1、填空题 双氧水浓度小于（）或大于（）需更换。
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2、单项选择题 TBA/22暂停按钮有几个（）。
A、没有 B、1个 C、2个 D、3个
3、填空题 预热3时走小循环是为了（）升温。
4、填空题 TBA22灌装机生产能力为（）包每小时。
5、单项选择题 吹管步骤的作用是（）.
A、杀菌 B、吹掉管路和无菌室内的水份 C、预杀菌 D、稀释无菌室内的双氧水
6、多项选择题 纵封不粘的原因有（）.
A、设定功率低 B、纵封板离纸管远 C、无冷却水
7、问答题 热塑性塑料和热固性塑料的区别？
8、填空题 产品供给压力（）。
9、单项选择题 喷码机墨线应在回收口内径的（）处。
A、75% B、25% C、50%
10、填空题 终端有两种寸动方式，一种是（）寸动一种是（）寸动。
11、填空题 TBA/22机在生产中.()连续报警，第三次报警会暂停.
12、单项选择题 双氧水喷雾杯排空时间为（）。
A、0-20S B、10-40S C、0-30S D、0-45S
13、填空题 在周保养中，要用（）清洁感应器。
14、单项选择题 TBA/22图案校正伺服马达有（）个位置.
A、999 B、3 C、255
15、单项选择题 主机夹爪使用（）润滑。
A、美孚460 B、320# C、硅脂油 D、无所谓
16、填空题 钟摆滚轮压力为（）。
17、填空题 TBA22中角度编码器采用（）编码盘。
18、单项选择题 下列不属于载制蛋的是（）。
A、松花蛋 B、冰全蛋 C、腌制蛋 D、糟蛋
19、多项选择题 EVA是由（）共聚而得。
A、乙烯 B、醋酸乙烯 C、乙醇 D、乙烯醇
20、单项选择题 关于双氧水下列不正确的是（）。
A、具有腐蚀性 B、具有氧化性 C、呈碱性
21、填空题 负荷开关也有一个明显的（），有一定的（），可以（）操作，但不能直接断开（）。
22、多项选择题 清洗要素有（）。
A、温度 B、浓度 C、流量 D、清洗介质
23、单项选择题 生产中无菌室温度主要靠（）调节保持95℃。
A、热交换阀 B、预热阀 C、蝴蝶阀 D、B、阀
24、单项选择题 生产中无菌空气压力大于30千帕，产生原因（）.
A、热交换器堵塞 B、水环压缩机没有密封水 C、水环压缩机转速太高
25、问答题 简述TBA22纸路。
26、多项选择题 TBA22灌装机由（）部分组成。
A、驱动系统 B、伺服系统 C、电器系统 D、夹爪系统 E、灌注系统 F、图案校正系统
27、多项选择题 巴氏灭菌技术的杀菌对象是（）。
A、细菌孢子 B、酵母 C、霉菌 D、乳酸杆菌
28、多项选择题 TBA/22蒸汽有低档和高档，在（）状态中用高档
A、生产 B、清洗 C、升温 D、没区别
29、填空题 双氧水的监视温度最低位（）最高为（）。
30、问答题 瓦楞形状有U形、V形、UV形三种，对其进行比较
31、多项选择题 食品包装设计便利性要求主要包括（）。
A、生产便利 B、运输便利 C、销售便利 D、消费便利 E、环保便利
32、填空题 （）生产时打开可引起设备排空。
33、问答题 纵封不好时，不应该调整什么部位？
34、问答题 包装常用纸（牛皮纸、羊皮纸、）纸板性能？应用？
35、多项选择题 茶叶的包装要注意到包装的（）。
A、防潮性 B、防氧化性 C、遮光性 D、阻气性 E、防高温
36、问答题 简单描述LS的缝合过程。
37、单项选择题 热交换阀的三种状态其中说法错误的是（）.
A、旁通状态 B、最小冷却 C、最大冷却 D、最大加热状态
38、填空题 在TBA22中（）表示横封.
39、问答题 TBA/22灌装机有几个TMCC卡，分别控制什么？
40、填空题 周保养的时间间隔是（）。
41、填空题 TBA/22灌装机夹爪共（）.
42、单项选择题 中间清洗与最终清洗本质上最主要的区别是（）。
A、使用的清洗剂不同 B、清洗的时间不同 C、是否有蒸汽障 D、是否使用增压
43、单项选择题 在生产中双氧水槽灌注阀是（）.
A、打开的 B、关闭的 C、随高低液位变化
44、填空题 空气主加热器在生产中温度为（）。
45、单项选择题
胡某，10岁，双眼流泪、异物感，灼热感，眼分泌物多，二天来急诊。
A、水样分泌物 B、丝状分泌物 C、高度眼睑水肿，大量脓性分泌物 D、分泌物少量 E、浆液性分泌物
46、填空题 喷雾的压缩空气经过（）是（）的压缩空气。
47、填空题 当TBA/22角度编码器模块A1到A8全亮的时候，对应的角度显示是（）度；当角度显示0度的时候，对应的模块是（）.
48、填空题 吸管贴在奶包上的最佳倾斜度为（）度。
49、问答题 破裂强度？戳穿强度？环压强度？
50、单项选择题 （）是将食品通过包装容器包装后，使包装外部的各种气味、气体水分等不能渗入包装内食品中。
A、对外阻隔 B、对内阻隔 C、互为阻隔 D、选择性阻隔
51、填空题 双氧水箱注入压力为（）。
52、填空题 二次灌注时，容易引起（）。
53、多项选择题 影响接纸台粘包材的因素（）.
A、接驳时间 B、加热条表面有胶 C、拼接温度低
54、多项选择题 乙烯和乙烯醇共聚物（EVAC）最突出的优点是对（）气体的高阻隔性。
A、氧气 B、乙烯 C、二氧化碳 D、氮气
55、填空题 中间清洗和CIP的主要区别是（）。
56、多项选择题 双氧水上升的原因有那些（）.
A、生产中，双氧水温度较高至使一部分水分蒸发 B、双氧水中含有杂质 C、和金属“镍”含量有关 D、双氧水加的太多
57、多项选择题 TBA22灌装机灌注系统由（）组成。
A、调节阀 B、填料管 C、I/P转换器 D、浮筒 E、夹爪
58、填空题 热交换阀的位置有；（）。
59、填空题 在升温完毕，要求浸泡灌注头的时间最少不低于（）。
60、问答题 瓦楞纸板有A、B、C、E、K五种型号，试对其进行比较.
61、单项选择题 TBA/22在升温中蒸汽不能低于125摄氏度，维持（）分钟后掉程序
A、3分钟 B、4分钟 C、5分钟
62、填空题 空气降落实验用于检查包装车间卫生条件，其方法是将9Cm培养皿倾入10ml无菌培养基地待凝固后，置于包装车间内暴露15分钟要求细菌总数小于（）个菌落。
63、填空题 条形码电眼保护气压的作用是（）。
64、单项选择题 在TBA/22中变频器的应用比较广泛，哪呢它有几个组成部份（）.
A、1 B、4 C、3 D、5
65、填空题 气水分离器高液位报警机器将降到（）。
66、问答题 简述清洗5个要素。
67、问答题 简述横封原理。
68、多项选择题 压缩空气应经过过滤处理，达到（）。
A、无油 B、无尘 C、无味 D、无水
69、填空题 横封变压器冷却水流量为（）升每小时。
70、单项选择题 TBA/22管封时读到零号爪开始有横封目的是（）。
A、区别夹爪号 B、区别左右横封 C、计包数
71、单项选择题 LS的相位角范围是（）。
A、±50 B、±100 C、±40 D、±20
72、填空题 TBA/22灌装机图案校正电眼与纸管之间的设定距离应为（），终端成型皮带设定间隙是（）。
73、问答题 简述TBA22的灌注系统属于于控制的部件。
74、多项选择题 能够改变包体容量的是（）.
A、改变凸轮角度 B、改变容量盒垫片数量 C、扭转纸管
75、填空题 TBA22在暂停中转动角度编码器最多可以转动（）度而不会排空。
76、填空题 横封导轨上的水起（）作用。
77、问答题 食品包装的发展趋势为何？
78、单项选择题 蛋制品的包装中要考虑防潮和隔氧，并防止紫外线的照射的是（）。
A、再制蛋 B、冰蛋 C、鲜蛋 D、蛋粉
79、多项选择题 金属包装主要以（）为原料。
A、铁 B、锰 C、铝 D、铜
80、单项选择题 SA大白轮拉簧拉力是（）N
A、20—22 B、20—30 C、25—35 D、30—40
81、单项选择题 下种关于停机方式的解释正确的是（）.
A、生产中，当打开无菌仓的门，机器会排空 B、喷雾结束后摇车，机器会降到步骤零 C、生产中，按程序上会发生生产停机，两分钟后排空 D、当人身和设备将要发生重大事故时，应迅速进行安全停机
82、问答题 清洗时酸碱作用有？
83、填空题 TCSB意思代表（）。
84、多项选择题 对食品能产生破坏的因素主要分为（）。
A、自然因素 B、氧气因素 C、人为因素 D、温度因素
85、单项选择题 无菌空气压力的最低为（）。
A、10KPA B、20KPA C、14KPA D、25KPA
86、填空题 折角翼的冲程影响包材的供给速度，冲程的大小是靠（）来控制的。
87、问答题 钟摆滚轮的作用及工作原理？
88、问答题 TBA/22机在生产中包的底角粘不住，如何处理？
89、填空题 TMCC通过PLC与TPOP通讯可用报警（）（）（）。
90、单项选择题 生产过程中，蓝色报警灯代表的意思是（）.
A、机器运行但需操作者调节 B、除紧急停机按钮外其它任何原因机器不正常停止 C、危险状态下紧急停机按钮停止机器
91、填空题 小白轮的压力弹簧的设定范围是（）N。
92、多项选择题 鲜乳酸败的原因包括（）.
A、微生物 B、冻结的影响 C、氧化 D、光辐射
93、填空题 设备在暂停状态，需调整纵封板位置，机器必须()。
94、填空题 在欧姆龙变频器中FMAX代表（），VMAX代表（），FBAS代表（），THR代表（），PGRM代表（）。
95、单项选择题 每隔（）小时TPOP上夹爪系统主油脂警报显示，当注油脂完成警报消失
A、40 B、60 C、80 D、100
96、填空题 喷雾时蝴蝶阀（）状态生产时（）。
97、填空题 TBA/22灌装机生产中功率消耗为（）千瓦。
98、填空题 喷雾步骤中没有（）。
99、多项选择题 TBA/22灌装机上其用到的马达有（）。
A、变频异步 B、调速直流 C、步进 D、伺服四种
100、单项选择题 升温时，双氧水浓度应为（）。
A、35%--50% B、30%--50% C、32%--50% D、35%--48%
101、单项选择题 TBA/22有（）个安全继电器
A、2 B、3 C、4 D、5
102、单项选择题 TBA/22更换夹爪角度编码器时，显示的角度应为（）.
A、200 B、210 C、220 D、208
103、问答题 食品无菌包装技术？优缺点？
104、填空题 TBA/22机“烘干”步骤的时间为（）。
105、填空题 升温喷雾步骤由（）完成。
106、多项选择题 水环式压缩机启动在（）。
A、管封 B、准备 C、预热 D、吹管
107、单项选择题 TBA/22钟摆滚轮气压设定为（）。
A、2----5BA B、1.4---2BA C、1---2.5BAr D、1---3BAr
108、填空题 电流互感器与继电器常用接线方式有（）、（）、（）、三角形接线。
109、多项选择题 水溶性薄膜对（）具有较强的透过性。
A、水分 B、氧气 C、氨气 D、二氧化碳
110、填空题 TS冷却水流量不够可能会产生（）。
111、填空题 设备双氧水的作用（）（）.
112、单项选择题 超高温短时间灭菌技术是指在（）的温度下进行杀菌。
A、低于100℃ B、100—135℃ C、135—150℃ D、高于150℃
113、填空题 升温中灭菌温度达到()开始喷雾。
114、单项选择题 TBA250重叠宽度为（）mm
A、4.0±0.5 B、8.0±1 C、1.0±0.5 D、9.0±1
115、填空题 TBA22在生产中，打开安全门，机器将恢复（）步骤。
116、填空题 热水压力为（）BAr。
117、单项选择题 下列（）所用材料是在PE、PP树脂中加入大量填料如碳酸钙、硫酸钙、滑石粉等，及少量助剂而形成的一种复合材料。
A、塑料周转箱 B、钙塑瓦楞箱 C、塑料包装袋 D、可挤压瓶
118、单项选择题 TBA/22图案校正电眼保护气压为（）
A、0.2-0.5BAr B、0.3-0.6BAr C、1.0BAr
119、填空题 影响SA封合效果的4个主要因素有（）。
120、名词解释 硅窗气调包装
121、多项选择题 影响食品包装强度的环境因素主要是指（）。
A、运输环境 B、销售环境 C、气候 D、贮藏 E、卫生
122、多项选择题 生产中电眼报警以下说明正确的是（）。
A、纸管扭转 B、拉纸过快或拉不下纸 C、电眼没电 D、TMCC卡烧毁 E、纸仓马达速度不正确 F、电眼设定不正确
123、填空题 热交换阀分别有（）三个位置。
124、问答题 TBA/22电柜内有多少个变频器？
125、填空题 终端加热器温度低时会影响（）。
126、多项选择题 喷雾程序分为（）.
A、灌注 B、喷雾 C、静止 D、烘干
127、单项选择题 TBA/22250B产品包的纵封重叠是（）。
A、5--6mm B、最小1.0mm C、7--9mm D、最大10mm
128、填空题 在正常情况下带传动传动效率最高的是（）。
129、填空题 TBA/22灌装机终端蜗轮箱所加润滑油的标号为（）。
130、填空题 机床上所安装的安全防护装置是用来防止工人（）或（）免遭伤害。
131、问答题 生产时，A、B阀的状态？
132、单项选择题 TSA/22间断性打不上管下列说发错误的是（）.
A、列包器速度慢 B、刹车速度太快 C、电眼反映不灵敏
133、问答题 论述横封不良的原因？
134、填空题 利乐砖灌装机包材一般都有预折痕，其目的是（）。
135、单项选择题 利乐包LS重叠宽度应为（）。
A、7+1mm B、8+1mm C、9+1mm
136、单项选择题 设备刚暂停时ABC阀状态（）.
A、A关C关B关 B、A关C开B关 C、A开C开B关 D、A关B关C关
137、问答题 二片罐与三片罐相比的特点？
138、填空题 设备消毒温度只有达到()时，才可以喷雾。
139、填空题 洗擦器的主要作用是（）。
140、问答题 瓦楞纸箱基本箱型级代号？
141、填空题 机器升温过程中，当无菌空气温度达到（）时，才能进入喷雾步骤。
142、单项选择题 巴氏灭菌技术是指在（）温度以下进行杀菌。
143、单项选择题 下列（）瓦楞纸板适于包装较重和较硬的物品，多用于罐头、瓶装物品等的包装。
A、A型 B、B型 C、C型 D、E型
144、填空题 TBA/22250B利乐砖纵封处重叠的宽度是（）mm。
145、单项选择题 蒸汽有几种温度（）。
A、1 B、2 C、3 D、4
146、名词解释 法规
147、填空题 TMCC利乐多功能控制器卡内装有图案控制程序。它可以同时接受（）和（）的信号。
148、单项选择题 纸管中产品的总量是（）.
A、用电眼来检查 B、取决于产品的品种 C、固定不变的 D、由浮筒和液位传感器监测
149、填空题 灌装机无菌空气压力开关的作用是（）。
150、多项选择题 食品包装的内在要求包括（）.
A、强度要求 B、阻隔性要求 C、呼吸要求 D、营养性要求 E、耐温性要求
151、多项选择题 伺服系统被用于的控制功能有（）。
A、速度控制 B、位置控制 C、扭矩控制
152、多项选择题 K-树脂由于其（）被用于制造各种包装容器。
A、高透明 B、耐冲击性 C、耐腐蚀性 D、耐热性
153、多项选择题 中国主要使用的茶饮料包装有（）。
A、玻璃瓶 B、金属易拉罐 C、金属三片罐 D、利乐包 E、聚酯瓶
154、填空题 纸管喷淋水的主要作用是（）。
155、多项选择题 碱洗是为了洗掉管路中残留的（）
A、蛋白质 B、脂肪 C、中和PH值 D、钙离子
156、多项选择题 生产中终端不同步下列处理方法正确的是（）
A、检查角度编码器 B、检查终端伺服电机及连轴器是否损坏. C、检查站链分度位置是否正确 D、检查排废包链条
157、多项选择题 下列（）不属于包装的功能.
A.保护产品 B.保护环境 C.减少污染 D.增加产品成本
158、单项选择题 无菌包装、收缩和拉伸包装、控制气氛包装、微波包装等是按食品包装（）分类。
A、结构形式 B、技术方法 C、流通过程 D、材料
159、填空题 LS冷却水是（）。
160、多项选择题 加热灭菌时热空气将进入（）。
A、无菌室 B、灌装管 C、水浴槽 D、A、B、C阀的阀腔
161、填空题 喷雾系统设定气压为（）。
162、问答题 请展望未来食品包装的发展趋势。
163、单项选择题 紫外线具有最有效杀菌能力的波长区为（）nm。
A、240-250 B、250—260 C、240—270 D、250—270
164、填空题 TBA/22灌装机使用的温度探头型号是（）。
165、多项选择题 目前，市场上常用的熟肉制品罐藏容器有（）。
A、镀锡铁罐 B、涂料罐 C、镀铬铁罐 D、铝罐
166、填空题 挤压滚轮的压力为（）BAr。
167、单项选择题 DOMINO喷码机的心脏是一个（）
A、打印头 B、真空泵 C、振动杆 D、墨水系统
168、填空题 双氧水温度每隔（）在TPOP上刷新一次
169、问答题 简述影响横封的因素。
170、问答题 聚酯塑料应用于食品包装的优缺点？
171、单项选择题 小白轮压力设定范围（）。
A、20-30N B、30-40N C、40-50N
172、填空题 百利灌装机要求压缩空气（）MPA水压（）MPA蒸汽压力（）MPA。
173、多项选择题 影响耳翼粘贴的因素（）.
A、润滑水 B、耳翼加热器温度 C、加热器风压 D、终端冷却循环水
174、名词解释 预包装食品
175、多项选择题 TBA22的五种停机方法（）。
A、暂停 B、正常停机 C、生产结束停机 D、紧急停机 E、安全停机 F、直接停机
176、填空题 TBA/22灌装机预热阀的3个工作状态为（）、（）、（）。
177、多项选择题 包材拉不动的因素有（）.
A、纸路各滚轮轴承磨损 B、挤压滚轮送纸马达联轴器 C、送纸马达减速器
178、多项选择题 目前改善气氛包装和控制气氛包装技术最常用的方法是（）。
A、真空包装 B、脱氧包装 C、充气包装 D、脱乙烯包装
179、填空题 废包输送器连接处塑料件与衬套间的距离为（）。
180、填空题 耳翼加热器是实现耳翼封合的()装置。
181、单项选择题 果蔬的贮藏和运输过程中会发生后熟，主要是在（）促进下。
A、O2 B、CO2 C、乙烯 D、乙醛
182、填空题 预热阀在（）（）时可旁通打开。
183、填空题 正常生产中，无菌空气的温度为（）。
184、多项选择题 灌注液位不稳会造成（）.
A、炸管 B、容量不稳 C、排包 D、风和不良
185、问答题 真空包装和充气包装对材料的要求如何？
186、填空题 双氧水箱灌注压力为（）BAr。
187、单项选择题 TBA22中，折角密封压力为（）。
A、1.5—2.0BAr B、1—2.0BAr C、1.5—2.5BAr
188、多项选择题 检查铜条注意点有（）。
A、铜条感应原件无损坏 B、铜条无裂纹 C、铜条中的小槽内无赃物 D、铜条的颜色
189、多项选择题 熟肉制品的软包装的优点包括（）。
A、质量轻 B、体积小 C、开启方便 D、便于携带 E、耐贮藏
190、名词解释 实质等同
191、填空题 无菌室温度过高或过低可能是（）或（）。
192、不定项选择 喷雾失败的原因通常是（）。
A、过快 B、过慢 C、系统气压低 D、双氧水不足 E、双氧水罐低液位
193、单项选择题 TBA/22程序步骤共有（）步。
A、14 B、15 C、16 D、17
194、问答题 简述预热阀的三个状态。
195、填空题 TBA/22冷却水分别用于（）﹑（）﹑（）﹑（）﹑（）等部位。
196、填空题 “喷雾”步骤分为三部分，分别为（）、（）、（）。
197、填空题 双氧水灌注太快或太慢程序掉到（）步骤。
198、问答题 简述TBA/22机中A、B、C阀指什么且C阀的作用？
199、填空题 TBA22的停机方式有（）种，分别是（）。
200、填空题 纵封相位角不能超过（）度。
201、单项选择题 TBA/22吹管步骤中B阀（）。
A、开 B、关 C、随无菌室温度高低或开或关
202、多项选择题 产品无菌生产，灌装机完成（）.
A、无菌牛奶 B、无菌传输 C、包材灭菌及无菌环境 D、无菌包装
203、多项选择题 CIP清洗时碱洗的目的（）。
A、去除脂肪 B、去除矿物质 C、去除乳糖 D、去除蛋白质
204、单项选择题 TBA/22喷雾时无菌室温度基本在（）℃
A、40 B、50 C、60 D、80
205、问答题 简述灌注原理.
206、单项选择题 下列（）不属于影响食品品质的环境因素。
A.湿度 B.微生物 C.光线 D.氧气
207、填空题 系统无菌风的动力来自（）。
208、填空题 影响清洗效果的五个要素是（）（）（）（）（）。
209、填空题 双氧水喷雾气压（）BAr。
210、多项选择题 影响图案控制的因素（）
A、纸路 B、拉耳间隙 C、图案校正电眼 D、滑槽
211、多项选择题 横封报警的原因有（）
A、TPIH报警 B、碳刷状态差 C、纸管位置 D、变压器损坏
212、单项选择题 （）最主要的用途是做冰淇淋。
A、脱脂乳 B、稀奶油 C、酸牛奶 D、炼乳
213、填空题 TBA/22机停机有（）。
214、填空题 在TBA22中（）表示利乐感应加热.
215、单项选择题 我国于（）年申请恢复加入ISO组织，并同年被接纳为成员国。
A、1946 B、1947 C、1970 D、1978
216、问答题 TBA/22电柜内有多少个TMCC卡？
217、单项选择题 下列食品在包装时既要防外力又要求防止内部相互碰撞的是（）。
A、果蔬 B、禽蛋类 C、饼干 D、豆腐
218、填空题 当预热温度达到（）度，才开始喷雾。
219、填空题 阀可由手动或其它方法控制和操纵，如（）或由（）。
220、填空题 无菌过滤器的过滤效率为（）。
221、填空题 热电偶K型的材料（）。
222、填空题 TBA/22灌装机共有（）个程序步骤。
223、填空题 当设备主加热器达到（）设备从干燥1升到干燥2。
224、问答题 论述TBA22的无菌仓压力低的处理方法？
225、多项选择题 水溶性包装薄膜最大的优点是（）。
A、热封性 B、阻隔性 C、水溶性 D、印刷性
226、多项选择题 夹爪套链的组成（）.
A、压力套链 B、封合套链 C、凸轮
227、单项选择题 新鲜果蔬的贮藏温度一定不能低于（）℃。
A、-10 B、-4 C、0 D、10
228、单项选择题 双氧水罐的双氧水一般在（）左右。
A、60℃ B、70℃ C、85℃ D、95℃
229、多项选择题 启机时包不上站链的原因有（）。
A、纸管歪 B、拉耳间隙有问题 C、纸路滚子轴承磨损
230、填空题 变频器主要有四部分组成（）（）（）（）。
231、单项选择题 TBA的意思是（）。
A、利乐无菌枕 B、利乐无菌砖 C、利乐无菌包 D、利乐无菌包装
232、填空题 球菌的大小一般介于（）之间。
233、问答题 简述吸管粘贴不良的原因。
234、填空题 TBA/22无菌空气压力为（）。
235、单项选择题 在生产中每隔（）分钟给终端打油一次。
A、20 B、35 C、45 D、55
236、单项选择题 双氧水水喷雾压力（）。
A、0.2BAr B、2BAr C、2.5BAr
237、多项选择题 食品包装标准就是对食品的（）等的规定.
A、包装材料 B、包装方式 C、包装标志 D、技术要求
238、单项选择题 TBA/22折角密封压力（）。
A、1.5-20BAr B、1-2.0BAr C、1.5-2.0BAr
239、填空题 在利乐分装设备中，压缩空气主要于（）；（）；（）。
240、填空题 A阀在（）状态时打开。
241、填空题 折角封合压力为（）BAr。
242、单项选择题 TBA22在生产时无菌室温度为（）。
A、60 B、95 C、88 D、80
243、填空题 生温至折角加热器加热时产品位于（）上。
244、名词解释 管式折叠纸盒
245、多项选择题 生产中水浴低温报警的原因有（）。
A、保险烧 B、加热器烧 C、固态继电器坏
246、填空题 TBA22每小时生产（）包。
247、单项选择题 生产时间长纸管容易抖动原因是（）。
A、产品液位不稳 B、容量不稳 C、灌注管内产品上方的气体耗尽
248、单项选择题 TBA/22贴条单元采用拼接系统，随时都有一卷3P条备用（）。
A、电阻 B、蒸汽 C、水浴 D、自动
249、单项选择题 罐藏果蔬制品可在常温下保藏，保质期达（）年以上。
250、多项选择题 接纸检测复位弹簧，弹簧力变小时会引起什么现象（）.
A、接纸检测报警 B、设备暂停 C、设备乱排包
251、问答题 分析吸管机贴不上吸管的原因，并简述排除方法。
252、多项选择题 影响横封效果的因素有（）
A、铜条状况 B、胶条的状况 C、冷却水的效果 D、图案校正位置
253、问答题 底角粘不住，主要因素有？
254、填空题 从预热上升到喷雾的条件是消毒温度达到（）。
255、填空题 夹爪的驱动是由（）完成。
256、单项选择题 TBA/22的重叠度为（）MM。
A、5-4 B、4-5 C、7-9 D、9-10
257、多项选择题 补充概算定额“混凝土工程”一章中“液压岩石破碎机拆除混凝土”定额的工作内容有（）。
A.破碎 B.撬移 C.解小 D.翻渣和清面 E.混凝土渣的运输
258、多项选择题 下列（）不属于铝质包装材料的不足之处。
A、阻隔性 B、加工性 C、耐酸碱性 D、焊接性
259、单项选择题 清洗时，蒸汽障温度不能低于（）。
A、115度 B、108度 C、135度 D、125度
260、单项选择题 在生产中，打开任一安全门，机器将恢复（）步骤
A、烘干 B、排气 C、零位
261、单项选择题 条形码电眼保护气压为（）。
A、1BAr B、0.3BAr C、1.6BAr D、3BAr
262、填空题 TBA22A418卡控制（）A419控制（）A420控制（）
263、单项选择题 TBA22TMCC418卡位（）。
A、图案校正 B、灌注 C、橫封 D、纵封
264、填空题 双氧水的特性（），（），（）。
265、多项选择题 切刀动作不灵活会造成（）.
A、影响封合不良 B、造成终端堵包 C、滑槽堵包 D、连包
266、多项选择题 喷码机打不成字的原因有（）。
A、主过滤器堵 B、缺溶剂 C、墨水质量不好
267、多项选择题 微波在食品包装上的最大应用是（）。
A、节省时间 B、便于食用 C、加热 D、灭菌
268、填空题 在断路器控制回路中，TWJ是（）继电器的表示符号，TBJ是（）继电器的表示符号。
269、填空题 液位感应棒与纸管之间的设定距离为（）mm。
270、多项选择题 如何判断TCP71主电机零位是否改变（）.
A、检查夹箱链条的停止位置 B、看主电机的刻度盘是否改变刻度 C、看模块A003A为是否全部灭
271、填空题 在TBA22中TPIH表示（）。
272、单项选择题 TBA的恒流阀流量是（）L/min。
A、1.5 B、3.8 C、4.2 D、4.8
273、填空题 无菌空气压力开关设定为14KPA，主要防止（）。
274、单项选择题 纸管内产品的流量（）。
A、被电眼检测； B、依产品本身而定； C、总是恒定的； D、被调节阀和浮筒控制。
275、填空题 双氧水桶双氧水温度由（）控制。
276、填空题 机械伤害是指机械做出强大的功能作用于人体的伤害。受机械伤害人体最多的部位是（）。因为在劳动中与机械接触最为频繁（）。
277、多项选择题 设备生产中影响双氧水温度的原因（）.
A、加热器怀 B、固态继电器坏 C、保险坏 D、水浴压力
278、填空题 汽水分离器在生产中高位报警设备会降到（）。
279、填空题 机械效率的计算公式是（）。
280、问答题 食品货架期是什么？影响食品货架期的主要因素有哪些？
281、填空题 包装的功能有1．（）2．（）3．（）4.（）。
282、单项选择题 TBA/22中正常停机角度编码器显示的角度为（）.
A、175 B、170 C、160 D、175
283、多项选择题 关于商业无菌以下说法正确的是（）。
A、无治病微生物 B、无微生物毒素 C、无细菌 D、可含有少量病毒
284、问答题 TBA/22共有多少程序步骤，分别是什么？
285、填空题 热溶胶装置工作压力为（）。
286、问答题 TBA/22灌装机无菌环境是怎样形成和保持的？
287、填空题 调节阀的模片黑色层（）的材料。
288、填空题 双氧水槽内辊子转动不灵活时，会引起()高位报警。
289、单项选择题 （）即在一种基材表面涂上涂布剂并经干燥或冷却后形成复合材料的加工方法。
A、涂布法 B、复合法 C、共挤法 D、层合法
290、填空题 PLC的电源模块的作用由（）伏交流电变为（）伏直流电，然后供给PLC。
291、多项选择题 拼接包材时怎样保证图案的正确的（）
A、拼接电眼确定 B、TMCC的正确识别 C、图案校正电眼的确定 D、机械部分的正确设定
292、填空题 生产中双氧水排放阀断电，设备会（）。
293、问答题 简述慢速吸管机一个周期的描述。
294、填空题 在生产过程中要求所用双氧水浓度必须为（）否则及时更换。
295、问答题 喷雾失败后会发生什么？
296、单项选择题 主控器加热器温度为（）。
A、300 B、320 C、340 D、360
297、单项选择题 灌装机在喷雾前，预杀菌温度必须达到（）.
A.240℃ B.260℃ C.280℃ D.300℃ E.360℃
298、多项选择题 生温至喷雾操作动作正确的是（）。
A、预热菌温度280度，无菌仓门关，蒸汽温度到 B、280度获得喷雾10秒钟后自动开始 C、热交换阀最小冷却。预热阀最大冷却至280度获得 D、偶尔为使无菌仓温度保持30---40度.B阀和调节阀开 E、双氧水循环主空气加热器360度，水循环式压缩机启动，可读压力开关
299、填空题 横封.纵封贴条变压器的冷却水流量是（）L/H.
300、问答题 简述TBA\19和TBA\22LS和TS加热方式？
