当前位置：91考试网 -> 考试题库

化学工程：生物化学考试试题（强化练习）
2020-09-24 05:48:39 来源:91考试网 作者:www.91exam.org 【大 中 小】
题库试看结束后微信扫下方二维码即可打包下载完整版《★化学工程》题库
手机用户可保存上方二维码到手机中，在微信扫一扫中右上角选择“从相册选取二维码”即可。
题库试看结束后微信扫下方二维码即可打包下载完整版《化学工程：生物化学》题库，分栏、分答案解析排版、小字体方便打印背记！经广大会员朋友实战检验，此方法考试通过率大大提高！绝对是您考试过关的不二利器！
手机用户可保存上方二维码到手机中，在微信扫一扫中右上角选择“从相册选取二维码”即可。

1、单项选择题  谷丙转氨酶属于（）

A、转移酶类
B、水解酶类
C、异构酶类
D、裂解酶类


点击查看答案


2、填空题  测定蛋白质分子量的方法有（）、（）和（）。


点击查看答案


3、单项选择题  卵磷脂中含有的含氮化合物是（）

A、磷酸吡哆醛
B、胆胺
C、胆碱
D、谷氨酰胺


点击查看答案


4、单项选择题  在TΨCGImUUA的RNA链中，含有的稀有核苷酸数目为（）。

A.3
B.4
C.5
D.2
E.1


点击查看答案


5、单项选择题  酶分子中使底物转变为产物的基团是指（）

A、结合基团
B、催化基团
C、疏水基团
D、酸性基团


点击查看答案


6、填空题  DNA双螺旋结构的维系力主要有（）和（）。


点击查看答案


7、填空题  腺嘌呤磷酸核糖转移酶可催化（）分子中的磷酸核糖部分转移到（）上形成腺嘌呤核苷酸


点击查看答案


8、单项选择题  下列哪项不是生物膜的构成（）。

A.磷脂
B.蛋白质
C.油脂
D.胆固醇


点击查看答案


9、名词解释  尿素循环（urea cycle）


点击查看答案


10、填空题  脂肪酸经激活后转运进入线粒体，在线粒体内进行β-氧化时需要（）酶、（）酶、（）酶和（）酶。哺乳动物体内不能合成的脂肪酸（即必需脂肪酸）是（）。


点击查看答案


11、单项选择题  双链DNA之所以有高的解链温度（熔解温度）是由于它含有较多的（）。

A.嘌呤
B.嘧啶
C.A和T
D.C和G
E.A和C


点击查看答案


12、单项选择题  具有抗氧化作用的脂溶性维生素是（）。

A.维生素C
B.维生素E
C.维生素A
D.维生素B
E.维生素D


点击查看答案


13、填空题  （）是原核和真核生物中RNA聚合酶的专一抑制剂，（）能和原核生物RNA聚合酶的β-亚基结合从而阻止原核生物的RNA合成。


点击查看答案


14、判断题  氨基酸脱羧反应除His外均需要磷酸吡哆醛作辅酶。


点击查看答案


15、单项选择题  患尿黑酸病机体先天缺乏什么酶（）。

A.苯丙氨酸羟化酶
B.酪氨酸酶
C.尿黑酸氧化酶
D.酪氨酸转氨酶
E.对羟苯丙酮酸氧化酶


点击查看答案


16、单项选择题  在肝细胞中，线粒体外的NAD+进入线粒体内的穿梭机制主要是（）

A、苹果酸穿梭机制
B、a-磷酸甘油穿梭机制
C、肉毒碱穿梭机制
D、柠檬酸穿梭机制


点击查看答案


17、单项选择题  脂肪动员增加，脂肪酸在肝内分解产生的乙酰CoA最易转变生成（）。

A.丙二酸单酰CoA
B.胆汁酸
C.酮体
D.二氧化碳、水和释放能量


点击查看答案


18、填空题  根据组成蛋白质20种氨基酸侧链R基的化学结构，，可将蛋白质分为四大类（），（），（），（）。


点击查看答案


19、名词解释  凝胶电泳


点击查看答案


20、单项选择题  真核生物mRNA合成后（）。

A、5’端有poly（A）结构
B、原先5’端无poly（A）结构，加工后才形成这种结构
C、加工后，3’-端形成帽子结构
D、经加工，在5’-端形成帽子结构
E、不需加工


点击查看答案


21、判断题  几乎所有的rRNA的二级结构都是三叶草型叶型结构。


点击查看答案


22、单项选择题  反式作用因子是指（）

A、DNA的某段序列
B、RNA的某段序列
C、mRNA表达产物
D、作用于转录调控的蛋白因子


点击查看答案


23、填空题  初级mRNA生成后，需要在5′端形成7ｍGpppG结构，3′端加上polA尾巴，并对（）进行剪接才具有活性。


点击查看答案


24、问答题  已知一个只含有C、H和O的未知物质是从鸭肝中分离出的。当0.423g该物质在过量氧气存在下完全燃烧后生成0.620gCO2和0.254gH2O。该物质的实验式与糖的是否一致？


点击查看答案


25、名词解释  别构酶


点击查看答案


26、填空题  由L--Phe生成反式肉桂酸（CH--CH--C~，…）属氨基酸（）降解方式，它由（）酶催化。


点击查看答案


27、单项选择题  如果只考虑温度和压力的影响，纯物质最多可共存的相有（）

A、P=1
B、P=2
C、P=3
D、P=4


点击查看答案


28、填空题  在酵解途径的前部分，葡萄糖被（）和（）化，生成1，6-二磷酸果糖，并进一步裂解为两分子（）化合物。


点击查看答案


29、问答题  FMN的化学结构中含有什么维生素结构？对于FMN，实际上我们不能称其为是真正的核苷酸，为什么？


点击查看答案


30、单项选择题  DNA变性后理化性质有下述那个改变（）。

A.对260nm紫外光吸收减少
B.溶液粘度下降
C.磷酸二酯键断裂
D.糖苷键断裂
E.嘌呤环破裂


点击查看答案


31、单项选择题  下列哪种多聚氨基酸（poly-aa）在生理条件下易形成α-螺旋（）。

A.poly-Val
B.poly-Glu
C.poly-Lys
D.poly-Pro
E.poly-Ala


点击查看答案


32、单项选择题  磷酸果糖激酶2催化6-磷酸果糖生成（）。

A.1—磷酸果糖
B.6-磷酸葡萄糖
C.6-磷酸甘露糖
D.1，6-二磷酸果糖
E.2，6--二磷酸果糖


点击查看答案


33、名词解释  糖酵解（作用）


点击查看答案


34、填空题  RNA的二级结构常常形成局部的（）。如RNA的茎环结构。


点击查看答案


35、单项选择题  下述对某物质在临界点的性质的说法哪一个正确（）

A、与外界温度有关
B、与外界压力有关
C、与外界物质有关
D、是该物质本身的特性


点击查看答案


36、单项选择题  在下面涉及盖斯定律的表述中，不正确的是（）

A.对在等温等压且不做非体积功的条件下，发生的各个化学反应过程和相变过程，可使用盖斯定律
B.对在等温等容且不做功的条件下，发生的各个化学反应过程，可使用盖斯定律
C.同一物质在盖斯定律涉及的几个反应中都出现时，只要无溶解等现象，相态不同也可加减
D.利用盖斯定律求某个反应的热效应时可引入一些别的反应，设想一些中间步骤，无论实际反应是否按这些中间步骤进行都可以


点击查看答案


37、单项选择题  两只各装有1kg水的烧杯，一只溶有0.01mol蔗糖，另一只溶有0.01molNaCl，按同样速度降温冷却，则：（）

A.溶有蔗糖的杯子先结冰
B.两杯同时结冰
C.溶有NaCl的杯子先结冰
D.视外压而定


点击查看答案


38、单项选择题  AUG是Met的唯一密码子，它还具有（）的重要作用。

A、作为终止密码子
B、作为起始密码子
C、作为肽链释放因子
D、识别tRNA部位
E、促进移位


点击查看答案


39、名词解释  乒乓反应（ping-pong reaction）


点击查看答案


40、单项选择题  缺氧条件下，糖酵解途径生成的NADH+H+（氢离子）的去路（）。

A.进入呼吸练氧化供能
B.丙酮酸还原为乳酸
C.3-磷酸甘油酸还原为3-磷酸甘油醛
D.醛缩酶的辅助因子合成1，6-二磷酸果糖
E.醛缩酶的辅助因子分解1，6-二磷酸果糖


点击查看答案


41、单项选择题  酶促作用对反应过程能量的影响在于（）。

A、提高活化能
B、降低活化能
C、提高产物的能阈
D、降低产物的能阈
E、降低反应的自由能


点击查看答案


42、单项选择题  第一类永动机不能制造成功的原因是（）

A.能量不能创造也不能消灭
B.实际过程中功的损失无法避免
C.能量传递的形式只有热和功
D.热不能全部转换成功


点击查看答案


43、多项选择题  NeTNUMeN N31网管系统中，性能管理主要实现网元（）功能。

A.性能的显示
B.性能统计和综合
C.网元异常发出告警信息
D.统计设备日志


点击查看答案


44、单项选择题  体内脱氧核苷酸是由下列哪种物质直接还原而成（）。

A.核糖
B.核糖核苷
C.二磷酸核苷
D.三磷酸核苷


点击查看答案


45、填空题  

填反应发生的部位：
EMP（）三羧酸循环（）
戊糖磷酸途经（）乙醛酸循环（）
糖原异生作用发的在肝脏细胞的（）和（）。


点击查看答案


46、问答题  在很多酶的活性中心均有His残基参与，请解释？


点击查看答案


47、单项选择题  选出下列不能通过简单扩散进入生物膜的物质（）。

A.水
B.酒精
C.尿素
D.葡萄糖


点击查看答案


48、填空题  DNA复制时，复制叉进行的半保留复制实际上是半不连续复制，（）链上是连续复制，（）链上是不连续合成的，即先合成出小的DNA片段，称为冈畸片段，然后再在酶的催化下将这些小的片段连接成长链。连接反应需要能量，细菌内以（）为能量来源，动物细胞和某些噬菌体以（）为能量来源。


点击查看答案


49、填空题  tRNA的三叶草型结构中，其中氨基酸臂的功能是（），反密码环的功能是（）。


点击查看答案


50、名词解释  拓扑异构酶（topoisomerase）


点击查看答案


51、单项选择题  脚气病是由于缺乏下列哪一种物质所致（）

A.胆碱
B.硫胺素
C.乙醇胺
D.丝氨酸
E.维生素A


点击查看答案


52、填空题  乙醛酸循环中两个关键酶是（）酶和（）酶，使异柠檬酸避免了在柠檬酸循环中的两次（）反应，实现从（）净合成柠檬酸循环的中间物。


点击查看答案


53、单项选择题  胸腺嘧啶的甲基来自（）。

A.N10-甲基四氢叶酸（N10-CHO-FH4）
B.N5，N10-次甲基四氢叶酸（N5，N10=CH-FH4）
C.N5，N10-亚甲基四氢叶酸（N5，N10-CH2-FH4）
D.N5-甲基四氢叶酸（N5-CH3FH4）


点击查看答案


54、单项选择题  关于克劳修斯-克拉佩龙方程下列说法错误的是（）

A.该方程仅适用于液-气平衡
B.该方程既适用于液-气平衡又适用于固-气平衡
C.该方程假定气体的体积远大于液体或固体的体积
D.该方程假定与固相或液相平衡的气体为理想气体


点击查看答案


55、判断题  在大肠杆菌中，DNA连接酶所催化的反应需NAD+作为氧化剂。


点击查看答案


56、填空题  磷脂分子结构的特点是含一个（）的头部和两个（）尾部。


点击查看答案


57、名词解释  酵解(glycolysis)


点击查看答案


58、单项选择题  DNA重组的顺序是（）①用连接酶将外源DNA与载体连接。②培养细胞以扩增重组DNA。③通过转化将重组DNA引入受体细胞。④筛选出含有重组体的克隆。

A、①②③④
B、①④②③
C、①③②④
D、④①③②


点击查看答案


59、单项选择题  维系蛋白质二级结构的化学键主要是（）。

A.氢键
B.肽键
C.盐键
D.疏水作用
E.范德华作用力


点击查看答案


60、单项选择题  DNA变性后，下列哪一项性质是正确的（）。

A.溶液的粘度降低
B.是一个循序渐进的过程
C.形成三股螺旋
D.260nm波长处的光吸收增高
E.变性是不可逆的


点击查看答案


61、填空题  腺苷酸代琥珀酸合成酶作用的底物是次黄嘌呤核苷酸和（），反应的产物是（）。


点击查看答案


62、单项选择题  端粒酶是一种（）

A、限制性内切酶
B、反转录酶
C、RNA聚合酶
D、肽酰转移酶


点击查看答案


63、单项选择题  在反应：NTP+葡萄糖→6-磷酸葡萄糖+NDP中，NTP代表什么？（）

A、ATP
B、CTP
C、GTP
D、UTP


点击查看答案


64、名词解释  鞘磷脂（sphingomyelin）


点击查看答案


65、填空题  在反应作用因子中，直接或间接结合RNA聚合酶的称（）。


点击查看答案


66、填空题  维生素B5构成的辅酶形式是）与（），作为（）酶的辅酶。起递（）作用。


点击查看答案


67、名词解释  互补DNA (cDNA , complementary DNA)


点击查看答案


68、单项选择题  下列物质不是通过自由扩散进入细胞的是（）。

A.酒精
B.氨基酸
C.尿素
D.丙醇


点击查看答案


69、名词解释  疏水相互作用(hydrophobic interaction)


点击查看答案


70、判断题  类病毒是不含蛋白质的RNA分子。


点击查看答案


71、填空题  蛋白质的一级结构是由共价键形成的，如（）和（）；而维持蛋白质空间构象的稳定性的是次级键，如（）、（）、（）和（）等。


点击查看答案


72、填空题  

写出下列符号的中文名称：
NAD（）THFA（）
TPP（）FMN（）


点击查看答案


73、名词解释  巴斯德效应(Pasteur effect)


点击查看答案


74、单项选择题  有关转运RNA二级结构的叙述，哪一项是正确的（）。

A.有些tRNA没有氨基酸臂
B.环IV是额外环
C.环I是反密码环
D.环II是二氢尿嘧啶环
E.tRNA分子中有部分碱基以氢键连接成对


点击查看答案


75、名词解释  标准还原电位（E°ˊ）（standard reduction potential）


点击查看答案


76、填空题  DNA合成在（）；蛋白质合成在（）；脂肪酸合成在（）；氧化磷酸化在（）；脂肪酸转变为糖在（）。


点击查看答案


77、单项选择题  含有金属元素的维生素是（）。

A、VB1
B、VB2
C、VB6
D、VB12
E、叶酸


点击查看答案


78、名词解释  熔解温度（Tm值）


点击查看答案


79、单项选择题  糖有氧氧化的最终产物是（）。

A.二氧化碳+水+ATP
B.乳酸
C.丙酮酸
D.乙酰CoA
E.柠檬酸


点击查看答案


80、单项选择题  下列关于化学渗透学说的叙述那一条是不对的？（）

A、呼吸链各组分按特定的位置排列在线粒体内膜上
B、各递氢体和递电子体都有质子泵的作用
C、线粒体内膜外侧H+不能自由返回膜内
D、H+返回膜内时可以推动ATP酶合成ATP


点击查看答案


81、填空题  用电泳方法分离蛋白质的原理，是在一定的pH条件下，不同蛋白质的（）、（）和（）不同，因而在电场中移动的（）和（）不同，从而使蛋白质得到分离。


点击查看答案


82、单项选择题  酶促反应的初速度不受哪一因素影响（）。

A.[S]
B.[E]
C.pH
D.时间
E.温度


点击查看答案


83、填空题  维生素B6在体内可形成各自的磷酸酯，但参加代谢的主要是（）和（）形式，在氨基酸的（）、（）和外消旋三类反应中都起着辅酶作用。


点击查看答案


84、名词解释  减色效应（hypochromic effect）


点击查看答案


85、单项选择题  多聚尿苷酸完全水解可产生（）。

A、核糖和尿嘧啶
B、脱氧核糖和尿嘧啶
C、尿苷
D、尿嘧啶、核糖和磷酸
E、尿嘧啶脱氧核糖和磷酸


点击查看答案


86、填空题  EMP途径中三个不可逆的酶促反应，分别是由己糖激（）果糖磷酸激酸酶和丙酮酸激酶催化的。EMP主要发生在（），三羧酸循环主要发生在（），乙醛酸循环发生在乙醛酸循环体。


点击查看答案


87、名词解释  别构调节物(allosteric modulator)


点击查看答案


88、单项选择题  下列物质中哪一种称为细胞色素氧化酶（）。

A.CytP450
B.Cytc
C.Cytb
D.Cytaa3
E.Cyta


点击查看答案


89、名词解释  SDS-聚丙烯酰胺凝胶电泳


点击查看答案


90、单项选择题  含有三个双键的脂肪酸是（）。

A.油酸
B.软脂酸
C.亚麻酸
D.棕榈酸


点击查看答案


91、单项选择题  含有色氨酸的蛋白质所特有的显色反应是（）。

A.双缩脲反应
B.黄色反应
C.米伦氏反应
D.乙醛酸反应
E.坂口反应
F.福林试剂反应


点击查看答案


92、名词解释  复制体(replisome)


点击查看答案


93、名词解释  别构效应剂


点击查看答案


94、单项选择题  下列哪种蛋白质不是结合蛋白（）。

A.血红蛋白
B.清蛋白
C.细胞色素C
D.脱氢酶
E.黏蛋白


点击查看答案


95、单项选择题  天冬氨酸的pK1=2.09，pK2=3.86，pK3=9.82，则其等电点为（取净电荷为零的分子形态两侧的pK计算）（）。

A.2.09
B.2.97
C.3.86
D.6.84
E.9.82


点击查看答案


96、单项选择题  在DNA的双螺旋模型中（）。

A.两条多核苷酸链完全相同
B.一条链是左手螺旋，另一条链是右手螺旋
C.A+G/C+T的比值为1
D.A+T/G+C的比值为1
E.两条链的碱基之间以共价键结合


点击查看答案


97、名词解释  酮血症


点击查看答案


98、单项选择题  分解代谢时生成CO2和消耗O2的摩尔比值称为呼吸商（RQ），已知葡萄糖的RQ=1，软脂酸（16：0）的呼吸商为（）。

A、0.5
B、0.7
C、0.9
D、1.0
E、1.4


点击查看答案


99、单项选择题  下列哪种氨基酸能直接脱氨生成α-酮酸：（）

A.Leu
B.Thr
C.Pro
D.Ala


点击查看答案


100、单项选择题  下列关于核酸的叙述哪一项是错误的（）

A.碱基配对发生在嘧啶碱与嘌呤碱之间
B.鸟嘌呤与胞嘧啶之间的联系是由两对氢键形成的
C.DNA的两条多核苷酸链方向相反
D.DNA双螺旋中，氢键连接的碱基对形成一种近似平面的结构
E.腺嘌呤与胸腺嘧啶之间的联系是由两对氢键形成的


点击查看答案


101、单项选择题  1克软脂酸钠（分子量为256）彻底氧化产生ATP的数目大约是1克葡萄糖（分子量为180）彻底氧化产生ATP数目的（）倍。

A、2
B、2.5
C、3
D、3.5
E、5


点击查看答案


102、单项选择题  米氏常数具有下列哪一个特点（）

A、酶的最适底物Km值最大
B、酶的最适底物Km值最小
C、随酶浓度增大而减小
D、随底物浓度增大而减小


点击查看答案

103、判断题  食物中的蛋白质在动物消化道中，要通过一系列酶的联合作用才被水解成氨基酸。


点击查看答案


104、填空题  在蛋白质生物合成中，tRNA起（）作用。


点击查看答案


105、填空题  （）是原核生物染色体外的基因组复制方式。


点击查看答案


106、单项选择题  不被四氢叶酸转移的一碳单位有：（）

A.-CH3
B.-CH=
C.-CHO
D.-COOH


点击查看答案


107、单项选择题  下列关于NAD和NADP的描述，哪一项是正确的（）。

A.NAD是单核苷酸，NADP是二核苷酸
B.NAD含尼克酰胺，NADP含尼克酸
C.NADP分子含有2’，5’－二磷酸核糖；NADP分子含有5’－磷酸核糖
D.NADH可以作为谷光甘肽还原酶的辅酶；NADP可作为乙醇脱氢酶的辅酶
E.NAD是辅酶II，NADP是辅酶I


点击查看答案


108、填空题  翻译的延长包括进位（注册）、（）和转位三个连续的步骤。


点击查看答案


109、单项选择题  胰蛋白酶专一性地水解（）。

A、Lys或Arg的羧基参与形成的肽键
B、N-末端的第一个肽键
C、C-末端的肽键
D、芳香族氨基酸残基组成的肽键
E、中性脂肪族氨基酸的氨基参与形成的肽键


点击查看答案


110、单项选择题  关于DNA的半不连续合成，错误的说法是（）。

A.前导链是连续合成的
B.随从链是不连续合成的
C.不连续合成的片段是冈崎片段
D.前导链和随从链合成中有一半是不连续合成的
E.随从链的合成迟于前导链的合成


点击查看答案


111、名词解释  双向电泳（two-dimensional electrophoresis）


点击查看答案


112、问答题  

线粒体的呼吸链的电子传递可用下列净反应方程式表示：NANH＋H+＋1/2O2＝H2O＋NAD+
（a）计算此反应的ΔE°†。
（b）计算标准自由能变化ΔG°†。
（c）如果一分子ATP合成的标准自由能为7.3Kcal／mol，那么就理论上而言，上述总反应会生成多少分子的ATP？


点击查看答案


113、名词解释  标准自由能变化（ΔG°）（standard free-energy change）


点击查看答案


114、问答题  图示基因对酶合成调节中的“诱导”情况。


点击查看答案


115、单项选择题  尿素循环与三羧酸循环是通过哪些中间产物的代谢联结起来（）。

A.天冬氨酸
B.草酰乙酸
C.天冬氨酸与延胡索酸
D.瓜氨酸
E.天冬氨酸与瓜氨酸


点击查看答案


116、名词解释  通透系数（permeability coefficient）


点击查看答案


117、单项选择题  合成一分子尿素需要消耗：（）

A.1分子ATP
B.2分子ATP
C.3分子ATP
D.4分子ATP


点击查看答案


118、单项选择题  蛋白质分子中α-螺旋构象的特征之一是（）。

A、肽键平面充分伸展 
B、多为左手螺旋 
C、靠盐键维持其稳定性 
D、碱基平面基本上与长轴平行 
E、氢键的取向几乎与中心轴平行 


点击查看答案


119、填空题  维生素D3在体内的主要作用是调节（）代谢。维生素B12有多种辅酶形式，其中（）和（）这两种辅酶形式比较重要，它们分别是变位酶和转甲基酶的辅酶。


点击查看答案


120、单项选择题  乳酸脱氢酶的辅酶是下列哪种维生素的衍生物（）。

A.微生物B1
B.微生物B2
C.维生素PP
D.维生素B6
E.生物素


点击查看答案


121、单项选择题  下列哪一种维生素与能量代谢无关（）。

A.硫胺素
B.核黄素
C.抗坏血酸
D.尼克酰胺
E.遍多酸


点击查看答案


122、单项选择题  L-氨基酸氧化酶只能催化L-氨基酸氧化，此种专一性属于（）

A、绝对专一性
B、结构专一性
C、旋光异构专一性
D、几何异构专一性


点击查看答案


123、名词解释  齐变模式（concerted model）


点击查看答案


124、填空题  天冬氨酸的pI为2.98，在pH等于5的溶液中它应带（）电荷，在电场中向（）移动。


点击查看答案


125、单项选择题  脂肪酸不能生成糖是因为（）。

A.乙酰CoA不能转变为丙酮酸，丙酮酸脱氢酶系催化的反应不可逆
B.乙酰CoA转变为丙酮酸是一能障
C.脂肪酸分解产生的乙酰CoA全部进入三羧酸循环彻底氧化
D.脂肪酸氧化在线粒体进行，糖异生在胞浆进行


点击查看答案


126、单项选择题  下述对某物质在临界点的性质的说法哪一个正确（）

A、与外界温度有关
B、与外界压力有关
C、与外界物质有关
D、是该物质本身的特性


点击查看答案


127、单项选择题  下列核酸变性后的描述，哪一项是错误的（）。

A.共价键断裂，相对分子量变小
B.紫外吸收增加
C.碱基对之间的氢键被破坏
D.黏度下降


点击查看答案


128、问答题  什么是蛋白质的一级结构？为什么说蛋白质的一级结构决定其空间结构？


点击查看答案


129、填空题  结构域的层次介于（）和（）之间。


点击查看答案


130、单项选择题  磷酸吡哆醛与酶蛋白结合是通过（）。

A、氢键
B、疏水键
C、盐键
D、酯键
E、Schiff碱


点击查看答案


131、问答题  

将下列化学名称与B族维生素及其辅酶形式相连线匹配
 


点击查看答案


132、名词解释  范德华力（van der Waals force）


点击查看答案


133、问答题  在pH＝7时，判断下列物质的带电状况？ （a）磷脂酰胆碱（b）磷脂酰乙醇胺（c）磷脂酰丝氨酸


点击查看答案


134、名词解释  球状蛋白


点击查看答案


135、填空题  结合DNA模板的是（）。


点击查看答案


136、判断题  双缩脲反应是测试多肽和蛋白质的一种方法，所以，凡是能发生双缩脲反应的物质必为多肽或蛋白质。


点击查看答案


137、单项选择题  定义偏摩尔量时规定的条件是（）

A.等温等压
B.等熵等压
C.等温，溶液浓度不变
D.等温等压，溶液浓度不变


点击查看答案


138、单项选择题  下列哪种酶可催化AMP、ADP和ATP之间的相互转变：（）

A.核苷酸还原酶
B.腺苷酸激酶
C.嘌呤核苷酸酶
D.核苷磷酸化酶


点击查看答案


139、单项选择题  下列氨基酸中哪一种可以通过转氨作用生成α-酮戊二酸：（）

A.Glu
B.Ala
C.Asp
D.Ser


点击查看答案


140、单项选择题  对于化学平衡，以下说法中不正确的是（）

A.化学平衡态就是化学反应的限度
B.化学平衡时系统的热力学性质不随时间变化
C.化学平衡时各物质的化学势相等
D.任何化学反应都有化学平衡态


点击查看答案


141、单项选择题  下列反应中哪些酶的辅酶是FAD（）。

A.延胡索酸酶
B.异柠檬酸脱氢酶
C.琥珀酸脱氢酶
D.苹果酸脱氢酶


点击查看答案


142、单项选择题  琥珀酰-CoA→琥珀酸，反应生成的高能化合物是（）。

A.ATP
B.GTP
C.UTP
D.CTP
E.UDP


点击查看答案


143、单项选择题  在等质量的水、苯、氯仿和四氯化碳中分别溶入100g非挥发性物质Ｂ，已知它们的沸点升高常数依次是0.52，2.6，3.85，5.02，溶液沸点升高最多的是（）

A、氯仿
B、苯
C、水
D、四氯化碳


点击查看答案


144、单项选择题  以下物质进入细胞时只需载体蛋白参与的是（）。

A.尿素
B.丙酮
C.氨基酸
D.钠离子


点击查看答案


145、单项选择题  激素的作用特点不包括（）。

A.低浓度即能引起反应
B.作用时间较短
C.只有具有受体的细胞才能作出反应
D.激素都通过细胞膜上的受体发挥作用


点击查看答案


146、单项选择题  一分子4C的饱和脂肪酸彻底氧化，释放的能量和净合成多少分子ATP（）。

A.27
B.29
C.24
D.17


点击查看答案


147、单项选择题  对于化学平衡，以下说法中不正确的是（）

A.化学平衡态就是化学反应的限度
B.化学平衡时系统的热力学性质不随时间变化
C.化学平衡时各物质的化学势相等
D.任何化学反应都有化学平衡态


点击查看答案


148、填空题  线粒体外的NADH可通过（）穿梭和（）穿梭，将氢最终转交给呼吸链。


点击查看答案


149、单项选择题  每个糖原分子有（）个还原端。

A.1
B.2
C.3
D.4
E.5


点击查看答案


150、单项选择题  催化α-酮戊二酸和NH3生成相应含氮化合物的酶是：（）

A.谷丙转氨酶
B.谷草转氨酶
C.谷氨酸脱氢酶
D.谷氨酰胺合成酶


点击查看答案


151、问答题  何谓尿素循环？它在生物体内的作用。


点击查看答案


152、单项选择题  下列哪一种酶作用时需要NADP+作为辅酶（）。

A.磷酸己糖异构酶
B.磷酸果糖激酶I
C.3-磷酸甘油醛脱氢酶
D.丙酮酸脱氢酶
E.6—磷酸葡萄糖脱氢酶


点击查看答案


153、单项选择题  在生理pH时，下列哪个氨基酸在溶液中带正电荷（）

A、丙氨酸
B、天冬氨酸
C、谷氨酸
D、精氨酸


点击查看答案


154、名词解释  肽平面


点击查看答案


155、单项选择题  构成视紫红质的维生素A活性形式是（）。

A.9-顺视黄醛
B.11-顺视黄醛
C.13-顺视黄醛
D.15-顺视黄醛
E.17-顺视黄醛


点击查看答案


156、单项选择题  下列哪一种是人类膳食的必需脂肪酸？（）

A、油酸
B、亚油酸
C、月桂酸
D、花生四烯酸


点击查看答案


157、单项选择题  ATP的生理功能不包括（）

A、为生物反应供能
B、合成RNA
C、贮存化学能
D、合成DNA


点击查看答案


158、单项选择题  葡萄糖、脂肪、氨基酸的彻底氧化过程均可产生（）。

A.乙酰CoA
B.丙酮酸
C.NADH+H+
D.FA
D.2H


点击查看答案


159、判断题  肾脏是合成尿素的主要器官。


点击查看答案


160、单项选择题  DNA复制时，模板序列5’-TAGA-3’，将合成下列哪种互补结构（）。

A.5’-TCTA-3’
B.5’-ATCA-3’
C.5’-UCUA-3’
D.5’-GCGA-3’


点击查看答案


161、单项选择题  维生素K与下列哪种凝血因子合成有关（）。

A.因子XII
B.因子XI
C.因子II
D.因子VIII
E.因子V


点击查看答案


162、判断题  磷脂的生物学功能主要是在生物体内氧化供能。


点击查看答案


163、单项选择题  关于杠杆规则的适用对象，下面的说法中不正确的是（）

A.不适用于单组分系统
B.适用于二组分系统的任何相区
C.适用于二组分系统的两个平衡相
D.适用于三组分系统的两个平衡相


点击查看答案


164、单项选择题  tRNA分子结构描述错误的是（）。

A、tRNA分子量较小
B、3’-端可接受氨基酸
C、5’-端有“帽子”结构
D、二级结构为三叶草型的
E、氨基酸接受臂的对位是反密码环


点击查看答案


165、单项选择题  核酸从头合成中，嘌呤环的第1位氮来自（）

A、天冬氨酸
B、氨甲酰磷酸
C、甘氨酸
D、谷氨酰胺


点击查看答案


166、名词解释  氨基酸残基


点击查看答案


167、单项选择题  饥饿时体内的代谢发生下列变化不包括（）。

A.糖异生↑
B.脂肪分解↑
C.血酮体↑
D.血中游离脂肪酸↑
E.糖原合成↑


点击查看答案


168、判断题  在有不可逆抑制剂存在的情况下，增加底物浓度可以使酶促反应速度达到正常Vmax。


点击查看答案


169、单项选择题  关于物质临界状态的下列描述中，不正确的是（）

A.在临界状态，液体和蒸气的密度相同，液体与气体无区别
B.每种气体物质都有一组特定的临界参数
C.在以ｐ、Ｖ为坐标的等温线上，临界点对应的压力就是临界压力
D.临界温度越低的物质，其气体越易液化


点击查看答案


170、单项选择题  乳酸脱氢酶在骨骼肌中主要生成（）。

A.丙酮酸
B.乳酸
C.3-磷酸甘油醛
D.3-磷酸甘油酸
E.磷酸稀醇式丙酮酸


点击查看答案


171、问答题  在一个典型的实验中，给予鸽子的一种实验饲料，浙渐地发现它们无法推持平衡及协调。而且它们的血液及脑中的丙酮酸比正常鸽子高出许多。若喂给鸽子肉汁，则此症状可以防止或改善。你能解释这个现象吗？


点击查看答案


172、单项选择题  除CoA可以作为酰基载体之外，下列哪种物质也可以传递乙酰基：（）

A.生物素
B.叶酸
C.TPP
D.硫辛酸


点击查看答案


173、单项选择题  蛋白质的腐败作用指（）。

A.肠道尿素分解
B.肠道未吸收氨基酸在肠道细菌作用下分解
C.肠道中胺的生成
D.肠道中吲哚物质的生成
E.上面的都对


点击查看答案


174、单项选择题  近年来关于氧化磷酸化的机制是通过下列哪个学说被阐明的？（）

A、巴士德效应
B、化学渗透学说
C、共价催化理论
D、协同效应


点击查看答案


175、单项选择题  DNA指导的RNA聚合酶由数个亚基组成，研究最清楚的大肠杆菌RNA聚合酶其核心酶的组成是（）。

A.ααββ’
B.ααβ’
C.ααβ
D.αββ’


点击查看答案


176、单项选择题  丙酮酸羧化酶的辅酶是（）。

A.FAD
B.NAD+
C.TPP
D.辅酶A
E.生物素


点击查看答案


177、单项选择题  下列哪种化合物是维生素A原（）。

A.视黄醛
B.β-胡萝卜素
C.麦角固醇
D.萘醌
E.胆固醇


点击查看答案


178、单项选择题  酪氨酸tRNA的反密码子是5’-GUA-3’，它能辨认的mRNA上的相应密码子是（）。

A.GUA
B.AUG
C.UAC
D.GTA
E.TAC


点击查看答案


179、单项选择题  下列关于大肠杆菌DNA连接酶的叙述哪个是正确的（）。

A.催化双股DNA分子中两个相邻单股DNA片段的连接反应，生成磷酸二酯键
B.DNA复制、损伤修复都需要
C.是基因工程中重要的工具酶
D.需ATP为能源
E.以上都是


点击查看答案


180、问答题  

在冰箱内鸡蛋可保持4到6周仍不会变坏，但是去除蛋白的蛋黄，即使放在冰箱也很快地变坏。
（a）什么因素因素使蛋黄变坏的呢？
（b）你如何解释鸡蛋蛋白可以防止蛋黄变坏？
（c）这种保护模式对鸟类有什么益处？


点击查看答案


181、单项选择题  人体内不同细胞能合成不同蛋白质，是因为（）。

A.各种细胞的基因不同
B.各种细胞的基因相同，而表达基因不同
C.各种细胞的蛋白酶活性不同
D.各种细胞的蛋白激酶活性不同


点击查看答案


182、单项选择题  必需氨基酸是怎样一些氨基酸（）。

A.可由其他氨基酸转变而来
B.可由糖转变而来
C.可由三羧酸循环中间产物转变而来
D.可由脂肪中的甘油部分转变而来
E.体内不能合成，只能由食物提供的氨基酸


点击查看答案


183、名词解释  活性肽


点击查看答案


184、填空题  核酸的紫外吸收峰在（）nm附近，核酸变性或降解时其紫外吸收值（），这种现象叫做（）。维系DNA双螺旋结构稳定的主要作用力是（）。


点击查看答案


185、单项选择题  人类最能仍受下列哪一种物质的缺乏（）。

A.蛋白质
B.维生素
C.脂肪
D.糖类
E.钙离子


点击查看答案


186、单项选择题  下列哪一因素不影响蛋白质α-螺旋的形成（）。

A.碱性氨基酸相近排列
B.酸性氨基酸相近排列
C.脯氨酸的存在
D.丙氨酸的存在
E.甘氨酸的存在


点击查看答案


187、填空题  （）是动物和许多植物主要的能源贮存形式，是由（）3分子与（）酯化而成的。


点击查看答案


188、填空题  脯氨酸和羟脯氨酸与茚三酮的反应产物呈（）色，其余α-氨基酸与茚三酮反应生成（）色产物。


点击查看答案


189、单项选择题  关于熵的性质，下面的说法中不正确的是（）

A.环境的熵变与过程有关
B.某些自发过程中可以为系统创造出熵
C.熵变等于过程的热温商
D.系统的熵等于系统内各部分熵之和


点击查看答案


190、单项选择题  蛋白质生物合成时（）。

A.由tRNA识别DNA上的三联体密码
B.氨基酸能直接与其特异的三联体密码连接
C.tRNA的反密码子能与mRNA上相应密码子形成碱基对
D.在核蛋白体从mRNA的5’端向3’端滑动时，相当于蛋白质从C端向N端延伸


点击查看答案


191、单项选择题  关于热力学第二定律下列哪种说法是错误的（）

A、热不能自动从低温流向高温
B、不可能从单一热源吸热做功而无其它变化
C、第二类永动机是造不成的
D、热不可能全部转化为功


点击查看答案


192、单项选择题  测得某一蛋白质样品的氮含量为0.40克，此样品约含蛋白质（）克。

A.2.00
B.2.50
C.3.00
D.6.25


点击查看答案


193、单项选择题  在嘌呤核苷酸的合成中，第4位及5位的碳原子和第7位氮原子主要来源于（）。

A.天冬氨酸
B.谷氨酰胺
C.谷氨酸
D.丙氨酸
E.甘氨酸


点击查看答案


194、单项选择题  人类排泄的嘌呤代谢产物是什么（）。

A.次黄嘌呤
B.乳清酸
C.尿素
D.尿酸


点击查看答案


195、单项选择题  胆固醇生物合成的前体物质是（）。

A、α-KG
B、乙酰辅酶A
C、苹果酸
D、OAA
E、草酸


点击查看答案


196、填空题  RNA生物合成包括转录和（）。


点击查看答案


197、单项选择题  当蛋白质处于等电点时，（）。

A.溶解度最大
B.溶解度最小
C.和溶解度无关
D.不同蛋白情况不同


点击查看答案


198、单项选择题  在脂肪酸的合成中，每次碳链的延长都需要下列哪种物质直接参与？（）

A、乙酰CoA
B、草酰乙酸
C、丙二酸单酰CoA
D、甲硫氨酸


点击查看答案


199、名词解释  β-转角（β-turn）


点击查看答案


200、单项选择题  下列哪一种辅酶可以作为氨基酸脱羧、消旋和转氨反应的辅酶：（）

A.pLp或pMp
B.FMN
C.Tpp
D.HS-CoA


点击查看答案


201、单项选择题  某DNA分子的A+T含量为90%，其Tm值为（）。

A.93.2摄氏度
B.73.4摄氏度
C.106.2摄氏度
D.89.8摄氏度
E.以上都不对


点击查看答案


202、单项选择题  维生素E是一种什么化合物（）。

A.脂肪酸
B.丙基硫尿嘧啶类似物
C.生育酚
D.苯醌
E.前列腺素


点击查看答案


203、单项选择题  下列与能量代谢有关的途径不在线粒体中进行的是（）。

A.β－氧化
B.电子传递
C.糖酵解
D.三羧酸循环


点击查看答案


204、填空题  脂肪酸的合成过程中，乙酰CoA来源于（）或（），NADPH来源于（）。


点击查看答案


205、单项选择题  氮平衡是反映体内蛋白质代谢情况的一种表示方法，实际上是指（）。

A.摄入的氮与尿中排出氮的对比关系
B.消化吸收的氮与排出氮的对比关系
C.消化吸收的氮与未吸收的氮的对比关系
D.摄入的氮与排出氮的对比关系
E.体内总的含氮量与每日排出氮量的对比关系


点击查看答案


206、单项选择题  脂肪的碱水解称为（）。

A.酯化
B.还原
C.皂化
D.氧化
E.水解


点击查看答案


207、名词解释  底物水平磷酸化(substrate phosphorylation)


点击查看答案


208、单项选择题  胆钙化固醇是在哪个器官合成的（）。

A.皮肤
B.骨骼
C.肝脏
D.肾脏
E.小肠


点击查看答案


209、填空题  多数生物可利用体内自由存在的（）或（）合成嘌呤核苷酸。


点击查看答案


210、单项选择题  体内合成脂肪酸、胆固醇所需要的氢来自（）。

A.NADH+H+
B.FA
D.2H
C.NADPH+H+
D.乙酰CoA


点击查看答案


211、单项选择题  生物素缺乏时，影响下列哪一个酶的活性：（）

A.丙酮酸脱氢酶
B.丙酮酸激酶
C.丙酮酸羧化酶
D.苹果酸酶


点击查看答案


212、单项选择题  某些氨基酸脱羧酶的辅酶与（）相关。

A、VB2
B、VB6
C、VA
D、Vpp
E、叶酸


点击查看答案


213、填空题  UMP磷酸核糖转移酶催化尿嘧啶和5-磷酸核糖-1-焦磷酸反应生成（）和（）。


点击查看答案


214、填空题  测定一个酶促反应的Km和Vmax的方法很多，最常用的要数Lineweaver-Burk的作图法。用此法作图，横轴代表（），纵轴代表（）直线在纵轴上的截距为（），直线的斜率为（）。


点击查看答案


215、单项选择题  下列哪个代谢途径是嘧啶生物合成特有的（）。

A.一碳单位是由叶酸衍生物提供
B.氨基甲酰磷酸提供一个氨甲酰基
C.甘氨酸完整地掺入分子中
D.谷氨酰胺是氮原子的供体


点击查看答案


216、单项选择题  琥珀酸转变成延胡索酸时伴有（）

A.FMNH2的氧化
B.FMN的还原
C.FADH2的氧化
D.FAD的还原
E.NAD的还原


点击查看答案


217、多项选择题  肽键平面的结构特点是（）。

A.4个原子处于一个平面
B.肽键中的
C.-N键具有双键的性质
C.肽键中的
C.-N键可以自由旋转
D.只有α-碳原子形成的单键可以自由旋转
E.肽键平面是蛋白质一级结构的基本单位


点击查看答案


218、填空题  天然蛋白质中的α—螺旋结构，其主链上所有的羰基氧与亚氨基氢都参与了链内（）键的形成，因此构象相当稳定。


点击查看答案


219、单项选择题  饥饿一天时血糖的主要来源途径是（）。

A.肠道吸收
B.肝糖元分解
C.肌糖元分解
D.肾小管重吸收
E.糖异生


点击查看答案


220、单项选择题  生物膜含最多的脂类是（）。

A.甘油三酯
B.糖脂
C.磷脂


点击查看答案


221、单项选择题  三羧酸循环中催化琥珀酸形成延胡索酸的酶是琥珀酸脱氢酶，此酶的辅因子是（）

A、NAD+
B、COA
C、FAD
D、TPP


点击查看答案


222、单项选择题  下述说法中哪一个正确：（）

A.热是体系中微观粒子平均平动能的量度
B.温度是体系所储存能量的量度
C.温度是体系中微观粒子平均能量的量度
D.温度是体系中微观粒子平均平动能的量度


点击查看答案


223、填空题  脚气病是由于体内缺乏维生素（）引起的症状，糙皮病是由于体内缺乏维生素（）引起的。长期口服生蛋清易导致维生素（）的缺乏。


点击查看答案


224、单项选择题  关于单糖的叙述那一个是错误的（）。

A.一切单糖都具有不对称碳原子，都具有旋光性
B.所有单糖都具有还原性和氧化性
C.单糖分子具有羟基，具有亲水性，不溶于有机溶剂
D.单糖分子与酸作用可生成酯


点击查看答案


225、填空题  生物体内的氨甲酰磷酸是（）、（）和（）合成的。


点击查看答案


226、单项选择题  加入下列哪种试剂不会导致蛋白质的变性（）。

A.尿素
B.盐酸胍
C.SDS
D.硫酸铵
E.二氧化汞


点击查看答案


227、问答题  有人给肥胖者提出下列减肥方案，该方案包括两点：A、严格限制饮食中脂肪的摄入，脂肪的摄入量是越少越好；B、不必限制饮食中蛋白质和糖的量。试用所学生物化学知识分析，该方案是否可行，并写下你的推理过程。（不必考虑病理状态和遗传因素）


点击查看答案


228、问答题  一个多肽链含有150个氨基酸残基，其中60%呈α-螺旋，其余为β-折叠结构，此多肽链总长度最长是多少？


点击查看答案


229、填空题  维生素B7是由噻吩环和尿素结合成的双环化合物，是（）酶的辅酶，起（定）作用。维生素C的辅酶形式是（），它是（）酶的辅酶。


点击查看答案


230、单项选择题  糖酵解过程中NADH+H+的去路（）。

A.使丙酮酸还原为乳酸
B.经α-磷酸甘油穿梭系统进入线粒体氧化
C.经苹果酸穿梭系统进入线粒体氧化
D.2-磷酸甘油酸还原为3-磷酸甘油醛


点击查看答案


231、填空题  蛋白质多肽链主链形成的局部空间结构称为二级结构.这些二级结构进一步排列一些有规则的模块称之为（）或叫作（）.


点击查看答案


232、填空题  蛋白质合成过程中肽链延长可以看成是（）、（）、（）和（）这四个步骤的一再重复。


点击查看答案


233、单项选择题  含有精氨酸的蛋白质特有的呈色反应是（）。

A.双缩脲反应
B.黄色反应
C.米伦氏反应
D.乙醛酸反应
E.坂口反应
F.福林试剂反应


点击查看答案


234、单项选择题  在尿素循环中（）。

A、需由GTP直接供能
B、Asp的含碳部分参入Arg中
C、Arg是Cit的直接前体
D、需要催化量的Orn
E、OAA是精氨琥珀酸的前体


点击查看答案


235、单项选择题  关于蛋白质四级结构正确的是（）。

A.一定有多个不同的亚基
B.一个有多个相同的亚基
C.一定有种类相同，而数目不同的亚基；或者种类不同，而数目相同的亚基
D.亚基的种类和数目都不定


点击查看答案


236、问答题  利用阳离子交换层析分离下列每一对氨基酸，哪一种氨基酸首先被pH7缓冲液从离子交换柱上洗脱出来。（a）Asp和Lys（b）Arg和Met（c）Glu和Val（d）Gly和Leu（e）Ser和Ala


点击查看答案


237、单项选择题  下列哪种物质在人体内的分解代谢中不能产生尿素：（）

A.CoA
B.FAD
C.UMP
D.ADPG


点击查看答案


238、单项选择题  下列哪一个物质不是IMP和UMP生物合成的共同原料：（）

A.PRPP
B.C02
C.Glu
D.Asp


点击查看答案


239、名词解释  遗传学中心法则（genetic central dogma）


点击查看答案


240、单项选择题  三羧酸循环中不提供氢的步骤是（）。

A.柠檬酸→异柠檬酸
B.α-酮戊二酸→琥珀酸
C.异柠檬酸→α-酮戊二酸
D.琥珀酸→延胡索酸
E.苹果酸→草酰乙酸


点击查看答案


241、单项选择题  下列氨基酸中不参与转氨基作用的是（）。

A、Lys
B、Ala
C、Met
D、Glu
E、Asp


点击查看答案


242、单项选择题  尼克酰胺腺嘌呤二核苷酸（NAD+），黄素腺嘌呤二核苷酸（FAD）和辅酶A（CoA），三种物质合成的共同点是（）。

A.均需要尼克酸
B.均需要泛酸
C.含有来自磷酸核糖焦磷酸（PRPP）的核糖基团
D.均接受半胱氨酸基团
E.均属于腺苷酸的衍生物


点击查看答案


243、单项选择题  胰高血糖素促进脂肪动员，主要是使（）。

A.LPL（lipoproteinlipasE.活性增高
B.DG脂肪酶活性升高
C.TG脂肪酶活性升高
D.MG脂肪酶活性升高
E.组织脂肪酶活性升高


点击查看答案


244、填空题  生物体内CO2的生成不是碳和氧气的直接结合，而是通过（）方式形成的。


点击查看答案


245、单项选择题  关于多酶系统不正确的叙述有（）。

A.为在完整细胞内的某一代谢过程中由几个酶形成的反应链体系
B.多酶系统中的酶一般形成结构化的关系，各酶分开则失去活性
C.许多多酶系统的自我调节是通过其体系中的别构酶实现的
D.参与糖酵解反应的酶属多酶系统


点击查看答案


246、问答题  为什么6-巯基嘌呤、氨基蝶呤（亦称氨基叶酸）和氨甲蝶呤、5’-氟尿嘧啶和5’-氟脱氧尿苷可抑制核苷酸的生物合成？


点击查看答案


247、单项选择题  2，4-二硝基苯酚能抑制下列哪种细胞功能？（）

A、糖酵解
B、氧化磷酸化
C、糖异生
D、柠檬酸循环


点击查看答案


248、单项选择题  根据氨基酸碳骨架的代谢合成，下列那种氨基酸与其他三种不同类（）

A、亮氨酸；
B、丙氨酸；
C、赖氨酸；
D、甘氨酸


点击查看答案


249、问答题  清除动物脂肪沉积的最常见的办法是使用一些含有氢氧化钠的产品，这是什么道理？


点击查看答案


250、名词解释  转氨基作用


点击查看答案


251、单项选择题  hnRNA是（）

A、存在于细胞核内的tRNA前体
B、存在于细胞核内的mRNA前体
C、存在于细胞核内的rRNA前体
D、存在于细胞核内的snRNA前体


点击查看答案


252、填空题  DNA损伤的切除修复过程共包括四步：（）、（）、（）、（）。


点击查看答案


253、填空题  在磷酸戊糖途径中，（）被（）氧化，再经脱羧，便产生（）和（）。


点击查看答案


254、单项选择题  有机汞化合物能抑制（）。

A.羟基酶
B.巯基酶
C.胆碱酯酶
D.含-S-S-的酶
E.碱性酶


点击查看答案


255、单项选择题  乳酸脱氢酶同工酶是由H、M亚基组成的（）聚体。

A.二
B.三
C.四
D.五
E.六


点击查看答案


256、单项选择题  下列是亮氨酸的符号的是（）。

A.Ala
B.Ile
C.Leu
D.Iie
E.Lie


点击查看答案


257、单项选择题  脂肪酸beta-氧化不需要（）。

A.NAD+
B.CoA-SH
C.FAD
D.NADPH+H+


点击查看答案


258、单项选择题  下列关于大肠杆菌DNA聚合酶I的叙述哪一项是正确的（）。

A.具有3’→5’核酸外切酶活性
B.具有5’→3’核酸内切酶活性
C.是唯一参与大肠杆菌DNA复制的聚合酶
D.以双股DNA为模板
E.dUTP是它的一种作用物


点击查看答案


259、填空题  α-螺旋是蛋白质（）级结构的主要形式之一，该模型每隔（）个氨基酸残基，螺旋上升一圈。α-螺旋稳定的主要因素，是相邻螺圈三种形成（）。β-折叠结构有（）以及（）两种形式，稳定β-折叠的主要因素是（）。


点击查看答案


260、名词解释  别构调节物(allosteric modulator)


点击查看答案


261、名词解释  脂肪与类脂


点击查看答案


262、单项选择题  水溶性维生素常是辅酶或辅基的组成部分，如：（）

A.CoA含叶酸
B.pMp含有生物素
C.NAD＋含尼克酰胺
D.TPP含钴胺素


点击查看答案


263、名词解释  辅酶A（coenzyme A）


点击查看答案


264、单项选择题  下列各中间产物中，哪一个是磷酸戊醣途径所特有的（）。

A.丙酮酸
B.3-磷酸甘油醛
C.6-磷酸果糖
D.6-磷酸葡萄糖酸
E.1，6-二磷酸果糖


点击查看答案


265、单项选择题  催化底物直接以氧为受氢体产生水的酶是（）。

A.黄嘌呤氧化酶
B.细胞色素氧化酶
C.琥珀酸脱氢酶
D.乳酸脱氢酶
E.以上都不是


点击查看答案


266、多项选择题  在嘧啶核苷酸的合成途径中，CTP可以使天冬氨酸转氨甲酰酶产生别构效应的事实属于下列哪种情况（）。

A.别构抑制
B.别构激活
C.酶的诱导生成作用
D.非共价作用
E.前体活化作用


点击查看答案


267、单项选择题  等温等压下，在A和B组成的均相体系中，若A的偏摩尔体积随浓度的改变而增加，则B的偏摩尔体积将：（）

A.增加
B.减小
C.不变
D.不一定


点击查看答案


268、单项选择题  三羧酸循环中，前后各放出一分子CO2的化合物是（）

A、柠檬酸
B、乙酰CoA
C、琥珀酸
D、α-酮戊二酸


点击查看答案


269、单项选择题  二元恒沸混合物的组成（）

A、定
B、随温度而变
C、随压力而变
D、无法判断


点击查看答案


270、单项选择题  关于蛋白质亚基的下列描述，哪条是正确的（）。

A.一条多肽链蜷曲形成的螺旋结构
B.两条以上多肽链蜷曲形成二级结构
C.两条以上多肽链与辅基结合成蛋白质
D.每个亚基都有各自的三级结构


点击查看答案


271、名词解释  肽单位（peptide unit）


点击查看答案


272、单项选择题  在大肠杆菌中，天冬氨酸氨甲酰转移酶（ATCase）受其终产物CTP单独抑制。这是一种（）

A、同工酶反馈抑制
B、积累反馈抑制
C、协同反馈抑制
D、单价反馈抑制


点击查看答案


273、问答题  某双链DNA的一条链中，（A+G）/（T+C）=0.7（均为摩尔比），则在其互补链中，（A+G）/（T+C）是多少？在整个分子中（A+G）/（T+C）又是多少？


点击查看答案


274、单项选择题  下列哪种酶系定位于线粒体内膜？（）

A、TCA循环酶系
B、糖酵解酶系
C、呼吸链
D、乙醛酸循环酶系


点击查看答案


275、名词解释  寡糖（oligoccharide）


点击查看答案


276、单项选择题  关于亥姆霍兹函数A，下面的说法中不正确的是（）

A.A的值与物质的量成正比
B.虽然A具有能量的量纲，但它不是能量
C.A是守恒的参量
D.A的绝对值不能确定


点击查看答案


277、单项选择题  下列物质中不为氨基酸的合成提供碳骨架的是（）

A、丙酮酸
B、琥珀酸
C、草酰乙酸
D、α-酮戊二酸


点击查看答案


278、单项选择题  维生素B6是在下列代谢中发挥作用（）。

A.脂肪代谢
B.糖代谢
C.氨基酸代谢
D.无机盐代谢
E.水代谢


点击查看答案


279、填空题  DNA主要存在于（）中，RNA主要存在于（）中。测定核糖常用的化学方法是（）法，测定脱氧核糖的方法是（）法。


点击查看答案


280、问答题  举例说明蛋白质的结构与其功能之间的关系。


点击查看答案


281、单项选择题  蛋白质的一级结构指下面的哪一种情况（）。

A.氨基酸种类和数量
B.分子中的各种化学键
C.氨基酸残基的排列顺序
D.分子中的共价键


点击查看答案


282、填空题  联合脱氨基作用有两个内容：氨基酸的α-氨基先借助（）作用转移到（）分子上，生成相应的α-酮酸和（）；后者在（）酶的催化下，脱氨基生（），同时释放出氨。


点击查看答案


283、单项选择题  氨的主要代谢去路（）。

A.合成尿素
B.合成谷氨酰胺
C.合成丙氨酸
D.合成核甘酸
E.合成非必需氨基酸


点击查看答案


284、填空题  以5′-CATGTA为模板，转录产物是（）。


点击查看答案


285、单项选择题  磷酸果糖激酶的抑制剂有（）

A、柠檬酸
B、cAMP
C、ADP
D、NH4+


点击查看答案


286、单项选择题  基因重组就是DNA分子之间的（）

A、共价连接
B、通过氢键连接
C、交换
D、离子键连接


点击查看答案


287、名词解释  氢键


点击查看答案


288、填空题  真核生物细胞内，生物氧化是在（）内进行，呼吸链成员有五类，分别是（）、（）、（）、（）和（）。


点击查看答案


289、单项选择题  能使氧化磷酸化减慢的物质是（）。

A.VitB1
B.ADP
C.ATP
D.GDP
E.AMP


点击查看答案


290、单项选择题  β-氧化的酶促反应顺序为（）

A、脱氢、再脱氢、加水、硫解
B、脱氢、加水、再脱氢、硫解
C、脱氢、脱水、再脱氢、硫解
D、加水、脱氢、硫解、再脱氢


点击查看答案


291、填空题  翻译是遗传信息从RNA传递至（）。


点击查看答案


292、名词解释  （膜）孔蛋白（pore proteins）


点击查看答案


293、单项选择题  变构酶是一种（）

A、单体酶
B、寡聚酶
C、多酶体系
D、同工酶


点击查看答案


294、填空题  碱性氨基酸包括（）（）和（）


点击查看答案


295、单项选择题  下列哪种氨基酸与尿素直接相关（）。

A、Phe
B、Orn
C、Val
D、His
E、Ala


点击查看答案


296、单项选择题  tRNA在发挥其功能时的两个重要部位是（）。

A.反密码子臂和反密码子环
B.氨基酸臂和D环
C.TΨC环与可变环
D.TΨC环与反密码子环
E.氨基酸臂和反密码子环


点击查看答案


297、名词解释  cAMP（cyclic AMP）


点击查看答案


298、单项选择题  在人体内，维生素D3的主要活性形式是（）。

A.25－OH－D3
B.1，25－OH－D3
C.1－OH－D3
D.7－脱氢胆固醇
E.麦角固醇


点击查看答案


299、单项选择题  下列关于脂肪酸的叙述错误的是（）。

A.不饱和脂肪酸由于具有双键，因此具有顺-反异构现象。天然存在的多为顺式异构体。
B.动植物中既含单烯酸又含多烯酸。
C.不饱和脂肪酸的第一个双键都位于9-10碳原子之间。
D.组成脂肪的脂肪酸为有机羧酸。


点击查看答案


300、单项选择题  肝脏中，果糖激酶催化果糖磷酸化生成（）。

A.1-磷酸果糖
B.6-磷酸葡萄糖
C.6-磷酸果糖
D.1，6-二磷酸果糖
E.2，6—二磷酸果糖


点击查看答案


题库试看结束后微信扫下方二维码即可打包下载完整版《★化学工程》题库
手机用户可保存上方二维码到手机中，在微信扫一扫中右上角选择“从相册选取二维码”即可。
题库试看结束后微信扫下方二维码即可打包下载完整版《化学工程：生物化学》题库，分栏、分答案解析排版、小字体方便打印背记！经广大会员朋友实战检验，此方法考试通过率大大提高！绝对是您考试过关的不二利器！
手机用户可保存上方二维码到手机中，在微信扫一扫中右上角选择“从相册选取二维码”即可。
【大 中 小】【打印】 【繁体】 【关闭】 【返回顶部】
下一篇：农行产品知识竞赛：农行网点服务..

相关栏目

问题咨询请搜索关注"91考试网"微信公众号后留言咨询