1、问答题 研究极端环境下的微生物有何意义？
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2、单项选择题 培养基中使用酵母膏主要为微生物提供：（）
A.生长因素 B.C源 C.N源 D.矿质元素
3、问答题 试比较酵母菌酒精发酵、细菌“同型酒精发酵”和细菌“异型酒精发酵”主要不同点。
4、单项选择题 最先提纯出来的结晶病毒是（）
A、流感病毒 B、烟草花叶病毒 C、痘苗病毒 D、疱症病毒
5、单项选择题 支原体，衣原体，立克次市体的共同特征是（）
A、通过细菌滤器 B、缺少产生的酶系统 C、二分裂 D、对干扰素敏感
6、问答题 下列微生物名称是按双命名法命名的，请指出各部分代表什么？
7、单项选择题 微生物名称由两个组成部分，是（）。
A、目名和科名 B、属名和种名 C、属名和种名加词 D、属名和多样化的词
8、问答题
有一培养基配方如下： 甘露醇 10g KH2PO40.2g MgSO4•7H2O0.2g CaCO3 5.0g NaCl 0.2g CaSO4•2H2O 0.1g 琼脂 20g 水 1000ml 试述其C源、N源、能源物质各是什么？NaCl和CaCO3起何作用？
9、判断题 将在微生物作用下HNO3转化为NH3的过程称为硝化作用。（）
10、判断题 芽孢形成过程中，芽孢衣形成在前，前芽孢形成在后（）
11、单项选择题 细菌生长的最适PH为（）
A、6.5～7.5 B、7.0～8.0 C、7.5～8.5 D、3.8～6.0
12、单项选择题 培养基中使用酵母膏主要为微生物提供（）
A．生长因素 B．C源 C．N源 D．矿质元素
13、问答题 微生物在磷素转化中的作用？
14、填空题 食用菌菌丝区别于霉菌菌丝的典型形态特征为（）。
15、问答题 描述烈性噬菌体侵染寄主的过程
16、单项选择题 酵母菌细胞壁的主要成分为（）
A、肽聚糖，磷壁酸 B、葡聚糖和甘露聚糖 C、几丁质 D、纤维素
17、问答题 比较枯草芽孢杆菌和大肠杆菌革兰氏染色的结果及其原因
18、填空题 对微生物进行诱变时，常用的物理诱变剂有（）。
19、填空题 金黄色葡萄球菌在革兰氏染色中，被染成（）色。
20、填空题 TMV病毒粒子的形状为（），所含核酸为（）。
21、判断题 细胞中的四种有机元素的干重占细胞干重的95%以上。（）
22、填空题 烈性噬菌体入侵寄主的过程可分为（）、（）、（）、（）、（）等五个阶段。
23、填空题 常用的活菌计数法有（）、（）、（）等。
24、单项选择题 噬菌体与细菌的关系为（）
A、互生 B、寄生 C、猎食 D、拮抗
25、单项选择题 下述反应中那种物质被氧化：（） 乙醛+ NADH + H +→乙醇 + NAD +
A、乙醛 B、NADH C、NAD+ D、乙醇
26、判断题 酵母菌是单细胞的原核微生物。（）
27、单项选择题 以下那种孢子为有性孢子（）。
A.孢子囊孢子 B.子囊孢子 C.分生孢子 D.厚垣孢子
28、判断题 细菌是遗传工程中最喜欢使用的工具。（）
29、填空题 微生物菌种的命名采用"双名法"，即由（）和（）构成。
30、填空题 芽孢是芽孢细菌的（）器官。
31、问答题 微生物特点？
32、单项选择题 酿酒酵母（Saccharomycescerevisiae）的无性繁殖是（）
A、裂殖 B、芽殖 C、假菌丝繁殖 D、子囊孢子繁殖
33、判断题 发酵和呼吸一样都需要O2。（）
34、单项选择题 对微生物进行诱变处理时，可采用的化学诱变剂是（）
A.青霉素 B.紫外线 C.丫啶类染料 D.转座子
35、单项选择题 一个细菌每10分钟繁殖一代，经1小时将会有多少个细菌（）
A、64 B、32 C、9 D、1
36、填空题 pH影响微生物生长的机制是（）、（）、（）。
37、填空题 在进行诱变育种工作时，经紫外线照射后的菌体都须在避光下进行操作或处理，其理由是（）。
38、问答题 简述裂殖的基本步骤。
39、问答题 试述微生物的多样性？
40、单项选择题 半知菌的主要特征是：（）
A.菌丝无隔，没有有性生殖； B.菌丝有隔，尚未发现有性生殖 C.菌丝有隔或者无隔，没有发现有性生殖； D.菌丝有隔，没有或很少发现无性孢子
41、单项选择题 准性生殖：（）
A.通过减数分裂导致基因重组 B.有可独立生活的异核体阶段 C.可导致高频率的基因重组 D.常见于子囊菌和担子菌中
42、问答题 什么叫诱发突变？发生诱发突变的机制是什么？
43、问答题 微生物与其他生物相比有何突出区别？
44、单项选择题 下列微生物中不能利用分子氮的是（）
A、霉菌 B、弗兰克氏菌 C、根瘤菌 D、圆褐固氮菌
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45、单项选择题 黑曲霉在pH2-3的环境下发酵蔗糖：（）
A、主要积累草酸 B、主要积累柠檬酸 C、主要积累乙酸 D、主要积累а酮戊二酸
46、单项选择题 下列耐热能力最强的是： （）
A．营养细胞 B．芽孢 C．孢子 D．菌丝
47、填空题 引起寄主细胞裂解的噬菌体称（）
48、问答题 试述有效根瘤、无效根瘤肉眼判断依据？
49、单项选择题 占微生物细胞总重量70%-90%以上的细胞组分是（）
A．碳素物质 B．氮素物质 C．水 D．磷
50、单项选择题 下列属于化能自养微生物的是（）
A、亚硝化细菌 B、光合细菌 C、蓝细菌 D、霉菌
51、问答题 试述分解代谢与合成代谢的关系。
52、单项选择题 表示微生物大小的常用单位之一是 （）
A、cm B、mm C、dm D、μm
53、判断题 微生物间进行基因重组的必要条件是细胞间接触。（）
54、填空题 大多数DNA动物病毒的核酸在（）复制，蛋白质在（）合成，病毒粒子的组装在（）完成。
55、问答题 研究微生物生态的意义和价值是什么？
56、名词解释 北京棒杆菌
57、名词解释 黑根霉
58、名词解释 枯草芽孢杆菌
59、单项选择题 基团转位和主动运输的主要差别是（）
A.运输中需要各种载体参与； B.需要消耗能量 C.改变了被运输物质的化学结构； C.从高浓度向低浓度运输
60、单项选择题 黑曲霉在pH2-3的环境下发酵蔗糖（）
A.主要积累草酸 B.主要积累柠檬酸 C.主要积累乙酸 D．主要积累а酮戊二酸
61、问答题 测量微生物的大小主要用几种单位表示？枯草杆菌的大小如何表示？
62、问答题 酵母菌乙醇发酵与细菌乙醇发酵有什么不同？
63、单项选择题 下列哪项不在微生物的共性范畴内（）
A、分布广种类多，体积小面积大 B、适应强，易变异 C、生态类型多 D、生长旺盛，繁殖快
64、问答题 微生物间的相互关系有哪些类型？
65、名词解释 有机营养型微生物
66、单项选择题 细菌的生长曲线中，总菌数和活菌数几乎相等的是（）
A、适应期 B、对数期 C、稳定期 D、衰亡期
67、单项选择题 用牛肉膏作培养基能为微生物提供：（）
A．C源 B．N源 C．生长因素 D．A，B，C都提供
68、名词解释 主动运输
69、问答题 为什么说巴斯德是微生物学的真正奠基人之一？
70、单项选择题 蘑菇的有性孢子是（）
A、外生的担孢子 B、外生的分生孢子 C、内生的子囊孢子 D、内生的接合孢子
71、填空题 革兰氏染色法是鉴别细菌的重要方法，染色的要点如下：先用草酸铵结晶紫初染，再加（）媒染，使菌体着色，然后用脱（）色，最后用番红复染，呈（）色为革兰氏阳性反应，呈（）色为革兰氏阴性反应。
72、填空题 典型担子菌的担子上着生有（）个担孢子
73、判断题 子囊孢子是子囊菌亚门的有性孢子，内生。（）
74、单项选择题 下列属于生长素类物质的是（）
A、氨基酸 B、维生素 C、嘌呤碱基 D、三者都是
75、单项选择题 微生物的合成代谢的基本条件中无（）
A、ATP B、简单的无机物或有机物 C、还原力 D、严格厌氧环境
76、单项选择题 果汁、牛奶常用的灭菌方法为（）
A、巴氏消毒 B、干热灭菌 C、间歇灭菌 D、高压蒸汽灭菌
77、填空题 原核微生物包括有（）、（）、（）和（）等，真核微生物包括有（）、（）、（）和（）等，它们的大小以（）单位来表示。
78、单项选择题 下列孢子中属于霉菌无性孢子的是（）
A、子囊孢子 B、担孢子 C、粉孢子 D、接合孢子
79、问答题 试比较大肠杆菌与啤酒酵母菌在形态、结构、大小、繁殖方式等方面的异同。
80、判断题 酒精是常用的表面消毒剂，其100%浓度消毒效果优于70%浓度。（）
81、填空题 酵母菌发酵糖产生大量酒精，抑制其它微生物生长，此种关系称（）。
82、判断题 同种微生物菌体生长的最适温度积累代谢产物的最适生长温度总是相同的。（）
83、问答题 G－和G+有什么区别？
84、名词解释 营养
85、问答题
简述下列概念的区别： COD；BOD
86、填空题 中文，拉丁文互译：毛霉属（），Rhizopus（）。
87、填空题 土壤细菌是土壤中最活跃的生物因素，其原因在于它（）、（）、（）、（）。
88、填空题 以氧化无机物作为主要能源的营养类型为化能（）。
89、填空题 在常见霉菌中，毛霉分解（）能力较强。
90、单项选择题 Lactobacillus是靠（）产能
A.发酵 B.无氧呼吸 C.光合作用 D.有氧呼吸
91、单项选择题 甲种微生物较乙种微生物更喜高温生长，一旦环境温度有所提高，就会出现（）。
A.甲种微生物渐占优势； B.乙种微生物渐占优势； C.甲、乙两种微生物都受到抑制； D.甲、乙两种微生物的比例维持均势原状。
92、名词解释 卫星病毒
93、填空题 真菌菌丝有两种类型，低等真菌的菌丝是（），高等真菌的菌丝是（）。
94、填空题 细菌菌落的形状一般为（）；边缘（）；大小（）；表面；颜色（），常见的颜色为（）；质地常为（）。
95、填空题 应用最广泛的昆虫病原细菌是（）。
96、单项选择题 肺炎链球菌的荚膜抗原属于（）
A.菌体蛋白； B.鞭毛蛋白； C.表面抗原； D.菌毛抗原。
97、填空题 金黄色葡萄球菌在革兰氏染色中，被染成（）色。
98、单项选择题 与弗兰克氏菌共生固氮的植物属于（）
A、禾本科 B、木本科 C、豆科 D、红萍
99、填空题 在无电镜时，可用（）、（）、（）方法来判断某种细菌是否长鞭毛
100、名词解释 缺损病毒
101、单项选择题 下面关于微生物最适生长温度判断，正确的是（）
A.微生物群体生长繁殖速度最快的温度 B.发酵的最适温度 C.积累某一代谢产物的最适温度 D.无法判断
102、单项选择题 干热灭菌的温度和时间要求为（℃，h）（）
A、121，2 B、121，0.5 C、160-170，2 D、160-170，0.5
103、单项选择题 土壤中三大类群微生物以数量多少排序为（）
A、细菌＞放线菌＞真菌 B、细菌＞真菌＞放线菌 C、放线菌＞真菌＞细菌 D、真菌＞细菌＞放线菌
104、填空题 细菌的菌落特征包括（）、（）、（）、（）、（）、（）、（）。
105、单项选择题 土壤中微生物数量最多的为（）
A、细菌 B、真菌 C、放线菌 D、藻类与原生动物
106、单项选择题 植物根际微生物大大超过根外土壤中的数量，其中下列因素不是促进因素（）。
A.根系分泌物； B.根系造成的土壤通气状况改善 C.根系造成的土壤水分富集； D.根际温度
107、名词解释 continuous culture
108、判断题 溶液渗透压越大，水的活度值越小。（）
109、判断题 大多数嗜热菌的G-C含量高于中温菌。（）
110、单项选择题 产生匐匍菌丝是（）的形态特征
A、根霉 B、毛霉 C、青霉 D、曲霉
111、名词解释 高密度培养
112、填空题 烈性噬菌体入侵寄主的过程可分为（）、（）、（）、（）、（）等五个阶段。
113、单项选择题 霉菌的基本形态是（）
A、球状 B、螺旋状 C、分枝丝状体 D、链条状
114、判断题 所有昆虫病毒的核酸都是ssRNA。（）
115、填空题 一般情况下，微生物的（）抗干燥能力较强，微生物这一特性已用于（）。
116、填空题 半固体琼脂穿刺试验是用来观察细菌是否有（）。
117、问答题 简述溶源性细胞的形成过程及其特点
118、单项选择题 一般来说，下列微生物种群中属土壤真菌最多的种类是：（）
A.半知菌亚门 B.鞭毛菌亚门 C.担子菌亚门 D.子囊菌亚门
119、填空题 有氧呼吸是以（）为电子受体，还原产物是（）。
120、单项选择题 原核细胞中特有的C源贮藏颗粒是：（）
A.异染粒； B.肝糖粒； C.淀粉粒； D.聚-β-羟基丁酸
121、问答题
简述下列概念的区别： fed-batch culture；continuous culture colony；cloning
122、填空题 真菌的菌丝通常是由（）产生的。
123、单项选择题 不同微生物在生长过程对pH的要求不同，放线菌对pH值的要求是（）
A.偏碱性 B.中性 C.偏酸性 D.酸碱都可
124、填空题 当Griffith用活的粗糙型肺炎双球菌和加热灭活的光滑型肺炎双球菌混合注射小鼠时，从死亡的小鼠体内分离到了（），其原因是（）。
125、单项选择题 接合菌亚门的主要特征是（）
A．菌丝无隔，有性生殖产生接合孢子； B．菌丝有隔，有性生殖产生接合孢子 C．菌丝有隔，有性生殖产生卵孢子； D．菌丝有隔，有性生殖产生子囊孢子
126、名词解释 选择性培养基
127、填空题 微生物在现代生物分类系统中分别属于（）界、（）界、（）界和（）界。
128、填空题 分解代谢是（）能代谢。
129、单项选择题 微生物生长所需要的生长因子（生长因素）是（）。
A．微量元素 B．氨基酸和碱基 C．维生素 D．B，C二者
130、问答题 生长曲线图在生产中的应用有哪些？
131、单项选择题 E.coli细菌的鞭毛着生位置是：（）
A.偏端单生； B.两端单生； C.偏端丛生； D.周生鞭毛
132、问答题 试以荨麻青霉的“杂交育种”为例，说明它的主要步骤。
133、判断题 衣原体是古生菌。（）
134、单项选择题 酿酒酵母的无性繁殖是（）
A.一端出芽； B.二端出芽； C.多边出芽； D.三端出芽
135、单项选择题 高温对微生物的致死是因为：（）
A.高温使菌体蛋白变性； B.高温使核酸变性。 C.高温破坏细胞膜的透性； D.A-C。
136、填空题 微生物细胞的主要组成元素是（），（），（）和（）。
137、判断题 公共健康事业中对付病毒常采用抗生素。（）
138、单项选择题 加大接种量可控制少量污染菌的繁殖，是利用微生物之间的（）。
A、互生关系 B、共生关系 C、竞争关系 D、寄生关系
139、问答题 大肠杆菌和枯草杆菌哪个耐高温？为什么？
140、填空题 测定细菌、放线菌大小一般以（）单位，而测定病毒的大小则以（）为单位。
141、单项选择题 酵母菌属于（）微生物。
A、好氧型 B、厌氧型 C、兼性厌氧型 D、微厌氧型
142、单项选择题 下列那种生物是兼厌氧菌：（）
A、好氧生长-，厌氧生长+，接触酶- B、好氧生长+，厌氧生长-，接触酶+ C、好氧生长+，厌氧生长+，接触酶+ D、好氧生长-，厌氧生长-，接触酶+
143、单项选择题 在筛选抗青霉素菌株时，须在培养基中加入青霉素，其作用是（）
A.筛选； B.诱变； C.既筛选又诱变； D.以上答案都不对。
144、单项选择题 合成氨基酸的重要前体物α-酮戊二酸来自（）
A、EMP循环 B、ED循环 C、TCA循环 D、HK循环
145、单项选择题 病毒对（）不敏感。
A．高温 B．紫外线 C．抗生素 D．干扰素
146、判断题 细菌细胞膜与霉菌细胞膜一样，都是由蛋白质、磷脂组成，并含有固醇。（）
147、填空题 低、中、高温型微生物的最适生长温度分别为（）、（）、（）。
148、单项选择题 用抗生素法淘汰野生型时，应在液体的（）培养基中进行。
A.高渗基本 B.低渗基本 C.高渗完全 D.低渗完全
149、单项选择题 Bacillussubtilis在生长发育的一定时期能形成：（）
A.孢囊； B.芽胞； C.伴胞晶体； D.子实体
150、填空题 细菌荚膜的功能有：（）、（）、（）。
151、填空题 微生物的学名采用“双名法”，是由（）和（）组成的，前者采用以大写字母开头的拉丁语化的（），后者采用以小写字母开头的拉丁语化的（）。
152、问答题 EMB培养基在细菌检验方面有什么用途？
153、问答题 举例说明微生物在自然界物质循环中的作用
154、单项选择题 指出错误的回答，真菌的无性孢子有：（）
D.分生孢子； B.接合孢子； C.游动孢子； D.节孢子
155、问答题 试述肽聚糖和磷壁酸的结构和功能。
156、填空题 根霉分解（）能力强。
157、判断题 显微镜的放大倍数越高，其视野越大。（）
158、名词解释 生活史
159、填空题 微生物对人类的危害主要表现为（）、（）、（）、（）。
160、单项选择题 细菌细胞中的磷素贮藏颗粒是（）。
A.羧酶体； B.淀粉粒； C.聚-β-羟基丁酸； D.异染粒
161、判断题 细菌常以杆状、螺旋状等多种形态出现（）
162、填空题 用物理或化学方法杀死物品上大部分微生物的过程称（）。
163、名词解释 生物气
164、填空题 真菌中除了无性繁殖和有性繁殖外，还有一种生殖方式，称为（）。
165、单项选择题 人类通过微生物生产的食品有（）。
A、牛奶 B、火腿 C、酸乳酪 D、黄瓜
166、判断题 微生物从一个细胞繁殖得到的后代称为该微生物的纯培养（）
167、单项选择题 下列哪种菌是贡生固氮菌（）
A、酵母菌 B、地衣 C、芽孢杆菌 D、霉菌
168、填空题 干热灭菌法包括（），（）。湿热灭菌法在常压下有（）法，（）法，（）法。
169、问答题 试述微生物的五大共性
170、名词解释 次级代谢
171、问答题 固氮根瘤的结构及形成过程
172、单项选择题 属于伞菌目的是（）
A、银耳 B、猴头 C、香菇 D、木耳
173、问答题 为何说土壤是微生物栖息的良好环境。
174、问答题 环境因子有哪些？
175、填空题 微生物各营养物质运输的主要方式为（）。
176、单项选择题 与营养缺陷型突变株有关的三类遗传型个体是（）
A、野生型，营养缺陷型，突变型 B、野生型，营养缺陷型，原养型 C、野生型，突变型，原养型 D、野生型，突变型，营养缺陷型
177、单项选择题 酵母菌在分类上属于（）。
A.子囊菌亚门； B.担子菌亚门 C.子囊菌亚门和半知菌亚门； D.接合菌亚门
178、填空题 细菌的核糖核蛋白体由70S组成，它由（）S和（）S两个亚基组成。
179、单项选择题 Bacillussubtilis在生长发育的一定时期能形成（）
180、判断题 革兰氏染色结果，菌体呈紫红色者为革兰氏阴性菌。（）
181、填空题 微生物在现代生物分类系统中分别属于（）界、（）界、（）界和（）界。
182、问答题 试比较荚膜与粘液层的异同点。
183、判断题 土壤有机质含量是影响土壤微生物种类和数量的唯一因素。（）
184、判断题 厌氧微生物呼吸类型为无氧呼吸和发酵。（）
185、单项选择题 放线菌适宜生长的pH范围为（）
A、＜4.0 B、4.0～6.0 C、7.5～8.0 D、＞8.0
186、单项选择题 培养基配制的经济节约说法错误的是（）
A、以粗代精 B、以朊代氮 C、以纤代糖 D、以国代进
187、填空题 实验室常用的有机氮源有（）和（）等，无机氮源有（）和（）等。为节约成本，工厂中常用（）等做有机氮源。
188、填空题 某些酵母在繁殖过程中，芽体不脱落，并相连接成藕节状，形似菌丝称（）。
189、填空题 霉菌细胞壁化学组成是（）；酵母菌细胞壁化学组成是（）和（）等；细菌细胞壁化学组成主要是（）；
190、填空题 生物能量代谢的实质是（）的生成和利用。
191、单项选择题 细菌的鞭毛是：（）
A.细菌运动的唯一器官； B.细菌的一种运动器官 C.细菌的一种交配器官； D.细菌的繁殖器官
192、填空题 在通气条件下，无机硫化物经微生物氧化生成硫酸的过程叫（）。
193、单项选择题 实验室常用于微生物培养的温度为（）
A、4℃ B、28℃ C、37℃ D、50℃
194、单项选择题 组成病毒粒子核髓的化学物质是（）
A.糖类 B.蛋白质 C.核酸 D.脂肪
195、单项选择题 病毒衣壳的组成成份是：（）
A.核酸 B.蛋白质 C.多糖 D.脂类
196、单项选择题 最先发现病毒的是：（）
A.巴斯德 B.柯赫 C.伊万诺夫斯基 D.列文虎克
197、判断题 真菌菌丝体的生长一般不需要光线。（）
198、名词解释 同步生长
199、问答题 简述裂殖的基本步骤。
200、单项选择题 病毒含有的核酸通常是：（）
A.DNA和RNA B.DNA或RNA C.DNA D.RNA
201、填空题 土壤中不溶性磷酸盐在微生物作用下转变为可溶性磷酸盐的过程叫（）。
202、问答题 防止菌种衰退的措施有哪些？
203、单项选择题 菌苔是微生物（）培养特征
A、固体平板 B、固体斜面 C、液体表面 D、明胶穿刺
204、单项选择题 木耳（Auricularia）的有性孢子是（）
A.担孢子； B.子囊孢子； C.接合孢子； D.卵孢子
205、单项选择题 酵母菌的菌落类似于（）
A、霉菌菌落 B、链霉菌菌落 C、细菌菌落 D、支原体菌落
206、判断题 大肠杆菌属低等原核生物，所以其遗传物质只是一条松散的环状双链DNA，不存在DNA高级结构。（）
207、填空题 构成丝状真菌营养体的基本单位是（）。
208、名词解释 初级代谢产物
209、单项选择题 常用消毒酒精的浓度为（）
A、99.8% B、30% C、70% D、50%
210、填空题 发酵的产能水平较（）呼吸作用的产能水平较（）。
211、问答题 从细胞形态、结构、生长特点、繁殖方式、营养类型、呼吸类型、代谢特点等方面论述据有下述反应式的微生物（请用一个具体的菌株举例说明）
212、填空题 毒素是（）类的物质。
213、单项选择题 Bacillus的译名为：（）
A.假单胞菌属； B.乳酸杆菌属； C.梭菌属； D.芽胞杆菌属
214、填空题 细菌菌落的形状一般为（）；边缘（）；大小（）；表面（）；颜色（），常见的颜色为（）；质地常为（）。
215、单项选择题 自然界中的大多数微生物是靠（）产能。
A.发酵作用 B.呼吸 C.光合磷酸化 D.其他方式
216、单项选择题 酵母菌的菌落类似于（）
A．霉菌菌落 B．链霉菌菌落 C．细菌菌落 D．蕈菌的菌落
217、名词解释 生长谱法
218、单项选择题 好氧微生物在液体培养基中常表现为（）
A、菌膜 B、沉淀 C、混浊 D、三者都有
219、填空题 细菌细胞的细胞膜是（），它以大量的折皱陷入到细胞内部形成（）。
220、单项选择题 空气并不是微生物良好的栖息繁殖场所，因为（）。
A.缺乏营养 B.高pH C.夏季高温 D.无固定场所。
221、单项选择题 下列光合微生物中，通过光合磷酸化产生NADPH2的微生物是：（）
A.念珠藻 B.鱼腥藻 C.根瘤菌 D.A、B两菌
222、单项选择题 微生物之间的寄生关系具有：（）
A.随意性 B.可代替性 C.高度专一性 D.适应性
223、问答题 比较发酵、呼吸和无氧呼吸的生物氧化特点。
224、单项选择题 土壤中三大类群微生物的个体数量排序为：（）
A．放线菌＞真菌＞细菌 B．细菌＞真菌＞放线菌 C．细菌＞放线菌＞真菌 D．真菌＞细菌＞放线菌
225、单项选择题 根霉（Rhizopus）的无性繁殖产生（）。
A.内生的节孢子； B.内生的孢囊孢子； C.外生的分生孢子； D.外生的游动孢子
226、判断题 细菌、放线菌适宜在微酸性条件下是生长。（）
227、名词解释 微生物寄生
228、单项选择题 指出下列中不是微生物与植物形成的共生体的是（）。
A．根瘤 B．菌根 C．叶瘤 D．叶面乳酸菌
229、名词解释 Enrichment medium
230、单项选择题 用理化方法，杀死物体上所有的微生物，此方法称为（）
A、灭菌 B、消毒 C、防腐 D、A、和B、
231、填空题 设计，配制培养基要遵循的原则包括（），（），（），（），（）和（）.
232、填空题 兰氏染色是（）染色，染后能否被乙醇脱色则决定于（）的性质。G-细菌染色总是（）的，而G+细菌染色结果（）。
233、单项选择题 1克种植多年的菜园土中的微生物数量可以达到（）。
A.103 B.104 C.105 D.108
234、判断题 放线菌的繁殖方式主要是芽殖。（）
235、填空题 微生物对人类的危害主要表现为（）、（）、（）、（）。
236、判断题 好氧微生物进行有氧呼吸、厌氧微生物进行无氧呼吸（）
237、单项选择题 粘细菌依靠其胞外酶溶解敏感细菌群，使敏感细菌群释放出营养物质供其生长繁殖，这种关系称为：（）
A.内寄生关系 B.外寄生关系 C.拮抗关系 D.捕食关系
238、填空题 微生物之间的相互关系有（）、（）、（）、（）、（）等。
239、单项选择题 在细菌细胞中能量代谢场所是：（）
A.细胞膜； B.线粒体； C.核蛋白体； D.质粒
240、填空题 细菌生长所需的戊糖，赤藓糖等可以通过（）途径产生。
241、单项选择题 产CH4反应的关键底物是（）
A、CO2 B、H2 C、乙酸 D、甲醇
242、单项选择题 苏芸金杆菌为生产上应用最多的昆虫病原：（）
A．细菌 B．放线菌 C．真菌 D．病毒
243、填空题 以有机物作为碳源和能源的微生物营养类型为（）。
244、单项选择题 泡菜食品中乳酸细菌与好氧菌的关系是（）
A、共生 B、拮抗 C、互生 D、捕食
245、填空题 微生物学的发展简史可分为（）、（）、（）、现处于（）
246、名词解释 colony
247、填空题 亚硝酸细菌和硝酸细菌常相伴而生，此种关系称为（）。
248、填空题 病毒的对称体有（）对称和（）对称两种。
249、判断题 病毒对一般抗生素不敏感，但对干扰素敏感。（）
250、单项选择题 细菌的主要繁殖方式为：（）
A．裂殖 B．芽殖 C．增殖 D．都对
251、单项选择题 根霉的无性繁殖孢子为（）
A、分生孢子 B、孢囊孢子 C、粉孢子 D、厚壁孢子
252、单项选择题 青霉和曲霉的不同点是（）
A、菌丝有横隔 B、有分生孢子 C、顶端有小梗 D、顶端膨大为顶囊
253、单项选择题 青霉（Penicillium）的无性繁殖产生（）
A.外生的孢囊孢子； B.外生的分生孢子； C.外生的节孢子； D.外生的游动孢子
254、填空题 利用干燥对微生物影响的原理，日常生活中常用（）、（）、（）等方法保存食物。
255、填空题 病毒由于（）和能量代谢酶，故不能独立生活。
256、填空题 微生物种类的多样性主表现在：（），（），（），（），（）
257、填空题 毒素是（）类的物质。
258、填空题 （）是人工配制适合于微生物生长的营养基质。
259、单项选择题 单纯扩散的特点描述有误的是（）
A、扩散速度取决于浓度差 B、取决于膜性质 C、扩散过程不耗能 D、传递速度快
260、名词解释 种
261、名词解释 Bacillus subtilis
262、单项选择题 病毒含有的核酸通常是（）
263、问答题 假设某菌细胞内有关氨基酸合成代谢的控制情况如下图所示，试讨论L-赖氨酸高产菌种选育的策略（2种以上）及其依据。
264、单项选择题 高压蒸汽灭菌，常用的温度和时间为（）
A、70-80℃，30分钟 B、121℃，30分钟 C、160-170℃，2小时 D、100℃，30分钟
265、单项选择题 细菌的主要繁殖方式为（）
A、裂殖 B、芽殖 C、增殖 D、都对
266、单项选择题 属于细菌细胞特殊结构的为（）
A、荚膜 B、细胞壁 C、细胞膜 D、核质体
267、填空题 好氧的微生物需要较（）（高、低）的氧化还原电位。厌氧的微生物需要较（）（高、低）的氧化还原电位。
268、名词解释 virus
269、填空题 人类利用的微生物及其代谢产物有（）、（）、（）、（）、（）等
270、填空题 细菌的主要繁殖方式（）。
271、问答题 什么是基因重组，在原核微生物中哪些方式可引起基因重组。
272、问答题 根据微生物和氧的关系可将它分为及类？各有何特点？举例说明之。
273、单项选择题 培养基是（）
A、基本培养基 B、完全培养基 C、含蛋白胨的培养基 D、最高培养基
274、填空题 温和噬菌体有二种存在状态即（）和（）。
275、名词解释 溶原性关系
276、问答题 简述普遍性转导与局限性转导的区别。
277、填空题 烈性噬菌体以（）进行繁殖，生长曲线上可以将其分为（），（），（）等三个时期。
278、名词解释 中间体
279、填空题 在明胶培养基上（）接种，经培养可产生（），表明该菌能形成。
280、填空题 核酸是由（）聚合而成的。
281、单项选择题 微生物在固体斜面上生长的群体称（）
A、菌落 B、菌苔 C、菌膜 D、凝絮
282、单项选择题 蘑菇（Agaricus）的有性孢子是：（）
A.外生的担孢子； B.外生的分生孢子 C.内生的子囊孢子； D.内生的接合孢子
283、填空题 根据微生物与氧气的关系，可将微生物分成（）、（）、（）和（）四个类型。
284、单项选择题 温和噬菌体在宿主细胞中的生存可视为微生物之间的：（）
A.拮抗关系 B.内寄生关系 C.共生关系 D.外寄生关系
285、单项选择题 放线菌的营养类型为（）
A、光能自养型 B、化能自养型 C、光能异养型 D、化能异养型
286、填空题 蓝细菌划归原核生物是因为（）、（）、（）、（）。
287、单项选择题 质粒：（）
A、与接合没有关系 B、和染色体同时复制 C、对生物的生存是必须的 D、通过接合可在细菌间转移
288、单项选择题 生化需氧量用（）来表示
A、BOD B、COD C、TOD D、TOC
289、名词解释 传染
290、判断题 芽孢是芽孢杆菌的繁殖器官。（）
291、问答题 酵母菌的乙醇发酵，细菌的乙醇发酵和细菌的异型乳酸发酵各通过什么途径？并写出各自的反应式。
292、填空题 根据微生物与氧气的关系，可将微生物分成（）、（）、（）和（）四个类型。
293、问答题 细菌的芽胞有何实践重要性？
294、填空题 每种微生物都有自己的最适宜的pH值和一定的pH适宜范围。大多数细菌的最适pH为（），放线菌的最适pH为（）.
295、填空题 准性生殖包括（）、（）和（）三个互相联系的阶段。
296、问答题 Penicillium chrysogenum
297、单项选择题 担子菌亚门的主要特征是（）。
A.菌丝无隔，有性生殖产生担孢子； B.菌丝有隔，有性生殖产生担孢子 C.菌丝无隔，有性生殖产生节孢子； D.菌丝有隔，有性生殖产生子囊孢子
298、单项选择题 下面关于连续培养的说法中，叙述不正确的是（）
A、恒化连续培养的控制对象是菌体密度 B、恒浊连续培养中微生物菌体以最高生长速率生长 C、恒化连续培养的产物是不同生长速率的菌体 D、恒浊连续培养无生长限制因子
299、单项选择题 土壤微生物区系的基本特点之一是：（）
A.水田土壤中真菌较旱地土壤中多。 B.熟化土壤中微生物数量较生荒土中少。 C.耕作层土壤中数量最多，心土层中较少。 D.酸性土壤中放线菌较多。
300、名词解释 特异性免疫
