1、单项选择题 根据送货制的要求，在烟叶调运至车站前的一切责任，由（）负责。
A、调入方 B、调出方 C、承运部门 D、调出方和承运部门
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2、填空题 烤烟C2F的纯度允差规定为不超过（）%。
3、单项选择题 含水量大的烟叶烘烤的变黄阶段，干湿差宜大，目的是促进烟叶（）。
A、变黄 B、干筋 C、保湿变黄 D、失水变软
4、单项选择题 香料烟交接验收数量在100件者以内抽查（）﹪。
A、10－20 B、5－10 C、10 D、10－15
5、判断题 引起烟叶霉变的曲霉菌和青霉菌均属于厌氧性微生物。
6、单项选择题 烤烟糖蛋比在（）范围内比较适宜。
A、1～2 B、2～2.5 C、3～4 D、2～4
7、判断题 一般油分多的烤烟，弹性强，韧性好，吸湿性强，色度浓，糖含量较高，总氮、不溶性氮含量相对较低。
8、填空题 烟叶养护要贯彻（）、防治结合的工作方针。
9、判断题 香料烟吸湿性能下部最大，中部最小。
10、单项选择题 对烤烟CX1K有关描述不正确的是（）。
A、身份稍薄、有油分 B、身份中等、稍有油分 C、叶片尚熟、杂色面积≤30% D、结构疏松、残伤≤20%
11、单项选择题 白肋烟实物标样每把叶片数量规定为（）片。
A、15-30 B、25－30 C、20－25 D、15－20
12、单项选择题 烟叶商品的调拨计划实行（）三级管理体制。
A、总公司、省公司、分公司 B、省公司、分公司、县公司 C、总公司、分公司、县公司 D、省专卖局、市专卖局、县专卖局
13、问答题 述烟叶霉变的原因。
14、问答题 如何保管烟叶实物标样？
15、填空题 香料烟工商交接现场检验抽样数量在100件以内者抽取（）样件，超出100件的部分抽取5－10﹪的样件。
16、单项选择题 含水量小的烟叶，叶组织结构紧密，烘烤时（）。
A.变黄慢，脱水困难 B.变黄快，脱水困难 C.变黄快，脱水容易 D.变黄慢，脱水容易
17、判断题 香料烟等级纯度允差不超过20%。
18、填空题 烤房房顶的形式有（）式和平顶式两种。
19、单项选择题 营养发育水平较低的烟叶，在烘烤中变黄特征表现为（）。
A、通身变黄 B、点片变黄 C、叶把先黄 D、叶尖、叶缘先黄
20、填空题 烟叶分级标准按其表达形式不同可分为（）标准和实物标准两种。
21、填空题 鲜烟素质高，好烘烤的烟叶，叶片在变黄阶段，变黄程度应达到（），转火之后的定色主要是提高内在与外观品质。
22、单项选择题 下列因素中属于烟叶物理特性的是（）。
A、燃烧性 B、长度 C、刺激性 D、成熟度
23、单项选择题 烟草野火病的病斑扩展速度与田间施肥量的关系密切。在一定的施肥量范围内，随（），野火病的病斑扩展速度相应加快。
A.P肥施用量的增加 B.P肥施用量的减少 C.Ｎ肥施用量的增加 D.Ｎ肥施用量的减少
24、单项选择题 对香料烟下部叶化学成分描述正确的是（）。
A、烟碱含量高 B、烟碱含量低 C、糖和烟碱含量低 D、糖和烟碱含量高
25、填空题 烟叶储存业务主要包括烟叶入库业务、烟叶合理堆垛、（）、烟叶在库养护、烟叶出库业务等。
26、单项选择题 烤烟分级标准适用于（）的扎把烤烟。
A、初烤 B、任何 C、初烤和复烤后未经发酵 D、复烤
27、填空题 在烟草大田生长后期，（）是影响赤星病流行的最重要因素。
28、问答题 论述我国香料烟调制存在的问题。
29、判断题 由于烟草种子很小，萌发时对通气和水分条件无过高要求。
30、问答题 什么是烟叶外观质量？判定烤烟外观质量的因素和方法是什么？
31、单项选择题 烤烟采用地膜覆盖栽培的作用不包括下列（）项。
A.减轻杂草和病虫危害 B.增温保墒 C.减少养分流失 D.降低叶片厚度和烟碱含量
32、单项选择题 在烟叶流通环节中，（）是烟叶流通的起点。
A、购进 B、销售 C、运输 D、储存
33、单项选择题 烟草黑胫病危害严重的地区，如以保护为主或在零星发病时，可用25﹪甲霜灵可湿性粉剂（）倍液喷雾预防，每20－25天喷药一次。以治疗为主时，可用25﹪甲霜灵可湿性粉剂500－700倍液进行喷雾，每7－10天喷药一次，共2－3次。
A、700－1000 B、400－500 C、500－700 D、400－1000
34、填空题 根据香料烟的成熟度新概念，在原有成熟度的基础上适当（）。
35、填空题 当烟叶干燥达（）时，温度方可超过54℃－55℃。
36、单项选择题 下列因素中，（）对烟草根结线虫的活动影响最大。
A.光照 B.土壤通气性 C.温度 D.湿度
37、填空题 烤烟B1F色度与叶片结构规定为（）。
38、单项选择题 烟草地膜覆盖栽培，遇到（）情况，应推迟揭膜。
A.严重干旱 B.严重脱肥 C.土壤高温 D.降雨过大
39、填空题 烤烟B3R身份与油分规定为（）。
40、单项选择题 现行烤烟分级标准颁布于（）年。
A、2000 B、1996 C、1992 D、1998
41、填空题 烤烟地膜覆盖栽培，一般当膜下表土温度超过（）℃时揭膜。
42、问答题 简述三段式烘烤工艺变黄期的基本技术操作要领。
43、判断题 烤房地洞的使用应采取各种形式热风洞配合冷风洞。
44、填空题 判定烟叶内在质量的因素有（）、杂气、刺激性、劲头、吃味浓度、余味等。
45、单项选择题 含水量大的烟叶，烘烤特性表现为（）。
A.内含物质不充实，变黄快 B.内含物质充实，变黄快 C.内含物质不充实，变黄慢 D.内含物质充实，变黄慢
46、单项选择题 对烤烟B1L有关描述正确的是（）。
A、叶片结构尚疏松、油分多 B、身份中等、有油分 C、色度强、残伤≤15% D、身份稍厚、叶长45㎝以上
47、单项选择题 对烤烟B3K有关描述正确的是（）。
A、叶片欠熟、结构紧密 B、油分稍有、身份厚 C、身份厚、色度淡 D、叶片欠熟、残伤≤30%
48、填空题 烤烟柠檬黄至橘黄色，香气质由差变好，香气量增加，吸味增浓，劲头（）。
49、填空题 烟叶烘烤变黄期的技术要领是“稳住温度、（）”，控制烧火，确保烟叶变黄变软。
50、单项选择题 与吸烟安全性最密切的化学成分是（）。
A、蛋白质 B、灰分 C、焦油 D、总氮
51、单项选择题 烟青虫的化学防治，一般认为幼虫达到（）头/百株时，进行药剂防治。
A.15～30 B.10～15 C.5～10 D.30～40
52、单项选择题 省际间烟叶调拨准运证的办理权限一律收归（）。
A、中国烟草总公司 B、省级烟草公司 C、市级烟草分公司 D、县级公司
53、单项选择题 顶叶叶片厚，其变黄速度表现为（）。
A、叶背面比正面快 B、叶正面背面一样快 C、叶正面比叶背面快 D、没有规律
54、问答题 烟叶检验的目的是什么？
55、填空题 烟叶质量包括外观质量、内在质量、化学成分、物理特性、安全性和（）等六个方面。
56、判断题 未列入各晾晒烟名录的其他晾晒烟可以在集市贸易市场出售。
57、单项选择题 烤烟破损率规定在不超过10%的是（）。
A、C2L、X1F B、B1R、B1K C、C3F、B2L D、C3L、X1L
58、单项选择题 属于持久型杂气的是（）。
A、青杂气 B、生杂气 C、木质气 D、地方性杂气
59、单项选择题 对香料烟杂色与残伤描述不正确的是（）。
A、带杂色的烟叶香气质差，香气量少 B、带杂色的烟叶杂气大，刺激性大 C、随杂色面积加大，残伤程度加重，烟叶质量下降 D、杂色对香料烟质量无明显影响
60、单项选择题 在烘烤中，对鲜烟素质差，较难烘烤的烟叶，在变黄阶段的变黄程度（）。
A.宜高 B.宜低 C.达到 十成黄 D.不确定
61、填空题 香料烟分级标准适用于正常生产的，经过（）和短期堆积醇化以及加工后的香料烟。
62、判断题 烤烟X1F身份“稍薄”，叶片结构“疏松”。
63、单项选择题 下列对烤烟描述不正确的是（）。
A、中部叶身份中等、多橘黄色 B、中部叶糖含量高于下部，烟碱含量适中 C、中部叶的弹性好，填充能力强 D、中部叶结构疏松，吸湿性强
64、填空题 感染烟草黑胫病菌的烟株，在茎部发病后期，剖开病茎，可见髓部干缩、褐色，呈（）。
65、填空题 漂浮育苗防止盐害的有效办法是经常（）烟苗。
66、填空题 烤烟B2L叶片结构与残伤规定为（）。
67、填空题 收购站工作区包括（）、散烟库、打包库、微机结算室等。
68、单项选择题 无灌溉条件的旱作区，在采取保持土壤水分措施的前提下，施氮素要（）。
A.充足 B.减少1／3 C.减少1/4 D.增加1／3
69、单项选择题 现行烤烟分级标准设有（）个级。
A、40 B、42 C、35 D、48
70、判断题 烟叶收购站由县（市）烟草公司管理，一律实行报帐制。
71、单项选择题 烤烟油分规定不是“ 稍有”的为（）。
A、C4L B、B4F C、X2V D、B2L
72、单项选择题 烤烟长度规定“≥45㎝”的是（）。
A、B1K B、B2L C、X1L D、B1R
73、判断题 现行新的香料烟国家标准予2000年1月24日发布，2000年3月1日实施。
74、问答题 氯元素过量对烤烟品质有何影响？
75、问答题 试述香料烟分级超作程序。
76、判断题 就一间烟叶仓库来说，库房的上方温度偏高，接近地面温度偏低。
77、填空题 根据烤房观察窗的作用，可将其分为火管安全观察窗、（）和上层烟叶变化观察窗。
78、单项选择题 烟草赤星病菌侵染叶片时，病斑圆形或不规则圆形，病斑周围有（），上面产生明显的以病斑中央为圆心的同心轮纹，质脆，易破碎。
A.黑色晕圈 B.褐色晕圈 C.灰色晕圈 D.黄色晕圈
79、单项选择题 烤烟C4F身份与油分规定为（）。
A、稍薄、有 B、薄、稍有 C、稍薄、稍有 D、中等、稍有
80、单项选择题 烟叶检验的内容是（）。
A、品质、水分、砂土率、熄火烟 B、品质、水分 C、水分、砂土率 D、熄火烟、水分
81、单项选择题 在烟草甲的各虫态中，（）为害烟叶最重。
A、成虫 B、幼虫 C、卵 D、蛹
82、单项选择题 烤烟身份规定不是“稍厚”的为（）。
A、B4L B、B1F C、B2R D、B4F
83、单项选择题 对香料烟描述不正确的是（）。
A、以深黄质量最好，从深黄至淡黄，从深黄至棕黄，质量有变低趋势 B、顶叶质量为好 C、较厚的香料烟刺激性小 D、叶片大的质量好
84、单项选择题 对烤烟B2R有关描述正确的是（）。
A、身份稍厚、色度浓 B、有油分、叶长≥45㎝ C、身份稍厚、叶片结构稍密 D、身份厚、色度强
85、单项选择题 衡量烤烟质量的中心因素是（）。
A、色度 B、成熟度 C、油分 D、残伤
86、判断题 烟青虫3龄后，食量大增，能转株危害，白天隐蔽在烟叶下或土缝中，夜晚活动取食叶片和嫩茎，现蕾后取食嫩蕾、花及蒴果或蛀入取食种子。
87、判断题 烤烟光滑叶香气质差，香气量少。
88、填空题 基准标样是根据（）制定，经全国烟草标准化技术委员会烟叶标准标样分技术委员会审定后，由国家技术监督局批准执行。
89、填空题 香料烟实物标样不扎把，但要求每个等级样品重量以（）g为宜。
90、填空题 苗期长期低温，通常引起大田烟株（）。
91、单项选择题 在生产过程中，苗床期出现低温，通常引起（）。
A.大田早花 B.大田底烘 C.烟苗停止生长 D.烟苗死亡
92、单项选择题 优质白肋烟的烟碱含量范围为（）%。
A、2.0～4.0 B、1.5～2.5 C、1.0～4.0 D、1.0～3.0
93、问答题 论述烤烟鲜烟素质与调制工艺中烟叶变黄的关系。
94、单项选择题 现行香料烟分级标准设有（）个级。
A、8 B、10 C、5 D、15
95、单项选择题 下列关于香料烟叶片完整度与质量关系的描述正确的是（）。
A、完叶片整度低的烟叶破损率低 B、完叶片整度低的烟叶破损率高 C、完叶片整度低的烟叶成丝率高 D、以上描述均不正确
96、单项选择题 燃烧速度最快的是（）部烟叶。
A、上 B、中 C、下 D、上二棚
97、单项选择题 在烟叶烘烤中，干球温度在50°C以前，湿球温度应掌握在（）°C。
A.35～36 B.37～39 C.41～43 D.40～42
98、单项选择题 白肋烟晾制过程中，高温低湿将导致烟叶（）。
A、颜色变深 B、颜色变深 C、青色 D、褐色
99、填空题 实物样品可分为（）和仿制样品两类。
100、单项选择题 对烤烟B3R身份与油分描述正确的是（）。
A、中等、有 B、厚、稍有 C、稍厚、稍有 D、稍厚、少
101、判断题 随部位提高，烤烟的含梗率上升。
102、填空题 烤烟收购检验等级合格率要求在（）以上。
103、单项选择题 下列烤烟组别，烟碱含量最高的是（）。
A、BR B、BL C、S D、XF
104、单项选择题 烤烟等级纯度允差规定不超过15%的是（）
A、C3F、C3L B、X2F、C4L C、S1、CX1K D、B2F、B2L
105、单项选择题 下二棚烟叶在烘烤中表现为通身变黄，脱水（）。
A、容易 B、困难 C、较容易 D、最容易
106、填空题 烟叶（）是烟草仓储工作的中心环节，是保证烟叶在储存期间的质量安全和维护其价值的重要手段。
107、单项选择题 下列对烤烟描述正确的是（）。
A、下部叶较薄，劲头较大 B、下部叶颜色较淡，燃烧性较强 C、下部叶香气较少，填充性较差 D、下部叶身份适中，叶面平坦
108、单项选择题 对X1L描述正确的是（）
A、色度浓 B、有油分 C、颜色橘黄 D、残伤不超过10%
109、单项选择题 美国白肋烟共划分（）个等级。烤烟共划分153个等级。
A、100 B、110 C、153 D、70
110、问答题 简述中部烟叶烘烤干筋期的基本技术操作。
111、填空题 烘烤下部烟叶，起点温度要相对（），变黄期和变黄程度宜低。
112、单项选择题 烤烟残伤规定“≤20%”的是（）。
A、B1R B、C2L C、B2L D、B1F
113、判断题 发生冷害的苗床，气温回升后，烟苗也不会恢复生长。
114、判断题 烟叶基准标样一般三年更新一次。
115、单项选择题 7－9月造成烟叶霉变的霉菌是（）菌。
A、曲霉 B、毛霉 C、木霉 D、青霉
116、单项选择题 对烤烟C、1F有关描述不正确的是（）。
A、颜色橘黄 B、油分多、色度浓 C、残伤≤5%、叶长≥45㎝ D、收购价格最感高
117、判断题 烤烟燃烧性，上部叶较慢，中部叶居中，下部叶较快。
118、单项选择题 下列香料烟颜色中质量最差的是（）。
A、褐色 B、金黄 C、橘黄 D、红棕
119、填空题 烤烟下部叶燃烧速度较快，上部叶燃烧速度（）。
120、填空题 白肋烟收购检验合格率要求在85﹪以上，工商交接检验等级合格率要求在（）以上。
121、单项选择题 下列香料烟身份档次中质量最差的是（）。
A、薄 B、厚 C、稍厚 D、中等
122、单项选择题 烤烟从变黄期转入定色期，营养水平低时，变黄程度（）。
A.宜低 B.宜高 C.十成黄 D.青筋黄片
123、判断题 烟苗发生冷害，其主要表现是萎焉。
124、判断题 烤烟X1L油分为“有”，色度“中”。
125、单项选择题 一般情况下，烟叶变黄的规律是（）。
A、叶基部先变黄 B、叶脉先变黄 C、叶尖部先变黄 D、支脉先变黄
126、填空题 基准标样一般（）年更新一次，仿制样品一年更新一次。
127、单项选择题 对烤烟C、3L描述不正确的是（）。
A、叶片稍薄、有油分 B、身份中等、有油分 C、色度中、长度≥35㎝ D、叶片成熟、残伤不超过25%
128、问答题 如何选择烤房建筑地址。
129、单项选择题 对烤烟X1F有关描述正确的是（）。
A、身份稍薄、残伤≤35% B、身份稍薄、残伤≤15% C、身份薄、残伤≤15% D、身份较薄、残伤≤25%
130、单项选择题 烤烟实物标样每把叶片数量规定为（）片。
A、15～20 B、15～25 C、20～25 D、25～30
131、单项选择题 烤烟残伤规定不超过25%的是（）。
A、C3L B、C2L C、B1L D、C4L
132、填空题 烤烟下部叶糖含量较低；中部叶糖含量较高；上部叶糖含量（）。
133、填空题 烟叶烘烤的变黄期，升温速度（）以防炕内上下棚之间温差过大。
134、单项选择题 对烤烟C3F的描述不正确的是（）。
135、判断题 鲜烟素质高，好烘烤的烟叶，叶片在变黄期的变黄程度应该高一些。
136、问答题 白肋烟内在质量随部位的变化规律是什么？
137、填空题 白肋烟叶片结构与烟叶质量的关系表现为（）的烟叶质量较高，密和松的烟叶质量较差。
138、单项选择题 对仿制样品有争议时，应以（）为依据。
A、代表性样品 B、基准标样 C、界限样品 D、标准样品
139、判断题 制定标准化法的目的是发展社会主义商品经济，促进技术进步，改进产品质量，提高社会主义经济效益，维护国家和人民的利益。
140、单项选择题 氮素营养过剩、叶片较厚的烟叶，在烘烤中表现变黄慢，常出现（）现象。
A.烤糟 B.烤红 C.蒸片 D.烤青
141、判断题 白肋烟分级标准适用于初烤和复烤后而未经发酵的烤烟。
142、单项选择题 下列烤烟等级属于中等烟的是（）。
A、X1L、X2F B、C3F、C3L C、B1L、B2F D、S1、X3L
143、填空题 白肋烟随部位升高，填充能力降低，吸料率下降，阴燃速度（）。
144、问答题 烟草仓库害虫的特点是什么？
145、判断题 烤烟分级是先部位分组，再分级。
146、填空题 烟草专卖品中卷烟、雪茄烟、烟丝、（）统称烟草制品。
147、问答题 试述烤烟成熟度与烟叶外观质量的关系。
148、填空题 烟叶收购站从总体布局上应符合三区分离的原则，即（）、工作区和货场区应自成单元。
149、单项选择题 现行香料烟分级国标颁发于（）年。
A、1996 B、1998 C、1991 D、2000
150、判断题 烟叶实物标样最好的保管方法是冷藏。
151、单项选择题 在烘烤的干筋期，（），时间越长，香气散失的越多。
A.温度越高 B.温度越低 C.湿度越高 D.湿度越低
152、单项选择题 国家和社会加强吸烟危害健康的宣传教育，禁止或者限制在公共交通工具和公共场所吸烟，劝阻青少年吸烟，禁止（）吸烟。
A、大学生 B、中专生 C、中小学生 D、社会青年
153、单项选择题 烤烟油分规定“有”的等级是（）。
A.X1L B.C1F C.C4F D.C4L
154、填空题 烘烤过程中，在定色阶段即要使烟叶完成变黄，又要使烟叶大量（）。
155、判断题 白肋烟中部叶余味纯净舒适，上、下部均较苦涩。
156、判断题 烤烟的焦油与烟碱比以10左右为好。
157、单项选择题 4－6月造成烟叶霉变的霉菌基本上是（）菌。
158、填空题 白肋烟质量随颜色的变化规律为近红黄、红黄、浅红黄、红棕、（）依次降低。
159、填空题 在香料烟调制技术上不完善的地方就是第一阶段（凋萎变黄）时间（）。
160、问答题 试述氮素营养过多、过少对烤烟生产的影响。
161、填空题 糖碱比是衡量烟叶吸味与刺激性的指标，烤烟该比值在（）左右为好。
162、单项选择题 烤房天窗口比房脊高（）厘米以上。
A.20 B.30 C.50 D.70
163、单项选择题 烤烟烟叶工商交接验收数量在100件以内者抽查（）%。现场检验抽样数量规定为30－50把。
A、20 B、15 C、10～20 D、15
164、单项选择题 烤烟灰分含量以（）%为好。
A、25 B、15 C、30 D、5
165、填空题 为害烟叶的烟仓害虫主要有（）、烟草粉螟、大谷盗等。
166、问答题 什么是烟叶内在质量？判定烟叶内在质量的因素和方法是什么？
167、单项选择题 对烤烟X4F描述不正确的是（）。
A、叶片假熟、油分少 B、身份稍薄、色度淡 C、叶长25㎝以上 D、残伤≤35%
168、单项选择题 对烤烟X1F有关描述不正确的是（）。
A、色度浓、残伤小于15% B、身份稍薄、有油分 C、叶长≥40㎝ D、叶片结构疏松
169、单项选择题 烟叶预回潮工序要求原烟预回潮含水率为（）%。
A、16－18 B、17－19 C、11－13 D、18－20
170、填空题 白肋严内在质量随部位升高，刺激性增大，劲头增大，香气中上部（），下部较淡。
171、问答题 基层烟站的工作任务是什么？
172、单项选择题 下列成熟度中烟叶填充性以（）叶为最强。
A、成熟 B、尚熟 C、欠熟 D、假熟
173、单项选择题 下二棚烟叶在烘烤中表现为通身变黄，脱水（）。
174、判断题 氮化合物含量高者，烟叶刺激性大，反之则小。
175、单项选择题 烤烟熄火烟叶的阴燃时间确定为：（）。
A、小于2秒 B、小于1秒 C、大于2秒 D、大于3秒
176、单项选择题 400竿烤房的地洞面积不少于（）m2。150竿烤房地洞面积不少于0.18m2。
A.0.11 B.0.18 C.0.27 D.0.48
177、单项选择题 标准的实施应在（）级以上政府标准化行政主管部门进行监督检查。
A、省 B、市 C、县 D、国家
178、问答题 简述磷素的营养作用。
179、填空题 感染烟草黑胫病菌的烟株，在颈部发病后期，剖开病胫，可见髓部干缩、褐色，呈（）。
180、填空题 烤烟烟碱适宜含量为（）%。
181、判断题 下部烟叶水分大，内含物质少，所以容易变黄，也容易烤黑。
182、判断题 烟叶收购站的设置应按照“符合流向、方便群众、便利运输、节约开支、利于管理”的原则选定。
183、判断题 烟叶的烘烤特性是烟叶在农艺过程中获得的，在烘烤中的变黄、脱水等特性。
184、单项选择题 苗期光照不足，通常使烟苗（）。
A.早花 B.烟苗死亡 C.停止生长 D.发黄
185、单项选择题 烘烤含水量小的烟叶时，（）。
A.湿球温度宜高，烟叶变化程度宜小 B.湿球温度宜低，烟叶变化程度宜小 C.湿球温度宜高，烟叶变化程度宜大 D.湿球温度宜低，烟叶变化程度宜大
186、单项选择题 对烟叶燃烧性描述不正确的是（）。
A、钾有利于烟叶的燃烧 B、氯有利于烟叶的燃烧 C、燃烧强者较为理想 D、阴燃值在2秒以上者为不熄火烟叶
187、单项选择题 烤烟杂色面积规定≤40%的是（）。
A、B1K B、CX2K、B1K C、CX2K D、B2K
188、判断题 烟叶检验的项目是品质和水分。
189、单项选择题 烟草黑胫病发生的早晚、轻重，取决于（）的相互作用。
A.寄主植物 B.寄主植物、病菌 C.病菌、环境条件 D.寄主植物、病菌、环境条件
190、单项选择题 对烟叶燃烧不利的化学成分是（）。
A、钾 B、氯 C、钙 D、镁
191、单项选择题 烟叶工商交接等级合格率规定为（）%以上。
A、85 B、90 C、80 D、100
192、单项选择题 下列白肋烟光泽档次中质量最差的是（）。
A、鲜明 B、稍暗 C、较暗 D、尚鲜明
193、判断题 因违反经济合同而承担违约责任的方式主要有支付违约金、支付赔偿金、继续履行和单方解除合同等。
194、判断题 烟叶调拨实行一车一证，随车同行，并随车携带调拨合同和合同复印件。
195、单项选择题 在烘烤过程中，对于叶片薄、颜色淡、含水多的烟叶，烟叶变黄温度（）。
A.适当调高 B.适当调低 C.提高3～5°C D.降低3～5°C
196、问答题 简述钾素的营养作用。
197、单项选择题 整株晾制的白肋烟，完熟叶产于（）
A.X B.C C.B D.CX
198、问答题 烤烟基本色与烟叶质量的关系是什么？
199、问答题 烟叶实物标准的作用是什么？
200、填空题 标准样品规定以某个等级（）质量的烟叶为主，包括符合该等级较好的和较差的烟叶，其数量大致相同。
201、填空题 烤烟的钾氯比值以（）为宜。
202、判断题 烘烤的变黄阶段，升温过快，易造成底棚叶尖烤青。
203、填空题 烤烟C3F的色度与身份规定为（）。
204、判断题 营养过剩的烟叶在田间不耐成熟，容易因生长时间过长而枯黄。
205、判断题 光照不足，会使烟苗发黄、嫩弱。
206、单项选择题 下列烤烟成熟度档次中质量最差的是（）。
A、完熟 B、欠熟 C、尚熟 D、成熟
207、单项选择题 烤烟B3L身份与油分规定为（）。
A、稍厚、有 B、厚、稍有 C、稍厚、稍有 D、中等、稍有
208、单项选择题 烤房观察窗一般要设（）个。
A、2 B、1 C、3 D、4
209、填空题 养分浓度过高，通常引起烟苗（）。
210、单项选择题 白肋烟的（）以中部最大，下部最小。
A、填充性 B、单位面积重 C、耐破度 D、阴燃性
211、问答题 烤烟油分对烟叶质量有何影响？
212、判断题 烘烤的干筋期的温度越高越有利于烟筋干燥，因此，干筋期温度越高越好。
213、单项选择题 烤烟叶片完整度低于（）%者列为级外烟。
A、80 B、50 C、70 D、60
214、单项选择题 烤烟残伤规定不是“≤35%”的为（）。
A、X4F B、B、4L C、B、3F D、B、3K
215、单项选择题 烤烟烟叶钾与氯的适宜比值为（）。
A、小于1 B、大于10 C、1～10 D、4～10
216、单项选择题 烤烟烟叶含梗率一般约为（）%左右。
A、20 B、30 C、15 D、25
217、单项选择题 在北方烟区，烤烟采用地膜覆盖栽培的主要作用是（）。
A、消除杂草危害 B、避免病虫危害 C、减少施肥量 D、增温保墒
218、判断题 烘烤定色阶段的技术要领是：加大烧火，加强排湿，稳住湿球温度，升高干球温度。
219、单项选择题 对烤烟C4L描述不正确的是（）。
A、身份稍薄 B、油分稍有 C、叶长40㎝以上 D、颜色正黄或淡黄
220、单项选择题 优质白肋烟的氯含量要求为小于（）%。
A、1.0 B、2.0 C、1.5 D、2.5
221、单项选择题 下列烤烟成熟度档次中质量最好的是（）。
A、欠熟 B、尚熟 C、成熟 D、假熟
222、单项选择题 烤烟叶片结构规定不是“尚疏松”的是（）。
A、CX2K B、H2F C、B1L D、B1F
223、单项选择题 烤烟油分规定“少”的是（）。
A、CX2K B、B2K C、S1 D、C3V
224、判断题 烘烤上部烟叶起点温度宜低不宜高。
225、判断题 烟叶中含有丰富的营养物质是引起烟叶霉变的主要内因。
226、单项选择题 现行白肋烟分级国标颁布于（）。
A、2000 B、1988 C、1987 D、1981
227、单项选择题 下列烤烟色度档次中质量最差的是（）
A、强 B、中 C、弱 D、淡
228、填空题 烟叶抽样时，每件自中心向四周抽取5～7处，每件（）kg或30～50把，必要时可酌情增加取样比例。
229、问答题 简述低温高湿对白肋烟调制的影响。
230、判断题 烟叶钾氯比以4～10为好。
231、单项选择题 烤烟由橘黄至红棕色，随着颜色的加深，（）。
A、香气质变好 B、香气量变足 C、杂气增大 D、刺激性变小
232、填空题 香料烟成件取样，每件自中心向四周抽检，抽样数量为（）㎏。
233、单项选择题 从变黄期转入定色期，营养水平高时，变黄程度宜（）。
A、低 B、高 C、无法确定 D、其它
234、填空题 白肋烟实物标样每把（）片。
235、问答题 试述烤烟成熟度与烟叶内在质量关系。
236、问答题 试述烤烟不同部位烟叶质量变化规律。
237、单项选择题 通常情况下，烤烟中部烟变黄温度以（）℃为宜。
A.34～35 B.38～40 C.40～43 D.43～45
238、单项选择题 下列烤烟组别，糖含量最高的为（）。
A、XL B、BR C、CF D、BF
239、单项选择题 下列烤烟身份档次中质量最好的是（）。
A、薄 B、厚 C、稍薄 D、中等
240、填空题 造成烟叶商品霉变的霉菌主要是（）和青霉。
241、单项选择题 加拿大烤烟共划分（）个等级。
A、79 B、42 C、153 D、48
242、填空题 来源：www.91exam.org; 烤烟C2L油分与残伤规定为（）。
243、单项选择题 对成熟的香料烟厚度与质量关系描述正确的是（）。
A、较厚的香料烟刺激性小 B、较厚的香料烟杂气大 C、较厚的香料烟香味淡 D、较厚的香料烟化学成分不协调
244、填空题 烟叶是一种怕潮、怕干、怕热、怕压、易霉变、（）的商品
245、单项选择题 对烤烟B2L有关描述不正确的是（）。
A、叶片结构尚疏松、身份中等 B、身份中等、色度强 C、有油分、残伤≤20% D、属于中等烟
246、判断题 烤烟X1L、X1F、H1F都为上等烟。
247、问答题 白肋烟叶片结构对烟叶理化特性有何影响？
248、判断题 在烘烤中若发现烟叶失水过多，应加强保湿。
249、单项选择题 烟蚜对桔黄色有正趋性，对（）有负趋性。
A、黑色 B、红色 C、灰色 D、银灰色
250、填空题 烟叶烘烤的定色期，在保持湿球温度（）的前提下，主要靠干球温度的升高降低炕内湿度。
251、填空题 烤房墙体必须保湿保温防风防雨、（）。
252、判断题 叶片感染烟草角斑病后，病斑周围无黄色晕圈，发病严重时，病斑可扩大到1C、m～2C、m；但病斑不受叶脉限制，呈多角形或不规则形，有时病斑上可出现多重云雾状轮纹。潮湿时，病斑表面有菌脓。
253、单项选择题 对烤烟C2F描述不正确的是（）。
A、叶片成熟、油分多 B、身份中等、有油分 C、色度强、残伤≤15% D、叶片结构疏松、叶长≥40㎝
254、单项选择题 GB2635—1992《烤烟》自实施以来，已经过（）次修订。
A、1 B、2 C、3 D、4
255、问答题 制定标准化法的目的与作用是什么？
256、填空题 烟叶的化学成分可分为（）化合物两大类。
257、填空题 当烟叶含水少，容易因过多失水而难以变黄时，变黄湿度应以38℃为基准，（）。
258、填空题 烤烟H2F的叶片结构和成熟度规定为（）。
259、单项选择题 对X2L有关描述不正确的是（）
A、烟叶成熟 B、叶片结构疏松 C、颜色柠檬黄 D、有油分
260、问答题 论述白肋烟部位与烟叶质量的关系。
261、单项选择题 利用化学药剂防治烟仓害虫时应抓住两个关键时期，即（）。
A、春末、夏初 B、春初、夏初 C、春初、秋末 D、春末、秋末
262、填空题 香料烟分级程序是先分型、（）再分级。
263、单项选择题 下列烟叶质量因素中属于外观质量因素的是（）。
A、部位、颜色 B、香气、杂气 C、油分、刺激性 D、色度、余味
264、判断题 变更和解除烟叶供需合同，应采取书面形式。
265、判断题 烤烟部位由下至上，叶片结构由紧密变疏松。
266、填空题 白肋烟叶面一般中部叶（），下部叶叶面皱，上部叶叶面皱缩。
267、判断题 烟叶生产上，磷素过量对品质不利，但这种情况很少。
268、单项选择题 烟叶种植集中产区一般每（）亩设置一个收购站。
A、3000 B、2000 C、5000～10000 D、1000
269、单项选择题 对烤烟描述不正确的是（）。
A、上部叶较厚，颜色较深 B、上部叶烟碱含量高，劲头大 C、上部叶吸食性较低，燃烧慢 D、上部叶糖含量高于中部，低于下部
270、单项选择题 下列关于白肋烟叶面与质量关系的描述正确的是（）。
A、上部叶叶面平展 B、中部叶面平展 C、下部叶面平展 D、皱缩的烟叶燃烧性好
271、判断题 下部烟叶烘烤起点温度应该高一些。
272、判断题 烤烟烟叶填充性一般下部叶比上部叶大。
273、判断题 烤烟的糖碱比以2～25比较适宜。
274、单项选择题 烤烟中部叶变黄脱水（），容易烘烤。
A.不稳定 B.慢 C.快 D.适中
275、判断题 香料烟以顶叶质量最好。
276、单项选择题 烤烟油分规定不是“多”的为（）。
A、B1L B、B1F C、C1F D、B1R
277、填空题 烟叶烘烤过程中，变黄期的烘烤技术要领是“稳住温度、（）、控制烧火，确保烟叶变黄变软。
278、判断题 烤烟色度浓的烟叶，糖、总氮、烟碱等化学成分含量适宜，比例协调。
279、判断题 烤烟中部叶片较薄、颜色较淡、油分少、叶片结构疏松。
280、单项选择题 下列烤烟颜色，烟碱含量最低的是（）。
A、柠檬黄 B、桔黄 C、红棕 D、青黄
281、单项选择题 对烤烟C1F色度和残伤描述正确的是（）。
A、色度浓、残伤≤5% B、色度强、残伤≤15% C、色度浓、残伤≤10% D、色度强、残伤≤10%
282、填空题 香料烟总氮含量以（）%为最适宜。
283、单项选择题 烤烟大田“脱肥”，一般是由于（）营养不良引起的。
A、氮素 B、磷素 C、钾素 D、微量元素
284、问答题 烟叶工商交接验收有何规定？
285、单项选择题 下列香料烟部位中质量最好的是（）。
A、顶叶 B、腰叶 C、下二棚 D、上二棚
286、单项选择题 在烟叶烘烤中，若鲜烟素质高，干湿差在基准2℃的基础上，可适当（）。
A、增大 B、缩小 C、不变 D、其它
287、单项选择题 烤烟成熟度规定“尚熟”的是（）。
A、S1 B、CX1K C、X4L D、GY2
288、判断题 白肋烟中五、上四以上等级允许微带青面积不超过10%。
289、填空题 判定烟叶外观质量的主要因素有（）、（）、成熟度、身份、叶片结构、色度、油分、宽度、长度、残伤与破损等。
290、单项选择题 对烤烟B3R有关描述不正确的是（）。
A、结构稍密、身份厚 B、有油分、色度弱 C、叶长≥35㎝ D、残伤≤35%
291、单项选择题 香料烟烟碱的变化规律为（）。
A、上部最高，中部次之，下部最低 B、中部最高，上部次之，下部最低 C、上部最高，下部次之，中部最低 D、中部最高，下部次之，上部最低
292、单项选择题 营养水平高，发育良好的烟叶，在烘烤过来源:91考试 网程中变黄特性表现为（）。
A.通身变黄 B.点片变黄 C.叶基先黄 D.叶尖、叶缘先黄
293、问答题 烟草种子萌发的适宜条件是什么？
294、单项选择题 下列烤烟叶片结构疏松的烟叶是（）。
A、S B、B、V C、B、R D、C、L
295、问答题 烤烟身份对烟叶质量有何影响？
296、判断题 烟叶吃味浓度以中等到大为宜。
297、填空题 烘烤过程中，烟叶的变黄程度或（），两者有一个达不到标准，温度都不宜超过相应范围。
298、填空题 烤烟B1K的杂色面积规定为≤（）%。
299、填空题 烤烟实物标样每把（）片。
300、判断题 烤烟青黄烟糖含量高，蛋白质含量低。
