化学工程:生物化学考试答案(每日一练)
2021-03-12 02:30:30 来源:91考试网 作者:www.91exam.org 【
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1、填空题  DNA双螺旋结构的维系力主要有()和()。


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2、填空题  UMP磷酸核糖转移酶催化尿嘧啶和5-磷酸核糖-1-焦磷酸反应生成()和()。


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3、名词解释  变旋(mutarotation)


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4、单项选择题  调节糖原合成与分解代谢途径的主要方式是()。

A.反馈调节
B.负协同调节
C.正协同调节
D.甲基化与去甲基化调节
E.磷酸化与去磷酸化调节


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5、单项选择题  将氨基酸代谢和核苷酸代谢联系起来的枢纽化合物是()。

A.CoASH
B.SAM和FH4
C.磷酸吡哆醛和生物素
D.FAD和NAD+
E.乙酰CoA和丙酮酸


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6、单项选择题  hnRNA是下列哪一种RNA的前体()。

A.tRNA
B.真核rRNA
C.真核mRNA
D.原核rRNA
E.原核mRNA


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7、单项选择题  DNA复制和转录过程具有许多异同点,下列关于DNA复制和转录的描述中哪项是错误的()。

A.在体内以一条DNA链为模板转录,而以两条DNA链为模板复制
B.在这两个过程中合成方向都为5’→3’
C.两过程均需RNA引物
D.DNA聚合酶和RNA聚合酶都需要Mg2+


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8、单项选择题  乙酰CoA需从线粒体内进入胞液,用于合成脂肪酸,下列哪种物质不可以用来转运()。

A.α-酮戊二酸
B.乙酰乙酸
C.肉毒碱
D.柠檬酸


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9、单项选择题  人细胞DNA含2.9×10个碱基对,其双螺旋的总长度约为()

A、990mm
B、580mm
C、290mm
D、9900mm


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10、单项选择题  胆固醇不可转变生成()。

A.胆汁酸
B.维生素D3原
C.胆红素
D.肾上腺皮质激素


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11、名词解释  叶绿素(chlorophyll)


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12、单项选择题  双链DNA热变性后,以下叙述错误的是()。

A.黏度下降
B.双链结构变为单链
C.生物学功能改变
D.紫外吸收下降


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13、单项选择题  二组分系统的最大自由度是()

A.F=1
B.F=2
C.F=3
D.F=4


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14、单项选择题  ()可作为转一碳基团的辅基。

A、THFA
B、NAD+
C、CoASH
D、TPP
E、FAD


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15、单项选择题  人体肠道细菌能合成的维生素是()。

A.微生物K
B.泛酸
C.生物素
D.叶酸
E.以上都是


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16、单项选择题  正常静息状态下,体内大部分血糖主要被下列哪一器官利用()。

A.肝
B.肌肉
C.脂肪
D.肾
E.脑


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17、填空题  已知真核基因顺式作用元件有:()()()()()等。


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18、名词解释  DNA超螺旋(DNA supercoiling)


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19、单项选择题  含有三个双键的脂肪酸是()。

A.油酸
B.软脂酸
C.亚麻酸
D.棕榈酸


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20、填空题  稳定蛋白质高级结构的力有()()()()和()。


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21、填空题  在蛋白质生物合成中,由rRNA与蛋白质组成的()起合成蛋白质场所.


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22、单项选择题  某酶制剂2ml内含脂肪10mg,糖20mg,蛋白质25mg,其酶活力与市售商品(每克含2000酶活力单位)10mg相当,问酶制剂的比活力是多少()。

A.20
B.1.6
C.0.4
D.0.8
E.2


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23、名词解释  氧化脱氨(oxidative deamination)


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24、多项选择题  真核细胞中RNA聚合酶III的产物是()

A、mRNA
B、hnRNA
C、rRNA
D、tRNA和snRNA


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25、单项选择题  1分于乙酰CoA经三羧酸循环氧化后的产物是()。

A.草酰乙酸
B.CO2和H20
C.草酰乙酸、CO2
D.草酰乙酸、CO2和H20
E.2CO2和4分子还原当量


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26、填空题  别构酶的活性与底物作图呈现()型曲线。


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27、名词解释  嘌呤霉素(puromycin)


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28、单项选择题  核苷酸合成时所需的5-磷酸核糖可由()途径提供

A、TCA
B、PPP
C、EMP
D、β-氧化


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29、单项选择题  稀溶液的依数性包括蒸汽压下降、沸点升高、凝固点降低和渗透压,下面的陈述都与它们有关,其中正确的是()

A.只有溶质不挥发的稀溶液才有这些依数性
B.所有依数性都与溶液中溶质的浓度成正比
C.所有依数性都与溶剂的性质无关
D.所有依数性都与溶质的性质有关


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30、名词解释  A部位


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31、单项选择题  pH对酶促反应速度的影响,下列哪能项是正确的()。

A.pH对酶促反应速度影响不大
B.不同的酶有其不同的最适pH
C.酶的最适pH都在中性即pH=7左右
D.酶的活性随pH的提高而增大


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32、填空题  具有紫外吸收能力的氨基酸有()()和()


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33、单项选择题  天然DNA和RNA中的N糖苷键是()

A、β型
B、α型
C、α型和β型都存在
D、非以上选项


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34、单项选择题  酶的分离提纯中不正确的方法是()。

A.全部操作需在低温下进行,一般在0℃-5℃之间
B.酶制剂制成千粉后可保存于一般的4℃冰箱
C.经常使用巯基乙醇以防止酶蛋白二硫键发生还原
D.可采用一系列提纯蛋白质的方法如盐折、等电点沉淀等方法
E.提纯时间尽量短


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35、单项选择题  下列氨基酸中哪一种不具有旋光性()。

A.Leu
B.Ala
C.Gly
D.Ser


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36、填空题  在蛋白质生物合成中,tRNA起()作用。


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37、填空题  (A+T)%高的DNA分子,其Tm值()。核酸变性时,紫外吸收值增加的现象叫做(),目前测定核糖的方法是()法,测定脱氧核糖的方法是()法


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38、单项选择题  线粒体氧化磷酸化解偶联是意味着()。

A.线粒体氧化作用停止
B.线粒体膜ATP酶被抑制
C.线粒体三羧酸循环停止
D.线粒体能利用氧,但不生成ATP


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39、单项选择题  下列各代谢中间产物中,哪一个是磷酸戊糖途径所特有的()。

A.丙酮酸
B.6-磷酸果糖
C.3-磷酸甘油醛
D.6—磷酸葡萄糖酸
E.1,6—二磷酸果糖


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40、单项选择题  有关DNA双螺旋结构,下列哪一种叙述不正确()。

A.DNA二级结构中都是由两条多核苷酸链组成
B.DNA二级结构中碱基不同,相连的氢键数目也不同
C.DNA二级结构中,戊糖3’-OH与下位核苷酸的5’-磷酸形成磷酸二酯键
D.磷酸与戊糖总是在双螺旋结构的内部
E.磷酸与戊糖组成了双螺旋结构的骨架


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41、单项选择题  与氨基酸相似的蛋白质的性质是()。

A.高分子性质
B.胶体性质
C.沉淀性质
D.两性性质
E.变性性质


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42、单项选择题  在测定酶活力时,下列哪种方法处理酶和底物才合理()。

A.其中一种用缓冲液配制即可
B.分别用缓冲液配制,然后混和进行反应
C.先混和,然后保温进行反应
D.其中一种先保温,然后在进行反应
E.分别用缓冲液配制,在预保温两者,最后混和进行反应


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43、单项选择题  DNA复制起始时,参与从超螺旋结构解开双股链的酶或因子是()。

A.解链酶
B.拓扑异构酶I
C.DNA结合蛋白
D.引发前体
E.拓扑异构酶Ⅱ


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44、单项选择题  下列对大肠杆菌DNA聚合酶的叙述,不正确的是()。

A.DNApolI可分为大小两个片段
B.DNApolⅡ具有3’→5’的外切酶活性
C.DNApolⅢ在复制链延长中起主要作用
D.DNApolⅢ由四个亚基组成
E.以四种脱氧核苷作为作用物


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45、名词解释  酮体


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46、填空题  密码子为AUG,与其对应的反密码子是()。


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47、填空题  组氨酸脱羧后生成(),色氨酸经羟化,脱羧后生成(),它们都是重要的神经递质。


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48、单项选择题  下列关于酶的描述,哪一项不是以无活性的酶原方式分泌的()。

A.核糖核酸酶
B.胰蛋白酶
C.糜蛋白酶
D.羧肽酶
E.胃蛋白酶


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49、名词解释  肽平面


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50、单项选择题  含有两个羧基的氨基酸是()

A.赖氨酸
B.酪氨酸
C.苏氨酸
D.谷氨酸
E.丝氨酸


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51、填空题  DNA分子中G、C含量高的分子较稳定,同时比重也较(),解链温度也较()。


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52、单项选择题  下列关于维生素的说法,哪一项叙述是正确的()。

A.所有辅酶都是维生素
B.所有辅酶都含有维生素或是维生素
C.所有的水溶性维生素都可作为辅酶或辅酶的前体
D.前列腺素可能是由脂溶性维生素衍生而来
E.来自北极熊肝脏的维生素A易中毒的说法是没有根据的


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53、单项选择题  米氏方程在推导过程中引入了哪项假设()。

A.酶浓度为底物浓度的一半
B.由于ES的存在使底物初始浓度降低
C.由于酶浓度很大,所以[E]基本不变
D.忽略反应ES→E+S的存在
E.由于P→O,所以不考虑反应E+P→ES的存


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54、填空题  DNA双链中,能指引转录生成RNA的单股链称(),相对应的另一股单链称编码链。


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55、单项选择题  下列哪种蛋白质不含铁原子()。

A.肌红蛋白
B.细胞色素C
C.过氧化氢酶
D.胰蛋白酶
E.过氧化物酶


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56、单项选择题  近年来关于氧化磷酸化的机制是通过下列哪个学说被阐明的?()

A、巴士德效应
B、化学渗透学说
C、共价催化理论
D、协同效应


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57、单项选择题  DNA碱基配对主要有()。

A.范德华力
B.氢键
C.疏水作用
D.盐键
E.共价键


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58、名词解释  共价修饰 调节


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59、单项选择题  在正常呼吸的线粒体中,还原程度最高的细胞色素是()

A、细胞色素a
B、细胞色素c
C、细胞色素b
D、细胞色素aa3


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60、填空题  竞争性抑制剂使VmAx(),Km()。非竞争性抑制的酶反应中VmAx(),Km()。


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61、单项选择题  丙二酸对琥珀酸脱氢酶的影响是属于()。

A.产物反馈抑制
B.产物阻遏抑制
C.非竞争性抑制
D.竞争性抑制
E.不可逆抑制


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62、单项选择题  有关酮体的叙述,错误的是()。

A.水溶性比脂肪酸大
B.可随尿排出
C.在血中含量过高可导致酸中毒
D.是机体各组织可利用的能源物质


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63、问答题  简述生物氧化的特点及发生部位。


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64、名词解释  信使核糖核酸(mRNA, messenger ribonucleic acid)


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65、单项选择题  二组分系统的最大自由度是()

A.F=1
B.F=2
C.F=3
D.F=4


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66、单项选择题  氨基酸与符号对应正确的是()。

A.甘氨酸--Gln
B.缬氨酸--Val
C.异亮氨酸--Leu
D.酪氨酸--Ile


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67、问答题  氨基酸脱氨后产生的氨和a-酮酸有哪些主要的去路?


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68、单项选择题  胸腺嘧啶的甲基来自()。

A.N10-甲基四氢叶酸(N10-CHO-FH4)
B.N5,N10-次甲基四氢叶酸(N5,N10=CH-FH4)
C.N5,N10-亚甲基四氢叶酸(N5,N10-CH2-FH4)
D.N5-甲基四氢叶酸(N5-CH3FH4)


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69、单项选择题  尿素中两个氨基来源于()。

A.氨基甲酰磷酸和谷氨酸
B.氨基甲酰磷酸和谷氨酰胺
C.氨基甲酰磷酸和天冬氨酸
D.氨基甲酰磷酸和天冬酰胺
E.谷氨酰胺和天冬酰胺


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70、单项选择题  下列关于大肠杆菌DNA聚合酶的叙述哪一项是正确的()。

A.具有3’-->5’核酸外切酶活性
B.不需要引物
C.需要4种不同的三磷酸核苷
D.可将两个DNA片断连起来


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71、单项选择题  通过异柠檬酸穿梭作用,最终能产生几个ATP()。

A.2
B.1
C.3
D.2或3


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72、单项选择题  下列关于酶活性部位的描述,哪一项是错误的()。

A.活性部位是酶分子中直接与底物结合,并发挥催化功能的部位
B.活性部位的基团按功能可分为两类:一类是结合基团,一类是催化基团
C.酶活性部位的基团可以是同一肽链但在一级结构上相距甚远的基团
D.不同肽链上的有关基团不能构成酶的活性部位
E.酶的活性部位决定酶的专一性


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73、单项选择题  下列哪一项描述对于DNA聚合酶III是错误的()。

A.催化脱氧核糖核苷酸连接到早期DNA的5’羟基末端
B.催化脱氧核苷酸连接到引物链上
C.需四种不同的5’-三磷酸脱氧核苷
D.可以双链DNA为模板
E.焦磷酸是反应的产物


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74、问答题  正常情况下,人肾上腺髓质以一定速度分泌肾上腺素,以维持循环的血液中的10-10M浓度。为了了解该浓度的含义,计算一个深2米的圆形游泳池的直径要多大才能使1克(大约一茶匙)的肾上腺素溶解后的浓度相当于血液中的浓度?


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75、单项选择题  第一类永动机不能制造成功的原因是()

A.能量不能创造也不能消灭
B.实际过程中功的损失无法避免
C.能量传递的形式只有热和功
D.热不能全部转换成功


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76、单项选择题  下列除哪个外是核蛋白体循环终止阶段所需的()。

A.核蛋白体
B.终止因子
C.遗传密码UAA,UAG,UGA
D.氨基酰tRNA


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77、名词解释  高压液相层析


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78、单项选择题  琥珀酰-CoA→琥珀酸,反应生成的高能化合物是()。

A.ATP
B.GTP
C.UTP
D.CTP
E.UDP


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79、填空题  蛋白质的二级结构最基本的有两种类型,它们是()和()。


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80、单项选择题  脂肪酸彻底氧化的产物是()。

A.乙酰CoA
B.水和二氧化碳
C.乙酰CoA及FA
D.2H、NAD++H+
D.水、二氧化碳和释放出能量


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81、单项选择题  测定酶活性时要测定酶促反应的初速度,其目的是为了()。

A.节约底物
B.使酶促反应速度与酶浓度成正比
C.尽快完成测定工作
D.防止出现底物抑制
E.使反应不受温度的影响


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82、单项选择题  下列哪项酶的特性对利用酶作为亲和层析固定项的分析工具失必需的()。

A.该酶活力高
B.对底物有高度特异亲和性
C.酶能抑制剂抑制
D.最适温度高
E.酶具有多个亚级


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83、单项选择题  某种酶的全合成受其作用的底物所促进时,此种作用称()。

A、激活
B、去阻遏
C、共价修饰
D、诱导
E、阻遏


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84、填空题  蛋白质具有各种各样的生物功能,例如有(),(),(),(),()。


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85、名词解释  米氏方程(Michaelis-Menten equation)


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86、单项选择题  γ-氨基丁酸是谷氨酸脱下那一个官能团的产物()。

A.α-羧酸
B.γ-羧基
C.β-甲基
D.β-亚甲基
E.α-氨基


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87、问答题  从肝病患者得到的糖原样品与磷酸盐、糖原磷酸化酶、转移酶和去分支酶共同保温。结果在该混合物中所形成的葡萄糖-1-磷酸与葡萄糖之比为100。这一患者最有可能缺乏的是什么酶?


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88、名词解释  螺旋环螺旋


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89、填空题  嘌岭碱基的氮原子分别来自于N1(),N3(),N7(),N9();嘧啶碱基的氮原子来自于Nl(),N3()。


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90、填空题  细胞内蛋白质合成的部位是()。若未经“加工处理”,细菌蛋白质N-端的氨基酸是(),真核生物蛋白质N-端的氨基酸是()。


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91、名词解释  核苷磷酸解酶


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92、单项选择题  在生理pH条件下,具有缓冲作用的氨基酸残基是()。

A.Tyr
B.Trp
C.His
D.Lys
E.Thr


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93、名词解释  疏水相互作用(hydrophobic interaction)


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94、单项选择题  通常情况下,对于二组分物系能平衡共存的最多相为()

A.1
B.2
C.3
D.4


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95、名词解释  球状蛋白


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96、单项选择题  已知373K时液体A的饱和蒸气压为133.24kPa,液体B的饱和蒸气压为66.62kPa。设A和B形成理想溶液,当溶液中A的物质的量分数为0.5时,在气相中A的物质的量分数为()

A、1
B、1/2
C、2/3
D、1/3


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97、单项选择题  热变性的DNA有哪一种特性()。

A.磷酸二酯键发生断裂
B.形成三股螺旋
C.同源DNA有较宽的变性范围
D.在波长260nm处光吸收减少
E.解链温度(溶解温度)随A-T含量改变而变化


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98、单项选择题  比较真核生物与原核生物的DNA复制,二者的相同之处是()。

A.引物长度较短
B.合成方向是5’→3’
C.冈崎片段长度短
D.有多个复制起始点
E.DNA复制的速度较慢(50nt/s)


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99、单项选择题  tRNA连接氨基酸的部位是在()。

A.2’-OH
B.3’-OH
C.1’-OH
D.3’-P
E.5’-P


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100、单项选择题  使激素敏感性脂肪酶活性增强,促进脂肪动员的激素不包括()。

A.胰高血糖素
B.肾上腺素
C.促肾上腺皮质激素
D.甲状腺素


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101、填空题  胰蛋白酶是一种()酶,专一性地水解肽链中()和()残基的羧基端形成的肽键。


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102、填空题  直链淀粉遇碘呈()色,支链淀粉遇碘呈()色,糖原与碘作用呈棕红色。


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103、填空题  3-磷酸甘油的来源有()和()。


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104、名词解释  模板链(template strand)


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105、单项选择题  软脂酰CoA经过一次β-氧化,其产物通过TCA循环和电子传递链及氧化磷酸化作用,生成ATP的分子数为()。

A、8
B、10
C、12
D、14
E、16


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106、名词解释  核糖体核糖核酸(rRNA, ribosomal robonucleic acid)


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107、单项选择题  下列都是主动运输的离子或分子是()。

A.葡萄糖.钾离子.水
B.钾离子.钠离子
C.葡萄糖.水.尿素
D.氨基酸.葡萄糖.钾离子
E.钾离子.钠离子.丙酮


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108、填空题  在RNA聚合酶全酶中,识别转录起始位点的是()。


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109、填空题  关于酶与底物的结合,现在普遍认为的是()学说,该学说能较好地解释酶催化作用的();而酶催化作用的高效率可用()和()解释。


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110、单项选择题  有机汞化合物能抑制()。

A.羟基酶
B.巯基酶
C.胆碱酯酶
D.含-S-S-的酶
E.碱性酶


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111、名词解释  Klenow 片段(Klenow fragment)


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112、单项选择题  下列哪一种维生素或辅酶不含环状结构:()

A.烟酸
B.四氢叶酸
C.维生素D3
D.泛酸


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113、名词解释  戊糖磷酸途径(pentose phosphate pathway)


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114、填空题  糖酵解通过()酶、()酶和()酶得到调控,而其中尤以()酶为最重要的调控部位。


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115、单项选择题  参与复制中解旋、解链的酶和蛋白质不包括()。

A.解链酶
B.DNA结合蛋白
C.DNA拓扑异构酶
D.DNA聚合酶


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116、单项选择题  在蛋白质生物合成过程中,下列()是正确的。

A、氨基酸随机地连接到tRNA上去
B、新生肽链从C-端开始合成
C、通过核糖体的收缩,mRMA不断移动
D、合成的肽链通过一个tRNA连接到核糖体上
E、以上全错


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117、判断题  原核细胞的核糖体与真核细胞的核糖体相比,体积略小,且组成也相对简单一点。


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118、单项选择题  人的饮食中长期缺乏蔬菜、水果会导致哪种维生素的缺乏:()

A.维生素B1
B.叶酸
C.维生素PP
D.维生素C


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119、名词解释  增色效应(hyperchromic effect)


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120、单项选择题  着色性干皮病是人类的一种遣传性皮肤病,该病的分子基础是()。

A.细胞膜通透性缺陷引起迅速失水
B.在阳光下使温度敏感性转移酶类失活
C.受紫外线照射诱导了有毒力的前病毒
D.细胞不能合成类胡萝卜素型化合物
E.DNA上胸腺嘧啶二聚体的切除修复系统有缺陷


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121、单项选择题  当[S]=4Km时,v=()。

A.Vmax
B.Vmax×4/3
C.Vmax×3/4
D.Vmax×4/5
E.Vmax×6/5


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122、单项选择题  下列哪一种是脂溶性维生素()。

A.遍多酸
B.尼克酸
C.胆钙化醇
D.叶酸
E.吡哆醇


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123、单项选择题  关于热力学第二定律下列哪种说法是错误的()

A、热不能自动从低温流向高温
B、不可能从单一热源吸热做功而无其它变化
C、第二类永动机是造不成的
D、热不可能全部转化为功


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124、判断题  酶的活性部位都位于酶分子表面,呈裂缝状。


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125、单项选择题  提取有活性的酶可采用()。

A、凝固法
B、三氯乙酸沉淀法
C、盐析法
D、酚提取法
E、酸水解法


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126、单项选择题  维持蛋白质二级结构的主要化学键是()。

A.盐键
B.疏水键
C.二硫键
D.氢键
E.范德华力


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127、名词解释  底物水平磷酸化作用


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128、单项选择题  参与糖原合成的核苷酸是()。

A.CTP
B.GTP
C.UTP
D.TTP
E.UMP


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129、名词解释  层析


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130、单项选择题  下列哪项不是加单氧酶的生理功能()。

A.参与胆汁酸的合成
B.参与血红素的生物合成
C.参与某些激素的灭活
D.参与维生素D的活化


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131、单项选择题  ATP对磷酸果糖激酶I的作用()。

A.酶的底物
B.酶的抑制剂
C.既是酶的底物同时又是酶的变构抑制剂
D.1,6—二磷酸果糖被激酶水解时生成的产物
E.以上都对


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132、判断题  CO对呼吸链的抑制作用是由于它对细胞色素氧化酶而不是对NADH脱氢酶产生抑制。


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133、单项选择题  下列哪种酶可催化AMP、ADP和ATP之间的相互转变:()

A.核苷酸还原酶
B.腺苷酸激酶
C.嘌呤核苷酸酶
D.核苷磷酸化酶


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134、单项选择题  下列有关降解物基因活化蛋白的哪个论点是正确的()

A、CAP-cAMP可专一地与启动基因结合,促进结构基因的转录
B、CAP可单独与启动基因相互作用,促进转录
C、CAP-cAMP可与调节基因结合,控制阻遏蛋白合成
D、CAP-cAMP可与RNA聚合酶竞争地结合于启动基因,从而阻碍结构基因的转录


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135、填空题  α-淀粉酶水解淀粉的()糖苷键,而纤维素酶水解纤维素的()糖苷键。


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136、单项选择题  下列哪种酶属需氧脱氢酶()。

A.乳酸脱氢酶
B.琥珀酸脱氢酶
C.L-氨基酸氧化酶
D.NADH脱氢酶
E.苹果酸脱氢酶


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137、名词解释  简单蛋白


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138、单项选择题  用下列方法测定蛋白质含量时,哪种方法需要完整的肽键()。

A.双缩脲法
B.凯氏定氮
C.紫外吸收
D.印三酮反应


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139、单项选择题  下列氨基酸中,哪一种氨基酸是非极性氨基酸()

A、异亮氨酸
B、半胱氨酸
C、天冬酰胺
D、丝氨酸


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140、填空题  在反应作用因子中,直接或间接结合RNA聚合酶的称()。


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141、名词解释  凝胶过滤层析(gel filtration chromatography)


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142、单项选择题  氮平衡是反映体内蛋白质代谢情况的一种表示方法,实际上是指()。

A.摄入的氮与尿中排出氮的对比关系
B.消化吸收的氮与排出氮的对比关系
C.消化吸收的氮与未吸收的氮的对比关系
D.摄入的氮与排出氮的对比关系
E.体内总的含氮量与每日排出氮量的对比关系


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143、单项选择题  不同氨基酸提供一碳单位的形式为()。

A.甘氨酸提供甲酰基
B.组氨酸提供亚氨甲基和甲酰基
C.丝氨酸提供亚甲基和甲酰基
D.蛋氨酸提供甲基


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144、单项选择题  细胞水平的调节通过下列机制实现,但应除外()。

A.变构调节
B.化学修饰
C.同工酶调节
D.激素调节


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145、名词解释  等电聚焦电泳


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146、单项选择题  油料种子萌发时,经()及糖异生作用可生成糖类物质

A、β-氧化和乙醛酸循环
B、β-氧化和TCA循环
C、EMP和β-氧化
D、β-氧化和糖酵解


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147、单项选择题  下列关于转氨基作用的描述,不正确的是:()

A.转氨酶的辅酶是NAD+
B.转氨酶催化α-氨基酸和α-酮酸之间进行氨基、酮基互换
C.转氨酶的辅酶是磷酸吡哆素
D.反应是可逆的


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148、名词解释  胶原(蛋白)(collagen)


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149、单项选择题  哺乳动物细胞核糖体的大亚基沉降系数为()。

A.30S
B.40S
C.60S
D.70S
E.80S


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150、单项选择题  关于变构酶叙述错误的是()。

A.变构酶与变构剂的结合是可逆的
B.所有变构酶都有催化亚基和调节亚基
C.变构酶变构时常伴有亚基的聚合或解聚
D.多数是代谢途径的限速酶


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151、单项选择题  关于谷氨酸脱氢酶的下列表述哪项是正确的:()

A.它是植物体内合成氨基酸的主要途径
B.它所需要的供氢体是NADH
C.它可以催化由谷氨酸形成α-酮戊二酸反应
D.它和谷氨酰胺合成酶一样,需要ATP供能


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152、名词解释  核糖核酸(RNA , ribonucleic acid)


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153、单项选择题  关于油脂的化学性质哪个是错误的()。

A.油脂的皂化值大时说明所含脂肪酸分子小
B.酸值低的油脂其质量也差
C.向油脂中加入抗氧化剂是为了除去氧分子
D.油脂的乙酰化值大时其分子所含羟基也多


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154、单项选择题  真核生物的mRNA()。

A.在细胞质内合成并发挥作用
B.帽子结构是一系列的核苷酸
C.有帽子结构和PolyA尾巴
D.mRNA因能携带遗传信息,所以可长期存在
E.前身是rRNA


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155、填空题  mRNA分子上的起始密码是(),它所编码的氨基酸在原核细胞为met,在真核细胞为fmet。


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156、单项选择题  蛋白质的电泳行为是因其具有()

A、酸性
B、碱性
C、电荷
D、亲水性


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157、单项选择题  以干重计量,脂肪比糖完全氧化产生更多的能量。下面那种比例最接近糖对脂肪的产能比例()

A、1:2
B、1:3
C、1:4
D、2:3
E、3:4


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158、单项选择题  指出下列胰岛素对糖代谢影响的错误论述()。

A.促进糖的异生
B.促进糖变为脂肪
C.促进细胞膜对葡萄糖的通进性
D.促进糖原合成
E.促进肝葡萄糖激酶的活性


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159、名词解释  核苷酸核苷酶


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160、单项选择题  丙酮酸氧化脱羧的酶系存在于细胞的什么部位()。

A.细胞液
B.线粒体
C.溶酶体
D.微粒体
E.核蛋白体


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161、单项选择题  液体B比液体A易于挥发,在一定温度下向纯A液体中加入少量纯B液体形成稀溶液,下列几种说法中正确的是:()

A.该溶液的饱和蒸气压必高于同温度下纯液体A的饱和蒸气压。
B.该液体的沸点必低于相同压力下纯液体A的沸点。
C.该液体的凝固点必低于相同压力下纯液体A的凝固点(溶液凝固时析出纯固态A.。
D.该溶液的渗透压为负值。


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162、单项选择题  线粒体外NADH经α-磷酸甘油穿梭作用进入线粒体内,实现氧化磷酸化,其P/O比值为()。

A.0
B.1
C.2
D.3
E.以上都不对


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163、问答题  图示蛋白质肽类激素的作用原理。


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164、多项选择题  变性蛋白中未被破坏的化学键是()。

A.氢键
B.盐键
C.疏水键
D.肽键
E.二硫键
F.范得华力


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165、判断题  生物体中ATP的主要来源是通过氧化磷酸化而产生。


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166、单项选择题  有关鸟氨酸循环,下列说法哪一个是错误的()。

A.循环作用部位是肝脏线粒体
B.氨基甲酰磷酸合成所需的酶存在于肝脏线粒体
C.每合成1mol尿素需消耗4molATP
D.尿素由精氨酸水解而得
E.循环中生成的瓜氨酸不参与天然蛋白质合成


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167、单项选择题  嘧啶核苷酸从头合成中,关键的中间化合物是()。

A、乳清酸
B、乳酸
C、尿酸
D、尿囊素
E、尿囊酸


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168、单项选择题  下列各项不符合纤维状蛋白理化性质的有()。

A.长轴与短轴的比值大
B.易溶于水
C.不易受蛋白酶水解
D.其水溶液黏度高
E.不适合用分子筛的方法测定相对分子量


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169、单项选择题  能直接以氧作为电子接受体的是()。

A.细胞色素b
B.细胞色素b1
C.细胞色素C
D.细胞色素a3
E.细胞色素C1


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170、单项选择题  关于单糖的叙述那一个是错误的()。

A.一切单糖都具有不对称碳原子,都具有旋光性
B.所有单糖都具有还原性和氧化性
C.单糖分子具有羟基,具有亲水性,不溶于有机溶剂
D.单糖分子与酸作用可生成酯


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171、判断题  真核生物中,经转录和加工后形成的成熟mRNA,在其5’-端有“帽子”结构。


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172、单项选择题  糖原分解中水解α-1,6-糖苷键的酶是()。

A.葡萄糖-6-磷酸酶
B.磷酸化酶
C.葡聚糖转移酶
D.分支酶
E.以上都是


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173、单项选择题  在下列物质中不具有还原性的二糖是()。

A.淀粉
B.蔗糖
C.麦芽糖
D.乳糖


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174、判断题  

原核生物蛋白质合成的起始阶段,所形成的起始复合物为70S•mRNA•fMet-tRNAfMet。


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175、单项选择题  成人和儿童因缺乏哪种维生素而导致干眼病()。

A.维生素B5
B.叶酸
C.维生素A
D.维生素B3
E.维生素B6


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176、单项选择题  酶的非竞争性抑制剂对酶促反应的影响是()。

A、有活性的酶浓度减少
B、Vmax增加
C、Km值增大
D、Km值减小
E、有活性的酶浓度无改变


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177、名词解释  生酮氨基酸


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178、填空题  能荷的范围为(),通常细胞内的能荷值为()。


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179、单项选择题  将DNA核苷酸顺序的信息转变成为氨基酸顺序的过程包括()。

A.复制
B.转录
C.反转录
D.翻译
E.转录及翻译


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180、名词解释  衰减作用(attenuation)


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181、填空题  维生素C又名(),缺乏时会导致()病。


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182、单项选择题  关于酶的化学修饰之描述,下列()项是错误的。

A、酶以活性和无活性(或高活性和低活性)两种形式存在
B、两种形式之间的转变伴有共价变化
C、两种形式之间的转变由另外的酶催化
D、化学修饰调节是迟缓调节
E、有级联放大效应


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183、单项选择题  最终经三羧酸循环彻底氧化为CO2和水和产生能量的物质有()。

A.丙酮酸
B.生糖氨基酸
C.脂肪酸
D.beta-羟基丁酸
E.以上都是


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184、单项选择题  人类排泄的嘌呤代谢产物是什么()。

A.次黄嘌呤
B.乳清酸
C.尿素
D.尿酸


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185、单项选择题  tRNA反密码子中除有AUGC外,常含有I,它可与密码中除那个外的哪些碱基配对()。

A.U
B.A
C.G
D.C


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186、问答题  结合DNA半不连续复制图,描述复制的基本步骤。


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187、单项选择题  下列哪一种辅酶可以作为氨基酸脱羧、消旋和转氨反应的辅酶:()

A.pLp或pMp
B.FMN
C.Tpp
D.HS-CoA


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188、单项选择题  哪一成分tRNA中存在而mRNA中不存在()。

A.G和C
B.G和A
C.A和U
D.DHV


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189、问答题  

简述下列因素如何影响DNA的复性过程:
(1)阳离子的存在;(2)低于Tm的温度;(2)高浓度的DNA链。


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190、判断题  转氨酶的种类虽多,但其辅酶只有一种,即磷酸吡哆醛,它是维生素B6的磷酸酯。


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191、名词解释  镰刀型细胞贫血病(sickle-cell anemia)


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192、名词解释  酮血症


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193、单项选择题  某些氨基酸脱羧的辅酶是()。

A.焦磷酸硫胺素
B.磷酸吡哆醛
C.黄素腺嘌呤二核苷酸
D.尼克酰胺腺嘌呤二核苷酸
E.生物素


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194、多项选择题  关于别构酶,正确的表达是()。

A、它们一般是寡聚酶。
B、它们一般是单体酶。
C、当效应剂与别构酶非共价结合后,引起别构效应。
D、当效应剂与别构酶共价结合后,引起别构效应。
E、别构酶的动力学性质符合米氏方程式。
F、别构酶的动力学性质不符合米氏方程式。


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195、填空题  生物素是()的辅酶,在有关催化反应中起()。


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196、判断题  辅酶Q不是蛋白质,是有传递氢原子功能的醌类化合物。


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197、名词解释  核苷磷酸化酶(nucleoside phosphorylase)


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198、名词解释  苯酮尿症(phenylketonuria)


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199、单项选择题  丙酮酸羧化酶是哪一个代谢途径的关键酶()。

A.糖异生
B.磷酸戊糖途径
C.血红素合成
D.脂肪酸合成
E.胆固醇合成


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200、问答题  氨基酸生物合成的特点是什么?根据碳架来源可将氨基酸分成哪几族?


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201、填空题  由L--Phe生成反式肉桂酸(CH--CH--C~,…)属氨基酸()降解方式,它由()酶催化。


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202、单项选择题  定义偏摩尔量时规定的条件是()

A.等温等压
B.等熵等压
C.等温,溶液浓度不变
D.等温等压,溶液浓度不变


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203、单项选择题  关于血红蛋白和肌红蛋白性质,下列哪一个是正确的()。

A.镰刀型贫血是因为其血红蛋白卸载氧的能力差
B.在同一氧分压下血红蛋白都易与氧结合,而肌红蛋白不能
C.血红蛋白具有四级结构
D.血红蛋白比肌红蛋白易与二氧化碳结合


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204、单项选择题  下列不属于芳香族氨基酸的是()。

A.苯丙氨酸
B.酪氨酸
C.色氨酸
D.脯氨酸


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205、填空题  蛋白质变性作用最主要的特征是(),变性作用是由于蛋白质分子中的()被破坏,引起()。


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206、填空题  连接氨基酸和氨基酸的化学链是()。


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207、填空题  细胞色素和铁硫中心在呼吸链中以()原子的变价进行电子传递。每个细胞色素和铁硫中心每次传递()个电子。


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208、单项选择题  除下列哪种酶外,其余的都参予三羧酸循环()。

A.延胡索酸酶
B.异柠檬酸脱氢酶
C.琥珀酸硫激酶
D.丙酮酸脱氢酶
E.顺乌头酸酶


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209、名词解释  生糖氨基酸


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210、单项选择题  胆固醇是下列哪一种化合物的前体()。

A.CoA
B.泛醌
C.维生素A
D.维生素D
E.维生素E


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211、单项选择题  遗传密码子的简并性指的是()。

A.一些三联体密码可缺少一个嘌呤碱或嘧啶碱
B.密码中有许多稀有碱基
C.大多数氨基酸有一组以上的密码子
D.一些密码子适用于一种以上的氨基酸


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212、名词解释  乒乓反应(ping-pong reaction)


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213、单项选择题  下列哪种维生素不属于B族维生素?()

A、维生素C
B、泛酸
C、生物素
D、叶酸
E、维生素PP


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214、单项选择题  大肠杆菌中主要行使复制功能的酶是()

A、DNA聚合酶I
B、DNA聚合酶II
C、DNA聚合酶III
D、Klenow酶


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215、单项选择题  下列哪种化合物可直接用于合成胆固醇()。

A.丙酮酸
B.乙酰CoA
C.草酰乙酸
D.脂酰CoA


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216、单项选择题  DNA的二级结构是指()

A、α-螺旋
B、β-片层
C、β-转角
D、双螺旋结构


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217、单项选择题  牛磺酸是由下列哪种氨基酸代谢衍变而来的()。

A.蛋氨酸
B.苏氨酸
C.半胱氨酸
D.甘氨酸
E.谷氨酸


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218、单项选择题  下列那种因素不能使蛋白质变性()。

A.加热震荡
B.强酸强碱、有机溶剂
C.重金属盐
D.盐析


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219、单项选择题  变构调节的特点不包括()。

A.变构剂与酶分子上的非催化部位结合
B.使酶蛋白构象发生改变,从而改变酶活性
C.酶分子多有调节亚基和催化亚基
D.变构调节都产生正效应,即加快反应速度
E.变构酶常是该代谢途径的限速酶


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220、名词解释  角蛋白(keratins)


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221、名词解释  尿素循环


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222、名词解释  同功酶(isoenzyme或isozyme)


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223、名词解释  激素


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224、名词解释  同源蛋白质


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225、单项选择题  蛋白质分子组成中不含有下列那种氨基酸()。

A.半胱氨酸
B.蛋氨酸
C.胱氨酸
D.瓜氨酸


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226、单项选择题  糖酵解过程中催化1mol六碳糖裂解为2mol三碳糖的反应的酶是()。

A.磷酸己糖异构酶
B.磷酸果糖激酶
C.醛缩酶
D.磷酸丙糖异构酶
E.稀醇化酶


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227、单项选择题  L-氨基酸氧化酶只能催化L-氨基酸氧化,此种专一性属于()

A、绝对专一性
B、结构专一性
C、旋光异构专一性
D、几何异构专一性


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228、单项选择题  脂肪动员增加,脂肪酸在肝内分解产生的乙酰CoA最易转变生成()。

A.丙二酸单酰CoA
B.胆汁酸
C.酮体
D.二氧化碳、水和释放能量


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229、名词解释  外显子(exons)


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230、单项选择题  与DNA修复过程缺陷有关的疾病是()。

A.着色性干皮病
B.卟啉病
C.黄疸
D.黄嘌呤尿症
E.痛风


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231、单项选择题  必需氨基酸是怎样一些氨基酸()。

A.可由其他氨基酸转变而来
B.可由糖转变而来
C.可由三羧酸循环中间产物转变而来
D.可由脂肪中的甘油部分转变而来
E.体内不能合成,只能由食物提供的氨基酸


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232、问答题  胃液(pH=1.5)的胃蛋白酶的等电点约为1,远比其它蛋白质低。试问等电点如此低的胃蛋白酶必须存在有大量的什么样的官能团?何种氨基酸才能提供这样的基团?


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233、名词解释  滚环复制(rolling-circle replication)


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234、填空题  生物体中的糖、脂、蛋白质和核酸代谢主要通过枢纽物质()()、和()组成代谢网络,以进行物质间的互变和代谢之间的沟通。


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235、单项选择题  在糖脂互变过程中,糖分解代谢的中间产物()可以还原生成3-磷酸甘油

A、丙酮酸
B、PEP
C、乙酰CoA
D、磷酸二羟丙酮


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236、填空题  ()是原核生物染色体外的基因组复制方式。


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237、填空题  B型DNA双螺旋模型的螺距为()nm,碱基转角为(),碱基倾角为()。


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238、单项选择题  下列氨基酸中,不属于人体八种必需氨基酸的是()。

A.缬氨酸
B.色氨酸
C.苏氨酸
D.谷氨酸


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239、单项选择题  脂肪的碱水解称为()。

A.酯化
B.还原
C.皂化
D.氧化
E.水解


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240、单项选择题  激素的作用特点不包括()。

A.低浓度即能引起反应
B.作用时间较短
C.只有具有受体的细胞才能作出反应
D.激素都通过细胞膜上的受体发挥作用


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241、名词解释  必需氨基酸


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242、名词解释  核苷酸酶


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243、单项选择题  L-氨基酸的氧化酶只能催化L-氨基酸的氧化,此种专一性属于()。

A.几何异构专一
B.旋光异构专一性
C.结构异构专一性
D.键专一性
E.绝对专一性


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244、多项选择题  在DNA双螺旋二级结构模型中,正确的表达是()。

A.两条链方向相同,都是右手螺旋
B.两条链方向相同,都是左手螺旋
C.两条链方向相反,都是右手螺旋
D.两条链方向相反,都是左手螺旋
E.两条链的碱基顺序相同
F.两条链的碱基顺序互补


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245、单项选择题  糖异生作用是生成糖代谢中下列哪种物质的过程()。

A.葡萄糖
B.麦芽糖
C.蔗糖
D.果糖
E.1-磷酸葡萄糖


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246、单项选择题  把一个氨基酸结晶加入到pH7.0的纯水中,得到了pH6.0的溶液,问此氨基酸的pI值一定是()。

A.大于6.0
B.小于6.0
C.等于6.0
D.无法判断


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247、判断题  所有的DNA均为线状双螺旋结构。


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248、名词解释  蛋白质的三级结构


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249、单项选择题  下列关于人胰岛素的叙述,哪项是正确的()。

A.由60个氨基酸残基组成,分成A、B和C三条链
B.由51个氨基酸残基组成,分成A、B两条链
C.由46个氨基酸残基组成,分成A、B两条链
D.由65个氨基酸残基组成,分成A、B和C三条链
E.由86个氨基酸残基组成,分成A、B两条链


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250、单项选择题  蛋白质分子中的beta-转角存在于蛋白质的几级结构中()。

A.一级结构
B.二级结构
C.三级结构
D.侧链构象


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251、单项选择题  下列物质中哪一种含有高能键()。

A.α-磷酸甘油
B.3-磷酸甘油酸
C.1-磷酸甘油
D.1,3-二磷酸甘油酸
E.6-磷酸葡萄糖


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252、填空题  脂肪酸的激活发生在()中,β-氧化每一轮转包括()、()、()和()四个基本反应。


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253、单项选择题  下列物质通过生物膜时是逆浓度进行的是()。

A.尿素
B.葡萄糖
C.氨基酸
D.钠离子


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254、单项选择题  在一个肽平面中含有的原子数为()。

A.3
B.4
C.5
D.6
E.7


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255、填空题  生物膜主要由()、()、()组成。


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256、单项选择题  下列哪个封闭体系的内能和焓仅是温度的函数()

A.理想溶液
B.稀溶液
C.所有气体
D.理想气体


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257、单项选择题  在人体内,维生素D3的主要活性形式是()。

A.25-OH-D3
B.1,25-OH-D3
C.1-OH-D3
D.7-脱氢胆固醇
E.麦角固醇


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258、名词解释  切除修复(excision repair)


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259、填空题  复制是遗传信息从()传递至DNA。


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260、单项选择题  蛋白质三级结构形成的驱动力是()。

A.范德华力
B.疏水作用力
C.氢键
D.二硫键
E.离子键


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261、单项选择题  胰蛋白酶原经胰蛋白酶作用后,切下六肽,使其成为有活性的酶这一过程是()。

A.变构效应
B.诱导契合作用
C.分子的自我调节
D.酶原激活
E.反馈调节


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262、单项选择题  血清蛋白(pI=4.7)在下列哪种pH溶液中带正电荷()。

A.pH4.0
B.pH4.7
C.pH5.0
D.pH8.0


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263、名词解释  SD序列(Shine-Dalgarno sequence)


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264、填空题  酶水平的调节至少有三种方式:()、()、()。按此划分,酶生物合成的诱导和阻遏应属于()。


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265、单项选择题  生物膜构成中没有()。

A.甘油
B.磷脂
C.胆固醇
D.蛋白质
E.糖脂


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266、名词解释  外周膜蛋白(peripheral membrane proteins)


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267、问答题  假设你在超市上发现了两种都是由100%玉米油制造的黄油,但一种是通过使玉米油氢化制造的,另一种是通过乳化制造的。哪一种黄油含有更多的不饱和脂肪酸?


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268、单项选择题  关于偏摩尔量,下面的说法中正确的是()

A.偏摩尔量的绝对值都可求算
B.系统的容量性质才有偏摩尔量
C.同一系统的各个偏摩尔量之间彼此无关
D.没有热力学过程就没有偏摩尔量


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269、名词解释  生物固氮作用(Biological nitrogen fixation)


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270、单项选择题  鱼藤酮是呼吸链专一的抑制剂,它作用于()

A、NADH→辅酶Q还原酶
B、琥珀酸→辅酶Q还原酶
C、还原辅酶Q→细胞色素c还原酶
D、细胞色素氧化酶


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271、名词解释  氨基酸(aminoacids)


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272、单项选择题  要使一个化学反应系统在发生反应后焓值不变,必须满足的条件是()

A、温度和内能都不变
B、内能和体积都不变
C、孤立系统
D、内能,压力与体积的乘积都不变


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273、名词解释  醛糖(aldoses)


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274、单项选择题  磷酸戊糖途径包括下列哪种酶?()

A、延胡索酸酶
B、α-酮戊二酸脱氢酶
C、已糖激酶
D、6-磷酸葡萄糖脱氢酶


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275、单项选择题  在核蛋白体上没有结合部位的是()。

A.氨基酸tRNA合成酶
B.氨基酰tRNA
C.肽酰tRNA
D.mRNA


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276、判断题  肾脏是合成尿素的主要器官。


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277、填空题  DNA的基本组成单位是()()()和(),它们通过()相互连接形成多核苷酸链。


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278、填空题  体内的嘌呤主要有()和();嘧啶碱主要有()、()和()。某些RNA分子中还含有微量的其它碱基,称为()。


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279、单项选择题  关于酶抑制剂的叙述正确的是()。

A.酶的抑制剂中一部分是酶的变性剂
B.酶的抑制剂只与活性中心上的基团结合
C.酶的抑制剂均能使酶促反应速度下降
D.酶的抑制剂均能使酶促反应速度下降
E.酶的抑制剂都能竞争性地使酶的活性降低


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280、单项选择题  cAMP通过激活哪个酶发挥作用()。

A.蛋白激酶
B.己糖激酶
C.脂肪酸合成酶
D.丙酮酸激酶


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281、单项选择题  下列化合物中哪一个分子中不具有环戊烷多氢菲化学骨架()。

A.睾丸酮
B.胆汁酸
C.前列腺素
D.皮质醇
E.胆固醇


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282、名词解释  β氧化途径(βoxidation pathway)


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283、单项选择题  蛋白质的组成成分中,在280nm处有最大吸收值的最主要成分是()

A.酪氨酸的酚环
B.半胱氨酸的硫原子
C.肽键
D.苯丙氨酸


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284、填空题  酶的辅助因子在酶促反应中起()作用,而酶蛋白决定酶的()。


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285、名词解释  不饱和脂肪酸(unsaturated fatty acid)


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286、单项选择题  有氧条件下,糖的氧化分解增加,ATP含量增多的同时发生下列什么变化()。

A.柠檬酸生成减少
B.异柠檬酸脱氢酶激活
C.糖酵解受抑制
D.磷酸果糖激酶解除抑制
E.丙酮酸激酶解除抑制


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287、名词解释  反式作用因子


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288、名词解释  稀有氨基酸


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289、单项选择题  原核生物mRNA()。

A、加工的第一步是甲基化
B、加工的第一步是切除多余核苷酸
C、加工的第一步是外显子对接
D、加工的第一步是在5’-端加上“帽子”结构
E、不需加工


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290、单项选择题  下列关于遗传密码的叙述不正确的叙述是()。

A.翻译时密码的第3个碱基和反密码的第一个碱基的配对不很严格
B.密码子中第3个碱基改变比第1个碱基改变引起氨基酸变化的可能性
C.反密码的5’端第一个核苷酸常出现稀有核苷酸
D.哺乳动物不同种类其密码子所代表的氨基酸不同


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291、单项选择题  在一定温度下,发生变化的孤立体系,其总熵()

A.不变
B.可能增大或减小
C.总是减小
D.总是增大


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292、单项选择题  血液中非蛋白氮中主要成分是()。

A.尿素
B.尿酸
C.肌酸
D.多肽
E.氨基酸


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293、多项选择题  基因工程技术的创建是由于发现了()

A、反转录酶
B、DNA连接酶
C、限制性内切酶
D、末端转移酶


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294、名词解释  操纵子


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295、单项选择题  下列氨基酸中,通过Glu与OAA转氨后生成的氨基酸是()。

A、Glu
B、Ala
C、Thr
D、Asp
E、Gly


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296、填空题  在哺乳动物中,将两分子乳酸转换成葡萄糖需要消耗()个ATP分子。


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297、单项选择题  下列关于蛋白质α-螺旋的叙述,哪一项是正确的()。

A.属于蛋白质的三级结构
B.多为右手α-螺旋,3.6个氨基酸残基升高一圈
C.二硫键起稳定作用
D.盐键起稳定作用


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298、填空题  代谢物在细胞中的生物氧化与体外燃烧的主要区别是()()()。


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299、单项选择题  在mRNA中,核苷酸之间以何种化学键连接()。

A.磷酸酯键
B.疏水键
C.糖苷键
D.磷酸二酯键
E.氢键


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300、问答题  角膜软化症是因维生素A缺乏,而使眼球乾燥及失去光泽,甚至造成失明。这种疾病危害很多小孩,但很少影响大人。在热带地区,每年约有10000个年纪18到36个月的小孩,因罹患此病而致瞎,相反大人即使食用维生素A缺乏的食物2年以上,结果只是患有夜盲症而已。当给予维生素A,则夜盲症很容易消失。请您解释为什么维生素A缺乏对小孩及大人的影响的差异会这么大?


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