1、填空题 微生物菌种的命名采用“双名法”，即由（）和（）构成。
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2、单项选择题 一个细菌每10分钟繁殖一代，经1小时将会有多少个细菌：（）
A、64 B、32 C、9 D、1
3、单项选择题 用光学显微镜可辨别原核和真核细胞之间不同的是（）
A、核糖体 B、鞭毛 C、细胞膜 D、核
4、单项选择题 下列水体中微生物数量最少的是：（）
A.近海海水 B.河水 C.湖水 D.长期降雨的后期水
5、问答题 LPS
6、单项选择题 属于细菌细胞的特殊结构部分为（）
A、细胞壁 B、芽孢 C、细胞膜 D、原生质
7、单项选择题 可以和非豆科木本植物共生的菌属于（）
A、细菌 B、放线菌 C、真菌 D、病毒
8、单项选择题 植物根际土壤中微生物的种类不仅受土壤类型的影响，而且受下列因素中（）的影响：
A.植物种类； B.土壤其他生物； C.种植时间； D.播种方式。
9、问答题 试述革兰氏染色的步骤及机理。
10、单项选择题 常用来培养霉菌的合成培养基是（）
A.察氏培养基； B.营养肉汤培养基； C.伊红美兰培养基； D.高氏1号培养基。
11、单项选择题 反硝化作用的最终产物（）
A、NH3 B、HNO3 C、N2 D、HNO2
12、填空题 微生物之间的相互关系有（）、（）、（）、（）、（）等。
13、问答题 单细胞微生物典型生长曲线分为哪几个时期？其中第二个时期有何特点、处于此期的微生物有何应用？
14、单项选择题 土壤中三大类群微生物以数量多少排序为（）。
A、细菌＞放线菌＞真菌 B、细菌＞真菌＞放线菌 C、放线菌＞真菌＞细菌 D、真菌＞细菌＞放线菌
15、填空题 微生物形态学期的代表人物是（）。
16、单项选择题 用化学成分不清楚或不恒定的天然有机物配成的培养基称为：（）
A．天然培养基 B．半合成培养基 C．合成培养基 D．加富培养基
17、单项选择题 不同微生物在生长过程对pH的要求不同，放线菌对pH值的要求是（）
A.偏碱性 B.中性 C.偏酸性 D.酸碱都可
18、填空题 突变率10-10表示（）。
19、填空题 常用的活菌计数法有（）、（）、（）等。
20、问答题 青霉素抑制G＋的机理是什么。
21、判断题 在接合菌亚门中存在锁状联合现象.（）
22、填空题 DNA的复制方式是（）。
23、问答题 在微生物的培养过程中，如果要缩短其生长的延迟期，可以在菌种、培养基和其它方面采取哪些措施。
24、问答题
简述下列概念的区别： fed-batch culture；continuous culture colony；cloning
25、填空题 常用的活菌计数法有（）、（）、（）等。
26、单项选择题 产生匐匍菌丝是（）的形态特征
A、根霉 B、毛霉 C、青霉 D、曲霉
27、单项选择题 病毒含有的核酸通常是（）
A.DNA和RNA B.DNA或RNA C.DNA D.RNA
28、单项选择题 用理化方法，杀死物体上所有的微生物，此方法称为（）
A、灭菌 B、消毒 C、防腐 D、A、和B、
29、单项选择题 决定病毒感染专一性的物质基础是（）
A、核酸 B、蛋白质 C、脂类 D、糖类
30、问答题 微生物有哪五大共性？其中最基本的是哪一个？为什么？
31、问答题 什么是缺壁细菌，试简述四类缺壁细菌的形成、特点及实践意义？
32、单项选择题 测空气中微生物数量的方法通常采用：（）
A．稀释平板法 B．滤膜培养法 C．稀释培养法 D．混菌平板法
33、填空题 放线菌个体为（）体，根据菌丝在固体培养基上生长的情况，可以分为（），（）和（）。
34、填空题 真核微生物核糖体类型为（）。
35、判断题 好氧微生物进行有氧呼吸，厌氧微生物进行无氧呼吸。（）
36、单项选择题 大多数微生物的营养类型属于（）
A.光能自养； B.光能异养； C.化能自养； D.化能异养
37、判断题 大肠杆菌属低等原核生物，所以其遗传物质只是一条松散的环状双链DNA，不存在DNA高级结构。（）
38、单项选择题 趋化性是指微生物能够（）
A、与土壤表面粘着 B、逃避噬菌作用 C、向化学刺激运动或避 D、在不利条件下求生存
39、填空题 准性生殖包括（）、（）和（）三个互相联系的阶段。
40、名词解释 代时
41、判断题 任何一种微生物的野生型菌株细胞都可以作为克隆宿主。（）
42、单项选择题 酵母菌在分类上属于（）。
A.子囊菌亚门； B.担子菌亚门 C.子囊菌亚门和半知菌亚门； D.接合菌亚门
43、单项选择题 自然界中的大多数微生物是靠（）产能。
A.发酵作用 B.呼吸 C.光合磷酸化 D.其他方式
44、问答题 微生物在硫素转化中的作用？
45、单项选择题 原核微生物细胞核糖体大小为（）
A、30S B、50S C、70S D、80S
46、单项选择题 原核细胞中特有的C源贮藏颗粒是：（）
A.异染粒； B.肝糖粒； C.淀粉粒； D.聚-β-羟基丁酸
47、单项选择题 干热灭菌的温度和时间要求为（℃，h）（）
A、121，2 B、121，0.5 C、160-170，2 D、160-170，0.5
48、填空题 以氧化无机物作为主要能源的营养类型为化能（）。
49、问答题 比较根霉与毛霉的异同？
50、名词解释 缺损病毒
51、填空题 中文，拉丁文互译：毛霉属（），Rhizopus（）。
52、单项选择题 溶原性细菌对（）具有免疫性
A.所有噬菌体 B.部分噬菌体 C.外来同源噬菌体 D.其它噬菌体
53、单项选择题 酿酒酵母（Saccharomycescerevisiae）的无性繁殖是（）
A、裂殖 B、芽殖 C、假菌丝繁殖 D、子囊孢子繁殖
54、填空题 构成丝状真菌营养体的基本单位是（）。
55、名词解释 溶源性细菌
56、单项选择题 用抗生素法淘汰野生型时，应在液体的（）培养基中进行。
A.高渗基本 B.低渗基本 C.高渗完全 D.低渗完全
57、单项选择题 大部分微生物（）。
A、是原生动物 B、帮助改善生活质量 C、生活在海洋的底层 D、发现于外层空间
58、问答题 试述划分微生物营养类型的依据，并各举一例微生物说明之。
59、单项选择题 人类通过微生物生产的食品有（）。
A、牛奶 B、火腿 C、酸乳酪 D、黄瓜
60、问答题 产生抗体需要有几种免疫细胞参与？试分别说明其功能？
61、填空题 测定细菌、放线菌大小一般以（）为单位，而测定病毒的大小则以（）为单位。
62、问答题 湿热灭菌比干热灭菌效率高的原因？
63、填空题 病毒的繁殖过程分为（）、（）、（）、（）、（）。
64、问答题 Staphylococcus aureusBacillus
65、单项选择题 果汁的消毒或灭菌方法为（）
A、间歇灭菌 B、高压蒸汽灭菌 C、巴氏消毒 D、干热灭菌
66、名词解释 BOD5
67、填空题 球菌的大小以（）表示，杆菌的大小以（）表示。
68、名词解释 生活史
69、问答题 简述环境对微生物生长的影响方式。
70、单项选择题 占微生物细胞总重量70%-90%以上的细胞组分是（）
A．碳素物质 B．氮素物质 C．水 D．磷
71、填空题 采用紫外线杀菌时，以波长为（）的紫外线照射最好。
72、判断题 将HR病毒的外壳蛋白与TMV病毒的RNA混合，去感染烟草，则会出现TMV型病灶。若在感染前，用TMV抗体处理，则会钝化病毒，不出现TMV型病灶。（）
73、单项选择题 对微生物进行诱变处理时，可采用的化学诱变剂是（）
A.青霉素 B.紫外线 C.丫啶类染料 D.转座子
74、填空题 氨在微生物作用下氧化为硝酸的过程称（）。
75、填空题 细菌细胞的细胞膜是（），它以大量的折皱陷入到细胞内部形成（）。
76、问答题 微生物间的相互关系有哪些类型？
77、单项选择题 出错误的回答，真菌的有性孢子有：（）
A.卵孢子； B.孢囊孢子； C.子囊孢子； D.担孢子
78、单项选择题 细菌的芽胞是：（）
A.一种繁殖方式； B.细菌生长发育的一个阶段 C.一种运动器官； D.一种细菌接合的通道
79、单项选择题 微生物之间的寄生关系具有：（）
A.随意性 B.可代替性 C.高度专一性 D.适应性
80、问答题 试述有效根瘤、无效根瘤肉眼判断依据？
81、名词解释 传染
82、问答题 绘出细菌的生长曲线，标出各时期的名称，简述各时期的主要特点，并分析延迟期形成原理及其缩短方法。
83、名词解释 黑 曲霉
84、单项选择题 根霉和毛霉在形态上的不同点是（）
A、菌丝无横隔 B、多核 C、蓬松絮状 D、假根
85、单项选择题 以芽殖为主要繁殖方式的微生物是（）
A、细菌 B、酵母菌 C、霉菌 D、病毒
86、判断题 细菌是遗传工程中最喜欢使用的工具。（）
87、单项选择题 常用消毒酒精的浓度为（）
A、99.8% B、30% C、70% D、50%
88、填空题 利用干燥对微生物影响的原理，日常生活中常用（）、（）、（）等方法保存食物。
89、填空题 常被微生物用作碳源的糖类物质有（），（），（）。
90、填空题 引起寄主细胞裂解的噬菌体称（）。
91、填空题 饮用水的卫生状况通常以水中的（）、（）作为指标。
92、填空题 人类免疫球蛋白的种类有（）、（）、（）、（）和IgE。
93、单项选择题 常用消毒酒精的浓度的（）
A、30% B、70% C、95% D、100%
94、单项选择题 氢细菌产生ATP的电子传递系统存在于：（）
A.细胞壁中 B.细胞膜中 C.细胞质中 D.线粒体中
95、填空题 微生物菌种的命名采用"双名法"，即由（）和（）构成。
96、问答题 设计一种分离纤维素分解菌的培养基，并说明各营养物质的主要功能（只写明成分，不要求定量）
97、单项选择题 地衣是微生物间的（）
A、竞争关系 B、共生关系 C、互生关系 D、寄生关系
98、判断题 病原菌学说最初是由科学家柯赫提出来的。（）
99、填空题 细菌的菌落特征包括（）、（）、（）、（）、（）、（）、（）。
100、填空题 细菌的核糖核蛋白体由70S组成，它由（）S和（）S两个亚基组成。
101、名词解释 生物膜
102、问答题 化能异养微生物进行合成代谢所需要的还原力可通过哪些代谢途径产生？
103、单项选择题 自然界中分离到的细菌，形态各种各样，其中种类最多的是（）
A、球菌 B、螺旋菌 C、放线菌 D、杆菌
104、填空题 有一类真菌，由于仅发现（），未发现（），所以在真菌学中叫做半知菌。
105、名词解释 continuous culture
106、名词解释 连续培养
107、判断题 对含有葡萄糖的培养基进行高压灭菌时在121.3℃加热20分钟即可。（）
108、单项选择题 下面关于芽孢的叙述，正确的是（）
A.所有细菌在其生长的一定阶段，均可形成芽孢。 B.所有细菌在其生长的全部阶段，均可形成芽孢。 C.所有芽孢细菌在其生长的全部阶段，均可形成芽孢。 D.所有芽孢细菌在其生长的一定阶段，均可形成芽孢
109、问答题 细菌的芽胞有何实践重要性？
110、单项选择题 担子菌亚门的主要特征是（）。
A.菌丝无隔，有性生殖产生担孢子； B.菌丝有隔，有性生殖产生担孢子 C.菌丝无隔，有性生殖产生节孢子； D.菌丝有隔，有性生殖产生子囊孢子
111、判断题 大肠杆菌和枯草芽孢杆菌属于单细胞生物，唾液链球菌和金黄色葡萄球菌属于多细胞生物（）
112、填空题 （）酶能消除超氧化物自由基的毒害
113、问答题 pH值对微生物生长有何影响？
114、单项选择题 弗来明发现青霉素是由于观察到在产黄青霉菌菌落周围不见有革兰阳性细菌生长，而再深入研究创造奇迹的。这是人类首次观察到的微生物之间的。（）
A.寄生关系 B.捕食关系 C.专一性拮抗关系 D.非专一性拮抗关系
115、问答题 简述溶源性细胞的形成过程及其特点
116、问答题 试比较青霉素与溶菌酶对细菌细胞壁作用的不同？
117、填空题 T4噬菌体感染寄主细胞依靠（）将（）注入寄主细胞。
118、填空题 能用作微生物N源的物质有（），（），（）。
119、单项选择题 核酸是病毒结构中（）的主要成份
A、壳体 B、核髓 C、外套 D、尾钉
120、单项选择题 微生物细胞中含量最多的元素是（）
A、C B、H C、O D、N
121、单项选择题 1克种植多年的菜园土中的微生物数量可以达到（）。
A.103 B.104 C.105 D.108
122、单项选择题 微生物细胞的主要元素组成中以干物质计（）最多
A、氮素 B、碳素 C、氧 D、氢
123、单项选择题 要测定土壤中某特定的微生物生理类群必须使用：（）
A.高选择性培养基 B.普通培养基 C.低选择性培养基 D.土壤水
124、单项选择题 病毒研究工作的迅猛发展取决于（）。
A、光学显微镜 B、暗视野显微镜 C、紫外线显微镜 D、电子显微镜
125、名词解释 准性生殖
126、填空题 苏云金杆菌产生的毒素是（）。
127、名词解释 枯草芽孢杆菌
128、名词解释 A.oryzae
129、填空题 研究细菌遗传、代谢性能常采用（）时期的细胞。
130、判断题 病毒只含有一种核酸，DNA或RNA。（）
131、单项选择题 E。coli细菌的鞭毛着生位置是（）
A.偏端单生； B.两端单生； C.偏端丛生； D.周生鞭毛
132、填空题 在琼脂培养基表面上，产荚膜菌形成（）菌落.
133、判断题 路易•巴斯德年轻时完成的实验证实了肉变酸的缘由。（）
134、单项选择题 酿酒酵母菌的有性孢子是：（）
A.卵孢子； B.子囊孢子； C.担孢子； D.无有性孢子
135、问答题 教母菌的乙醇发酵，细菌的乙醇发酵和细菌的异型乳酸发酵各通过什么途径？并写出各自的反应式。
136、单项选择题 最先提纯出来的结晶病毒是（）
A、流感病毒 B、烟草花叶病毒 C、痘苗病毒 D、疱症病毒
137、问答题 极端环境微生物主要有哪些类群？举例说明其意义。
138、填空题 土壤中的真菌包括（）亚门，（）亚门，（）亚门，（）亚门和（）亚门，其中以（）亚门的真菌在土壤中最多。
139、单项选择题 细菌的主要繁殖方式为（）
A、裂殖 B、芽殖 C、增殖 D、都对
140、填空题 根瘤菌可与（）共生固氮
141、单项选择题 VA菌根是指（）
A.真菌菌丝包围植物幼嫩的吸收根形成的菌套。 B.真菌菌丝进入植物根皮层间隙或细胞内形成泡囊一丛枝。 C.由真菌菌丝变态形成的假根。 D.真菌插入培养基中吸收营养的菌丝。
142、单项选择题 细菌的主要繁殖方式为：（）
A．裂殖 B．芽殖 C．增殖 D．都对
143、填空题 食用菌菌丝区别于霉菌菌丝的典型形态特征为（）。
144、单项选择题 细菌细胞壁的主要成分为：（）
A．肽聚糖和磷壁酸 B．几丁质 C．纤维素 D．葡聚糖和甘露聚糖
145、问答题 简述微生物的主要特点。
146、填空题 高压蒸汽灭菌法常用的工艺条件是：压力（），温度（），时间（）。
147、单项选择题 以葡萄糖为原料，在培养基中加入3%的NaHSO3时，用酵母菌发酵可得到（）产物。
A.酒精 B.柠檬酸 C.甘油 D.草酸
148、单项选择题 Bacillus的译名为：（）
A.假单胞菌属； B.乳酸杆菌属； C.梭菌属； D.芽胞杆菌属
149、单项选择题 霉菌适宜生长的pH范围为（）
A、＜4.0 B、4.0-6.0 C、6.5-8.0 D、8.0
150、判断题 好氧微生物进行有氧呼吸、厌氧微生物进行无氧呼吸（）
151、判断题 真菌、原生动物和单细胞藻类都属于原核生物界。（）
152、填空题 大肠杆菌长为2.0μm，宽为0.5μm，其大小表示为（）。
153、问答题 微生物在硫素转化中的作用？
154、单项选择题 噬菌体属于病毒类别中的（）
A、微生物病毒 B、昆虫病毒 C、植物病毒 D、动物病毒
155、问答题 什么是微生物？它包括哪些类群？
156、名词解释 主动运输
157、问答题 请描述灭菌锅的工作原理和具体操作方法。
158、单项选择题 微生物寄生于植物时一般易造成（）
A.植物病害 B.植物疯长 C.植物正常 D.植物营养缺乏
159、判断题 细菌的荚膜主要由多糖和果胶类物质组成，有少数细菌的荚膜成分是纤维素。（）
160、判断题 G+C克分子百分比相同的细菌，未必是种类相同或近似的种属。（）
161、单项选择题 酶是一种（）的蛋白质
A.多功能 B.有催化活性 C.结构复杂 D.耐高温的
162、单项选择题 毛霉（Mucor）的无性繁殖产生（）
A、内生的孢囊孢子 B、外生的厚垣孢子 C、内生的游动孢子 D、外生的节孢子
163、问答题 微生物与其他生物相比有何突出区别？
164、单项选择题 一个大肠杆菌（E.coli）的突变株，不同于野生型菌株，它不能合成精氨酸，这一突变株称为：（）
A.营养缺陷型 B.温度依赖型 C.原养型 D.抗性突变型
165、单项选择题 巴氏消毒的工艺条件是：（）
A．100℃5min B．71-72℃30min C．60-70℃30min D．62-63℃30min
166、填空题 首先用自制显微镜观察到微生物的学者是（），被称为微生物学研究的先驱者，而法国学者（）和德国学者（）是微生物生理学和病原菌学研究的开创者。
167、判断题 核糖核蛋白体是核酸和蛋白质合成的场所。（）
168、单项选择题 土壤中三大类群微生物的个体数量排序为：（）
A．放线菌＞真菌＞细菌 B．细菌＞真菌＞放线菌 C．细菌＞放线菌＞真菌 D．真菌＞细菌＞放线菌
169、填空题 目前，应用较多的昆虫病原真菌为（）。
170、填空题 芽胞是芽胞细菌在生长发育过程中形成的特殊的（）细胞形态，有利于细菌渡过（）。它是由细菌营养细胞中（）而成。
171、问答题 从细胞形态、结构、生长特点、繁殖方式、营养类型、呼吸类型、代谢特点等方面论述据有下述反应式的微生物（请用一个具体的菌株举例说明）
172、单项选择题 微生物在自然界物质循环中的主要作用为（）。
A.合成作用 B.分解作用 C.同化作用 D.CO2的固定作用
173、问答题 试述微生物与当代人类实践的重要关系？
174、单项选择题 产CH4反应的关键底物是（）
A、CO2 B、H2 C、乙酸 D、甲醇
175、单项选择题 T4噬菌体属于（）。
A.螺旋对称 B.复合对称 C.立方体对称 D.都不是
176、单项选择题 属于细菌细胞的特殊结构部分为：（）
A．芽孢 B．细胞壁 C．细胞膜 D．原生质
177、填空题 根据细菌的生长曲线可将细菌的生长分为（），（），（）和（）四个时期，作为研究材料应取（）时期细菌最合适。
178、问答题 高压蒸汽灭菌过程中为什么必须排尽锅内空气？
179、单项选择题 下列属于单细胞真菌的是（）
A、青霉 B、酵母菌 C、曲霉 D、细菌
180、问答题 防止菌种衰退的措施有哪些？
181、问答题 配制培养基的原则有哪些？举例说明。
182、单项选择题 E.coli细菌的鞭毛着生位置是：（）
183、名词解释 次级代谢
184、问答题 举例说明病毒衣壳粒在衣壳上的排列形式与结构？
185、填空题 细菌生长所需的戊糖，赤藓糖等可以通过（）途径产生。
186、填空题 测定细菌、放线菌大小一般以（）单位，而测定病毒的大小则以（）为单位。
187、单项选择题 下面关于微生物最适生长温度判断，正确的是（）
A.微生物群体生长繁殖速度最快的温度 B.发酵的最适温度 C.积累某一代谢产物的最适温度 D.无法判断
188、填空题 鞭毛的化学成分为（）。
189、名词解释 微生物寄生
190、单项选择题 甲种微生物较乙种微生物更喜高温生长，一旦环境温度有所提高，就会出现（）。
A.甲种微生物渐占优势； B.乙种微生物渐占优势； C.甲、乙两种微生物都受到抑制； D.甲、乙两种微生物的比例维持均势原状。
191、判断题 由于微生物活动引起的疾病，正确称之为生理的疾病。（）
192、名词解释 选择性培养基
193、问答题 比较枯草芽孢杆菌和大肠杆菌革兰氏染色的结果及其原因
194、填空题 某些酵母在繁殖过程中，芽体不脱落，并相连接成藕节状，形似菌丝称（）。
195、单项选择题 细菌繁殖的主要方式是：（）
A.二分分裂； B.纵裂； C.出芽； D.接合
196、填空题 用物理或化学方法杀死物品上大部分微生物的过程称（）。
197、名词解释 溶原性关系
198、单项选择题 同种菌不同来源的纯培养称为（）
A、种 B、变种 C、菌株 D、群
199、问答题 简述裂殖的基本步骤。
200、问答题 为什么说巴斯德是微生物学的真正奠基人之一？
201、名词解释 Bacillus subtilis
202、单项选择题 培养基配制的经济节约说法错误的是（）
A、以粗代精 B、以朊代氮 C、以纤代糖 D、以国代进
203、问答题 凝集反应与沉淀反应有何不同？
204、单项选择题 病毒结构中核髓主要成份是（）
A、核酸 B、蛋白质 C、脂类 D、多糖
205、单项选择题 合成氨基酸的重要前体物α-酮戊二酸来自（）
A、EMP循环 B、ED循环 C、TCA循环 D、HK循环
206、名词解释 scp
207、单项选择题 亚病毒包括（）
A、类病毒，真病毒，朊病毒 B、朊病毒，卫星病毒，拟病毒 C、类病毒，拟病毒，朊病毒 D、类病毒，拟病毒潜伏期，裂解期，裂解量
208、单项选择题 厌氧微生物在液体培养基中常表现为（）
A、菌膜 B、沉淀 C、混浊 D、菌苔
209、判断题 渗透酶（permease）属于诱导酶，而其它种类的酶往往属于组成酶。（）
210、名词解释 半抗原
211、单项选择题 下述那个最可能产生一个重组细胞：（）
A、F+ x F- B、Hfr x F+ C、Hfr x F- D、F+ x F-
212、填空题 微生物各营养物质运输的主要方式为（）。
213、单项选择题 下列哪项不在微生物的共性范畴内（）
A、分布广种类多，体积小面积大 B、适应强，易变异 C、生态类型多 D、生长旺盛，繁殖快
214、问答题 细菌生长曲线指什么？在生产生有什么意义？
215、单项选择题 病毒包膜的组成成分是：（）
A.脂类 B.多糖 C.蛋白质 D．多肽
216、填空题 微生物按其生长温度范围可分为（）、（）和（）3类。
217、判断题 分批培养时，细菌首先经历一个适应期，此期间细胞处于代谢活动的低潮，所以细胞数目并不增加。（）
218、判断题 细菌和放线菌最适的pH为中性-微碱性（）
219、填空题 生物分类学家将（）做为分类的基本单位，将相近似的分类基本单位归为一类，称之为（），更高一级的分类单位依次推为（）、（）、（）、（）、（）。
220、填空题 （）是采用一定方法阻止或抑制微生物生长,防止物品腐坏。
221、单项选择题 下列属于化能自养微生物的是（）
A、亚硝化细菌 B、光合细菌 C、蓝细菌 D、霉菌
222、单项选择题 一般来说，下列微生物种群中属土壤真菌最多的种类是（）
A.半知菌亚门 B.鞭毛菌亚门 C.担子菌亚门 D.子囊菌亚门
223、单项选择题 一步生长曲线的三个重要特征参数是（）
A、潜伏期，对数期，稳定期 B、潜伏期，裂解期，裂解量 C、潜伏期，裂解期，衰败期 D、潜伏期，对数期，裂解期
224、单项选择题 土壤中微生物数量最多的为（）
A、细菌 B、真菌 C、放线菌 D、藻类与原生动物
225、单项选择题 硫化作用的产物是（）
A、H2S B、S C、SO2 D、H2SO4
226、判断题 酒精是常用的表面消毒剂，其100%浓度消毒效果优于70%浓度。（）
227、填空题 温和噬菌体有二种存在状态即（）和（）。
228、单项选择题 革兰氏染色的关键步骤是（）
A、结晶紫（初染） B、碘液（媒染） C、酒精（脱色） D、蕃红（复染）
229、单项选择题 原生动物捕食细菌、酵母、放线菌和真菌孢子等可以（）
A.促进微生物各类群之间的平衡； B.原生动物的无节制繁殖； C.杀死除原生动物外的其他所有微生物； D.促进其他微生物生长繁殖。
230、单项选择题 促进扩散的特点中不含（）
A、有专一性 B、传递酶诱导产生 C、取决于膜性质 D、不需要能量
231、填空题 1969年，Whittaker提出生物分类的五界系统，它包括（）、（）、（）、（）和（）。微生物界分别属于五界中的三界，即（）、（）和（）。有人建议增补一个界，即（）。
232、单项选择题 酵母菌属于（）微生物
A、好氧型 B、厌氧型 C、兼性厌氧型 D、微厌氧型
233、名词解释 卫星病毒
234、判断题 除在光合细菌以外，水并不参与微生物的代谢活动。（）
235、判断题 放线菌的繁殖方式主要是芽殖。（）
236、单项选择题 分生孢子头呈扫帚状的霉菌是（）
A、毛霉 B、根霉 C、青霉 D、曲霉
237、填空题 利用干燥对微生物影响的原理，日常生活中常用（）、（）、（）等方法保存食物。
238、名词解释 衰退
239、单项选择题 青霉（Penicillium）的无性繁殖产生（）
A.外生的孢囊孢子； B.外生的分生孢子； C.外生的节孢子； D.外生的游动孢子
240、填空题 微生物按其生长温度范围可分为（）、（）和（）3类。
241、单项选择题 微生物细胞的主要元素组成中以干物质计（）最多。
242、单项选择题 毛霉（Mucor）的无性繁殖产生（）
A.内生的孢囊孢子； B.外生的厚垣孢子； C.内生的游动孢子； D.外生的节孢子
243、填空题 实验室常用的有机氮源有（）和（）等，无机氮源有（）和（）等。为节约成本，工厂中常用（）等做有机氮源。
244、单项选择题 指出错误的回答，担孢子是：（）
A．单倍体； B．大多数都是内生的； C．从双核菌丝产生的； D．有性孢子
245、单项选择题 噬菌体属于（）
A、动物病毒 B、植物病毒 C、昆虫病毒 D、微生物病毒
246、名词解释 初级代谢产物
247、名词解释 光复活作用
248、填空题 微生物表面积与体积之比称（） 。
249、名词解释 黑根霉
250、问答题 举例说明3种微生物的发酵类型。
251、填空题 酵母菌细胞壁的主要成份（）和（）。
252、单项选择题 Lactobacillus是靠（）产能
A.发酵 B.无氧呼吸 C.光合作用 D.有氧呼吸
253、填空题 食用菌菌丝区别于霉菌菌丝的典型形态特征为（）。
254、名词解释 A.niger
255、单项选择题 革蓝室阴性菌细胞壁中的特有成分是（）
A、肽聚糖 B、磷壁酸 C、脂蛋白 D、脂多糖
256、问答题 比较根霉与毛霉的异同?
257、单项选择题 属于伞菌目的是（）
A、银耳 B、猴头 C、香菇 D、木耳
258、名词解释 菌丝体
259、单项选择题 关于细菌细胞壁的说法正确的是（）
A、细胞壁常含肽聚糖 B、赋予细菌特定的抗原性以及对抗生素和噬菌体的敏感性 C、细胞壁上有纤毛 D、是微生物鉴别的唯一证据
260、单项选择题 半知菌的主要特征是：（）
A.菌丝无隔，没有有性生殖； B.菌丝有隔，尚未发现有性生殖 C.菌丝有隔或者无隔，没有发现有性生殖； D.菌丝有隔，没有或很少发现无性孢子
261、名词解释 Aspergillus oryzae
262、填空题 土壤中存在（）营养型，（）营养型，（）营养型和（）营养型的微生物，尤以（）营养型微生物最为丰富。
263、填空题 有氧呼吸是以（）为电子受体，还原产物是（）。
264、问答题 芽孢染色时为什么要加热或延长染菌时间？
265、单项选择题 食用菌的有性繁殖产生的孢子为（）
A、卵孢子 B、子囊孢子 C、担孢子 D、接合孢子
266、填空题 细菌荚膜的功能有：（）、（）、（）、（）。
267、填空题 细菌细胞的原生质体由（）、（）、（）三部分组成
268、问答题 酵母菌乙醇发酵与细菌乙醇发酵有什么不同？
269、问答题 试比较荚膜与粘液层的异同点。
270、判断题 免疫病毒是一种细胞因子。（）
271、填空题 芽胞具有较强的抗逆性，这是因为（），（），（），（）。
272、单项选择题 下突变中哪个很少有可能产生回复突复：（）
A.点突变 B.颠换 C.转换 D.染色体上三个碱基的缺失
273、填空题 烈性噬菌体以（）进行繁殖，生长曲线上可以将其分为（），（），（）等三个时期。
274、问答题 某人将一细菌培养物用紫外线照射后立即涂在加有链霉素（Str）的培养基上，放在有光条件下培养，从中选择Str抗性菌株，结果没有选出Str抗性菌株，其失败原因何在？
275、填空题 典型担子菌的担子上着生有（）个担孢子
276、单项选择题 酵母菌属于（）微生物。
277、问答题 试述霉菌有性繁殖三个阶段的主要特点？
278、问答题 在加压蒸汽灭菌中为什么一定要保证锅内空气全部排尽？
279、判断题 微生物从一个细胞繁殖得到的后代称为该微生物的纯培养（）
280、填空题 微生物在现代生物分类系统中分别属于（）界、（）界、（）界和（）界。
281、填空题 常被微生物用作碳源的糖类物质有（），（），（）。
282、单项选择题 下列微生物中能够利用分子氮的是（）
A、葡萄球菌 B、弗兰克氏菌 C、根霉 D、酵母菌
283、判断题 初生F’菌株和次生F’菌株都属于部分二倍体。（）
284、填空题 用物理或化学方法杀死物品上大部分微生物的过程称（）。
285、单项选择题 微生物的合成代谢的基本条件中无（）
A、ATP B、简单的无机物或有机物 C、还原力 D、严格厌氧环境
286、单项选择题 E.coliT4噬菌体的典型外形是：（）
A.球形 B.蝌蚪形 C.杆状 D.丝状
287、填空题 每种微生物都有自己的最适宜的pH值和一定的pH适宜范围。大多数细菌的最适pH为（），放线菌的最适pH为（）.
288、单项选择题 有些细菌能产生色素，例如光合细菌产生的光合色素存在于：（）
A.培养基中； B.菌体中； C.菌体表面； D.粘液中
289、单项选择题 合成氨基酸的重要前体物α-酮戊二酸来自（）。
A.EMP途径 B.ED途径 C.TCA循环 D.HK途径
290、名词解释 E.coli
291、单项选择题 支原体，衣原体，立克次市体的共同特征是（）
A、通过细菌滤器 B、缺少产生的酶系统 C、二分裂 D、对干扰素敏感
292、问答题 试述微生物与自然界氮素循环的关系。
293、问答题 比较发酵、呼吸和无氧呼吸的生物氧化特点。
294、填空题 放线菌的菌体形态呈（），革兰氏染色（），（）运动，为（）营养型微生物。
295、问答题 简述紫外线的杀菌机制。
296、问答题 试举三个实例说明，即使不用显微镜也可证明在我们的日常生活和环境中，到处有细菌活动着。
297、单项选择题 青霉和曲霉的不同点是（）
A、菌丝有横隔 B、有分生孢子 C、顶端有小梗 D、顶端膨大为顶囊
298、名词解释 Enrichment medium
299、单项选择题 放线菌的营养类型为（）
A、光能自养型 B、化能自养型 C、光能异养型 D、化能异养型
300、填空题 研究细菌遗传、代谢性能常采用（） 时期的细胞。
