差和入选率 D.基因型的杂合程度
135、名词解释 未熟抽薹
136、单项选择题 可解除顶端优势的植物激素是（）。
A.生长素 B.赤霉素 C.细胞分裂素 D.脱落酸
137、判断题 我国不论南方北方，旱地条件或肥力水平较低的地块都必须保证单位面积有足够的穗数。
138、问答题 简述蔬菜育苗一般程序和关键技术。
139、填空题 分苗的目的是为了增加幼苗的（）和营养空间。
140、单项选择题 超微粉碎技术不包括以下哪项内容：（）。
A.对原料的超微粉碎 B.提高原料稳定性 C.高精度分级 D.表面活性改变
141、单项选择题 （）是全球第一大水果，世界热带亚热带地区都有栽培。
A.荔枝 B.香蕉 C.龙眼 D.柑橘
142、单项选择题 标准滴定溶液配制后滴定应为（）。
A．单人4平行 B．双人4平行 C．单人8平行 D．双人8平行
143、问答题 种子质量测定的内容有哪些？
144、单项选择题 下面4个选项中哪个不属于果树育种的主要途径（）。
A.引种 B.选种 C.组培 D.育种
145、问答题 试述芽变选种在果树品种改良工作中的意义。
146、问答题 绿叶蔬菜生物学特性及栽培技术共同点.
147、填空题 黄瓜嫁接最适宜的砧木是（），西瓜嫁接最适宜的砧木是（）。
148、填空题 种子的胚芽和胚根伸长而突破外颖时，叫（）。
149、单项选择题 对于一对基因控制的性状，突变的发生有四种情况，下面选项中哪一个表述是错误的（）。
A.AA B.Aa C.aa D.Aa
150、多项选择题 下列选项中（）属于植株调整范畴。
A.摘心 B.束叶 C.疏果 D.打叉 E.压蔓
151、多项选择题 种质资源保存应符合哪些基本要求（）。
A.维持一定的样本数量 B.保持各样本的生活力 C.保持原有的遗传变异度 D.不能采用离体保存
152、判断题 果树育种目标的总趋势是：培育“高产，优质，高效”的品种。
153、填空题 桑园在施肥时，夏秋专用，春伐采收的桑园应重施（）。
154、多项选择题 气候对土壤形成过程的影响主要包括（）。
A.影响有机质的分解或积累 B.影响土壤的肥力高低 C.影响土壤盐基饱和度和酸碱度 D.影响土壤化学性质和粘土矿物类型
155、问答题 无公害蔬菜施肥的技术措施有哪些？
156、填空题 黄瓜低温期浇水最好采用膜下暗灌、埋管滴灌等措施，防止地温下降过多，且降低（）。
157、单项选择题 小地老虎的变态类型是（）。
158、填空题 水稻按生育类型分为（）、（）、和（）。
159、判断题 水稻每穗粒数的遗传力较高，早代选择的效果较好。
160、问答题 何谓种子春化？何谓绿体春化？了解这些在生产上有何应用？各举五种蔬菜。
161、判断题 侵入期是侵染过程的第1个环节。
162、填空题 优质水果的共性都有（）、（）、（）、（）。
163、判断题 单糖是指能再水解的最简单的多羟基的醛类和多羟基酮类化合物及其衍生物的总称。
164、问答题 何谓“生物农药”？试举出几种生物杀虫剂、杀菌剂。
165、问答题 简述茄果类蔬菜分苗的意义和技术。
166、问答题 简述梨重要农艺性状的遗传倾向。
167、多项选择题 为了形成良好的土壤结构，在生产实践中应当采取（）等措施。
168、判断题 腐殖质是一种胶体，具有松软，絮状，多孔等特性，包被于矿质土粒的外表，能够形成稳定的团聚体，从而改善土壤的结构。
169、判断题 当代小麦收获指数已经达到很高的水平，欲进一步提高产量，必须注意生物学产量与收获指数的协调提高。
170、单项选择题 土壤自然肥力在人类的经营活动中将会逐渐下降。因此在生产上必须提倡（）保持和提高耕地肥力水平。
A.大水大肥 B.用地养地结合 C.撂荒 D.合理的轮作模式
171、问答题 如何防止洋葱的先期抽苔？南方的早熟品种引到北方如何？
172、单项选择题 以下（）属于水溶性色素。
A.维生素A B.维生素C C.维生素D D.维生素E
173、填空题 桑树上位于枝梢顶端上的芽，一般只进行（）生长。
174、问答题 韭菜分蘖跳根现象及其与产量的关系.
175、单项选择题 蛋白质浓度为（）时，起泡效果最好。
A.1%～5% B.2%～8% C.10%～15% D.20%以上
176、单项选择题 梨的结果枝以（）结果为主，但树种品种间差异较大。
A.长果枝 B.中果枝 C.短果枝 D.超长果枝
177、问答题 菜田中耕培土的目的是什么？
178、单项选择题 下列哪一项不是柑橘黄龙病的症状（）。
A.叶片发黄； B.开花早且花瓣短小； C.果实腐烂； D.新梢萌发早
179、问答题 蔬菜包装有哪些要求？
180、填空题 桑树枝条中（）的几个侧芽在萌发后，长出几片叶子即止心的，在栽培时叫做止心芽。
181、名词解释 有机蔬菜
182、问答题 春播菜豆缺苗断垄的原因及其对策.
183、单项选择题 残留检测结果计算时，需要用本实验室获得的平均回收率折算的是（）。
A．有残留限量的药物 B．禁用药 C．不得检出的药物 D．不需要制定最高残留限量的药物
184、判断题 施用过磷酸钙和硫酸铵也同时提供作物的硫素。
185、单项选择题 韭菜割茬高度一般在鳞茎以上（）cm处收割为宜。
A.0 B.1～2 C.2～3 D.3～4
186、填空题 （）的形态位臵固定，称为固定芽。
187、判断题 单循环病害又被称为积年流行病害。
188、问答题 简述蔬菜幼苗期的主要特点。
189、问答题 蔬菜靠接法？
190、问答题 为净同化率？如何提高净同化率？
191、填空题 低产茶园在树冠改造中重修剪适用于（）、（）。
192、单项选择题 以下哪项是冻害的症状？（）
A.表皮凹陷 B.干疤 C.黑心 D.萎蔫
193、单项选择题 （）指遵循可持续发展原则，按照特定生产方式，经专门机构认定，许可使用绿色食品标志商标无污染的安全、优质、营养类食品。
A.绿色食品 B.无公害食品 C.有机食品 D.农产品
194、名词解释 营养雄株
195、单项选择题 石墨炉原子吸收分光光度法测定环境空气中铅时，各容器清洗后应用（）溶液浸泡过夜，再用无铅水冲洗后使用。
A.（1＋1）硝酸 B.纯水 C.稀硫酸
196、单项选择题 面粉中含有的（）不仅是数量，其质量也影响着所做成的食品的花样、质量的特性。
A.矿物质 B.维生素 C.面筋 D.淀粉
197、单项选择题 不具有胶束结构的淀粉，也就是处于糊化状态的淀粉称为（）。
A.β-淀粉 B.α-淀粉 C.生淀粉 D.熟淀粉
198、名词解释 半高垄
199、单项选择题 直接被植物吸收利用或通过便捷的形态转化能被植物吸收利用的养分形态，称为（）。
A.有效养分 B.速效养分 C.缓效养分 D.无效养分
200、问答题 如何保证检测结果的质量？
201、单项选择题 生物在自然成土因素中起（）作用。
202、单项选择题 黄肉品种的夏季落叶为橙黄色，白桃品种为下面哪种颜色。（）
A.深黄色 B.淡黄色 C.橙黄色 D.白色
203、单项选择题 茅台酒是典型的（）白酒。
A.清香型 B.酱香型 C.米香型 D.浓香型
204、问答题 塑料大棚秋延后番茄育苗时应注意哪些问题？
205、单项选择题 黄肉品种的夏季落叶为橙黄色，白桃品种为下面哪种颜色。（）
206、判断题 玉米S群雄性不育系属于孢子体雄性不育。
207、单项选择题 可解除顶端优势的植物激素是（）。
208、问答题 日光温室冬春茬茄子怎样进行整枝留果？
209、名词解释 薯尾
210、单项选择题 酸消解土壤样品所用的坩埚应为（）。
A．瓷坩埚 B．镍坩埚 C．铂金坩埚 D．聚四氟乙烯坩埚
211、单项选择题 下列哪种植物是C4植物（）。
A.水稻 B.棉花 C.玉米 D.苹果
212、判断题 昆虫由卵（或幼虫）发育到性成熟产生后代的过程称为1个世代。
213、填空题 根据蔬菜对光照强度要求范围的不同可将蔬菜分为（）、中光性蔬菜、耐荫蔬菜、弱光蔬菜。
214、问答题 菜田灌水除供给水分外，还有哪些作用？如何灵活运用灌水技术？
215、问答题 简述“轮作”、“连作”的利弊点及其在生产实践中的灵活应用。
216、名词解释
植株调整
217、判断题 果胶主要作为果酱与果冻的胶凝剂。还可作增稠剂和稳定剂。
218、名词解释 多次作
219、单项选择题 水银或指针温度计读数应为（）。
A．整数位 B．小数点后一位 C．小数点后二位 D．小数点后三位
220、判断题 桑叶、果、皮和根可入药。
221、判断题 稻谷制米过程为：清理与分级、砻谷、碾米、成品整理。
222、问答题 茄果类蔬菜落花落果的原因？如何防止？
223、多项选择题 四倍体葡萄与二倍体葡萄杂交后代的倍性可能是（）。
A.二倍体 B.三倍体 C.四倍体 D.六倍体
224、名词解释 日光温室
225、问答题 简述日光温室冬春茬茄子嫁接换根的意义和方法。
226、单项选择题 珠心胚实则体细胞，是由胚珠的一个（）发育而成的胚。
A.珠心细胞 B.体细胞 C.反足细胞 D.珠被细胞
227、判断题 在腌制过程中，在腌制剂作用下，首先要形成溶液，然后通过扩散和渗透作用进入食品组织内，从而降低食品内的水分活度，提高渗透压，进而抑制微生物和酶的活性，达到防止食品腐败的目的。
228、单项选择题 滴定标准溶液在常温（15℃～25℃）下，保存时间一般不超过（）。
A．1个月 B．2个月 C．3个月 D．6个月
229、填空题 引起柑桔严重落叶的虫害是（）。
230、填空题 萝卜的辣味是由于体内（）含量高所致。
231、填空题 气体调节法贮藏食品利用的是（）的知识。
232、多项选择题 保护地育苗的主要类型有（）。
A.塑料棚冷床育苗 B.温床育苗 C.遮荫育苗 D.露地育苗
233、填空题 成年茶园采摘时一般夏茶第一轮留一片（）采，第二轮是留（）采。
234、单项选择题 下列选项中哪些关于芽变优选品种的决选描述是正确的。（）
A.选种单位自行对复选合格品系进行推广应用。 B.行业主管部门接收选种单位申请，直接决定品种是否进行推广应用。 C.选种单位提供复选报告，行业主管部门组织专家评审，确认是否审定。 D.选种单位直接向行业评审专家提交复选报告，然后根据评审结果直接决定品种是否推广。
235、单项选择题 在一定浓度范围内，肥料养分进入叶片的速率和数量随浓度的提高而（）。
A.增加 B.降低 C.无变化 D.时快时慢
236、单项选择题 食品中农药残留限量规定及其检验方法与规程由（）联合发布。
237、判断题 蔬菜种子的播种方式只有撒播和点播二种。
238、判断题 当代小麦收获指数已经达到很高的水平，欲进一步提高产量，必须注意生物学产量与收获指数的协调提高。
239、多项选择题 设施栽培茄子嫁接主要目的是防止（），常采用劈接法和斜切接法。
A.褐纹病 B.枯萎病 C.黄萎病 D.猝倒病
240、判断题 尖头类型的甘篮植株生长较小，早熟，产量较低，一般作冬甘篮栽培。
241、判断题 二氧化碳对种子发芽有一定的促进作用。但这种促进作用又与二氧化碳、氧气浓度及温度有关。
242、名词解释 无限生长型
243、填空题 胡萝卜种子实质上是“果实”，种子发芽率（）。
244、问答题 简述豌豆芽苗无土栽培技术要点？
245、判断题 过量施用化肥和农药，不仅不会使农作物长的更好，而且还会对沟、河及地下水造成污染，影响农作物的品质。
246、判断题 叶酸结构中包括喋呤、对氨基苯甲酸和谷氨酸3部分。
247、判断题 栽培在碱性土壤上，油菜籽粒的含油量更高。
248、填空题 因甜瓜是侧蔓结瓜为主的，所以栽培甜瓜时应尽早打掉（）。
249、问答题 山药有哪几种繁殖方法？
250、单项选择题 增加平行测定次数，可以减少测定的（）误差。
A．必然 B．偶然 C．人为 D．相对
251、问答题 谓喜温蔬菜？何谓耐寒蔬菜？各举例说明。
252、判断题 番茄的整枝目前在生产上应用的只有单杆整枝。
253、判断题 马铃薯的食用器官是根。
254、判断题 在果树芽变选种中，所发现变异的性质如属于典型质量性状，那就断定变异属于芽变。
255、问答题 根据不同种类蔬菜对温度的不是同要求，可将蔬菜分为哪几类？每类有哪些特点？并举例。
256、填空题 能四季开花结果的柑桔种类是（）。
257、问答题 韭菜根的特征是什么？
258、名词解释 S型雄性不育系
259、单项选择题 表示食品中水分可以被微生物所利用的程度。（）
A.水分活度 B.含水量 C.湿度 D.自由水含量
260、填空题 日光温室早春茬西瓜留瓜应选择主蔓第（）或侧蔓第（）雌花。
261、判断题 品种属性中的特异性即是指作为一个品种，至少有一个或以上明显不同于其他品种的可辨认的标志性状。
262、单项选择题 豆科植物含钙量（）禾谷类植物。
A.高于 B.低于 C.相同
263、问答题 简述目前正在应用的小麦三系存在的主要问题。
264、单项选择题 硫酸铵既是氮肥同时也是（）肥。
A.复合肥 B.无机 C.硫
265、单项选择题 西瓜根系易感染（），所以不能连作。
A.枯萎病 B.霜霉病 C.病毒病 D.猝倒病
266、问答题 通常制备纯水的方法有哪些？
267、判断题 蛋类辐照是为了杀灭其中的葡萄球菌。
268、单项选择题 下面哪种不是促进桃种子萌发的措施。（）
A.延缓果实发育 B.加强母本树的培育管理 C.采取留壳播种 D.采用胚培养
269、名词解释 胚芽锻炼
270、问答题 简述大蒜“独头蒜”形成的原因和对策。
271、填空题 温汤浸种水的温度一般为（）度左右。
272、问答题 生姜播种后怎样管理才能获得高产？
273、单项选择题 苹果是（）型果实。
A.呼吸跃变 B.非呼吸跃变
274、判断题 枳砧耐寒性最强，耐湿，抗多种病，抗盐碱能力弱，宜嫁接温州蜜柑、椪柑、金柑和甜橙等，不宜接本地早和槾橘。
275、问答题 试分析给水方法及其空气湿度对芽菜产品质量和病害的影响。
276、单项选择题 水泵试运转时，滑动轴承的最高温度不得（）。
A、＜20℃ B、＜35℃ C、＜60℃ D、＞60℃
277、填空题 传染性蚕病是由于（）侵入蚕体为害而致的。
278、问答题 紫背天葵如何进行扦插育苗？
279、名词解释 果数型
280、填空题 无公害蔬菜的标准一般是指（）、（）、“三废”等有害物质不超标。
281、判断题 采集的空气样品应该尽快分析，保存时间越短越好。
282、单项选择题 洋葱属于（）。
A、变态的根 B、变态的茎 C、鳞叶 D、苞叶
283、判断题 薯芋类蔬菜主要是指一类以肥大的地下快茎、根茎、球茎、块根为产品的蔬菜。
284、填空题 蔬菜幼苗从长势方面恒量其壮苗的标准有（）、（）、（）、（）。
285、名词解释 茬口安排
286、填空题 作物必须的营养元素是（）种。
287、填空题 在小麦产量构成因素中，增加（）是最重要而可靠的指标。
288、多项选择题 下面选项中具有多花习性的柑橘品种是（）。
A.尤力克柠檬 B.琯溪蜜柚 C.四季柑 D.塔罗科血橙
289、判断题 由于我国北方冬麦区的气候特点和生态特征，因此本区的小麦产量结构类型以大穗型为主。
290、问答题 简述721型分光光度计的主要组成部件。
291、问答题 如何选择遮阳网？
292、多项选择题 施用有机肥料需要事先充分腐熟，是因为（）。
293、单项选择题 西瓜嫁接育苗，宜选用（）作砧木。
A.苦瓜 B.黑籽南瓜 C.瓠瓜 D.丝瓜
294、多项选择题 目前我国的蔬菜加工产品只占总产量的25％左右，且以初加工为主，深加工少。加工品种以（）为主。
A.速冻蔬菜 B.脱水蔬菜 C.蔬菜罐头 D.腌渍蔬菜和蔬菜汤料
295、单项选择题 气相色谱中与含量成正比的是（）。
A．保留值 B．保留时间 C．相对保留值 D．峰面积、峰高
296、填空题 一批种子从收获到发芽率降低到50%时所经历的天数叫（）。
297、单项选择题 土壤背景采样点离铁路、公路至少（）m以上。
A．50 B．100 C．200 D．300
298、单项选择题 植物根系吸水的主要部位在（）。
A.分生区 B.伸长区 C.成熟区 D.根毛区
299、单项选择题 油脂采用酯交换改性一般是采用（）为催化剂。
A.甲醇 B.甲醇钠 C.乙醇 D.丙醇
300、问答题 胡萝卜生产可使用那些除草剂？除草剂使用时应注意什么？为什么？
