1、单项选择题 下列香料烟叶片结构档次中质量最好的是（）。
A、疏松 B、较疏松 C、稍细致 D、细致
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2、判断题 烤烟1L身份“稍厚”，油分“多”。
3、填空题 白肋烟收购检验合格率要求在85﹪以上，工商交接检验等级合格率要求在（）以上。
4、单项选择题 烤烟焦油与烟碱的适宜比值为（）。
A、小于10 B、大于15 C、10左右 D、20
5、判断题 小地老虎的初孵幼虫昼夜危害，多群集于心叶和嫩叶上取食成孔洞或缺刻。3龄后开始分散，多数在夜间活动，白天潜入土中。夜间常把烟苗从近地面处咬断取食或拖入穴中。
6、问答题 基层烟站怎样设置与管理？
7、问答题 试述磷素营养过多、过少对烤烟生产的影响。
8、单项选择题 对香料烟杂色与残伤描述不正确的是（）。
A、带杂色的烟叶香气质差，香气量少 B、带杂色的烟叶杂气大，刺激性大 C、随杂色面积加大，残伤程度加重，烟叶质量下降 D、杂色对香料烟质量无明显影响
9、单项选择题 烟草黑胫病危害严重的地区，如以保护为主或在零星发病时，可用25﹪甲霜灵可湿性粉剂（）倍液喷雾预防，每20－25天喷药一次。以治疗为主时，可用25﹪甲霜灵可湿性粉剂500－700倍液进行喷雾，每7－10天喷药一次，共2－3次。
A、700－1000 B、400－500 C、500－700 D、400－1000
10、单项选择题 烤烟烟碱含量适宜范围是（）%。
A、1.5～5 B、1.5～3.5 C、2.5～3.5 A、3～5
11、填空题 定色期在（）℃范围内经历较长时间，有利于香气物质产生。
12、问答题 什么是烟叶质量？烟叶质量包括哪些方面？
13、填空题 高温、（）是青枯病流行的先决条件。
14、单项选择题 烤烟烟叶工商交接验收数量在100件以内者抽查（）%。现场检验抽样数量规定为30－50把。
A、20 B、15 C、10～20 D、15
15、判断题 引起烟叶霉变的曲霉菌和青霉菌均属于厌氧性微生物。
16、填空题 标准样品规定以某个等级（）质量的烟叶为主，包括符合该等级较好的和较差的烟叶，其数量大致相同。
17、判断题 苗床期光照越强，对烟苗生长越有利。
18、填空题 烟叶烘烤干筋期，干球温度不得超过（），以防烤红和香气物质受损失。
19、单项选择题 烤烟残伤规定“≤30%”的是（）。
A、X3L B、C3F C、X2F D、B2L
20、判断题 白肋烟以中部叶质量最好。
21、单项选择题 对烤烟B1R有关描述不正确的是（）。
A、叶片稍厚、有油分 B、叶片结构尚疏松 C、色度浓、叶长≥45㎝ D、叶片成熟、残伤≤10%
22、问答题 简述三段式烘烤工艺定色期的注意事项。
23、单项选择题 对X1F有关描述正确的是（）
A、色度浓 B、有油分 C、颜色柠檬黄 D、残伤不超过10%
24、判断题 火管的条数越多，散热面积越大，因此火管条数越多越好。
25、单项选择题 烤烟油分规定不是“稍有”的为（）。
A、C4L B、B4F C、X2V D、B2L
26、单项选择题 对白肋烟成熟度与质量关系描述不正确的是（）。
A、成熟的烟叶色泽饱满 B、成熟的烟叶香气量足 C、成熟的烟叶燃烧性强 D、成熟的烟叶填充性弱
27、单项选择题 对香料烟上部叶质量描述正确的是（）。
A、香气质好，杂气少 B、香气质较差，杂气较大 C、刺激性和杂气大 D、香气质差，劲头小
28、单项选择题 烤烟B2F颜色的饱和程度表现为（）。
A、饱满 B、尚饱满 C、一般 D、极不饱和
29、填空题 烘烤过程中，在定色阶段即要使烟叶完成变黄，又要使烟叶大量（）。
30、判断题 经打叶复烤第二次润叶后，各等级白肋烟叶含水率为180～200%,温度为60～75℃。
31、单项选择题 对烤烟C2L的描述不正确的是（）。
A、身份中等、油分多 B、身份中等、有油分 C、色度强、残伤≤15% D、叶片结构疏松、叶长40㎝以上
32、单项选择题 烤烟身份规定不是“中等”的为（）。
A、C3L B、C2L C、B1L D、C3F
33、判断题 白肋烟下部叶片香气浓郁，中上部较淡。
34、单项选择题 含水量小的烟叶，叶组织结构紧密，烘烤时（）。
A.变黄慢，脱水困难 B.变黄快，脱水困难 C.变黄快，脱水容易 D.变黄慢，脱水容易
35、单项选择题 烟草野火病的病斑扩展速度与田间施肥量的关系密切。在一定的施肥量范围内，随（），野火病的病斑扩展速度相应加快。
A.P肥施用量的增加 B.P肥施用量的减少 C.Ｎ肥施用量的增加 D.Ｎ肥施用量的减少
36、单项选择题 下列烤烟颜色，烟碱含量最低的是（）。
A、柠檬黄 B、桔黄 C、红棕 D、青黄
37、判断题 糖蛋比是衡量烟叶吸味和刺激性的指标。
38、单项选择题 烤烟脚叶较薄，变黄特征表现为（）。
A.通身变黄 B.斑块变黄 C.叶尖先黄 D.叶基先黄
39、单项选择题 烟叶的客户质量是以烟叶的（）为基础的。
A、内在质量 B、外观质量 C、化学成分 D、可用性
40、填空题 标准化工作的任务是制定标准、（）标准和对标准的实施进行监督。
41、单项选择题 烤烟叶片完整度低于（）%者列为级外烟。
A、80 B、50 C、70 D、60
42、判断题 香料烟标准不分组，只分级。
43、单项选择题 烤烟油分规定“有”的等级是（）。
A.X1L B.C1F C.C4F D.C4L
44、单项选择题 烤烟残伤规定不是“≤35%”的为（）。
A、X4F B、B、4L C、B、3F D、B、3K
45、单项选择题 产生“黑暴烟”的原因一般是施用（）肥过多。
A、氮、磷、钾 B、磷 C、钾素 D、氮
46、填空题 不同成熟度烟叶的物理性状不同，（）最强，未熟叶最差。
47、填空题 烤烟的钾氯比值以（）为宜。
48、问答题 论述提高烟叶安全性的农业措施。
49、判断题 专卖”与“专营”没有本质区别。
50、单项选择题 下列烟叶质量因素中属于外观质量因素的是（）。
A、部位、颜色 B、香气、杂气 C、油分、刺激性 D、色度、余味
51、单项选择题 含水量大的烟叶，在烘烤时变黄程度应该（），干燥程度应高一些。
A.低 B.高 C.基本全黄 D.黄筋黄片
52、问答题 不同部位香料烟质量变化规律是什么？
53、填空题 烤烟B1K的杂色面积规定为≤（）%。
54、填空题 烟草专卖品中卷烟、雪茄烟、烟丝、（）统称烟草制品。
55、单项选择题 对烤烟B2L有关描述不正确的是（）。
A、叶片结构尚疏松、身份中等 B、身份中等、色度强 C、有油分、残伤≤20% D、属于中等烟
56、单项选择题 烤烟等级纯度允差规定不超过15%的是（）
A、C3F、C3L B、X2F、C4L C、S1、CX1K D、B2F、B2L
57、单项选择题 烤烟中部叶变黄脱水（），容易烘烤。
A.不稳定 B.慢 C.快 D.适中
58、填空题 白肋烟实物标样每把（）片。
59、判断题 就同一烟叶仓库来说，库房的四角和靠近墙壁地方湿度偏高。
60、单项选择题 在烘烤中，对鲜烟素质差，较难烘烤的烟叶，在变黄阶段的变黄程度（）。
A.宜高 B.宜低 C.达到十成黄 D.不确定
61、单项选择题 优质白肋烟的烟碱含量范围为（）%。
A、2.0～4.0 B、1.5～2.5 C、1.0～4.0 D、1.0～3.0
62、单项选择题 烟草青枯病菌主要在（）越冬，因此，连作田发病重。
A.肥料中 B.种子上 C.土壤中 D.病残体上
63、单项选择题 对X2F有关描述不正确的是（）
A、烟叶成熟 B、叶片结构疏松 C、颜色橘黄 D、有油分
64、单项选择题 对烟叶燃烧性描述不正确的是（）。
A、钾有利于烟叶的燃烧 B、氯有利于烟叶的燃烧 C、燃烧强者较为理想 D、阴燃值在2秒以上者为不熄火烟叶
65、填空题 烟草种子萌发除要求适宜的温度、氧气条件外，还要求适宜的（）条件。
66、填空题 烘烤上部烟叶，起点温度要相对（），在变黄期变黄程度要高。
67、判断题 在烘烤中若发现烟叶失水过多，应加强保湿。
68、填空题 烤烟C2F的纯度允差规定为不超过（）%。
69、填空题 烤烟X1F色度与残伤规定为（）。
70、单项选择题 切尖后叶尖含梗率（>1.5mm烟梗）不宜大于（）%。
A1.0 B1.5 C2.0 D2.5
71、填空题 集中产区（）亩设置一个收购站，新烟区和偏僻地区应根据收购任务大小合理设置。
72、单项选择题 烤烟填充能力最强是（）烟叶。
A、下部 B、中部 C、上部 D、顶部
73、单项选择题 与烟叶劲头大小关系密切的化学成分是（）。
A、糖 B、蛋白质 C、淀粉 D、烟碱
74、判断题 烤烟地膜覆盖栽培，必须在打顶前后揭膜。
75、问答题 简述钾素的营养作用。
76、单项选择题 烟叶仓库通风的目的是（）。
A、升温、排湿 B、降温、排湿 C、升温、增湿 D、降温、增湿
77、判断题 烤烟部位由下至上，叶片结构由紧密变疏松。
78、单项选择题 香料烟的总氮含量以（）%较合适。
A、1.0－2.0 B、2.0－2.5 C、3.5－4.0 D、2.5－3.5
79、单项选择题 烟叶商品的调拨计划实行（）三级管理体制。
A、总公司、省公司、分公司 B、省公司、分公司、县公司 C、总公司、分公司、县公司 D、省专卖局、市专卖局、县专卖局
80、单项选择题 烤烟残伤规定“≤20%”的是（）。
A、B1R B、C2L C、B2L D、B1F
81、判断题 烟叶调拨实行一车一证，随车同行，并随车携带调拨合同和合同复印件。
82、问答题 氯元素过量对烤烟品质有何影响？
83、单项选择题 烟叶工商交接等级合格率规定为（）%以上。
A、85 B、90 C、80 D、100
84、问答题 什么是烟叶外观质量？判定烤烟外观质量的因素和方法是什么？
85、单项选择题 烟叶实物标样最好的保存方法是（）。
A、塑料袋 B、冷藏 C、纸箱 D、牛皮纸包装
86、判断题 烤烟1R色度“浓”，油分“多”。
87、单项选择题 属于持久型杂气的是（）。
A、青杂气 B、生杂气 C、木质气 D、地方性杂气
88、问答题 基层烟站的工作任务是什么？
89、填空题 油分多的烟叶，弹性强，韧性好，吸湿性（）。
90、单项选择题 在烟草苗床的（）期，即使短期干旱，也会给幼苗生长带来极大危害，甚至造成烟苗死亡。
A.出苗至十字 B.十字至生根 C.生根至成苗 D.出苗至成苗
91、单项选择题 下列对烤烟描述不正确的是（）。
A、中部叶身份中等、多橘黄色 B、中部叶糖含量高于下部，烟碱含量适中 C、中部叶的弹性好，填充能力强 D、中部叶结构疏松，吸湿性强
92、单项选择题 烟青虫的化学防治，一般认为幼虫达到（）头/百株时，进行药剂防治。
A.15～30 B.10～15 C.5～10 D.30～40
93、填空题 白肋烟C2身份规定为（）。
94、单项选择题 苗床使用未腐熟的有机肥料，种子（）。
A、不能萌发 B、只要能萌发，就不影响生长 C、萌发而不能正常生长 D、不能正常萌发而能正常生长
95、单项选择题 基准标样保存时间为（）年，仿制样品保存时间为一年。
A、1 B、2 C、3 D、4
96、判断题 白肋烟分级标准适用于初烤和复烤后而未经发酵的烤烟。
97、单项选择题 烤烟等级纯度允差规定不超过20%的是（）
A、B4F、C4L B、X4F、C4F C、B4L、X3L D、B2K、X2V
98、填空题 香料烟总氮含量以（）%为最适宜。
99、填空题 烟叶是一种怕潮、怕干、怕热、怕压、易霉变、（）的商品
100、问答题 如何保管烟叶实物标样？
101、判断题 我国烟叶实物样品按其制定程序可分为代表性样品、标准样品。
102、判断题 烟叶复烤主要作用是排除烟叶杂质和杂气、杀灭烟叶害虫和病菌。
103、判断题 烤烟燃烧性，上部叶较慢，中部叶居中，下部叶较快。
104、单项选择题 下列烤烟组别，糖含量最高的为（）。
A、XL B、BR C、CF D、BF
105、判断题 烟叶的烘烤特性是烟叶在农艺过程中获得的，在烘烤中的变黄、脱水等特性。
106、单项选择题 烤烟由橘黄至红棕色，随着颜色的加深，（）。
A、香气质变好 B、香气量变足 C、杂气增大 D、刺激性变小
107、填空题 造成烟叶商品霉变的霉菌主要是（）和青霉。
108、判断题 烤烟C、3L身份“中等”，残伤不超过25%。
109、单项选择题 燃烧速度最快的是（）部烟叶。
A、上 B、中 C、下 D、上二棚
110、单项选择题 烤烟大田“脱肥”，一般是由于（）营养不良引起的。
A、氮素 B、磷素 C、钾素 D、微量元素
111、判断题 白肋烟的叶片结构以疏松、稍疏松质量较高，密和松的烟叶质量较差。
112、单项选择题 （）条件，对烟草种子萌发最为有利。
A、变温 B、恒温 C、低温 D、高温
113、单项选择题 顶叶叶片厚，其变黄速度表现为（）。
A、叶背面比正面快 B、叶正面背面一样快 C、叶正面比叶背面快 D、没有规律
114、判断题 烤房地洞的使用应采取各种形式热风洞配合冷风洞。
115、单项选择题 在烘烤过程中，对于叶片薄、颜色淡、含水多的烟叶，烟叶变黄温度（）。
A.适当调高 B.适当调低 C.提高3～5°C D.降低3～5°C
116、填空题 白肋烟叶面一般中部叶（），下部叶叶面皱，上部叶叶面皱缩。
117、单项选择题 烤烟油分规定“少”的是（）。
A、CX2K B、B2K C、S1 D、C3V
118、单项选择题 烤烟产生香气主要是在（）这个温度阶段。
A.45℃－46℃ B.48℃－50℃ C.50℃－54℃ D.54℃－60℃
119、单项选择题 （）是用户购买烟叶的真正标准。
A、内在质量 B、外在质量 C、化学成分 D、客户质量
120、单项选择题 在烘烤过程中，对于叶片厚、含水少的烟叶，烟叶变黄温度（）。
121、判断题 烟光滑叶糖、烟碱含量低。
122、单项选择题 烤烟身份“稍薄”、油分“稍有”的是（）。
A、C2L B、X1L C、C4L D、X2L
123、单项选择题 下列成熟度中烟叶填充性以（）叶为最强。
A、成熟 B、尚熟 C、欠熟 D、假熟
124、单项选择题 烟叶收购等级合格率规定为（）﹪以上。
A、80 B、85 C、90 D、95
125、问答题 简述磷素的营养作用。
126、填空题 烤烟（白肋烟）检验的主要内容包括品质、水分、砂土率、（）等。
127、单项选择题 国家和社会加强吸烟危害健康的宣传教育，禁止或者限制在公共交通工具和公共场所吸烟，劝阻青少年吸烟，禁止（）吸烟。
A、大学生 B、中专生 C、中小学生 D、社会青年
128、填空题 糖碱比是衡量烟叶吸味与刺激性的指标，烤烟该比值在（）左右为好。
129、单项选择题 下列关于提高烟叶安全性措施的说法是农业方面措施的是（）。
A、发展低焦油卷烟 B、发展混合型卷烟 C、制造新型滤嘴卷烟 D、烟田使用高效低毒农药
130、单项选择题 对烤烟C2F描述不正确的是（）。
A、叶片成熟、油分多 B、身份中等、有油分 C、色度强、残伤≤15% D、叶片结构疏松、叶长≥40㎝
131、单项选择题 含水量大的烟叶烘烤的变黄阶段，干湿差宜大，目的是促进烟叶（）。
A、变黄 B、干筋 C、保湿变黄 D、失水变软
132、单项选择题 对烤烟C1F色度和残伤描述正确的是（）。
A、色度浓、残伤≤5% B、色度强、残伤≤15% C、色度浓、残伤≤10% D、色度强、残伤≤10%
133、单项选择题 烟草缺锰，（）。
A、有枯死斑 B、无枯死斑 C、烟株萎焉 D、整个叶片失绿
134、单项选择题 烤烟杂色面积规定≤30%的是（）。
A、B1K B、CX1K、B1K C、CX2K D、CX1K
135、问答题 什么是烟叶内在质量？判定烟叶内在质量的因素和方法是什么？
136、判断题 白肋烟中五、上四以上等级允许微带青面积不超过10%。
137、单项选择题 下列烤烟等级属于中等烟的是（）。
A、X1L、X2F B、C3F、C3L C、B1L、B2F D、S1、X3L
138、填空题 烟叶实物标样是以（）的形式对烟叶等级质量所作的统一技术规定。
139、单项选择题 烤烟B3L身份与油分规定为（）。
A、稍厚、有 B、厚、稍有 C、稍厚、稍有 D、中等、稍有
140、问答题 烤烟工商交接检验有何规定？
141、判断题 烟叶收购不需要进行室内检验。
142、判断题 烤烟青黄烟叶片上存在杂色时在青黄烟组按质定级。
143、单项选择题 最适宜烟仓害虫繁殖生长的温度一般是28～32℃，相对湿度为（）%。
A、40～50 B、50～60 C、60～70 D、70～80
144、填空题 收购站工作区包括（）、散烟库、打包库、微机结算室等。
145、填空题 烟草缺硼时，从幼叶开始颜色变为淡绿色，并扭曲，最后，叶片（）。
146、填空题 烤烟烟碱适宜含量为（）%。
147、单项选择题 下列烤烟身份档次中质量最好的是（）。
A、薄 B、厚 C、稍薄 D、中等
148、判断题 变更和解除烟叶供需合同，应采取书面形式。
149、填空题 烤房通风排湿系统包括 （） 、地洞以及连接它们的房体三部分组成。
150、填空题 在烟草大田生长后期，（）是影响赤星病流行的最重要因素。
151、判断题 烘烤含水量小的烟叶时，应注意变黄期要保湿变黄。
152、单项选择题 现行香料烟分级标准设有（）个级。
A、8 B、10 C、5 D、15
153、判断题 烤烟色度浓的烟叶，糖、总氮、烟碱等化学成分含量适宜，比例协调。
154、填空题 香料烟分级标准适用于正常生产的，经过（）和短期堆积醇化以及加工后的香料烟。
155、填空题 现行烤烟分级标准颁布时间为（）年8月15日，全国全面实施时间为1996年。
156、填空题 打叶复烤工艺流程有切尖打叶复烤和（）打叶复烤工艺流程两种。
157、填空题 感染烟草黑胫病菌的烟株，在茎部发病后期，剖开病茎，可见髓部干缩、褐色，呈（）。
158、填空题 烟叶调拨（）和供需合同是合法烟叶调拨和运输的一种文书证明。
159、填空题 烟草种子萌发一般需要（）天时间。
160、填空题 烟叶烘烤定色期，在保持湿球温度（）的前提下，主要靠干球温度的升高降低炕内湿度。
161、单项选择题 一般情况下，烟草种子没有（）条件，也可萌发。
A.水分 B.光照 C.温度 D.通气
162、单项选择题 烟叶烘烤的定色期结束，烟叶干燥程度达（）。
A.凋萎发软 B.软打筒 C.小卷筒 D.大卷筒
163、填空题 目前我国制定的烟叶分级标准有（）、白肋烟分级标准和香料烟分级标准。
164、判断题 一般尚熟的烟叶，其总糖和烟碱含量高，蛋白质含量低，化学成分协调。
165、单项选择题 烟叶霉变必须具备的三个条件是（）。
A、烟叶水分、温度、湿度 B、温度、湿度、光照 C、温度、湿度、氧气 D、霉菌、光照、干燥
166、单项选择题 氮素营养过剩、叶片较厚的烟叶，在烘烤中表现变黄慢，常出现（）现象。
A.烤糟 B.烤红 C.蒸片 D.烤青
167、问答题 试述氮素营养过多、过少对烤烟生产的影响。
168、单项选择题 下列白肋烟叶片结构档次中质量最好的是（）。
A、松 B、密 C、稍密 D、稍疏松
169、填空题 烤烟基本色与烟叶化学成分的关系表现为基本色由浅至深，（）含量减少；总氮、不溶性氮、烟碱、蛋白质含量增加。
170、填空题 烤烟收购检验等级合格率要求在（）以上。
171、单项选择题 烤烟残伤规定“≤10%”的是（）。
A、C1F B、H1F C、B1F D、B1R
172、填空题 白肋烟质量随颜色的变化规律为近红黄、红黄、浅红黄、红棕、（）依次降低。
173、判断题 对水分大的烟叶，烘烤定色阶段湿球温度应控制在较高水平。
174、单项选择题 在烘烤过程中，烟叶变化未达到黄筋黄片小卷筒，干球温度不能超过（）°C。
A.38 B.45 C.50 D.60
175、单项选择题 营养发育水平较低的烟叶，在烘烤中变黄特征表现为（）。
A、通身变黄 B、点片变黄 C、叶把先黄 D、叶尖、叶缘先黄
176、填空题 烤烟下部叶燃烧速度较快，上部叶燃烧速度（）。
177、填空题 香料烟成件取样，每件自中心向四周抽检，抽样数量为（）㎏。
178、判断题 烟草严重缺锌时，可引起烟株顶叶坏死。
179、单项选择题 烤烟分级标准适用于（）的扎把烤烟。
A、初烤 B、任何 C、初烤和复烤后未经发酵 D、复烤
180、问答题 烟叶检验的目的是什么？
181、判断题 烤烟2L身份“中等”，油分“有”。
182、填空题 烟叶抽样时，每件自中心向四周抽取5～7处，每件（）kg或30～50把，必要时可酌情增加取样比例。
183、填空题 烤房观察窗根据作用，可分为火管安全窗、（）和上层烟叶变化观察窗。
184、填空题 香料烟实物标样不扎把，但要求每个等级样品重量以（）g为宜。
185、单项选择题 烤房观察窗一般要设（）个。
A、2 B、1 C、3 D、4
186、问答题 烤烟身份对烟叶质量有何影响？
187、判断题 烤烟含有杂色的烟叶在杂色组定级。
188、单项选择题 烤烟杂色面积规定≤40%的是（）。
A、B1K B、CX2K、B1K C、CX2K D、B2K
189、填空题 烟叶的化学成分可分为（）化合物两大类。
190、判断题 巴西烤烟烟叶按品质因素分级，共分48个等级。
191、问答题 简述三段式烘烤工艺变黄期的基本技术操作要领。
192、判断题 制定标准化法的目的是发展社会主义商品经济，促进技术进步，改进产品质量，提高社会主义经济效益，维护国家和人民的利益。
193、填空题 烤烟B1F色度与叶片结构规定为（）。
194、判断题 烟叶基准标样一般三年更新一次。
195、填空题 白肋烟烟碱适宜含量为（）%。
196、判断题 我国烟叶实物标样分基准标样和仿制标样两类。
197、填空题 香料烟分级程序是先分型、（）再分级。
198、判断题 对烤烟来说，一般叶片大的烟叶生长发育良好，能够充分成熟，结构疏松，质量好。
199、问答题 烤烟叶片长度对烟叶质量有何影响？
200、判断题 白肋烟上部随颜色加深（红黄－褐色），香气减少，杂气、苦味增加，内在品质下降。
201、单项选择题 切尖解把工序要求解把率大于（）％。
A、60 B、70 C、80 D、90
202、填空题 香料烟工商交接现场检验抽样数量在100件以内者抽取（）样件，超出100件的部分抽取5－10﹪的样件。
203、单项选择题 烤烟身份不是“中等”的为（）。
A、C3F B、C2L C、B1L D、C4F
204、单项选择题 对烤烟油分描述正确的是（）。
A、油分多，弹性强，韧性好 B、油分多的烟叶，施木克值较小 C、油分少的烟叶，手感油润 D、油分多的烟叶，糖含量低
205、填空题 烤烟工商交接现场检验抽样数量，验收数量在100件以内的抽查（）%，每增加100件抽取5～10%样件
206、填空题 一般情况下，烤烟地膜覆盖栽培的起垄高度比裸栽增加（）cm以上。
207、单项选择题 下列白肋烟光泽档次中质量最差的是（）。
A、鲜明 B、稍暗 C、较暗 D、尚鲜明
208、单项选择题 对烤烟H1F有关描述正确的是（）。
A、叶片完熟、结构疏松 B、油分多、色度浓 C、身份中等、油分多 D、色度中、残伤≥35%
209、判断题 烟苗发生冷害，其主要表现是萎焉。
210、单项选择题 下列烤烟油分档次中质量最好的是（）。
A、多 B、有 C、少 D、稍有
211、判断题 随部位提高，烤烟的含梗率上升。
212、判断题 香料烟吸湿性能下部最大，中部最小。
213、单项选择题 烤烟蛋白质含量应在（）%之间。
A、4～6 B、7～9 C、8～10 D、1～2
214、填空题 烤烟B3R身份与油分规定为（）。
215、单项选择题 对烟叶燃烧不利的化学成分是（）。
A、钾 B、氯 C、钙 D、镁
216、单项选择题 在烘烤干筋期，干球温度高（超过69°C），易导致（）。
A.烤青 B.挂灰 C.烤红 D.洇筋
217、单项选择题 下列白肋烟颜色中质量最好的是（）。
A、红棕 B、近红黄 C、浅黄 D、浅红黄
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218、判断题 烤烟同一部位叶片随颜色加深厚度变薄。
219、单项选择题 对烟叶燃烧有利的矿质元素是（）。
A、氯 B、硫 C、磷 D、钾
220、单项选择题 烤烟叶片结构档次中质量最差的是（）。
A、疏松 B、尚疏松 C、稍密 D、紧密
221、单项选择题 烟仓害虫大谷盗多以（）越冬。
A、成虫 B、幼虫 C、蛹 D、卵
222、单项选择题 在北方烟区，烤烟采用地膜覆盖栽培的主要作用是（）。
A、消除杂草危害 B、避免病虫危害 C、减少施肥量 D、增温保墒
223、填空题 烘烤过程中，烟叶的变黄程度或（），两者有一个达不到标准，温度都不宜超过相应范围。
224、单项选择题 白肋烟部位自下而上，烟叶质量变化规律是（）。
A、烟碱含量增加，劲头增大 B、刺激性减少 C、填充能力增强 D、阴燃速度升高
225、单项选择题 白肋烟的（）以中部最大，下部最小。
A、填充性 B、单位面积重 C、耐破度 D、阴燃性
226、判断题 烤烟分级是先部位分组，再分级。
227、单项选择题 烤烟烟叶残伤规定“≤35%”的是（）。
A、B3R B、C3L C、B3L D、X3F
228、单项选择题 烤烟糖与蛋白质的适宜比值为（）。
A、小于2 B、大于2 C、2～2.5 D、大于2.5
229、填空题 烤烟B3K的身份与残伤规定为厚（）。
230、填空题 烤烟柠檬黄至橘黄色，香气质由差变好，香气量增加，吸味增浓，劲头（）。
231、单项选择题 下列因素中，（）是判断烟叶质量的主要因素，是烟叶质量的中心。
A、叶片结构 B、油分 C、成熟度 D、部位
232、单项选择题 下二棚烟叶在烘烤中表现为通身变黄，脱水（）。
A、容易 B、困难 C、较容易 D、最容易
233、单项选择题 对烤烟颜色描述不正确的是（）。
A、橘黄烟叶最佳 B、柠檬黄、红棕色烟叶比橘黄烟叶质量差 C、由柠檬黄色至橘黄色，香气质由差变好 D、由橘黄色至红棕色，随着颜色加深，香气质变好
234、填空题 香料烟总糖含量以（）最高，下部叶最低。
235、判断题 发生冷害的苗床，气温回升后，烟苗也不会恢复生长。
236、单项选择题 对X2L有关描述不正确的是（）
A、烟叶成熟 B、叶片结构疏松 C、颜色柠檬黄 D、有油分
237、问答题 白肋烟内在质量随部位的变化规律是什么？
238、单项选择题 下列关于白肋烟叶面与质量关系的描述正确的是（）。
A、上部叶叶面平展 B、中部叶面平展 C、下部叶面平展 D、皱缩的烟叶燃烧性好
239、单项选择题 现行香料烟分级标准分（）。
A、A、型和B、型 B、B、型和S型 C、B、型和K型 D、A、型和K型
240、判断题 烘烤上部烟叶起点温度宜低不宜高。
241、判断题 下部烟叶烘烤起点温度应该高一些。
242、填空题 烟叶室内检验环境条件要求为常温、相对湿度（）%，并避免在阳光直射的条件下进行。
243、单项选择题 黑暴烟，在烘烤时表现为（）。
A.变黄快，脱水慢 B.变黄快，脱水快 C.变黄慢，脱水快 D.变黄慢，脱水慢
244、判断题 香料烟等级纯度允差不超过20%。
245、填空题 大于35℃的苗床温度持续时间较长，很容易出现（）。
246、单项选择题 对烤烟C1L色度和残伤描述正确的是（）。
A、色度浓、残伤≤15% B、色度强、残伤≤15% C、色度浓、残伤≤10% D、色度强、残伤≤10%
247、问答题 论述烤烟鲜烟素质与调制工艺中烟叶变黄的关系。
248、单项选择题 烤烟身份规定不是“稍薄”的是（）。
A、H2F B、X1F C、C4L D、C4F
249、单项选择题 与烟碱含量密切相关的因素是（）。
A、杂气 B、劲头 C、余味 D、吃味
250、判断题 挂杆复烤较打叶复烤减少烟叶的损耗。
251、判断题 烤烟品质因素达到某级规定时定为某级。
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252、判断题 烤烟的糖碱比以2～25比较适宜。
253、填空题 判定烟叶内在质量的因素有（）、杂气、刺激性、劲头、吃味浓度、余味等。
254、填空题 烤烟实物标样每把（）片。
255、单项选择题 现行白肋烟分级国标颁布于（）。
A、2000 B、1988 C、1987 D、1981
256、单项选择题 对烟叶燃烧不利的矿质元素是（）。
A、氯 B、钙 C、镁 D、钾
257、单项选择题 现行香料烟分级国标颁发于（）年。
A、1996 B、1998 C、1991 D、2000
258、判断题 白肋烟含梗率中部最大，下部最小。
259、问答题 试述烤烟不同部位烟叶质量变化规律。
260、填空题 烟叶烘烤过程中，变黄期的升温速度（），以防炕内上、下棚之间温差过大。
261、单项选择题 在烟叶流通环节中，（）是烟叶流通的起点。
A、购进 B、销售 C、运输 D、储存
262、填空题 烟叶（）是烟草仓储工作的中心环节，是保证烟叶在储存期间的质量安全和维护其价值的重要手段。
263、问答题 烤烟油分对烟叶质量有何影响？
264、单项选择题 烤烟吸味浓度最浓的是（）部位烟叶。
A、下二棚 B、上部 C、脚叶 D、上二棚
265、判断题 烤烟X1F身份“稍薄”，叶片结构“疏松”。
266、判断题 烤烟中部微带青质量低于C、3V的烟叶列为级外烟。
267、单项选择题 烤烟还原糖含量的适宜值为（）%。
A、20～25 B、10～12 C、25～28 D、14～18
268、单项选择题 对烤烟C3F的描述不正确的是（）。
A、叶片稍薄、有油分 B、身份中等、有油分 C、色度中、长度≥35㎝ D、叶片成熟、残伤不超过25%
269、单项选择题 根据送货制的要求，在烟叶调运至车站前的一切责任，由（）负责。
A、调入方 B、调出方 C、承运部门 D、调出方和承运部门
270、填空题 感染烟草黑胫病菌的烟株，在颈部发病后期，剖开病胫，可见髓部干缩、褐色，呈（）。
271、填空题 烟草专卖许可证分为烟草专卖（）许可证、烟草专卖批发企业许可证、烟草专卖零售许可证、特种烟草专卖经营企业许可证四类。
272、单项选择题 对烤烟X4L成熟度和油分描述正确的是（）。
A、叶片成熟、稍有油分 B、叶片假熟、油分少 C、叶片尚熟、有油分 D、叶片欠熟、油分少
273、判断题 烤烟青黄烟糖含量高，蛋白质含量低。
274、填空题 当烟叶干燥达（）时，温度方可超过54℃－55℃。
275、单项选择题 烤烟C4F身份与油分规定为（）。
A、稍薄、有 B、薄、稍有 C、稍薄、稍有 D、中等、稍有
276、填空题 烟叶储存业务主要包括烟叶入库业务、烟叶合理堆垛、（）、烟叶在库养护、烟叶出库业务等。
277、单项选择题 烟草黑胫病发生的早晚、轻重，取决于（）的相互作用。
A.寄主植物 B.寄主植物、病菌 C.病菌、环境条件 D.寄主植物、病菌、环境条件
278、判断题 烤烟的焦油与烟碱比以10左右为好。
279、填空题 当烟叶含水少，容易因过多失水而难以变黄时，变黄湿度应以38℃为基准，（）。
280、填空题 烟梗复烤后含水率为（）。
281、单项选择题 标准的实施应在（）级以上政府标准化行政主管部门进行监督检查。
A、省 B、市 C、县 D、国家
282、单项选择题 烟叶种植集中产区一般每（）亩设置一个收购站。
A、3000 B、2000 C、5000～10000 D、1000
283、单项选择题 对香料烟描述不正确的是（）。
A、以深黄质量最好，从深黄至淡黄，从深黄至棕黄，质量有变低趋势 B、顶叶质量为好 C、较厚的香料烟刺激性小 D、叶片大的质量好
284、判断题 烤烟C、3F、X3F、3F都为中等烟。
285、单项选择题 下列关于香料烟叶片完整度与质量关系的描述正确的是（）。
A、完叶片整度低的烟叶破损率低 B、完叶片整度低的烟叶破损率高 C、完叶片整度低的烟叶成丝率高 D、以上描述均不正确
286、问答题 烤烟分级标准制定的原则是什么？
287、问答题 烤烟叶片结构对烟叶质量有何影响？
288、判断题 烘烤含水量大的烟叶时，湿球温度应控制在较高的水平。
289、填空题 漂浮育苗防止盐害的有效办法是经常（）烟苗。
290、判断题 白肋烟皱缩的烟叶燃烧性良好，平展叶，身份偏薄，燃烧性差。
291、填空题 在定色阶段，对于营养好、素质高、耐烘烤的烟叶，湿球温度（）。
292、单项选择题 烤烟灰分含量以（）%为好。
A、25 B、15 C、30 D、5
293、单项选择题 对烤烟X4L有关描述不正确的为（）。
A、叶片成熟、残伤≤35% B、叶片假熟、残伤≤35% C、色度淡、油分少 D、身份薄、叶长≥25㎝
294、单项选择题 香料烟烟碱的变化规律为（）。
A、上部最高，中部次之，下部最低 B、中部最高，上部次之，下部最低 C、上部最高，下部次之，中部最低 D、中部最高，下部次之，上部最低
295、判断题 烟叶工商交接检验中，抽验等级合格率低于80%者，按降级处理。
296、判断题 光照不足，会使烟苗发黄、嫩弱。
297、问答题 简述烟草黑胫病的发生流行条件。
298、判断题 烟叶霉变过程可分为受潮、冲烧、霉变。
299、单项选择题 肺炎链球菌肺炎消散后肺组织结构的变化是（）。
A.肺泡壁纤维化 B.恢复正常 C.细支气管狭窄 D.支气管扩张 E.肺大疱形成
300、填空题 烟草包衣种子萌发一般需要（）天时间。
