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病理学技术(主管技师)：生物化学题库考点（每日一练）
2020-12-27 02:55:02 来源:91考试网 作者:www.91exam.org 【大 中 小】
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1、单项选择题  关于酶的不可逆性抑制正确的是（）

A.抑制剂与酶的必需基团以共价键结合
B.抑制剂的结构与底物相似
C.抑制剂与酶结合后酶不会恢复活性
D.抑制剂只与酶的活性中心结合
E.抑制剂常是机体的代谢物


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2、单项选择题  氨基酸转氨酶和脱羧酶的辅酶含有（）

A.维生素B1
B.维生素B6
C.维生素PP
D.生物素
E.泛酸


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3、单项选择题  转运内源性三酰甘油的是（）

A.VLDL
B.CM
C.LDL
D.HDL
E.白蛋白


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4、单项选择题  糖原分解的关键酶（）

A.己糖激酶
B.糖原合酶
C.磷酸化酶
D.丙酮酸羧化酶
E.6-磷酸葡萄糖脱氢酶


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5、单项选择题  脂肪酸合成需要（）

A.乙酰乙酸、β-羟丁酸、丙酮
B.乙酰乙酸、丙酮酸、β-羟丁酸
C.乙酰辅酶A、FAD2、NADH
D.CO2、HO2和释出能量
E.乙酰辅酶A、NADPH、CO2


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6、单项选择题  1分子葡萄糖经过糖酵解产生（）

A.12.5分子ATP
B.12分子ATP
C.10.5分子ATP
D.10分子ATP
E.2分子ATP


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7、单项选择题  激活LCAT的是（）

A.apoAⅠ
B.apoCⅡ
C.apoE
D.apoAⅡ
E.apoB48


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8、单项选择题  关于非竞争性抑制作用正确的是（）

A.抑制剂的结构与底物相似
B.抑制剂和底物结合在酶分子的不同部位
C.Km↓、Vmax不变
D.Km↓、Vmax↓
E.Km不变、Vmax增大


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9、单项选择题  蛋白质变性是由于（）

A.肽键断裂，一级结构遭到破坏
B.蛋白质中的一些氨基酸残基受到修饰
C.蛋白质分子沉淀
D.次级键断裂，天然构象解体
E.多肽链的净电荷等于零


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10、单项选择题  降解产物基因激活蛋白结合位点（）

A.CAP结合位点
B.调节基因
C.启动基因
D.操纵基因
E.结构基因


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11、单项选择题  肽链中的氨基酸不利于形成α-螺旋而利于β-转角的形成的是（）

A.Pro
B.Ala
C.Val
D.Tyr
E.Leu


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12、单项选择题  体内蛋白质分解代谢的终产物是（）

A.氨基酸
B.肽类
C.二氧化碳、水、尿素
D.氨基酸、胺类、尿酸
E.肌酐、肌酸


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13、单项选择题  人体生命活动主要的直接供能物质是（）

A.葡萄糖
B.氨基酸
C.GTP
D.ATP
E.磷酸肌酸


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14、单项选择题  维系蛋白质二级结构稳定的化学键是（）

A.肽键
B.离子键
C.二硫键
D.氢键
E.疏水键


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15、单项选择题  可用于蛋白质定量的测定方法是（）

A.Folin-酚试剂反应
B.双缩脲反应
C.茚三酮反应
D.紫外分光光度法
E.以上都可以


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16、单项选择题  不能降低丙酮酸脱氢酶体活性的是（）

A.乙酰辅酶A
B.ATP
C.AMP
D.丙酮酸脱氢酶激酶
E.NADH


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17、单项选择题  以TPP为辅助因子的酶是（）

A.柠檬酸合成酶
B.苹果酸脱氢酶
C.琥珀酸脱氢酶
D.异柠檬酸脱氢酶
E.α-酮戊二酸脱氢酶系


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18、单项选择题  糖酵解的关键酶（）

A.己糖激酶
B.糖原合酶
C.磷酸化酶
D.丙酮酸羧化酶
E.6-磷酸葡萄糖脱氢酶


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19、单项选择题  蛋白质变性的实质是由于下列哪种键被破坏（）

A.盐键
B.肽键
C.氢键
D.疏水键
E.次级键


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20、单项选择题  下列氨基酸中属于非必需氨基酸的是（）

A.赖氨酸
B.甲硫氨酸
C.谷氨酸
D.苏氨酸
E.色氨酸


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21、单项选择题  常发生于肽链进行180°回折的转角上（）

A.α-螺旋
B.β-折叠
C.β-转角
D.三股螺旋
E.无规则卷曲


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22、单项选择题  关于同工酶正确的是（）

A.具有相同氨基酸组成的一组酶
B.结构相同而存在部位不同
C.催化相同的反应而结构不同
D.免疫学性质相同
E.理化性质和功能相同


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23、单项选择题  体内许多酶的活性与其分子中半胱氨酸残基上的巯基直接有关，有些毒物能与酶分子的巯基结合丽抑制酶活性。下列物质中，能保护酶分子上的巯基的是（）

A.胱氨酸
B.蛋氨酸
C.二价阳离子
D.还原型谷胱甘肽
E.硫酸铵


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24、单项选择题  编码乳糖代谢所需要的酶（）

A.CAP结合位点
B.调节基因
C.启动基因
D.操纵基因
E.结构基因


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25、单项选择题  对结合酶中金属离子的描述错误的是（）

A.与酶蛋白的结合可以紧密或疏松
B.与酶蛋白结合疏松的金属离子，即使不存在酶也能发挥最大活性
C.能与酶及底物形成三元络合物
D.金属离子可稳定酶的构象
E.某些反应靠金属离子传递电子


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26、单项选择题  生酮兼生糖氨基酸是（）

A.丙氨酸
B.天冬氨酸
C.苯丙氨酸
D.亮氨酸
E.甘氨酸


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27、单项选择题  脂肪动员产生的脂酸在血中的运输形式是（）

A.与球蛋白结合
B.与VLDL结合
C.与HDL结合
D.与CM结合
E.与白蛋白结合


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28、单项选择题  成熟红细胞的主要供能途径是（）

A.有氧氧化
B.磷酸戊糖途径
C.糖异生
D.糖酵解
E.糖原合成


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29、单项选择题  运载外源性三酰甘油的脂蛋白是（）

A.VLDL
B.LDL
C.IDL
D.HDL
E.CM


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30、单项选择题  糖原合成时葡萄糖的直接供体是（）

A.G6P
B.G1P
C.CDPG
D.UDPG
E.UDPGA


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31、单项选择题  PFK-1最强的别构激活剂是（）

A.ADP
B.AMP
C.ATP
D.2，6-FBP
E.1，6-FBP


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32、单项选择题  胆固醇在体内最主要的代谢去路是（）

A.生成维生素D
B.生成肾上腺皮质激素
C.生成性激素
D.生成胆汁酸
E.原形排出


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33、单项选择题  决定氧化磷酸化速率的最主要的因素是（）

A.ADP浓度
B.AMP浓度
C.FMN
D.FAD
E.NADP+


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34、单项选择题  蛋白质变性时不被破坏的化学键是（）

A.肽键
B.离子键
C.二硫键
D.氢键
E.疏水键


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35、单项选择题  合成VLDL的场所主要是（）

A.肾脏
B.肝脏
C.脂肪组织
D.小肠黏膜
E.血浆


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36、单项选择题  激活LPL的是（）

A.apoAⅠ
B.apoCⅡ
C.apoE
D.apoAⅡ
E.apoB48


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37、单项选择题  酶反应中决定酶专一性的部分是（）

A.辅助因子
B.酶蛋白
C.金属离子
D.底物
E.别构剂


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38、单项选择题  激素敏感脂肪酶的底物（）

A.磷脂酰胆碱
B.溶血磷脂
C.三酰甘油
D.二酰甘油
E.脂酰辅酶A


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39、单项选择题  丙二酸对琥珀酸脱氢酶的抑制属于（）

A.反馈抑制
B.底物抑制
C.竞争性抑制
D.非竞争性抑制
E.别构抑制


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40、单项选择题  牛磺酸是由下列哪种氨基酸衍变而来的（）

A.蛋氨酸
B.甘氨酸
C.半胱氨酸
D.谷氨酸
E.苏氨酸


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41、单项选择题  下列氨基酸为亚氨基酸的是（）

A.Gly
B.Pro
C.Trp
D.Try
E.Lys


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42、单项选择题  双缩脲法测定蛋白质含量的依据是（）

A.蛋白质分子大小不同
B.多肽链中氨基酸间借肽键相连
C.蛋白质对280nm紫外光有吸收
D.蛋白质是两性电解质
E.蛋白质溶液为亲水胶体


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43、单项选择题  盐析法分离蛋白质的依据是（）

A.蛋白质分子大小不同
B.多肽链中氨基酸间借肽键相连
C.蛋白质对280nm紫外光有吸收
D.蛋白质是两性电解质
E.蛋白质溶液为亲水胶体


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44、单项选择题  编码阻遏蛋白或调节蛋白（）

A.CAP结合位点
B.调节基因
C.启动基因
D.操纵基因
E.结构基因


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45、单项选择题  关于关键酶下述描述错误的是（）

A.关键酶常是变构酶
B.在代谢途径中活性最高
C.常位于代谢途径第一步反应
D.常催化单向反应
E.常是受激素调节的酶


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46、单项选择题  在肠腔中胰蛋白酶其前体蛋白N端的6肽被切除后的多肽折叠形成活性中心（）

A.酶原激活作用
B.别构调节作用
C.共价修饰调节
D.同工酶的作用
E.酶含量的调节


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47、单项选择题  LDH1和LDH5分别在心肌和骨骼肌中的作用（）

A.酶原激活作用
B.别构调节作用
C.共价修饰调节
D.同工酶的作用
E.酶含量的调节


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48、单项选择题  酶活性中心的叙述正确的是（）

A.与底物结合并使之转化为产物的特定区域
B.必需基团都在酶的活性中心
C.抑制剂都结合于酶的来源:91考试网 91EXAm.org活性中心
D.都含有辅酶
E.酶的中心部位


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49、单项选择题  维持蛋白质分子α-螺旋的化学键是（）

A.肽键
B.疏水键
C.氢键
D.二硫键
E.离子键


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50、单项选择题  下列直接参与底物水平磷酸化的酶是（）

A.α-酮戊二酸脱氢酶
B.琥珀酰CoA合成酶
C.琥珀酸脱氢酶
D.葡萄糖6-磷酸脱氢酶
E.丙酮酸脱氢酶


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51、单项选择题  合成卵磷脂时所需的活性胆碱是（）

A.ADP-胆碱
B.GDP-胆碱
C.TDP-胆碱
D.UDP-胆碱
E.CDP-胆碱


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52、单项选择题  酶与一般催化剂比较所特有的性质为（）

A.只加速反应进程不改变反应的平衡点
B.只促进热力学允许的反应
C.机制是降低反应的活化能
D.酶在反应前后无质和量的变化
E.对反应底物有专一性


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53、单项选择题  血浆内胆固醇脂化时的脂肪酸供体（）

A.磷脂酰胆碱
B.溶血磷脂
C.三酰甘油
D.二酰甘油
E.脂酰辅酶A


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54、单项选择题  血中氨的主要来源是（）

A.胺类物质分解产生
B.肾脏谷氨酰胺水解产生
C.氨基酸脱氨基作用产生
D.嘌呤嘧啶分解产生
E.从肠道吸收而来


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55、单项选择题  体内氨的储存和运输形式是（）

A.谷氨酸
B.天冬氨酸
C.酪氨酸
D.天冬酰胺
E.谷氨酰胺


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56、单项选择题  丙酮酸羧化酶的变构激活剂是（）

A.ATP
B.AMP
C.异柠檬酸
D.柠檬酸
E.乙酰辅酶A


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57、单项选择题  直接参与底物水平磷酸化的酶是（）

A.己糖激酶
B.磷酸甘油酸激酶
C.磷酸甘油酸变位酶
D.丙酮酸羧化酶
E.烯醇化酶


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58、单项选择题  酶加速化学反应速度是因为（）

A.向反应体系提供能量
B.降低底物的能量水平
C.酶具有活性中心
D.酶对底物有特异性
E.降低反应的活化能


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59、单项选择题  腐胺来自（）

A.组氨酸
B.色氨酸
C.鸟氨酸
D.谷氨酸
E.半胱氨酸


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60、单项选择题  前列腺素是下列何种物质的衍生物（）

A.亚油酸
B.花生四烯酸
C.亚麻酸
D.硬脂酸
E.油酸


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61、单项选择题  临床上对肝硬化伴有高血氨患者禁用肥皂液灌肠，这是因为（）

A.肥皂液致肠道pH升高，促进氨的吸收
B.可能导致碱中毒
C.可能严重损害肾脏功能
D.肥皂液促进肠道细菌的腐败作用
E.可能严重损害肝脏功能


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62、单项选择题  1分子丙酮酸彻底氧化产生（）

A.12.5分子ATP
B.12分子ATP
C.10.5分子ATP
D.10分子ATP
E.2分子ATP


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63、单项选择题  关于酶的可逆性抑制正确的是（）

A.抑制剂与酶结合后使酶变性
B.抑制剂与酶通常以共价键结合
C.抑制剂不能用物理的方法去除
D.抑制剂对酶无专一性
E.磺胺药的抗菌作用是可逆性抑制


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64、单项选择题  蛋白质的互补作用是指（）

A.糖和蛋白质混合食用，以提高食物的生理价值作用
B.脂肪和蛋白质混合食用，以提高食物的生理价值作用
C.几种营养价值低的蛋白质混合食用，提高食物的营养价值作用
D.糖、脂肪、蛋白质及维生素混合食用，提高食物的生理价值作用
E.用糖和脂肪代替蛋白质的作用


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65、单项选择题  电泳法分离蛋白质的依据是（）

A.蛋白质分子大小不同
B.多肽链中氨基酸间借肽键相连
C.蛋白质对280nm紫外光有吸收
D.蛋白质是两性电解质
E.蛋白质溶液为亲水胶体


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66、单项选择题  转运自由脂肪酸（）

A.VLDL
B.CM
C.LDL
D.HDL
E.白蛋白


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67、单项选择题  下列属于营养必需脂肪酸的是（）

A.软脂酸
B.硬脂酸
C.油酸
D.软油酸
E.亚油酸


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68、单项选择题  白化病（）

A.酪氨酸酶缺乏
B.6-磷酸葡萄糖脱氢酶分子缺陷
C.苯丙氨酸羟化酶缺乏
D.胆碱酯酶不可逆性抑制
E.巯基酶不可逆性抑制


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69、单项选择题  下列不符合辅酶的特点的是（）

A.与酶蛋白结合牢固
B.常含有B族维生素
C.辅酶多数是金属离子
D.一些与酶蛋白结合疏松的辅酶起第二底物的作用
E.辅酶可以传递氢和电子及一些基团


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70、单项选择题  关于转氨基作用，描述错误的是（）

A.转氨酶催化的反应方向取决于作用物浓度
B.GPT和GOT是两种最重要的转氨酶
C.嘌呤核苷酸循环是肝脏转氨基的重要方式
D.转氨基作用是体内合成非必需氨基酸的重要途径
E.转氨酶的辅酶可以是磷酸吡哆醛


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71、单项选择题  牛磺酸来自（）

A.组氨酸
B.色氨酸
C.鸟氨酸
D.谷氨酸
E.半胱氨酸


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72、单项选择题  每种完整的蛋白质分子必定具有（）

A.α-螺旋
B.β-折叠
C.三级结构
D.四级结构
E.辅助因子


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73、单项选择题  1分子草酰乙酸彻底氧化产生（）

A.12.5分子ATP
B.12分子ATP
C.10.5分子ATP
D.10分子ATP
E.2分子ATP


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74、单项选择题  含有2个羧基的氨基酸是（）

A.Lys
B.Asn
C.Gln
D.Glu
E.Cys


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75、单项选择题  胰岛素分子的一级结构中除肽键外还有（）

A.肽键
B.离子键
C.二硫键
D.氢键
E.疏水键


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76、单项选择题  下列氨基酸为非编码氨基酸的是（）

A.半胱氨酸
B.组氨酸
C.羟脯氨酸
D.丝氨酸
E.亮氨酸


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77、单项选择题  1分子β羟丁酸彻底氧化为CO和HO生成多少分子ATP（）

A.20.5
B.22.5
C.24.5
D.26.5
E.29.5


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78、单项选择题  三羧酸循环发生的部位是（）

A.细胞核
B.微粒体
C.线粒体
D.内质网
E.细胞液


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79、单项选择题  丙二酰辅酶A出现于下列何种物质的合成过程（）

A.胆固醇
B.胆汁酸
C.甘油磷脂
D.脂肪酸
E.鞘磷脂


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80、单项选择题  丙酮酸脱氢酶复合体中不包括（）

A.生物素
B.NAD
C.FAD
D.硫辛酸
E.辅酶A


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81、单项选择题  磷酸戊糖途径的关键酶是（）

A.葡萄糖-6-磷酸脱氢酶
B.6-磷酸葡萄糖酸脱氢酶
C.己糖激酶
D.6-磷酸果糖激酶
E.丙酮酸脱氢酶


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82、单项选择题  脂肪酸进行β氧化的形式是（）

A.脂肪酸
B.脂肪酰肉毒碱
C.脂肪酰辅酶A
D.脂肪酰ACP
E.以上都不对


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83、单项选择题  6-磷酸葡萄糖脱氢酶的辅酶是（）

A.FMN
B.FAD
C.NAD+
D.NADP+
E.维生素B6


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84、单项选择题  蛋白质溶液中加入羧基肽酶时可引起（）

A.生物学活性丧失
B.特定的空间结构被破坏
C.蛋白质溶液发生沉淀
D.蛋白分子所带电荷被中和，水化膜存在
E.多肽链中的肽键断裂


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85、单项选择题  属于慢调节（）

A.酶原激活作用
B.别构调节作用
C.共价修饰调节
D.同工酶的作用
E.酶含量的调节


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86、单项选择题  有机磷中毒（）

A.酪氨酸酶缺乏
B.6-磷酸葡萄糖脱氢酶分子缺陷
C.苯丙氨酸羟化酶缺乏
D.胆碱酯酶不可逆性抑制
E.巯基酶不可逆性抑制


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87、单项选择题  关于酶的叙述正确的是（）

A.所有蛋白都有酶的活性
B.酶对底物都有绝对特异性
C.生物体内的几乎所有反应都需要酶
D.酶是活细胞的产物，不能在细胞外发挥作用
E.其催化活性都需辅助因子


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88、单项选择题  蚕豆病（）

A.酪氨酸酶缺乏
B.6-磷酸葡萄糖脱氢酶分子缺陷
C.苯丙氨酸羟化酶缺乏
D.胆碱酯酶不可逆性抑制
E.巯基酶不可逆性抑制


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89、单项选择题  酰基辅酶A脱氢酶的辅酶含有（）

A.维生素B1
B.维生素B6
C.维生素PP
D.生物素
E.泛酸


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90、单项选择题  羧化酶的辅酶含有（）

A.维生素B1
B.维生素B6
C.维生素PP
D.生物素
E.泛酸


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91、单项选择题  脂肪酸β氧化时不生成的物质是（）

A.NADH+H+
B.脂酰辅酶A
C.乙酰辅酶A
D.H2O
E.FADH2


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92、单项选择题  细胞内胆固醇脂化时的脂肪酸供体（）

A.磷脂酰胆碱
B.溶血磷脂
C.三酰甘油
D.二酰甘油
E.脂酰辅酶A


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93、单项选择题  糖酵解途径中最重要的调节酶是（）

A.PFK-1
B.HK
C.PK
D.GK
E.磷酸甘油酸激酶


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94、单项选择题  苯丙酮酸尿症（）

A.酪氨酸酶缺乏
B.6-磷酸葡萄糖脱氢酶分子缺陷
C.苯丙氨酸羟化酶缺乏
D.胆碱酯酶不可逆性抑制
E.巯基酶不可逆性抑制


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95、单项选择题  向肝外转运胆固醇（）

A.VLDL
B.CM
C.LDL
D.HDL
E.白蛋白


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96、单项选择题  关于变性蛋白质的特点正确的是（）

A.黏度下降
B.溶解度增加
C.呈色反应减弱
D.丧失原有的生物学活性
E.不易被胃蛋白酶水解


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97、单项选择题  含有78个氨基酸的α-螺旋的螺旋长度是（）

A.26.52nm
B.11.7nm
C.28.08nm
D.14.04nm
E.20.72nm


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98、单项选择题  蛋白质的一级结构指的是（）

A.蛋白质的α-螺旋结构
B.蛋白质分子的无规则卷曲
C.蛋白质分子内氨基酸以肽键相连接
D.蛋白质分子内氨基酸的排列顺序
E.蛋白质分子内的二硫键


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99、单项选择题  可以在体内转变生成黑色素的氨基酸是（）

A.蛋氨酸
B.色氨酸
C.组氨酸
D.谷氨酸
E.酪氨酸


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100、单项选择题  引起酶原激活的方式是（）

A.氢键断裂、空间构象改变
B.酶蛋白与辅酶结合
C.酶由低活性的形式转变为高活性
D.部分肽键断裂、酶空间构象改变
E.酶蛋白被修饰


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101、单项选择题  分子筛层析法分离蛋白质的依据是（）

A.蛋白质分子大小不同
B.多肽链中氨基酸间借肽键相连
C.蛋白质对280nm紫外光有吸收
D.蛋白质是两性电解质
E.蛋白质溶液为亲水胶体


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102、单项选择题  胆固醇是下列哪种化合物的前体（）

A.FH4
B.泛醌
C.维生素A
D.维生素E
E.维生素D


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103、单项选择题  含有胆固醇最多的脂蛋白是（）

A.CM
B.VLDL
C.IDL
D.LDL
E.HDL


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104、单项选择题  维持蛋白质二级结构的主要化学键是（）

A.氢键
B.二硫键
C.疏水键
D.离子键
E.磷酸二酯键


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105、单项选择题  长期饥饿时血糖的主要来源是（）

A.食物中获取
B.肝糖原的分解
C.肌糖原的分解
D.肌蛋白降解来的氨基酸
E.甘油的糖异生


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106、单项选择题  糖原合成的关键酶（）

A.己糖激酶
B.糖原合酶
C.磷酸化酶
D.丙酮酸羧化酶
E.6-磷酸葡萄糖脱氢酶


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107、单项选择题  酰基转移反应的辅酶含有（）

A.维生素B1
B.维生素B6
C.维生素PP
D.生物素
E.泛酸


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108、单项选择题  可以转化生成儿茶酚胺的氨基酸是（）

A.丝氨酸
B.酪氨酸
C.谷氨酸
D.天冬氨酸
E.赖氨酸


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109、单项选择题  不出现于蛋白质中的氨基酸是（）

A.半胱氨酸
B.胱氨酸
C.瓜氨酸
D.精氨酸
E.赖氨酸


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110、单项选择题  磷酸果糖激酶-1PFK-1的别构抑制剂是（）

A.AMP
B.ADP
C.ATP
D.GDP
E.GTP


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111、单项选择题  是两个以上的二级结构的集合（）

A.一级结构
B.二级结构
C.超二级结构
D.三级结构
E.四级结构


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112、单项选择题  蛋白质的基本组成单位是（）

A.葡萄糖
B.核苷酸
C.肽单元
D.氨基酸
E.碱基


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113、单项选择题  心肌中富含的LDH同工酶是（）

A.LDH1
B.LDH2
C.LDH3
D.LDH4
E.LDH5


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114、单项选择题  磷酸酶对磷酸酯键的水解属于（）

A.绝对专一性
B.相对专一性
C.立体异构专一性
D.顺反异构专一性
E.族类专一性


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115、单项选择题  关于酶竞争性抑制作用正确的是（）

A.抑制剂的结构与底物不相似
B.增大［S］对抑制作用无影响
C.Km↓、Vmax不变
D.Km↓、Vmax↓
E.抑制剂和底物都与酶的活性中心结合


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116、单项选择题  蛋白质的元素组成中含量恒定的是（）

A.碳C.
B.氧（O）
C.氮（N）
D.氢（H）
E.硫（S）


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117、单项选择题  某一代谢物与酶活性中心以外的部位结合，来调节酶的活性（）

A.酶原激活作用
B.别构调节作用
C.共价修饰调节
D.同工酶的作用
E.酶含量的调节


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118、单项选择题  能够同时促进糖原、脂肪和蛋白质合成的激素是（）

A.肾上腺素
B.胰岛素
C.糖皮质激素
D.胰高血糖素
E.肾上腺皮质激素


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119、单项选择题  关于己糖激酶的叙述正确的是（）

A.受产物葡萄糖-6-磷酸脱氢酶的反馈抑制
B.催化葡萄糖-6-磷酸脱氢酶转变为葡萄糖
C.专一性高
D.为肝脏所特有
E.胰岛素可诱导其合成


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120、单项选择题  关于Km值正确的说法是（）

A.是酶的特征性常数，与酶浓度无关
B.受酶和底物的浓度影响
C.与底物的种类无关
D.Km值越小则酶与底物亲和力越小
E.酶的Km值越小则催化效率越低


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121、单项选择题  下列化合物不能由酪氨酸合成的是（）

A.甲状腺素
B.苯丙氨酸
C.肾上腺素
D.黑色素
E.多巴胺


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122、单项选择题  脂肪酸β氧化的产物（）

A.乙酰乙酸、β-羟丁酸、丙酮
B.乙酰乙酸、丙酮酸、β-羟丁酸
C.乙酰辅酶A、FAD2、NADH
D.CO2、HO2和释出能量
E.乙酰辅酶A、NADPH、CO2


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123、单项选择题  1分子乙酰CoA彻底氧化产生（）

A.12.5分子ATP
B.12分子ATP
C.10.5分子ATP
D.10分子ATP
E.2分子ATP


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124、单项选择题  血中NPN明显增高的主要原因是（）

A.蛋白质进食太多
B.尿素合成增加
C.肝脏功能不良
D.谷氨酰胺合成增加
E.肾脏功能不良


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125、单项选择题  与蚕豆病的发病有关的酶是（）

A.磷酸戊糖差向酶
B.磷酸戊糖异构酶
C.6-磷酸葡萄糖脱氢酶
D.内酯酶
E.转酮基酶


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126、单项选择题  下列氨基酸不是L-α-氨基酸的是（）

A.Gly
B.Ala
C.Val
D.Leu
E.Asp


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127、单项选择题  是蛋白质分子中各个亚基的空间排布和相互作用（）

A.一级结构
B.二级结构
C.超二级结构
D.三级结构
E.四级结构


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128、单项选择题  RNA聚合酶识别与结合区（）

A.CAP结合位点
B.调节基因
C.启动基因
D.操纵基因
E.结构基因


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129、单项选择题  天门冬氨酸的pK1=2.09、pK2=9.82、pKR=3.86，其pI是（）

A.7.73
B.6.84
C.5.96
D.5.955
E.2.98


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130、单项选择题  参加三羧酸循环中底物磷酸化反应作为底物的是（）

A.AMP
B.ADP
C.ATP
D.GDP
E.GTP


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131、单项选择题  符合高能磷酸键的叙述是（）

A.含高能键的化合物都含有高能磷酸键
B.高能磷酸键的键能特别高
C.有高能磷酸键变化的反应都是不可逆的
D.高能磷酸键只能通过氧化磷酸化生成
E.高能磷酸键水解释放的能量较大


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132、单项选择题  S-腺苷甲硫氨酸的重要作用是（）

A.补充蛋氨酸
B.生成腺嘌呤核苷
C.合成四氢叶酸
D.合成同型半胱氨酸
E.提供甲基


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133、单项选择题  果糖双磷酸酶-1的别构抑制剂是（）

A.AMP
B.ADP
C.ATP
D.GDP
E.GTP


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134、单项选择题  关于构成蛋白质的氨基酸的叙述正确的是（）

A.均为α-氨基酸（脯氨酸为α-亚氨基酸）
B.均为L-α-氨基酸
C.均有旋光异构现象
D.只含有α-氨基和α-羧基
E.均有极性侧链


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135、单项选择题  人体多数组织细胞内糖氧化的主要方式是（）

A.糖有氧氧化
B.糖酵解
C.磷酸戊糖途径
D.糖醛酸途径
E.多元醇途径


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136、单项选择题  血中氨的主要去路是（）

A.合成尿素
B.参与嘌呤嘧啶的合成
C.生成谷氨酰胺
D.生成非必需氨基酸
E.生成铵盐


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137、单项选择题  糖酵解、糖原合成与分解及磷酸戊糖途径的交叉点是（）

A.3-磷酸甘油醛
B.1-磷酸葡萄糖
C.6-磷酸葡萄糖
D.丙酮酸
E.6-磷酸果糖


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138、单项选择题  LCAT催化反应的产物（）

A.磷脂酰胆碱
B.溶血磷脂
C.三酰甘油
D.二酰甘油
E.脂酰辅酶A


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139、单项选择题  下列氨基酸为含硫氨基酸的是（）

A.色氨酸
B.苏氨酸
C.苯丙氨酸
D.蛋氨酸
E.脯氨酸


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140、单项选择题  有递氢作用的还原酶的辅酶可含有（）

A.维生素B1
B.维生素B6
C.维生素PP
D.生物素
E.泛酸


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141、单项选择题  糖原合成的关键酶是（）

A.HK
B.GK
C.糖原磷酸化酶
D.UDPG-焦磷酸化酶
E.糖原合酶


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142、单项选择题  识别LDL受体的是（）

A.apoAⅠ
B.apoCⅡ
C.apoE
D.apoAⅡ
E.apoB48


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143、单项选择题  下列能够降低血糖的激素是（）

A.肾上腺素
B.糖皮质激素
C.胰岛素
D.甲状腺素
E.胰高血糖素


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144、单项选择题  糖原分解的关键酶是（）

A.磷酸葡萄糖变位酶
B.糖原磷酸化酶
C.分支酶
D.脱支酶
E.以上都不是


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145、单项选择题  重金属中毒（）

A.酪氨酸酶缺乏
B.6-磷酸葡萄糖脱氢酶分子缺陷
C.苯丙氨酸羟化酶缺乏
D.胆碱酯酶不可逆性抑制
E.巯基酶不可逆性抑制


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146、单项选择题  消耗ATP使酶蛋白磷酸化（）

A.酶原激活作用
B.别构调节作用
C.共价修饰调节
D.同工酶的作用
E.酶含量的调节


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147、单项选择题  蛋白质溶液中加入适量硫酸铵可引起（）

A.生物学活性丧失
B.特定的空间结构被破坏
C.蛋白质溶液发生沉淀
D.蛋白分子所带电荷被中和，水化膜存在
E.多肽链中的肽键断裂


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148、单项选择题  1摩尔葡萄糖彻底氧化可以净生成的ATP的摩尔数最多可达（）

A.28
B.30
C.32
D.34
E.36


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149、单项选择题  下列不是糖异生的关键酶的是（）

A.磷酸果糖激酶
B.葡萄糖-6-磷酸酶
C.果糖双磷酸酶-1
D.丙酮酸羧化酶
E.磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶


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150、单项选择题  脂肪酸彻底氧化的产物（）

A.乙酰乙酸、β-羟丁酸、丙酮
B.乙酰乙酸、丙酮酸、β-羟丁酸
C.乙酰辅酶A、FAD2、NADH
D.CO2、HO2和释出能量
E.乙酰辅酶A、NADPH、CO2


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151、单项选择题  γ氨基丁酸来自（）

A.组氨酸
B.色氨酸
C.鸟氨酸
D.谷氨酸
E.半胱氨酸


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152、单项选择题  最简单的甘油磷脂是（）

A.卵磷脂
B.脑磷脂
C.磷脂酸
D.磷脂酰肌醇
E.磷脂酰丝氨酸


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153、单项选择题  关于蛋白质变性的叙述正确的是（）

A.蛋白酶作用使蛋白质变性
B.加硫酸铵沉淀使蛋白质变性
C.蛋白质变性后易沉淀
D.蛋白质变性后对280nm紫外光吸收消失
E.所有蛋白质变性后均可复性


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154、单项选择题  是肽链主链骨架原子相对空间位置（）

A.一级结构
B.二级结构
C.超二级结构
D.三级结构
E.四级结构


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155、单项选择题  体内硫酸基的提供者是（）

A.ATP
B.FAD
C.NADP+
D.GMP
E.PAPS


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156、单项选择题  一个生物样品的含氮量为5%，它的蛋白质含量正确的是（）

A.8.80%
B.12.50%
C.16.0%
D.38.0%
E.31.25%


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157、单项选择题  酶促反应米氏方程中最大反应速度是（）

A.底物被酶完全饱和时反应速度
B.酶完全被底物饱和时的反应速度
C.酶的特征性常数
D.随底物浓度的改变而改变
E.不随酶浓度的改变而改变


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158、单项选择题  所谓必需脂肪酸是因为它们（）

A.比一般脂肪酸重要
B.在食物中促进某些维生素的利用
C.在体内不能合成
D.在体内合成某些重要物质
E.供能较多


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159、单项选择题  阻遏因子或调节蛋白结合位点（）

A.CAP结合位点
B.调节基因
C.启动基因
D.操纵基因
E.结构基因


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160、单项选择题  三大营养物质的共同中间代谢物是（）

A.乙酰CoA
B.乙酰乙酸
C.ATP
D.丙酮酸
E.以上都不是


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161、单项选择题  是整条肽链中全部氨基酸残基的相对空间位置（）

A.一级结构
B.二级结构
C.超二级结构
D.三级结构
E.四级结构


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162、单项选择题  糖异生的关键酶（）

A.己糖激酶
B.糖原合酶
C.磷酸化酶
D.丙酮酸羧化酶
E.6-磷酸葡萄糖脱氢酶


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163、单项选择题  脂酰辅酶A经一次β氧化可生成几分子ATP（）

A.2
B.3
C.4
D.5
E.6


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164、单项选择题  是多肽链中氨基酸的排列顺序（）

A.一级结构
B.二级结构
C.超二级结构
D.三级结构
E.四级结构


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165、单项选择题  脂肪酸氧化的限速酶是（）

A.脂酰辅酶A合成酶
B.肉毒碱脂酰转移酶Ⅰ
C.脂酰辅酶A脱氢酶
D.硫解酶
E.Δ2烯酰水化酶


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