1、填空题 烟叶是一种怕潮、怕干、怕热、怕压、易霉变、（）的商品
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2、判断题 烤房地洞的使用应采取各种形式热风洞配合冷风洞。
3、填空题 烤烟分级标准适用于初烤和（）而未经发酵的扎把烤烟。
4、判断题 氮化合物含量高者，烟叶刺激性大，反之则小。
5、判断题 制定标准化法的目的是发展社会主义商品经济，促进技术进步，改进产品质量，提高社会主义经济效益，维护国家和人民的利益。
6、单项选择题 对烤烟B1L有关描述正确的是（）。
A、叶片结构尚疏松、油分多 B、身份中等、有油分 C、色度强、残伤≤15% D、身份稍厚、叶长45㎝以上
7、问答题 简述钾素的营养作用。
8、单项选择题 烤烟的生理强度主要决定于（）含量。
A、蛋白质 B、总氮 C、烟碱 D、单糖
9、单项选择题 烤房观察窗一般要设（）个。
A、2 B、1 C、3 D、4
10、填空题 判定烟叶内在质量的因素有（）、杂气、刺激性、劲头、吃味浓度、余味等。
11、填空题 烟叶烘烤过程中，变黄期的升温速度（），以防炕内上、下棚之间温差过大。
12、判断题 氨态氮对烟草生长有利，而硝态氮可直接为细菌所利用。因此，施用硝态氮的地块比施用氨态氮的地块烟草青枯病重。
13、判断题 白肋烟中五、上四以上等级允许微带青面积不超过10%。
14、单项选择题 省际间烟叶调拨准运证的办理权限一律收归（）。
A、中国烟草总公司 B、省级烟草公司 C、市级烟草分公司 D、县级公司
15、单项选择题 下列烤烟颜色，烟碱含量最低的是（）。
A、柠檬黄 B、桔黄 C、红棕 D、青黄
16、单项选择题 在烘烤干筋期，干球温度高（超过69°C），易导致（）。
A.烤青 B.挂灰 C.烤红 D.洇筋
17、单项选择题 一般情况下，烟草种子没有（）条件，也可萌发。
A.水分 B.光照 C.温度 D.通气
18、问答题 简述烟草黑胫病的发生流行条件。
19、判断题 烤烟1L身份“稍厚”，油分“多”。
20、问答题 不同部位香料烟质量随颜色变化的规律是什么？
21、单项选择题 对烤烟B、2L叶片结构和油分描述正确的是（）。
A、叶片结构疏松、油分多 B、叶片结构尚疏松、有油分 C、叶片结构稍密、稍有油分 D、叶片结构稍密、有油分
22、单项选择题 下列白肋烟颜色中质量最好的是（）。
A、红棕 B、近红黄 C、浅黄 D、浅红黄
23、单项选择题 GB2635—1992《烤烟》自实施以来，已经过（）次修订。
A、1 B、2 C、3 D、4
24、判断题 在烘烤中若发现烟叶失水过多，应加强保湿。
25、单项选择题 对烤烟B3R有关描述不正确的是（）。
A、结构稍密、身份厚 B、有油分、色度弱 C、叶长≥35㎝ D、残伤≤35%
26、单项选择题 在（）情况下，水床里的烟苗易发生盐害。
A.高温、高湿 B.高温、低湿 C.高温 D.高湿
27、判断题 发生冷害的苗床，气温回升后，烟苗也不会恢复生长。
28、单项选择题 白肋烟晾制过程中，高温低湿将导致烟叶（）。
A、颜色变深 B、颜色变深 C、青色 D、褐色
29、单项选择题 最适宜烟仓害虫繁殖生长的温度一般是28～32℃，相对湿度为（）%。
A、40～50 B、50～60 C、60～70 D、70～80
30、单项选择题 烟草专卖品准运证的有效期限由经办部门根据实际情况填写，省际间运输有效期限最长不得超过（）天。
A、45 B、30 C、60 D、35
31、单项选择题 对X1F有关描述正确的是（）
A、色度浓 B、有油分 C、颜色柠檬黄 D、残伤不超过10%
32、判断题 白肋烟上部随颜色加深（红黄－褐色），香气减少，杂气、苦味增加，内在品质下降。
33、填空题 根据香料烟的成熟度新概念，在原有成熟度的基础上适当（）。
34、单项选择题 从变黄期转入定色期，营养水平高时，变黄程度宜（）。
A、低 B、高 C、无法确定 D、其它
35、单项选择题 苗床使用未腐熟的有机肥料，种子（）。
A、不能萌发 B、只要能萌发，就不影响生长 C、萌发而不能正常生长 D、不能正常萌发而能正常生长
36、填空题 白肋烟随部位升高，填充能力降低，吸料率下降，阴燃速度（）。
37、单项选择题 下列因素中，（）对烟草根结线虫的活动影响最大。
A.光照 B.土壤通气性 C.温度 D.湿度
38、单项选择题 香料烟室内品质检验抽样数量为（）㎏。
A、4 B、5 C、3－5 D、3
39、填空题 烤烟工商交接现场检验抽样数量，验收数量在100件以内的抽查（）%，每增加100件抽取5～10%样件
40、填空题 经济合同的订立，一般包括（）和承诺两个阶段。
41、问答题 简述三段式烘烤工艺变黄期的基本技术操作要领。
42、填空题 烤烟C3F的色度与身份规定为（）。
43、问答题 烤烟分级标准制定的原则是什么？
44、单项选择题 对烟叶实物标样描述不正确的是（）。
A、实物标样是文字标准的具体体现 B、实物样品可分为基准样品、仿制样品 C、基准标样一般每三年更换一次 D、仿制标样一般每二年更换一次
45、判断题 烤烟地膜栽培，有些情况下减少施肥量，有些情况下应增加施肥量。
46、判断题 糖蛋比是衡量烟叶吸味和刺激性的指标。
47、单项选择题 烟草黑胫病发生的早晚、轻重，取决于（）的相互作用。
A.寄主植物 B.寄主植物、病菌 C.病菌、环境条件 D.寄主植物、病菌、环境条件
48、单项选择题 香料烟实物标样每个等级样品重量规定为（）克。
A、100 B、250－500 C、200 D、150
49、判断题 烟叶检验的项目是品质和水分。
50、单项选择题 下列关于香料烟叶片完整度与质量关系的描述正确的是（）。
A、完叶片整度低的烟叶破损率低 B、完叶片整度低的烟叶破损率高 C、完叶片整度低的烟叶成丝率高 D、以上描述均不正确
51、单项选择题 下列因素中属于烟叶物理特性的是（）。
A、燃烧性 B、长度 C、刺激性 D、成熟度
52、填空题 烤烟B3K的身份与残伤规定为厚（）。
53、填空题 烟叶质量包括外观质量、内在质量、化学成分、物理特性、安全性和（）等六个方面。
54、判断题 香料烟标准不分组，只分级。
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55、单项选择题 对仿制样品有争议时，应以（）为依据。
A、代表性样品 B、基准标样 C、界限样品 D、标准样品
56、判断题 烤烟C、3F、X3F、3F都为中等烟。
57、问答题 试述烟叶收购等级检查的有关规定。
58、单项选择题 下列关于烟叶香气的描述正确的是（）。
A、中下部叶偏浓香，上部叶偏清香 B、香气质以上部叶为最好 C、香气量以中部和上二棚最足 D、中部越靠下香气量越大
59、单项选择题 下列烤烟组别，烟碱含量最高的是（）。
A、BR B、BL C、S D、XF
60、单项选择题 下二棚烟叶在烘烤中表现为通身变黄，脱水（）。
A、容易 B、困难 C、较容易 D、最容易
61、判断题 烤烟X1F身份“稍薄”，叶片结构“疏松”。
62、填空题 烟叶流通过程大体上包括购进、销售、（）四个基本环节。
63、填空题 白肋烟分级程序是先分组后（）。
64、填空题 烟叶储存业务主要包括烟叶入库业务、烟叶合理堆垛、（）、烟叶在库养护、烟叶出库业务等。
65、单项选择题 对X1L描述正确的是（）
A、色度浓 B、有油分 C、颜色橘黄 D、残伤不超过10%
66、填空题 当烟叶含水少，容易因过多失水而难以变黄时，变黄湿度应以38℃为基准，（）。
67、判断题 烤烟色度浓的烟叶，糖、总氮、烟碱等化学成分含量适宜，比例协调。
68、单项选择题 下列烤烟等级属于中等烟的是（）。
A、X1L、X2F B、C3F、C3L C、B1L、B2F D、S1、X3L
69、判断题 烤烟地膜覆盖栽培，必须在打顶前后揭膜。
70、单项选择题 现行香料烟分级标准设有（）个级。
A、8 B、10 C、5 D、15
71、问答题 什么是烟叶质量？烟叶质量包括哪些方面？
72、单项选择题 烤烟身份规定不是“稍薄”的是（）。
A、H2F B、X1F C、C4L D、C4F
73、单项选择题 在烘烤过程中，烟叶变化未达到黄筋黄片小卷筒，干球温度不能超过（）°C。
A.38 B.45 C.50 D.60
74、单项选择题 烤烟填充能力最强是（）烟叶。
A、下部 B、中部 C、上部 D、顶部
75、判断题 白肋烟下部叶片香气浓郁，中上部较淡。
76、判断题 在南方部分烟区，育苗时通常要搭建苗棚，其主要作用之一是避免烟苗被强光伤害。
77、单项选择题 烤烟色度和油分规定不是“中、有”的是（）。
A、C3L B、C4F C、B3F D、C3F
78、判断题 烤烟X1L、X1F、H1F都为上等烟。
79、填空题 烤房墙体必须保湿保温防风防雨、（）。
80、判断题 烟青虫3龄后，食量大增，能转株危害，白天隐蔽在烟叶下或土缝中，夜晚活动取食叶片和嫩茎，现蕾后取食嫩蕾、花及蒴果或蛀入取食种子。
81、问答题 烟叶实物标样制定的原则是什么？
82、判断题 烤烟青黄烟糖含量高，蛋白质含量低。
83、单项选择题 在北方烟区，烤烟采用地膜覆盖栽培的主要作用是（）。
A、消除杂草危害 B、避免病虫危害 C、减少施肥量 D、增温保墒
84、填空题 打叶复烤工艺流程有切尖打叶复烤和（）打叶复烤工艺流程两种。
85、单项选择题 在烘烤中，对鲜烟素质差，较难烘烤的烟叶，在变黄阶段的变黄程度（）。
A.宜高 B.宜低 C.达到十成黄 D.不确定
86、判断题 烘烤上部烟叶起点温度宜低不宜高。
87、填空题 烤烟C2L油分与残伤规定为（）。
88、问答题 一位烟农到烟站交售X2F烟叶，验收员进行抽样检验，抽样数量为40把，其中13把烟的纯度允差为25％，问该批X2F烟叶怎样处理？
89、单项选择题 白肋烟的（）以中部最大，下部最小。
A、填充性 B、单位面积重 C、耐破度 D、阴燃性
90、判断题 白肋烟中部叶余味纯净舒适，上、下部均较苦涩。
91、判断题 烤烟光滑叶香气质差，香气量少。
92、单项选择题 下列香料烟颜色中质量最差的是（）。
A、褐色 B、金黄 C、橘黄 D、红棕
93、单项选择题 烤烟B1L色度与油分规定为（）。
A、浓、有 B、强、多 C、浓、多 D、强、有
94、单项选择题 根据送货制的要求，在烟叶调运至车站前的一切责任，由（）负责。
A、调入方 B、调出方 C、承运部门 D、调出方和承运部门
95、判断题 因违反经济合同而承担违约责任的方式主要有支付违约金、支付赔偿金、继续履行和单方解除合同等。
96、填空题 在定色阶段，对于营养好、素质高、耐烘烤的烟叶，湿球温度（）。
97、单项选择题 一般情况下，烟叶变黄的规律是（）。
A、叶基部先变黄 B、叶脉先变黄 C、叶尖部先变黄 D、支脉先变黄
98、单项选择题 下列烤烟身份档次中质量最好的是（）。
A、薄 B、厚 C、稍薄 D、中等
99、填空题 香料烟分级标准适用于正常生产的，经过（）和短期堆积醇化以及加工后的香料烟。
100、问答题 简述磷素的营养作用。
101、填空题 烤烟香气物质大部分在烘烤的（）和定色期产生的。
102、问答题 述烟叶霉变的原因。
103、单项选择题 黑暴烟，在烘烤时表现为（）。
A.变黄快，脱水慢 B.变黄快，脱水快 C.变黄慢，脱水快 D.变黄慢，脱水慢
104、问答题 简述三段式烘烤工艺定色期的注意事项。
105、填空题 烟叶检验按烟叶商品流通过程，可分为收购检验、（）检验和对外贸易检验等。
106、填空题 烤烟分级程序是先分组后（）。
107、判断题 烟叶收购站由县（市）烟草公司管理，一律实行报帐制。
108、判断题 叶片感染烟草角斑病后，病斑周围无黄色晕圈，发病严重时，病斑可扩大到1C、m～2C、m；但病斑不受叶脉限制，呈多角形或不规则形，有时病斑上可出现多重云雾状轮纹。潮湿时，病斑表面有菌脓。
109、填空题 烟叶烘烤干筋期，干球温度不得超过（），以防烤红和香气物质受损失。
110、判断题 一般尚熟的烟叶，其总糖和烟碱含量高，蛋白质含量低，化学成分协调。
111、判断题 引起烟叶霉变的曲霉菌和青霉菌均属于厌氧性微生物。
112、判断题 白肋烟也中下部颜色由浅至深（浅黄－近红黄），随着颜色的加深风格愈显著，香气增浓，劲头增大，杂气减少，内在质量递增。
113、填空题 国家标准和行业标准分为强制性和（）标准。
114、判断题 烤烟品质因素达到某级规定时定为某级。
115、填空题 烘烤上部烟叶，起点温度要相对（），在变黄期变黄程度要高。
116、问答题 白肋烟叶片结构对烟叶理化特性有何影响？
117、单项选择题 烤烟油分规定不是“多”的为（）。
A、B1L B、B1F C、C1F D、B1R
118、单项选择题 对烤烟B2K有关描述不正确的是（）。
A、叶片尚熟、结构紧密 B、属于下低等烟 C、身份厚、色度无要求 D、叶片欠熟、杂色面积不超过40%
119、问答题 试述香料烟分级超作程序。
120、判断题 烟叶复烤主要作用是排除烟叶杂质和杂气、杀灭烟叶害虫和病菌。
121、填空题 香料烟总氮含量以（）%为最适宜。
122、单项选择题 在生产过程中，苗床期出现低温，通常引起（）。
A.大田早花 B.大田底烘 C.烟苗停止生长 D.烟苗死亡
123、单项选择题 下列烤烟油分档次中质量最好的是（）。
A、多 B、有 C、少 D、稍有
124、填空题 我国烟叶实物样品按其性质可分为（）、界限样品和标准样品三种。
125、单项选择题 烤烟还原糖含量的适宜值为（）%。
A、20～25 B、10～12 C、25～28 D、14～18
126、填空题 烟叶实物标样的保存应避免阳光照射，防止高温高湿，宜放在（）处。
127、单项选择题 烤烟B4F烟叶油分表现为（）。
A、富有分、表观油润 B、尚有油分、有油润感 C、较少油分、尚有油润感 D、缺乏油分、无油润感
128、填空题 在香料烟调制技术上不完善的地方就是第一阶段（凋萎变黄）时间（）。
129、单项选择题 下列烤烟组别，质量最好的是（）。
A、XV B、GY C、CF D、S
130、判断题 烟叶中含有丰富的营养物质是引起烟叶霉变的主要内因。
131、判断题 下部烟叶水分大，内含物质少，所以容易变黄，也容易烤黑。
132、单项选择题 产生“黑暴烟”的原因一般是施用（）肥过多。
A、氮、磷、钾 B、磷 C、钾素 D、氮
133、单项选择题 下列白肋烟光泽档次中质量最差的是（）。
A、鲜明 B、稍暗 C、较暗 D、尚鲜明
134、判断题 巴西烤烟烟叶按品质因素分级，共分48个等级。
135、单项选择题 烟叶种植集中产区一般每（）亩设置一个收购站。
A、3000 B、2000 C、5000～10000 D、1000
136、单项选择题 烤烟身份规定不是“稍厚”的为（）。
A、B4L B、B1F C、B2R D、B4F
137、判断题 烤烟同一部位叶片随颜色加深厚度变薄。
138、问答题 烟叶供需合同的主要内容是什么？
139、填空题 白肋烟质量随颜色的变化规律为近红黄、红黄、浅红黄、红棕、（）依次降低。
140、单项选择题 肺炎链球菌肺炎消散后肺组织结构的变化是（）。
A.肺泡壁纤维化 B.恢复正常 C.细支气管狭窄 D.支气管扩张 E.肺大疱形成
141、填空题 烤烟基本色与烟叶化学成分的关系表现为基本色由浅至深，（）含量减少；总氮、不溶性氮、烟碱、蛋白质含量增加。
142、填空题 烟草种子萌发除要求适宜的温度、氧气条件外，还要求适宜的（）条件。
143、单项选择题 含水量大的烟叶烘烤的变黄阶段，干湿差宜大，目的是促进烟叶（）。
A、变黄 B、干筋 C、保湿变黄 D、失水变软
144、单项选择题 含水量小的烟叶，叶组织结构紧密，烘烤时（）。
A.变黄慢，脱水困难 B.变黄快，脱水困难 C.变黄快，脱水容易 D.变黄慢，脱水容易
145、填空题 烟叶烘烤定色期，在保持湿球温度（）的前提下，主要靠干球温度的升高降低炕内湿度。
146、填空题 烟草种子萌发一般需要（）天时间。
147、单项选择题 苗床期（），一般会造成烟苗畸形。
A、营养元素过多 B、营养元素过少 C、水分过多 D、水分过少
148、填空题 在烟草大田生长后期，（）是影响赤星病流行的最重要因素。
149、单项选择题 烤烟残伤规定不是“≤35%”的为（）。
A、X4F B、B、4L C、B、3F D、B、3K
150、单项选择题 烤烟叶片结构规定不是“尚疏松”的是（）。
A、CX2K B、H2F C、B1L D、B1F
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151、单项选择题 下列关于提高烟叶安全性措施的说法是农业方面措施的是（）。
A、发展低焦油卷烟 B、发展混合型卷烟 C、制造新型滤嘴卷烟 D、烟田使用高效低毒农药
152、填空题 根据烤房观察窗的作用，可将其分为火管安全观察窗、（）和上层烟叶变化观察窗。
153、单项选择题 （）条件，对烟草种子萌发最为有利。
A、变温 B、恒温 C、低温 D、高温
154、单项选择题 烤烟糖与蛋白质的适宜比值为（）。
A、小于2 B、大于2 C、2～2.5 D、大于2.5
155、判断题 漂浮育苗由于水床里的水分不断向基质移动，有可能造成盐分在苗穴上部积累而出现盐害。
156、单项选择题 对烤烟X1F有关描述正确的是（）。
A、身份稍薄、残伤≤35% B、身份稍薄、残伤≤15% C、身份薄、残伤≤15% D、身份较薄、残伤≤25%
157、判断题 烟叶霉变过程可分为受潮、冲烧、霉变。
158、单项选择题 下列关于烤烟叶片长度的描述正确的是（）。
A、叶片长的烟叶生长发育良好 B、叶片短的烟叶生长良好 C、叶片长则出丝率低 D、叶片长的烟叶结构紧密
159、问答题 简述中部烟叶烘烤干筋期的基本技术操作。
160、判断题 香料烟等级纯度允差不超过20%。
161、单项选择题 对烤烟颜色描述不正确的是（）。
A、橘黄烟叶最佳 B、柠檬黄、红棕色烟叶比橘黄烟叶质量差 C、由柠檬黄色至橘黄色，香气质由差变好 D、由橘黄色至红棕色，随着颜色加深，香气质变好
162、单项选择题 下列烤烟成熟度档次中质量最好的是（）。
A、欠熟 B、尚熟 C、成熟 D、假熟
163、问答题 试述氮素营养过多、过少对烤烟生产的影响。
164、填空题 烟叶烘烤的定色期，在保持湿球温度（）的前提下，主要靠干球温度的升高降低炕内湿度。
165、判断题 我国烟叶实物标样分基准标样和仿制标样两类。
166、单项选择题 对烤烟X4L成熟度和油分描述正确的是（）。
A、叶片成熟、稍有油分 B、叶片假熟、油分少 C、叶片尚熟、有油分 D、叶片欠熟、油分少
167、单项选择题 营养水平高，发育良好的烟叶，在烘烤过程中变黄特性表现为（）。
A.通身变黄 B.点片变黄 C.叶基先黄 D.叶尖、叶缘先黄
168、单项选择题 烟叶收购等级合格率规定为（）﹪以上。
A、80 B、85 C、90 D、95
169、单项选择题 烤烟等级纯度允差规定不超过20%的是（）
A、B4F、C4L B、X4F、C4F C、B4L、X3L D、B2K、X2V
170、单项选择题 烟叶仓库通风的目的是（）。
A、升温、排湿 B、降温、排湿 C、升温、增湿 D、降温、增湿
171、单项选择题 对香料烟杂色与残伤描述不正确的是（）。
A、带杂色的烟叶香气质差，香气量少 B、带杂色的烟叶杂气大，刺激性大 C、随杂色面积加大，残伤程度加重，烟叶质量下降 D、杂色对香料烟质量无明显影响
172、判断题 烟叶工商交接检验中，抽验等级合格率低于80%者，按降级处理。
173、单项选择题 下列烤烟等级属于上等烟的是（）。
A、C3F、C2L B、C4F、C3F C、B1L、B2L D、B1R、X1L
174、单项选择题 对烤烟C、1F有关描述不正确的是（）。
A、颜色橘黄 B、油分多、色度浓 C、残伤≤5%、叶长≥45㎝ D、收购价格最感高
175、单项选择题 烤房天窗口比房脊高（）厘米以上。
A.20 B.30 C.50 D.70
176、单项选择题 烤烟油分规定“稍有”的是（）。
A、C4F B、B2F C、S1 D、C3V
177、问答题 烟叶工商交接验收有何规定？
178、填空题 感染烟草黑胫病菌的烟株，在颈部发病后期，剖开病胫，可见髓部干缩、褐色，呈（）。
179、填空题 白肋烟C2身份规定为（）。
180、单项选择题 烤烟身份“稍薄”、油分“稍有”的是（）。
A、C2L B、X1L C、C4L D、X2L
181、判断题 烤烟燃烧性，上部叶较慢，中部叶居中，下部叶较快。
182、填空题 香料烟分级程序是先分型、（）再分级。
183、单项选择题 烟草甲成虫白天多静止在阴暗场所，黄昏群趋飞翔，四处活动，这是烟草甲的（）性。
A、正趋温性 B、负趋温性 C、正趋光性 D、负趋光性
184、填空题 漂浮育苗防止盐害的有效办法是经常（）烟苗。
185、填空题 集中产区（）亩设置一个收购站，新烟区和偏僻地区应根据收购任务大小合理设置。
186、判断题 烤烟青黄烟叶片上存在杂色时在青黄烟组按质定级。
187、填空题 苗期低温，一般引起大田烟株（）。
188、单项选择题 烤烟破损率规定不超过20%者是（）。
A、C2F、X2L B、S1、CX1K C、C4F、B2L D、C4L、X4L
189、判断题 苗床期光照越强，对烟苗生长越有利。
190、单项选择题 现行香料烟分级标准分（）。
A、A、型和B、型 B、B、型和S型 C、B、型和K型 D、A、型和K型
191、填空题 烟叶的化学成分可分为（）化合物两大类。
192、单项选择题 烤烟叶片完整度低于（）%者列为级外烟。
A、80 B、50 C、70 D、60
193、单项选择题 对烤烟C、3L描述不正确的是（）。
A、叶片稍薄、有油分 B、身份中等、有油分 C、色度中、长度≥35㎝ D、叶片成熟、残伤不超过25%
194、填空题 烟叶烘烤过程中，变黄期的烘烤技术要领是“稳住温度、（）、控制烧火，确保烟叶变黄变软。
195、判断题 白肋烟分级操作程序是先颜色分组，再分级。
196、判断题 烟叶生产上，磷素过量对品质不利，但这种情况很少。
197、判断题 小地老虎的初孵幼虫昼夜危害，多群集于心叶和嫩叶上取食成孔洞或缺刻。3龄后开始分散，多数在夜间活动，白天潜入土中。夜间常把烟苗从近地面处咬断取食或拖入穴中。
198、单项选择题 烤烟身份规定“稍厚”的是（）。
A、B3L B、B4L C、C3F D、B4F
199、单项选择题 400竿烤房的地洞面积不少于（）m2。150竿烤房地洞面积不少于0.18m2。
A.0.11 B.0.18 C.0.27 D.0.48
200、判断题 一般情况下一步劲头主要取决于烟叶烟碱（尼古丁）含量。
201、判断题 由于烟草种子很小，萌发时对通气和水分条件无过高要求。
202、单项选择题 烤烟从变黄期转入定色期，营养水平低时，变黄程度（）。
A.宜低 B.宜高 C.十成黄 D.青筋黄片
203、单项选择题 对香料烟上部叶质量描述正确的是（）。
A、香气质好，杂气少 B、香气质较差，杂气较大 C、刺激性和杂气大 D、香气质差，劲头小
204、填空题 油分多的烟叶，弹性强，韧性好，吸湿性（）。
205、单项选择题 下二棚烟叶在烘烤中表现为通身变黄，脱水（）。
206、填空题 烟叶养护要贯彻（）、防治结合的工作方针。
207、填空题 白肋烟叶面一般中部叶（），下部叶叶面皱，上部叶叶面皱缩。
208、问答题 基层烟站的工作任务是什么？
209、问答题 如何保管烟叶实物标样？
210、单项选择题 烟叶检验的内容是（）。
A、品质、水分、砂土率、熄火烟 B、品质、水分 C、水分、砂土率 D、熄火烟、水分
211、单项选择题 烤烟残伤规定“≤25%”的等级是（）。
A、X3L B、C2L C、X2L D、B2F
212、填空题 烟叶调出方不能按合同交货的，应当向调入方偿付（）。
213、单项选择题 烤烟吸味浓度最浓的是（）部位烟叶。
A、下二棚 B、上部 C、脚叶 D、上二棚
214、单项选择题 对烤烟X3F有关描述正确的是（）。
A、色度中 B、叶长35㎝以上 C、残伤不超过30% D、身份薄
215、单项选择题 烤烟蛋白质含量应在（）%之间。
A、4～6 B、7～9 C、8～10 D、1～2
216、填空题 强烈的光照，紫外线会造成烟苗（）伤害。
217、单项选择题 对白肋烟叶片结构与质量关系描述不正确的是（）。
A、叶片结构松的烟叶质量尚好 B、稍密的烟叶有不同程度的杂气 C、稍疏松和疏松的烟叶质量较高 D、密和松的烟叶质量较高
218、单项选择题 烟叶预回潮工序要求原烟预回潮含水率为（）%。
A、16－18 B、17－19 C、11－13 D、18－20
219、单项选择题 下列烤烟成熟度档次中质量最差的是（）。
A、完熟 B、欠熟 C、尚熟 D、成熟
220、单项选择题 漂浮育苗发生盐害，通常是由于盐分在基质（）部积累。
A.上 B.下 C.中 D.表面
221、填空题 香料烟总糖含量以（）最高，下部叶最低。
222、判断题 对水分小，烘烤特性好的烟叶，烘烤定色阶段湿球温度应控制在较高水平。
223、单项选择题 与烟叶劲头大小关系密切的化学成分是（）。
A、糖 B、蛋白质 C、淀粉 D、烟碱
224、单项选择题 含水量大的烟叶，烘烤特性表现为（）。
A.内含物质不充实，变黄快 B.内含物质充实，变黄快 C.内含物质不充实，变黄慢 D.内含物质充实，变黄慢
225、单项选择题 烤烟采用地膜覆盖栽培的作用不包括下列（）项。
A.减轻杂草和病虫危害 B.增温保墒 C.减少养分流失 D.降低叶片厚度和烟碱含量
226、判断题 烟叶余味以纯净舒适为好。
227、单项选择题 基准标样由（）技术监督主管部门批准执行。
A、国家 B、省 C、市 D、县
228、判断题 18烤房应建造在地势高燥、避风向阳的地方。
229、单项选择题 整株晾制的白肋烟，完熟叶产于（）
A.X B.C C.B D.CX
230、单项选择题 对烤烟C3F的描述不正确的是（）。
231、单项选择题 对烤烟C1F色度和残伤描述正确的是（）。
A、色度浓、残伤≤5% B、色度强、残伤≤15% C、色度浓、残伤≤10% D、色度强、残伤≤10%
232、填空题 烟叶烘烤变黄期的技术要领是“稳住温度、（）”，控制烧火，确保烟叶变黄变软。
233、填空题 实物样品可分为（）和仿制样品两类。
234、单项选择题 烤烟成熟度规定“尚熟”的是（）。
A、S1 B、CX1K C、X4L D、GY2
235、填空题 烟草种子萌发过程中，营养物质转化阶段对（）的反应比较敏感。
236、单项选择题 烤烟烟叶工商交接验收数量在100件以内者抽查（）%。现场检验抽样数量规定为30－50把。
A、20 B、15 C、10～20 D、15
237、单项选择题 烤烟残伤规定“≤30%”的是（）。
A、X3L B、C3F C、X2F D、B2L
238、问答题 试述烟草大田期病害的综合防治。
239、判断题 烟叶仿制标样一般每三年更新一次。
240、问答题 简述高温高湿对白肋烟调制的影响。
241、单项选择题 烟草缺锰，（）。
A、有枯死斑 B、无枯死斑 C、烟株萎焉 D、整个叶片失绿
242、单项选择题 烤烟油分规定“有”的等级是（）。
A.X1L B.C1F C.C4F D.C4L
243、问答题 烟叶实物标准的作用是什么？
244、单项选择题 下列烤烟色度档次中质量最差的是（）
A、强 B、中 C、弱 D、淡
245、判断题 烟光滑叶糖、烟碱含量低。
246、单项选择题 调入方对调入的烟叶全部过磅后，其净重与原发重量相比，缺少或溢余数量不超过（）%时，按原发重量结算。
247、填空题 烟草专卖品中卷烟、雪茄烟、烟丝、（）统称烟草制品。
248、判断题 在烘烤中若发现烟叶失水不足，可缩小干湿差。
249、单项选择题 对烤烟B2R有关描述正确的是（）。
A、身份稍厚、色度浓 B、有油分、叶长≥45㎝ C、身份稍厚、叶片结构稍密 D、身份厚、色度强
250、单项选择 题 烤烟由橘黄至红棕色，随着颜色的加深，（）。
A、香气质变好 B、香气量变足 C、杂气增大 D、刺激性变小
251、单项选择题 对烤烟C2F描述不正确的是（）。
A、叶片成熟、油分多 B、身份中等、有油分 C、色度强、残伤≤15% D、叶片结构疏松、叶长≥40㎝
252、单项选择题 无灌溉条件的旱作区，在采取保持土壤水分措施的前提下，施氮素要（）。
A.充足 B.减少1／3 C.减少1/4 D.增加1／3
253、填空题 烤房房顶的形式有（）和平顶两种。
254、填空题 烤烟C2F的纯度允差规定为不超过（）%。
255、单项选择题 对烤烟B3K有关描述正确的是（）。
A、叶片欠熟、结构紧密 B、油分稍有、身份厚 C、身份厚、色度淡 D、叶片欠熟、残伤≤30%
256、单项选择题 营养发育水平较低的烟叶，在烘烤中变黄特征表现为（）。
A、通身变黄 B、点片变黄 C、叶把先黄 D、叶尖、叶缘先黄
257、判断题 烤烟中部叶片较薄、颜色较淡、油分少、叶片结构疏松。
258、填空题 不同成熟度烟叶的物理性状不同，（）最强，未熟叶最差。
259、单项选择题 白肋烟实物标样每把叶片数量规定为（）片。
A、15-30 B、25－30 C、20－25 D、15－20
260、单项选择题 烤烟色度规定不是“中”的等级为（）。
A、C3F B、C3L C、X3F D、B3L
261、判断题 烤烟C、3L身份“中等”，残伤不超过25%。
262、问答题 论述白肋烟部位与烟叶质量的关系。
263、填空题 定色期在（）℃范围内经历较长时间，有利于香气物质产生。
264、单项选择题 对烤烟X1F有关描述不正确的是（）。
A、色度浓、残伤小于15% B、身份稍薄、有油分 C、叶长≥40㎝ D、叶片结构疏松
265、问答题 论述烤烟基本色与烟叶质量的关系。
266、单项选择题 在烘烤过程中，对于叶片薄、颜色淡、含水多的烟叶，烟叶变黄温度（）。
A.适当调高 B.适当调低 C.提高3～5°C D.降低3～5°C
267、判断题 烟叶吃味浓度以中等到大为宜。
268、单项选择题 含水量大的烟叶，在烘烤时变黄程度应该（），干燥程度应高一些。
A.低 B.高 C.基本全黄 D.黄筋黄片
269、判断题 烤烟青黄烟杂气、刺激性大，吃味差。
270、填空题 感染烟草黑胫病菌的烟株，在茎部发病后期，剖开病茎，可见髓部干缩、褐色，呈（）。
271、单项选择题 烤烟烟叶钾与氯的适宜比值为（）。
A、小于1 B、大于10 C、1～10 D、4～10
272、判断题 对烤烟来说，一般叶片大的烟叶生长发育良好，能够充分成熟，结构疏松，质量好。
273、判断题 光照不足，会使烟苗发黄、嫩弱。
274、判断题 经打叶复烤第二次润叶后，各等级白肋烟叶含水率为180～200%,温度为60～75℃。
275、判断题 烟叶工商交接检验需要进行室内和室外检验。
276、单项选择题 烤烟B3F身份与油分规定为（）。
A、稍厚、有 B、厚、稍有 C、稍厚、稍有 D、中等、稍有
277、单项选择题 对烟叶燃烧性描述不正确的是（）。
A、钾有利于烟叶的燃烧 B、氯有利于烟叶的燃烧 C、燃烧强者较为理想 D、阴燃值在2秒以上者为不熄火烟叶
278、填空题 烟叶实物标样是以（）的形式对烟叶等级质量所作的统一技术规定。
279、判断题 烤烟C、4F色度“强”，油分“有”。
280、判断题 烘烤含水量小的烟叶时，应注意变黄期要保湿变黄。
281、判断题 烟叶余味应醇净舒适，略带酸者为好。
282、判断题 下部烟叶烘烤起点温度应该高一些。
283、问答题 论述烤烟鲜烟素质与调制工艺中烟叶变黄的关系。
284、判断题 烟草严重缺锌时，可引起烟株顶叶坏死。
285、填空题 白肋烟实物标样每把（）片。
286、单项选择题 叶片经过复烤后，上中等级烟叶含水率为（）%。
A、11～13 B、12～13 C、11.5～12.5 D、13～15
287、填空题 白肋烟烟碱适宜含量为（）%。
288、填空题 香料烟成件取样，每件自中心向四周抽检，抽样数量为（）㎏。
289、问答题 烤烟身份对烟叶质量有何影响？
290、单项选择题 对烤烟X4L有关描述不正确的为（）。
A、叶片成熟、残伤≤35% B、叶片假熟、残伤≤35% C、色度淡、油分少 D、身份薄、叶长≥25㎝
291、填空题 在烟草大田生长后期，（）度是影响赤星病发病流行的最重要因素。
292、填空题 苗期长期低温，通常引起大田烟株（）。
293、单项选择题 下列烟叶质量因素中属于外观质量因素的是（）。
A、部位、颜色 B、香气、杂气 C、油分、刺激性 D、色度、余味
294、问答题 烤烟基本色与烟叶质量的关系是什么？
295、问答题 烤烟工商交接检验有何规定？
296、判断题 烟苗发生冷害，其主要表现是萎焉。
297、单项选择题 利用化学药剂防治烟仓害虫时应抓住两个关键时期，即（）。
A、春末、夏初 B、春初、夏初 C、春初、秋末 D、春末、秋末
298、单项选择题 现行白肋烟分级国标颁布于（）。
A、2000 B、1988 C、1987 D、1981
299、判断题 烤烟烟叶填充性一般下部叶比上部叶大。
300、填空题 烤房通风排湿系统包括 （） 、地洞以及连接它们的房体三部分组成。
