1、问答题 试述烤烟成熟度与烟叶理化特性的关系。
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2、填空题 收购站工作区包括()、散烟库、打包库、微机结算室等。
3、单项选择题 烤烟杂色面积规定≤40%的是()。
A、B1K B、CX2K、B1K C、CX2K D、B2K
4、单项选择题 下列烤烟叶片结构疏松的烟叶是()。
A、S B、B、V C、B、R D、C、L
5、填空题 烟叶实物标样是以()的形式对烟叶等级质量所作的统一技术规定。
6、填空题 烤烟分级标准适用于初烤和()而未经发酵的扎把烤烟。
7、填空题 烤烟B1F色度与叶片结构规定为()。
8、判断题 未列入各晾晒烟名录的其他晾晒烟可以在集市贸易市场出售。
9、填空题 基准标样是根据()制定,经全国烟草标准化技术委员会烟叶标准标样分技术委员会审定后,由国家技术监督局批准执行。
10、填空题 香料烟总糖含量以()最高,下部叶最低。
11、填空题 标准化工作的任务是制定标准、()标准和对标准的实施进行监督。
12、判断题 三段式烘烤工艺变黄期的技术要领是稳住温度,调整湿度,控制烧火,确保烟叶变黄变软。
13、单项选择题 下列白肋烟光泽档次中质量最差的是()。
A、鲜明 B、稍暗 C、较暗 D、尚鲜明
14、问答题 论述我国香料烟调制存在的问题。
15、单项选择题 对X2F有关描述不正确的是()
A、烟叶成熟 B、叶片结构疏松 C、颜色橘黄 D、有油分
16、填空题 我国烟叶实物样品按其性质可分为()、界限样品和标准样品三种。
17、单项选择题 GB2635—1992《烤烟》自实施以来,已经过()次修订。
A、1 B、2 C、3 D、4
18、单项选择题 在烘烤的干筋期,(),时间越长,香气散失的越多。
A.温度越高 B.温度越低 C.湿度越高 D.湿度越低
19、问答题 如何选择烤房建筑地址。
20、单项选择题 现行烤烟分级标准设有()个级。
A、40 B、42 C、35 D、48
21、填空题 烟蚜有明显的()、避光性,又具有假死性。
22、填空题 烟草专卖品中卷烟、雪茄烟、烟丝、()统称烟草制品。
23、单项选择题 对烤烟B1R有关描述不正确的是()。
A、叶片稍厚、有油分 B、叶片结构尚疏松 C、色度浓、叶长≥45㎝ D、叶片成熟、残伤≤10%
24、单项选择题 对X1L描述正确的是()
A、色度浓 B、有油分 C、颜色橘黄 D、残伤不超过10%
25、判断题 烤烟的糖碱比以2~25比较适宜。
26、填空题 白肋烟随部位升高,填充能力降低,吸料率下降,阴燃速度()。
27、单项选择题 烟叶霉变必须具备的三个条件是()。
A、烟叶水分、温度、湿度 B、温度、湿度、光照 C、温度、湿度、氧气 D、霉菌、光照、干燥
28、单项选择题 对烤烟C、3L描述不正确的是()。
A、叶片稍薄、有油分 B、身份中等、有油分 C、色度中、长度≥35㎝ D、叶片成熟、残伤不超过25%
29、单项选择题 对香料烟下部叶化学成分描述正确的是()。
A、烟碱含量高 B、烟碱含量低 C、糖和烟碱含量低 D、糖和烟碱含量高
30、判断题 香料烟厚度随部位升高而增大,百叶重以中部最大、上部最小、下部居中。
31、判断题 烟叶质量是指烟叶外观的特征特性。
32、判断题 为了烘烤观察管理方便,烤房应建造在与民房靠近的地方。
33、单项选择题 下列烤烟颜色中质量最好的是()。
A、柠檬黄 B、桔黄 C、红棕 D、青黄
34、问答题 烟叶实物标样制定的程序是什么?
35、问答题 什么是烟叶质量?烟叶质量包括哪些方面?
36、判断题 烤烟总氮含量以25%左右为宜。
37、判断题 烟叶基准标样一般三年更新一次。
38、单项选择题 烤烟C4F身份与油分规定为()。
A、稍薄、有 B、薄、稍有 C、稍薄、稍有 D、中等、稍有
39、填空题 烟草包衣种子萌发一般需要()天时间。
40、单项选择题 下列说法不是烟叶分级标准制定原则的是()。
A、适应工业生产,保证工业产品质量 B、繁简适度,便于检验 C、借鉴国际先进烟叶分级标准 D、外观质量和内在质量的一致性
41、单项选择题 切尖解把工序要求解把率大于()%。
A、60 B、70 C、80 D、90
42、判断题 烟光滑叶糖、烟碱含量低。
43、判断题 火管的条数越多,散热面积越大,因此火管条数越多越好。
44、单项选择题 对烤烟X4F描述不正确的是()。
A、叶片假熟、油分少 B、身份稍薄、色度淡 C、叶长25㎝以上 D、残伤≤35%
45、判断题 一般尚熟的烟叶,其总糖和烟碱含量高,蛋白质含量低,化学成分协调。
46、问答题 简述低温高湿对白肋烟调制的影响。
47、单项选择题 在烘烤过程中,对于叶片薄、颜色淡、含水多的烟叶,烟叶变黄温度()。
A.适当调高 B.适当调低 C.提高3~5°C D.降低3~5°C
48、填空题 经济合同的订立,一般包括()和承诺两个阶段。
49、问答题 烤烟叶片长度对烟叶质量有何影响?
50、问答题 试述烤烟成熟度与烟叶内在质量关系。
51、单项选择题 对仿制样品有争议时,应以()为依据。
A、代表性样品 B、基准标样 C、界限样品 D、标准样品
52、单项选择题 苗床期(),一般会造成烟苗畸形。
A、营养元素过多 B、营养元素过少 C、水分过多 D、水分过少
53、填空题 烘烤上部烟叶,起点温度要相对(),在变黄期变黄程度要高。
54、单项选择题 下列烤烟成熟度档次中质量最差的是()。
A、完熟 B、欠熟 C、尚熟 D、成熟
55、填空题 不同成熟度烟叶的物理性状不同,()最强,未熟叶最差。
56、判断题 烟叶的烘烤特性是烟叶在农艺过程中获得的,在烘烤中的变黄、脱水等特性。
57、判断题 烟叶收购不需要进行室内检验。
58、单项选择题 对烤烟C1L色度和残伤描述正确的是()。
A、色度浓、残伤≤15% B、色度强、残伤≤15% C、色度浓、残伤≤10% D、色度强、残伤≤10%
59、问答题 烤烟油分对烟叶质量有何影响?
60、单项选择题 对烤烟B3K有关描述正确的是()。
A、叶片欠熟、结构紧密 B、油分稍有、身份厚 C、身份厚、色度淡 D、叶片欠熟、残伤≤30%
61、单项选择题 烤烟烟叶残伤规定“≤35%”的是()。
A、B3R B、C3L C、B3L D、X3F
62、单项选择题 烤烟X2F身份与残伤规定为()。
A、中等、≤15% B、稍薄、≤25% C、薄、≤30% D、较薄、≥10%
63、判断题 白肋烟分级标准适用于初烤和复烤后而未经发酵的烤烟。
64、判断题 挂杆复烤较打叶复烤减少烟叶的损耗。
65、单项选择题 从变黄期转入定色期,营养水平高时,变黄程度宜()。
A、低 B、高 C、无法确定 D、其它
66、单项选择题 下列烤烟叶片结构档次中质量最好的是()。
A、疏松 B、尚疏松 C、紧密 D、稍密
67、单项选择题 白肋烟的()以中部最大,下部最小。
A、填充性 B、单位面积重 C、耐破度 D、阴燃性
68、单项选择题 下列白肋烟叶面档次中质量最差的是()。
A、皱缩 B、皱 C、平展 D、微皱
69、单项选择题 利用化学药剂防治烟仓害虫时应抓住两个关键时期,即()。
A、春末、夏初 B、春初、夏初 C、春初、秋末 D、春末、秋末
70、填空题 鲜烟素质高,好烘烤的烟叶,叶片在变黄阶段,变黄程度应达到(),转火之后的定色主要是提高内在与外观品质。
71、单项选择题 烟仓害虫大谷盗多以()越冬。
A、成虫 B、幼虫 C、蛹 D、卵
72、单项选择题 烤烟叶片结构档次中质量最差的是()。
A、疏松 B、尚疏松 C、稍密 D、紧密
73、填空题 烘烤过程中,在定色阶段即要使烟叶完成变黄,又要使烟叶大量()。
74、单项选择题 烤烟B3F身份与油分规定为()。
A、稍厚、有 B、厚、稍有 C、稍厚、稍有 D、中等、稍有
75、单项选择题 返青烟烘烤时,烘烤特性表现为()。
A.变黄容易,脱水快 B.变黄容易,脱水慢 C.变黄困难,脱水困难 D.变黄困难,脱水容易
76、填空题 现行香料烟国家标准发布时间为()年1月24日,全国实施时间为2000年3月1日。
77、填空题 烟叶是一种怕潮、怕干、怕热、怕压、易霉变、()的商品
78、判断题 烘烤含水量大的烟叶时,湿球温度应控制在较高的水平。
79、单项选择题 在生产过程中,苗床期出现低温,通常引起()。
A.大田早花 B.大田底烘 C.烟苗停止生长 D.烟苗死亡
80、单项选择题 烟叶的客户质量是以烟叶的()为基础的。
A、内在质量 B、外观质量 C、化学成分 D、可用性
81、判断题 漂浮育苗由于水床里的水分不断向基质移动,有可能造成盐分在苗穴上部积累而出现盐害。
82、单项选择题 烤烟实物标样每把叶片数量规定为()片。
A、15~20 B、15~25 C、20~25 D、25~30
83、单项选择题 烟草缺锰,()。
A、有枯死斑 B、无枯死斑 C、烟株萎焉 D、整个叶片失绿
84、单项选择题 烤烟身份“稍薄”、油分“稍有”的是()。
A、C2L B、X1L C、C4L D、X2L
85、判断题 烤烟2L身份“中等”,油分“有”。
86、单项选择题 烟草赤星病菌侵染叶片时,病斑圆形或不规则圆形,病斑周围有(),上面产生明显的以病斑中央为圆心的同心轮纹,质脆,易破碎。
A.黑色晕圈 B.褐色晕圈 C.灰色晕圈 D.黄色晕圈
87、单项选择题 对X1F有关描述正确的是()
A、色度浓 B、有油分 C、颜色柠檬黄 D、残伤不超过10%
88、判断题 烤烟地膜栽培,有些情况下减少施肥量,有些情况下应增加施肥量。
89、判断题 烤烟C、4F色度“强”,油分“有”。
90、单项选择题 烟草种子萌发必不可少的条件是()。
A、供应养料 B、提供光照 C、机械处理 D、吸收水分
91、单项选择题 烤烟残伤规定“≤25%”的等级是()。
A、X3L B、C2L C、X2L D、B2F
92、问答题 试述烟草大田期病害的综合防治。
93、单项选择题 整株晾制的白肋烟,完熟叶产于()
A.X B.C C.B D.CX
94、判断题 烤烟中部叶吸湿性最强,上部次之,下部最弱。
95、填空题 漂浮育苗防止盐害的有效办法是经常()烟苗。
96、单项选择题 对香料烟描述不正确的是()。
A、以深黄质量最好,从深黄至淡黄,从深黄至棕黄,质量有变低趋势 B、顶叶质量为好 C、较厚的香料烟刺激性小 D、叶片大的质量好
97、问答题 不同部位香料烟质量随颜色变化的规律是什么?
98、单项选择题 一般情况下烤烟以()部位质量最好。
A、脚叶 B、顶叶 C、下二棚 D、腰叶、上二棚
99、填空题 烟叶储存业务主要包括烟叶入库业务、烟叶合理堆垛、()、烟叶在库养护、烟叶出库业务等。
100、单项选择题 在烘烤过程中,烟叶变化未达到黄筋黄片小卷筒,干球温度不能超过()°C。
A.38 B.45 C.50 D.60
101、填空题 烟叶烘烤定色期,在保持湿球温度()的前提下,主要靠干球温度的升高降低炕内湿度。
102、判断题 就一间烟叶仓库来说,库房的上方温度偏高,接近地面温度偏低。
103、单项选择题 烤烟烟叶含梗率一般约为()%左右。
A、20 B、30 C、15 D、25
104、单项选择题 烤烟焦油与烟碱的适宜比值为()。
A、小于10 B、大于15 C、10左右 D、20
105、单项选择题 现行香料烟分级标准设有()个级。
A、8 B、10 C、5 D、15
106、单项选择题 在烟叶烘烤中,干球温度在50°C以前,湿球温度应掌握在()°C。
A.35~36 B.37~39 C.41~43 D.40~42
107、单项选择题 烤烟油分规定“稍有”的是()。
A、C4F B、B2F C、S1 D、C3V
108、填空题 烟叶养护要贯彻()、防治结合的工作方针。
109、填空题 烟叶烘烤干筋期,干球温度不得超过(),以防烤红和香气物质受损失。
110、问答题 论述烤烟基本色与烟叶质量的关系。
111、单项选择题 在烘烤中,对鲜烟素质差,较难烘烤的烟叶,在变黄阶段的变黄程度()。
A.宜高 B.宜低 C.达到十成黄 D.不确定
112、填空题 白肋烟叶面一般中部叶(),下部叶叶面皱,上部叶叶面皱缩。
113、问答题 什么是烟叶内在质量?判定烟叶内在质量的因素和方法是什么?
114、判断题 烤烟X1F身份“稍薄”,叶片结构“疏松”。
115、单项选择题 下列烤烟组别,烟碱含量最高的是()。
A、BR B、BL C、S D、XF
116、问答题 烟叶实物标准的作用是什么?
117、问答题 氯元素过量对烤烟品质有何影响?
118、单项选择题 属于持久型杂气的是()。
A、青杂气 B、生杂气 C、木质气 D、地方性杂气
119、单项选择题 营养发育水平较低的烟叶,在烘烤中变黄特征表现为()。
A、通身变黄 B、点片变黄 C、叶把先黄 D、叶尖、叶缘先黄
120、单项选择题 烤烟油分规定不是“多”的为()。
A、B1L B、B1F C、C1F D、B1R
121、单项选择题 烟叶供需合同的签订必须以计划指标或总公司开出的烟叶()为依据。
A、出库单 B、入库单 C、调拨通知单 D、调拨计划
122、判断题 白肋烟的叶片结构以疏松、稍疏松质量较高,密和松的烟叶质量较差。
123、填空题 烤烟基本色与烟叶化学成分的关系表现为基本色由浅至深,()含量减少;总氮、不溶性氮、烟碱、蛋白质含量增加。
124、单项选择题 在烟草苗床的()期,即使短期干旱,也会给幼苗生长带来极大危害,甚至造成烟苗死亡。
A.出苗至十字 B.十字至生根 C.生根至成苗 D.出苗至成苗
125、判断题 一般油分多的烤烟,弹性强,韧性好,吸湿性强,色度浓,糖含量较高,总氮、不溶性氮含量相对较低。
126、单项选择题 在烟草甲的各虫态中,()为害烟叶最重。
A、成虫 B、幼虫 C、卵 D、蛹
127、单项选择题 烤烟熄火烟叶的阴燃时间确定为:()。
A、小于2秒 B、小于1秒 C、大于2秒 D、大于3秒
128、单项选择题 烟苗健壮生长,需要的温度条件是:()。
A.地下较高、地上略低 B.地上较高、地下略低 C.较高的温度 D.最适宜的温度
129、填空题 烤烟B3K的身份与残伤规定为厚()。
130、单项选择题 现行烤烟分级标准颁布于()年。
A、2000 B、1996 C、1992 D、1998
131、判断题 烤烟青黄烟杂气、刺激性大,吃味差。
132、单项选择题 在烘烤过程中,对于叶片厚、含水少的烟叶,烟叶变黄温度()。
133、单项选择题 下列白肋烟颜色中质量最好的是()。
A、红棕 B、近红黄 C、浅黄 D、浅红黄
134、填空题 当烟叶含水少,容易因过多失水而难以变黄时,变黄湿度应以38℃为基准,()。
135、单项选择题 苗床使用未腐熟的有机肥料,种子()。
A、不能萌发 B、只要能萌发,就不影响生长 C、萌发而不能正常生长 D、不能正常萌发而能正常生长
136、填空题 烟梗复烤后含水率为()。
137、单项选择题 烤烟基本色由浅至深,烟叶化学成份变化规律是()。
A、总氮含量增加 B、烟碱含量减少 C、蛋白质含量减少 D、糖含量增多
138、单项选择题 烤烟蛋白质含量应在()%之间。
A、4~6 B、7~9 C、8~10 D、1~2
139、填空题 在烟草大田生长后期,()是影响赤星病流行的最重要因素。
140、填空题 感染烟草黑胫病菌的烟株,在颈部发病后期,剖开病胫,可见髓部干缩、褐色,呈()。
141、单项选择题 烤烟身份规定不是“中等”的为()。
A、C3L B、C2L C、B1L D、C3F
142、判断题 烟叶钾氯比以4~10为好。
143、填空题 烟叶室内检验环境条件要求为常温、相对湿度()%,并避免在阳光直射的条件下进行。
144、单项选择题 最适宜烟仓害虫繁殖生长的温度一般是28~32℃,相对湿度为()%。
A、40~50 B、50~60 C、60~70 D、70~80
145、判断题 香料烟叶总糖含量以中部最高,上部次之,下部最低。
146、判断题 氮化合物含量高者,烟叶刺激性大,反之则小。
147、单项选择题 对烤烟C4L描述不正确的是()。
A、身份稍薄 B、油分稍有 C、叶长40㎝以上 D、颜色正黄或淡黄
148、填空题 打叶复烤工艺流程有切尖打叶复烤和()打叶复烤工艺流程两种。
149、单项选择题 烘烤含水量小的烟叶时,()。
A.湿球温度宜高,烟叶变化程度宜小 B.湿球温度宜低,烟叶变化程度宜小 C.湿球温度宜高,烟叶变化程度宜大 D.湿球温度宜低,烟叶变化程度宜大
150、单项选择题 烟叶烘烤的定色期结束,烟叶干燥程度达()。
A.凋萎发软 B.软打筒 C.小卷筒 D.大卷筒
151、单项选择题 对烤烟B1L有关描述正确的是()。
A、叶片结构尚疏松、油分多 B、身份中等、有油分 C、色度强、残伤≤15% D、身份稍厚、叶长45㎝以上
152、填空题 感染烟草黑胫病菌的烟株,在茎部发病后期,剖开病茎,可见髓部干缩、褐色,呈()。
153、单项选择题 烤烟产生香气主要是在()这个温度阶段。
A.45℃-46℃ B.48℃-50℃ C.50℃-54℃ D.54℃-60℃
154、单项选择题 对烟叶燃烧不利的矿质元素是()。
A、氯 B、钙 C、镁 D、钾
155、单项选择题 下列烤烟颜色,烟碱含量最低的是()。
156、填空题 苗期长期低温,通常引起大田烟株()。
157、单项选择题 烤烟B2F颜色的饱和程度表现为()。
A、饱满 B、尚饱满 C、一般 D、极不饱和
158、填空题 仿制标样是由各省、市、自治区各有关部门根据()进行仿制,经省技术监督局批准执行。
159、判断题 烤烟色度浓的烟叶,糖、总氮、烟碱等化学成分含量适宜,比例协调。
160、问答题 烤烟叶片结构对烟叶质量有何影响?
161、问答题 什么是等级合格率?怎样计算?
162、填空题 糖碱比是衡量烟叶吸味与刺激性的指标,烤烟该比值在()左右为好。
163、单项选择题 烤烟等级纯度允差规定不超过20%的是()
A、B4F、C4L B、X4F、C4F C、B4L、X3L D、B2K、X2V
164、问答题 如何保管烟叶实物标样?
165、判断题 18烤房应建造在地势高燥、避风向阳的地方。
166、问答题 光泽对香料烟质量有何影响?
167、问答题 烤烟定级的原则是什么?
168、单项选择题 含水量大的烟叶烘烤的变黄阶段,干湿差宜大,目的是促进烟叶()。
A、变黄 B、干筋 C、保湿变黄 D、失水变软
169、单项选择题 加拿大烤烟共划分()个等级。
A、79 B、42 C、153 D、48
170、单项选择题 产生“黑暴烟”的原因一般是施用()肥过多。
A、氮、磷、钾 B、磷 C、钾素 D、氮
171、单项选择题 烤烟身份规定不是“稍厚”的为()。
A、B4L B、B1F C、B2R D、B4F
172、单项选择题 下列香料烟叶片结构档次中质量最好的是()。
A、疏松 B、较疏松 C、稍细致 D、细致
173、单项选择题 烤烟的生理强度主要决定于()含量。
A、蛋白质 B、总氮 C、烟碱 D、单糖
174、单项选择题 燃烧速度最快的是()部烟叶。
A、上 B、中 C、下 D、上二棚
175、单项选择题 白肋烟晾制过程中,高温低湿将导致烟叶()。
A、颜色变深 B、颜色变深 C、青色 D、褐色
176、单项选择题 下列烤烟身份档次中质量最好的是()。
A、薄 B、厚 C、稍薄 D、中等
177、单项选择题 烤烟由橘黄至红棕色,随着颜色的加深,()。
A、香气质变好 B、香气量变足 C、杂气增大 D、刺激性变小
178、单项选择题 烤烟填充能力最强是()烟叶。
A、下部 B、中部 C、上部 D、顶部
179、判断题 蚜虫除取食烟草的养分外,还可能转株危害,传播烟草病毒病。
180、判断题 专卖”与“专营”没有本质区别。
181、问答题 不同部位香料烟质量变化规律是什么?
182、判断题 代表性样品亦称最低样品,是以符合某级质量最低限的烟叶作为样品。
183、判断题 在烘烤中若发现烟叶失水不足,可缩小干湿差。
184、填空题 烤烟H2F的叶片结构和成熟度规定为()。
185、单项选择题 下列香料烟身份档次中质量最差的是()。
A、薄 B、厚 C、稍厚 D、中等
186、判断题 烟青虫3龄后,食量大增,能转株危害,白天隐蔽在烟叶下或土缝中,夜晚活动取食叶片和嫩茎,现蕾后取食嫩蕾、花及蒴果或蛀入取食种子。
187、判断题 烤烟光滑叶香气质差,香气量少。
188、单项选择题 对烤烟B3R有关描述不正确的是()。
A、结构稍密、身份厚 B、有油分、色度弱 C、叶长≥35㎝ D、残伤≤35%
189、单项选择题 烟叶分级标准按其表达形式可分为()标准。
A、文字和实物 B、强制性和推荐性 C、公开和内部 D、正式和试行
190、单项选择题 烤烟糖蛋比在()范围内比较适宜。
A、1~2 B、2~2.5 C、3~4 D、2~4
191、填空题 白肋烟质量随颜色的变化规律为近红黄、红黄、浅红黄、红棕、()依次降低。
192、单项选择题 巴西烤烟共划分()个等级。
A、48 B、42 C、45 D、78
193、单项选择题 烟叶收购等级合格率规定为()﹪以上。
A、80 B、85 C、90 D、95
194、判断题 烟叶调拨实行一车一证,随车同行,并随车携带调拨合同和合同复印件。
195、填空题 烟草种子萌发一般需要()天时间。
196、填空题 成熟的白肋烟色泽(),香气量足,香气浓,吃味醇和。
197、单项选择题 现行白肋烟分级国标颁布于()。
A、2000 B、1988 C、1987 D、1981
198、单项选择题 对香料烟杂色与残伤描述不正确的是()。
A、带杂色的烟叶香气质差,香气量少 B、带杂色的烟叶杂气大,刺激性大 C、随杂色面积加大,残伤程度加重,烟叶质量下降 D、杂色对香料烟质量无明显影响
199、判断题 烤烟C、3L身份“中等”,残伤不超过25%。
200、问答题 基层烟站的工作任务是什么?
201、判断题 烤烟1R色度“浓”,油分“多”。
202、单项选择题 烟青虫的化学防治,一般认为幼虫达到()头/百株时,进行药剂防治。
A.15~30 B.10~15 C.5~10 D.30~40
203、单项选择题 白肋烟实物标样每把叶片数量规定为()片。
A、15-30 B、25-30 C、20-25 D、15-20
204、单项选择题 在烟叶烘烤中,若鲜烟素质高,干湿差在基准2℃的基础上,可适当()。
A、增大 B、缩小 C、不变 D、其它
205、填空题 烤烟柠檬黄至橘黄色,香气质由差变好,香气量增加,吸味增浓,劲头()。
206、单项选择题 烟草甲成虫白天多静止在阴暗场所,黄昏群趋飞翔,四处活动,这是烟草甲的()性。
A、正趋温性 B、负趋温性 C、正趋光性 D、负趋光性
207、单项选择题 烤烟从变黄期转入定色期,营养水平低时,变黄程度()。
A.宜低 B.宜高 C.十成黄 D.青筋黄片
208、判断题 烟叶复烤主要作用是排除烟叶杂质和杂气、杀灭烟叶害虫和病菌。
209、填空题 实物样品可分为()和仿制样品两类。
210、问答题 简述三段式烘烤工艺变黄期的基本技术操作要领。
211、填空题 国家标准和行业标准分为强制性和()标准。
212、单项选择题 烤烟叶片结构规定不是“尚疏松”的是()。
A、CX2K B、H2F C、B1L D、B1F
213、单项选择题 烤烟中部叶变黄脱水(),容易烘烤。
A.不稳定 B.慢 C.快 D.适中
214、填空题 烟叶烘烤变黄期的技术要领是“稳住温度、()”,控制烧火,确保烟叶变黄变软。
215、单项选择题 下列香料烟颜色中质量最差的是()。
A、褐色 B、金黄 C、橘黄 D、红棕
216、问答题 白肋烟内在质量随部位的变化规律是什么?
217、单项选择题 对烤烟B2K有关描述不正确的是()。
A、叶片尚熟、结构紧密 B、属于下低等烟 C、身份厚、色度无要求 D、叶片欠熟、杂色面积不超过40%
218、单项选择题 烤烟等级纯度允差规定不超过15%的是()
A、C3F、C3L B、X2F、C4L C、S1、CX1K D、B2F、B2L
219、问答题 制定标准化法的目的与作用是什么?
220、单项选择题 下列因素中,()是判断烟叶质量的主要因素,是烟叶质量的中心。
A、叶片结构 B、油分 C、成熟度 D、部位
221、填空题 判定烟叶内在质量的因素有()、杂气、刺激性、劲头、吃味浓度、余味等。
222、单项选择题 对烟叶实物标样描述不正确的是()。
A、实物标样是文字标准的具体体现 B、实物样品可分为基准样品、仿制样品 C、基准标样一般每三年更换一次 D、仿制标样一般每二年更换一次
223、单项选择题 下列烤烟组别,质量最好的是()。
A、XV B、GY C、CF D、S
224、填空题 烤烟下部叶燃烧速度较快,上部叶燃烧速度()。
225、判断题 经打叶复烤第二次润叶后,各等级白肋烟叶含水率为180~200%,温度为60~75℃。
226、填空题 烤烟B3R身份与油分规定为()。
227、单项选择题 对白肋烟叶片结构与质量关系描述不正确的是()。
A、叶片结构松的烟叶质量尚好 B、稍密的烟叶有不同程度的杂气 C、稍疏松和疏松的烟叶质量较高 D、密和松的烟叶质量较高
228、填空题 根据烤房观察窗的作用,可将其分为火管安全观察窗、()和上层烟叶变化观察窗。
229、单项选择题 烤烟油分规定“有”的等级是()。
A.X1L B.C1F C.C4F D.C4L
230、单项选择题 下列关于烤烟叶片长度的描述正确的是()。
A、叶片长的烟叶生长发育良好 B、叶片短的烟叶生长良好 C、叶片长则出丝率低 D、叶片长的烟叶结构紧密
231、填空题 烤烟CX2K的成熟度和油分规定为()。
232、判断题 变更和解除烟叶供需合同,应采取书面形式。
233、判断题 烟叶余味应醇净舒适,略带酸者为好。
234、判断题 对水分大的烟叶,烘烤定色阶段湿球温度应控制在较高水平。
235、单项选择题 烤烟色度“强”、油分“有”的是()。
A、B2R B、B3F C、B1F D、B1R
236、单项选择题 对烤烟C3F的描述不正确的是()。
237、单项选择题 对烤烟H1F有关描述正确的是()。
A、叶片完熟、结构疏松 B、油分多、色度浓 C、身份中等、油分多 D、色度中、残伤≥35%
238、判断题 光照不足,会使烟苗发黄、嫩弱。
239、填空题 烟叶调出方不能按合同交货的,应当向调入方偿付()。
240、单项选择题 烤烟吸味浓度最浓的是()部位烟叶。
A、下二棚 B、上部 C、脚叶 D、上二棚
241、问答题 烟草仓库害虫的特点是什么?
242、判断题 烤烟2R叶片结构“稍密”,色度“浓”。
243、填空题 烤烟(白肋烟)检验的主要内容包括品质、水分、砂土率、()等。
244、单项选择题 青霉菌最适宜繁殖温度是()℃左右。
A、20 B、25 C、30 D、35
245、填空题 烤烟C3F的色度与身份规定为()。
246、填空题 在香料烟调制技术上不完善的地方就是第一阶段(凋萎变黄)时间()。
247、判断题 营养过剩的烟叶在田间不耐成熟,容易因生长时间过长而枯黄。
248、单项选择题 烟叶种植集中产区一般每()亩设置一个收购站。
A、3000 B、2000 C、5000~10000 D、1000
249、填空题 根据香料烟的成熟度新概念,在原有成熟度的基础上适当()。
250、填空题 烤烟C2L油分与残伤规定为()。
251、填空题 烤烟收购检验等级合格率要求在()以上。
252、单项选择题 下列香料烟部位中质量最好的是()。
A、顶叶 B、腰叶 C、下二棚 D、上二棚
253、填空题 烤房房顶的形式有()和平顶两种。
254、判断题 白肋烟下部叶片香气浓郁,中上部较淡。
255、单项选择题 烤烟残伤规定“≤30%”的是()。
A、X3L B、C3F C、X2F D、B2L
256、问答题 简述中部烟叶烘烤干筋期的基本技术操作。
257、判断题 由于烟草种子很小,萌发时对通气和水分条件无过高要求。
258、单项选择题 营养水平高,发育良好的烟叶,在烘烤过程中变黄特性表现为()。
A.通身变黄 B.点片变黄 C.叶基先黄 D.叶尖、叶缘先黄
259、判断题 烟叶收购站的设置应按照“符合流向、方便群众、便利运输、节约开支、利于管理”的原则选定。
260、判断题 对水分小,烘烤特性好的烟叶,烘烤定色阶段湿球温度应控制在较高水平。
261、单项选择题 对烤烟C2L的描述不正确的是()。
A、身份中等、油分多 B、身份中等、有油分 C、色度强、残伤≤15% D、叶片结构疏松、叶长40㎝以上
262、填空题 白肋烟分级标准适用于正常栽培、管理,经过晾制和()而未发酵的白肋烟。
263、问答题 试述香料烟分级超作程序。
264、单项选择题 对烤烟CX1K有关描述不正确的是()。
A、身份稍薄、有油分 B、身份中等、稍有油分 C、叶片尚熟、杂色面积≤30% D、结构疏松、残伤≤20%
265、判断题 氨态氮对烟草生长有利,而硝态氮可直接为细菌所利用。因此,施用硝态氮的地块比施用氨态氮的地块烟草青枯病重。
266、单项选择题 烟叶检验流通环节可分为()检验。
A、收购、工商交接 B、收购、工商交接、对外贸易 C、室内、室外 D、收购、对外贸易
267、单项选择题 对烤烟C2F描述不正确的是()。
A、叶片成熟、油分多 B、身份中等、有油分 C、色度强、残伤≤15% D、叶片结构疏松、叶长≥40㎝
268、填空题 烤烟香气物质大部分在烘烤的()和定色期产生的。
269、单项选择题 对烤烟X4L成熟度和油分描述正确的是()。
A、叶片成熟、稍有油分 B、叶片假熟、油分少 C、叶片尚熟、有油分 D、叶片欠熟、油分少
270、判断题 烤房地洞的使用应采取各种形式热风洞配合冷风洞。
271、单项选择题 对X2L有关描述不正确的是()
A、烟叶成熟 B、叶片结构疏松 C、颜色柠檬黄 D、有油分
272、单项选择题 烟草缺钼时,叶片()。
A、枯焦 B、卷曲 C、白化 D、小而厚
273、单项选择题 烤烟残伤规定“≤10%”的是()。
A、C1F B、H1F C、B1F D、B1R
274、判断题 烟叶仿制标样一般每三年更新一次。
275、问答题 述烟叶霉变的原因。
276、单项选择题 下列烤烟色度档次中质量最差的是()
A、强 B、中 C、弱 D、淡
277、单项选择题 对烤烟组别中烟碱含量最高的是()。
A、BR B、BL C、CF D、XF
278、单项选择题 调入方对调入的烟叶全部过磅后,其净重与原发重量相比,缺少或溢余数量不超过()%时,按原发重量结算。
279、单项选择题 国家和社会加强吸烟危害健康的宣传教育,禁止或者限制在公共交通工具和公共场所吸烟,劝阻青少年吸烟,禁止()吸烟。
A、大学生 B、中专生 C、中小学生 D、社会青年
280、单项选择题 烤烟色度和油分规定不是“中、有”的是()。
A、C3L B、C4F C、B3F D、C3F
281、判断题 糖蛋比是衡量烟叶吸味和刺激性的指标。
282、单项选择题 下列因素中,()对烟草根结线虫的活动影响最大。
A.光照 B.土壤通气性 C.温度 D.湿度
283、单项选择题 含水量小的烟叶,叶组织结构紧密,烘烤时()。
A.变黄慢,脱水困难 B.变黄快,脱水困难 C.变黄快,脱水容易 D.变黄慢,脱水容易
284、单项选择题 对烤烟B3L有关描述不正确的是()。
A、叶片稍厚、有油分 B、身份中等、稍有油分 C、色度中、长度≥35㎝ D、叶片成熟、残伤≤30%
285、单项选择题 对烤烟C、4L色度和油分描述正确的是()。
A、色度浓、油分多 B、色度强、有油分 C、色度中、稍有油分 D、色度弱、稍有油分
286、单项选择题 下列白肋烟身份档次中质量最好的是()。
A、薄 B、稍薄 C、适中 D、稍厚
287、填空题 香料烟总氮含量以()%为最适宜。
288、问答题 论述白肋烟部位与烟叶质量的关系。
289、判断题 烟草严重缺锌时,可引起烟株顶叶坏死。
290、单项选择题 烟叶工商交接等级合格率规定为()%以上。
A、85 B、90 C、80 D、100
291、单项选择题 烤烟上部叶,内含物质充实,由此形成它的烘烤特性表现为()。
A.变黄容易,变黄后不易变黑 B.变黄困难,变黄后容易变黑 C.变黄慢,变黄后不易变黑 D.变黄快,变黄后容易变黑
292、填空题 香料烟分级程序是先分型、()再分级。
293、判断题 因违反经济合同而承担违约责任的方式主要有支付违约金、支付赔偿金、继续履行和单方解除合同等。
294、单项选择题 对烤烟B2L有关描述不正确的是()。
A、叶片结构尚疏松、身份中等 B、身份中等、色度强 C、有油分、残伤≤20% D、属于中等烟
295、填空题 烟叶调拨()和供需合同是合法烟叶调拨和运输的一种文书证明。
296、单项选择题 烤房天窗口比房脊高()厘米以上。
A.20 B.30 C.50 D.70
297、单项选择题 优质白肋烟的氯含量要求为小于()%。
A、1.0 B、2.0 C、1.5 D、2.5
298、判断题 烟叶实物标样最好的保管方法是冷藏。
299、填空题 烤房通风排湿系统包括 () 、地洞以及连接它们的房体三部分组成。
300、单项选择题 烟草青枯病菌主要在()越冬,因此,连作田发病重。
A.肥料中 B.种子上 C.土壤中 D.病残体上