中级旅游经济:中级旅游经济必看题库知识点(最新版)
2020-08-26 23:09:19 来源:91考试网 作者:www.91exam.org 【
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1、单项选择题  为避免给旅游目的地生态环境带来过大的压力,旅游目的地应主要通过提高()的途径来增加其旅游经济效益。

A.游客人均消费额
B.游客接待量
C.旅游产品数理
D.旅游产品质量


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2、单项选择题  根据修改后的《旅行社管理条例》,中外合资旅行社的注册资本最低限额为人民币()万元。

A.60
B.100
C.400
D.4000


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3、单项选择题  ()调节看价格在上限和下限之间不断波动并最终确定旅游产品的市场价格。

A.成本
B.利润
C.需求
D.竞争


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4、单项选择题  某公司拟向银行申请为期5年的借款300万元,补偿性余额为20%,借款手续费为2万元,借款利率为10%,所得税率为33%,则该项长期借款的资本成本为()。

A.8.38%
B.8.45%
C.6.74%
D.7.42%


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5、多项选择题  

D饭店是一家主要靠银行贷款建设的、以接待年轻“白领”为主的精品商务饭店,拥有100间客房及配套的餐饮设施。自2008年初开业以后,由于定位准确,饭店经营状况比较理想,当年就实现营业收入1000万元,其中客房收入占总收入的80%,全年客房平均出租率达到90%。之后,营业收入基本上以每年5%~10%左右的幅度增长,同时饭店也形成了自己的管理体系,培养了一支优秀的服务与管理人才队伍。 
但是,进入2012年,该饭店营业收入呈现逐月下降趋势,经营利润也随之下降,同时一些新开饭店通过高薪招聘、升职等手段从D饭店挖入,导致一些优秀服务人员和基层管理人员流失。之所以出现上述情况,除了全球金融危机、国家宏观调控等原因导致有效需求下降外,主要是该城市这类业态的饭店数量迅速增加,竞争日趋激烈。而D饭店又是一家单体饭店,缺乏足够的品牌影响力和市场资源网络口。面对这些困境,D饭店拟采取有效措施,积极应对,以改变这一不利局面。 

针对优秀服务人员与基层管理人员流失情况,D饭店计划创造更多的员工职业发展机会。为此,该饭店必须抓好()等环节。

A.完善员工流失防范机制 
B.建立岗位选择管理机制 
C.优化员工培训管理体系 
D.落实员工发展培养举措 
E.做好离职员工处理工作


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6、单项选择题  企业宏观环境所不需考虑的因素有()。

A.政治因素
B.法律因素
C.企业经营状况
D.文化因素


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7、单项选择题  我国饭店行业曾经非常惨烈的削价竞争是()。

A.协调性定价
B.掠夺性定价
C.限制性定价
D.以上说法都不对


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8、多项选择题  危机管理的类型包括()。

A.信用危机
B.财务危机
C.管理危机
D.法律危机
E.社会危机


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9、单项选择题  旅游规制是政府利用()资源和手段,维护公共利益和整体利益,纠正市场失灵下的不经济和不公正,维护旅游经济及市场秩序的稳定,提高旅游者福利水平的规范和制度。

A.行政性
B.经济性
C.社会性
D.文化性


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10、多项选择题  潜在旅游资源转化为现实旅游资源,其实质是观赏价值具备观赏条件的过程,这些条件主要有()。

A.交通条件
B.基础设施条件
C.社会经济条件
D.专门设施条件


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11、多项选择题  某饭店对客人的服务细致入微,如百事可乐的总裁入住,房间就会全部换上百事公司的产品,丰田公司董事长入住,床头会放上有丰田标牌的模型小汽车;年轻夫妇带孩子入住,饭店会配上儿童浴袍、儿童拖鞋和气球等,上述说法说明该饭店为客人提供了()

A、差异服务 
B、系统服务 
C、标准服务 
D、延伸服务 
E、超常服务


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12、单项选择题  旅行社核心竞争力最突出的特点是()。

A.价值增值性 
B.独特性 
C.不可仿制性 
D.延展性


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13、多项选择题  

某寺建于公元348年,占地百亩,依山而建,内分五处院落。寺外有大片古树林和广阔的山场,总面积3,000余亩。寺内除殿堂外,还有三绝景,即600多年历史的之字形御竹林,龙盘玉柱式的紫藤寄松和交织在一起的雌雄古银杏树(夫妻树)。寺庙外有三个林区,林木密布,林中有一石条路,路两边备有一些供游人歇憩的石凳和石桌。该寺距京50公里,离著名的慕田峪长城8公里.基本位于北京至慕田峪长城的途中。该寺自投资修缮以来,已接待了不少国内外旅游者。

为了对该寺旅游资源进一步开发,还需对其开发的外部条件做出评价,这些条件主要有()。

A.所在地区旅游点密集程度
B.该地的可进人性
C.客源地至该地的距离
D.旅游基础设施与社会经济条件


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14、多项选择题  影响旅游需求的目的地因素中,旅游供给因素包括()。

A.旅游吸引物的赋存状况
B.社会政治状况
C.旅游设施完善程度
D.旅游交通条件
E.旅游服务能力


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15、多项选择题  采取超前型发展模式的旅游产业应具备的前提条件包括()。

A.当地要有丰富的旅游资源
B.外部要有非常旺盛的旅游需求
C.外部有大量资金注入
D.当地政府有干预和控制经济的传统
E.当地有强大的旅游消费能力


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16、多项选择题  饭店品牌的特征有()。

A.专有性
B.资产的有形性
C.扩张性
D.表象性
E.风险性和不确定性


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17、多项选择题  

2012年11月中旬,某旅行社总经理召集该社的市场、销售、计调、财务的负责人开会,研究下一年度的经营计划,并要求他们提出相应的经营法案。2012年12月初,该社相关部门向旅行社总经理提出了5套经营方案。该社总经理再次召开各部门负责人开会,研究这些方案,并对各个方案分别做了敏感度分析,以评价各个经营方案的风险,并选取最优的经营方案。

如果该旅行社的管理层认为2013年旅游市场形势看好与形势看差的概率相对等时,他们会作出()的判断。

A.A经营方案的期望效益高于C经营方案 
B.A经营方案的期望效益高于B经营方案 
C.D经营方案的期望效益高于A经营方案 
D.D经营方案的期望效益高于C经营方案 
E.E经营方案的期望效益高于D经营方案


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18、单项选择题  某饭店餐厅购进了一批某品牌啤酒,每瓶进价4元,餐饮部加成50%卖出,按照成本加成法计算,该品牌啤酒的销售价为()

A、5 
B、6 
C、7 
D、8


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19、单项选择题  我国对国内旅游曾经采取“不宣传、不提倡、不鼓励”的政策,因为当时整个旅游产业体生活费是在接待入境旅游的基础上逐步形成的;但是随着我国经济的发展和旅游设施的不断完善,国内毫微米蓬勃发展起来,国家又适时出台了“大力发展入境旅游,积极发展国家旅游,适度发展出境旅游”的政策。从这种发展轨迹来看,我国所采取的是()的旅游发展模式。

A.滞后型
B.政府型
C.资源型
D.推进型


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20、单项选择题  资金的时间价值一般以()来表示。

A.终值
B.现值
C.折现率
D.时效


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21、单项选择题  旅行社通过与有关服务供应部门签订合作协议来构建协作网络,该项工作应由()人员负责。

A.管理
B.接待
C.计调
D.外联


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22、单项选择题  饭店在对外招聘管理人员时,一般会采用“STA.R”的面试技巧,即从()等方面,考查应聘人员知识、经验、技能的掌握程度及工作风格等方面的情况。

A.刺激、动机、态度、反馈 
B.战略、组织、指挥、反馈 
C.意识、态度、行为、结果 
D.背景、任务、行为、结果


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23、多项选择题  实现旅游业可持续发展必须以实现()的统一为目标。

A.经济效益
B.社会效益
C.文化效益
D.环境效益
E.长期效益


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24、单项选择题  

某饭店为了提高餐饮收入,加强了管理,尤其是成本控制。餐饮部吴经理经过市场调查后发现,通过饭店采供部进的部分原料大大高于市场价,于是便向总经理申请由餐饮部派专人到市场去采购,得到了总经理的同意。结果,一个月后,餐饮的成本就降低了11%,利润也随之提高。
后来,吴经理又发现餐厅白天营业一直很火,但每天晚上20:00以后,就餐的客人却很少。餐饮部为此专门开展了一次讨论。吴经理要求大家畅所欲言,为提高餐饮部的经济效益献计献策。餐厅服务员小李建议道:“我们能否推出晚间特别活动来吸引客人的消费?”吴经理听了以后对小李说:“说具体点”。小李继续道:“我们饭店的广东客人较多,我们不妨举行一个粤菜美食节,并在晚上20:00后推出一些特价菜。”
经与厨房研究,数天后,该饭店在大堂设置了举办粤菜美食的广告牌,其中写道:晚上20:00以后本餐厅推出特价菜,游水活虾每斤6元;烤乳鸽每只一元…,欢迎惠顾。
一周后,吴经理从财务报表中发现:餐饮人均消费与以前基本持平,但总的餐饮收入比以前上升了30%。另外,上个月的经营数据也统计也来了:食品成本总计300万元,饮料成本60万元,人工成本40万元,食品销售额为660万元,饮料销售额140万元。

该餐厅推出的美食节与特价菜的举措,属于饭店的()。

A.绿色营销
B.主题营销
C.分时营销
D.网络营销
E.关系营销


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25、多项选择题  合理组织零担货运站的工艺流线主要是优化()。

A.货物流线 
B.车辆流线 
C.货主流线 
D.信息流程 
E.货运站职工流线 


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26、单项选择题  旅行社建立协作网络主要是因为旅行社的产品具有高度的()特点。

A.综合性
B.生产消费同一性
C.无形性
D.易逝性


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27、单项选择题  增加旅游企业经营收入的主要途径是()。

A.旅游销售量
B.旅游价格
C.旅游企业规模
D.开展多种经营


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28、多项选择题  

某地中华民族文化村主题公园占地600余亩,规划建设成为我国规模最大的集各民族民居建设、民俗风情、民间艺术于一体的大型民族风情旅游区。中华民族文化村里的建筑物完全按照各民族民居特色建造,有竹楼、船形屋、木楞房、三房一壁照、土掌房、蒙古包、四合院等二十多个民族民居群落,其规模均按原景观1:1的比例造成,设计形状逼真,各居民的家具、劳动工具以及周围环境也都按其民族的习俗、风情造物布景。各民族民居群落间的间隔地带造设鼓楼、风雨桥、三塔、太阳力柱、长域等多个景观。 
某年国庆黄金周长假,“高速爬行”、“挤爆”、“排队”等关键词成为关注热点。该景区拥堵事件尤为突出。10月2日,该景区游客数量超过4.1万人次,大大超过了2万人次的最佳承载量,导致数万名游客。

旅游环境承载力是旅游景区环境影响评价指标体系中自然环境影响重要指标之一,其细分指标有()。

A.旅游景区资源空间组合度 
B.土地资源空间承载力 
C.旅游资源景观敏感度 
D.旅游资源开发利用率 
E.旅游管理水平


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29、单项选择题  政府主导型发展战略是我国旅游产业健康、快速发展的重要基础。旅游产业政策应该()。

A.取代市场机制成为产业资源配置的中心
B.以直接干预为主
C.在不同阶段应该确立不同的核心内容
D.主要是通过宏观层面的政策引导


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30、单项选择题  劳动者在法定工作时间内提供了正常劳动的前提下,其所在企业应支付的最低劳动报酬称为()。

A.最低工资
B.最低工资标准
C.最低劳动收入
D.最低劳动收入标准


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31、单项选择题  对员工进行分析与定位的主要工作不包括()。

A.环境分析
B.员工个人评估
C.组织对员工进行评估
D.员工对组织的建议


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32、单项选择题  在旅行社内部进行的、不需要旅游者参与的业务活动属于()业务。

A.前台
B.后台
C.接待
D.联络


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33、多项选择题  

某汽车货运企业2005年4月份拥有额定吨位5吨但比容不同的厢式货车4辆,4月份完成的有关指标为:车辆工作率80%,平均车日行程200公里,载重行14400公里,空驶行程4800公里,车辆吨位利用率80%。该月完成的货物运输任务中,货物的平均密度小于厢式货车的平均比容。该企业6月份已签定了1728吨货物运输合同,其平均运距为50公里,合同运输的货物平均密度与厢式货车的平均比容相当。请根据本案例的条件,回答下列问题:

若企业6月份车辆运用效率水平与4月份相同,则该企业()

A.不能完成6月份运输任务
B.能完成6月份运输任务
C.需新增28800吨公里的运输能力才能完成运输任务
D.需新加2辆同吨位营运货车才能完成运输任务


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34、单项选择题  旅游经济的运行是()的结果。

A.市场经济发展
B.旅游供求矛盾运动
C.游客推动
D.政府促进


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35、多项选择题  旅游企业密集型发展战略的具体形式主要有()。

A.市场渗透
B.产品发展
C.市场开发
D.强强联合
E.广告促销


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36、单项选择题  质量保证金制度的实施,加强了旅游行政管理部门对旅行社服务质量的监督和管理力度,质量保证金是一种专用款项,所有权归属于()。

A.旅游行政管理部门
B.旅游质监所
C.旅行社
D.旅游者


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37、单项选择题  旅游经济地区结构是指旅游产业在各地区配置的状况及各地区在全国旅游业整体格局中的地位和相互比例关系,其实质是()在空间上的分布与组织。

A.旅游资源
B.旅游生产力
C.旅游企业
D.旅游服务


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38、多项选择题  

某公司计划组织员工到未经成熟开发的风景区度假,由光华旅行社负责线路的组织和行程的安排。光华旅行社分剐组织该公司的部分员工、旅行社的外联人员和计调人员召开了座谈会,了解到该公司员工的真实意图是到山水之间放松身心而不受打扰,并了解到回归自然是近来市场上发展比较快的一种旅游需求,旅行社现有的线路中没有正好符合需要的产品。于是光华旅行社组织人力进行市场调查,确认了这种需求已经达到了一定的规模,之后拿出了九套方案供讨论研究。
在对各个方案进行了定性和定量分析之后,光华旅行社确定开发一条到赣西山区的旅游线路,并以该公司员工作为第一批尝试新产品的旅游者。在该公司员工尽兴而回之后,光华旅行社将该产品推向市场,并不断视旅游者的具体要求对产品进行修改。

旅行社将产品正式投放市场时应充分考虑( )。

A.目标市场的选择
B.销售渠道策略
C.促销策略
D.价格策略
E.产品策略


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39、多项选择题  饭店心理取向的定价方法有()。

A.尾数定价法
B.声望定价法
C.招徕定价法
D.区分需求定价法
E.理解价值定价法


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40、单项选择题  一般来说,具有全球性吸引力的旅游产品是()旅游产品。

A.观光型
B.度假型
C.游乐型
D.A或C


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41、单项选择题  面向社会提供运输服务并收取运费的运输活动,称为()。

A.生产过程运输
B.流通过程运输
C.营业性运输
D.非营业性运输


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42、多项选择题  从总体上讲,旅游规划可分为()两大类。

A.旅游发展规划
B.旅游战略规划
C.旅游区规划
D.旅游市场规划
E.旅游建设规划


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43、单项选择题  旅行社在经营过程中发生的各项代收付费用称为旅行社的()。

A.营业成本
B.营业费用
C.管理费用
D.财务费用


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44、单项选择题  应收账款实际回收期的计算公式是()。

A.实际回收期-规定的回收期
B.应收账款平均余额/平均日赊销额
C.应收账款平均余额/单位工作量折旧额
D.应收账款平均余额/月折旧额


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45、单项选择题  旅游需求的地域指向性的特征决定了旅游企业的()。

A.规模小型化
B.布局分散化
C.组织集团化
D.配套有序化


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46、多项选择题  按照阿彻尔的分析,可以将旅游乘数划分为()等几类。

A.营业收入乘数
B.旅游收入乘数
C.外汇收入乘数
D.产出乘数
E.就业乘数


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47、单项选择题  旅游活动的主体是()。

A.旅游者
B.旅游经营者
C.政府
D.旅游管理机构


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48、单项选择题  某旅行社为中外合资旅行社,根据我国加入WTO的承诺,该旅行社()。

A.不得经营入境旅游业务
B.不得经营中国公民出境旅游业务
C.不得设立分支机构
D.不得由外资控股


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49、多项选择题  目前我国旅游企业可采用的工资制度主要有()。

A.计时工资制
B.计件工资制
C.等级工资制
D.岗位工资制
E.结构工资制


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50、单项选择题  某饭店的计算机房发生小面积着火,最适宜采用的灭火器材是()。

A.泡沫灭火器 
B.消火栓 
C.氧化碳灭火器 
D.酸碱灭火器


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51、多项选择题  Y企业决定在B市建造并经营一家高星级饭店。为获得竞争优势,Y企业拟对消费市场进行细分,以便为目标顾客提供专业化的个性服务。根据市场细分原理,Y企业对市场加以细分可依据的因素有()。

A.地理
B.价格
C.行为
D.心理
E.人口


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52、单项选择题  形成旅游需求的首要主观条件是()

A、旅游动机
B、闲暇时间
C、支配收入
D、审美观


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53、单项选择题  民俗风情是()。

A.人文景观中最为博大精深的一种旅游资源
B.人类精神文明的重要组成部分
C.人文景观旅游资源中最活泼、最生动和最富特色的内容
D.一种充满魅力的重要人文旅游资源


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54、多项选择题  根据《中华人民共和国反不正当竞争法》的规定,饭店企业在行为上不得有()。

A.假冒商标
B.有奖销售
C.商业贿赂
D.虚假宣传
E.侵犯商业秘密


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55、多项选择题  与单体饭店相比,饭店集团主要具有的优势是()。

A.规模经济效应
B.范围经济效应
C.经验曲线效应
D.营销优势效应
E.体制优势效应


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56、单项选择题  制度管理的特点不包括()。

A.定量性
B.导向性
C.严肃性
D.科学性


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57、单项选择题  直接或间接为旅游提供服务的旅游部门或其他企事业单位职工,将工资、奖金购置生活消费品和服务性消费支出,形成对国民经济的()影响阶段。

A.直接
B.间接
C.诱导
D.综合


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58、单项选择题  下列关于旅游经济结构合理化和高度化之间关系说法中,正确的是()。

A.旅游经济结构合理化是高度化的前提和基础
B.旅游经济结构合理化是高度化发展的方向和目标
C.旅游经济结构合理化和高度化是相互分离、毫无关系的
D.在旅游经济发展的不同阶段,旅游经济结构的合理化和高度化的相对重要程度是一致的


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59、多项选择题  饭店品牌给经营者带来的效应包括()。

A.文化效应
B.示范效应
C.优化效应
D.利润效应
E.管理效应


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60、单项选择题  某公司以面值发行普通股2000万元,筹资费率为4%,第一年的股利率为9%,以后每一年增长5%。该普通股的资本成本为()。

A.14.38%
B.14%
C.10.21%
D.14.21%


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61、多项选择题  

我国西南某省的地级州是欠发达地区,人口88万,城镇化率仅22.4%(比全国平均值低29个百分点,比全省平均值低19个百分点),GDP等经济指标长期在全省排名倒数第一。2012年该州实现旅游总收入35.87亿元,相当于GDP(175.02亿元)的20.49%,旅游产业增加值已经达到GDP的13%(国际上一般认为,旅游产业增加值占GDP的5%以上即算支柱产业,占到8%以上就是战略性支柱产业),旅游产业年均增速高达19.6%,超过12.6%的增长速度。现该州以美丽生态、和谐幸福为建设目标,围绕“生态立州、产业强州、科教兴州、依法治州、和善安州”的经济社会发展战略,以旅游产业发展为核心、新型城镇建设为载体、现代农牧业为支撑,推进旅游全域化、新型城镇化、农牧业现代化“三化”互动,实现旅游统筹城乡发展。为此,高起点地移编了全州旅游发展规划,完善区域旅游规划和景区(景点)、景观廊道、城镇(村落)规划等相关规划。根据规划,2013年接待游客638完人次,实现旅游收入43亿元;2014年接待游客786万人次,实现旅游收入53亿元;到2014年,接待游客1000完人次,旅游收入超过80亿元,旅游增加值占全州GDP的15%。

为实现“生态立州”的目标,该州需要倡导可持续旅游经济发展。为此应该()。

A.积极推进消费主义的旅游消费伦理观 
B.倡导旅游循环经济思想 
C.侧重以旅游接待人数和旅游收入为衡量指标 
D.确立旅游企业的社会责任意识 
E.协调运用旅游规划等政策性工具和价格杠杆等市场性工具


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62、单项选择题  零担货运站的工艺流线是指货物、车辆和()在场内集散、流动所产生的流动线路。

A.车主
B.货主
C.搬运工具
D.装卸机械


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63、单项选择题  在饭店中,给客人留下第一印象和最后印象的部门是()。

A.客房部
B.餐饮部
C.前厅部
D.保安部


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64、单项选择题  根据科学合理的定员原则,饭店锅炉房的定员宜采用()方法。

A.按效率定员 
B.按职责定员 
C.按岗位定员 
D.按设备定员


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65、单项选择题  关于"质控品"叙述不正确的是().

A.含量确定的处于一定基质中的特性明确的物质
B.含量已知、处于与实际标本相同基质中特性明确的物质
C.质控品不一定是纯品
D.质控品一般分高、中、低三种
E.质控品必须具备良好稳定性


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66、单项选择题  饭店企业资本筹集和运行能力综合地反映了饭店的()。

A.资金实力
B.经济实力
C.资产规模
D.经济规模


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67、单项选择题  旅游供给的核心依托是()。

A.旅游形象
B.旅游吸引物
C.旅游区位
D.旅游服务


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68、多项选择题  旅行社销售渠道的宽度策略主要有()销售渠道策略。

A.广泛性
B.选择性
C.网络性
C.专营性
E.直营性


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69、单项选择题  某饭店的顾客主要以年轻人为主,营销部通过市场调查,发现这类顾客具有争强好胜的心里特点,为满足该目标市场顾客的这种心里需求,该饭店可设计()的促销活动,以提高目标市场占有率。

A、娱乐型 
B、抽奖型 
C、展示型 
D、竞赛型


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70、多项选择题  下列饭店连锁经营方式中,属于直接经营方式的有()。

A.特许经营
B.租赁经营
C.合资经营
D.委托管理
E.收购兼并


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71、多项选择题  旅游企业核心竞争能力的显著特征包括()。

A.创造性
B.功能性
C.独特性
D.经营性
E.延伸性


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72、单项选择题  在旅行社的旅游接待业务中,居于核心地位的是()。

A.日程安排 
B.导游讲解 
C.生活服务 
D.安全保护


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73、单项选择题  旅游企业最高层次的竞争是()。

A.价格竞争
B.品牌竞争
C.质量
D.服务竞争


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74、多项选择题  

I市的B旅行社组织当地居民前往我国南方的s省旅游观光。该旅游团共有游客35人,其中男性游客16人(含12~16岁未成年游客3人),女性游客19人(含未成年游客1人),其中有夫妇6对。根据该旅行社的招徕广告,成年游客每人收}费用3580元,未成年游客每人收取成年游客旅游费用的85%。按照旅游计划,该旅游团的形成预计7天,需在当地住宿6夜。
据s省地接社的报价,当地饭店的住宿费用为每间夜220元(含2人早餐),每人天80元。门票费每人300元,当地交通费每人260元(以上费用未成年人无减免),导游陪同费450元。另外,由A市至s省的全价往返飞机票为每人2600元。由于时值旅游淡季,航空公司提供4折的优惠票价。
1个月以后,s省的地接社将接待该旅游团的结算单寄到A市的B旅行社。

B旅行社应依据()核算该旅游团的组团成本。

A.旅游服务的采购合同
B.地接社的发票
C.旅游团的接待计划
D.地接社的结算单
E.组团社的销售计划


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75、单项选择题  

某汽车货运公司2006年底有营运货车70辆,其中一级车20辆、二级车30辆、三级车10辆、四级车10辆。为了通过发展物流业务,提高货运市场核心竞争力,公司研究决定:拟投资购置10辆厢式货车,更新企业理有的四级车,逐步改善企业的车辆技术等级和车型结构,以适应开拓物流市场业务的需要。车型选择方案有三种,相关资料如下表所示。

根据以上资料,回答下列问题。

该企业车辆更新后,车辆平均技术等级为()。

A.2.34
B.2.0
C.1.86
D.1.71
E.1.62


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76、单项选择题  随着知识经济时代的来临和中国加入WTO,未来旅游企业的竞争将进入()竞争时代。

A.质量
B.资本
C.品牌
D.技术


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77、多项选择题  饭店应收账款的成本包括()

A、机会成本 
B、变动成本 
C、管理成本 
D、固定成本 
E、坏账成本


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78、单项选择题  集体劳动争议是指发生争议的职工在()以上的劳动争议。

A.3人
B.5人
C.7人
D.10人


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79、单项选择题  旅行社产品价格的底限通常是()。

A.旅行社产品的成本
B.旅行社的运营费用
C.目标市场的购买力
D.竞争对手的价格


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80、多项选择题  

我国西南某省的地级州是欠发达地区,人口88万,城镇化率仅22.4%(比全国平均值低29个百分点,比全省平均值低19个百分点),GDP等经济指标长期在全省排名倒数第一。2012年该州实现旅游总收入35.87亿元,相当于GDP(175.02亿元)的20.49%,旅游产业增加值已经达到GDP的13%(国际上一般认为,旅游产业增加值占GDP的5%以上即算支柱产业,占到8%以上就是战略性支柱产业),旅游产业年均增速高达19.6%,超过12.6%的增长速度。现该州以美丽生态、和谐幸福为建设目标,围绕“生态立州、产业强州、科教兴州、依法治州、和善安州”的经济社会发展战略,以旅游产业发展为核心、新型城镇建设为载体、现代农牧业为支撑,推进旅游全域化、新型城镇化、农牧业现代化“三化”互动,实现旅游统筹城乡发展。为此,高起点地移编了全州旅游发展规划,完善区域旅游规划和景区(景点)、景观廊道、城镇(村落)规划等相关规划。根据规划,2013年接待游客638完人次,实现旅游收入43亿元;2014年接待游客786万人次,实现旅游收入53亿元;到2014年,接待游客1000完人次,旅游收入超过80亿元,旅游增加值占全州GDP的15%。

该州旅游经济发展目标的实现离不开旅游供给的完善。下列设施中,属于旅游设施的是()。

A.包括道路系统在内的地面设施 
B.电话亭、银行、医院等设施 
C.符合发展需求的饭店设施 
D.各种博物馆、艺术馆等设施 
E.供水、排污、通信、供电等设施


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81、多项选择题  成功的大堂装修,关键必须抓好的基本环节是()。

A.材料和用品、设备的选择
B.突出主题
C.装修的工艺水平
D.注意创造气氛


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82、单项选择题  所谓退出壁垒是指企业在退出某一行业市场时所遇到的阻碍。下列因素中属于退出壁垒的是()。

A.规模经济壁垒
B.产品差异化壁垒
C.策略降低行为
D.资产专用性壁垒


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83、单项选择题  旅游企业为了更好地占领市场和开拓市场,同时也为了避免单一经营的风险,应该采取()发展战略。

A.差异性
B.差异扩张
C.多样化
D.一体化


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84、多项选择题  

某饭店为一家四星级饭店,上年度的营业收入为8828万元,实现利润2624万元,本年度的营业收入为6712万元,实现利润1670万元。营业税税率5%。据初步分析,导致本年度经营情况走下坡路的主要原因有以下几个方面:
(1)该饭店原为当地最高星级的饭店,但今年5月,一家档次略高于该饭店的新饭店开张营业,并在开业以前就注重形象宣传,在当地产生了良好的影响。
(2)该饭店服务比较标准,但与新开张的饭店相比,缺乏特色和个性,尤其为了控制用人,有些细微服务往往不够到位。
(3)新的饭店开张后,相当一部分高档常客流向新的饭店,对此,该饭店采取了降价的销售策略,致使利润率下降。
(4)该饭店实行的是经济责任制,即根据饭店效益和员工工作表现的好坏决定员工报酬的分配,上半年经济效益较好,员工收入较高;而下半年由于经济效益滑坡,员工收入下降,导致员工的工作积极性不高,进而影响了饭店的服务质量。
根据以上情况,请回答下列问题:

通过计算分析,可得到以下结论()。

A.饭店今年营业收入较去年下降约76.03%
B.饭店今年利润较去年下降约36.36%
C.饭店今年营业利润率较去年下降约4.84个百分点
D.饭店今年成本费用占收入的比率约为76.12%


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85、单项选择题  旅游乘数是用来测量()单位旅游消费者旅游接待地区各种经济现象的影响程度的系数。

A.本地游客
B.外来游客
C.全体游客
D.旅游企业


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86、单项选择题  合理的旅游产业地区结构具有几个主要标志,不包括()。

A.旅游生产能力在全国分布均衡
B.尽可能发挥各区旅游经济优势
C.能实现全国范围的旅游平衡
D.旅游企业布局集中


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87、单项选择题  旅游企业的服务能满足客人的各种需要,表明了服务质量的()特性。

A.经济性
B.功能性
C.时间性
D.舒适性


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88、单项选择题  旅游吸引力的主体构成是由()构成的。

A.旅游资源
B.旅游设施
C.旅游服务质量
D.旅游地形象


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89、单项选择题  旅行社产品价格由产品成本、税金和利润等构成。其中,()决定了产品价格的最低界限。

A.产品成本
B.税金
C.利润
D.管理费用


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90、单项选择题  旅游规制是维护旅游经济和旅游市场秩序稳定、增进所有旅游者福利水平的规范和制度,其非经济性体现在()上。

A.旅游目的地的形象建设
B.旅游目的地的产品创新
C.旅游目的地市场秩序的维护
D.旅游目的地社会价值观和道德体系的建立


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91、单项选择题  下列选项中,属于现行旅游行业管理法规或标准的是()。

A.《旅游饭店管理条例》
B.《旅行社管理暂行条例》
C.《旅游区(点)质量等级的划分与评定》
D.《中国公民自费出国旅游管理暂行办法》


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92、多项选择题  旅行社成本控制信息系统主要包括()等输入系统。

A、成本指标
B、标准
C、利润指标
D、定额


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93、单项选择题  来访旅游者在目的地停留期间的消费对该地行、住、食、游、购、娱六个部门的产出、收入、就业等方面产生的影响称为旅游消费的()。

A.继发效应
B.间接效应
C.诱导效应
D.直接效应


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94、单项选择题  

某饭店当年资产负债表中相关数据如下:年末流动资产l200万元,其中货币资金160万元,存货320万元,应收账款80万元;年初负债合计5800万元,年末流动负债800万元,年末长期负债4800万元,年末负债合计5600万元;年初所有者权益2200万元,年末所有者权益2400万元,请回答以下问题。

该饭店当年年末速动比率为()。

A.1.5
B.1.3
C.1.1
D.1.4
E.1.0


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95、多项选择题  

A饭店是一家省警卫局所属的、具有五星级水准的国宾馆,除拥有一幢100套客房、综合配套设施齐全的主楼外,还有3幢位于风景秀丽的花园湖畔、名为总统楼的别墅,楼内均有配套的餐饮、会议、健身等设施。
2003年以前,宾馆属于全额拨款的事业单位,主要承担外事和政府接待任务。宾馆每年亏损均由政府财政补贴。2003年,省警卫局决定对宾馆实行事业单位企业管理的管理机制,要求宾馆逐步转变职能,在完成政府接待任务的前提下,向社会开放,提高宾馆的经济效益,实现自负盈亏。宾馆正副总经理由警卫局任命,其余人员由宾馆自行管理。宾馆可以对外输出管理和品牌,但不得进行对外投资和承包管理。由宾馆自行管理。宾馆可以对外输出管理和品牌,但不得进行对外投资和承包管理。
为此,宾馆实行了一系列的改革,取得了一定的成效。
1.为了提高经营收入,宾馆一方面把目标市场选定在综合消费较高的会议市场,并有针对性地对一些大公司开展了一系列的促销活动;另一方面在当地一家发行量较大的报纸上做工广告。此举收到了明显的效果。但是,政府重要的接待活动与企业的商务活动在时间安热电厂上有时会发生冲突,有几次不得不让已经临床协议的公司会议转到其他饭店,这不仅使宾馆遭受了一定的经济损失,而且也影响了宾馆的信誉。
2.宾馆工作人员除部分由警卫局管理的干部外,其余均实行了聘用制和劳动合同制。
3.2004年开始,宾馆加强了餐饮的存货管理,并收到良好的效果,餐饮存货由年初的190万元下降到年末的180万元。
通过全体员工的努力,宾馆2003年做到了收以平衡,2004年实现了盈利。其2004年经营指标如下:主营业务收入2320万元,主营业务成本510万元,(其中餐饮营业成本380万元),主营业务税金及附加116万元,其他业务利润130万元,营业费用750万元,管理费用850万元,财务费用24万元。
目前,宾馆成立了饭店管理公司,根据在公务接待上的经验和品牌,拟进行对外扩张,以进一步扩大影响,取得更好的社会经济效益。

根据饭店的营销理论,该宾馆3幢总统楼的销售应采用()策略。

A.高格调
B.低格调
C.选择性渗透
D.密集式渗透
E.特色营销


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96、单项选择题  旅游乘数是指外来旅游者的消费支出在旅游目的地经济系统中导致的()变化与最初的直接变化之间的比率。

A.直接、间接和诱导效应
B.生产流通和消费数量
C.一产、二产和三产产值
D.人力、物力和财力数额


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97、单项选择题  从旅游需求三个条件的满足程度来看,可以将旅游需求分为()。

A.长期旅游需求和短期旅游需求
B.直接旅游需求和间接旅游需求
C.现实旅游需求和潜在旅游需求
D.主观旅游需求和客观旅游需求


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98、单项选择题  在实现物流合理化的途径中,服务标准化是()中物流合理化的途径之一。

A.生产制造活动 
B.信息处理 
C.销售活动 
D.质量保证


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99、单项选择题  根据区域旅游的历史、现状、资源和市场等规划要素的动态变化,对该区域旅游产业发展全局进行宏观战略部署的旅游规划是()

A、旅游资源开发规划 
B、旅游发展规划 
C、旅游区修建性详细规划 
D、旅游区控制性规划


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100、单项选择题  从价值形式上看,旅游价格是由()。

A.旅游供给价格和旅游需求价格形成
B.企业利润和税收构成
C.企业成本和盈利两部分构成
D.原材料价格和旅游企业员工工资两部分构成


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101、单项选择题  下列规划中,应该包含绿地系统规划设计内容的是()。

A.旅游发展规划
B.旅游区总体规划
C.旅游区控制性详细规划
D.旅游区修建性详细规划


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102、多项选择题  

在成功实施饭店星级评定标准和推行中国优秀旅游城市评定标准后,国家旅游局根据由国家旅游局负责起草,并几经协调,由国家质量技术监督局颁布的《旅游区(点)质量等级划分与评定》(推荐性国家标准,不具有强制性约束力)。首先在云南、大连等地进行试点。后于2000年11月日至12月21日共派出14个评定小组,根据改进后的评分方法对全国的198个旅游区(点)进行交通、环境、安全、购物、综合管理等方面进行评定。
在所评定的旅游区(点)中,包含建设部门主管的国家级风景名胜区57家,文物部门主管的重点文物保护单位50家,林业部门主管的森林公园10家;总面积近3万平方公里;固定资产累计投入近600亿元;去年接待游客2.4亿人次;年营业收入达165亿元。
由于此次参评的旅游区(点)隶属关系复杂。因此,在评定过程中,有关部门出于部门利益的考虑,给评定小组的工作造成了一些麻烦,但是各个旅游区(点)表现出了积极的热情。面对上级主管部门压力,有的风景名胜区管委会主任表示创AAAA“即使丢了帽子,也要争到牌子”,有的博物馆长表示“哪怕没了长字,也要拿到A字”,有的寺院主持表示“国家旅游局的大门哪怕只有一指之宽,我们也要钻进去”。
此次旅游区(点)质量等级评定,-4~}得到了各地领导的高度重视。有的省市在评定工作正式开始以前,以省委、省政府文件的形式要求重视AAAA级评定工作。在评定工作过程中,各地领导始终给予高度关注,往往是地方四套班子全部参加评定小组的末次会议。听取评定小组提出的整改意见和建议。
最后,经过全国旅游臣(点)等级评定委员会的研究审核,共计有173个旅游区(点)荣获全国首批AAAA称号。

旅游业实施行业管理的目的是()。

A.人为强化管理部门的权威
B.便于插手企业经营
C.规范企业行为
D.维护旅游者权益
E.为旅游企业服务


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103、单项选择题  旅行社战略管理的核心是()

A.战略规划
B.战略评价
C.战略分析
D.战略实施


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104、单项选择题  旅行社采用部门批量核算法的好处是能从不同侧面反映出旅行社经营的()。

A.发展远景 
B.市场规模 
C.盈亏情况 
D.产品类型


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105、多项选择题  介绍期旅游企业营销策略可采用以下哪几种策略?()。

A.高格调策略
B.高价策略
C.选择性渗透策略
D.低价策略
E.密集式渗透策略


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106、多项选择题  在影响旅游需求的因素中,除了旅游客源地和旅游目的地各自因素外,还包括两地之间的互动因素,这种互动因素有()。

A.两地间的经济距离
B.两地间的文化距离
C.两地通货膨胀程度
D.两地的政治因素
E.两地的旅游资源丰度


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107、单项选择题  当某旅游产品的价格从100元上涨到150元时,该产品的市场供给数量也从2000个单位上升到2500个单位。这说明该旅游产品的供给()。

A.富有弹性
B.缺乏弹性
C.无弹性
D.弹性一致


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108、单项选择题  旅游经济要素的()决定了旅游经济发展的阶段性。

A.区域性
B.盈利性
C.客观性
D.发展性


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109、单项选择题  旅游供给量随旅游产品价格的变化而发生变化的程度称为()。

A.旅游供给价格弹性系数
B.旅游供给规律
C.旅游供给交叉弹性系数
D.旅游供给量变化规律


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110、单项选择题  饭店企业建设时,征地拆迁费用不宜超过建设项目建筑工程投资的()。

A.5%
B.10%
C.15%
D.20%


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111、多项选择题  财务管理是旅行社管理的重要部分,它包括固定资产管理、成本费用、营业收入和利润管理,请分析下列问题 旅行社制定成本费用的方法有()

A.分解法 
B.定额法 
C.预算法 
D.加总法


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112、单项选择题  旅游企业采用低价策略的前提条件是()。

A.产品有较好的包装
B.产品质量上乘
C.产品需求的价格弹性大
D.产品季节性弱


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113、多项选择题  饭店前厅控制房态的表格主要有()等几种。

A.客房状态表
B.客房房价表
C.客房状况调整表
D.客房状态差异表
E.客账信息状态表


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114、单项选择题  G饭店有客房500间,门市价为1200元/间夜。某日销售客房400间,房费收入400000元,则G饭店当天的RevPAR为()元。

A.500
B.600
C.700
D.800


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115、单项选择题  

某物流公司承揽了4项货物运输任务,其任务分别是:一是从上海到赞比亚(非洲)的50千克发电厂急需零件:二是从青岛到美国各主要城市的1000台电冰箱;三是从天津某食用油工厂到乌鲁木齐的。500箱食用油;四是将某牛奶工厂在方圆50千米内收购的牛奶配送到本地超市。现假定你是这家物流公司的运输管理人员,要求从客户利益出发,为客户选择合理运输(联运)方式。

公司承揽的第四项运输任务,应选择()方式。

A.公路运输 
B.水路运输 
C.铁路运输 
D.航空运输 
E.管道运输


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116、单项选择题  根据美国学者巴巴拉•本德•杰克逊提出的关系营销理论,饭店营销活动应该关注的焦点是()。

A.顾客的满意度和忠诚度
B.公共关系
C.品牌价值
D.市场占有率


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117、单项选择题  饭店分时营销的运作方式可以分为双边式、三边式、多边式三大类,划分标准是()。

A.操作主体
B.时间长短
C.双方的关系
D.销售方式


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118、多项选择题  旅游经济运行的主体条件是()。

A.文化修养
B.身体状况
C.闲暇时间
D.可自由支配收入


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119、多项选择题  

某饭店是一家达到三星级标准的新建饭店,开张营业半年多来,客人对饭店餐饮总的评价不错,但反映菜食缺乏地方特色,价格也略为偏高。饭店为了改变客人对餐饮的一些看法,进一步扩大饭店的影响,决定在下个月底举办一次地方菜肴美食节。作为饭店的餐饮部经理该做哪些准备工作?

美食节是饭店一日三餐正常餐饮销售以外的特殊经营活动,其特点主要有()。

A.时间相对集中
B.内容相对丰富
C.形式相对多样
D.影响相对深远
E.组织相对复杂


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120、单项选择题  1997年3月,马里奥特花费10亿美元收购了RenaissanCeHotelGroupN.U,使其迅速成为真正的全球饭店集团,并使其在国际旅游市场的份额增加一倍。这种扩张方式是()。

A.特许经营
B.连锁经营
C.战略联盟
D.管理合同


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121、单项选择题  20世纪80年代中期以前的假日饭店集团,实行的是()。

A.复合化品牌定位策略
B.一元化品牌定位策略
C.多元化品牌定位策略
D.差异化品牌定位策略


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122、多项选择题  进行旅游景区环境影响评价,首先要评价旅游活动对旅游景区自然环境影响的指标主要包括()。

A、景区资源禀赋 
B、自然环境保护 
C、旅游环境承载力 
D、旅游生态文明程度 
E、旅游资源季节性


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123、单项选择题  旅游企业服务最基本、最基础的质量特性是()。

A.功能性
B.经济性
C.舒适性
D.文明性


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124、多项选择题  旅游企业品牌战略应抓好哪几个基本环节?()。

A.注意品牌名称
B.注意鲜明的个性
C.注意稳定的质量
D.注意品牌的传播
E.大量广告宣传


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125、多项选择题  

某地中华民族文化村主题公园占地600余亩,规划建设成为我国规模最大的集各民族民居建设、民俗风情、民间艺术于一体的大型民族风情旅游区。中华民族文化村里的建筑物完全按照各民族民居特色建造,有竹楼、船形屋、木楞房、三房一壁照、土掌房、蒙古包、四合院等二十多个民族民居群落,其规模均按原景观1:1的比例造成,设计形状逼真,各居民的家具、劳动工具以及周围环境也都按其民族的习俗、风情造物布景。各民族民居群落间的间隔地带造设鼓楼、风雨桥、三塔、太阳力柱、长域等多个景观。 
某年国庆黄金周长假,“高速爬行”、“挤爆”、“排队”等关键词成为关注热点。该景区拥堵事件尤为突出。10月2日,该景区游客数量超过4.1万人次,大大超过了2万人次的最佳承载量,导致数万名游客。

主题公园是以特定的主题,由人创造而成的舞台化的休闲娱乐活动空间。下列关于主题公园产品配置的说法中,错误的是()。

A.娱乐是主题公园的核心主打产品 
B.购物产品是除娱乐产品外,对主题公园收益贡献率最大的产品 
C.观光产品在配置上要与公园主题相一致 
D.餐饮产品是对主题公园旅游收益贡献率最高的产品 
E.住宿产品在主题公园产品所占比重较小


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126、单项选择题  餐饮成本构成中所占比例最高的成本是()。

A.人工成本
B.原材料成本
C.建筑成本
D.能源成本


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127、单项选择题  旅行社战略最根本的特点是()。

A.创新性
B.全局性
C.长远性
D.创新性


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128、多项选择题  根据目的地空间范围,可将旅游目的地分为()。

A.观光型
B.度假型
C.景区型
D.区域型
E.城市型


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129、单项选择题  既考虑了企业营业总额的增长情况,同时也考虑了有关库存情况实际变化的乘数效应是()

A.营业收入乘数
B.产出乘数
C.收入乘数
D.就业乘数


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130、多项选择题  根据国家有关规定,下列属于不准计提折旧的固定资产的有()。

A.融资租入的设备
B.以经营租赁方式租入的固定资产
C.已提足折旧仍继续使用的固定资产
D.未提足折旧提前报废的固定资产
E.以经营租赁方式租出的固定资产


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131、单项选择题  按照价格理论,影响饭店企业定价的主要因素是()。

A.饭店利润、产品成本、市场需求
B.产品成本、市场需求、市场竞争
C.产品成本、产品质量、市场竞争
D.饭店利润、产品质量、市场需求


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132、单项选择题  ZD管理法实质上是一种()的管理方法。

A.共性与个性相结合
B.定量与定性相结合
C.硬件与软件相结合
D.预防为主、防患于未然


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133、单项选择题  某旅游目的地政府为改善该地的可进入性而新修了一条公路,这在政府干预旅游业发展中属于()

A、调整旅游结构 
B、弥补市场不足 
C、提供公共产品 
D、增加旅游需求


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134、单项选择题  旅行社通过市场细分的方法对某些特定市场进行深度开发,使自己的产品与其他旅行社的产品区分开来。这属于()经营战略。

A.代理化
B.多元化
C.专业化
D.集团化


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135、单项选择题  某地拥有比较丰富的旅游资源,并建成了若干处有一定水平的旅游景点,但由于旅游管理水平和服务水平未能相应跟上,致使当地旅游接待力不强,这种情况反映出旅游吸引力具有()的特点。

A.变动性
B.协调性
C.配套性
D.综合性


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136、多项选择题  饭店的营业成本包括()。

A.餐饮成本
B.商品成本
C.洗涤成本
D.其他成本
E.利息费用


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137、单项选择题  旅游者的满足程度要受到其主观因素的影响,也就明受其()的影响。

A.社会地们
B.消费偏好
C.收入水平
D.闲暇时间


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138、多项选择题  差别定价法产生的主要原因有()。

A.旅游者不同
B.地点不同
C.时间不同
D.产品质量不同
E.价格不同


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139、单项选择题  航行中若只能发现前船与本船的距离越来越小而没有其它判定依据,则前船一定()

A、是航速较本船慢的被追越船
B、是对驶船但其航速不可知
C、是锚泊船或失控船或其它非正常航行
D、ABC均对


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140、单项选择题  旅游资源的丰富程度不包括()

A.旅游设施状况
B.独特的地域特点
C.独特的民族特点
D.较明显的时代差异度


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141、单项选择题  旅游设施建设项目的投资回收期指的是在每年的现金流入量与现金流出量不变的情况下,投资额与()的比值。

A、每年净现金流量 
B、每年税后利润 
C、每年提取的折旧费 
D、每年现金流入


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142、单项选择题  

某饭店为了提高餐饮收入,加强了管理,尤其是成本控制。餐饮部吴经理经过市场调查后发现,通过饭店采供部进的部分原料大大高于市场价,于是便向总经理申请由餐饮部派专人到市场去采购,得到了总经理的同意。结果,一个月后,餐饮的成本就降低了11%,利润也随之提高。
后来,吴经理又发现餐厅白天营业一直很火,但每天晚上20:00以后,就餐的客人却很少。餐饮部为此专门开展了一次讨论。吴经理要求大家畅所欲言,为提高餐饮部的经济效益献计献策。餐厅服务员小李建议道:“我们能否推出晚间特别活动来吸引客人的消费?”吴经理听了以后对小李说:“说具体点”。小李继续道:“我们饭店的广东客人较多,我们不妨举行一个粤菜美食节,并在晚上20:00后推出一些特价菜。”
经与厨房研究,数天后,该饭店在大堂设置了举办粤菜美食的广告牌,其中写道:晚上20:00以后本餐厅推出特价菜,游水活虾每斤6元;烤乳鸽每只一元…,欢迎惠顾。
一周后,吴经理从财务报表中发现:餐饮人均消费与以前基本持平,但总的餐饮收入比以前上升了30%。另外,上个月的经营数据也统计也来了:食品成本总计300万元,饮料成本60万元,人工成本40万元,食品销售额为660万元,饮料销售额140万元。

该餐饮部上个月的成本率是:()。

A.5%
B.45.6%
C.50%
D.42.8%
E.60%


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143、单项选择题  旅游企业规模越来越大,市场被少数几家旅游企业所垄断。这种市场结构形式称为()。

A.垄断竞争
B.寡头垄断
C.完全垄断
D.纯粹垄断


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144、单项选择题  ()理论是客户关系管理的理论基础。

A.整合营销
B.关系营销
C.信息技术
D.竞争战略


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145、单项选择题  

某汽车货运企业2005年4月份拥有额定吨位5吨但比容不同的厢式货车4辆,4月份完成的有关指标为:车辆工作率80%,平均车日行程200公里,载重行14400公里,空驶行程4800公里,车辆吨位利用率80%。该月完成的货物运输任务中,货物的平均密度小于厢式货车的平均比容。该企业6月份已签定了1728吨货物运输合同,其平均运距为50公里,合同运输的货物平均密度与厢式货车的平均比容相当。请根据本案例的条件,回答下列问题:

该货运企业2005年4月份车辆吨位利用率较低的最主要原因是()

A.调度员调配了与货物密度不相匹配的车配的车型承运
B.调度员未高用大吨位的车辆
C.客观上拉装货物密度大于厢式货车比容
D.车辆平均吨位太大


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146、多项选择题  旅游容量可分为()等基本类型。

A.空间容量
B.设施容量
C.生态容量
D.环境容量
E.社会心理容量


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147、单项选择题  下列选项中,()属于现代企业战略理论阶段。

A.20世纪60年代以前
B.20世纪60—70年代
C.20世纪80年代
D.20世纪90年代以后


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148、单项选择题  利润表是反映企业()的报表。

A.某一时点资金状况
B.某一时点经营成果
C.某一段时间资金状况
D.某一段时间经营成果


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149、多项选择题  A饭店是一家2006年年底开业的高档商务国际品牌饭店,拥有328间客房和餐饮、会议、康乐等配套设施。开业以后,由于经营定位正确,营销措施得力,服务质量稳定,饭店取得了良好的经济效益。如2008年,饭店的主营业务收入12100万元,投资净收益516万元,营业外收入25万元,营业外支出15万元,营业成本3140万元,营业费用2350万元,管理费用3121万元,财务费用514万元,主营业务税金及附加635万元。但从2009年下半年开始,由于国际金融危机的影响,境外客源渐渐减少,国内顾客的消费水平有所下降。面对经营环境的变化,该饭店在2010年上半年采取了以下措施:(1)推出了定价1200元的饭店产品新年大礼包,内容包括:房价为620元的客房一间,500元餐饮消费券,400元康乐消费券。同时,开展了大礼包"买10送1"的活动。(2)与当地某电视台合作,推出了一档时尚低碳生活的节目,介绍科学、环保低碳的生活方式,节目中间插播饭店集团推出的循环水处理、资源再利用、低碳饭店消费的形象宣传片。(3)饭店利用集团建立的微博网络平台,在网络论坛上了解公众和旅游者对饭店产品与服务的评价。除了集团网络预订系统外,饭店还与"脸谱""到到网"等合作,及时发布饭店新产品和服务信息,同时利用"携程""Expedia"等开展第三方客房预订。另外,2010年下半年,饭店还准备进一步实施营销与服务的创新计划,从消费者需求、成本、便利性与有效沟通入手,优化营销体系,推出常客奖励计划与客户俱乐部活动,利用饭店计算机系统的数据库,注重个性化服务,有计划地开展服务质量提升活动,努力培养忠诚顾客。饭店另拟加强收益管理,根据不同季节、不同时段,推出不同的产品和服务来满足顾客需求。根据以上资料,回答下列问题: 为了评估电视的沟通效果,A饭店可以采用()等评估方法。

A.触及率测定
B.知晓度测定
C.理解度测定
D.增销率测试
E.试验设计分析


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150、多项选择题  导致旅游规划具有动态性特征的原因是()。

A.旅游产业的脆弱性
B.旅游需求的多变性
C.规划预测的不准确性
D.管理人员的变动性


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151、单项选择题  为了提高营业额,M饭店中餐厅推出了一系列促销活动,但在客源量上升的同时,也暴露出不少问题,如进出餐厅的客人经常堵在门口,上洗手间的客人也偶有被传菜员撞到,M饭店餐厅的这些问题主要是由于()不合理造成的。

A、设施配备 
B、餐位设计 
C、流线安排 
D、标识设计


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152、单项选择题  

某饭店是由三家企业出资按五星级标准建造的旅游饭店。饭店的总投资为4.3亿元人民币,其中三家共出资3.01亿元,贷款1.29亿元。饭店拥有客房328套,餐位800个,另有游泳池、健身房、网球场、壁球房等康乐设施,并配备了先进的商务会议设施。饭店地处市中心,交通便利,但不足之处是停车场较小,饭店计划明年3月开业。试问:

该饭店的第一目标市场应是()。

A.会议市场
B.团队客人
C.度假市场
D.商务客人


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153、多项选择题  按照衔接运输方式的多少,可将运输枢纽分为()。

A.开放式运输枢纽 
B.封闭式运输枢纽 
C.综合性运输枢纽 
D.方式性运输枢纽 
E.大型运输枢纽


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154、单项选择题  S饭店地理位置优越、价格适中。每到黄金周期间,几乎天天顾客盈门,导致饭店设施和人均处于超负荷状态。虽然黄金周期间该饭店的收入状况良好,但是由于工作量大,服务质量难以保障,设施设备经常出现故障。针对此种需求状态,该饭店应采取()营销管理。

A.引导需求的扭转性
B.减少需求的降低性
C.平衡需求的开发性
D.拒绝需求的抵制性


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155、多项选择题  饭店密集型发展战略的具体形式主要有()。

A.市场渗透
B.产品发展
C.市场开发
D.强强联合
E.广告促销


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156、单项选择题  资产负债表是反映企业()的报表。

A.某一段时间财务成果
B.某一段时间资金状况
C.某一时点财务成果
D.某一时点资金状况


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157、多项选择题  狭义旅游开发表述了()思想。

A.旅游开发是一个动态性的经济技术行为
B.旅游开发是一个综合性的经济技术行为
C.旅游开发以吸引物为基础,以服务为导向
D.旅游开发是一项具有地域限制性的经济技术活动
E.旅游开发是一项没有地域限制的经济技术活动


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158、单项选择题  旅游者的满足程度要受到其主观因素的影响,也就是要受其()的影响。

A.社会地位
B.消费偏好
C.文化水平
D.收入水平


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159、单项选择题  旅游宏观经济效益既包含旅游产业内部的效益,又包含社会所获得的经济效益。这体现了旅游宏观经济效益的()。

A.社会性
B.复杂性
C.综合性
D.经济性


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160、单项选择题  根据相关规定,导游人员上岗之前必须获得()。

A.导游人员资格证和导游职称证
B.导游职称证和导游等级证
C.导游等级证和导游证
D.导游人员资格证和导游证


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161、单项选择题  某公司业务经理张先生每月须到南京出差3~5天,因而同该地甲饭店签订了订房协议,二者之是初步建立了销售业务关系。然而该地的乙饭店也想争取先生成为自己的客户。有鉴于此,甲饭店要想把张先生培养为忠诚客户,所采取的最有效措施应是()。

A.降低客人的购买成本
B.对客人实行常客优惠
C.提高客人的转移成本
D.采取灵活的促销手段


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162、单项选择题  原先各自独立经营的饭店用某种特定的方式整合到一起的经营方式称为()。

A.饭店连锁
B.饭店特许经营
C.饭店集团化
D.饭店委托管理


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163、单项选择题  发展中国家发展旅游业采用的发展模式一般是()。

A.超前型和市场型
B.滞后型和延伸型
C.超前型和延伸型
D.超前型和政府型


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164、单项选择题  在饭店中,给客人留下第一和最后印象的部门是()

A.客房部
B.餐饮部
C.前厅部
D.保安部
E.财务部


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165、单项选择题  从经济学意义上说,旅游需求是指一定时期内在()价格条件下旅游者愿意而且能够购买的该产品的数量。

A.弹性
B.变动
C.竞争
D.一定


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166、单项选择题  旅游经济结构高度化表现为()。

A.旅游企业完全竞争
B.旅游企业的网络化
C.旅游企业的小型化
D.旅游企业的地方化


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167、多项选择题  

2012年11月中旬,某旅行社总经理召集该社的市场、销售、计调、财务的负责人开会,研究下一年度的经营计划,并要求他们提出相应的经营法案。2012年12月初,该社相关部门向旅行社总经理提出了5套经营方案。该社总经理再次召开各部门负责人开会,研究这些方案,并对各个方案分别做了敏感度分析,以评价各个经营方案的风险,并选取最优的经营方案。

如果2013年旅游市场形势看好与形势看差的概率相等,在5套经营方案中,期望效益超过250万元的是()。

A.A经营方案 
B.B经营方案 
C.C经营方案 
D.D经营方案 
E.E经营方案


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168、多项选择题  一般来说,一国的旅游卫星帐户可以提供的数据主要包括()。

A.旅游业对GDP的贡献率
B.旅游业的总体规模
C.旅游活动引致的就业数量
D.5F衡国际收支的贡献
E.旅游产品结构


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169、多项选择题  

请根据饭店经营管理的基本原理分析下列情景,并在此基础上作出选择。

张琪是某饭店的总台主管。一天,服务员李君上班迟到,张琪并未按制度罚她,因为张琪知道她的小孩生病。三天后,李君又因家里有事迟到,张琪批评了她,并按制度作了处罚。为此,李君感到有点想不通。这一事例说明对员工行为的强化必须注意()。

A.人情味
B.严肃性
C.特殊性
D.一致性


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170、单项选择题  对于旅游产业产品生产脆弱性的表述错误的是()。

A.旅游产品生产具有周期性波动
B.旅游产品生产的短期波动是可以完全消除的
C.目前缺乏对旅游产品生产的宏观控制能力
D.旅游产品生产的长期或短期波动幅度可以减少


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171、单项选择题  旅行社因信用管理不当,可能导致应收账款无法收回。这种风险属于()。

A.市场风险
B.纯粹风险
C.投机风险
D.坏账风险


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172、单项选择题  旅行社质量保证制度是()年始的。

A.1990
B.1992
C.1995
D.1997


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173、单项选择题  饭店设备从投入使用到因无形磨损而淘汰所经历的时间,称为设备的()。

A.物理寿命
B.经济寿命
C.技术寿命
D.自然寿命


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174、单项选择题  饭店品牌经营的实质是()

A.扩大品牌影响
B.品牌保值增值
C.树立品牌形象
D.品牌个性


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175、多项选择题  中国饭店集团发展存在的主要障碍有()。

A.思想障碍
B.产权障碍
C.市场障碍
D.资金障碍
E.政策障碍


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176、单项选择题  在其他条件一定时,所得和所费总是保持着()方向的运动的数量关系。

A.同方向运动
B.反方向运动
C.有时同方向,有时反方向
D.没有确定关系


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177、单项选择题  根据国际饭店管理经验,超额预订在()范围内较为合理。

A.10%一15%
B.5%一8%
C.20%一25%
D.15%一18%


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178、单项选择题  如果旅游需求交叉弹性系数为负数,且数值较大,则表示两者之间的关系是()。

A.互补且互补性强
B.互代且互代性强
C.互补且互补性弱
D.互代且互代性弱


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179、多项选择题  

某公司计划组织员工到未经成熟开发的风景区度假,由光华旅行社负责线路的组织和行程的安排。光华旅行社分剐组织该公司的部分员工、旅行社的外联人员和计调人员召开了座谈会,了解到该公司员工的真实意图是到山水之间放松身心而不受打扰,并了解到回归自然是近来市场上发展比较快的一种旅游需求,旅行社现有的线路中没有正好符合需要的产品。于是光华旅行社组织人力进行市场调查,确认了这种需求已经达到了一定的规模,之后拿出了九套方案供讨论研究。
在对各个方案进行了定性和定量分析之后,光华旅行社确定开发一条到赣西山区的旅游线路,并以该公司员工作为第一批尝试新产品的旅游者。在该公司员工尽兴而回之后,光华旅行社将该产品推向市场,并不断视旅游者的具体要求对产品进行修改。

在旅行社产品设计过程中,大多遵循以下原则( )。

A.以市场需求为导向的原则
B.以竞争对手产品为参考的原则
C.以企业实力为基础的原则
D.保证产品质量的原则
E.上级主管部门满意的原则


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180、多项选择题  要实现创新思维的开发必须改变()

A.定式思维方式
B.从众思维方式
C.权威思维方式
D.经验思维方式
E.书本思维方式


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181、单项选择题  在哪几种情况下,企业可以辞退员工?()。

A.员工因工负伤,并丧失劳动能力
B.患病或负伤,在规定的医疗期内
C.员工在季期、月期、哺乳期
D.非工负伤,没有丧失劳动能力


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182、单项选择题  市场上常会出现适用于饭店的更先进,更经济的设备,所以饭店在采购设备时。为了实现最大限度的设备保值,除了考 虑设备的性能和购买成本外,还应特别注意考虑设备的()

A、自然寿命 
B、经济寿命 
C、物理寿命 
D、技术寿命 


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183、多项选择题  旅行社产品的定价程序包括()。

A.目标市场购买力分析
B.产品成本费用分析
C.银行利率变化分析
D.确定定价方法
E.确定产品价格


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184、多项选择题  按照旅游需求规律,影响旅游需求的基本因素是()。

A.旅游者的闲暇时间
B.旅游服务
C.旅游价格
D.旅游者的收入水平


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185、单项选择题  某饭店去年从国外购进一套洗衣设备,原计划是为客人提供洗衣服务进而增加营业收入,但因收不抵支,洗衣房停止营业,洗衣设备因而闲置,洗衣设备因长期不使用出现的零部件生锈和变形属于设备的()。

A.机械磨损
B.自然磨损
C.无形磨损
D.人为磨损


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186、单项选择题  双重动力型发展观既要考虑旅游产业发展的(),又要考虑旅游产业发展的经济功能。

A、文化功能 
B、环境功能 
C、政治功能 
D、社会功能


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187、多项选择题  旅游行业管理的目的是()。

A.引导市场趋势
B.维护市场秩序
C.制定市场价格
D.保护旅游者合法权益
E.干预旅游企业的经营


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188、单项选择题  下列是旅游动机形成的客观因素的是()。

A.人际关系 
B.个人文化修养 
C.性别 
D.个人心理


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189、单项选择题  收益管理为弥补订房不到或取消预订而使饭店受到的损失的对策是()。

A.折扣配置
B.升档销售
C.时滞控制
D.超额预订


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190、单项选择题  通过制定企业的宗旨、目标、战略等来协调各部门、各单位的活动,使之形成合力,这是旅游企业战略管理()原则的要求。

A.全员参与
B.全过程管理
C.整体最优
D.竞争优势最大化


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191、单项选择题  服务质量评估标准中的()标准所衡量的是一个旅游企业愿意并随时准备为客人提供快捷、有效服务的程度。

A.可信性
B.可靠性
C.准确性
D.反应性


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192、多项选择题  

请根据饭店经营管理的基本原理分析下列情景,并在此基础上作出选择。

中华饭店是某一省会城市的一家五星级饭店,自去年以来,饭店经营严重滑坡,因此该饭店准备采取紧缩的战略,目前可供选择的具体战略有()等。

A.生存重建战略
B.撤退战略
C.清算战略
D.停顿战略


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193、单项选择题  某旅游企业自去年初开业发来,生意一直不错,但是,在客人满意度的调查中,总体评价只是一般。为了找出服务质量中存在的问题,该企业应该采用()。

A.PDCA
B.ABC
C.因果
D.ZD


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194、多项选择题  旅行社产品价格的构成主要包括()。

A.旅行社产品的直接成本
B.旅行社产品的间接成本
C.旅行社的运营费用
D.旅行社的待摊费用
E.旅行社的预期利润


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195、单项选择题  政府型旅游产业发展模式的必要前提是()。

A.较高的国民经济发展水平
B.完善的市场配置机制
C.产业内部拥有良好的自均衡机制
D.国家有干预经济的历史传统


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196、单项选择题  《旅行社业务经营许可证》应由()行政管理部门核准颁发。

A.工商
B.税务
C.旅游
D.商务


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197、多项选择题  下列各旅游资源中属人文性旅游资源的是()。

A.万里长城
B.桂林
C.故宫博物院
D.泰山


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198、单项选择题  

某汽车货运公司2006年底有营运货车70辆,其中一级车20辆、二级车30辆、三级车10辆、四级车10辆。为了通过发展物流业务,提高货运市场核心竞争力,公司研究决定:拟投资购置10辆厢式货车,更新企业理有的四级车,逐步改善企业的车辆技术等级和车型结构,以适应开拓物流市场业务的需要。车型选择方案有三种,相关资料如下表所示。

根据以上资料,回答下列问题。

对购置车辆进行经济评价时最简捷的方法是()。

A.费用换算法 
B.投资回收期法 
C.费用效率分析法 
D.投资回收额法 
E.净现值法


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199、多项选择题  旅游经营者在为旅游者提供高满意的旅游产品,满足其旅游需要的同时,获得尽可能大的利益。这种利益可能是()

A.企业社会形象的改善
B.旅游资源的优化配置
C.企业市场份额的扩大
D.直接的企业利润的提高


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200、多项选择题  制定旅游产业政策的原因是()。

A.有利于国家加强和改善宏观调控
B.有效调整和优化产业结构
C.有利于提高产业素质
D.有利于促进旅游经济持续、快速、健康发展
E.全面取代市场机制配置产业资源


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201、单项选择题  下列不属于组团社接待业务流程的预报计划的内容的是()。

A.团号、人数
B.到达日期、离开日期
C.目的地
D.交通工具、车次、航班


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202、单项选择题  饭店企业要在激烈的市场竞争中立于不败之地的关键是必须具有()。

A.充足的资金
B.严密的组织结构
C.优秀的企业文化
D.核心竞争力


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203、多项选择题  

某饭店是由两家国有企业和一家集体企业投资、按五星级标准设计建造的商务饭店。该饭店的组织形式为有限责任公司,计划在2002年开张营业,届时将成为当地最高档次、最大规模的饭店。根据预测,2002年的经济形势较为乐观,加之该城市有两个国际合作项目开工,届时将会有大量的外国专家和商务客人进入该地区。

根据该饭店的情况,其应该采取的经营战略是()。

A.低成本战略
B.差异化战略
C.品牌经营战略
D.价格竞争战略
E.规模经营战略


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204、单项选择题  国际饭店集团的区域发展阶段是指()。

A.20世纪30~40年代
B.20世纪40~50年代
C.20世纪60~70年代
D.20世纪80~90年代


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205、单项选择题  客人满意程度是指客人享受旅游企业服务后得到的感受、印象和()。

A.欣慰
B.好情绪
C.评价
D.咒骂


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206、单项选择题  

某饭店是由两家国有企业和一家集体企业投资、按五星级标准设计建造的商务饭店。该饭店的组织形式为有限责任公司,计划在2002年开张营业,届时将成为当地最高档次、最大规模的饭店。根据预测,2002年的经济形势较为乐观,加之该城市有两个国际合作项目开工,届时将会有大量的外国专家和商务客人进入该地区。

根据该企业所处的竞争地位,其应采取()策略。

A.市场领先者
B.市场追随者
C.市场挑战者
D.市场补缺者
E.市场稳定者


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207、多项选择题  

某汽车货运公司是当地一家具有合法经营资格并持有经营公路货物运输营业执照的现代运输企业,2007年统计资料如下:平均车辆数80辆,平均吨位5吨,工作车日23360车日,平均车日行程200公里,载运行程280.32万公里,完成货物周转量1261.44万吨公里。该公司为了占领激烈竞争的货物运输市场,决定实行合同运输战略,2008年与某生产企业签定了包括提供运输劳务的数量、质量以及运价等内容的煤炭货物运输合同,全年合同运输任务为25万吨,平均运距为60公里。根据上述资料,回答下列问题:

该公司2008年履行运输合同时,若车辆运用效率水平与2007年相同,则()才能完成合同运输任务。

A.需提高实载率10个百分点以上
B.需提高工作率10个百分点
C.需增加238.56万吨公里运输能力
D.需增加269.56万吨公里运输能力
E.需增加额定吨位5吨的车辆10辆


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208、单项选择题  反映饭店企业最高追求的立身之本的宣言,称为()

A、经营战略
B、经营方针
C、企业使命
D、运作方略


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209、多项选择题  

我国西南某省的地级州是欠发达地区,人口88万,城镇化率仅22.4%(比全国平均值低29个百分点,比全省平均值低19个百分点),GDP等经济指标长期在全省排名倒数第一。2012年该州实现旅游总收入35.87亿元,相当于GDP(175.02亿元)的20.49%,旅游产业增加值已经达到GDP的13%(国际上一般认为,旅游产业增加值占GDP的5%以上即算支柱产业,占到8%以上就是战略性支柱产业),旅游产业年均增速高达19.6%,超过12.6%的增长速度。现该州以美丽生态、和谐幸福为建设目标,围绕“生态立州、产业强州、科教兴州、依法治州、和善安州”的经济社会发展战略,以旅游产业发展为核心、新型城镇建设为载体、现代农牧业为支撑,推进旅游全域化、新型城镇化、农牧业现代化“三化”互动,实现旅游统筹城乡发展。为此,高起点地移编了全州旅游发展规划,完善区域旅游规划和景区(景点)、景观廊道、城镇(村落)规划等相关规划。根据规划,2013年接待游客638完人次,实现旅游收入43亿元;2014年接待游客786万人次,实现旅游收入53亿元;到2014年,接待游客1000完人次,旅游收入超过80亿元,旅游增加值占全州GDP的15%。

该州当前可用于旅游管理的政策和行业标准包括()。

A.旅行社管理暂行条例 
B.旅游社管理条例实施细则 
C.旅游涉外饭店星级的划分与评定 
D.中华人民共和国旅游法 
E.旅游景区质量等级的划分与评定 


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210、单项选择题  小王是某三星级饭店的房务部经理,他每天上班期间都要到所辖部门进行巡查,了解情况,掌握动态,并处理各种问题。这种管理方法称为()。

A.感情管理法
B.走动管理法
C.制度管理法
D.定量管理法


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211、单项选择题  旅游企业希望通过出售方式退出产业市场时,沉没成本是主要考虑的因素,其计算公式为()。

A.出售价格一投资额
B.出售价格一折旧额
C.出售价格一投资额+折旧额
D.出售价格一投资额一折旧额


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212、单项选择题  下列饭店竞争模式中,最激烈的竞争模式为()。

A.纯粹竞争
B.垄断竞争
C.寡头垄断
D.纯粹垄断


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213、多项选择题  

某饭店拥有客房400间,当年客房固定成本9 811 000元,变动成本率15%,营业税税率5%,平均房价300元,年平均客房出租率80%,利润18 221 000元。明年计划增加广告费30 000元,房价不变。

下列财务指标中,()是评价企业获利能力的指标。

A.营业利润率
B.流动比率
C.负债权益比率
D.速动比率
E.资产报酬率


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214、多项选择题  财务管理是旅行社管理的重要部分,它包括固定资产管理、成本费用、营业收入和利润管理,请分析下列问题 旅行社的债权管理主要采取()

A.制定信用政策
B.分析帐龄
C.规定赊销条件
D.制定尽可能短的回收期


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215、多项选择题  旅游经济的运行条件包括

A.社会经济发展水平 
B.旅游吸引物状况 
C.旅游服务水平 
D.旅游者的主体条件


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216、单项选择题  最低工资由()规定。

A.国务院
B.劳动部
C.省、市、自治区人民政府
D.地、市级人民政府


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217、单项选择题  根据我国的有关规定,旅行社在经营过程中发生的各项代收代付费用属于()。

A.管理费用
B.营业成本
C.营业费用
D.经营成本


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218、单项选择题  

某汽车货运公司上半年(1至6月共181天)拥有5吨载货汽车150辆及5吨挂车50辆,营运车日为22650车日,工作车日为18120车日,总行程为6958080公里,其中载重行程4174848公里,汽车完成货物周转量为17847475吨公里,另完成搭乘押运人员旅客周转量19830530人公里,挂车完成货物周转量13220352吨公里。受金融危机影响,企业车辆生产效率低于去年。

该公司上半年车辆拖运率为()。

A.30% 
B.35% 
C.37% 
D.40% 
E.43%


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219、多项选择题  

某饭店当年资产负债表中相关数据如下:年末流动资产l200万元,其中货币资金160万元,存货320万元,应收账款80万元;年初负债合计5800万元,年末流动负债800万元,年末长期负债4800万元,年末负债合计5600万元;年初所有者权益2200万元,年末所有者权益2400万元,请回答以下问题。

分析资产负债表最具代表性的指标有()。

A.流动比率
B.速动比率
C.资产负债率
D.负债权益比率
E.总资产报酬率


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220、多项选择题  饭店设备维修管理的技术经济指标包括()等。

A.设备完好率
B.设备故障频率
C.单位工伤程维修费用
D.万元营收维修费
D.固定资产折旧率


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221、单项选择题  

由于旅游业在经济发展中的作用越来越大,不仅引起各级政府的日益重视,同时也吸引了某房地产集团的投资兴趣。鉴于饭店市场的种种现状,该集团于2000年10月1日出资43亿收购了甲与乙两个饭店集团,形成新的饭店集团丙,改变了其单一的经营格局。2001年7月7日以丙集团的名义收购了旅行社集团丁。2001年8月。7g重组后的旅游集团戊宣告成立。作为全国最大的旅游集团,旅游集团戊旗下饭店集团所管理饭店分布在50个城市,占全国饭店客房总数的5%。

该房地产集团的兼并行为符合国家的()。

A.旅游产业布局政策
B.旅游产业组织政策
C.旅游产业宏观政策
D.旅游产业市场政策
E.旅游产业技术政策


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222、单项选择题  形成现实旅游的首要基本条件是()

A、旅游动机
B、闲暇时间
C、支付能力
D、旅行距离长短


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223、单项选择题  一般来说,旅游企业市场进入壁垒是与市场竞争程度呈(),与市场垄断呈()。

A.负相关,正相关
B.正相关,负相关
C.负相关,负相关
D.正相关,正相关


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224、单项选择题  旅游是旅行与游览相结合的活动,二者的关系是()。

A.旅行和游览既是目的又是手段
B.旅行是手段,游览是目的
C.旅行和游览都是目的
D.游行是目的,游览是手段


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225、多项选择题  

我国旅游业的发展是从接待国际入境旅游开始起步,逐步建立起较为完善的旅游接待体系。随着国家经济实力增强,人民生活水平提高,国内旅游与出境旅游也已经形成一定规模。据最新统计报告显示,2000年我国接待入境旅游者8344万人次,旅游外汇收入162亿美元,美元:国内旅游者人数达7.44亿人次,国内旅游收入3175亿元人民币;出境旅游者达1047万人次。
但据可比较数据,1998年,我国接待入境过夜旅游者人数与法国相差4493万人次,国际旅游收入仅及美国的18%;国内旅游收入只及国际旅游收入的2.2倍,与国际水平的8倍相差很大。

我国采取旅游产业发展模式是()。

A.市场型
B.滞后型
C.推进型
D.超前型
E.政府型


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226、单项选择题  旅游供给多层次性的前提和基础是()。

A.旅游需求的多样性
B.旅游供给的主体指向性
C.旅游需求的地区指向性
D.旅游需求敏感性


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227、单项选择题  旅行社的()业务,是指旅行社在接受旅游者的预定后按照计划派出指定人员协助旅游者完成旅游过程的业务活动。

A.市场开发
B.产品设计
C.接待
D.售后服务


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228、多项选择题  

我国西南某省的地级州是欠发达地区,人口88万,城镇化率仅22.4%(比全国平均值低29个百分点,比全省平均值低19个百分点),GDP等经济指标长期在全省排名倒数第一。2012年该州实现旅游总收入35.87亿元,相当于GDP(175.02亿元)的20.49%,旅游产业增加值已经达到GDP的13%(国际上一般认为,旅游产业增加值占GDP的5%以上即算支柱产业,占到8%以上就是战略性支柱产业),旅游产业年均增速高达19.6%,超过12.6%的增长速度。现该州以美丽生态、和谐幸福为建设目标,围绕“生态立州、产业强州、科教兴州、依法治州、和善安州”的经济社会发展战略,以旅游产业发展为核心、新型城镇建设为载体、现代农牧业为支撑,推进旅游全域化、新型城镇化、农牧业现代化“三化”互动,实现旅游统筹城乡发展。为此,高起点地移编了全州旅游发展规划,完善区域旅游规划和景区(景点)、景观廊道、城镇(村落)规划等相关规划。根据规划,2013年接待游客638完人次,实现旅游收入43亿元;2014年接待游客786万人次,实现旅游收入53亿元;到2014年,接待游客1000完人次,旅游收入超过80亿元,旅游增加值占全州GDP的15%。

为了高起点地修编好该州旅游发展规划,其修编应()。

A.达到一次修编永久使用 
B.围绕该州主要客源地的旅游发展进行 
C.处理好旅游资源优化配置的问题 
D.处理旅游系统合理发展的问题 
E.协调各利益相关者之间的关系 


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229、多项选择题  若投资利润率大于借入资金利率,那么财务杠杆系数越大,饭店()。

A.风险越小
B.风险越大
C.自有资金利润率越小
D.自有资金利润率越大
E.借人资金与自有资金的比例越大


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230、单项选择题  下列哪一项不属于招聘结果的成效评估()。

A.成本效益评估
B.录用人员数量评估
C.录用人员质量评估
D.招聘比例评估


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231、单项选择题  下列服务中,不属于旅行社的前台业务的是()。

A.旅游信息咨询
B.单项旅游服务预订
C.包价旅游产品的销售
D.服务质量控制


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232、单项选择题  

为了做好来年的市场开发与经营,某旅行社市场部在2011年9月提出了三套经营方案。10月初,该旅行社总经理召集各部门经理开会,对这些方案进行评估,以便从中确定一套最优方案,作为2012年的市场开发与经营方案(见下表)。根据以上资料,回答下列问题:

如果该旅行社认为2012年的市场形势可能急转直下,那么,它可能()。

A.选择A方案
B.选择B方案
C.选择C方案
D.调整A方案
E.制定新方案


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233、单项选择题  

某汽车货运企业2005年4月份拥有额定吨位5吨但比容不同的厢式货车4辆,4月份完成的有关指标为:车辆工作率80%,平均车日行程200公里,载重行14400公里,空驶行程4800公里,车辆吨位利用率80%。该月完成的货物运输任务中,货物的平均密度小于厢式货车的平均比容。该企业6月份已签定了1728吨货物运输合同,其平均运距为50公里,合同运输的货物平均密度与厢式货车的平均比容相当。请根据本案例的条件,回答下列问题:

该企业2005年4月份车吨月产量为()吨公里。

A.57600
B.14400
C.4800
D.2880


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234、单项选择题  当旅游产品价格一定幅度的变化会引起旅游供给量更大幅度变化时,旅游供给弹性系数()。

A.大于1
B.小于1
C.在0和1之间
D.不确定


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235、单项选择题  收益率是()。

A.日平均房价与日潜在房价的比值
B.成本与收入的比值
C.实际实现的销售收入与潜在的销售收入的比值
D.客房销售额与客房数的比值


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236、单项选择题  旅游区在开发建设之前,首先应编制()。

A.控制性详细规划
B.修建性详细规划
C.总体规划
D.营销规划


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237、多项选择题  某饭店是一家按五星级标准建造的综合性饭店,共有客房325间(套)以及配套的会议、餐饮和康乐设施。饭店自2007年1月开业以来,本地区已有三个大型中外合资项目建成,对饭店住宿和餐饮需求明显增加,所以取得了良好的经济效益。例如2008年该饭店的收支情况为:主营业务收入12500万元,投资净收益516万元,主营业务成本3340万元,营业费用2350万元,管理费用3161万元,财务费用614万元,主营业务税金及附加665万元。该饭店决策层在对2008年度工作进行总结,并安排下一年度的工作计划时,经过讨论分析,饭店决策层认为,2008年度经营中主要存在以下问题: 1.饭店餐饮生意不错,餐饮收入与本市同类饭店相差不多,但菜肴销售毛利率却低于本市同类饭店。 2.由于开业以后饭店生意较好,饭店基本上没有举行有影响力的主题营销活动和宣传推广,致使饭店的整体影响力不大。同时,虽然饭店也建立了网站,但网络营销基本没有启动。 3.虽然饭店员工的薪酬总体上处于行业领先水平,但不同岗位员工之间收入的差距不大,这在一定程度上影响了员工的工作积极性。 该饭店菜肴销售毛利率低于同类饭店的主要原因可能是()。

A.菜肴价格偏低
B.燃油价格上涨
C.餐饮原材料价格偏高
D.人工成本较高
E.厨房原材料消耗控制不力


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238、单项选择题  作为香港最大的旅游集团,中旅国际拥有国外分社达到42个,总资产116亿港币,年营业收入达到34亿港币,随着2002年1月中旅国际在北京挂牌,公司有关人士表示将在北京、上海、福建、广东和海南等地收购旅行社,并将首先收购福建的六七家旅行社,望取得有关旅行社超过51%的股权。中旅国际的市场行为属于()。

A.以影响和控制市场价格为目的的行为
B.垂直兼并
C.以产权变动和资本重组为特征的行为
D.混合兼并


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239、多项选择题  一般来说,饭店理想位置的选择标准主要是()。

A.交通便利,可进入性强
B.环境幽雅,污染少
C.市政配套,拆迁任务少
D.回旋余地大,有发展潜力


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240、单项选择题  游客人均消费额是指一定时期内游客消费总额与旅游人次之比,一般情况下它与()同向变化。

A.人均停留天数
B.旅游人数
C.旅游人次
D.旅游开支


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241、多项选择题  

旅行社的设立是旅行社经营管理的开始。现拟筹备组建一家旅行社,外商也有意向参与,并准备在旅行社成立后,招聘一批高素质的导游。则:

拟成立的旅行社必须满足相关规定中对()的要求。

A.上级主管部门
B.人员
C.资金
D.设备
E.投资方


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242、单项选择题  在旅游市场上,竞争手段已升级为()。

A.数量竞争
B.品牌竞争
C.规模部分
D.质量竞争


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243、单项选择题  世界上第一套饭店电脑预订系统是由()建立的。

A.假日集团
B.马里奥特
C.香格里拉集团
D.喜来登集团


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244、多项选择题  旅游企业的效益主要表现在()。

A.社会效益
B.经济效益
C.眼前效益
D.局部效益


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245、单项选择题  某饭店预估2013年撤销额为4560万元,坏账损失率为1.5%,则该饭店的坏账损失为()万

A.17.1 
B.34.2 
C.51.3 
D.68.4


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246、单项选择题  

某汽车货运公司是当地一家具有合法经营资格并持有经营公路货物运输营业执照的现代运输企业,2007年统计资料如下:平均车辆数80辆,平均吨位5吨,工作车日23360车日,平均车日行程200公里,载运行程280.32万公里,完成货物周转量1261.44万吨公里。该公司为了占领激烈竞争的货物运输市场,决定实行合同运输战略,2008年与某生产企业签定了包括提供运输劳务的数量、质量以及运价等内容的煤炭货物运输合同,全年合同运输任务为25万吨,平均运距为60公里。根据上述资料,回答下列问题:

该公司与生产企业签定的运输合同属于()。

A.零担货物运输合同
B.集装箱汽车货物运输合同
C.整批货物运输合同
D.危险货物运输合同
E.大件货物运输合同


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247、多项选择题  旅游企业潜在竞争的强度主要取决于()因素。

A.经济形势
B.竞争对手的策略
C.进入壁垒
D.预期的报复
E.科技发展


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248、单项选择题  反映饭店企业最高追求的“立身之本”的宣言,称为()。

A.经营战略
B.经营方针
C.运作方略
D.企业使命


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249、多项选择题  

某饭店当年资产负债表中相关数据如下:年末流动资产l200万元,其中货币资金160万元,存货320万元,应收账款80万元;年初负债合计5800万元,年末流动负债800万元,年末长期负债4800万元,年末负债合计5600万元;年初所有者权益2200万元,年末所有者权益2400万元,请回答以下问题。

资产负债表是反映企业()的报表。

A.某一会计期间资产、负债及所有者权益状况
B.某一会计期间经营成果
C.某一时点资金状况
D.某一时点经营成果
E.一定日期全部资产、负债和所有者权益状况


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250、多项选择题  

D饭店是一家主要靠银行贷款建设的、以接待年轻“白领”为主的精品商务饭店,拥有100间客房及配套的餐饮设施。自2008年初开业以后,由于定位准确,饭店经营状况比较理想,当年就实现营业收入1000万元,其中客房收入占总收入的80%,全年客房平均出租率达到90%。之后,营业收入基本上以每年5%~10%左右的幅度增长,同时饭店也形成了自己的管理体系,培养了一支优秀的服务与管理人才队伍。 
但是,进入2012年,该饭店营业收入呈现逐月下降趋势,经营利润也随之下降,同时一些新开饭店通过高薪招聘、升职等手段从D饭店挖入,导致一些优秀服务人员和基层管理人员流失。之所以出现上述情况,除了全球金融危机、国家宏观调控等原因导致有效需求下降外,主要是该城市这类业态的饭店数量迅速增加,竞争日趋激烈。而D饭店又是一家单体饭店,缺乏足够的品牌影响力和市场资源网络口。面对这些困境,D饭店拟采取有效措施,积极应对,以改变这一不利局面。 

由于市场竞争日趋激烈,D饭店拟在其他城市拓展业务。根据D饭店的实际情况,其比较合理与现实的扩张方式是()。

A.租赁经营 
B.特许经营 
C.自建经营 
D.委托经营 
E.收购兼并饭店


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251、单项选择题  在财务杠杆作用下,饭店自有资金利润率的变动()。

A.总是大于息税前利润的变动
B.总是等于息税前利润的变动
C.总是小于息税前利润的变动
D.与息税前利润的变动无关


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252、单项选择题  当旅游需求交叉弹性系数为正值时,说明两种产品之间的关系是()。

A.互代关系
B.互补关系
C.没有关系
D.线性关系


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253、单项选择题  

A饭店是一家省警卫局所属的、具有五星级水准的国宾馆,除拥有一幢100套客房、综合配套设施齐全的主楼外,还有3幢位于风景秀丽的花园湖畔、名为总统楼的别墅,楼内均有配套的餐饮、会议、健身等设施。
2003年以前,宾馆属于全额拨款的事业单位,主要承担外事和政府接待任务。宾馆每年亏损均由政府财政补贴。2003年,省警卫局决定对宾馆实行事业单位企业管理的管理机制,要求宾馆逐步转变职能,在完成政府接待任务的前提下,向社会开放,提高宾馆的经济效益,实现自负盈亏。宾馆正副总经理由警卫局任命,其余人员由宾馆自行管理。宾馆可以对外输出管理和品牌,但不得进行对外投资和承包管理。由宾馆自行管理。宾馆可以对外输出管理和品牌,但不得进行对外投资和承包管理。
为此,宾馆实行了一系列的改革,取得了一定的成效。
1.为了提高经营收入,宾馆一方面把目标市场选定在综合消费较高的会议市场,并有针对性地对一些大公司开展了一系列的促销活动;另一方面在当地一家发行量较大的报纸上做工广告。此举收到了明显的效果。但是,政府重要的接待活动与企业的商务活动在时间安热电厂上有时会发生冲突,有几次不得不让已经临床协议的公司会议转到其他饭店,这不仅使宾馆遭受了一定的经济损失,而且也影响了宾馆的信誉。
2.宾馆工作人员除部分由警卫局管理的干部外,其余均实行了聘用制和劳动合同制。
3.2004年开始,宾馆加强了餐饮的存货管理,并收到良好的效果,餐饮存货由年初的190万元下降到年末的180万元。
通过全体员工的努力,宾馆2003年做到了收以平衡,2004年实现了盈利。其2004年经营指标如下:主营业务收入2320万元,主营业务成本510万元,(其中餐饮营业成本380万元),主营业务税金及附加116万元,其他业务利润130万元,营业费用750万元,管理费用850万元,财务费用24万元。
目前,宾馆成立了饭店管理公司,根据在公务接待上的经验和品牌,拟进行对外扩张,以进一步扩大影响,取得更好的社会经济效益。

该宾馆2004年的餐饮存货周转率为()。

A.2.76
B.2.68
C.2.11
D.2.05
E.2.00


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254、单项选择题  旅游企业为达到某一服务标准而采取的以程序化、定量化、制度化为主要内容的管理方法,称为()。

A.服务定制化
B.服务系统化
C.服务规范化
D.服务有序化


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255、单项选择题  20世纪六七十年代的洲际发展阶段,国际饭店获得快速发展的原因()

A、民航业的发展
B、铁路的发展
C、公路的发展
D、水运发展


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256、多项选择题  饭店开展连锁经营的模式主要指()。

A.特许经营
B.承包(租赁)经营
C.完全制胜权
D.管理合同
E.加入预订系统


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257、单项选择题  旅游需求形成的主观条件是()。

A.支付能力
B.旅游动机
C.闲暇时间
D.心理刺激


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258、多项选择题  

旅行社的设立是旅行社经营管理的开始。现拟筹备组建一家旅行社,外商也有意向参与,并准备在旅行社成立后,招聘一批高素质的导游。则:

申请设立旅行社的手续包括()。

A.申请计划指标
B.申请营业许可
C.办理注册登记
D.办理税务登记
E.办理职工保险


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259、单项选择题  某旅游企业在给产品定价时,决定以保持企业能够继续经营为定价目标,这种定价目标属于()。

A.利润目标
B.质量目标
C.竞争目标
D.营销目标


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260、单项选择题  

某饭店是中外合资旅游企业。自1998年开业以来,营业情况一直良好,员工队伍也相对稳定。但自去年下半年开始,由于当地两家新饭店开张,使该饭店陷入了困境,饭店出现了严重亏损。为此饭店采取了一些增收节支的办法,但引起了员工的不满。同时也出现了一些合同纠纷。.请根据国家的有关规定人力资源管理的基本原理作出判断。

集体劳动争议是指发生争议的职工在()以上的劳动争议。

A.3人
B.5人
C.7人
D.10人


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261、单项选择题  旅行社积累、配置和利用其所拥有的各种资源的能力是指()。

A.利用资源的能力
B.积蓄资源的能力
C.开发资源的能力
D.获取资源的能力


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262、多项选择题  

某饭店是一家达到三星级标准的新建饭店,开张营业半年多来,客人对饭店餐饮总的评价不错,但反映菜食缺乏地方特色,价格也略为偏高。饭店为了改变客人对餐饮的一些看法,进一步扩大饭店的影响,决定在下个月底举办一次地方菜肴美食节。作为饭店的餐饮部经理该做哪些准备工作?

美食节的策划主要包括()。

A.主题选择
B.美食节方案
C.成本控制
D.菜单设计与制作


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263、单项选择题  一般认为,长期供给曲线的弹性要比短期供给曲线的弹性()。

A.大
B.小
C.可大可小
D.一样


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264、单项选择题  企业文化建设是衡量旅行社()能力的一项重要指标。

A.业务
B.管理
C.营销
D.创新


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265、多项选择题  财务管理是旅行社管理的重要部分,它包括固定资产管理、成本费用、营业收入和利润管理,请分析下列问题 旅行社财务危机的特点主要包括()

A.逐渐形成
B.暴发突然
C.多种多样
D.可以预计


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266、单项选择题  某饭店集团利用自己的品牌优势,采取连锁经营的形式进行扩张,有效降低了饭店经营过程中的管理成本。这种发展模式展示的是()效应。

A.集约经济 
B.范围经济 
C.经验曲线 
D.市场网络


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267、单项选择题  若某地旅游收入的编辑储蓄倾向为40%,则该地的旅游乘数为()

A、2 
B、2.5 
C、4 
D、5


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268、多项选择题  饭店管理者根据其所处的位置和承担的职责不同,可分为()。

A.总经理
B.高层管理者
C.中层管理者
D.基层管理者


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269、单项选择题  ()往往是一些刚刚进入旅行社行业,缺乏资金和人才的单体旅行社选择的一个发展方向。

A.专业化经营
B.多元化经营
C.合作化经营
D.代理化经营


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270、单项选择题  

某饭店是由三家企业出资按五星级标准建造的旅游饭店。饭店的总投资为4.3亿元人民币,其中三家共出资3.01亿元,贷款1.29亿元。饭店拥有客房328套,餐位800个,另有游泳池、健身房、网球场、壁球房等康乐设施,并配备了先进的商务会议设施。饭店地处市中心,交通便利,但不足之处是停车场较小,饭店计划明年3月开业。试问:

根据上述资料和财务管理原理,下列说法中正确的是()。

A.饭店可通过流动比率分析其长期偿债能力
B.饭店可通过速动比率分析其营运能力
C.饭店资产负债率为42.86%
D.饭店负债权益比率应为42.86%


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271、多项选择题  旅游经济结构优化的目标是()。

A.旅游资源配置的有效性
B.旅游区域分布的合理性
C.旅游科技应用的广泛性
D.旅游项目开发的连续性
E.旅游经济发展的持续性


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272、单项选择题  

我国旅游业的发展是从接待国际入 境旅游开始起步,逐步建立起较为完善的旅游接待体系。随着国家经济实力增强,人民生活水平提高,国内旅游与出境旅游也已经形成一定规模。据最新统计报告显示,2000年我国接待入境旅游者8344万人次,旅游外汇收入162亿美元,美元:国内旅游者人数达7.44亿人次,国内旅游收入3175亿元人民币;出境旅游者达1047万人次。
但据可比较数据,1998年,我国接待入境过夜旅游者人数与法国相差4493万人次,国际旅游收入仅及美国的18%;国内旅游收入只及国际旅游收入的2.2倍,与国际水平的8倍相差很大。

我国理想的旅游发展格局的基础是()。

A.入境旅游
B.出境旅游
C.国内旅游
D.边境旅游
E.入境旅游与国内旅游


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273、单项选择题  由于旅行社产品为无形产品,因此旅行社的品牌建设应当以打造()为主。

A.服务品牌
B.市场品牌
C.产品品牌
D.企业品牌


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274、多项选择题  旅游产业生产与物质生产的区别在于()。

A.物质生产与消费在时间和空间上不可分
B.物质生产的结果是一种物品
C.旅游产业生产的结果是一种旅游劳务
D.旅游产业的生产过程与消费过程是不可分离的
E.旅游产品生产的非物质化


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275、单项选择题  近代旅游业诞生的标志是():

A.蒸汽机的发明
B.英国铁路公司的成立
C.托马斯·库克旅行社的成立
D.维多利亚轮船公司的成立


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276、单项选择题  片面强调为后代人保护环境而阻止旅游开发的行为是错误的,它违背了可持续发燕尾服模式的()原则。

A.发展
B.协调性
C.质量
D.公平


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277、多项选择题  提高旅游微观经济效益的途径有()。

A.完善旅游产品结构
B.降低经营成本,增加经营收入
C.合理利用外部经济,提高旅游企业经济效益
D.改革落后的经济管理体制
E.加大旅游市场营销力度


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278、多项选择题  

如家酒店连锁于2002年6月由首都旅游集团和中国携程旅行网共同投资组建。借鉴在欧美完善成熟的经济型酒店模式,为商务和休闲旅行等客人提供“干净、温馨”的酒店产品。2006年1月如家酒店连锁集团被评为中国经济型酒店第一品牌。2006年10月26日,如家酒店连锁在美国纳斯达克挂牌交易。
经过短短四年的发展,如家酒店连锁就能成为“中国饭店业十大影响力品牌”,这与经营者对酒店品牌的创建、维护和扩张分不开。在品牌的创建方面,如家在Logo设计上,采用轮廓圆润的五边形设计。外观像一所房子,即简洁明了,又兼具包容性,中挂一轮弯月,散发浓淡相宜的亲情。如家快捷酒店根据旅游者的需求对产品进行定位,借助Logo把“月亮下面我的家”的理念清晰地传播给消费者。
在品牌维护方面,如家酒店连锁采取了四大措施。一是建立如家酒店管理学院,确保品牌一致性。如家酒店连锁于2004年3月24日率先在上海成立了如家酒店管理学院,给全体如家人提供了一个良好的学习平台;二是推出常客优惠计划,树立品牌忠诚度。如家酒店连锁于2003年4月隆重推出了常客优惠计划——家宾卡俱乐部,旨在使顾客每次下榻各如家快捷酒店时,更感温馨、更加方便、更觉惬意;三是淡化加盟,提倡直营,保证品牌的质量。如家控制加盟店的发展,力主直营店;四是实施品牌营销策略,强化品牌的知名度。如家自成立以来,一直是媒体关注的焦点。如家高层管理者积极参与各种社会公益活动,有意无意之中为如家快捷酒店进行宣传。
如家酒店连锁采取直营、特许加盟、管理输出、市场联盟等形式迅速扩大规模。其品牌扩张的目的:国内第一;品牌扩张的模型:资本+品牌;品牌扩张的形式:直营店;扩张的策略:全国性布局。

如家酒店连锁在品牌定位上遵循了()原则

A.市场导向原则
B.顾窖导向原则
C.个性化原则
D.通用牲原则
E.简明原则


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279、单项选择题  旅行社为筹集资金而发生的费用是()。

A.营业成本 
B.管理费用 
C.营业费用 
D.财务费用


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280、单项选择题  旅行社战略管理的核心是()。

A.战略规划
B.战略评价
C.战略分析
D.战略实施


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281、单项选择题  旅游目的地的基本功能是()。

A.吸引游客
B.获取收入
C.推动旅游业发展
D.帮助人们实现旅游目的


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282、多项选择题  保证产品质量的原则包括()。

A.保证安全第一原则
B.旅行社产品各要素安排合理原则
C.充分体现旅游资源的吸引力
D.距离原则


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283、单项选择题  旅游规划的核心工作是()。

A.促使规划地区经济收益的最大化
B.最大限度地保护规划地区环境不受到破坏
C.处理好规划地区旅游资源优化配置与旅游系统合理发展间的关系
D.协调游客与规划地区居民间的关系


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284、单项选择题  闲暇时间是在全部时间中扣除()后的剩余时间。

A.工作时间、满足生理需要的时间
B.工作时间、家务和必要社会交往所需时间
C.工作时间、学习时间、必要社会交往时间
D.工作时间、满足生理需要的时间、家务和必要的社会交往所需时间


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285、单项选择题  综合考虑企业内部条件和外部环境的各种要素,并对此进行系统评价,从中判断出企业的优势、劣势、机遇和威胁,在此基础上寻找并选择最佳经营战略的方法,称为()。

A.PDCA分析法
B.ABC分析法
C.SWOT分析法
D.ZD分析法


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286、单项选择题  旅行社因信用管理不当,导致应收账款可能无法收回的风险称为()。

A.经营风险 
B.企业风险 
C.事故风险 
D.坏账风险


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287、多项选择题  旅行社的后台业务主要包括()。

A.产品的设计与市场营销
B.协作网络的建立和维持
C.服务质量控制
D.售后服务
E.财务管理


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288、单项选择题  旅行社产品价格的最低界限是由()决定的。

A.产品成本
B.营业利润
C.营业税金
D.供求关系


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289、单项选择题  我国饭店行业中,占主体地位的所有制是()。

A.集体经济
B.国有经济
C.个体经济
D.外商投资经济


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290、多项选择题  行业服务性的具体内容包括()。

A.组织和培育市场
B.进行重大经济技术项目配置
C.组织行业性市场促销
D.协调与有关部门的关系
E.加强行业间联系


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291、多项选择题  

某饭店是由三家企业出资按五星级标准建造的旅游饭店。饭店的总投资为4.3亿元人民币,其中三家共出资3.01亿元,贷款1.29亿元。饭店拥有客房328套,餐位800个,另有游泳池、健身房、网球场、壁球房等康乐设施,并配备了先进的商务会议设施。饭店地处市中心,交通便利,但不足之处是停车场较小,饭店计划明年3月开业。试问:

由于某种需要,该饭店须在开业登记前预先单独申请企业名称登记注册,该饭店除向工商行政管理局提交申请书以外,还应提交()。

A.章程草案
B.资金信用证明
C.住所和经营场所使用证明
D.主管部门或审批机关的批准文件


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292、单项选择题  旅游规划的现实基础是旅游地的()。

A.客源
B.资源
C.资金
D.区位


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293、单项选择题  某饭店西餐厅去年开业以后,以其正宗风味吸引了大量顾客,在当地西餐市场上占有较高的份额,但从今年5月开始,该西餐厅进入了增长速度放缓的阶段。根据分析工具——波士顿矩阵原理,该饭店的西餐经营业务属于()业务。

A.问题类
B.明星类
C.金牛类
D.瘦狗类


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294、单项选择题  运输需求曲线是指在其他因素不变的情况下,反映运输价格与()之间关系的曲线。

A.运输供给量
B.运输周转量
C.运输需求量
D.运输工作量


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295、单项选择题  某地有两家旅行社,为了获得北京至三亚的包机业务,自愿组成了协作性组织,这种旅行社联合体属于()。

A.部门主管型 
B.行业依托型 
C.市场/产品型 
D.品牌/联合型


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296、多项选择题  前厅气氛的控制,主要抓住以下几点()。

A.合理的空间
B.完善的设施
C.浓厚的服务气氛
D.迅速及时的效率


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297、多项选择题  饭店的销售推广是指为了刺激市场的快速或强烈反应所采取的鼓励达成交易的促销措施。它包括()。

A.消费者推广
B.营业推广
C.贸易推广
D.销售力推广
E.促销推广


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298、多项选择题  旅游供求矛盾在旅游经济活动中的主要表现包括()。

A.旅游供求在构成上的矛盾
B.旅游供求在季节上的矛盾
C.旅游供求在地域上的矛盾
D.旅游接待能力与旅游者总人次之间的矛盾
E.旅游供求在价格上的矛盾


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299、多项选择题  改革开放之初,我国旅游经济发展采取超前型发展模式的原因包括()。

A.大量外部旅游需求的存在
B.大量的国内资金供给
C.具有丰富的旅游资源
D.旺盛的国内旅游需求
E.具有强大的民营潜力


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300、多项选择题  

由于旅游业在经济发展中的作用越来越大,不仅引起各级政府的日益重视,同时也吸引了某房地产集团的投资兴趣。鉴于饭店市场的种种现状,该集团于2000年10月1日出资43亿收购了甲与乙两个饭店集团,形成新的饭店集团丙,改变了其单一的经营格局。2001年7月7日以丙集团的名义收购了旅行社集团丁。2001年8月。7g重组后的旅游集团戊宣告成立。作为全国最大的旅游集团,旅游集团戊旗下饭店集团所管理饭店分布在50个城市,占全国饭店客房总数的5%。

该案例中发生的兼并行为包括()。

A.水平兼并
B.垂直兼并
C.混合兼并
D.横向兼并
E.后向兼并


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