1、单项选择题 梨的结果枝以（）结果为主，但树种品种间差异较大。
A.长果枝 B.中果枝 C.短果枝 D.超长果枝
点击查看答案
本题答案：微信扫下方二维码即可打包下载完整带答案解析版《★农艺师考试》或《农艺师考试：蔬菜栽培》题库
2、判断题 早春寒冷季节在保护地内育苗时，给予菜苗低温锻炼的时间越长越好。
3、名词解释 早期抽薹
4、名词解释 生长相关性
5、填空题 蚕饲育适温范围是（）度。
6、填空题 目前生产上二化性品种在催青时，当胚胎发育到（）时除自然感光外，上半夜或下半夜人工感光6小时，以达到生产越年性卵的目的。
7、判断题 为了对“有机食品”的需求，我们可以不施用化肥而全部依靠有机肥料。
8、问答题 连作有何优点和缺点？
9、判断题 目前我国梨主要的栽培种主要有白梨、秋子梨、沙梨、西洋梨4类。
10、问答题 蔬菜的定植方法有哪两种，如何进行操作？
11、单项选择题 实验室为了保证其持续符合检测、校准能力，应按照有关技术规范或者标准开展（）。
A．期间核查 B．内部审核 C．能力验证 D．管理评审
12、单项选择题 标准物质的有效期应由（）。
A．标准物质证书给出 B．实验室内部确定 C．供应商指定 D．供应商指定，并经实验室确定
13、问答题 论述菜豆落花落荚的可能原因及防止措施。
14、单项选择题 加热易燃液体（如苯、酒精）时，应该使用（）。
A．电热板 B．电炉 C．烘箱 D．水浴
15、填空题 枇杷的主要结果母枝是（）；枇杷结果枝是（）。
16、单项选择题 测定水样中铅等金属时，酸化不能用（）。
A.硫酸 B.硝酸 C.盐酸
17、问答题 简述雌蛹的特征和性征。
18、问答题 蔬菜出苗不整齐的原因及预防措施有哪些？
19、多项选择题 柑橘杂交育种的特点包含（）。
A.品种间、种间和属间可以相互杂交 B.杂种后代高度变异，在第一代有较大的分离 C.大部分杂交材料有多胚现象 D.部分品种雌雄性器官败育
20、判断题 晚稻的感温性最强，出穗期早迟主要受感温性所支配。
21、问答题 试述蔬菜作物的几种分类方法及其对蔬菜栽培的意义。
22、判断题 烟熏有防止食品腐败变质的作用。
23、名词解释 浸种
24、问答题 简述引进柑桔不正常落叶的原因。
25、填空题 苦味瓜是由于（）积累过多造成的。
26、单项选择题 我国梨种质资源由北向南的大体分布布局是（）。
A.白梨、秋子梨、沙梨、西洋梨 B.秋子梨、白梨、沙梨、西洋梨 C.西洋梨、白梨、沙梨、秋子梨 D.秋子梨、沙梨、白梨、西洋梨
27、单项选择题 小白菜的施肥以（）为主。
A.氮肥 B.磷肥 C.钾肥 D.钙肥
28、判断题 昆虫由卵（或幼虫）发育到性成熟产生后代的过程称为1个世代。
29、判断题 凡是有营养休眠期的蔬菜，都是由于生理需要而引起的。
30、填空题 种子病害检验时采用的培养检验方法有：（）、（）和（）三种方法。
31、判断题 南方梨区常用的主要树形有疏散分层形和多主枝开心形两种，疏散分层形近似梨自然生长状态，通风透光良好，内膛枝不致早枯，结果容积较多，树冠结构紧凑，抗风力较强。
32、填空题 结球甘蓝和花椰菜是属于同一个（）的蔬菜植物。
33、填空题 有机肥属温性肥料的是（）。
34、单项选择题 有证标准物质是指（）。
A.附有证书的参考物质（CRM） B.附有使用说明的参考物质 C.附有标签的参考物质 D.附有出厂合格证的参考物质
35、填空题 减数分裂真正进行减数为第（）次分裂。
36、问答题 葱蒜类蔬菜萌芽出土有什么特点？
37、填空题 茶树根系中起固定功能的主要是（）。
38、问答题 小麦优良恢复系应具有哪些特点？
39、填空题 小麦对干旱的抗性有（）、（）和（）三种类型。
40、判断题 腐殖质是一种胶体，具有松软，絮状，多孔等特性，包被于矿质土粒的外表，能够形成稳定的团聚体，从而改善土壤的结构。
41、填空题 茶树幼年期分枝方式主要是（）。
42、判断题 白菜发生心腐病是因为缺钙。
43、填空题 正确的营养芽萌发的顺序（）。
44、填空题 萝卜的辣味是由于体内（）含量高所致。
45、单项选择题 大白菜喜（）的气候。
A.低于5℃ B.炎热 C.严寒 D.温和冷凉
46、判断题 在茄子的七个主栽类型分布区域中西南片区属于紫色长棒形茄子区。
47、问答题 为什么在催芽时，要将种子经常翻动和清洗？
48、判断题 为满足种子的需氧要求，种子在催芽时应呈松散状态。
49、填空题 茄子每窝定植（）。
50、名词解释 沟灌
51、单项选择题 下列哪些昆虫主要为害水稻（）。
A.三化螟； B.烟青虫； C.小菜蛾； D.矢尖蚧
52、问答题 胡萝卜栽培管理的技术重点是什么？
53、问答题 设施常规育苗中，成苗期应如何管理？
54、单项选择题 下列哪种昆虫是柑橘黄龙病的传播媒介：（）。
A.实蝇 B.红蜡蚧 C.柑橘木虱 D.柑橘潜叶蛾
55、填空题 萝卜等十字花科芽菜产品器官为（）、（）、（）。
56、问答题 简述蔬菜幼苗期的主要特点。
57、单项选择题 柑橘种子的胚性有单胚和多胚两类，单胚品种是良好的杂交育种材料，下面哪些品种的种子属于单胚类型。（）
A.温州蜜橘 B.强德勒红心柚 C.锦橙 D.葡萄柚
58、问答题 请简述果树育种研究的发展趋势。
59、单项选择题 准确移取10mL溶液，应使用（）。
A．10毫升单标线移液管 B．10毫升刻度移液管 C．10毫升量筒 D．10毫升容量瓶
60、填空题 种子植物从开花受精到种子完全成熟所需时间，因作物不同而有很大差异，一般禾谷类作物约需（）天。
61、单项选择题 影响面条质量的最大工序是：（）。
A.合面和熟化 B.合面和滚轧 C.熟化和滚轧 D.熟化和干燥
62、单项选择题 土壤容重是指（）的烘干重量。
A.单位面积上土壤 B.单位容积土壤体（包括粒间空隙） C.单位容积土壤体 D.规定体积中土壤和水分总
63、单项选择题 用甘薯茎（蔓）的哪一部分栽插，更利于夺取高产。（）
A.基部茎（蔓） B.茎（蔓）尖 C.中部茎（蔓） D.整个茎（蔓）都一样
64、填空题 （）的形态位臵固定，称为固定芽。
65、问答题 试述茄子的嫁接栽培意义和前景、嫁接方法和砧木选用等。
66、填空题 国际种子规程规定的种子发芽标准为（）。
67、多项选择题 柑橘杂交育种的特点包含（）。
68、判断题 长江沿岸海拨400米以下地区是晚熟柑橘发展的最适宜区，个别地方，小区气候适宜，可在500米以下海拨发展。万州、开县、云阳、奉节、巫山等区县，是晚熟柑橘最佳的种植区。
69、判断题 遮阳网覆盖要加强管理，才能发挥其应有的效果，应尽可能做到及时揭盖管理。
70、名词解释 番茄的有限生长型
71、问答题 试比较黄瓜与西葫芦等“化瓜”的原因及对策。
72、名词解释 S型雄性不育系
73、问答题 如何做到大白菜的一播全苗？
74、问答题 茄果类蔬菜落花落果的原因？如何防止？
75、判断题 柑橘单胚性品种比多胚性品种后代具有更大的变异性。
76、判断题 测交是恢复系选育必不可少的环节。
77、问答题 日光温室冬春茬番茄怎样保花保果？
78、判断题 菌物有5种无性孢子和4种有性孢子。
79、名词解释 点播
80、单项选择题 以下哪个结构对细菌的生命活动为非必需的（）。
A.细胞壁 B.细胞膜 C.拟核 D.荚膜
81、名词解释 营养雄株
82、问答题 简述眠起处理中加眠网操作。
83、问答题 蔬菜假植的作用有哪些？
84、多项选择题 诱变育种在果树种质资源创新中应用较多，确定诱变剂量的原则是（）。
A.处理后代中有一定的成活率 B.在成活的后代中有较大的变异效应 C.在产生的变异中有较多的有利突变 D.采用短时间、高剂量处理
85、单项选择题 真核生物的细胞大小为：（）。
A.0.1～1μm B.1～10μm C.10～100μm D.100～1000μm
86、多项选择题 影响果树实生选择效果的因素有（）。
A.性状变异的幅度 B.性状遗传力的大小 C.选择差和入选率 D.基因型的杂合程度
87、问答题 无公害蔬菜生产的意义有哪些？
88、问答题 蔬菜种子的播前处理包括哪些内容？
89、填空题 大蒜形成独头蒜的原因主要是（）。
90、判断题 一般浸种处理种子，尽管水温低，但仍可起消毒的作用。
91、填空题 大蒜如果播种过晚，不能满足植株抽薹所需要的低温，就处于长日和温暖的条件下，则大蒜只分瓣，而不能形成蒜薹，因而形成（）蒜头。
92、判断题 黄瓜的追肥以叶面施肥为主。
93、填空题 根据丁颖先生对我国稻作区划的划分，重庆属于（）。
94、问答题 比较蔓生型和矮生型菜豆在开花结荚习性上有何不同？
95、问答题 N肥的主要作用是什么？
96、单项选择题 实验室在使用对检测、校准的（）产生影响的测量、检验设备之前，应当按照国家相关技术规范或者标准进行检定、校准。
A．可靠性 B．正确性 C．精确性 D．准确性
97、多项选择题 西瓜、甜瓜坐瓜后垫瓜是为了（）。
A.瓜面整洁 B.着色均匀 C.增进甜度 D.减轻炭疽病
98、问答题 洋葱和大蒜鳞茎形成的条件及其栽培注意点
99、填空题 插扦果树、花卉时要注意枝条上、下端，因为植物体存在（）。
100、单项选择题 可解除顶端优势的植物激素是（）。
A.生长素 B.赤霉素 C.细胞分裂素 D.脱落酸
101、单项选择题 土壤背景采样点离铁路、公路至少（）m以上。
A．50 B．100 C．200 D．300
102、问答题 塑料大棚春提前辣椒定植后的温度管理有哪些？
103、问答题 如何进行豇豆的田间管理？
104、单项选择题 柑橘采收时要（）。
A.一果一剪 B.一果两剪 C.一果三剪 D.随便剪
105、填空题 桑树的小花一般是雌雄（）的极少。
106、问答题 简答豇豆品种选择的原则？
107、填空题 非传染性蚕病是由（）侵入蚕体为害而死。
108、判断题 高接换种是果树芽变变异性状继代的唯一途径。
109、问答题 试述番茄的植株调整技术。
110、填空题 高等植物叶绿体内参与光合作用的色素有两类，即（）和（）。
111、问答题 试述大葱周年生产中的栽培茬次及其供应时段。
112、名词解释 生活适温
113、判断题 蔬菜种子的播种方式只有撒播和点播二种。
114、填空题 菜豆和豇豆是（）科蔬菜中最重要的两种。
115、问答题 菜青虫（菜粉蝶）的为害特点及防治方法？
116、多项选择题 过度施用石灰会导致（）。
A.土壤板结，结构变劣 B.部分微量元素有效性降低 C.磷的有效性下降 D.土壤
117、名词解释 双倍体
118、填空题 春化作用进行的部位是（）。
119、问答题 何谓大蒜的“二次生长”？出现的原因是什么？如何防止？
120、填空题 （）是我国栽培面积和产量占第一位的粮食作物。
121、单项选择题 原核生物的呼吸系统在：（）。
A.线粒体中 B.部分质膜和内膜中 C.质粒中 D.细胞膜中
122、多项选择题 茄果类蔬菜适宜储藏的环境条件是（）。
A.避光 B.通风 C.干燥 D.阴凉
123、问答题 试述我国梨育种的主要方法及已取得的一些成就。
124、问答题 简述日光温室冬春茬茄子嫁接换根的意义和方法。
125、填空题 桑树上位于枝梢顶端上的芽，一般只进行（）生长。
126、问答题 简述夏大白菜温度管理要求？
127、名词解释 芽苗蔬菜
128、判断题 玉米C群雄性不育系的恢复受到两对显性互补基因的控制。
129、填空题 赤霉素在生产运用时，应先用少量（）来溶解。
130、单项选择题 请选出最能代表果树种质资源抗病能力的鉴定方法（）。
A.田间鉴定 B.温室鉴定 C.离体接种鉴定 D.资源圃调查鉴定
131、判断题 合理的间套作可有效地利用光能、地力和空间。但会加重病虫及杂草的危害。
132、问答题 简述蔬菜作物的八大起源中心及其代表作物。
133、填空题 蚕卵胚胎发育到（）是催青加温的起点胚胎。
134、问答题 蔬菜（或粮菜）间套作应注意哪些方面。
135、名词解释 蔬菜的生长发育周期
136、判断题 酵母菌有性繁殖的主要方式是产生子囊孢子。
137、填空题 萝卜间苗时应该选留子叶开展方向与行向（）的苗。
138、填空题 柑桔潜叶蛾主要危害（）枝梢。
139、名词解释 畸形瓜
140、填空题 油菜病毒病防治主要在苗期防治（）。
141、单项选择题 除虫菊酯作为杀虫剂是哪一类病虫防治？（）
A.物理防治 B.化学防治 C.生物防治 D.综合防治
142、判断题 在腌制过程中，在腌制剂作用下，首先要形成溶液，然后通过扩散和渗透作用进入食品组织内，从而降低食品内的水分活度，提高渗透压，进而抑制微生物和酶的活性，达到防止食品腐败的目的。
143、多项选择题 蔬菜病虫害综合防治的植保工作方针（）。
A.预防为主 B.化学防治 C.综合防治 D.发病后防治
144、判断题 大棚生产中由于与大气隔离，影响到大棚中植物对碳的吸收同化，因此需要对大棚作物施用CO2。
145、单项选择题 李树最佳施肥时期为（）。
A.春施 B.夏施 C.秋施 D.冬施
146、多项选择题 下列选项中（）属于植株调整范畴。
A.摘心 B.束叶 C.疏果 D.打叉 E.压蔓
147、单项选择题 下列各数字的修约结果哪个正确（）。
A.修约至小数后一位：0.4633→0.5 B.修约成整数：15.5535→15 C.修约成整数：33.459→34 D.修约至小数后一位：1.0501→1.0
148、单项选择题 油脂采用酯交换改性一般是采用（）为催化剂。
A.甲醇 B.甲醇钠 C.乙醇 D.丙醇
149、填空题 桑园在施肥时，春秋兼用的桑园应重施（）。
150、判断题 葡萄不论套袋自交或自由授粉都能得到24%～62%的结实率。
151、多项选择题 甘蓝类蔬菜包括（）
A.结球甘蓝 B.花椰菜 C.球茎甘蓝 D.抱子甘蓝 E.芥蓝
152、填空题 芹菜种子的发芽必须有充足的（），适宜的土壤和营养、一定的弱光等条件。
153、单项选择题 细菌的细胞是通过（）来增加细胞数目的。
A.有性繁殖 B.出芽繁殖 C.二分裂繁殖 D.四分裂繁殖
154、多项选择题 以下属于根菜类的蔬菜有（）。
A.马铃薯 B.萝卜 C.胡萝卜 D.芫荽
155、单项选择题 如果果树芽变性状能通过自交遗传，那么突变来源通常发生在分生组织的（）。
A.LI层 B.LII层 C.LI和LII层 D.LIII层
156、多项选择题 变异体分离同型化的目的是为了（）。
A.纯化变异体 B.进一步稳定变异性状 C.种苗繁育的需要 D.鉴定变异体是否为芽变
157、判断题 稻瘟病的发生和流行，主要受品种抗病性的影响。
158、单项选择题 乳酸菌是指能够利用（）产生大量乳酸的一类微生物的总称。
A.发酵性糖类 B.蛋白质 C.脂类 D.矿物质
159、判断题 轮作可预防病虫害的发生和蔓延。
160、判断题 有机肥料因为其养分齐全，不仅可以作底肥也可以作追肥。
161、填空题 稻瘟病是（）性病害。
162、判断题 菜豆直播若遇低温、阴雨天易引起烂种。
163、单项选择题 空气湿度高时，病部产生菌脓，这是（）病害特有症状。
A.细菌性 B.真菌性 C.病毒性 D.线虫
164、判断题 胚根从种子的发芽孔伸出，叫种子的萌动。
165、名词解释 遮荫育苗
166、单项选择题 下列哪一项不是病原生物：（）。
A.线虫 B.昆虫 C.藻物 D.病毒
167、名词解释 刮毛
168、名词解释 蹲苗
169、多项选择题 番茄植株据生长习性不同可分为（）。
A.大型番茄 B.有限生长类型 C.无限生长类型 D.小型番茄
170、问答题 试述大蒜或洋葱鳞茎形成的条件。
171、填空题 制丝工艺中煮茧适熟的外观形态（）、（）。
172、判断题 品种属性中的特异性即是指作为一个品种，至少有一个或以上明显不同于其他品种的可辨认的标志性状。
173、填空题 蚕种复式冷藏法中的中途感温是把蚕暂时出库，使之感受10—15度温度，使蚕卵胚胎发育到（），再进行第二次冷藏。
174、问答题 露地春番茄壮苗标准是什么？
175、单项选择题 面粉中含有的（）不仅是数量，其质量也影响着所做成的食品的花样、质量的特性。
A.矿物质 B.维生素 C.面筋 D.淀粉
176、判断题 相对于粳稻而言，籼稻的胚乳淀粉中直链淀粉含量高，米粒黏性较弱，胀性较大。
177、单项选择题 下面几组作物杂交，哪一组杂交后结实率较高，更易成功。（）
A.籼稻×籼稻 B.籼稻×粳稻 C.籼稻×玉米 D.粳稻×玉米
178、填空题 气体调节法贮藏食品利用的是（）的知识。
179、填空题 加速繁殖小麦种子有（）、（）两种技术途径。
180、判断题 玉米籽粒的色泽主要由果皮色、糊粉层色和胚乳色三个部分组成。
181、填空题 在小麦产量构成因素中，增加（）是最重要而可靠的指标。
182、判断题 菠菜叶片中草酸的含量较高。
183、单项选择题 下面哪种果树的果实中具有石细胞（）。
A.石榴 B.梨 C.柑橘 D.板栗
184、名词解释 灌心
185、判断题 结合水是指存在于溶质或其他非水组分附近的、与溶质分支之间通过化学键结合的那部分水。
186、填空题 可用来防治水稻稻飞虱的农药是（）。
187、名词解释 运输蔬菜
188、填空题 上车茧分级是以（）为主，其它为辅。
189、判断题 马铃薯的食用器官是根。
190、问答题 病虫害防治的方针是什么？
191、多项选择题 连作的危害形成的原因有（）。
A.土壤营养元素的缺乏或失调 B.土壤有害物质或不良微生物群落的产生 C.土壤水分过多 D.有害病虫害的大量积累
192、判断题 营养液的配制是无土栽培的重要技术环节，要求有适合的浓度，酸碱度和盐度等。
193、问答题 何谓“无公害农产品（蔬菜）”？何谓“绿色农产品（蔬菜）”？
194、判断题 梨自交不亲和类型一般都属于孢子体不亲和型。
195、判断题 蔬菜在开花期对水分要求严格，过多过少都会引起落花。
196、单项选择题 属于蔬菜季节茬口类型的是（）。
A.春茬 B.一年一熟 C.一年多熟 D.主、副作合理的配置
197、问答题 什么是种子春化？什么是绿体春化？各举三种蔬菜。
198、单项选择题 下列哪个选项不是油菜的产量构成因素？（）
A.单位面积角果数 B.每角果粒数 C.粒重 D.籽粒含油量
199、判断题 果树芽变品种是可以利用AFLP、ISSR等分子标记技术进行甄别的。
200、判断题 茄二十八星瓢虫主要在成虫期为害茄科植物。
201、填空题 对于喜温蔬菜，种子发芽温度以（）度为最适宜。
202、问答题 简述韭菜分蘖、跳根特性及其与栽培技术的关系。
203、填空题 常用的嫁接方法有（）、插接法、劈接法、贴接法。
204、单项选择题 柑橘种子的胚性有单胚和多胚两类，单胚品种是良好的杂交育种材料，下面哪些品种的种子属于单胚类型。（）
205、问答题 生产芽菜对所用品种及其种籽有何要求？
206、单项选择题 下列关于测量误差来源的主要途径表述有误的是（）。
A．仪器设备 B．环境条件 C．方法差异 D．人员错误
207、问答题 如何改善日光温室内光照条件？
208、判断题 大白菜喜温和冷凉的气候，耐炎热和严寒。
209、判断题 果树发生芽变后如不及时分离保存，已经发生的芽变性状在母树上会丢失。
210、填空题 枇杷疏果的大约时间为（）；桃疏果的大约时间为（）；梨疏果的大约时间为（）；葡萄疏果的大约时间为（）；柑桔疏果的大约时间为（）。
211、单项选择题 当番茄植株长至架顶时，要及时（）。
A.浇水 B.中耕 C.吊蔓 D.落蔓
212、多项选择题 影响蔬菜产品质量的生产污染包括（）。
A.化肥施用不当 B.产品包装不当 C.农药使用不当 D.采收整理不当
213、单项选择题
毛霉菌菌丝是：（）。
A.无隔多核 B.有隔多核 C.有隔有分支 D.无隔单核
214、判断题 稻谷制米过程为：清理与分级、砻谷、碾米、成品整理。
215、名词解释 跳根
216、单项选择题 要及时发现问题，解决问题，在指导操作的()中，指导者要做到五勤，即：脑勤，眼勤，嘴勤，手勤，腿勤，以便及时发现学员错误的工作位置和操作方法，以及不恰当的安全操作，对于个别人的问题可个别指导，纠正，对于共性问题可以集中指导纠正。
A、过程 B、实践 C、计划 D、安排
217、问答题 简答秋大白菜结球期的管理要点？
218、填空题 一般农作物种子的千粒重在（）克之间。
219、问答题 无公害蔬菜农药的正确使用技术有哪些？
220、单项选择题 番茄品质育种的主要评估内容有：（）
A.外观和颜色、风味品质、耐运输性、营养品质； B.外观和颜色、风味品质、耐逆性、营养品质； C.复合抗病性、外观和颜色、风味品质、耐运输性； D.外观和颜色、风味品质、耐运输性、营养品质、复合抗病性。
221、问答题 露地菠菜越冬死亡可能原因及防止措施。
222、问答题 简述豌豆芽苗无土栽培技术要点？
223、名词解释 假植栽培
224、问答题 韭菜分蘖跳根现象及其与产量的关系.
225、问答题 蔬菜污染源主要包括哪几方面？
226、单项选择题 对于一对基因控制的性状，突变的发生有四种情况，下面选项中哪一个表述是错误的（）。
A.AA B.Aa C.aa D.Aa
227、填空题 茶树插穗母树在3-4月上旬剪去（）作为春季插穗。
228、名词解释 蔬菜的生长
229、单项选择题 物质的量的法定计量单位名称是（）。
A．克分子 B．摩（尔） C． 克当量 D．克拉
230、判断题 玉米S群雄性不育系属于孢子体雄性不育。
231、单项选择题 面粉中含有的（）不仅是数量，其质量也影响着所做成的食品的花样、质量的特性。
232、判断题 植物叶片对于尿素分子的吸收速度快，因此一些肥料生产企业将微量元素与尿素混合作为叶面肥料，以提高叶面肥料的效果。
233、多项选择题 按植物学分类，种植绿肥可以分为（）和（）肥。
A.饲料 B.非豆科绿肥 C.豆科绿肥 D.观赏绿肥
234、单项选择题 实验室应有措施保证其管理人员和员工不受任何对（）有不利影响的、来自内外部的不正当的商业、财务和其他方面的压力和影响。
A．权威性 B．检验报告 C．工作质量 D．对外承诺
235、单项选择题 下列哪一项不是柑橘黄龙病的症状（）。
A.叶片发黄； B.开花早且花瓣短小； C.果实腐烂； D.新梢萌发早
236、判断题 低纬地区大豆品种向高纬度地区引种，大豆开花、成熟期均将有所延迟。
237、填空题 进行植株调整时常用的架形有（）、单柱架、绳架、圆锥架等。
238、问答题 什么是老化苗？产生的原因和预防措施有哪些？
239、判断题 施用了有机肥料的农产品都是有机食品。
240、单项选择题 苹果是（）型果实。
A.呼吸跃变 B.非呼吸跃变
241、问答题 阳畦结构有哪些？
242、单项选择题 君山银针属于六大茶类的（）类。
A.绿茶 B.白茶 C.黄茶 D.青茶
243、填空题 黄瓜的生育周期可分为（）、幼苗期、甩条发棵期和结果期四个时期。
244、填空题 当蚕卵胚胎由（）时开始催青；从蚁蚕到吐丝结茧共蜕皮4次。
245、问答题 露地番茄的田间管理技术有哪些？
246、判断题 果树实生选种的三选是“预选，初选，复选”。
247、问答题 如何正确认识病虫害的化学防治？
248、单项选 择题 假眼小绿叶蝉第一峰防治指标（）。
A.6头/百叶； B.12头/百叶； C.3头/百叶； D.4头/百叶
249、填空题 催青中每天根据胚胎发育程度，决定升温标准，掌握在（）时前调节好温湿度。
250、多项选择题 设施露地栽培方式包括（）。
A.早熟栽培 B.半促成栽培及促成栽培 C.越夏栽培 D.抑制栽培
251、名词解释 分苗
252、问答题 蔬菜的生长与发育和产品器官的形成，取决于什么？
253、多项选择题 常用的钙肥包括（）。
A.生石灰 B.熟石灰 C.石灰石粉 D.矿渣
本题答案：微信扫下方二维码即可打包下载完整带答案解析版《★农艺师考试》或《农艺师考试：蔬来源:91exam .org菜栽培》题库
254、判断题 辐射诱变后柑橘品种常会出现种子数减少的性状。
255、判断题 三系法的恢复系也可用于两系法配制杂交稻组合。
256、问答题 测定金属的土壤样品在筛分制备时，应选用什么样材质的筛网？
257、问答题 举例说明种子春化型蔬菜与绿体春化型蔬菜的特性，说明其在生产中的意义。
258、填空题 一般所说的植物呼吸指（）。
259、多项选择题 嫁接的目的是（）。
A.防止土传病害，客服连作障碍 B.增强植株的抗逆性 C.提高产量 D.使产品品质受到砧木的影响
260、填空题 萝卜最适合于（）。
261、问答题 根据蔬菜对土壤水分需求程度不同可分为哪几类？每类都有哪些特点？
262、填空题 原蚕饲育时壮蚕期宜用（）生桑品种。
263、判断题 pH值表示的是土壤潜性酸度。
264、单项选择题 测定土壤中总砷时，应考虑土壤（）对其结果的影响。
A．土壤粒径 B．酸度 C．含水量
265、填空题 把某些物质包裹在种子表面增大种子体积的种子处理过程叫（）。
266、填空题 秧龄是从（）所需的天数。
267、填空题 种子萌发所需要的三个基本条件温度、水分、（）
268、单项选择题 大白菜的单位面积商品产量是由（）等因素构成。
A.单位面积内栽植株数、平均单株重和净菜率； B.单位面积内栽植株数、平均单株重； C.平均单株重和净菜率； D.株幅、平均单株重和净菜率；
269、多项选择题 针对我国钾肥资源严重缺乏的现状，钾肥的施用尤其应当提倡（）。
A.使用国产钾肥 B.施用进口钾肥 C.少施钾肥 D.施用有机肥和秸秆还田
270、单项选择题 硫酸镁是常用的镁肥，其性质为（）。
A.中性 B.酸性 C.碱性 D.生理酸性
271、问答题 花椰菜在栽培过程中容易出现哪些生长不良现象？怎样防止？
272、问答题 简述黄花菜分株繁殖要点。
273、名词解释 绿体春化
274、填空题 在农业生产中，（）的土壤最为理想。
275、多项选择题 主要蔬菜栽培制度有（）。
A.连作 B.轮作 C.一次作制度与多次作（复种）制度 D.间作、混作与套作
276、单项选择题 大豆蛋白质中最主要的是（），约占蛋白质总量的80%。
A.清蛋白 B.谷蛋白 C.白蛋白 D.球蛋白
277、单项选择题 下列数据修约至一位小数，（）是准确的。
A．4.12466=4.2 B．23.4500=23.5 C．0.4643=0.4 D．1.0501=1.1
278、填空题 大白菜根据叶球形状可以分为（）、平头型、直筒型。
279、填空题 果实的香味同果实成熟时产生的（）有关。
280、单项选择题 黄肉品种的夏季落叶为橙黄色，白桃品种为下面哪种颜色。（）
A.深黄色 B.淡黄色 C.橙黄色 D.白色
281、判断题 蛋类辐照是为了杀灭其中的葡萄球菌。
282、问答题 试解释浇明水、浇暗水的利弊点，浇越冬水的好处与时机。
283、多项选择题 影响土壤有机质转化的主要因素包括（）。
A.土壤水分 B.土壤酸碱度 C.通气状况 D.温度
284、填空题 辣椒的主要食用部位是（）。
285、问答题 简述721型分光光度计的主要组成部件。
286、判断题 水稻穗数的遗传力较低，早代选择的效果不好。
287、单项选择题 苹果是（）型果实。
288、填空题 茶树插穗母树在8月上旬剪去（）作为秋季插穗。
289、名词解释 育种学
290、问答题 防虫网的主要作用有哪些？
291、名词解释 莲鞭与侧鞭
292、判断题 病害流行预测中不包括损失预测。
293、问答题 试述甜椒合理密植的意义和技术。
294、判断题 蔬菜在开花期对水分要求严格，过多过少都会引起落花。
295、单项选择题 增加平行测定次数，可以减少测定的（）误差。
A．必然 B．偶然 C．人为 D．相对
296、判断题 开花期是生殖生长的一个重要时期。这一时期对外界环境抗性很强。
297、判断题 土壤有机质和养分含量高低是土壤熟化程度的唯一标志。
298、问答题 描述正确的发蛾习性。
299、问答题 简述绿茶的揉捻压力掌握原则。
300、问答题 试述育苗期间温度分段管理要求。
