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烟叶分级工考试：烟叶分级技师试题及答案（题库版）
2020-09-25 04:57:39 来源:91考试网 作者:www.91exam.org 【大 中 小】
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1、单项选择题  打叶复烤成品化学成分检验的取样方法是成品含水率检验所留下的（）样品．作为主要化学成分的分析样品

A.三分之一
B.四分之一
C.二分之一
D.五分之一


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2、单项选择题  教育者和受教育者之间的矛盾是教育过程的（）茅盾

A.唯一
B.基本
C.特殊
D.以上都对


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3、多项选择题  选叶工序要去除烟叶中的（）等杂物。

A.塑料
B.庥片
C.烟梗
D.纸屑


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4、单项选择题  烟叶生长发育过程中，工艺成熟期的主要特点是（）

A.叶组织细胞旺盛分裂，细胞数目迅速增加
B.烟叶生长速度明显加快
C.叶内干物质积累最多
D.叶内物质达到协调


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5、单项选择题  烟站应采取多种形式对烟农进行（）培训，重点是烟叶生产技术、烟叶分级，扎把技术，提高烟农的技术水平。

A.生产
B.技术
C.分级
D.扎把


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6、多项选择题  培训被视为有组织、有计划的学习，目的在于使工作人员的（）有所改善，从而使其发挥最大的潜力以提高工作的绩效，

A.知识
B.技能
C.态度
D.行为


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7、单项选择题  在我国，目前按照卷烟综合质量分为（）

A.优等品
B.一等品
C.合格品
D.以上都对


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8、多项选择题  听证程序应遵循的原则是（）

A.合法
B.平等
C.公正
D.公开


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9、多项选择题  培训目的全部过程，按时间顺序应包含：（）培训反馈五个部分

A.需求确认、培训计划
B.教学设计、实施培训
C.需求分析、教师聘任
D.需求确认、实施培训


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10、单项选择题  参加论文答辩时，携带（），供记录考评员所提出的问题和记录有价值的意见之用。

A.笔记本
B.笔记本与笔
C.笔
D.纸


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11、单项选择题  烟草低头黑病菌侵染茎部时，在茎的一侧先形成（）的圆形或椭圆形小黑点，逐渐向上、向下扩展，条斑下陷、黑色，顶芽随之向有病的一侧弯曲，最后全株变黑枯死。

A、0.1~0.3mm
B、0.2~0.3mm
C、0.1~0.3Cm
D、0.2~0.3Cm


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12、单项选择题  烟气中自由基（）

A.不存在于气相与粒相中
B.存在于气相与粒相中
C.存在于气相中
D.存在于粒相中


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13、判断题  设置保护行的作用就是为了保护试验地避免受到人畜的践踏和损害。


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14、单项选择题  在正常施肥条件下，烟株打顶后首先促进了根系发育，若不打顶，放顶开花，叶内营养物质大量用于生殖生长，烟叶（）

A.推迟成熟期
B.表现为假熟
C.真正成熟
D.提早成熟期


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15、多项选择题  下列选项中，（）在储存后PH值是升高的

A.烤烟
B.雪茄包叶烟
C.深色晾烟
D.白肋烟


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16、单项选择题  我国《卷烟》国家标准中规定的中高焦油卷烟的焦油量为（）.

A.（19.0~<23.0）mg/支
B.（12.0~15.0）mg/支
C.≥23mg/支
D.（16.0~17.0）mg/支


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17、多项选择题  根据收购任务编制收购资金计划，报送（）

A.当地银行
B.当地政府
C.上一级政府
D.上一级烟草公司


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18、单项选择题  进行物理分析时，应使土样全部通过孔径（）mm土壤筛

A、0.01
B、0.1
C、0.25
D、1


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19、多项选择题  属于理论型学员的优点是（）

A.做事严谨认真
B.习惯于“纵向”思考
C.善于提出探究性的问题
D.能理性客观地对待学习


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20、单项选择题  《卷烟》国标规定卷烟感官质量记分采用百分制，其中谐调最高为（）分。

A.3
B.4
C.6
D.5


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21、单项选择题  有人把教师编写教案喻为在纸上进行模拟教学，说明编写教案只有真实地展现教学过程，才便于教师运用，具有实用价值。这就是编写教案的（）要求。

A.科学性
B.准确性
C.目的性
D.适用性


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22、单项选择题  烟草专卖行政管理机关在作出下列（）行政处罚之前，当事人无权要求听证。

A.责令停产
B.责令停业
C.没收违法所得
D.8万元以上罚款


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23、单项选择题  烟叶经过储存，多酚类物质含量（）。

A.增加
B.减少
C.不变
D.变化不确定


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24、单项选择题  烟草破烂叶斑病的发病初期，通常在（）的下部叶片上出现。

A、移栽期
B、旺长期
C、大田前期
D、大田后期


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25、单项选择题  栽培管理与烟叶的等级质量的关系，在（）的情况下．特别是上部烟叶发育不良．生产出来的烟叶片薄．内在质量差。成分不协调

A.密度大，留叶多
B.密度小，留叶少
C.密度大，留叶少
D.施肥多，留叶少


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26、多项选择题  在烟草生长的大田期，烟草空茎病病菌能从（）侵入烟茎，但一般多从顶部的破裂处进入。烟株感病后，髓部很快变褐，表现为湿腐。髓部腐烂时，明显有一种腐烂发臭的气味

A、自然孔口
B、机械损伤的伤口
C、人为损伤的伤口
D、虫害造成的伤口


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27、单项选择题  田间试验的小区技术，就是根据田间试验环境设计的（）对试验小区进行科学的设计和布置

A、两条基本原则
B、三条基本原则
C、四条基本原则
D、以上都不对


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28、单项选择题  制作样品时．审片是将回潮后的烟叶用手工让其平摊．以便（）。

A.全面衡量烟叶的各个分级因素属何档次
B.判断成熟度的高低
C.判断残伤面积是否超过限制
D.判断烟叶水分是否达到要求


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29、单项选择题  自然通风气流下降式烤房通风排湿即打开（）

A.天窗
B.风机
C.炉门
D.进风洞和排湿管


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30、多项选择题  烟叶生长发育过程中．烟叶的合成代谢大于分解代谢的时期是（）

A.幼叶生长期
B.旺盛生长期
C.生理成熟期
D.工艺成熟期


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31、多项选择题  在烤烟下例四个分级因素与质量关系中（）不是衡量烟叶质量的中心因素。

A.成熟度
B.油分
C.叶结构片
D.色度


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32、单项选择题  从教育的结构来看，它主要有三个要素构成：教育者、受教育者和（）．

A.教育媒介
B.教育手段
C.教育环境
D.教育载体


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33、单项选择题  危害烟草丛枝病的植原体，主要以（）传播。

A、叶蝉
B、蚜虫
C、烟粉虱
D、蝗虫


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34、多项选择题  烟草专卖行政管理机关在作出（）行政处罚之前，应当告知当事人有要求举行听证的权利。

A.责令停产、停业
B.八万元以上罚款
C.五万元以上罚款
D.十万元以上罚款


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35、单项选择题  《烟草专实行政处罚程序》规定中对发现所查处的案件不属于自己管辖的应当（）

A.及时将案件移送有管辖权的烟草专卖政管理机关或者其他执法机关。
B.及时将案件移送公安机关
C.及时将案件移送上一级烟草专卖行政管理机关
D.不予立案


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36、多项选择题  油分与烟叶内在质量有密切的关系，表现在，（）

A.油分多的烟叶香气质好，香气量足，杂气少，刺激性小，劲头适中
B.油分少的烟叶刺激性和杂气较大，香气质差，香气量少
C.油分少的烟叶香气质差，香气量足，杂气小，刺激性小，劲头适中
D.油分多少不影响烟叶的内在质量


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37、单项选择题  卷叶组配方设计的首要依据是（）。

A.各个类型、香型、产地、部位、等级烟叶的烟质特征
B.烟叶等级
C.烟叶产地
D.烟叶类型


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38、多项选择题  用叶中含梗测定仪和烟梗筛测定叶中含梗率，下列操作时间正确的有：（）

A.3分钟
B.4分钟
C.5分钟
D.6分钟


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39、多项选择题  下列（）是技师论文的选题必须把握的原则

A.范围宽些的课题
B.选择题目大些的课题
C.范围窄些的课题
D.选择题目小些的课题


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40、单项选择题  不同成熟度烟叶外观质量，化学成分，吸食质量，物理特性等方面存在很大差异（）

A.以成熟烟叶的总体质量最佳：完熟叶次之．尚熟叶再次之．欠熟叶最差．
B.以成熟烟叶的总体质量最佳．尚熟叶次之．完熟叶再次之．欠熟叶最
C.以完熟烟叶的总体质量最佳．成熟叶次之．尚熟叶再次之．欠熟叶最差
D.以成熟烟叶的总体质量最佳．尚熟叶次之．欠熟叶再次之．完熟叶最差．


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41、多项选择题  下列（）不属于课堂培训的优点。

A.培训效率高
B.对学员的统一性要求较低
C.利于学员发挥主导作用
D.学员可以兼顾工作和学习


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42、单项选择题  技师论文写作的一般步骤是：（）、写成论文初稿、仔细校阅。

A.拟订论文题目
B.拟订论文关键词
C.拟定论文提纲
D.以上都不对


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43、判断题  在田间试验的全部处理中应包括对照处理。


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44、单项选择题  收购管理系统（YYSG）是（）烟叶收购过程的日常业务处理软件．是构成烟叶生产经营管理信息系统HS—YYMIS的基础数据收集子系统．也是标准化烟站软件平台的一个主要系统

A.基层站点
B.县公司
C.地（市）分公司
D.省公司


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45、单项选择题  摘要的写作是在正文完成之（）。

A.前
B.后
C.前后都可以
D.以上都不对


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46、单项选择题  烟草白绢病的菌核在干燥的土壤中可存活（）年以上，但在水中或饱和温度的土壤中则存活时间很短。

A、10
B、11
C、12
D、13


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47、单项选择题  日照与烟叶等级质量有密切关系．日照过长．（）

A.烟叶生长发育不良．产量低，叶片薄．难以成熟
B.日照过长．会使烟叶组织粗糙．叶片变厚．降低烟叶外观质量．
C.贪青晚熟．叶片变厚．降低烟叶外观质量
D.上部烟叶难以成熟


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48、多项选择题  目前，烟叶产销的矛盾（）。

A.是烟叶数量
B不是烟叶数量
C.是烟叶质量等级结构与需求的矛盾
D.是烟叶运输


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49、多项选择题  身份影响烟叶理化特性，表现为（）

A.身份厚的烟叶单位面积重量大，薄的烟叶单位面积重量小
B.身份厚的叶烟比薄的的氮类化合物含量高
C.身份中等的烟叶单位面积重量比厚的烟叶单位面积重量小
D.身份稍薄的单位面积重量大，稍厚单位面积重量小


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50、多项选择题  库内空气温湿度的变化规律是：（）

A.与库外大致相同
B.变化的幅度比库外小
C.通常是夜间库温低于库外，白天温度却比库外高
D.库内的空气湿度，主要受库外空气湿度的影响


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51、多项选择题  土壤质地影响烟叶的化学成分和组织结构，也影响烟叶的成熟过程通常情况下．质地粘重的土壤（）

A.耐成熟、适熟期长
B.成熟较快，耐热性差．适熟期较短
C.叶片组织结构紧密．成熟迟缓
D.叶片组织结构疏松．成熟迟缓


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52、多项选择题  目前划分烤烟香型的方法有（）

A.三种香型划分法
B.五种香型划分法
C.六种香型划分法
D.七种香型划分法


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53、单项选择题  烟叶收购管理系统（YYSG）对系统硬件的最低配置要求是奔腾III／200M、64M内存、2GB硬盘．显示器800*600分辨率，外接端口（）以上配置。

A.两并口一串口
B.两串口一并口
C.一串口一并口
D.两并口两串口


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54、多项选择题  田间试验计划书一般包括（），这几部分合起来构成一套田间档案

A、种植计划
B、田间种植图
C、观测记载表
D、以上都不对


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55、单项选择题  不同素质的烟叶变黄特点不同．（）变黄特点是首先由叶基部（叶片后半部）或叶片在田间时被避蔽的部分开始变黄．而后向叶尖部发展

A.脚叶
B.中部叶
C.徒长叶
D.顶叶


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56、多项选择题  调香味烟叶在配方中起谐调、改善香味的作用，一般（）

A.所占比例较小
B.所占比例较大
C.多为与主体烟叶不同香型或不同类型的烟叶
D.多为与主体烟叶相同香型或相同类型的烟叶


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57、多项选择题  在收购烟叶前，烟叶经营者应根据国家下达的种植计划和当地的生产实际情况，预测（）

A.可收购的品种
B.可收购等级
C.可收购的数量
D.所需收购资金


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58、单项选择题  烟片包装的作用是包合作用、保护作用、（）怍用

A.计量
B.密封
C.醇化
D.防晒


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59、单项选择题  一般情况下（）土壤易缺钼，而且施硫降低对钼的吸收。

A、强碱性
B、碱性
C、中性
D、酸性


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60、单项选择题  将调查或实验情况和结果，进行归纳分类后，还可以用（）辅助说明，比文字说明更清晰，印象更深刻和鲜明。

A.统计数据
B.统计表
C.统计图
D.统计图表


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61、多项选择题  《烟草专卖法》规定（）审查发给烟草专卖零售许可证。

A.县级人民政府工商部门
B.市级烟草专卖行政主管部门
C.省级烟草专卖行政主管部门
D.县级烟草专卖行政主管部门


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62、单项选择题  打叶复烤成品叶片结构用叶片（）测定叶片尺寸规格。

A.套筛
B.振动分选筛
C.手动分选筛
D.叶梗分离机


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63、单项选择题  教学方法包括（）和学生学的方法，是教法和学法的统一。

A.教学手段
B.教学措施
C.教学设计
D.教师教的方法


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64、单项选择题  选题就是确定论文的方向和（），可以说选好题、选准题是写好论文的关键。

A.内容
B.议题
C.论点
D.目标


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65、多项选择题  叶片结构与烟叶内在质量密切关系，表现为（）

A.叶片结构疏松的烟叶，香气质好，香气量足
B.叶片结构疏松的烟叶，刺激性、杂气小
C.叶片结构疏松的烟叶，吃味纯净，余味舒适
D.叶片结构疏松的烟叶，香气质差，香气量不足


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66、单项选择题  光电辨色自动选叶是利用光电颜色鉴别仪采用（）将颜色符合和不符合的烟叶自动分开，达到分选的目的

A.颇色识别法
B.光电感应
C.颜色比较法
D.电导法


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67、单项选择题  优良品种若烘烤技术合理，烤后往往表现的特征为（）

A.烟叶油分较少．组织粗糙或紧密，颜色金黄，光泽鲜明．叶片厚薄适中
B.油分丰满．组织硫松．颜色较淡，光泽较暗，叶片较厚或较薄
C.油分丰满．组织疏松．颜色金黄．光泽鲜明，叶片厚薄适中
D.油分较少．组织粗糙或紧密．颜色较淡．光泽较暗．叶片较厚或较薄


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68、多项选择题  在烟叶收购管理系统（YYSG）联网收购模式中．前端可接多台-（）进行等级录入和烟叶过磅，后端由YYSG实时接收数据并自动打印收购发票和现金支票。

A.海晟POS机
B.欧玛分机
C.金沙分机
D.电子称


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69、单项选择题  生理成熟烟叶已完成干物质积累过程，达到了（），并开始出现某些成熟特征

A.最好的鲜烟质量
B.内含物质最协调
C.烟叶充分落黄
D.最大生物学产量


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70、单项选择题  优质香科烟的外观质量要求为：杰尼克（湖北沙姆逊）．调制后叶片呈（）

A.橘黄.深桔黄武浅桔红色.身份中等至较厚，光泽鲜明，组织细致，油份多，弹性强，叶片小
B.咖啡色．身份中等，光泽鲜明．组织细致．油份多．弹性强．叶片小
C.橘黄.深桔黄或浅桔红色，身份中等至较厚，光泽鲜明，组织细致，油份多，弹性强，叶片较大
D.咖啡色．身份中等．光泽鲜明．组织细致．油份多．弹性强．叶片较大


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71、多项选择题  论文的内型很多，如果按学作者区分，分为（）和有关工作者论文。

A.科学家
B.社会学家
C.学者
D.专家


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72、单项选择题  教案内容要简练明确，不要冗长复杂，教学步骤要眉目清楚，不可杂乱无章，教学语言要规范、简明。这就是编写教案的（）要求。

A.规范性
B.简明性
C.目的性
D.适用性


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73、多项选择题  目前，在烟草赤星病预测预报调查中，其调查内容主要包括（）等

A、越冬场所调查
B、田间空中孢子动态观测
C、田间病情调查
D、年度发生情况调查


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74、多项选择题  自然通风气流上升式烤房处干干筋期．温湿呈现的规律错误的是（）

A.自下而上．温湿度均逐渐降低
B.自下而上．温度逐渐降低．湿度逐渐升高
C.自下而上，温湿度均逐渐增高
D.天窗口温度较低．湿度最大


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75、多项选择题  海晟烟叶生产经营管理信息系统（HS—YYMIS）中的烟叶调拨结算管理系统模块主要适用于（）

A.省级公司业务部门
B.烟叶仓库
C.市级调拨部门
D.挂杆复烤厂


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76、多项选择题  对违法财物进行检查的，应当制作现场笔录，办案人员签字后，要由（）签名或盖章

A.当事人
B.见证人
C.当事人不用签字
D.两人必须同时签字


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77、单项选择题  我国烟叶信息化工怍从（）年开始起步。

A.1988
B.1999
C.1996
D.2000


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78、单项选择题  烟叶（）管理的目的之一就是生产消费者满意的高质量的烟评和卷烟制品．

A.销售
B.生产
C.质量
D.运输


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79、单项选择题  目前多采用卡庆斯基制质地分类方法，对一般土壤可用（）类的分类标准

A、灰化土
B、草原土及红黄壤土
C、碱化及强碱化土
D、红黄壤土及碱化土


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80、多项选择题  烟叶若施肥过多（主要是氮肥过多）则往往造成（）

A.烟叶黑暴，组织粗糙；
B.烟叶油分差，组织粗糙或紧密、色泽暗；
C.内在成分不协调，刺激性大；
D.烟叶生长发育好，成熟度高；


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81、单项选择题  不同成熟度影响烤姻的叶片结构。尚熟的烤烟叶片结构一般为（）

A.疏松多孔
B.紧密状态
C.尚疏松至稍密
D.细胞横向拉开，纵向拉长


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82、单项选择题  培训是针对岗位职务和工作的具体要求，向受训者灌输特殊知识和训练其掌握（），着眼点是工作需要。

A.所有技艺
B.操作原理
C.专门技艺
D.基本原理


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83、判断题  采用不同的评吸方法评吸同一种样品会得出不同的结论,甚至会作出相反的结论


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84、多项选择题  培训反馈的基本步骤有（）

A.培训教师考评
B.培训组织管理的考评
C.应用反馈
D.培训总结、资源归档


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85、单项选择题  主体烟叶在配方中提供（）香味，所占比例教大。

A.基础
B.谐调
C.改善
D.辅助


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86、单项选择题  在我国大部分地区，一天中气温一个最低值出现在（）．

A.0时
B.日出前
C.日出后
D.14～15时


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87、多项选择题  成熟度与叶片结构密切相关．随着成熟度的增加．细胞（）气孔开张．整个叶组织呈现出疏松多孔状态。

A.体积增大．间隙不增加
B.体积增大．间隙增加
C.逐渐纵向拉长．横向拉开
D.体积不增大，同隙增加．


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88、单项选择题  下列仪器中，（）不能放置在库外百叶箱内。

A.干湿球温度表
B.风速仪
C.最高最低温度表
D.毛发湿度表


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89、单项选择题  对香料烟上部叶质置描述正确的是（）

A.香气质好，香型风格显著．杂气少
B.香气质较差．杂气较大
C.刺激性和杂气大
D.香气质差．劲头小


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90、多项选择题  一般情况下，通过孔径1mm土壤筛的土样可进行（）项目的测定。

A．速效性养分
B、PH值
C、全氮
D、全磷


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91、单项选择题  混合型卷烟按照配方结构和香味特征的区别又可大致分为（）。

A.美式混合型、欧式混合型、中国式混合型
B.欧式混合型、晒烟混合型
C.中式烟、美式烟
D.欧式烟、中式烟


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92、单项选择题  培训计划的内容包括（）确定定培训时间、确认培训方式、确定受训人员选择培训教师、费用核定与控制等。

A.确定培训内容
B.确定培训地点
C.确定培训学时
D.确定培训目标


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93、单项选择题  叶片结构与烟叶理化特性有密切关系表现为（）。

A.叶片结构疏松的烟叶．弹性强．填充性和燃烧性好
B.叶片结构紧密的烟叶．弹性强．填充性和燃烧性好
C.叶片结构尚疏松的烟叶．弹性强．填充性和燃烧性最好
D.叶片结物稍紧密的烟叶。弹性强．填充性和燃烧性最好


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94、多项选择题  教育要想能够促进人的发展．必须符合以下要求：（）

A.教育要同社会发展的水平和要求相适应
B.教育要符合人的身心发展规律
C.教育要协调其它影响因素，形成教育合力
D.创造适宜的校园文化环境


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95、多项选择题  下列（）属于烟草专卖行政处罚的条件。

A.实施行政处罚的行政机关合法
B.享有草专卖权的行政机关行使行政职权合法
C.按法定程序实施行政处罚
D.实施行政处罚应当有法定罚则


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96、判断题  无准运证的，承运人不得运输烟草专卖品.


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97、多项选择题  海晟烟叶收购POS机采用最新的工业控制技术设计。可以适应恶劣的环境．可外接打印机、RS485-接口、基于（）等网络协议的传输

A.TCP/IP
B.IPX
C.NETBIOS
D.A.ppleTA.lkProtoCol


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98、多项选择题  白肋烟身份影响烟叶化学成分，下列说法错误的是（）中下部浅红黄烟叶随身份增厚、烟碱、总氮含量

A.略增
B.略减
C.不发生变化
D.变化没有规律


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99、单项选择题  摘要一律采用（）人称过去式写法.

A.第一
B.第二
C.第三
D.其它


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100、多项选择题  烟叶收购管理的特点是（）

A.管理内容涉及的环节多
B.管理范围涉及面广
C.对人员素质要求高
D.管理只涉及到烟叶销售环节


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101、判断题  试验地总面积受限制时，处理数的多少也会影响小区面积的确定。


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102、单项选择题  一般认为，当烟叶含氯量达到（）%时。则影响烟叶的阴燃持火性。

A、0.2--0.4
B、0.4--0.6
C、0.4--0.6
D、0.6--0.8


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103、多项选择题  有机质的矿质化过程，即把复杂有机质分解成为（）

A、二氧化碳
B、水
C、矿质养分
D、有机酸


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104、单项选择题  在行业标准中要求高温、高湿季节（）翻垛一次．

A.15--20天
B.30--60天
C.2--3个月
D.4---6个月


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105、单项选择题  一般来说，通过孔径0.149mm土壤筛的土样才能进行（）项目的测定

A、水解氮
B、全氮
C、全磷
D、ph植


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106、单项选择题  烟株缺氮时，首先从（）表现缺素症状

A、上部叶片
B、中部叶片
C、下部叶片
D、上二棚叶片


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107、单项选择题  烟叶等级结构的矛盾主要是（）烟比例少，等级合格率不高。

A.上等
B.中等
C.下低等
D.中下等


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108、判断题  镁过多时不影响烟叶的燃烧性


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109、单项选择题  在烤烟自然醇化过程中，（）发生持续的非酶棕色化反应，产生棕色色素和数种对烟气香吃味有良好作用的香味化合物．

A.还原糖与多酚类物质
B.氨基酸与多酚类物质
C.还原糖与氨基酸
D.氨基酸与果胶


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110、单项选择题  课堂培训的主要方法有讲授（）、演示法、头脑风暴法、研讨等．

A.启发式
B.注入式
C.互动式
D.案例法


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111、多项选择题  常用的统计图有：（）

A.直方图
B.多边形图
C.饼形图
D.构成图


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112、单项选择题  技师论文写作的基本步骤：（）。

A.拟定提纲
B.写成初稿
C.仔细校阅
D.以上都对


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113、单项选择题  下列关于空气绝对湿度的年变化规律的描述哪个是正确的？（）

A.在我国，空气绝对湿度的年变化与气温变化相似
B.在我国，空气绝对湿度的年变化与气温变化相反
C.在我国，空气绝对湿度最高值出现在7月份
D.在我国，空气绝对湿度最低值出现在1月份


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114、判断题  咸味不受温度影响，温度高时咸味强度减弱，它能抑制酸味，衬托甜味，


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115、单项选择题  残伤对烟叶质量的影响．表现为（）。

A.影响程度小于杂色
B.水溶性糖大量增加
C.失去成丝的强度和坚实性
D.蛋白质含量显著减少


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116、多项选择题  着录参考文献的意义在于（）

A.体现了科学的严肃性、继承性
B.表明作者使用参考文献的起点和深度
C.不宜在正文中过多地赘述参考文献的内容
D.体现了对他人劳动的尊重


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117、多项选择题  利用风压进行通风时，一般要求关闭（）通风口．

A.迎风面上部
B.迎风面下部
C.背风面上部
D.背风面下部


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118、单项选择题  近几年，我国烤房发展较快，使用节能效果较好成本较低的烤房形式是（）

A.半堆积式烤房
B.普通卧式火炉烤房
C.普通烤房部分热风循环配合蜂窝煤炉或立式炉烤房
D.密集烤房


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119、单项选择题  烟叶仓库通常采用（）方法来调控库内温湿度。

A.密封
B.通风
C.去湿
D.密封，通风，去湿相结合


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120、单项选择题  一般论文正文都包括以下内容：提出问题、解决问题和（）。

A.讨论问题
B.结果与分析
C.分析问题
D.问题处理


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121、多项选择题  用半整株收获法收获白助烟．成熟度的判断为（）

A.摘叶收获部分成熟度：叶片呈浅绿至略带黄色，主脉基部由深绿转为白色
B.摘叶收获部分成熟度：叶片呈明显的黄色．沿主脉两侧略带青色．叶面有明显的成熟斑点．叶尖下垂．叶肉凸起．茸毛脱落．
C.斩株收获部分：上二棚叶呈明显的黄色．沿主脉两侧略带青色．叶面有明显的成熟斑点，叶尖下垂．叶肉凸起．茸毛脱落
D.斩株收获部分：叶片呈浅绿至略带黄色．主脉基部由深绿转为白色．尽可能在•较短的时期完成收获（集中收获）


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122、单项选择题  环境设计的基本原则是重复原则、随机原则和（）

A、减少误差原则
B、局部控制原则
C、顺序原则
D、以上答案都不对


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123、单项选择题  实行规范的烟叶（）为卷烟工业提供高质量的烟叶，为吸食者提供物美价廉的卷烟制品。

A.收购管理
B.生产管理
C.销售管理
D.运输管理


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124、多项选择题  烟草霜霉病是一种（）病害，国外许多种烟国都有发生，但我国尚未发现

A、真菌
B、细菌
C、毁灭性
D、病毒


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125、单项选择题  从不熟到成熟，烟叶油分逐渐呈上升趋势，但从成熟→完熟→过熟，其油分（）

A.呈下降趋势
B.呈上升趋势
C.不发生变化
D.没有规律的变化


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126、单项选择题  制作样品的环节之一是（），即将备产区的标样放在一起，进行综合比较。在总体质量上达到全国式全省一致．

A.审查
B.平衡
C.签封
D.使用


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127、单项选择题  只研究一个因素的若干处理的试验称为（）

A、单因素试验
B、多因素试验
C、单水平试验
D、单条件试验


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128、多项选择题  当事人对当场作出的烟草专卖行政处罚决定不服的，可以依法申请（）

A.行政复议
B.申诉
C.行政诉讼
D.民事诉讼


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129、判断题  苗床发生烟草立枯病后，在茎基部表面形成褐色斑点，逐渐扩大成暗褐色椭圆形病斑，并逐渐下陷，边缘明显，扩大后绕茎一周，最后茎部干枯收缩、倒伏，幼苗死亡


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130、多项选择题  编写教案应符合（）的要求

A.公正性
B.规范性
C.适用性
D.简明性


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131、单项选择题  下列（）等因素是烤烟的分级因素。

A.成熟度、身份、：油分、叶面
B.成熟度、身份、叶片结构、叶面
C.成熟度、身份，油分、叶片结构
D.成熟度、叶片结构、叶面、油分


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132、多项选择题  对物证填写证据登记保存清单时，应由（）分别签字盖章

A.检查人员
B.记录员
C.在场见证人
D.被保存人


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133、多项选择题  教案的结构主要由（）组成，

A.概况
B.教学进程
C.板书、板面设计
D.教学后记


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134、多项选择题  目前，在烟草黑胫病预测预报调查中，其调查内容主要包括（）等

A、土壤带菌情况调查
B、田间病情调查
C、年度发生情况调查
D、苗床期发病率调查


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135、判断题  烟草猝倒病发病后，幼苗茎基部象开水烫过一样，呈暗绿色，待病斑扩展至一周后茎基部缢缩、变细、软腐、成线状。地上部因缺乏支撑能力而使烟茎逐渐倒折。一般从发病到幼苗折倒需40h以上


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136、单项选择题  烟叶烘烤与烟叶等级质量的关糸（）．

A.过熟的叶片烤后干物质少．颜色带有青色．弹性变差．油分较少
B.过熟的叶片烤后干物质少．颜色变暗．弹性变差．油分较少
C.变黄期温度过高会导致挂灰
D.千筋期千球温度大幅度下降会导致烤红


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137、单项选择题  库内相对湿度超过（）时，使用去湿机去湿效果较好。

A.50％
B.55％
C.65％
D.70％


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138、单项选择题  烟梗复烤后含水率要求达到（）

A.10％～13%
B.11％～13%
C.10％～11%
D.12％～13%


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139、单项选择题  烤房建造是，要做的基础工作，包括：（）

A.做地坪、放线、挖墙基、下基石、留灰池口、炉门和地下进风洞口
B.做地坪、砌或夯墙、留地上进风洞、安装门窗
C.防线、安装挂烟梁、上房梁、架天窗、盖房顶
D.挖墙基、泥墙、挖坑道、砌筑加热设备


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140、多项选择题  烟叶在储存期闻质量会发生（）

A.烟叶醇化
B.烟叶物理性质变化
C.化学成分的变化
D.烟叶燃烧性改变


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141、单项选择题  采用实践练习培训法进行培训主要做好五个步骤的工作：课程准备、引入阶段．（）、模仿阶段、练习阶段。

A.实物准备阶段
B.操作阶段
C.示范阶段
D.教师准备


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142、多项选择题  编制培训计划应包括（）

A.选择培训教师、确定考核方案
B.确认培训方式、确定受训人员
C.选择培训教师、费用核定与控制
D.确定培训内容、确定培训时间


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143、单项选择题  我国在根结线虫病预测预报时，要求各地逐步建立和完善烟草根结线虫监测圃，以检测（）的组成和消长变化情况，以便及时为抗病育种提供信息

A、种和亚种
B、种和生理小种
C、种和种群
D、亚种及其它类群


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144、单项选择题  要对某个单料烟或一个配方样烟的内在质量作综合性判断，必须采用（）。

A.局部循环评吸法
B.局部循环法和整体循环评吸法
C.局部循环法或整体循环评吸法
D.整体循环评吸法


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145、多项选择题  烟草行政主管部门查处烟草专卖行政违法案件有（）

A.无证零售案件
B.无证生产案件
C.无证批发案件
D.无证运输案件


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146、多项选择题  下列关于空气相对湿度的年变化规律的描述，（）是正确的

A.在我国，空气相对湿度与气温年变化相反
B.在我国，空气相对湿度与气温年变化相一致
C.在我国西北内陆地区，相对湿度年变化与气温年变化相反
D.在我国广大季风区，空气相对湿度与气温年变化相一致


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147、多项选择题  含水率测定的方法有（）

A、烘干法
B、酒精燃烧法
C、碳化钙法
D、比重


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148、判断题  油分多的烟叶糖分含量低，相应的碳水化合物也低,总氮,不溶性氮、烟碱含较高


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149、多项选择题  由烟叶干燥特性图可知．烟叶干燥要经历以下几个阶段（）

A.加速干燥
B.等速干燥
C.减速干速
D.缓速（滞止）干燥


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150、单项选择题  烟草枯萎病菌从（）侵入后，一般到生长后期才表现症状，病株叶片逐渐变黄、萎焉、以至枯死，有时在茎的一侧发病。病株的顶部向有病的一侧弯曲，叶片小而主脉弯曲。病茎横切，可见木质部变成深褐色。但皮层与薄壁细胞的幼嫩组织不腐烂（该病与低头黑病的主要区别）

A、根部
B、茎部
C、叶部
D、伤口


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151、单项选择题  根据国家局文件精神，一类卷烟：每标准条（200支）不含增值税调拨价在（）。

A.30（含）~50元
B.50元（含）以上
C.15（含）~30元
D.10（含）~15元


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152、单项选择题  论文的类型很多，如果按作者区分，有（）学者和有关工作者论文。

A.科家
B.社会学家
C.理论家
D.专家


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153、单项选择题  苦味不受温度影响，可被（）掩盖或中和。

A.甜味
B.酸味
C.咸味
D.以上都对


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154、多项选择题  关于统计表编制下列哪些是错误的（）

A.题切题精练
B.表内尽量少用线条
C.一般将“备注”作为表的一部分置于表格右方
D.同一指标下各组数字的小数位数应一致


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155、单项选择题  烟叶在储存过程中由于空气中（）等物质的作用，使其内部发生了激烈的氧化反应。

A.二氧化碳
B.水
C.氮
D.氧气


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156、多项选择题  关于技师论文的标题，下列（）陈述是正确的。

A.在标题中不能加入多余的修饰成分
B.根据内容确定标题
C.在标题中不能使用疑问句作标题
D.在标题中可以使用虚词和介词


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157、单项选择题  有一烟株严重矮化，顶芽不再继续生长，倒枝丛生，产生很多坚硬、细小的枝条，故称（）

A、剑叶病
B、丛枝病
C、病毒病
D、根结线虫病


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158、单项选择题  调劲头和浓度烟叶在配方中起（）的作用。

A.基础香味
B.增强劲头和烟味浓度
C.谐调、改善香味
D.主体香味


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159、单项选择题  海晟烟叶生产经营管理信息系统（HS—YYMIS）中的烟叶收购管理系统模块主要适用于（）

A.基层站点
B.县、市、省级公司业务科室
C.县、市．省级公司公司领导
D.市级调拨部门


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160、单项选择题  烤房容量的确定；面积400×400C.m的烤房设置5棚1小棚，适于种烟（）亩

A.2.3～3
B.3～3.5
C.3.5～4
D.8


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161、多项选择题  叶片长度与烟叶质量有直接关系，一般叶片长度与其物理特性有密切关系。主要影响（）

A.卷烟工业的出丝率。
B.烟叶的吸湿性。
C.含梗率。
D.单位面积重量。


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162、单项选择题  工艺成熟烟叶是在生理成熟的基础上，充分进行了内在物质的生理生化转化，达到了（）

A.最高的含氮量
B.最大产量
C.最高的成熟度
D.卷烟原料所要求的可加工性和可利用性，烟叶质量达最佳状态


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163、多项选择题  属于现场培训形式的是（）

A.参观
B.调查
C.服务
D.实习培训


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164、单项选择题  烟叶储存方法规定原烟常规储存不超过（）个月。

A.1
B.6
C.12
D.10~24


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165、多项选择题  烟草蛀茎蛾的幼虫蛀食烟茎时，茎部受害处肿大，形成虫瘿，烟农称之为（）

A、“大肚子烟”
B、“大脖子烟”
C、“笼烟”
D、“簇生烟”


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166、多项选择题  自然通风气流下降式烤房处于密闭状态，烤房内部气流流动路线条数说法错误是（）条

A.1
B.2
C.3
D.4


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167、判断题  一个优良的试验方案应该以尽可能多的试验处理，达到试验的预期目的。


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168、多项选择题  香料烟调制后用塑料薄膜包严堆放，具有（）的作用。

A.消除青色、使颜色更加均匀一致
B.杂气减轻、香气显露、商品等级进一步提高
C.增加烟叶水分
D.减少水分


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169、多项选择题  在配方中填充烟叶一般为（）

A.烟碱含量较低
B.色泽较好
C.填充性较好
D.下部烟叶


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170、多项选择题  自然通风气流下降式烤房处于通风状态，烤房内部气流流动路线条数说法错误是（）

A.1
B.2
C.3
D.4


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171、多项选择题  与其他培训形式相比，小组学习有下列突出的优点：（）

A.可以达到较高的认知目标
B.可以培养创造思维能力
C.学员之间的信息交流得到加强
D.可以培养学员多方面的能力


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172、单项选择题  田间试验的特点是（）

A、田间试验的条件与大田条件十分接近
B、田间试验通常在较小面积上进行
C、不必考虑因试验失败造成大的损失
D、以上答案都对


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173、单项选择题  测定土壤质地时不需要（）药品

A、0.5N氢氧化纳
B、0.5N草酸纳
C、0.5N六聚偏磷酸纳
D、0.1N氯化纳


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174、单项选择题  （）是学员在没有教师以及其他同学的直接帮助下，独立学习或复习培训内容的培训方式

A.自学
B.辅导
C.研究
D.以上部不对


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175、多项选择题  提纲是论文的基本框架结构，包括（）

A.论点
B.论据
C.提出问题
D.选择材料


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176、单项选择题  由于烟株的磷营养和氮营养有密切关系，若供磷不足，而氮充足时烟株（）

A、磷代谢受到破坏不利于磷脂、核酸和植素的形成
B、氮代谢受到破坏不利于氨基酸和蛋白质的形成
C、氮代谢和磷代谢受到破坏，不利于氮、磷化合物的形成
D、碳代谢受到破坏，不利于碳水化合物的形成


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177、多项选择题  有破损的香料烟，成丝率低，香气降低（）

A.含梗率上升。
B.木质气、杂气增重。
C.含梗率下降。
D.木质气、杂气不受影响。


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178、单项选择题  （）被视为有组织，有计划的学习，目的在于使工作人员的知识、技能、态度以及行为有所改善从而使其发挥最大的潜力以提高工作的绩效。

A.培训
B.拓展训练
C.教育
D.以上都不对


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179、单项选择题  标度检验法指用（）的方式评价烟草及烟草制品感官特性的一种检验方法或理论分析的方法。

A.等距标度
B.不等距标度
C.随机标度
D.随机或等距标度


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180、单项选择题  （）原则的内容和要求如下：无论是培训师（主持人）还是学员（参与者），都必须对对方的反馈信息有相对应的反应。

A.温故知新
B.动力
C.适合
D.反应


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181、多项选择题  教学方法可分为（）

A.诱导式
B.注入式
C.满堂问
D.启发式


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182、单项选择题  普通烤房部分热风循环小中型烤房风机的功率（VA）要求分别是（）

A.150-300和300-500
B.100-150和200-300
C.300-500和150-300
D.200-300和100-150


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183、多项选择题  与全叶打叶相比采用切尖打叶复烤的优点如下：（）

A.提高大片率
B.减少造碎
C.减轻打叶设备的负荷
D.提高烟叶品质


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184、单项选择题  烟草菌核病的发病后期，病株茎杆内部可见黑色鼠粪状的（）（田间诊断的主要依据），直径为1—3mm。

A、子囊盘
B、子囊
C、菌核
D、菌丝体


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185、单项选择题  撰写技师论文时，必须满足目的性、科学性、实用性、创造性、有理性和（）的要求。

A.应用性
B.有序性
C.刨新性
D.专题性


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186、多项选择题  烤烟成熟度不同影响其化学成分的谐调性，当烟叶达到（）时，糖、氮、碱含量谐调或尚谐调。

A.尚熟
B.成熟
C.假熟
D.欠熟


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187、单项选择题  下列关于白肋烟叶片结构与质量关系的描述不正确的选项是（）

A.叶片结构松的烟叶质量尚好
B.稍密的烟叶有不同程度的杂气
C.稍疏松和疏松的烟叶质量较好
D.密和松¬的烟叶质骨最好


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188、单项选择题  《卷烟》国标规定卷烟感官质量记分采用百分制，其中光泽最高为（）。

A.6
B.7
C.8
D.9


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189、多项选择题  属于案例法的优点是（）

A.直观有效
B.锻炼的机会多
C.对学员要求高
D.学员讨论多


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190、多项选择题  下列选项中，（）储存后PH值是降低的

A.烤烟
B.淡色晾烟
C.深色晾烟
D.白肋烟


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191、多项选择题  海晟烟叶收购POS机采用最新的工业控制技术设计，可以外接（）电子称体．

A.海晟HSD.01型
B海晟HSD.01型
C.TOLED.O
D.山大欧玛


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192、单项选择题  土壤质地测定时，通过测定知道某土样<0.01mm粒径含量为25%，>1mm石砾含量为3%，按卡庆斯基制质地分类标准，该土壤质地应是（）

A、砾质砂壤土
B、多砾质砂壤土
C、砾质轻壤土
D、多砾质轻壤土


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193、多项选择题  弹性的强弱爱烟叶成熟度的影响（）

A.从尚熟到成熟．随成熟度的增加弹性增强
B.从尚然到成熟．随成熟度的增加弹性减小
C.从成熟到过熟．烟叶的弹性逐渐减弱
D.从成熟到过然．烟叶的弹性不发生变化


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194、单项选择题  成熟度影响烟叶的吸食质量（）烟叶香气质差，香气量少．刺激性大．杂气重．余味苦涩

A.完熟
B.成熟
C.尚熟
D.欠熟


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195、单项选择题  烟草白绢病菌在烟株茎基部危害时，如天气温暖、潮湿，病菌常在褪色的病斑处产生一种（），布满根皮之外。

A、白羽绒状物
B、黑羽绒状物
C、灰羽绒状物
D、黄羽绒状物


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196、多项选择题  下列属于课堂培训方法的是（）

A.讲授
B.案例法
C.演示法
D.头脑风暴法


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197、单项选择题  烟叶吸湿性的内在因素有：（）

A.烟草自身的性质
B.空气温度
C.空气湿度
D.空气流速


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198、多项选择题  下列关于烟叶醇化所需要的时问的说法正确的是（）

A.气温偏高的地区，烟叶醇化所需的时间相应较短
B.烟叶水分越高，醇化发酵的速度越快
C.环境湿度越大，醇化速度越快
D.以上说法都不正确


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199、多项选择题  白肋烟调制常出现不利温湿度条件．因此要根据不同的条件采取相应的措施．当外界温度过高或湿度较低．应（）

A.关紧前后左右通风门窗、半开山尖通风口．全开房脚通风洞．加宽绳距
B.日间打开晾房门窗散湿、夜间关闭门窗
C.增加晾房屋顶遮盖物的厚度．减少光照传递的热量
D.应密闭晾房门窗．根据晾房情况适当减小竿距与株距．水分较大的烟株放在晾房下层


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200、单项选择题  企业培训流程与企业人力资源管理流程同属于企业管理流程。企业培训流程（）人力资源管理流程，是人力资源管理流程的一部分．

A.附属
B.包含
C.包含于
D.以上都不对


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201、判断题  同一牌号的样烟在山区和海边的烟气特征是相同的


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202、判断题  香料烟叶片长度与部位密切相关,不同部位叶片长度由大到中的规律依次为::腰叶~下二棚~上二棚~脚叶~顶叶


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203、单项选择题  烤烟叶片中蛋白质的含量在（）

A.幼叶生长期达到最高，幼叶生长后下降明显
B.生理成熟前达到最高值，生理成熟后下降明显
C.旺盛生长期达到最高值，旺盛生长后下降明显
D.工艺成熟期达到最高值，工艺成熟后下降明显


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204、单项选择题  气流上升式烤房的特点之一是（）

A.热空气下降顺畅，通风阻力较小，烤房升温和排湿都较快
B.热空气上升顺畅，通风阻力较小，烤房升温和排湿都较快
C.这种普通烤房比较低矮，操作方便，造价低，易推广
D.我国使用这种烤房是从九十年代开始的


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205、多项选择题  同一部位香料烟光泽鲜明的烟叶（）

A.施克木值较低
B.总糠含量高.
C.总氮、蛋白质含量略低
D.油分富有


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206、判断题  香料烟相同部位、不同颜色的烟叶，以深黄色质量较好，香气量较充足，香型风格较显著，红杏出墙气轻微，余味纯净、舒适，浅于深黄色，吃味增浓，，香气量减少，刺激性、杂气增加，品质降低，深于深黄者，随着颜色加深，吃味浓度稍淡，香气量稍减。


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207、单项选择题  库内烟叶水分检查，在一般季节（）天检查一次。

A.3～5
B.5～7
C.7～10
D.20～30


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208、多项选择题  叶片中蛋白质在（）工艺成熟期叶片蛋白质含量为12%～15％：占总含氮化合物的40%～60%

A.生理成熟前达到最高值
B.生理成熟后下降明显
C.工艺成熟期达到最高值
D.工艺成熟后下降明显


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209、单项选择题  在判断烤烟质量的因素中．颜色是（）因素

A.分组
B.分级
C.内在
D.控制


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210、单项选择题  杂气可分为消释型和持久型，其中属于（）消释型。

A.青杂气和生杂气
B.松脂气
C.生杂气和松脂气
D.地方性杂气


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211、单项选择题  在我国，空气绝对湿度的年变化与气温变化（）

A.相似
B.相反
C.不同
D.没有联系


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212、多项选择题  就烤烟型卷烟的香气特征来说，目前主要有（）等香型。

A.中间香型
B.浓香型
C.清香型
D.浓香透清香


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213、单项选择题  培训计划的内容包括确定培训内容．确定培训时间时间、确认培训方式、确定受训人员，（）、费用核定与控制等．

A.确定培训地点
B.确定培训学时
C.确定培训目标
D.选择培训教师


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214、单项选择题  常用的统计图有：（）、多边形图，条形图和构成图等。

A.折线图
B.直方图
C.扇形图
D.饼图


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215、单项选择题  利用风压进行通风时，其开启次序是先开迎风面（）部门窗和通风洞，后开背风面（）部窗口和通风洞。

A.上上
B.下下
C.上下
D.下上


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216、多项选择题  土壤中的固体物质包括（）

A.土壤矿物质
B、土壤生物
C、土壤有机质
D、土壤空气


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217、单项选择题  打叶复烤成品叶中含梗率用测定时要采用（）（仪器设备）

A.梗中含叶测定仪
B.叶片振动分选筛
C.叶中含梗测定仪
D.叶梗分离机


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218、单项选择题  打顶促进了烟株根系发育，提高根系吸收和合成功能，有利于烟叶成熟，若打顶过重，留叶过少，烟叶（）

A.推迟成熟期
B.表现为假熟
C.真正成熟
D.提早成熟期


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219、单项选择题  样烟卷制后约（）天左右，其内在质量进入．最佳状态。

A.15
B.18
C.7
D.10


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220、单项选择题  下列属于残伤组织的是（）

A.蛙眼病斑
B.局部挂灰
C.受蚜虫危害
D.青痕较多


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221、单项选择题  下列烟草制品属于燃吸类烟草制品的有（）

A.雪茄烟
B.卷烟
C.燃吸用烟丝
D.以上都是


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222、多项选择题  选择培训教师的渠道有（）

A.高校聘请
B.外部聘请
C.企业聘请
D.内部聘任


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223、单项选择题  卷烟和雪茄烟箱、条、盒等包装体上应以（）表示烟支数量。

A.“支”
B.“万支”
C.“亿支”
D.以上都对


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224、单项选择题  旱黄烟烘烤要点之一是：变黄稳温阶段所需温度宜稍高．一般控制在（）℃．促使烟叶脱水变软．同时增加坑内湿度

A.33—35
B.39—40
C.40～42
D.36～38


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225、单项选择题  下列吸湿剂中（）不可以重复使用．

A.变色硅胶
B.生石灰
C.氯化钙
D.无色硅胶


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226、多项选择题  自然通风气流下降式烤房通风状态时．在烟．层中做工一吸湿一降温一下降以后，一部分下降到排湿地沟作用范围之内．便被吸入地沟．通过排气管排到房外：另一部分下降到排湿沟作用范围之外．又通过（）与被加热的新鲜空气混合后一起上升

A.回风洞回到火管处．重新被火管加热
B.回风洞回到烟囱内．重新被火管加热
C.迸风洞迸到火管处，直接
D.回风洞回到加热设备处．重新被加热


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227、多项选择题  烟草甜菜曲顶病毒侵染烟草后，发病初期，新升叶片出现明脉，之后叶尖、叶缘向外反卷，（）中上部叶片皱褶，叶脉生长受阻，叶肉凸凹不平呈泡状，整个叶片反卷呈钩状，下部叶片往往正常。

A、节间缩短
B、腋芽丛生
C、叶片浓绿
D、质地变脆


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228、多项选择题  烟叶若施肥不足，后期烟叶脱肥，烟叶生长不良，往往出现（）

A.假熟烟；
B.光滑烟叶；
C.产量较高；
D.品质差；


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229、单项选择题  草蛉成虫个体中等，身体细长，柔软、绿色、黄色或灰白色。复眼有金色闪光，触角长，线状，（）的形状和翅脉非常相似。

A、前翅
B、后翅
C、前后翅
D、前翅端部


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230、单项选择题  烟站必须在烟草（）前与烟叶生产者通过协商初签产购协议，注明种植面积、品种、产量指标、质量指标、规范化种植措施，以及双方应履行的责任和义务。

A.育苗
B.移栽
C.成熟采收
D.收购


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231、单项选择题  培训是针对岗位职务和工作的具体要求，向受训者灌输（）和训练其掌握专门技艺，着眼点是工作需要。

A.基础知识
B.特殊知识
C.系统知识
D.基本理论


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232、单项选择题  制作样品的环节之一是分限．烟叶质量（）

A.较好为上限
B.较差的为上限
C.较好为下限
D.中等的为上限


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233、单项选择题  白助烟中下部浅红黄的烟叶．身份与化学成分的关系是，身份由稍薄至稍厚（）。

A.烟碱、总氮有所增加
B.烟碱有所减少
C.蛋白质含量有所减少
D.总氮有所减少


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234、单项选择题  自然通风气流上升式烤房处于密闭状态时，一般情况下，底棚烟叶环境温度比二棚高2℃-3℃，相对湿度低20％左右；二棚比三棚高1℃-2℃，相对湿度低5％-10％；三棚以上温度基本相同。温湿度之所以如此分布，是因为（）

A.位于烤房底部，传热的方式主要是热辐射对流换热较弱
B.烧火不顺
C.热量太少
D.装烟量太多


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235、单项选择题  在一定温湿度条件下．烟叶在开始回潮时含水率增加较快．然后逐步减慢．最后趋干停止，在保持空气高湿度的条件下．温度越高（）越高．

A.平衡含水率
B.烟叶含水率
C.空气相对湿度
D.烟叶温度


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236、多项选择题  在烤烟下列四个分级因素与质量关系中，（）不是衡量烟叶质量的中心因素

A.成熟度
B.叶片结构
C.身份
D.油分


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237、单项选择题  技师论文一般属于专题性、（）的论文。

A.科学性
B.创造性
C.应用性
D.开发性


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238、单项选择题  烟叶若施肥不足．后期烟叶脱肥。烟叶生长发育不良．往往出现（）

A.烟叶黑暴．扭织粗糙
B.油分差，组织粗糙或紧密．色泽暗．内在成分不协调．刺激性大
C.产生熄火现象
D.假熟烟或光滑烟叶．而且往往产量较低、品质差


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239、单项选择题  雪茄型不能与（）卷烟样品混在一起平衡水分。

A.烤烟型
B.混合型
C.外香型
D.以上都对


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240、单项选择题  烟草空茎病菌为伤口（）菌，一般从打顶角突出。 来源:91考试网 www.91eXam.org

A、扇形
B、卵圆形
C、菜刀形
D、镰刀形


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241、单项选择题  对仿制标样有争议时．应以（）为依据。

A.代表性样品
B.基准杯样
C.界限样品
D.标准样品


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242、单项选择题  （）原则提示这样一个道理：学员们第一个学习的要点将是掌握最好的.

A.重点
B.动力
C.适合
D.温故知新


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243、单项选择题  教育的社会属性包括永恒性、时代性和（）三个方面。

A.独立性
B.科学性
C.先进性
D.公正性


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244、单项选择题  烟草专卖主管部门审查发现违法行为构成犯罪的，依法移送（）。

A.公安机关
B上一级烟草机关
C.人民法院
D.国家烟草专卖局


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245、单项选择题  一天中，空气相对湿度一般是（）出现最高值。

A.日出前
B.日出后
C.12时
D.14～15时


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246、单项选择题  热风循环烤房可以是立式火炉，也可以是蜂窝煤火炉，其技术的核心是增设（）增加烟叶间隙风速，减少烤烟上下层温湿度差

A.干湿球温度计
B.风机和空气循环系统
C.立式火炉
D.蜂窝煤炉


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247、单项选择题  烟叶仓库一般要求每天（）观测。

A.上午8时
B.下午16时
C.上午8时、下午16时
D.随时


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248、单项选择题  培训计划的内容包括确定培训内容，确定培训时间、确认培训方式、确定受训人员、选择培训教师、（）等。

A.确定培训地点
B.确定培训学时
C.确定培训目标
D.费用核定与控制


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249、单项选择题  （）就是根据实验目的与要求所拟订的进行比较的一组试验处理的总称。

A、试验计划
B、试验设计
C、试验因素
D、试验方案


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250、多项选择题  烟叶烘烤过程中．将整个失水过程区分为几个档次．（）时表现烟叶失水40%一50%左右，叶尖和叶缘出现一条干燥带．叶尖变干5厘米左右向上勾起．叶缘明显向正面卷缩．由于叶片大部分仍然较软。

A.软打筒
B.主脉变软
C.勾尖卷边
D.软卷筒


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251、多项选择题  推行烟叶收购管理的目的是（）

A.维护烟叶经营者的利益
B.为吸食者提供物美价廉的卷烟制品
C.为卷烟工业提供高质量的烟叶，为吸食者提供物美价廉的卷烟制品
D.为卷烟工业提供高质量的烟叶


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252、多项选择题  烟草潜叶蛾以幼虫潜入烟草叶内危害，取食叶肉，仅留上下表皮。受害烟叶，经调制后（），降低商品等级

A、潜痕呈黑褐色
B、潜痕呈红褐色
C、潜痕呈黄褐色
D、叶片色杂及破裂


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253、单项选择题  钾素是烟株营养的“三要素”之一，它（）

A、是烟株体内有机物的组成成分之一
B、参与烟株多种生理代谢，与碳水化合物合成、分解以及蛋白质分解等有密切关系
C、能使烟株茎杆坚韧抗倒伏，与抵抗病虫害的能力、抗旱力和抗寒力无关
D、使烟叶烤后燃烧性好、与光泽、香味无关


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254、多项选择题  三线表的规范格式在表上面的项目有（）

A.表序
B.表题
C.表注
D.共用单位


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255、单项选择题  间比法设计没有运用田间试验设计的（）

A、随机原则
B、重复原则
C、局部控制原则
D、顺序原则


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256、多项选择题  梗中含叶率检验中．需要检测出（）才能进行计算

A.梗中含叶率
B.纯烟梗量
C.被检样品总量
D.纯叶片量


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257、多项选择题  氮素营养过量生产出来的烟叶，调制后（）

A、质量不受影响
B、质量差
C、蛋白质和烟碱含量增高，碳水化合物含量降低
D、烟味辛辣


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258、单项选择题  在收礁管理过程中，把主要精力放在提高烟叶（）上，实现数量效益型向质量效益型转变，提高烟农收入，增加企业效益。

A.销售
B.质量
C.生产
D.运输


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259、单项选择题  不宜使用（）作标题。

A.陈述句
B.感叹句
C.疑问句
D.以上都不对


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260、单项选择题  一般小区实验取土样时可由（）点混合

A、2-3
B、3-5
C、5-10
D、10-20


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261、多项选择题  关于烟叶醇化的原理，目前认为可能发生的作用机制是（）

A.纯化学变化
B.微生物作
C.酶催化
D.以上观点都不对


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262、多项选择题  括号内填入哪个选择项是错误的。烤烟随着成熟度的提高．香气物质的总含量（）

A.增大
B.减少
C.不变
D.前期减少．后期增加


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263、单项选择题  烟叶弹性的强弱受烟叶（）的影响最大

A.成熟度
B.长度
C.宽度
D.颜色


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264、多项选择题  科技论文可以分为（）

A.经验总结性论文
B.试验研究性论文
C.技术革新性论文
D.综合性论文


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265、单项选择题  《卷烟》国标规定卷烟感官质量记分采用百分制，其中余味最高为（）分。

A.21
B.20
C.18
D.30


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266、单项选择题  第一界“世界吸烟与健康大会”于（）年5月在纽约召开。

A.1967
B.1976
C.1876
D.1867


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267、单项选择题  立式火炉控制主要通过加煤卸渣，调节（）来实现

A.天窗
B.地洞
C.烤房门
D.燃烧面积与燃烧强度


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268、单项选择题  烟叶的耐破度、拉力和延伸率以成熟叶最好（）叶最差．

A.完熟
B.欠熟
C.成熟
D.尚熟


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269、多项选择题  查处烟草专卖行政违法案件应遵循以下（）原则

A.重证据
B.重调查研究
C.不轻信口供
D.重口供


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270、单项选择题  烟叶油分与理化特性有密切的关系，表现为：油分多的烟叶施木克值（）

A.较大，吸湿性较小
B.较大，吸湿性较强
C.较小，吸湿性较强
D.较小，吸湿性也较小


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271、单项选择题  《烟草专卖法》规定有权处理无烟草专卖零售许可证经营烟草制品零售业务的管理部门是（）

A.工商行政管理部门或烟草专卖行政主管部门
B.烟草专卖行政主管部门
C.工商行政管理部门
D.公安部门


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272、多项选择题  有关计算机辅助计设配方正确的是（）

A.其原理是用数学中的线性规划方法
B.技术发达的国家已广泛使用
C.目前尚处于研究和探索阶段
D.技术发达的国家也尚未被广泛使用


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273、单项选择题  检查人员在搜查当事人住所前必须经（）批准．

A.省级以上烟草行政主管部门
B.公安部门
C.市级以上烟草行政主管部门
D.县级以上烟草行政主管部门


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274、单项选择题  技师论文写作的一般步骤是：拟定论文提纲、（）、仔细校阅．

A.拟订论文题目
B.拟订论文关键词
C.写成论文初稿
D.以上都不对


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275、判断题  进行工艺试验时，样烟的任何一个工艺指标发生变化，都会影响烟气的特征效果


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276、多项选择题  正文撰写的要求是（）

A.中心明确，重点突出。
B.论据充分．逻辑严密
C.端正态度，实事求是
D.阐述清楚，层次分明


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277、多项选择题  烟叶烘烤过程中，将整个失水过程区分为几个档次（）时表现烟叶失水50％一60％．叶片大部分干燥．有一半以上达到干燥发硬．主脉和靠近主脉的少部分叶片不千．全叶进一步向里收缩卷曲

A.小卷筒
B.小打筒
C.大卷
D.大打筒


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278、单项选择题  烟叶的填充性以（）叶最好

A.成熟
B.尚熟
C.未熟
D.欠熟


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279、单项选择题  烟草生长进入感病阶段以后（）是影响烟草破烂叶斑病发病流行的最重要因子。

A、温度
B、湿度
C、光照
D、营养状况


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280、单项选择题  白肋烟调制凉房在通风门窗开启时凉房内温度分布（）

A.迎风面，温度偏高
B.迎风面，温度偏低
C.最高温度区域在背风面
D.最低温度区在凉房屋顶沿线


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281、单项选择题  成品烟片钾（K）的检验用（）进行检验

A.光电比色法
B.滴定法
C.色谱法
D.火焰光度法


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282、单项选择题  办案人员调查取证过程中，对涉及的（）事项可以不予以保密。

A.国家秘密
B.商业秘密
C.当事人个人隐私
D.当事人日常生活习惯


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283、单项选择题  评吸时从第（）口烟气开始作为判断烟气。

A.一
B.二
C.三
D.四


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284、多项选择题  烟草缺铜，可导致（）

A、初期顶部幼叶呈浅绿色，叶基灰白，幼芽畸形、扭曲
B、下部叶失绿，并变窄、变尖，最后顶芽死亡
C、根、茎肿胀，细胞壁软，皮层易剥落
D、淀粉、糖分比正常烟株略低


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285、单项选择题  三线表的规范格式要求表序用（）标注。

A.中文大写
B.中文
C.罗马数字
D.阿拉伯数字


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286、多项选择题  关于引言下列哪些说法是正确的（）

A.前言又称引言、绪论，是论文的引子
B.写在正文部分之前
C.篇幅不宜过长，一般为l00一200字
D.常见的前言部分主要说明写论文的理由


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287、单项选择题  不同成熟度与烤烟油分的关系表现为：随着成熟度的增加．从欠熟到成熟．油分（）

A.逐渐增多
B.逐渐减少
C.变化不大
D.没有规律的变化


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288、单项选择题  烟叶收购管理主要是烟叶（）的管理过程

A.销售
B.质量
C.生产
D.运输


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289、单项选择题  烟叶自然醇化适宜的含水量为（）。

A.8％～9％
B.9％～10％
C.10％～13％
D.13％～14％


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290、多项选择题  烟站应采取多种形式对烟农进行技术培训，重点是（）

A.烟叶生产技术
B烟叶分级技术
C.烟叶扎把技术
D.烟叶调制技术


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291、单项选择题  叶组配方设计工作的第一个内容是（）。

A.评吸样品
B.收集烟叶样品
C.分析样品
D.挑选样品


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292、判断题  评吸单料样烟的工作，应在样烟产地或卷烟厂进行。


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293、单项选择题  根据国家局文件精神，五类卷烟：每标准条（200支）不含增值税调拨价在（）。

A.50元（含）以上
B.10（含）~15元
C.15（含）~30元
D.10元以下


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294、单项选择题  厦门海晟信息技术有限公司是国家局（）的中标和实施单位。

A.烟叶管理信息系统
B.卷烟销售信息系统
C.专卖管理信息系统
D.办公自动化系统


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295、单项选择题  局部循环评吸法能对（）进行判断。

A.香气、杂气、刺激性及烟气的溶度等个别项目
B.烟气质量的综合指标
C.烟气质量的综合指标或单一指标
D.烟气质量的综合指标和单一指标


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296、单项选择题  不同素质的烟叶变黄特点不同．（）变黄特点是由叶尖开始•再向叶边缘和主脉两侧发展，但一般是叶正面变黄速度比叶背面要快，

A.．脚叶
B．中部叶
C．徒长叶
D．顶叶


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297、单项选择题  当垛温比库温或大气温度高（）以上，就应该立即翻垛。

A.3℃
B.5℃
C.10℃
D.35℃


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298、单项选择题  目前使用最多的表格形式是（）

A.三线表
B.统计袭
C.折线图
D.以上都不对


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299、判断题  《烟草专卖行政处罚程序规定》中规定经初步审查，掌握了一定的违法事实，应当给予行政处罚的可以立案查处。.


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300、单项选择题  试验的评吸样烟在卷制时应该使用（）卷烟纸。

A.同一种
B.不同
C.多种
D.高级


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