兽医考试:动物防疫监督员动物检疫员试题预测(强化练习)
2021-04-15 01:52:30 来源:91考试网 作者:www.91exam.org 【
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1、多项选择题  口蹄疫常用实验室检查方法有()等。

A、抗原检测
B、抗体检测
C、病毒核酸检测
D、病毒分离鉴定


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2、单项选择题  正常情况下,胸腔内压()大气压。

A.大于
B.小于
C.等于


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3、单项选择题  不得口蹄疫疾病的家畜是()。

A.猪
B.牛
C.羊
D.马


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4、单项选择题  绵羊痒病在整个患病期间体温是()。

A.不升高
B.升高
C.降低


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5、填空题  国家对重大动物疫病疫区、受威胁区内易感染的动物()实施紧急免疫接种。


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6、名词解释  触检


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7、填空题  沉淀试验属于()试验。


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8、填空题  行政许可是依申请的行政行为,对数量有限的许可,同等条件下,()的优先。


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9、单项选择题  逃避、拒接检疫申报或检疫,尚未引起严重后果的,并处()元罚款。

A、200-1000
B、100-1000
C、500-10000


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10、单项选择题  禽蛋中最常见的微生物()是人类食物中毒的常见病原菌。

A.大肠杆菌
B.沙门氏杆菌
C.腐败厌氧菌


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11、多项选择题  下面病理现象属于血液循环障碍的有().

A.充血
B.出血
C.休克
D.梗死


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12、填空题  动物防疫监督检查站对认定的过境动物口蹄疫疫情,由所在省按规定向()报告,同时以书面的形式告知输出地省和途经动物防疫监督检查站所在省,疫情计入输出地省。


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13、单项选择题  脓肿是()化脓性炎。

A、全身性
B、合并性
C、局灶性


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14、问答题  猪瘟的诊断要点有哪些?


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15、填空题  由法定的机构用法定的检查方法和操作规程,对饲养的动物定期或不定期进行疫病检查,从中掌握动物疫病发生的种类、规律、趋势的过程称为()。


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16、单项选择题  动物卫生监督机构根据动物疫病预防、控制需要,经()地方人民政府批准,可以在车站、港口、机场等相关场所派驻官方兽医。

A.省级以上
B.市级以上
C.县级以上
D.乡镇


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17、单项选择题  根据《动物防疫法》规定,国家实施强制免疫的动物疫病是以下哪一类疫病?()。

A.一类
B.二类
C.三类
D.不一定


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18、单项选择题  下列哪项不属于屠宰检疫中需摘出的“三腺”?()。

A.甲状腺
B.肾上腺
C.胰腺
D.病变淋巴结


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19、填空题  行政复议决定作出前,申请人要求撤回行政复议申请的,经说明理由,()撤回;撤回行政复议申请的,行政复议终止。


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20、填空题  对患严重危害人畜健康的传染病的动物,有时还包括同群动物进行强行宰杀的动物防疫行政措施叫()。


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21、填空题  城区内开办动物诊疗单位的面积至少应在()以上。


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22、填空题  途经无规定动物疫病区运输动物及动物产品时,必须经()进入。


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23、多项选择题  家畜接种疫苗的途径有().

A.口服
B.滴鼻
C.刺种
D.注射


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24、单项选择题  由于心脏或血管壁破裂而引起的出血为()

A.血肿
B.破裂性出血
C.漏出性出血
D.淤血


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25、单项选择题  鸡新城疫潜伏期()天。

A.3
B.5
C.3-5


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26、单项选择题  生猪屠宰检疫中检验左右咬肌是为了检查().

A.肺丝虫
B.旋毛虫
C.猪囊虫
D.猪绦虫


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27、多项选择题  全部属于一类疫病的的有()。

A、猪瘟、猪丹毒、猪肺疫
B、布氏杆菌病、狂犬病、鸡新城疫
C、猪水疱病、牛瘟、蓝舌病
D、口蹄疫、禽流感、山羊痘


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28、填空题  牛、猪、禽均可发生()。


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29、多项选择题  动物卫生监督机构依照《动物防疫法》和国务院兽医主管部门的规定,对()实施检疫。

A.动物
B.动物产品
C.进口动物
D.出口动物产品


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30、问答题  动物检疫现场操作必备器具包括哪些。


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31、填空题  动物经屠宰检疫合格后,要在动物产品检疫标志中注明()。


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32、填空题  在屠宰检疫过程中发现肺局部充血、出血的()修割后销售。


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33、多项选择题  防控重大动物疫情应坚持的方针是().

A.加强领导、密切配合
B.依靠科学、依法防治
C.群防群控、果断处置
D.均不正确


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34、单项选择题  发现猪囊虫肉处理的方法是()。

A、按《四部规程》处理
B、冷冻
C、盐腌
D、化制


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35、单项选择题  鸡球虫的寄生部位是()

A、大肠
B、小肠
C、血液
D、肺


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36、填空题  任何病因引起机体内酸碱平衡条件系统功能失调,使酸性物质增多(PH值下降)的病理过程叫()。


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37、多项选择题  检疫证明的有效性由哪些要素构成()。

A、必须是国务院畜牧兽医行政管理部门依照法律、法规规定,统一设置、统一格式、统一监制、统一发放的
B、必须是由法定的检疫机构和检疫人员签发的
C、在有效期内
D、按规定要求填写
E、证物相符


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38、单项选择题  县级人民政府按照每个乡(镇)不少于()处,在其辖区内预留符合规定条件的无害化处理场地。

A.1
B.2
C.3
D.4


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39、填空题  ()既可以垂直传播,又可以水平传播。


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40、单项选择题  未经注册,从事动物诊疗活动的,由动物卫生监督机构责令停止动物诊疗活动,没收违法所得,并处()罚款。

A.一千元以上一万元以下
B.一千元以上五千元以下
C.五千元以上一万元以下


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41、单项选择题  下列关于结核病临床表现的叙述错误的是()。

A.肺结核表现为咳嗽、呼吸紧迫、肺音粗厉
B.乳房结核表现为乳房淋巴结肿大
C.结核病全身表现消瘦、贫血
D.肠结核表现为便秘


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42、单项选择题  芽孢的抵抗力比产生芽孢的细菌()。

A.强
B.一样
C.弱


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43、单项选择题  对精液、胚胎、种蛋实施检疫是因其可能有()。

A.水平传染
B.垂直传染
C.品种杂


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44、单项选择题  免疫血清的优点是注射后立即生效,缺点是免疫时间较短,一般维持()天。

A.5~7
B.10~15
C.15—20


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45、单项选择题  马眶下经麻醉法是()

A、表面麻醉
B、浸润麻醉
C、传导麻醉
D、脊髓麻醉


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46、单项选择题  动物受伤后立即出现肿胀、并迅速增大,•病初局部不增温,有波动和弹性,皮肤较紧张()

A、脓肿
B、血肿
C、肿瘤
D、水肿


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47、填空题  《动物防疫法》所称的动物(),是指对人与动物危害严重,需要采取紧急、严厉的强制预防、控制、扑灭等措施的疫病。


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48、单项选择题  各年龄的鸡和火鸡都能感染鸡支原体病,尤以()的雏鸡最为敏感,感染后也比成年鸡死亡率高。

A、1—3日龄
B、7—15日龄
C、1月龄
D、1—2月龄


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49、多项选择题  地方各级人民政府及其工作人员未依照《动物防疫法》规定履行职责的,对()依法给予处分。

A.直接负责的主管人员
B.其他直接责任人员
C.第一责任人
D.其他人员


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50、多项选择题  无害化处理场应符合下列条件().

A.距离交通要道500米以上
B.距离饮用水水源、河道和居民生活区1000米以上
C.位置应有利于防洪
D.符合国家和省人民政府规定的技术条件


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51、单项选择题  生猪屠宰检疫中对两侧颌下淋巴结的剖检主要是为了检验()。

A.炭疽和结核
B.口蹄疫
C.猪瘟
D.猪传染性水疱病


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52、填空题  听珍可分为()和间接听珍两种。


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53、单项选择题  血液循环可分为大循环和小循环,大循环指从左心房来的含氧血液从()出来,通过主动脉输送到全身。

A.左心室
B.右心室
C.右心房
D.前腔静脉


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54、填空题  回收的动物标识()重复使用。


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55、单项选择题  炭疽杆菌感染人可表现为()。

A.冷性脓肿
B.感染部红、肿、热、痛
C.干性坏死


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56、单项选择题  ()是由淋巴细胞增生引起的肿瘤性疾病。

A.鸡白痢
B.鸡马立克氏病
C.鸡新城疫


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57、多项选择题  辽宁省无规定动物疫病区示范区内区域化管理的动物疫病包括().

A.禽流感
B.口蹄疫
C.猪瘟
D.鸡新城疫


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58、单项选择题  种用、乳用或者役用动物提前()天报检。

A.5
B.7
C.15


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59、填空题  ()的程序是先静态检查再动态检查。


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60、单项选择题  鸡传染性鼻炎发病率高,死亡率较低,一般在营养状况良好的情况下()左右即可恢复。

A、4周
B、5—10天
C、2—3周
D、5周


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61、单项选择题  检疫书证的数量填写可用()。

A、英文数字
B、阿拉伯数字
C、拉丁文数字
D、大写汉字数字


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62、单项选择题  ()可以在乡村从事动物诊疗服务活动。

A.兽药经销人员
B.乡村兽医服务人员
C.兽医专业毕业生
D.具有兽医技能的养殖人员


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63、单项选择题  将需要消毒的物品放在日光下暴晒,利用日光光谱中的紫外线、灼热以及干燥作用使病原微生物灭活而达到消毒的目的叫()。

A、干燥消毒法
B、日光消毒法
C、热消毒法


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64、单项选择题  鸡新城疫在宰后鉴定易出血部位是()。

A.腺胃乳头
B.肌胃黏膜
C.肌胃、腺胃交界处


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65、填空题  公民、法人或者其他组织认为行政机关及其工作人员的行政行为侵犯其合法权益,有权依法向特定行政机关提出()申请。


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66、单项选择题  当机体有全身性渗出性出血倾向时,称为()

A.腔出血或腔积血
B.出血性浸润
C.出血性素质
D.血肿


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67、单项选择题  经检疫不合格的动物、动物产品,由货主在()监督下作防疫消毒和其它无害化处理。

A.动物防疫监督员
B.动物检疫员
C.动物防治员


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68、多项选择题  动物防疫证、章、标志统一管理作用是()。

A、加强动物防疫证、章、标志设置、制作、颁发和使用规范化
B、维护动物防疫工作秩序
C、保护依法取得动物防疫证、章、标志的持证人合法权益


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69、多项选择题  产地检疫的出证条件是()。

A、被检动物来自非疫区
B、临床检查健康
C、免疫在有效期内
D、规定的实验室检验项目结果为阴性


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70、多项选择题  触诊一般摸的部位()。

A、耳根、角根
B、皮肤
C、口腔
D、体表浅淋巴结


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71、填空题  赔偿请求人可以向()中的任何一个赔偿义务机关要求赔偿,该赔偿义务机关应当先予赔偿。


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72、单项选择题  屠宰、出售或者运输动物以及出售或者运输动物产品前,货主应当按照国家国务院兽医主管部门的规定向当地动物卫生监督机构()。

A、报告
B、申报检疫
C、申请
D、检疫检验


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73、单项选择题  治疗猪丹毒病首选药物是()

A、键霉素
B、青霉素
C、庆大霉素
D、红霉素


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74、多项选择题  口蹄疫疫情发生后,疫点内应采取的措施有哪些?().

A.封锁疫点
B.扑杀所有的病畜及同群畜,并对所有病死畜、被扑杀畜及其产品,按国家规定标准进行无害化处理
C.对其他易感动物进行紧急强制免疫,并加强监测
D.对动物排泄物、被污染饲料、垫料、污水等进行无害化处理,对被污染的物品、交通工具、用具、圈舍、场地进行严格彻底消毒


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75、填空题  赔偿的基本作用是使受到损害的权利或利益得到()。


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76、单项选择题  国家赔偿的赔偿费用是由()支出。

A、行政机关
B、工作人员
C、国库


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77、单项选择题  肉的()可产生大量低分子氨基酸,引起腐败。

A、僵硬
B、成熟
C、结僵
D、自溶


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78、填空题  无害化处理场的选址由()统一规划。


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79、单项选择题  补消毒所需要费用由()承担。

A、货主
B、检疫员
C、检疫机关
D、消毒场所主人


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80、单项选择题  红肿热痛和机能障碍是指()

A.炎症局部的基本病理变化
B.炎症的基本经过
C.炎症局部的主要表现
D.炎症时机体的全身反应


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81、单项选择题  解剖猪时,腹腔的切开要沿().

A.肋弓
B.脊椎边缘
C.腹正中线
D.腹部任意位置


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82、单项选择题  对人畜危害严重、需要采取紧急、严厉的强制预防、控制、扑灭措施的动物疫病是()疫病。

A.一类
B.二类
C.三类


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83、多项选择题  横纹肌附着于骨骼,与骨和骨连结组成运动系统。由于功能及分布位臵的不同而形态多样,一般概括地分为()四种。

A、平滑肌
B、纺锤形肌
C、多裂肌
D、板状肌
E、环形肌


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84、单项选择题  鸭瘟的具有诊断意义临床特征是()。

A.两翅下垂
B.四肢麻痹
C.头部肿胀
D.呼吸困难


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85、单项选择题  销售的种畜禽未附具种畜禽合格证明、检疫合格证明,可以处()元以下罚款。

A.500
B.1000
C.2000
D.5000


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86、问答题  《中华人民共和国动物防疫法》第二十五条的内容?


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87、单项选择题  患布氏杆菌的屠畜,其毛皮需盐啧()个月出厂。

A.1
B.2
C.3


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88、单项选择题  可用()溶液消毒口蹄疫病畜舍。

A.2%氢氧化钠
B.0.5%来苏儿
C.0.5%苯酚


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89、单项选择题  新鲜健康肉PH为()。

A.5.7-6.2
B.5.8-6.0
C.5.8-6.2


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90、单项选择题  《动物及动物产品运载工具消毒证明》填写的项目包括:货主、承运单位、运载工具名称、运载工具号码、()、消毒单位。

A、免疫证号
B、启运地点、到达地点
C、消毒药名称、浓度及消毒方法


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91、单项选择题  目前,以下哪种动物疫病是国家要求强制免疫的?()。

A.猪丹毒
B.传染性支气管炎
C.猪肺疫
D.猪瘟


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92、填空题  省、市、县接到举报的重大动物疫情应当由()兽医行政管理部门核查,特殊情况下也可指派下一级兽医行政管理部门。


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93、多项选择题  张某经营没有检疫证明的猪肉,按《动物防疫法》的规定,动物卫生监督机构可以对张某采取的措施是()。

A.责令改正
B.没收违法所得
C.依法对未售出的生猪肉进行补检
D.处同类检疫合格生猪肉货值金额10%以上,50%以下罚款


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94、单项选择题  猪颈部淋巴肿胀一般由()引起。

A.巴氏杆菌
B.布氏杆菌
C.链球菌


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95、填空题  动物防疫监督检查站在对运输的动物进行检查时,发现疑似口蹄疫动物,应立即对动物、运输工具等采取临时(),对污染的场所和物品进行消毒。


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96、多项选择题  病原微生物主要包括()等。

A、细菌
B、病毒
C、支原体
D、蚊、蝇
E、寄生虫


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97、单项选择题  在使用灭活疫苗免疫前后()天内使用抗药物,会影响免疫效果。

A.7
B.8
C.9
D.10


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98、单项选择题  ()是种牛、奶牛的法定检疫对象。

A.炭疽
B.气肿疽、蓝舌病
C.放线菌病、牛肺疫
D.黏膜病、副结核


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99、单项选择题  寄生虫幼虫的宿主叫()。

A.中间宿主
B.终末宿主
C.带虫者
D.带菌者


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100、单项选择题  根据《动物防疫法》规定,国家对严重危害养殖业生产和人体健康的动物疫病采取哪一种防治制度?()。

A.综合防控
B.计划免疫
C.扑杀
D.补偿


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101、单项选择题  高致病性猪蓝耳病疫情经()确诊后,对病猪及同群猪立即采取扑杀和无害化处理措施。

A.县动物疫病预防控制中心
B.市动物疫病预防控制中心
C.省动物疫病预防控制中心
D.省动物卫生监督所


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102、多项选择题  禽流感的临床症状()。

A.急性发病死亡或不明原因死亡,潜伏期从几小时到数天,最长可达21天
B.脚鳞出血;产蛋突然下降
C.鸡冠出血或发绀、头部和面部水肿
D.鸭鹅等水禽可见神经和腹泻症状,有时可见角膜炎症,甚至失明


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103、单项选择题  农产品质量安全实行属地管理,()负责制度。

A、分级
B、分区
C、分层


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104、单项选择题  种鸡和蛋鸡通常在()龄,用H5N1亚型禽流感灭活疫苗进行高致病性禽流感的二免。

A.1~2周
B.初免后1~2周
C.3~4周
D.初免后3~4周


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105、填空题  行政机关无论受理或者不受理行政许可申请,都应当出具加盖本行政机关专用印章和()的书面凭证。


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106、填空题  橙色表示()预警级别。


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107、填空题  氢氧化钠属于()消毒药,它能溶解蛋白质,破坏细菌的酶系统和菌体结构,对机体组织细胞有腐蚀作用,对细菌繁殖体、芽胞、病毒都有很强的杀灭作用,对寄生虫卵也有杀灭作用。


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108、填空题  我国《动物防疫法》是按照对()对动物疫病进行分类的。


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109、单项选择题  急性猪丹毒体温高大()稽留不退。

A.40-42℃
B.42-43℃
C.42-45℃


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110、单项选择题  寄生虫成虫期所寄生的宿生叫()

A、终未宿主
B、中间宿主
C、补充宿主
D、固定宿主


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111、多项选择题  动物传染病流行的主要环节()。

A、病原微生物
B、易感动物
C、传染途径
D、适宜温度


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112、填空题  行政机关在收集证据时,在证据可能灭失或者以后难以取得的情况下,经行政机关负责人批准,可以先行()。


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113、问答题  如何理解屠宰检疫和肉品品质检验的关系。


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114、单项选择题  填写《动物免疫证》免疫编号以()为单位编号。

A.村
B.乡
C.县


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115、单项选择题  ()是即将屠宰羊的法定检疫对象。

A.羊痘
B.疥癣
C.蓝舌病
D.脑炎


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116、单项选择题  猪甲状腺位于()。

A.胸前口处气管的腹侧面
B.胸内气管背侧面
C.胸内气管腹侧面


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117、多项选择题  52、发生一类动物疫病应采取的措施()。

A、封锁
B、消毒
C、紧急免疫接种
D、无害化处理


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118、多项选择题  高致病性禽流感III级预警基本指标为().

A.监测到健康带毒家禽
B.相邻市发生疫情
C.或相邻国家或省发生疫情
D.监测到候鸟或野鸟带毒或疑似病例,区域内不能有效保护禽群比例高于30%


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119、多项选择题  漂白粉不能用于哪些物品的消毒?().

A.有色棉织品
B.木制器具
C.金属器具
D.塑料器具


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120、单项选择题  跨省调运奶牛时,奶牛检疫必须在()进行。

A.产地饲养场
B.区域性动物防疫监督所
C.县动物卫生监督所
D.县动物卫生监管局


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121、填空题  淋巴结增大变硬,外观呈苍白或灰白色,切面呈()样为慢性增生性炎症。


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122、单项选择题  《兽药管理条例》共有()条。

A.六十五条
B.七十五条
C.八十五条


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123、单项选择题  诊断鸡新城疫的血清学试验检疫最常用的方法是()。

A.琼脂扩散试验
B.血凝抑制试验
C.病毒中和试验


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124、单项选择题  潜伏期最长的传染病是()。

A、狂犬病
B、伪狂犬病
C、猪肺疫
D、猪瘟


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125、单项选择题  在畜禽屠宰前,饲喂()可大幅度降低放血不良的发生率。

A、食物
B、自来水
C、0.5%食盐水
D、0.1%MggSO4


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126、多项选择题  申办动物诊疗机构,向审批机关提交的材料中应包括哪些内容?().

A.《动物诊疗许可证申请表》
B.从业人员身份证、资格证书复印件及健康证明
C.动物诊疗场所房屋产权或使用权凭证复印件
D.仪器设备清单及规章制度


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127、填空题  强制免疫疫苗费用()由财政负担。


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128、单项选择题  辽宁省人民政府关于加强全省无规定动物疫病区外引动物管理的通告中规定:凡从省外引入继续饲养的猪、牛、羊、禽等动物,必须严格执行《辽宁省无规定动物疫病区管理办法》规定()制度。

A.报批、指定通道进入
B.指定通道进入及隔离观察
C.指定通道进入
D.报批、指定通道进入及隔离观察


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129、单项选择题  生物安全实验室证书有效期为()年。

A.3
B.5
C.10


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130、单项选择题  采集禽血清后检测禽流感抗体24,使用的方法是()

A.血抑
B.琼扩
C.平板凝集
D.酶联免疫


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131、单项选择题  下列对急性猪瘟的描述错误的是().

A.黏膜、浆膜、淋巴结、心、肺等处常有出血斑点
B.淋巴结呈大理石样外观
C.体温升高,稽留不退
D.坏死性纤维素性肠炎


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132、单项选择题  疑为布病可采()送检。

A.鼻汁
B.眼分泌物
C.血液
D.流产胎儿胃


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133、单项选择题  卡他性炎是指在()上发生的一种渗出性炎症。

A.实质器官
B.皮肤
C.浆膜
D.粘膜


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134、多项选择题  动物检疫收费项目包括()。

A、依法对畜禽实施各种防疫措施的项目
B、依法对畜禽及其畜禽产品实施检疫的项目
C、依法对生毛、皮、蛋、乳、骨、蹄、血液等病死畜禽和病害畜禽产品以及运载工具和有关场所、设施消毒或无害化处理的
D、对畜禽及畜禽产品除检疫外,需作实验室检验的项目,另收的检疫费


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135、多项选择题  下列疫病中人、蓄共患病是()。

A、猪丹毒
B、猪瘟
C、布鲁氏菌病
D、传染性法氏囊炎


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136、多项选择题  《生猪的产地检疫规程》里规定生猪的检疫对象是()。

A.口蹄疫
B.猪瘟
C.高致病蓝耳病
D.炭疽
E.猪丹毒
F.猪肺疫


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137、单项选择题  用于寄生虫检验的粪便样品,应选自()的粪便或直接从内采得。

A.新排出、结肠
B.新排出、直肠
C.无污染、直肠
D.无污染、结肠


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138、问答题  动物检疫的特点有哪些。


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139、单项选择题  采集的牛O-P液(咽食道分泌物),未能及时送检应置于()℃保存。

A.4
B.-20
C.-30
D.-70


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140、单项选择题  下列哪个专业人员不能参加执业兽医资格考试?()。

A.兽医
B.畜牧兽医
C.畜牧
D.中兽医


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141、单项选择题  根据《动物防疫法》,下面哪项更能准确地描述县级以上人民政府在动物防疫过程中的主要职责?()。

A.县级以上人民政府应当加强对动物防疫工作的统一领导,加强基层动物防疫队伍建设,建立健全动物防疫体系,制定并组织实施动物防治规划
B.县级以上人民政府按照国务院的规定,根据统筹规划、合理布局、综合配置的原则建立动物预防控制机构
C.县级以上人民政府应当建立健全动物疫情监测网络,加强动物疫情监测
D.ABC


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142、单项选择题  发生()疫情时,县级以上人民政府兽医主管部门与同级卫生主管部门应当及时相互通报。

A.蓝耳病
B.猪瘟
C.新城疫
D.人畜共患传染病


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143、单项选择题  健康猪每分钟脉搏数是()

A、60-100
B、60-80
C、70-80
D、65-85


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144、填空题  县级以上兽医行政管理部门负责对举报的重大动物疫情进行核查,其主要负责人为()。


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145、单项选择题  ()是通过鸡蛋垂直传染的。

A.鸡白痢
B.鸡痘
C.鸡霍乱


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146、单项选择题  尸体剖检后,挖坑埋尸的深度一般为()米。

A.1
B.2
C.3
D.4


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147、问答题  产地检疫的主要方法是什么。


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148、单项选择题  经检疫合格的畜禽产品应当加盖、加封()统一规定验讫印章或检疫标志。

A.国务院畜牧兽医行政管理部门
B.省级畜牧行政管理部门
C.县级畜牧行政管理部门


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149、多项选择题  刘某为动物卫生机构驻屠宰厂检疫员,在屠宰场屠宰生猪前,该厂厂长咨询刘某,问这些猪应检几种病,刘某应回答的检疫()。

A.口蹄疫、猪传染性水疱病
B.猪肺疫
C.炭疽
D.猪瘟、猪丹毒


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150、多项选择题  动物寄生虫病的感染途径通常有()。

A、经口感染
B、经皮肤感染
C、接触感染
D、胎盘感染


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151、单项选择题  仔猪大肠杆菌病三价灭活苗的免疫对象是()。

A.仔猪
B.妊娠母猪
C.育肥猪
D.种公猪


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152、单项选择题  兔瘟常发生于()以上的兔。

A.1个月
B.2个月
C.3个月


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153、单项选择题  运出县境的动物、动物产品,畜(货主)须持产地检疫证明,在启运前()向所在地动物卫生监督机构或报检点报检,经检疫合格后出具《出县境动物(动物产品)检疫合格证明》。

A、1日
B、2日
C、3日
D、5日


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154、单项选择题  诊断鸡马立克氏病必须注意和()区别。

A、鸡淋巴自血病
B、鸡白痢
C、鸡新城疫
D、禽流感


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155、单项选择题  发病后一般无体温变化的疾病是()。

A.鸡马立克氏病
B.猪瘟
C.鸡新城疫


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156、单项选择题  ()病胸肌和股肌呈条纹状或斑块状出血。

A.鸡新城疫
B.鸡霍乱
C.鸡法氏囊


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157、填空题  毛、蹄、骨、角的检疫方法一般是要求来自非疫区,采样检查,对外包装()。


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158、单项选择题  猪的下颌淋巴结位于().

A.颈部上三分之一处颈静脉上侧
B.下颌间隙内下颌弓内侧1-1.5厘米处皮下
C.下颌弓外侧皮下
D.腮腺内侧


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159、单项选择题  被疯狗咬伤之后伤口不宜进行如下哪种处理办法?()。

A.立即缝合伤口
B.及时、彻底的清洗
C.酒精或碘酒消毒
D.免疫血清的使用


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160、单项选择题  对违法行为的追溯时效是()年。

A.1
B.2
C.3


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161、填空题  我国《动物防疫法》所称动物产品是指动物的肉、生皮、原毛、()、脏器、脂、血液、精液、卵、胚胎、骨、蹄、头、角、筋以及可能传播动物疫病的奶、蛋等。


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162、单项选择题  给屠畜饮()食盐水比自来水好,可大幅度减低放血不良的百分率。

A.0.2%
B.0.5%
C.0.8%


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163、多项选择题  健全的动物卫生工作体系包括().

A.动物卫生行政管理机构
B.动物卫生行政执法机构
C.动物卫生技术支持机构
D.乡(镇)动物卫生机构
E.村级动物防疫员工作体系


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164、填空题  赔偿请求人要求赔偿应当先向()提出,也可以在申请行政复议和提起行政诉讼时一并提出。


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165、问答题  动物检疫员应具备的条件是什么。


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166、单项选择题  牛每昼液反刍()

A、4-5次
B、6-8次
C、10次
D、12次


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167、单项选择题  农产品质量安全法实施办法规定,农产品生产、包装、运输、贮存和销售过程中添加国家禁止添加的有毒有害物质的按()处理。

A、货值10倍以上20倍以下罚款
B、货值5-10倍
C、货值1-5倍


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168、单项选择题  鞭毛属于细菌的()

A.繁殖器官
B.运动器官
C.基本构造
D.超微结构


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169、单项选择题  违反有关动植物防疫、检疫的国家规定,引起重大动植物疫情的,或者有引起重大动植物疫情危险,情节严重的,处()以下有期徒刑或者拘役,并处或者单处罚金。

A.五年
B.三年
C.四年
D.六年


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170、多项选择题  动物检疫主要包括().

A.产地检疫
B.屠宰检疫
C.运输检疫
D.市场检疫监督


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171、单项选择题  国家机关工作人员违反保守国家秘密法的规定,故意或者过失泄露国家秘密,情节严重的,处()有期徒刑或者拘役;情节特别严重的,处三年以上七年以下有期徒刑。

A.三年以下
B.三年以上
C.五年以下
D.五年以上


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172、多项选择题  牛结核病的诊断方法有()等。

A.血清学诊断
B.病原学诊断
C.结核菌素诊断
D.X线诊断


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173、单项选择题  下列关于鸭瘟病理变化的描述,错误的是()。

A.皮肤有出血斑点,口腔和喉头有不易剥离的伪膜
B.肝脏肿大,严重时发生破裂
C.头颈皮下呈胶样浸润
D.肠黏膜充血、出血,泄殖腔黏膜坏死


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174、填空题  行政复议被申请人没有按规定期限提供()的,被复议的具体行政行为视为没有证据、依据,复议机关决定撤销该具体行政行为。


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175、单项选择题  生猪屠宰在流水线上操作,检疫时须摘除()。

A.甲状腺
B.肾上腺
C.甲状腺、肾上腺、病变淋巴结


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176、填空题  小反刍兽疫是我国()类动物疫病。


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177、填空题  在鸡的肿瘤病中,能使用疫苗免疫的是()。


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178、填空题  国务院兽医主管部门负责及时向社会公布全国动物疫情,也可以根据需要授权省、自治区、直辖市人民政府兽医主管部门公布本行政区域内的动物疫情。其他单位和个人()发布动物疫情。


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179、填空题  对举报的重大动物疫情实行()核查制度。


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180、单项选择题  动物防疫行政处罚中没收违法所得的计算是指()。

A.成本
B.利润
C.成本加利润
D.费用


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181、多项选择题  猪囊尾蚴酮体应检疫部位()。

A、深腰肌
B、咬肌
C、膈肌
D、心肌


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182、单项选择题  牛的正常肛门体温为()℃。

A、37.5-39.5
B、38.0-40.0
C、40-42


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183、多项选择题  动物卫生监督执法人员()情况下可以当场收缴罚款。

A、依法给予20元以下的罚款
B、不当场收缴以后难以执行的
C、在边远、水上、交通不便地区,当事人向指定银行交罚款确有困难经当事人提出可以当场收缴罚款。
D、依法给予50元以下的罚款


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184、单项选择题  运送动物尸体和病害动物产品应采用()的容器,装前卸后必须消毒。

A、编织袋
B、麻袋
C、密闭、不渗水


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185、单项选择题  动物饲养场(养殖小区)和隔离场所,动物屠宰加工场所,以及动物和动物产品无害化处理场所,应当符合下列哪些动物防疫条件?()。

A.场所的位置与公共场所的距离要符合国务院兽医主管部门规定的标准,生产区封闭隔离,工程设计和工艺流程符合动物防疫要求
B.有无害化处理设施和清洗消毒设施设备
C.有为其服务的动物防疫人员和完善的动物防疫制度
D.A.B.C


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186、单项选择题  执法人实施行政处罚是一种行政管理活动,执法人员代表的是()。

A.个人意志
B.行政机关意志
C.国家意志
D.执法者的意志


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187、填空题  经登记的乡村兽医()在登记地以外的区域执业。


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188、单项选择题  死于休克的动物,内脏器官主要病变为()。

A.萎缩
B.缺血
C.硬化


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189、填空题  慢性丹毒猪的心内膜附着物涂片、染色、镜检菌体常呈()。


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190、多项选择题  按照《动物防疫法》规定,开业之前需要申办动物防疫条件合格证的场所包括()。

A、动物养殖场(养殖小区)
B、动物隔离场所
C、动物屠宰加工场所
D、动物和动物无害化处理场所


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191、单项选择题  猪的正常脉搏数是()次/分钟。

A、26-42
B、60-80
C、80-120


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192、单项选择题  需采取掩埋措施进行无害化处理时,病害动物尸体和病害动物产品上层应距地表()以上。

A.1米
B.1.5米
C.2米
D.2.5米


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193、多项选择题  下列属于有效检疫证明构成要素的是()。

A、必须是统一印刷、统一发放
B、必须由法定的检疫机构和检疫人员签发的
C、必须在有效期内
D、必须证物相符


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194、单项选择题  动物卫生监督机构执行监督检查任务,可以对染疫或者疑似染疫的动物、动物产品及相关物品进行()查封、扣押和处理。

A.拍卖
B.隔离
C.销售
D.销毁


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195、填空题  在国家赔偿中,()也是国家履行责任的一种方式。


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196、多项选择题  屠宰生猪的肝脏检查主要看()等。

A、色泽
B、大小形状
C、硬度
D、寄生虫包囊和结节


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197、单项选择题  国家对口蹄疫实行强制免疫,各级政府负责组织 实施,当地动物防疫监督机构进行监督指导,免疫密度必须达到().

A.70%
B.80%
C.90%
D.100%


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198、填空题  牲畜口蹄疫疫苗费用()由国家承担。


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199、单项选择题  消毒炭疽病的现场、工具,必须在发现炭疽后()小时完成。

A.4小时
B.6小时
C.10小时


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200、填空题  猪囊尾蚴是米粒大至豌豆大的()囊泡。


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201、单项选择题  精液检疫时主要检疫()。

A、精液
B、胚胎
C、精液和精液供体
D、精液供体


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202、多项选择题  检疫员有下列()行为之一的,除没收非法所得外,并给予暂停上岗的处理。

A、只收费不检疫
B、巧立名目,重复收费,或者超标准收费
C、违反检疫操作规程及有关规定的
D、将检疫证明、验讫标志交给货主使用的
E、几种检疫证明互相代替或混乱使用的


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203、单项选择题  根据《动物防疫法》规定,禁止屠宰、经营、运输的动物和生产、经营、加工、贮藏、运输的动物产品有().

A.封锁疫区内与所发生动物疫病相关的、易感染的
B.依法应当检疫而未检疫或检疫不合格的
C.染疫或疑似染疫、病死或死因不明的及其他不符合有关动物防疫规定的
D.A.B.C


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204、单项选择题  动物防疫活动的管理,预防、控制和扑灭动物疫病,维护公共卫生安全,适用于下面哪一项法律?()。

A.《中华人民共和国进出境动植物检疫法》
B.《中华人民共和国动物防疫法》
C.《中华人民共和国畜牧法》
D.《中华人民共和国草原法》


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205、单项选择题  ()发生后需紧急接种。

A.猪流感
B.猪气喘病
C.猪瘟


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206、填空题  兔宰前应断食休息6—12h,并充分饮水至宰前()为止。


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207、填空题  兔病毒性败血症俗称()。


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208、多项选择题  实施封锁的程序是()。

A、划定疫区、疫点、受威胁区
B、申请发布封锁令
C、发布封锁锁定


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209、单项选择题  蚯蚓是猪蛔虫的()

A、中间宿主
B、贮藏宿主
C、终未宿主
D、补充宿主


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210、单项选择题  高致病性禽流感应急所需经费要纳入()财政预算。

A.各级
B.省级
C.县级
D.市级


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211、单项选择题  黏膜免疫产生的免疫球蛋白是()

A.IgA
B.IgG
C.IgM
D.IgE


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212、填空题  因()或者其他正当理由耽误法定的行政复议申请期限的,申请期限自障碍消除之日起继续计算。


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213、单项选择题  经检疫不合格的动物、动物产品,货主应当()处理,处理费用由货主承担。

A.出售
B.在动物卫生监督机构监督下按照规定
C.销毁
D.抛弃


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214、填空题  任何单位和个人不得随意处置及出售、转运、加工和食用()动物。


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215、多项选择题  动物采食后,饲料在消化管内的消化包括()三种方式。

A、物理的消化
B、化学的消化
C、微生物的消化
D、小肠内的消化


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216、单项选择题  对于乡镇动物防疫监督所依法收取的防疫、检疫等行政事业性收费,下列表述正确的是().

A.作为乡镇所的工作经费
B.作为村级动物防疫员的补贴经费
C.一律上缴财政,实行“收支两条线”管理
D.作为乡镇所聘用人员工资


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217、多项选择题  动物卫生监督机构在执行检测、监督任务时,对染疫或者疑似染疫的动物、动物产品进行()处理。

A.隔离
B.查封
C.扣押
D.处理


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218、单项选择题  动物产品、供屠宰或者育肥的动物提前()天向动物防疫监督机构报检。

A.3天
B.5天
C.7天
D.10天


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219、单项选择题  多种家畜发生传染病都会使病畜皮肤出现红斑,按压后退色的是()病。

A.猪瘟
B.猪肺疫
C.猪副伤寒
D.猪丹毒


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220、问答题  什么宰前检疫。


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221、单项选择题  动物群体检查后,还必须抽检群体的()进行个体检查。

A.5%
B.5%-20%
C.30%


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222、单项选择题  发生新城疫后应最先接种()。

A.病鸡群
B.假定健康鸡群
C.可疑鸡群
D、健康鸡


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223、填空题  病料的采集在动物死后越早越好,最好不超过()。


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224、单项选择题  动物防疫监督员、检疫员简称()。

A、两员
B、执法人员
C、工作人员


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225、单项选择题  国动物防疫法规定,动物检疫员取得相应的()后,方可上岗实施检疫。

A.岗位证书
B.资格证书
C.专业技术职务证书


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226、单项选择题  擅自采集重大动物疫病病料,由动物防疫监督机构给予警告,并处()以下的罚款。

A.二千元
B.三千元
C.五千元


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227、单项选择题  下列()是必报传染病。

A.口蹄疫、布氏杆菌病
B.猪瘟、结核病
C.球虫病、马传染性贫血
D.猪瘟、鸡瘟


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228、单项选择题  疾病是机体与()相互作用而产生的一种损伤与抗损伤的复杂的斗争过程,并表现出机体一系列代谢和机能形态的变化以及生命活动障碍,动物的生产能力下降及经济价值降低。

A.病毒
B.细菌
C.寄生虫
D.外界致病因素


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229、单项选择题  鸡传染性法氏囊肾病变与()的肾病变相似

A.新城疫
B.传染性支气管
C.马立克
D.传染性喉气管炎


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230、填空题  经检验()的动物产品,按规定必须进行无害化处理或销毁。


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231、单项选择题  病变组织作切片检查常使用的固定液是()。

A.0.1%新洁尔灭溶液
B.3%来苏儿溶液
C.3%碘酊
D.10%福尔马林溶液


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232、单项选择题  输入到无规定动物疫病区的动物、动物产品,货主应当向无规定动物疫病区所在地()申报检疫,经检疫合格的,方可进入。

A.兽医主管部门
B.动物疫病预防控制机构
C.卫生监督机构
D.动物卫生监督机构


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233、单项选择题  对生物性致炎因素和抗原物质而言,()状态起着决定性因素。

A.细胞
B.免疫
C.增生
D.发病


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234、单项选择题  性口蹄疫引起犊牛死亡的原因是()。

A.肺炎
B.心肌炎
C.口蹄部溃烂


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235、单项选择题  鸡、鸭等禽类的胃有()个。

A、1个
B、2个
C、3个
D、4个


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236、单项选择题  经检疫不合格的动物、动物产品,货主应当在动物卫生监督机构监督下按照国务院兽医主管部门的规定处理,处理费用由()承担。

A.国家
B.地方政府
C.动物卫生监督机构
D.货(畜)主


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237、单项选择题  鸡马立克氏病分()种类型。

A.3
B.4
C.5


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238、单项选择题  未取得动物诊疗许可证,从事动物诊疗活动的,由动物卫生监督机构责令停止动物诊疗活动,没收违法所得,并处()罚款。

A.五千元以上一万元以下
B.五千元以上三万元以下
C.一万元以上三万元以下


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239、单项选择题  实施现场检疫的()应当在检疫证明、检疫标志上签字或者盖章,并对检疫结论负责。

A.官方兽医
B.执业兽医
C.乡村兽医
D.执业助理兽医


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240、填空题  牛患布氏杆菌病的主要症状是怀孕母牛流产、公牛发生()。


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241、填空题  将动物卫生监督机构出具的检疫证明内容随意变更的行为叫()。


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242、单项选择题  动物卫生监督机构及其工作人员进行监督检查,()费用。

A.不得收取任何
B.可以收取检测
C.可以收取监测
D.可以收取检疫


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243、单项选择题  牛的正常呼吸为()次/分钟。

A、8-16
B、10-25
C、15-30


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244、填空题  高致病性猪蓝耳病疫情经省动物疫病预防控制中心确诊后,对病猪及同群猪立即采取()处理措施。


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245、填空题  因自由裁量的具体行政行为的适当性发生的行政复议案件,申请人和被申请人可以();复议机关也可以调解。


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246、多项选择题  动物临床健康检查中,个体检查主要包括()。

A.体温检测
B.可视粘膜检查
C.排泄器官和排泄物的检查
C.被毛和皮肤的检查
D.体表淋巴结的检查
E.呼吸状态检查


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247、单项选择题  下列关于旋毛虫病临床症状和病理变化的描述,错误的()。

A.急性坏死性肠炎
B.吞咽、咀嚼、呼吸及行走困难
C.病变的肠黏膜水肿、增厚,有黏液性卡他和出血斑
D.肌肉间结缔组织增生,肌纤维萎缩


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248、单项选择题  类毒素是人工方法将()处理后形成的物质。

A.外毒素
B.内毒素
C.细菌素


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249、多项选择题  《重大动物疫情应急条例》规定的应急处理措施,与《动物防疫法》相比,主要有以下具体规定()。

A、制定了重大动物疫情工作基本方略
B、强调当地政府的责任
C、事先作好重大动物疫情应急方案
D、成立应急预备队
E.、政府应当报告重大动物疫情
F、采取严厉措施


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250、单项选择题  按我国现行法律的规定,动物检疫分为()。

A.产地检疫、运输检疫和屠宰检疫
B.产地检疫、…屠宰检疫和动物产品检疫
C.进出境动物检疫和国内检疫
D.动物和动物产品检疫


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251、填空题  皮内注射结核菌素是撕知病畜是否感染()的一种变态反应诊断方法。


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252、单项选择题  各地乡镇动物防疫监督所和村防疫员对未经审批或未经设有动物防疫监督检查站道口进入的动物,必须在()内发现并向县级动物防疫监督机构报告。

A.1小时
B.2小时
C.12小时
D.24小时


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253、单项选择题  动物疾病发展不同时期中最具有临床上诊断价值的是()。

A.潜伏期
B.前驱期
C.临床经过期
D.转归期


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254、单项选择题  跨省、自治区、直辖市引进的乳用动物、种用动物到达输入地后,货主应当按照规定对引进的乳用动物、种用动物进行().

A.隔离观察
B.混群饲养
C.检疫
D.检测


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255、填空题  认定为疑似突发重大动物疫病的,应在()内逐级报到省动物疫病预防控制机构。


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256、单项选择题  引入除种用、乳用外继续饲养的其他动物,应当向()申请审批。

A.所在地市级动物卫生监督管理局
B.所在地市级动物疫病预防控制中心
C.省动物卫生监督机构
D.所在地市级动物卫生监督机构


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257、单项选择题  外引动物到达输入地后,输入地()负责对外引动物隔离期间的监管,组织进行观察、消毒、加强免疫等。

A.村防疫员
B.乡镇区域性动物防疫监督所
C.县动物卫生监督所
D.县动物疫病预防控制中心


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258、多项选择题  根据炎症过程中的变质、渗出和增生三种变化发展程度的不同,可将炎症分为()三种。

A、变质性炎
B、渗出性炎
C、增生性炎
D、浆液性炎


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259、问答题  何为法定的检疫对象。


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260、单项选择题  动物、动物产品的运载工具在装载前和卸载后没有及时清洗、消毒的,动物卫生监督机构代作处理,可以处()罚款。

A.1000元以下
B.1000元以上5000元以下
C.5000以下


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261、单项选择题  《动物防疫法》规定动物卫生监督机构依法检疫,执行收费规定是()。

A、国务院财政、物价行政物价管理部门的规定
B、省财政、物价行政物价管理部门的规定
C、市财政、物价行政物价管理部门的规定
D、县财政、物价行政物价管理部门的规定


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262、单项选择题  对屠宰、出售或者运输的动物以及出售或者运输的动物产品,动物卫生监督机构可以查验检疫证明、检疫标志,但()重复检疫收费。

A.不得
B.可以
C.应该
D.必须


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263、单项选择题  牛误食2米尾龙绳入瘤胃后应采取()

A、输液疗法
B、手术疗法
C、抗菌素疗法
D、助消化药物疗法


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264、多项选择题  应当对畜禽、畜禽产品实施追溯的情形有哪些?().

A.动物标识与畜禽、畜禽产品不符
B.畜禽、畜禽产品染疫
C.畜禽、畜禽产品没有检疫证明
D.违规使用兽药及其他有毒、有害物质


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265、单项选择题  通常对鸡群进行法氏囊疫苗免疫,在第二次免疫后()天应监测免疫效果。

A、10—12
B、5—7
C、8—10
D、14


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266、单项选择题  近年来,我国死亡率居第一位的人蓄传染病是()。

A、艾滋病
B、布鲁氏菌病
C、炭疽病
D、狂犬病


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267、单项选择题  气雾免疫稀释疫苗时应用去离子水或蒸馏水,最好加0.1%的()。

A.脱脂奶粉
B.甲醛
C.过氧乙酸
D.庆大霉素


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268、单项选择题  动物尸体剖检后,挖坑深埋的深度一般为()。

A、1m
B、2m
C、3m
D、4m


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269、多项选择题  发生三类动物疫病时,当地县级、乡级人民政府应当按照国务院兽医主管部门的规定组织().

A.防治
B.诊疗
C.净化
D.扑杀


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270、填空题  官方兽医,是指具备规定的资格条件并经兽医主管部门任命的,负责出具()等证明的国家兽医工作人员。


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271、单项选择题  属体外寄生虫的是()。

A.牛皮蝇
B.住白细胞原虫
C.隐孢子虫
D.伊氏锥虫


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272、填空题  为扑灭动物疫病采取的彻底灭绝病原微生物的强制措施叫()。


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273、填空题  传染病出现典型症状的阶段叫()阶段。


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274、单项选择题  公牛去势的横切法为()。

A.在阴囊的后面或前面阴囊缝际的两边作平行缝际的纵切
B.在阴囊的后面或前面阴囊缝际的两边作平行缝际的横切
C.在阴囊底部作垂直缝际的横切口,同时切开阴囊和总鞘膜
D.在阴囊底部作垂直缝际的纵切口,同时切开阴囊和总鞘膜


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275、多项选择题  对猪进行群体检查过程中,健康猪表现为().

A.站立平稳
B.精神活泼
C.饲喂时争先恐后
D.离群独立


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276、填空题  行政许可只能依当事人的申请而发生,行政主体()主动作出。


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277、填空题  生猪经屠宰放血、去掉毛、头、尾、蹄、内脏的躯体叫()。


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278、填空题  运送病害动物尸体和病害动物产品的车辆,应采取密闭、不渗水的容器,装前卸后必须要进行()。


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279、多项选择题  染疫动物尸体必须销毁,其消毒方法有()。

A、彻底焚烧
B、高压高温灭菌
C、喷洒消毒药深埋
D、日光消毒


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280、单项选择题  ()是即将屠宰猪的法定检疫对象。

A.布鲁氏菌病
B.猪传染性水疱病
C.猪密螺旋体痢疾
D.猪气喘病


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281、问答题  猪瘟、猪丹毒、猪局部炭疽、仔猪副伤寒的淋巴结炎病变的主要区别是什么?


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282、单项选择题  蛔虫是寄生在猪()内的一种线虫。

A.胆管
B.小肠
C.肺


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283、填空题  猪瘟病的淋巴结呈边缘出血,切面显示()样。


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284、多项选择题  实验室检验中采集样品种类包括()。

A、血样、乳汁样品
B、粪便、尿样
C、子宫、阴道分泌物或外生殖器包皮内分泌物,胚胎的采集
D、眼、呼吸道、咽肛拭子的采集
E、实质器官、全脑、脊髓的采集
F、体表样品的采集


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285、单项选择题  动物疫病预防控制机构接到口蹄疫疫情报告,立即派员到现场进行调查核实,怀疑是牲畜口蹄疫疫情的,应在()小时内将疫情逐级报到省级畜牧兽医行政管理部门。

A.1
B.2
C.3
D.4


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286、多项选择题  从2007年7月1日起,进入流通环节的()只允许佩戴二维码动物标识。

A.猪
B.牛
C.羊
D.鸡


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287、填空题  未经法定主管机关批准,擅自印制检疫证明和伪造检疫证明填写内容叫()。


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288、单项选择题  鸡痘弱毒疫苗免疫刺种部位位于()。

A.鼻腔
B.肌肉
C.翅膀内侧无血管处翼膜内
D.泄殖腔


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289、单项选择题  猪链球菌病是我国规定的()类动物疫病。

A.一
B.二
C.三
D.四


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290、填空题  公路动物防疫监督检查站,是指按照()规定设立的临时性动物防疫监督检查站。


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291、单项选择题  问诊就是向畜主(饲养员)询问()的生活情况及病史,帮助探求病因。

A、病畜禽
B、畜禽
C、动物


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292、多项选择题  动物传染病发生的基本要素是().

A.传播媒介
B.传染源
C.易感动物
D.传播途径


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293、单项选择题  葡萄球菌广泛存在于养禽的周围环境中,所以,葡萄球菌病是一种()。

A、病毒性疾病
B、环境性疾病
C、毁灭性疾病
D、接触性疾病


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294、填空题  食品微生物学检验取样时,必须遵循()操作程序,防止一切可能的外来污染。


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295、名词解释  剖检


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296、问答题  何为法定的检疫项目。


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297、单项选择题  染病出现典型临床症状的阶段叫做()。

A.潜伏期
B.明显期
C.转归期


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298、多项选择题  莱克多巴胺能提高饲喂动物的瘦肉率,但是长期使用会导致()等,人吃了残留有莱克多巴胺的肉后可能会出现中毒症状。

A、肌肉震颤
B、心跳过速
C、腹痛
D、恶心


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299、多项选择题  动物小肠内的消化液有()。

A、胰液
B、肝汁
C、小肠液
D、唾液


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300、填空题  急宰的畜禽肉放血不良,肉呈()。


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