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烟叶分级工考试：烟叶分级技师考试答案（题库版）
2021-05-09 03:31:23 来源:91考试网 作者:www.91exam.org 【大 中 小】
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1、多项选择题  白肋烟调制常出现不利温湿度条件．因此要根据不同的条件采取相应的措施．当外界温度过高或湿度较低．应（）

A.关紧前后左右通风门窗、半开山尖通风口．全开房脚通风洞．加宽绳距
B.日间打开晾房门窗散湿、夜间关闭门窗
C.增加晾房屋顶遮盖物的厚度．减少光照传递的热量
D.应密闭晾房门窗．根据晾房情况适当减小竿距与株距．水分较大的烟株放在晾房下层


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2、判断题  叶片结构由疏松到紧密，蛋白质、烟碱等含氮化合物含量增高。


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3、单项选择题  烤烟基本色由浅至深，烟叶变化规律是（）

A.总氮含量减少
B.烟碱含量减少
C、蛋白质含量增多
D.糖含量增多


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4、判断题  在田间试验的全部处理中应包括对照处理。


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5、单项选择题  箱内密度偏差检验是采用密度（）取样板（矩形）定位取样的

A.6点法
B.7点法
C.8点法
D.9点法


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6、多项选择题  生产卷烟纸、滤嘴棒、烟用丝束、烟草专用机械的企业，应将产品销售给（）

A.烟草公司
B.何单位
C.持有烟草专卖生产企业许可证的烟草制品生产企业
D.任何个人


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7、单项选择题  成品质量（重量）检验．在成品库中取样．每批次各等级接（）抽样．不足100箱按3箱抽样

A.2%
B.3%
C.4%
D.5%


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8、单项选择题  不同成熟度的烤烟．烟叶的物理性状不同．自（）、烟叶的弹性、韧性增加、燃烧性提高．单位面积重量增大．

A.欠熟到成熟
B.欠熟到完熟
C.成熟到完熟
D.成熟到欠熟


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9、单项选择题  一般来说，通过孔径0.149mm土壤筛的土样才能进行（）项目的测定

A、水解氮
B、全氮
C、全磷
D、ph植


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10、单项选择题  在烟叶醇化发酵过程中，蛋白质和氨基酸发生脱氨反应，释放出（），使烟叶碱性增强．

A.氨气
B.氧气
C.二氧化碳
D.水


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11、多项选择题  烟站烟叶收购工作，不正确的B.D顺序是（）

A.预捡、验级、过磅
B.验级、制单、过磅
C.过磅、制单、票据传递
D.填卡、核算、原烟入库、装箱打包


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12、单项选择题  烟叶（）的问题主要是香气量和香气质．

A.销售
B.生产
C.运输
D.质量


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13、单项选择题  （）原则明确要求，培训过程是双向的互动交流，而不是单向的传授。

A.温故知新
B.双向沟通
C.适合
D.反应


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14、判断题  农业试验的评吸样烟应是加香加料的样品烟


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15、单项选择题  烟草淋叶蛾幼虫潜入叶内危害，取食叶肉，仅留上下表皮，受害烟叶，经调制后潜痕呈（），造成叶片色杂及破裂，降低商品等级。

A、灰褐色
B、黑褐色
C、红褐色
D、浅褐色


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16、单项选择题  烟草潜叶蛾在成虫产卵盛期或幼虫孵化期，可用20%谷硫磷（）倍液进行喷雾防治。

A、500
B、800
C、1000
D、1500


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17、多项选择题  烟株体内的磷多以（）的形态存在

A、无机磷
B、有机磷
C、蛋白质、氨基酸
D、磷脂、核酸和植素


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18、多项选择题  海晟烟叶生产经营管理信息系统（HS—YYMIS）中的烟叶复烤加工管理系统模块主要适用于（）

A.基层站点
B.县、市公司打叶复烤厂
C.县、市、省级公司公司领导
D.挂杆复烤厂


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19、多项选择题  （）的情况下，一般会导致烟株缺镁。

A、氯含量高
B、磷含量高
C、钾含量高
D、砂质土壤长期被雨水淋溶


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20、多项选择题  听证程序应遵循的原则是（）

A.合法
B.平等
C.公正
D.公开


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21、多项选择题  只要学员有学习的动力，那么他们在学校时就会表现得非常突出和优秀，学员第一个学习的要点将是掌握最好的。这分别说明了成人学习的（）原则。

A.温故知先原则
B.重点原则
C.动力原则
D.适合原则


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22、单项选择题  技师论文写作的基本步骤：（）。

A.拟定提纲
B.写成初稿
C.仔细校阅
D.以上都对


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23、多项选择题  海晟烟叶生产经营管理信息系统（HS—YYMIS）已获国家版权局计算机软件著作权登记（软著登字第0013229号）•并在（）等进行了全面实施。

A.云南
B.贵州
C.福建
D.江西


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24、单项选择题  下列属于残伤组织的是（）

A.蛙眼病斑
B.局部挂灰
C.受蚜虫危害
D.青痕较多


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25、单项选择题  一天中，空气相对湿度一般是（）出现最高值。

A.日出前
B.日出后
C.12时
D.14～15时


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26、单项选择题  田间试验小区技术的主要内容包括小区面积、小区形状和方向、（）、保护行和走道的设置等四个方面。

A.小区数目
B、小区长宽比
C、重复的设置
D、小区位置


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27、多项选择题  《烟草专卖法》规定（）必须申请商标注册，未经核准注册的，不得生产、销售．禁止生产、销售假冒他人注册商标的烟草制品。

A.卷烟
B.雪茄烟
C.有包装的烟丝
D.烟机


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28、单项选择题  烟叶的填充性以（）叶最好

A.成熟
B.尚熟
C.未熟
D.欠熟


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29、单项选择题  环境烟草烟气的首次提出是在（）年

A.1974
B.1874
C.1964
D.1864


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30、单项选择题  我国《卷烟》国家标准中规定的中低焦油卷烟的焦油量为（）

A.（11.0~16.0）/支
B.（12.0~16.0）mg/支
C.（12.0~15.0）mg/支
D.（13.0~16.0）mg/支


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31、单项选择题  在判断烤烟质量的因素中，部位、颜色是（）因素。

A.分组
B.分级
C.内在
D.控制


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32、单项选择题  培训目的在于使工作人员的知识、技能．态度以及（）有所改善，从而使其发挥最大的潜力以提高工作的绩效．

A.学习方法
B.认知方法
C.操作
D.行为


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33、单项选择题  生理成熟烟叶（）

A.主色调为绿色或浅绿色
B.主色调为浓绿色
C.主色调为黄色
D.物质有待进一步积累


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34、单项选择题  叶组配方设计工作的第一个内容是（）。

A.评吸样品
B.收集烟叶样品
C.分析样品
D.挑选样品


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35、多项选择题  关于编写关键词下列哪些说法是不正确的（）

A.是一篇论文重要的信息点和检索点
B.关键词排列在摘要之前，另起一行书写
C.选取最能表达其主题中心内容的实诃作为关键词
D.标引时要考虑词的规范化


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36、单项选择题  在通气良好的条件下，土壤中的含硫有机物最终会转换成（）

A、硫化氢
B、硫酸
C、硫酸盐
D、二氧化硫


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37、多项选择题  田间试验小区技术的主要内容包括（）、保护行和走道的设置等几个方面

A、小区面积
B、小区形状和方向
C、重复的设置
D、小区的长宽比


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38、多项选择题  关于参考文献下列哪些说法是正确的（）

A.是科技论文写作的传统贯例和必要内容
B.可以适当节省篇幅
C.避免原作者追究
D.可以提高论文质量


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39、单项选择题  烟草丛枝病发病后，可喷洒（）kg/ml的四环素或土霉素进行防治，具有一定的防治效果。

A、500
B、1000
C、1500
D、2000


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40、单项选择题  在通气不良的条件下，发生反硫化作用，使硫酸转变为（）散失掉，并对植物产生毒害

A、硫化氢
B、硫酸
C、硫酸盐
D、二氧化硫


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41、多项选择题  下面几种说法反映了白肋烟成熟度关系密切，不正确的说法为（）

A.成熟的烟叶叶片结构疏松，燃烧性、填充性强
B.尚熟的烟叶叶片结构疏松，燃烧性、填充性强
C.不同成熟档次中以完熟质量最好
D.不同成熟档次中以尚熟叶质量最好


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42、判断题  无准运证的，承运人不得运输烟草专卖品.


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43、单项选择题  评吸中的标度检验法主要用于（）评吸。

A.成品烟和单料烟
B.叶组配方设计和单料烟
C.成品烟
D.单料烟


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44、多项选择题  关于烟叶醇化的原理，目前认为可能发生的作用机制是（）

A.纯化学变化
B.微生物作
C.酶催化
D.以上观点都不对


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45、单项选择题  罚款在（）万元以上的案件，当事人有听证的权利．

A.两
B.五
C.八
D.三


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46、单项选择题  在评吸过程中，当烟气在口腔内停顿时人的呼吸靠鼻腔控制，当鼻腔呼出后要吸气时，应用（）吸气。

A.口腔
B.鼻腔
C.口腔或鼻腔
D.口腔和鼻腔


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47、单项选择题  土壤中的含磷有机化合物，在多种腐生性生物的作用下形成（）成为植物能够吸收利用的养分。

A、硫酸
B、磷酸
C、氨基酸
D、鞣酸


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48、单项选择题  培训项目的全部过程，按时间顺序应包含：需求确认、培训计划、教学设计、（）、培训反馈五个部分。

A.教师聘任
B.实施培训
C.计划确认
D.培训方案


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49、单项选择题  长梗率是指烟梗长成（）的烟梗所占的比率

A.>3mm
B.>1Omm
C.>15mm
D.>20mm


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50、多项选择题  随机区组设计的优点是（）

A、能无偏的估计试验误差
B、对试验地的要求不甚严格，方法简便易行
C、能消除一个方向的土壤差异对试验结果的影响
D、以上都不对


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51、多项选择题  真空回潮就是利用（）进行烟叶回潮的。

A.压力差
B.温度差
C.真空
D.相对湿度


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52、单项选择题  不同素质的烟叶变黄特点不同．（）的烟叶叶尖部先变黄．而后叶缘变黄，再向叶内、叶基部发展．最后是叶脉变黄

A．脚叶
B．下二棚叶
C．中部叶
D．徒长叶


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53、单项选择题  目前使用最多的表格形式是（）

A.三线表
B.统计袭
C.折线图
D.以上都不对


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54、单项选择题  在土壤质地测定过程中，在计划读数时间到达前（）S，将比重计轻轻插入悬液中，测记比重计读数。

A、1
B、5
C、20S
D、60S


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55、单项选择题  烟叶收购管理系统（YYSG）对系统硬件的最低配置要求是奔腾III／200M、64M内存、2GB硬盘．显示器800*600分辨率，外接端口（）以上配置。

A.两并口一串口
B.两串口一并口
C.一串口一并口
D.两并口两串口


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56、多项选择题  烟叶的耐破度、拉力和延伸力达不到最大的是（）

A.假熟
B.成熟
C.欠熟
D.尚数


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57、单项选择题  卷烟、雪茄烟用各类原材料消耗量，应以每（）卷烟、雪茄烟的原、辅材料消耗量为统计单位。

A.“支”
B.“万支”
C.“亿支”
D.以上都对


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58、多项选择题  教师应用课堂讲授法要把握的原则（）

A.逻辑性要强
B.把握课程难点
C.内容要详细讲解
D.主题要突出


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59、多项选择题  烟叶收购管理系统（YYSG）在站点烟叶调拨工作中能（）

A.开具站点烟叶收购调拨单
B.自动计算站点烟叶库存情况
C.打印收调存报表
D.自动将各烟站调拨记录汇总


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60、单项选择题  日照与烟叶等级质量有密切关系．日照过短．（）

A.烟叶生长发育不良，产量低，叶片薄，难以成熟；
B.会使烟叶组织粗糙．叶片变厚．
C.过于早花．产量低，叶片薄
D.贪青晚熟．叶片变厚．降低烟叶外观质量


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61、单项选择题  启发式教学方法强调学生是学习的（）。

A.主体
B.客体
C.对象
D.以上都不对


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62、判断题  行业标准规定，连续评吸试样的数量一般应控制15支/天以内


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63、多项选择题  技师论文答辩的准各工作主要包括以下几方面的内容（）

A.熟读论文
B.准备材料
C.写发言提纲
D.准备提问答案


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64、单项选择题  完熟烟叶一般是营养充分、发育良好的上部烟叶的一个成熟档次，这类烟叶（）

A.外观质量性状最好
B.主色调为绿色
C.常出现较多的“老年斑”
D.油分较多


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65、单项选择题  用半整袜收获法采收白肋烟．其成熟度的掌握标准是（）

A.摘叶收获部分成熟度：叶色黄中带绿，全叶面黄色占9成，主脉发亮，茸毛脱落.叶面光滑
B.摘叶收获部分成熟度：叶片呈明显的黄色，沿主脉两侧略带青色，叶面有明显的成熟斑点．叶尖下垂．叶肉凸起．茸毛脱落
C.斩株收获部分：上二棚叶呈明显的黄色．沿主脉两侧略带青色．叶面有明显的成熟斑点．叶尖下垂．叶肉。凸起，茸毛脱落
D.斩株收获部分：叶片呈浅绿至略带黄色．主脉基部由深绿转为白色：尽可能在较短的时期完成收获（集中收获）


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66、多项选择题  海晟烟叶生产经营管理信息系统（HS—YYHIS）从烟叶的生产、收购、复烤、调拨各环节进行数据信息化的（）为烟叶的生产经营提了一套完整的信息化处理解决方案

A.处理
B.联网
C.分析
D.管理


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67、多项选择题  烟叶仓库可以采用（）措施来调控库内温湿度。

A.密封
B.通风
C.去湿
D.密封、通风、去湿相结合


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68、多项选择题  下列选题（）不符合技师考评中对提交论文的基本要求．

A.“提高烟草质量的途径”
B.“烘烤技术与烟叶质量”
C.“计算机病毒的防治”
D.“浅谈烟叶分级工的职业道德”


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69、多项选择题  白肋烟身份与内在质量有一定关系，表现在（）

A.中下部叶以适中和稍厚香气质量较好，稍薄较差
B.上部红黄色烟叶以稍薄叶香味质量较好，适中、稍厚叶香味质量较差
C.上部红棕色的烟叶以稍厚至适中烟叶质量稍好，稍薄叶余味稍苦，有杂气，内在质量稍差
D.白肋烟以适中至稍厚质量最好


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70、多项选择题  烟草缺锌的中后期（）

A、顶叶簇生
B、叶片厚，颜色深
C、叶面扭曲不平
D、下部叶出现枯褐斑，进而组织坏死


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71、单项选择题  论文的类型很多，如果按学科层次区分，有（）和应用性论文。

A.学术性
B.综合性沦文
C.理论性
D.专题性


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72、多项选择题  成熟度与煅叶经济性状有密切关系（）

A.当烟叶产量达最大值时，其它经济性状也达到最高点
B.当烟叶产量达最大值时．其他经济性状却最差
C.当烟叶产量达最大值时．其他经济性状并未达到最高点
D.当烟叶达工艺成熟时，总体经济性状达到最高点


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73、单项选择题  每公斤无水氯化钙可吸收（）公斤水分

A.0．25～0．3
B.0．3～0．7
C.0．7～O．8
D.1～1．2


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74、判断题  镁过多时不影响烟叶的燃烧性


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75、单项选择题  烟叶（）是协调烟叶生产、购销、储运等工作的重要手段。

A.收购管理
B.生产
C.销售
D.运输


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76、单项选择题  一般情况下论文标题中要包括文章的主要关键词。题名应简短，最长也不宜超过20个汉字。外文题名不超过（）个实词。

A.5
B.15
C.20
D.10


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77、多项选择题  库内空气温湿度的变化规律是：（）

A.与库外大致相同
B.变化的幅度比库外小
C.通常是夜间库温低于库外，白天温度却比库外高
D.库内的空气湿度，主要受库外空气湿度的影响


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78、单项选择题  土壤条件与烟叶等级质量有密切关系，若土壤中氯离子含量高（）

A.烟叶光亮．油分多。燃烧性变好
B.烟叶光亮．色度好．弹性强
C.烟叶灰暗．油分少．燃烧性变差
D.烟叶灰暗．烤后为青黄色或杂色


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79、单项选择题  甲乙烟草行政主管部门发生管辖争议的，由争议双方协商解决，协商不成的报请（）指定管辖

A.甲的上级烟草行政主管部门
B.乙的上级烟草行政主管部门
C.甲乙双方共同的上一级烟草行政主管部门
D.国家烟草专卖局


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80、单项选择题  成熟度影响烟叶的吸食质量（）烟叶余味微涩，杂气、刺激性比成熟叶略有增加

A.完熟
B.成熟
C.尚熟
D.欠熟


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81、单项选择题  雪茄型不能与（）卷烟样品混在一起平衡水分。

A.烤烟型
B.混合型
C.外香型
D.以上都对


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82、多项选择题  将通过试验或调查等获得的数据（或文字）经过（）后用图表的形式予以表现，能够使所表达内容的逻辑性和准确性更强、更直观。

A.分类计算
B.整理
C.排列
D.归类


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83、判断题  土壤的通气性，有助于消除反硫化作用


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84、多项选择题  培养学习动机的方法有以下几种：（）

A.先满足学员的缺失性动机
B.让学员确切了解学习的性质
C.使学员都获得成功的经验
D.善于利用教师的反馈激发学员士气


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85、单项选择题  烤烟型卷烟香味特征是（）。

A.以烤烟香味为主，烤烟香气突出。
B.香气浓郁或清雅。
C.吸味醇和，劲头适中。
D.以上都是。


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86、多项选择题  对分级工技师人员的培训的目的是：（）

A.学会认知
B.提高实际工作能力
C.培养共同工作和生活的团体精神
D.促进个人和社会的发展


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87、单项选择题  常用的统计图有：（）、多边形图，条形图和构成图等。

A.折线图
B.直方图
C.扇形图
D.饼图


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88、单项选择题  烟株体内的镁约占叶绿素成分的（）%

A、20
B、30
C、40
D、10


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89、判断题  烟株茎基部感染烟草白绢病后，在发病后期，常出现褐色凹陷或死亡病斑，其颜色浅于黑茎病病斑。


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90、单项选择题  摘要的位置是在正文之（）。

A.前
B.后
C.前后都可以
D.以上都不对


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91、单项选择题  烤房内气流运动方向和通风排湿路线都是自下而上，与热气流自然上升规律一致，称为（）

A.气流上升式烤房
B.气流下降式烤房
C.气流平移式烤房
D.以上都不是


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92、单项选择题  关于香料烟厚度与质量关系的描述正确的是（）

A.较厚的香料烟刺激性小
B.较厚的香料烟杂气大
C.较厚的香料烟香味淡
D.较厚的香料烟化学成分不协调


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93、判断题  香料烟以组织结构细致、稍细致者质量较好，组织疏松者质量较差。


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94、单项选择题  案件调查终结后，烟草专卖行政管理机关负责人不能做出的决定是（）。

A.确有应受政处罚的违法行为，根据情节轻重及具体情况，作出行政处罚决定
B违法行为轻微，依法可以不予行政处罚的，并撤销立案
C.违法事实不能成立的．不得给予行政处罚，并撤销立案
D.违法行为构成犯罪的，依法移送司法机关


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95、单项选择题  下列不属于残伤组织的是（）

A.蛙眼病斑
B.赤星病斑
C.枯焦
D.严重烤红


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96、多项选择题  按照培训的地点，把培训方式分为（）。

A.课堂培训
B.班级培训
C.个别学习
D.培训条件、培训时间


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97、多项选择题  烘烤（）的基本技术原则是高温变黄、低温定色．

A.旱黄烟
B.返青烟
C.后发烟
D.嫩黄烟


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98、单项选择题  下列关于白肋烟叶片结构与质量关系的描述不正确的选项是（）

A.叶片结构松的烟叶质量尚好
B.稍密的烟叶有不同程度的杂气
C.稍疏松和疏松的烟叶质量较好
D.密和松¬的烟叶质骨最好


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99、单项选择题  教学方法是教师在教学过程中引导学生为了完成教学任务和实现（）所采用的手段和途径的总称．

A.学习任务
B.育人任务
C.教学目的
D.以上都不对


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100、单项选择题  在烟叶等速干燥阶段由于自由水分蒸发能耗低，首先蒸发烟叶中的自由水分，烟叶含水率呈等速下降．下降速率很快．因此本阶段也称快速干燥阶段：在等速干燥阶段．（）基本保持不变

A.烟叶温度
B.烟叶湿度
C.空气相对湿度
D.烟叶含水率


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101、多项选择题  案件调查终结后，烟草专卖行政管理机关负责人应当对调查结果进行审查，根据不同情况，分别作出如下决定（）

A.确有应受行政处罚的违法行为，根琚倩节轻重及具体情况，作出行政处罚决定
B.违法行为轻微，依法可以不予行政处罚的，撇销立案
C.违法行为构成犯罪的，依法移送司法机关
D.违法事实不能成立的，不得给予行政处罚，并撤销立案


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102、单项选择题  烟叶经营者应在（）前，对各岗位收购人员进行培训，培训内容主要是国家烟叶分级标准、有关方针政策和经营思想作风等，提高收购人员政策和业务技术水平。

A.收购
B.生产
C.销售
D.运输


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103、单项选择题  预配叶工序只是在（）打叶复烤时采用

A.配方
B.切尖
C.全叶
D.混合


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104、单项选择题  自然通风气流下降式烤房通风状态时，在烟层中做工—吸湿—降温—下降。以后，一部分（）；另一部分下降到排湿沟作用范围之外，又通过回风洞回到火管处，重新被火管加热，与被加热的新鲜空气混合后一起上升。

A.下降到排湿地沟作用范围之内，被吸入地沟，通过排气管排到房外
B.下降到排湿地沟作用范围之内，被吸入地沟，通过天窗排到房外
C.下降到火管附近，通过回风洞排到房外
D.下降到火管附近，通过烟囱排到房外


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105、多项选择题  生产（）的企业，必须报国务院烟草专卖行政主管部门批准，取得烟草专卖生产企业许可证。

A.卷烟纸
B.滤嘴棒
C.烟用丝束
D.烟草专用机械


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106、多项选择题  烟草专卖违法案件的管辖包括（）

A.地域管辖
B.级ABCD别管辖
C.指定管辖
D.移送管辖


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107、多项选择题  氮素是构成烟草植物体中（）等多种物质的成分

A、蛋白质、酶、叶绿素、磷脂、核酸、生物碱
B、蛋白质、生物碱
C、叶绿素、许多维生素
D、磷脂、核酸、糖


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108、单项选择题  教案内容要简练明确，不要冗长复杂，教学步骤要眉目清楚，不可杂乱无章，教学语言要规范、简明。这就是编写教案的（）要求。

A.规范性
B.简明性
C.目的性
D.适用性


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109、单项选择题  吸前评吸人员在评吸前应（）。

A.充分休息好
B.确保身体状况良好
C.切忌饮酒或吃刺激性强的食
D.以上都是


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110、单项选择题  国际型优质烟叶的外观特征表现为以下几个方面，其中不正确是（）

A.叶片成熟度好
B.组织疏松，叶片厚簿适中
C.以橘黄为主，叶面与叶背颜色基本一致、叶尖与叶基部的色调基本一致
D.叶长度25～35C.m．叶宽度大于24Cm


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111、单项选择题  教育的社会属性包括永恒性（）和相为对独立性三个方面。

A.先进性
B.时代性
C.科学性
D.公正性


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112、多项选择题  经营烟草制品批发业务的企业，必须经（）批准，取得烟草专卖批发企业许可证

A.国务院烟草专卖行政主管部门
B.市级烟草专卖行政主管部门
C.省级烟草专卖行政主管部门
D.县级烟草专卖行政主管部门


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113、单项选择题  烟叶生长发育过程中，旺盛生长期的主要特点是（），到本期结束时，叶面积达最终值的70%，叶体积达最终值的80%，叶重达最终值的65%

A.叶组织细胞旺盛分裂，细胞数目迅速增加
B.烟叶生长速度明显加快
C.叶内干物质积累最多
D.叶内物质达到协调


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114、多项选择题  热风循环烤房可以是立式火炉．也可以是蜂窝煤火炉，其技术的核心是增设（）．增加烟叶问隙风速．减小烤房上下层间温湿度差．

A.立武火炉
B.蜂窝煤炉
C.风机和空气循环系统
D.风机和回风管等


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115、单项选择题  卷烟配方中要求全部使用（）的烟叶。

A.自然醇化或人工发酵
B.新烟或陈烟
C.新烟
D.原烟


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116、判断题  发生烟草环斑病毒病的烟株，最初在幼叶上出现黄褐色坏死线纹；坏死线纹沿叶脉发展，呈不规则形；叶片上常常看到黄褐色坏死组织的同心线纹形成的“浅穴”（叶脉间形成轮纹，叶脉上产生条纹状病斑）。


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117、判断题  单因素试验在设计上比较简单，目的明确，内容易实施，所得结果易于分析。


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118、多项选择题  下列（）是教师应注备的能力

A.通过测验，发现学员优缺点
B.解释课程，使学员能够展示他们已经学习的内容。
C.允许学员提出与课程有关的问题
D.革励学员们共同分享相关的知识与阅历


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119、单项选择题  杂气可分为消释型和持久型，其中属于持久型有（）。

A.青杂气和生杂气
B.松脂气
C.生杂气和松脂气
D.青杂气


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120、单项选择题  自然通风气流上升式烤房处于定色期，烤房内气流运动规律表现为：（）

A.以上升为主，部分成为逆流
B.在底棚以下循环运动
C.全部上升通过天窗排出
D.上升到烤房中部时停留


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121、单项选择题  物理性粘粒是粒径小于（）mm的土粒

A、1
B、0.1
C、0.01
D、0.001


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122、判断题  海晟烟叶收购POS机内置实时时钟，当同后台主机联网时需手工进行时钟同步。


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123、单项选择题  自然通风气流下降式烤房处于通风状态，烤房内部气流流动路线有（）条

A..1
B.2
C.3
D.4


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124、多项选择题  烟叶等级结构的矛盾主要不是（）等烟比例少，等级合格率不高。

A.上
B.中
C.下
D.下低


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125、单项选择题  用于感官评吸的评价认识性样品分为（）。

A.单料烟和成品烟
B.滤嘴烟和无嘴烟
C.单料烟和无嘴烟
D.无嘴烟和成品烟


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126、多项选择题  教师吸引学员注意力的方法有（）

A.幽默
B.变换音调、改变声音强度
C.通过向群体提问，可以吸引学员的注意力
D.改变语速


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127、单项选择题  残伤对烟叶质置影响较大．造成主要的影响是（）

A.中下等烟香气质变坏．杂气增加
B.上等烟吃味变淡，劲头降低，杂气显著增加
C.中下等烟吃味变淡．劲头降低．杂气显著增加
D.上等烟总糖含量明显增加


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128、单项选择题  教师的劳动过程并无固定的规范、程式、方法可以套用，说明了教师劳动的（）特点

A.创造性
B.示范性
C.复杂性
D.隐蔽性


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129、单项选择题  不同成熟度影响烤烟的叶片结构．欠熟、尚熟的烤烟叶片结构一般为（）

A.疏松多孔
B.紧密状态
C.尚疏松
D.紧密尚疏松


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130、多项选择题  教育要想能够促进人的发展．必须符合以下要求：（）

A.教育要同社会发展的水平和要求相适应
B.教育要符合人的身心发展规律
C.教育要协调其它影响因素，形成教育合力
D.创造适宜的校园文化环境


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131、单项选择题  根据质量检验的作用扣目的．对打叶复烤的质量检验确定（）、连续性、准确性、客现性原则

A.系统性、经常性
B.一致性
C.经常性
D.系统性


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132、判断题  评烟与吸烟虽然只有一字之差，但它们却是两个截然不同的概念。


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133、单项选择题  不同类型卷烟风格差异较大（）型卷烟其香味特征具有烤烟与晾晒烟混合香味，香气浓郁、谐调、醇和、劲头足。

A.烤烟
B.混合
C.外香
D.雪茄


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134、多项选择题  在白肋烟晾制期间，晾房内温度具有规律性变化（）

A.室外昼夜最低温度出现在早晨2时
B.最高温度出现在16时
C.晾房内最低温度出现在早晨2时
D.白天8-17时室外温度高于室内温度，其他时间室内温度高于室外温度


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135、多项选择题  香料烟长度与化学成分的关系表现为（）

A.同一颜色不同叶长、以叶长10-15C.M总糖含量稍高。
B.总氮、烟碱、蛋白质含量随烟叶增长而碱少。
C.同一叶片长度（10C.M以下）不同颜色，深黄比红黄总糖含量高。
D.同一叶片长度（10C.M以下）不同颜色，红黄比深黄总氮和蛋白质含量低。


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136、判断题  烟草猝倒病发病后，幼苗茎基部象开水烫过一样，呈暗绿色，待病斑扩展至一周后茎基部缢缩、变细、软腐、成线状。地上部因缺乏支撑能力而使烟茎逐渐倒折。一般从发病到幼苗折倒需40h以上


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137、单项选择题  口腔内对酸味最敏感的部位是（）。

A.舌尖
B.舌根
C.舌外侧缘中部
D.舌尖两侧


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138、判断题  烟叶移栽后，经核实烟叶种植面积，烟站再与烟农签订正式产购合同，并规定烟农交售烟叶的地点和时间。


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139、单项选择题  草蛉成虫个体中等大小，身体细长，柔软、绿色、黄色或灰白色。复眼有金色闪光，触角长，（），前后翅的形状和翅脉非常相似。

A、棒状
B、锯齿状
C、羽毛状
D、线状


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140、多项选择题  在我国，空气绝对湿度最高值出现在（）

A.1月份
B.2月份
C.7月份
D.8月份


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141、判断题  从试验效率讲，多因素试验也比单因素试验高。


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142、判断题  当地质量技术监督局对烟叶收购的计量器具进行指导性周期检查。


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143、单项选择题  在复烤过程中．由干高温的作用．可以去除烟叶的部分青杂气、氨气和辛辣气味等．使烟叶的刺激性有所减轻．香气变纯．吸味改善．（）

A.烟质有所降低
B.烟质不变
C.烟质得以提高
D.控制烟质


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144、多项选择题  从有关单位业务档案中取证时，涉及（）应当予以保密。

A.国家秘密
B.商业秘密
C.个人隐私
D.其他秘密


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145、单项选择题  色度与烟叶质量关系具体表现为：（）

A.色度淡的烟叶耱、总氮、烟碱等化学成分含量较高且协调
B.色度淡的烟叶表现为香气质好．香气量足．杂气少．刺激性小．劲头适中
C.色度浓的烟叶吸湿性较强．埴充能力较低
D.随着色度的增强烟叶质量依次降低


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146、单项选择题  《卷烟》国标规定卷烟感官质量记分采用百分制，其中香气最高为（）。

A.34
B.35
C.36
D.37


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147、单项选择题  烟草曲叶病毒大田病株的最明显症状是，叶片（），叶面凹凸不平，叶色深绿，叶缘向背卷曲，叶面僵硬变脆。

A、平展
B、上卷
C、下卷
D、皱缩


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148、多项选择题  有机质的矿质化过程，即把复杂有机质分解成为（）

A、二氧化碳
B、水
C、矿质养分
D、有机酸


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149、判断题  主体烟叶在配方中提供基础的香味，所占比例较小。


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150、单项选择题  培堋项目的全部过程，按时间顺膨应包含：需求确认、培训计划、教学设计、实施培训和（）五个部分。

A.教师反馈
B.教师聘任
C.培训反馈
D.培调评估


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151、单项选择题  有机质的腐殖化过程，即是有机质经分解再合成生成（）的过程

A、有机质
B、腐殖质
C、胡敏酸
D、富里酸


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152、单项选择题  白肋烟上部红棕色的烟叶由稍薄到稍厚，（）

A.氮化合物略有减少
B.含氮化合物没有变化
C.含氮化合物略有增加
D.烟碱含臵减少


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153、单项选择题  用局部循环评吸法评价烟草及烟草制品时只采用（）评吸感觉器官进行评价。

A.整体
B.部分
C.整体或部分
D.整体和部分


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154、单项选择题  局部循环评吸法能对（）进行判断。

A.香气、杂气、刺激性及烟气的溶度等个别项目
B.烟气质量的综合指标
C.烟气质量的综合指标或单一指标
D.烟气质量的综合指标和单一指标


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155、判断题  施用磷素的作用，在配合施氮的基础上易于表现


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156、单项选择题  一般技术工人提交的技师论文以（）字左右为宜。

A.2000
B.3000
C.4000
D.5000


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157、单项选择题  依据证据表现形式的不同有（）

A.6种
B.7种
C.8种
D.9种


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158、单项选择题  钾素在烟株体内（）

A、多以离子态存在于烟株生命活动最活跃的幼芽、嫩叶、根尖等部位
B、流动性很大但不可再利用
C、以离子态由新生组织向老组织转移
D、以分子态由新生组织向老组织转移


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159、判断题  烟草破烂叶斑病通常在大田后期的下部叶片上出现。病斑表面常有深褐色圆形小斑点；病斑组织象纸一样薄、易破碎；有时病斑的深褐边缘区具有轮纹。


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160、单项选择题  不适宜温、湿度对白肋烟调制影响较大（）烟叶干燥速度过快，可能导致烟叶出现杂色或微带青，调制后烟叶颜色较浅

A.高温一高湿
B.高温一低湿
C.低温一低湿
D.低温一高湿


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161、单项选择题  国家标准对论文标题的要求是：用最（）、恰当的词组反映文章的特定内容.

A.简洁
B.标准
C.准确
D.合适


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162、判断题  烤烟上部叶吸湿性最强，中部次之，下部最弱


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163、多项选择题  白助烟调制常出现不利温湿度条件．因此要根据不同的条件采取相应的措施．当外界湿度过高．应（）

A.关紧前后左右通风门窗．半开山尖通风口．全开房脚通风洞．加宽绳距．
B.夜间打开晾房门窗澈散湿、日间关闭门窗
C.在晾房内生几个木炭小火炉
D.应密闭晾房门窗．根据晾房情况适当减小竿距与株距．水分较大的烟株放在晾房下层


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164、单项选择题  听证会的主持人由烟草专卖局指定，人数一般为（）以上的单数．

A.1人
B.3人
C.5人
D.7人


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165、单项选择题  混合型卷烟香味特征是（）。

A.具有烤烟与混合香味
B.香气浓郁、谐调、醇和、劲头小
C.以烤烟香味为主
D.烤烟香气突出


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166、单项选择题  参加论文答辩时，一般应携带（）和主要资料，以备临时查阅。

A.论文提纲
B.编写论文说明
C.论文全文
D.以上都不对


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167、多项选择题  摘要着重反映文章的新内容和作者个人的观点，要采用报道性文体，不允许在摘要中罗列（）

A.数据
B.英文
C.公式
D.图表


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168、多项选择题  技师论文的基本结构格式是按照（）这一事物的普遍内在规律安排的．

A.提出阅题
B.分析问题
C.解决问题
D.研讨问题


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169、多项选择题  选叶工序要去除烟叶中的（）等杂物。

A.塑料
B.庥片
C.烟梗
D.纸屑


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170、多项选择题  土壤质地影响烟叶的化学成分和组织结构，也影响烟叶的成熟过程通常情况下．质地粘重的土壤（）

A.耐成熟、适熟期长
B.成熟较快，耐热性差．适熟期较短
C.叶片组织结构紧密．成熟迟缓
D.叶片组织结构疏松．成熟迟缓


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171、多项选择题  烟草蛀茎蛾体黄褐色，小型，体长7-8mm，翅展12-14mm，头顶有毛簇，复眼褐色，触角丝状，灰色，下唇须向上弯曲高过头部，端节尖锐，前翅（），后翅菜刀形，顶角突出，灰褐色，较

A、披针形
B、无斑纹
C、铜红色、棕褐色或灰棕色
D、长缘毛


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172、单项选择题  （）就是根据实验目的与要求所拟订的进行比较的一组试验处理的总称。

A、试验计划
B、试验设计
C、试验因素
D、试验方案


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173、多项选择题  试验方案就是根据（）所拟订的进行比较的一组试验处理的总称

A、试验目的
B、试验要求
C、试验因素
D、试验方案


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174、单项选择题  对原烟进行复烤．使含水率降到（）．避免发生上述现象．在合适的仓贮条件下．利于烟叶长期贮存和自然醇化．有利于提高烟叶的品质

A.16％一18％
B.11.5％-12.5%
C.1l%：一13%
D.17%


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175、单项选择题  土壤中的液体状态物质主要是（）

A.土壤矿物质
B.土壤水
C.土壤胶体
D.土壤有机质


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176、判断题  土壤有机质含量高，土壤肥力水平就一定高


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177、单项选择题  培训计划的内容包括确定培训内容、确定培训时间、确认培训方式、（）．选择培洲教师、费用核定与控制等。

A.确定培训地点
B.确定培训目标
C.确定培训学时
D.确定受训人员


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178、多项选择题  下列关于论文答辩中正确的是（）

A.宣读论文全文
B.从容
C.回答闯题要简明扼要
D.携带论文与参考资料


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179、多项选择题  烟草菌核病菌，主要以菌核以及菌核碎片在（）越冬

A、病残体
B、土壤中
C、水中
D、种子中


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180、多项选择题  培训项目的全部过程，按时间顺序应包含：（）实施培训、培训反馈五个部分

A.需求确认
B.培训计划
C.教师聘任
D.教学设计


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181、多项选择题  环境设计的基本原则有：随机原则（）

A、重复原则
B、顺序原则
C、减少误差原则
D、局部控制原则


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182、单项选择题  棉尖象甲的触角膝状，12节柄节长（）梗节和鞭节之和。

A、远长于
B、略长于
C、略短于
D、等于


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183、单项选择题  烤烟随着成熟度的提高．香气物质的总含量（）。

A.增加
B.减少
C.不变
D.前期减少．后期增加


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184、单项选择题  根据国家局文件精神，二类卷烟：每标准条（200支）不含增值税调拨价在（）。

A.30（含）~50元
B.10（含）~15元
C.50元（含）以上
D.15（含）~30元


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185、单项选择题  烟叶油分与外观质量有密切关系．油分少的烟叶（）

A.在一定水分条件下．眼看油润、色度强；手摸柔润、滑腻、丰满
B.在任何条件下．眼看油润、色度强：手摸柔润、滑腻、丰满
C.在一定水分条件下．眼看油润、色度强：手摸感到硬脆．不柔软．叶片过薄或过厚
D.眼看枯燥．手摸感到硕脆．不柔软．叶片过薄或过厚．


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186、单项选择题  叶片长度与质量有直接关系．它反映了烟叶（）

A.生长是否良好．发育是否正常
B.化学成分是否协调
C.吸湿性的强弱
D.油分的多少


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187、单项选择题  教育学是一门（）科学。

A.社会
B.综合
C.自然
D.心理


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188、单项选择题  在我国目前把卷烟分为4种类型，分别是（）

A.烤烟型卷烟、混合型卷烟、外香型卷烟、新混合型卷烟
B.烤烟型卷烟、混合型卷烟、外香型卷烟、雪茄型卷烟烤
C.烤烟型卷烟、外香型卷烟、雪茄型卷烟、药物型卷烟
D.烤烟型卷烟、外香型卷烟、雪茄型卷烟、香料型卷烟


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189、多项选择题  下列关于空气相对湿度的年变化规律的描述，（）是正确的

A.在我国，空气相对湿度与气温年变化相反
B.在我国，空气相对湿度与气温年变化相一致
C.在我国西北内陆地区，相对湿度年变化与气温年变化相反
D.在我国广大季风区，空气相对湿度与气温年变化相一致


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190、单项选择题  切忌在标题中加入多余的修饰成分。要尽量去掉多余的虚词和（）。

A.副词
B.实词
C.介词
D.形容词


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191、单项选择题  白肋烟调制凉房在通风门窗关闭时凉房内温湿度分布，晴天时，凉房（）

A.下部温度较高，相对湿度较低
B.下部温度较低，相对湿度较高
C.上部温度较低，相对湿度较高
D.上部温度较高，相对湿度较高


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192、多项选择题  答辩时集中注意力的含义是（）

A.听清问题后再作回答
B.弄懂题意后再作回答
C.集中注意力
D.揣摩考评员的态度


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193、单项选择题  当垛温比库温或大气温度高（）以上，就应该立即翻垛。

A.3℃
B.5℃
C.10℃
D.35℃


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194、单项选择题  教学方法包括教师教的方法和（），是教法和学法的统一。

A.学生学的方法
B.教学措施
C.教学设计
D.教学手段


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195、单项选择题  有关环境烟草烟气叙述正确的是（）

A.环境烟草烟气等同于主流烟气
B.环境烟草烟气不同于侧流烟气
C.环境烟草烟气等同于侧流烟气
D.环境烟草烟气等同于吸烟者吸入的烟气


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196、多项选择题  编制培训计划应包括（）

A.选择培训教师、确定考核方案
B.确认培训方式、确定受训人员
C.选择培训教师、费用核定与控制
D.确定培训内容、确定培训时间


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197、多项选择题  影响有机质转化的因素有（）

A、有机残体的碳氮比（C/N）
B、土壤水气状况
C、土壤温度
D、土壤酸碱度


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198、多项选择题  用叶中含梗测定仪和烟梗筛测定叶中含梗率，下列操作时间正确的有：（）

A.3分钟
B.4分钟
C.5分钟
D.6分钟


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199、单项选择题  打叶复烤叶中合梗率的取样方法是在规定（）随机取样品1500-2000g．

A.捡测部位
B.地点
C.仓库
D.烟箱


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200、判断题  白肋烟质量随颜色变化规律为：近红黄、红黄~浅红黄、棕红~浅黄依次降低。


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201、单项选择题  要对某个单料烟或一个配方样烟的内在质量作综合性判断，必须采用（）。

A.局部循环评吸法
B.局部循环法和整体循环评吸法
C.局部循环法或整体循环评吸法
D.整体循环评吸法


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202、单项选择题  对评吸样烟平衡水分时，要使烟支含水率达到（）左右．

A.12％
B.22％
C.18％
D.10％


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203、多项选择题  当垛温达到（），应立即翻垛.

A.垛温超过25℃
B．垛温超过35℃
C.垛温比库温高3℃
D.垛温比大气温度高


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204、单项选择题  优良品种若烘烤技术合理，烤后往往表现的特征为（）

A.烟叶油分较少．组织粗糙或紧密，颜色金黄，光泽鲜明．叶片厚薄适中
B.油分丰满．组织硫松．颜色较淡，光泽较暗，叶片较厚或较薄
C.油分丰满．组织疏松．颜色金黄．光泽鲜明，叶片厚薄适中
D.油分较少．组织粗糙或紧密．颜色较淡．光泽较暗．叶片较厚或较薄


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205、多项选择题  正文都包括以下内容：（）

A.提出问题
B.分析问题
C.解决问题
D.结果与分析


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206、单项选择题  土壤质地影响烟叶的化学成分和组织结构，也影响烟叶的成熟过程，通常情况下，在质地粘重的土壤上生产的烟叶（）

A.组织结构紧密，成熟迟缓
B.成熟较快，耐熟性差，适熟期较短
C.组织结构疏松，成熟迟缓
D.易落黄


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207、单项选择题  教学方案包括培训（）、单元教学进度计划和课时计划。

A.教学实施计划
B.教学目标
C.教学评估计划
D.教学进度计划


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208、单项选择题  标准中引入长度这一因素．可以（）

A.改变烟草种植不正常的生产状态．有利干优质烟生长技术的推广
B.有利于减少残伤的出现
C.减少烤坏烟的出现
D.增大烟叶含梗率


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209、单项选择题  百叶箱和测风仪安置在库外观测场内，场地应避开障碍物自身高度的（）倍的距离。

A.1
B.2
C.3～10
D.20


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210、多项选择题  在我国目前把卷烟分为（）等类型。

A.烤烟型卷烟、新混合型卷烟
B.烤烟型卷烟、混合型卷烟
C.外香型卷烟、雪茄型卷烟
D.外香型卷烟、新混合型卷烟


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211、单项选择题  名晾晒烟的名录由（）规定。

A.国务院烟草专卖行政主管部门
B.省级烟草专卖行政主管部门
C.县级烟草专卖行政主管部门
D.国务院计划部门


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212、单项选择题  叶片结构与烟叶理化特性甫密切关系表现为（）

A.叶片结构由紧密到疏松．蛋白质、烟碱等含氮化合物含量增高
B.叶片结构由疏松到紧密．蛋白质、烟碱等含氮化合物含量增高
C.叶片结构疏松的烟叶．蛋白质、烟碱等含氮化合物含量最高
D.叶片结构尚疏松疏松的烟叶．蛋白质、烟碱等含氮化合物含量最高


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213、单项选择题  烟叶复烤是烟叶初烤后（）的过程

A.再次干燥
B.再次烘烤
C.平衡水
D.加温加湿


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214、判断题  农业试验的评吸样烟一般应该装接滤嘴


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215、单项选择题  成人学习的特点是（）

A.成人的生理和心理已经成熟
B.成人学员多以业余学习为主
C.成人追求成就
D.以上都正确


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216、单项选择题  不属于烟草专卖行政处罚种类的是（）。

A.没收违法所得
B.罚款
C.责令停产.停业
D.吊销许可证


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217、单项选择题  参加论文答辩，回答问题时要（）、声音清晰。

A.充满自信
B.言流畅
C.简明扼要
D.以上都对


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218、单项选择题  我国烟叶信息化工作从1988年开始起步．目前正处于（）阶段

A.基层烟站单机收购作业自动化阶段
B.统计报表自动汇总阶段
C.烟叶经营网上运行阶段
D.智能化指导烟叶经营、辅助决策阶段


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219、单项选择题  烤房建造，要留地上进风洞，烤房既要设地上风洞，又有地下风洞，一般为（）个冷风洞

A.8～16
B.2～4
C.4～6
D.3～5


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220、单项选择题  （）培训是最基本的培训方式，分三个阶段：准各阶段、实施阶段和考试考核阶段。

A.案例教学
B.角色扮演
C.头脑风暴
D.课堂培训


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221、多项选择题  一般情况下，通过孔径1mm土壤筛的土样可进行（）项目的测定。

A．速效性养分
B、PH值
C、全氮
D、全磷


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222、单项选择题  在我国大部分地区，一天中气温一个最低值出现在（）．

A.0时
B.日出前
C.日出后
D.14～15时


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223、多项选择题  答辩时回答问题要做到：（）

A.中心突出
B.准确客观
C.吐字清晰
D.层次分明


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224、多项选择题  论文的内型很多，如果按内容来区分，分为（）

A.应用性论文
B.综合性论文
C.学术性论文
D.专题性论文


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225、单项选择题  烟叶（）管理是烟叶生产、烟叶收购、烟叶复烤、烟叶销售、烟叶存储各项工作的综合反映。

A.销售
B.生产
C.质量
D.运输


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226、单项选择题  不同成熟度烟叶外观质量，化学成分，吸食质量，物理特性等方面存在很大差异（）

A.以成熟烟叶的总体质量最佳：完熟叶次之．尚熟叶再次之．欠熟叶最差．
B.以成熟烟叶的总体质量最佳．尚熟叶次之．完熟叶再次之．欠熟叶最
C.以完熟烟叶的总体质量最佳．成熟叶次之．尚熟叶再次之．欠熟叶最差
D.以成熟烟叶的总体质量最佳．尚熟叶次之．欠熟叶再次之．完熟叶最差．


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227、多项选择题  关于技师论文的标题，下列（）陈述是不正确的。

A.根据内容确定标题
B.可以在标题中使用标点符号
C.忌在标题中加入多余的修饰成分
D.在标题中可以使用虚词和介词


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228、单项选择题  现场培训就是让员工在（）边工作、边学习或锻炼，即通过实物、操作、表演和生产过程来展开的一种培训组织形式。

A.课堂
B.企业
C.工作现场
D.以上都不对


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229、单项选择题  从教育者的指导思想来看，教学方法可分为两大类：注入式和（）。

A.引导式
B.说教式
C.启发式
D.以上都不对


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230、多项选择题  推行烟叶收购管理的目的是（）

A.维护烟叶经营者的利益
B.为吸食者提供物美价廉的卷烟制品
C.为卷烟工业提供高质量的烟叶，为吸食者提供物美价廉的卷烟制品
D.为卷烟工业提供高质量的烟叶


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231、判断题  苗床发生烟草立枯病后，在茎基部表面形成褐色斑点，逐渐扩大成暗褐色椭圆形病斑，并逐渐下陷，边缘明显，扩大后绕茎一周，最后茎部干枯收缩、倒伏，幼苗死亡


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232、多项选择题  下列关于烟叶醇化说法正确是（）

A.烟叶内干物质损耗越多醇化效果越好
B.烟叶醇化过程中会发生MAillArD反应
C.烟叶醇化后香气得到改善
D.发热量愈大时烟叶的质量变化愈猛烈


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233、多项选择题  目前，在烟草黑胫病预测预报调查中，其调查内容主要包括（）等

A、土壤带菌情况调查
B、田间病情调查
C、年度发生情况调查
D、苗床期发病率调查


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234、单项选择题  烟草专卖主管部门审查发现违法行为构成犯罪的，依法移送（）。

A.公安机关
B上一级烟草机关
C.人民法院
D.国家烟草专卖局


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235、多项选择题  实践练习培训法的优点是（）

A.不影响正常生产活动
B.提高学员培训的极积性
C.培训的实效性较强
D.能在短期内解决企业增加生产作业人才培训的需要


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236、单项选择题  论文的类型很多，如果按作者区分．有专家、学者和（）论文

A.科学家
B.有关工作者
C.理论家
D.社会学家


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237、单项选择题  （）之间的矛盾是教育过程的基本茅盾

A.教育者和受教育者
B.教育手段
C.教育手段和受教育者
D.以上都不对


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238、单项选择题  企业培训的第一步骤是（）

A.需求确认
B.培训计划
C.教学设计
D.培训反馈


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239、单项选择题  测定土壤质地时所用软水是在自来水中加（）制成接下田时，容易发生土壤微生物与作物暂时夺氮现象

A、小于5：1
B、小于25：1
C、大于5：1
D、大于25：1


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240、单项选择题  块石灰吸湿力强，（）天达到较高的含水量，（）天后基本上全部变成粉末．

A.1～3,3～5
B.5～7,8～9
C.8～9,10～15
D.10～15,20～30


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241、单项选择题  刺激性是指燃吸时烟气对（）的刺激性反射状态。

A.鼻腔
B.口腔
C.喉部
D.以上都是


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242、单项选择题  引文写出原著者时，序号应置于著者姓名的（）。

A.右下角
B.左下角
C.右上角
D.左上角


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243、单项选择题  斯美地（32.7%水剂）进行土壤消毒，在消毒前，首先将苗床土锄松、整平，土壤温度以（）%为宜。

A、50~60
B、60~70
C、60~80
D、70~80


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244、单项选择题  下列关于烟叶吸湿性的叙述正确的是：（）

A.质量愈好的烟叶吸湿性愈强
B.烟叶含糖量愈低，吸湿性愈强
C.整叶吸湿性大于碎烟的吸湿性
D.晒晾烟比烤烟吸湿性强


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245、单项选择题  一般情况下，（）土壤易缺硼

A、强酸性
B、酸性
C、中性
D、碱性


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246、多项选择题  烟叶质量是（）工作的综合反映，

A.烟叶生产
B.烟叶生产、烟叶收购
C.烟叶生产，烟叶收购、烟叶销售
D.烟叶生产，烟叶收购、烟叶复烤、烟叶销售、烟叶存储


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247、多项选择题  教学方法是教师在教学过程中引导学生为了（）所采用的手段和和途径的总称

A.完成教学任务
B.完成育人任务
C.实现教学目的
D.以上都对


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248、单项选择题  打叶复原料检验主要是对主产的对象原烟叶进行检验．以反映生产所用原料的（）并确定原料准备段的加工内容．

A.状况
B.温度
C.含水率
D.品质


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249、单项选择题  下列烟叶中，（）在储存后PH值是升高的。

A.烤烟
B.淡色晾烟
C.深色晾烟
D.白肋烟


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250、单项选择题  烟叶仓库只有采取严格的（）措施之后，才能有效地运用通风、去湿，降温．气调等养护措施。

A.密封
B.通风
C.去湿
D.密封、通风、去湿相结合


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251、判断题  干物质损耗而造成重量下降的多少，可以反映储存方法的好坏。


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252、单项选择题  采用实践练习培训法进行墙训主要做好五个步骤的工作：课程准各、（）、示范阶段、模仿阶段、练习阶段。

A.授课准备
B.引入阶段
C.操作准备
D.实物准备


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253、单项选择题  烟叶储存方法规定原烟常规储存不超过（）个月。

A.1
B.6
C.12
D.10~24


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254、多项选择题  有关计算机辅助计设配方正确的是（）

A.其原理是用数学中的线性规划方法
B.技术发达的国家已广泛使用
C.目前尚处于研究和探索阶段
D.技术发达的国家也尚未被广泛使用


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255、多项选择题  白肋烟晾制过程中含水量发生了很大的变化．（）

A.新鲜烟叶含水在80%以上
B.新鲜烟叶含水在90%以上
C.晾制结束时．减少到12%一18%
D.晾制结束时．减少到5％～6％


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256、单项选择题  填充烟叶一般为（）。

A.烟碱含量较高，色泽，填充性较好的上部烟叶
B.烟碱含量较低，色泽，填充性较好的下部烟叶
C.烟碱含量较低，色泽，填充性较好的中部烟叶
D.烟碱含量较低，色泽，填充性较好的下部烟叶


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257、多项选择题  缺磷一般会引起烟叶中（）含量降低

A、钾
B、氯
C、磷
D、氮和镁


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258、单项选择题  对评吸样烟平衡水分时，相对湿度为（）

A.（60±1）％
B.（60±3）％
C.（60±2）％
D.（60±4）％


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259、判断题  土粒愈细，所含养分越多


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260、多项选择题  烟株缺乏（）素营养时，表现为叶片发黄

A、氮
B、磷
C、硫
D、镁


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261、多项选择题  在烟叶收购管理系统（YYSG）联网查询和报表汇总功能中．可根据单位、时段、烟叶类型、烟叶品种等条件汇总收购进度、资金、完成情况等报表。报表可存为（）等格式

A.EXCEL
B.HTM
C.WORD
D.TXT


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262、多项选择题  烟叶中的杂物一般分为三类，分别包括（）

A.塑料纤维、油污烟、鸡毛、金属物
B.纸屑、绳头、麻片
C.植物及非烟草类植物纤维
D.梗签、梗块


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263、单项选择题  成熟度与叶片结构密切相关，（）烟叶细胞排列紧密，茸毛稠密，气孔较小，整个组织呈紧密状态，易形成光滑烟。

A.未熟
B.生理成熟
C.工艺成熟
D.完熟


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264、单项选择题  评吸员分为（）。

A.初级评吸员、优选评吸员和专家
B.一级评吸员、二级评吸员和三级评吸员
C.初级评吸员、中级评吸员和高级评吸员
D.初级评吸员、中级评吸品和技师


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265、多项选择题  属于理论型学员的缺点是（）

A.不善于提出探究性的问题
B.不能忍受不定、无序和模棱两可
C.不能容忍任何主观或直觉的想法
D.缺少对问题的“横向”思考


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266、单项选择题  一般论文正文都包括以下内容：提出问题、解决问题和（）。

A.讨论问题
B.结果与分析
C.分析问题
D.问题处理


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267、多项选择题  瓢虫若虫体长性或纺锤形，体表具（）条纹或板块，身体两则有刺瘤

A、红色
B、白色
C、黄色
D、黑色


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268、单项选择题  田间试验计划书一般包括种植计划、（）和观测记载表。这三部分合起来构成一套田间档案

A、试验名称
B、田间种植图
C、田间试验计划
D、试验地点


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269、单项选择题  被烟草枯萎病菌侵染的烟株，在发病后期，病茎横切后可见木质部变成（），但皮层与薄壁细胞的幼嫩组织不腐烂（该病与低头黑病的主要区别）

A、深黑色
B、浅黑色
C、深褐色
D、浅褐色


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270、单项选择题  不属于烟草专卖执法机关的有（）

A.烟草专卖行政主管部门
B.海关
C.工商部门
D.技术监督部门


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271、单项选择题  在技师论文写作中，根据内容的需要，经常会出现表格和（）同时运用的情况，从而使文章达到图文并茂的最佳效果。

A.图表
B.文字
C.插图
D.英文


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272、多项选择题  海晟烟叶生产经营管理信息系统（HS—YYHIS）从烟叶的（）各环节进行数据信息化的处理、联网、分析，为烟叶的生产经营提了一套完整的信息化处理解决方案

A.生产
B收购
C.复烤
D.调拨


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273、判断题  评吸单料样烟的工作，应在样烟产地或卷烟厂进行。


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274、多项选择题  在下列烤烟颜色档次中，（）色被认为是质量较好的烟叶

A.橘黄
B.红棕
C.柠黄
D.杂色


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275、多项选择题  下列关于烟叶醇化的说法，（）是不正确的

A.干物质损耗越多烟叶醇化越好
B.烟叶储存时间越长，醇化越好
C.发热量愈大烟叶醇化效果越好
D.发热量愈大时烟叶的质量变化愈猛烈


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276、单项选择题  定量描述检验法是指用（）的方式评价烟草制品感官特性的一种检验方法或理论分析的方法。

A.随机
B.不可以再现
C.可以再现
D.随意


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277、单项选择题  样烟含水率愈大，则烟气（）。

A.烟味愈清淡
B.刺激性大
C.劲头大
D.烟味愈浓厚


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278、单项选择题  下列选题（）符合技师考评中对提交论文的基本要求．

A.“提高烟草质量的途径”
B.“烘烤技术与烟叶质量”
C.“计算机病毒的防治”
D.浅谈烟叶分级工的职业道德”


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279、单项选择题  叶片振动分选筛可将叶片筛分成（）种叶片尺寸规格

A.3
B.4
C.5
D.6


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280、多项选择题  毗邻地区的收购站要严格执行边界协议，做到（）

A.统一收购对间
B.自定收购时阗
C.统一技术眼光
D.自定技术眼光


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281、单项选择题  对烟叶和卷烟进行评吸鉴定，在无特殊要求的情况下均采用（）。

A.局部循环法和整体循环评吸法
B.局部循环法或整体循环评吸法
C.整体循环评吸法
D.局部循环评吸法


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282、单项选择题  在土壤质地测定过程中，计划测定土壤悬液比重前，用搅拌棒搅动悬液（）min搅动结束后，立即记录静置开始时间。

A、1
B、2
C、10
D、20


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283、单项选择题  在我国大部分地区，一天中气温一个最高值出现在（）。

A.12时
B.日出前
C.日出后
D.14～15时


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284、多项选择题  烟站必须在烟尊育苗前与烟叶生产者通过协商初签产购协议，注明（）

A.种植面积、品种
B产量指标、质量指标
C.规范化种植措施
D.双方应履行的责任和义务


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285、单项选择题  酸味受温度影响，温度高到一定时酸味消失，有时可能出现（）

A.苦味
B.咸味
C.甜味
D.苦味和咸味


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286、多项选择题  《烟草专卖法》规定（）审查发给烟草专卖零售许可证。

A.县级人民政府工商部门
B.市级烟草专卖行政主管部门
C.省级烟草专卖行政主管部门
D.县级烟草专卖行政主管部门


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287、单项选择题  适量的磷素营养可以（）

A、提高烟株的抗旱能力
B、适当促进无机盐的吸收
C、抑制有机物的转化和运输
D、促进生长推迟成熟


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288、多项选择题  烟叶收购管理能使企业管理不断向（）迈进。

A.专业化方向
B技术化方向
C.科学化方向
D.专业化，技术化，科学化方向


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289、多项选择题  在适宜的种烟区，品种是基础，栽培是条件（）的不同都影响烟叶的等级。

A.栽培季节
B.栽培密度
C.留叶数
D.种植制度


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290、单项选择题  根据《烟草专卖行政处罚程序规定》的规定，下列（）行政处罚可以要求听证

A.1万元以上罚款的行政处罚
B.5万元以上罚款的行政处罚
C.烟草专卖行政管理机关在作出责令停产、停业
D.吊销烟草专卖许可证


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291、单项选择题  《卷烟》国标规定卷烟感官质量记分采用百分制，其中杂气最高为（）分。

A.15
B.16
C.17
D.18


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292、单项选择题  技师论文写作的一般步骤是：拟定论文提纲、（）、仔细校阅．

A.拟订论文题目
B.拟订论文关键词
C.写成论文初稿
D.以上都不对


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293、单项选择题  在烘烤过程中．判断变黄程度时．对于点片变黄的烟叶．按（）估计

A.变黄的面积
B.颜色褪绿或呈现黄色的程度
C.前期以叶面为主．后期以叶背为主
D.前期以叶背为主．后期以叶面为主


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294、多项选择题  教学进度多采用表格形式，按周时数分配教学内容，列出（）

A.章节题目
B.教学方法
C.教学时数
D.复习、考试安排


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295、单项选择题  在全国性的市场抽检或评比时，采用的评吸形式是（）。

A.单一形式
B.密封形式
C.单一形式和密封形式相结合
D.单一形式和密封形式


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296、单项选择题  在基层站点实现了烟叶微机收购后．各地省公司、分公司、县公司为了实现（）以上的报表自动汇总、合并．很多地方自行组织开发了以收购、调拨报表逐级汇总为目的、单机环境的报表合并系统。

A.县级公司
B.烟站
C.地市分公司
D.省公司


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297、单项选择题  在烟叶（）前，烟叶经营者应根据国家下达的种植计划和当地的生产实际情况，预测可收购的品种、等级和数量，确保烟叶收购、加工、销售有效、有序地进行。

A.生产
B.收购
C.销售
D.运输


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298、多项选择题  生石灰在潮湿空气中能吸收水分变成（）

A.O
B.（OH）2
C.O3
D.消石灰


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299、多项选择题  自学的组织方式分为（）

A.个别学习
B.现场学习
C.小组学习
D.网上学习


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300、单项选择题  海晟烟叶生产经营管理信息系统（HS—YYMIS）以GIS（地理信息系统）反映面总体情况和（）反映点的详细情况相结合的烟叶信息领导综合查询系统．为领导准确提供烟叶的生产经营情况。

A.MIS
B.GIS
C.GPS
D.MRP


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