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兽药知识：兽药知识考点巩固（题库版）
2021-06-27 02:03:18 来源:91考试网 作者:www.91exam.org 【大 中 小】
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1、多项选择题  根据需要，兽药生产企业生产厂房应划分和具备（）条件。

A.厂房内应划分生产区和仓储区，具有与生产规模相适应的面积和空间
B.便于生产操作和安置设备
C.便于存放物料、中间产品、待验品和成品
D.应最大限度地减少差错和交叉污染


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2、多项选择题  畜禽养殖场产地环境的内容主要包括（）。

A.选址布局
B.饮用水水质
C.空气环境质量
D.生态环境质量、废弃物处理与排放


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3、单项选择题  县级以上人民政府畜牧兽医行政主管部门负责农产品质量安全的监督管理工作，县级以上人民政府有关部门按照（），负责农产品质量安全的有关工作。

A.制度
B.职责分工
C.需要
D.领导要求


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4、单项选择题  （）是指药理作用剧烈，极量与致死量很接近，在小剂量使用时能起治疗作用，如果超过极量时，即可能中毒甚至造成死亡的药品。

A.麻醉药品
B.精神药品
C.毒性药品
D.放射性药品


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5、单项选择题  兽药生产企业同一产品可以使用（）个商品名。

A.1
B.2
C.3
D.4


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6、单项选择题  兽药生产企业生产兽药，应当取得（）核发的产品批准文号。

A.省畜牧兽医局
B.中国兽医药品监察所
C.农业部
D.市级兽药主管部门


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7、判断题  兽药GSP是兽药经营质量管理规范的简称。


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8、单项选择题  按照《乳品质量安全监督管理条例》第六十二条规定，畜牧兽医等管理部门，不履行本条例规定职责、造成后果的，或者滥用职权、有其他渎职行为的，由监察机关或者任免机关对其主要负责人、直接负责的主管人员和其他直接责任人员给予（）的处分。

A.批评
B.拘留
C.记大过或者降级
D.开除


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9、多项选择题  畜禽饲养场的用药记录应当载明下列哪些事项？（）。

A．用药的畜禽种类
B．用药物名称、生产厂家和产品批号
C．用药物剂量、用药日期及休药期
D．药物主要成份


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10、名词解释  作用峰期


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11、多项选择题  下列不属于蛋白饲料的有（）。

A．小麦
B．小麦麸
C．玉米
D．鱼粉


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12、多项选择题  养猪场每群生猪都应有相关的资料记录，内容包括（）。

A.猪只来源
B.饲料消耗情况
C.发病率
D.死亡率及发病死亡原因等


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13、单项选择题  兽医行政管理部门依法进行监督检查时，采取查封、扣押的行政强制措施，并自采取行政措施之日起几天内做出是否立案的决定？（）

A、5个工作日
B、7个工作日
C、9个工作日
D、11个工作日


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14、单项选择题  以生鲜牛（羊）乳为原料，不脱脂、部分脱脂或脱脂，添加规定的辅料，经巴氏杀菌制成的液体产品，是（）。

A.巴氏杀菌纯牛（羊）乳
B.巴氏杀菌调味乳
C.灭菌纯牛（羊）乳
D.灭菌调味乳


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15、多项选择题  下列属于牛场废弃物的是（）。

A.牛粪、尿
B.在保质期内的兽药
C.包装物
D.尸体


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16、多项选择题  生鲜乳收购站应当建立（）记录。

A.生鲜乳收购记录
B.生鲜乳销售记录
C.生鲜乳检测记录
D.奶牛饲喂记录


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17、单项选择题  申请人提供虚假质料、样品或者采取其他欺骗手段取得兽药产品批准文号的，根据《兽药管理条例》第五十七条的规定予以处罚，申请人在（）年内不得再次申请该产品批准文号。

A.1
B.2
C.3
D.4


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18、多项选择题  有下列（）情况，部质量安全中心将撤销其无公害农产品证书。

A．擅自扩大无公害农产品标志使用范围
B．转让、买卖证书和无公害农产品标志
C．产地认定证书被撤销
D．被暂停产品证书未在规定期限内改正的


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19、单项选择题  饲料添加剂是指在饲料加工、制作、使用过程中添加的少量或微量物质，包括营养性饲料添加剂和（）。

A.一般饲料添加剂
B.非营养性饲料添加剂
C.药物饲料添加剂
D.防腐剂


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20、多项选择题  认证是指由具有资质的专门机构证明（）符合相关技术规范的强制性要求或者标准的合格性评定活动。

A.产品
B.服务
C.管理体系
D.营养


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21、多项选择题  《无公害农产品管理办法》制定目的（）。

A.为加强对无公害农产品的管理
B.维护消费者权益
C.提高农产品质量
D.保护农业生态环境


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22、单项选择题  有关监督管理部门发现奶畜养殖者、生鲜乳收购者、乳制品生产企业和销售者涉嫌犯罪的，应当及时（）。

A.扣押
B.查封
C.罚款
D.移送公安机关立案侦查


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23、单项选择题  农产品质量安全检测机构伪造检测结果或者出具虚假证明的，依照（）的规定处罚。

A.《农产品质量安全法》
B.《食品安全法》
C.《无公害农产品管理办法》
D.《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》


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24、单项选择题  对复议中被申请人提供的书面答复和作出具体行政行为的有关材料，除涉及国家秘密、商业秘密、或者个人隐私外，申请人、第三人在复议过程中（）。

A.经被申请人同意可以查阅
B.不可以查阅
C.经复议机关准许可以查阅
D.有权查阅


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25、单项选择题  兽药最小销售单元：系指（）。

A.最小量的包装
B.最少的包装
C.直接供上市销售的兽药最小包装
D.最大的包装


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26、多项选择题  有下列情形（）的，由县以上动物卫生监督管理部门责令停止使用无公害农产品标志，收缴证书并报市级动物卫生监督管理局备案，逐级建议发证机构暂停或撤销认证证书。

A.获得无公害畜产品认证并加贴标志的产品，经检查、检测、鉴定，不符合无公害畜产品质量要求的
B.无公害农产品标志和证书使用期限届满，未重新申报的
C.不按无公害畜产品生产技术规程生产的
D.擅自转让无公害农产品标志、证书的


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27、单项选择题  兽药产品的批准文号有效期为（）年。

A.4
B.5
C.6
D.7


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28、问答题  如何进行拼箱？


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29、名词解释  抗酸药


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30、多项选择题  无公害鲜禽蛋的感官指标是（）。

A．蛋壳清洁完整
B．灯光透视时，整个蛋呈杏黄色至橙色，蛋黄不见或略见阴影
C．打开后蛋黄凸起、完整、有韧性
D．蛋白澄清、透明、稀稠分明、无异味


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31、单项选择题  对含有瘦肉精、三聚氰胺等国家禁止使用的药品和其他化合物的畜禽产品，以及兽药等化学物质残留或者含有的重金属等有毒有害物质不符合国家标准的畜禽产品，畜牧兽医主管部门应当责令并监督货主对同一来源的畜禽产品予以销毁等无害化处理。拒不处理的，由畜牧兽医主管部门予以处理，无害化处理费用由（）承担。

A.所在地财政部门
B.省财政部门
C.畜牧兽医主管部门
D.货主


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32、单项选择题  饲料生产企业每（）个月应当至少抽取（）种原料，对其主要卫生指标进行自检或委托有资质的机构检测；委托检测的，应当索取并保存受委托检测机构的计量认证证书及附表复印件。

A.3，3
B.5，3
C.3，5
D.6，3


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33、多项选择题  我国饲料行业管理一般将饲料划分为（）。

A.单一饲料
B.添加剂预混合饲料
C.浓缩饲料
D.配合饲料和精料补充料


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34、单项选择题  干物质中粗蛋白质含量达到或超过（）的豆类、饼粕类、鱼粉等均划为蛋白质饲料。

A.10%
B.20%
C.30%
D.40%


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35、单项选择题  《肉鸡饲养饲料使用准则》中饲料添加剂定义为在饲料加工、制作、使用过程中添加的少量或者微量物质，包括营养性饲料添加剂和（）。

A.特殊饲料添加剂
B.一般饲料添加剂
C.药物饲料添加剂
D.营养性饲料添加剂


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36、单项选择题  计算饲料中粗蛋白含量公式为：粗蛋白质含量%=N%×（）。

A.7.25
B.6.25
C.5.25
D.4.25


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37、单项选择题  用药记录应当经（）签字，并至少保存两年。

A.执业兽医
B.主管领导
C.养殖户
D.饲养场主


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38、单项选择题  奶畜养殖者应当遵守（）制定的生鲜乳生产技术规程。

A.国务院畜牧兽医主管部门
B.国家质量监督检验检疫部门
C.国务院卫生主管部门
D.省级畜牧兽医主管部门


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39、多项选择题  行政机关应当将法律、法规、规章的有关行政许可的（）和条件、数量以及需要提交的全部材料的目录和申请书示范文本等在办公场所公示。

A.事项
B.依据
C.程序
D.期限


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40、单项选择题  承担新兽药安全性评价的单位应当具有（）认定的资格，执行《兽药非临床研究质量管理规范》，并参照农业部发布的有关技术指导原则进行试验。

A.国务院
B.农业部
C.省级兽医行政管理部门
D.地方人民政府兽医行政管理部门


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41、单项选择题  兽药生产出现重大质量问题和严重的安全问题时，应立即停止生产，并及时向（）报告。

A.公安机关
B.人民政府
C.当地兽医行政管理部门
D.质量监督部门


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42、多项选择题  获得无公害农产品产地认定证书的单位或者个人违反无公害农产品管理办法，有下列（）情形的，由省级农业行政主管部门予以警告，并责令限期改正；逾期未改正的，撤销其无公害农产品产地认定证书。

A.无公害农产品产地被污染或者产地环境达不到标准要求的
B.无公害农产品产地使用的农业投入品不符合无公害农产品相关标准要求的
C.擅自扩大无公害农产品产地范围的
D.在市场上销售无公害产品的


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43、多项选择题  以下是生产乳制品的有效杀菌方式的是（）。

A．巴氏杀菌
B．高温杀菌
C．超高温杀菌
D．常温杀菌


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44、多项选择题  有下列（）情形的，农业部收回、注销兽药产品批准文号，并予以公告。

A.兽药产品批准文号有效期届满未申请延续的
B.兽药生产许可证有效期届满未申请延续或者申请后未获得批准的
C.企业情况发生变化不再具备相应生产条件的，兽药生产企业破产的
D.自行更改产品批准文号的


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45、多项选择题  下列属于蛋白饲料的有（）。

A.豆粕
B.棉籽粕
C.花生粕
D.菜粕


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46、单项选择题  根据《最高人民法院最高人民检察院关于办理危害食品安全刑事案件适用法律若干问题的解释》（法释〔2013〕12号）。在畜禽养殖、销售、运输、贮存等过程中，使用禁用兽药等禁用物质或者其他有毒、有害物质的，依照刑法（）定罪处罚。

A.以生产、销售有毒、有害食品罪
B.以生产、销售不符合安全标准的食品罪
C.以非法经营罪
D.以生产、销售伪劣产品罪定罪处罚


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47、多项选择题  《无公害食品畜禽饲养兽药使用准则》（NY5030-2006）适用于无公害食品畜禽的（）。

A.生产
B.管理
C.认证
D.销售


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48、单项选择题  《兽药管理条例》规定的货值金额以违法生产、经营兽药的标价计算，没有标价的，按照（）。

A.不予计算
B.估计价值
C.同类兽药的市场价格计算
D.同类兽药市场价格的二倍计算


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49、单项选择题  下列药品属于精神药品的（）。

A.磷酸可待因
B.青霉素
C.生马钱子
D.利巴韦林


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50、单项选择题  我国目前的挤奶方式分为（）和手工挤奶。

A.机械挤奶
B.人工挤奶
C.混和挤奶
D.集中挤奶


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51、多项选择题  农产品质量安全检测机构现场评审应当包括（）内容。

A.质量体系运行情况
B.检测仪器设备和设施条件
C.检测能力
D.领导能力


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52、单项选择题  兽药产品批准文号有效期届满后，需要继续生产的，兽药生产企业应当在有效期届满几个月前按原批准程序向原审批机关提出产品的批准文号的换发申请？（）

A、３个月
B、４个月
C、５个月
D、６个月


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53、多项选择题  无公害畜产品质量控制措施及规程包括（）。

A.质量控制组织机构及其职能
B.疫病防治措施
C.药物使用管理措施
D.饲料使用管理措施


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54、判断题  兽用原料药不可以拆零销售或者销售给兽药生产企业以外的单位和个人。


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55、多项选择题  农产品质量安全监测，包括农产品质量安全（）。

A．风险监测
B．监督抽查
C．专项监测
D．例行监测


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56、单项选择题  防腐剂的主要作用是（）饲料发酵、腐败，常见品种包括苯甲酸钠、山梨酸、脱氢醋酸、对羟基苯甲酸酯等。

A.促进
B.加速
C.减少
D.延缓或阻止


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57、单项选择题  对违反《兽用安钠咖管理规定》规定，擅自扩大供应范围，由（）取消其定点经销资格。

A．农业部
B．国务院畜牧兽医行政管理部门
C．省畜牧兽医局
D．省药品监察所


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58、多项选择题  禁止销售在（）的奶畜产的生鲜乳。

A．规定用药期
B．休药期内
C．较长时间不产奶
D．初产


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59、单项选择题  兽药经营企业变更企业名称、法定代表人的，应当在办理工商变更登记手续后个（）工作日内，到原发证机并申请换发兽药经营许可证。

A.5
B.7
C.10
D.15


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60、多项选择题  农业部农产品质量安全中心负责无公害农产品认证检查员（）工作。

A.培训
B.注册
C.管理
D.工资发放


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61、单项选择题  兽药经营者应当对兽医处方笺进行查验，单独建立兽用处方药的购销记录，并保存（）年以上。

A.4
B.3
C.2
D.1


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62、单项选择题  兽用生物制品的使用单位和个人在使用兽用生物制品的过程中，如出现产品质量及技术问题，必须及时向（）报告，并保存尚未用完的兽用生物制品备查。

A.卫生部
B.省工商局
C.县级以上人民政府兽医行政管理部门
D.质监局


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63、单项选择题  国家建立健全农产品质量安全标准体系。农产品质量安全标准是（）的技术规范。

A．推荐性
B．强制性
C．行业
D．企业


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64、单项选择题  兽药经营店不允许经营（）。

A．药物添加剂
B．中兽药
C．化药
D．人药


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65、单项选择题  刘某对县局不予核发《种畜禽生产经营许可证》的行为申请行政复议，复议机关发现该场不符合条件，应作出（）的复议决定。

A．决定维持
B．驳回复议申请
C．决定县局限期办理
D．不予受理


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66、名词解释  局部作用


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67、单项选择题  下列（）申报无公害农产品认证，农业部农产品质量安全中心将不予受理。

A.牛肉
B.鹿肉
C.猪肉
D.猪头


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68、单项选择题  鱼粉是优质的动物性蛋白质饲料，它是各种鱼整个或部分鱼体加工、干燥、粉碎制成的产品，脂肪含量（）。

A.越少，质量越好
B.越多，质量越好
C.适中，质量较好
D.无所谓，不影响质量


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69、多项选择题  无公害食品畜禽饮用水水质标准（NY5027-2001）适用于生产无公害食品的（）的畜禽饮用水水质。

A.集约化畜禽养殖场
B.畜禽养殖小区
C.放牧区
D.人饮用水


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70、多项选择题  动物产品品质与（）因素有关。

A.动物品种
B.饲料营养
C.饲养方式
D.动物健康状况


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71、问答题  称量器具使用前应注意什么？


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72、单项选择题  下列（）药物禁用于禽和鱼。

A.喹乙醇预混剂
B.地克珠利预混剂
C.土霉素钙
D.嗯喹酸散


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73、多项选择题  奶畜养殖场所建立养殖档案应包括以下哪些内容？（）。

A．奶畜的品种、数量、繁殖记录、标识情况、来源和进出场日期
B．饲料、饲料添加剂、兽药等投入品的来源、名称、使用对象、时间和用量
C．检疫、免疫、消毒情况及奶畜发病、死亡和无害化处理情况
D．生鲜乳生产、检测、销售情况


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74、名词解释  化疗三角


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75、多项选择题  行政机关应当依法注销行政许可的情形是（）。

A.行政许可有效期届满未延续的
B.赋予公民特定资格的行政许可，该公民死亡或者丧失行为能力的
C.法人或者其他组织依法终止的
D.因不可抗力导致行政许可事项无法实施的


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76、单项选择题  生猪饲养所用兽药必须来自具有（）和产品批准文号的生产企业，或者具有《进口兽药许可证》的供应商。

A.《兽药生产许可证》
B.《兽药经营许可证》
C.《动物防疫许可证》
D.《动物防疫合格证》


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77、多项选择题  从事畜禽产品运输的单位和个人应当建立流向记录，如实记载（）。

A.关联人
B.时间
C.数量
D.检疫证明编号等


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78、单项选择题  下列不属于激素类药物的是（）。

A.炔诺醇
B.炔诺醚
C.醋酸氯地孕酮
D.青霉素


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79、单项选择题  饲料中的钙、磷比例不平衡，或维生素D缺乏，会引发畜禽（）症状。

A.软骨病或骨质疏松症
B.视力下降
C.便秘
D.体重迅速降低


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80、单项选择题  兽用生物制品是用于预防、治疗、诊断动物传染病的重要环节，必须强调（）。

A.价格低廉的原则
B.质量第一的原则
C.包装精美的原则
D.价格统一的原则


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81、单项选择题  对刚过期兽药的正确处置方法是（）。

A.降价出售
B.加量使用
C.销毁
D.减量使用


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82、单项选择题  与维生素E具有协同抗氧化作用的微量元素是（）。

A.锌
B.锰
C.铜
D.硒


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83、单项选择题  兽药生产企业生产的每批兽用生物制品，在出厂前应当由（）指定的检验机构审查核对，并在必要时进行抽查检验。

A.国务院兽医行政主管部门
B.国家药监部门
C.省、自治区、直辖市药监部门
D.生产企业所在地的兽医行政管理部门


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84、多项选择题  申请审查境内生产的兽药的广告，应当填写《兽药广告审查表》，并提交下列（）证明文件。

A.生产者的营业执照副本以及其它生产、经营资格的证明文件
B.畜牧兽医部门核发的兽药产品批准文号文件
C.省级兽药监察所近期（三个月内）出具的产品检验报告单
D.经农牧行政管理机关批准、发布的兽药质量标准，产品说明书。法律法规规定的及其他确认广告内容真实性的证明文件


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85、问答题  在线检查装量的目的？当在线检测发现有不合格时怎么办？


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86、单项选择题  食品安全风险监测工作人员采集样品，应当（）。

A.按照市场价格支付费用
B.不付费
C.按出厂价付费
D.半价付费


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87、单项选择题  下列情况属于劣兽药的是（）

A、被污染的
B、标明的适应症超出规定范围的
C、不标明或者更改产品批号的
D、变质的


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88、单项选择题  下列药物中属于性激素的是（）。

A.己烯雌酚
B.盐酸克仑特罗
C.沙丁胺醇
D.硫酸沙丁胺醇


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89、多项选择题  《无公害食品产地认定规范》（NY/T5343-2006）规定畜牧业产地周边环境要求包括（）。

A.周围1公里范围内及水源上游应没有对产地环境可能造成污染的污染源
B.养殖区所处位置应符合环境保护要求
C.养殖区所处位置应符合动物防疫要求
D.养殖区应远离干线公路、铁路、城镇、居民区、公共场所


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90、单项选择题  （）是指连续使用后易产生依赖性，能成瘾癖的药品。

A.麻醉药品
B.抗生素药品
C.毒性药品
D.放射性药品


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91、单项选择题  申请人提供虚假资料、样品或者采取其他欺骗手段取得兽药产品批准文号的，申请人在几年之内不得再次申请该产品批准文号？（）

A、１年
B、２年
C、３年
D、４年


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92、单项选择题  未取得生产许可证生产饲料、饲料添加剂的，由（）级以上地方人民政府饲料管理部门责令停止生产，没收违法所得、违法生产的产品。

A.省级
B.市级
C.县级
D.乡级


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93、单项选择题  无公害蛋鸡场建设要求周围（）公里内无大型化工厂、矿厂或其他畜牧场等污染源。

A.2公里
B.3公里
C.5公里
D.10公里


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94、单项选择题  制定畜产品质量安全标准应当充分考虑我国畜产品质量安全（）。

A.风险评估结果
B.造成危害的程度
C.地区差异性
D.经济效益


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95、多项选择题  行政复议机关在审理复议案件时，可决定撤销，变更或者确认该具体行政行为违法的情形包括（）。

A.具体行政行为明显不当的
B.具体行政行为主要事实不清，证据不足的
C.具体行政行为适用依据错误的
D.具体行政行为超越职权的


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96、单项选择题  下列违禁药物属于肾上腺素受体激动剂的是（）

A、巴比妥
B、炔诺醚
C、莱克多巴胺
D、碘化酪蛋白


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97、单项选择题  生鲜乳运输车辆应当取得（）核发的生鲜乳准运证明，并随车携带生鲜乳交接单。

A.所在地县级人民政府畜牧兽医主管部门
B.所在地市级人民政府畜牧兽医主管部门
C.所在地省级人民政府畜牧兽医主管部门
D.农业部畜牧兽医主管部门


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98、单项选择题  《新兽药研制管理办法》规定，新兽药临床试验批准后应当在（）年内实施完毕。

A.1
B.2
C.3
D.5


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99、单项选择题  以下兽药产品批准文号正确的是（）。

A.辽兽药字（2009）060065076
B.辽兽字（2009）060065076
C.兽药字（2009）060065076
D.农兽药字（2009）060065076


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100、单项选择题  药物与毒物的主要区别在于（）。

A.剂量
B.来源
C.给药途径
D.化学结构


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101、单项选择题  下列属微生物类饲料添加剂的是（）。

A.嗜酸乳杆菌
B.大肠杆菌
C.丙三醇
D.乙酰乙酯


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102、名词解释  继发反应


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103、单项选择题  农产品质量安全法所称农产品，是指来源于农业的（），即在农业活动中获得的植物、动物、微生物及其产品。

A．初级产品
B．食品
C．肉
D．奶


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104、单项选择题  （）是指为预防、治疗动物疾病而掺入载体或者稀释剂的兽药的预混合物质。

A.一般性饲料添加剂
B.添加剂
C.营养性饲料添加剂
D.药物饲料添加剂


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105、单项选择题  国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定所称产品除食品外，还包括（）、药品等与人体健康和生命安全有关的产品。

A.食用农产品
B.加工食品
C.食品添加剂
D.副产品


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106、单项选择题  渔药的生产、经营管理由（）负责。

A.国务院
B.县级以上的渔政部门
C.县级以上兽医行政管理部门
D.县级以上技术监督管理部门


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107、多项选择题  无公害农产品产地认定证书、产品认证证书格式由（）规定。

A.农业部
B.国家认证认可监督管理委员会
C.国家工商总局
D.国务院


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108、单项选择题  无公害畜产品生产过程投入品记录必须存档保存至少（）年时间。

A.1
B.2
C.3
D.4


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109、问答题  灌装机的清洗？


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110、单项选择题  饲料原料取样应按（）进行缩样。

A.二分法
B.四分法
C.混匀法
D.层筛法


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111、判断题  经营兽用生物制品的，应当向市、县人民政府兽医行政管理部门提出申请。


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112、单项选择题  委托生产饲料的，委托方和被委托方应当分别向（）备案。备案材料应当包括双方的许可证明文件复印件、委托合同复印件。

A.所在地市级饲料管理部门
B.所在地省级饲料管理部门
C.所在地县级饲料管理部门
D.农业部


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113、单项选择题  兽药生产企业变更生产范围、生产地点的，应当依照（）第十一条的规定申请换发兽药生产许可证，申请人凭换发的兽药生产许可证办理工商变更登记手续。

A.《兽药管理条例》
B.兽药注册办法
C.兽药生产监督管理办法
D.兽药经营质量管理规范


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114、单项选择题  畜禽饲养、销售单位和养殖户，不得将（）直接添加到饲料及畜禽饮用水中或者直接饲喂畜禽。

A.原料药
B.药物添加剂
C.兽药
D.维生素


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115、多项选择题  下列属于食用动物禁用的兽药的是（）。

A.己烯雌酚
B.氯霉素
C.呋喃唑酮
D.安眠酮


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116、单项选择题  按新《饲料和饲料添加剂管理条例》，饲料、饲料添加剂经营者进货时，应当查验产品标签、产品质量检验合格证和（）。

A.产地
B.商标
C.许可证明文件
D.饲料价值


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117、多项选择题  违法实施吊销许可证行政处罚的，国家赔偿的范围是（）。

A.工资
B.房屋租金
C.水电费
D.因停业造成的可能利润损失


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118、单项选择题  取豆粕样品3克放入烧杯中，加入10%的盐酸20毫升，如有大量气泡产生，则豆粕中掺有（）一类的东西。

A.石粉
B.米糠
C.菜粕
D.皮革粉


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119、单项选择题  行政执法人员收缴罚款时，必须向当事人出具（）统一制发的罚款收据。

A.县财政部门
B.市财政部门
C.省财政部门
D.执法部门


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120、多项选择题  获得无公害农产品认证证书的单位或者个人，可以在证书规定的（）、说明书上使用无公害农产品标志。

A．产品
B．包装
C．标签
D．广告


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121、多项选择题  畜禽饲养单位和养殖户应当遵守（）。

A.《兽药管理条例》
B.《饲料和饲料添加剂管理条例》
C.国家及省规定的执业兽医指导用药管理制度
D.药物禁用限用管理制度和休药期管理制度


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122、单项选择题  食品生产经营者应当依照食品安全法第三十四条的规定建立并执行从业人员健康检查制度和（）制度。

A.健康档案
B.生产
C.销售
D.服务


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123、单项选择题  适用听证程序时，应当提前（）天通知当事人举行听证会的时间、地点。

A.3
B.5
C.7
D.10


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124、多项选择题  下类物质中属于食品动物不允许使用的是（）。

A.沙丁胺醇
B.呋喃唑酮
C.己烯雌酚
D.甲砜霉素


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125、多项选择题  按新的《饲料和饲料添加剂管理条例》，下列（）行为由国务院农业行政主管部门或者县级以上地方人民政府饲料管理部门按照职责收缴或者吊销相关许可证明文件，构成犯罪的，依法追究刑事责任。

A.假冒许可证明文件
B.伪造许可证明文件
C.买卖许可证明文件
D.丢失许可证明文件


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126、单项选择题  以生鲜牛（羊）乳为原料，不脱脂、部分脱脂或脱脂，添加规定的辅料，经超高温瞬时或高压灭菌，无菌罐装或高压灭菌制成的液体产品，是（）。

A.巴氏杀菌纯牛（羊）乳
B.巴氏杀菌调味乳
C.灭菌纯牛（羊）乳
D.灭菌调味乳


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127、多项选择题  按新的《饲料和饲料添加剂管理条例》，饲料及饲料添加剂经营企业不具备下列（）条件，由县级以上地方人民政府饲料管理部门责令限期改正。

A.有与经营饲料、饲料添加剂相适应的仓储设施
B.有具备饲料、饲料添加剂使用、贮存等知识的技术人员
C.有必要的产品质量管理和安全管理制度
D.有必要的检验设备


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128、单项选择题  下列哪种药物是禁用兽药？（）。

A.氟苯尼考粉
B.土霉素片
C.磺胺嘧啶片
D.氯霉素


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129、多项选择题  《无公害食品畜禽饲料和饲料添加剂使用准则》（NY5032-2006）适用于生产无公害畜禽产品所需的（）。

A.单一饲料
B.饲料添加剂和药物饲料添加剂
C.配合饲料、浓缩饲料
D.添加剂预混合饲料


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130、多项选择题  中兽药说明书必须注明下面哪些内容？（）。

A.兽用标示、兽药名称
B.主要成分、性状、功能与主治、用法与用量
C.不良反应、注意事项、有效期、规格、贮藏
D.批准文号、生产企业信息


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131、单项选择题  农业部负责全国兽药产品批准文号的核发和监督管理工作。（）地方人民政府兽医行政管理部门负责本行政区域内的兽药产品批准文号的监督管理工作。

A.村级以上
B.县级以上
C.市级以上
D.省级以上


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132、单项选择题  《畜禽肉水分限量标准》（GB18394-2001）规定，猪肉、牛肉水分限量为（）。

A.≤40%
B.≤50%
C.≤77%
D.≤90%


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133、多项选择题  申请单位或申请人在向县级无公害工作机构提出书面申请时，应当提交（）材料。

A.无公害农产品产地认定与产品认证申请书
B.无公害农产品生产计划
C.产地环境说明
D.无公害农产品质量控制措施


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134、单项选择题  《生猪饲养兽医防疫准则》中规定，养猪场人员、动物和物资运转应采取（）流向，进料和出粪道严格分开，防止交叉污染和疫病传播。

A.单一
B.多重
C.南北
D.双向


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135、单项选择题  无公害农产品认证是为保障农产品生产和消费安全而实施的政府质量安全担保制度，属于（）事业，实行政府推动的发展机制。

A.盈利性
B.公益性
C.福利性
D.利益性


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136、多项选择题  省级农业行政主管部门对（）符合要求的，应当自收到现场检查报告和产地环境检测报告之日起，30个工作日内颁发无公害农产品产地认定证书，并报农业部和国家认证认可监督管理委员会备案。

A.材料审核
B.现场检查
C.注册资金检查
D.产地环境检测结果


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137、单项选择题  《无公害生鲜乳加工标准》从奶挤出后加工前所经历的时间不得超过（）小时。

A.6
B.12
C.18
D.24


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138、多项选择题  当事人逾期不履行行政处罚决定的金钱给付义务，作出行政处罚决定的行政机关可以采取下列（）措施。

A.到期不缴纳罚款的，每日按罚款数额的百分之三加处罚款
B.根据法律规定，将查封、扣押的财物拍卖或者将冻结的存款划拨抵缴罚款
C.申请人民法院强制执行
D.不执行


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139、单项选择题  （）负责本辖区新兽药研制活动的监督管理工作。

A.市级以上人民政府工商行政管理部门
B.县级以上地方人民政府兽医行政管理部门
C.县级以上地方人民政府卫生部门
D.县级以上人民政府药监部门


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140、单项选择题  按新《饲料和饲料添加剂管理条例》，养殖者使用自行配制的饲料的，应当遵守国务院农业行政主管部门制定的（），并不得对外提供自行配制的饲料。

A.安全生产手册
B.饲料配方
C.添加剂使用规范
D.自行配制饲料使用规范


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141、多项选择题  兽用处方药是指凭兽医处方方可（）的兽药。

A.购买
B.使用
C.进口
D.出口


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142、单项选择题  在饲料中允许添加的兽药，必须制成（）后，方可添加。

A.浓缩饲料
B.混合饲料
C.药物饲料添加剂
D.配合饲料


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143、多项选择题  人民法院审查具体行政行为合法性的具体内容包括（）。

A．行政机关是否超越职权
B．作出具体行政行为的证据是否确凿充分
C．作出具体行政行为的内容是否有法律依据
D．作出具体行政行为的程序是否合法


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144、多项选择题  液态乳是指以生鲜牛（羊）乳为原料，不添加或添加辅料，经巴氏杀菌或灭菌制成的液态产品，包括（）。

A.巴氏杀菌纯牛（羊）乳
B.巴氏杀菌调味乳
C.灭菌纯牛（羊）乳
D.炼乳


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145、单项选择题  奶牛场应按照国家有关规定和当地畜牧兽医主管部门的具体要求，对结核、布鲁氏菌病等动物传染性疾病进行定期（）。

A.检测及净化
B.检查
C.监督
D.管理


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146、单项选择题  农业部批准使用的兽药中，属于可以用于食品动物，但不得检出兽药残留的兽药是（）。

A.碳酸钙
B.头孢氨苄
C.氯丙嗪
D.氯霉素及其盐、酯


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147、单项选择题  （）系指药物或加有辅料充填于空心胶囊或密封于软质囊材中的固体制剂。

A.注射剂
B.酊剂
C.胶囊剂
D.片剂


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148、问答题  分装时，发现药粉内有黑点、线头、毛、点等异物时怎么办？


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149、多项选择题  有下列（）情形之一的，由县以上动物卫生监督管理部门责令停止使用无公害农产品标志，收缴证书并报市级动物卫生监督管理局备案，逐级建议发证机构暂停或撤销认证证书。

A.获得无公害畜产品认证并加贴标志的产品，经检查、检测、鉴定，不符合无公害畜产品质量要求的
B.无公害农产品标志和证书使用期限届满，未重新申报的
C.不按无公害畜产品生产技术规程生产的
D.擅自转让无公害农产品标志、证书的


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150、单项选择题  抽样过程中发现有农业部明文规定禁止使用的兽药的，应当及时报告（）。

A.公安机关
B.畜牧兽医管理部门
C.人民政府
D.质量监督管理局


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151、单项选择题  按照《乳品质量安全监督管理条例》第六十二条规定，畜牧兽医等管理部门责任人，不履行本条例规定职责、构成犯罪的，（）。

A.记大过
B.降级
C.依法追究刑事责任
D.开除


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152、单项选择题  下列饲料中应标注粗蛋白含量保证值的是（）。

A.矿物质饲料
B.复合预混剂
C.浓缩饲料
D.微量元素预混剂


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153、多项选择题  下列属于禽副产品的有（）。

A.禽头
B.禽内脏
C.禽骨架
D.禽碎皮


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154、单项选择题  浓缩饲料应按比例与（）均匀混合后，才能饲喂动物。

A.能量饲料
B.蛋白质饲料
C.矿物质饲料
D.粗饲料


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155、单项选择题  兽药生产企业质量检验负责人的任命和变更应报（）兽药监察所备案。

A.国家级
B.省级
C.市级
D.县级


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156、多项选择题  从事奶畜养殖，不得使用以下（）物质。

A.国家禁用的饲料
B.国家禁用的饲料添加剂
C.国家禁用的兽药
D.对动物和人体具有直接或者潜在危害的物质


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157、单项选择题  按新的《饲料和饲料添加剂管理条例》，饲料是指经工业化加工、制作的供动物食用的（），包括单一饲料、添加剂预混合饲料、浓缩饲料、配合饲料和精料补充料。

A.商品
B.产品
C.饲料
D.物品


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158、单项选择题  兽药生产企业在有效期届满，需要继续生产兽药的，应当在许可证有效期届满前（）个月到原发证机关申请换发兽药生产许可证。

A.3
B.4
C.5
D.6


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159、单项选择题  （）是指未曾在中国境内上市销售的兽用药品。

A.进口兽药
B.出口兽药
C.新兽药
D.兽药


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160、多项选择题  常见的防腐剂包括（）等。

A.苯甲酸钠
B.山梨酸
C.脱氢醋酸
D.对羟基苯甲酸酯类


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161、名词解释  兽医药理学


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162、单项选择题  农产品质量安全检测，复检结论与原检测结论一致的，复检费用由（）承担。

A.被申请人
B.检测机构
C.申请人
D.农业行政主管部门


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163、单项选择题  （）是指对食品动物用药后，动物产品的任何食用部分中药物原型或/和其所有代谢产物的总和。

A.半残留量
B.总残留
C.日残留量
D.单位残留量


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164、单项选择题  无公害农产品产地认定证书有效期满需要继续使用的，应当在有效期满（）日前按照无公害农产品管理办法规定的无公害农产品产地认定程序，重新办理。

A.30
B.60
C.90
D.120


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165、单项选择题  饲料中通常存在有植酸，植酸是饲料中主要的（），能影响畜禽对矿物质和蛋白质等营养物质的消化吸收。

A．营养因子
B．抗营养因子
C．氧化剂
D．鳌合剂


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166、多项选择题  养牛场（）部位适合用喷洒生石灰或火碱消毒方法消毒。

A．牛舍周围
B．牛舍入口处
C．产床下面
D．牛床下面


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167、多项选择题  以下（）种类属于《食品动物禁用的兽药及其他化合物清单》中规定的禁用药。

A.兴奋剂
B.性激素
C.硝基呋喃
D.杀虫脒


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168、单项选择题  县畜牧兽医局改变了县动物卫生监督所的处罚决定，当事人提起行政诉讼，（）是被告。

A.县动物卫生监督所
B.县畜牧兽医局
C.县政府
D.县法制办


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169、单项选择题  麦麸掺入石粉、滑石粉等，会造成饲料的（），后果是非常严重的。

A.能量减少
B.钙磷不平衡
C.蛋白含量降低
D.消化率降低


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170、多项选择题  兽药经营企业应建立（）。

A.人员培训考核记录
B.兽药质量评估记录
C.兽药清查记录
D.兽医行政管理部门监督检查记录
E.不合格兽药和退货兽药的处理记录


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171、单项选择题  下列产品没有包括在《实施无公害农产品认证的产品目录》中的有（）。

A.猪肝
B.猪皮
C.猪肉
D.马肉


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172、单项选择题  畜产品在包装、保鲜、贮存、运输中所使用的保鲜剂、防腐剂、添加剂等材料，应当符合国家有关（）的技术规范。

A．推荐性
B．强制性
C．制度
D．行业


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173、多项选择题  查封、扣押决定书除载明行政机关的名称、印章和日期外，还应当载明（）事项。

A.当事人的姓名或者名称、地址
B.查封、扣押的理由、依据和期限
C.查封、扣押场所、设施或者财物的名称、数量等
D.申请行政复议或者提起行政诉讼的途径和期限


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174、单项选择题  加入药物饲料添加剂的饲料产品应在产品名称下方以醒目字体标明（）字样。

A.本产品加入药物饲料添加剂
B.本产品加入兽药
C.本产品加入添加剂
D.本产品加入药用成份


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175、单项选择题  买卖、出租、出借兽药生产许可证、兽药经营许可证和兽药批注证明文件的，没收违法所得，并处以（）罚款；情节严重的，吊销兽药生产许可证、兽药经营许可证或者撤销兽药批注证明文件；构成犯罪的，依法追究刑事责任；给他人造成损失的，依法承担赔偿责任。

A.1千元以上10万元以下
B.5千元以上10万元以下
C.1万元以上10万元以下
D.5万元以上10万元以下


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176、单项选择题  行政诉讼中，对动物卫生监督所具体行政行为不服的，以（）为被告。

A.该动物卫生监督所
B.该动物卫生监督所的主管局
C.该动物卫生监督所从属的人民政府
D.该动物卫生监督所从属的人民政府法制部门


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177、单项选择题  饲料配方中不应使用的是（）。

A.硫酸铜
B.氯化钴
C.呋喃唑酮
D.氯化铜


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178、单项选择题  氯胺酮属（）精神药品，根据国家有关规定，除农业部指定的生产企业外，各地审批的含含有氯胺酮成分的制剂产品停止生产、销售、使用，库存产品做销毁处理，并做好记录。

A.一类
B.二类
C.三类
D.四类


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179、多项选择题  生鲜乳运输车辆只能用于运送（），不得运输其他物品。

A.生鲜乳
B.饮用水
C.饮料
D.白酒


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180、多项选择题  县级以上地方人民政府价格主管部门应当加强对生鲜乳价格的监控和通报，及时发布（）。

A.市场供求信息
B.价格信息
C.公告
D.生产信息


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181、多项选择题  有下列（）情形之一的，农业部收回、注销兽药产品批准文号，并予以公告。

A.企业更改法人的
B.自行更改产品批准文号的
C.企业情况发生变化不再具备相应生产条件的
D.批准文号有效期届满未申请延续的


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182、多项选择题  为了彻底切断疯牛病的传播途径，防止疯牛病在我国境内发生，属于农业部禁止在反刍动物饲料中添加使用的动物源性饲料产品有（）。

A.肉骨粉、骨粉、血粉、血浆粉
B.动物下脚料
C.动物脂肪
D.蹄粉


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183、名词解释  延髓兴奋药


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184、单项选择题  舔砖是一种块状饲料，主要用于牛、羊舔食，使用舔砖是牛羊等草食动物补充矿物质元素、（）、和可溶性糖等易缺乏养分的一种简单有效的方式。

A.能量
B.蛋白质
C.非蛋白氮
D.脂肪


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185、多项选择题  奶牛场道路场区内（）要严格分开，避免交叉。

A.净道
B.污道
C.小道
D.大道


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186、单项选择题  下列不是饲料标签中必须进行标注的内容的是（）。

A.本产品符合饲料卫生标准
B.质量认证标志
C.生产日期
D.主要营养成分含量


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187、多项选择题  奶牛场的建设与环境控制是生鲜牛乳质量安全的保障。奶牛场的规划建设要（）。

A.利于生产发展
B.符合动物防疫条件要求
C.不污染周围环境
D.方便检查


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188、多项选择题  饲料生产企业应当设立技术、生产、质量、销售、采购等管理机构。（）机构应当配备专职负责人，并不得互相兼任。

A.技术
B.生产
C.采购
D.质量


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189、单项选择题  取鱼粉适量放入烧杯中加水煮沸，过滤后的溶液中加几滴稀碘液，如溶液呈蓝色，则说明掺有（）类物质。

A.淀粉
B.石粉
C.贝壳粉
D.皮革粉


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190、单项选择题  1999年5月比利时发生了仅次于英国疯牛病的大灾难，造成直接经济损失25亿欧元。这次灾难主要是（）污染鸡肉、蛋、奶造成的。

A.砷
B.盐酸克伦特罗
C.二恶英
D.莱克多巴胺


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191、单项选择题  能迅速杀灭体外病原微生物的药物称为（）。

A.消杀药
B.灭菌药
C.消毒药
D.消菌药


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192、单项选择题  休药期指食品动物从（）到许可屠宰或它们的产品（乳、蛋）许可上市的间隔时间。

A.开始给药
B.停止给药
C.开始好转
D.准备给药


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193、多项选择题  下面选项中（）不得参与兽药生产、经营活动，不得以其名义推荐或者监制、监销兽药。

A.个体工商业者
B.各级兽医行政管理部门及其工作人员
C.私营企业
D.兽药检验机构及其工作人员


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194、单项选择题  选择油脂时最关键的质量安全指标不包括（）。

A.水分的含量
B.总脂肪酸的含量
C.脂酸的饱和程度
D.灰分的含量


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195、单项选择题  不得喂发霉变质的饲料，避免造成生鲜牛乳中黄曲霉素等（）的残留。

A.霉菌
B.生物毒素
C.药物
D.抗生素


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196、名词解释  合并用药


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197、多项选择题  兽药经营企业应具备下列（）条件。

A.与经营兽药相适应的兽药技术人员
B.与经营兽药相适应的场所、仓库等设施
C.与经营兽药相适应的质量管理机构
D.与经营兽药相适应的化验室


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198、多项选择题  按照《乳品质量安全监督管理条例》第六十条规定，有下列（）情况的，县级以上地方人民政府畜牧兽医主管部门依法对其相关处罚。

A.未取得生鲜乳收购许可证收购生鲜乳的
B.生鲜乳收购站取得生鲜乳收购许可证后，不再符合许可条件继续从事生鲜乳收购的
C.生鲜乳收购站收购《乳品质量安全监督管理条例》规定的禁止收购的生鲜乳的
D.生鲜乳收购许可证到期换证后未向工商部门登记的


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199、单项选择题  根据《乳品质量安全监督管理条例》规定，接到举报的部门对属于本部门职责范围内的事项，应当及时依法处理，对于实名举报，应当及时答复，对不属于本部门职责范围内的事项，应当及时（），有权处理的部门应当立即处理，不得推诿。

A.上报上级部门
B.报告公安部门
C.报告政府
D.移交有权处理的部门


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200、单项选择题  用于杀灭环境中的病原微生物、防止疾病发生和传染的药物是（）。

A.抗菌药
B.抗生素
C.消毒药
D.抗寄生虫药


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201、多项选择题  （）应当将养殖场、养殖小区的名称、养殖地址、奶畜品种和养殖规模向养殖场、养殖小区所在地县级人民政府畜牧兽医主管部门备案。

A.奶畜养殖场
B.养殖小区开办者
C.农民
D.销售者


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202、单项选择题  畜产品质量安全监测抽查不得向被抽查人收取任何费用，所需费用由（）列支。

A．上级财政
B．同级财政
C．主管部门
D．政府


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203、单项选择题  依照法律、行政法规规定生产、销售产品需要取得许可证照或者需要经过认证的，应当按照（）要求从事生产经营活动。

A.法定条件
B.管理部门
C.质量
D.安全


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204、单项选择题  经营非强制免疫用生物制品的企业应当具备相应的储藏条件和相应的管理制度，如果条件符合要求，应由（）审批并核发《兽用生物制品兽药经营许可证》。

A.农业部
B.省畜牧兽医局
C.县动物卫生监督管理局
D.市动物卫生监督管理局


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205、多项选择题  违反《辽宁省畜禽产品质量安全管理条例》规定，畜牧兽医主管部门、其他相关部门及其工作人员有下列（）情形之一的，由其所在单位或者上级主管部门、监察机关责令改正，对直接负责的主管人员和其他直接责任人员给予行政处分。

A.未按照国家规定对畜禽产品质量安全进行监督检查的
B.对饲养、收购、屠宰和贮运过程中的违法行为未依法制止或应予处罚而未给予处罚的
C.对畜禽产品质量安全的举报投诉，未依法处理或者答复的
D.畜禽产品检疫机构及其检疫人员出具虚假检疫证明的
E.未依法履行职责，出现重大畜禽产品质量安全事故、造成严重社会影响的
F.其他滥用职权、玩忽职守、徇私舞弊的行为？


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206、单项选择题  以下属于禁用兽药的是（）。

A.替硝唑及其盐、酯及制剂
B.头孢拉啶
C.土霉素
D.罗红霉素


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207、多项选择题  现场检查中，发现兽药生产企业有下列（）情形的，县级以上地方人民政府兽医行政管理部门应当依法作出处理决定或者提出处理意见，向上级人民政府兽医行政管理部门报告。

A.生产条件发生重大变化的
B.没有按照《兽药生产质量管理规范》的要求组织生产的
C.产品质量存在隐患的
D.其他违反《兽药管理条例》及本办法规定情形的


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208、多项选择题  农产品认证的自身特点（）。

A.生产周期长、认证的实时性强
B.过程长、环节多
C.个案差异性大
D.风险评价因素复杂和地域性特点突出


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209、单项选择题  复议机关应自受理之日起（）日内作出复议决定。

A.10
B.30
C.60
D.15


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210、多项选择题  下面（）是无公害养殖场对引进猪只的要求。

A.坚持自养自繁的原则
B.必须引进时，必须引进非疫区的猪只，并有产地检疫证明
C.猪只在装运和运输过程中，运输车辆应做到彻底清洗消毒
D.猪只引入后至少隔离30天进行观察、检疫，确认为健康后方可合群饲养


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211、单项选择题  畜禽饲养场（户），不得使用（）。

A.化药
B.中药
C.人用药
D.抗生素


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212、单项选择题  产软壳蛋的原因可能是饲料中（）不足。

A.维生素A
B.维生素B2
C.维生素D3
D.维生素B6


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213、问答题  混合的投料顺序与混合时间？遇到含量规格比较小时怎样投料？


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214、单项选择题  省、市、县畜牧兽医主管部门负责本行政区域内畜产品质量安全监督管理工作，其所属的（）承担畜产品质量安全具体监督管理工作。

A.畜产品安全监督机构
B.草原监理机构
C.畜牧技术推广机构
D.畜产品安全检测机构


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215、多项选择题  液态乳是指以生鲜牛（羊）乳为原料，不添加或添加辅料，经巴氏杀菌或灭菌制成的液态产品，不包括（）。

A.巴氏杀菌纯牛（羊）乳
B.巴氏杀菌调味乳
C.酸牛乳
D.炼乳


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216、单项选择题  冒用无公害畜产品标志的，由县级以上人民政府畜牧兽医行政主管部门按照（）规定处理、处罚。

A.《中华人民共和国农产品质量安全法》
B.《中华人民共和国畜牧法》
C.《兽药管理条例》
D.《中华人民共和国动物防疫法》


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217、多项选择题  设立兽药生产企业，应当符合国家兽药行业发展规划和产业政策，并具备下列（）条件。

A.与所生产的兽药相适应的兽医学、药学或者相关专业的技术人员
B.与所生产的兽药相适应的厂房、设施
C.与所生产的兽药相适应的兽药质量管理和质量检验的机构、人员、仪器设备
D.符合安全、卫生要求的生产环境、兽药生产质量管理规范规定的其他生产条件


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218、多项选择题  用听证程序的行政处罚种类有（）。

A.责令停产停业
B.吊销许可证或者执照
C.较大数额罚款
D.没收非法财物


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219、单项选择题  下列哪类兽药按假兽药处理？（）

A、兽药所含成分的名称与国家标准不符合的
B、应当经审查批准而未经审查批准即生产、进口的
C、非兽药冒充兽药的
D、成分含量不符合兽药国家标准的


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220、多项选择题  下面为假兽药的是（）。

A．以非兽药冒充兽药或者以他种兽药冒充此种兽药的
B．兽药所含成分的种类、名称与兽药国家标准不符的
C．国务院兽医行政管理部门规定禁止使用的
D．被污染的


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221、单项选择题  2013年我省食品安全监督管理体制改革后，畜牧兽医部门负责的畜产品质量安全监管领域为（）。

A.超市、农贸市场环节
B.食品生产环节
C.餐饮环节
D.食用畜产品从养殖环节到进入批发市场、零售市场或生产加工企业前


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222、名词解释  药物作用


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223、判断题  兽药的标签和说明书经省、自治区、直辖市人民政府兽医行政管理部门批准后，方可使用。


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224、单项选择题  （）系指该兽药被批准的使用期限，以法定兽药质量标准规定的有效期为准。

A.兽药产品的有效期
B.兽药产品的使用期限
C.兽药产品的标准期
D.兽药产品的期限


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225、单项选择题  下列属着色剂类的饲料添加剂品种是（）。

A.辣椒红
B.丁基羟基茴香醚
C.柠檬酸
D.丙氨酸


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226、多项选择题  对通过良好生产规范、危害分析与关键控制点体系认证的乳制品生产企业，认证机构应当依法实施跟踪调查，对不再符合认证要求的企业，应当（）。

A.依法撤销认证
B.及时向有关主管部门报告
C.查封
D.罚款


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227、单项选择题  县级以上人民政府农业行政主管部门在农产品质量安全监督检查中，（）对生产、销售的农产品进行现场检查。

A.可以
B.不可以
C.用户同意可以
D.不必要


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228、单项选择题  无公害农产品标志出入库时，应当清点数量，登记台帐，无公害农产品标志出入库台帐应当存档，保存时间为（）。

A.2年
B.3年
C.4年
D.5年


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229、单项选择题  按照《乳品质量安全监督管理条例》第五十一条规定，（）以上人民政府畜牧兽医主管部门、质量监督部门、工商行政管理部门依据各自职责，公布乳品质量安全监督管理信息。

A.县级
B.市级
C.省级
D.乡、镇级


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230、多项选择题  《兽药经营质量管理规范》规定的兽药质量管理档案包括（）。

A.人员档案
B.设备设施档案
C.进货及销售凭证
D.供应商质量评估档案


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231、单项选择题  （）负责全国农产品质量安全检测机构考核的监督管理工作。

A.农业部
B.省级以上农业主管部门
C.技术监督部门
D.县以上农业主管部门


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232、单项选择题  刚挤出的生鲜牛乳应及时冷却、贮存。2小时之内冷却到（）以下保存。

A.4℃
B.5℃
C.6℃
D.7℃


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233、单项选择题  外用兽药必须标明（）。

A.GMP标示
B.“外用”字样
C.专利情况
D.获奖情况


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234、多项选择题  禁止兽药经营企业经营（）。

A.假药
B.国务院行政主管部门规定的禁用药品
C.劣药
D.人用药品


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235、单项选择题  下列哪一级主管部门根据无公害管理办法的规定负责实施本辖区内无公害农产品产地的认定颁证工作？（）。

A.农业部
B.省级农业行政主管部门
C.地（市）级农业行政主管部门
D.县级农业行政主管部门


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236、单项选择题  畜牧兽医管理部门、其他有关部门和畜禽产品药物残留检测机构依法履行职责时，应当出示（）。

A.执法证件
B.有关文件
C.介绍信
D.身份证


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237、单项选择题  无公害农产品的认证机构，由（）审批。

A.国家认证认可监督管理委员会
B.农业部
C.国家工商总局
D.国家质监总局


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238、单项选择题  新兽药注册申请人应当在完成临床试验后，向（）提出申请，并按《兽药注册资料要求》提交相关资料。

A.农业部
B.卫生部
C.国家药监总局
D.国务院


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239、多项选择题  农业、卫生、质检、商务、工商、药品等监督管理部门履行各自产品安全监督管理职责，有下列（）职权。

A．进入生产经营场所实施现场检查
B．查阅、复制、查封、扣押有关合同、票据、账簿以及其他有关资料
C．查封、扣押不符合法定要求的产品，违法使用的原料、辅料、添加剂、农业投入品以及用于违法生产的工具、设备
D．查封存在危害人体健康和生命安全重大隐患的生产经营场所


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240、单项选择题  开办兽药经营企业（）。

A.县以上地方人民政府畜牧兽医行政管理部门审查合格的，发给《兽药经营许可证》
B.由省、自治区、直辖市人民政府畜牧兽医管理部门批准，发给《兽药经营许可证》
C.由辖区工商行政管理部门发给《兽药经营许可证》
D.由县级人民政府畜牧兽医管理部门批准，发给《兽药经营许可证》


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241、单项选择题  兽药使用单位发现可能与兽药使用相关的严重不良反应，不向所在地人民政府兽医行政管理部门报告的，除给与警告外，并处以（）

A、5000元以上罚款
B、5000元以上1万元以下
C、1万元以上
D、1万元以上2万元以下


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242、多项选择题  加入药物饲料添加剂的标签，应当标明“加入药物饲料添加剂”字样，并标明其（）。

A.化学名称
B.含量
C.使用方法
D.注意事项


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243、多项选择题  《辽宁省畜禽产品质量安全管理条例》规定，禁止收购、屠宰、贮藏、运输下列（）畜禽产品。

A.含有瘦肉精、三聚氰胺等国家禁止使用的药品和其他化合物的
B.兽药等化学物质残留或者含有的重金属等有毒有害物质不符合畜禽产品质量安全标准的
C.无动物检疫证明、畜禽标识的；染疫、病死或者死因不明的
D.注入水或者注入其他物质的


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244、多项选择题  饲料按照营养特性分类范畴的是（）。

A.粗饲料
B.能量饲料
C.蛋白质饲料
D.矿物质饲料


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245、单项选择题  农产品质量安全监测所抽取的样品由抽样单位向被抽查人（）。

A.购买
B.被抽人无尝提供
C.各承担一半
D.双方协商


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246、多项选择题  经营兽药的企业，应当具备（）条件。

A.与所经营的兽药相适应的兽药技术人员
B.与所经营的兽药相适应的营业场所、设备、仓库设施
C.与所经营的兽药相适应的质量管理机构或者人员
D.兽药经营质量管理规范规定的其他经营条件


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247、单项选择题  无公害农产品质量安全突发事件分为特别重大质量安全事件（Ⅰ级）、重大质量安全事件（Ⅱ级）、较大质量安全事件（Ⅲ级）和一般质量安全事件（Ⅳ级）四个级别。获证企业在证书有效期内违规使用禁（限）用兽药，已导致消费者身体健康和生命安全受到严重损害，事件危害超出事发地省级人民政府处置能力水平。属于（）级别。

A.特别重大质量安全事件（Ⅰ级）
B.重大质量安全事件（Ⅱ级）
C.较大质量安全事件（Ⅲ级）
D.一般质量安全事件（Ⅳ级）


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248、单项选择题  销售者必须建立并执行（），审验供货商的经营资格，验明产品合格证明和产品标识，并建立产品进货台账，如实记录产品名称、规格、数量、供货商及其联系方式、进货时间等内容。

A.认证制度
B.管理评审制度
C.管理制度
D.进货检查验收制度


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249、多项选择题  动物卫生监督管理部门实施监督检查，可以采取下列（）。

A.要求被检查人、利害关系人或者其他有关单位和个人提供相关资料
B.查阅、复制、摘抄相关资料
C.查封或者扣押经检测不符合规定的畜禽产品
D.销毁


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250、名词解释  药酶


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251、单项选择题  兽药经营企业销售兽用中药材的，应当注明（）。

A.功能主治
B.产地
C.保质期
D.注意事项


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252、多项选择题  兽药残留是指食品动物用药后，动物产品的任何食用部分中与所有药物有关物质的残留，包括（）。

A.细菌和病毒
B.原型药物
C.药物代谢产物
D.寄生虫等


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253、多项选择题  有下列（）情形之一的，按照假兽药处理。

A．国务院兽医行政管理部门规定禁止使用的
B．应经审查批准而未经审查批准即生产、进口的
C．变质的、被污染的
D．所标明的适应症或者功能主治超出规定范围的


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254、多项选择题  禁止在反刍动物饲料中添加和使用的动物性饲料产品有（）。

A.鱼粉
B.骨粉
C.羽毛粉
D.肉骨粉


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255、单项选择题  复议机关自受理之日起60日内作出复议决定，延长期限最长不超过（）日。

A.10
B.30
C.60
D.15


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256、多项选择题  下列哪些是注射剂的溶剂？（）。

A.注射用水
B.0.9%氯化钠溶液
C.乙醇
D.丙二醇


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257、多项选择题  饲料检验化验室应当包括（）等功能室。

A．天平室
B．前处理室
C．仪器室
D．留样观察室


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258、单项选择题  生产经营者不再符合法定条件、要求，继续从事生产经营活动的，由原发证部门（）。

A.吊销许可证照
B.取缔
C.查封
D.处罚


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259、多项选择题  畜禽产品药物残留检测机构可以进入（），按照国家规定的抽样比例对畜禽产品进行抽样、检测，并出具检测结果。

A.畜禽饲养场
B.畜禽产品加工厂
C.屠宰厂（点）
D.畜禽机械加工厂


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260、单项选择题  按照《乳品质量安全监督管理条例》第二十五条规定，生鲜乳准运证明和交接单式样由（）制定。

A.省、自治区、直辖市人民政府畜牧兽医主管部门
B.市级人民政府畜牧兽医主管部门
C.县级人民政府畜牧兽医主管部门
D.国务院农业行政主管部门


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261、单项选择题  下列药品属于食品动物禁止使用的是（）。

A.安眠酮
B.戊巴比妥
C.盐酸可卡因
D.阿片酊


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262、多项选择题  有关行业协会应当加强行业自律，推动行业诚信建设，引导、规范（），依法生产经营。

A.奶畜养殖者
B.生鲜乳收购者
C.乳制品生产企业
D.销售者


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263、多项选择题  现场检查完成后，检查组应当依据《无公害农产品认证现场检查细则》对检查结果进行综合判定，做出现场检查结论。现场检查结论分（）种。

A.现场检查通过
B.现场检查基本通过，限期整改和报送整改结果
C.现场检查不通过，限期整改并届时派员对整改结果进行确认
D.现场检查不通过，进行罚款后通过


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264、多项选择题  兽药原料药标签需注明（）。

A.兽药名称
B.生产批号
C.贮藏条件
D.批准文号


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265、名词解释  制酵药


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266、单项选择题  经营兽用生物制品的企业应当向（）兽医行政管理部门提出申请，并附具符合规定条件的证明材料。

A.国务院
B.省级
C.县级
D.工商局


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267、单项选择题  无兽药生产许可证或者由生产许可证生产假劣兽药的，按货值金额的多少罚款？（）

A、2倍以上6倍以下
B、2倍以上5倍以下
C、2倍以上4倍以下
D、2倍以上3倍以下


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268、单项选择题  兽药监察机构抽样时，抽样人员不得少于（）。

A.2人
B.3人
C.4人
D.5人


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269、多项选择题  农产品质量安全检测机构考核办法所称考核，是指省级以上人民政府农业行政主管部门按照（）的要求，对向社会出具具有证明作用的数据和结果的农产品质量安全检测机构进行条件与能力评审和确认的活动。

A.法律、法规
B.相关标准
C.技术规范
D.单位要求


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270、多项选择题  生鲜乳交接单一式两份，分别由（）保存，保存时间2年。

A.生鲜乳收购站
B.乳品生产者
C.司机
D.经手人


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271、多项选择题  下面（）属于营养性饲料添加剂。

A.饲料级氨基酸
B.维生素
C.矿物质微量元素
D.酶制剂


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272、单项选择题  下列是能量饲料的有（）。

A.玉米
B.芝麻饼
C.菜籽饼
D.大豆


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273、多项选择题  我国饲料标准按标准性质分为（）。

A．强制性标准
B．协议标准
C．推荐性标准
D．合同标准


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274、名词解释  抗菌谱


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275、单项选择题  下列饲料中应标注主要维生素和微量元素保证值的是（）。

A.蛋白质饲料
B.配合饲料
C.浓缩饲料
D.矿物质饲料


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276、单项选择题  《中华人民共和国农业部公告第193号》内容是（）。

A.《禁止在饲料和动物饮用水中使用的药物品种目录》
B.《食品动物禁用的兽药及其它化合物清单》
C.《兽药停药期规定和部分不需要制订停药期规定的品种》
D.《兽药地方标准废止目录》


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277、单项选择题  主要应用于鲜活类无公害农产品上的新版无公害标识是（）。

A.揭露式纸质标识
B.刮开式标识（纸质）
C.刮开式标识（锁扣）
D.捆扎带标识


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278、多项选择题  （）制定并发布《无公害农产品标志管理办法》。

A.卫生部
B.农业部
C.国家认证认可监督管理委员会
D.国家质监总局


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279、多项选择题  下列属于内检员职责任务范畴的是（）。

A.制（修）定本单位的无公害农产品质量安全管理文件，收集国家和行业农产品质量安全管理相关文件，建立生产和销售记录档案
B.贯彻落实本单位质量安全管理制度
C.开展无公害农产品质量安全的内部检查及改进工作
D.负责无公害农产品认证申报的具体组织与技术工作


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280、多项选择题  下列（）消毒剂适用于猪场清洗后的喷洒消毒、带猪消毒、猪场道路消毒。

A．次氯酸盐
B．有机碘混合物
C．过氧乙酸
D．新洁尔灭


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281、单项选择题  具备条件的养殖场自购强制免疫用生物制品，应将采购的品种、生产企业、数量向（）备案。

A.农业部
B.生产企业
C.省畜牧兽医局
D.县以上兽医行政管理部门


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282、多项选择题  无公害农产品认证的关键环节是（）。

A.申请人资格
B.产地认定证书的合法性有效性
C.投入品使用管理和生产操作规程符合相应无公害标准
D.产品质量检验报告


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283、单项选择题  下列具有雌激素样作用的是（）。

A.醋酸甲孕酮
B.呋喃它酮
C.安眠酮
D.呋喃丹


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284、多项选择题  下列（）应当印有国务院兽医行政管理部门规定的特殊标志。

A.兽用麻醉药品
B.精神药品
C.毒性药品
D.放射性药品


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285、单项选择题  脂肪氧化或酸败的速度与保存饲料的（）、时间成正比。

A．地点
B．方法
C．温度
D．包装


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286、判断题  原料药可以直接添加到饲料及动物饮水中或者直接饲喂动物。


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287、单项选择题  青贮饲料是以新鲜的天然植物性粗饲料为原料，在厌氧条件下经（）为主的微生物发酵后制成的饲料。

A.双歧杆菌
B.乳酸菌
C.大肠杆菌
D.葡萄球菌


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288、单项选择题  兽药标签和说明书上必须标识兽药（），可同时标识商品名称。

A.专用名称
B.常用名称
C.通用名称
D.专属名称


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289、多项选择题  定期对奶牛的饲喂用具、料槽和饲料车进行消毒，适用的消毒剂是（）。

A.0.1%的新洁尔灭
B.0.2—0.5%的过氧乙酸
C.15%高锰酸钾
D.0.5%氰化钾


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290、单项选择题  玉米酒精糟DDGS、谷物干酒糟及其可溶物，由于经过酒精发酵工艺处理，其蛋白、脂肪、维生素的含量明显提高，大约为原料的3倍。不能用玉米酒精糟完全替换饲料中的豆粕的原因是（）。

A.因为酒精含量过高
B.因为氨基酸不平衡
C.因为能量过高
D.因为维生素不足


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291、单项选择题  饲料生产企业应当有必要的产品质量检验机构、检验人员和检验设施，其中，检验人员不少于（）人。

A.1
B.2
C.3
D.4


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292、单项选择题  《无公害农产品内检员管理办法》规定：已获得无公害农产品认证证书的单位及申请无公害农产品标志认证的单位，应当设置（）岗位，并由培训合格的人员担任。

A.检查员
B.内检员
C.管理员
D.饲养员


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293、单项选择题  下列属调味剂和香料类的饲料添加剂品种是（）。

A.谷氨酸钠
B.亚硒酸钠
C.磷酸二氢钠
D.十二烷基硫酸钠


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294、多项选择题  机械挤奶分为（）两种。

A.提桶式
B.管道式
C.输入式
D.输出式


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295、单项选择题  《生猪饲养兽医防疫准则》中，动物疫病定义为动物的传染病和（）。

A.寄生虫病
B.水泡病
C.结核病
D.感染


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296、多项选择题  按新的《饲料和饲料添加剂管理条例》，经营饲料、饲料添加剂的企业，进货时应当查验（）。

A.产品质量检验合格证
B.生产工艺
C.相应的许可证明文件
D.产品标签


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297、单项选择题  （）以上人民政府应当将畜产品质量安全管理工作纳入本级国民经济和社会发展规划，并安排畜产品质量安全经费，用于开展畜产品质量安全工作。

A.县级
B.市级
C.省级
D.乡级


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298、单项选择题  行政复议申请期限的起算日是（）。

A．作出具体行政行为之日
B．申请人知道具体行政行为之日
C．行政机关规定之日
D．申请人提起复议之日


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299、多项选择题  从事无公害农产品生产的单位或者个人，应当严格按规定使用农业投入品。禁止使用国家（）的农业投入品。

A.禁用
B.出口
C.淘汰
D.进口


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300、名词解释  药物构效关系


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