1、填空题 在微生物培养过程中，引起培养基pH值改变的原因主要有（）和（）等。
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2、问答题 微生物有哪五大共性？其中最基本的是哪一个？为什么？
3、单项选择题 下列哪种菌是贡生固氮菌（）
A、酵母菌 B、地衣 C、芽孢杆菌 D、霉菌
4、问答题 比较说明产能的三种方式
5、问答题 试述微生物在自然界氮素循环中的作用？
6、单项选择题 自然界中分离到的细菌，形态各种各样，其中种类最多的是（）
A.球菌 B.螺旋菌 C.放线菌 D.杆菌
7、单项选择题 一步生长曲线的三个重要特征参数是（）
A、潜伏期，对数期，稳定期 B、潜伏期，裂解期，裂解量 C、潜伏期，裂解期，衰败期 D、潜伏期，对数期，裂解期
8、填空题 鞭毛的化学成分为（）。
9、问答题 举例说明病毒衣壳粒在衣壳上的排列形式与结构？
10、问答题 微生物在硫素转化中的作用？
11、问答题 为什么说巴斯德是微生物学的真正奠基人之一？
12、单项选择题 下列微生物中能够利用分子氮的是（）
A、葡萄球菌 B、弗兰克氏菌 C、根霉 D、酵母菌
13、名词解释 生物气
14、填空题 根瘤菌可与（）共生固氮
15、名词解释 膜边体
16、单项选择题 果汁、牛奶常用的灭菌方法为（）
A、巴氏消毒 B、干热灭菌 C、间歇灭菌 D、高压蒸汽灭菌
17、名词解释 HFT
18、问答题 凝集反应与沉淀反应有什么不同？
19、单项选择题 琼脂作为最常用的凝固剂，其熔点为（）。
A.100℃ B.96℃ C.75℃ D.40℃
20、问答题
简述下列概念的区别： fed-batch culture；continuous culture colony；cloning
21、判断题 发酵和呼吸一样都需要O2。（）
22、名词解释 高密度培养
23、单项选择题 真菌界中发现的两个类群生物是（）。
A、病毒和酵母菌 B、酵母菌和霉菌 C、霉菌和细菌 D、细菌和原生动物
24、填空题 土壤中存在（）营养型，（）营养型，（）营养型和（）营养型的微生物，尤以（）营养型微生物最为丰富。
25、判断题 酒精是常用的表面消毒剂，其100%浓度消毒效果优于70%浓度。（）
26、单项选择题 革兰氏染色的关键步骤是（）
A、结晶紫（初染） B、碘液（媒染） C、酒精（脱色） D、蕃红（复染）
27、填空题 TMV病毒粒子的形状为（），所含核酸为（）。
28、单项选择题 下不适用于接合的特点是：（）
A.基因转移是单向的 B.要求细胞与细胞的接触 C.溶源细胞被诱导后才发生 D.在E.coli中，F因子参与该过程
29、填空题 蓝细菌划归原核生物是因为（）、（）、（）、（）。
30、填空题 土壤细菌是土壤中最活跃的生物因素，其原因在于它（）、（）、（）、（）。
31、单项选择题 指出错误的回答，真菌的无性孢子有：（）
D.分生孢子； B.接合孢子； C.游动孢子； D.节孢子
32、填空题 土壤中的真菌包括（）亚门，（）亚门，（）亚门，（）亚门和（）亚门，其中以（）亚门的真菌在土壤中最多。
33、单项选择题 下列光合微生物中，通过光合磷酸化产生NADPH2的微生物是：（）
A.念珠藻 B.鱼腥藻 C.根瘤菌 D.A、B两菌
34、名词解释 化能异养
35、填空题 发酵是在（）条件下发生的。
36、单项选择题 两种微生物之间形成共生关系具有下列特性的是（）
A.形成一个特殊的共生体 B.在生理代谢上各不相干 C.其中一种微生物可以逐步杀害另一种微生物 D.其他微生物可以任意代替其中的一种微生物
37、单项选择题 酿酒酵母（Saccharomyces cerevisiae）的无性繁殖是（）
A.裂殖； B.芽殖； C.假菌丝繁殖； D.子囊孢子繁殖
38、问答题 酵母菌乙醇发酵与细菌乙醇发酵有什么不同？
39、填空题 氨在微生物作用下氧化为硝酸的过程称（）。
40、单项选择题 自然界中的大多数微生物是靠（）产能。
A.发酵作用 B.呼吸 C.光合磷酸化 D.其他方式
41、填空题 室温型微生物的最低生长温度为（），最适生长温度为（），最高生长温度为（）。
42、单项选择题 苏芸金杆菌为生产上应用最多的昆虫病原：（）
A．细菌 B．放线菌 C．真菌 D．病毒
43、单项选择题 下面关于芽孢的叙述，正确的是（）
A.所有细菌在其生长的一定阶段，均可形成芽孢。 B.所有细菌在其生长的全部阶段，均可形成芽孢。 C.所有芽孢细菌在其生长的全部阶段，均可形成芽孢。 D.所有芽孢细菌在其生长的一定阶段，均可形成芽孢
44、单项选择题 病毒的分类目前以（）为主
A.寄主； B.形态； C.核酸； D.蛋白质
45、单项选择题 下列属于生长素类物质的是（）
A、氨基酸 B、维生素 C、嘌呤碱基 D、三者都是
46、填空题 微生物在现代生物分类系统中分别属于（）界、（）界、（）界和（）界。
47、判断题 微生物间进行基因重组的必要条件是细胞间接触。（）
48、填空题 突变率10-10表示（）。
49、单项选择题 基团转位和主动运输的主要差别是：（）
A.运输中需要各种载体参与； B.需要消耗能量 C.改变了被运输物质的化学结构； C.从高浓度向低浓度运输
50、单项选择题 在生物界分类中食用菌属于（）
A、病毒界 B、真菌界 C、原核原生生物界 D、真核原生生物界
51、填空题 芽胞具有较强的抗逆性，这是因为（），（），（），（）。
52、单项选择题 DNA中不含（）碱基
A、A B、U C、G D、T
53、单项选择题 自然界中的大多数微生物是靠（）产能。
54、名词解释 缺损病毒
55、单项选择题 E.coli细菌的鞭毛着生位置是：（）
A.偏端单生； B.两端单生； C.偏端丛生； D.周生鞭毛
56、问答题 为什么说土壤是微生物生长发育的良好环境
57、单项选择题 温和噬菌体在宿主细胞中的生存可视为微生物之间的：（）
A.拮抗关系 B.内寄生关系 C.共生关系 D.外寄生关系
58、判断题 厌氧微生物呼吸类型为无氧呼吸和发酵。（）
59、问答题 绘出细菌的生长曲线，标出各时期的名称，简述各时期的主要特点，并分析延迟期形成原理及其缩短方法。
60、单项选择题 最主要的产芽胞细菌是：（）
A.革兰氏阳性杆菌； B.球菌； C.螺旋菌； D.产甲烷细菌
61、单项选择题 T4噬菌体属于（）
A、螺旋对称 B、立方体对称 C、复合对称 D、都不是
62、单项选择题 由黄曲霉和寄生曲霉所产生的黄曲霉素作用于机体，损害的主要是（）
A.肾 B.肝 C.脾 D.神经
63、问答题 简述F+菌、F－菌、Hfr菌和F‘区别。
64、单项选择题 测空气中微生物数量的方法通常采用（）
A．稀释平板法 B．滤膜培养法 C．稀释培养法 D．混菌平板法
65、名词解释 菌核
66、单项选择题 亚病毒包括（）
A、类病毒，真病毒，朊病毒 B、朊病毒，卫星病毒，拟病毒 C、类病毒，拟病毒，朊病毒 D、类病毒，拟病毒潜伏期，裂解期，裂解量
67、问答题 试说明微生物之间的相互关系，并举列说明？
68、填空题 首先用自制显微镜观察到微生物的学者是（），被称为微生物学研究的先驱者，而法国学者（）和德国学者（）是微生物生理学和病原菌学研究的开创者。
69、填空题 细菌荚膜的功能有：（）、（）、（）。
70、判断题 大多数嗜热菌的G-C含量高于中温菌。（）
71、填空题 食用菌菌丝区别于霉菌菌丝的典型形态特征为（）。
72、填空题 氨在微生物作用下氧化为硝酸的过程称（）。
73、填空题 放线菌的菌体形态呈（），革兰氏染色（），（）运动，为（）营养型微生物。
74、名词解释 高频重组菌株
75、填空题 微生物还原N2为氨的过程称（）
76、单项选择题 红萍与蓝细菌之间不仅在营养上互生，且蓝细菌生存于红萍腹腔内，它们之间是一种（）
A.互生关系 B.共生关系 C.寄生关系 D.竞争关系
77、问答题 简述溶源性细胞的形成过程及其特点
78、填空题 次生代谢产物是（）的结果。
79、填空题 发酵的产能水平较（）呼吸作用的产能水平较（）。
80、单项选择题 放线菌中可以和植物共生固氮的属是（）
A、链霉菌属 B、诺卡氏菌属 C、小单孢菌属 D、弗兰克氏菌属
81、填空题 在营养物质运输中需要载体参加的运输方式是（），（）和（）。
82、填空题 连续培养的方法主要有（）和（）两种。
83、填空题 1969年，Whittaker提出生物分类的五界系统，它包括（）、（）、（）、（）和（）。微生物界分别属于五界中的三界，即（）、（）和（）。有人建议增补一个界，即（）。
84、问答题 人体肠道内的正常菌群对人体健康必不可少，他们主要起什么作用？
85、单项选择题 子囊孢子总是（）
A．单倍体； B．二倍体； C．A或B兼有； D．多倍体
86、判断题 厌氧微生物呼吸类型为无氧呼吸和发酵作用。（）
87、单项选择题 土壤的下列特性与其中微生物种类和数量无关的是：（）
A.pH值 B.水分含量 C.有机质含量 D.比重。
88、判断题 病毒通过在生活细胞中复制，使组织遭受伤害和恶化。（）
89、单项选择题 指出错误的回答，担孢子是：（）
A．单倍体； B．大多数都是内生的； C．从双核菌丝产生的； D．有性孢子
90、填空题 微生物所需要的营养物质包括（），（），（），（）、（）。
91、单项选择题 属于细菌细胞基本结构的为（）
A、荚膜 B、细胞壁 C、芽胞 D、鞭毛
92、填空题 细菌的菌落特征包括（）、（）、（）、（）、（）、（）、（）。
93、单项选择题 酿酒酵母的无性繁殖是（）
A.一端出芽； B.二端出芽； C.多边出芽； D.三端出芽
94、判断题 路易•巴斯德年轻时完成的实验证实了肉变酸的缘由。（）
95、判断题 .湿热灭菌时间要比干热灭菌时间短。（）
96、判断题 真核微生物比原核微生物更能在高温下生长。（）
97、判断题 菌落都是由单个细菌形成的细菌集团。（）
98、填空题 用物理或化学方法杀死物品上大部分微生物的过程称（）。
99、填空题 典型担子菌的担子上着生有（）个担孢子
100、单项选择题 萍与蓝细菌之间不仅在营养上互生，且蓝细菌生存于红萍腹腔内，它们之间是一种：（）
101、名词解释 virus
102、单项选择题 酵母菌属于（）
A、病毒界 B、原核原生生物界 C、真菌界 D、真核原生生物界
103、单项选择题 植物根际土壤中微生物的种类不仅受土壤类型的影响，而且受下列因素中（）的影响：
A.植物种类； B.土壤其他生物； C.种植时间； D.播种方式。
104、单项选择题 厌氧微生物在液体培养基中常表现为（）
A、菌膜 B、沉淀 C、混浊 D、菌苔
105、问答题 假设某菌细胞内有关氨基酸合成代谢的控制情况如下图所示，试讨论L-赖氨酸高产菌种选育的策略（2种以上）及其依据。
106、单项选择题 表示微生物大小的常用单位之一是 （）
A、cm B、mm C、dm D、μm
107、单项选择题 青霉（Penicillium）的无性繁殖产生（）
A.外生的孢囊孢子； B.外生的分生孢子； C.外生的节孢子； D.外生的游动孢子
108、判断题 病毒对一般抗生素不敏感，但对干扰素敏感。（）
109、问答题 为什么斜面低温保藏法需3-4个月转移一次？
110、填空题 真菌菌丝有两种类型，低等真菌的菌丝是（），高等真菌的菌丝是（）。
111、判断题 所有的酵母菌都是有机营养型的微生物。（）
112、判断题 担孢子是担子菌亚门的无性孢子。（）
113、填空题 抗生素的产生菌主要是（）菌类，其中50%以上是由（）菌属微生物产生的。
114、填空题 亚硝酸细菌和硝酸细菌常相伴而生，此种关系称为（）。
115、单项选择题 为了测定饮料中的细菌数，下述那种方法最好（）
A、比浊法 B、显微直接计数法 C、平板计数法
116、填空题 苏云金杆菌产生的毒素是（）。
117、判断题 真菌菌丝体的生长一般不需要光线。（）
118、填空题 蛋白质构成病毒粒子结构的（）。
119、单项选择题 下列属于单细胞真菌的是（）
A、青霉 B、酵母菌 C、曲霉 D、细菌
120、单项选择题 苏芸金杆菌为生产上应用最多的昆虫病原（）
A、细菌 B、放线菌 C、真菌 D、病毒
121、单项选择题 土壤中微生物数量最多的为（）
A、细菌 B、真菌 C、放线菌 D、藻类与原生动物
122、填空题 芽孢是芽孢细菌的（）。
123、问答题 EMB培养基在细菌检验方面有什么用途？
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124、单项选择题 在制作酸菜或青贮饲料时，一般并不人工接种乳酸菌，这是人们利用了植物的（）
A.根际微生物； B.叶面附生微生物； C.与植物共生的根瘤菌 D.寄生于植物的微生物
125、填空题 放线菌中产抗生素最多的属为（）。
126、名词解释 北京棒杆菌
127、单项选择题 干热灭菌的温度和时间要求为（℃，h）（）
A、121，2 B、121，0.5 C、160-170，2 D、160-170，0.5
128、问答题 简述普遍性转导与局限性转导的区别。
129、名词解释 枯草芽孢杆菌
130、填空题 在通气条件下，无机硫化物经微生物氧化生成硫酸的过程叫（）。
131、填空题 在进行诱变育种工作时，经紫外线照射后的菌体都须在避光下进行操作或处理，其理由是（）。
132、问答题 比较发酵、呼吸和无氧呼吸的生物氧化特点。
133、问答题 简述真菌的准性生殖过程，并说明其意义。
134、问答题 何谓病毒？简述其化学组成及其功能
135、填空题 防腐是采用一定方法阻止或（），防止物品腐坏。
136、判断题 芽孢是芽孢杆菌的繁殖器官。（）
137、填空题 真核微生物核糖体类型为（）
138、单项选择题 下述细菌能通过细菌过滤器的是：（）
A、大肠杆菌 B、立克次氏体 C、支原体 D、分枝杆菌
139、问答题 真菌的有性生殖过程可分为哪几个阶段？请说明每个阶段的内容
140、名词解释 黑根霉
141、填空题 有一类真菌，由于仅发现（），未发现（），所以在真菌学中叫做半知菌。
142、单项选择题 酸菜腌制后可以保存相当长的时间，这是人们利用了微生物之间的（）关系。
A.捕食 B.寄生 C.非专一性拮抗 D.专一性拮抗。
143、填空题 细菌细胞的细胞膜是（），它以大量的折皱陷入到细胞内部形成（）。
144、填空题 半固体琼脂穿刺试验是用来观察细菌是否有（）。
145、填空题 T4噬菌体感染寄主细胞依靠（）将（）注入寄主细胞。
146、问答题 试述有效根瘤、无效根瘤肉眼判断依据？
147、单项选择题 用30～80%糖加工果品能长期保存，是因微生物处于（）环境中，引起质壁分离而死亡。
A、高渗压 B、低渗压 C、等渗压 D、中渗压
148、填空题 温和噬菌体有二种存在状态即（）和（）。
149、填空题 霉菌的形态较大，质地疏松，外观干燥，不透明，呈现或松或紧的（）状，（）状，（）状或（）状。
150、判断题 细菌、放线菌适宜在微酸性条件下是生长。（）
151、单项选择题 微生物细胞的特殊结构中没有（）
A、荚膜 B、细胞质膜 C、芽孢 D、伴胞晶体
152、问答题 传染与免疫有什么不同？
153、填空题 真菌中除了无性繁殖和有性繁殖外，还有一种生殖方式，称为（）。
154、问答题 比较发酵、呼吸和无氧呼吸的生物氧化特点。
155、问答题 某人将一细菌培养物用紫外线照射后立即涂在加有链霉素（Str）的培养基上，放在有光条件下培养，从中选择Str抗性菌株，结果没有选出Str抗性菌株，其失败原因何在？
156、填空题 细菌荚膜的功能有：（）、（）、（）、（）。
157、单项选择题 用紫外线诱变处理，获得了产糖化酶活力提高的菌株，这种现象说明了（）
A、突变是诱变产生的 B、突变结果与原因不相对应 C、是自发突变的结果 D、是碱基转移的结果
158、单项选择题 E.coliT4噬菌体的典型外形是：（）
A.球形 B.蝌蚪形 C.杆状 D.丝状
159、问答题 细菌的芽胞有何实践重要性？
160、单项选择题 球状细菌分裂后排列成链状称为（）
A、双杆菌 B、链球菌 C、螺旋体 D、葡萄球菌
161、填空题 微生物按其生长温度范围可分为（）、（）和（）3类。
162、单项选择题 原核细胞中特有的C源贮藏颗粒是：（）
A.异染粒； B.肝糖粒； C.淀粉粒； D.聚-β-羟基丁酸
163、填空题 根据微生物与氧气的关系，可将微生物分成（）、（）、（）和（）四个类型。
164、填空题 温和噬菌体有二种存在状态即（）和（）。
165、判断题 微生物构成了自然界许多食物链的基础。（）
166、填空题 光能自养菌以（）作能源，以（）作碳源。
167、单项选择题 培养基配制的经济节约说法错误的是（）
A、以粗代精 B、以朊代氮 C、以纤代糖 D、以国代进
168、填空题 在无电镜时，可用（）、（）、（）方法来判断某种细菌是否长鞭毛
169、问答题 环境因子有哪些？
170、单项选择题 多数霉菌细胞壁的主要成分为（）
A、纤维素 B、几丁质 C、肽聚糖 D、葡聚糖和甘露聚糖
171、填空题 生物能量代谢的实质是（）的生成和利用。
172、名词解释 属
173、单项选择题 最先分离到根瘤菌的学者是：（）
A.巴斯德； B.柯赫； C.伊万诺夫斯基； D.别依林克
174、填空题 泡菜、饲料青贮是利用（）发酵产生的（）抑制（），使之得以长久贮存。
175、填空题 核酸是由（）聚合而成的。
176、判断题 当菌体生长、氧吸收和糖利用的比速度下降时，青霉素的合成达到最高值。（）
177、单项选择题 指出正确的回答：担子亚门的真菌：（）
A.由有隔菌丝组成； B.主要是陆生真菌； C.可以产生游动孢子； D.可产生分生孢子
178、填空题 细菌的主要繁殖方式（）。
179、填空题 微生物菌种的命名采用“双名法”，即由（）和（）构成。
180、判断题 溶液渗透压越大，水的活度值越小。（）
181、单项选择题 有些细菌能产生色素，例如光合细菌产生的光合色素存在于：（）
A.培养基中； B.菌体中； C.菌体表面； D.粘液中
182、填空题 细菌的基本形态有（）、（）及（）。分别称之（）、（）、和（）。
183、单项选择题 病毒衣壳的组成成份是：（）
A.核酸 B.蛋白质 C.多糖 D.脂类
184、问答题 试述划分微生物营养类型的依据，并各举一例微生物说明之。
185、判断题 亮氨酸突变株（leu-）表示该菌不能利用亮氨酸生长。（）
186、填空题 细菌细胞除基本结构外，还有诸如（）、（）和（）等特殊结构。
187、填空题 某些酵母在繁殖过程中，芽体不脱落，并相连接成藕节状，形似菌丝称（）。
188、单项选择题 真菌分类中不含有（）
A、藻状菌纲 B、担子菌纲 C、半知菌类 D、孢子菌纲
189、填空题 （）是最早发现应用的抗生素。
190、单项选择题 毛霉（Mucor）的无性繁殖产生（）
A.内生的孢囊孢子； B.外生的厚垣孢子； C.内生的游动孢子； D.外生的节孢子
191、单项选择题 生长曲线的划分依据是（）
A、生长速率 B、生长速率常数 C、摩尔产量 D、摩尔产量常数
192、单项选择题 以无机物氧化提供能量的营养类型是（）
A、光能自养型 B、化能自养型 C、光能异养型 D、化能异养型
193、问答题 举例说明微生物在自然界物质循环中的作用
194、名词解释 脱水培养基
195、判断题 酵母菌是单细胞的原核微生物。（）
196、单项选择题 要测定土壤中某特定的微生物生理类群必须使用：（）
A.高选择性培养基 B.普通培养基 C.低选择性培养基 D.土壤水
197、单项选择题 化能自养微生物不包括（）
A、硫细菌 B、氢细菌 C、硝化细菌 D、产甲烷菌
198、判断题 间歇灭菌不能够达到完全灭菌的目的。（）
199、问答题 简述革兰氏染色的机制？
200、单项选择题 腐生型微生物的特征是（）
A.以死的有机物作营养物质 B.以有生命活性的有机物作营养物质 C.A，B两者 D.都不是
201、单项选择题 致病性革兰氏阴性细菌细胞壁组成中具有（）
A.核心多糖 B.O-侧链 C.类脂A D.脂蛋白
202、单项选择题 加大接种量可控制少量污染菌的繁殖，是利用微生物之间的（）。
A、互生关系 B、共生关系 C、竞争关系 D、寄生关系
203、名词解释 生活史
204、问答题 细菌生长曲线分为哪几个时期？各有何特点？
205、填空题 细菌的基本形态有（）、（）及（）。分别称之（）、（）、和（）。
206、单项选择题 微生物寄生于植物时一般易造成：（）
A.植物病害 B.植物疯长 C.植物正常 D.植物营养缺乏
207、判断题 初生F’菌株和次生F’菌株都属于部分二倍体。（）
208、单项选择题 E。coli细菌的鞭毛着生位置是（）
209、单项选择题 酵母菌的菌落类似于（）
A．霉菌菌落 B．链霉菌菌落 C．细菌菌落 D．蕈菌的菌落
210、单项选择题 促进扩散的特点中不含（）
A、有专一性 B、传递酶诱导产生 C、取决于膜性质 D、不需要能量
211、单项选择题 在放线菌发育过程中，吸收水分和营养的器官为（）。
A.气生菌丝 B.孢子丝 C.基内菌丝 D.孢子
212、填空题 营养菌丝的特化形态有：（），（），（），（），（）等。
213、单项选择题 根霉和毛霉在形态上的不同点是（）
A、菌丝无横隔 B、多核 C、蓬松絮状 D、假根
214、填空题 芽胞是芽胞细菌在生长发育过程中形成的特殊的（）细胞形态，有利于细菌渡过（）。它是由细菌营养细胞中（）而成。
215、填空题 微生物形态学期的代表人物是（）。
216、问答题 什么是基因重组，在原核微生物中哪些方式可引起基因重组。
217、问答题 什么是质粒？其特点是什么？
218、单项选择题 牛津单位的青霉素G等于（）个重量单位
A、1688 B、1268 C、2668 D、1667
219、填空题 微生物表面积与体积之比称（）。
220、名词解释 E.coli
221、问答题 哪些方面支持土壤是微生物的“大本营”这一说法？
222、问答题 简述微生物对淀粉的分解
223、名词解释 营养物质
224、单项选择题 放线菌适宜生长的pH范围为（）
A、＜4.0 B、4.0～6.0 C、7.5～8.0 D、＞8.0
225、填空题 亚硝酸细菌在氧化（）的过程中获得细胞生长所需的能量，并利用这些能量将（）还原为细胞有机物，因此该菌的营养类型属于（）。
226、名词解释 mRhizobiu
227、单项选择题 常用消毒酒精的浓度为（）
A、99.8% B、30% C、70% D、50%
228、名词解释 disinfection
229、填空题 利用干燥对微生物影响的原理，日常生活中常用（）、（）、（）等方法保存食物。
230、单项选择题 下列哪项不在微生物的共性范畴内（）
A、分布广种类多，体积小面积大 B、适应强，易变异 C、生态类型多 D、生长旺盛，繁殖快
231、判断题 细菌和放线菌最适的pH为中性-微碱性（）
232、填空题 次生代谢产物是（）的结果。
233、填空题 干热灭菌法包括（），（）。湿热灭菌法在常压下有（）法，（）法，（）法。
234、判断题 核仁的生理功能是合成信使RNA和装配核糖体。（）
235、单项选择题 木耳（Auricularia）的有性孢子是：（）
A.担孢子； B.子囊孢子； C.接合孢子； D.卵孢子
236、判断题 放线菌菌丝生长过程中，核不断复制分裂，细胞也伴随分裂，而有数量的增加。（）
237、填空题 原核微生物包括有（）、（）、（）和（）等，真核微生物包括有（）、（）、（）和（）等，它们的大小以（）单位来表示。
238、问答题 简述裂殖的基本步骤。
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239、名词解释 营养
240、填空题 微生物所需要的营养物质包括（），（），（），（）、（）。
241、单项选择题 半知菌的主要特征是（）
A.菌丝无隔，没有有性生殖； B.菌丝有隔，尚未发现有性生殖 C.菌丝有隔或者无隔，没有发现有性生殖； D.菌丝有隔，没有或很少发现无性孢子
242、填空题 微生物细胞的主要组成元素是（），核酸，类脂和碳水化合物。
243、判断题 培养真菌最好是碱性的环境。（）
244、填空题 能引起植物病害的微生物包括（）、（）、（）等，其中以（）为最多。
245、问答题 菌种保藏的原理是什么？
246、填空题 首先用自制显微镜观察到微生物的学者是（），被称为微生物学研究的先驱者，而法国学者（）和德国学者（）是微生物生理学和病原菌学研究的开创者。
247、单项选择题 趋化性是指微生物能够（）
A、与土壤表面粘着 B、逃避噬菌作用 C、向化学刺激运动或避 D、在不利条件下求生存
248、问答题 绘出细菌细胞构造的模式图，并标出各部分名称。
249、单项选择题 & 91EXAm.orgnbsp;病毒对（）不敏感。
A．高温 B．紫外线 C．抗生素 D．干扰素
250、单项选择题 细菌的主要繁殖方式为：（）
A．裂殖 B．芽殖 C．增殖 D．都对
251、单项选择题 以下突变中哪个很少有可能产生回复突复（）
A.点突变 B.颠换 C.转换 D.染色体上三个碱基的缺失
252、单项选择题 担子菌亚门的主要特征是（）。
A.菌丝无隔，有性生殖产生担孢子； B.菌丝有隔，有性生殖产生担孢子 C.菌丝无隔，有性生殖产生节孢子； D.菌丝有隔，有性生殖产生子囊孢子
253、问答题 指出下列物品灭菌或消毒的方法及条件： 培养皿石蕊牛奶培养基饮用水种子皮肤无菌间
254、单项选择题 微生物在自然界物质循环中的主要作用为（）。
A.合成作用 B.分解作用 C.同化作用 D.CO2的固定作用
255、名词解释 丝状噬菌
256、问答题 在微生物的培养过程中，如果要缩短其生长的延迟期，可以在菌种、培养基和其它方面采取哪些措施。
257、单项选择题 G+细菌细胞壁的结构为一层，含有的特有成分是（）
A.脂多糖； B.脂蛋白； C.磷壁酸； D.核蛋白
258、单项选择题 可造成移码突变的诱变剂是（）
A.NTG B.UV C.DES D.吖叮类
259、填空题 构成丝状真菌营养体的基本单位是（）。
260、单项选择题 固体培养基中，琼脂使用浓度为（）
A、0 B、0.2～0.7% C、1.5～2.0% D、5%
261、填空题 能用作微生物C源的物质有（），（），（），（）等。
262、名词解释 无机营养型微生物
263、单项选择题 溶源性细菌是指（）
A.带有前噬菌体的细菌； B.带有毒性噬菌体的细菌； C.带有F因子的细菌； D.带有R因子的细菌。
264、填空题 放线菌的菌体形态呈（），革兰氏染色（），（）运动，为（）养型微生物。
265、单项选择题 菌株的最佳定义应该是（）。
A.具有相似特性的细胞群体 B.具有有限的地理分布的微生物群体 C.从一单独的细胞衍生出来的细胞群体 D.与种（species）一样定义
266、填空题 对细菌简单染色法的一般步骤是（）。常用的染料有（）和（）等。
267、填空题 微生物各营养物质运输的主要方式为（）。
268、判断题 对含有葡萄糖的培养基进行高压灭菌时在121.3℃加热20分钟即可。（）
269、单项选择题 青霉和曲霉的不同点是（）
A、菌丝有横隔 B、有分生孢子 C、顶端有小梗 D、顶端膨大为顶囊
270、问答题 细菌生长曲线指什么？在生产生有什么意义？
271、填空题 常微生物细胞直接计数常用的法有（）、（）、（）等。
272、单项选择题 防腐的盐浓度是（）
A、5%-10% B、10%-15% C、15%-20% D、1%-10%
273、单项选择题 细菌细胞壁的主要成分为：（）
A．肽聚糖和磷壁酸 B．几丁质 C．纤维素 D．葡聚糖和甘露聚糖
274、单项选择题 土壤中三大类群微生物以数量多少排序为（）
A、细菌＞放线菌＞真菌 B、细菌＞真菌＞放线菌 C、放线菌＞真菌＞细菌 D、真菌＞细菌＞放线菌
275、问答题 试述划分微生物营养类型的依据，并各举一例微生物说明之。
276、单项选择题 土壤中三大类群微生物以数量多少排序为（）。
277、单项选择题 微生物的分离方法中不包括（）
A、稀释平板法 B、影印法 C、划线法 D、单细胞挑取法
278、问答题 高压蒸气灭菌时为什么要排尽冷空气？
279、问答题 比较枯草芽孢杆菌和大肠杆菌革兰氏染色的结果及其原因
280、名词解释 菌苔
281、问答题 高压蒸气灭菌时，为什么要将锅内空气排尽？
282、单项选择题 微生物名称由两个组成部分，是（）。
A、目名和科名 B、属名和种名 C、属名和种名加词 D、属名和多样化的词
283、单项选择题 常用消毒酒精的浓度的（）
A、30% B、70% C、95% D、100%
284、单项选择题 半知菌的主要特征是：（）
285、单项选择题 人类通过微生物生产的食品有（）。
A、牛奶 B、火腿 C、酸乳酪 D、黄瓜
286、问答题 简述原核微生物与真核微生物的主要区别.
287、单项选择题 接种环常用的灭菌方法是（）
A、火焰灭菌 B、干热灭菌 C、高压蒸汽灭菌 D、间歇灭菌
288、单项选择题 酶是一种（）的蛋白质
A.多功能 B.有催化活性 C.结构复杂 D.耐高温的
289、填空题 T4噬菌体感染寄主细胞依靠（）将（）注入寄主细胞。
290、单项选择题 以芽殖为主要繁殖方式的微生物是（）
A、细菌 B、酵母菌 C、霉菌 D、病毒
291、问答题 微生物在磷素转化中的作用？
292、问答题 有一培养基如下：甘露醇，MgSO4，K2HPO4，KH2PO4，CuSO4，NaCl，CaCO3，蒸馏水。试述该培养基的A.碳素来源；B.氮素来源；该培养基可用于培养哪类微生物？
293、单项选择题 病毒的分类目前以（）为主
294、单项选择题 在筛选抗青霉素菌株时，须在培养基中加入青霉素，其作用是（）
A.筛选； B.诱变； C.既筛选又诱变； D.以上答案都不对。
295、单项选择题 用化学成分不清楚或不恒定的天然有机物配成的培养基称为（）
A、天然培养基 B、半合成培养基 C、合成培养基 D、加富培养基
296、填空题 低、中、高温型微生物的最适生长温度分别为（）、（）、（）。
297、单项选择题 基团转位和主动运输的主要差别是（）
298、名词解释 基内菌丝
299、填空题 采用紫外线杀菌时，以波长为（）的紫外线照射最好。
300、单项选择题 能产生大型肉质实体的真菌又称为（）
A、蕈菌 B、霉菌 C、根霉 D、链球菌
