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烟叶分级工考试：烟叶分级技师试题预测（最新版）
2021-01-08 03:07:12 来源:91考试网 作者:www.91exam.org 【大 中 小】
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1、多项选择题  烟草曲叶病毒病最明显的症状是（），颜色深绿，叶面凹凸不平，叶缘向背卷曲，叶片僵硬变脆

A、叶片皱缩
B、畸形
C、腐烂
D、叶片绒毛脱落


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2、单项选择题  烤青烟形成原因是：（）

A.采收烟叶过
B.起点温度过低
C.变黄阶段烟叶变黄程度不够．过早转入定色
D.定色阶段升温速度过慢


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3、多项选择题  关于统计表编制下列哪些是错误的（）

A.题切题精练
B.表内尽量少用线条
C.一般将“备注”作为表的一部分置于表格右方
D.同一指标下各组数字的小数位数应一致


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4、单项选择题  烤房建造的基本要求之一是烘烤性能好，具体要求是（）

A.平面温度差≤5℃；烘烤中进行排湿操作时，能够在一小时内使烤房内湿度降低5-10％
B.平面温度差≤3℃；烘烤中进行排湿操作时，能够在一小时内使烤房内湿度降低3％
C.平面温度差≤3℃；烘烤中进行排湿操作时，能够在二小时内使烤房内湿度降低5-10％
D.平面温度差≤3℃；烘烤中进行排湿操作时，能够在一小时内使烤房内湿度降低5-10％


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5、多项选择题  以下不属于烟草专卖行政处罚的种类有（）

A.没收违法烟草专卖品
B.劳动教养
C.拘留
D.强制收购烟草专卖品


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6、单项选择题  土壤中（）微生物活动时，易积累有机酸及C、H4、H：S、PH3、H：等还原性物质

A、好气性
B、嫌气性
C、好氧性
D、中性


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7、单项选择题  摘要着重反映文章的新内容和作者个人的观点，要采用报道性文体，不允许在摘要中罗列公式、（）

A.数据
B.英文
C.论点
D.图表


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8、单项选择题  下列关于香料烟的描述不正确的是（）．

A.以深黄质量最好．从深黄至淡黄，从深黄至栋黄．质量有降低趋势
B.顶叶质量好
C.较厚的香料烟刺激性小
D.吸湿性以中部叶最小．下部叶最大


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9、多项选择题  对水分超标的烟叶，采用（）方法进行急救性去湿。

A.改变垛形
B.拆口挑晾
C.拆包挑选
D.加工复烤


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10、单项选择题  评吸时从第（）口烟气开始作为判断烟气。

A.一
B.二
C.三
D.四


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11、多项选择题  目前，在烟草蚜虫预测预报调查中，其调查内容主要包括（）等

A、春季越冬寄主调查
B、田间种群数量系统调查
C、烟蚜若虫调查
D、有翅蚜调查


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12、单项选择题  成品质量（重量）检验．在成品库中取样．每批次各等级接（）抽样．不足100箱按3箱抽样

A.2%
B.3%
C.4%
D.5%


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13、单项选择题  成熟度与叶片结构密切相关，（）烟叶细胞排列紧密，茸毛稠密，气孔较小，整个组织呈紧密状态，易形成光滑烟。

A.未熟
B.生理成熟
C.工艺成熟
D.完熟


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14、判断题  白肋烟皱缩的烟叶燃烧性良好,平展叶\身份偏薄,燃烧性差


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15、多项选择题  不得对当事人的住所进行搜查的是（）

A.公安机关
B.工商机关
C.县级烟草行政主管部门
D.市级烟草行政主管部门


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16、单项选择题  我国烟叶信息化工作从1988年开始起步．目前正处于（）阶段

A.基层烟站单机收购作业自动化阶段
B.统计报表自动汇总阶段
C.烟叶经营网上运行阶段
D.智能化指导烟叶经营、辅助决策阶段


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17、单项选择题  在烟叶大田生产过程中，如果磷素营养过量，可造成烟株缺（）

A、氮
B、钾
C、钙、镁
D、铜、铁、锌、锰


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18、判断题  土壤的通气性，有助于消除反硫化作用


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19、单项选择题  制作实物样品环节之一是（），根据文字标准规定逐把进行审查，去掉部分不适宜的叶片。

A.审查
B.平衡
C.签封
D.使用


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20、多项选择题  下列关于库内湿度的说法正确的是：（）

A.库内湿度变化的幅度比库外小。
B.库内湿度的变化一般落后于库外
C.库内的空气湿度受外界空气湿度影响小
D.仓库四角、阴面、近地面空气相对湿度偏高


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21、多项选择题  下列说法不正确是．香料烟晾房由（）

A.房顶、门、观察窗、墙壁和挂烟杆构成
B.框架、房顶、墙壁和挂烟杆构成
C.框架、门组成
D.框架结构．、上盖部分、下围部分、房脚通风门


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22、单项选择题  在土壤质地测定过程中，在计划读数时间到达前（）S，将比重计轻轻插入悬液中，测记比重计读数。

A、1
B、5
C、20S
D、60S


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23、多项选择题  氮素是构成烟草植物体中（）等多种物质的成分

A、蛋白质、酶、叶绿素、磷脂、核酸、生物碱
B、蛋白质、生物碱
C、叶绿素、许多维生素
D、磷脂、核酸、糖


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24、单项选择题  香料烟调制注意事项一般（）含水量高．内含物不充实．叶片薄．适当凋萎后即可进行，晒制.

A.下部叶
B.中部叶
C.上部咔
D.成熟度差的烟叶


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25、单项选择题  企业培训流程属于（）．

A.企业流程
B.企业的管理流程
C.企业入力资源管理流程
D.以上都不对


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26、单项选择题  叶片结构与烟叶内在质量密切相关表现在（）。

A.叶片结构紧密的烟叶香气质差．香气量不足．刺激性、杂气大
B.叶片结构稍密的烟叶香气质差．香气量不足．刺激性、杂气大
C.叶片结构尚疏松的烟叶香气质差．香气量不足，刺激性、杂气大
D.叶片结构疏松的烟叶香气质差．香气量不足．刺激性、杂气


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27、单项选择题  根据国家局文件精神，二类卷烟：每标准条（200支）不含增值税调拨价在（）。

A.30（含）~50元
B.10（含）~15元
C.50元（含）以上
D.15（含）~30元


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28、单项选择题  测定土壤质地时不需要（）药品

A、0.5N氢氧化纳
B、0.5N草酸纳
C、0.5N六聚偏磷酸纳
D、0.1N氯化纳


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29、单项选择题  摘要的详简应根据论文的内容、类型、篇幅、语种和实际需要确定．一般中文摘要为（）字左右

A.100~200
B.200~300
C.300~400
D.400~500


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30、单项选择题  烤烟实物样品．每把烟叶至少有（）片叶。

A.10
B.15
C.30
D.40


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31、多项选择题  氯元素也有很重要的生理功能，表现为（）

A、作为烟草叶绿素的组成成分
B、促进烟灰凝聚
C、提高抗旱能力，减少因干旱造成的叶片枯斑
D、提高烟碱含量


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32、单项选择题  在烤烟分级因素与质量关系中（）是衡量烟叶质量的主要因素

A.叶片结构
B.油分
C.成熟度
D.色度


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33、判断题  《烟草专卖行政处罚程序规定》中规定经初步审查，掌握了一定的违法事实，应当给予行政处罚的可以立案查处。.


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34、多项选择题  烟草蛀茎蛾的幼虫蛀食烟茎时，茎部受害处肿大，形成虫瘿，烟农称之为（）

A、“大肚子烟”
B、“大脖子烟”
C、“笼烟”
D、“簇生烟”


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35、多项选择题  三线表的规范格式在表上面的项目有（）

A.表序
B.表题
C.表注
D.共用单位


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36、多项选择题  在库外温湿度较高，不符合通风的条件下，可以采用（）措施来降低库内湿度.

A.机械去湿
B.吸湿剂去湿
C.去湿机去湿
D.空调去湿


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37、单项选择题  危害烟草丛枝病的植原体，主要以（）传播。

A、叶蝉
B、蚜虫
C、烟粉虱
D、蝗虫


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38、单项选择题  下列通风形式中，（）适用于仓库局部通风。

A.自然通风
B.温压通风
C.风压通风
D.机械通风


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39、多项选择题  关于引言下列哪些说法是正确的（）

A.前言又称引言、绪论，是论文的引子
B.写在正文部分之前
C.篇幅不宜过长，一般为l00一200字
D.常见的前言部分主要说明写论文的理由


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40、单项选择题  土壤中的液体状态物质主要是（）

A.土壤矿物质
B.土壤水
C.土壤胶体
D.土壤有机质


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41、单项选择题  土壤中的蛋白质，逐级降解产生各种氨基酸，再经（）作用形成铵盐

A、氨化
B、硝化
C、反硝化
D、水解


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42、多项选择题  真空回潮就是利用（）进行烟叶回潮的。

A.压力差
B.温度差
C.真空
D.相对湿度


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43、单项选择题  在一般情况下烟库内的温度应控制在25℃～30℃之间为宜，或者低于气温（）℃左右。

A.2
B.5
C.10
D.15


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44、多项选择题  下列（）不属于课堂培训的优点。

A.培训效率高
B.对学员的统一性要求较低
C.利于学员发挥主导作用
D.学员可以兼顾工作和学习


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45、多项选择题  常用采样工具有（）

A、小土铲
B、管形土钻
C、普通土钻
D、以上都不对


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46、多项选择题  在我国目前把卷烟分为（）等类型。

A.烤烟型卷烟、新混合型卷烟
B.烤烟型卷烟、混合型卷烟
C.外香型卷烟、雪茄型卷烟
D.外香型卷烟、新混合型卷烟


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47、单项选择题  下列关于空气绝对湿度的年变化规律的描述哪个是正确的？（）

A.在我国，空气绝对湿度的年变化与气温变化相似
B.在我国，空气绝对湿度的年变化与气温变化相反
C.在我国，空气绝对湿度最高值出现在7月份
D.在我国，空气绝对湿度最低值出现在1月份


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48、单项选择题  烟蚜茧蜂的雌成虫体长2.0~2.5mm，胸部光滑，中胸背板宽而短，盾纵沟仅肩角明显，并胸腹节中室呈窄五边形，前翅痣长为宽的（）倍，径脉第一段与第二段相等。

A、2
B、3
C、4
D、5


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49、单项选择题  现场培训就是让员工在（）边工作、边学习或锻炼，即通过实物、操作、表演和生产过程来展开的一种培训组织形式。

A.课堂
B.企业
C.工作现场
D.以上都不对


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50、单项选择题  最新行业标准规定将目前卷烟统计单位是以（）为基础的统计单位。

A.“支”
B.“万支”
C.“亿支”
D.以上都对


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51、单项选择题  如果缺钾，导致（）

A.上部叶片向下部叶片
B、下部叶片向上部叶片
C、叶部向根部、茎部
D、根部向叶部


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52、多项选择题  白肋烟晾制过程中含水量发生了很大的变化．（）

A.新鲜烟叶含水在80%以上
B.新鲜烟叶含水在90%以上
C.晾制结束时．减少到12%一18%
D.晾制结束时．减少到5％～6％


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53、单项选择题  编写教案的科学性要求，一份好的教案，应当观点正确，内容准确无误，所引用的材料（）

A.有说服力
B.有出处
C.真实可靠
D.以上都不对


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54、多项选择题  毗邻地区的收购站要严格执行边界协议，做到（）

A.统一收购对间
B.自定收购时阗
C.统一技术眼光
D.自定技术眼光


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55、单项选择题  烟叶（）管理的好坏，综合体现出企业的各项工作和活动，涉及到企业形象和产品信誉。

A.收购
B.生产
C.销售
D.运输


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56、单项选择题  氯化钙每公斤约吸湿（）公斤水分。

A.0.25～0.3
B.0.3~0.7
C.0.7～0.8
D.1～1.2


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57、单项选择题  烟叶仓库需要不需要通风主要看（）条件。

A.库外空气的绝对湿度
B.库内空气的绝对湿度
C.库外空气的相对湿度
D.库内空气的相对湿度


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58、判断题  当地质量技术监督局对烟叶收购的计量器具进行指导性周期检查。


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59、多项选择题  下列关于香料烟叶片完整度与质量的关系描述不正确的是（）

A.叶片完整度低的烟叶破损率低
B.叶片完整度低的烟叶破损率高
C.叶片完整度低的烟叶成丝率高
D.叶片完整度与破损率没有关系


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60、单项选择题  设置保护行的作用是（）

A、防止试验区受到人的践踏或损害
B、防止试验区受到畜禽践踏或损害
C、消除试验区的边际效应
D、以上答案都对


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61、单项选择题  香料烟调调制的凋萎变黄阶段，要求（）

A.温度20℃~25℃，相对湿度45%~50%
B.温度25℃~30℃，相对湿度60%~70%
C.温度30℃~35℃，相对湿度60%~70%
D.温度35℃~40℃，相对湿度70%~90%


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62、多项选择题  教育的社会属性包括（）几个方面。

A.永恒性
B.时代性
C.创新性
D.相对独立性


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63、单项选择题  论文结束语一般包括结论和（）两部分。

A.建议
B.讨论
C.结果
D.以上都不对


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64、单项选择题  在行业标准中要求高温、高湿季节（）翻垛一次．

A.15--20天
B.30--60天
C.2--3个月
D.4---6个月


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65、单项选择题  论文选题就是确定论文（）的和目标。

A.方向
B.题目
C.结构
D.内容


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66、单项选择题  纸箱、麻片包装的打叶复烤烟片成品．不得有油污、（）现象．

A.异味
B.污染
C.水渍
D.水分超标


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67、判断题  大田侵染烟草曲叶病毒的烟株，植株最明显的症状是叶片皱缩，叶面凹凸不平，叶色浅绿，叶缘向背卷曲，叶片僵硬变脆；叶背的叶脉加厚、变粗，常呈弯曲状。


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68、单项选择题  普通烤房部分热风循环，在正常情况下风机操作方法：干筋阶段，风机开中速，视烤房（）高低进风门逐渐关小，外循环为主，风机开2h左右停1h左右

A.火力大小
B.干球温度
C.湿球温度
D.装烟容量


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69、单项选择题  （）是学员在没有教师以及其他同学的直接帮助下，独立学习或复习培训内容的培训方式

A.自学
B.辅导
C.研究
D.以上部不对


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70、多项选择题  磷素营养可以促使烤烟（）

A、提高抗旱能力
B、增加无机盐的吸收
C、转化和运输有机物
D、提前成熟


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71、单项选择题  梗中含叶率检验用（）测定

A.叶中含梗测定仪
B.烟梗筛
C.手工
D.叶梗分离机


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72、多项选择题  有破损的香料烟，成丝率低，香气降低（）

A.含梗率上升。
B.木质气、杂气增重。
C.含梗率下降。
D.木质气、杂气不受影响。


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73、多项选择题  个别学习的缺点是（）

A.学员可以自由学习
B.培训内容和教材更新周期长
C.不利于培训学员合作意识
D.导致学员的自我意识过强


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74、多项选择题  机械通风的形式按送排气扇安装的位置不同分为（）几种

A.上送下排
B．上送上排
C.下送上排
D.局部通风


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75、多项选择题  在我国内陆的夏季，一天中，空气的绝对湿度最小值一般出现在（）时

A.日出前
B.8-9时
C.14-15时
D.20-21时


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76、多项选择题  《烟草专卖法》规定，（）由烟草公司或其委托单位按照国家规定的收购标准、价格收购，其它单位和个人不得收购。

A.烤烟
B.晾烟
C.晒烟
D.名晾晒烟


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77、单项选择题  常用的统计图有：直方图、（）、条形图和构成图等。

A.多边形图
B.折线图
C.扇形图
D.饼图


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78、单项选择题  卷叶组配方设计的首要依据是（）。

A.各个类型、香型、产地、部位、等级烟叶的烟质特征
B.烟叶等级
C.烟叶产地
D.烟叶类型


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79、单项选择题  白肋烟身份与内在质量有一定的关系表现在（）

A.上部红黄色烟叶以稍薄叶香味质量较好．适中、稍厚叶香味质量较差。
B.上部红棕色的烟叶以稍厚叶烟叶质量稍好。稍薄余味稍苦．有杂气．内在质量稍差
C.白助烟以过薄或过厚质量较好
D.中下部叶以适中和稍厚香气质量较好．稍薄较差．但差异不显著．


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80、单项选择题  残伤对烟叶质置影响较大．造成主要的影响是（）

A.中下等烟香气质变坏．杂气增加
B.上等烟吃味变淡，劲头降低，杂气显著增加
C.中下等烟吃味变淡．劲头降低．杂气显著增加
D.上等烟总糖含量明显增加


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81、多项选择题  选择培训教师的渠道有（）

A.高校聘请
B.外部聘请
C.企业聘请
D.内部聘任


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82、单项选择题  论文结束语一般包括（）和建议两部分。

A.结论
B.讨论
C.结果
D.以上都对


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83、单项选择题  办案人员需要从有关单位的业务档案中查阅．复制与违法活动有关的合同、发票，账册．单据、记录、文件、业务函电和其他资料的，应当出示（）烟草专卖行政管理机关出具的书面证明．

A.省级以上
B.国家
C.市级以上
D.县级以上


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84、单项选择题  国际型优质烟叶的评吸质量表现为以下几个，方面，其中不正确是（）．

A.香气质好，香气量足
B.劲头适中
C.杂气．刺激性小
D.燃烧性好．灰黑


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85、单项选择题  下列不属于残伤组织的是（）

A.蛙眼病斑
B.赤星病斑
C.枯焦
D.严重烤红


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86、多项选择题  自然通风气流下降式烤房处于密闭状态．烤房内部气流流动说话错误的是（）

A.周而复始地内循环运动
B.周而复始地外循环运动
C.一条是封闭式的内循环。另一条是开放式的排湿
D.以开放式的排湿为主．部分是封闭式的内循环


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87、单项选择题  病虫害发生严重会使烟叶出现（）等．

A.光滑
B.烤红
C.杂色或残伤
D.含青


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88、单项选择题  自然通风气流下降式烤房处于通风状态，烤房内部气流流动路线有（）条

A..1
B.2
C.3
D.4


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89、单项选择题  优质香料烟的外观质量要求为：巴斯玛、伊兹米尔、沙姆逊（浙江），调制后叶片呈（）

A.橘黄.深桔黄或浅桔红色.身份中等至较厚.S泽鲜明.组织细致，油份多，弹性强，叶片小
B.咖啡色，身盼中等．光泽鲜明，组织细致．油份多．弹性强，叶片小
C.橘黄.深桔黄或浅桔红色.身份中等至较厚，光泽鲜明.组织细致.油份多.弹性强.叶片较大
D.咖啡色．身份中等．光泽鲜明．组织细致．油份多．弹性强．叶片较大


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90、单项选择题  检查人员在搜查当事人住所前必须经（）批准．

A.省级以上烟草行政主管部门
B.公安部门
C.市级以上烟草行政主管部门
D.县级以上烟草行政主管部门


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91、多项选择题  田间试验小区技术的主要内容包括小区面积、（）等几个方面

A、小区数量
B、小区形状和方向
C、重复的设置
D、保护行和走道的设置


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92、多项选择题  实施培训的三个环节是（）

A.计划
B.培训
C.考核
D.奖惩


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93、单项选择题  生理成熟烟叶（）

A.主色调为绿色或浅绿色
B.主色调为浓绿色
C.主色调为黄色
D.物质有待进一步积累


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94、单项选择题  有关环境烟草烟气叙述正确的是（）

A.环境烟草烟气等同于主流烟气
B.环境烟草烟气不同于侧流烟气
C.环境烟草烟气等同于侧流烟气
D.环境烟草烟气等同于吸烟者吸入的烟气


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95、单项选择题  我国在烟草黑胫病预测预报时，要求各地逐步建立和完善监测圃，其主要目的是：检测烟草黑胫病菌（）的组成和变化动态

A、种
B、生理小种
C、种群
D、亚种


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96、单项选择题  教育是培养新生一代准备从事社会实践的整个过程．它从德智体美劳几个方面入手，对受教育者进行培养，着眼点是（）。

A.教书育人
B.学历教育
C.使人获得全面的发展
D.基础教育


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97、多项选择题  烤烟油分变化规律逐渐减少的是（）

A.欠熟→尚熟→成熟
B.成熟→尚熟→欠熟
C.成熟→尚熟→假熟
D.成熟→欠熟→尚熟→完熟


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98、单项选择题  一天中，空气相对湿度一般是（）出现最高值。

A.日出前
B.日出后
C.12时
D.14～15时


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99、单项选择题  按美圈著名的人本主义心理学家马斯洛的需求层次论，人类的多种需求，可以按其性质由低到高分为（）个层次。

A.3
B.4
C.5
D.6


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100、判断题  使用时将氯化钙放在筛筐内，下面用一耐腐蚀容器(竹木制品或陶器)接纳溶液，溶液熬成固体可复用。


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101、单项选择题  不同成熟度影响烤烟的叶片结构．欠熟、尚熟的烤烟叶片结构一般为（）

A.疏松多孔
B.紧密状态
C.尚疏松
D.紧密尚疏松


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102、单项选择题  行业标准规定烟时仓库相对湿度控制在（）％

A.50％～70％
B.55％～75％
C.55％～65％
D.55％～70％


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103、多项选择题  半堆积烤房主要特点之一是（）．控温控湿简便，烤房上下层温差比普通烤房小2～3℃

A.强制通风
B.自然通风
C.热风循环
D.自然通风和强制通风相结合


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104、单项选择题  卷烟国家标准把卷烟感官质量按A.、B、C.三个分数段，其中C.段为（）分。

A.80～100
B.75～100
C.50～75
D.30～50


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105、单项选择题  草蛉成虫个体中等，身体细长，柔软、绿色、黄色或灰白色。复眼有金色闪光，触角长，线状，（）的形状和翅脉非常相似。

A、前翅
B、后翅
C、前后翅
D、前翅端部


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106、多项选择题  白肋烟身份与内在质量有一定关系，表现在（）

A.中下部叶以适中和稍厚香气质量较好，稍薄较差
B.上部红黄色烟叶以稍薄叶香味质量较好，适中、稍厚叶香味质量较差
C.上部红棕色的烟叶以稍厚至适中烟叶质量稍好，稍薄叶余味稍苦，有杂气，内在质量稍差
D.白肋烟以适中至稍厚质量最好


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107、多项选择题  关于编写摘要下列哪些说法是错误的（）

A.可以加注释和评价
B.要短小精炼，开门见山
C.用词精炼、结构严谨、语句通顺、独立成段
D.采用第一人称过去式写法


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108、多项选择题  海晟烟叶生产经营管理信息系统（HS—YYHIS）从烟叶的生产、收购、复烤、调拨各环节进行数据信息化的（）为烟叶的生产经营提了一套完整的信息化处理解决方案

A.处理
B.联网
C.分析
D.管理


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109、单项选择题  切忌在标题中加入多余的修饰成分。要尽量去掉多余的（）和介词.

A.副词
B.虚词
C.实词
D.形容词


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110、多项选择题  烟叶在储存期闻质量会发生（）

A.烟叶醇化
B.烟叶物理性质变化
C.化学成分的变化
D.烟叶燃烧性改变


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111、多项选择题  由于磷肥的当季作物利用率很低，生产上磷素营养过量的情况很少见，如果过量，导致（）

A、烟株高大
B、烟叶变老、变厚、支脉变粗
C、叶片皱缩
D、调制后油分少，易于破损


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112、单项选择题  样烟含水率愈大，则烟气（）。

A.烟味愈清淡
B.刺激性大
C.劲头大
D.烟味愈浓厚


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113、多项选择题  残伤对烟叶叶质量影响较大，造成（）

A.蛋白质减少；
B.水熔性糖大量减少；
C.烟碱减少；
D.烟碱增加；


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114、多项选择题  在烟草和烟气中最主要的TSNA包括：（）

A.NNN
B.NNK
C.NAB
D.NAT


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115、判断题  烟叶收购管理的核心是烟叶销售管理。


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116、单项选择题  侧流烟气中每一种成分的绝对量与主流烟气（）

A.一致
B.相同
C.不同
D.基本相同


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117、单项选择题  当垛温比库温或大气温度高（）以上，就应该立即翻垛。

A.3℃
B.5℃
C.10℃
D.35℃


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118、单项选择题  （）培训是最基本的培训方式，分三个阶段：准各阶段、实施阶段和考试考核阶段。

A.案例教学
B.角色扮演
C.头脑风暴
D.课堂培训


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119、单项选择题  下列关于砂土类具有的生产特性描述（）是不正确

A、通透性能好，保蓄性能差
C、养分含量低，施肥见效快
C、发老苗不发小苗
D、温度变幅大


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120、多项选择题  常用的试验设计类型有简比法（）设计

A、对比法
B、随机区组
C、拉丁方
D、裂区试验


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121、多项选择题  编写教案应符合（）的要求

A.公正性
B.规范性
C.适用性
D.简明性


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122、单项选择题  烟叶仓库的通风目的主要是（）。

A.增湿、升温
B.增湿、降温
C.排湿、升温
D.排湿、降温


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123、多项选择题  下列关于白肋烟的叶面与质量关系的描述不正确的是（）

A.叶叶面平展
B.中部叶叶面平展
C.下部叶叶面平展
D.皱缩的烟叶燃烧性好.


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124、多项选择题  碎叶片处理是将生产线各工序产生的散碎叶片集中进行处理，除去碎叶中（）

A.烟梗
B.砂土杂物
C.<3mm的碎片
D.<0.5mm粉尘


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125、单项选择题  烟叶（）是一种科学的质量方法，它能极大地提高企业各项工作的管理水平，使企业管理不断地向专业化、技术化、科学化方向迈进。

A.运输
B.生产
C.销售
D.收购管理


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126、多项选择题  下列（）是教师应注备的能力

A.通过测验，发现学员优缺点
B.解释课程，使学员能够展示他们已经学习的内容。
C.允许学员提出与课程有关的问题
D.革励学员们共同分享相关的知识与阅历


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127、单项选择题  样烟含水率愈小，则烟味（）。

A.愈清淡
B.刺激性愈大
C.刺激性愈小
D.劲头小


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128、判断题  样烟含水量愈小，则烟味愈浓厚，刺激性性愈大


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129、单项选择题  论文答辩的一般程序是先由答辩者宣读论文，然后由专家组对论文的正确性以及本工种的专业知识进行（）。

A.提问
B.考核
C.测试
D.提问考核


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130、多项选择题  烟叶仓库可以采用（）措施来调控库内温湿度。

A.密封
B.通风
C.去湿
D.密封、通风、去湿相结合


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131、单项选择题  应在评吸员敏感性（）的时间进行评吸。

A.较低
B.较高
C.较高或较低
D.较差


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132、单项选择题  厦门海晟信息技术有限公司于（）年度推出海晟烟叶生产经营管理信息系统

A.l997
B.1998
C.1999
D.2000


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133、判断题  评吸单料样烟的工作，应在样烟产地或卷烟厂进行。


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134、判断题  镁过多时不影响烟叶的燃烧性


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135、判断题  进行工艺试验时，样烟的任何一个工艺指标发生变化，都会影响烟气的特征效果


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136、判断题  局部循环评吸法是指评吸员在用感官评价烟草制品时只采用部分评吸感觉器官进行评价。


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137、单项选择题  技师论文写作的一般步骤是：拟定论文提纲、（）、仔细校阅．

A.拟订论文题目
B.拟订论文关键词
C.写成论文初稿
D.以上都不对


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138、判断题  烟蚜田间种群数量系统调查方法是：每块田采取5点取样法（或平行线取样法），定点定株，每点6株，共30株，从移栽开始，每5天调查一次，详细记载每株有翅蚜量、无翅蚜量及天敌种类，虫态和数量，调查到蚜量下降到最低点又开始回升时，改为每3天调查一次，直至烟株打顶。


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139、单项选择题  我国《卷烟》国家标准中规定的卷烟焦油量档次为（）

A.低焦油、中低焦油、中焦油、中高焦油、高焦油
B.低焦油、中焦油、高焦油
C.中焦油、中高焦油
D.低焦油、高焦油


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140、单项选择题  我国《卷烟》国家标准中规定的高焦油卷烟的焦油量为（）

A.（16.0~17.0）mg/支
B.（12.0~15.0）mg/支
C.（19.0~<23.0）mg/支
D.≥23mg/支


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141、单项选择题  在烤烟自然醇化过程中，（）发生持续的非酶棕色化反应，产生棕色色素和数种对烟气香吃味有良好作用的香味化合物．

A.还原糖与多酚类物质
B.氨基酸与多酚类物质
C.还原糖与氨基酸
D.氨基酸与果胶


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142、多项选择题  影响烟叶质量的储存特性主要有（）等

A.吸湿放湿性
B.燃烧性
C.吸收异味性
D.弹性


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143、单项选择题  根据《烟草专卖行政处罚程序规定》的规定，下列（）行政处罚可以要求听证

A.1万元以上罚款的行政处罚
B.5万元以上罚款的行政处罚
C.烟草专卖行政管理机关在作出责令停产、停业
D.吊销烟草专卖许可证


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144、多项选择题  烟株缺氮，在大田长势上表现为（）

A、叶片小
B、生长缓慢
C、叶片厚
D、叶色黄绿


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145、多项选择题  论文要有创意，使工艺、设备都得到改造和更新，小改小革也要反映创新精神，创新是衡量论文价值的重要标准。这指的不是论文的（）的要求。

A.有序性
B.科学性
C.实用性
D.创造性


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146、多项选择题  应用反馈是指在培训后，学员到工作岗位上工作一段时间后，对其受训作用进行考查的一种方式，它包括对（）的调查了解，以此来改进培训工作。

A.学员同事
B.企业
C.学员主管领导
D.学员


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147、多项选择题  烟草复合病毒病常见的复合侵染症状有（）

A、花叶
B、泡斑
C、粉状物
D、矮化


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148、单项选择题  在复烤过程中．由干高温的作用．可以去除烟叶的部分青杂气、氨气和辛辣气味等．使烟叶的刺激性有所减轻．香气变纯．吸味改善．（）

A.烟质有所降低
B.烟质不变
C.烟质得以提高
D.控制烟质


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149、单项选择题  教学方法包括教师教的方法和学生学的方法，是教法和（）的统一。

A.学习
B.教法
C.学法
D.以上都不对


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150、单项选择题  在《烟草专卖行政处罚程序》中处罚程序的论述不正确的是（）。

A.烟草专卖管理机关执法人员查处违法案件，应当出示省级以上（含省级）烟草专卖行政管理机关核发的检查证件
B.向案件有关证人取证应当个别进行，并对证人说明不得提．．供伪证或隐匿证据．
C.询问当事人应当制作询问笔录。询问笔录不允许当事人提出修改．补充，但必须由当事人逐页签字或盖章
D.提取物证应当开具物品清单，并由两名以上（含两名）办案人员和两名以上（含两名）见证人签字或盖章


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151、判断题  密植作物如小麦、水稻、谷子等小区面积可以小些。


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152、单项选择题  土壤质地影响烟叶的化学成分和组织结构，也影响烟叶的成熟过程，通常情况下，在质地粘重的土壤上生产的烟叶（）

A.组织结构紧密，成熟迟缓
B.成熟较快，耐熟性差，适熟期较短
C.组织结构疏松，成熟迟缓
D.易落黄


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153、单项选择题  在正常施肥条件下，烟株打顶后首先促进了根系发育，若不打顶，放顶开花，叶内营养物质大量用于生殖生长，烟叶（）

A.推迟成熟期
B.表现为假熟
C.真正成熟
D.提早成熟期


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154、单项选择题  间比法设计没有运用田间试验设计的（）

A、随机原则
B、重复原则
C、局部控制原则
D、顺序原则


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155、单项选择题  叶片结构与烟叶理化特性有密切关系表现为（）。

A.叶片结构疏松的烟叶．弹性强．填充性和燃烧性好
B.叶片结构紧密的烟叶．弹性强．填充性和燃烧性好
C.叶片结构尚疏松的烟叶．弹性强．填充性和燃烧性最好
D.叶片结物稍紧密的烟叶。弹性强．填充性和燃烧性最好


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156、多项选择题  培训需求确认的步骤是（）

A.需求动意的提出
B.需求分析
C.确认培训
D.培训评估


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157、多项选择题  与其他培训形式相比，小组学习有下列突出的优点：（）

A.可以达到较高的认知目标
B.可以培养创造思维能力
C.学员之间的信息交流得到加强
D.可以培养学员多方面的能力


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158、单项选择题  香料烟的定色干燥阶段是把经过凋萎达到变黄要求的烟叶．移至（）

A.阳光下晒制
B.烤房内调制
C.晾房内调制
D.晾棚内调制


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159、多项选择题  不同素质的烟叶烘烤要点不同（）烘烤要点之一是：烘烤起点温度应高一些．干湿差温度大一些。

A.下二棚
B.多雨地区或多雨季节成熟的烟叶
C.后发烟
D.嫩黄烟


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160、单项选择题  案件调查终结后，烟草专卖行政管理机关负责人不能做出的决定是（）。

A.确有应受政处罚的违法行为，根据情节轻重及具体情况，作出行政处罚决定
B违法行为轻微，依法可以不予行政处罚的，并撤销立案
C.违法事实不能成立的．不得给予行政处罚，并撤销立案
D.违法行为构成犯罪的，依法移送司法机关


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161、多项选择题  任何单位及个人在烟草专卖品生产经营活动中，应当立案查处的是（）

A.经初步审查：掌握了一定违法事实，应当给予处罚的
B.根据检举．揭发人提供的当事人的违法事实和证据，需要查处的
C.掌握了当事人违法活动线索，具有重大的嫌疑，需要调查的
D.其他烟草专实行政管理机关或者有关部门移送的案件


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162、多项选择题  影响烟叶吸湿性的因素有（）

A.烟草自身的性质
B.空气温度
C.空气湿度
D.空气流速


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163、单项选择题  参加论文答辩时，一般应携带（）和主要资料，以备临时查阅。

A.论文提纲
B.编写论文说明
C.论文全文
D.以上都不对


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164、单项选择题  评吸，也称感官评定，就是通过人的感觉器官对烟叶或卷烟的（）进行评定。

A.内在品质
B.外在品质
C.外观质量
D.物理特性


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165、单项选择题  一般情况下论文标题中要包括文章的主要关键词。题名应简短，最长也不宜超过20个汉字。外文题名不超过（）个实词。

A.5
B.15
C.20
D.10


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166、单项选择题  叶组配方设计工作的第一个内容是（）。

A.评吸样品
B.收集烟叶样品
C.分析样品
D.挑选样品


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167、单项选择题  土壤中的气体状态物质是（）

A.土壤空气
B.氧气
C.二氧化碳
D.还原性气体


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168、单项选择题  海晟烟叶生产经营管理信息系统（HS—YYMIS）中的烟叶收购管理系统模块主要适用于（）

A.基层站点
B.县、市、省级公司业务科室
C.县、市．省级公司公司领导
D.市级调拨部门


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169、单项选择题  环境设计的基本原则是重复原则、随机原则和（）

A、减少误差原则
B、局部控制原则
C、顺序原则
D、以上答案都不对


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170、单项选择题  制作样品重要的环节之一是分组，分组是根据烟叶（）。

A.部位、颜色以及与总体质量相关的主要特征
B.成熟度
C.油分
D.叶片结构


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171、单项选择题  教育的社会属性包括永恒性、时代性和（）三个方面。

A.独立性
B.科学性
C.先进性
D.公正性


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172、单项选择题  在我国，空气绝对湿度愚高值出现在（）月份。

A.1月份
B.7月份
C.1、2月份
D.7、8月份


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173、多项选择题  将通过试验或调查等获得的数据（或文字）经过（）后用图表的形式予以表现，能够使所表达内容的逻辑性和准确性更强、更直观。

A.分类计算
B.整理
C.排列
D.归类


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174、单项选择题  成熟度与烟叶经济性状有密切关系.（）

A.当烟叶产量达最大值时．其他经济性状也达到最高点
B.当烟叶产量达最大值时．其他经济性状却最差
C.当烟叶产量达最大值时．其他经济性状并未达到最高点
D.烟叶产量与经济性状成正相关的关系


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175、多项选择题  海晟烟叶收购POS机采用最新的工业控制技术设计。可以适应恶劣的环境．可外接打印机、RS485-接口、基于（）等网络协议的传输

A.TCP/IP
B.IPX
C.NETBIOS
D.A.ppleTA.lkProtoCol


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176、单项选择题  白助烟中下部浅红黄的烟叶．身份与化学成分的关系是，身份由稍薄至稍厚（）。

A.烟碱、总氮有所增加
B.烟碱有所减少
C.蛋白质含量有所减少
D.总氮有所减少


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177、判断题  调劲头和浓度烟叶在配方中起增强劲头和烟味农度的作用


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178、单项选择题  一般论文标题中要包括文章的主要关键词。题名应简短，最长也不宜超过（）个汉字．外文题名不超过l0个实词。

A.10
B.15
C.20
D.25


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179、单项选择题  下列关于烟叶吸湿性的叙述正确的是：（）

A.质量愈好的烟叶吸湿性愈强
B.烟叶含糖量愈低，吸湿性愈强
C.整叶吸湿性大于碎烟的吸湿性
D.晒晾烟比烤烟吸湿性强


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180、多项选择题  收购时，验级员对烟农交售的烟叶要进行检验，对（）烟叶要劝告农民挑选加工

A.混级
B.混部位
C.砂土率超标
D.霉变


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181、多项选择题  在一个试验中只研究一个因素的若干处理称为（）

A、单因素试验
B、多因素试验
C、单因子试验
D、单条件试验


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182、单项选择题  自然通风气流上升式烤房处于密闭状态时，传热的方式主要是热辐射，烤房内（）

A.自下而上温度逐渐降低
B.自下而上温度逐渐升高
C.下部温度较下部低
D.下部湿度较大


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183、单项选择题  在烟株生长过程中，镁元素能从（）转移

A、上部叶片向下部叶片
B、下部叶片向上部叶片
C、叶部向梗茎部
D、根茎部向叶部


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184、单项选择题  香料烟的定色于筋阶段（晒制阶段）是把经过凋萎达到变黄要求的烟叶．移至阳光下晒制，把已变黄的适宜颜色和优良品质固定下来，一般要求（）．

A.中午暴晒．其他时间迸行晾制
B.直接全天暴晒
C.第1～2夭•应避免中午暴晒
D.全程晒制30一40天


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185、单项选择题  （）原则要求所有培训、信息、教育帮助、案例教学和其他的资料必须迎合受训者的兴趣和需要。

A.温放知新
B.适合
C.动力
D.重点


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186、单项选择题  收购管理系统（YYSG）是（）烟叶收购过程的日常业务处理软件．是构成烟叶生产经营管理信息系统HS—YYMIS的基础数据收集子系统．也是标准化烟站软件平台的一个主要系统

A.基层站点
B.县公司
C.地（市）分公司
D.省公司


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187、多项选择题  在我国《卷烟》国家标准中规定的卷烟焦油量档次分为（）

A.低焦油
B.超低焦油
C.中高焦油、高焦油
D.中低焦油、中焦油


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188、单项选择题  行业标准规定烟叶仓库温度应控制在（）℃以下。

A.15
B.25
C.35
D.45


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189、多项选择题  有机质的矿质化过程，即把复杂有机质分解成为（）

A、二氧化碳
B、水
C、矿质养分
D、有机酸


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190、单项选择题  培训计划的内容包括确定培训内容，确定培训时间、确认培训方式、确定受训人员、选择培训教师、（）等。

A.确定培训地点
B.确定培训学时
C.确定培训目标
D.费用核定与控制


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191、单项选择题  白肋烟与烤烟成熟度要求不同（）。

A.白肋烟成熟的烟叶细胞孔度大
B.白肋烟末熟的烟叶细胞孔度大
C.白肋烟成熟姻叶没有孔度。平滑烟叶孔度小
D.自助烟以完熟质量最好


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192、单项选择题  下列关于于粘土类的生产特性描述（）是正确的

A、通透性能强
B、肥效时间快
C、发小苗不发老苗
D、温度变幅大


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193、单项选择题  油分多的烟叶．弹性强．韧性好．吸湿性强（）

A.在一定水分条件下．眼看油润、色度强；手摸柔润、滑腻、丰满
B.在任何条件下．，眼看油润、色度强；手摸柔润、滑腻、丰满
C.在一定水分条件下．眼看油润、色度强，手摸感到硬脆．不柔软．叶片过薄或过厚
D.在一定水分条件下．眼看枯燥，色度强，手摸柔润、滑腻、丰满


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194、单项选择题  间比法设计是一种（）排列的试验设计

A、顺序
B、随机
C、对比
D、无法确定


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195、判断题  土壤是烟株生长肥料供应的直接环境，微碱性土壤适宜烟标生长，若土壤含N素过高，不适宜烟株生长，烤后烟叶多为青黄色或杂色，土壤中若含有较高的C.L-，也不适宜种烟，氯离子含量过高，烟叶灰暗，油分少，燃烧性变差。在P-K含量较高的土壤上适宜种烟，烟叶外观质量较好


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196、多项选择题  关于技师论文的标题，下列（）陈述是正确的。

A.在标题中不能加入多余的修饰成分
B.根据内容确定标题
C.在标题中不能使用疑问句作标题
D.在标题中可以使用虚词和介词


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197、单项选择题  烟叶在生长过程中．叶绿素是重要的基础物质，在（）之前．叶绿素的含量最高．随着烟叶成熟度的加大．叶绿素的含量逐渐减少

A.旺盛生长
B.生理成熟
C.工艺成熟
D.完熟


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198、单项选择题  从教育的结构来看，它主要有三个要素构成：教育者、受教育者和（）．

A.教育媒介
B.教育手段
C.教育环境
D.教育载体


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199、单项选择题  确定试验小区面积的依据是试验种类、作物类别及土壤肥力差异的（）

A、程度
B、形式
C、程度与形式
D、大小


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200、单项选择题  同时研究两个或两个以上的因素的试验称为（）

A、单因素试验
B、双因素试验
C、多因素试验
D、三因素试验


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201、单项选择题  《行政处罚法》中规定对当事人的同一个违法行为，不可以给予（）罚款的处罚。

A.一次以上
B.两次以上
C.三次以上
D.无规定


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202、单项选择题  烤烟中的A.一氡基酸含量髓成熟度提高而减少，至（）达最低点．之后又急剧增加.

A.旺盛生长期
B.生理成熟期
C.F艺成熟期
D.完熟期


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203、单项选择题  海晟烟叶生产经营管理信息系统（HS-YYMIS）中的烟叶生产管理系统模块主要适用于（）。

A.基层站点
B.县、市、省级公司业务科室
C.县、市、省级公司公司领导
D.市级调拨部门


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204、多项选择题  感染烟草曲叶病毒的早期烟株，植株（）烟径弯曲，不能继续生长

A、严重矮化 
B、节间缩短
C、叶片坏死
D、畸形


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205、单项选择题  只有加强烟叶（）管理，才能保证烟叶生产持续、稳定、协调发展。

A.运输
B.生产
C.销售
D.收购


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206、单项选择题  采用实践练习培训法进行培训主要做好五个步骤的工作：课程准备、引入阶段．（）、模仿阶段、练习阶段。

A.实物准备阶段
B.操作阶段
C.示范阶段
D.教师准备


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207、单项选择题  摘要一律采用第三人称（）写法

A.现在时
B.过去时
C.将来时
D.以上都对


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208、多项选择题  工艺成熟烟叶在生理成熟的基础上．充分进行了内在物质的生理生化转化．达到了（）

A.最大产量
B.最高的成熟度
C.卷烟原料所要求的可加工性和可利用性．烟叶质量达最佳状态
D.最好的商品价值．使用价值和经济价值


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209、单项选择题  完熟叶的油分（），香气、吃味较好，内在质量较佳

A.较少
B.较多
C.最多
D.最少


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210、多项选择题  成熟度影响烟叶的吸食质量，具体表现在：成熟烟叶（）

A.香气质最佳，香气量充足
B.杂气轻微，刺激性最小
C.余味最舒适
D.劲头适中


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211、判断题  期发生烟草空茎病时，通常在打顶和抹杈后出现；细菌能从各种伤口侵入烟茎，但一般多从顶部的破裂处进入。


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212、单项选择题  论文答辩的一股程序是先由答辩者（），然后由专家组对论文的正确性以及本工种的专业知识进行提问考核．

A.书面申请
B.口头申请
C.参加考试
D.宣读论文


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213、判断题  烟草枯萎病菌从烟株根部侵入后，一般到生长后期才表现症状，病株叶片逐渐变黄、萎焉，以至枯死，有时在茎的一侧发病，病株的顶部向有病一侧弯曲，叶片小而主脉弯曲。


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214、单项选择题  根据国家局文件精神，五类卷烟：每标准条（200支）不含增值税调拨价在（）。

A.50元（含）以上
B.10（含）~15元
C.15（含）~30元
D.10元以下


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215、多项选择题  属于理论型学员的缺点是（）

A.不善于提出探究性的问题
B.不能忍受不定、无序和模棱两可
C.不能容忍任何主观或直觉的想法
D.缺少对问题的“横向”思考


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216、单项选择题  田间试验计划书一般包括种植计划、（）和观测记载表。这三部分合起来构成一套田间档案

A、试验名称
B、田间种植图
C、田间试验计划
D、试验地点


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217、单项选择题  嫩黄烟的烘烤技术要点之一是：（）。

A.变黄温度宜低不宜高．防止烟叶矢水不足形成水黄和养分消耗过多
B.变黄温度宜高不宜低．防止烟叶失水不足形成水黄和养分消耗过多
C.变黄温度宜高不宜低．防止烟叶失水过量形成烤青烟
D.变黄温度宜低不宜高，防止烟叶失水过量形成挂灰


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218、单项选择题  采用（）评吸卷烟，所得出的结论是综合性的。

A.整体循环评吸法
B.局部循环法或整体循环评吸法
C.局部循环法和整体循环评吸法
D.局部循环评吸法


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219、多项选择题  缺磷一般会引起烟叶中（）含量降低

A、钾
B、氯
C、磷
D、氮和镁


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220、多项选择题  《烟草专卖法》规定（）烟草专卖品必须持有烟草专卖行政主管部门或者烟草专卖行政主管部门授权的机构签发的准运证。

A.异地携带
B.邮寄
C.自运
D.托运


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221、判断题  农业试验的评吸样烟一般应该装接滤嘴


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222、判断题  白肋烟的叶片反映烟叶生长发育和成熟的状况,它与烟叶着生部位和身份有着密切关系,一般中部烟叶面平展,厚薄适中,下部叶偏薄,叶面皱,;上部烟片较厚,叶面皱缩,俗称绉褶


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223、多项选择题  在烟叶仓库中使用去湿机去湿时要求的环境条件是：（）

A.库内温度在10℃～15℃
B.库内温度在15℃～30℃
C.相对湿度超过55％
D.相对湿度超过70％


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224、单项选择题  原烟从传统的挂杆复烤到近代打叶后的片烟复烤．虽然加工对象的形态发生了很大的变化．但均采用了（）进行处理

A.干燥
B.冷却
C.干燥.冷却，回潮
D.回潮


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225、单项选择题  在烟草专卖行政处罚中最严厉的行政处罚措施是（）。

A.警告
B.罚款
C.责令停产.停业
D.吊销许可证


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226、多项选择题  自然通风气流下降式烤房处于通风状态，烤房内部气流流动路线条数说法错误是（）

A.1
B.2
C.3
D.4


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227、多项选择题  从变黄期转入定色期，烟叶变黄的适度标准依烟叶营养水平即素质的高低而定（）

A.营养水平低时．变黄程度宜低
B.营养水平高时．变黄程度宜低
C.营养水平高时．变黄程度宜高
D.营养水平高时．变黄程度宜达6成


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228、多项选择题  关于正文的标题下列哪些说法是正确的（）

A.正文一级标题为1
B.二级标题为1.1
C.三级标题为1．I．1
D.四级标题为1.1.1.1


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229、多项选择题  下列关于烟叶醇化说法正确是（）

A.烟叶内干物质损耗越多醇化效果越好
B.烟叶醇化过程中会发生MAillArD反应
C.烟叶醇化后香气得到改善
D.发热量愈大时烟叶的质量变化愈猛烈


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230、多项选择题  利用风压进行通风时，一般要求关闭（）通风口．

A.迎风面上部
B.迎风面下部
C.背风面上部
D.背风面下部


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231、单项选择题  进行工艺试验时，影响样烟烟气特征效果的工艺指标有（）。

A.烟支形状
B.烟支长度
C.烟支重量
D.以上都是


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232、单项选择题  下列关于烟叶醇化的说法，（）是正确的。

A.干物质损耗越多烟叶醇化越好
B.烟叶储存时间越长，醇化越好
C.发热量愈大烟叶醇化效果越好
D.发热量愈大时烟叶的质量变化愈猛烈


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233、多项选择题  属于案例法的特征是（）

A.是一种较为高级的培训方法
B.．案例法的主体是培训师
C.没有最优答案
D.教师的任务是引导


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234、单项选择题  生产消费者满意的高质量的烟叶和卷烟制品是烟叶（）管理的目的之一．

A.销售
B.质量
C.生产
D.运输


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235、多项选择题  选叶工序要去除烟叶中的（）等杂物。

A.塑料
B.庥片
C.烟梗
D.纸屑


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236、多项选择题  烟叶中的杂物一般分为三类，分别包括（）

A.塑料纤维、油污烟、鸡毛、金属物
B.纸屑、绳头、麻片
C.植物及非烟草类植物纤维
D.梗签、梗块


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237、单项选择题  白肋烟戍熟度与质量关系密切．表现为（）

A.尚熟的烟叶叶片结构疏松．燃烧性、填充性强
B.成熟的烟叶叶片结构疏松．燃烧性、填充性强
C.不同成熟档次中．以完熟叶质量最好
D.不同成熟档次中，以尚熟叶质聂最好


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238、单项选择题  不同素质的烟叶变黄特点不同．（）变黄特点是由叶尖开始•再向叶边缘和主脉两侧发展，但一般是叶正面变黄速度比叶背面要快，

A.．脚叶
B．中部叶
C．徒长叶
D．顶叶


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239、多项选择题  白肋烟新鲜烟叶含水在80%以上．晾制结束时，烟叶水分减少．下列（）不是晾制结束时最佳的含水量。

A.5%一6%
B.8%一0%
C.12%一18%
D.16%一20%


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240、多项选择题  白助烟调制晾房内温湿度分布情况表现在：通风门窗开启时晾房内温度（）

A.迎风面．温度偏低
B.迎风面．温度较高
C.背风面温度较高
D.最高温度区域在晾房屋顶沿线


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241、多项选择题  土壤有机质的来源有（）

A、动物的残体
B、植物的残体
C、微生物的残体
D、施入的有机肥料


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242、判断题  香料烟吸湿性以下部最大，中部最小；含梗率以上部最大，下部最小，下部居中；厚度随部位升高而增大；百叶重以中部叶最大，上部叶最小，下部叶居中。


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243、多项选择题  田间试验方案可分为单因素试验、（）

A、大区试验
B、多因素试验
C、综合试验
D、双因素试验


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244、单项选择题  不属于烟草专卖行政处罚种类的是（）。

A.没收违法所得
B.罚款
C.责令停产.停业
D.吊销许可证


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245、单项选择题  香料型卷烟亦称为东方型卷烟，基本上是以（）为主的制品。

A.香料烟
B.白肋烟
C.晾晒烟
D.烤烟


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246、单项选择题  白肋烟叶片结构与烟叶物理特性有密切关系．一般（）

A.叶片结构疏松者吸料率高．稍松次之，稍密差
B.叶片结构稍松者吸料率高．疏松次之．稍密差
C.叶片结构稍密者吸料率高．稍松次之．疏松差
D.叶片结构与吸料率的关系没有明显的规律


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247、单项选择题  不同成熟度影响烤烟油分．烤烟油分“多”成熟度档次是（）

A.成熟
B.尚熟
C.欠熟
D.假熟


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248、单项选择题  香料烟实物样品，每个等级规定为（）

A.250一500g．用塑料袋包装
B.250一500g．用牛皮纸包装
C.500—1000g，用塑料袋包装
D.500一1000g．用牛皮纸包装


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249、单项选择题  晒架是提供（）晒制的设备。烟叶在变黄凋萎后，在晒架上暴露于太阳光下进行晒制，一直到定色干筋为止

A.烤烟
B.白肋烟
C.香料烟
D.马利兰烟


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250、单项选择题  下列烟叶中，（）在储存后PH值是升高的。

A.烤烟
B.淡色晾烟
C.深色晾烟
D.白肋烟


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251、判断题  设置保护行的作用就是为了保护试验地避免受到人畜的践踏和损害。


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252、多项选择题  复烤烟片包装的有以下几个主要工序（）

A.预压
B.复称
C.打包
D.晾包


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253、单项选择题  优良品种若烘烤技术合理，烤后往往表现的特征为（）

A.烟叶油分较少．组织粗糙或紧密，颜色金黄，光泽鲜明．叶片厚薄适中
B.油分丰满．组织硫松．颜色较淡，光泽较暗，叶片较厚或较薄
C.油分丰满．组织疏松．颜色金黄．光泽鲜明，叶片厚薄适中
D.油分较少．组织粗糙或紧密．颜色较淡．光泽较暗．叶片较厚或较薄


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254、多项选择题  在烤烟自然醇化过程中，还原糖与氨基酸发生持续的（）反应。

A.非酶棕色化反应
B.促棕色化反应
C.MAillArD反应
D.氧化反应


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255、多项选择题  属于烟草专卖行政处罚的条件的是（）

A.被处罚的行政违法人应是具有权利能力和行为能力，且主观上有故意或过失的人
B.享有烟草专卖行政权的行政机关行使行政职权合法
C.行政违法人的行为属于法律、法规规定必须或者可以惩处的行政违法行为
D.执法主体只能是烟草专卖行政主管部门


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256、判断题  发生管辖争议的案件，由争议各方上级主管机关协商解决。


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257、多项选择题  从教育的结构来看•它主婴有以下要素构成：（）

A.教育者
B.受教育者
C.教育手段
D.教育目标


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258、多项选择题  正文都包括以下内容：（）

A.提出问题
B.分析问题
C.解决问题
D.结果与分析


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259、多项选择题  不适宜温、湿度对白肋烟调制彩响较大．下列哪两种温湿度会造成烟叶有以下状态之一．烟叶干燥缓慢．甚至出现烟叶腐烂．产量损失较大．调制后烟叶颜色过深：若环境继续存在不变．则烟叶将在晾房内烂掉．以致损失严重；（2）烟叶干燥速度过快．可能导致烟叶出现杂色或微带青．调制后烟叶颜色较浅．答案是（）

A.高温一高湿
B.低温一低湿
C.低温一高湿
D.高温一低湿


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260、多项选择题  白肋烟逐叶采摘收获时．不同部位烟叶的变黄程度不同．表现为（）

A.下部叶颜色绿黄色
B.中部叶颇色浅黄色
C.上部叶颜色淡黄色
D.不同部位变黄标准一致


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261、单项选择题  标度检验法指用（）的方式评价烟草及烟草制品感官特性的一种检验方法或理论分析的方法。

A.等距标度
B.不等距标度
C.随机标度
D.随机或等距标度


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262、单项选择题  我国在根结线虫病预测预报时，要求各地逐步建立和完善烟草根结线虫监测圃，以检测（）的组成和消长变化情况，以便及时为抗病育种提供信息

A、种和亚种
B、种和生理小种
C、种和种群
D、亚种及其它类群


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263、多项选择题  （）的情况下，一般会导致烟株缺镁。

A、氯含量高
B、磷含量高
C、钾含量高
D、砂质土壤长期被雨水淋溶


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264、单项选择题  烤房内气流运动方向和通风排湿路线都是自下而上，与热气流自然上升规律一致，称为（）

A.气流上升式烤房
B.气流下降式烤房
C.气流平移式烤房
D.以上都不是


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265、单项选择题  《烟草专卖行政处罚程序规定》中烟草专卖行政处罚案件是由（）管辖。

A.违法行为发生地的烟草专卖行政管理机关
B.县级以上的烟草专卖行政管理机关
C.当事人居住地的烟草专卖行政管理机关
D.市级以上的烟草专卖行政管理机关


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266、多项选择题  培养学习动机的方法有以下几种：（）

A.先满足学员的缺失性动机
B.让学员确切了解学习的性质
C.使学员都获得成功的经验
D.善于利用教师的反馈激发学员士气


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267、单项选择题  技师考评的论文考核要经过“撰写”和（）两个程序。

A.“答辩”
B.“辩论”
C.“演讲”
D.“汇报”


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268、单项选择题  烟叶收购管理主要是烟叶（）的管理过程

A.销售
B.质量
C.生产
D.运输


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269、单项选择题  旱黄烟烘烤要点之一是：变黄稳温阶段所需温度宜稍高．一般控制在（）℃．促使烟叶脱水变软．同时增加坑内湿度

A.33—35
B.39—40
C.40～42
D.36～38


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270、多项选择题  针对积极主动型学员，教师可以应用的培训方法是（）

A.小组讨论法
B.头脑风暴法
C.案例教学法
D.实验式教学法


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271、多项选择题  烟草低头黑病菌侵染烟株造成烟茎发病时，在茎的一侧先形成0.2mm-0.3mm的圆形或椭圆形小黑点，逐渐向上、向下扩展（）最后全株变黑枯死

A、条斑下陷
B、条斑黑色
C、条斑软腐
D、顶芽随之向有病的一侧弯曲


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272、单项选择题  技师论文一般属于专题性、（）的论文。

A.科学性
B.创造性
C.应用性
D.开发性


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273、单项选择题  在评吸过程中，当烟气充斥满口腔时应（）嘴唇。

A.略微张开
B.张开或紧闭
C.张开
D.紧闭


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274、单项选择题  我国《卷烟》国家标准把卷烟焦油量分为（）个档次

A.5
B.4
C.3
D.6


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275、单项选择题  抽吸时间隙从燃烧端释放出来和透过卷烟纸扩散直接进入环境的烟气称为（）烟气。

A.主流
B.侧流
C.环境
D.二手


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276、单项选择题  培训目的在于使工作人员的知识、技能．态度以及（）有所改善，从而使其发挥最大的潜力以提高工作的绩效．

A.学习方法
B.认知方法
C.操作
D.行为


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277、单项选择题  烟蛀茎蛾幼虫孵化后，沿支脉蛀入主脉，又沿主脉蛀入茎部，茎部受害后呈（）

A.黑色腐烂
B、浅褐色腐烂
C、灰色腐烂
D、大肚烟


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278、单项选择题  海晟烟叶生产经营管理信息系统（HS—YYMIS）以（）反映面总体情况和管理信息系统反映点的详细情况相结合的烟叶信息领导综合查询系统．为领导准确提供握烟叶的生产经营情况

A.MIS
B.GIS
C.GPS
D.MRP


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279、多项选择题  田间试验小区技术的主要内容包括小区的（）、重复的设置、保护行和走道的设置等几个方面

A、面积
B、形状和方向
C、数量
D、长宽比


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280、单项选择题  撰写技师论文时，必须满足目的性、科学性、实用性、创造性、（）和有序性的要求。

A.有理性
B.应用性
C.创新性
D.专题性


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281、多项选择题  较厚的香料烟（）

A.刺激性小
B.杂气大
C.香味淡
D.化学成分趋于协调


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282、单项选择题  残伤对烟叶质量的影响．表现为（）。

A.影响程度小于杂色
B.水溶性糖大量增加
C.失去成丝的强度和坚实性
D.蛋白质含量显著减少


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283、多项选择题  正文撰写的要求是（）

A.中心明确，重点突出。
B.论据充分．逻辑严密
C.端正态度，实事求是
D.阐述清楚，层次分明


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284、判断题  发热量愈大时烟叶的质量变化愈猛烈。


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285、单项选择题  教学方法包括教师教的方法和（），是教法和学法的统一。

A.学生学的方法
B.教学措施
C.教学设计
D.教学手段


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286、多项选择题  烟片钾的测定方法有以下几种（）

A.千法灰化
B.湿法灰化
C.火焰光度法
D.滴定法


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287、单项选择题  打顶促进了烟株根系发育，提高根系吸收和合成功能，有利于烟叶成熟，若打顶过重，留叶过少，烟叶（）

A.推迟成熟期
B.表现为假熟
C.真正成熟
D.提早成熟期


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288、单项选择题  打叶复烤制品质量检验要求在设备正常运行．、使用条件（水、电、汽、气）和（）稳定的条件下．进行取样，并记录取样时的工艺参数．以便正确分析检测结果。开机时。应在设备正常运行20分钟后才能取样.

A.物料流量
B.物料水分
C.物料温度
D.物料厚度


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289、单项选择题  制作样品的环节之一是（）．即在分好等级的烟叶内．先将质量中等的烟叶选出．再选质量较好（上限）和较差（下限）的烟叶

A.分类
B.分组
C.分级
D.分限


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290、多项选择题  在白肋烟晾制期间．晾房内温度的变化规律是（）

A.白天8--17时室外温度高于室内温度．其他时问室内温度高于室外温度；
B.室外昼夜最低温度出现在早晨2时
C.最高温度出现在14时
D.晾房内最低温度出现在早晨6时


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291、单项选择题  吸前评吸人员在评吸前应（）。

A.充分休息好
B.确保身体状况良好
C.切忌饮酒或吃刺激性强的食
D.以上都是


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292、多项选择题  试验方案就是根据（）所拟订的进行比较的一组试验处理的总称

A、试验目的
B、试验要求
C、试验因素
D、试验方案


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293、单项选择题  烟草专卖管理人员查处违法案件时，不符合的要求的是（）

A.执行烟草专卖检查任务的烟草专卖管理人员必须持有省级以上烟草专卖管理机关核发的《检查证》，才能进行烟草专卖检查
B.检查人员应在规定地区内，对有关单位和个人进行监督、检查、询问。
C.检查人员要规范地执行法律、法规和政策，执行者首先要懂法．守法
D.对违法财物进行检查的，应当由一名以上的办案人员参加，且有当事人或者两名以上（含两名）见证人在场。检查应当制作现场笔录，由当事人或者见证人签名或盖章


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294、单项选择题  属于公安部门查处烟草专实行政违法案件有（）

A.无证零售案件
B.干扰执法案件
C.无证批发案件
D.无证运输案件


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295、多项选择题  烟草行政主管部门查处烟草专卖行政违法案件有（）

A.无证零售案件
B.无证生产案件
C.无证批发案件
D.无证运输案件


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296、多项选择题  由烟叶干燥特性图可知．烟叶干燥要经历以下几个阶段（）

A.加速干燥
B.等速干燥
C.减速干速
D.缓速（滞止）干燥


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297、单项选择题  下列关于查处烟草专卖违法案件原则的论述不正确的是（）

A.坚持宣传党和国家的有关法律．法规．政策规定的原则
B.教育为辅，惩戒为主的原则
C.重证据，重调查研究，不轻信口供的原则
D.以事实为依据，以法律为准绳的原则


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298、单项选择题  有人把教师编写教案喻为在纸上进行模拟教学，说明编写教案只有真实地展现教学过程，才便于教师运用，具有实用价值。这就是编写教案的（）要求。

A.科学性
B.准确性
C.目的性
D.适用性


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299、单项选择题  培训是针对岗位职务和工作的具体要求，向受训者灌输特殊知识和训练其掌握专门技艺，着眼点是（）

A.基本技能
B.操作原理
C.工作需要
D.专业知识


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300、单项选择题  有一烟株严重矮化，顶芽不再继续生长，倒枝丛生，产生很多坚硬、细小的枝条，故称（）

A、剑叶病
B、丛枝病
C、病毒病
D、根结线虫病


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