1、单项选择题 原核细胞中特有的C源贮藏颗粒是（）
A.异染粒； B.肝糖粒； C.淀粉粒； D.聚-β-羟基丁酸
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2、单项选择题 大肠杆菌经革兰氏染色后，菌体应呈（）
A、无色 B、红色 C、黑色 D、紫色
3、单项选择题 病毒含有的核酸通常是（）
A.DNA和RNA B.DNA或RNA C.DNA D.RNA
4、单项选择题 噬菌体与细菌的关系为：（）
A．互生 B．寄生 C．猎食 D．拮抗
5、单项选择题 制细菌标本片采取的制片方法是（）
A.水浸片法 B.涂片法 C.印片法 D.组织切片法
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6、填空题 抗生素的产生菌主要是（）菌类，其中50%以上是由（）菌属微生物产生的。
7、填空题 酵母菌细胞壁的主要成份（）和（）。
8、单项选择题 某些酵母菌上下两细胞连接处呈细腰状，通常称为：（）
A.有隔菌丝； B.无隔菌丝； C.假菌丝； D.异核菌丝
9、问答题 细菌的生长曲线对指导生产有何意义？
10、名词解释 准性生殖
11、问答题 Penicillium chrysogenum
12、问答题 指出细菌荚膜的化学组成特点和作用？
13、名词解释 Bacillus subtilis
14、填空题 有一类真菌，由于仅发现（），未发现（），所以在真菌学中叫做半知菌。
15、单项选择题 指出错误的回答，青霉菌的无性结构有（）
A、足细胞 B、分生孢子梗 C、梗基 D、副枝
16、问答题 试述微生物的多样性？
17、单项选择题 大肠杆菌经革兰氏染色后，菌体应呈：（）
A．无色 B．黑色 C．紫色 D．红色
18、单项选择题 属于伞菌目的是（）
A、银耳 B、猴头 C、香菇 D、木耳
19、填空题 在无电镜时，可用（）、（）、（）方法来判断某种细菌是否长鞭毛
20、问答题 试分析下列物品通常最适合那种方法消毒灭菌
21、填空题 放线菌个体为（）体，根据菌丝在固体培养基上生长的情况，可以分为（），（）和（）。
22、填空题 细菌菌落的形状一般为（）；边缘（）；大小（）；表面（）；颜色（），常见的颜色为（）；质地常为（）。
23、单项选择题 T4噬菌体属于（）。
A.螺旋对称 B.复合对称 C.立方体对称 D.都不是
24、单项选择题 以芽殖为主要繁殖方式的微生物是（）
A、细菌 B、酵母菌 C、霉菌 D、病毒
25、单项选择题 粘细菌依靠其胞外酶溶解敏感细菌群，使敏感细菌群释放出营养物质供其生长繁殖，这种关系称为：（）
A.内寄生关系 B.外寄生关系 C.拮抗关系 D.捕食关系
26、填空题 放线菌中产抗生素最多的属为（）。
27、单项选择题 VA菌根是指（）
A.真菌菌丝包围植物幼嫩的吸收根形成的菌套。 B.真菌菌丝进入植物根皮层间隙或细胞内形成泡囊一丛枝。 C.由真菌菌丝变态形成的假根。 D.真菌插入培养基中吸收营养的菌丝。
28、单项选择题 测微生物活菌数通常采用：（）
A．稀释平板法 B．滤膜培养法 C．稀释培养法 D．四区划划线法
29、单项选择题 酵母菌属于（）微生物
A、好氧型 B、厌氧型 C、兼性厌氧型 D、微厌氧型
30、填空题 在通气条件下，无机硫化物经微生物氧化生成硫酸的过程叫（）。
31、填空题 病毒结构中核髓主要由（）组成
32、问答题 酵母菌乙醇发酵与细菌乙醇发酵有什么不同？
33、填空题 酵母菌细胞壁的主要成份（）和（）。
34、单项选择题 以高糖培养酵母菌，其培养基类型为（）
A、加富培养基 B、选择培养基 C、鉴别培养基 D、普通培养基
35、问答题 什么是基因重组，在原核微生物中哪些方式可引起基因重组。
36、填空题 朊病毒是（）因子，它是一种（）的病毒。
37、单项选择题 决定病毒感染专一性的物质基础是（）
A、核酸 B、蛋白质 C、脂类 D、糖类
38、问答题 什么叫一步生长曲线？其可分为哪几个时期？
39、填空题 真菌菌丝有两种类型，低等真菌的菌丝是（），高等真菌的菌丝是（）。
40、单项选择题 芽胞细菌的繁殖是依靠（）
A.芽胞； B.裂殖； C.出芽； D.藻殖段
41、问答题 大肠杆菌和枯草杆菌哪个耐高温？为什么？
42、问答题 环境因子有哪些？
43、填空题 食用菌菌丝区别于霉菌菌丝的典型形态特征为（）。
44、填空题 常用的活菌计数法有（）、（）、（）等。
45、单项选择题 在制作酸菜或青贮饲料时，一般并不人工接种乳酸菌，这是人们利用了植物的（）
A.根际微生物； B.叶面附生微生物； C.与植物共生的根瘤菌 D.寄生于植物的微生物
46、单项选择题 酵母菌在分类上属于（）。
A.子囊菌亚门； B.担子菌亚门 C.子囊菌亚门和半知菌亚门； D.接合菌亚门
47、问答题 革兰氏染色的过程是什么？原理怎样？
48、填空题 大肠杆菌长为2.0μm，宽为0.5μm，其大小表示为（）。
49、判断题 除在光合细菌以外，水并不参与微生物的代谢活动。（）
50、判断题 所有基因工程中用的工具酶都是微生物来源的。（）
51、判断题 分子量越大的物质产生的渗透压越高，因此罐藏食品通常用50%-70%的糖溶液。（）
52、判断题 公共健康事业中对付病毒常采用抗生素。（）
53、问答题 微生物在磷素转化中的作用？
54、判断题 细菌和放线菌最适的pH为中性-微碱性（）
55、名词解释 次级代谢产物
56、填空题 有一类真菌，由于仅发现（），未发现（），所以在真菌学中叫做半知菌。
57、填空题 能引起植物病害的微生物包括（）、（）、（）等，其中以（）为最多。
58、填空题 烈性噬菌体以（）进行繁殖，生长曲线上可以将其分为（），（），（）等三个时期。
59、判断题 厌氧微生物呼吸类型为无氧呼吸和发酵。（）
60、问答题 举例说明微生物在自然界物质循环中的作用
61、单项选择题 细菌细胞中的磷素贮藏颗粒是（）。
A.羧酶体； B.淀粉粒； C.聚-β-羟基丁酸； D.异染粒
62、单项选择题 促进扩散的特点中不含（）
A、有专一性 B、传递酶诱导产生 C、取决于膜性质 D、不需要能量
63、名词解释 生物膜
64、填空题 微生物按其生长温度范围可分为（）、（）和（）3类。
65、填空题 能用作微生物C源的物质有（），（），（），（）等。
66、填空题 微生物在现代生物分类系统中分别属于（）界、（）界、（）界和（）界。
67、填空题 放线菌个体为（）体，根据菌丝在固体培养基上生长的情况，可以分为（），（）和（）。
68、问答题 菌种保藏的原理是什么？
69、单项选择题 细菌细胞壁的主要成分为（）
A．肽聚糖和磷壁酸 B．几丁质 C．纤维素 D．葡聚糖和甘露聚糖
70、填空题 微生物的学名采用“双名法”，是由（）和（）组成的，前者采用以大写字母开头的拉丁语化的（），后者采用以小写字母开头的拉丁语化的（）。
71、单项选择题 下列那种生物是兼厌氧菌：（）
A、好氧生长-，厌氧生长+，接触酶- B、好氧生长+，厌氧生长-，接触酶+ C、好氧生长+，厌氧生长+，接触酶+ D、好氧生长-，厌氧生长-，接触酶+
72、单项选择题 好氧微生物在液体培养基中常表现为（）
A、菌膜 B、沉淀 C、混浊 D、三者都有
73、单项选择题 通过有氧代谢，下述那个反应产生的ATP最多：（）
A、葡萄糖→6-磷酸葡萄糖 B、葡萄糖→丙酮酸 C、琥珀酸→延胡索酸
74、名词解释 黑曲霉
75、判断题 初生F’菌株和次生F’菌株都属于部分二倍体。（）
76、单项选择题 菌苔是微生物（）培养特征
A、固体平板 B、固体斜面 C、液体表面 D、明胶穿刺
77、填空题 次生代谢产物是（）的结果。
78、填空题 有氧呼吸是以（）为电子受体，还原产物是（）。
79、单项选择题 多数病毒粒子的大小为
A.10nm B.100nm左右 C.300nm D.10-300nm
80、填空题 微生物包括：（）细胞结构不能独立生活的病毒，亚病毒；具（）细胞结构的真细菌，古细菌；具有（）结构的真菌，单细胞藻类，原生动物.
81、单项选择题 微生物吸收营养的主要方式为（）
A、被动扩散 B、主动运输 C、促进扩散 D、基团转位运转
82、单项选择题 合成氨基酸的重要前体物α-酮戊二酸来自（）。
A.EMP途径 B.ED途径 C.TCA循环 D.HK途径
83、问答题 简述原核微生物与真核微生物的主要区别.
84、单项选择题 病毒对（）不敏感。
A．高温 B．紫外线 C．抗生素 D．干扰素
85、问答题 为何说土壤是微生物栖息的良好环境。
86、判断题 一种细菌的学名是Staphylococcusaureus，其中aureus属名，是拉丁文的名词，Staphyloccus是种名，是拉丁文的形容词。（）
87、填空题 引起寄主细胞裂解的噬菌体称（）。
88、问答题 LPS
89、单项选择题 微酸环境下适宜生长的微生物是：（）
A．细菌 B．酵母菌 C．放线菌 D．病毒
90、名词解释 缺损病毒
91、单项选择题 对微生物进行诱变处理时，可采用的化学诱变剂是（）
A.青霉素 B.紫外线 C.丫啶类染料 D.转座子
92、单项选择题 酶是一种（）的蛋白质
A.多功能 B.有催化活性 C.结构复杂 D.耐高温的
93、单项选择题 酿酒酵母（Saccharomyces cerevisiae）的无性繁殖是（）
A.裂殖； B.芽殖； C.假菌丝繁殖； D.子囊孢子繁殖
94、填空题 用物理或化学方法杀死物品上大部分微生物的过程称（）。
95、判断题 所有的酵母菌都是有机营养型的微生物。（）
96、单项选择题 可以和非豆科木本植物共生的菌属于（）
A、细菌 B、放线菌 C、真菌 D、病毒
97、问答题 微生物为什么能在常温常压下进行固氮？
98、单项选择题 在细菌细胞中能量代谢场所是：（）
A.细胞膜； B.线粒体； C.核蛋白体； D.质粒
99、判断题 病原菌学说最初是由科学家柯赫提出来的。（）
100、判断题 病毒是由一团缠绕的核酸和碳水化合物外壳所包围构成的。（）
101、单项选择题 多数霉菌细胞壁的主要成分为（）
A、纤维素 B、几丁质 C、肽聚糖 D、葡聚糖和甘露聚糖
102、问答题 目前一般认为氧对厌氧菌毒害的机制是什么？
103、单项选择题 下列光合微生物中，通过光合磷酸化产生NADPH2的微生物是：（）
A.念珠藻 B.鱼腥藻 C.根瘤菌 D.A、B两菌
104、问答题 绘出细菌的生长曲线，标出各时期的名称，简述各时期的主要特点，并分析延迟期形成原理及其缩短方法。
105、填空题 鞭毛的化学成分为（）。
106、问答题 G-和G+有什么区别？
107、问答题 述磺胺类药物的抗菌机制。
108、单项选择题 微生物之间的寄生关系具有（）
A.随意性 B.可代替性 C.高度专一性 D.适应性
109、填空题 微生物的学名采用“双名法”，是由（）和（）组成的，前者采用以大写字母开头的拉丁语化的（），后者采用以小写字母开头的拉丁语化的（）。
110、单项选择题 从土壤中采集分离筛选菌种时，应采用距地表（）的土壤。
A.0~5厘米 B.5~20厘米 C.20~30厘米 D.30~40厘米
111、单项选择题 指出错误的回答，担孢子是：（）
A．单倍体； B．大多数都是内生的； C．从双核菌丝产生的； D．有性孢子
112、单项选择题 核酸是病毒结构中（）的主要成份
A、壳体 B、核髓 C、外套 D、尾钉
113、单项选择题 化能自养微生物不包括（）
A、硫细菌 B、氢细菌 C、硝化细菌 D、产甲烷菌
114、填空题 核酸是由（）聚合而成的。
115、单项选择题 下列微生物中不能利用分子氮的是（）
A、霉菌 B、弗兰克氏菌 C、根瘤菌 D、圆褐固氮菌
116、填空题 根瘤菌可与（）植物共生固氮。
117、填空题 TMV病毒粒子的形状为（），所含核酸为（）。
118、单项选择题 红萍与蓝细菌之间不仅在营养上互生，且蓝细菌生存于红萍腹腔内，它们之间是一种（）
A.互生关系 B.共生关系 C.寄生关系 D.竞争关系
119、填空题 连续培养的方法主要有（）和（）两种。
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120、填空题 在发酵过程中，葡萄糖首先通过（）途径产生2个（）。
121、名词解释 准性杂交
122、问答题 举例说明微生物在自然界物质循环中的作用以氮素循环为例：微生物在氮素循环过程中主要环节中的作用
123、问答题 人体肠道内的正常菌群对人体健康必不可少，他们主要起什么作用？
124、单项选择题 微生物中的三致不包括（）
A、致霉变 B、致突变 C、致畸变 D、致癌变
125、单项选择题 芽孢细菌的繁殖主要依靠（）
A、芽孢 B、裂殖 C、出芽 D、藻殖
126、填空题 微生物对人类的危害主要表现为（）、（）、（）、（）。
127、单项选择题 最先发现病毒的是：（）
A.巴斯德 B.柯赫 C.伊万诺夫斯基 D.列文虎克
128、填空题 （）是最早发现应用的抗生素。
129、名词解释 continuous culture
130、单项选择题 加大接种量可控制少量污染菌的繁殖，是利用微生物间的（）。
A.互生关系 B.竞争关系 C.共生关系 D.拮抗关系
131、名词解释 溶源性细菌
132、问答题 在微生物的培养过程中，如果要缩短其生长的延迟期，可以在菌种、培养基和其它方面采取哪些措施。
133、填空题 微生物所需要的营养物质包括（），（），（），（）、（）。
134、填空题 根据细菌的生长曲线可将细菌的生长分为（），（），（）和（）四个时期，作为研究材料应取（）时期细菌最合适。
135、填空题 人和温血动物的病源菌一般是（）温型的。
136、单项选择题 干热灭菌的温度是（）
A.180度 B.160度 C.115度 D.100度
137、填空题 以氧化无机物作为主要能源的营养类型为（）。
138、单项选择题 噬菌体属于（）
A、动物病毒 B、植物病毒 C、昆虫病毒 D、微生物病毒
139、填空题 细菌细胞的碳、氮营养比为（）。
140、单项选择题 以增殖为主要繁殖方式的是（）
141、填空题 利用干燥对微生物影响的原理，日常生活中常用（）、（）、（）等方法保存食物。
142、名词解释 衰退
143、问答题 微生物特点？
144、单项选择题 用光学显微镜可辨别原核和真核细胞之间不同的是（）
A、核糖体 B、鞭毛 C、细胞膜 D、核
145、单项选择题 微生物在自然界物质循环中的主要作用为（）。
A.合成作用 B.分解作用 C.同化作用 D.CO2的固定作用
146、单项选择题 表示微生物大小的常用单位之一是：（）
A．cm B．mm C．dm D．μm
147、名词解释 类菌体
148、单项选择题 牛津单位的青霉素G等于（）个重量单位
A、1688 B、1268 C、2668 D、1667
149、单项选择题 下列耐热能力最强的是（）
A、营养细胞 B、菌丝 C、孢子 D、芽孢
150、填空题 细菌生长所需的戊糖，赤藓糖等可以通过（）途径产生。
151、单项选择题 病毒衣壳的组成成份是：（）
A.核酸 B.蛋白质 C.多糖 D.脂类
152、单项选择题 属于细菌细胞基本结构的为（）
A、荚膜 B、细胞壁 C、芽胞 D、鞭毛
153、单项选择题 丢大肠杆菌的描述错误的是（）
A、不生荚膜与芽孢 B、周生鞭毛可以运动 C、属于革兰氏阳性 D、一般无致病性
154、填空题 细菌细胞的细胞膜是（），它以大量的折皱陷入到细胞内部形成（）。
155、单项选择题 青霉和曲霉的不同点是（）
A、菌丝有横隔 B、有分生孢子 C、顶端有小梗 D、顶端膨大为顶囊
156、名词解释 有机营养型微生物
157、判断题 同种微生物菌体生长的最适温度积累代谢产物的最适生长温度总是相同的。（）
158、单项选择题 培养基是（）
A、基本培养基 B、完全培养基 C、含蛋白胨的培养基 D、最高培养基
159、问答题 微生物特点？
160、名词解释 半抗原
161、填空题 真核微生物核糖体类型为（）。
162、问答题 比较营养物质进入细胞的4种方式
163、问答题 科赫定律的内容及其在科学研究中的指导意义
164、名词解释 C/N
165、填空题 高压蒸汽灭菌法常用的工艺条件是：压力（），温度（），时间（）。
166、填空题 构成丝状真菌营养体的基本单位是（）。
167、填空题 干热灭菌的温度（）、时间（）小时。
168、单项选择题 固体培养基中，琼脂使用浓度为（）
A、0 B、0.2～0.7% C、1.5～2.0% D、5%
169、填空题 ED途径中关键性酶是（）。
170、单项选择题 在生物界分类中霉菌属于（）
A、原核原生生物界 B、真核原生生物界 C、真菌界 D、病毒界
171、填空题 能用作微生物N源的物质有（），（），（）。
172、填空题 烈性噬菌体以（）进行繁殖，生长曲线上可以将其分为（），（），（）等三个时期。
173、名词解释 光复活作用
174、填空题 半固体琼脂穿刺试验是用来观察细菌是否有（）。
175、问答题 根据微生物和氧的关系可将它分为及类？各有何特点？举例说明之。
176、问答题 简述真菌的准性生殖过程，并说明其意义。
177、判断题 青霉素可抑制肽尾与肽桥间的转肽作用，从而杀死细菌。（）
178、单项选择题 琼脂作为最常用的凝固剂，其熔点为（）。
A.100℃ B.96℃ C.75℃ D.40℃
179、单项选择题 微生物在固体斜面上生长的群体称（）
A、菌落 B、菌苔 C、菌膜 D、凝絮
180、单项选择题 下列属于单细胞真菌的是（）
A、青霉 B、酵母菌 C、曲霉 D、细菌
181、填空题 烈性噬菌体入侵寄主的过程可分为（）、（）、（）、（）、（）等五个阶段。
182、判断题 虽然一般认为光合作用是植物的特征，但某些微生物如病毒和甲藻属（腰鞭毛藻）也进行光合作用。（）
183、单项选择题 植物根际微生物大大超过根外土壤中的数量，其中下列因素不是促进因素（）。
A.根系分泌物； B.根系造成的土壤通气状况改善 C.根系造成的土壤水分富集； D.根际温度
184、问答题 微生物在磷素转化中的作用？
185、单项选择题 下列结构中并非细菌生活的必须结构的为（）
A、细胞壁 B、细胞膜 C、核 D、核糖体
186、单项选择题 消毒效果最好的乙醇浓度为：（）
A．50% B．70% C．90% D．95%
187、判断题 细菌是缺少细胞核的原核生物。（）
188、单项选择题 测定细菌DNA中G+C的百分含量可作为（）
A.判断细菌致病力的依据之一； B.细菌分类依据之一； C.区分死活依据之一； D.判断细菌对热抵抗力强弱依据之
189、名词解释 菌膜
190、判断题 芽孢形成过程中，芽孢衣形成在前，前芽孢形成在后（）
191、单项选择题 培养基中使用酵母膏主要为微生物提供（）
A．生长因素 B．C源 C．N源 D．矿质元素
192、单项选择题 用30～80%糖加工果品能长期保存，是因微生物处于（）环境中，引起质壁分离而死亡。
A、高渗压 B、低渗压 C、等渗压 D、中渗压
193、填空题 抗生素的产生菌主要是（）菌类，其中50%以上是由（）菌属微生物产生的。
194、问答题 单细胞微生物典型生长曲线分为哪几个时期？其中第二个时期有何特点、处于此期的微生物有何应用？
195、填空题 设计，配制培养基要遵循的原则包括（），（），（），（），（）和（）.
196、填空题 微生物还原N2为氨的过程称（）。
197、判断题 放线菌菌丝生长过程中，核不断复制分裂，细胞也伴随分裂，而有数量的增加。（）
198、填空题 用物理或化学方法杀死物品上大部分微生物的过程称（）。
199、单项选择题 放线菌的形态是（）
A、单细胞 B、多细胞 C、单或多细胞 D、非细胞
200、填空题 常用5～30%的盐渍腌鱼、肉，可久贮不变质的原因是（）是 （）。
201、单项选择题 由一团缠绕的核酸和蛋白质外壳所包围的粒子是对（）最好的描述。
A、藻类 B、RNA分子 C、病毒 D、细菌
202、单项选择题 当F+*F-杂交是下列说法对的是（）
A、F因子几乎总不转移到F+细胞中 B、F-菌株几乎总成为F+ C、基因重组的发生频率较高 D、F因子经常插入到F-细胞染色体上
203、填空题 光能自养菌以（）作能源，以（）作碳源。
204、填空题 低、中、高温型微生物的最适生长温度分别为（）、（）、（）。
205、问答题 高压蒸气灭菌时，为什么要将锅内空气排尽？
206、填空题 细菌纯培养的生长曲线可分为（）、（）、（）、（）等四个时期。
207、单项选择题 实验室常用于微生物培养的温度为（）
A、4℃ B、28℃ C、37℃ D、50℃
208、单项选择题 噬菌体属于病毒类别中的（）
A、微生物病毒 B、昆虫病毒 C、植物病毒 D、动物病毒
209、单项选择题 下列微生物器官耐温顺序为（）
A、营养体＞孢子＞芽孢 B、芽孢＞孢子＞营养体 C、孢子＞营养体＞芽孢 D、芽孢＞营养体＞孢子
210、问答题 微生物在硫素转化中的作用？
211、填空题 （）是最早发现应用的抗生素。
212、问答题 细菌生长曲线分哪几个时期？各时期有何特征及在工业发酵中的应用。
213、单项选择题 自然界中的大多数微生物是靠（）产能。
A.发酵作用 B.呼吸 C.光合磷酸化 D.其他方式
214、单项选择题 原核微生物的膜系只有（）
A、一条 B、二条 C、多条 D、不定
215、判断题 被动运输是微生物吸收营养物质的主要方式。（）
216、单项选择题 常用于饮水消毒的消毒剂是（）
A、石灰 B、CuSO41 C、KMnO4 D、漂白粉
217、名词解释 天然培养基
218、填空题 大肠杆菌长为2.0μm，宽为0.5μm，其大小表示为（）。
219、填空题 人和温血动物的病源菌一般是（）温型的。
220、填空题 准性生殖包括（）、（）和（）三个互相联系的阶段。
221、填空题 土壤细菌是土壤中最活跃的生物因素，其原因在于它（）、（）、（）、（）。
222、名词解释 原噬菌体
223、单项选择题 微生物运输营养物质的主要方式（）
A、被动扩散 B、促进扩散 C、主动运输 D、基团转位运转
224、填空题 大多数DNA动物病毒的核酸在（）复制，蛋白质在（）合成，病毒粒子的组装在（）完成。
225、单项选择题 腐生型微生物的特征是（）
A.以死的有机物作营养物质 B.以有生命活性的有机物作营养物质 C.A，B两者 D.都不是
226、填空题 氨在微生物作用下氧化为硝酸的过程称（）。
227、填空题 微生物生长的营养物质可分为五大类：（），（），（），（），（）。
228、填空题 常微生物细胞直接计数常用的法有（）、（）、（）等。
229、问答题 试比较荚膜与粘液层的异同点。
230、单项选择题 利用高糖培养基培养酵母菌属于（）
A、普通培养基 B、选择培养基 C、加富培养基 D、鉴别培养基
231、单项选择题 蘑菇（Agaricus）的有性孢子是：（）
A.外生的担孢子； B.外生的分生孢子 C.内生的子囊孢子； D.内生的接合孢子
232、单项选择题 适宜于微碱性条件下生长的微生物为（）.
A、放线菌 B、霉菌 C、酵母菌 D、病毒
233、填空题 以有机物作为碳源和能源的微生物营养类型为（）。
234、单项选择题 E.coli的营养类型属于（）
A.光能自养 B.光能异养 C.化能自养 D.化能异养
235、问答题 比较革兰氏阳性菌与革兰氏阴性菌细胞壁的主要区别。
236、单项选择题 所有微生物细胞的遗传物质是（）。
A、ATP B、DPN C、DNA D、AMP
237、单项选择题 占微生物细胞总重量70%-90%以上的细胞组分是（）
A.碳素物质 B.氮素物质 C.水
238、单项选择题 干热灭菌的温度和时间要求为（℃，h）（）
A、121，2 B、121，0.5 C、160-170，2 D、160-170，0.5
239、填空题 能引起植物病害的微生物包括（）、（）、（）等，其中以（）为最多。
240、判断题 细菌细胞膜与霉菌细胞膜一样，都是由蛋白质、磷脂组成，并含有固醇。（）
241、名词解释 mRhizobiu
242、单项选择题 病毒结构中核髓主要成份是（）
A、核酸 B、蛋白质 C、脂类 D、多糖
243、判断题 酒精是常用的表面消毒剂，其100%浓度消毒效果优于70%浓度。（）
244、填空题 毒素是（）类的物质。
245、填空题 温和噬菌体有二种存在状态即（）和（）。
246、填空题 根据微生物与氧气的关系，可将微生物分成（）、（）、（）和（）四个类型。
247、问答题 高压蒸汽灭菌过程中为什么必须排尽锅内空气？
248、填空题 能用作微生物N源的物质有（），（），（）。
249、名词解释 脱水培养基
250、单项选择题 衰退的原因是发生了（）
A、基因重组 B、基因突变 C、自发突变 D、细胞衰老
251、单项选择题 微生物细胞的主要元素组成中以干物质计（）最多
A、氮素 B、碳素 C、氧 D、氢
252、单项选择题 下列的所有特征均与病毒相联系，除了（）之外。
A、它们很少有或没有其他的化学物质 B、用抗生素干扰病毒的活性 C、病毒引起麻疹、腮腺炎和（病毒性）风疹 D、它们不是细菌的类型
253、单项选择题 萍与蓝细菌之间不仅在营养上互生，且蓝细菌生存于红萍腹腔内，它们之间是一种：（）
254、名词解释 Enrichment medium
255、单项选择题 革兰氏染色的关键步骤是：（）
A．结晶紫（初染） B．碘液（媒染） C．酒精（脱色） D．蕃红（复染）
256、问答题 测量微生物的大小主要用几种单位表示？枯草杆菌的大小如何表示？
257、填空题 病毒结构中核髓主要由（）组成。
258、问答题 较物质运输的几种方式，并找出异同点。
259、填空题 氨在微生物作用下氧化为硝酸的过程称（）。
260、单项选择题 原核微生物细胞核糖体大小为（）
A、30S B、50S C、70S D、80S
261、填空题 金黄色葡萄球菌在革兰氏染色中，被染成（）色。
262、名词解释 生活史
263、填空题 测定细菌、放线菌大小一般以（）单位，而测定病毒的大小则以（）为单位。
264、填空题 细菌的核糖核蛋白体由70S组成，它由（）S和（）S两个亚基组成。
265、填空题 有氧呼吸是以（）为电子受体，还原产物是（）。
266、问答题 病毒的核酸分子有哪些特点？
267、问答题 简述根际微生物特点及作用？
268、问答题
指出下列物品灭菌或消毒的方法及条件： 培养皿 石蕊牛奶培养基 饮用水 种子 皮肤 无菌间
269、单项选择题 指出正确的回答，在真菌有性生殖中，两配子囊交配后可产生：（）
A.节孢子； B.子囊孢子； C.接合孢子； D.B和C
270、单项选择题 Bacillus的译名为：（）
A.假单胞菌属； B.乳酸杆菌属； C.梭菌属； D.芽胞杆菌属
271、单项选择题 病毒研究工作的迅猛发展取决于（）。
A、光学显微镜 B、暗视野显微镜 C、紫外线显微镜 D、电子显微镜
272、单项选择题 为了测定饮料中的细菌数，下述那种方法最好（）
A、比浊法 B、显微直接计数法 C、平板计数法
273、问答题 试述霉菌有性繁殖三个阶段的主要特点？
274、填空题 内含物多是在（）条件下形成的胞内物质。
275、单项选择题 半固体培养基中，琼脂使用浓度为（）
A、0 B、0.2-0.7% C、1.5-2.0% D、5%
276、名词解释 A.oryzae
277、单项选择题 酿酒酵母的无性繁殖是（）
A.一端出芽； B.二端出芽； C.多边出芽； D.三端出芽
278、单项选择题 曲霉（Aspergillus）的无性繁殖产生（）
A.外生的分生孢子； B.内生的分生孢子； C.外生的节孢子； D.内生的游动孢子
279、问答题 芽胞为什么具有较强的抗逆性？
280、问答题 细菌群体生长可分为几个时期？简述各期特点。
281、问答题 设计一种分离纤维素分解菌的培养基，并说明各营养物质的主要功能（只写明成分，不要求定量）
282、单项选择题 类病毒是一类仅含有侵染性（）的病毒。
A.蛋白质 B.RNA C.DNA D.DNA和RNA。
283、填空题 在进行诱变育种工作时，经紫外线照射后的菌体都须在避光下进行操作或处理，其理由是（）。
284、填空题 微生物按其生长温度范围可分为（）、（）和（）3类。
285、填空题 典型担子菌的担子上着生有（）个担孢子
286、问答题 请描述灭菌锅的工作原理和具体操作方法。
287、判断题 低剂量照射紫外线，对微生物几乎没有影响，但以超过某一阈值剂量的紫外线照射，则会导致微生物的基因突变。（）
288、填空题 常被微生物用作碳源的糖类物质有（），（），（）。
289、名词解释 主动运输
290、填空题 在微生物学奠基时代（生理学期）公认的代表人物为（）和（）。前者的主要业绩有（）等，后者的主要业绩有（）等
291、判断题 大多数嗜热菌的G-C含量高于中温菌。（）
292、填空题 在常见霉菌中，毛霉分解（）能力较强。
293、名词解释 初级代谢产物
294、判断题 微波、超声波、紫外线都可用于杀菌。（）
295、名词解释 A.niger
296、名词解释 溶原性关系
297、填空题 土壤中放线菌数量（）于细菌，它们以（）缠绕于有机物或土粒表面，并伸展于（）中。
298、单项选择题 关于生物固氮说法错误的是（）
A、需要传递体 B、不需要ATP C、须在严格厌氧环境中 D、须固氮酶
299、单项选择题 酵母菌在分类上属于（）。
300、填空题 食用菌是由（）和（）组成。
