1、填空题 电路图有二种，一种是（）、另一种是（）。
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2、填空题 机械中常见的四种传动有（）（）（）（）。
3、填空题 TBA/22灌装机中双氧水是靠水（）加热的，而水是靠电阻丝来加热的。
4、单项选择题 TCSB在低压、高压时蒸汽温度分别应达到（）
A、109—111℃；130—131℃ B、100—108℃；132—140℃ C、80—90℃；91—100℃ D、115—120℃；121—130℃
5、问答题 包装常用纸（牛皮纸、羊皮纸、）纸板性能？应用？
6、单项选择题 （）气体用作充填气体对阻止需氧菌的生长繁殖极为有效。
A、N2 B、O2 C、CO2 D、SO2
7、多项选择题 包材自动拼接需要注意的事项（）
A、张紧汽缸气压要合适5-1BAr B、加热棒及压力胶条每周要进行清洁 C、相关检测电眼要每天进行清洁 D、包材和3P条门不用关就可以自动拼接
8、多项选择题 金属包装主要以（）为原料。
A、铁 B、锰 C、铝 D、铜
9、多项选择题 终端堵包与以下哪种有关（）。
A、纸管流量小 B、切刀钝 C、终端零位设定不对 D、终端润滑不良
10、填空题 主空气的工作温度在()度。
11、多项选择题 接纸检测复位弹簧，弹簧力变小时会引起什么现象（）.
A、接纸检测报警 B、设备暂停 C、设备乱排包
12、多项选择题 液位控制系统组成（）.
A、调节阀 B、浮筒 C、液位探头 D、U/P阀
13、问答题 简述纵封的组成和原理。
14、填空题 （）生产时打开可引起设备排空。
15、多项选择题 TBA22的五种停机方法（）。
A、暂停 B、正常停机 C、生产结束停机 D、紧急停机 E、安全停机 F、直接停机
16、多项选择题 臭氧杀菌技术多用于（）的杀菌。
A、果蔬 B、饮用水 C、食品原料 D、乳制品
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17、多项选择题 下列属于纸盒的特点的是（）.
A、占用空间小 B、盒型多样 C、制造容易 D、成本低
18、多项选择题 双氧水上升的原因有那些（）.
A、生产中，双氧水温度较高至使一部分水分蒸发 B、双氧水中含有杂质 C、和金属“镍”含量有关 D、双氧水加的太多
19、问答题 那种动作可导致安全停机？
20、单项选择题 TBA19在包材拼接时密封臂应压合（）时间。
A、10—20秒 B、10—15秒 C、5—10秒
21、填空题 TBA/22喷雾间段的灌注时间为（），喷雾时间为（）。
22、问答题 我们知道设备生产结束后有0-20S的通风目的是什么？
23、单项选择题 小白轮压力设定范围（）。
A、20-30N B、30-40N C、40-50N
24、单项选择题 TBA22420卡为（）。
A、图案校正 B、灌注 C、橫封
25、问答题 简述多米诺系列喷码机的维护。
26、填空题 正常生产中，无菌空气的温度为（）。
27、多项选择题 生产期间可能导致机器停止的原因有（）。
A、滑槽堵塞 B、门打开 C、急停被压下
28、问答题 包装食品产生异味的主要因素及相应的控制方法？
29、填空题 喷雾嘴后面的钢珠起（）作用。
30、问答题 热塑性和热固性塑料的特点？试举例说明？
31、填空题 TBA/22灌装机终端蜗轮箱所加润滑油的标号为（）。
32、问答题 论述四种停机方式分别是什么？
33、单项选择题 下列不属于纸类材料的优点的是（）。
A、成本低廉 B、卫生安全 C、资源消耗大 D、质量轻
34、单项选择题 在（）步骤双氧水罐的双氧水开始加热
A、吹管 B、高温灭菌 C、喷雾 D、干燥
35、单项选择题 哪个阀生产时保持无菌室95摄氏度（）.
A、预热阀 B、热交换阀 C、蝴蝶阀 D、“B”阀
36、填空题 双氧水喷雾系统空气压力为（）BAr。
37、单项选择题 物料的供应压力为（）。
A、0.01-0.2MP B、0.2MP C、0.12MP D、0.1-0.2MP
38、多项选择题 在下面术语中写法正确的有（）。
A、TCSB B、TPAH C、TS D、SA E、TPOP F、ASSU
39、单项选择题 上到生产结束程序后（）分钟内可返回到干燥步骤
A、1分钟 B、2分钟 C、3分钟
40、填空题 （）实现灌装机生产时的空气灭菌。
41、问答题 当横封报警时应如何处理？
42、单项选择题 （）柔韧结实，机械强度高，富有弹性，而且抗水性、防潮性和印刷性良好，用途十分广泛，大量用于食品的销售包装和运输包装。
A、牛皮纸 B、羊皮纸 C、鸡皮纸 D、玻璃纸
43、单项选择题 每隔（）小时TPOP上夹爪系统主油脂警报显示，当注油脂完成警报消失
A、40 B、60 C、80 D、100
44、填空题 在变电所二次回路图中，YB、M是（）小母线的表示符号，事故声响信号小母线的表示符号为（）。
45、问答题 简述BA22灌注系统组成和原理。
46、多项选择题 水环式压缩机启动在（）。
A、管封 B、准备 C、预热 D、吹管
47、单项选择题 为了延长葡萄的储藏期，常用SO2进行处理，所用的处理办法是（）。
A.蒸煮 B.熏蒸 C.浸泡 D.熏烤
48、多项选择题 影响接纸台粘包材的因素（）.
A、接驳时间 B、加热条表面有胶 C、拼接温度低
49、填空题 工作前将设备空运转（）分钟，检查设备各部件是否有（），离合器制动装置是否灵活。确定（）后，才能开机。严禁操作（）的设备。
50、填空题 TBA22生产中出现TS蓝色报警，设备（）停机，设备会自动（）。
51、填空题 TBA在干燥步骤如果双氧水槽内有双氧水是由于（）有故障所致。
52、填空题 三相交流电马达通常有（）和（）。
53、多项选择题 图案校正失效的原因有（）。
A、纸管扭 B、电眼表面脏 C、电眼插头进水
54、填空题 图案校正OK后才能上升到（）。
55、填空题 图案的位置信号是先由（）识别条纹码，然后将信号送入（）。
56、多项选择题 横封报警的原因有（）
A、TPIH报警 B、碳刷状态差 C、纸管位置 D、变压器损坏
57、单项选择题 查询备件用的手册是（）。
A、SPC B、MM C、EM D、IM
58、填空题 利乐砖灌装机包材一般都有预折痕，其目的是（）。
59、填空题 纵封板与分纸轮之间的设定距离为（）mm。
60、多项选择题 下系列属于金属包装材料不足之处的是（）.
A、阻隔性能 B、化学稳定性 C、重量较大 D、价格较贵
61、多项选择题 TBA22灌装机灌注系统由（）组成。
A、调节阀 B、填料管 C、I/P转换器 D、浮筒 E、夹爪
62、填空题 CIP意思代表（）。
63、单项选择题 TBA19气刀温度为（）。
A、100℃—120℃ B、110℃—130℃ C、120℃—130℃
64、填空题 L30电压为（）V，L31电压为（）V。
65、多项选择题 生产结束后的排风程序作用是（）。
A、排除无菌仓内双氧水蒸汽 B、给无菌仓降温 C、排除双氧水槽内双氧水
66、单项选择题 清洗时，A阀应B阀应（）。
A、打开、关闭 B、关闭、关闭 C、关闭、打开 D、开度随时调整
67、单项选择题 TH22掉包监视系统如果在一分钟内超过（）个利乐包掉下输送链，则TH22会停止工作。
A、2 B、3 C、5
68、问答题 在正常停机下插入摇车手柄摇车，会发生什么现象？
69、多项选择题 生产中无菌室温度高于正常生产的95度而降不下来的原因（）.
A、热交换器堵 B、热交换阀在最大冷却状态不动 C、热交换阀在旁通状态不动
70、填空题 热电偶K型的材料（）。
71、填空题 终端加热器温度低时会影响（）。
72、单项选择题 吸盘应低于滑轨顶部夹约（）。
A、18mm B、15mm C、20mm
73、填空题 TBA/22（050V）共有（）个急停按钮.
74、单项选择题 电气手册中K，Q，A分别代表（）。
A、手动开关，电眼，模块 B、接触器，手动开关，模块 C、电磁阀，手动开关，电眼
75、填空题 TPOP意思代表（）。
76、多项选择题 以下哪些是影响SA的因素（）。
A、压力 B、温度 C、纸路位置 D、无菌室正压 E、冷却
77、单项选择题 底角加热器工作电压为（）V，双氧水泵工作电压为（）V。
A、220V；380V B、380V；220V C、220V；220V D、380V；380V
78、单项选择题 TBA/22有（）副循环转动的夹爪.
A、4 B、10 C、8 D、6
79、单项选择题 在生产中每隔（）分钟给终端打油一次。
A、20 B、35 C、45 D、55
80、填空题 TBA22SA功率为（）。
81、单项选择题 利乐砖的重叠度为（）.
A、3-5mm B、7-9mm C、8-10mm D、7-9mm
82、多项选择题 下面是关于五种停机方式的解释正确的是（）。
A、生产中，当打开无菌仓的门，机器会排空 B、生产过程中，终端堵包时，机器会安全停机 C、生产中，按程序上会发生生产完成停机 D、当人身和设备将要发生重大事故时，应迅速进行紧急停机
83、多项选择题 包材灭菌的CCP点是什么（）。
A、所用的化学试剂要适当 B、所用的化学试剂的浓度 C、化学试剂与包材接触的时间 D、化学试剂与包材接触的温度 E、包材的灭菌方式
84、单项选择题 DOMINO喷码机的心脏是一个（）
A、打印头 B、真空泵 C、振动杆 D、墨水系统
85、填空题 图案校正电眼与纸管之间的设定距离为（）mm。
86、问答题 真空包装的定义？保质机理？
87、单项选择题 马口铁罐密封充氮包装保存期为（）。
A、1年 B、1、5年 C、2年 D、3年
88、问答题 TBA/22在生产中纵封不良，如何处理？
89、单项选择题 TSA/22间断性打不上管下列说发错误的是（）.
A、列包器速度慢 B、刹车速度太快 C、电眼反映不灵敏
90、单项选择题 食品GMP的管理要素包含有（）。
A、环境 B、人员 C、设备 D、原料
91、填空题 灌装容积泵有（）（）（）。
92、单项选择题 热交换阀的三种状态其中说法错误的是（）.
A、旁通状态 B、最小冷却 C、最大冷却 D、最大加热状态
93、单项选择题 后段车间属于（）。
A、清洁作业区 B、一秀作业区 C、准清洁作业区
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94、多项选择题 影响玻璃容器的强度的因素有（）。
A、容器的组成 B、容器的形状 C、壁厚 D、使用年限
95、填空题 手车应具有三种位置（），（），（）。
96、问答题 牛奶的主要成分是什么？
97、问答题 何谓脱氧包装？与其他包装技术相比，脱氧包装有哪些特点？
98、单项选择题 清洗时，蒸汽障温度不能低于（）。
A、115度 B、108度 C、135度 D、125度
99、填空题 PLC意思代表（）。
100、填空题 降低成品双氧水残留的方法有（）。
101、多项选择题 醌类物质的氧化会造成茶叶的（）变化。
A、香味 B、颜色 C、气味 D、稳定性
102、单项选择题 双氧水的加热方式为（）。
A、直接加热 B、水浴加热 C、在双氧水桶加热
103、多项选择题 无菌系统怎样建立的（）。
A、灌装间的正压 B、车间按时消毒 C、雾化的双氧水被喷注进密封空间 D、凝结后的双氧水被无菌热空气吹干。 E、无菌环境保持于充满冷却正压无菌环境下
104、单项选择题 生产中无菌室温度主要靠（）调节保持95℃。
A、热交换阀 B、预热阀 C、蝴蝶阀 D、B、阀
105、多项选择题
纸类产品分为（）。
A、纸 B、纸盒 C、纸箱 D、纸板
106、问答题 生产中变形包出现应检查那些方面？
107、填空题 TBA/22用的角度编码器是（）进制。
108、填空题 TBA/22共有5个TMCC卡分别控制（）、（）、（）、（）、（）。
109、单项选择题 喷码机墨线应在回收口内径的（）处。
A、75% B、25% C、50%
110、多项选择题 在（）时C阀阀芯在上位。
A、CIP B、AIC C、生产中
111、多项选择题 伺服系统被用于的控制功能有（）。
A、速度控制 B、位置控制 C、扭矩控制
112、填空题 C阀在灌装机的作用（）。
113、多项选择题 用于食品包装的复合材料由内层，外层，中间层构成，其内层要求（）.
A、无毒 B、无味 C、耐油耐化学性好 D、热封性或黏合性
114、单项选择题 图案控制系统的作用就是尽力调节纸管的供给速度，使之尽可能地保持夹爪的运动速度（）。
A、一致 B、大于 C、小于
115、单项选择题 下列裹包方法中，不属于按操作方式分类的是（）。
A、手工操作 B、半自动操作 C、热熔封接 D、全自动操作
116、填空题 在TBA22中（）表示封带敷贴器.
117、填空题 灌装机在进行外部清洗时（）打开无菌室的门。
118、多项选择题 作为奶油和人造奶油的包装材料应具备下列（）条件。
A、强韧柔软 B、不透气、水、油 C、无味、无臭、无毒 D、能避光 E、不受细菌侵染
119、不定项选择 喷雾失败的原因通常是（）。
A、过快 B、过慢 C、系统气压低 D、双氧水不足 E、双氧水罐低液位
120、填空题 TBA/22灌装机图案校正系统是由（）、（）、（）、（）、（）、（）组成。
121、单项选择题 选用透气率很低的塑料薄膜真空包装能使生肉的贮存期达（）以上。
A、1周 B、2周 C、3周 D、4周
122、单项选择题 双氧水排放时应稀释到（）。
A、1% B、10% C、0.1%
123、单项选择题 TBA19无菌空气压力为（）。
A、25—35BAr B、25—35kPA C、25—35mpA
124、多项选择题 塑料周转箱所用材料大多是（）。
A、DPE B、PP C、PET D、HDPE
125、填空题 电压互感器二次负载愈大，则（）和（）愈大。
126、多项选择题 终端出口电眼报警的原因有（）。
A、电眼坏 B、分不开包 C、电眼位置未对准
127、多项选择题 炒熟干果的包装主要应考虑（）。
A、防潮 B、防虫蛀 C、防光照 D、防氧化
128、填空题 当预热温度达到（）度，才开始喷雾。
129、填空题 汽水分离器进入主加热器的空气中双氧水含量要小于（）PPM。
130、填空题 TBA22A418卡控制（）A419控制（）A420控制（）
131、问答题 TBA/22电柜内有几个TMCC卡，分别起什么作用？
132、单项选择题 下列选项中（）属于包装材料的强制回收。
A.破烂捡收 B.垃圾焚烧 C.啤酒瓶的回收 D.废物利用
133、问答题 简述纯牛奶的工艺规程。
134、填空题 图案校正电眼保护气压为（）BAr。
135、问答题 论述TBA22的无菌仓压力低的处理方法？
136、多项选择题 纸和纸板可分为（）两种规格。
A、纸 B、平板纸 C、纸板 D、卷筒纸
137、多项选择题 光降解塑料日前主要应用在（）。
A、一次性餐具 B、垃圾袋 C、农用薄膜 D、饮料包装袋
138、多项选择题 咖啡的包装技术主要是（）。
A、纳米包装技术 B、真空包装技术 C、充气包装技术 D、防伪包装技术
139、多项选择题 下面属于有机系列脱氧剂的是（）。
A、铁系脱氧剂 B、酶系脱氧剂 C、抗坏血酸型脱氧剂 D、亚硫酸系脱氧剂
140、填空题 TBA/22灌装机生产中功率消耗为（）千瓦。
141、填空题 TBA/22机在生产中.()连续报警，第三次报警会暂停.
142、单项选择题 TBA/22喷雾时无菌室温度基本在（）℃
A、40 B、50 C、60 D、80
143、填空题 TMCC利乐多功能控制器卡内装有图案控制程序。它可以同时接受（）和（）的信号。
144、填空题 在TBA22升温过程中，给双氧水间接加热的水浴加热器有（）个。
145、问答题 TBA/22连机生产状态下进行AIC时为什么不能打开蒸汽障？
146、单项选择题 TBA22有（）个夹爪。
A、5对 B、10对 C、8对 D、12对
147、填空题 每隔（）小时TPOP上将显示夹爪系统油脂加注警报。
148、问答题 简述塑料包装材料在选用时需要注意哪些问题。
149、问答题 电源插座的安装应注意什么？
150、单项选择题 TBA/22型灌装机纵封加热（）
A、电加热 B、感应加热 C、其它方式
151、单项选择题 夹爪及终端齿轮箱润滑油型号（）.
A、32#、320# B、320#、460# C、460#、320# D、460#、32#
152、填空题 清洗温度的测定是在爱清洗液的（）线上。
153、单项选择题 TBA22TMCC418卡位（）。
A、图案校正 B、灌注 C、橫封 D、纵封
154、填空题 TBA22双氧水浓度低于（）或高于（）时，设备就会出现黄色报警。
155、填空题 影响热熔胶烧焦因素有（）、（）、（）。
156、填空题 22型机（）（）（）用感应加热。
157、单项选择题 产生先切后封的主要原因为（）。
A、压力弹簧不正常 B、切刀运动不不灵活 C、切刀弹簧断了 D、切刀变钝
158、问答题 更换角度编码器如何设定角度编码器较度？
159、填空题 双氧水灭菌是使细菌（）而死。
160、单项选择题 请说出PLMS是指（）。
A、在线管理系统 B、利乐维护系统 C、利乐多功能管理 D、生产线监控系统
161、问答题 论述安装角度编码器的过程？
162、单项选择题 无菌室生产温度（）.
A、107度 B、88度 C、280度 D、95度
163、填空题 TBA22辅机设备报警灯中，红色代表（）黄色代表（）绿色代表（）。
164、单项选择题 无污染、无公害、安全、优质、营养型的食品是（）。
A、无公害食 B、安全食品 C、营养性食品 D、绿色食品
165、多项选择题 矿泉水和纯净水的包装包括（）。
A、HDPE瓶 B、PC瓶 C、PVC瓶 D、PET瓶
166、单项选择题 包材拼接加热器的温度是（）.
A、恒温（常加热） B、感应加热 C、间断性加热
167、填空题 摆动滚轮气压（）BAr。
168、单项选择题 在利乐维修系统中V代表（）。
A、变压器 B、包数计数器 C、整流器二极管
169、问答题 论述横封不良的原因？
170、多项选择题 清洗的要素（）。
A、时间 B、温度 C、浓度 D、流量 E、介质
171、填空题 产品供给压力（）。
172、单项选择题 TBA/22生产夹爪应该多长时间打一次润滑油（）。
A、80 B、45 C、60 D、120
173、填空题 CIP时调节阀要有（）。
174、多项选择题 包材拉不动的因素有（）.
A、纸路各滚轮轴承磨损 B、挤压滚轮送纸马达联轴器 C、送纸马达减速器
175、填空题 高速百利灌装机生产能力（）包。
176、填空题 在TBA22中TBA表示（）。
177、单项选择题 下种关于停机方式的解释正确的是（）.
A、生产中，当打开无菌仓的门，机器会排空 B、喷雾结束后摇车，机器会降到步骤零 C、生产中，按程序上会发生生产停机，两分钟后排空 D、当人身和设备将要发生重大事故时，应迅速进行安全停机
178、单项选择题 下面关于TBA/19灌装机正确的描述是（）。
A、程序上升到生产结束时，有后悔时间 B、安装下填充管时，可以先用清水冲洗，防止双氧水腐蚀 C、双氧水槽水浴室应该使用的是软化水 D、正常停机的时间不应超过90分钟
179、问答题 TBA/22机双氧水槽低液位报警，如何解决？
180、填空题 预热阀有三个位置，分别是（）。
181、多项选择题 清洗五要素（）。
A、介质 B、浓度 C、温度 D、流量 E、时间 F、电导率
182、多项选择题 废包链不转的原因有（）。
A、电机联轴器坏 B、链条被卡死 C、电线虚接
183、问答题 食品充填、灌装时应满足那些要求？
184、单项选择题 传感器和被感应金属间的距离最大应为（）。
A、2Cm B、2mm C、3mm
185、填空题 TBA22中横封压力的产生是靠（）产生的。
186、单项选择题 TBA22哪两种过滤器是可以互换使用的（）。
A、外部清洗过滤器、双氧水过滤器 B、汽水分离器过滤器、洗擦器过滤器 C、外部清洗过滤器、冷却水过滤器 D、双氧水过滤器、洗擦器过滤器
187、单项选择题 检测拼接包材的的电眼有几个（）
A、1 B、2 C、3 D、4
188、多项选择题 TBA22的停机方法有（）.
A、程序降停 B、正常停机 C、生产结束停 D、急停 E、安全停机
189、填空题 TBA22在暂停中更换角度编码器，设备（）排空。
190、问答题 论述TBA/22终端堵包如何解决？
191、填空题 冷却水是采用循环冷却，冷却剂为（）。
192、填空题 整流器的作用把供电电压转换为（）电压。
193、单项选择题 主机夹爪使用（）润滑，夹爪驱动齿轮箱内应加（）油，终端齿轮箱内加油（）。
A、美孚460；320#；硅脂油 B、硅脂油；美孚460；320# C、硅脂油；美孚460；美孚460 D、320#；硅脂油；美孚460
194、多项选择题 气水分离器液位报警原因是（）。
A、排水管排水不畅 B、稀释槽内堵塞 C、浮球脱落 D、水压太大
195、单项选择题 TBA/22共有（）个送纸马达.
A、2 B、3 C、4
196、多项选择题 复合纸罐所用复合材料主要有（）.
A、内衬层 B、中间层 C、外层商标纸 D、黏合剂
197、单项选择题 安全继电器报警排空主要是因为（）。
A、安全门无法复位 B、马达不能启动 C、压缩空气供气阀打不开
198、填空题 条形码有（）位数字。
199、填空题 纵封变压器无冷却水，会引起（）。
200、填空题 加油装置给（）切刀滚轮（）部分加油。
201、单项选择题 在含气饮料包装上几乎全部取代玻璃瓶的是（）。
A、PE B、PP C、PET D、PVC
202、多项选择题 与图案校正报警有关的内容有（）。
A、条形码电眼位置不正确 B、纸管位置不正确 C、电眼光选择不正确 D、拉耳间隙不正确
203、填空题 当热熔胶箱液位低于（）时应加胶。
204、填空题 系统无菌风的动力来自（）。
205、问答题 TBA/22固定出包器手指的长螺丝为多少？
206、填空题 TBA22灌装机清洗时的清洗流量是().
207、填空题 检验CIP清洗效果正确的方法是（）。
208、填空题 蒸汽供给压力为（）。
209、多项选择题 底脚粘不上的原因有（）。
A、温度低 B、冷却水温度高 C、包装上有水 D、压力小
210、填空题 利乐TBA22所需要的能源系统有（）（）（）（）。
211、单项选择题 设备中一共有几个压力开关（）。
212、单项选择题 在TBA/22灌装机的图案校正TMCC卡上，前面板灯S2亮表示（）.
A、读到条码 B、图案校正误差在±1.5mm内 C、输出大于750 D、输出小于250
213、多项选择题 影响食品包装强度的环境因素主要是指（）。
A、运输环境 B、销售环境 C、气候 D、贮藏 E、卫生
214、单项选择 题 （）是目前最轻的食品包装用塑料材料。
A、PE B、PP C、PS D、PVC
215、多项选择题 生产的产品有响包原因（）。
A、灌注压力低 B、灌注压力高 C、灌注管漏气 D、液位调节阀位置不当
216、多项选择题 双氧水加热器损坏原因（）.
A、水浴压力低 B、双氧水泵坏 C、小循环水泵坏 D、系统中存在空气
217、问答题 叙述水在灌装机上作用？
218、问答题 真空包装和充气包装对材料的要求如何？
219、填空题 正常使用条件下，无菌过滤器更换周期（）小时。
220、填空题 TBA22中步进马达旋转的角度完全由控制单元发出的（）控制。
221、单项选择题 250B终端同步位置尺寸（）.
A、190毫米 B、200毫米 C、175毫米 D、240毫米
222、问答题 论述洗擦器的工作原理。
223、多项选择题 喷码机打不成字的原因有（）。
A、主过滤器堵 B、缺溶剂 C、墨水质量不好
224、单项选择题 按照清洁度分类，灌装间、预处理间、包装间分别属于（）。
A、一般清洁作业区、清洁作业区、准清洁作业区 B、准清洁作业区、清洁作业区、一般清洁作业区 C、清洁作业区、准清洁作业区，一般清洁作业区 D、清洁作业区、一般清洁作业区、准清洁作业区
225、填空题 预热3时走小循环是为了（）升温。
226、单项选择题 利乐包材中纸板的作用是（）.
A、帮助封合 B、支撑，预成型 C、阻隔光线 D、屏蔽
227、单项选择题 TPOP程序步骤有（）步
A、12 B、15 C、16 D、17
228、单项选择题 TBA/22额定水压为（）MpA。
A、0.3~0.45 B、0.4~0.6 C、0.6~0.7 D、1.0~1.2
229、多项选择题 属于巴氏消毒乳包装的是（）。
A、玻璃瓶 B、复层纸盒 C、塑料瓶 D、手提环保立式袋
230、多项选择题 下列（）包装形式可以作为片剂药品的包装。
A.托盘包装 B.泡罩包装 C.热收缩包装 D.气调包装
231、单项选择题 （）是在常温下自然溶解的包装的材料。
A、可溶性包装 B、可食性包装 C、保鲜包装 D、绿色包转
232、问答题 中间清洗和最后清洗有何区别？清洗流程（过程）是什么？
233、多项选择题 水在TBA/22中的作用（）。
A、冷却 B、加热 C、溶解 D、清洗
234、问答题 何谓包装质量？食品包装质量的评价体系由哪些方面组成？
235、问答题 食品包装专用技术有哪些？
236、单项选择题 B阀安装需用设定为（）的扭距扳手拧紧锥阀。
A、20Nm B、30Nm C、40Nm D、50Nm
237、填空题 喷雾的压缩空气经过（）是（）的压缩空气。
238、问答题 热成型的定义。
239、问答题 什么是包装？贴体包装？
240、单项选择题 TBA/22图案校正伺服马达有（）个位置.
A、999 B、3 C、255
241、多项选择题 目前生产上常用树脂有（）。
A、加聚树脂 B、环氧树脂 C、酚醛树脂 D、缩聚树脂
242、填空题 TBA/22中角度编码器采用的是().
243、多项选择题 食品用塑料包装材料的卫生安全性主要包括（）.
A、无毒性 B、抗生物侵入性 C、耐腐蚀性 D、防有害物质渗透性
244、多项选择题 TBA22横封不良以下说法正确的是（）。
A、碳刷磨损 B、变压器烧毁 C、感应铜条受损 D、横封凸轮磨损 E、高频发生器故障 F、切刀动作不好
245、单项选择题 设定压力开关下列说法正确的是（）.
A、把压力开关里面拆下清理干净，看下是否有垢 B、气压一定，调整螺杆的距离，时刻关注24V有无输出 C、更换新件
246、填空题 吸管粘贴在包上的正确位置应在（）。
247、名词解释 食品新资源
248、填空题 PLC卡是机器的（），由它向TMCC卡提供设备控制功能所须的各种数据。
249、单项选择题 TBA/22灌装机无菌系统由喷雾时间（）.
A、35-45S B、30-45S C、40-50S D、45-55S
250、填空题 负荷开关也有一个明显的（），有一定的（），可以（）操作，但不能直接断开（）。
251、填空题 TBA22钟摆滚轮在无论高速低速，如果感应器被触发超过（）秒，均提升速度.
252、填空题 横、纵封加热管的额定输入电压为（）。
253、单项选择题 在TPOP中纵封功率设定封管比生产低是因为（）.
A、封管时纸管的运动速度慢 B、封管时纸管的运动速度快 C、封管时没有纸管冷却水
254、填空题 TBA22在暂停中转动角度编码器最多可以转动（）度而不会排空。
255、单项选择题 在（）步骤双氧水槽水浴开始循环
256、问答题 按结构和加工工艺分金属罐有哪几种？
257、单项选择题 TBA/22暂停时双氧水槽是（）双氧水。
A、有 B、无
258、填空题 TBA/22灌装机热交换阀3个工作状态为（），（），（）。
259、填空题 恒流阀的作用是（）。
260、多项选择题 无菌系统由下列哪些部件组成？（）
A、水环式压缩机 B、超高温加热器 C、底角加热器 D、无菌室
261、填空题 利乐TMCC是指（）。
262、问答题 聚酯塑料应用于食品包装的优缺点？
263、多项选择题 纸类包装材料包括（）
A、纸张 B、纸板 C、木罗纸板 D、加工纸类
264、问答题 玻璃包装容器的优缺点？
265、多项选择题 造成生产中双氧水液位故障报警的原因有（）.
A、液位传感器坏 B、液位探头上有垢 C、双氧水添加不及时
266、单项选择题 TBA/22包材自动拼接（ASU）可通过加热来自动拼接（）。
A、电阻 B、蒸汽 C、恒温 D、自动
267、填空题 纸翼折合的凸轮角度应为（）度。
268、多项选择题 双氧水灭菌的要素是（）。
A、浓度 B、温度 C、时间 D、比重
269、多项选择题 啤酒的包装包括（）。
A、桶装 B、易拉罐 C、玻璃瓶 D、聚酯瓶
270、单项选择题 下列（）所用材料是在PE、PP树脂中加入大量填料如碳酸钙、硫酸钙、滑石粉等，及少量助剂而形成的一种复合材料。
A、塑料周转箱 B、钙塑瓦楞箱 C、塑料包装袋 D、可挤压瓶
271、单项选择题 H2O2喷雾量为（）mL
A、150 B、100 C、120 D、130
272、单项选择题 生产时主加热温度为（）度。
A、300 B、360 C、220 D、280
273、多项选择题 TBA22有哪几种停机（）。
A、安全停机 B、一般停机 C、生产结束停机 D、紧急停机 E、短停
274、填空题 拉耳间隙不能小于（）。
275、填空题 生产中要求进风速度控制范围为（）。
276、填空题 设备上共有（）个TMCC卡分别作用为（）、（）、（）、（）、（）。
277、单项选择题 下列不属于载制蛋的是（）。
A、松花蛋 B、冰全蛋 C、腌制蛋 D、糟蛋
278、问答题 简述预热阀的三个状态。
279、填空题 灌装车间属于（）区。
280、填空题 TBA/22的正常拉耳间隙（）mm。
281、问答题 陈述TBA/22的图案较正原理。
282、填空题 在生产中，UHT产品回流压力为（）。
283、填空题 预热阀的位置有（）。
284、填空题 灌装机中双氧水是靠（）加热。
285、填空题 无菌室温度过高或过低可能是（）或（）。
286、单项选择题 LS的相位角范围是（）。
A、±50 B、±100 C、±40 D、±20
287、填空题 喷雾时缓慢排空报警，程序走到（）。
288、填空题 上部结构LS加热板与分纸轮的设定距离（）。
289、单项选择题 TBA/22250B产品包下部成型环滚轮之间的间隙是（）。
A、5--6mm B、最小1.0mm C、7--9mm D、最大10mm
290、单项选择题 钟摆滚轮电眼（）秒检测不到位令生产高位报警
A、2秒 B、12秒 C、14秒 D、18秒
291、填空题 气水分离器顾名思义，就是对气水混合物进行（）。分离后的气体进入（）杀菌，从而形成（），把分离出来的水排到（）。
292、单项选择题 TBA/22在升温中蒸汽不能低于125摄氏度，维持（）分钟后掉程序
A、3分钟 B、4分钟 C、5分钟
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293、问答题 影响褐变的主要因素及相应的控制褐变的方法？
294、多项选择题 LS高频显示相位角大报警的原因有（）。
A、纵封板位置不对 B、纸管扭转严重 C、高频有故障
295、填空题 喷雾失败会（）。
296、单项选择题 在生产中双氧水槽灌注阀是（）.
A、打开的 B、关闭的 C、随高低液位变化
297、问答题 简述食品包装的纸类材料的包装性能。
298、问答题 升温时，双氧水浓度应是多少？
299、单项选择题 下列关于双氧水说法正确的是（）
A、双氧水喷雾失败，通风15min为了给设备降温 B、双氧水灌注是靠气压将双氧水灌入喷雾杯中
300、填空题 22中共有（）个恒流阀。其作用是（）。
