中级旅游经济:饭店集团、品牌经营与创新管理考试题(每日一练)
2021-04-03 03:34:49 来源:91考试网 作者:www.91exam.org 【
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1、多项选择题  如家酒店连锁于2002年6月由首都旅游集团和中国携程旅行网共同投资组建。借鉴在欧美完善成熟的经济型酒店模式,为商务和休闲旅行等客人提供"干净、温馨"的酒店产品。2006年1月如家酒店连锁集团被评为中国经济型酒店第一品牌。2006年10月26日,如家酒店连锁在美国纳斯达克挂牌交易。经过短短四年的发展,如家酒店连锁就能成为"中国饭店业十大影响力品牌",这与经营者对酒店品牌的创建、维护和扩张分不开。在品牌的创建方面,如家在Logo设计上,采用轮廓圆润的五边形设计。外观像一所房子,即简洁明了,又兼具包容性,中挂一轮弯月,散发浓淡相宜的亲情。如家快捷酒店根据旅游者的需求对产品进行定位,借助Logo把"月亮下面我的家"的理念清晰地传播给消费者。在品牌维护方面,如家酒店连锁采取了四大措施。一是建立如家酒店管理学院,确保品牌一致性。如家酒店连锁于2004年3月24日率先在上海成立了如家酒店管理学院,给全体如家人提供了一个良好的学习平台。二是推出常客优惠计划,树立品牌忠诚度。如家酒店连锁于2003年4月隆重推出了常客优惠计划--家宾卡俱乐部,旨在使顾客每次下榻各如家快捷酒店时,更感温馨、更加方便、更觉惬意。三是淡化加盟,提倡直营,保证品牌的质量。如家控制加盟店的发展,力主直营店。四是实施品牌营销策略,强化品牌的知名度。如家自成立以来,一直是媒体关注的焦点。如家高层管理者积极参与各种社会公益活动,有意无意之中为如家快捷酒店进行宣传。如家酒店连锁采取直营、特许加盟、管理输出、市场联盟等形式迅速扩大规模。其品牌扩张的目的:国内第一;品牌扩张的模型:资本+品牌;品牌扩张的形式:直营店;扩张的策略:全国性布局。 如家酒店连锁在品牌定位上遵循了()。

A.简明原则
B.顾客导向原则
C.个性化原则
D.通用性原则


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2、单项选择题  下列各项不属于饭店联盟的是()。

A.营销服务联盟
B.以品牌输出为主的饭店联盟
C.饭店技术联盟体
D.饭店战略联盟


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3、多项选择题  根据特许者对被特许者的控制程度,可将特许经营分为()。

A.单一特许经营
B.产品特许经营
C.商标特许经营
D.经营模式特许经营
E.多单位特许经营


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4、单项选择题  ()是指饭店集团通过品牌延伸、产品线延伸及多角化经营,来实现范围经济,分散企业风险。

A.规模经济效应
B.经验曲线效应
C.营销优势效应
D.范围经济效应


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5、单项选择题  ()是指拥有或经营管理两个以上饭店的经济实体。

A.饭店规模
B.饭店集团
C.饭店联合
D.饭店连锁


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6、多项选择题  商标注册是商标保护的一项重要内容,应该坚持的基本原则有()。

A.垄断注册原则
B.先期注册原则
C.宽类别注册原则
D.防御注册原则
E.个性化注册原则


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7、单项选择题  下列各项中,()不属于饭店直接经营方式的形成途径。

A.自建饭店
B.合资饭店
C.收购兼并
D.项是加速饭店集团扩张的有效途径之一


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8、单项选择题  如家酒店连锁于2002年6月由首都旅游集团和中国携程旅行网共同投资组建。借鉴在欧美完善成熟的经济型酒店模式,为商务和休闲旅行等客人提供"干净、温馨"的酒店产品。2006年1月如家酒店连锁集团被评为中国经济型酒店第一品牌。2006年10月26日,如家酒店连锁在美国纳斯达克挂牌交易。经过短短四年的发展,如家酒店连锁就能成为"中国饭店业十大影响力品牌",这与经营者对酒店品牌的创建、维护和扩张分不开。在品牌的创建方面,如家在Logo设计上,采用轮廓圆润的五边形设计。外观像一所房子,即简洁明了,又兼具包容性,中挂一轮弯月,散发浓淡相宜的亲情。如家快捷酒店根据旅游者的需求对产品进行定位,借助Logo把"月亮下面我的家"的理念清晰地传播给消费者。在品牌维护方面,如家酒店连锁采取了四大措施。一是建立如家酒店管理学院,确保品牌一致性。如家酒店连锁于2004年3月24日率先在上海成立了如家酒店管理学院,给全体如家人提供了一个良好的学习平台。二是推出常客优惠计划,树立品牌忠诚度。如家酒店连锁于2003年4月隆重推出了常客优惠计划--家宾卡俱乐部,旨在使顾客每次下榻各如家快捷酒店时,更感温馨、更加方便、更觉惬意。三是淡化加盟,提倡直营,保证品牌的质量。如家控制加盟店的发展,力主直营店。四是实施品牌营销策略,强化品牌的知名度。如家自成立以来,一直是媒体关注的焦点。如家高层管理者积极参与各种社会公益活动,有意无意之中为如家快捷酒店进行宣传。如家酒店连锁采取直营、特许加盟、管理输出、市场联盟等形式迅速扩大规模。其品牌扩张的目的:国内第一;品牌扩张的模型:资本+品牌;品牌扩张的形式:直营店;扩张的策略:全国性布局。 如家酒店连锁在品牌扩张上,采用了()。 来源:91考试网 www.91exAm.org

A.单一品牌策略
B.复合品牌策略
C.多品牌策略
D.主副品牌策略


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9、多项选择题  饭店品牌资产评估的主要内容包括()。

A.历史成本
B.现在成本或取代成本
C.市场价值
D.未来价值
E.额外价值


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10、多项选择题  作为业主方,要保证托管饭店取得理想的效果,必须做到()。

A.理解饭店经营规律
B.认识委托管理的性质
C.选择合适的管理公司
D.签订细致合理的管理合同
E.直接经营管理成员饭店


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11、单项选择题  人们记忆中与饭店品牌相连的各种事物称为()。

A.品牌识别
B.品牌认可
C.品牌记忆
D.品牌联想


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12、单项选择题  商业秘密最显著的特征是秘密性和()。

A.垄断性
B.竞争性
C.炒作性
D.经济性


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13、多项选择题  饭店品牌维护与管理中,品牌的维系关键要做好的工作有()。

A.产品创新
B.质量管理
C.广告宣传
D.品牌危机的防范与处理
E.商标权的保护


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14、单项选择题  目前我国饭店市场上,本土饭店集团绝大多数都是()的集团。

A.品牌输出为主
B.资本输出为主
C.专业化管理为主
D.资本纽带加专业化管理并举


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15、单项选择题  ()是根植于消费者心中、具有独特品质和影响力的饭店名称、标记或视觉图案。

A.饭店名称
B.饭店品牌
C.饭店标志
D.饭店商标


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16、单项选择题  饭店品牌的基础是()。

A.商标
B.服务产品
C.传播
D.文化


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17、多项选择题  按照管理公司提供的服务,饭店委托管理的管理费可分为()。

A.分期费用
B.管理费
C.系统使用费
D.技术支持费
E.开业管理费


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18、单项选择题  ()是品牌价值的核心。

A.品牌名称
B.品牌个性
C.品牌标志
D.品牌商标


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19、多项选择题  饭店品牌定位的基本原则包括()。

A.个性化原则
B.经济性原则
C.顾客导向原则
D.连续性原则
E.简明清晰原则


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20、单项选择题  ()是品牌名称和品牌标志功能的深化,能够更明确地实施对品牌的定位和再定位策略。

A.品牌质量
B.品牌个性
C.品牌商标
D.品牌标识语


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21、单项选择题  饭店品牌给社会带来的效应包括标志效应、带动效应和()。

A.利润效应
B.管理效应
C.优化效应
D.溢价效应


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22、单项选择题  饭店集团开展特许经营业务的前提是必须拥有()。

A.著名的饭店品牌和科学的管理模式
B.优秀的管理团队
C.先进的管理模式
D.个性化的经营模式


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23、多项选择题  饭店名称设计的一般要求有()。

A.简单易记
B.朗朗上口
C.紧扣主题
D.富有创意
E.国际通用


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24、单项选择题  品牌保护实质上就是对品牌所包含的知识产权进行保护,其关键在于()。

A.注重宣传性
B.注重商业秘密的保护
C.及早注册域名
D.注重商标和专利的保护


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25、多项选择题  中国饭店集团要想达到国际先进水平,必须在()方面有所突破。

A.专业化管理
B.资本化运作
C.跨区域布局
D.社会的繁荣与稳定
E.国际化发展


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26、单项选择题  根据饭店集团的运作特征,饭店集团的类型不包括()。

A.以资本输出为主的饭店集团
B.以专业化管理为主的饭店集团
C.以资本输出和专业化管理有机结合形成的饭店集团
D.以品牌输出为主的饭店集团


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27、多项选择题  饭店品牌资产的构成要素包括()。

A.品牌认知
B.品牌质量
C.品牌联想
D.品牌忠诚
E.品牌识别


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28、单项选择题  品牌定位是一个立体的概念,必须考虑顾客、()和饭店自身三种因素的影响。

A.经营者
B.管理者
C.消费者
D.竞争者


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29、单项选择题  关于直营连锁方式的优点,下列说法不正确的是()。

A.直营连锁作为资本运作,利用连锁组织集中管理的特点,充分发挥了规模效应
B.有利于规模采购货源,从而降低成本、费用
C.在人才培养使用、新技术产品开发推广等方面,易于发挥整体优势
D.成员饭店自主权大


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30、单项选择题  商标权是商标使用人对其商标依法享有的权利,商标权的核心权能是()。

A.独占使用权
B.续展权
C.转让权
D.禁用权


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