1、填空题 烟草普通花叶病毒病的发病最适宜温度为（）℃，高于38℃或低于10℃则很少发病。
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2、问答题 烟叶供需合同的主要内容是什么？
3、问答题 烤烟叶片结构对烟叶质量有何影响？
4、单项选择题 下列关于白肋烟叶面与质量关系的描述正确的是（）。
A、上部叶叶面平展 B、中部叶面平展 C、下部叶面平展 D、皱缩的烟叶燃烧性好
5、填空题 香料烟总氮含量以（）%为最适宜。
6、单项选择题 对烤烟X4F描述不正确的是（）。
A、叶片假熟、油分少 B、身份稍薄、色度淡 C、叶长25㎝以上 D、残伤≤35%
7、填空题 白肋烟质量随颜色的变化规律为近红黄、红黄、浅红黄、红棕、（）依次降低。
8、填空题 烤房房顶的形式有（）和平顶两种。
9、填空题 造成烟叶商品霉变的霉菌主要是（）和青霉。
10、单项选择题 下列对烤烟描述正确的是（）。
A、下部叶较薄，劲头较大 B、下部叶颜色较淡，燃烧性较强 C、下部叶香气较少，填充性较差 D、下部叶身份适中，叶面平坦
11、单项选择题 属于持久型杂气的是（）。
A、青杂气 B、生杂气 C、木质气 D、地方性杂气
12、单项选择题 对烤烟B1R有关描述不正确的是（）。
A、叶片稍厚、有油分 B、叶片结构尚疏松 C、色度浓、叶长≥45㎝ D、叶片成熟、残伤≤10%
13、填空题 烟叶调拨（）和供需合同是合法烟叶调拨和运输的一种文书证明。
14、填空题 烤房墙体必须保湿保温防风防雨、（）。
15、问答题 试述烤烟不同部位烟叶质量变化规律。
16、填空题 集中产区（）亩设置一个收购站，新烟区和偏僻地区应根据收购任务大小合理设置。
17、填空题 烤烟烟碱适宜含量为（）%。
18、单项选择题 烟草甲成虫白天多静止在阴暗场所，黄昏群趋飞翔，四处活动，这是烟草甲的（）性。
A、正趋温性 B、负趋温性 C、正趋光性 D、负趋光性
19、单项选择题 烟叶霉变必须具备的三个条件是（）。
A、烟叶水分、温度、湿度 B、温度、湿度、光照 C、温度、湿度、氧气 D、霉菌、光照、干燥
20、单项选择题 烤烟上部叶，内含物质充实，由此形成它的烘烤特性表现为（）。
A.变黄容易，变黄后不易变黑 B.变黄困难，变黄后容易变黑 C.变黄慢，变黄后不易变黑 D.变黄快，变黄后容易变黑
21、单项选择题 下列关于烟叶香气的描述正确的是（）。
A、中下部叶偏浓香，上部叶偏清香 B、香气质以上部叶为最好 C、香气量以中部和上二棚最足 D、中部越靠下香气量越大
22、填空题 打叶复烤工艺流程有切尖打叶复烤和（）打叶复烤工艺流程两种。
23、单项选择题 香料烟烟碱的变化规律为（）。
A、上部最高，中部次之，下部最低 B、中部最高，上部次之，下部最低 C、上部最高，下部次之，中部最低 D、中部最高，下部次之，上部最低
24、问答题 制定标准化法的目的与作用是什么？
25、单项选择题 白肋烟的（）以中部最大，下部最小。
A、填充性 B、单位面积重 C、耐破度 D、阴燃性
26、填空题 白肋烟收购检验合格率要求在85﹪以上，工商交接检验等级合格率要求在（）以上。
27、填空题 烟叶烘烤干筋期，干球温度不得超过（），以防烤红和香气物质受损失。
28、单项选择题 从变黄期转入定色期，营养水平高时，变黄程度宜（）。
A、低 B、高 C、无法确定 D、其它
29、单项选择题 衡量烤烟质量的中心因素是（）。
A、色度 B、成熟度 C、油分 D、残伤
30、判断题 烘烤的干筋期的温度越高越有利于烟筋干燥，因此，干筋期温度越高越好。
31、单项选择题 现行烤烟分级标准颁布于（）年。
A、2000 B、1996 C、1992 D、1998
32、判断题 在烘烤中若发现烟叶失水不足，可缩小干湿差。
33、判断题 烤烟光滑叶香气质差，香气量少。
34、判断题 烟叶收购站由县（市）烟草公司管理，一律实行报帐制。
35、填空题 烟叶养护要贯彻（）、防治结合的工作方针。
36、问答题 白肋烟叶片结构对烟叶理化特性有何影响？
37、判断题 一般油分多的烤烟，弹性强，韧性好，吸湿性强，色度浓，糖含量较高，总氮、不溶性氮含量相对较低。
38、单项选择题 烤烟残伤规定“≤20%”的是（）。
A、B1R B、C2L C、B2L D、B1F
39、单项选择题 烤烟B4F烟叶油分表现为（）。
A、富有分、表观油润 B、尚有油分、有油润感 C、较少油分、尚有油润感 D、缺乏油分、无油润感
40、填空题 根据烤房观察窗的作用，可将其分为火管安全观察窗、（）和上层烟叶变化观察窗。
41、填空题 标准样品规定以某个等级（）质量的烟叶为主，包括符合该等级较好的和较差的烟叶，其数量大致相同。
42、判断题 制定标准化法的目的是发展社会主义商品经济，促进技术进步，改进产品质量，提高社会主义经济效益，维护国家和人民的利益。
43、单项选择题 对烟叶实物标样描述不正确的是（）。
A、实物标样是文字标准的具体体现 B、实物样品可分为基准样品、仿制样品 C、基准标样一般每三年更换一次 D、仿制标样一般每二年更换一次
44、判断题 白肋烟含梗率中部最大，下部最小。
45、单项选择题 烟叶分级标准按其表达形式可分为（）标准。
A、文字和实物 B、强制性和推荐性 C、公开和内部 D、正式和试行
46、单项选择题 切尖后叶尖含梗率（>1.5mm烟梗）不宜大于（）%。
A1.0 B1.5 C2.0 D2.5
47、判断题 烤烟烟叶填充性一般下部叶比上部叶大。
48、填空题 漂浮育苗防止盐害的有效办法是经常（）烟苗。
49、单项选择题 烤烟身份“稍薄”、油分“稍有”的是（）。
A、C2L B、X1L C、C4L D、X2L
50、问答题 简述低温高湿对白肋烟调制的影响。
51、单项选择题 对烤烟CX1K有关描述不正确的是（）。
A、身份稍薄、有油分 B、身份中等、稍有油分 C、叶片尚熟、杂色面积≤30% D、结构疏松、残伤≤20%
52、判断题 烘烤上部烟叶起点温度宜低不宜高。
53、单项选择题 在烘烤过程中，对于叶片厚、含水少的烟叶，烟叶变黄温度（）。
A.适当调高 B.适当调低 C.提高3～5°C D.降低3～5°C
54、单项选择题 烤烟实物标样每把叶片数量规定为（）片。
A、15～20 B、15～25 C、20～25 D、25～30
55、判断题 白肋烟中五、上四以上等级允许微带青面积不超过10%。
56、填空题 烤烟H2F的叶片结构和成熟度规定为（）。
57、单项选择题 对X2F有关描述不正确的是（）
A、烟叶成熟 B、叶片结构疏松 C、颜色橘黄 D、有油分
58、单项选择题 在（）情况下，水床里的烟苗易发生盐害。
A.高温、高湿 B.高温、低湿 C.高温 D.高湿
59、判断题 随部位提高，烤烟的含梗率上升。
60、单项选择题 烟草缺钼时，叶片（）。
A、枯焦 B、卷曲 C、白化 D、小而厚
61、判断题 代表性样品亦称最低样品，是以符合某级质量最低限的烟叶作为样品。
62、填空题 经济合同的订立，一般包括（）和承诺两个阶段。
63、填空题 感染烟草黑胫病菌的烟株，在颈部发病后期，剖开病胫，可见髓部干缩、褐色，呈（）。
64、单项选择题 对香料烟上部叶质量描述正确的是（）。
A、香气质好，杂气少 B、香气质较差，杂气较大 C、刺激性和杂气大 D、香气质差，劲头小
65、单项选择题 下列白肋烟颜色中质量最好的是（）。
A、红棕 B、近红黄 C、浅黄 D、浅红黄
66、填空题 苗期低温，一般引起大田烟株（）。
67、判断题 烤烟中部叶吸湿性最强，上部次之，下部最弱。
68、填空题 白肋烟C2身份规定为（）。
69、填空题 烤烟B1K的杂色面积规定为≤（）%。
70、单项选择题 对烤烟X4L成熟度和油分描述正确的是（）。
A、叶片成熟、稍有油分 B、叶片假熟、油分少 C、叶片尚熟、有油分 D、叶片欠熟、油分少
71、单项选择题 对烤烟C2L的描述不正确的是（）。
A、身份中等、油分多 B、身份中等、有油分 C、色度强、残伤≤15% D、叶片结构疏松、叶长40㎝以上
72、判断题 白肋烟中部叶余味纯净舒适，上、下部均较苦涩。
73、单项选择题 下列烤烟身份档次中质量最好的是（）。
A、薄 B、厚 C、稍薄 D、中等
74、填空题 由于烟草种子含有较多的油脂，萌发时需要良好的（）分条件。
75、单项选择题 对烤烟X3F有关描述正确的是（）。
A、色度中 B、叶长35㎝以上 C、残伤不超过30% D、身份薄
76、单项选择题 烤烟残伤规定不超过25%的是（）。
A、C3L B、C2L C、B1L D、C4L
77、填空题 大于35℃的苗床温度持续时间较长，很容易出现（）。
78、填空题 烟叶室内检验环境条件要求为常温、相对湿度（）%，并避免在阳光直射的条件下进行。
79、填空题 在香料烟调制技术上不完善的地方就是第一阶段（凋萎变黄）时间（）。
80、问答题 基层烟站的工作任务是什么？
81、单项选择题 对烤烟C2F描述不正确的是（）。
A、叶片成熟、油分多 B、身份中等、有油分 C、色度强、残伤≤15% D、叶片结构疏松、叶长≥40㎝
82、单项选择题 烟草青枯病菌主要在（）越冬，因此，连作田发病重。
A.肥料中 B.种子上 C.土壤中 D.病残体上
83、单项选择题 烤烟油分规定“稍有”的是（）。
A、C4F B、B2F C、S1 D、C3V
84、填空题 烟叶烘烤过程中，变黄期的烘烤技术要领是“稳住温度、（）、控制烧火，确保烟叶变黄变软。
85、单项选择题 对烤烟B1L有关描述正确的是（）。
A、叶片结构尚疏松、油分多 B、身份中等、有油分 C、色度强、残伤≤15% D、身份稍厚、叶长45㎝以上
86、判断题 光照不足，会使烟苗发黄、嫩弱。
87、单项选择题 烟叶收购等级合格率规定为（）﹪以上。
A、80 B、85 C、90 D、95
88、单项选择题 对烤烟B2L有关描述不正确的是（）。
A、叶片结构尚疏松、身份中等 B、身份中等、色度强 C、有油分、残伤≤20% D、属于中等烟
89、判断题 烟叶钾氯比以4～10为好。
90、填空题 烤烟C2F的纯度允差规定为不超过（）%。
91、判断题 烤房地洞的使用应采取各种形式热风洞配合冷风洞。
92、判断题 对烤烟来说，一般叶片大的烟叶生长发育良好，能够充分成熟，结构疏松，质量好。
93、单项选择题 对香料烟下部叶化学成分描述正确的是（）。
A、烟碱含量高 B、烟碱含量低 C、糖和烟碱含量低 D、糖和烟碱含量高
94、单项选择题 烟叶检验流通环节可分为（）检验。
A、收购、工商交接 B、收购、工商交接、对外贸易 C、室内、室外 D、收购、对外贸易
95、填空题 烟叶实物标样的保存应避免阳光照射，防止高温高湿，宜放在（）处。
96、单项选择题 烤烟还原糖含量的适宜值为（）%。
A、20～25 B、10～12 C、25～28 D、14～18
97、填空题 基准标样一般（）年更新一次，仿制样品一年更新一次。
98、填空题 烟草种子萌发过程中，营养物质转化阶段对（）的反应比较敏感。
99、填空题 烤烟香气物质大部分在烘烤的（）和定色期产生的。
100、判断题 营养过剩的烟叶在田间不耐成熟，容易因生长时间过长而枯黄。
101、判断题 烤烟中部叶片较薄、颜色较淡、油分少、叶片结构疏松。
102、单项选择题 烤烟烟叶含梗率一般约为（）%左右。
A、20 B、30 C、15 D、25
103、单项选择题 对X3L有关描述正确的是（）
A、烟叶尚熟 B、叶片结构松 C、叶长30㎝以上 D、油分少
104、单项选择题 对烤烟B3K有关描述正确的是（）。
A、叶片欠熟、结构紧密 B、油分稍有、身份厚 C、身份厚、色度淡 D、叶片欠熟、残伤≤30%
105、填空题 白肋烟工商交接现场检验抽样数量，验收数量在100件以内者抽查10﹪，每增加100件抽取（）﹪样件。
106、单项选择题 对成熟的香料烟厚度与质量关系描述正确的是（）。
A、较厚的香料烟刺激性小 B、较厚的香料烟杂气大 C、较厚的香料烟香味淡 D、较厚的香料烟化学成分不协调
107、填空题 收购站工作区包括（）、散烟库、打包库、微机结算室等。
108、问答题 氯元素过量对烤烟品质有何影响？
109、填空题 烤烟B3K的身份与残伤规定为厚（）。
110、判断题 烟叶生产上，磷素过量对品质不利，但这种情况很少。
111、单项选择题 白肋烟实物标样每把叶片数量规定为（）片。
A、15-30 B、25－30 C、20－25 D、15－20
112、判断题 烤烟C、4F色度“强”，油分“有”。
113、单项选择题 在生产过程中，苗床期出现低温，通常引起（）。
A.大田早花 B.大田底烘 C.烟苗停止生长 D.烟苗死亡
114、判断题 白肋烟分级标准适用于初烤和复烤后而未经发酵的烤烟。
115、判断题 烘烤含水量小的烟叶时，应注意变黄期要保湿变黄。
116、判断题 为了烘烤观察管理方便，烤房应建造在与民房靠近的地方。
117、单项选择题 烤烟色度规定不是“中”的等级为（）。
A、C3F B、C3L C、X3F D、B3L
118、判断题 变更和解除烟叶供需合同，应采取书面形式。
119、单项选择题 烟草地膜覆盖栽培，遇到（）情况，应推迟揭膜。
A.严重干旱 B.严重脱肥 C.土壤高温 D.降雨过大
120、单项选择题 烤烟等级纯度允差规定不超过20%的是（）
A、B4F、C4L B、X4F、C4F C、B4L、X3L D、B2K、X2V
121、问答题 论述烤烟鲜烟素质与调制工艺中烟叶变黄的关系。
122、填空题 烤烟下部叶糖含量较低；中部叶糖含量较高；上部叶糖含量（）。
123、单项选择题 烤烟地膜覆盖栽培，掌握最佳盖膜时机的原则是：（）。
A.寒冷地区移栽后盖膜 B.温暖地区提前盖膜 C.多雨地区移栽时盖膜 D.干旱地区趁墒盖膜
124、单项选择题 对X2L有关描述不正确的是（）
A、烟叶成熟 B、叶片结构疏松 C、颜色柠檬黄 D、有油分
125、单项选择题 烤烟破损率规定不超过20%者是（）。
A、C2F、X2L B、S1、CX1K C、C4F、B2L D、C4L、X4L
126、判断题 烤烟青黄烟糖含量高，蛋白质含量低。
127、单项选择题 叶片经过复烤后，上中等级烟叶含水率为（）%。
A、11～13 B、12～13 C、11.5～12.5 D、13～15
128、单项选择题 营养水平高，发育良好的烟叶，在烘烤过程中变黄特性表现为（）。
A.通身变黄 B.点片变黄 C.叶基先黄 D.叶尖、叶缘先黄
129、单项选择题 对烤烟C、3L描述不正确的是（）。
A、叶片稍薄、有油分 B、身份中等、有油分 C、色度中、长度≥35㎝ D、叶片成熟、残伤不超过25%
130、问答题 不同部位香料烟质量变化规律是什么？
131、单项选择题 对烤烟X1L身份与色度描述正确的为（）。
A、身份薄、色度强 B、身份稍薄、色度强 C、身份中等、色度中 D、身份稍薄、色度中
132、填空题 烟叶储存业务主要包括烟叶入库业务、烟叶合理堆垛、（）、烟叶在库养护、烟叶出库业务等。
133、问答题 论述提高烟叶安全性的农业措施。
134、填空题 在烟草大田生长后期，（）度是影响赤星病发病流行的最重要因素。
135、判断题 烤烟X1L油分为“有”，色度“中”。
136、填空题 烤烟地膜覆盖栽培，一般当膜下表土温度超过（）℃时揭膜。
137、填空题 烟叶（）是烟草仓储工作的中心环节，是保证烟叶在储存期间的质量安全和维护其价值的重要手段。
138、单项选择题 青霉菌最适宜繁殖温度是（）℃左右。
A、20 B、25 C、30 D、35
139、判断题 香料烟标准不分组，只分级。
140、单项选择题 黑暴烟，在烘烤时表现为（）。
A.变黄快，脱水慢 B.变黄快，脱水快 C.变黄慢，脱水快 D.变黄慢，脱水慢
141、判断题 香料烟等级纯度允差不超过20%。
142、问答题 述烟叶霉变的原因。
143、单项选择题 下列因素中，（）对烟草根结线虫的活动影响最大。
A.光照 B.土壤通气性 C.温度 D.湿度
144、单项选择题 下列烟叶质量因素中属于外观质量因素的是（）。
A、部位、颜色 B、香气、杂气 C、油分、刺激性 D、色度、余味
145、填空题 烤烟B1F色度与叶片结构规定为（）。
146、判断题 对水分大的烟叶，烘烤定色阶段湿球温度应控制在较高水平。
147、判断题 火管的条数越多，散热面积越大，因此火管条数越多越好。
148、判断题 烟叶调拨实行一车一证，随车同行，并随车携带调拨合同和合同复印件。
149、单项选择题 现行白肋烟分级国标颁布于（）。
A、2000 B、1988 C、1987 D、1981
150、问答题 一位烟农到烟站交售X2F烟叶，验收员进行抽样检验，抽样数量为40把，其中13把烟的纯度允差为25％，问该批X2F烟叶怎样处理？
151、判断题 烤烟总氮含量以25%左右为宜。
152、单项选择题 对烤烟X1F有关描述正确的是（）。
A、身份稍薄、残伤≤35% B、身份稍薄、残伤≤15% C、身份薄、残伤≤15% D、身份较薄、残伤≤25%
153、判断题 经当事人双方同意，烟叶供需合同可以提前和推迟执行，但提前和推迟时间不能超过半年。
154、单项选择题 烤烟烟叶残伤规定“≤35%”的是（）。
A、B3R B、C3L C、B3L D、X3F
155、填空题 我国烟叶实物样品按其性质可分为（）、界限样品和标准样品三种。
156、单项选择题 烟草赤星病菌侵染叶片时，病斑圆形或不规则圆形，病斑周围有（），上面产生明显的以病斑中央为圆心的同心轮纹，质脆，易破碎。
A.黑色晕圈 B.褐色晕圈 C.灰色晕圈 D.黄色晕圈
157、填空题 烤烟柠檬黄至橘黄色，香气质由差变好，香气量增加，吸味增浓，劲头（）。
158、单项选择题 含水量大的烟叶烘烤的变黄阶段，干湿差宜大，目的是促进烟叶（）。
A、变黄 B、干筋 C、保湿变黄 D、失水变软
159、问答题 储烟霉变有哪两种？
160、单项选择题 下列说法不是烟叶分级标准制定原则的是（）。
A、适应工业生产，保证工业产品质量 B、繁简适度，便于检验 C、借鉴国际先进烟叶分级标准 D、外观质量和内在质量的一致性
161、单项选择题 加拿大烤烟共划分（）个等级。
A、79 B、42 C、153 D、48
162、判断题 烤烟2F叶结构“尚疏松”，身份“稍厚”。
163、问答题 论述白肋烟部位与烟叶质量的关系。
164、单项选择题 烟叶种植集中产区一般每（）亩设置一个收购站。
A、3000 B、2000 C、5000～10000 D、1000
165、单项选择题 含水量大的烟叶，烘烤特性表现为（）。
A.内含物质不充实，变黄快 B.内含物质充实，变黄快 C.内含物质不充实，变黄慢 D.内含物质充实，变黄慢
166、单项选择题 一般情况下，烟草种子没有（）条件，也可萌发。
A.水分 B.光照 C.温度 D.通气
167、问答题 试述烟叶收购等级检查的有关规定。
168、判断题 烤烟X1F身份“稍薄”，叶片结构“疏松”。
169、单项选择题 下列成熟度中烟叶填充性以（）叶为最强。
A、成熟 B、尚熟 C、欠熟 D、假熟
170、单项选择题 下列关于烤烟叶片长度的描述正确的是（）。
A、叶片长的烟叶生长发育良好 B、叶片短的烟叶生长良好 C、叶片长则出丝率低 D、叶片长的烟叶结构紧密
171、判断题 烤烟色度浓的烟叶，糖、总氮、烟碱等化学成分含量适宜，比例协调。
172、问答题 烟叶检验的目的是什么？
173、单项选择题 对烤烟B、2L叶片结构和油分描述正确的是（）。
A、叶片结构疏松、油分多 B、叶片结构尚疏松、有油分 C、叶片结构稍密、稍有油分 D、叶片结构稍密、有油分
174、单项选择题 与烟碱含量密切相关的因素是（）。
A、杂气 B、劲头 C、余味 D、吃味
175、问答题 基层烟站怎样设置与管理？
176、填空题 烘烤上部烟叶，起点温度要相对（），在变黄期变黄程度要高。
177、单项选择题 4－6月造成烟叶霉变的霉菌基本上是（）菌。
A、曲霉 B、毛霉 C、木霉 D、青霉
178、填空题 烤烟分级程序是先分组后（）。
179、填空题 白肋烟光泽与内在质量的关系表现为：中下部以（）者质量好，稍暗或暗质量较差。
180、判断题 白肋烟也中下部颜色由浅至深（浅黄－近红黄），随着颜色的加深风格愈显著，香气增浓，劲头增大，杂气减少，内在质量递增。
181、填空题 烘烤过程中，烟叶的变黄程度或（），两者有一个达不到标准，温度都不宜超过相应范围。
182、填空题 烤房通风排湿系统包括 （） 、地洞以及连接它们的房体三部分组成。
183、单项选择题 对白肋烟成熟度与质量关系描述不正确的是（）。
A、成熟的烟叶色泽饱满 B、成熟的烟叶香气量足 C、成熟的烟叶燃烧性强 D、成熟的烟叶填充性弱
184、问答题 烤烟工商交接检验有何规定？
185、单项选择题 烤烟残伤规定“≤10%”的是（）。
A、C1F B、H1F C、B1F D、B1R
186、填空题 香料烟分级程序是先分型、（）再分级。
187、填空题 对于叶片薄、颜色淡、内含物质不充实、含水多的烟叶，在变黄期应（）变黄温度。
188、判断题 鲜烟素质高，好烘烤的烟叶，叶片在变黄期的变黄程度应该高一些。
189、判断题 叶片感染烟草角斑病后，病斑周围无黄色晕圈，发病严重时，病斑可扩大到1C、m～2C、m；但病斑不受叶脉限制，呈多角形或不规则形，有时病斑上可出现多重云雾状轮纹。潮湿时，病斑表面有菌脓。
190、判断题 白肋烟的叶片结构以疏松、稍疏松质量较高，密和松的烟叶质量较差。
191、单项选择题 一般情况下，烟叶变黄的规律是（）。
A、叶基部先变黄 B、叶脉先变黄 C、叶尖部先变黄 D、支脉先变黄
192、单项选择题 烤房天窗口比房脊高（）厘米以上。
A.20 B.30 C.50 D.70
193、问答题 简述磷素的营养作用。
194、单项选择题 烤烟基本色由浅至深，烟叶化学成份变化规律是（）。
A、总氮含量增加 B、烟碱含量减少 C、蛋白质含量减少 D、糖含量增多
195、问答题 试述烤烟成熟度与烟叶内在质量关系。
196、单项选择题 白肋烟部位自下而上，烟叶质量变化规律是（）。
A、烟碱含量增加，劲头增大 B、刺激性减少 C、填充能力增强 D、阴燃速度升高
197、填空题 烟草包衣种子萌发一般需要（）天时间。
198、问答题 简述高温高湿对白肋烟调制的影响。
199、填空题 烟叶流通过程大体上包括购进、销售、（）四个基本环节。
200、单项选择题 在烘烤干筋期，干球温度高（超过69°C），易导致（）。
A.烤青 B.挂灰 C.烤红 D.洇筋
201、判断题 引起烟仓害虫休眠的最重要因素是温度、湿度和缺食。
202、单项选择题 返青烟烘烤时，烘烤特性表现为（）。
A.变黄容易，脱水快 B.变黄容易，脱水慢 C.变黄困难，脱水困难 D.变黄困难，脱水容易
203、问答题 试述香料烟分级超作程序。
204、填空题 养分浓度过高，通常引起烟苗（）。
205、填空题 烟叶烘烤的定色期，在保持湿球温度（）的前提下，主要靠干球温度的升高降低炕内湿度。
206、单项选择题 下列烤烟成熟度档次中质量最好的是（）。
A、欠熟 B、尚熟 C、成熟 D、假熟
207、问答题 如何保管烟叶实物标样？
208、填空题 判定烟叶外观质量的主要因素有（）、（）、成熟度、身份、叶片结构、色度、油分、宽度、长度、残伤与破损等。
209、填空题 烘烤过程中，在定色阶段即要使烟叶完成变黄，又要使烟叶大量（）。
210、判断题 就同一烟叶仓库来说，库房的四角和靠近墙壁地方湿度偏高。
211、单项选择题 香料烟交接验收数量在100件者以内抽查（）﹪。
A、10－20 B、5－10 C、10 D、10－15
212、单项选择题 营养发育水平较低的烟叶，在烘烤中变黄特征表现为（）。
A、通身变黄 B、点片变黄 C、叶把先黄 D、叶尖、叶缘先黄
213、填空题 烟草专卖许可证分为烟草专卖（）许可证、烟草专卖批发企业许可证、烟草专卖零售许可证、特种烟草专卖经营企业许可证四类。
214、填空题 烟叶烘烤定色期，在保持湿球温度（）的前提下，主要靠干球温度的升高降低炕内湿度。
215、单项选择题 优质白肋烟的氯含量要求为小于（）%。
A、1.0 B、2.0 C、1.5 D、2.5
216、单项选择题 烤烟叶片结构档次中质量最差的是（）。
A、疏松 B、尚疏松 C、稍密 D、紧密
217、单项选择题 在北方烟区，烤烟采用地膜覆盖栽培的主要作用是（）。
A、消除杂草危害 B、避免病虫危害 C、减少施肥量 D、增温保墒
218、填空题 一般情况下，烤烟地膜覆盖栽培的起垄高度比裸栽增加（）cm以上。
219、单项选择题 下列烤烟等级属于上等烟的是（）。
A、C3F、C2L B、C4F、C3F C、B1L、B2L D、B1R、X1L
220、单项选择题 对烤烟C3F的描述不正确的是（）。
221、单项选择题 烟叶预回潮工序要求原烟预回潮含水率为（）%。
A、16－18 B、17－19 C、11－13 D、18－20
222、判断题 巴西烤烟烟叶按品质因素分级，共分48个等级。
223、单项选择题 烤烟破损率规定在不超过10%的是（）。
A、C2L、X1F B、B1R、B1K C、C3F、B2L D、C3L、X1L
224、单项选择题 对烤烟X4L有关描述不正确的为（）。
A、叶片成熟、残伤≤35% B、叶片假熟、残伤≤35% C、色度淡、油分少 D、身份薄、叶长≥25㎝
225、填空题 烤烟实物标样每把（）片。
226、单项选择题 烤烟色度和油分规定不是“中、有”的是（）。
A、C3L B、C4F C、B3F D、C3F
227、填空题 不同成熟度烟叶的物理性状不同，（）最强，未熟叶最差。
228、填空题 感染烟草黑胫病菌的烟株，在茎部发病后期，剖开病茎，可见髓部干缩、褐色，呈（）。
229、单项选择题 烤烟填充能力最强是（）烟叶。
A、下部 B、中部 C、上部 D、顶部
230、单项选择题 国家和社会加强吸烟危害健康的宣传教育，禁止或者限制在公共交通工具和公共场所吸烟，劝阻青少年吸烟，禁止（）吸烟。
A、大学生 B、中专生 C、中小学生 D、社会青年
231、判断题 引起烟叶霉变的曲霉菌和青霉菌均属于厌氧性微生物。
232、判断题 烟叶仿制标样一般每三年更新一次。
233、填空题 烟叶实物标样是以（）的形式对烟叶等级质量所作的统一技术规定。
234、单项选择题 巴西烤烟共划分（）个等级。
A、48 B、42 C、45 D、78
235、单项选择题 下列烤烟颜色中质量最好的是（）。
A、柠檬黄 B、桔黄 C、红棕 D、青黄
236、单项选择题 烤烟长度规定“≥45㎝”的是（）。
A、B1K B、B2L C、X1L D、B1R
237、单项选择题 （）是用户购买烟叶的真正标准。
A、内在质量 B、外在质量 C、化学成分 D、客户质量
238、问答题 白肋烟内在质量随部位的变化规律是什么？
239、单项选择题 燃烧速度最快的是（）部烟叶。
A、上 B、中 C、下 D、上二棚
240、单项选择题 在烘烤的干筋期，（），时间越长，香气散失的越多。
A.温度越高 B.温度越低 C.湿度越高 D.湿度越低
241、填空题 烘烤下部烟叶，起点温度要相对（），变黄期和变黄程度宜低。
242、单项选择题 烘烤含水量小的烟叶时，（）。
A.湿球温度宜高，烟叶变化程度宜小 B.湿球温度宜低，烟叶变化程度宜小 C.湿球温度宜高，烟叶变化程度宜大 D.湿球温度宜低，烟叶变化程度宜大
243、单项选择题 标准的实施应在（）级以上政府标准化行政主管部门进行监督检查。
A、省 B、市 C、县 D、国家
244、判断题 白肋烟下部叶片香气浓郁，中上部较淡。
245、填空题 白肋烟烟碱适宜含量为（）%。
246、问答题 简述中部烟叶烘烤干筋期的基本技术操作。
247、填空题 烤烟分级标准适用于初烤和（）而未经发酵的扎把烤烟。
248、单项选择题 对烤烟C、1F有关描述不正确的是（）。
A、颜色橘黄 B、油分多、色度浓 C、残伤≤5%、叶长≥45㎝ D、收购价格最感高
249、判断题 烤烟分级是先部位分组，再分级。
250、填空题 烤烟X1F色度与残伤规定为（）。
251、问答题 什么是等级合格率？怎样计算？
252、单项选择题 烤烟B3L身份与油分规定为（）。
A、稍厚、有 B、厚、稍有 C、稍厚、稍有 D、中等、稍有
253、判断题 烟叶实物标样最好的保管方法是冷藏。
254、判断题 烤烟青黄烟叶片上存在杂色时在青黄烟组按质定级。
255、判断题 烟草严重缺锌时，可引起烟株顶叶坏死。
256、单项选择题 与烟叶劲头大小关系密切的化学成分是（）。
A、糖 B、蛋白质 C、淀粉 D、烟碱
257、判断题 烟青虫3龄后，食量大增，能转株危害，白天隐蔽在烟叶下或土缝中，夜晚活动取食叶片和嫩茎，现蕾后取食嫩蕾、花及蒴果或蛀入取食种子。
258、单项选择题 烤烟由橘黄至红棕色，随着颜色的加深，（）。
A、香气质变好 B、香气量变足 C、杂气增大 D、刺激性变小
259、单项选择题 含水量小的烟叶，叶组织结构紧密，烘烤时（）。
A.变黄慢，脱水困难 B.变黄快，脱水困难 C.变黄快，脱水容易 D.变黄慢，脱水容易
260、填空题 烤烟基本色与烟叶化学成分的关系表现为基本色由浅至深，（）含量减少；总氮、不溶性氮、烟碱、蛋白质含量增加。
261、单项选择题 下列香料烟身份档次中质量最差的是（）。
A、薄 B、厚 C、稍厚 D、中等
262、单项选择题 对烤烟X1F有关描述不正确的是（）。
A、色度浓、残伤小于15% B、身份稍薄、有油分 C、叶长≥40㎝ D、叶片结构疏松
263、填空题 香料烟分级标准适用于正常生产的，经过（）和短期堆积醇化以及加工后的香料烟。
264、单项选择题 烤烟身份规定不是“稍薄”的是（）。
A、H2F B、X1F C、C4L D、C4F
265、单项选择题 烟草黑胫病发生的早晚、轻重，取决于（）的相互作用。
A.寄主植物 B.寄主植物、病菌 C.病菌、环境条件 D.寄主植物、病菌、环境条件
266、问答题 烤烟基本色与烟叶质量的关系是什么？
267、单项选择题 漂浮育苗发生盐害，通常是由于盐分在基质（）部积累。
A.上 B.下 C.中 D.表面
268、单项选择题 烤烟焦油与烟碱的适宜比值为（）。
A、小于10 B、大于15 C、10左右 D、20
269、判断题 烤烟2R叶片结构“稍密”，色度“浓”。
270、单项选择题 调入方对调入的烟叶全部过磅后，其净重与原发重量相比，缺少或溢余数量不超过（）%时，按原发重量结算。
A、1 B、2 C、3 D、4
271、问答题 简述烟草黑胫病的发生流行条件。
272、填空题 根据香料烟的成熟度新概念，在原有成熟度的基础上适当（）。
273、判断题 我国烟叶实物样品按其制定程序可分为代表性样品、标准样品。
274、单项选择题 对仿制样品有争议时，应以（）为依据。
A、代表性样品 B、基准标样 C、界限样品 D、标准样品
275、填空题 烤烟B2L叶片结构与残伤规定为（）。
276、判断题 烤烟1R色度“浓”，油分“多”。
277、单项选择题 烤烟从变黄期转入定色期，营养水平低时，变黄程度（）。
A.宜低 B.宜高 C.十成黄 D.青筋黄片
278、单项选择题 对烤烟C、4L色度和油分描述正确的是（）。
A、色度浓、油分多 B、色度强、有油分 C、色度中、稍有油分 D、色度弱、稍有油分
279、填空题 烟叶分级标准按其表达形式不同可分为（）标准和实物标准两种。
280、填空题 烟叶的化学成分可分为（）化合物两大类。
281、单项选择题 对烤烟描述不正确的是（）。
A、上部叶较厚，颜色较深 B、上部叶烟碱含量高，劲头大 C、上部叶吸食性较低，燃烧慢 D、上部叶糖含量高于中部，低于下部
282、判断题 烟叶分级标准按其表达形式可分为文件标准和实物标准。
283、判断题 烘烤定色阶段的技术要领是：加大烧火，加强排湿，稳住湿球温度，升高干球温度。
284、填空题 当烟叶含水少，容易因过多失水而难以变黄时，变黄湿度应以38℃为基准，（）。
285、单项选择题 优质白肋烟的烟碱含量范围为（）%。
A、2.0～4.0 B、1.5～2.5 C、1.0～4.0 D、1.0～3.0
286、单项选择题 下列白肋烟叶面档次中质量最差的是（）。
A、皱缩 B、皱 C、平展 D、微皱
287、单项选择题 通常情况下，烤烟中部烟变黄温度以（）℃为宜。
A.34～35 B.38～40 C.40～43 D.43～45
288、单项选择题 在烘烤中，对鲜烟素质差，较难烘烤的烟叶，在变黄阶段的变黄程度（）。
A.宜高 B.宜低 C.达到十成黄 D.不确定
289、单项选择题 美国白肋烟共划分（）个等级。烤烟共划分153个等级。
A、100 B、110 C、153 D、70
290、问答题 烤烟油分对烟叶质量有何影响？
291、填空题 国家标准和行业标准分为强制性和（）标准。
292、单项选择题 烟叶供需合同的签订必须以计划指标或总公司开出的烟叶（）为依据。
A、出库单 B、入库单 C、调拨通知单 D、调拨计划
293、单项选择题 对X1L描述正确的是（）
A、色度浓 B、有油分 C、颜色橘黄 D、残伤不超过10%
294、单项选择题 烤烟油分规定不是“多”的为（）。
A、B1L B、B1F C、C1F D、B1R
295、单项选择题 下列白肋烟光泽档次中质量最差的是（）。
A、鲜明 B、稍暗 C、较暗 D、尚鲜明
296、单项选择题 对白肋烟叶片结构与质量关系描述不正确的是（）。
A、叶片结构松的烟叶质量尚好 B、稍密的烟叶有不同程度的杂气 C、稍疏松和疏松的烟叶质量较高 D、密和松的烟叶质量较高
297、单项选择题 成熟度差的烤烟吸食表现为（）。
A、香气质好 B、香气量足 C、香气量少 D、杂气较轻
298、判断题 烤烟燃烧性，上部叶较慢，中部叶居中，下部叶较快。
299、单项选择题 烤烟身份规定不是“稍厚”的为（）。
A、B4L B、B1F C、B2R D、B4F
300、单项选择题 烟叶烘烤的定色期结束，烟叶干燥程度达（）。
A.凋萎发软 B.软打筒 C.小卷筒 D.大卷筒
