1、多项选择题 生产中终端不同步下列处理方法正确的是（）
A、检查角度编码器 B、检查终端伺服电机及连轴器是否损坏. C、检查站链分度位置是否正确 D、检查排废包链条
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2、填空题 在TBA22中DMC卡有（）个，分别控制（）（）（）马达。
3、多项选择题 终端出口电眼报警的原因有（）。
A、电眼坏 B、分不开包 C、电眼位置未对准
4、填空题 CIP意思代表（）。
5、填空题 利乐EM是指（），SPC是指（）。
6、填空题 TBA/22双氧水罐中有（）根液位探针。
7、填空题 电磁阀中先导阀的作用是（）阀体内（）。
8、多项选择题 清洗要素有（）。
A、温度 B、浓度 C、流量 D、清洗介质
9、填空题 TS冷却水流量不够可能会产生（）。
10、填空题 灌装机上的液位调节阀中的膜片是由两层不同材料组成，其中白色层（）。
11、填空题 清洗时不能打开任何门，否则有（）的危险。
12、单项选择题 灌装机在喷雾前，预杀菌温度必须达到（）.
A.240℃ B.260℃ C.280℃ D.300℃ E.360℃
13、单项选择题 主压缩空气分（）路供给各电磁阀板。
A、2 B、3 C、4 D、5
14、问答题 电伤是由哪些效应对人体造成的伤害？
15、单项选择题 （）适于油性食品、冷冻食品、防氧化食品的防护要求，可以用于乳制品、菜油、糖果点心、菜叶和肉制品等食品的包装。
A、牛皮纸 B、羊皮纸 C、鸡皮纸 D、玻璃纸
16、填空题 TTBA/22正常停机角度（）度。
17、单项选择题 包材上的预折痕起（）作用。
A、封合 B、成型 C、拉纸 D、稳定容量
18、问答题 TBA/22机中压缩气的主要作用有哪些？
19、填空题 拉纸台易粘包材，应调整功率，接驳时间，清理（）。
20、填空题 TBA/22机在（）压缩机开始工作。
21、多项选择题 设备有一爪容量高时可调整（）.
A、调整容量设定 B、更换容量凸轮 C、适当增加容量高的夹爪的容量盒垫片 D、检查容量高的夹爪是否存在异常
22、问答题 钟摆滚轮的作用及工作原理？
23、填空题 影响清洗效果的五个要素是（）（）（）（）（）。
24、单项选择题 终端零位滑槽皮带到站链的长度是（）.
A、175 B、185 C、195 D、200
25、填空题 生产中最少应每小时检查一次（）浓度。
26、填空题 热灭菌温度的设定值为（）度。
27、填空题 （）生产时打开可引起设备排空。
28、单项选择题 预消毒温度为（）物料的供应压力为（）。
A、280℃；0.12-0.2MP B、200℃；0.2MP C、220℃；0.12MP D、280℃；0.1-0.2MP
29、问答题 TBA/22是通过什么途径形成无菌环境的，怎样维持无菌环境？
30、填空题 当预热温度达到（）度，才开始喷雾。
31、单项选择题 双氧水水浴温度最高位（）度.
A、80 B、90 C、85 D、95
32、单项选择题 阴阳袋中的白色色素是下列的哪一种？（）
A.钛白 B.白色凝胶 C.塑料自然的颜色 D.白色油墨
33、单项选择题 下列哪种容器可以用来包装含气饮料？（）
A.金属两片罐 B.金属三片罐 C.纸盒 D.塑料袋
34、单项选择题 灌装机炸管清洗是因为（）。
A、由于炸管后会双氧水造成容量不稳 B、由于炸管破坏了纸管内的无菌坏境 C、没有影响还可以继续生产
35、单项选择题 双氧水浓度采用比重法进行检测时，要求检测温度为（）度。
A、20-30 B、10-30 C、25-30 D、30-70
36、多项选择题 排下急停时，下列说法正确的是（）.
A、切断主电源 B、不切断主电源 C、设备会降到零位
37、填空题 汽水分离器进入主加热器的空气中双氧水含量要小于（）PPM。
38、单项选择题 聚乙烯树脂是由（）单体经加成聚合而成的高分子化合物。
A、丙烯 B、乙烯 C、苯乙烯 D、氯乙烯
39、多项选择题 下列属于金属包装材料的优良性能的是（）
A、阻隔性能 B、机械性能 C、加工适应性 D、回收处理 E、表面装饰性
40、多项选择题 生产中导致压缩空气报警排空的原因有（）.
A、主阀先导阀 B、压力开关 C、安全继电器（急停）报警
41、单项选择题 容量调节的马达是哪种马达（）。
A、伺服马达 B、步进马达 C、三相交流马达 D、直流马达
42、填空题 SSOP指（）。
43、填空题 纸管喷淋水起（）和（）作用。
44、填空题 在TBA22中（）表示横封.
45、填空题 包装的功能有1．（）2．（）3．（）4.（）。
46、填空题 在变电所二次回路图中，YB、M是（）小母线的表示符号，事故声响信号小母线的表示符号为（）。
47、多项选择题 食品包装设计的安全性包括（）
A、卫生 B、搬运 C、使用 D、环保
48、单项选择题 下列哪种纸盒属于预切压痕纸盒（预成型纸盒）（）.
A.利乐砖 B.利乐枕 C.康美包 D.阴阳袋
49、问答题 论述安装角度编码器的过程？
50、单项选择题 TBA/22有几个条形码电眼（）。
A、4 B、2 C、6 D、8
51、单项选择题 在预热阶段，热交换阀和预热阀同时工作在旁通位置，目的是（）.
A、增加无菌仓的正压 B、为了尽快达到杀菌温度280 C、不需要这两个阀工作
52、问答题 TBA/22连机生产状态下进行AIC时为什么不能打开蒸汽障？
53、问答题 聚酯塑料应用于食品包装的优缺点？
54、填空题 在生产中无菌室温度由（）阀来控制。
55、填空题 蒸汽疏流水器极其作用（）。
56、填空题 封管时机器的速度是（）。
57、单项选择题 生产时主加热温度为（）度。
A、300 B、360 C、220 D、280
58、问答题 高阻隔性薄膜？常见的高阻隔膜有哪些？试对其性能进行简单分析？
59、问答题 论述四种停机方式分别是什么？
60、问答题 食品充填、灌装时应满足那些要求？
61、单项选择题 伟迪杰喷码机墨水粘度设定值与实际值之间应不大于（）。
A、42 B、32 C、52 D、1
62、单项选择题 主控器加热器温度为（）。
A、300 B、320 C、340 D、360
63、多项选择题 食品包装的作用包括（）.
A、保护食品 B、方便贮运 C、促进销售 D、提高商品价值
64、单项选择题 下列哪一个阀不属于TBA/22050V？（）
A、恒流阀 B、顶灌注阀 C、双氧水灌注阀 D、蝴蝶阀
65、单项选择题 下面哪项可以找到包装完整性的检测的方法（）.
A.MM（维修手册） B.OM（操作手册） C.EM（电气手册） D.SPC（备件手册）
66、填空题 ()报警，设备会立刻暂停。
67、填空题 机器升温过程中，当无菌空气温度达到（）时，才能进入喷雾步骤。
68、多项选择题 TBA/22灌装机的安全注意事项有（）。
A、腐蚀和烫伤危险 B、割伤和切肢危险 C、受挤压危险 D、中度危险
69、多项选择题 钟摆滚轮高位报警的原因有（）。
A、轴承磨损 B、汽缸气压设定不正确 C、马达联轴器出现故障
70、多项选择题 油的检查内容有（）。
A、油位 B、油质 C、管路的完好性 D、部件的完好
71、多项选择题 无菌包装成型的四要素（）。
A、无菌产品 B、无菌包材 C、无菌输送 D、无菌环境
72、单项选择题 以下关于横封的说法正确的是（）。
A、靠无菌热空气加热完成封合； B、感应加热完成封合； C、不能被检测和调节； D、不受封合压力影响。
73、填空题 无菌空气压力开关设定为14KPA，主要防止（）。
74、单项选择题 压力爪压力座固定螺栓松动时，会引起以下效果（）.
A、终端堵包 B、成型不良 C、容量高
75、填空题 L30电压为（）V，L31电压为（）V。
76、填空题 生产中无菌室温度在（）摄氏度左右。
77、单项选择题 下列（）不属于玻璃容器的破裂形式。
A.内压破裂 B.冷破裂 C.外部冲击破裂 D.热冲击破裂
78、单项选择题 气缸之速度快慢可通过调整气缸上的（）实现。
A、电眼 B、节流阀 C、连杆
79、单项选择题 以下报警发生后设备降回到暂停步骤的有（）。
A、堵包 B、空气加热器报警 C、包材受拉 D、纵封温度报警
80、问答题 叙述一下下填料管的浮简起到什么作用。如何完成工作的？
81、问答题 TBA/22机中水的作用有哪些？
82、多项选择题 气水分离气压低的原因有（）。
A、恒流阀处没有水 B、水环压缩机出口处漏气 C、管路有漏气的地方
83、填空题 TBA22中步进马达旋转的角度完全由控制单元发出的（）控制。
84、填空题 百利包装材料为（）或（）层（）复合膜。
85、多项选择题 双氧水上升的原因有那些（）.
A、生产中，双氧水温度较高至使一部分水分蒸发 B、双氧水中含有杂质 C、和金属“镍”含量有关 D、双氧水加的太多
86、单项选择题 我们所用压缩空气标准（）。
A、它应不含油份； B、可允许内含有油份； C、它在机器内被过滤； D、它没有压力开关检测。
87、填空题 电气柜内的温度范围是（）℃。
88、单项选择题 卷筒纸和盘纸规格尺寸要求（）。
A、长 B、宽 C、长和宽 D、长、宽、高
89、多项选择题 手动时废包链条不动原因（）.
A、连轴坏 B、后段堵包 C、安全门未复位 D、废包电机跳闸
90、单项选择题 哪个阀生产时保持无菌室95摄氏度（）.
A、预热阀 B、热交换阀 C、蝴蝶阀 D、“B”阀
91、单项选择题 TBA22冷却水压力是（）。
A、2-2.5BAr B、2BAr C、2.5BAr D、5.5BAr
92、填空题 产品供给压力（）。
93、问答题 塑料在加工过程中产生异臭的原因有哪些？
94、填空题 灌装机中双氧水是靠（）加热。
95、单项选择题 TBA/22的贴条加热器是哪种方式（）。
A、空气加热 B、高频感应加热 C、超声波加热 D、辐射加热
96、填空题 无菌过滤器的过滤效率为（）。
97、问答题 TBA/22机“电机准备工作”步骤到“电机工作”步骤之间有一个延时，其原因是什么？
98、多项选择题 在tpop上纵封功率设定有几种（）.
A.生产 B.管封 C.维修
99、填空题 高温灭菌步骤预热阀旁通的目的是为（）.
100、填空题 液位感应棒与纸管之间的设定距离为（）mm。
101、单项选择题 TBA22中，图案校正电眼压力为（）。
A、0.4BAr B、0.3BAr C、30BAr
102、填空题 （）是机器的控制中心，由它向TMCC卡提供图案控制功能中必需的各种数据。
103、填空题 设备检修时应切断（），并挂牌显示。
104、单项选择题 设备刚暂停时ABC阀状态（）.
A、A关C关B关 B、A关C开B关 C、A开C开B关 D、A关B关C关
105、单项选择题 TBA的恒流阀流量是（）L/min。
A、1.5 B、3.8 C、4.2 D、4.8
106、单项选择题 TBA/22喷雾时无菌室温度基本在（）℃
A、40 B、50 C、60 D、80
107、单项选择题 用于去除乙烯单体十分有效的矿物质不包括（）。
A、氧化钙 B、沸石 C、方石英 D、碳酸盐
108、单项选择题 双氧水灌注时间为（）秒。
A、3—10 B、0---10 C、3--11
109、填空题 双氧水灌注太快或太慢程序掉到（）步骤。
110、多项选择题 食品包装标准就是对食品的（）等的规定.
A、包装材料 B、包装方式 C、包装标志 D、技术要求
111、填空题 CIP时：A阀处于（）状态，BC处于（）状态。
112、填空题 吸管机热火熔胶箱压力为（），胶枪压力为（）。
113、填空题 TBA/22电柜内有（）变频器.
114、多项选择题 在TPOP上可以设定的LS功率有（）。
A、生产 B、封管 C、维修
115、单项选择题 食品包装用铝箔厚度一般为（）。
A、0.05-0.06㎜ B、0.05-0.07㎜ C、0.03-0.05㎜ D、0.04-0.05㎜
116、多项选择题 以下属于机器从零位升到预热一的条件是（）。
A、冷却水压力不低于3.0BAr B、电源供应正常 C、压缩空气压力不低于6BAr D、双氧水槽水浴循环泵启动
117、单项选择题 在生产刚开始时是预校正，这时包材的供给量非常（）。
A、大 B、小 C、一般
118、多项选择题 无菌包装中采用的杀菌方法主要（）。
A、加热杀菌 B、非加热杀菌 C、药物杀菌 D、臭氧杀菌
119、填空题 双氧水喷雾气压（）BAr。
120、问答题 简述TBA/22机中A、B、C阀指什么且C阀的作用？
121、填空题 喷雾的压缩空气经过（）是（）的压缩空气。
122、单项选择题 聚氯乙烯（PVC）塑料中增塑剂的量达（）树脂量的时构成硬质PVC。
A、大于5% B、大于6% C、小于5% D、小于6%
123、填空题 “排气”步骤的作用为（）。
124、填空题 A阀在（）状态时打开。
125、填空题 在生产中无菌室保持（）℃。
126、填空题 纵封板与分纸轮之间的设定距离为（）mm。
127、多项选择题 通常按制盒方式把纸盒分为（）。
A、折叠纸盒 B、管式纸盒 C、固定纸盒 D、盘式纸盒
128、填空题 TBA/22无菌空气压力为（）。
129、问答题 简述喷雾杀菌作用。
130、多项选择题 下列哪几种状态需要向洗刷器内进水（）。
A、干燥 B、灭菌 C、喷雾 D、静止 E、生产 F、零位
131、填空题 设备暂停时，无菌室压力最小必须大于（）WC。
132、单项选择题 在生产步骤时，打开吸管机任一安全门，机器将回到（）步骤。
A、生产 B、预热 C、零位
133、多项选择题 TBA/22灌装机水系统中水的作用有（）
A、冷却作用 B、密封作用 C、清洗作用 D、溶解作用 E、稀释作用 F、润滑作用、加热介质
134、填空题 双氧水加热方式是（）。
135、填空题 变频器由四部分组成，分别是（）。
136、单项选择题 下列裹包方法中，不属于按操作方式分类的是（）。
A、手工操作 B、半自动操作 C、热熔封接 D、全自动操作
137、单项选择题 机械效率提升前期数据来源于（）。
A、灌装机 B、操作工 C、办公室统计 D、生产主任
138、填空题 TPMS的中文意思是（）。
139、多项选择题 横封报警的原因有（）
A、TPIH报警 B、碳刷状态差 C、纸管位置 D、变压器损坏
140、填空题 伺服电机通过折角翼的运动可以调节包材量的大小，它们可以停留在0---1000的（）。
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141、填空题 在干燥过程中，静止是（）分钟。
142、填空题 程序步骤中的固定光代表（）闪动的光代表（）。
143、问答题 论述为提高设备运转率，开机前作何准备工作？
144、多项选择题 纸盒容量调节方法有（）.
A、调节容量盒垫片 B、通过TPOP容量凸轮调节 C、通过送纸量调节
145、单项选择题 TBA22中，折角密封压力为（）。
A、1.5—2.0BAr B、1—2.0BAr C、1.5—2.5BAr
146、多项选择题 袋装的形式多种多样，可分为（）。
A、大袋 B、中袋 C、小袋 D、微型袋
147、问答题 影响食品褐变变色的因素？控制包装食品褐变变色的方法？
148、单项选择题 TBA/22型灌装机纵封加热（）
A、电加热 B、感应加热 C、其它方式
149、问答题 生产时，A、B阀的状态？
150、填空题 系统无菌风的动力来自（）。
151、多项选择题 TBA/22容量盒弹簧断有哪几种现象（）。
A、终堵 B、容量不稳 C、成型不良 D、图案电眼报警
152、单项选择题 TBA/22中SA的功率范围应该为（）.
A、280-470 B、290-500 C、200-400
153、单项选择题 停机0—20S会出现双氧水罐双氧水低温报警，原因是（）。
A、0—20S双氧水槽加热器不加热 B、0—20S双氧水罐热交换加热器不加热 C、0—20S双氧水罐泵不工作 D、0—20S双氧水槽水浴冷却水阀打开
154、名词解释 复合软包装材料
155、填空题 生产用双氧水每（）小时进行更换。
156、多项选择题 茶叶的包装要注意到包装的（）。
A、防潮性 B、防氧化性 C、遮光性 D、阻气性 E、防高温
157、问答题 简述TBA/22灌装机双氧水罐内有4组液位探头作用。
158、多项选择题 下列（）属于铝质包装材料的优良特性。
A、质量轻 B、阻隔性 C、加工性 D、热传导率
159、填空题 TBA/22的无菌仓可保持稳定的正压，此压力可被（）监控。
160、单项选择题 TBA/22图案校正电眼的气压为（）。
161、单项选择题 在TBA/22中变频器的应用比较广泛，哪呢它有几个组成部份（）.
A、1 B、4 C、3 D、5
162、单项选择题 下列（）不会影响包装材料对光线的吸收。
A.包装材料的厚度 B.光线的波长 C.温度 D.材料的颜色
163、问答题 简述什么是塑料？塑料的组成？
164、填空题 伺服马达控制系统的主要组成包括（）、（）、（）。
165、单项选择题 TBA/22产品灌注压力（）。
A、2.0--1.8 B、1.6--0.4 C、1.8—1.6 D、1.8-1.4
166、单项选择题 紫外线具有最有效杀菌能力的波长区为（）nm。
A、240-250 B、250—260 C、240—270 D、250—270
167、填空题 TBA/22灌装机共有（）个程序步骤。
168、填空题 22中共有（）个恒流阀。其作用是（）。
169、单项选择题 在喷雾时双氧水应在（）秒内达到液位。
A、0—3秒 B、3—10秒 C、10—30秒 D、30—45秒
170、多项选择题 用于被包装物品的灭菌技术最常用的有（）。
A、磁力灭菌技术 B、高压灭菌技术 C、巴氏灭菌技术 D、超高温短时灭菌技术
171、单项选择题 预消毒温度为（）。
A、280℃ B、200℃ C、220℃ D、280℃
172、问答题 一个好的食品包装应具备的条件？
173、名词解释 气调包装
174、单项选择题 当TBA/22图案校正TMCC卡显示PH.fAil时，表示（）条码电眼故障.
A、3 B、4 C、3和4
175、问答题 喷雾和烘干阶段导曲马达都有一段转动时间，意义何在？
176、填空题 纵封相位角不能超过（）度。
177、问答题 造成炸管的原因有？
178、填空题 危害有（）三种。
179、单项选择题 在正常停机下插入摇车手柄摇车，会发生下列什么现象（）.
A.不会有任何影响 B.程序降至干燥步骤 C.程序降至零步骤 D.以上现象皆有可能发生
180、名词解释 危险性评估
181、填空题 接包材时接头过SA处有时有（）属正常现象。
182、填空题 横封导轨上的水起（）作用。
183、填空题 气缸的目的是由（）为动力获得一个运动。
184、填空题 无菌室温度过高或过低可能是（）或（）。
185、填空题 纵封变压器无冷却水，会引起（）。
186、单项选择题 TBA排掉双氧水，必须稀释到浓度（）以下排到下水道。
A、0.01% B、0.1% C、1.0% D、0.5%
187、问答题 简述预热阀的三个状态。
188、单项选择题 检测拼接包材的的电眼有几个（）
A、1 B、2 C、3 D、4
189、问答题 关于TBA/22灌装机正确的描述有哪些？
190、填空题 钟摆滚轮压力为（）。
191、多项选择题 液态乳根据杀菌工艺和包装特点分为（）。
A、脱脂乳 B、消毒乳 C、超高温灭菌乳 D、稀奶油
192、多项选择题 以下缩写表示正确的是（）。
A、EM表示为电气手册 B、TEM是指技术手册 C、OM表示为工作手册 D、以上都不正确
193、填空题 LS冷却水是（）。
194、多项选择题 下列那些检测是关于检测包装完整性的（）.
A.TS检查 B.LS检查 C.折角密封检查 D.重叠度检查
195、单项选择题 TBA19挤压滚筒气压为（）。
A、300+30kPA B、3—4BAr C、3mpA
196、填空题 生产中双氧水排放阀断电，设备会（）。
197、单项选择题 TBA/22使用的高频型号是（）
A、TPIH2000 B、TPIH2500 C、TPIH3000 D、TPIH3500
198、单项选择题 下列（）可以采用计数充填法。
A.咖啡 B.牛奶 C.薯片 D.糖果
199、填空题 EM意思代表（）手册。
200、问答题 TBA/22在生产中短停，双氧水槽和包材接触部分是否有双氧水？为什么？
201、填空题 TBA22生产中，如果预折痕的位置高于夹爪的位置，那么图案控制系统就（）包材供给量，纸管向（）移动。
202、多项选择题 臭氧杀菌技术多用于（）的杀菌。
A、果蔬 B、饮用水 C、食品原料 D、乳制品
203、填空题 细菌的繁殖周期可分为（）。
204、填空题 设备暂停时，无菌室压力最小必须大于()。
205、问答题 AIC和CIP的区别是？
206、填空题 说出马达的两种启动的方式，分别是（）和（）。
207、填空题 喷雾时双氧水杯（）秒排空。
208、填空题 纸管冷却水流量为（）l/h。
209、填空题 灌装机的无菌环境是由无菌室一定正压的无菌气体及()构成的。
210、单项选择题 TBA/22产品灌注压力（）BAr
A、2.0--1.8 B、1.6--0.4 C、1.8—1.6 D、1.8--1.4
211、填空题 TBA/22生产时无菌室正压应为（），正常停机5分钟后，为了防止包材（）和（），正压应至少为（）。
212、问答题 复合软包装材料性能特点？结构要求？
213、单项选择题 TPOP的程序符号上升到加热器符号常亮时是指那个温度上升（）。
A、双氧水温度 B、水浴温度 C、无菌室温度 D、最后折角温度
214、填空题 TBA/22的物种停机方法是（）（）（）（）和安全停机。
215、单项选择题 TBA22夹爪使用（）润滑，夹爪驱动齿轮箱内应加（）油，终端齿轮箱内加（）油。（）
A、美孚460；320#；硅脂油 B、硅脂油；美孚460；320# C、硅脂油；美孚460；美孚460 D、320#；硅脂油；美孚460
216、多项选择题 包材灭菌的CCP点是什么（）。
A、所用的化学试剂要适当 B、所用的化学试剂的浓度 C、化学试剂与包材接触的时间 D、化学试剂与包材接触的温度 E、包材的灭菌方式
217、单项选择题 TBA/22共有（）个送纸马达.
A、2 B、3 C、4
218、填空题 机械效率的计算公式是（）。
219、填空题 安全门有两路信号一路给（）另一路给PLC。
220、多项选择题 醌类物质的氧化会造成茶叶的（）变化。
A、香味 B、颜色 C、气味 D、稳定性
221、单项选择题 TBA/22用的夹爪润滑油是（）。
A、320 B、32 C、150 D、夹爪专用油
222、多项选择题 双氧水灭菌的要素是（）。
A、浓度 B、温度 C、时间 D、比重
223、单项选择题 TBA/22在生产过程中终端每隔（）自动润滑一次.
A、40分 B、45分 C、60分
224、填空题 （）打开时，双氧水循环阀也打开时，使双氧水槽内的双氧水流回双氧水罐。
225、填空题 水浴冷却冷却水阀的作用（）.
226、多项选择题 生产中电眼报警以下说明正确的是（）。
A、纸管扭转 B、拉纸过快或拉不下纸 C、电眼没电 D、TMCC卡烧毁 E、纸仓马达速度不正确 F、电眼设定不正确
227、多项选择题 信号至灭菌机设备部件动作正确的是（）。
A、所有门关，双氧水灌温度正确，干燥时间15分钟无菌寸动可能 B、B阀4分钟后关检查双氧水槽和无菌室无菌空气压力 C、预热阀关水槽水停止热 D、B阀在第一分钟内关闭
228、填空题 电流互感器与继电器常用接线方式有（）、（）、（）、三角形接线。
229、单项选择题 轴承6205的内径是（）mm
A、30 B、20 C、25 D、35
230、多项选择题 中央润滑系统的润滑部位有（）.
A、夹爪系统 B、终端站链系统 C、齿轮箱
231、问答题 简述TBA/22机的灌注原理。
232、填空题 蒸汽温度杀菌时（）生产时（）。
233、单项选择题 喷码机在设备清洗时应（）。
A、关闭 B、继续运行 C、关闭电源
234、填空题 调节阀的模片黑色层（）的材料。
235、问答题 按结构和加工工艺分金属罐有哪几种？
236、填空题 变压器油在变压器中起（）、（）和（）作用。
237、单项选择题 （）是指把包装食品、包装材料、容器分别杀菌，并在无菌环境下完成充填、密封的一种包装技术。
A、无菌包装 B、防潮包装 C、改善气氛包装 D、微波包装
238、问答题 食品货架期是什么？影响食品货架期的主要因素有哪些？
239、多项选择题 属于超高温灭菌乳包装的是（）。
A、玻璃瓶 B、塑料瓶 C、复层塑料袋 D、复层纸盒
240、单项选择题 TBA22在杀菌是温度为（）。
A、280 B、360 C、240 D、210
241、单项选择题 包材结构从内向外正确的排列是（）。
A、PE-PE-铝箔-PE-纸板-PE； B、PE--铝箔-PE-纸板-PE-PE； C、PE-纸板--铝箔-PE--PE； D、PE-铝箔-纸板PE-PE-PE
242、填空题 灌装机酸洗是为了中和()，碱洗是为了冲洗管路及将所聚的脂肪溶解。
243、多项选择题 作为奶油和人造奶油的包装材料应具备下列（）条件。
A、强韧柔软 B、不透气、水、油 C、无味、无臭、无毒 D、能避光 E、不受细菌侵染
244、问答题 论述洗擦器的工作原理。
245、单项选择题 新鲜果蔬的贮藏温度一定不能低于（）℃。
A、-10 B、-4 C、0 D、10
246、填空题 BA/22灌装机共有（）个紧急停机按钮
247、填空题 车削加工时的不安全因素：一是工件及其（）装置的（）；二是切削过程中所产生的（）切屑的（）。
248、填空题 在做CIP清洗时，要求水或清洗液有一定的流速是利用了它的（）作用。
249、单项选择题 PLC代表什么（）。
A、可编辑逻辑控制器 B、自动封条接驳装置 C、温控蒸汽障 D、利乐多功能控制器
250、单项选择题 TBA/22终端（）分钟打油一次，由PLC控制执行。
A、30 B、40 C、50 D、60
251、单项选择题 TBA19在包材拼接时密封臂应压合（）时间。
A、10—20秒 B、10—15秒 C、5—10秒
252、填空题 一级过滤器清洗时间（）做一次。
253、问答题 图案校正系统的组成有？
254、单项选择题 在牛乳中主要存在的气体是（）。
A、N2 B、CO2 C、O2
255、单项选择题 （）是将食品通过包装容器包装后，使包装外部的各种气味、气体水分等不能渗入包装内食品中。
A、对外阻隔 B、对内阻隔 C、互为阻隔 D、选择性阻隔
256、多项选择题 钟摆滚轮高位报警可能是（）引起。
A、双氧水槽底部滚轮转动不灵活 B、无菌仓滚轮损坏 C、挤压滚轮电机齿轮磨损 D、摆动滚轮气压不在设定范围内
257、填空题 电导仪工作原理为（）所用溶液为（）。
258、填空题 75%酒精消毒是使细菌（）而死。
259、多项选择题 通常按塑料在加热、冷却时呈现的性质不同，把塑料分为（）。
A、耐低温塑料 B、耐高温塑料 C、热塑性塑料 D、热固性塑料
260、填空题 SA意思代表（）。
261、填空题 喷雾杯内有2个液位探头，一个高液位和一个低液位。灌注时液位触发（）液位探头便停止灌注在（规定时间内）喷雾时液位触不到（）液位探头便喷雾完成（在规定时间内）。
262、多项选择题 变频器主要是由（）组成
A、整流器 B、滤波电路 C、逆变器 D、调整单元
263、填空题 TBA/22空气压力为（）。
264、填空题 在TBA22中（）表示利乐感应加热.
265、单项选择题 下面（）不属于玻璃瓶的强化措施。
A.物理强化 B.化学强化 C.表面粘附塑料膜 D.高分子树脂表面强化
266、问答题 TBA/22润滑周期为多少？
267、填空题 贴条，LS加热板抱警，应检查（）.
268、填空题 在TBA22中LS表示（）。
269、填空题 条形码有（）位数字。
270、单项选择题 TBA22有（）个夹爪。
A、5对 B、10对 C、8对 D、12对
271、单项选择题 TBA/22有（）个安全继电器
272、填空题 设备横封同轴电缆损坏时，会引起（）。
273、填空题 正常情况下，热熔胶箱温度应设定为（），胶管温度为（），胶头温度为（）。
274、问答题 影响到TS（横封）封合的因素有？
275、多项选择题 用于食品包装的涂料是一种有机化合物，主要成分为（）。
A、润滑剂 B、高分子物质 C、油料 D、树脂
276、填空题 中间清洗和CIP的主要区别是（）。
277、问答题 临时线路必须装设哪些设施？
278、填空题 选择急停的原因是（）。
279、单项选择题 TBA/22电柜内有个变频器（）。
A、5 B、4 C、3 D、6
280、问答题 如何更好的提高TBA/22的机械效率？
281、填空题 设备上共有（）个TMCC卡分别作用为（）、（）、（）、（）、（）。
282、单项选择题 油脂含量高的食品包装的关键是（）。
A、阻气 B、防潮 C、防止氧化酸败 D、防霉
283、问答题 叙述终端机构的保养过程？
284、问答题 简述热交换阀的三个状态。
285、单项选择题 下面关于TBA/19灌装机正确的描述是（）。
A、程序上升到生产结束时，有后悔时间 B、安装下填充管时，可以先用清水冲洗，防止双氧水腐蚀 C、双氧水槽水浴室应该使用的是软化水 D、正常停机的时间不应超过90分钟
286、多项选择题 与图案校正报警有关的内容有（）。
A、条形码电眼位置不正确 B、纸管位置不正确 C、电眼光选择不正确 D、拉耳间隙不正确
287、问答题 简述双氧水浓度升高的原因。
288、多项选择题 暂停时双氧水槽液位报警原因。（）
A、双氧水排放阀坏 B、双氧水槽液位探头脏 C、双氧水槽水浴液位不够
289、填空题 挤压滚轮气压过小不但牛奶中双氧水残留过大还会（）。
290、单项选择题 TBA/22灌装机的纵封、横封、贴条、都采用加热，生产效率明显提高。（）
A、高频感应 B、蒸汽 C、水浴 D、电阻
291、填空题 热溶胶装置工作压力为（）。
292、填空题 LS意思代表（）。
293、多项选择题 元菌包装的形成条件应具备（）.
A、原料无菌 B、无菌传输 C、包装材料无菌 D、无菌环境包装
294、单项选择题 保护接地使用在一切用电设备、电气设备的（）、底座与其相连的传动装置上。
A、绝缘装置 B、开关 C、金属外壳
295、填空题 在消毒过程中，干燥的时间是（）。
296、单项选择题 TBA/22灌装机横封压力是靠（）。
A、气压 B、液压油 C、凸轮 D、弹簧
297、填空题 喷雾失败会（）。
298、问答题 TBA/22机双氧水槽低液位报警，如何解决？
299、问答题 简述洗擦器的作用。
300、问答题 对于终端堵包大家有什么见解？
