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园艺工考试：插花员考试考点巩固（最新版）
2021-05-10 04:30:55 来源:91考试网 作者:www.91exam.org 【大 中 小】
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1、单项选择题  花材固定的”撒”主要有：一字撒、（）、井字撒、丫字撒等形式。

A.直立撒
B.倾斜撒
C.十字撒
D.压木撒


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2、多项选择题  作品完成后，必须做到（）。

A、后部处
B、遮盖处理
C、加水
D、清场
E、加叶


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3、单项选择题  关于现代花艺设计的创作素材，下列选项中错误的是（）。

A、现代花艺作品的设计，创作素材不受任何限制
B、现代花艺作品的设计，有生命的材料、无生命的材料都可以使用
C、现代花艺作品的设计，创作素材不受任何限制，只要符合创作需要，有生命的材料、无生命的材料都可以使用
D、鲜花插花作品的设计，创作素材不受任何限制，只要符合创作需要，有生命的材料、无生命的材料都可以使用


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4、判断题  花束的包装纸不能是纸制的，因为纸制的怕水。


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5、单项选择题  用（）方法可将花枝弄弯。

A、穿刺
B、拉丝
C、加长
D、喷洒光亮剂


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6、名词解释  花器


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7、填空题  插花配置六法是指（）。


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8、单项选择题  （）的特点：1）来源广泛；2）姿态自然质朴；3）使用管理方便；4）创作随意，应用范围广；5）装饰效果强；6）缺乏新鲜水灵的活力。

A、鲜花花材
B、干花花材
C、涤纶花花材
D、绢花花材


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9、单项选择题  宴会餐桌插花通常不高于30cm，以免影响就餐客人的（）。

A、休息
B、饮酒
C、就餐
D、视线


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10、单项选择题  花卉，包括具有观赏价值的草本花卉和（）

A、木本植物
B、盆栽植物
C、插花作品
D、干花花材


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11、多项选择题  在插花花材中，可供观果使用的植物有（）等。

A、桑树
B、金丝桃
C、枇杷
D、米仔兰
E、南天竹
F、九里香


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12、单项选择题  选出招呼顾客用的句子:()。

A、Do you sell orchid?          
B、Anything I can do for you?
C、Let me look at the vases. 
D、I’d like a dozen nice Roses.


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13、单项选择题  （）等茎枝粗硬而脆，最好刻伤或将弯曲的部位浸入热水中弯曲，然后转入冷水中固定。

A、牡丹、金银木
B、木槿
C、连翘
D、迎春


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14、单项选择题  （）花材的特点：1）人工仿制；2）造型随意、可塑性强；3）管理方便；4）应用范围广；5）装饰效果强；6）制作时较鲜花、干花费时、费力。

A、干燥花
B、人造花
C、鲜花
D、线形


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15、单项选择题  人类长久以来所创造的有关花卉方面的物质财富和精神财富，总称（）。

A、自然美
B、野性美
C、花文化
D、天籁美


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16、填空题  中国南方山水盆景的艺术特点是（）。


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17、多项选择题  新产品开发策略，主要包括（）等。

A、抢先策略
B、抢占宝地策略
C、吸收策略
D、最低成本策略
E、夸大功能策略
F、市场服务策略


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18、单项选择题  保持插花花艺作品稳定感的三原则是：“上轻下重”、“上散下聚”和（）。

A、“上大下小”
B、“上圆下方”
C、“上小下大”
D、“上正下斜”


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19、多项选择题  插花创作步骤为（）。

A.高低错落
B.疏密有致
C.虚实结合
D.俯仰呼应
E.上轻下重
F.上散下聚


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20、判断题  纤维质丝带最为粗糙、漂亮、柔韧性大、易造型，但价格昂贵。


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21、单项选择题  测量过程中不包括()测量要素

A.测量对象
B.测量误差
C.计量单位
D.测量精度


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22、单项选择题  切取鲜花的最佳时间是（）。

A.早晨
B.中午
C.下午
D.夜间


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23、单项选择题  下列哪些处理方法对延长花期没有作用的是（）。

A.水中剪切
B.扩大切口
C.低温湿藏
D.切口浸烫


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24、填空题  直线端庄刚毅，（）旺盛。


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25、单项选择题  菊花是菊科多年生（）。

A、草本
B、木本
C、球根
D、灌木


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26、单项选择题  牡丹为芍药科落叶灌木，高可达3m。枝粗壮，（），花径10-30cm，花色丰富，有半重瓣、重瓣和2-3朵花叠合而成的台阁花品种，花期4-5月。

A、一回羽状复叶
B、二回羽状复叶
C、三回羽状复叶
D、2回3出羽状复叶


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27、单项选择题  帝王花为山龙眼科（），高可达1m，叶大、深绿、有光泽。帝王花球状，12-30cm，雌雄异株，中心有许多花蕊，并被巨大的、色彩丰富的苞叶包围。花期5-12月。

A、落叶乔木
B、落叶灌木
C、常绿乔木
D、常绿灌木


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28、多项选择题  展台布置要以个性取胜，插花作品的（）等应具有变化，疏密有致。

A.长度
B.大小
C.色彩
D.亮度
E.高度


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29、单项选择题  圆叶桉为桃金娘科（），叶无柄，抱茎，交互对生，叶卵形至圆形或顶端中部凹刻，有白粉。

A、落叶灌木
B、常绿灌木
C、落叶草本
D、常绿草本


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30、填空题  一般切花冷藏温度为（）℃。


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31、单项选择题  五针松为（）常绿乔木，高可达10-30m。叶细，5针1束，微弯曲，丛生短枝上，深绿色，上面有明显的灰白色的气孔线。球果卵圆形。

A、松科
B、柏科
C、杉科
D、罗汉松科


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32、单项选择题  公共关系是社会组织为了塑造良好的形象而进行的具有艺术匠心的设计和信息的传播活动，与（）结成特定的社会关系。

A、全体社会成员
B、相关公众
C、无关的社会群体
D、个别社会成员


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33、单项选择题  不对称式构图的造型可表现（）不对称动势的组合之美

A、思想情感
B、整体花材
C、主题思想
D、插制技巧


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34、多项选择题  花器花材的选择必须统一到（）。

A、主题
B、风格
C、色彩
D、节奏
E、韵律


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35、单项选择题  插花艺术是（）造型艺术。

A、观赏植物
B、水生植物
C、剪切植物
D、盆栽植物


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36、多项选择题  插花作品示意图中，常见造型有（）等几种。

A、圆形
B、塔形
C、不等边三角形
D、L形
E、方形
F、K形


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37、填空题  松柏象征意义是（）。


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38、单项选择题  百合是插花中最常用的花材之一，可用为（）或主体花。

A、填充花
B、骨架花
C、焦点花
D、散形花


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39、多项选择题  下列属于现代花艺编织手法的是（）。

A、编筐
B、串珠
C、织绒线
D、织布
E、串叶
F、绑扎


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40、单项选择题  遵纪守法是衡量职业道德水平高低的重要标志，模范执行国家法律、法规和各种规章制度是插花员（）

A、负担
B、重要职责
C、束缚
D、枷锁


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41、填空题  在花篮中放入十种（），意在十全十美。


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42、多项选择题  （）属于水生或湿地花材。

A、银柳
B、菖蒲
C、香雪兰
D、睡莲
E、千屈菜
F、白玉兰


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43、填空题  完整的插花作品是由（）、（）、（）、（）“四位一体”的创作材料构成。


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44、单项选择题  （）是一对相反相成的造型法则，较强的对比是作品生动感人的必要条件之一，但要在不破坏调和的限度之内。

A、对比与调和
B、动势与均衡
C、多样与统一
D、变化与韵律


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45、单项选择题  男士穿西服者，佩带胸花的位置应为（）。

A.左侧领
B.右侧领
C.左上袋口
D.右上袋口


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46、问答题  简述礼仪插花应用的范围。


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47、单项选择题  花材折曲法是指有些木本枝条如梅和木瓜等较具韧性，可在弯曲处的（）剪一斜向切口，然后用手折之，使折处的木质部支撑切口，以达到弯曲枝条的目的。

A、两侧
B、背面
C、正面
D、侧面


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48、填空题  岁寒三友是由（）、（）、（）组合而成。


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49、单项选择题  在确定花枝与容器的比例时，第一主枝的长度应是容器总长的（）倍。

A.1~1.5
B.1.5~2
C.2~2.5
D.随意确定


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50、问答题  简述倾斜型插花的插制步骤？


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51、填空题  山水盆景制作的基本程序是（）。


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52、填空题  麦杆菊可以通过（）的方法制成干燥花。


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53、单项选择题  关于对比的作用下列选项中正确的是（）

A、插花花艺作品各个组成部分之间不要有鲜明的对比 
B、插花花艺作品各个组成部分之间有鲜明对比，会产生热烈兴奋醒目等艺术效果 
C、插花花艺作品各个组成部分之间有鲜明对比，会造成作品的失败 
D、产生强烈兴奋醒目等艺术效果的插花花艺作品，不是好作品


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54、单项选择题  干花作品出现折断、破损时应及时（）。

A、除去
B、修复
C、固定
D、分解


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55、填空题  岭南派传统树桩盆景制作讲求（）。


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56、单项选择题  关于根据花材季相变化进行构思的方法下列选项中错误的是（）

A、利用花材不同季节的形状，色彩等变化进行构思，可创作出极富季节特色的花艺作品
B、季相变化大大扩大和丰富了花材的表现力，为插花花艺作品的创作提供了理想的素材
C、花材的季相变化，不影响花材在插花花艺作品创作中的使用价值
D、插花花艺作品可根据的季相变化进行构思


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57、单项选择题  荷花是睡莲科（）草本花卉。

A、腐生
B、寄生
C、地生
D、水生


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58、填空题  我国桩景流派主要有（）。


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59、单项选择题  东方传统插花花材以（）为主。

A、草本
B、木本
C、藤本
D、禾本


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60、多项选择题  下列（）属于中国十大名花。

A、月季
B、牡丹
C、梅花
D、百合
E、山茶


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61、填空题  我国的花文化源远流长，其中百合寓意（），石榴寓意子孙满堂，后代繁荣，竹子寓意谦逊与虚心，高风亮节。


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62、填空题  （）插花是指利用鲜切花进行的插花


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63、多项选择题  （）属于面形花材。

A、八角金盘
B、安祖花
C、龟背竹
D、肾蕨
E、葵心
F、金鱼草


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64、填空题  西方插花造型中，单面观的有（）（任选3种）；四面观的有半（）（任选3种）。


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65、单项选择题  雌蕊由子房、花柱和（）组成。

A、柱头
B、花药
C、花瓣
D、萼片


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66、单项选择题  花店合理区划布置，可显示花店的业务水平和艺术特色，便于业务顺利进行，店员有序地工作和（）顾客购花。

A、不便于
B、打扰
C、粗暴对待
D、吸引并方便


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67、多项选择题  下列对称式插花中属于单面观的造型有（）。

A.扇形
B.球形
C.半球形
D.三角形
E.锥形
F.倒T形


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68、单项选择题  在插制扇形时，最高的主轴应向后倾斜（）左右。

A.5°
B.25°
C.15°
D.20°


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69、多项选择题  切花病害的物理防治方法有（）。

A.及时修剪
B.涂药保护
C.选用无病植株种植
D.喷洒石硫合剂
E.去除的病叶、枝要及时销毁，以减少病源
F.硫酸铜液消毒


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70、单项选择题  西方式插花在造型中使用花材种类多、数量大、（）丰富。

A、味道
B、气韵
C、色彩
D、内涵


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71、多项选择题  下述（）手法属于对比手法。

A、聚散
B、曲直
C、虚实
D、统一
E、均衡
F、长短


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72、填空题  几何式插花，其外形轮廓要求（），无论花材多少，都不能超出图形的边线。


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73、填空题  外形轮廓是由（）组成的，这些顶点连线呈现的形状就是插花作品的花型。


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74、单项选择题  新娘捧花和胸花是婚礼用花中最精致、最出彩的部分，其（）要与新娘的身高、肤色和礼服颜色相配。

A、思考的决定
B、造型和色彩
C、操作与完成
D、运行的路径


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75、名词解释  骨架花材


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76、单项选择题  雌蕊位于花的中心部分，是产生雌性生殖细胞的器官，由（）、花柱和柱头组成。

A、花药
B、花瓣
C、花丝
D、子房


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77、填空题  桃花枝配饰柳枝表示（）。


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78、单项选择题  火鹤比较喜光，最适宜的生长温度为（）。

A.10-15℃
B.30℃
C.15~20℃
D.20-25℃


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79、多项选择题  插花艺术类别可以按（）进行分类。

A.艺术风格
B.用途
C.花材
D.艺术表现手法
E.色彩
F.插花容器


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80、单项选择题  构图原理是将插花花艺作品应用要求和（）加以形象化的理论。

A、计算数据
B、主题思想
C、分析实验
D、乡风人情


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81、名词解释  浮花


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82、单项选择题  作品均衡给人（）感。

A、兴奋
B、浮躁
C、不安全
D、稳定


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83、填空题  任何一个花型都有其结构的重心，它能使图形得以稳定，其位置便是各轴线的交汇点，约（）高度位置。


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84、单项选择题  适宜做焦点的材料是（）

A.百合
B.勿忘我
C.文心兰
D.满天星


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85、单项选择题  养护插花作品最好的水质是（）。

A.自来水
B.井水
C.凉开水
D.雨水


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86、单项选择题  橱窗设计应符合时代潮流，突出（）。

A、装饰手段
B、商品特色
C、服务性质
D、艺术能力


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87、问答题  简述插花创作的基本步骤。


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88、多项选择题  绿色像征（）。

A、生命
B、春天
C、和平
D、兴奋
E、华丽
F、辉煌


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89、单项选择题  插花花艺按花材性质可分为（）、干花插花和人造花插花。

A、东方插花
B、西方插花
C、抽象插花
D、鲜花插花


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90、名词解释  鲜花花材


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91、单项选择题  婚礼用汽车中，新郎、新娘乘坐的头车是插花花艺装饰的（），其造型可显示花店的技艺水平，注意花饰一定要固定牢固。

A、次要部分
B、从属部分
C、一般部分
D、重点


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92、填空题  花插又名（），由许多铜针固定在锡座上铸成。


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93、多项选择题  传统器皿主要有瓶类、盆（盘）类、（）类等六大器形。

A、篮
B、壶
C、钵
D、碗
E、罐
F、筒


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94、多项选择题  一枝突出法常见于（）。

A、东方传统
B、东方现代
C、西方传统
D、西方现代
E、现代花艺设计


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95、单项选择题  一二年草本花卉是指当年（）播种，于当年或者第二年开花结实的种类。

A.夏季
B.春季或秋季
C.春季或夏季
D.秋季或冬季


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96、单项选择题  一叶兰为百合科多年生草本。叶基生，具长而直立坚硬的叶柄，叶革质，长椭圆形，端尖，基部狭窄，（）。

A、花单生，钟状，贴地开放
B、花顶生，钟状，高于叶幕
C、花单生，伞房花序
D、花单生，钟状，具长柄


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97、单项选择题  不对称式作品（）时可巧用垫板和配件取得造型的均衡和稳定

A、撒出
B、播制
C、萎傿
D、讨论


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98、单项选择题  蜡梅的特征为（）。

A、落叶灌木
B、落叶乔木
C、常绿灌木
D、常绿乔木


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99、单项选择题  选出顾客回答店主打招呼的句子（）

A、goodmorning，sir，canIhelpyou？
B、anythingIcandoforyou？
C、mayIhelpyou？
D、doyousllorchil


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100、单项选择题  多年生花卉是指个体寿命超过两年，能多次开花、结实的花卉，按地下部分形态可分宿根花卉和（）两大类。

A、草本花卉
B、水生花卉
C、木本花卉
D、球根花卉


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101、多项选择题  中国插花按表现手法分有（）。

A、写景插花
B、写意插花
C、抽象插花
D、宗教插花
E、民间插花
F、宫廷插花


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102、单项选择题  （）按用途划分可分为礼仪插花和艺术插花

A、盆景艺术
B、组合盆栽
C、插花花艺
D、插花工艺


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103、单项选择题  荷花寓意：清廉、（）、爱情等。

A、繁华
B、高洁
C、步步高升
D、国色


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104、填空题  一件完整的插花作品必须包括（）三部分。


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105、单项选择题  （）的作用是在插花花艺作品中调控各组成部分之间的对比关系，形成有组织、有呼应、有秩序的有机整体。

A、动势
B、多样
C、调和
D、变化


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106、单项选择题  均衡的作用是保持插花花艺作品的（）感

A、不稳定
B、分裂
C、稳定
D、失重


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107、多项选择题  根据插花容器可将插花分为（）。

A.瓶花
B.盘花
C.篮花
D.钵花
E.壁花
F.浮花


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108、单项选择题  关于构图原理中主从分明的原理，下列选项中错误的是（）。

A、插花花艺作品各组成部分之间，有主与从的区别，可使主体突出
B、插花花艺作品各组成部分之间是平等的，没必要区分主与从
C、插化花艺作品中各个组成部分，都有是不可缺少的
D、插花花艺作品中各个组成部分都是不可缺少的，但存在着主与从的区别


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109、单项选择题  帝王花为山龙眼科常绿灌木，高可达1m，叶大、深绿、有光泽。帝王（），12-30cm，雌雄异株，中心有许多花蕊，并被巨大的、色彩丰富的苞叶包围。花期5-12月。

A、花单瓣
B、花球状
C、花喇叭形
D、花荷花形


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110、名词解释  花卉装饰


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111、单项选择题  在下列切花中，自然花期在夏季开放的是（）。

A.菊花
B.鹤望兰
C.马蹄莲
D.蛇鞭菊


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112、填空题  花车装饰的主要部位有（）。


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113、单项选择题  在绘画中，体积主要表现的是（）。

A、情感
B、空间感
C、灵感
D、动感


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114、单项选择题  不属于立体构成的造型是（）。

A、线从垂直到水平的渐变
B、线构筑的球体架构
C、线的平行排列
D、线弯成圆的空心面，交叉排列成体


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115、单项选择题  新娘捧花和胸花是婚礼用花中最精致、最出彩的部分，其造型和色彩要与新娘的身高、肤色和礼服颜色（）。

A、相互背离
B、互相相反
C、相配
D、互相对立


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116、名词解释  人造花


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117、单项选择题  在花材整理加工中除去掉多余的叶片，还应去掉多余的（）。

A.侧芽
B.花头
C.花瓣
D.绳子


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118、单项选择题  关于遵守爱岗敬业要求的表述，下列选项正确的是（）。

A、爱岗敬业就是让插花员多干活，
B、爱岗敬业是经营者多赚钱的手段
C、爱岗敬业会加重插花员的负担
D、爱岗敬业就是热爱本职工作、尽职尽责、兢兢业业的事业心和忘我精神


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119、多项选择题  东方传统插花固定工具有（）。

A、花插
B、花泥
C、撒
D、自然固定
E、架构


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120、单项选择题  插花员质量第一的观念表现在（）。

A、追求数量、忽视质量
B、以次充好
C、偷工减料
D、严把花材和插花艺术品的质量关，决不以次充好


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121、填空题  东方式插花的基本造型有（）。


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122、单项选择题  肩花的制作常采用（）的方法。

A.螺旋绑扎
B.团块状
C.定型
D.散状


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123、单项选择题  在长圆柱体透明的玻璃花瓶里放入多个金黄色的柠檬，这属于（）方法。

A、串联
B、组群
C、堆叠
D、透视


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124、单项选择题  （）包括花萼和花冠。

A、小叶
B、鳞片
C、花被
D、花粉


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125、单项选择题  选出不是招呼顾客的句子。（）。

A、May I help you?
B、Do you want to buy something here?
C、How much is the large size?
D、Could I be of service to you?


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126、问答题  润滑油的“五定”、“三过滤”内容是什么？


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127、单项选择题  （）在插花花艺中多用为主枝，应用在表现春天主题的作品中，也在现代花艺中作架构的材料。

A、梅花
B、荷花
C、柳
D、腊梅


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128、单项选择题  宿根霞草是石竹科多年生草本，花白色、（）。

A、圆锥花序
B、聚伞花序
C、总状花序
D、头状花序


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129、单项选择题  插花员接待顾客可分为步骤：1）等待时机；2）初步接触；3）商品出示；4）揣摩顾客需要；5）（）；6）参谋推荐；7）促成交易；8）办理交易手续、话别送行。

A、夸大商品
B、不予理睬
C、介绍商品
D、主观介绍


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130、单项选择题  构图是将构思形成的三维立体意象，结合（），遵循构图原理，以“形”达“意”，构成完整作品的创作过程。

A.工作地点
B.插制环境
C.环境特点
D.插制步骤


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131、问答题  常见新娘捧花有哪些花型？


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132、名词解释  花材的固定


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133、单项选择题  （）是指从植物体上切取下来的花、叶、枝、果、根等具有观赏价值，适用于插花需要的植物材料。

A、作品
B、切花
C、插花
D、花艺


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134、填空题  枝条弯曲造型时，对于较细软的木本枝条用（）等方法使之弯曲。


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135、单项选择题  保持插花花艺作品稳定感的三原则是：（）、“上散下聚”和“上小下大”。

A、“上轻下重”
B、“上重下轻”
C、“上圆下方”
D、“上正下斜”


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136、单项选择题  薄利多销定价法是属于（）。

A、需求差异定价法
B、反向定价法
C、竞争导向定价法
D、顾客差异定价法


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137、单项选择题  构图原理是将插花花艺作品应用要求和主题思想加以（）的理论

A、简洁化
B、概念化
C、形象化
D、趣味化


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138、单项选择题  为生产（）而栽培的花卉类型称为切花花卉。

A、盆栽
B、切花
C、药材
D、果实


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139、单项选择题  虾螯蕉是（），多年生常绿草本，株高可达120cm。

A、棕榈科
B、禾本科
C、芭蕉科
D、旅人蕉科


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140、单项选择题  菊花是世界四大切花之一，有大菊和小菊之分，大菊用作主体花或焦点花；小菊用作（），黄、白色菊花常用于丧礼插花。

A、主体花
B、焦点花
C、骨架花
D、填充花


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141、多项选择题  瓶插的固定法有（）。

A、瓶口隔小法
B、剑山固定法
C、接枝法
D、弯枝法
E、铁丝网固定法


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142、单项选择题  牡丹为毛茛科（），高可达3m。枝粗壮，2回3出羽状复叶，花径10-30cm，花色丰富，有半重瓣、重瓣和2-3朵花叠合而成的台阁花品种，花期4-5月。

A、常绿灌木
B、落叶灌木
C、落叶草本
D、常绿草本


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143、单项选择题  在修剪草本花材时，最好用（）来处理花材切口，可减少对植物纤维组织的破坏。

A.剪子
B.刀
C.钳子
D.锯


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144、单项选择题  关于目前中际插花的的流行趋势，下列选项中错误的是（）。

A、目前国际上在流行架构式花艺
B、国际上流行强调环保、简约理念的插花。
C、过分豪华、费工、费时、费料的插花花艺形式是没有市场的
D、豪华、费工、费时、费料的插花花艺形式十分流行


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145、单项选择题  一朵完全的花包括（）、雄蕊和雌蕊等部分。

A、枝、叶
B、花丝、花药
C、柱头、子房
D、花萼、花冠


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146、单项选择题  韵律的作用在于将插花花艺作品中各种变化因素构成有组织、有秩序、有节奏感的优美（）。

A、意境
B、规律
C、构图
D、理念


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147、判断题  插花用包装材料可起到避免花朵和枝叶碰伤和风吹雨淋受损的破坏作用。


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148、单项选择题  植物萎蔫的主要外因是缺少（）。

A.光照
B.养分
C.水分
D.乙烯


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149、单项选择题  关于新月形构图的艺术效果，下列选项中错误的是（）

A、新月形构图形式活泼自然
B、新月形构图形式规整呆板
C、活泼自然是新月形构图的主要特点
D、新月形构图形式有活泼自然的艺术效果


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150、问答题  花材的修剪


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151、单项选择题  要插出作品的层次感，就要注意（）

A.上散下聚
B.上轻下重
C.高低错落
D.上小下大


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152、问答题  目前国际上很盛行“花艺”，什么是花艺？它与插花艺术有什么区别？


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153、单项选择题  姜荷花为（）多年生球根花卉，高可达70cm。

A、姜科
B、鸢尾科
C、芭蕉科
D、美人蕉科


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154、填空题  插花艺术按时代特点分可分为（）。


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155、单项选择题  日本人对月季和樱花情有独钟，（）也颇受青睐，但认为荷花不吉祥。

A、香石竹
B、仙客来
C、向日葵
D、万带兰、蝴蝶兰


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156、填空题  曲线（），抒情，潇洒飘逸。


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157、单项选择题  不对称式构图选用花材数量较少，种类广泛，（）不求规整但求精致美观

A、花色
B、花香
C、花型
D、花文化


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158、单项选择题  不同类型植物的叶片的形状各异，月季的叶为（）。

A.卵形
B.椭圆形
C.掌状复叶
D.羽状复叶


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159、名词解释  干燥花


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160、单项选择题  构思是根据插花花艺作品的目的要求进行（）的创作阶段。

A、花材加工
B、思想酝酿
C、具体插制
D、陈设养护


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161、判断题  一朵完全的花由花萼、花瓣、雌蕊构成。


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162、单项选择题  关于垂花火鸟蕉和虾螯蕉的主要区别，下列选项中错误的是（）。

A、垂花火鸟蕉的顶生穗状花序下垂
B、垂花火鸟蕉的顶生花序直立
C、虾螯蕉的顶生花序直立
D、虾螯蕉的叶柄较长


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163、单项选择题  西方花艺的架构大都属于（）原理。

A、立体构成
B、一枝突出
C、斜角呼应
D、分组结合


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164、单项选择题  宴会餐桌的花饰高度不可超出30cm，再高可用高架状造型，以不妨碍就餐人相互交流为原则，多用四面观造型，要留出摆放（）的足够位置。

A、工具和用材
B、课本和文具
C、寿桃和寿糕
D、餐具和菜肴


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165、问答题  庆贺开业、竣工用花常选用哪些花材？


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166、问答题  简述现代花艺设计流行趋势。


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167、单项选择题  向日葵的色彩属于（）系统。

A、暖色
B、冷色
C、中间色
D、灰色


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168、多项选择题  在进行插花创作时，花器的选择应从（）几方面进行考虑。

A.形状
B.质地
C.色彩
D.体量
E.环境
F.造型


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169、填空题  骨架花外形呈（），在插花构图中主要起骨架作用，确定造型的形状、大小、方向等。


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170、单项选择题  使用插花刀削切花枝时应将（）朝向自己。

A、刀刃
B、刀背
C、花枝
D、刀面


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171、单项选择题  按职业道德规范的要求进行职业活动，下列选项错误的是（）。

A、工作中欺骗顾客，不重信誉
B、工作中千方百计，热情介绍、推销合格产品，扩大营业收入
C、工作中服务群众奉献社会
D、工作中诚实守信，办事公道


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172、名词解释  人造花花材


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173、单项选择题  关于动势的作用，下列选项中错误的是（）。

A、造型有鲜明的动势，插花花艺作品就会生动感人
B、插花花艺作品造型有鲜明的动势，常会造成失败
C、插花花艺作品的造型有鲜明的动势，会有勃勃生气
D、造型有鲜明的动势，是插花花艺作品成功的保证


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174、多项选择题  以下（）花材可用做面的立体构成。

A、安祖花
B、八角金盘
C、天门冬
D、龟背竹
E、肾蕨


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175、名词解释  服饰花


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176、填空题  海派传统树桩一般用（）蟠扎，川派传统树一般用（）蟠扎而成。


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177、单项选择题  橱窗的展示，可以表达花店经营的内容与方式，所以具有（）作用。

A、引导消费基金
B、技术显示器
C、展示形象
D、文化宣传


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178、单项选择题  人造花观赏期长（），色彩多样，有比自然界更为丰富的色彩。

A、容易造型
B、易于断裂
C、在潮湿的环境中会变软
D、不易造型


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179、单项选择题  （）插花以德国和荷兰为代表，东方式插花以中国和日本为代表。

A、西方式
B、直立式
C、水平式
D、下垂式


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180、单项选择题  插作几何形不对称造型时，必须保持外形轮廓的清晰，所有花材（）轮廓线，保持造型不走样、不变形

A、不得超出或破坏
B、要超出或破坏
C、要冲破
D、要大大小于


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181、单项选择题  韵律是一种（）的变化。

A、无秩序
B、有规律
C、散乱
D、无节奏感


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182、单项选择题  会议及宴会桌上的插花，高度不应超过（）cm。

A.50
B.40
C.30


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183、名词解释  相似色配色


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184、单项选择题  关于遵守文明礼貌要求的表述，下列选项错误的是（）。

A、讲文明、懂礼貌在插花员服务工作中只是表面的要求，重要的是经济效益要上去
B、插花员在服务工作中要着装整洁、状态饱满
C、讲文明、懂礼貌是插花员必须遵守的职业守则，要以整洁的着装、饱满的状态、文雅的谈吐、周到的服务投入到工作中去
D、插花员在服务工作中要谈吐文雅、服务周到


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185、多项选择题  如老人过生日，最好选择（）等花材制作成花篮赠送。

A.月季
B.香石竹
C.鹤望兰
D.松枝
E.万寿菊
F.非洲菊


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186、问答题  简述西方式插花的特点？


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187、单项选择题  采用植物茎段作“撒”来固定瓶花花材的方法，其主要原理是借用花枝与（）、瓶底之间的作用与反作用力，相互依附和支撑来固定花材。

A、瓶壁
B、花泥
C、叶片
D、瓶沿


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188、填空题  孔雀石与大理石、太湖石、雨花石和英石被列为（）。


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189、问答题  简述西方式插花的主要特点。


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190、单项选择题  梅花是我国著名的木本传统名花，寓意：冷艳高洁、清香刚强、（）等。

A、和平主义
B、老好主义
C、斗争精神
D、雍容华贵


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191、单项选择题  花序按照生长方式的不同，可分为无限花序（）和混合花序。

A、头状花序
B、总状花序
C、伞房花序
D、有限花序


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192、单项选择题  （）的造型，必须在构图原理的指导下，才能取得良好的艺术效果。

A、章回小说
B、传说故事
C、插花花艺作品
D、诗歌


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193、判断题  花艺有时为达到图案美，会对植物材料进行裁切的处理。


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194、单项选择题  影响对比与调和的（）因素是差异感。

A、无关
B、核心
C、破坏
D、背离


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195、多项选择题  在人们的生产和生活中，经常会有堆物垒墙的经验，甚至还会有各种堆叠艺术的表现，如（）等。

A、栏栅
B、柴垛
C、牌楼
D、几案
E、书架
F、假山


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196、名词解释  敷花


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197、单项选择题  芍药寓意：美好繁荣，并有忠于爱情，（）的含义。

A、绝情分手
B、不忍分别
C、抛弃不顾
D、喜新厌旧


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198、名词解释  切花


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199、名词解释  礼仪插花


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200、判断题  保鲜养护有两种方法，一是放容器中水养；一是插湿花泥中养护。


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201、单项选择题  关于调整不对称式构图均衡和稳定的重要性，下列选项中错误的是（）

A、不对称式构图容易产生失重感，因此保持均衡与稳定就十分必要
B、因为是不对称式构图，容易产生失重感，因此调整其均衡与稳定就十分重要
C、不对称式构图不易产生失重感，没有调整的必要
D、不对称式构图容易产生失重感，有调整的必要


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202、单项选择题  三主枝基本构图形式以三大主枝为主构成，其外部轮廓是不规整的，呈（）状，花材分布不均匀。

A、对称
B、对等
C、同形
D、不对称


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203、单项选择题  郁金香、巴西木同是（）植物。

A.百合科
B.天南星科
C.芭蕉科
D.蔷薇科


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204、单项选择题  松寓意：常青、（）、刚毅、斗争精神、愈老弥坚等。

A、红火
B、长寿
C、艳丽
D、轻盈


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205、多项选择题  花语有“纯真”之意的花卉有（）。

A、Gladiolus
B、Red tulip
C、White rose
D、Purple carnation
E、Daisy


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206、单项选择题  插花员在与顾客的交谈中，（）是体态语言中重要的传播媒介。

A.手势
B.面部表情
C.行礼
D.姿态


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207、单项选择题  运用花材寓意创作的插花花艺作品，会引人联想，取得意想不到的良好（）效果。

A、味觉
B、艺术
C、听觉
D、触觉


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208、单项选择题  西方式插花注重花材造型的整体色彩美和（）。

A、意境美
B、线条美
C、造型美
D、含蓄美


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209、填空题  （）花材花形细小，一茎多花，给人以娇小玲珑或梦幻的感觉。多插在大花之间填空，增加层次感。


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210、单项选择题  插冬景可选用（）花材一枝突出。

A、玉兰
B、海棠
C、梅花鹿
D、迎春


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211、单项选择题  （）是菊科多年生草本。

A、芍药
B、牡丹
C、菊花
D、美人蕉


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212、单项选择题  构思的目的是根据作品的（），在头脑中将作品的主题、形式、花材、容器、造型、陈设环境等进行反复酝酿以形成全面清晰的意象。

A、色彩构图
B、外形轮廓
C、插作技法
D、目的要求


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213、名词解释  捆束和捆绑插作手法


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214、单项选择题  韵律是一种有规律的（）。

A、变化
B、方法
C、步骤
D、工序


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215、单项选择题  下列花材中，（）不适合东方传统插花。

A、柏树
B、水仙
C、麦冬
D、剑叶


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216、单项选择题  人造花是指用布、纸、丝、绢、塑料、玻璃、皮革等为原料经过一定的（）处理而制成的花材。

A、冰冻
B、技术和艺术
C、锻造
D、锤击


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217、多项选择题  适合用铁丝做钩住固定法的花材有（）。

A.非洲菊
B.百合
C.月季
D.兰花
E.郁金香
F.鸢尾


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218、单项选择题  花冠位于花萼的（），是花瓣的总称。

A、外侧
B、内侧
C、下端
D、顶端


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219、单项选择题  （）是芍药科多年生草本，叶2回3出羽状复叶，花色丰富。

A、芍药
B、月季
C、金鱼草
D、牡丹


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220、单项选择题  月季加工后枝上应保留（）片叶子比较好。

A.1~2
B.3-4
C.5-6
D.7-8


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221、填空题  花叶的方向都以（）为中心，逐渐按离心的规律向四周转移。


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222、单项选择题  （）构图形式的作品自由活泼、内涵丰富，注重花材姿态、神韵的表现，耐人寻味。

A、对称式
B、不对称式
C、直立式
D、水平式


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223、单项选择题  价格比较低廉的丝带是（）。

A.云龙纸丝带
B.塑料丝带
C.丝质丝带
D.麻纱丝带


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224、单项选择题  剑山是（）插花中常用的固定花材的工具。

A.日本式
B.东方式
C.西方式


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225、名词解释  盘花


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226、多项选择题  花语有“爱情”之意的花卉有（）。

A、Red rose
B、White chrysanthemum
C、Daffodil
D、White carnation
E、Baby’s breath


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227、单项选择题  嘉兰为（）攀援性多年生草本。

A、鸢尾科
B、百合科
C、石蒜科
D、毛茛科


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228、填空题  花材的选择（）


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229、单项选择题  关于构图是插花花艺作品施工的蓝图，下列选项中错误的是（）。

A、构图是插花花艺作品具体插制的依据
B、在插花花艺作品插制时，不必拘泥于构图，可灵活进行
C、构图是插花花艺作品插制施工的蓝图
D、要根据构图进行插花花艺作品的具体插制


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230、多项选择题  香石竹（康乃馨）主要用于（）等。

A、情人节
B、母亲节
C、国际妇女节
D、教师节
E、中秋节
F、圣诞节


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231、单项选择题  （）插花讲究以花传情，以花达意，追求富于诗情画意的意境美。

A、东方式
B、西方式
C、美式
D、几何图形式


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232、名词解释  填充花材


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233、填空题  日本传统插花的主要花型有（）、立华、盛花、自由花。


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234、单项选择题  构图是将构思形成的（），结合环境特点，遵循构图原理，以“形”达“意”构成完整作品的创作过程。

A、三维立体意象
B、不确定想法
C、模糊形象
D、杂乱形象


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235、单项选择题  关于构图原理的运用，下列选项中错误的是（）。

A、灵活运用构图原理是创作优秀作品的前提
B、学习构图原理并不折不扣地死板执行，才能创作出优秀的作品来
C、熟悉构图原理并灵活运用，才能创作出的优秀的作品来
D、优秀插花花艺作品的产生，与熟悉并灵活运用构图原理有直接的关系


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236、名词解释  切叶


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237、填空题  插花的三大基本技能是指（）。


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238、单项选择题  均衡的作用是保持插花花艺作品的（）感。

A、不稳定
B、分裂
C、稳定
D、失重


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239、单项选择题  （）构图中第一主枝斜插，第二、三主枝插于第一主枝的侧面，构成具有向前伸展动势的造型。

A、倾斜式
B、直立式
C、水平式
D、下垂式


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240、单项选择题  关于鸟乳花的识别，下列选项中正确的是（）。

A、鸟乳花是百合科多年生球根草本。叶基生，披针形，质厚。花白色，顶生圆锥花序。
B、鸟乳花是石蒜科多年生球根草本。叶基生，披针形，质厚。花白色，顶生穗状花序。
C、鸟乳花是石蒜科多年生球根草本。叶基生，披针形，质厚。花白色，顶生圆锥花序。
D、鸟乳花是百合科多年生球根草本。叶基生，披针形，质厚。花白色，顶生穗状花序。


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241、多项选择题  《瓶史》传到日本后，日本花道出现了（）。

A、草月流
B、小原流
C、宏道流
D、袁宏道流
E、嵯峨流
F、小原流


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242、填空题  模特饰花有（）。（任选5种）


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243、填空题  花语的吉祥性概括成哪四个字：（）。


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244、单项选择题  关于会议插花花艺布置的要求，下列选项中错误的是（）。

A、会议的插花花艺布置可根据会议的性质和内容，确定布置形式
B、会议的插花花艺布置主席台是布置的重点
C、会议的插花花艺布置的造型和色彩等，是由会议的性质和内容决定的
D、只有会议插花花艺布置的造型和色彩是由会议的性质和内容决定的


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245、填空题  蝴蝶兰象征意义是（）。


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246、单项选择题  关于以“形”与“色”传情达意的理论，下列选项中错误的是（）。

A、构图原理是以插花花艺作品的“形”与“色”传情达意的理论
B、在构图原理中，“形”与“色”成为传情达意的载体
C、在插花花艺作品中，“形”与“色”是客观存在的，对传情达意起不了什么作用
D、通过作品中各组成部分“形”与“色”的变化，可以传情达意


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247、单项选择题  （）是蔷薇科常绿或半常绿灌木。

A、牡丹
B、芍药
C、月季
D、菊花


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248、单项选择题  婚礼新房的布置，重点是客厅的布置，要用立体布置的手法，形成欢快、热烈、喜庆的气氛，卧室稍加装饰即可，忌用（）的花材。

A、淡雅
B、进口
C、浓香或异味
D、外来


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249、单项选择题  地下部分具有膨大的变态茎或根的多年生草本植物称为（）。

A.草本花卉
B.宿根花卉
C.露地花卉
D.球根花卉


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250、名词解释  写景式


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251、单项选择题  在服务工作中讲文明、懂礼貌的表现是（）。

A、过分热情、吓走顾客
B、冷言冷语、慢待顾客
C、语言文明、以礼相待
D、态度生硬、强加于人


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252、单项选择题  对称均衡是（）插花常用手法。

A、中国式
B、日本式
C、西方式
D、东方式


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253、多项选择题  在人们的生产和生活中。经常会有堆物垒墙的经验，甚至还会有各种堆垒艺术的表现。如（）等。

A、栏栅
B、柴垛
C、牌楼
D、几案
E、书架
F、假山


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254、单项选择题  关于职业培训，下列选项错误的是（）。

A、参加职业培训是不断提高文化水平和美学修养的有效途径
B、不重视职业培训，不注意提高文化水平和美学修养，也能把插花员工作做好
C、重视理论学习要加强职业培训，认真学习、研究相关理论，不断提高文化水平和美学修养
D、在工作中边干边学，也是一条成才之路


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255、多项选择题  一枝突出法符合（）的特点。

A、自然美
B、线条美
C、图像美
D、人工美
E、色块美


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256、单项选择题  南天竹为（）常绿灌木，干直立，少分枝。叶互生，二至三回羽状复叶，小叶椭圆状披针形，薄革质，全缘。圆锥花序顶生，花小，白色。浆果球形，鲜红色。花期5-7月，果期9-10月。

A、小檗科
B、禾本科
C、冬青科
D、蔷薇科


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257、单项选择题  关于瓶花的夹枝固定法，下更选项中正确的是（）。

A、花材插入瓶后，为了延长花期可将花枝基部中间切开并夹上一小枝使花枝固定于瓶内。
B、花材插入瓶后，为了防止其移动可将花枝基部中间切开并夹上一小枝使花枝固定于瓶内。
C、折断花材插入瓶后，为了弯曲花材可将花枝基部中间切开并夹上一小枝使花枝固定于瓶内。
D、弯曲花材插入瓶后，为了增加花枝的长度可将花枝基部中间切开并夹上一小枝使花枝固定于瓶内。


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258、单项选择题  （）形式自由多变，大体有两类形式，一是架构式，一是非架构式，在大型现代花艺作品中，常是二者的巧妙结合。

A、东方式插花
B、西方式插花
C、现代花艺
D、自由式插花


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259、单项选择题  （）不属于礼仪插花类型

A、宴会插花
B、婚庆插花
C、丧礼插花
D、艺术插花


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260、单项选择题  分组组合是指花材（）式布置。

A、密集型
B、群组
C、串通
D、重叠


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261、单项选择题  （）国花为：鸢尾

A、意大利
B、英国
C、丹麦
D、法国


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262、单项选择题  不等边三角形的插制方法与步骤基本与等腰三角形一样，知识根据设计需要变动三个骨架枝的长度（）即可。

A、长短近似
B、互不相等
C、完全等同
D、大体相等


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263、单项选择题  花店的商品要采用三维立体的展示方法，充分运用店堂空间，（）要放在最引人注目的位置，鲜花、干花、人造花和盆花等要分区陈设。

A、次要商品
B、重点商品
C、店员习作
D、小件商品


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264、多项选择题  在花艺创作中常见的加工制作方法有粘贴、（）等形式。

A、编织
B、编筐
C、串联
D、缠绕
E、裁切
F、串珠


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265、单项选择题  主题是插花花艺作品所表现的（），是作品创作的依据。

A、从属概念
B、中心思想
C、群体景观
D、次要内容


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266、填空题  现代插花艺术大致分为（）两种类型。


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267、问答题  花材选择


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268、单项选择题  百合是插花中最常用的花材之一，既适用于（），也常用于艺术插花。

A、散形花
B、填充花
C、礼仪插花
D、盆花


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269、单项选择题  关于热情服务的具体要求，下列选项错误的是（）。

A、插花员要设身处地为顾客着想，当好参谋
B、插花员要树立顾客第一的思想，耐心细致地听取顾客要求，设身处地为顾客着想，当好参谋，热情地为顾客服务
C、插花员要树立顾客第一的思想，热情为顾客服务
D、插花员要以花店利益为中心，以经济效益为目标，动员顾客购买商品


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270、单项选择题  大花飞燕草为毛茛科多年生草本，株高60-90cm，，全株被柔毛，叶掌状深裂，花（）

A、长总状花序
B、穗状花序
C、头状花序
D、圆锥花序


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271、单项选择题  插花花艺作品可根据花材的（）进行构思。

A.形质特点
B.组织结构
C.微观构造
D.内含物


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272、单项选择题  构图原理中统一的作用是使作品中各组成部分，能构成有组织、有呼应、有秩序的（）。

A、涣散个体
B、有机整体
C、分散单元
D、独立个体


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273、单项选择题  在中国传统插花中，用“撒”固定瓶花花材，方法简便、固定牢靠、又有（）作用。

A、破坏环境
B、损坏花材
C、损伤瓶器
D、环保


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274、单项选择题  插花花艺作品的各个（）各有丰富的变化，是产生优秀作品的源泉之一。

A、组成部分
B、加工顺序
C、构图原理
D、创作理念


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275、单项选择题  下述（）是以形状命名的。

A、鹤望兰
B、君子兰
C、麦冬
D、香石兰


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276、单项选择题  插花中协调多样和统一的原则是多样中求统一，统一中（）多样

A.不求
B.求
C.去除
D.改掉


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277、问答题  简述插花艺术的特点。


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278、多项选择题  选择好的叶材应具备（）等条件。

A.无病虫危害
B.色泽纯正
C.无异味
D.保鲜持久
E.手感坚挺


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279、填空题  自然式主要表现花材的自然形态，根据所用主要花材形态不同有分（）。


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280、多项选择题  插花创作主要通过（）方面求得均衡。

A、构图造型
B、花材质感
C、色彩配置
D、主题意境
E、风格特点


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281、单项选择题  东方插花注重自然情趣，力求表现花材的自然美，以（）自然之理，富有自然之趣为原则。

A、反叛
B、背离
C、顺乎
D、无视


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282、单项选择题  在花卉专业术语中由植物基部抽生出来无叶、无节的花茎或无叶的总花梗称为（）。

A.花枝
B.花葶
C.花序
D.花梗


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283、单项选择题  （）是用于构成插花造型基本骨架的花材。

A.主体花
B.焦点花
C.骨架花
D.填充花


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284、名词解释  花艺设计


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285、单项选择题  （）属蔷薇科的花卉。

A、九里香
B、火棘
C、羽衣甘蓝
D、连翘


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286、单项选择题  东方式插花注重（）花材，利用花材人格化的寓意，表达作品的中心思想。

A、精选
B、改换
C、忽视
D、削弱


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287、填空题  扬州传统树桩盆景制作讲求（）。


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288、问答题  如何辨别花材的新鲜度？


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289、多项选择题  对比形式很多，如（）。

A、自然
B、人工
C、长短
D、曲直
E、疏密


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290、问答题  写出西方式插花造型的基本程序，每步程序列举两种花材。


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291、多项选择题  礼仪插花包括（）等。

A.开业庆典插花
B.祝贺新婚插花
C.生日祝福插花
D.专题插花
E.会议插花
F.家居插花


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292、填空题  花带是一条用于悬挂两点之间的（）。


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293、填空题  花泥又名（），是近年来新发明的产品，由酚醛塑料发泡制成，可随意切割，吸水性强，干时很轻，浸水后变重，有一定的支撑强度，花茎插入即可定位，十分方便，因此大受插花者青睐。


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294、多项选择题  花艺设计的着眼点和依据是现代科学水平（）。

A、技术水平
B、材料水平
C、消费水平
D、审美水平
E、领导水平
F、服务水平


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295、单项选择题  不对称式构图的作品宜陈列在休闲、优雅的环境，适合在居室内以及（）上应用

A、运动场
B、集会
C、展览会
D、大堂


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296、单项选择题  关于宴会插花花艺布置，下列选项中错误的是（）。

A、宴会插花花艺的布置要形成热烈欢快、亲切温馨的氛围
B、宴会插花花艺的布置要达到增进联系、交流感情、传递情谊的目的
C、宴会插花花艺的布置要达到吃好、喝好的目的
D、宴会插花花艺的布置要形成庄严肃穆的氛围


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297、名词解释  感性抽象


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298、单项选择题  花材嵌楔弯曲法，用于一些较粗大的（）木本枝条的弯曲，常在枝条弯曲处的背面，用锯子垂直锯至深达枝干直径约1/2处，然后压弯，在张开的切口处加入V字形的小楔子以弯曲之。

A、松、桃等
B、月季
C、太平花
D、菊花


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299、单项选择题  东方式插花以各种多变的线条组合为主要造型手段，追求花材个体的（）。

A、意境美
B、色彩美
C、线条美
D、图案美


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300、单项选择题  花店的功能分区可分为（）展示、鲜花花材销售、干花和人造花销售、商品制作、鲜花冷藏和贮藏间等。

A、商品
B、温室
C、冷库
D、垃圾


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