1、多项选择题 瓦椤纸板的种类包括().
A、单面瓦椤纸板 B、双面瓦椤纸板 C、双芯双面 D、三芯双面
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2、填空题 预热温度升到()时可以喷雾。
3、问答题 请论述什么才是无菌包装?
4、问答题 如何设定TBA22的角度编码器?
5、填空题 生产中几台串联的灌装机,如果单机进行AIC其蒸气阀()打开。
6、单项选择题 TBA/22压力胶跳()小时更换。
A、100小时 B、120小时 C、130小时
7、多项选择题 啤酒的包装包括()。
A、桶装 B、易拉罐 C、玻璃瓶 D、聚酯瓶
8、单项选择题 TBA19LS压力为()。
A、2—4BAr B、2.5—4.0kPA C、2.5—4.0BAr
9、填空题 TS意思代表()。
10、填空题 TBA/22灌装机图案校正系统是由()、()、()、()、()、()组成。
11、填空题 喷雾的压缩空气经过()是()的压缩空气。
12、单项选择题 预消毒温度为()物料的供应压力为()。
A、280℃;0.12-0.2MP B、200℃;0.2MP C、220℃;0.12MP D、280℃;0.1-0.2MP
13、多项选择题 食品包装标准就是对食品的()等的规定.
A、包装材料 B、包装方式 C、包装标志 D、技术要求
14、单项选择题 伟迪杰喷码机墨水粘度设定值与实际值之间应不大于()。
A、42 B、32 C、52 D、1
15、单项选择题 当无菌空气压力低,程序将为()。
A、暂停 B、烘干 C、排气 D、0位
16、单项选择题 TBA/22图案校正伺服马达有()个位置.
A、999 B、3 C、255
17、多项选择题 高频发生器烧坏的原因().
A、在生产中突然断电 B、高频变压器受热短路 C、发生器电路板吸附灰尘
18、单项选择题 TBA/22的C阀分别为()。
A、产品 B、蒸汽 C、无菌空气
19、单项选择题 双氧水浓度范围是()。
A、30%-50% B、35%-50% C、40%-50% D、45%-50%定
20、单项选择题 下列裹包方法中,不属于按操作方式分类的是()。
A、手工操作 B、半自动操作 C、热熔封接 D、全自动操作
21、不定项选择 喷雾失败的原因通常是()。
A、过快 B、过慢 C、系统气压低 D、双氧水不足 E、双氧水罐低液位
22、单项选择题 TBA/22在生产过程中终端每隔()自动润滑一次.
A、40分 B、45分 C、60分
23、填空题 L30电压为()V,L31电压为()V。
24、问答题 高阻隔性薄膜?常见的高阻隔膜有哪些?试对其性能进行简单分析?
25、填空题 双氧水浓度小于()或大于()需更换。
26、多项选择题 微波在食品包装上的最大应用是()。
A、节省时间 B、便于食用 C、加热 D、灭菌
27、填空题 终端的同步有()种。
28、多项选择题 管封结束要检查()。
A、TS B、LS C、重叠度 D、PP条位置
29、填空题 设备上共有()个TMCC卡分别作用为()、()、()、()、()。
30、填空题 球菌的大小一般介于()之间。
31、多项选择题 影响图案校正的因素有()。
A、光电眼的位置。 B、角度编码器的好坏。 C、拉耳间隙。 D、纸路的位置
32、问答题 瓦楞纸板有A、B、C、E、K五种型号,试对其进行比较.
33、多项选择题 TBA22生产时A、B、C阀的状态是().
A、A阀开 B、B阀开 C、C阀开
34、单项选择题 CCP指()。
A、危害分析 B、关键控制点 C、良好作业规范
35、问答题 影响横封的主要因素有哪些?
36、单项选择题 ()是从悬浮液中将植物纤维、矿物纤维、动物纤维、化学纤维或这些纤维的混合物沉积到适当的成形设备上,经过干燥制成的平整、均匀的薄页。
A、薄膜 B、纸 C、玻璃 D、铝
37、多项选择题 钟摆滚轮高位报警可能是()引起。
A、双氧水槽底部滚轮转动不灵活 B、无菌仓滚轮损坏 C、挤压滚轮电机齿轮磨损 D、摆动滚轮气压不在设定范围内
38、填空题 TBA22生产中出现TS蓝色报警,设备()停机,设备会自动()。
39、填空题 启机时液位不稳,灌注液位报警,应()。
40、多项选择题 双氧水浓度检测数字折射表的光学部分包括()。
A、LED光源 B、光学聚光透镜 C、入射透镜 D、测量透镜 E、出射透镜 F、CCD检测组件
41、问答题 简述主热交换器的功能。
42、问答题 当横封报警时应如何处理?
43、填空题 ASSU意思代表()装置。
44、问答题 可以采取哪些措施来缓解包装与环境保护之间的矛盾?
45、多项选择题 生产中炸管的原因?()
A、U/P阀动作不灵活 B、浮筒损坏 C、液位探头损坏 D、包材拼接不良
46、单项选择题 清洗时,A阀应B阀应()。
A、打开、关闭 B、关闭、关闭 C、关闭、打开 D、开度随时调整
47、填空题 影响TS封合效果的4个主要因素有()。
48、问答题 可以采取哪些措施来缓解包装与资源之间的矛盾?
49、问答题 简述洗擦器的作用。
50、填空题 设备()自我检测双氧水浓度。
51、单项选择题 拉耳间隙会影响()。
A、图案校正 B、容量 C、机器速度 D、横封
52、问答题 简述升温时所需要的条件.
53、单项选择题 卷筒纸和盘纸规格尺寸要求()。
A、长 B、宽 C、长和宽 D、长、宽、高
54、问答题 清洗时酸碱作用有?
55、填空题 表示编写程序的常用方法有()、()两种。
56、填空题 折角封合压力为()BAr。
57、填空题 在TBA22中DMC卡有()个,分别控制()()()马达。
58、填空题 TBA/22灌装机预热阀的3个工作状态为()、()、()。
59、单项选择题 下列()都是优良的微波穿透材料。
A、金属 B、玻璃 C、塑料 D、纸
60、填空题 加热灭菌时,气水分离器底液位,清洗管拆下,()。
61、填空题 机床上所安装的安全防护装置是用来防止工人()或()免遭伤害。
62、单项选择题 影响液体食品灌装的主要因素是()黏度。
A.气体含量 B.食品成分 C.黏度 D.固形物含量
63、单项选择题 多米诺系列喷码机打印头的组成().
A、回流管,高压偏转板,充电槽 B、墨滴发生器,回流管,高压偏转板 C、墨滴发生器,充电槽,高压偏转板,回流管
64、填空题 喷雾的目的是为了机器的(),喷雾杀菌利用了()的杀菌作用。
65、问答题 真空包装和充气包装有何异同?
66、单项选择题 下列食品在包装时既要防外力又要求防止内部相互碰撞的是()。
A、果蔬 B、禽蛋类 C、饼干 D、豆腐
67、多项选择题 夹爪间隙会影响()。
A、图案校正 B、包装内产品压力 C、机器速度 D、横封
68、单项选择题 下种关于停机方式的解释正确的是().
A、生产中,当打开无菌仓的门,机器会排空 B、喷雾结束后摇车,机器会降到步骤零 C、生产中,按程序上会发生生产停机,两分钟后排空 D、当人身和设备将要发生重大事故时,应迅速进行安全停机
69、填空题 在生产中无菌室保持()℃。
70、填空题 生产中双氧水的耗用量为()l/h。
71、单项选择题 TSA/22间断性打不上管下列说发错误的是().
A、列包器速度慢 B、刹车速度太快 C、电眼反映不灵敏
72、多项选择题 强化瓶的强化处理可通过()方式得以实现。
A、物理 B、化学 C、表面涂层 D、高分子树脂 E、粒化
73、填空题 纸管喷淋水起()和()作用。
74、填空题 蒸汽入口装置主要由()等组成。
75、单项选择题 灌装机炸管清洗是因为()。
A、由于炸管后会双氧水造成容量不稳 B、由于炸管破坏了纸管内的无菌坏境 C、没有影响还可以继续生产
76、单项选择题 托盘机有()种进包方式。
A、1 B、2 C、3
77、单项选择题 酸牛乳出售前应置于低温条件下,贮存时间不应超过()。
A、2—4℃,72h B、2—8℃,72h C、2—4℃,36h D、2—8℃,36h
78、多项选择题 水在TBA/22中的作用()。
A、冷却 B、加热 C、溶解 D、清洗
79、单项选择题 气缸之速度快慢可通过调整气缸上的()实现。
A、电眼 B、节流阀 C、连杆
80、单项选择题 用于去除乙烯单体十分有效的矿物质不包括()。
A、氧化钙 B、沸石 C、方石英 D、碳酸盐
81、填空题 在TBA22升温过程中,给双氧水间接加热的水浴加热器有()个。
82、填空题 影响清洗效果的五大因素为()。
83、多项选择题 以下哪些是影响SA的因素()。
A、压力 B、温度 C、纸路位置 D、无菌室正压 E、冷却
84、填空题 75%酒精消毒是使细菌()而死。
85、单项选择题 夹爪及终端齿轮箱润滑油型号().
A、32#、320# B、320#、460# C、460#、320# D、460#、32#
86、填空题 高速百利灌装机生产能力()包。
87、多项选择题 下列应用属于可食性包装材料的应用的是()。
A、肠衣 B、果蜡 C、糖衣 D、冰衣 E、药片包衣
88、填空题 设备喷雾失败(),设备会()。
89、多项选择题 TBA22的五种停机方法()。
A、暂停 B、正常停机 C、生产结束停机 D、紧急停机 E、安全停机 F、直接停机
90、填空题 纸管喷淋水的主要作用是()。
91、单项选择题 阴阳袋中的白色色素是下列的哪一种?()
A.钛白 B.白色凝胶 C.塑料自然的颜色 D.白色油墨
92、多项选择题 气水分离器液位报警原因是()。
A、排水管排水不畅 B、稀释槽内堵塞 C、浮球脱落 D、水压太大
93、单项选择题 在()步骤双氧水槽水浴开始循环
A、吹管 B、高温灭菌 C、喷雾 D、干燥
94、填空题 在生产中,UHT产品回流压力为()。
95、多项选择题 包材自动拼接需要注意的事项()
A、张紧汽缸气压要合适5-1BAr B、加热棒及压力胶条每周要进行清洁 C、相关检测电眼要每天进行清洁 D、包材和3P条门不用关就可以自动拼接
96、单项选择题 TBA/22中正常停机角度编码器显示的角度为().
A、175 B、170 C、160 D、175
97、单项选择题 干燥时,蒸汽障使用()。
A、低压 B、中压 C、高压 D、无所谓
98、问答题 食品包装的发展趋势为何?
99、多项选择题 乳制品的包装要求包括()。
A、方便消费者 B、防污染、保安全 C、方便批发、零售 D、具有一定商业价值 E、满足环保要求
100、问答题 TBA/22润滑周期为多少?
101、问答题 清洗的步骤过程是什么,其中碱洗的目的是什么?;酸洗的目的是什么?为什么在清洗过程的第一步用冷水却不用热水?
102、多项选择题 下列()不属于包装的功能.
A.保护产品 B.保护环境 C.减少污染 D.增加产品成本
103、填空题 生产时保持无菌室95度的阀是()。
104、单项选择题 食品包装上主要用于食用油、酱油及不含气饮料等液态食品包装的塑料瓶是()。
A、PVC B、PE C、PET D、PP
105、单项选择题 TBA22双氧水浓度为()。
A、30—50 B、30—45 C、35—50 D、35--55
106、单项选择题 包材上的预折痕起()作用。
A、封合 B、成型 C、拉纸 D、稳定容量
107、填空题 TBA22A418卡控制()A419控制()A420控制()
108、单项选择题 TBA/22型灌装机产品通过()。
A、A阀→B阀→调节阀; B、A阀→C阀→调节阀; C、C阀→A阀→调节阀; D、A阀→B阀→C阀。
109、多项选择题 包材拼接时纸路走空的原因()
A、直线轴承坏 B、送纸背压轮未压紧 C、送纸马达传送皮带断
110、填空题 灌装机升温过程中,要求其杀菌温度范围为()。
111、多项选择题 图案电眼颜色有()。
A、红 B、黄 C、蓝 D、绿
112、单项选择题 我国于()年申请恢复加入ISO组织,并同年被接纳为成员国。
A、1946 B、1947 C、1970 D、1978
113、填空题 喷雾时缓慢排空报警,程序走到()。
114、多项选择题 玻璃容器的强度是其包装应用中最重要的性能,主要包括()
A、拉伸强度 B、内压 C、热冲击 D、机械冲击 E、垂直荷重
115、填空题 TBA22中,折角密封压力为()BAr。
116、多项选择题 鲜乳酸败的原因包括().
A、微生物 B、冻结的影响 C、氧化 D、光辐射
117、问答题 简述隙檫器的作用。
118、单项选择题 设定压力开关下列说法正确的是().
A、把压力开关里面拆下清理干净,看下是否有垢 B、气压一定,调整螺杆的距离,时刻关注24V有无输出 C、更换新件
119、单项选择题 ()是将食品通过包装容器包装后,使包装外部的各种气味、气体水分等不能渗入包装内食品中。
A、对外阻隔 B、对内阻隔 C、互为阻隔 D、选择性阻隔
120、单项选择题 22型机250B纵封重叠度。()
A、3.5-4.5毫米 B、4.5-5.5毫米 C、6-7毫米 D、7-9毫米
121、单项选择题 纸管中产品的总量是().
A、用电眼来检查 B、取决于产品的品种 C、固定不变的 D、由浮筒和液位传感器监测
122、填空题 双氧水浓度降低的原因主要是由于双氧水分解后()挥发太快造成的。
123、多项选择题 喷雾由()步完成.
A、灌注 B、喷雾 C、静止
124、问答题 简单描述LS的缝合过程。
125、多项选择题 双氧水的应存放在()。
A、阴凉,清洁及空气流通 B、避免阳光直接照射 C、没有易燃材料
126、填空题 清洗温度的测定是在爱清洗液的()线上。
127、问答题 TBA/22电磁阀动作缓慢排气不畅通导致滑槽汽缸动作缓慢也容易产生堵包,应做怎样的调整?
128、单项选择题 R134冷却物用在TBA/22灌装机的()。
A、冷却系统 B、清洗系统 C、双氧水系统 D、压缩空气系统
129、多项选择题 以下影响TS报警的因素有()。
A、碳刷 B、TS高频 C、TS变压器 D、高频线
130、单项选择题 喷码机在设备清洗时应()。
A、关闭 B、继续运行 C、关闭电源
131、多项选择题 水浴水在哪些状态下加热()。
A、干燥1 B、干燥2 C、喷雾 D、静止
132、单项选择题 P条拼接后拼接头吹气是()。
A.吹掉灰尘 B.冷却作用 C.给加热器降温
133、填空题 上部无菌仓的可动成型环有()驱动控制。
134、填空题 灌装机洗擦器的作用为()。
135、单项选择题 TBA/22灌装机暂停时双氧水槽内()双氧水。
A、有 B、无
136、单项选择题 TBA/22中SA的功率范围应该为().
A、280-470 B、290-500 C、200-400
137、问答题 钟摆滚筒高位报警原因有?
138、填空题 在周保养中,要用()清洁感应器。
139、填空题 生产中双氧水浓度要求在()%。
140、填空题 TS冷却水流量不够可能会产生()。
141、填空题 影响灌装机清洗效果的5要素有()。
142、问答题 论述夹爪的保养过程?
143、填空题 热溶胶装置工作压力为()。
144、多项选择题 TBA/22灌装机的TPOP的按钮有()。
A、试灯按钮 B、急停按钮 C、排包按钮 D、手动冲洒按钮
145、单项选择题 利乐包LS重叠宽度应为()。
A、7+1mm B、8+1mm C、9+1mm
146、单项选择题 为了延长葡萄的储藏期,常用SO2进行处理,所用的处理办法是()。
A.蒸煮 B.熏蒸 C.浸泡 D.熏烤
147、填空题 双氧水沸点(大约)为()度,水的沸点(大约)为()度。
148、填空题 电路图有二种,一种是()、另一种是()。
149、单项选择题 TBA/22暂停时双氧水槽是()双氧水。
150、单项选择题 TBA/22灌装机有()块压缩空气电磁阀板
A、2 B、4 C、6 D、8
151、填空题 设备消毒温度只有达到()时,才可以喷雾。
152、多项选择题 下列()属于铝质包装材料的优良特性。
A、质量轻 B、阻隔性 C、加工性 D、热传导率
153、多项选择题 TBA/22中停机的方式有().
A、安全停机 B、暂停停机 C、紧急停机 D、生产结束停机 E、正常停机
154、问答题 TBA/22简单描述这个喷雾过程。
155、填空题 生产暂停时,角度显示器显示的角度是()。
156、多项选择题 如何判断TCP71主电机零位是否改变().
A、检查夹箱链条的停止位置 B、看主电机的刻度盘是否改变刻度 C、看模块A003A为是否全部灭
157、多项选择题 对心理现象的研究可以对全面质量管理提供什么()。
A、新思维 B、新观点 C、新材料 D、新方法
158、单项选择题 TBA22在生产中,打开任一终端安全门,机器将恢复()步骤。
A、烘干 B、排气 C、零位
159、多项选择题 对阻隔性包装材料的要求是()。
A、具备阻隔性 B、保证自身无毒 C、无挥发性物质 D、自身结构成分稳定
160、填空题 开机后横封温度过高失控,应如何检查?假设此时温控仪是正常的,一时先检查()元件。
161、填空题 灌装机(250B)LS重叠量为()。
162、单项选择题 热交换阀有()种动作状态。
A、2 B、3 C、4 D、6
163、填空题 摆动滚轮汽缸长度设定值为()。
164、多项选择题 食品包装设计的便利性要求包括().
A、生产便利 B、运输 C、销售 D、消费 E、环保
165、单项选择题 TBA/22升温前第一步是()。
A、吹风 B、预热一 C、双氧水杀菌
166、填空题 清洗时酸的作用是去除(),碱是去除()和()。
167、填空题 TBA22主空气压力为()BAr。
168、填空题 灌装机用的液压油的标号是().
169、单项选择题 封条拼接后要检查()。
A、SA B、LS C、LS∕SA D、TS
170、填空题 喷雾失败会()。
171、单项选择题 容量调节的马达是哪种马达()。
A、伺服马达 B、步进马达 C、三相交流马达 D、直流马达
172、单项选择题 TBA/22润滑周期为:夹爪()小时打油一次。
A、100 B、150 C、80 D、160
173、填空题 耳翼加热器是实现耳翼封合的()装置。
174、问答题 瓦楞纸箱基本箱型级代号?
175、填空题 双氧水罐内液位检测有()种。1,()2,()3,()4,()。
176、多项选择题 喷码机打不成字的原因有()。
A、主过滤器堵 B、缺溶剂 C、墨水质量不好
177、单项选择题 TBA/22包材自动拼接(ASU)可通过加热来自动拼接()。
A、电阻 B、蒸汽 C、恒温 D、自动
178、单项选择题 TBA/22吹管步骤中主加热器()。
A、得电 B、不得电 C、调节性得电
179、问答题 简述图案校正的过程。
180、多项选择题 TBA22的停机方法有().
A、程序降停 B、正常停机 C、生产结束停 D、急停 E、安全停机
181、问答题 包材结构及各层在无菌和封合上的作用?
182、填空题 预灭菌时,无菌仓温度()℃。
183、单项选择题 影响横封封合的要素有()。
A、时间 B、压力 C、冷却
184、单项选择题 图案校正可以在()时调校。
A、管封 B、拉纸 C、生产 D、暂停
185、问答题 简述夹爪检查的注意点。
186、单项选择题 蒸汽压力选择开关低位时温度设定范围()。
A、105-107℃ B、107-109℃ C、109-111℃ D、111-113℃
187、填空题 灌装机在进行外部清洗时()打开无菌室的门。
188、填空题 在TBA22中()表示利乐感应加热.
189、填空题 灌装机启动所必备的外部条件为()、()、()、()。
190、问答题 高速吸管机常见故障有哪些,怎样排除?
191、多项选择题 绿色包装材料一般可分为()。
A、工业加工包装材料 B、可降解包装材料 C、非降解无公害包装材料 D、天然树质包装材料
192、问答题 请说明利乐资料中的OM;EM;MM手册的中文名称。
193、填空题 折角翼的冲程是影响包材的供给速度,因此实际上是()在控制图案。
194、填空题 伺服电机通过折角翼的运动可以调节包材量的大小,它们可以停留在0---1000的()。
195、单项选择题 下面关于TBA/19灌装机正确的描述是()。
A、程序上升到生产结束时,有后悔时间 B、安装下填充管时,可以先用清水冲洗,防止双氧水腐蚀 C、双氧水槽水浴室应该使用的是软化水 D、正常停机的时间不应超过90分钟
196、填空题 清洗管线有()可能造成设备严重损坏。
197、问答题 周保养内容有哪些?
198、问答题 简述塑料包装材料在选用时需要注意哪些问题。
199、多项选择题 纸类包装材料包括()
A、纸张 B、纸板 C、木罗纸板 D、加工纸类
200、单项选择题 ()是指采用适当的包装材料、容器和包装技术,把食品包裹起来,以使食品在运输和储藏过程中保持其价值和原有形态。
A、食品储藏 B、食品加工 C、食品包装 D、包装
201、填空题 双氧水水溶有()加热器。
202、多项选择题 纸和纸板可分为()两种规格。
A、纸 B、平板纸 C、纸板 D、卷筒纸
203、填空题 ()打开时,双氧水循环阀也打开时,使双氧水槽内的双氧水流回双氧水罐。
204、填空题 IH意思代表()。
205、填空题 TBA/22冷却水分别用于()﹑()﹑()﹑()﹑()等部位。
206、单项选择题 灌装机在喷雾前,预杀菌温度必须达到().
A.240℃ B.260℃ C.280℃ D.300℃ E.360℃
207、单项选择题 热水系统压力().
A、2-2.5巴 B、0、5-1巴 C、2、5-3巴 D、3巴以上
208、填空题 22中共有()个恒流阀。其作用是()。
209、单项选择题 TBA22在生产时无菌室温度为()。
A、60 B、95 C、88 D、80
210、填空题 生产中()()()会引起电眼报警。
211、问答题 简述灌注原理.
212、填空题 图案的位置信号是先由()识别条纹码,然后将信号送入()。
213、填空题 无菌包装形成的条件(),(),(),()。
214、填空题 拉纸台易粘包材,应调整功率,接驳时间,清理()。
215、填空题 在断路器控制回路中,TWJ是()继电器的表示符号,TBJ是()继电器的表示符号。
216、单项选择题 在利乐灌装机中COP是()
A、外部清洗 B、内部清洗 C、就地清洗
217、单项选择题 ()是一种经压光处理,适用于制作精确特殊模压制品以及重要纪念品的包装,颜色为纤维本色。
A、白纸板 B、箱纸板 C、黄纸板 D、标准纸板
218、单项选择题 下面哪部分不包括于图案较正系统()。
A、条形码识别电眼; B、PLC; C、拉耳; D、挤压辊轮。
219、多项选择题 复合纸材料主要有内衬层、中间层、外层商标纸、黏合剂组成,其内衬层应具有()要求。
A、高强度 B、刚性 C、卫生性 D、内容物保护性
220、多项选择题 下面是关于五种停机方式的解释正确的是()。
A、生产中,当打开无菌仓的门,机器会排空 B、生产过程中,终端堵包时,机器会安全停机 C、生产中,按程序上会发生生产完成停机 D、当人身和设备将要发生重大事故时,应迅速进行紧急停机
221、问答题 在纸管中的产品总量是有什么来检测的?
222、填空题 空气调定单元中分离器的目的是除去压缩空气中含有的()和()。
223、单项选择题 下列()不属于影响食品品质的环境因素。
A.湿度 B.微生物 C.光线 D.氧气
224、填空题 只有当()运转时才可以在TPOP上看到双氧水的浓度和温度。
225、填空题 TBA/22产品调节阀清洗时处于;()位置。
226、填空题 利乐设备的技术手册中CIP表示(),AIC表示()。
227、问答题 喷雾和烘干阶段导曲马达都有一段转动时间,意义何在?
228、多项选择题 以下属于机器从零位升到预热一的条件是()。
A、冷却水压力不低于3.0BAr B、电源供应正常 C、压缩空气压力不低于6BAr D、双氧水槽水浴循环泵启动
229、单项选择题 为使超高温乳产品在保质期内脂肪不上浮,我们可采取的措施为()。
A、生产工艺中配置脱气罐; B、生产工艺中配置均质机; C、加强灌装时的机械搅拌; D、产品在饮用时要求摇动。
230、填空题 热电偶K型的材料()。
231、多项选择题 电柜高温的原因().
A、室内环境温度太高 B、电柜门未关住 C、空调设定温度高 D、空调缺氟
232、问答题 简述TBA/19机“排气”步骤的作用
233、问答题 简述设备上冷却循坏系统的冷却部件。
234、多项选择题 设备管理中“三不伤害原则”的内容是()。
A、不被机械伤害 B、不伤害自己 C、不伤害他人 D、不伤害家人 E、不被他人伤害
235、问答题 叙述终端机构的保养过程?
236、问答题 TBA/22电柜内有多少个变频器?
237、多项选择题 润滑油压力开关失效可能出现的情况()。
A、设备轴及轴承磨损 B、夹爪润滑不良造成产品封合不良 C、不能及时发现故障 D、设备不能正常启动
238、多项选择题 夹爪打油系统可能显示如下报警()。
A、油脂冲程未完成 B、油脂汽缸位置不正确 C、切割凸轮油脂流量报警
239、问答题 设备暂停时,维修双氧水系统需要穿戴的防护用品有哪些?
240、单项选择题 油脂含量高的食品包装的关键是()。
A、阻气 B、防潮 C、防止氧化酸败 D、防霉
241、填空题 TBA22每次正常停机时角度编码器的显示值为()度,当零位电眼监测到0号爪时角度编码器的显示值为()度。
242、单项选择题 TSA/22压合臂皮带轮的锁紧力矩为()Nm.
A、17.6 B、22 C、22.6
243、填空题 恒流阀的作用是()水的流量。
244、单项选择题 TBA/22的重叠度为()MM。
A、5-4 B、4-5 C、7-9 D、9-10
245、问答题 论述TBA/19机喷雾失败的原因?
246、填空题 TBA22无菌空气压力为()。
247、问答题 生产时,A、B阀的状态?
248、填空题 生产中无菌仓的压力为()PA。
249、单项选择题 夹爪驱动电机为()电机,终端驱动电机为()电机,调纸管位置电机为()电机,容量调整电机为()电机,双氧水泵电机为()电机。()
A、直流、交流同步、交流异步、伺服、交流异步 B、单相交流、步进电机、交流异步、伺服、伺服 C、伺服、伺服、步进电机、交流异步、伺服 D、伺服、伺服、步进电机、步进电机、交流异步
250、多项选择题 TBA/22灌装机的安全注意事项有()。
A、腐蚀和烫伤危险 B、割伤和切肢危险 C、受挤压危险 D、中度危险
251、名词解释 盘式折叠纸盒
252、填空题 清洗可分为产品管路的()和无菌室内外表面的()。
253、问答题 水锤强度?热冲击强度?玻璃?
254、填空题 在清洗和升温中调节阀在()位置。
255、填空题 终端成型装置每隔()分钟自动加注油脂。
256、多项选择题 元菌包装的形成条件应具备().
A、原料无菌 B、无菌传输 C、包装材料无菌 D、无菌环境包装
257、填空题 设备在暂停状态,需调整纵封板位置,机器必须()。
258、填空题 利乐TBA22所需要的能源系统有()()()()。
259、填空题 主加热器杀菌时温度()。
260、问答题 TBA22的停机方式有几种,分别是什么?
261、多项选择题 用于食品包装的塑料,特别要求添加剂具有()的特征。
A、无味 B、无臭 C、无毒 D、不溶出
262、填空题 警示灯颜色:红色代表()黄色代表()蓝色代表()。
263、多项选择题 角度编码器坏的表现状况有()。
A、图案校正不好 B、切割位置不正 C、横封报警 D、停机角度不对
264、填空题 TBA22中步进马达旋转的角度完全由控制单元发出的()控制。
265、填空题 空气降落实验用于检查包装车间卫生条件,其方法是将9Cm培养皿倾入10ml无菌培养基地待凝固后,置于包装车间内暴露15分钟要求细菌总数小于()个菌落。
266、问答题 生产中变形包出现应检查那些方面?
267、多项选择题 什么时候使用急停按钮().
A、人身受到紧急伤害时 B、设备受到紧急伤害时 C、双氧水喷雾失败时
268、单项选择题 纵封不好时,不应该调整的部位是()。
A、纵封功率 B、纵封板位置 C、纸路位置 D、双氧水挤压轮压力
269、单项选择题 下列()瓦楞纸板适于包装质量较轻的易碎物品。
A、A型 B、B型 C、C型 D、E型
270、单项选择题 下面()不属于玻璃瓶的强化措施。
A.物理强化 B.化学强化 C.表面粘附塑料膜 D.高分子树脂表面强化
271、填空题 设备准备生温时的外部条件()()()()()。
272、单项选择题 TBA/22产品灌注压力()BAr
A、2.0--1.8 B、1.6--0.4 C、1.8—1.6 D、1.8--1.4
273、多项选择题 夹爪的作用是()。
A、拉纸 B、切割 C、封合 D、定容量
274、填空题 夹爪齿轮箱用的是()润滑油。
275、多项选择题 关于食品加工说法正确的是()。
A、商业无菌食品 B、无菌传输 C、包材消毒 D、无菌环境 E、无菌包装
276、多项选择题 检查铜条注意点有()。
A、铜条感应原件无损坏 B、铜条无裂纹 C、铜条中的小槽内无赃物 D、铜条的颜色
277、单项选择题 在利乐维修系统中V代表()。
A、变压器 B、包数计数器 C、整流器二极管
278、多项选择题 温度安全开关的类型有()。
A、双金属片 B、热敏半导体 C、热敏电阻
279、问答题 使用水环压缩机的目的是什么?
280、问答题 热塑性和热固性塑料的特点?试举例说明?
281、多项选择题 护养过程中要注意()。
A、高温烫伤 B、化学用品的危害 C、气动元件伤人 D、机械元件伤人
282、多项选择题 食品包装设计的促销性包括().
A、信息促销 B、形象促销 C、色彩促销 D、结构促销
283、填空题 在正常情况下带传动传动效率最高的是()。
284、问答题 试对DRD罐和DWI罐进行比较?其材质选择?
285、填空题 变频器主要有四部分组成()()()()。
286、填空题 ()实现灌装机生产时的空气灭菌。
287、多项选择题 瓦椤纸板的椤型可分为()
A、U型 B、V型 C、UV型 D、E型
288、多项选择题 商业无菌是指在保质期内()
A、产品无致病微生物 B、无微生物毒素 C、在正常的仓储运输条件下微生物不发生增值的状态
289、单项选择题 喷雾静止的作用是().
A、冷却无菌室温度 B、冷却灌注管 C、提高杀菌效果
290、问答题 热塑性塑料和热固性塑料的区别?
291、填空题 灌装机中双氧水是靠()加热。
292、单项选择题 22型机最小拉耳间隙,为保证生产质量每爪测几点().
A、0.7毫米、4点 B、0.5毫米、2点 C、0.5毫米、4点 D、0.9毫米、4点
293、填空题 TBA/22(040V)产品灌注系统由()感知液位。
294、单项选择题 在预热阶段,热交换阀和预热阀同时工作在旁通位置,目的是().
A、增加无菌仓的正压 B、为了尽快达到杀菌温度280 C、不需要这两个阀工作
295、单项选择题 果蔬的贮藏和运输过程中会发生后熟,主要是在()促进下。
A、O2 B、CO2 C、乙烯 D、乙醛
296、问答题 简述TBA/22的横封原理.
297、多项选择题 复合软包装材料的复合工艺方法主要有().
A、涂布法 B、黏合法 C、共挤法 D、层合法
298、多项选择题 下列属于金属包装材料的优良性能的是()
A、阻隔性能 B、机械性能 C、加工适应性 D、回收处理 E、表面装饰性
299、填空题 双氧水喷雾气压()BAr。
300、单项选择题 纸管扭转马达是().
A、直流马达 B、伺服电机 C、三相交流电机 D、步进马达