1、问答题 烤烟基本色与烟叶质量的关系是什么?
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2、判断题 白肋烟中五、上四以上等级允许微带青面积不超过10%。
3、填空题 在烟草大田生长后期,()是影响赤星病流行的最重要因素。
4、问答题 烟叶工商交接验收有何规定?
5、判断题 就同一烟叶仓库来说,库房的四角和靠近墙壁地方湿度偏高。
6、单项选择题 对X1F有关描述正确的是()
A、色度浓 B、有油分 C、颜色柠檬黄 D、残伤不超过10%
7、填空题 烟叶烘烤干筋期,干球温度不得超过(),以防烤红和香气物质受损失。
8、判断题 为了烘烤观察管理方便,烤房应建造在与民房靠近的地方。
9、问答题 烤烟分级标准制定的原则是什么?
10、单项选择题 烟仓害虫在不利的环境条件影响下,引起生长发育的临时中止,当遇到适宜条件时,又能恢复生长发育的生理现象,称为()。
A、休眠 B、滞育 C、停育 D、趋性
11、单项选择题 烤烟身份规定“稍厚”的是()。
A、B3L B、B4L C、C3F D、B4F
12、单项选择题 烟草缺钼时,叶片()。
A、枯焦 B、卷曲 C、白化 D、小而厚
13、单项选择题 烤烟由橘黄至红棕色,随着颜色的加深,()。
A、香气质变好 B、香气量变足 C、杂气增大 D、刺激性变小
14、单项选择题 肺炎链球菌肺炎消散后肺组织结构的变化是()。
A.肺泡壁纤维化 B.恢复正常 C.细支气管狭窄 D.支气管扩张 E.肺大疱形成
15、填空题 烤烟下部叶糖含量较低;中部叶糖含量较高;上部叶糖含量()。
16、判断题 香料烟吸湿性能下部最大,中部最小。
17、单项选择题 现行烤烟分级标准设有()个级。
A、40 B、42 C、35 D、48
18、单项选择题 香料烟实物标样每个等级样品重量规定为()克。
A、100 B、250-500 C、200 D、150
19、单项选择题 青霉菌最适宜繁殖温度是()℃左右。
A、20 B、25 C、30 D、35
20、单项选择题 下列烤烟组别,糖含量最高的为()。
A、XL B、BR C、CF D、BF
21、填空题 烟梗复烤后含水率为()。
22、填空题 标准样品规定以某个等级()质量的烟叶为主,包括符合该等级较好的和较差的烟叶,其数量大致相同。
23、判断题 白肋烟的叶片结构以疏松、稍疏松质量较高,密和松的烟叶质量较差。
24、问答题 试述烟草大田期病害的综合防治。
25、填空题 不同成熟度烟叶的物理性状不同,()最强,未熟叶最差。
26、判断题 随部位提高,烤烟的含梗率上升。
27、单项选择题 含水量大的烟叶,在烘烤时变黄程度应该(),干燥程度应高一些。
A.低 B.高 C.基本全黄 D.黄筋黄片
28、单项选择题 下列白肋烟叶面档次中质量最差的是()。
A、皱缩 B、皱 C、平展 D、微皱
29、单项选择题 香料烟烟碱的变化规律为()。
A、上部最高,中部次之,下部最低 B、中部最高,上部次之,下部最低 C、上部最高,下部次之,中部最低 D、中部最高,下部次之,上部最低
30、问答题 试述烤烟成熟度与烟叶内在质量关系。
31、判断题 烟叶中含有丰富的营养物质是引起烟叶霉变的主要内因。
32、问答题 简述三段式烘烤工艺变黄期的基本技术操作要领。
33、填空题 香料烟总氮含量以()%为最适宜。
34、判断题 制定标准化法的目的是发展社会主义商品经济,促进技术进步,改进产品质量,提高社会主义经济效益,维护国家和人民的利益。
35、判断题 烤烟X1F身份“稍薄”,叶片结构“疏松”。
36、单项选择题 下列烤烟成熟度档次中质量最差的是()。
A、完熟 B、欠熟 C、尚熟 D、成熟
37、单项选择题 烤烟身份不是“中等”的为()。
A、C3F B、C2L C、B1L D、C4F
38、单项选择题 对X2F有关描述不正确的是()
A、烟叶成熟 B、叶片结构疏松 C、颜色橘黄 D、有油分
39、单项选择题 下列烤烟组别,质量最好的是()。
A、XV B、GY C、CF D、S
40、问答题 什么是烟叶内在质量?判定烟叶内在质量的因素和方法是什么?
41、填空题 烤房观察窗根据作用,可分为火管安全窗、()和上层烟叶变化观察窗。
42、单项选择题 巴西烤烟共划分()个等级。
A、48 B、42 C、45 D、78
43、填空题 烤烟B1K的杂色面积规定为≤()%。
44、问答题 烟叶实物标准的作用是什么?
45、单项选择题 现行香料烟分级标准设有()个级。
A、8 B、10 C、5 D、15
46、单项选择题 下列烤烟油分档次中质量最好的是()。
A、多 B、有 C、少 D、稍有
47、填空题 烤烟工商交接现场检验抽样数量,验收数量在100件以内的抽查()%,每增加100件抽取5~10%样件
48、单项选择题 对烤烟B3L有关描述不正确的是()。
A、叶片稍厚、有油分 B、身份中等、稍有油分 C、色度中、长度≥35㎝ D、叶片成熟、残伤≤30%
49、填空题 烟叶调出方不能按合同交货的,应当向调入方偿付()。
50、判断题 一般油分多的烤烟,弹性强,韧性好,吸湿性强,色度浓,糖含量较高,总氮、不溶性氮含量相对较低。
51、填空题 糖碱比是衡量烟叶吸味与刺激性的指标,烤烟该比值在()左右为好。
52、判断题 烤烟色度浓的烟叶,糖、总氮、烟碱等化学成分含量适宜,比例协调。
53、问答题 简述三段式烘烤工艺定色期的注意事项。
54、判断题 挂杆复烤较打叶复烤减少烟叶的损耗。
55、单项选择题 下列关于香料烟叶片完整度与质量关系的描述正确的是()。
A、完叶片整度低的烟叶破损率低 B、完叶片整度低的烟叶破损率高 C、完叶片整度低的烟叶成丝率高 D、以上描述均不正确
56、判断题 烤烟2L身份“中等”,油分“有”。
57、单项选择题 烤烟X2F身份与残伤规定为()。
A、中等、≤15% B、稍薄、≤25% C、薄、≤30% D、较薄、≥10%
58、填空题 白肋烟叶片结构与烟叶质量的关系表现为()的烟叶质量较高,密和松的烟叶质量较差。
59、填空题 白肋烟随部位升高,填充能力降低,吸料率下降,阴燃速度()。
60、单项选择题 一般情况下,烟草种子没有()条件,也可萌发。
A.水分 B.光照 C.温度 D.通气
61、判断题 烟叶检验的项目是品质和水分。
62、单项选择题 对白肋烟成熟度与质量关系描述不正确的是()。
A、成熟的烟叶色泽饱满 B、成熟的烟叶香气量足 C、成熟的烟叶燃烧性强 D、成熟的烟叶填充性弱
63、填空题 烤烟C2F的纯度允差规定为不超过()%。
64、单项选择题 烤烟烟叶残伤规定“≤35%”的是()。
A、B3R B、C3L C、B3L D、X3F
65、单项选择题 烤烟等级纯度允差规定不超过20%的是()
A、B4F、C4L B、X4F、C4F C、B4L、X3L D、B2K、X2V
66、单项选择题 烟叶检验流通环节可分为()检验。
A、收购、工商交接 B、收购、工商交接、对外贸易 C、室内、室外 D、收购、对外贸易
67、判断题 烟叶工商交接检验需要进行室内和室外检验。
68、填空题 香料烟成件取样,每件自中心向四周抽检,抽样数量为()㎏。
69、填空题 烟草包衣种子萌发一般需要()天时间。
70、问答题 试述烤烟成熟度与烟叶外观质量的关系。
71、单项选择题 烟仓害虫大谷盗多以()越冬。
A、成虫 B、幼虫 C、蛹 D、卵
72、判断题 烤烟总氮含量以25%左右为宜。
73、单项选择题 烤房观察窗一般要设()个。
A、2 B、1 C、3 D、4
74、填空题 根据香料烟的成熟度新概念,在原有成熟度的基础上适当()。
75、判断题 烤烟地膜覆盖栽培,必须在打顶前后揭膜。
76、单项选择题 衡量烤烟质量的中心因素是()。
A、色度 B、成熟度 C、油分 D、残伤
77、填空题 在定色阶段,对于营养好、素质高、耐烘烤的烟叶,湿球温度()。
78、单项选择题 顶叶叶片厚,其变黄速度表现为()。
A、叶背面比正面快 B、叶正面背面一样快 C、叶正面比叶背面快 D、没有规律
79、单项选择题 国家和社会加强吸烟危害健康的宣传教育,禁止或者限制在公共交通工具和公共场所吸烟,劝阻青少年吸烟,禁止()吸烟。
A、大学生 B、中专生 C、中小学生 D、社会青年
80、单项选择题 白肋烟实物标样每把叶片数量规定为()片。
A、15-30 B、25-30 C、20-25 D、15-20
81、问答题 简述中部烟叶烘烤干筋期的基本技术操作。
82、判断题 专卖”与“专营”没有本质区别。
83、单项选择题 对烤烟B2R有关描述正确的是()。
A、身份稍厚、色度浓 B、有油分、叶长≥45㎝ C、身份稍厚、叶片结构稍密 D、身份厚、色度强
84、判断题 烟叶生产上,磷素过量对品质不利,但这种情况很少。
85、单项选择题 下列烤烟等级属于中等烟的是()。
A、X1L、X2F B、C3F、C3L C、B1L、B2F D、S1、X3L
86、问答题 论述白肋烟部位与烟叶质量的关系。
87、判断题 经当事人双方同意,烟叶供需合同可以提前和推迟执行,但提前和推迟时间不能超过半年。
88、单项选择题 GB2635—1992《烤烟》自实施以来,已经过()次修订。
A、1 B、2 C、3 D、4
89、单项选择题 烤烟中部叶变黄脱水(),容易烘烤。
A.不稳定 B.慢 C.快 D.适中
90、判断题 烤烟H2F身份“中等”,油分“多”。
91、单项选择题 燃烧速度最快的是()部烟叶。
A、上 B、中 C、下 D、上二棚
92、单项选择题 下列香料烟身份档次中质量最差的是()。
A、薄 B、厚 C、稍厚 D、中等
93、单项选择题 对烤烟X1F有关描述不正确的是()。
A、色度浓、残伤小于15% B、身份稍薄、有油分 C、叶长≥40㎝ D、叶片结构疏松
94、单项选择题 烤烟身份“稍薄”、油分“稍有”的是()。
A、C2L B、X1L C、C4L D、X2L
95、判断题 烤烟1L身份“稍厚”,油分“多”。
96、单项选择题 对烤烟B2K有关描述不正确的是()。
A、叶片尚熟、结构紧密 B、属于下低等烟 C、身份厚、色度无要求 D、叶片欠熟、杂色面积不超过40%
97、单项选择题 下列关于烤烟叶片长度的描述正确的是()。
A、叶片长的烟叶生长发育良好 B、叶片短的烟叶生长良好 C、叶片长则出丝率低 D、叶片长的烟叶结构紧密
98、判断题 我国烟叶实物标样分基准标样和仿制标样两类。
99、问答题 试述磷素营养过多、过少对烤烟生产的影响。
100、单项选择题 在生产过程中,苗床期出现低温,通常引起()。
A.大田早花 B.大田底烘 C.烟苗停止生长 D.烟苗死亡
101、判断题 烤房地洞的使用应采取各种形式热风洞配合冷风洞。
102、单项选择题 香料烟的总氮含量以()%较合适。
A、1.0-2.0 B、2.0-2.5 C、3.5-4.0 D、2.5-3.5
103、填空题 烤烟H2F的叶片结构和成熟度规定为()。
104、单项选择题 在()情况下,水床里的烟苗易发生盐害。
A.高温、高湿 B.高温、低湿 C.高温 D.高湿
105、单项选择题 下列因素中属于烟叶物理特性的是()。
A、燃烧性 B、长度 C、刺激性 D、成熟度
106、填空题 烟叶烘烤过程中,变黄期的升温速度(),以防炕内上、下棚之间温差过大。
107、判断题 白肋烟分级操作程序是先颜色分组,再分级。
108、单项选择题 烘烤含水量小的烟叶时,()。
A.湿球温度宜高,烟叶变化程度宜小 B.湿球温度宜低,烟叶变化程度宜小 C.湿球温度宜高,烟叶变化程度宜大 D.湿球温度宜低,烟叶变化程度宜大
109、判断题 香料烟等级纯度允差不超过20%。
110、单项选择题 切尖解把工序要求解把率大于()%。
A、60 B、70 C、80 D、90
111、填空题 判定烟叶外观质量的主要因素有()、()、成熟度、身份、叶片结构、色度、油分、宽度、长度、残伤与破损等。
112、单项选择题 下列白肋烟叶片结构档次中质量最好的是()。
A、松 B、密 C、稍密 D、稍疏松
113、单项选择题 7-9月造成烟叶霉变的霉菌是()菌。
A、曲霉 B、毛霉 C、木霉 D、青霉
114、填空题 定色期在()℃范围内经历较长时间,有利于香气物质产生。
115、单项选择题 下列香料烟颜色中质量最差的是()。
A、褐色 B、金黄 C、橘黄 D、红棕
116、判断题 引起烟叶霉变的曲霉菌和青霉菌均属于厌氧性微生物。
117、填空题 烟草种子萌发一般需要()天时间。
118、单项选择题 对烤烟X3F有关描述正确的是()。
A、色度中 B、叶长35㎝以上 C、残伤不超过30% D、身份薄
119、单项选择题 对烤烟B3R身份与油分描述正确的是()。
A、中等、有 B、厚、稍有 C、稍厚、稍有 D、稍厚、少
120、单项选择题 含水量小的烟叶,叶组织结构紧密,烘烤时()。
A.变黄慢,脱水困难 B.变黄快,脱水困难 C.变黄快,脱水容易 D.变黄慢,脱水容易
121、单项选择题 在烘烤中,对鲜烟素质差,较难烘烤的烟叶,在变黄阶段的变黄程度()。
A.宜高 B.宜低 C.达到十成黄 D.不确定
122、单项选择题 烤烟产生香气主要是在()这个温度阶段。
A.45℃-46℃ B.48℃-50℃ C.50℃-54℃ D.54℃-60℃
123、填空题 烟叶分级标准按其表达形式不同可分为()标准和实物标准两种。
124、单项选择题 对烤烟B1R有关描述不正确的是()。
A、叶片稍厚、有油分 B、叶片结构尚疏松 C、色度浓、叶长≥45㎝ D、叶片成熟、残伤≤10%
125、单项选择题 对烤烟X4F描述不正确的是()。
A、叶片假熟、油分少 B、身份稍薄、色度淡 C、叶长25㎝以上 D、残伤≤35%
126、填空题 烟叶实物标样的保存应避免阳光照射,防止高温高湿,宜放在()处。
127、单项选择题 优质白肋烟的氯含量要求为小于()%。
A、1.0 B、2.0 C、1.5 D、2.5
128、判断题 蚜虫除取食烟草的养分外,还可能转株危害,传播烟草病毒病。
129、判断题 烤烟1R色度“浓”,油分“多”。
130、判断题 烟叶收购站由县(市)烟草公司管理,一律实行报帐制。
131、单项选择题 烟草黑胫病危害严重的地区,如以保护为主或在零星发病时,可用25﹪甲霜灵可湿性粉剂()倍液喷雾预防,每20-25天喷药一次。以治疗为主时,可用25﹪甲霜灵可湿性粉剂500-700倍液进行喷雾,每7-10天喷药一次,共2-3次。
A、700-1000 B、400-500 C、500-700 D、400-1000
132、单项选择题 对仿制样品有争议时,应以()为依据。
A、代表性样品 B、基准标样 C、界限样品 D、标准样品
133、单项选择题 烤烟残伤规定不超过25%的是()。
A、C3L B、C2L C、B1L D、C4L
134、单项选择题 美国白肋烟共划分()个等级。烤烟共划分153个等级。
A、100 B、110 C、153 D、70
135、单项选择题 对烤烟B3K有关描述正确的是()。
A、叶片欠熟、结构紧密 B、油分稍有、身份厚 C、身份厚、色度淡 D、叶片欠熟、残伤≤30%
136、单项选择题 烤烟叶片结构规定不是“尚疏松”的是()。
A、CX2K B、H2F C、B1L D、B1F
137、判断题 因违反经济合同而承担违约责任的方式主要有支付违约金、支付赔偿金、继续履行和单方解除合同等。
138、填空题 白肋烟烟碱适宜含量为()%。
139、单项选择题 对烤烟X1F有关描述正确的是()。
A、身份稍薄、残伤≤35% B、身份稍薄、残伤≤15% C、身份薄、残伤≤15% D、身份较薄、残伤≤25%
140、判断题 烤烟X1L、X1F、H1F都为上等烟。
141、判断题 烟叶工商交接检验中,抽验结果有80%符合原等级的,即作合格,按原等级结算。
142、判断题 小地老虎的初孵幼虫昼夜危害,多群集于心叶和嫩叶上取食成孔洞或缺刻。3龄后开始分散,多数在夜间活动,白天潜入土中。夜间常把烟苗从近地面处咬断取食或拖入穴中。
143、问答题 论述提高烟叶安全性的农业措施。
144、单项选择题 对烤烟C、3L描述不正确的是()。
A、叶片稍薄、有油分 B、身份中等、有油分 C、色度中、长度≥35㎝ D、叶片成熟、残伤不超过25%
145、判断题 香料烟以顶叶质量最好。
146、填空题 烟叶流通过程大体上包括购进、销售、()四个基本环节。
147、单项选择题 在烟叶流通环节中,()是烟叶流通的起点。
A、购进 B、销售 C、运输 D、储存
148、问答题 论述我国香料烟调制存在的问题。
149、单项选择题 对X2L有关描述不正确的是()
A、烟叶成熟 B、叶片结构疏松 C、颜色柠檬黄 D、有油分
150、填空题 烟叶调拨()和供需合同是合法烟叶调拨和运输的一种文书证明。
151、判断题 烤烟C、3F、X3F、3F都为中等烟。
152、判断题 白肋烟皱缩的烟叶燃烧性良好,平展叶,身份偏薄,燃烧性差。
153、单项选择题 氮素营养过剩、叶片较厚的烟叶,在烘烤中表现变黄慢,常出现()现象。
A.烤糟 B.烤红 C.蒸片 D.烤青
154、单项选择题 漂浮育苗发生盐害,通常是由于盐分在基质()部积累。
A.上 B.下 C.中 D.表面
155、单项选择题 叶片经过复烤后,上中等级烟叶含水率为()%。
A、11~13 B、12~13 C、11.5~12.5 D、13~15
156、判断题 香料烟厚度随部位升高而增大,百叶重以中部最大、上部最小、下部居中。
157、单项选择题 对烤烟B、2L叶片结构和油分描述正确的是()。
A、叶片结构疏松、油分多 B、叶片结构尚疏松、有油分 C、叶片结构稍密、稍有油分 D、叶片结构稍密、有油分
158、判断题 烤烟中部叶吸湿性最强,上部次之,下部最弱。
159、单项选择题 对烤烟X4L成熟度和油分描述正确的是()。
A、叶片成熟、稍有油分 B、叶片假熟、油分少 C、叶片尚熟、有油分 D、叶片欠熟、油分少
160、填空题 现行香料烟国家标准发布时间为()年1月24日,全国实施时间为2000年3月1日。
161、判断题 香料烟叶总糖含量以中部最高,上部次之,下部最低。
162、单项选择题 对香料烟描述不正确的是()。
A、以深黄质量最好,从深黄至淡黄,从深黄至棕黄,质量有变低趋势 B、顶叶质量为好 C、较厚的香料烟刺激性小 D、叶片大的质量好
163、单项选择题 在烘烤的干筋期,(),时间越长,香气散失的越多。
A.温度越高 B.温度越低 C.湿度越高 D.湿度越低
164、单项选择题 烤烟成熟度规定“尚熟”的是()。
A、S1 B、CX1K C、X4L D、GY2
165、单项选择题 含水量大的烟叶,烘烤特性表现为()。
A.内含物质不充实,变黄快 B.内含物质充实,变黄快 C.内含物质不充实,变黄慢 D.内含物质充实,变黄慢
166、填空题 烟叶质量包括外观质量、内在质量、化学成分、物理特性、安全性和()等六个方面。
167、单项选择题 含水量小的烟叶在烘烤转火时的变黄程度宜高,干燥程度应达到()。
A、叶片发软 B、干筋 C、叶片小卷筒 D、叶片大卷筒
168、填空题 烘烤过程中,烟叶的变黄程度或(),两者有一个达不到标准,温度都不宜超过相应范围。
169、单项选择题 下列因素中,()是判断烟叶质量的主要因素,是烟叶质量的中心。
A、叶片结构 B、油分 C、成熟度 D、部位
170、填空题 烟草缺硼时,从幼叶开始颜色变为淡绿色,并扭曲,最后,叶片()。
171、问答题 氯元素过量对烤烟品质有何影响?
172、单项选择题 白肋烟的()以中部最大,下部最小。
A、填充性 B、单位面积重 C、耐破度 D、阴燃性
173、判断题 烘烤的干筋期的温度越高越有利于烟筋干燥,因此,干筋期温度越高越好。
174、填空题 为害烟叶的烟仓害虫主要有()、烟草粉螟、大谷盗等。
175、判断题 烟叶钾氯比以4~10为好。
176、单项选择题 对烤烟C1L色度和残伤描述正确的是()。
A、色度浓、残伤≤15% B、色度强、残伤≤15% C、色度浓、残伤≤10% D、色度强、残伤≤10%
177、填空题 烟草种子萌发过程中,营养物质转化阶段对()的反应比较敏感。
178、问答题 烤烟身份对烟叶质量有何影响?
179、单项选择题 烤烟残伤规定“≤30%”的是()。
A、X3L B、C3F C、X2F D、B2L
180、判断题 白肋烟下部叶片香气浓郁,中上部较淡。
181、单项选择题 烤烟等级纯度允差规定不超过15%的是()
A、C3F、C3L B、X2F、C4L C、S1、CX1K D、B2F、B2L
182、单项选择题 烤烟杂色面积规定≤40%的是()。
A、B1K B、CX2K、B1K C、CX2K D、B2K
183、单项选择题 基准标样保存时间为()年,仿制样品保存时间为一年。
184、判断题 烟叶复烤主要作用是排除烟叶杂质和杂气、杀灭烟叶害虫和病菌。
185、单项选择题 对烤烟CX1K有关描述不正确的是()。
A、身份稍薄、有油分 B、身份中等、稍有油分 C、叶片尚熟、杂色面积≤30% D、结构疏松、残伤≤20%
186、判断题 在烘烤中若发现烟叶失水过多,应加强保湿。
187、判断题 烤烟光滑叶香气质差,香气量少。
188、单项选择题 在烟草甲的各虫态中,()为害烟叶最重。
A、成虫 B、幼虫 C、卵 D、蛹
189、单项选择题 对烤烟颜色描述不正确的是()。
A、橘黄烟叶最佳 B、柠檬黄、红棕色烟叶比橘黄烟叶质量差 C、由柠檬黄色至橘黄色,香气质由差变好 D、由橘黄色至红棕色,随着颜色加深,香气质变好
190、问答题 烟叶检验的目的是什么?
191、问答题 烟叶实物标样制定的程序是什么?
192、填空题 烟叶收购站从总体布局上应符合三区分离的原则,即()、工作区和货场区应自成单元。
193、判断题 烟叶吃味浓度以中等到大为宜。
194、填空题 打叶复烤工艺流程有切尖打叶复烤和()打叶复烤工艺流程两种。
195、单项选择题 对烟叶燃烧不利的化学成分是()。
A、钾 B、氯 C、钙 D、镁
196、填空题 成熟的白肋烟色泽(),香气量足,香气浓,吃味醇和。
197、判断题 烘烤上部烟叶起点温度宜低不宜高。
198、单项选择题 烤烟叶片结构档次中质量最差的是()。
A、疏松 B、尚疏松 C、稍密 D、紧密
199、单项选择题 对烤烟X4L有关描述不正确的为()。
A、叶片成熟、残伤≤35% B、叶片假熟、残伤≤35% C、色度淡、油分少 D、身份薄、叶长≥25㎝
200、填空题 烤烟下部叶燃烧速度较快,上部叶燃烧速度()。
201、单项选择题 对烤烟C1F色度和残伤描述正确的是()。
A、色度浓、残伤≤5% B、色度强、残伤≤15% C、色度浓、残伤≤10% D、色度强、残伤≤10%
202、单项选择题 烤烟糖与蛋白质的适宜比值为()。
A、小于2 B、大于2 C、2~2.5 D、大于2.5
203、判断题 现行新的香料烟国家标准予2000年1月24日发布,2000年3月1日实施。
204、判断题 烘烤定色阶段的技术要领是:加大烧火,加强排湿,稳住湿球温度,升高干球温度。
205、单项选择题 烤烟蛋白质含量应在()%之间。
A、4~6 B、7~9 C、8~10 D、1~2
206、判断题 烤烟含有杂色的烟叶在杂色组定级。
207、填空题 烤烟CX2K的成熟度和油分规定为()。
208、判断题 烟叶实物标样是根据文字标准制定的。
209、填空题 烟草专卖许可证分为烟草专卖()许可证、烟草专卖批发企业许可证、烟草专卖零售许可证、特种烟草专卖经营企业许可证四类。
210、判断题 烟叶分级标准按其表达形式可分为文件标准和实物标准。
211、判断题 烟叶仿制标样一般每三年更新一次。
212、单项选择题 烟叶分级标准按其表达形式可分为()标准。
A、文字和实物 B、强制性和推荐性 C、公开和内部 D、正式和试行
213、判断题 烤烟烟叶填充性一般下部叶比上部叶大。
214、判断题 烤烟燃烧性,上部叶较慢,中部叶居中,下部叶较快。
215、单项选择题 烤烟色度和油分规定不是“中、有”的是()。
A、C3L B、C4F C、B3F D、C3F
216、判断题 下部烟叶水分大,内含物质少,所以容易变黄,也容易烤黑。
217、单项选择题 烟草黑胫病发生的早晚、轻重,取决于()的相互作用。
A.寄主植物 B.寄主植物、病菌 C.病菌、环境条件 D.寄主植物、病菌、环境条件
218、判断题 烤烟中部微带青质量低于C、3V的烟叶列为级外烟。
219、单项选择题 烟叶收购等级合格率规定为()﹪以上。
A、80 B、85 C、90 D、95
220、填空题 强烈的光照,紫外线会造成烟苗()伤害。
221、判断题 烤烟的糖碱比以2~25比较适宜。
222、单项选择题 一般情况下,烟叶变黄的规律是()。
A、叶基部先变黄 B、叶脉先变黄 C、叶尖部先变黄 D、支脉先变黄
223、单项选择题 对香料烟上部叶质量描述正确的是()。
A、香气质好,杂气少 B、香气质较差,杂气较大 C、刺激性和杂气大 D、香气质差,劲头小
224、判断题 一般尚熟的烟叶,其总糖和烟碱含量高,蛋白质含量低,化学成分协调。
225、判断题 叶片感染烟草角斑病后,病斑周围无黄色晕圈,发病严重时,病斑可扩大到1C、m~2C、m;但病斑不受叶脉限制,呈多角形或不规则形,有时病斑上可出现多重云雾状轮纹。潮湿时,病斑表面有菌脓。
226、填空题 烤烟实物标样每把()片。
227、单项选择题 烤烟H2F颜色包括()。
A、橘黄 B、红棕 C、橘黄和红棕 D、浅红棕
228、填空题 烟叶养护要贯彻()、防治结合的工作方针。
229、填空题 白肋烟收购检验合格率要求在85﹪以上,工商交接检验等级合格率要求在()以上。
230、填空题 烤烟B2L叶片结构与残伤规定为()。
231、判断题 烤烟分级是先部位分组,再分级。
232、单项选择题 下列烤烟色度档次中质量最差的是()
A、强 B、中 C、弱 D、淡
233、单项选择题 在烟叶烘烤中,干球温度在50°C以前,湿球温度应掌握在()°C。
A.35~36 B.37~39 C.41~43 D.40~42
234、单项选择题 烤烟长度规定“≥45㎝”的是()。
A、B1K B、B2L C、X1L D、B1R
235、单项选择题 营养水平高,发育良好的烟叶,在烘烤过程中变黄特性表现为()。
A.通身变黄 B.点片变黄 C.叶基先黄 D.叶尖、叶缘先黄
236、单项选择题 烟草青枯病菌主要在()越冬,因此,连作田发病重。
A.肥料中 B.种子上 C.土壤中 D.病残体上
237、单项选择题 根据实际需要,烟草专卖许可证的有效期限为()年,期满后按有关规定重新申领。
A、2~3 B、1~5 C、5~10 D、1~2
238、填空题 大于35℃的苗床温度持续时间较长,很容易出现()。
239、单项选择题 在烟叶烘烤中,若鲜烟素质高,干湿差在基准2℃的基础上,可适当()。
A、增大 B、缩小 C、不变 D、其它
240、判断题 苗床期光照越强,对烟苗生长越有利。
241、单项选择题 烤烟油分规定“少”的是()。
A、CX2K B、B2K C、S1 D、C3V
242、填空题 烟草普通花叶病毒病的发病最适宜温度为()℃,高于38℃或低于10℃则很少发病。
243、单项选择题 烤烟杂色面积规定≤30%的是()。
A、B1K B、CX1K、B1K C、CX2K D、CX1K
244、填空题 烟叶烘烤的定色期,在保持湿球温度()的前提下,主要靠干球温度的升高降低炕内湿度。
245、单项选择题 ()条件,对烟草种子萌发最为有利。
A、变温 B、恒温 C、低温 D、高温
246、单项选择题 对烤烟油分描述正确的是()。
A、油分多,弹性强,韧性好 B、油分多的烟叶,施木克值较小 C、油分少的烟叶,手感油润 D、油分多的烟叶,糖含量低
247、判断题 烟叶收购站的设置应按照“符合流向、方便群众、便利运输、节约开支、利于管理”的原则选定。
248、单项选择题 对烟叶燃烧不利的矿质元素是()。
A、氯 B、钙 C、镁 D、钾
249、判断题 在烘烤中若发现烟叶失水不足,可缩小干湿差。
250、单项选择题 根据送货制的要求,在烟叶调运至车站前的一切责任,由()负责。
A、调入方 B、调出方 C、承运部门 D、调出方和承运部门
251、填空题 鲜烟素质高,好烘烤的烟叶,叶片在变黄阶段,变黄程度应达到(),转火之后的定色主要是提高内在与外观品质。
252、单项选择题 烤烟残伤规定“≤20%”的是()。
A、B1R B、C2L C、B2L D、B1F
253、填空题 白肋烟光泽与内在质量的关系表现为:中下部以()者质量好,稍暗或暗质量较差。
254、问答题 一位烟农到烟站交售X2F烟叶,验收员进行抽样检验,抽样数量为40把,其中13把烟的纯度允差为25%,问该批X2F烟叶怎样处理?
255、单项选择题 下列烟叶质量因素中属于外观质量因素的是()。
A、部位、颜色 B、香气、杂气 C、油分、刺激性 D、色度、余味
256、单项选择题 烤房天窗口比房脊高()厘米以上。
A.20 B.30 C.50 D.70
257、单项选择题 烟草种子萌发过程中,汲水膨胀阶段()。
A、需要吸水达种子重量的60-80﹪ B、需要吸水达种子重量的65-70﹪ C、需要吸水达种子重量的6-8﹪ D、需要吸水大种子重量的31-32﹪
258、判断题 白肋烟含梗率中部最大,下部最小。
259、单项选择题 下列关于白肋烟叶面与质量关系的描述正确的是()。
A、上部叶叶面平展 B、中部叶面平展 C、下部叶面平展 D、皱缩的烟叶燃烧性好
260、单项选择题 烤烟上部叶,内含物质充实,由此形成它的烘烤特性表现为()。
A.变黄容易,变黄后不易变黑 B.变黄困难,变黄后容易变黑 C.变黄慢,变黄后不易变黑 D.变黄快,变黄后容易变黑
261、填空题 烤烟分级标准适用于初烤和()而未经发酵的扎把烤烟。
262、单项选择题 苗床期(),一般会造成烟苗畸形。
A、营养元素过多 B、营养元素过少 C、水分过多 D、水分过少
263、问答题 简述磷素的营养作用。
264、判断题 烤烟的焦油与烟碱比以10左右为好。
265、单项选择题 对烤烟C、4L色度和油分描述正确的是()。
A、色度浓、油分多 B、色度强、有油分 C、色度中、稍有油分 D、色度弱、稍有油分
266、判断题 烤烟青黄烟杂气、刺激性大,吃味差。
267、单项选择题 下列烤烟颜色中质量最好的是()。
A、柠檬黄 B、桔黄 C、红棕 D、青黄
268、单项选择题 烤烟结构规定“尚疏松”的是()。
A、B2F B、B3F C、B2L D、H2F
269、填空题 一般情况下,烤烟地膜覆盖栽培的起垄高度比裸栽增加()cm以上。
270、判断题 白肋烟也中下部颜色由浅至深(浅黄-近红黄),随着颜色的加深风格愈显著,香气增浓,劲头增大,杂气减少,内在质量递增。
271、单项选择题 烤烟残伤规定不是“≤35%”的为()。
A、X4F B、B、4L C、B、3F D、B、3K
272、单项选择题 整株晾制的白肋烟,完熟叶产于()
A.X B.C C.B D.CX
273、判断题 烤烟地膜栽培,有些情况下减少施肥量,有些情况下应增加施肥量。
274、判断题 未列入各晾晒烟名录的其他晾晒烟可以在集市贸易市场出售。
275、问答题 试述氮素营养过多、过少对烤烟生产的影响。
276、单项选择题 4-6月造成烟叶霉变的霉菌基本上是()菌。
277、单项选择题 下列烤烟叶片结构疏松的烟叶是()。
A、S B、B、V C、B、R D、C、L
278、单项选择题 对烤烟描述不正确的是()。
A、上部叶较厚,颜色较深 B、上部叶烟碱含量高,劲头大 C、上部叶吸食性较低,燃烧慢 D、上部叶糖含量高于中部,低于下部
279、判断题 变更和解除烟叶供需合同,应采取书面形式。
280、单项选择题 烤烟油分规定不是“多”的为()。
A、B1L B、B1F C、C1F D、B1R
281、判断题 烟叶收购不需要进行室内检验。
282、单项选择题 黑暴烟,在烘烤时表现为()。
A.变黄快,脱水慢 B.变黄快,脱水快 C.变黄慢,脱水快 D.变黄慢,脱水慢
283、单项选择题 下列烤烟组别,烟碱含量最高的是()。
A、BR B、BL C、S D、XF
284、填空题 烤烟基本色与烟叶化学成分的关系表现为基本色由浅至深,()含量减少;总氮、不溶性氮、烟碱、蛋白质含量增加。
285、问答题 什么是等级合格率?怎样计算?
286、单项选择题 烟叶预回潮工序要求原烟预回潮含水率为()%。
A、16-18 B、17-19 C、11-13 D、18-20
287、单项选择题 烟草缺锰,()。
A、有枯死斑 B、无枯死斑 C、烟株萎焉 D、整个叶片失绿
288、填空题 烘烤下部烟叶,起点温度要相对(),变黄期和变黄程度宜低。
289、判断题 经打叶复烤第二次润叶后,各等级白肋烟叶含水率为180~200%,温度为60~75℃。
290、判断题 代表性样品亦称最低样品,是以符合某级质量最低限的烟叶作为样品。
291、单项选择题 对X3L有关描述正确的是()
A、烟叶尚熟 B、叶片结构松 C、叶长30㎝以上 D、油分少
292、单项选择题 烤烟采用地膜覆盖栽培的作用不包括下列()项。
A.减轻杂草和病虫危害 B.增温保墒 C.减少养分流失 D.降低叶片厚度和烟碱含量
293、填空题 漂浮育苗防止盐害的有效办法是经常()烟苗。
294、判断题 烟叶余味以纯净舒适为好。
295、填空题 白肋烟质量随颜色的变化规律为近红黄、红黄、浅红黄、红棕、()依次降低。
296、单项选择题 调入方对调入的烟叶全部过磅后,其净重与原发重量相比,缺少或溢余数量不超过()%时,按原发重量结算。
297、单项选择题 香料烟交接验收数量在100件者以内抽查()﹪。
A、10-20 B、5-10 C、10 D、10-15
298、问答题 光泽对香料烟质量有何影响?
299、填空题 烤烟地膜覆盖栽培,一般当膜下表土温度超过()℃时揭膜。
300、问答题 述烟叶霉变的原因。