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兽药知识：兽药知识考点巩固（题库版）
2020-10-15 00:30:30 来源:91考试网 作者:www.91exam.org 【大 中 小】
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1、单项选择题  兽药生产出现重大质量问题和严重的安全问题时，应立即停止生产，并及时向（）报告。

A.公安机关
B.人民政府
C.当地兽医行政管理部门
D.质量监督部门


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2、多项选择题  农业、卫生、质检、商务、工商、药品等监督管理部门履行各自产品安全监督管理职责，有下列（）职权。

A．进入生产经营场所实施现场检查
B．查阅、复制、查封、扣押有关合同、票据、账簿以及其他有关资料
C．查封、扣押不符合法定要求的产品，违法使用的原料、辅料、添加剂、农业投入品以及用于违法生产的工具、设备
D．查封存在危害人体健康和生命安全重大隐患的生产经营场所


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3、多项选择题  用听证程序的行政处罚种类有（）。

A.责令停产停业
B.吊销许可证或者执照
C.较大数额罚款
D.没收非法财物


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4、多项选择题  县级以上人民政府畜牧兽医主管部门应当加强对生鲜乳（）的监督检查。

A.生产环节
B.收购环节
C.加工环节
D.奶畜饲养


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5、单项选择题  （）会同国务院发展改革部门、工业和信息化部门、商务部门，制定全国奶业发展规划，加强奶源基地建设，完善服务体系，促进奶业健康发展。

A.国务院畜牧兽医主管部门
B.国家质量监督检验检疫部门
C.国务院卫生主管部门
D.省级畜牧兽医主管部门


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6、单项选择题  申请人提供虚假质料、样品或者采取其他欺骗手段取得兽药产品批准文号的，根据《兽药管理条例》第五十七条的规定予以处罚，申请人在（）年内不得再次申请该产品批准文号。

A.1
B.2
C.3
D.4


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7、单项选择题  兽医行政管理部门依法进行监督检查时，对有证据证明可能是假、劣兽药的，应当采取查封、扣押的行政强制措施，并自采取行政强制措施之日起（）个工作日内作出是否立案的决定，需要检验的，应当自检验报告书发出之日起（）个工作日内作出是否立案的决定。

A.7、14
B.7、15
C.14、20
D.10、20


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8、多项选择题  下面（）属于营养性饲料添加剂。

A.饲料级氨基酸
B.维生素
C.矿物质微量元素
D.酶制剂


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9、多项选择题  《中华人民共和国畜牧法》第四十条明确规定，禁止在下列（）内建设畜禽养殖场、小区。

A.生活饮用水的水源保护区
B.风景明胜区
C.城镇居民区、文化教育科学研究区等人口集中区域
D.自然保护区的核心区和缓冲区


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10、单项选择题  《生猪饲养兽医防疫准则》中，动物疫病定义为动物的传染病和（）。

A.寄生虫病
B.水泡病
C.结核病
D.感染


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11、单项选择题  兽药生产企业变更生产范围、生产地点的，应当依照（）第十一条的规定申请换发兽药生产许可证，申请人凭换发的兽药生产许可证办理工商变更登记手续。

A.《兽药管理条例》
B.兽药注册办法
C.兽药生产监督管理办法
D.兽药经营质量管理规范


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12、多项选择题  动物卫生监督管理部门、其他有关部门和畜禽产品药物残留检测机构的工作人员（）的，由其主管机关给予行政处分，构成犯罪的，依法追究刑事责任。

A.滥用职权
B.玩忽职守
C.徇私舞弊
D.执法工作


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13、单项选择题  兽药生产企业在有效期届满，需要继续生产兽药的，应当在许可证有效期届满前（）个月到原发证机关申请换发兽药生产许可证。

A.3
B.4
C.5
D.6


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14、多项选择题  交接单应当载明生鲜乳收购站的名称、生鲜乳数量、交接时间，并由生鲜乳收购站（）签字。

A.经手人
B.押运员
C.司机
D.收奶员


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15、多项选择题  农产品质量安全风险监测，包括农产品质量安全（）等内容。

A.例行监测
B.普查监测
C.专项监测
D.监督监测


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16、单项选择题  按照《乳品质量安全监督管理条例》第六十二条规定，畜牧兽医等管理部门责任人，不履行本条例规定职责、造成严重后果的，给予（）的处分。

A.记大过
B.降级
C.撤职或者开除
D.拘留


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17、单项选择题  农产品质量安全检测，复检结论与原检测结论一致的，复检费用由（）承担。

A.被申请人
B.检测机构
C.申请人
D.农业行政主管部门


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18、多项选择题  配制饲料配方应考虑（）因素。

A.动物的营养需要
B.饲料的营养价值
C.饲料安全性
D.饲料原料的价格


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19、单项选择题  食品生产经营者应当依照食品安全法第三十四条的规定建立并执行从业人员健康检查制度和（）制度。

A.健康档案
B.生产
C.销售
D.服务


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20、单项选择题  兽药产品批准文号有效期届满后，需要继续生产的，兽药生产企业应当在有效期届满几个月前按原批准程序向原审批机关提出产品的批准文号的换发申请？（）

A、３个月
B、４个月
C、５个月
D、６个月


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21、多项选择题  我国饲料行业管理一般将饲料划分为（）。

A.单一饲料
B.添加剂预混合饲料
C.浓缩饲料
D.配合饲料和精料补充料


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22、单项选择题  兽用生物制品是用于预防、治疗、诊断动物传染病的重要环节，必须强调（）。

A.价格低廉的原则
B.质量第一的原则
C.包装精美的原则
D.价格统一的原则


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23、多项选择题  饲料按照营养特性分类范畴的是（）。

A.粗饲料
B.能量饲料
C.蛋白质饲料
D.矿物质饲料


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24、单项选择题  《无公害生鲜乳加工标准》从奶挤出后加工前所经历的时间不得超过（）小时。

A.6
B.12
C.18
D.24


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25、判断题  经营兽用生物制品的，应当向市、县人民政府兽医行政管理部门提出申请。


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26、多项选择题  农产品质量安全检测机构考核办法所称考核，是指省级以上人民政府农业行政主管部门按照（）的要求，对向社会出具具有证明作用的数据和结果的农产品质量安全检测机构进行条件与能力评审和确认的活动。

A.法律、法规
B.相关标准
C.技术规范
D.单位要求


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27、单项选择题  已经注册的兽药拟改变原批准事项的，应当向（）申请兽药变更注册。

A.国务院
B.农业部
C.国家药监局
D.国家质量监督局


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28、单项选择题  生鲜乳购销合同示范文本由国务院畜牧兽医主管部门会同（）制定并公布。

A.国务院工商行政管理部门
B.国务院技术监督行政管理部门
C.国务院卫生行政管理部门
D.国务院安全行政管理部门


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29、单项选择题  畜牧兽医部门在对某养殖户饲养的生猪进行监督抽检时，在一圈生猪（共10头）检出2头含有“瘦肉精”，根据《辽宁省畜禽产品质量安全管理条例》，对生猪应如何处理？（）。

A.对检出“瘦肉精”的2头生猪予以销毁等无害化处理
B.对检出“瘦肉精”的2头生猪及同群的8头生猪均予以销毁等无害化处理
C.对检出“瘦肉精”的2头生猪及同群的8头生猪均予以监控饲养
D.对检出“瘦肉精”的2头生猪监控饲养


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30、单项选择题  依照法律、行政法规规定生产、销售产品需要取得许可证照或者需要经过认证的，应当按照（）要求从事生产经营活动。

A.法定条件
B.管理部门
C.质量
D.安全


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31、多项选择题  无公害生产单位内部检查内容包括对（）部分的检查。

A.产地环境
B.投入品管理
C.生产过程控制
D.初加工管理


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32、单项选择题  用药记录应当经（）签字，并至少保存两年。

A.执业兽医
B.主管领导
C.养殖户
D.饲养场主


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33、多项选择题  无公害畜产品质量控制措施及规程包括（）。

A.质量控制组织机构及其职能
B.疫病防治措施
C.药物使用管理措施
D.饲料使用管理措施


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34、多项选择题  下列（）选项属于无公害畜产品生产（养殖）的关键控制点。

A.畜禽引种
B.兽药采购与使用
C.饲料采购与使用
D.动物疫病防治


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35、单项选择题  饲料配方中不应使用的是（）。

A.硫酸铜
B.氯化钴
C.呋喃唑酮
D.氯化铜


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36、单项选择题  生鲜乳运输车辆应当取得（）核发的生鲜乳准运证明，并随车携带生鲜乳交接单。

A.所在地县级人民政府畜牧兽医主管部门
B.所在地市级人民政府畜牧兽医主管部门
C.所在地省级人民政府畜牧兽医主管部门
D.农业部畜牧兽医主管部门


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37、单项选择题  企业应当每（）个月按照产品类别（添加剂预混合饲料、配合饲料、浓缩饲料、精料补充料）进行混合均匀度验证，并记录产品名称、检验日期、混合机编号、检验方法、检验结果、检测人员等信息。

A.1
B.6
C.3
D.12


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38、单项选择题  《辽宁省畜禽产品质量安全管理条例》规定，猪、牛、羊定点屠宰厂（点）应当于屠宰前（），凭入厂动物登记相关材料，向所在地动物卫生监督机构申报检疫。

A．2小时
B．4小时
C．6小时
D．8小时


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39、单项选择题  无公害农产品的认证机构，由（）审批。

A.国家认证认可监督管理委员会
B.农业部
C.国家工商总局
D.国家质监总局


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40、多项选择题  饲料生产企业应当设立技术、生产、质量、销售、采购等管理机构。（）机构应当配备专职负责人，并不得互相兼任。

A.技术
B.生产
C.采购
D.质量


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41、单项选择题  应用植酸酶可以提高植物性饲料中（）的可利用性，并降低或消除植酸对钙、锌等元素利用率的不良影响。

A.植酸钙
B.植酸锌
C.植酸磷
D.植酸钠


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42、单项选择题  休药期指食品动物从（）到许可屠宰或它们的产品（乳、蛋）许可上市的间隔时间。

A.开始给药
B.停止给药
C.开始好转
D.准备给药


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43、单项选择题  《中华人民共和国农业部公告第168号》内容是（）。

A.《禁止在饲料和动物饮用水中使用的药物品种目录》
B.《饲料药物添加剂使用规范》
C.《兽药停药期规定和部分不需要制订停药期规定的品种》
D.《兽药地方标准废止目录》


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44、单项选择题  浓缩饲料应按比例与（）均匀混合后，才能饲喂动物。

A.能量饲料
B.蛋白质饲料
C.矿物质饲料
D.粗饲料


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45、单项选择题  生鲜牛乳运输车辆必须获得所在地畜牧兽医部门核发的（），必须具有保温或制冷型奶罐。

A.生鲜乳准运证明
B.检疫证明
C.生产许可
D.营运证


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46、多项选择题  生鲜乳运输车辆只能用于运送（），不得运输其他物品。

A.生鲜乳
B.饮用水
C.饮料
D.白酒


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47、单项选择题  制定畜产品质量安全标准应当充分考虑我国畜产品质量安全（）。

A.风险评估结果
B.造成危害的程度
C.地区差异性
D.经济效益


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48、单项选择题  断奶仔猪料中蛋白质原料选择应以（）为第一标准。

A.消化利用率
B.粗蛋白含量
C.价格
D.能值


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49、单项选择题  禁止在反刍动物饲料中使用动物源性饲料产品，但（）除外。

A.乳及乳制品
B.肉骨粉
C.骨粉
D.肉粉


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50、多项选择题  按照认证所依据标准的性质，认证可分为（）。

A.强制性认证
B.委托性认证
C.自愿性认证
D.监督性认证


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51、多项选择题  以下（）种类属于《食品动物禁用的兽药及其他化合物清单》中规定的禁用药。

A.兴奋剂
B.性激素
C.硝基呋喃
D.杀虫脒


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52、多项选择题  从事无公害农产品生产的单位或者个人，应当严格按规定使用农业投入品。禁止使用国家（）的农业投入品。

A.禁用
B.出口
C.淘汰
D.进口


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53、多项选择题  按新的《饲料和饲料添加剂管理条例》，饲料、饲料添加剂在使用过程中，证实对（）有害的，由国务院农业行政主管部门决定禁用予以公布。

A.养殖动物
B.人体健康
C.环境
D.交通运输


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54、单项选择题  鱼粉比豆饼中蛋白质营养价值高的主要原因是鱼粉中（）。

A.含有较多氨基酸
B.必需氨基酸较平衡
C.含蛋白质较多
D.鱼粉较贵


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55、单项选择题  饲料原料取样应按（）进行缩样。

A.二分法
B.四分法
C.混匀法
D.层筛法


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56、名词解释  平喘药


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57、单项选择题  无兽药经营许可证，经营兽药的，货值金额无法查证核实的（）

A、处10万以上15万以下罚款
B、15万以上20万以下罚款
C、10万以上20万以下罚款万以上罚款
D、20


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58、名词解释  继发反应


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59、单项选择题  辽宁省兽药经营质量管理规范实施细则》规定，兽药经营企业仓库面积不得少于（）平方米。

A.20
B.25
C.30
D.40


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60、多项选择题  下列（）药物是奶牛产奶期禁止使用的药物。

A.促卵泡发育
B.排卵
C.催产
D.三聚氰胺


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61、问答题  清场的目的是什么？


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62、单项选择题  如果购买的是假冒饲料，如假冒他人的厂名、厂址，假冒他人的商标、商品、品牌，假冒他人的认证标志、专利技术，可到当地（）举报。

A.政府
B.人民代表大会常务委员会
C.政协
D.饲料管理部门或工商管理部门


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63、单项选择题  直接从事挤奶工作的人员应当持有有效的（）。

A.身份证明
B.学历证明
C.健康证明
D.工作经历证明


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64、多项选择题  药物的作用是药物与机体相互作用过程的综合表现，影响药物作用的因素有（）。

A.剂量
B.剂型
C.给药方案
D.联合用药及药物相互作用


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65、多项选择题  按照《乳品质量安全监督管理条例》第五十九条规定，（）在发生乳品质量安全事故后未报告、处置的，由畜牧兽医、质量监督、工商行政管理、食品药品监督等部门依据各自职责，责令改正，给予警告。

A.奶畜养殖者
B.生鲜乳收购者
C.乳制品生产企业
D.乳制品销售者


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66、单项选择题  下列（）药物或化合物属于所有用途所有食品动物都禁用的。

A.硝基酚钠
B.盐酸氯丙嗪
C.盐酸氯苯胍
D.盐酸沙拉沙星


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67、单项选择题  未取得生产许可证生产饲料、饲料添加剂的，由县级以上地方人民政府饲料管理部门责令停止生产，没收违法所得、违法生产的产品和用于违法生产饲料的饲料原料、单一饲料、饲料添加剂、药物饲料添加剂、添加剂预混合饲料以及用于违法生产饲料添加剂的原料；情节严重的，没收其生产设备，生产企业的主要负责人和直接负责的主管人员（）年内不得从事饲料、饲料添加剂生产、经营活动。

A.1
B.3
C.5
D.10


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68、单项选择题  临床上联合应用两种或两各以上药物时，用药后药物的总效应减弱，称为（）。

A.协同作用
B.不良反应
C.拮抗作用
D.吸收作用


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69、名词解释  离子对转运


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70、单项选择题  药物与毒物的主要区别在于（）。

A.剂量
B.来源
C.给药途径
D.化学结构


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71、单项选择题  饲用酶制剂按其特性及作用主要分为两大类：一类是（），另一类是（）。

A.外源性消化酶、外源性降解酶
B.外源性消化酶、内源性消化酶
C.内源性消化酶、内源性降解酶
D.外源性消化酶、纤维素酶


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72、单项选择题  无公害农产品标志标准颜色由绿色和（）颜色组成。

A.红
B.黑
C.白
D.橙


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73、名词解释  药物剂型


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74、多项选择题  违反《辽宁省畜禽产品质量安全管理条例》规定，畜牧兽医主管部门、其他相关部门及其工作人员有下列（）情形之一的，由其所在单位或者上级主管部门、监察机关责令改正，对直接负责的主管人员和其他直接责任人员给予行政处分。

A.未按照国家规 定对畜禽产品质量安全进行监督检查的
B.对饲养、收购、屠宰和贮运过程中的违法行为未依法制止或应予处罚而未给予处罚的
C.对畜禽产品质量安全的举报投诉，未依法处理或者答复的
D.畜禽产品检疫机构及其检疫人员出具虚假检疫证明的
E.未依法履行职责，出现重大畜禽产品质量安全事故、造成严重社会影响的
F.其他滥用职权、玩忽职守、徇私舞弊的行为？


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75、多项选择题  有下列（）情形之一的，由县以上动物卫生监督管理部门责令停止使用无公害农产品标志，收缴证书并报市级动物卫生监督管理局备案，逐级建议发证机构暂停或撤销认证证书。

A.获得无公害畜产品认证并加贴标志的产品，经检查、检测、鉴定，不符合无公害畜产品质量要求的
B.无公害农产品标志和证书使用期限届满，未重新申报的
C.不按无公害畜产品生产技术规程生产的
D.擅自转让无公害农产品标志、证书的


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76、单项选择题  县级以上（）负责奶畜饲养以及生鲜乳生产环节、收购环节的监督管理。

A.人民政府畜牧兽医主管部门
B.质量监督检验检疫部门
C.工商行政管理部门
D.食品药品监督部门


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77、多项选择题  有下列情形（）的，由县以上动物卫生监督管理部门责令停止使用无公害农产品标志，收缴证书并报市级动物卫生监督管理局备案，逐级建议发证机构暂停或撤销认证证书。

A.获得无公害畜产品认证并加贴标志的产品，经检查、检测、鉴定，不符合无公害畜产品质量要求的
B.无公害农产品标志和证书使用期限届满，未重新申报的
C.不按无公害畜产品生产技术规程生产的
D.擅自转让无公害农产品标志、证书的


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78、名词解释  药物作用


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79、单项选择题  下列属于兴奋剂的是（）。

A.克仑特罗
B.呋喃唑酮
C.安定
D.氯霉素


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80、多项选择题  超过2小时未冷藏的生鲜乳应该（）。

A.制作奶粉
B.制作乳清粉
C.无害化处理
D.不得销售


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81、单项选择题  下列是能量饲料的有（）。

A.玉米
B.芝麻饼
C.菜籽饼
D.大豆


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82、单项选择题  国务院兽医行政管理部门，根据保证动物产品质量安全和人体健康的需要，可以对新兽药设立不超过（）的监测期。

A.1年
B.2年
C.3年
D.5年


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83、多项选择题  《无公害食品家禽养殖管理规范》（NY/T5038-2006）规定禽的饲养方式包括（）。

A.地面平养
B.网上平养
C.笼养
D.鸡、鸭、猪混养


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84、单项选择题  饲料生产企业每（）个月应当至少抽取（）种原料，对其主要卫生指标进行自检或委托有资质的机构检测；委托检测的，应当索取并保存受委托检测机构的计量认证证书及附表复印件。

A.3，3
B.5，3
C.3，5
D.6，3


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85、单项选择题  开办兽药生产企业（）。

A.由县级以上人民政府畜牧兽医管理部门批准，发给《兽药经营许可证》
B.由省、自治区、直辖市人民政府畜牧兽医管理部门批准，发给《兽药经营许可证》
C.必须经省、自治区、直辖市人民政府畜牧兽医行政管理部门批准发给《兽药生产许可证》
D.必须由国务院兽医行政管理部门经审查合格的，发给《兽药生产许可证》


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86、多项选择题  下列属于产蛋鸡产蛋期禁用的药是（）。

A.烟酸诺氟沙星溶液
B.盐酸环丙沙星可溶性粉
C.乳酸诺氟沙星可溶性粉
D.乳酸环丙沙星可溶性粉


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87、多项选择题  省级农业行政主管部门对（）符合要求的，应当自收到现场检查报告和产地环境检测报告之日起，30个工作日内颁发无公害农产品产地认定证书，并报农业部和国家认证认可监督管理委员会备案。

A.材料审核
B.现场检查
C.注册资金检查
D.产地环境检测结果


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88、单项选择题  下列哪种兽药或化合物属于所有用途所有食品动物都禁用的？（）。

A.克仑特罗
B.甲硝唑
C.安钠咖注射液
D.吡喹酮


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89、多项选择题  兽用原料药的标签必须注明（）项目。

A.兽药名称、包装规格
B.生产批号、生产日期、有效期
C.贮藏、批准文号
D.运输注意事项或其它标记、生产企业信息等内容


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90、单项选择题  下列不属于激素类药物的是（）。

A.炔诺醇
B.炔诺醚
C.醋酸氯地孕酮
D.青霉素


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91、单项选择题  有关监督管理部门发现奶畜养殖者、生鲜乳收购者、乳制品生产企业和销售者涉嫌犯罪的，应当及时（）。

A.扣押
B.查封
C.罚款
D.移送公安机关立案侦查


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92、多项选择题  违反《兽药管理条例》规定，生产、经营假、劣兽药，情节严重的，除了追究相关责任外，生产经营企业的（）终身不得从事兽药的生产、经营和进出口活动。

A.生产工作人员
B.主要负责人员
C.直接负责的主管人员
D.监督管理人员


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93、多项选择题  有下列（）情形之一的，农业部收回、注销兽药产品批准文号，并予以公告。

A.企业更改法人的
B.自行更改产品批准文号的
C.企业情况发生变化不再具备相应生产条件的
D.批准文号有效期届满未申请延续的


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94、单项选择题  下列（）药物在动物性食品中允许使用，不需要制定残留限量。

A.碳酸钙
B.阿维菌素
C.双甲脒
D.阿莫西林


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95、单项选择题  供兽用生物制品制造与检验用的菌（毒、虫）种，其中的原种和基础种子由（）或由其委托的单位负责保管。

A.国务院兽医行政管理部门
B.省、自治区、直辖市兽医行政管理部门
C.中国兽医药品监察所
D.省动物卫生监管局


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96、多项选择题  无公害农产品产地认定主要解决（）质量安全控制问题。

A.产地环境
B.生产过程
C.销售价格
D.市场准入


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97、单项选择题  乳和乳制品之外的动物源性饲料应标明（）字样。

A.本产品不得饲喂奶牛
B.本产品不得饲喂任何食用动物
C.本产品不得饲喂反刍动物
D.本产品不得饲喂肉牛


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98、名词解释  自体活性物质


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99、多项选择题  有下列（）情形之一的，经县以上动物卫生监督管理部门予以警告，并责令限期改正，逾期未改正的，建议发证机关撤销其无公害畜产品产地认定证书。

A.擅自扩大无公害畜产品产地范围的
B.产品出现重大质量安全事故的
C.没有投入品使用记录或伪造记录的
D.拒绝接受动物卫生监督管理局监督的


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100、多项选择题  养猪场定期进行带猪消毒，有利于减少环境中的病原微生物。下列（）消毒药可用于带猪消毒。

A.0.1%的新洁尔灭
B.0.3%的过氧乙酸
C.0.1%的次氯酸钠
D.5%的过氧乙酸


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101、单项选择题  下列属着色剂类的饲料添加剂品种是（）。

A.辣椒红
B.丁基羟基茴香醚
C.柠檬酸
D.丙氨酸


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102、单项选择题  各级人民政府及有关部门应当加强（）知识的宣传，提高公众的畜产品质量安全意识，引导畜产品生产者、销售者加强质量安全管理，保障农产品消费安全。

A.瘦肉精
B.三聚氰胺
C.农产品质量安全
D.内酰胺酶


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103、单项选择题  行政执法人员收缴罚款时，必须向当事人出具（）统一制发的罚款收据。

A.县财政部门
B.市财政部门
C.省财政部门
D.执法部门


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104、多项选择题  下面（）是无公害养殖场对引进猪只的要求。

A.坚持自养自繁的原则
B.必须引进时，必须引进非疫区的猪只，并有产地检疫证明
C.猪只在装运和运输过程中，运输车辆应做到彻底清洗消毒
D.猪只引入后至少隔离30天进行观察、检疫，确认为健康后方可合群饲养


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105、多项选择题  县级以上地方人民政府价格主管部门应当加强对生鲜乳价格的监控和通报，及时发布（）。

A.市场供求信息
B.价格信息
C.公告
D.生产信息


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106、多项选择题  畜禽产品药物残留检测机构可以进入（），按照国家规定的抽样比例对畜禽产品进行抽样、检测，并出具检测结果。

A.畜禽饲养场
B.畜禽产品加工厂
C.屠宰厂（点）
D.畜禽机械加工厂


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107、多项选择题  下列属于牛场废弃物的是（）。

A.牛粪、尿
B.在保质期内的兽药
C.包装物
D.尸体


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108、单项选择题  （）负责本辖区新兽药研制活动的监督管理工作。

A.市级以上人民政府工商行政管理部门
B.县级以上地方人民政府兽医行政管理部门
C.县级以上地方人民政府卫生部门
D.县级以上人民政府药监部门


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109、多项选择题  （）应当将养殖场、养殖小区的名称、养殖地址、奶畜品种和养殖规模向养殖场、养殖小区所在地县级人民政府畜牧兽医主管部门备案。

A.奶畜养殖场
B.养殖小区开办者
C.农民
D.销售者


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110、多项选择题  乳制品生产企业不得购进（）的生鲜乳。

A.兽药等化学物质残留超标
B.含有重金属等有毒有害物质
C.含有致病性的寄生虫和微生物
D.其他不符合乳品质量安全国家标准


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111、单项选择题  2013年我省食品安全监督管理体制改革后，畜牧兽医部门负责的畜产品质量安全监管领域为（）。

A.超市、农贸市场环节
B.食品生产环节
C.餐饮环节
D.食用畜产品从养殖环节到进入批发市场、零售市场或生产加工企业前


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112、单项选择题  《无公害农产品标志的数码防伪》可以登陆（）进行互联网查询真伪。

A.中国农业信息网
B.中国农产品质量安全网
C.中国绿色食品网
D.国家认证认可监督管理委员会网站


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113、单项选择题  无公害农产品产地认定证书有效期满需要继续使用的，应当在有效期满（）日前按照无公害农产品管理办法规定的无公害农产品产地认定程序，重新办理。

A.30
B.60
C.90
D.120


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114、多项选择题  兽药经营许可证应当载明（）内容。

A.经营范围
B.经营地点
C.有效期和法定代表人姓名
D.法定代表人住址


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115、名词解释  制酵药


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116、单项选择题  开具处方的兽医人员发现与兽药有关的不良反应不向所在地兽医行政管理部门报告的给予警告并处罚款（）元。

A.2000
B.3000
C.4000
D.5000元以上10000元以下


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117、单项选择题  （）负责本行政区域农产品质量安全检测机构考核的监督管理工作。

A.省级农业行政主管部门
B.农业部
C.市级农业行政主管部门
D.县级农业行政主管部门


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118、单项选择题  县级以上人民政府农业行政主管部门在农产品质量安全监督检查中，（）对生产、销售的农产品进行现场检查。

A.可以
B.不可以
C.用户同意可以
D.不必要


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119、单项选择题  临床试验用兽药应当在取得《兽药GMP证书》的企业制备，制备过程应当执行（）。

A．《饲料和饲料添加剂管理条例》
B．《兽药生产质量管理规范》
C．《兽药生产监督管理办法》
D．《兽药经营质量管理规范》


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120、单项选择题  按新的《饲料和饲料添加剂管理条例》，饲料是指经工业化加工、制作的供动物食用的（），包括单一饲料、添加剂预混合饲料、浓缩饲料、配合饲料和精料补充料。

A.商品
B.产品
C.饲料
D.物品


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121、单项选择题  干物质中粗蛋白质含量达到或超过（）的豆类、饼粕类、鱼粉等均划为蛋白质饲料。

A.10%
B.20%
C.30%
D.40%


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122、多项选择题  《无公害食品畜禽饲养兽药使用准则》（NY5030-2006）适用于无公害食品畜禽的（）。

A.生产
B.管理
C.认证
D.销售


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123、多项选择题  （）制定并发布《无公害农产品标志管理办法》。

A.卫生部
B.农业部
C.国家认证认可监督管理委员会
D.国家质监总局


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124、问答题  在线检查装量的目的？当在线检测发现有不合格时怎么办？


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125、单项选择题  刚挤出的生鲜牛乳应及时冷却、贮存。2小时之内冷却到（）以下保存。

A.4℃
B.5℃
C.6℃
D.7℃


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126、单项选择题  饲料中的钙、磷比例不平衡，或维生素D缺乏，会引发畜禽（）症状。

A.软骨病或骨质疏松症
B.视力下降
C.便秘
D.体重迅速降低


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127、单项选择题  青贮饲料主要有玉米青贮和半干苜蓿青贮两种。我国目前制作的青贮饲料多为（）。

A.玉米青贮
B.半干苜蓿青贮
C.花生青贮
D.牧草青贮


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128、单项选择题  畜产品生产企业、农民专业合作经济组织以及从事畜产品收购的单位或者个人销售的畜产品，按照规定应当包装或者附加标识的，须经（）后方可销售。

A.包装和附加标识
B.审批
C.复核
D.认定


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129、多项选择题  奶牛场净道主要用于（）等。

A.牛群周转
B.饲养员行走
C.运料
D.处理粪污


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130、多项选择题  饲料包括单一饲料和（）。

A.添加剂预混合饲料
B.浓缩饲料
C.配合饲料
D.精料补充料


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131、多项选择题  根据需要，兽药生产企业生产厂房应划分和具备（）条件。

A.厂房内应划分生产区和仓储区，具有与生产规模相适应的面积和空间
B.便于生产操作和安置设备
C.便于存放物料、中间产品、待验品和成品
D.应最大限度地减少差错和交叉污染


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132、名词解释  抗酸药


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133、多项选择题  开办兽药经营企业需要（）手续。

A.取得兽药GMP证书
B.申领《兽药经营许可证》
C.申领《营业执照》
D.申请产品批准文号


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134、问答题  如何进行拼箱？


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135、单项选择题  对经营的假劣兽药进行罚款时，货值金额以（）计算。

A.标价
B.进价
C.折价
D.评估价


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136、判断题  原料药可以直接添加到饲料及动物饮水中或者直接饲喂动物。


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137、单项选择题  县畜牧兽医局改变了县动物卫生监督所的处罚决定，当事人提起行政诉讼，（）是被告。

A.县动物卫生监督所
B.县畜牧兽医局
C.县政府
D.县法制办


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138、单项选择题  无公害农产品认证是为保障农产品生产和消费安全而实施的政府质量安全担保制度，属于（）事业，实行政府推动的发展机制。

A.盈利性
B.公益性
C.福利性
D.利益性


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139、单项选择题  开办兽药经营企业（）。

A.县以上地方人民政府畜牧兽医行政管理部门审查合格的，发给《兽药经营许可证》
B.由省、自治区、直辖市人民政府畜牧兽医管理部门批准，发给《兽药经营许可证》
C.由辖区工商行政管理部门发给《兽药经营许可证》
D.由县级人民政府畜牧兽医管理部门批准，发给《兽药经营许可证》


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140、多项选择题  下面属于《无公害食品产地环境评价准则》（NY/T5295-2004）规定产地环境调查内容是（）。

A.自然地理
B.气候、气象
C.水文状况
D.土壤状况


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141、名词解释  作用峰期


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142、单项选择题  兽药经营者应当对兽医处方笺进行查验，单独建立兽用处方药的购销记录，并保存（）年以上。

A.4
B.3
C.2
D.1


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143、单项选择题  鱼粉中掺入水解羽毛粉，（）含量明显提高，可由正常的1.6%提高到3%。

A.丝氨酸
B.蛋氨酸
C.苏氨酸
D.赖氨酸


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144、单项选择题  生产者生产产品所使用的原料、辅料、添加剂、农业投入品，应当符合法律、行政法规的规定和国家（）标准。

A.强制性
B.卫生
C.推荐性
D.行业


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145、多项选择题  添加剂、添加剂预混合饲料的标签，应当注明（）。

A.产品批准文号
B.标明产品名称、原料组成
C.生产许可证号
D.使用方法和注意事项


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146、多项选择题  兽医行政管理部门依法进行监督检查时，对有证据证明可能是假、劣兽药的，应当采取（）行政强制措施。

A.查封
B.销毁
C.没收
D.扣押


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147、多项选择题  畜禽饲养场的用药记录应当载明下列哪些事项？（）。

A．用药的畜禽种类
B．用药物名称、生产厂家和产品批号
C．用药物剂量、用药日期及休药期
D．药物主要成份


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148、单项选择题  以下对静脉滴注用注射液条件要求描述不正确的是（）。

A.无热原、无菌
B.应具有适宜的渗透压
C.可少量添加抑菌剂
D.在保证疗效和稳定的基础上，pH值尽可能与家畜血液PH值接近


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149、多项选择题  下列属于禽副产品的有（）。

A.禽头
B.禽内脏
C.禽骨架
D.禽碎皮


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150、单项选择题  按新《饲料和饲料添加剂管理条例》，饲料原料，是指来源于动物、植物、微生物或者矿物质，用于加工制作饲料但不属于（）的饲用物质。

A.饲料添加剂
B.添加剂预混合饲料
C.配合饲料
D.浓缩饲料


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151、单项选择题  维生素B2又称为（）。

A.硫胺素
B.钴胺素
C.氰钴素
D.核黄素


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152、多项选择题  以下哪些措施可以降低饲料的氧化程度（）。

A.缩短饲料的贮存时间
B.贮存在干燥、阴凉、通风良好的仓库内
C.在饲料中添加抗氧化剂
D.添加石粉


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153、多项选择题  《无公害食品生猪饲养管理准则》（NY/T503-2001）中的“污道”是指（）。

A.粪便等废弃物出场的通道
B.外销猪出场的通道
C.饲养员行走的通道
D.场内运送饲料的通道


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154、单项选择题  麦麸掺入石粉、滑石粉等，会造成饲料的（），后果是非常严重的。

A.能量减少
B.钙磷不平衡
C.蛋白含量降低
D.消化率降低


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155、单项选择题  根据《最高人民法院最高人民检察院关于办理危害食品安全刑事案件适用法律若干问题的解释》（法释〔2013〕12号）。在畜禽养殖、销售、运输、贮存等过程中，使用禁用兽药等禁用物质或者其他有毒、有害物质的，依照刑法（）定罪处罚。

A.以生产、销售有毒、有害食品罪
B.以生产、销售不符合安全标准的食品罪
C.以非法经营罪
D.以生产、销售伪劣产品罪定罪处罚


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156、单项选择题  从事畜产品质量安全检测的机构，必须具备相应的检测条件和能力，由（）人民政府畜牧兽医行政主管部门或者其授权的部门考核合格。

A.乡（镇）
B.县级以上
C.市以上
D.省级以上


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157、单项选择题  经营兽用生物制品的企业应当向（）兽医行政管理部门提出申请，并附具符合规定条件的证明材料。

A.国务院
B.省级
C.县级
D.工商局


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158、单项选择题  奶牛场应建立出入登记制度，非生产人员不得进入（）。

A.生产区
B.生活区
C.办公区
D.消毒室


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159、单项选择题  农产品质量安全检测机构伪造检测结果或者出具虚假证明的，依照（）的规定处罚。

A.《农产品质量安全法》
B.《食品安全法》
C.《无公害农产品管理办法》
D.《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》


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160、名词解释  药理效应


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161、问答题  分装时，发现药粉内有黑点、线头、毛、点等异物时怎么办？


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162、多项选择题  下列（）属于精神类药物。

A.金霉素
B.巴比妥
C.异戊巴比妥钠
D.苯巴比妥


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163、单项选择题  （）是指连续使用后易产生依赖性，能成瘾癖的药品。

A.麻醉药品
B.抗生素药品
C.毒性药品
D.放射性药品


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164、多项选择题  获得无公害农产品产地认定证书的单位或者个人违反无公害农产品管理办法，有下列（）情形的，由省级农业行政主管部门予以警告，并责令限期改正；逾期未改正的，撤销其无公害农产品产地认定证书。

A.无公害农产品产地被污染或者产地环境达不到标准要求的
B.无公害农产品产地使用的农业投入品不符合无公害农产品相关标准要求的
C.擅自扩大无公害农产品产地范围的
D.在市场上销售无公害产品的


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165、名词解释  兽医药理学


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166、多项选择题  为了彻底切断疯牛病的传播途径，防止疯牛病在我国境内发生，属于农业部禁止在反刍动物饲料中添加使用的动物源性饲料产品有（）。

A.肉骨粉、骨粉、血粉、血浆粉
B.动物下脚料
C.动物脂肪
D.蹄粉


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167、单项选择题  能迅速杀灭体外病原微生物的药物称为（）。

A.消杀药
B.灭菌药
C.消毒药
D.消菌药


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168、多项选择题  畜禽养殖场产地环境的内容主要包括（）。

A.选址布局
B.饮用水水质
C.空气环境质量
D.生态环境质量、废弃物处理与排放


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169、问答题  生产指令单包括哪些内容？


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170、多项选择题  畜禽饲养、销售单位和养殖户，不得有下列行为（）。

A.使用国家禁用兽药及其他化合物饲喂畜禽
B.在饲料和畜禽饮用水中添加激素类药品
C.将原料药直接添加到饲料及畜禽饮用水中或者直接饲喂畜禽
D.弃置或者倾倒药物残留超过规定标准且未经无害化处理的畜禽或者其排泄物、废弃物


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171、单项选择题  按照《乳品质量安全监督管理条例》第六十二条规定，畜牧兽医等管理部门，不履行本条例规定职责、造成后果的，或者滥用职权、有其他渎职行为的，由监察机关或者任免机关对其主要负责人、直接负责的主管人员和其他直接责任人员给予（）的处分。

A.批评
B.拘留
C.记大过或者降级
D.开除


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172、单项选择题  在行政许可管理工作中，对申请材料实质内容进行现场核实时，应指派（）名以上人员进行。

A.1
B.3
C.2
D.5


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173、多项选择题  兽药残留是指食品动物用药后，动物产品的任何食用部分中与所有药物有关物质的残留，包括（）。

A.细菌和病毒
B.原型药物
C.药物代谢产物
D.寄生虫等


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174、单项选择题  《无公害农产品现场检查规范》规定，现场 原则上应当在（）天内完成。

A.1天
B.2天
C.3天
D.5天


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175、单项选择题  生产含有药物饲料添加剂的产品后，继续生产不含药物饲料添加剂或改变药物饲料添加剂的产品的，应当（）。

A.对生产线进行清洗，清洗料如需回用应当明确标识并回置于继续生产的产品中
B.对生产线进行清洗，清洗料如需回用应当明确标识并回置于同品种产品中
C.不需要对生产线进行清洗，可直接生产
D.不需要对生产线进行清洗，但生产出的产品应当明确标识


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176、单项选择题  《肉鸡饲养管理准则》中要求鸡场门口设消毒池和消毒间，进出车辆经过消毒池，所有进场人员要脚踏消毒池，消毒池选用2%－5%漂白粉澄清溶液或（）氢氧化钠溶液，消毒液定期更换。

A.2%－4%
B.4－8%
C.20%－30%
D.10%－20%


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177、单项选择题  县级以上人民政府畜牧兽医行政主管部门负责农产品质量安全的监督管理工作，县级以上人民政府有关部门按照（），负责农产品质量安全的有关工作。

A.制度
B.职责分工
C.需要
D.领导要求


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178、多项选择题  获得无公害农产品认证证书的单位或者个人，可以在证书规定的（）、说明书上使用无公害农产品标志。

A．产品
B．包装
C．标签
D．广告


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179、单项选择题  按新《饲料和饲料添加剂管理条例》，饲料、饲料添加剂生产企业销售的饲料、饲料添加剂的包装、标签不符合规定的应（）。

A.责令停止生产
B.没收违法所得
C.没收违法生产的产品
D.责令改正


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180、单项选择题  兽用生物制品的使用单位和个人在使用兽用生物制品的过程中，如出现产品质量及技术问题，必须及时向（）报告，并保存尚未用完的兽用生物制品备查。

A.卫生部
B.省工商局
C.县级以上人民政府兽医行政管理部门
D.质监局


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181、单项选择题  下列饲料中应标注粗蛋白含量保证值的是（）。

A.矿物质饲料
B.复合预混剂
C.浓缩饲料
D.微量元素预混剂


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182、单项选择题  按新《饲料和饲料添加剂管理条例》要求，饲料、饲料添加剂经营者应该有与经销相适应的经营场所和仓储设施、具备饲料、饲料添加剂（）等知识的技术人员、必要的产品质量管理和安全管理制度。

A.使用、贮存
B.使用、贮存、分装
C.分装
D.生产


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183、多项选择题  污道主要用于（）等废弃物出场。

A.粪污
B.废弃疫苗药物
C.病死牛
D.运料


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184、单项选择题  无公害畜产品生产过程投入品记录必须存档保存至少（）年时间。

A.1
B.2
C.3
D.4


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185、多项选择题  液态乳是指以生鲜牛（羊）乳为原料，不添加或添加辅料，经巴氏杀菌或灭菌制成的液态产品，包括（）。

A.巴氏杀菌纯牛（羊）乳
B.巴氏杀菌调味乳
C.灭菌纯牛（羊）乳
D.炼乳


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186、多项选择题  农产品质量安全检测机构应当（）地从事检测活动，并承担相应的法律责任。

A.依法设立
B.保证客观
C.公正
D.独立


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187、单项选择题  兽药经营许可证的有效期是（）年。

A.2年
B.3年
C.4年
D.5年


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188、单项选择题  下列违禁药物属于肾上腺素受体激动剂的是（）

A、巴比妥
B、炔诺醚
C、莱克多巴胺
D、碘化酪蛋白


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189、单项选择题  下列哪一种可以用作反刍动物饲料？（）

A.乳制品
B.牛骨粉
C.猪皮
D.牛皮


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190、多项选择题  兽药内包装标签应注明的事项包括（）。

A.有效期
B.兽药名称
C.生产批号
D.含量/规格


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191、多项选择题  下面选项中（）不得参与兽药生产、经营活动，不得以其名义推荐或者监制、监销兽药。

A.个体工商业者
B.各级兽医行政管理部门及其工作人员
C.私营企业
D.兽药检验机构及其工作人员


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192、单项选择题  按照饲料来源分类，饲料可以分为植物性饲料、（）、微生物饲料、矿物质饲料、人工合成饲料五大类。

A.动物性饲料
B.能量饲料
C.粗饲料
D.蛋白饲料


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193、多项选择题  下列属于内检员职责任务范畴的是（）。

A.制（修）定本单位的无公害农产品质量安全管理文件，收集国家和行业农产品质量安全管理相关文件，建立生产和销售记录档案
B.贯彻落实本单位质量安全管理制度
C.开展无公害农产品质量安全的内部检查及改进工作
D.负责无公害农产品认证申报的具体组织与技术工作


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194、多项选择题  县级以上地方人民政府农业行政主管部门按照保障农产品质量安全的要求，根据（）等因素，认为不适宜特定农产品生产的，提出禁止生产的区域，报本级人民政府批准后公布。

A.农产品品种特性
B.生产区域大气、土壤、水体中有毒有害物质状况
C.农民要求
D.消费者要求


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195、多项选择题  在无公害农产品认证工作中，国家鼓励（）申请无公害农产品产地认定和产品认证。

A.生产单位
B.个人
C.乡镇人民政府
D.科学研究机构


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196、多项选择题  下列（）农产品不能销售。

A.含有国家禁止使用的农药、兽药或者其他化学物质的
B.农药、兽药等化学物质残留或者含有的重金属等有毒有害物质不符合农产品质量安全标准的
C.含有的致病性寄生虫、微生物或者生物毒素不符合农产品质量安全标准的
D.使用的保鲜剂、防腐剂、添加剂等材料不符合国家有关强制性的技术规范的


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197、多项选择题  用药记录应当载明（）事项。

A.用药的畜禽种类
B.药物名称、生产厂家和产品批号
C.药物剂量、用药日期
D.休药期


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198、单项选择题  当奶牛发生疑似传染病或附近牧场出现烈性传染病时，应立即按规定采取（）和其他应急防控措施。

A.隔离封锁
B.治疗
C.消毒
D.用药


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199、多项选择题  有下列（）情况，部质量安全中心将撤销其无公害农产品证书。

A．擅自扩大无公害农产品标志使用范围
B．转让、买卖证书和无公害农产品标志
C．产地认定证书被撤销
D．被暂停产品证书未在规定期限内改正的


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200、单项选择题  饲料生产企业所使用的计量设备应（）检定。

A.定期
B.不定期
C.定期自行
D.不定期自行


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201、名词解释  合并用药


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202、判断题  《兽药管理条例》自2004年11月1日起施行。


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203、单项选择题  下列属于硝基呋喃类的是（）。

A.呋喃唑酮
B.硝基酚钠
C.克死螨
D.酒石酸锑钾


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204、单项选择题  每次挤奶前应用（）对挤奶及贮运设备进行冲洗。

A.清水
B.消毒水
C.循环水
D.地下水


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205、单项选择题  奶畜养殖者应当遵守（）制定的生鲜乳生产技术规程。

A.国务院畜牧兽医主管部门
B.国家质量监督检验检疫部门
C.国务院卫生主管部门
D.省级畜牧兽医主管部门


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206、多项选择题  厅式挤奶主要有（）三种类型。

A.鱼骨式
B.并列式
C.转盘式
D.圆圈式


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207、单项选择题  无公害蛋鸡场建设要求周围（）公里内无大型化工厂、矿厂或其他畜牧场等污染源。

A.2公里
B.3公里
C.5公里
D.10公里


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208、多项选择题  下列（）应当印有国务院兽医行政管理部门规定的特殊标志。

A.兽用麻醉药品
B.精神药品
C.毒性药品
D.放射性药品


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209、多项选择题  下列不属于动物源性饲料的有（）。

A．玉米
B．大豆
C．小麦
D．骨制磷酸氢钙


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210、单项选择题  养殖场用药记录应当经执业兽医签字，并至少保存（）。

A.一年
B.二年
C.三年
D.五年


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211、多项选择题  农产品认证的自身特点（）。

A.生产周期长、认证的实时性强
B.过程长、环节多
C.个案差异性大
D.风险评价因素复杂和地域性特点突出


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212、单项选择题  《食品动物禁用的兽药及其他化合物清单》中规定，对所有食品动物，属于所有用途都禁用的兽药是（）。

A.呋喃唑酮
B.克死满
C.氯丙嗪
D.甲哨唑


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213、单项选择题  禁止使用人用药，禁止直接饲喂和添加原料药。如果在饲料中添加兽药，应当（）。

A.直接使用由兽药GMP企业生产的兽药
B.直接使用有批准文号的兽药
C.将兽药制成兽药预混剂即可使用
D.必须使用由兽药GMP企业生产（有批准文号），并允许在饲料中添加的兽药预混剂


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214、多项选择题  以下符合设立奶畜养殖场、养殖小区条件的是（）。

A．符合所在地人民政府确定的本行政区域奶畜养殖规模
B．有与其养殖规模相适应的场所和配套设施
C．有为其服务的畜牧兽医技术人员
D．具备法律、行政法规和国务院畜牧兽医主管部门规定的防疫条件


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215、单项选择题  以下兽药产品批准文号正确的是（）。

A.辽兽药字（2009）060065076
B.辽兽字（2009）060065076
C.兽药字（2009）060065076
D.农兽药字（2009）060065076


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216、单项选择题  国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定所称产品除食品外，还包括（）、药品等与人体健康和生命安全有关的产品。

A.食用农产品
B.加工食品
C.食品添加剂
D.副产品


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217、单项选择题  下列哪类产品不能拆零销售给兽药生产企业以外的单位和个人的是？（）

A、狂犬疫苗
B、盐酸林可霉素
C、禽流感疫苗
D、磺胺原料药


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218、单项选择题  （）是指为预防、治疗动物疾病而掺入载体或者稀释剂的兽药的预混合物质。

A.一般性饲料添加剂
B.添加剂
C.营养性饲料添加剂
D.药物饲料添加剂


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219、名词解释  穿梭用药


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220、多项选择题  有下列（）情形的，农业部收回、注销兽药产品批准文号，并予以公告。

A.兽药产品批准文号有效期届满未申请延续的
B.兽药生产许可证有效期届满未申请延续或者申请后未获得批准的
C.企业情况发生变化不再具备相应生产条件的，兽药生产企业破产的
D.自行更改产品批准文号的


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221、单项选择题  1999年5月比利时发生了仅次于英国疯牛病的大灾难，造成直接经济损失25亿欧元。这次灾难主要是（）污染鸡肉、蛋、奶造成的。

A.砷
B.盐酸克伦特罗
C.二恶英
D.莱克多巴胺


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222、多项选择题  常见的防腐剂包括（）等。

A.苯甲酸钠
B.山梨酸
C.脱氢醋酸
D.对羟基苯甲酸酯类


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223、单项选择题  下列饲料添加剂品种属矿物元素类的是（）。

A.轻质碳酸钙
B.碳酸氢铵
C.植酸酶
D.醋酸铅


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224、单项选择题  兽药外包装箱上必须印有或粘贴有（）。

A.内包装标签
B.外包装标签
C.说明书
D.合格证


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225、单项选择题  不予再注册的进口兽药再注册申请，由（）注销其《进口兽药注册证书》或《兽药注册证书》，并予以公告。

A.国务院
B.农业部
C.省、自治区、直辖市兽医行政管理部门
D.地方兽医行政管理部门


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226、多项选择题  当事人逾期不履行行政处罚决定的金钱给付义务，作出行政处罚决定的行政机关可以采取下列（）措施。

A.到期不缴纳罚款的，每日按罚款数额的百分之三加处罚款
B.根据法律规定，将查封、扣押的财物拍卖或者将冻结的存款划拨抵缴罚款
C.申请人民法院强制执行
D.不执行


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227、单项选择题  以生鲜牛（羊）乳为原料，不脱脂、部分脱脂或脱脂，添加规定的辅料，经巴氏杀菌制成的液体产品，是（）。

A.巴氏杀菌纯牛（羊）乳
B.巴氏杀菌调味乳
C.灭菌纯牛（羊）乳
D.灭菌调味乳


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228、单项选择题  在无公害农产品认证证书有效期间，产品未出现过质量安全事故和不合格现象、经现场检查确认产品质量稳定，产地环境、生产过程符合规范要求，可提交合格的（）代替《产品检验报告》。

A.《现场检查报告》
B.《水质检测报告》
C.《环境检测报告》
D.《产地检测报告》


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229、多项选择题  液态乳是指以生鲜牛（羊）乳为原料，不添加或添加辅料，经巴氏杀菌或灭菌制成的液态产品，不包括（）。

A.巴氏杀菌纯牛（羊）乳
B.巴氏杀菌调味乳
C.酸牛乳
D.炼乳


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230、单项选择题  兽药广告的内容应当与（）内容相一致，在全国重点媒体发布兽药广告的，应当经国务院兽医行政管理部门审查批准，并取得兽药广告审查批准文号。

A.兽药说明书
B.兽药合格证
C.工商注册证明
D.兽药生产工艺


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231、单项选择题  兽用非处方药的标签或者说明书应当印有国务院兽医行政管理部门规定的（）。

A.处方药标志
B.非处方药标志
C.说明成份
D.副作用


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232、单项选择题  无公害农产品质量安全突发事件分为特别重大质量安全事件（Ⅰ级）、重大质量安全事件（Ⅱ级）、较大质量安全事件（Ⅲ级）和一般质量安全事件（Ⅳ级）四个级别。获证企业在证书有效期内农业投入品使用不符合相关标准，可能导致消费者身体健康受到不良影响，属于（）级别质量安全事件。

A.特别重大质量安全事件（Ⅰ级）
B.重大质量安全事件（Ⅱ级）
C.较大质量安全事件（Ⅲ级）
D.一般质量安全事件（Ⅳ级）


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233、单项选择题  饲料生产企业应当有必要的产品质量检验机构、检验人员和检验设施，其中，检验人员不少于（）人。

A.1
B.2
C.3
D.4


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234、单项选择题  农产品质量符合国家规定的有关优质农产品标准的，生产者可以（）相应的农产品质量标志。

A．不经申请使用
B．申请使用
C．限制使用
D．灵活使用


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235、单项选择题  《畜禽肉水分限量标准》（GB18394-2001）规定，猪肉、牛肉水分限量为（）。

A.≤40%
B.≤50%
C.≤77%
D.≤90%


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236、判断题  兽药使用单位，应当遵守国务院兽医行政管理部门制定的兽药安全使用规定，并建立用药记录。


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237、多项选择题  现场检查完成后，检查组应当依据《无公害农产品认证现场检查细则》对检查结果进行综合判定，做出现场检查结论。现场检查结论分（）种。

A.现场检查通过
B.现场检查基本通过，限期整改和报送整改结果
C.现场检查不通过，限期整改并届时派员对整改结果进行确认
D.现场检查不通过，进行罚款后通过


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238、单项选择题  影响饲料消化率的因素不包括（）。

A.影响动物消化生理的因素
B.影响消化道结构机能的因素
C.影响饲料性质的因素
D.饲料的色泽


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239、多项选择题  兽药经营企业，应当建立兽药保管制度，采取必要的冷藏、（）等措施，保持所经营兽药的质量。

A.生产
B.防冻、防潮
C.防虫
D.防鼠


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240、多项选择题  农产品的生产者生产产品所使用的（），应当符合法律、行政法规的规定和国家强制性标准。

A.原料
B.辅料
C.添加剂
D.农业投入品


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241、多项选择题  无公害农产品标识包括下面（）。

A.揭露式纸质标识
B.揭露式塑质标识
C.刮开式纸质标识
D.锁扣标识和捆扎带标识


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242、单项选择题  计算饲料中粗蛋白含量公式为：粗蛋白质含量%=N%×（）。

A.7.25
B.6.25
C.5.25
D.4.25


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243、单项选择题  自然含水率低于45%，干物质中粗纤维又低于18%，而干物质中粗蛋白含量达到或超过20%的豆类、饼粕类，鱼粉等均划归为（）。

A.能量饲料
B.蛋白质饲料
C.青贮饲料
D.矿物质饲料


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244、单项选择题  下列哪一级主管部门根据无公害管理办法的规定负责实施本辖区内无公害农产品产地的认定颁证工作？（）。

A.农业部
B.省级农业行政主管部门
C.地（市）级农业行政主管部门
D.县级农业行政主管部门


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245、多项选择题  按新的《饲料和饲料添加剂管理条例》，下列（）部门，应当按照职责权限对全国或者本行政区域饲料、饲料添加剂的质量安全状况进行监测，并根据监测情况发布饲料、饲料添加剂质量安全预警信息。

A.国务院农业行政主管部门
B.省级人民政府饲料管理部门
C.县级人民政府饲料管理部门
D.直辖市人民政府饲料管理部门


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246、多项选择题  禁止兽药经营企业经营（）。

A.假药
B.国务院行政主管部门规定的禁用药品
C.劣药
D.人用药品


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247、问答题  称量器具使用前应注意什么？


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248、多项选择题  产品抽样单一式三份，由（）共同填写，一份交被检单位，一份随同样品转运或由抽样人员带回承检单位，一份寄（交）抽检任务下达部门。

A．抽样人员
B．被检单位代表
C．抽样单位法人
D．被抽样单位法人


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249、单项选择题  生产经营者不再符合法定条件、要求，继续从事生产经营活动的，由原发证部门（）。

A.吊销许可证照
B.取缔
C.查封
D.处罚


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250、单项选择题  （）负责本行政区域内兽用处方药和非处方药的监督管理。

A.县级以上人民政府兽医行政管理部门
B.县级以上人民政府食品药品管理部门
C.县级以上人民政府卫生管理部门
D.县级以上人民政府


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251、单项选择题  国家强制免疫用生物制品由农业部指定的企业生产，依法实行（），省级人民政府兽医行政管理部门组织分发。

A.自由销售
B.自行采购
C.企业采购
D.政府采购


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252、单项选择题  禁止未经兽医开具处方销售、使用农业部规定（）的兽药。

A.按药物添加剂管理
B.按处方药管理
C.按强制免疫用生物制品管理
D.按非处方药管理


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253、多项选择题  农产品质量安全抽样单一式四份，分别留存抽样单位、（）。

A.被抽查人
B.上级主管部门
C.检测单位
D.下达任务的农业行政主管部门


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254、单项选择题  畜禽饲养场（户），不得使用（）。

A.化药
B.中药
C.人用药
D.抗生素


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255、单项选择题  农产品质量安全检测机构《考核合格证书》有效期为（）年。

A.3
B.5
C.1
D.2


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256、多项选择题  申请审查境内生产的兽药的广告，应当填写《兽药广告审查表》，并提交下列（）证明文件。

A.生产者的营业执照副本以及其它生产、经营资格的证明文件
B.畜牧兽医部门核发的兽药产品批准文号文件
C.省级兽药监察所近期（三个月内）出具的产品检验报告单
D.经农牧行政管理机关批准、发布的兽药质量标准，产品说明书。法律法规规定的及其他确认广告内容真实性的证明文件


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257、多项选择题  有关行业协会应当加强行业自律，推动行业诚信建设，引导、规范（），依法生产经营。

A.奶畜养殖者
B.生鲜乳收购者
C.乳制品生产企业
D.销售者


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258、多项选择题  实施无公害农产品认证的产品范围由（）共同确定、调整。

A.农业部
B.国家认证认可监督管理委员会
C.国家药监总局
D.中国兽药饲料监察所


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259、单项选择题  （）系指药物或加有辅料充填于空心胶囊或密封于软质囊材中的固体制剂。

A.注射剂
B.酊剂
C.胶囊剂
D.片剂


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260、单项选择题  兽药最小销售单元：系指（）。

A.最小量的包装
B.最少的包装
C.直接供上市销售的兽药最小包装
D.最大的包装


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261、判断题  以非兽药冒充兽药或者以他种兽药冒充此种兽药的为假兽药。


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262、单项选择题  下列药品属于食品动物禁止使用的是（）。

A.安眠酮
B.戊巴比妥
C.盐酸可卡因
D.阿片酊


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263、单项选择题  （）是一类溶剂染料的统称，通常称为脂肪染色剂，属于三类致癌物。

A.孔雀石绿
B.苏丹红
C.瘦肉精
D.克百威


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264、多项选择题  按新的《饲料和饲料添加剂管理条例》，饲料及饲料添加剂生产企业应当如实记录出厂销售饲料、饲料添加剂（）等信息，记录保存期限不得少于二年。

A.生产日期
B.产地
C.质量检验信息
D.数量


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265、单项选择题  畜产品在包装、保鲜、贮存、运输中所使用的保鲜剂、防腐剂、添加剂等材料，应当符合国家有关（）的技术规范。

A．推荐性
B．强制性
C．制度
D．行业


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266、单项选择题  畜产品质量安全复检（）采用快速检测方法。

A.可以
B.不可以
C.必要时可以
D.用户认可时可以


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267、多项选择题  《辽宁省畜禽产品质量安全管理条例》规定，畜禽养殖场、养殖小区、养殖专业户等饲养单位，应当建立（）等管理制度。

A.处方用药
B.药物禁用限用
C.休药期
D.销售记录


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268、多项选择题  禁止销售在（）的奶畜产的生鲜乳。

A．规定用药期
B．休药期内
C．较长时间不产奶
D．初产


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269、多项选择题  按新的《饲料和饲料添加剂管理条例》，下列（）行为由国务院农业行政主管部门或者县级以上地方人民政府饲料管理部门按照职责收缴或者吊销相关许可证明文件，构成犯罪的，依法追究刑事责任。

A.假冒许可证明文件
B.伪造许可证明文件
C.买卖许可证明文件
D.丢失许可证明文件


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270、多项选择题  生鲜乳交接单一式两份，分别由（）保存，保存时间2年。

A.生鲜乳收购站
B.乳品生产者
C.司机
D.经手人


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271、单项选择题  关于假兽药的判定标准下列（）是不正确的。

A.不标明或更改或超过有效期的
B.以非兽药冒充兽药的
C.以他种兽药冒充此种兽药的
D.兽药所含成分的名称不符国家标准


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272、多项选择题  以下对兽药类别简称描述正确的是（）。

A.兽药添字
B.兽药生字
C.兽添字
D.兽药字


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273、问答题  灌装中的装量检查？


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274、多项选择题  下列不属于蛋白饲料的有（）。

A．小麦
B．小麦麸
C．玉米
D．鱼粉


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275、单项选择题  研制的新兽药属于生物制品的，还应当提供菌（毒、虫）种、细胞等有关材料和资料。菌（毒、虫）种、细胞由（）机构保藏。

A.国务院兽医行政管理部门指定的
B.地方人民政府指定的
C.公安机关指定的
D.国家药监部门指定


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276、多项选择题  扩项认证无公害农产品，需提交（）。

A．《无公害农产品产地认定与产品认证（复查换证）申请书》
B．无公害农产品生产操作规程
C．符合规定要求的《产品检验报告》
D．有效的《无公害农产品产地认定证书》


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277、单项选择题  刘某对县局不予核发《种畜禽生产经营许可证》的行为申请行政复议，复议机关发现该场不符合条件，应作出（）的复议决定。

A．决定维持
B．驳回复议申请
C．决定县局限期办理
D．不予受理


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278、单项选择题  能够杀灭或驱除体内、外寄生虫的药物是（）。

A.抗菌药
B.抗生素
C.消毒药
D.抗寄生虫药


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279、单项选择题  （）是指凭兽医处方方可购买和使用的兽药。

A.兽药
B.非处方药
C.兽用处方药
D.兽用非处方药


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280、名词解释  轮换用药


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281、多项选择题  加入药物饲料添加剂的标签，应当标明“加入药物饲料添加剂”字样，并标明其（）。

A.化学名称
B.含量
C.使用方法
D.注意事项


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282、多项选择题  兽药经营企业应具备下列（）条件。

A.与经营兽药相适应的兽药技术人员
B.与经营兽药相适应的场所、仓库等设施
C.与经营兽药相适应的质量管理机构
D.与经营兽药相适应的化验室


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283、单项选择题  兽药标签和说明书上必须标识兽药（），可同时标识商品名称。

A.专用名称
B.常用名称
C.通用名称
D.专属名称


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284、单项选择题  按新《饲料和饲料添加剂管理条例》，生产许可证有效期为（）年。

A.3
B.5
C.6
D.10


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285、单项选择题  （）是指对食品动物用药后产生的允许存在于食物表面或内部的该兽药残留的最高量/浓度（以鲜重计，表示为μg/kg）。

A.最低残留限量
B.最高残留限量
C.残留限量
D.允许量


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286、多项选择题  下列属于蛋白饲料的有（）。

A.豆粕
B.棉籽粕
C.花生粕
D.菜粕


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287、多项选择题  制定《中华人民共和国农产品质量安全法》的目的是（）。

A.保障农产品质量安全
B.维护公众健康
C.促进农业发展
D.促进农村经济发展


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288、单项选择题  饲料中通常存在有植酸，植酸是饲料中主要的（），能影响畜禽对矿物质和蛋白质等营养物质的消化吸收。

A．营养因子
B．抗营养因子
C．氧化剂
D．鳌合剂


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289、单项选择题  无公害农产品质量安全突发事件分为特别重大质量安全事件（Ⅰ级）、重大质量安全事件（Ⅱ级）、较大质量安全事件（Ⅲ级）和一般质量安全事件（Ⅳ级）四个级别。获证企业在证书有效期内违规使用禁（限）用饲料添加剂，已导致消费者身体健康受到损害，甚至危及生命。属于（）级别。

A.特别重大质量安全事件（Ⅰ级）
B.重大质量安全事件（Ⅱ级）
C.较大质量安全事件（Ⅲ级）
D.一般质量安全事件（Ⅳ级）


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290、多项选择题  内包装标签必须注明兽用标识、兽药名称、适应症（或功能与主治）、含量/包装规格、批准文号或《进口兽药登记许可证》证号、（）、生产企业信息等内容。

A.生产日期
B.生产批号
C.有效期
D.包装数量


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291、单项选择题  未取得生产许可证生产饲料、饲料添加剂的，由（）级以上地方人民政府饲料管理部门责令停止生产，没收违法所得、违法生产的产品。

A.省级
B.市级
C.县级
D.乡级


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292、单项选择题  （）系指该兽药被批准的使用期限，以法定兽药质量标准规定的有效期为准。

A.兽药产品的有效期
B.兽药产品的使用期限
C.兽药产品的标准期
D.兽药产品的期限


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293、多项选择题  兽药生产工艺中使用的水包括（）。

A.饮用水
B.纯化水
C.注射用水
D.废水


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294、名词解释  化疗三角


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295、单项选择题  《中华人民共和国农业部公告第193号》内容是（）。

A.《禁止在饲料和动物饮用水中使用的药物品种目录》
B.《食品动物禁用的兽药及其它化合物清单》
C.《兽药停药期规定和部分不需要制订停药期规定的品种》
D.《兽药地方标准废止目录》


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296、单项选择题  国家质量监督检验检疫总局、国家标准化管理委员会批准发布了《原料乳与乳制品中三聚氰胺检测方法》（Gb/T22388-2008）国家标准，规定了三聚氰胺的检测方法的检测定量限。标准规定了高效液相色谱法、气相色谱-质谱联用法、液相色谱-质谱/质谱法三种方法为三聚氰胺的检测方法，检测定量限分别为（）。

A.2.5mg/kg、0.5mg/kg和0.02mg/kg
B.2mg/kg、0.05mg/kg和0.01mg/kg
C.2mg/kg、0.1mg/kg和0.05mg/kg
D.1mg/kg、0.05mg/kg和0.01mg/kg


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297、多项选择题  按新的《饲料和饲料添加剂管理条例》，国务院农业行政主管部门和县级以上地方人民政府饲料管理部门在监督检查中可以采取下列（）措施。

A.对饲料、饲料添加剂生产、经营、使用场所实施现场检查
B.查阅、复制有关合同、票据、账簿和其他相关资料
C.对当事人进行拘禁
D.查封违法生产、经营饲料、饲料添加剂的场所


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298、单项选择题  下列哪种药物是禁用兽药？（）。

A.氟苯尼考粉
B.土霉素片
C.磺胺嘧啶片
D.氯霉素


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299、单项选择题  氯胺酮属（）精神药品，根据国家有关规定，除农业部指定的生产企业外，各地审批的含含有氯胺酮成分的制剂产品停止生产、销售、使用，库存产品做销毁处理，并做好记录。

A.一类
B.二类
C.三类
D.四类


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300、单项选择题  取豆粕样品3克放入烧杯中，加入10%的盐酸20毫升，如有大量气泡产生，则豆粕中掺有（）一类的东西。

A.石粉
B.米糠
C.菜粕
D.皮革粉


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