1、填空题 TBA22中角度编码器采用（）编码盘。
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2、填空题 调节阀的模片黑色层（）的材料。
3、单项选择题 中间清洗与最终清洗本质上最主要的区别是（）。
A、使用的清洗剂不同 B、清洗的时间不同 C、是否有蒸汽障 D、是否使用增压
4、多项选择题 设备自动润滑系统生产中（）.
A、夹爪打油 B、自动终端打油 C、手动打油
5、填空题 TBA22在暂停中更换角度编码器，设备（）排空。
6、多项选择题 我国酒类的传统包装是（）。
A、橡木桶 B、玻璃瓶 C、塑料瓶 D、陶瓷器皿
7、填空题 在预热阶段热交换阀和预热阀同时工作在旁通位置的作用是（）。
8、问答题 按结构和加工工艺分金属罐有哪几种？
9、单项选择题 TBA/22产品灌注压力（）BAr
A、2.0--1.8 B、1.6--0.4 C、1.8—1.6 D、1.8--1.4
10、多项选择题 TBA/22灌装机水系统中水的作用有（）
A、冷却作用 B、密封作用 C、清洗作用 D、溶解作用 E、稀释作用 F、润滑作用、加热介质
11、多项选择题 摇摆滚筒的作用。（）
A、张紧纸路 B、纸路进给 C、导纸器
12、问答题 瓦楞纸板有A、B、C、E、K五种型号，试对其进行比较.
13、单项选择题 TBA/22水供应压力监测是（）。
A、2.5kPA B、2kPA C、3kPA D、4kPA
14、填空题 拉耳位置有（）预校正（）位置。
15、多项选择题 横封不粘的原因有（）。
A、碳刷表面不平 B、铜条磨损 C、角度编码器坏
16、问答题 简述TBA22暂停和生产时双氧水填充阀、排放阀的状态分别是什么？
17、问答题 TPIH2500高频发生器故障报警有哪些?
18、填空题 当预热温度达到280度，喷洒符号及程序升开始闪动，如无任何行动，程序将（）。
19、多项选择题 生产中pp条跑偏的原因有（）.
A、纸路跑 B、大白轮磨损 C、大白轮轴磨损
20、问答题 TBA/22机双氧水槽低液位报警，如何解决？
21、单项选择题 CCP指（）。
A、危害分析 B、关键控制点 C、良好作业规范
22、单项选择题 TBA/22中正常停机角度编码器显示的角度为（）.
A、175 B、170 C、160 D、175
23、填空题 生产中（）（）（）会引起电眼报警。
24、问答题 何谓包装质量？食品包装质量的评价体系由哪些方面组成？
25、填空题 在干燥过程中，静止是（）分钟。
26、问答题 TBA/22机无菌空气压力低报警，如何解决？
27、填空题 纵封板与分纸轮之间的设定距离为（）mm。
28、问答题 简述托盘机的周保养包括那些内容。
29、多项选择题 生产的产品有响包原因（）。
A、灌注压力低 B、灌注压力高 C、灌注管漏气 D、液位调节阀位置不当
30、填空题 接包材时接头过SA处有时有（）属正常现象。
31、填空题 所有电气设备的金属外壳以及与电气设备连接的金属构件必须采 取妥善()保护。
32、多项选择题 在下面术语中写法正确的有（）。
A、TCSB B、TPAH C、TS D、SA E、TPOP F、ASSU
33、填空题 预热阀有三个位置，分别是（）。
34、填空题 在TBA22TPOP上，接触调动系统按钮，接触纸包追踪按钮，机器会自动排出第（）号夹爪的包。
35、单项选择题 在牛乳中主要存在的气体是（）。
A、N2 B、CO2 C、O2
36、问答题 分析吸管机贴不上吸管的原因，并简述排除方法。
37、问答题 TBA/22机在生产中包的底角粘不住，如何处理？
38、填空题 L20电压为（）V，L21电压为（）V。
39、多项选择题 双氧水浓度检测数字折射表的光学部分包括（）。
A、LED光源 B、光学聚光透镜 C、入射透镜 D、测量透镜 E、出射透镜 F、CCD检测组件
40、问答题 什么是安全电压限值？
41、多项选择题 双氧水加热器损坏原因（）.
A、水浴压力低 B、双氧水泵坏 C、小循环水泵坏 D、系统中存在空气
42、多项选择题 底角粘不住，主要与（）。
A、冷却水； B、折翼密封压力； C、成品包容积； D、加热温度。
43、多项选择题 什么时候使用急停按钮（）.
A、人身受到紧急伤害时 B、设备受到紧急伤害时 C、双氧水喷雾失败时
44、问答题 简述TBA/22的图案较正原理。
45、填空题 生产时：A，C，处于（）状态，B阀（）状态。
46、填空题 TBA/22使用的接触器是（）伏直流电控制380伏交流电。
47、填空题 TMCC利乐多功能控制器卡内装有图案控制程序。它可以同时接受（）和（）的信号。
48、问答题 TBA/22的整体结构有哪几部分？
49、填空题 当设备主加热器达到（）设备从干燥1升到干燥2。
50、填空题 恒流阀的作用是（）水的流量。
51、多项选择题 CIP清洗时碱洗的目的（）。
A、去除脂肪 B、去除矿物质 C、去除乳糖 D、去除蛋白质
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52、填空题 双氧水泵转子和延伸管之间的间隙为（）。
53、问答题 塑料包装材料产生异臭污染的原因都有哪些？如何减少这些异臭污染？
54、填空题 双氧水灌注太快或太慢程序掉到（）步骤。
55、单项选择题 安装手册的英文缩写是（）.
A、MM B、EM C、IM D、TEM
56、填空题 TBA/22在停机中（）暂停步骤。
57、名词解释 预包装食品
58、填空题 在生产过程中要求所用双氧水浓度必须为（）否则及时更换。
59、问答题 简述TS加热器的原理。
60、多项选择题 TSA/22在做保养的时候，下列说法正确的是（）.
A、先把胶箱气压调到零 B、带好防护用具 C、排胶的时候逐渐加压力 D、压力可以加，也能做护养
61、单项选择题 在TBA/22灌装机的图案校正TMCC卡上，前面板灯S2亮表示（）.
A、读到条码 B、图案校正误差在±1.5mm内 C、输出大于750 D、输出小于250
62、填空题 ASU意思代表（）装置。
63、单项选择题 TBA/22折角密封压力（）。
A、1.5-20BAr B、1-2.0BAr C、1.5-2.0BAr
64、单项选择题 下种关于停机方式的解释正确的是（）.
A、生产中，当打开无菌仓的门，机器会排空 B、喷雾结束后摇车，机器会降到步骤零 C、生产中，按程序上会发生生产停机，两分钟后排空 D、当人身和设备将要发生重大事故时，应迅速进行安全停机
65、多项选择题 纸和纸板可分为（）两种规格。
A、纸 B、平板纸 C、纸板 D、卷筒纸
66、多项选择题 在TBA/22灌装机生产开始时，发现所生产的成品摇动时有“响包”现象，则我们会认为（）。
A、产品容量可能没有达到要求； B、上灌注管与下灌注管之间的密封垫圈被磨损； C、灌注压力太高； D、属于正常现象。
67、单项选择题 TBA/22包材自动拼接（ASU）可通过加热来自动拼接（）。
A、电阻 B、蒸汽 C、恒温 D、自动
68、问答题 何谓脱氧包装？与其他包装技术相比，脱氧包装有哪些特点？
69、填空题 TBA\22有（）个伺服马达。
70、问答题 简述洗擦器的作用。
71、填空题 周保养的时间间隔是（）。
72、问答题 如何设定TBA22的角度编码器？
73、多项选择题 下列属于瓦椤纸箱的特点的是（）.
A、弹料充足，成本低 B、轻便，牢固 C、方便贮运 D、易于装潢 E、使用范围广
74、填空题 双氧水浓度小于（）或大于（）需更换。
75、单项选择题 （）气体用作充填气体对阻止需氧菌的生长繁殖极为有效。
A、N2 B、O2 C、CO2 D、SO2
76、单项选择题 TBA/22钟摆滚轮气压设定为（）。
A、2----5BA B、1.4---2BA C、1---2.5BAr D、1---3BAr
77、多项选择题 以下影响TS报警的因素有（）。
A、碳刷 B、TS高频 C、TS变压器 D、高频线
78、填空题 （）是机器的控制中心，由它向TMCC卡提供图案控制功能中必需的各种数据。
79、填空题 托盘机吸盘压力为（）。
80、多项选择题 乳制品的热处理，根据采用的工艺条件不同，可分为（）。
A、低温杀菌法 B、高温短时杀菌法 C、高温瞬时杀菌法 D、超高温瞬时杀菌法 E、中温杀菌法
81、填空题 清洗温度的测定是在爱清洗液的（）线上。
82、填空题 夹爪齿轮箱用的是（）润滑油。
83、单项选择题 TBA22夹爪使用（）润滑，夹爪驱动齿轮箱内应加（）油，终端齿轮箱内加（）油。（）
A、美孚460；320#；硅脂油 B、硅脂油；美孚460；320# C、硅脂油；美孚460；美孚460 D、320#；硅脂油；美孚460
84、问答题 高阻隔性薄膜？常见的高阻隔膜有哪些？试对其性能进行简单分析？
85、多项选择题 TBA/22灌装机上其用到的马达有（）。
A、变频异步 B、调速直流 C、步进 D、伺服四种
86、填空题 角度编码器被用于许多驱动系统，它记录和监测系统的（）和（），即旋转方向，速度等。
87、填空题 TS冷却水流量不够可能会产生（）。
88、问答题 TBA/22钟摆滚轮气压设定为多少？
89、填空题 MPM共有（）层。
90、单项选择题 双氧水灌注时间为（）秒。
A、3—10 B、0---10 C、3--11
91、单项选择题 一般说杀菌温度越高，杀菌所需时间越（），食品变化就越（）。
A、长，小 B、长，大 C、短，小 D、短，大
92、填空题 高温杀菌过程中，杀菌温度和时间分别是（）。
93、多项选择题 食品包装设计的安全性包括（）
A、卫生 B、搬运 C、使用 D、环保
94、问答题 总配电箱内应设置哪些设施？
95、多项选择题 TBA/22灌装机报警灯颜色有（）。
A、紫 B、青 C、蓝红 E、黄 F、绿
96、单项选择题 更换A阀密封时，锁紧扭矩为（）更换B阀密封时，锁紧扭矩为（）。
A、30Nm、30Nm B、50Nm、50Nm C、20Nm、30Nm D、25Nm、30Nm
97、填空题 阀可由手动或其它方法控制和操纵，如（）或由（）。
98、填空题 UR-20的工作原理是基于（）和折射的物理现象。
99、单项选择题 不宜盛装对氧较敏感的液态食品的是（）。
A、拉伸PVC瓶 B、吹塑PVC瓶 C、LDPE瓶 D、HDPE瓶
100、填空题 在TBA22用于给双氧水间接加热的水循环泵有（）个。
101、问答题 真空包装的定义？保质机理？
102、单项选择题 停机后SA感应器旁吹一下气是（）。
A、吹掉灰尘 B、冷却包材防止粘连 C、防止P条跑偏
103、填空题 危害有（）三种。
104、多项选择题 用于食品包装的复合材料由内层，外层，中间层构成，其内层要求（）.
A、无毒 B、无味 C、耐油耐化学性好 D、热封性或黏合性
105、单项选择题 22型机250B纵封重叠度。（）
A、3.5-4.5毫米 B、4.5-5.5毫米 C、6-7毫米 D、7-9毫米
106、多项选择题 油的检查内容有（）。
A、油位 B、油质 C、管路的完好性 D、部件的完好
107、单项选择题 热交换阀有（）种动作状态。
A、2 B、3 C、4 D、6
108、填空题 TBA/22机生产时所需压缩气压力为（）。
109、多项选择题 用于食品包装的涂料是一种有机化合物，主要成分为（）。
A、润滑剂 B、高分子物质 C、油料 D、树脂
110、填空题 在TBA22中（）表示自动封带接驳装置.
111、多项选择题 影响图案控制的因素（）
A、纸路 B、拉耳间隙 C、图案校正电眼 D、滑槽
112、多项选择题 生产步骤说法正确的是（）。
A、无菌仓温度控制在95度 B、排去过双氧水槽和无菌室的包材 C、过两秒A、阀开，图案校正系统开始工作 D、过9S主电机启动 E、过9.9S双氧水温度和液位必须正确 F、过4S双氧水槽开始灌注
113、多项选择题 塑料周转箱所用材料大多是（）。
A、DPE B、PP C、PET D、HDPE
114、问答题 生产中变形包出现应检查那些方面？
115、填空题 完成橫封的主要部件有（）。
116、单项选择题 双氧水浓度小于30%或大于50%时TPOP上将会出现（）。
A、蓝色报警 B、黄色报警 C、不出现报警
117、填空题 百利灌装机的一级过滤器（）小时维护清洗。二级过滤器（）小时维护。三级过滤器（）小时更换。
118、单项选择题 TBA/22程序步骤共有（）步。
A、14 B、15 C、16 D、17
119、多项选择题 炒熟干果的包装主要应考虑（）。
A、防潮 B、防虫蛀 C、防光照 D、防氧化
120、填空题 “喷雾”步骤分为三部分，分别为（）、（）、（）。
121、填空题 伺服系统能可实现下列各种控制功能（）、（）、（）、（）。
122、多项选择题 复合纸材料主要有内衬层、中间层、外层商标纸、黏合剂组成，其内衬层应具有（）要求。
A、高强度 B、刚性 C、卫生性 D、内容物保护性
123、多项选择题 关于电眼的设定说法正确的是（）。
A、电眼基本设定绿光，这设定可用于大部分包材生而不需要再调节 B、如条形阅读有问题，可通过TMCC2的菜单改变电眼颜色 C、如经过自动设定后，条形码继续有问题，可人工设定电眼 D、当条形码的颜色是黑色时电眼的颜色可能是绿红蓝
124、单项选择题 生产中，当机器双氧水温度报警时，程序为（）。
A、暂停 B、烘干 C、排气 D、0位
125、多项选择题 玻璃具有对（）等各种物质的完全阻隔性能。
A、气 B、汽 C、水 D、油
126、多项选择题 环境可降解塑料的含义包括（）
A、完全降解成二氧化碳和水 B、功能大部分或完全丧失 C、对环境无害 D、被环境消化
127、填空题 设备上共有（）个TMCC卡分别作用为（）、（）、（）、（）、（）。
128、问答题 简述TBA/19机“排气”步骤的作用
129、多项选择题 生产中导致压缩空气报警排空的原因有（）.
A、主阀先导阀 B、压力开关 C、安全继电器（急停）报警
130、多项选择题 TBA22使用的润滑油类型有（）.
A、460 B、630 C、320
131、问答题 包装的作用？分类？食品包装？食品包装技术？。
132、单项选择题 TBA/22的重叠度为（）MM。
A、5-4 B、4-5 C、7-9 D、9-10
133、单项选择题 （）柔韧结实，机械强度高，富有弹性，而且抗水性、防潮性和印刷性良好，用途十分广泛，大量用于食品的销售包装和运输包装。
A、牛皮纸 B、羊皮纸 C、鸡皮纸 D、玻璃纸
134、多项选择题 无菌包装成型的四要素（）。
A、无菌产品 B、无菌包材 C、无菌输送 D、无菌环境
135、问答题 陈述TBA/22的灌注原理。
136、填空题 直流系统一极接地时，仍可继续（），一旦发生二点接地，会造成继电保护（）。 91exam.org
137、单项选择题 清洗时，蒸汽障温度不能低于（）。
A、115度 B、108度 C、135度 D、125度
138、单项选择题 喷雾结束后，会有静止过程，主要作用是（）.
A、等待干燥 B、使双氧水均匀分布 C、表示喷雾失败 D、等待消毒温度达到280
139、填空题 TBA/22灌装机夹爪蜗轮箱所加润滑油的标号为（）。
140、单项选择题 无菌室上部气马达的作用。（）
A、生产时转动滚子 B、灭菌时防止被包材挡住的滚子部分灭菌不彻底 C、观察滚子是否转动灵活。
141、单项选择题 TBA/22暂停按钮有几个（）。
A、没有 B、1个 C、2个 D、3个
142、问答题 钟摆滚轮的作用及工作原理？
143、单项选择题
胡某，10岁，双眼流泪、异物感，灼热感，眼分泌物多，二天来急诊。
A、水样分泌物 B、丝状分泌物 C、高度眼睑水肿，大量脓性分泌物 D、分泌物少量 E、浆液性分泌物
144、单项选择题 LS的相位角范围是（）。
A、±50 B、±100 C、±40 D、±20
145、单项选择题 喷雾之前，无菌仓温度为（）度，生产时主加热温度为（）度。（）
A、360；40 B、40；360 C、60；220 D、40；220
146、多项选择题 下列（）属于铝质包装材料的不足之处。
A、阻隔性 B、加工性 C、耐酸碱性 D、焊接性 E、强度
147、单项选择题 TSA/22间断性打不上管下列说发错误的是（）.
A、列包器速度慢 B、刹车速度太快 C、电眼反映不灵敏
148、单项选择题 TBA22在EM中A代表（）。
A、模块 B、继电器 C、接触器 D、阀
149、单项选择题 TBA/22灌装机水分离器压力监护为（）。
A、0.14BAr B、0.2BAr C、0.25BAr
150、填空题 生产运作时TPIH发生器内有高压电，高达（）V。
151、填空题 灌装机上的液位调节阀中的膜片是由两层不同材料组成，其中白色层（）。
152、单项选择题 无菌室内压力最低为（）。
A、200PA B、300PA C、400PA D、500PA
153、填空题 BA/22灌装机共有（）个紧急停机按钮
154、单项选择题 ABS是下列（）的改性品种，具有良好的柔韧性和热塑性。
A、PE B、PP C、PS D、PVC
155、单项选择题 罐藏果蔬制品可在常温下保藏，保质期达（）年以上。
A、1 B、2 C、3 D、4
156、填空题 生产中水浴冷却冷却水阀在设备（）打开。
157、填空题 图案信号位置与生产角位置之间的距离在生产中不允许超过（）mm的偏差。
158、单项选择题 （）气体用作充填气体可防止食品中的脂肪、芳香物和色泽的变化。
159、多项选择题 玻璃容器的主要缺点包括（）
A、脆性较大 B、加工消耗能源多 C、质量大 D、印刷性差
160、单项选择题 TBA/22在生产中，水浴的温度与U型槽内的温差不能大于（）.
A、5度 B、6度 C、7度
161、填空题 终端成型装置每隔（）分钟自动加注油脂。
162、单项选择题 TBA/22压力胶跳（）小时更换。
A、100小时 B、120小时 C、130小时
163、填空题 TBA/22在生产中汽水分离器高液报警机器会降至（）。
164、填空题 变频器组成中的滤波电路的作用是将D、C电压变()。
165、问答题 TBA/22灌装机有几个TMCC卡，分别控制什么？
166、填空题 TBA22中，图案校正电眼压力为（）BAr。
167、填空题 （）由温度探头、模拟输出模块、加热器、保险（空开）、固态继电器等组成。
168、问答题 简述终端堵包的原因.
169、填空题 水环压缩机是产生（）的动力源，可以从（）吸入气水混合物进行加压，并送到气（）。
170、问答题 论述如何判定灌装机生产出的产品为合格品？
171、填空题 升温喷雾步骤由（）完成。
172、问答题 简述升温时所需要的条件.
173、问答题 TBA/22在生产中纵封不良，如何处理？
174、多项选择题 TBA/22灌装机的TPOP的按钮有（）。
A、试灯按钮 B、急停按钮 C、排包按钮 D、手动冲洒按钮
175、单项选择题 纸环调节电眼看到反光镜，纸环马达是（）.
A、最大速度运行 B、最大速度运行 C、匀速
176、填空题 光电电眼有两种设定点，一个是（）和（）。
177、多项选择题 食品包装的作用包括（）.
A、保护食品 B、方便贮运 C、促进销售 D、提高商品价值
178、填空题 纸管冷却水流量为（）l/h。
179、单项选择题 油脂含量高的食品包装的关键是（）。
A、阻气 B、防潮 C、防止氧化酸败 D、防霉
180、单项选择题 图案校正可以在（）时调校。
A、管封 B、拉纸 C、生产 D、暂停
181、多项选择题 乳制品的包装要求包括（）。
A、方便消费者 B、防污染、保安全 C、方便批发、零售 D、具有一定商业价值 E、满足环保要求
182、多项选择题 茶叶袋滤纸要求有哪些特点（）.
A、纤维组织均匀 B、湿强度 C、过滤速度 D、耐沸水冲泡 E、无异味
183、填空题 TPOP意思代表（）。
184、多项选择题 TBA22的五种停机方法（）。
A、暂停 B、正常停机 C、生产结束停机 D、紧急停机 E、安全停机 F、直接停机
185、问答题 TBA/22灌装机的纵封、横封、贴条、都采用什么方式加热，生产效率能够明显提高。
186、填空题 横封.纵封贴条变压器的冷却水流量是（）L/H.
187、填空题 整流器的作用把供电电压转换为（）电压。
188、多项选择题 关于洗擦器的作用，下列说法正确的（）。
A、冷却无菌空气 B、中和双氧水分子 C、过滤杂质 D、水气初步混合
189、单项选择题 主控器加热器温度为（）。
A、300 B、320 C、340 D、360
190、单项选择题 伟迪杰喷码机墨水粘度设定值与实际值之间应不大于（）。
A、42 B、32 C、52 D、1
191、单项选择题 当TBA/22图案校正TMCC卡显示PH.fAil时，表示（）条码电眼故障.
A、3 B、4 C、3和4
192、填空题 双氧水箱注入压力为（）。
193、单项选择题 TBA/22250B产品包的纵封重叠是（）。
A、5--6mm B、最小1.0mm C、7--9mm D、最大10mm
194、填空题 生产中无菌仓的压力为（）PA。
195、填空题 控制阀包括（）（）。阀的作用是调节空气的（）和（）及控制其流向。
196、问答题 论述TBA/19机喷雾失败的原因？
197、填空题 PLC卡是机器的（），由它向TMCC卡提供设备控制功能所须的各种数据。
198、填空题 喷雾失败会（）。
199、问答题 简述在TBA22中喷雾的条件。
200、单项选择题 夹爪及终端齿轮箱润滑油型号（）.
A、32#、320# B、320#、460# C、460#、320# D、460#、32#
201、多项选择题 食品包装设计便利性要求主要包括（）。
A、生产便利 B、运输便利 C、销售便利 D、消费便利 E、环保便利
202、单项选择题 微波食品包装最常用的是（）。
A、玻璃容器 B、纸容器 C、铁容器 D、塑料容器
203、填空题 TBA22的停机方式有（）种，分别是（）。
204、填空题 折角密封气压（）BAr。
205、单项选择题 TBA/22使用的高频型号是（）
A、TPIH2000 B、TPIH2500 C、TPIH3000 D、TPIH3500
206、填空题 在TBA22中ASSC表示（）。
207、填空题 双氧水的监视温度最低位（）最高为（）。
208、填空题 主加热器把从（）送来的带有一定压力的空气进行高温杀菌，经过（）高温杀菌后的气体称为无菌空气。
209、多项选择题 对食品能产生破坏的因素主要分为（）。
A、自然因素 B、氧气因素 C、人为因素 D、温度因素
210、多项选择题 灌装机的危险源。（）
A、双氧水 B、高温烫伤 C、酸碱 D、电击
211、填空题 吸管机胶箱温度显示1代表（），2代表（），3代表（）4代表（）；5代表（）；6代表（）。
212、问答题 试简述果蔬保鲜包装的基本原理.
213、单项选择题 牛奶的酸度是反映牛奶（）的重要指标。
A、口味 B、热稳定性 C、新鲜程度
214、填空题 影响清洗效果的五个要素是（）（）（）（）（）。
215、单项选择题 双氧水罐的双氧水一般在（）左右。
A、60℃ B、70℃ C、85℃ D、95℃
216、填空题 三角传动带（）部位与皮带轮接触。
217、问答题 可以采取哪些措施来缓解包装与环境保护之间的矛盾？
218、问答题 叙述终端机构的保养过程？
219、问答题 那种动作可导致安全停机？
220、填空题 影响热熔胶烧焦因素有（）、（）、（）。
221、多项选择题 手动时废包链条不动原因（）.
A、连轴坏 B、后段堵包 C、安全门未复位 D、废包电机跳闸
222、单项选择题 我国于（）年申请恢复加入ISO组织，并同年被接纳为成员国。
A、1946 B、1947 C、1970 D、1978
223、问答题 简述预热阀的三个状态。
224、填空题 包材拉不动时，首先应检查（）是否工作。
225、多项选择题 LS密封效果主要在于（）。
A、功率 B、相对辊轮压力 C、纸管位置
226、单项选择题 生产过程中，蓝色报警灯代表的意思是（）.
A、机器运行但需操作者调节 B、除紧急停机按钮外其它任何原因机器不正常停止 C、危险状态下紧急停机按钮停止机器
227、单项选择题 聚乙烯树脂是由（）单体经加成聚合而成的高分子化合物。
A、丙烯 B、乙烯 C、苯乙烯 D、氯乙烯
228、问答题 复合膜的定义？
229、多项选择题 熟肉制品的软包装的优点包括（）。
A、质量轻 B、体积小 C、开启方便 D、便于携带 E、耐贮藏
230、填空题 生产时无菌仓温度为（）度。
231、单项选择题 TCSB在低压、高压时蒸汽温度分别应达到（）
A、109—111℃；130—131℃ B、100—108℃；132—140℃ C、80—90℃；91—100℃ D、115—120℃；121—130℃
232、多项选择题 影响食品包装安全的主要因素有（）.
A、包装材料 B、印刷油墨 C、印刷辅料 D、印刷工艺
233、问答题 生产时，A、B阀的状态？
234、问答题 用于食品包装的复合材料结构要求？
235、单项选择题 （）是指对生态环境和人体健康无害，能循环复用和再生利用，可促进国民经济持续发展的包装。
A、可溶性包装 B、可食性包装 C、保鲜包装 D、绿色包转
236、填空题 设备无菌室温度只有达到（）度时，才可以起机。
237、填空题 TTBA/22正常停机角度（）度。
238、单项选择题 主压缩空气分（）路供给各电磁阀板。
A、2 B、3 C、4 D、5
239、填空题 细菌的繁殖周期可分为（）。
240、单项选择题 下列（）可以采用容积充填法。
A.咖啡 B.牛奶 C.面包 D.糖果
241、单项选择题 在生产步骤时，按下托盘机急停按钮，机器将回到（）步骤。
A、生产 B、预热 C、零位
242、问答题 简述TBA22的灌注系统属于于控制的部件。
243、单项选择题 饼干的共性是（）。
A、脂肪含量高 B、相对湿度很低 C、含糖量多 D、含有香料
244、问答题 破裂强度？戳穿强度？环压强度？
245、问答题 水锤强度？热冲击强度？玻璃？
246、单项选择题 TBA22灌装机上有（）个急停。
A、7 B、8 C、9
247、填空题 75%酒精消毒是使细菌（）而死。
248、多项选择题 按下急停按钮后设备将（）。
A、切断主电源 B、机器回到零位 C、把所有汽缸排气
249、多项选择题 夹爪打油时要注意检查（）。
A、长轴、短轴油是否达到位 B、打油头处是否漏油 C、打油压力是否正常 D、油用了多少
250、问答题 微波食品对包装材料和包装形式有什么要求？
251、单项选择题 下列（）可以采用称重充填法。
252、多项选择题 影响TS横封封合的因素有（）。
A、冷却水 B、高频功率 C、夹爪封合压力 D、压力胶条
253、填空题 TBA/22中角度编码器采用的是().
254、问答题 叙述TPIH高频加热原理？
255、填空题 TBA22预消毒温度为（）。
256、填空题 包体的封合决定因素（）和（）。
257、单项选择题 安全继电器报警排空主要是因为（）。
A、安全门无法复位 B、马达不能启动 C、压缩空气供气阀打不开
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258、问答题 简述双氧水马达送纸原理。
259、单项选择题 拉耳间隙会影响（）。
A、图案校正 B、容量 C、机器速度 D、横封
260、多项选择题 造成横封汽包原因的有（）。
A、感应条磨损 B、横封功率设定太高 C、切刀钝 D、电器连接不良
261、单项选择题 图案校正在生产过程中偏差不能超过（）。
A、0.5mm B、±0.5mm C、±10mm D、1.5mm
262、单项选择题 TBA/22吹管步骤中主加热器（）。
A、得电 B、不得电 C、调节性得电
263、问答题 请说明利乐资料中的OM；EM；MM手册的中文名称。
264、单项选择题 做周保养时更换切割夹爪胶条的时间为小时（）
A、100 B、150 C、90 D、160
265、多项选择题 包材吕膜层的作用（）。
A、隔绝氧气 B、隔绝气味 C、隔绝光线 D、隔绝微生物
266、填空题 TBA22中步进马达旋转的角度完全由控制单元发出的（）控制。
267、多项选择题 包材拼接时不能正常拼接的原因有（）.
A、拼接温度不够 B、ASU门被打开 C、未准备好新包材
268、填空题 PLC意思代表（）。
269、问答题 TBA/22电柜内有多少个变频器？
270、填空题 生温至折角加热器加热时产品位于（）上。
271、单项选择题 终端系统每隔（）分钟机器自动注油
A、45 B、60 C、80 D、120
272、填空题 TCP/71喷胶时间是由（）来控制的。
273、多项选择题 能够改变包体容量的是（）.
A、改变凸轮角度 B、改变容量盒垫片数量 C、扭转纸管
274、填空题 灌装机酸洗是为了中和()，碱洗是为了冲洗管路及将所聚的脂肪溶解。
275、填空题 生产中双氧水浓度要求在（）%。
276、单项选择题 食品发生氧化反应得速度不受（）的影响。
A.接触面积 B.温度 C.氧分压 D.光线的波长
277、填空题 灭菌系统空气压力为（）BAr。
278、单项选择题 TBA22中的机器角度是每出（）包编码器计一周。
A、一包 B、两包 C、十包
279、多项选择题 下面是关于五种停机方式的解释正确的是（）。
A、生产中，当打开无菌仓的门，机器会排空 B、生产过程中，终端堵包时，机器会安全停机 C、生产中，按程序上会发生生产完成停机 D、当人身和设备将要发生重大事故时，应迅速进行紧急停机
280、问答题 简述TBA22灌注系统组成和原理。
281、多项选择题 关于商业无菌以下说法正确的是（）。
A、无治病微生物 B、无微生物毒素 C、无细菌 D、可含有少量病毒
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282、单项选择题 下列（）所用材料是在PE、PP树脂中加入大量填料如碳酸钙、硫酸钙、滑石粉等，及少量助剂而形成的一种复合材料。
A、塑料周转箱 B、钙塑瓦楞箱 C、塑料包装袋 D、可挤压瓶
283、多项选择题 滑槽电眼报警的原因有（）。
A、电眼脏 B、电眼坏 C、有连包存在
284、填空题 在生产中无菌室门允许打开（）S开度（）。
285、单项选择题 热交换阀有几种位置（）。
286、多项选择题 LS高频显示相位角大报警的原因有（）。
A、纵封板位置不对 B、纸管扭转严重 C、高频有故障
287、单项选择题 生产过程中，黄色报警灯代表的意思是（）。
288、单项选择题 包重不稳定时，不应考虑的因素为（）。
A、灌注液位波动大 B、产品回流压力不稳 C、纵封压力 D、容量凸轮有问题
289、多项选择题 伺服装置冷却水流量表有（）。
A、TS变压器冷却水流量表 B、LS冷却水流量表 C、终端成型冷却水流量表 D、封条附贴器冷却水流量表
290、多项选择题 下列（）不属于包装的功能.
A.保护产品 B.保护环境 C.减少污染 D.增加产品成本
291、多项选择题 影响接纸台粘包材的因素（）.
A、接驳时间 B、加热条表面有胶 C、拼接温度低
292、名词解释 真空/充气包装
293、填空题 挤压滚轮气压过小不但牛奶中双氧水残留过大还会（）。
294、填空题 TBA/22250B利乐砖纵封处重叠的宽度是（）mm。
295、多项选择题 信号至灭菌机设备部件动作正确的是（）。
A、所有门关，双氧水灌温度正确，干燥时间15分钟无菌寸动可能 B、B阀4分钟后关检查双氧水槽和无菌室无菌空气压力 C、预热阀关水槽水停止热 D、B阀在第一分钟内关闭
296、单项选择题 TBA22中，折角密封压力为（）。
A、1.5—2.0BAr B、1—2.0BAr C、1.5—2.5BAr
297、多项选择题 下列那些检测是关于检测包装完整性的（）.
A.TS检查 B.LS检查 C.折角密封检查 D.重叠度检查
298、填空题 双氧水水溶有（）加热器。
299、填空题 小白轮的压力弹簧的设定范围是（）N。
300、填空题 设备喷雾时双氧水的灌注时间（）。
