1、多项选择题 柑橘杂交育种的特点包含（）。
A.品种间、种间和属间可以相互杂交 B.杂种后代高度变异，在第一代有较大的分离 C.大部分杂交材料有多胚现象 D.部分品种雌雄性器官败育
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2、单项选择题 表示食品中水分可以被微生物所利用的程度。（）
A.水分活度 B.含水量 C.湿度 D.自由水含量
3、名词解释 日光温室
4、多项选择题 下面选项中具有多花习性的柑橘品种是（）。
A.尤力克柠檬 B.琯溪蜜柚 C.四季柑 D.塔罗科血橙
5、多项选择题 连作的危害形成的原因有（）。
A.土壤营养元素的缺乏或失调 B.土壤有害物质或不良微生物群落的产生 C.土壤水分过多 D.有害病虫害的大量积累
6、填空题 种子萌发所需要的三个基本条件温度、水分、（）
7、判断题 保幼激素由昆虫心侧体分泌。
8、问答题 蔬菜叶面积与产量的关系，群体的叶面积过大或过小，为什么会减产？
9、单项选择题 土壤有效磷是指土壤中对植物有效或可以被植物吸收利用的磷，采用化学提取剂测定土壤有效磷时只能提取其中很少一部分，也称之为土壤速效磷，是指土壤有效磷中（）的部分。
A.被土壤胶体吸附 B.溶解于水 C.游离于土壤溶液中 D.更易为植物吸收利用
10、单项选择题
毛霉菌菌丝是：（）。
A.无隔多核 B.有隔多核 C.有隔有分支 D.无隔单核
11、判断题 辐射诱变后柑橘品种常会出现种子数减少的性状。
12、问答题 地温对蔬菜有何影响？在生产中如何提高和降低地温？
13、判断题 轮作可预防病虫害的发生和蔓延。
14、判断题 膜分离过程是不是一种纯物理过程，其中含有化学变化过程。
15、判断题 南方梨区常用的主要树形有疏散分层形和多主枝开心形两种，疏散分层形近似梨自然生长状态，通风透光良好，内膛枝不致早枯，结果容积较多，树冠结构紧凑，抗风力较强。
16、判断题 无公害蔬菜是指没有受到有害物质污染的蔬菜，即商品蔬菜中不含规定不准含有的有害物质，并且有些不可避免的有害物质的含量在允许范围之内。
17、填空题 水稻按生育类型分为（）、（）、和（）。
18、判断题 安排合理的群体结构，处理好主、副作之间的矛盾，是蔬菜间套作的基本原则之一。
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19、问答题 生产上哪些技术措施能调节叶面积？如何调节？
20、判断题 玉米的施肥重在苗期，穗期一般不需要施肥。
21、问答题 如何进行豇豆的田间管理？
22、名词解释 护根育苗
23、判断题 豇豆根的再生能力强，可育大苗移栽。
24、单项选择题 水稻中钾素的分布秸秆（）籽粒。
A.高于 B.低于 C.相同 D.难以区分
25、问答题 影响嫁接苗成活率的因素主要有哪些？
26、填空题 培育壮秧是多方面的因素，但起决定性因素是（）。
27、问答题 解释术语：种子处理、浸种催芽、种子包衣、种子引发。
28、填空题 （）是我国栽培面积和产量占第一位的粮食作物。
29、判断题 用2，4-D点花可防止番茄在低温下所引起的落花。
30、填空题 成年茶园采摘时一般夏茶第一轮留一片（）采，第二轮是留（）采。
31、问答题 为什么在催芽时，要将种子经常翻动和清洗？
32、填空题 （）植物的根系是直根系。
33、判断题 未包 装的食品采用空气冷却时也不会产生较大的干耗。
34、问答题 试解释浇明水、浇暗水的利弊点，浇越冬水的好处与时机。
35、名词解释 培土
36、判断题 无公害蔬菜生产要求商品蔬菜硝酸盐含量不超过标准。
37、填空题 蚕种冬期保护主要是（）、（）、（）。
38、填空题 白菜的（）阶段主要包括发芽期、幼苗期、莲座期、结球期和休眠期五个时期。
39、问答题 试比较早春育苗与夏秋育苗技术的不同点。
40、判断题 如果没有大气氧气的补充，土壤中的氧气将迅速耗尽，缺氧将严重影响根系的正常生长，影响好气微生物的活动，从而影响土壤养分的有效转化。
41、填空题 豆类蔬菜播种前不宜（）时间过长。
42、问答题 日光温室越冬茬茄子定植后的水肥管理有哪些？
43、问答题 蔬菜生产（基地）的基本条件应具备哪些？
44、填空题 洋葱鳞茎形成的条件（）和（）。
45、多项选择题 根据不同蔬菜种类的开花对自然日照长短的需求可将其分为（）。
A.长日照植物 B.短日照植物 C.中日照植物 D.中光性植物
46、名词解释 花打顶
47、填空题 幼龄茶树主枝顶芽生长快，顶端优势强，抑制了腋芽的萌发生长，故在修剪上主要通过（），形成较对而粗壮的骨干枝和具有一定高度的良好树冠结构。
48、填空题 结球甘蓝和花椰菜是属于同一个（）的蔬菜植物。
49、判断题 水稻幼穗分化的时期可用叶龄余数法、叶耳间距法及幼穗和颖花长度法进行判断。
50、判断题 实生选种过程中复选是筛选新品种的关键工作，需要经过可连续三年及以上的比较鉴定，方能得出复选鉴评结论。
51、填空题 玉米螟防治的关键时期是（）。
52、单项选择题 在检测分析工作中，常用增加测定次数的方法以减少结果的（）。
A.随机误差 B.人为误差 C.偶然误差 D.偏差
53、填空题 在作物生长发育期间施用的肥料叫（）。
54、单项选择题 增加平行测定次数，可以减少测定的（）误差。
A．必然 B．偶然 C．人为 D．相对
55、问答题 大白菜越夏覆盖栽培关键技术是什么？
56、判断题 芽变和饰变发生的机理不一致，但两种变异均表现相对稳定。
57、问答题 桑叶品质受哪些因素影响？
58、问答题 潜叶蝇的为害特点和防治方法？
59、单项选择题 黄肉品种的夏季落叶为橙黄色，白桃品种为下面哪种颜色。（）
A.深黄色 B.淡黄色 C.橙黄色 D.白色
60、多项选择题 按植物学分类，种植绿肥可以分为（）和（）肥。
A.饲料 B.非豆科绿肥 C.豆科绿肥 D.观赏绿肥
61、多项选择题 蔬菜幼苗从长势方面恒量其壮苗的标准有（）等。
A.无病虫 B.长势健壮 C.秆粗 D.节短和着色深
62、单项选择题 以下哪项是冻害的症状？（）
A.表皮凹陷 B.干疤 C.黑心 D.萎蔫
63、多项选择题 德国杰出的化学家李比希提出的养分归还学说的核心内容是（）。
A.作物从土壤中带走营养物质，使土壤肥力下降 B.要维持一定的产量水平，必须恢复土壤肥力 C.土壤肥力的恢复，根本方法在于通过施肥归还从土壤中带走的营养物质 D.归还的各种养分的不可替代
64、问答题 农产品质量安全的潜在危害因素主要包括哪些？
65、名词解释 分苗
66、单项选择题 土壤容重是指（）的烘干重量。
A.单位面积上土壤 B.单位容积土壤体（包括粒间空隙） C.单位容积土壤体 D.规定体积中土壤和水分总
67、判断题 生物防治，大致可以分为以虫治虫、以鸟治虫和以菌治虫三大类。
68、问答题 番茄裂果产生原因和预防措施有哪些？
69、判断题 珠心胚一般不带病毒，通过组织培养可以得到无病毒后代植株。
70、填空题 半量式波尔多液的半量是指（）的剂量。
71、单项选择题 区域环境背景土壤采样适宜的野外点是：（）。
A．坡脚、洼地等具有从属景观特征地点 B．地形相对平坦、稳定、植被良好地点 C．城镇、住宅、道路及沟渠附近
72、判断题 果树的种子保存可以通过控制温度和增加湿度来延长其生活力。
73、多项选择题 下面哪些属于非生物胁迫现象（）。
A.缺铁黄化 B.枇杷花腐 C.天牛危害 D.果面日灼
74、单项选择题 （）和（）促进黄瓜雌花分化。
A.低夜温、短日照 B.低夜温、长日照 C.高夜温、短日照 D.高夜温、短日照
75、判断题 螺旋菌是弯曲的杆菌。
76、问答题 请回答利用柑橘珠心胚进行育种的利弊。
77、多项选择题 影响土壤有机质转化的主要因素包括（）。
A.土壤水分 B.土壤酸碱度 C.通气状况 D.温度
78、问答题 群体叶面积指数的适值受哪些因素影响？
79、填空题 小麦的完全叶包括（）。
80、问答题 简述果树种质资源的保存方法。
81、判断题&n bsp; 酵母菌有性繁殖的主要方式是产生子囊孢子。
82、问答题 洋葱和大蒜鳞茎形成的条件及其栽培注意点
83、判断题 选育玉米自交系是一个连续套袋自交并结合严格选择的过程。
84、问答题 简述大白菜干烧心的症状特点及发病原因？
85、问答题 冬瓜盘条与压蔓的好处是什么？
86、填空题 温汤浸种水的温度一般为（）度左右。
87、单项选择题 按肥料形态划分，尿素属于（）氮肥。
A.有机 B.无机 C.氨态 D.酰胺态
88、多项选择题 影响柑橘辐射诱变频率的因素主要有哪些方面。（）
A.基因型 B.射线种类 C.射线强度 D.组织器官
89、判断题 薯芋类蔬菜主要是指一类以肥大的地下快茎、根茎、球茎、块根为产品的蔬菜。
90、多项选择题 下面哪些属于非生物胁迫现象（）。
91、问答题 试总结春甘兰高产、稳产的培技术？
92、单项选择题 水银或指针温度计读数应为（）。
A．整数位 B．小数点后一位 C．小数点后二位 D．小数点后三位
93、单项选择题 （）是影响脱水食品贮藏稳定性的最重要因素。
A.含水量 B.温度 C.湿度 D.水分活度
94、问答题 目前我国农产品（蔬菜）生产中危害最重的污染源（因素）主要有哪些？如何解决？
95、单项选择题 无土栽培所用营养液配制时，第一步应先进行水质（）。
A.大量元素的测定 B.微量元素的测定 C.pH值的校正 D.矿物质的测定
96、填空题 梨冬季清园用石硫合剂的浓度为（）；桃树冬季清园用石硫合剂的浓度为（）。
97、判断题 细菌的芽孢子是繁殖体。
98、判断题 低温不能有效地推迟水果、蔬菜后熟。
99、单项选择题 下列哪些昆虫主要为害水稻（）。
A.三化螟； B.烟青虫； C.小菜蛾； D.矢尖蚧
100、填空题 茶树因其分枝角度不同，可分为直立状、披张状和半披张状三种。通常常规茶园可选用（）品种，以便充分合理利用光能，提高光合作用效率。
101、问答题 试述西瓜双膜覆盖栽培定植方式及整枝方式。
102、单项选择题 《农产品质量安全法》规定，农业部和省、自治区、直辖市人民政府农业行政主管部门应当按照职责权限，发布有关（）状况信息。
A．农产品质量安全 B．食品质量安全 C．农业生产环境质量安全 D．农、兽药质量安全
103、问答题 蔬菜植物的食用器官分类？
104、多项选择题 病毒病状在田间表现型主要有花叶型、蕨叶型、（）。
A.条斑型 B.卷叶型 C.巨芽型 D.黄顶型
105、判断题 果树育种目标的总趋势是：培育“高产，优质，高效”的品种。
106、名词解释 土地茬口
107、判断题 光敏核不育系的育性转换不仅受光照长度影响，也受温度高低影响。
108、填空题 传染性蚕病是由于（）侵入蚕体为害而致的。
109、填空题 家蚕体内有绢丝腺（）对。
110、判断题 人们通常说影响土壤发育有五大因素是母质、气候、生物、地形和时间。
111、判断题 麦的营养品质主要指小麦蛋白质的含量及其氨基酸组成的平衡程度。因为色氨酸是小麦的第一限制性氨基酸，在实际中多用它的含量来衡量。
112、名词解释 山药栽子与段子
113、填空题 种子在移动时，各个组成部分受到外界环境条件和本身物理特性的综合作用而发生重新分配的现象称为（）。
114、填空题 细菌性肠道病是通过（）途径被传染的。
115、单项选择题 下列哪一项不是菌物的无性孢子：（）。
A.游动孢子 B.分生孢子 C.孢囊孢子 D.休眠孢子囊
116、问答题 何谓蔬菜供应“春淡”、“秋淡”？试分析“春淡”、“秋淡”形成的原因和规律。
117、判断题 为满足种子的需氧要求，种子在催芽时应呈松散状态。
118、填空题 通过昆虫表皮渗透到体内使之中毒的药剂称（）。
119、单项选择题 在一定浓度范围内，肥料养分进入叶片的速率和数量随浓度的提高而（）。
A.增加 B.降低 C.无变化 D.时快时慢
120、问答题 塑料大棚豇豆春早熟栽培如何进行植株调整？
121、单项选择题 土壤自然肥力在人类的经营活动中将会逐渐下降。因此在生产上必须提倡（）保持和提高耕地肥力水平。
A.大水大肥 B.用地养地结合 C.撂荒 D.合理的轮作模式
122、填空题 最不耐阴的果树品种（）。
123、名词解释 蔬菜学
124、单项选择题 在检测分析工作中，常用增加测定次数的方法以减少结果的（）。
125、问答题 蔬菜污染源主要包括哪几方面？
126、单项选择题 大白菜的单位面积商品产量是由（）等因素构成。
A.单位面积内栽植株数、平均单株重和净菜率； B.单位面积内栽植株数、平均单株重； C.平均单株重和净菜率； D.株幅、平均单株重和净菜率；
127、名词解释 束叶
128、问答题 比较茄果类三种蔬菜在苗期、成株期的耐寒性、耐热性的异同，在生产上的应用。
129、多项选择题 地膜覆盖的效果有（）等。
A.提高产量 B.提早上市 C.易受冻害 D.省工省时
130、问答题 地膜覆盖的效果有哪些？
131、单项选择题 下列选项中哪些关于芽变优选品种的决选描述是正确的。（）
A.选种单位自行对复选合格品系进行推广应用。 B.行业主管部门接收选种单位申请，直接决定品种是否进行推广应用。 C.选种单位提供复选报告，行业主管部门组织专家评审，确认是否审定。 D.选种单位直接向行业评审专家提交复选报告，然后根据评审结果直接决定品种是否推广。
132、判断题 由于钾肥价格较高，因此应当重点施用在需钾量大的经济作物上。
133、问答题 简述竹木拱圆大棚结构？
134、判断题 食品的品质特性包含有安全性、质构、颜色、风味和营养价值。
135、多项选择题 间、混、套作的主要模式有（）。
A.粮菜间套作 B.果菜间套作 C.菜菜间套作 D.花菜间套作
136、名词解释 生物学
137、问答题 简述育苗土的配制要点。
138、单项选择题 葡萄通常花穗很多、很大，很容易超过树体的负荷量标准，引起浆果变小，生产上一般采用的叶穗比为（）。
A.5：1 B.15：1 C.20：1 D.30：1
139、单项选择题 携带种质的最小载体是（）。
A.细胞 B.叶片 C.芽点 D.DNA
140、判断题 稻谷制米过程为：清理与分级、砻谷、碾米、成品整理。
141、填空题 对番茄催熟一般在（）期进行。
142、名词解释 改良单干整枝
143、名词解释 裂球
144、问答题 蔬菜植物学分类的优缺点？
145、单项选择题 在生产上推广应用培育的果树新品种应具备的程序为（）。
A.可以直接推广 B.只需要经过育种单位经过品种比较试验即可 C.所有品种需要经过多点区域试验后才能推广 D.部分品种需要进行区域试验后推广
146、判断题 所有昆虫均适用有效积温法则。
147、判断题 水稻每穗粒数的遗传力较高，早代选择的效果较好。
148、判断题 糖的浓度越高，溶液冰点下降的越小。
149、多项选择题 蔬菜市场的新趋向（）。
A.向营养保健型转化 B.向新鲜多样化转化 C.向加工方便型转化 D.向绿色食品型转化
150、填空题 种子扦样的目的是从种子堆中扦取适量有（）的供检样品。
151、问答题 试说明护根育苗的意义与用途。
152、问答题 茄果类蔬菜在生长发育和栽培习性上有哪些共同特点？
153、判断题 植物越冬时体内淀粉含量增加，可溶性糖含量减少。
154、单项选择题 以下哪项不是有氧呼吸生成的物质？（）
A.CO2 B.乳酸 C.H2O D.能量
155、问答题 小麦优良恢复系应具有哪些特点？
156、单项选择题 实施质量管理的核心是（）。
A．质量控制 B．质量保证 C．最高管理者 D．质量体系
157、单项选择题 按果实类型分，我国目前桃品种的育种趋势表述正确的是（）。
A.鲜食品种为主，加工和观赏品种为辅 B.鲜食和加工品种为主，观赏品种为辅 C.鲜食和观赏品种为主，加工品种为辅 D.三种类型无明显发展趋势
158、填空题 绿菜花属于十字花科科（）属甘蓝种的蔬菜。
159、判断题 果树在实生繁殖下产生的突变和饰变均是由环境因素引起的。
160、填空题 结球甘篮，由于根的再生能力很强，适合于（）。
161、判断题 水稻粒重的遗传力较高，早代选择的效果较好。
162、判断题 农作物病虫害的综合防治中允许一定量的病原物和害虫发生。
163、名词解释 测验种
164、多项选择题 连作的危害形成的原因有（）。
165、判断题 野生果树资源具有较多优良基因资源，只要将野生种与栽培种杂交后就能获得新型的优异品种。
166、问答题 蔬菜栽培茬口确定的一般原则有哪些？
167、填空题 桑树生长的最适温度为（）度。
168、多项选择题 诱变育种在果树种质资源创新中应用较多，确定诱变剂量的原则是（）。
A.处理后代中有一定的成活率 B.在成活的后代中有较大的变异效应 C.在产生的变异中有较多的有利突变 D.采用短时间、高剂量处理
169、问答题 春播大白菜和秋播大白菜相比容易出现哪些问题？为什么？栽培上如何注意？
170、填空题 生产中使用乙烯利，主要是用于果实的（）。
171、多项选择题 为了形成良好的土壤结构，在生产实践中应当采取（）等措施。
A.增施有机肥 B.合理轮作 C.合理耕作 D.使用结构改良剂
172、判断题 人工创造的果树种质资源包含通过实生选种、诱变、杂交等所产生的各种类型。
173、判断题 高等植物的必须营养元素具有不可替代性。
174、判断题 烟熏有防止食品腐败变质的作用。
175、问答题 诱导耐寒性蔬菜生殖生长的条件有哪几个？其中最重要的是什么？对商品菜栽培和采种栽培有何指导作用?
176、单项选择题 石墨炉原子吸收分光光度法测定环境空气中铅时，各容器清洗后应用（）溶液浸泡过夜，再用无铅水冲洗后使用。
A.（1＋1）硝酸 B.纯水 C.稀硫酸
177、判断题 耐贮性强弱除了与植株感病后的腐烂速度有关外，还与脱帮、裂球、萎蔫失重快慢及可溶性固形物含量下降速度有关。
178、问答题 简述种子发芽率、发芽势、纯度、净度、千粒重等概念。
179、判断题 晚稻品种属于光照反应极强或强的类型，在延长光照的情况下，出穗期将明显推迟。
180、填空题 枇杷的主要结果母枝是（）；枇杷结果枝是（）。
181、单项选择题 大白菜喜（）的气候。
A.低于5℃ B.炎热 C.严寒 D.温和冷凉
182、填空题 茶树插穗母树在6月上旬剪去（）作为夏季插穗。
183、判断题 胚根从种子的发芽孔伸出，叫种子的萌动。
184、填空题 黄瓜嫁接最适宜的砧木是（），西瓜嫁接最适宜的砧木是（）。
185、名词解释 多年生蔬菜
186、多项选择题 过度施用石灰会导致（）。
A.土壤板结，结构变劣 B.部分微量元素有效性降低 C.磷的有效性下降 D.土壤
187、问答题 白粉虱的为害特点和防治方法？
188、单项选择题 原核生物的呼吸系统在：（）。
A.线粒体中 B.部分质膜和内膜中 C.质粒中 D.细胞膜中
189、填空题 水稻的最重要的两大病害是指（）和（）。
190、填空题 夏秋蚕种催青时遮光时间是从（）开始。
191、问答题 黄瓜发生花打顶的原因是什么？
192、问答题 试述大葱周年生产中的栽培茬次及其供应时段。
193、填空题 一般农作物种子的千粒重在（）克之间。
194、填空题 作物营养的三大元素是（）。
195、问答题 简述大蒜或洋葱鳞茎的解剖结构及其名词术语。
196、问答题 试述蔬菜植株调整的内容。
197、判断题 小麦产量结构三要素中，粒重的遗传力最高。
198、问答题 如何鉴别甜瓜的成熟度？
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199、判断题 水稻穗数的遗传力较低，早代选择的效果不好。
200、单项选择题 原子荧光光度法测定土壤总汞时，为防止汞的损失，样品消解完毕后只允许保存（）天。
A．1～2 B．2～3 C．3～5
201、判断题 自动变速器中所用的离合器为干式多片离合器。（）
202、判断题 进入土壤的有机残体，必须经过土壤微生物的分解以及一系列复杂的生物化学变化后才能生成腐殖质。
203、填空题 幼龄茶树施肥时，应掌握以有机肥为主，有机肥与无机肥相结合，以（）肥为主，氮、氰、钾肥结合的原则。
204、填空题 组配玉米单交种的主要方法有：（）和（）。
205、判断题 提倡施用有机肥料不仅可以培肥土壤同时可以为植物提供充足的钾和微量元素。
206、判断题 黄瓜的苦味主要由品种的遗传特性决定，与环境条件无关。
207、填空题 在有光的条件下更易发芽的蔬菜是（）。
208、名词解释 翻身土
209、多项选择题 （）可用于配置育苗用营养土。
A.肥沃的田土 B.冻结后的草炭 C.新鲜的马粪 D.氮、磷、钾三元复合肥
210、判断题 过磷酸钙含水溶性，因此比钙镁磷肥好。
211、问答题 简述主要蔬菜作物（如甘蓝、番茄、茄子、甜椒、黄瓜、西葫芦等）春季育苗适宜的苗龄，并说明原因。
212、判断题 果树发生芽变后如不及时分离保存，已经发生的芽变性状在母树上会丢失。
213、问答题 蔬菜的壮苗标准是什么？
214、单项选择题 以下果树可以四季嫁接的有（）。
A.柑橘 B.梨 C.葡萄 D.猕猴桃
215、填空题 黄瓜低温期浇水最好采用膜下暗灌、埋管滴灌等措施，防止地温下降过多，且降低（）。
216、单项选择题 以下果树可以四季嫁接的有（）。
217、问答题 无公害蔬菜科学合理施肥，必须遵循哪些原则？
218、单项选择题 实验室记录制度中，如下内容（）是不正确的。
A．质量记录按照适当程序规范进行 B．修改后的记录重抄后存档 C．规定了原始观测记录的保存期限 D．保存记录应防止虫蛀
219、判断题 土壤有机质和养分含量高低是土壤熟化程度的唯一标志。
220、判断题 糖的浓度越高，溶液冰点下降的越小。
221、单项选择题 表示食品中水分可以被微生物所利用的程度。（）
222、问答题 小麦单倍体育种中，影响花药培养功效的因素主要有哪些。
223、判断题 现在普遍栽培的白梨、砂梨、秋子梨种质资源都原产于我国。
224、问答题 蔬菜喷灌有什么特点？
225、问答题 马铃薯种性退化的原因和防止措施是什么？
226、单项选择题 梨的结果枝以（）结果为主，但树种品种间差异较大。
A.长果枝 B.中果枝 C.短果枝 D.超长果枝
227、单项选择题 土壤容重是指（）的烘干重量。
228、判断题 地膜覆盖栽培有利于提高产量，使春夏蔬菜提早上市。
229、单项选择题 蛋白质浓度为（）时，起泡效果最好。
A.1%～5% B.2%～8% C.10%～15% D.20%以上
230、判断题 目前玉米育种主要是利用自交系间的杂种优势。
231、判断题 葡萄果实成熟期遗传属于多基因控制的数量性状。
232、判断题 凡是有营养休眠期的蔬菜，都是由于生理需要而引起的。
233、问答题 简述温汤浸种的过程。
234、问答题 防虫网的主要作用有哪些？
235、单项选择题 原子荧光法测定土壤中砷时，消解过程中应注意加热温度不宜过高，温度高于（）℃时，试样中待测元素可能挥发损失，影响结果测定。
A．100 B．200 C．300 D．400
236、单项选择题 细菌的细胞是通过（）来增加细胞数目的。
A.有性繁殖 B.出芽繁殖 C.二分裂繁殖 D.四分裂繁殖
237、填空题 甘薯黑斑病是由（）亚门的真菌引起的。
238、判断题 以果实和叶片供食的蔬菜属果菜类蔬菜。
239、单项选择题 标准物质的有效期应由（）。
A．标准物质证书给出 B．实验室内部确定 C．供应商指定 D．供应商指定，并经实验室确定
240、单项选择题 蛋白质浓度为（）时，起泡效果最好。
241、问答题 化控技术的作用有哪些？
242、问答题 分析黄瓜植物学特点与栽培技术的关系。
243、问答题 露地春茄子壮苗标准。
244、填空题 在土壤肥厚，雨水多的地区或田土，甘薯采用（）。
245、单项选择题 豆科植物含钙量（）禾谷类植物。
A.高于 B.低于 C.相同
246、填空题 茄果类适宜（）定植。
247、问答题 日光温室厚皮甜瓜栽培如何进行单蔓整枝？
248、单项选择题 苹果是（）型果实。
A.呼吸跃变 B.非呼吸跃变
249、判断题 早春寒冷季节在保护地内育苗时，给予菜苗低温锻炼的时间越长越好。
250、判断题 农作物病虫害的综合防治中允许一定量的病原物和害虫发生。
251、填空题 黄瓜主蔓上第1雌花节位高低与（）有很大关系。
252、问答题 分析辣椒“三落”形成的原因，并提出防治办法。
253、填空题 黄瓜的追肥应以（）。
254、单项选择题 下列关于测量误差来源的主要途径表述有误的是（）。
A．仪器设备 B．环境条件 C．方法差异 D．人员错误
255、单项选择题 测定一般土壤pH值时，浸提液应选用（）。
A．无二氧化碳的水 B．1mol／L氯化钾 C．0.01mol／L氯化钙
256、填空题 桑树的根系是由（）、（）、（）、（）组成。
257、判断题 栽培在碱性土壤上，油菜籽粒的含油量更高。
258、问答题 简述黄瓜花芽分化的特点。
259、问答题 简述萝卜栽培的水分管理。
260、判断题 茄子喜肥、耐肥。忌涝怕旱。
261、判断题 提倡施用有机肥料不仅可以培肥土壤同时可以为植物提供充足的钾和微量元素。
262、填空题 萝卜等十字花科芽菜产品器官为（）、（）、（）。
263、问答题 如何选择农用塑料薄膜？
264、名词解释 大白菜束叶
265、问答题 试论叶面积、净同化率、群体结构与蔬菜产量的关系。
266、问答题 夏秋蚕喂湿叶的正确的方法是什么？
267、名词解释 洋葱开放性鳞片与闭和性鳞片
268、问答题 对种子进行切块处理的目的是什么？
269、单项选择题 通常情况下最能反映某果树品种果实甜度的指标是（）。
A.糖酸比 B.固酸比 C.含糖量 D.可溶性固形物含量
270、填空题 浸种操作程度中，平框种的浸酸操作，可省去（）、（）、（）三道工序。
271、判断题 菌物有5种无性孢子和4种有性孢子。
272、判断题 叶片老熟时颜色红色至暗红色的，果实成熟期晚。
273、问答题 简述农产品产地安全含义。
274、填空题 配制波尔多液不能使用（）容器。
275、单项选择题 （）指产自良好生态环境，按照无公害生产标准组织生产或加工，农药、重金属、硝酸盐及激素等有害物质含量（或残留量）控制在允许的范围内，符合国家行业和地方（一般为省级）有关强制性标准的安全营养的农产品或加工品。
A.绿色食品 B.无公害食品 C.有机食品 D.农产品
276、单项选择题 韭菜割茬高度一般在鳞茎以上（）cm处收割为宜。
A.0 B.1～2 C.2～3 D.3～4
277、填空题 茶树插穗母树在8月上旬剪去（）作为秋季插穗。
278、问答题 蚜虫的为害特点和防治方法？
279、判断题 稻飞虱一般都躲在稻田中间稻株下部的叶鞘和茎的组织内，刺吸稻茎的汁液。
280、问答题 什么是“雄茭”和“灰茭”？田间如何区别？
281、填空题 一般秧苗移栽前（）开始进行低温炼苗。
282、判断题 稻瘟病的发生和流行，主要受品种抗病性的影响。
283、单项选择题 水稻苗瘟的主要病因（）。
A.传染； B.带病种子； C.带病土壤； D.昆虫传播
284、多项选择题 下列为伞形科的蔬菜的是（）。
A.胡萝卜 B.樱桃萝卜 C.芹菜 D.莴笋
285、填空题 成熟的花粉是种子植物的（）。
286、单项选择题 人类活动对土壤形成的影响主要是通过（）等途径。
A.种植高等植物 B.不断施用有机肥 C.栽培作物、耕作、施肥、灌溉 D.耕作、施肥、灌溉、排水
287、填空题 造成莴苣形成箭杆的原因是（）、（）。
288、填空题 定植前天7~10天开始囤苗，一直到（）。
289、判断题 当代小麦收获指数已经达到很高的水平，欲进一步提高产量，必须注意生物学产量与收获指数的协调提高。
290、多项选择题 土壤中的最小养分并非一成不变，而是随着（）发生改变的。
A.施肥 B.种植制度 C.作物品种 D.耕作方式
291、单项选择题 重庆生产上采用的甘蓝型油菜品种，多数属于下列哪种类型。（）
A.半冬性型 B.冬性型 C.半春性型 D.春性型
292、填空题 由于黄瓜具有（）特性，因此，设施黄瓜栽培中无需人工授粉。
293、判断题 病毒是个体微小的分子寄生物，其结构简单，主要由核酸及蛋白质衣壳组成的核蛋白粒体。
294、判断题 在影响蔬菜植物的环境条件中，以光照对蔬菜植物的影响最大。
295、名词解释 有机肥
296、问答题 试述春夏茬番茄丰产栽培技术。
297、名词解释 化控技术
298、问答题 蔬菜的生长与发育和产品器官的形成，取决于什么？
299、名词解释 运输蔬菜
300、单项选择题 采样是指在大量产品（分析对象中）抽取有一定（）的样品，供分析化验用。
A．代表性 B．数量 C．重量 D．质量
