1、单项选择题 残留检测结果计算时，需要用本实验室获得的平均回收率折算的是（）。
A．有残留限量的药物 B．禁用药 C．不得检出的药物 D．不需要制定最高残留限量的药物
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2、多项选择题 蔬菜生长发育过程中水分的损耗途径有（）。
A.植株茎叶蒸腾 B.土壤蒸发 C.产量构成 D.植株根系吸收
3、问答题 简述引进柑桔不正常落叶的原因。
4、单项选择题 黄瓜花的性型受激素控制，（）多增加雌花。
A.赤霉素 B.矮壮素 C.乙烯利 D.脱落酸
5、判断题 过磷酸钙含水溶性，因此比钙镁磷肥好。
6、判断题 细菌的芽孢子是繁殖体。
7、名词解释 植物生长周期性
8、填空题 普通栽培稻为（）倍体，染色体组为（）组，体细胞染色体数为（）。
9、名词解释 育种学
10、填空题 （）是世界上最重要的两大粮食作物之一，其栽培面积和总产仅次于小麦。
11、单项选择题 加热易燃液体（如苯、酒精）时，应该使用（）。
A．电热板 B．电炉 C．烘箱 D．水浴
12、填空题 选育自交系的基本材料有：（）、（）、（）以及经轮回选择的改良群体。
13、单项选择题 决定大豆分枝多少及花数的关键时期是（）。
A.幼苗期 B.花芽分化期 C.开花期 D.结荚鼓粒期
14、判断题 葡萄不论套袋自交或自由授粉都能得到24%～62%的结实率。
15、多项选择题 种质资源保存应符合哪些基本要求（）。
A.维持一定的样本数量 B.保持各样本的生活力 C.保持原有的遗传变异度 D.不能采用离体保存
16、填空题 种子在一定的环境下所能保持生命力的期限，称为（）。
17、填空题 绿菜花属于十字花科科（）属甘蓝种的蔬菜。
18、单项选择题 玉米对下列哪种营养元素需求最多？（）
A.钾 B.磷 C.硼 D.氮
19、问答题 化控技术的作用有哪些？
20、判断题 玉米的施肥重在苗期，穗期一般不需要施肥。
21、单项选择题 以下果树可以四季嫁接的有（）。
A.柑橘 B.梨 C.葡萄 D.猕猴桃
22、填空题 防治柑桔花蕾蛆的最佳时机是（）。
23、填空题 蚕种复式冷藏法中的中途感温是把蚕暂时出库，使之感受10—15度温度，使蚕卵胚胎发育到（），再进行第二次冷藏。
24、填空题 桑树上位于枝梢顶端上的芽，一般只进行（）生长。
25、判断题 柑橘的芽叶多为复芽和复叶，因此人工抹去先萌发的新梢可促发更多新梢。
26、单项选择题 李树最佳施肥时期为（）。
A.春施 B.夏施 C.秋施 D.冬施
27、问答题 蔬菜晒种时要注意哪几点？
28、判断题 嫁接的蔬菜植株长势健壮，但病害较重。
29、单项选择题 土壤容重是指（）的烘干重量。
A.单位面积上土壤 B.单位容积土壤体（包括粒间空隙） C.单位容积土壤体 D.规定体积中土壤和水分总
30、填空题 对番茄催熟一般在（）期进行。
31、多项选择题 病毒病状在田间表现型主要有花叶型、蕨叶型、（）。
A.条斑型 B.卷叶型 C.巨芽型 D.黄顶型
32、问答题 蔬菜有什么特点？
33、单项选择题 食品中农药残留限量规定及其检验方法与规程由（）联合发布。
A．国务院标准化行政部门、国务院卫生行政部门 B．国务院卫生行政部门、国务院标准化行政部门 C．国务院卫生行政部门、国务院农业行政部门 D．国务院农业行政部门、国务院卫生行政部门
34、多项选择题 西瓜、甜瓜坐瓜后垫瓜是为了（）。
A.瓜面整洁 B.着色均匀 C.增进甜度 D.减轻炭疽病
35、填空题 桑园在施肥时，春秋兼用的桑园应重施（）。
36、填空题 大葱培土是软化（）和增加葱白长度的有效措施。
37、单项选择题 碱炼在毛油精炼的过程中的作用是：（）。
A.脱胶 B.脱酸 C.脱色 D.脱臭
38、填空题 原蚕春期适熟叶的叶位标准是（）、（）、（）。
39、名词解释 蔬菜的栽培季节
40、填空题 桃树的丰产树形为（）；温洲蜜柑的丰产树形是（）；梨树的丰产树形是（）；锦橙的丰产树形是（）。
41、判断题 桑叶、果、皮和根可入药。
42、多项选择题 诱变育种在果树种质资源创新中应用较多，确定诱变剂量的原则是（）。
A.处理后代中有一定的成活率 B.在成活的后代中有较大的变异效应 C.在产生的变异中有较多的有利突变 D.采用短时间、高剂量处理
43、多项选择题 柑橘杂交育种的特点包含（）。
A.品种间、种间和属间可以相互杂交 B.杂种后代高度变异，在第一代有较大的分离 C.大部分杂交材料有多胚现象 D.部分品种雌雄性器官败育
44、多项选择题 下面哪些属于非生物胁迫现象（）。
A.缺铁黄化 B.枇杷花腐 C.天牛危害 D.果面日灼
45、判断题 我国不论南方北方，旱地条件或肥力水平较低的地块都必须保证单位面积有足够的穗数。
46、多项选择题 种子质量测定的内容有（）等。
A.种子的纯度 B.饱满度 C.发芽率和发芽势 D.种子生活力的有无
47、填空题 洋葱鳞茎形成的条件（）和（）。
48、判断题 当前中国农业环境质量的突出问题是环境污染和生态破坏。
49、判断题 豇豆根的再生能力强，可育大苗移栽。
50、填空题 目前常用的育苗容器有（）、穴盘、纸钵。
51、填空题 二化性蚕种春期原种催青，都是采（）催青方法。
52、单项选择题 下列哪种植物是C4植物（）。
A.水稻 B.棉花 C.玉米 D.苹果
53、判断题 自动变速器中所用的离合器为干式多片离合器。（）
54、多项选择题 种子质量测定的内容有（）等。
55、单项选择题 我国酿酒工业中常用的糖化菌为：（）。
A.红曲霉 B.青霉 C.毛霉菌 D.根霉菌
56、问答题 蔬菜植物学分类及分类方法。
57、多项选择题 德国杰出的化学家李比希提出的养分归还学说的核心内容是（）。
A.作物从土壤中带走营养物质，使土壤肥力下降 B.要维持一定的产量水平，必须恢复土壤肥力 C.土壤肥力的恢复，根本方法在于通过施肥归还从土壤中带走的营养物质 D.归还的各种养分的不可替代
58、判断题 所有分子标记技术的用途基本一致。
59、填空题 蚕茧按茧质不同来分，上车茧包括（）、（）。
60、问答题 日光温室越冬茬番茄定植后温度管理有哪些？
61、单项选择题 实验室应有措施保证其管理人员和员工不受任何对（）有不利影响的、来自内外部的不正当的商业、财务和其他方面的压力和影响。
A．权威性 B．检验报告 C．工作质量 D．对外承诺
62、问答题 比较萝卜春季栽培和秋季栽培技术的不同点。
63、判断题 进入土壤的有机残体，必须经过土壤微生物的分解以及一系列复杂的生物化学变化后才能生成腐殖质。
64、单项选择题 李树最佳施肥时期为（）。
65、判断题 青花菜又名绿菜花、西兰花等，是十字花科的蔬菜。
66、填空题 家蚕体内有绢丝腺（）对。
67、填空题 棉花落叶最多的时期是（）。
68、多项选择题 下面是关于蔬菜的一些叙述，正确的是（）。
A.菠菜是绿叶蔬菜中耐寒力最强的一种蔬菜 B.番茄果顶部缺钙是顶腐病（脐腐病）发生的主要原因 C.黄瓜栽培要求有一定的空气相对湿度，白天湿度大小与总产量呈正相关，同时要处理好高湿与病害的关系 D.茎用莴苣即是莴笋，叶用莴苣称生菜
69、填空题 水稻分蘖发生在（）。
70、单项选择题 绘制标准工作曲线时，浓度范围尽可能覆盖一个数量级，至少应有（）。
A．3个点 B．4个点 C．5个点 D．越多越好
71、问答题 茄果类蔬菜落花落果的原因？如何防止？
72、判断题 以淀粉为原料生产食醋需要经过淀粉糖化→醋酸发酵→酒精发酵三个生化过程。
73、多项选择题 变异体分离同型化的目的是为了（）。
A.纯化变异体 B.进一步稳定变异性状 C.种苗繁育的需要 D.鉴定变异体是否为芽变
74、判断题 遮阳网覆盖要加强管理，才能发挥其应有的效果，应尽可能做到及时揭盖管理。
75、填空题 催芽期间的管理措施一般有（）、淘洗、补水。
76、填空题 影响日灼病发生的主要因素是（）、（）、（）。
77、判断题 耐贮性强弱除了与植株感病后的腐烂速度有关外，还与脱帮、裂球、萎蔫失重快慢及可溶性固形物含量下降速度有关。
78、判断题 螺旋菌是弯曲的杆菌。
79、单项选择题 按肥料形态划分，尿素属于（）氮肥。
A.有机 B.无机 C.氨态 D.酰胺态
80、问答题 简述育苗的设施类型及其利弊。
81、判断题 长江沿岸海拨400米以下地区是晚熟柑橘发展的最适宜区，个别地方，小区气候适宜，可在500米以下海拨发展。万州、开县、云阳、奉节、巫山等区县，是晚熟柑橘最佳的种植区。
82、填空题 根据重庆的气候特点及全国梨生产形势，重庆应发展（）梨。
83、填空题 正确的营养芽萌发的顺序（）。
84、问答题 萝卜和胡萝卜通过春化的条件有何异同？
85、单项选择题 （）是影响脱水食品贮藏稳定性的最重要因素。
A.含水量 B.温度 C.湿度 D.水分活度
86、判断题 凡是有营养休眠期的蔬菜，都是由于生理需要而引起的。
87、填空题 土壤的保肥性能以（）为主。
88、问答题 嫁接育苗有什么意义？
89、判断题 蔬菜种子的播种方式只有撒播和点播二种。
90、判断题 胚根从种子的发芽孔伸出，叫种子的萌动。
91、判断题 通常情况下果树种质资源的单一性状的度量值就能反映其变异程度。
92、填空题 西瓜从留瓜节位雌花开放至果实成熟这一阶段称为结果期，其中又可划分为（）、（）和（）。
93、问答题 试述蔬菜植物地下根系和地上器官生长的相关性。
94、单项选择题 土壤背景采样点离铁路、公路至少（）m以上。
A．50 B．100 C．200 D．300
95、问答题 何时采收番茄合适？
96、填空题 辣椒种子发芽适温（）度。
97、单项选择题 下列关于测量误差来源的主要途径表述有误的是（）。
A．仪器设备 B．环境条件 C．方法差异 D．人员错误
98、单项选择题 样品的制备是指对样品的（）等过程。
A．粉碎 B．混匀 C．缩分 D．以上三项都正确
99、单项选择题 芽变选种复选圃是（）芽变系的场所。
A.全面精确鉴定 B.繁育推广 C.集中保存 D.初步筛选
100、填空题 大蒜形成独头蒜的原因主要是（）。
101、判断题 由于我国北方冬麦区的气候特点和生态特征，因此本区的小麦产量结构类型以大穗型为主。
102、判断题 当代小麦收获指数已经达到很高的水平，欲进一步提高产量，必须注意生物学产量与收获指数的协调提高。
103、判断题 发展果树生产的总方针是为获得“高产，稳产，高效”。
104、判断题 侵入期是侵染过程的第1个环节。
105、名词解释 有机蔬菜
106、单项选择题 石墨炉原子吸收分光光度法测定环境空气中铅时，各容器清洗后应用（）溶液浸泡过夜，再用无铅水冲洗后使用。
A.（1＋1）硝酸 B.纯水 C.稀硫酸
107、填空题 甜玉米与糯玉米杂交，其杂种F1代表为：（）。
108、多项选择题 蔬菜的生长与发育和产品器官的形成，取决于（）的影响。
A.遗传特性 B.果菜类 C.环境条件 D.叶菜类
109、填空题 一般来说，桑树一年四季均可嫁接，而在生产上多以（）为主。
110、判断题 水稻每穗粒数的遗传力较高，早代选择的效果较好。
111、名词解释 绿体春化型
112、单项选择题 测定一般土壤pH值时，浸提液应选用（）。
A．无二氧化碳的水 B．1mol／L氯化钾 C．0.01mol／L氯化钙
113、判断题 果树育种程序主要包括品种选育、繁育和新品种推广三个阶段。
114、名词解释 粪肥
115、单项选择题 不具有胶束结构的淀粉，也就是处于糊化状态的淀粉称为（）。
A.β-淀粉 B.α-淀粉 C.生淀粉 D.熟淀粉
116、问答题 柑桔春季的主要虫害有哪些？
117、单项选择题 酸消解土壤样品所用的坩埚应为（）。
A．瓷坩埚 B．镍坩埚 C．铂金坩埚 D．聚四氟乙烯坩埚
118、多项选择题 下面哪种分子标记技术多态性水平高。（）
A.RFLP B.RAPD C.AFLP D.MSAP
119、填空题 芹菜种子在高温下不易发芽，有弱光存在比黑暗下发芽率（）。
120、单项选择题 蝗虫属于下列哪个目：（）。
A.直翅目 B.双翅目 C.鞘翅目 D.膜翅目
121、填空题 豌豆芽苗菜则主要以（）、（）、（）供食。
122、判断题 果树实生选种的三选是“预选，初选，复选”。
123、单项选择题 果树育种的首要任务是（）。
A.收集保存地区果树资源 B.结合市场制定育种目标 C.引种 D.选择适当的育种途径
124、判断题 在果树芽变选种中，所发现变异的性质如属于典型质量性状，那就断定变异属于芽变。
125、问答题 我国在目前乃至今后一个较长时期内，高产、优质、多抗普通玉米育种的总体目标是什么？
126、填空题 在土壤肥厚，雨水多的地区或田土，甘薯采用（）。
127、问答题 谓喜温蔬菜？何谓耐寒蔬菜？各举例说明。
128、填空题 消耗水份很快，但吸收水份的能力很弱的蔬菜有（）。
129、单项选择题 以下哪项是冻害的症状？（）
A.表皮凹陷 B.干疤 C.黑心 D.萎蔫
130、单项选择题 按气候、地理、栽培制度及品种类型等条件，我国马铃薯的栽培可分为北方一作区、中原二作区、南方二作区和（）等4个马铃薯栽培区。
A.西北一作区 B.西南一、二季混作区 C.南方混作区 D.北方多作区
131、单项选择题 瓜类蔬菜嫁接目前所使用的砧木是（）。
A.云南黑籽南瓜 B.野生番茄 C.野生的辣椒 D.苦瓜
132、名词解释 洋葱开放性鳞片与闭和性鳞片
133、名词解释 闪苗
134、判断题 石灰石粉也可以作为一种价廉物美的土壤调酸剂。
135、单项选择题 土壤有效磷是指土壤中对植物有效或可以被植物吸收利用的磷，采用化学提取剂测定土壤有效磷时只能提取其中很少一部分，也称之为土壤速效磷，是指土壤有效磷中（）的部分。
A.被土壤胶体吸附 B.溶解于水 C.游离于土壤溶液中 D.更易为植物吸收利用
136、填空题 在农业生产中，（）的土壤最为理想。
137、判断题 马铃薯的食用器官是根。
138、问答题 越冬茬黄瓜定植后的温度管理有哪些？
139、判断题 长江沿岸海拨400米以下地区是晚熟柑橘发展的最适宜区，个别地方，小区气候适宜，可在500米以下海拨发展。万州、开县、云阳、奉节、巫山等区县，是晚熟柑橘最佳的种植区。
140、名词解释 极性生长
141、名词解释 绿色食品蔬菜
142、填空题 玉米螟防治的关键时期是（）。
143、单项选择题 在一定浓度范围内，肥料养分进入叶片的速率和数量随浓度的提高而（）。
A.增加 B.降低 C.无变化 D.时快时慢
144、判断题 农业害虫蚜虫属于膜翅目昆虫。
145、多项选择题 蔬菜育苗容器主要有（）。
A.营养块 B.纸杯 C.塑料筒 D.塑料营养钵
146、判断题 在茄子的七个主栽类型分布区域中西南片区属于紫色长棒形茄子区。
147、多项选择题 以下属于根菜类的蔬菜有（）。
A.马铃薯 B.萝卜 C.胡萝卜 D.芫荽
148、判断题 两个早熟葡萄品种杂交，后代全部为早熟品种。
149、名词解释 假植栽培
150、判断题 果树育种程序主要包括品种选育、繁育和新品种推广三个阶段。
151、单项选择题 下列哪个选项不是油菜的产量构成因素？（）
A.单位面积角果数 B.每角果粒数 C.粒重 D.籽粒含油量
152、判断题 无公害蔬菜是指没有受到有害物质污染的蔬菜，即商品蔬菜中不含规定不准含有的有害物质，并且有些不可避免的有害物质的含量在允许范围之内。
153、判断题 籼、粳杂交，性状稳定较快，育成品种的周期较短。
154、判断题 膜分离过程是不是一种纯物理过程，其中含有化学变化过程。
155、填空题 根据食用器官分类法可以将蔬菜分为（）、茎菜类、叶菜类、花菜类、果菜类。
156、填空题 结球甘篮叶片（），这是干燥条件下所形成的一种适应症。
157、填空题 种子中贮藏的糖类一般占种子干重的（）。
158、名词解释 沟灌
159、名词解释 裂球
160、填空题 黄瓜的生育周期可分为（）、幼苗期、甩条发棵期和结果期四个时期。
161、单项选择题 （）指遵循可持续发展原则，按照特定生产方式，经专门机构认定，许可使用绿色食品标志商标无污染的安全、优质、营养类食品。
A.绿色食品 B.无公害食品 C.有机食品 D.农产品
162、问答题 简述大蒜或洋葱引种技术及其原因。
163、问答题 蔬菜的栽培制度包括„一环节？
164、填空题 气体调节法贮藏食品利用的是（）的知识。
165、问答题 小麦单倍体育种中，影响花药培养功效的因素主要有哪些。
166、判断题 野生果树资源具有较多优良基因资源，只要将野生种与栽培种杂交后就能获得新型的优异品种。
167、名词解释 绝对雄株
168、判断题 实生选种过程中复选是筛选新品种的关键工作，需要经过可连续三年及以上的比较鉴定，方能得出复选鉴评结论。
169、判断题 柑橘单胚性品种比多胚性品种后代具有更大的变异性。
170、填空题 追肥方法包括（）、地面撒施法、随水冲施法、叶面追肥。
171、单项选择题 地壳中的岩石主要为三大类。（）
A.砂岩、花岗岩、石灰岩 B.砂岩、页岩、石灰岩 C.岩浆岩、变质岩、沉积岩 D.花岗岩、大理岩、石灰岩
172、填空题 构成油菜产量因素是多方面的，对产量起决定作用的性状是（），随着（）的增多，有效（）和有效（）都相应增加。
173、判断题 施用了有机肥料的农产品都是有机食品。
174、单项选择题 西瓜、甜瓜需充足灌水的时期是（）。
A.开花期 B.膨瓜期 C.定个后 D.采收期
175、填空题 我国高油玉米的育种目标是：籽粒中含油量（），产量（），（）同普通玉米。
176、填空题 小麦的食品加工品质主要取决于面粉中（）的质和量。
177、多项选择题 温床育苗的主要方式有（）。
A.酿热温床 B.电热温床 C.地暖温床 D.水暖温床
178、多项选择题 找出下列对提高温室透光率说法正确的是（）。
A.选择好适宜的建筑场地及合理建筑方位 B.选用透光率高且透光保持率高的透明覆盖材料 C.进行人工补光 D.采用拱圆形屋面
179、单项选择题 误差的分类，一般分为（）。
A.绝对误差、相对误差 B.允许误差、偏差 C.随机误差、系统误差、粗大误差
180、填空题 有机肥属温性肥料的是（）。
181、单项选择题 下面4个选项中哪个不属于果树育种的主要途径（）。
A.引种 B.选种 C.组培 D.育种
182、单项选择题 昆虫的循环系统属于（）。
A.开放式； B.闭合式； C.半开半闭式； D.间歇式
183、问答题 简述地膜覆盖有哪些优点？
184、判断题 用2，4-D点花可防止番茄在低温下所引起的落花。
185、名词解释 化瓜
186、判断题 一般来说实生初选后可直接进行复选。
187、判断题 高温堆肥的重要目的是杀死其中的病原菌。
188、判断题 籼、粳间具有许多可以互补的优良性状，因此容易育成性状优良的新品种。
189、问答题 地膜覆盖效应有哪些？
190、判断题 南方梨区常用的主要树形有疏散分层形和多主枝开心形两种，疏散分层形近似梨自然生长状态，通风透光良好，内膛枝不致早枯，结果容积较多，树冠结构紧凑，抗风力较强。
191、判断题 玉米籽粒的色泽主要由果皮色、糊粉层色和胚乳色三个部分组成。
192、问答题 根菜类蔬菜对土壤有何特殊要求？
193、判断题 构建遗传图谱或对目的基因进行重新定位是分子标记辅助育种的基础研究工作。
194、单项选择题 番茄栽培过程中使用2，4－D点花，其最佳浓度范围为（）
A.10～20mg/kg B.20～30mg/kg C.30～40mg/kg D.40～50mg/kg
195、单项选择题 下列哪一项不是菌物的无性孢子：（）。
A.游动孢子 B.分生孢子 C.孢囊孢子 D.休眠孢子囊
196、单项选择题 苹果是（）型果实。
A.呼吸跃变 B.非呼吸跃变
197、判断题 细菌的芽孢子是繁殖体。
198、判断题 姜是属于对光照要求较强的蔬菜。
199、判断题 油桃是桃的突变体，由隐性同质基因（gg）所控制。
200、填空题 大白菜根系主要分布在（），多利用浅土层中养分和水分，而利用深土层中养分和水分的能力较差。栽培上在促进浅土层根系发达的同时，尽可能加深根系的分布。
201、问答题 简述蔬菜幼苗期的主要特点。
202、填空题 水稻光敏核不育系在长日照条件下表现（），可用于（）；在短日照条件下表现（），可用于（）。
203、名词解释 黄瓜的生长发育周期及对环境条件的要求？
204、填空题 枇杷的主要结果母枝是（）；枇杷结果枝是（）。
205、判断题 根菜类对营养元素的要求是在根茎肥大时，则需较多的氮。
206、多项选择题 土壤溶液中的养分离子向植物根系表面迁移主要有（）、（）、（）等三种形式。
A.截获 B.质流 C.吸附 D.扩散
207、判断题 柑橘转基因品种主要用途就是直接审定并在生产上推广应用。
208、填空题 蚕卵胚胎发育到（）是催青加温的起点胚胎。
209、问答题 蔬菜农业生物学分类法有哪些？
210、判断题 有机质是微量元素的重要来源，通常情况下，随着土壤有机质含量的增加，其土壤微量元素含量也同步增加，因此增施有机肥料可以缓解植物微量元素缺乏症。
211、填空题 芹菜种子的发芽必须有充足的（），适宜的土壤和营养、一定的弱光等条件。
212、判断题 相对于粳稻而言，籼稻的胚乳淀粉中直链淀粉含量高，米粒黏性较弱，胀性较大。
213、单项选择题 食品经冷冻并维持在（）以下的条件贮藏，几乎可以阻止所有微生物的生长。
A.－18℃ B.0℃ C.12℃ D.－5℃
214、单项选择题 柑橘种子的胚性有单胚和多胚两类，单胚品种是良好的杂交育种材料，下面哪些品种的种子属于单胚类型。（）
A.温州蜜橘 B.强德勒红心柚 C.锦橙 D.葡萄柚
215、名词解释 浅休眠韭菜
216、问答题 黄瓜的畸形瓜有哪些类别，试解释其形成的原因及对策。
217、判断题 玉米胚乳淀粉层颜色的遗传主要受一对基因控制，胚乳色泽有花粉直感现象。
218、单项选择题 我国梨种质资源由北向南的大体分布布局是（）。
A.白梨、秋子梨、沙梨、西洋梨 B.秋子梨、白梨、沙梨、西洋梨 C.西洋梨、白梨、沙梨、秋子梨 D.秋子梨、沙梨、白梨、西洋梨
219、单项选择题 重庆生产上采用的甘蓝型油菜品种，多数属于下列哪种类型。（）
A.半冬性型 B.冬性型 C.半春性型 D.春性型
220、判断题 采集的空气样品应该尽快分析，保存时间越短越好。
221、单项选择题 原子荧光光度法测定土壤总汞时，为防止汞的损失，样品消解完毕后只允许保存（）天。
A．1～2 B．2～3 C．3～5
222、问答题 番茄设施栽培易发生哪些生理障害？如何防止？
223、填空题 无土栽培所用营养液配制时，第一步先进行（）。
224、填空题 吊蔓用的尼龙绳可重复用，但下次再用时应（）。
225、判断题 果胶主要作为果酱与果冻的胶凝剂。还可作增稠剂和稳定剂。
226、名词解释 番茄的有限生长型
227、填空题 蚕饲育适温范围是（）度。
228、填空题 引起柑桔果皮徒长的主要因素是（）。
229、单项选择题 残留检测结果计算时，需要用本实验室获得的平均回收率折算的是（）。
230、问答题 试说明哪些蔬菜适宜育苗？哪些蔬菜不适宜育苗？分别说明其原因。
231、判断题 菠菜叶片中草酸的含量较高。
232、多项选择题 （）可用于配置育苗用营养土。
A.肥沃的田土 B.冻结后的草炭 C.新鲜的马粪 D.氮、磷、钾三元复合肥
233、单项选择题 葡萄通常花穗很多、很大，很容易超过树体的负荷量标准，引起浆果变小，生产上一般采用的叶穗比为（）。
A.5：1 B.15：1 C.20：1 D.30：1
234、判断题 施用过磷酸钙和硫酸铵也同时提供作物的硫素。
235、单项选择题 原核生物的呼吸系统在：（）。
A.线粒体中 B.部分质膜和内膜中 C.质粒中 D.细胞膜中
236、单项选择题 有双受精现象和3N胚乳出现的植物是（）。
A.苔藓植物 B.蕨类植物 C.裸子植物 D.被子植物
237、判断题 叶用莴苣因宜生食故名生菜，可分为散叶生菜和结球生菜。
238、判断题 食品加工中矿物质的损失大多由化学反应引起。
239、问答题 分别简述种子处理几种方法及其使用对象、范围，以及处理目的。
240、问答题 简述彩色甜椒的整枝留果方式。
241、问答题 比较蔓生型和矮生型菜豆在开花结荚习性上有何不同？
242、多项选择题 对多胚性的果树树种进行实生选种，有可能获得：（）。
A.利用有性系变异选育出优良的自然杂种 B.利用珠心系中发生的变异选育出新品种、品系 C.利用珠心胚实生苗的复壮作用获得新生系 D.基本保持原品种的性状
243、多项选择题 蔬菜保护地栽培类型主要有（）。
A.风障畦及阳畦 B.温床及软化栽培 C.塑料拱棚 D.日光温室
244、判断题 果树种质资源的植物学性状描述由质量性状和数量性状两部分组成。
245、填空题 （）是我国栽培面积和产量占第一位的粮食作物。
246、单项选择题 珠心胚实则体细胞，是由胚珠的一个（）发育而成的胚。
A.珠心细胞 B.体细胞 C.反足细胞 D.珠被细胞
247、判断题 目前国内种植的辣椒面积中，主要的品种类型为甜椒、微辣型辣椒、鲜食辣椒、干制辣椒。
248、问答题 如何鉴别甜瓜的成熟度？
249、判断题 保幼激素由昆虫心侧体分泌。
250、单项选择题 下列哪一项不是柑橘黄龙病的症状（）。
A.叶片发黄； B.开花早且花瓣短小； C.果实腐烂； D.新梢萌发早
251、填空题 杂交籼稻中应用最为广泛的雄性不育质源是（）型细胞质，杂交粳稻中应用最多的是（）型细胞质。
252、单项选择题 原子荧光法测定土壤中砷时，消解过程中应注意加热温度不宜过高，温度高于（）℃时，试样中待测元素可能挥发损失，影响结果测定。
A．100 B．200 C．300 D．400
253、单项选择题 多种霉菌在其生长过程中可以产生大量的（）。
A.水 B.酶 C.维生素 D.糖
254、判断题 我国不论南方北方，旱地条件或肥力水平较低的地块都必须保证单位面积有足够的穗数。
255、多项选择题 鉴别蔬菜种子品质的指标一般包括5个方面，它们分别是（）。
A.纯度 B.饱满度和发芽率 C.发芽势 D.种子生活力
256、填空题 大白菜的叶有（）现象。
257、判断题 无公害蔬菜生产要求商品蔬菜硝酸盐含量不超过标准。
258、填空题 在小麦矮化育种上，最广泛采用的矮源是日本的赤小麦，其具有矮秆基因（）、（）；另外一个是（），其具有矮秆基因（）、（）。
259、填空题 浸种操作程度中，平框种的浸酸操作，可省去（）、（）、（）三道工序。
260、名词解释 双倍体
261、判断题 农作物病虫害的综合防治中允许一定量的病原物和害虫发生。
262、判断题 菌物有5种无性孢子和4种有性孢子。
263、名词解释 免旱性
264、名词解释 裂根
265、填空题 水稻的产量构成因素主要有（）、（）和（）。
266、问答题 简述眠起处理中加眠网操作。
267、问答题 简述葱蒜类蔬菜种子形态特征和使用技术。
268、单项选择题
糖类化合物是一切生物体维持所需能量的主要来源，不仅是营养物质，而且有些还具有特殊的生理活性。可分为：（）三类。
A.单糖、双糖、多糖 B.单糖、低聚糖、果糖 C.单糖、低聚糖、多糖 D.单糖、寡糖、多糖
269、判断题 果树育种学是以遗传学为理论指导，探讨果树的遗传变异特点和重要经济性状的遗传规律，用以指导果树育种实践。
270、单项选择题 优级纯和分析纯的试剂代号分别为（）。
A．CP和GR B．GR和AR C．AR和GR D．AR和CP
271、单项选择题 西瓜嫁接育苗，宜选用（）作砧木。
A.苦瓜 B.黑籽南瓜 C.瓠瓜 D.丝瓜
272、判断题 单糖是指能再水解的最简单的多羟基的醛类和多羟基酮类化合物及其衍生物的总称。
273、单项选择题 人类活动对土壤形成的影响主要是通过（）等途径。
A.种植高等植物 B.不断施用有机肥 C.栽培作物、耕作、施肥、灌溉 D.耕作、施肥、灌溉、排水
274、问答题 秋播大葱的播种时间如何确定？
275、单项选择题 对于一对基因控制的性状，突变的发生有四种情况，下面选项中哪一个表述是错误的（）。
A.AA B.Aa C.aa D.Aa
276、判断题 枳砧耐寒性最强，耐湿，抗多种病，抗盐碱能力弱，宜嫁接温州蜜柑、椪柑、金柑和甜橙等，不宜接本地早和槾橘。
277、问答题 简述小麦产量构成三要素及遗传特点。
278、多项选择题 下列选项中（）属于植株调整范畴。
A.摘心 B.束叶 C.疏果 D.打叉 E.压蔓
279、单项选择题 （）和（）促进黄瓜雌花分化。
A.低夜温、短日照 B.低夜温、长日照 C.高夜温、短日照 D.高夜温、短日照
280、名词解释 大蒜退母
281、问答题 蔬菜栽培茬口包括哪些？
282、填空题 小麦收获的最适时期是（）。
283、判断题 辣椒盛果期可用0.2%～0.3%的尿素和磷酸二氢钾进行根外追肥。
284、单项选择题 实验室在使用对检测、校准的（）产生影响的测量、检验设备之前，应当按照国家相关技术规范或者标准进行检定、校准。
A．可靠性 B．正确性 C．精确性 D．准确性
285、单项选择题 小麦籽粒产量和蛋白质含量均以哪个时期收获最好？（）
A.蜡熟期 B.乳熟期 C.完熟期 D.成熟期都一样
286、判断题 野生果树资源具备高度的遗传复杂性，但在引种驯化过程中会表现抗逆性差的特点。
287、填空题 喜温蔬菜和耐寒蔬菜的催芽温度分别（）。
288、填空题 利用性外激素来预测害虫的发生是应用了昆虫的（）特征。
289、判断题 姜是属于对光照要求较强的蔬菜。
290、判断题 尖头类型的甘篮植株生长较小，早熟，产量较低，一般作冬甘篮栽培。
291、问答题 试述蔬菜植株调整的内容。
292、判断题 不育系应具有较好的接受花粉的能力。接受花粉能力强的表现为，柱头充分外露，表面积大，存活时间长，开颖时间长，开颖角度大等。
293、单项选择题 下列数据修约至一位小数，（）是准确的。
A．4.12466=4.2 B．23.4500=23.5 C．0.4643=0.4 D．1.0501=1.1
294、问答题 胡萝卜栽培管理的技术重点是什么？
295、问答题 生产中如何防止菜豆落花落荚？
296、问答题 高温和低温对蔬菜生长发育有什么危险？
297、多项选择题 番茄植株据生长习性不同可分为（）。
A.大型番茄 B.有限生长类型 C.无限生长类型 D.小型番茄
298、单项选择题 水稻秧苗的“离乳期”是？（）
A.2叶期 B.3叶期 C.4叶期 D.移栽期
299、问答题 简述豌豆芽苗生产流程。
300、判断题 玉米胚乳淀粉层颜色的遗传主要受一对基因控制，胚乳色泽有花粉直感现象。
