1、单项选择题 烟草赤星病菌侵染叶片时，病斑圆形或不规则圆形，病斑周围有（），上面产生明显的以病斑中央为圆心的同心轮纹，质脆，易破碎。
A.黑色晕圈 B.褐色晕圈 C.灰色晕圈 D.黄色晕圈
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2、单项选择题 烤烟残伤规定“≤25%”的等级是（）。
A、X3L B、C2L C、X2L D、B2F
3、单项选择题 国家和社会加强吸烟危害健康的宣传教育，禁止或者限制在公共交通工具和公共场所吸烟，劝阻青少年吸烟，禁止（）吸烟。
A、大学生 B、中专生 C、中小学生 D、社会青年
4、填空题 烟叶调拨（）和供需合同是合法烟叶调拨和运输的一种文书证明。
5、填空题 在定色阶段，对于营养好、素质高、耐烘烤的烟叶，湿球温度（）。
6、单项选择题 下列因素中，（）对烟草根结线虫的活动影响最大。
A.光照 B.土壤通气性 C.温度 D.湿度
7、单项选择题 下列烤烟颜色，烟碱含量最低的是（）。
A、柠檬黄 B、桔黄 C、红棕 D、青黄
8、填空题 烟叶烘烤的定色期，在保持湿球温度（）的前提下，主要靠干球温度的升高降低炕内湿度。
9、判断题 烤烟1L身份“稍厚”，油分“多”。
10、单项选择题 青霉菌最适宜繁殖温度是（）℃左右。
A、20 B、25 C、30 D、35
11、问答题 论述白肋烟部位与烟叶质量的关系。
12、判断题 烤烟2R叶片结构“稍密”，色度“浓”。
13、填空题 在烟草大田生长后期，（）度是影响赤星病发病流行的最重要因素。
14、判断题 烤烟内在质量是指烟叶在燃吸时对人体健康的危害程度。
15、判断题 引起烟仓害虫休眠的最重要因素是温度、湿度和缺食。
16、判断题 烟叶霉变过程可分为受潮、冲烧、霉变。
17、填空题 烘烤上部烟叶，起点温度要相对（），在变黄期变黄程度要高。
18、单项选择题 烤烟叶片结构规定不是“尚疏松”的是（）。
A、CX2K B、H2F C、B1L D、B1F
19、判断题 烤烟含有杂色的烟叶在杂色组定级。
20、问答题 烟叶工商交接验收有何规定？
21、问答题 试述烟草大田期病害的综合防治。
22、单项选择题 属于持久型杂气的是（）。
A、青杂气 B、生杂气 C、木质气 D、地方性杂气
23、单项选择题 烤烟色度规定不是“中”的等级为（）。
A、C3F B、C3L C、X3F D、B3L
24、判断题 苗床施用了未腐熟的有机肥，灌水可适当缓解其不利影响。
25、单项选择题 烤烟叶片完整度低于（）%者列为级外烟。
A、80 B、50 C、70 D、60
26、判断题 香料烟以顶叶质量最好。
27、单项选择题 下列白肋烟叶片结构档次中质量最好的是（）。
A、松 B、密 C、稍密 D、稍疏松
28、单项选择题 下列关于香料烟叶片完整度与质量关系的描述正确的是（）。
A、完叶片整度低的烟叶破损率低 B、完叶片整度低的烟叶破损率高 C、完叶片整度低的烟叶成丝率高 D、以上描述均不正确
29、判断题 专卖”与“专营”没有本质区别。
30、填空题 烟叶养护要贯彻（）、防治结合的工作方针。
31、单项选择题 含水量小的烟叶，叶组织结构紧密，烘烤时（）。
A.变黄慢，脱水困难 B.变黄快，脱水困难 C.变黄快，脱水容易 D.变黄慢，脱水容易
32、单项选择题 对烤烟B3R身份与油分描述正确的是（）。
A、中等、有 B、厚、稍有 C、稍厚、稍有 D、稍厚、少
33、问答题 试述烤烟成熟度与烟叶外观质量的关系。
34、单项选择题 对烤烟B2K有关描述不正确的是（）。
A、叶片尚熟、结构紧密 B、属于下低等烟 C、身份厚、色度无要求 D、叶片欠熟、杂色面积不超过40%
35、单项选择题 返青烟烘烤时，烘烤特性表现为（）。
A.变黄容易，脱水快 B.变黄容易，脱水慢 C.变黄困难，脱水困难 D.变黄困难，脱水容易
36、判断题 烟叶调拨实行一车一证，随车同行，并随车携带调拨合同和合同复印件。
37、单项选择题 下列香料烟身份档次中质量最差的是（）。
A、薄 B、厚 C、稍厚 D、中等
38、单项选择题 烤烟身份规定不是“稍薄”的是（）。
A、H2F B、X1F C、C4L D、C4F
39、问答题 烟叶实物标样制定的原则是什么？
40、判断题 烟苗发生冷害，其主要表现是萎焉。
41、判断题 烟叶分级标准按其表达形式可分为文件标准和实物标准。
42、填空题 白肋烟分级标准适用于正常栽培、管理，经过晾制和（）而未发酵的白肋烟。
43、填空题 油分多的烟叶，弹性强，韧性好，吸湿性（）。
44、单项选择题 通常情况下，烤烟中部烟变黄温度以（）℃为宜。
A.34～35 B.38～40 C.40～43 D.43～45
45、问答题 什么是烟叶质量？烟叶质量包括哪些方面？
46、单项选择题 白肋烟部位自下而上，烟叶质量变化规律是（）。
A、烟碱含量增加，劲头增大 B、刺激性减少 C、填充能力增强 D、阴燃速度升高
47、判断题 烤烟的糖碱比以2～25比较适宜。
48、填空题 烤烟香气物质大部分在烘烤的（）和定色期产生的。
49、单项选择题 无灌溉条件的旱作区，在采取保持土壤水分措施的前提下，施氮素要（）。
A.充足 B.减少1／3 C.减少1/4 D.增加1／3
50、单项选择题 烟叶种植集中产区一般每（）亩设置一个收购站。
A、3000 B、2000 C、5000～10000 D、1000
51、单项选择题 下列关于白肋烟叶面与质量关系的描述正确的是（）。
A、上部叶叶面平展 B、中部叶面平展 C、下部叶面平展 D、皱缩的烟叶燃烧性好
52、填空题 烟草缺硼时，从幼叶开始颜色变为淡绿色，并扭曲，最后，叶片（）。
53、单项选择题 切尖后叶尖含梗率（>1.5mm烟梗）不宜大于（）%。
A1.0 B1.5 C2.0 D2.5
54、判断题 光照不足，会使烟苗发黄、嫩弱。
55、问答题 烤烟身份对烟叶质量有何影响？
56、判断题 三段式烘烤工艺变黄期的技术要领是稳住温度，调整湿度，控制烧火，确保烟叶变黄变软。
57、问答题 简述三段式烘烤工艺变黄期的基本技术操作要领。
58、判断题 白肋烟分级标准适用于初烤和复烤后而未经发酵的烤烟。
59、判断题 一般尚熟的烟叶，其总糖和烟碱含量高，蛋白质含量低，化学成分协调。
60、单项选择题 烟草黑胫病危害严重的地区，如以保护为主或在零星发病时，可用25﹪甲霜灵可湿性粉剂（）倍液喷雾预防，每20－25天喷药一次。以治疗为主时，可用25﹪甲霜灵可湿性粉剂500－700倍液进行喷雾，每7－10天喷药一次，共2－3次。
A、700－1000 B、400－500 C、500－700 D、400－1000
61、单项选择题 烟叶实物标样最好的保存方法是（）。
A、塑料袋 B、冷藏 C、纸箱 D、牛皮纸包装
62、填空题 白肋烟分级程序是先分组后（）。
63、单项选择题 香料烟的总氮含量以（）%较合适。
A、1.0－2.0 B、2.0－2.5 C、3.5－4.0 D、2.5－3.5
64、问答题 基层烟站怎样设置与管理？
65、填空题 烟草专卖品中卷烟、雪茄烟、烟丝、（）统称烟草制品。
66、填空题 烤烟H2F的叶片结构和成熟度规定为（）。
67、判断题 烤烟的焦油与烟碱比以10左右为好。
68、填空题 实物样品可分为（）和仿制样品两类。
69、判断题 烟叶的烘烤特性是烟叶在农艺过程中获得的，在烘烤中的变黄、脱水等特性。
70、单项选择题 在北方烟区，烤烟采用地膜覆盖栽培的主要作用是（）。
A、消除杂草危害 B、避免病虫危害 C、减少施肥量 D、增温保墒
71、判断题 烤烟中部叶片较薄、颜色较淡、油分少、叶片结构疏松。
72、判断题 烘烤的变黄阶段，升温过快，易造成底棚叶尖烤青。
73、判断题 火管的条数越多，散热面积越大，因此火管条数越多越好。
74、判断题 烤烟2F叶结构“尚疏松”，身份“稍厚”。
75、填空题 烟草种子萌发一般需要（）天时间。
76、填空题 烤烟B3K的身份与残伤规定为厚（）。
77、判断题 在南方部分烟区，育苗时通常要搭建苗棚，其主要作用之一是避免烟苗被强光伤害。
78、单项选择题 下列烤烟成熟度档次中质量最好的是（）。
A、欠熟 B、尚熟 C、成熟 D、假熟
79、单项选择题 现行香料烟分级标准设有（）个级。
A、8 B、10 C、5 D、15
80、填空题 烤烟X1F色度与残伤规定为（）。
81、单项选择题 下列白肋烟叶面档次中质量最差的是（）。
A、皱缩 B、皱 C、平展 D、微皱
82、单项选择题 利用化学药剂防治烟仓害虫时应抓住两个关键时期，即（）。
A、春末、夏初 B、春初、夏初 C、春初、秋末 D、春末、秋末
83、单项选择题 香料烟实物标样每个等级样品重量规定为（）克。
A、100 B、250－500 C、200 D、150
84、填空题 烟叶烘烤过程中，变黄期的升温速度（），以防炕内上、下棚之间温差过大。
85、填空题 在烟草大田生长后期，（）是影响赤星病流行的最重要因素。
86、单项选择题 对烤烟B3R有关描述不正确的是（）。
A、结构稍密、身份厚 B、有油分、色度弱 C、叶长≥35㎝ D、残伤≤35%
87、单项选择题 烤烟H2F颜色包括（）。
A、橘黄 B、红棕 C、橘黄和红棕 D、浅红棕
88、单项选择题 美国白肋烟共划分（）个等级。烤烟共划分153个等级。
A、100 B、110 C、153 D、70
89、填空题 国家标准和行业标准分为强制性和（）标准。
90、填空题 当烟叶含水少，容易因过多失水而难以变黄时，变黄湿度应以38℃为基准，（）。
91、判断题 烤烟同一部位叶片随颜色加深厚度变薄。
92、单项选择题 对烟叶燃烧不利的矿质元素是（）。
A、氯 B、钙 C、镁 D、钾
93、单项选择题 在烘烤过程中，烟叶变化未达到黄筋黄片小卷筒，干球温度不能超过（）°C。
A.38 B.45 C.50 D.60
94、单项选择题 烤烟残伤规定不是“≤35%”的为（）。
A、X4F B、B、4L C、B、3F D、B、3K
95、判断题 香料烟标准不分组，只分级。
96、判断题 烤烟烟叶填充性一般下部叶比上部叶大。
97、填空题 养分浓度过高，通常引起烟苗（）。
98、判断题 烘烤上部烟叶起点温度宜低不宜高。
99、单项选择题 对烤烟颜色描述不正确的是（）。
A、橘黄烟叶最佳 B、柠檬黄、红棕色烟叶比橘黄烟叶质量差 C、由柠檬黄色至橘黄色，香气质由差变好 D、由橘黄色至红棕色，随着颜色加深，香气质变好
100、单项选择题 对X2L有关描述不正确的是（）
A、烟叶成熟 B、叶片结构疏松 C、颜色柠檬黄 D、有油分
101、单项选择题 对烤烟油分描述正确的是（）。
A、油分多，弹性强，韧性好 B、油分多的烟叶，施木克值较小 C、油分少的烟叶，手感油润 D、油分多的烟叶，糖含量低
102、单项选择题 下列香料烟叶片结构档次中质量最好的是（）。
A、疏松 B、较疏松 C、稍细致 D、细致
103、填空题 定色期在（）℃范围内经历较长时间，有利于香气物质产生。
104、判断题 白肋烟下部叶片香气浓郁，中上部较淡。
105、单项选择题 叶片经过复烤后，上中等级烟叶含水率为（）%。
A、11～13 B、12～13 C、11.5～12.5 D、13～15
106、判断题 烤烟燃烧性，上部叶较慢，中部叶居中，下部叶较快。
107、单项选择题 烤烟大田“脱肥”，一般是由于（）营养不良引起的。
A、氮素 B、磷素 C、钾素 D、微量元素
108、单项选择题 对烤烟B3K有关描述正确的是（）。
A、叶片欠熟、结构紧密 B、油分稍有、身份厚 C、身份厚、色度淡 D、叶片欠熟、残伤≤30%
109、判断题 烘烤含水量小的烟叶时，应注意变黄期要保湿变黄。
110、判断题 烤烟品质因素达到某级规定时定为某级。
111、判断题 蚜虫除取食烟草的养分外，还可能转株危害，传播烟草病毒病。
112、填空题 烟叶烘烤定色期，在保持湿球温度（）的前提下，主要靠干球温度的升高降低炕内湿度。
113、单项选择题 烤烟油分规定不是“多”的为（）。
A、B1L B、B1F C、C1F D、B1R
114、单项选择题 对烤烟B、2L叶片结构和油分描述正确的是（）。
A、叶片结构疏松、油分多 B、叶片结构尚疏松、有油分 C、叶片结构稍密、稍有油分 D、叶片结构稍密、有油分
115、单项选择题 省际间烟叶调拨准运证的办理权限一律收归（）。
A、中国烟草总公司 B、省级烟草公司 C、市级烟草分公司 D、县级公司
116、填空题 烤烟分级程序是先分组后（）。
117、填空题 烟叶是一种怕潮、怕干、怕热、怕压、易霉变、（）的商品
118、单项选择题 烟叶检验的内容是（）。
A、品质、水分、砂土率、熄火烟 B、品质、水分 C、水分、砂土率 D、熄火烟、水分
119、单项选择题 烤烟长度规定“≥45㎝”的是（）。
A、B1K B、B2L C、X1L D、B1R
120、单项选择题 对香料烟描述不正确的是（）。
A、以深黄质量最好，从深黄至淡黄，从深黄至棕黄，质量有变低趋势 91eXAm.org B、顶叶质量为好 C、较厚的香料烟刺激性小 D、叶片大的质量好
121、单项选择题 对烤烟C1F色度和残伤描述正确的是（）。
A、色度浓、残伤≤5% B、色度强、残伤≤15% C、色度浓、残伤≤10% D、色度强、残伤≤10%
122、填空题 烤房墙体必须保湿保温防风防雨、（）。
123、单项选择题 烟蚜对桔黄色有正趋性，对（）有负趋性。
A、黑色 B、红色 C、灰色 D、银灰色
124、判断题 未列入各晾晒烟名录的其他晾晒烟可以在集市贸易市场出售。
125、问答题 试述香料烟分级超作程序。
126、判断题 烤烟分级是先部位分组，再分级。
127、单项选择题 烤烟油分规定不是“稍有”的为（）。
A、C4L B、B4F C、X2V D、B2L
128、判断题 烟叶基准标样一般三年更新一次。
129、单项选择题 烤烟残伤规定不超过25%的是（）。
A、C3L B、C2L C、B1L D、C4L
130、单项选择题 烤烟身份“稍薄”、油分“稍有”的是（）。
A、C2L B、X1L C、C4L D、X2L
131、判断题 烤烟色度浓的烟叶，糖、总氮、烟碱等化学成分含量适宜，比例协调。
132、判断题 烤烟2L身份“中等”，油分“有”。
133、判断题 烟叶收购不需要进行室内检验。
134、单项选择题 烤烟焦油与烟碱的适宜比值为（）。
A、小于10 B、大于15 C、10左右 D、20
135、填空题 烤烟B1F色度与叶片结构规定为（）。
136、单项选择题 含水量大的烟叶烘烤的变黄阶段，干湿差宜大，目的是促进烟叶（）。
A、变黄 B、干筋 C、保湿变黄 D、失水变软
137、单项选择题 对烤烟X4L成熟度和油分描述正确的是（）。
A、叶片成熟、稍有油分 B、叶片假熟、油分少 C、叶片尚熟、有油分 D、叶片欠熟、油分少
138、填空题 现行香料烟国家标准发布时间为（）年1月24日，全国实施时间为2000年3月1日。
139、问答题 烤烟基本色与烟叶质量的关系是什么？
140、单项选择题 营养发育水平较低的烟叶，在烘烤中变黄特征表现为（）。
A、通身变黄 B、点片变黄 C、叶把先黄 D、叶尖、叶缘先黄
141、填空题 白肋烟工商交接现场检验抽样数量，验收数量在100件以内者抽查10﹪，每增加100件抽取（）﹪样件。
142、填空题 烟叶调出方不能按合同交货的，应当向调入方偿付（）。
143、判断题 对水分小，烘烤特性好的烟叶，烘烤定色阶段湿球温度应控制在较高水平。
144、单项选择题 下列因素中，（）是判断烟叶质量的主要因素，是烟叶质量的中心。
A、叶片结构 B、油分 C、成熟度 D、部位
145、单项选择题 对X1L描述正确的是（）
A、色度浓 B、有油分 C、颜色橘黄 D、残伤不超过10%
146、单项选择题 对烤烟X3F有关描述正确的是（）。
A、色度中 B、叶长35㎝以上 C、残伤不超过30% D、身份薄
147、单项选择题 烟草种子萌发必不可少的条件是（）。
A、供应养料 B、提供光照 C、机械处理 D、吸收水分
148、单项选择题 对X3L有关描述正确的是（）
A、烟叶尚熟 B、叶片结构松 C、叶长30㎝以上 D、油分少
149、判断题 烤烟H2F身份“中等”，油分“多”。
150、填空题 烤房房顶的形式有（）和平顶两种。
151、判断题 烟叶吃味浓度以中等到大为宜。
152、单项选择题 在生产过程中，苗床期出现低温，通常引起（）。
A.大田早花 B.大田底烘 C.烟苗停止生长 D.烟苗死亡
153、单项选择题 烤烟残伤规定“≤20%”的是（）。
A、B1R B、C2L C、B2L D、B1F
154、单项选择题 优质白肋烟的氯含量要求为小于（）%。
A、1.0 B、2.0 C、1.5 D、2.5
155、问答题 试述磷素营养过多、过少对烤烟生产的影响。
156、判断题 烟草严重缺锌时，可引起烟株顶叶坏死。
157、单项选择题 烤烟成熟度规定“尚熟”的是（）。
A、S1 B、CX1K C、X4L D、GY2
158、单项选择题 在（）情况下，水床里的烟苗易发生盐害。
A.高温、高湿 B.高温、低湿 C.高温 D.高湿
159、判断题 烤烟地膜栽培，有些情况下减少施肥量，有些情况下应增加施肥量。
160、单项选择题 苗床期（），一般会造成烟苗畸形。
A、营养元素过多 B、营养元素过少 C、水分过多 D、水分过少
161、判断题 白肋烟中部叶余味纯净舒适，上、下部均较苦涩。
162、单项选择题 对烤烟H1F有关描述正确的是（）。
A、叶片完熟、结构疏松 B、油分多、色度浓 C、身份中等、油分多 D、色度中、残伤≥35%
163、填空题 烟叶的化学成分可分为（）化合物两大类。
164、填空题 经济合同的订立，一般包括（）和承诺两个阶段。
165、单项选择题 白肋烟实物标样每把叶片数量规定为（）片。
A、15-30 B、25－30 C、20－25 D、15－20
166、单项选择题 现行烤烟分级标准颁布于（）年。
A、2000 B、1996 C、1992 D、1998
167、填空题 白肋烟收购检验合格率要求在85﹪以上，工商交接检验等级合格率要求在（）以上。
168、判断题 烟叶检验的项目是品质和水分。
169、单项选择题 氮素营养过剩、叶片较厚的烟叶，在烘烤中表现变黄慢，常出现（）现象。
A.烤糟 B.烤红 C.蒸片 D.烤青
170、填空题 烟叶室内检验环境条件要求为常温、相对湿度（）%，并避免在阳光直射的条件下进行。
171、问答题 什么是等级合格率？怎样计算？
172、单项选择题 烤烟X2F身份与残伤规定为（）。
A、中等、≤15% B、稍薄、≤25% C、薄、≤30% D、较薄、≥10%
173、填空题 白肋烟质量随颜色的变化规律为近红黄、红黄、浅红黄、红棕、（）依次降低。
174、填空题 现行烤烟分级标准颁布时间为（）年8月15日，全国全面实施时间为1996年。
175、单项选择题 烤烟等级纯度允差规定不超过15%的是（）
A、C3F、C3L B、X2F、C4L C、S1、CX1K D、B2F、B2L
176、单项选择题 在烟草苗床的（）期，即使短期干旱，也会给幼苗生长带来极大危害，甚至造成烟苗死亡。
A.出苗至十字 B.十字至生根 C.生根至成苗 D.出苗至成苗
177、单项选择题 下列烤烟成熟度档次中质量最差的是（）。
A、完熟 B、欠熟 C、尚熟 D、成熟
178、填空题 强烈的光照，紫外线会造成烟苗（）伤害。
179、填空题 根据香料烟的成熟度新概念，在原有成熟度的基础上适当（）。
180、填空题 烟草种子萌发除要求适宜的温度、氧气条件外，还要求适宜的（）条件。
181、判断题 我国烟叶实物标样分基准标样和仿制标样两类。
182、单项选择题 烤烟中部叶变黄脱水（），容易烘烤。
A.不稳定 B.慢 C.快 D.适中
183、填空题 烟叶收购站从总体布局上应符合三区分离的原则，即（）、工作区和货场区应自成单元。
184、单项选择题 在烘烤中，对鲜烟素质差，较难烘烤的烟叶，在变黄阶段的变黄程度（）。
A.宜高 B.宜低 C.达到十成黄 D.不确定
185、填空题 香料烟分级标准适用于正常生产的，经过（）和短期堆积醇化以及加工后的香料烟。
186、填空题 打叶复烤工艺流程有切尖打叶复烤和（）打叶复烤工艺流程两种。
187、单项选择题 烟叶商品的调拨计划实行（）三级管理体制。
A、总公司、省公司、分公司 B、省公司、分公司、县公司 C、总公司、分公司、县公司 D、省专卖局、市专卖局、县专卖局
188、判断题 白肋烟以中部叶质量最好。
189、判断题 烟光滑叶糖、烟碱含量低。
190、单项选择题 下列烤烟身份档次中质量最好的是（）。
A、薄 B、厚 C、稍薄 D、中等
191、问答题 烟叶实物标样制定的程序是什么？
192、填空题 烤烟C3F的色度与身份规定为（）。
193、判断题 烟叶实物标样是根据文字标准制定的。
194、填空题 烟草包衣种子萌发一般需要（）天时间。
195、单项选择题 营养水平高，发育良好的烟叶，在烘烤过程中变黄特性表现为（）。
A.通身变黄 B.点片变黄 C.叶基先黄 D.叶尖、叶缘先黄
196、单项选择题 对烤烟CX1K有关描述不正确的是（）。
A、身份稍薄、有油分 B、身份中等、稍有油分 C、叶片尚熟、杂色面积≤30% D、结构疏松、残伤≤20%
197、判断题 18烤房应建造在地势高燥、避风向阳的地方。
198、单项选择题 下列烤烟油分档次中质量最好的是（）。
A、多 B、有 C、少 D、稍有
199、填空题 白肋烟C2身份规定为（）。
200、单项选择题 对香料烟上部叶质量描述正确的是（）。
A、香气质好，杂气少 B、香气质较差，杂气较大 C、刺激性和杂气大 D、香气质差，劲头小
201、判断题 氮化合物含量高者，烟叶刺激性大，反之则小。
202、判断题 鲜烟素质高，好烘烤的烟叶，叶片在变黄期的变黄程度应该高一些。
203、填空题 烤烟（白肋烟）检验的主要内容包括品质、水分、砂土率、（）等。
204、单项选择题 烤烟上部叶，内含物质充实，由此形成它的烘烤特性表现为（）。
A.变黄容易，变黄后不易变黑 B.变黄困难，变黄后容易变黑 C.变黄慢，变黄后不易变黑 D.变黄快，变黄后容易变黑
205、单项选择题 烟青虫的化学防治，一般认为幼虫达到（）头/百株时，进行药剂防治。
A.15～30 B.10～15 C.5～10 D.30～40
206、单项选择题 对香料烟下部叶化学成分描述正确的是（）。
A、烟碱含量高 B、烟碱含量低 C、糖和烟碱含量低 D、糖和烟碱含量高
207、判断题 对烤烟来说，一般叶片大的烟叶生长发育良好，能够充分成熟，结构疏松，质量好。
208、单项选择题 烤烟分级标准适用于（）的扎把烤烟。
A、初烤 B、任何 C、初烤和复烤后未经发酵 D、复烤
209、判断题 烟叶实物标样最好的保管方法是冷藏。
210、填空题 烟叶烘烤的变黄期，升温速度（）以防炕内上下棚之间温差过大。
211、单项选择题 在烟叶烘烤中，若鲜烟素质高，干湿差在基准2℃的基础上，可适当（）。
A、增大 B、缩小 C、不变 D、其它
212、填空题 烤烟基本色与烟叶化学成分的关系表现为基本色由浅至深，（）含量减少；总氮、不溶性氮、烟碱、蛋白质含量增加。
213、判断题 在烘烤中若发现烟叶失水不足，可缩小干湿差。
214、单项选择题 下二棚烟叶在烘烤中表现为通身变黄，脱水（）。
A、容易 B、困难 C、较容易 D、最容易
215、填空题 收购站工作区包括（）、散烟库、打包库、微机结算室等。
216、单项选择题 烤烟由橘黄至红棕色，随着颜色的加深，（）。
A、香气质变好 B、香气量变足 C、杂气增大 D、刺激性变小
217、判断题 一般油分多的烤烟，弹性强，韧性好，吸湿性强，色度浓，糖含量较高，总氮、不溶性氮含量相对较低。
218、单项选择题 烟叶仓库通风的目的是（）。
A、升温、排湿 B、降温、排湿 C、升温、增湿 D、降温、增湿
219、判断题 下部烟叶水分大，内含物质少，所以容易变黄，也容易烤黑。
220、填空题 烟叶储存业务主要包括烟叶入库业务、烟叶合理堆垛、（）、烟叶在库养护、烟叶出库业务等。
221、判断题 烤烟中部叶吸湿性最强，上部次之，下部最弱。
222、问答题 储烟霉变有哪两种？
223、单项选择题 烤烟油分规定“少”的是（）。
A、CX2K B、B2K C、S1 D、C3V
224、填空题 烤房通风排湿系统包括 （） 、地洞以及连接它们的房体三部分组成。
225、问答题 制定标准化法的目的与作用是什么？
226、判断题 在烘烤中若发现烟叶失水过多，应加强保湿。
227、填空题 烤烟烟碱适宜含量为（）%。
228、填空题 香料烟实物标样不扎把，但要求每个等级样品重量以（）g为宜。
229、单项选择题 烤烟结构规定“尚疏松”的是（）。
A、B2F B、B3F C、B2L D、H2F
230、单项选择题 香料烟烟碱的变化规律为（）。
A、上部最高，中部次之，下部最低 B、中部最高，上部次之，下部最低 C、上部最高，下部次之，中部最低 D、中部最高，下部次之，上部最低
231、单项选择题 对烟叶实物标样描述不正确的是（）。
A、实物标样是文字标准的具体体现 B、实物样品可分为基准样品、仿制样品 C、基准标样一般每三年更换一次 D、仿制标样一般每二年更换一次
232、判断题 氨态氮对烟草生长有利，而硝态氮可直接为细菌所利用。因此，施用硝态氮的地块比施用氨态氮的地块烟草青枯病重。
233、单项选择题 烟苗健壮生长，需要的温度条件是：（）。
A.地下较高、地上略低 B.地上较高、地下略低 C.较高的温度 D.最适宜的温度
234、单项选择题 黑暴烟，在烘烤时表现为（）。
A.变黄快，脱水慢 B.变黄快，脱水快 C.变黄慢，脱水快 D.变黄慢，脱水慢
235、单项选择题 现行香料烟分级国标颁发于（）年。
A、1996 B、1998 C、1991 D、2000
236、问答题 简述磷素的营养作用。
237、填空题 香料烟工商交接现场检验抽样数量在100件以内者抽取（）样件，超出100件的部分抽取5－10﹪的样件。
238、单项选择题 烤烟烟碱含量适宜范围是（）%。
A、1.5～5 B、1.5～3.5 C、2.5～3.5 A、3～5
239、单项选择题 对烤烟B1R有关描述不正确的是（）。
A、叶片稍厚、有油分 B、叶片结构尚疏松 C、色度浓、叶长≥45㎝ D、叶片成熟、残伤≤10%
240、判断题 香料烟叶总糖含量以中部最高，上部次之，下部最低。
241、填空题 烤烟柠檬黄至橘黄色，香气质由差变好，香气量增加，吸味增浓，劲头（）。
242、填空题 鲜烟素质高，好烘烤的烟叶，叶片在变黄阶段，变黄程度应达到（），转火之后的定色主要是提高内在与外观品质。
243、单项选择题 下列香料烟部位中质量最好的是（）。
A、顶叶 B、腰叶 C、下二棚 D、上二棚
244、判断题 烟叶收购站由县（市）烟草公司管理，一律实行报帐制。
245、单项选择题 对烤烟X4F描述不正确的是（）。
A、叶片假熟、油分少 B、身份稍薄、色度淡 C、叶长25㎝以上 D、残伤≤35%
246、单项选择题 烤烟还原糖含量的适宜值为（）%。
A、20～25 B、10～12 C、25～28 D、14～18
247、单项选择题 烤烟身份规定不是“稍厚”的为（）。
A、B4L B、B1F C、B2R D、B4F
248、问答题 光泽对香料烟质量有何影响？
249、判断题 烟叶仿制标样一般每三年更新一次。
250、问答题 简述低温高湿对白肋烟调制的影响。
251、判断题 烘烤的干筋期的温度越高越有利于烟筋干燥，因此，干筋期温度越高越好。
252、单项选择题 下列对烤烟描述正确的是（）。
A、下部叶较薄，劲头较大 B、下部叶颜色较淡，燃烧性较强 C、下部叶香气较少，填充性较差 D、下部叶身份适中，叶面平坦
253、单项选择题 对烤烟X1F有关描述正确的是（） 91eXAm.org。
A、身份稍薄、残伤≤35% B、身份稍薄、残伤≤15% C、身份薄、残伤≤15% D、身份较薄、残伤≤25%
254、单项选择题 烤烟基本色由浅至深，烟叶化学成份变化规律是（）。
A、总氮含量增加 B、烟碱含量减少 C、蛋白质含量减少 D、糖含量增多
255、判断题 香料烟等级纯度允差不超过20%。
256、单项选择题 成熟度差的烤烟吸食表现为（）。
A、香气质好 B、香气量足 C、香气量少 D、杂气较轻
257、单项选择题 对烤烟B2R有关描述正确的是（）。
A、身份稍厚、色度浓 B、有油分、叶长≥45㎝ C、身份稍厚、叶片结构稍密 D、身份厚、色度强
258、单项选择题 烟叶的客户质量是以烟叶的（）为基础的。
A、内在质量 B、外观质量 C、化学成分 D、可用性
259、单项选择题 标准的实施应在（）级以上政府标准化行政主管部门进行监督检查。
A、省 B、市 C、县 D、国家
260、单项选择题 烟叶工商交接等级合格率规定为（）%以上。
A、85 B、90 C、80 D、100
261、单项选择题 烤烟身份规定不是“中等”的为（）。
A、C3L B、C2L C、B1L D、C3F
262、填空题 判定烟叶内在质量的因素有（）、杂气、刺激性、劲头、吃味浓度、余味等。
263、填空题 我国烟叶实物样品按其性质可分为（）、界限样品和标准样品三种。
264、填空题 烟叶检验按烟叶商品流通过程，可分为收购检验、（）检验和对外贸易检验等。
265、单项选择题 对成熟的香料烟厚度与质量关系描述正确的是（）。
A、较厚的香料烟刺激性小 B、较厚的香料烟杂气大 C、较厚的香料烟香味淡 D、较厚的香料烟化学成分不协调
266、单项选择题 下列烤烟叶片结构疏松的烟叶是（）。
A、S B、B、V C、B、R D、C、L
267、单项选择题 基准标样由（）技术监督主管部门批准执行。
A、国家 B、省 C、市 D、县
268、判断题 现行新的香料烟国家标准予2000年1月24日发布，2000年3月1日实施。
269、单项选择题 烤烟身份不是“中等”的为（）。
A、C3F B、C2L C、B1L D、C4F
270、单项选择题 下列关于烤烟叶片长度的描述正确的是（）。
A、叶片长的烟叶生长发育良好 B、叶片短的烟叶生长良好 C、叶片长则出丝率低 D、叶片长的烟叶结构紧密
271、问答题 不同部位香料烟质量随颜色变化的规律是什么？
272、填空题 香料烟成件取样，每件自中心向四周抽检，抽样数量为（）㎏。
273、问答题 述烟叶霉变的原因。
274、单项选择题 下列烤烟组别，烟碱含量最高的是（）。
A、BR B、BL C、S D、XF
275、判断题 烤烟C、3L身份“中等”，残伤不超过25%。
276、单项选择题 烤烟的生理强度主要决定于（）含量。
A、蛋白质 B、总氮 C、烟碱 D、单糖
277、单项选择题 下列烤烟等级属于上等烟的是（）。
A、C3F、C2L B、C4F、C3F C、B1L、B2L D、B1R、X1L
278、填空题 白肋严内在质量随部位升高，刺激性增大，劲头增大，香气中上部（），下部较淡。
279、问答题 简述钾素的营养作用。
280、单项选择题 烟草地膜覆盖栽培，遇到（）情况，应推迟揭膜。
A.严重干旱 B.严重脱肥 C.土壤高温 D.降雨过大
281、判断题 烤烟青黄烟杂气、刺激性大，吃味差。
282、单项选择题 对烤烟C4L描述不正确的是（）。
A、身份稍薄 B、油分稍有 C、叶长40㎝以上 D、颜色正黄或淡黄
283、单项选择题 烤烟采用地膜覆盖栽培的作用不包括下列（）项。
A.减轻杂草和病虫危害 B.增温保墒 C.减少养分流失 D.降低叶片厚度和烟碱含量
284、填空题 烟叶抽样时，每件自中心向四周抽取5～7处，每件（）kg或30～50把，必要时可酌情增加取样比例。
285、单项选择题 下列烤烟叶片结构档次中质量最好的是（）。
A、疏松 B、尚疏松 C、紧密 D、稍密
286、单项选择题 对烤烟B2L有关描述不正确的是（）。
A、叶片结构尚疏松、身份中等 B、身份中等、色度强 C、有油分、残伤≤20% D、属于中等烟
287、填空题 烤房观察窗根据作用，可分为火管安全窗、（）和上层烟叶变化观察窗。
288、判断题 烟叶复烤主要作用是排除烟叶杂质和杂气、杀灭烟叶害虫和病菌。
289、单项选择题 香料烟交接验收数量在100件者以内抽查（）﹪。
A、10－20 B、5－10 C、10 D、10－15
290、判断题 烟叶收购站的设置应按照“符合流向、方便群众、便利运输、节约开支、利于管理”的原则选定。
291、判断题 巴西烤烟烟叶按品质因素分级，共分48个等级。
292、单项选择题 下列烤烟组别，糖含量最高的为（）。
A、XL B、BR C、CF D、BF
293、判断题 白肋烟的叶片结构以疏松、稍疏松质量较高，密和松的烟叶质量较差。
294、填空题 烤烟下部叶糖含量较低；中部叶糖含量较高；上部叶糖含量（）。
295、问答题 烤烟工商交接检验有何规定？
296、判断题 烟叶工商交接检验中，抽验结果有80%符合原等级的，即作合格，按原等级结算。
297、填空题 香料烟总糖含量以（）最高，下部叶最低。
298、单项选择题 烤烟B3F身份与油分规定为（）。
A、稍厚、有 B、厚、稍有 C、稍厚、稍有 D、中等、稍有
299、单项选择题 燃烧速度最快的是（）部烟叶。
A、上 B、中 C、下 D、上二棚
300、问答题 烟草仓库害虫的特点是什么？
