1、多项选择题 环流熏蒸过程中,房式仓每廒间内设置气体取样点()
A、应不少于5个 B、设置在仓房的四角和中央 C、应不少于10个 D、平均设置在仓内
点击查看答案
本题答案:微信扫下方二维码即可打包下载完整带答案解析版《★食品行业技能鉴定考试》或《食品行业技能鉴定考试:粮油保管员》题库
2、多项选择题 下列选项中,对实验碾米机工作原理描述错误的是()。
A、采用砂辊快速旋转同稻谷进行磨擦 B、采用砂辊快速旋转同糙米进行磨擦 C、将糙米的糠皮脱除,使大米表面洁白有光泽 D、将大米的糠皮脱除,使大米表面洁白有光泽
3、单项选择题 老鼠不喜欢下列哪种物质()。
A、甜味 B、香味 C、咸味 D、涩味
4、单项选择题 要经常保持汽车衡()内干燥和清洁。
A、台面 B、连杆 C、称重台 D、接线盒
5、多项选择题 以下()是粮油水分得失的根本原因。
A、粮食吸湿 B、粮食散湿 C、害虫代谢活动产生的水分 D、杂质
6、单项选择题 制定防治老鼠的方案,应该符合以下原则:安全、经济、简便和()。
A、有效 B、快速 C、彻底 D、治小
7、单项选择题 粮油仓库安全管理内容包括粮库安全保卫管理、作业安全管理、()、防汛管理、防风管理等内容。
A、防虫管理 B、防霉管理 C、防火管理 D、防水管理
8、单项选择题 我们常用液柱压力计,它所测得的数值均为相对压强。这种液柱压力计不仅可以测量气流的压强,而且可以通过对气流()的测量,间接得到气流的速度和风量。
A、静压 B、动压 C、全压 D、压差
9、单项选择题 灭鼠效果的调查方法有鼠夹法、食饵消耗法和()。
A、随机扦样法 B、区域扦样法 C、定点扦样法 D、直接观察法
10、问答题 粮油监管员的岗位职责各是什么?
11、单项选择题 检查谷物冷却机冷凝器是否有脏物,如果受污很严重,清理时也可能会用到水和(),但压力不要太大。
A、碱液 B、酸液 C、有机溶剂 D、蒸气
12、单项选择题 一般情况下,禁止在汽车衡称台上进行电弧焊作业。若必须在汽车衡称台上进行电弧焊作业,应注意()使传感器成为电弧焊回路的一部分。
A、不能 B、应 C、不需要 D、必须
13、多项选择题 粮油得失水分的根本原因有两个方面,一是通过()与周围环境进行水分交换,二是粮油、害虫、微生物等生物成分的代谢活动产生的代谢水使水分发生变化。
A、吸湿 B、升温 C、降温 D、散湿
14、多项选择题 以下烘干机中,属于高温快速烘干机的是()。
A、流化床烘干机 B、疏松床烘干机 C、循环烘干机 D、移动床烘干机
15、单项选择题 ()是周期性出现的、比休眠更深刻的新陈代谢受抑制的生理状态,是对于有节奏重复到来的不良环境条件的历史性适应,是昆虫对环境条件长期适应的结果。
A、休眠 B、变态 C、蜕皮 D、滞育
16、单项选择题 向粮堆中充二氧化碳对粮食储藏有两种作用,一种是(),一种是高浓度的二氧化碳对有害生物具毒害作用。
A、充二氧化碳增压力 B、充二氧化碳排氧 C、充二氧化碳排水汽 D、充二氧化碳排惰性气体
17、单项选择题 以下不能用于熏蒸的是()。
A、种用小麦 B、稻谷 C、水分在标准之内的种用大豆 D、玉米
18、单项选择题 细石混凝土防潮地坪的施工方法中不包含()做法。
A、掺入硅质密实剂 B、铺防水卷材 C、浇混凝土 D、素土夯实
19、单项选择题 包装粮堆空隙大,空气流通好,粮温受外温影响()。
A、较小 B、较大 C、不明显 D、可忽略
20、问答题 新一届党组提出的工作总要求是什么?
21、单项选择题 当大气中的水蒸汽通过围护结构的隔热层,并在其中滞留时将会降低隔热结构的(),破坏其隔热保冷效果。
A、机械性能 B、隔热性能 C、密闭性能 D、通风性能
22、单项选择题 充二氧化碳气调,二氧化碳用量每万千克散装粮充入10千克,包装粮根据粮堆孔隙度的不同酌增()左右。
A、4% B、40% C、5% D、50%
23、单项选择题 实验砻谷机一般由()、进料斗、稻糠抽斗、糙米抽斗等部分组成。
A、电动机、胶辊、风机 B、电动机、胶辊 C、电动机 D、风机
24、单项选择题
下图为环流熏蒸工艺示意图,该示意图为闭合回路,通过风机的运转实现环流熏蒸,③为上述答案()。
A、仓外环流管道 B、仓内环流管道 C、通风道 D、风机
25、问答题 按照送风方式,机械通风可以分为哪几类?
26、单项选择题 比长式磷化氢气体检测管是一根两端密封的细长玻璃管,管内装有磷化氢气体吸收指示剂和保护层,其中磷化氢气体吸收指示剂是用硅胶做载体浸润()溶液干燥而成的。
A、硫酸银 B、硝酸银或硫酸银 C、硝酸铜或硫酸铜 D、硝酸银或硫酸铜
27、多项选择题 储粮通风系统常用的通风机有()几种类型。
A、离心式通风机 B、排风扇 C、轴流式通风机 D、混流式通风机
28、问答题 如何预防粮堆结露?
29、单项选择题 对于安全粮在正常储存情况下,粮温在15℃以下()内至少检查一次粮温。
A、15天 B、10天 C、5天 D、2天
30、单项选择题 面粉生虫较难清除,即使重新回机过筛,虫卵和螨类仍难除净,熏蒸杀虫效果虽好,但虫尸留在粉内,影响(),因此对面粉更应严格做好防虫工作。
A、储藏品质 B、工艺品质 C、食用品质 D、加工品质
31、多项选择题 姬粉盗和赤拟谷盗相同的形态特征有()。
A、体色 B、体长 C、触角类型 D、跗节形式
32、单项选择题 当有强抗性谷蠹集中发生并导致发热时,或有强抗性米象和锈赤扁谷盗时,建议磷化氢浓度采用()浓度。
A、300ml/m3~500ml/m3 B、200ml/m3~300ml/m3 C、100ml/m3~200ml/m3 D、300l/m3~500l/m3
33、问答题 在成就、庄严净土方面,显密有什么异同?
34、单项选择题 老鼠的活动的高峰期是黄昏后和()。
A、午夜 B、上午 C、下午 D、黎明前
35、单项选择题 在缓释施药方法中,稻谷水分13.5%以下时用()厚的薄膜。
A、0.4mm B、0.2mm C、0.6mm D、0.04mm
36、多项选择题 四纹豆象危害最严重的粮食包括()。
A、豇豆 B、大豆 C、赤豆 D、绿豆
37、问答题 什么是中央储备粮油?
38、单项选择题 土耳其扁谷盗体形、大小与长角扁谷盗相似,主要区别是:土耳其扁谷盗身体()色,雄虫触角末端三节两侧向端部略扩张;前胸背板近方形,后缘角较尖;两鞘翅的长度约为宽度的2倍。
A、赤褐 B、黑褐 C、淡白 D、淡黄
39、单项选择题 根据仓房类型、风网布置、设备条件、粮食种类、粮堆体积、冷却作业要求等,确定谷物冷却机在仓房的通风()及使用数量。
A、位置 B、部位 C、方法 D、形式
40、单项选择题 溴甲烷在对()的防治上有特效。
A、甲虫成虫 B、蛾类成虫 C、螨类 D、玉米象
41、问答题 对散粮入仓堆存的主要限制要求是什么?
42、多项选择题 隔热改造对仓库的建筑要求有()。
A、隔热保冷 B、防潮隔汽 C、结构坚固 D、经济合理
43、多项选择题 姬粉盗的形态特征有()。
A、触角锤状 B、腹面观两复眼之间的距离约等于复眼直径的5倍 C、跗节5-5-4式 D、体长2.5~3mm
44、单项选择题 对于谷物冷却机易受灰尘侵入的换热部件和过滤器,应注意可能因风吹雨淋或灰尘引起功能损坏的现象,要定期和不定期进行清理,以免影响送风和()。
A、制热效果 B、换热效果 C、输送效果 D、过滤效果
45、多项选择题 长角扁谷盗和锈赤扁谷盗相同的形态特征有()
A、雄虫触角类型 B、体型 C、体色 D、跗节形式
46、单项选择题 在设定浓度100ml/m3~300ml/m3,磷化氢熏蒸稻谷时,磷化铝片剂(或丸剂)的推荐单位用药剂量为()。
A、≤2g/m3 B、2kg/m3~3kg/m3 C、2mg/m3~3mg/m3 D、2g/m3~3.5g/m3
47、单项选择题 一般情况下,禁止在汽车衡秤台上进行电弧焊作业。若必须在汽车衡秤台上进行电弧焊作业,应注意电弧焊的地线必须设置在被焊部位附近,并牢固接触在()。
A、地面上 B、固定物上 C、称体上 D、土地上
48、单项选择题 用塑料薄膜密闭米堆,可进行自然缺氧,防止大米()和虫害感染。
A、失重 B、失水 C、吸湿 D、污染
49、单项选择题 下列对粮食中使用防霉剂的叙述,错误的是()。
A、目前粮食储藏中应用的防霉剂,大致有熏蒸剂和拌合剂两类 B、目前粮食储藏中熏蒸类防霉剂主要是磷化氢 C、作为拌合剂防霉剂,如有机酸,一般可用于粮食的长期储藏防霉使用 D、一些植物性提取物、抗菌素也可作为粮食防霉剂
50、单项选择题 粮食的容重与孔隙度()。
A、无关 B、成反比 C、一样 D、成正比
51、单项选择题 在缺氧储藏中除了对其温度、湿度测量外,测量()是我们进行技术管理,掌握粮情变化,用以评定和了解脱氧设备的技术性能的一个极为重要的方面。
A、粮堆气体变化 B、粮食品质变化 C、粮堆害虫变化 D、粮堆微生物变化
52、单项选择题 谷蠹的头式是()。
A、前口式 B、后口式 C、下口式 D、上口式
53、问答题 房式仓磷化氢环流熏蒸气体取样点应如何设置?
54、单项选择题 对拱顶仓板缝处理时,()不是对填充材料的要求。
A、延展性好 B、固化后有弹性 C、与基层结合牢 D、膨胀性好
55、单项选择题 脱氧剂的制备中,加入二氧化硅、高岭土或活性碳等的作用是()。
A、充填剂 B、催化剂 C、制膜剂 D、除氧剂
56、问答题 如何预防粮食发热?
57、单项选择题 谷物冷却机在预启动后,应该仔细听设备是否有()的噪声(例如轴承、压缩机、风机等)。
A、正常 B、异常 C、敲击 D、摩擦
58、单项选择题 环氧乙烷作为一种熏蒸药剂,在我国粮食行业中规定只用于()处理。
A、大豆 B、稻谷 C、小麦矮腥黑穗病 D、玉米
59、单项选择题 当含水量不同的粮油混堆在一起时,水分含量较高的粮油通过散湿,降低水分含量,而水分含量较低的粮油则通过()作用增加水分含量,称为水分再分配。
A、呼吸 B、代谢 C、散湿 D、吸湿
60、单项选择题 氧硫化碳通常采用剂量为20g/m3以内,密闭时间应为()。
A、5d B、4d C、3d D、2d
61、多项选择题 以下储粮条件中,容易发生结露现象的是()。
A、高水分粮 B、害虫密度大 C、杂质含量高 D、粮堆不同部位温差大
62、单项选择题 分子筛是一类能()分子的物质,分子筛富氮是一种新的空分制氮技术。
A、合成 B、筛分 C、分解 D、裂解
63、单项选择题 使用谷物冷却机冷却通风过程中,要定时对储粮温度、水分进行检测。在特殊部位,如()和水分最高、最低处,应适当增点取样检测。
A、气温 B、仓温 C、粮温 D、出口温度
64、单项选择题 粮油得失水分的根本原因有两个方面,一是通过吸湿或散湿与周围环境进行水分交换,二是()等生物成分的代谢活动产生的代谢水使水分发生变化。
A、粮油 B、粮油、害虫 C、粮油、害虫、微生物 D、粮油、害虫、微生物、无机杂质
65、问答题 大风天气用火作业有什么具体要求?
66、单项选择题 用来测量粮仓各种压差的仪器称()。
A、仓压表 B、风速仪 C、压力计 D、温度计
67、单项选择题 下列在粮食中常用的防霉剂中,属于熏蒸类防霉剂的是()。
A、磷化氢 B、丙酸 C、焦亚硫酸钠 D、食盐
68、单项选择题 长角扁谷盗体长1.5mm~2.2mm,扁长形,淡黄褐色;触角11节,雄虫长丝状,末端三节两侧几乎平行,雌虫念珠状,较短;前胸背板()形,后缘略窄。
A、近方 B、纵长方 C、横长方 D、椭圆形
69、问答题 控温储粮主要采取的措施有哪些?
70、单项选择题 脱氧剂具有制作工艺简单、成本低、脱氧速度快、脱氧能力高、无毒无残留等优点,1980年国际食品卫生法公布()脱氧剂可在食品中无限量应用。
A、以连二亚硫酸钠为主剂的 B、铁系 C、H2O2 D、漂白粉
71、问答题 “一符”、“三专”、“四落实”的内容是什么?
72、单项选择题 谷物冷却机运行中要对制冷剂和压缩机润滑油回流、冷凝水排放、供给电源的电压和电流、送出冷风的()和湿度情况进行检查,发现问题及时处理。
A、风量 B、风速 C、风压 D、温度
73、单项选择题 土耳其扁谷盗体形、大小与长角扁谷盗相似,主要区别是:土耳其扁谷盗身体赤褐色,雄虫触角末端三节两侧();前胸背板近方形,后缘角较尖;两鞘翅的长度约为宽度的2倍。
A、向端部略收缩 B、向端部略扩张 C、几乎平行 D、平行
74、单项选择题 ()的进出仓作业效率最低、劳动强度大。
A、平房仓 B、浅圆仓 C、筒仓 D、加工厂的原料仓
75、单项选择题 使用谷物冷却机时,应该严格按照设备使用说明书要求的时间预热谷物冷却机,设定谷物冷却机出风温度和()。
A、风量 B、风速 C、风压 D、湿度
76、多项选择题 采用机械通风时,允许通风的大气条件包括()等。
A、大气温度 B、大气湿度 C、粮堆温度 D、露点
77、多项选择题 不同仓型储藏粮温受气温影响的程度一般是()。
A、高大平房仓>简易平房仓 B、平房仓<立筒仓 C、立筒仓>浅圆仓 D、平房仓<地下仓
78、单项选择题 硅质密实剂不具有(),是一种防水外加剂。
A、密实性 B、微膨胀性 C、吸水性 D、憎水性
79、单项选择题 赤拟谷盗身体呈长椭圆形,赤褐色至褐色;触角(),末端3节显著膨大呈锤状;复眼较大,两复眼在腹面距离约等于复眼横直径宽度。
A、10节 B、11节 C、12节 D、13节
80、单项选择题 粮食储藏在正常情况下,气温变化影响仓温,仓温变化影响()。
A、气温 B、水温 C、地温 D、粮温
81、单项选择题 从生产实践来看,平房仓实仓的气密检测值只有空仓的()。
A、10% B、20% C、50%~60% D、80%以下
82、单项选择题 环流风机的软管、接口漏气,以下不是该故障排除方法()。
A、不断补充熏蒸气体 B、锁紧装置 C、紧卡箍 D、重新安装快装接头
83、单项选择题 对临时地坪改为永久地坪的沉降观测是每()观测一次。
A、3d B、10d~15d C、20d D、30d
84、多项选择题 根据虫粮等级标准,以下害虫中()属于主要害虫。
A、赤拟谷盗 B、咖啡豆象 C、麦蛾 D、锈赤扁谷盗
85、单项选择题 非连续累计料斗秤秤体四周间隙内不得卡有石子、金属块和其他()异物。
A、软体 B、硬体 C、发热体 D、气体
86、单项选择题 机械通风故障没有排除之前不许启动风机,以免造成()。
A、浪费 B、事故 C、风量变化 D、通风不均匀
87、单项选择题 老鼠喜欢下列哪种物质()。
A、苦味 B、辣味 C、涩味 D、甜味
88、问答题 通常鉴别储粮发热有哪几种方法?
89、单项选择题 滚筒烘干机内壁上安有不同形式的抄板,我国常用()抄板。
A、升举式 B、扇形 C、均布式 D、百叶窗式
90、单项选择题 测定风网中压力时,必须用()将管路中的压强准确地传递至压力计,经常采用的为普通毕托管。
A、风机 B、通风笼 C、电线 D、测压管
91、单项选择题 筛子除虫是利用害虫的个体()的特点,通过筛理使粮食和害虫分离而除去害虫的方法。
A、比粮粒大 B、比粮粒小 C、与粮粒一样大小 D、或大或小
92、单项选择题 在生产过程中,为消除()所采取的组织措施,技术措施均属于劳动保护范畴,统称为劳动保护。
A、不安全、不卫生因素 B、不安全、卫生因素 C、安全、卫生因素 D、安全、不卫生因素
93、单项选择题 环流熏蒸设备中,风机安装的部位要求()。
A、要使熏蒸气体先进入粮堆,然后再经过风机环流 B、要使熏蒸气体先经过风机,然后再进入粮堆环流 C、熏蒸气体要首先进入风机的负压端 D、无特殊要求
94、单项选择题 毕托管是感受和()压力的仪器。
A、接触 B、读取 C、承受 D、传递
95、多项选择题 熏蒸时在仓内设置虫笼的目的是()。
A、确定用药量 B、检测杀虫效果 C、较好低确定散气时间 D、提高杀虫效果
96、多项选择题 环流熏蒸过程中,()在环流管道上设置气体取样点,必要时可在仓内空间或粮堆中设置气体取样点。
A、立筒仓 B、平房仓 C、浅圆仓 D、楼房仓
97、单项选择题 在通风过程中,风网动压不论在吸入段或是压出段均为()。
A、负值 B、正值 C、变值 D、固定值
98、单项选择题 如果是对外结算用的汽衡器,要经国家()部门定期检查,维修也要经过培训的合格维修人员进行。
A、粮食 B、法定计量 C、贸易 D、农业
99、单项选择题 菜籽油不宜存是指()大于8mmol/kg,小于或等于12mmol/kg;酸值大于(KOH)3.5mg/g,小于或等于(KOH)4mg/g。
A、过氧化值 B、回归评分值 C、品尝评分值 D、降落值
100、单项选择题 谷物冷却机风扇电机的润滑可以持续工作3年~5年。因为冷却装置并不是持续工作的,如果发现轴承声音不正常就应()轴承。
A、拆卸 B、修理 C、检修 D、更换
101、多项选择题 实验砻谷机的工作原理是()
A、仿胶辊砻谷机 B、仿砂辊碾米机 C、两胶辊相对差速运动 D、两胶辊相对同速运动
102、单项选择题 自动分级形成的杂质区部位发热,属于()。
A、垂直层发热 B、上层发热 C、下层发热 D、局部发热
103、单项选择题 环流熏蒸检测装置是检测熏蒸过程中粮堆和施药环境中磷化氢气体浓度的装置,该装置的组成不包括()。
A、气体的净化设备 B、气体取样装置 C、检测仪 D、报警仪
104、问答题 粮油保管员的岗位职责各是什么?
105、单项选择题 对于发热的粮食,应(),采用相应的方法处理。
A、熏蒸后 B、除杂后 C、根据具体发热原因 D、降水后
106、单项选择题 在缓释施药方法中采用聚乙烯塑料薄膜袋分装磷化铝片剂或丸剂,每袋装()磷化铝。
A、5g B、50g C、80g D、18g~20g
107、单项选择题 目前用于仓房气密性测试的常用方法是()。
A、水压法 B、PQ试验法 C、压力衰减法 D、浓度衰减法
108、单项选择题 职业道德萌芽最初起源于()。
A、奴隶社会 B、封建社会 C、现代社会 D、原始社会末期
109、单项选择题 仓库地坪采用混凝土面层时应设置分格缝,分格缝纵横间距()。
A、小于6m B、大于6m C、6m~8m D、等于3m
110、多项选择题 杂拟谷盗的形态特征有()。
A、触角锤状 B、腹面观两复眼之间的距离约等于复眼直径的2~3倍 C、跗节5-5-4式 D、下口式
111、单项选择题 使用谷物冷却机冷却通风作业,高温季节确需进行冷却通风时,应尽量选择()或其它有利的气候条件进行。
A、早上 B、中午 C、下午 D、夜间
112、单项选择题 目前,可用于电离辐射杀虫的辐射能有()。
A、太阳光 B、日光灯 C、微波 D、X射线、γ射线和电子束等
113、单项选择题 充二氧化碳气调,二氧化碳用量每()千克散装粮充入10千克,包装粮根据粮堆孔隙度的不同酌增40%左右。
A、10000 B、15000 C、5000 D、1000
114、单项选择题 制氮机气调以()和空气为原料,经过高温完全燃烧,由燃烧炉出来的高温气体,在冷却塔中经水冷后使水蒸汽冷凝下来,生成气冷却到常温,通入粮堆进行低氧气调储藏。
A、煤炭 B、煤油 C、氢气 D、二氧化碳
115、单项选择题 化学储藏目前仅作为发热大米的一种()措施,以保持一段时间的相对稳定。
A、长期储存 B、应急处理 C、包装储存 D、散装储存
116、单项选择题 玉米储存的品质控制指标有色泽、()、脂肪酸值、品尝评分值。
A、滋味 B、气味 C、口味 D、食味
117、多项选择题 通常情况下,在春季各层粮温一般为()。
A、下层低于上层 B、中层等于上层 C、底层高于上层 D、上层高于中层
118、单项选择题 下列有关综合防治的描述中,()说法更确切。
A、综合防治允许少量不造成经济危害的害虫存在,不一定要求彻底消灭害虫。 B、综合防治要求彻底消灭害虫。 C、综合防治要求仓内必须有害虫存在。 D、综合防治允许有大量可造成经济危害的害虫存在。
119、单项选择题 储粮机械通风是利用风机产生的(),将外界低温、低湿的空气送入粮堆,促使粮堆内外气体进行湿热交换,降低粮堆的温度与水分,增进储粮稳定性的一种储粮技术。
A、低温 B、空气 C、风速 D、压力
120、单项选择题 使用流化床烘干机烘干粮食时,一次降水不宜()
A、超过3% B、超过4% C、超过5% D、4%~5%
121、单项选择题 下列对储存粮油发热霉变叙述,错误的是()。
A、粮食霉变是由于粮堆内生物体取食粮食引起的粮食品质变化 B、粮食发热是粮堆中生物体进行呼吸作用,使粮堆温度不正常上升的现象 C、引起粮油发热霉变的主要是好氧性微生物 D、粮食霉变与粮食发热既有联系又有区别
122、多项选择题 由于湿热扩散造可造成粮堆局部水分增高,常发生在()
A、粮堆中部 B、阴冷的墙边 C、柱石周围 D、粮堆底部
123、单项选择题 在磷化氢环流熏蒸中,风机是促使仓内熏蒸气体强力运动进而均匀分布的动力源,为了防止磷化氢气体燃爆问题,必须采用(),这是安全进行环流熏蒸的一个关键。
A、大风量环流 B、小风量环流 C、任意风量环流 D、防爆设备
124、单项选择题 移动床烘干机形式有多种,我国使用最多的是()烘干机。
A、汽力烘干机 B、角状管式 C、筛网柱式 D、顺流式
125、单项选择题 粮堆中氧浓度低于(),能杀死大多数储粮害虫。
A、0.2% B、2% C、4% D、12%
126、单项选择题 使用谷物冷却机时应有选择地、适量地打开仓房门窗或排气口,便于仓内粮食中()顺畅排出。
A、水蒸气 B、热蒸汽 C、热空气 D、氧气和氮气
127、单项选择题 在仓房隔热改造时,应该按照墙壁、屋顶、门窗隔热处理要求进行()。
A、防潮处理 B、隔热处理 C、加固处理 D、改造处理
128、问答题 储粮环境卫生管理要求做到仓内面面光,仓外三不留中的“三不留”指什么?
129、单项选择题 比长式磷化氢气体检测管是一根两端密封的细长玻璃管,管内的磷化氢气体吸收指示剂是用()做载体浸润硝酸银或硫酸铜溶液干燥而成的。
A、不干胶 B、橡胶 C、硅胶 D、胶体
130、单项选择题 道德是一种()的社会现象。
A、普遍 B、不可理解 C、不广泛 D、极个别
131、多项选择题 熏蒸操作人员必须是()的人员。
A、受过磷化氢熏蒸技术培训 B、熟悉熏蒸规程 C、能够熟练操作有关熏蒸仪器设备 D、技术熟练
132、单项选择题 利用通风系统进行()杀虫,促使毒气均匀分布,可以明显提高熏蒸剂、防护剂的防治效果。
A、环流熏蒸 B、升温 C、降温 D、投药
133、单项选择题 长角扁谷盗体长1.5mm~2.2mm,扁长形,淡黄褐色;触角11节,(),末端三节两侧几乎平行,雌虫念珠状,较短。
A、雄虫长丝状 B、雄虫念珠状 C、雄虫棍棒状 D、雄虫长鞭状
134、单项选择题 粮堆中发生的吸附作用通常是物理吸附和化学吸附()。
A、中的一种 B、并存 C、之一 D、不可能同时存在
135、单项选择题 玉米象的头式是()。
136、单项选择题 腐食酪螨体长0.3mm~0.4mm,卵圆形,乳白色,半透明,着生有()足。
A、2对 B、2只 C、4对 D、4只
137、多项选择题 谷物冷却机运行中要对()等进行检查,发现问题及时处理。
A、制冷剂和压缩机润滑油回流 B、制冷剂和压缩机润滑油温度 C、送出冷风的温度和湿度 D、送出冷风的风量和压力
138、单项选择题 环流熏蒸操作中,启动环流风机运行()后,方可按要求设定定时环流程序。
A、0.5h B、1h C、2h D、3h~5h
139、单项选择题 经过检查某批小麦每公斤带有玉米象1头、谷蠹1头、赤拟谷盗2头,根据虫粮等级标准判定该批小麦为()。
A、基本无虫粮 B、一般虫粮 C、严重虫粮 D、危险虫粮
140、单项选择题 ()的特点是从卵孵化出的幼期虫态已经基本具备了成虫的特征,在胚后发育过程中仅在个体增大、性器官的成熟、触角及尾须节数的增多、鳞片及刚毛的增长等方面有所变化,一般说来这些变化都不很明显。
A、表变态 B、原变态 C、不完全变态 D、完全变态
141、单项选择题 职业道德是在()的基础上产生和发展的。
A、职业选择 B、职业实践 C、职业兴衰 D、职业观察
142、单项选择题 采用大风量通风可降低高水分粮自然发热的危害,在带走霉菌所产生的积热的同时,还能带走粮堆中的水汽,所以采用大风量通风机通风即可收到较好的降水效果,亦能收到较好的()效果。
A、除杂 B、除气 C、降温 D、降压
143、单项选择题 下列对气调法预防霉变操作的叙述中,错误的是()。
A、气调防霉就是控制储粮环境中的气体成分,进行密封储藏,从而达到制菌防霉 B、在粮食储藏中,通过脱氧,使氧气含量控制在0.5%~2%以下,可达到抑菌防霉 C、气调防霉通常先密封粮堆,后采取缺氧或充入二氧化碳、氮等气体 D、在粮食储藏中,充入二氧化碳,使二氧化碳含量控制在30%以上,可达到抑菌防霉
144、单项选择题 在熏蒸过程中,如果不能保障仓房的气密性符合要求,会出现许多不良后果,其中不包括()。
A、增加补药的次数 B、影响仓内气体分布的均匀性 C、难以达到理想的杀虫效果 D、仓房结构受损
145、多项选择题 长角扁谷盗主要危害()。
A、完整的禾谷类 B、破损的禾谷类 C、完整的豆类 D、面粉
146、多项选择题 通常情况下,在秋季各层粮温一般为()。
A、上层低于中层 B、中层高于低层 C、上层等于中层 D、各层相等
147、单项选择题 在仓房隔热改造时,应该根据隔热材料的(),选择适合本地、本仓库的隔热材料。
A、价格 B、厚度 C、防潮性能 D、隔热性能
148、单项选择题 在设定浓度100ml/m3~300ml/m3,磷化氢熏蒸玉米时,磷化铝片剂(或丸剂)的推荐单位用药剂量为()。
A、≤2g/m3 B、2g/m3~3g/m3 C、2mg/m3~3mg/m3 D、2g/m2~3g/m2
149、单项选择题 双目扩大镜构造可分为()和金属结构两部分。
A、光学系统 B、载物台板 C、物镜 D、眼罩
150、单项选择题 粮堆的导热性就是粮堆传递热量的能力,通常以粮食()的大小来衡量。
A、热阻 B、温度 C、传热系数 D、导热系数
151、单项选择题 粮食仓储某职工,发现不法分子偷盗,上前制止。在搏斗中多处受伤,经抢救无效,以身殉职。该事例集中反映了企业职工的()精神。
A、忠于职守 B、执行规范 C、爱岗敬业 D、遵纪守法
152、多项选择题 通常情况下,在冬季各层粮温一般为()。
A、下层低于上层 B、中层高于低层 C、底层高于上层 D、上层低于中层
153、单项选择题 测定粮食容重前,要用()筛试样,去除样品中的杂质。
A、丝网选筛 B、规定选筛 C、大型振动筛 D、小型振动筛
154、问答题 什么是控温储粮?
155、单项选择题 一般情况下,禁止在汽车衡称台上进行电弧焊作业。若必须在汽车衡称台上进行电弧焊作业,应注意()信号电缆与仪表的连接。
A、连接 B、接通 C、断开 D、保证
156、单项选择题 四纹豆象体形、体大小与绿豆象相似,主要区别是:雄虫阳茎粗短,阳基侧突略伸越外阳茎瓣顶端,外阳茎瓣呈()。
A、长丝状 B、梳齿形 C、枪头状 D、三角形
157、单项选择题 汽力烘干机在结构上与角状管式烘干机不同之处在于使用了()。
A、链条炉 B、风机 C、蒸汽排管 D、角状管
158、问答题 仓储工作检查应遵循的“四不放过”原则是什么?
159、多项选择题 根据《粮油储藏技术规范》规定,以下()属于规定的虫粮等级。
A、无虫粮 B、基本无虫粮 C、严重虫粮 D、常规虫粮
160、单项选择题 ()可寄生于谷象、玉米象、米象等象甲属储粮害虫的卵,对象甲属害虫的种群有显著的抑制作用。
A、米象小蜂 B、大谷盗 C、蚂蜂 D、蜜蜂
161、单项选择题 在采用机械通风降水时,应该要选择()。
A、小风量的通风机 B、大风量的通风机 C、小风压的通风机 D、小功率的通风机
162、单项选择题 粮食储藏在正常情况下,气温上升季节,()。
A、粮温随之上升,粮温较气温要低 B、粮温随之下降,粮温较气温要低 C、粮温随之上升,粮温较气温要高 D、粮温随之下降,粮温较气温要高
163、单项选择题 磷化氢环流熏蒸时,CO2用量要考虑损失,应准备富裕。尤其对于突然停机和风机故障时,要充入CO2作为应急措施,目的是()。
A、以防PH3过度积累引起燃爆 B、阻止PH3的产生 C、抑制PH3的作用 D、降温
164、单项选择题 环流熏蒸为避免形成高浓度和低压力的情况,风机工作方式要求不包括应()。
A、使熏蒸气体迅速穿过粮堆 B、使熏蒸气体能在仓内分布速度快 C、使熏蒸气体在尽量短的时间内分布均匀 D、仓内各部位都使熏蒸气体能达到和保持有效
165、单项选择题 利用微生物呼吸量大的特点,辅助降低粮堆()浓度的方法称为微生物降氧。
A、氮 B、氧 C、二氧化碳 D、惰性气体
166、单项选择题 大豆油不宜存是指过氧化值大于8mmol/kg,小于或等于12mmol/kg;()(KOH),mg/g,小于或等于4(KOH),mg/g。
A、过氧化氢 B、氧化氢 C、酸度 D、酸值
167、单项选择题 即使是密闭条件很好的仓房,都有不同程度的气体渗漏现象发生。解决方法为开环流风机的次数应不宜过多,时间不宜太长。一般施药后()开机30min~6Omin环流一次,此后再隔一定时间环流1~2次即可。
A、24h B、36h C、48h D、72h时
168、单项选择题 在测量较小的压差时,微压计具有较高的()。
A、速度 B、准确度 C、要求 D、标准
169、单项选择题 ()入粮时的自动分级现象比较严重,要把好入仓粮食的质量关。
A、地下仓 B、平房仓 C、浅圆仓 D、楼房仓
170、单项选择题 环流熏蒸的气体检测开始后,前期每()检测一次磷化氢浓度。
A、0.5h B、1h C、2h D、2h~4h
171、多项选择题 使用容重器测定玉米容重时,正确的选择是()
A、漏斗直径为40cm的谷物筒 B、漏斗直径为20cm的谷物筒 C、上层筛为12.0mm,下层筛为3.0mm D、上层筛为3.0mm,下层筛为12.0mm
172、单项选择题 任何一种通风系统设计安装完毕后,都需要进行()与调试,以检验是否已达到设计要求,如果发现问题,就需要进行调试和故障排除。
A、维修 B、测试 C、实验 D、验证
173、单项选择题 一般低温库中使用的隔热材料的()应在0.05W/m·℃~0.024W/m·℃之间,以保证其隔热性能。
A、容重 B、机械强定 C、密度 D、导热系数
174、单项选择题 现有仓房易漏气的部位主要发生在()。
A、门窗孔洞 B、进风口 C、仓墙 D、仓库地坪
175、问答题 涉及库存管理的法规和规章主要有哪几项?
176、单项选择题 在适宜温区内,昆虫的生命活动正常进行,因此,该温区又称为有效温区。在()该温区内,昆虫体内能量消耗最小,死亡率最低,生殖力最强,但寿命不一定最长。
A、致死高温区 B、最适温区 C、适宜温区 D、致死低温区
177、单项选择题 敌敌畏施药后,应密闭()。
A、1d B、2d~5d C、5d~10d D、10d以上
178、单项选择题 谷物冷却机在运行之前,应该检查冷风温度控制器的()温度。
A、外界 B、内部 C、冷风 D、表面
179、多项选择题 书虱的形态特征有()。
A、体长1~1.5mm B、成虫和若虫均无翅 C、身体柔软半透明 D、触角棍棒状
180、单项选择题 赤拟谷盗复眼较大,两复眼在腹面距离约()。
A、等于复眼横直径两倍 B、等于复眼横直径三倍 C、等于复眼横直径四倍 D、等于复眼横直径宽度
181、单项选择题 处于安全水分以内的粮食,一般只要控制粮温在15℃以下,便可抑制粮食的呼吸作用,粮食的()明显减弱。
A、呼吸强度 B、发芽率 C、呼吸商 D、呼吸系数
182、单项选择题 选择隔热材料时应考虑()。
A.密度小 B.量度大 C.容量大 D.比重大
183、单项选择题 道德与法律的作用方式不同,但它们之间相互()
A、渗透 B、抵触 C、吸引 D、排斥
184、单项选择题 ()有3/4存在于皮层中,胚乳中含量很少。
A、纤维素 B、水分 C、蛋白质 D、淀粉
185、单项选择题 大米常规储藏是指在常温常湿条件下,适时进行()的方法。另外大米常温储藏必须采取防潮、隔热的技术措施。
A、杀虫 B、通风或密闭 C、降水 D、日晒
186、单项选择题 磷化氢熏蒸时要根据不同粮温、发生害虫的种类、害虫对磷化氢的抗性程度等确定熏蒸过程应达到的()和计划密闭时间。
A、最低浓度 B、最高浓度 C、浓度时间积 D、药剂用量
187、单项选择题 下列物质能用作脱氧剂中与氧气起化学反应的物质是()。
A、铸铁粉 B、硅藻土 C、活性碳 D、苯乙烯粉末
188、单项选择题 米象体形、体色、鞘翅斑纹等与玉米象极相似,主要区别是:米象个体较小,体长一般不超过3mm;触角第三节与第四节几乎等长;雄虫阳茎背面隆起呈弧形,中间无脊,也无沟;雌虫的“丫”形骨片两臂端部()。
A、呈针状 B、呈球形 C、明显尖细 D、明显圆钝
189、单项选择题 在粮食仓库制定灭鼠方案应考虑的因素有老鼠的种类、习性、密度和()
A、老鼠分布 B、粮食的种类 C、水分 D、空隙度
190、单项选择题 如果是()的汽衡器,国家法定计量部门要定期检定。
A、内部使用 B、粮食部门使用 C、对外结算用 D、中央储备粮使用
191、单项选择题 姬粉盗成虫体长2.5mm~3mm,椭圆形,()色;复眼小,两复眼在腹面距离约为复眼直径的5倍;颊终止于复眼前方,不向后延伸遮盖复眼。
A、黑褐 B、赤褐 C、灰白 D、乳白
192、单项选择题 筛网柱式烘干机在结构上采用()设计,达到控制有效分配风量的目的。
A、粮柱上窄下宽 B、粮食转向器 C、叶轮排粮 D、回收废气
193、多项选择题 熏蒸时对仓内设置的虫笼要求()。
A、透气 B、不透气 C、一定的厚度 D、防止害虫逃出
194、填空题 粮食是指()、()、()、杂粮及其成品粮。
195、单项选择题 温度高的部位气体分子密度小,做上升运动,相反,温度低的部位气体分子密度大,作下沉运动,从而形成粮仓小气候中的()。
A、热力对流 B、水分对流 C、动力对流 D、水分运动
196、单项选择题 食油储存的品质控制指标有()、酸值。
197、单项选择题 应该经常检查汽车衡各接线是否松动、有无折断、()是否牢固。
A、零线 B、火线 C、接地线 D、动力线
198、单项选择题 根据计算,机械制冷低温储藏时所需的制冷量,有()左右是通过围护结构的耗冷量。
A、1%~10% B、10%~20% C、20%~30% D、30%~35%
199、单项选择题 日光暴晒属于(),这种方法虽然可节约能源,但出粮入粮需要花费大量的人力和机械设备,而且杀虫也不一定彻底。
A、化学杀虫法 B、高温杀虫法 C、生物杀虫法 D、辐射杀虫法
200、多项选择题 米象的形态特征包括()。
A、体长一般不超过3mm B、触角第三与第四节几乎等长 C、雌虫的“Y”形骨片端部明显尖锐 D、下口式
201、问答题 出入仓作业时,保管员、安全员、带班领导主要职责是什么?
202、单项选择题 在低适温区内,随着温度的下降,昆虫发育缓慢,死亡率上升。其最低限称为最低有效温度,高于此温度昆虫才能开始生长发育,所以,这一温度又称为()。
A、发育始点温度 B、昆虫积温 C、发育速率 D、发育最高温度
203、单项选择题 为了减少和削弱外界高温和潮湿的影响,必须对普通的粮仓进行()的改造,以满足低温储藏对仓房的建筑要求。
A、内部处理 B、外部处理 C、地面处理 D、围护结构
204、问答题 装粮前对粮仓完好性进行检查的主要内容和使用要点是什么?
205、问答题 什么是自动分级?如何减轻自动分级?
206、单项选择题 检查谷物冷却机吸风过滤器是否有赃物时,如果因为脏堵使()上的压差超过200Pa,此时应关闭冷却设备。
A、截止阀 B、膨胀阀 C、过滤器 D、安全阀
207、单项选择题 偏高水分粮应将粮温降低到()才能安全储藏。
A、0℃~5℃ B、5℃~10℃ C、10℃~12℃ D、10℃~15℃
208、单项选择题 检查谷物冷却机冷凝器是否有脏物,如果受污很严重,清理时也可能会用到水和蒸气,但压力不要太大,也不要斜喷到()翅片上,否则它的边缘会弯曲。
A、蒸发器 B、膨胀阀 C、过滤器 D、截止阀
209、单项选择题 垂直粮层与墙壁之间的温差过大,引起的粮食发热,属于()。
A、局部发热 B、上层发热 C、下层发热 D、垂直层发热
210、单项选择题 谷物冷却机不能和()物料存放在一起,以免对设备、线路及电器元件等造成腐蚀侵害。
A、金属 B、液体 C、固体 D、有腐蚀
211、单项选择题 姬粉盗体长(),椭圆形,赤褐色;复眼小,两复眼在腹面距离约为复眼直径的5倍;颊终止于复眼前方,不向后延伸遮盖复眼。
A、2.5mm~3mm B、2.5cm~3cm C、0.25mm~0.3mm D、25cm~30cm
212、单项选择题 在各类仓房中,()的气密性最差。
A、筒仓 B、浅圆仓 C、高大平房仓 D、全钢板结构仓房
213、单项选择题 向粮堆中充二氧化碳对粮食储藏有两种作用,一种是充二氧化碳排氧,一种是()。
A、高浓度的二氧化碳对有害生物具有毒害作用 B、高浓度的二氧化碳对粮食生物体具有毒害作用 C、高浓度的二氧化碳不会危害粮堆内的生物活动 D、高浓度的二氧化碳对粮堆生物体活动有促进作用
214、单项选择题 谷物冷却机在运行之前,应该检查功能图表上的()。
A、数据 B、箭头 C、电源 D、指示灯
215、多项选择题 土耳其扁谷盗主要危害()。
216、单项选择题 自动分级现象的发生与粮食输送移动时的作业方式、仓房类型()。
A、无关 B、关系不大 C、密切相关 D、可能有关
217、单项选择题 长角扁谷盗触角11节,雄虫长丝状,末端三节两侧几乎平行,雌虫念珠状,较短;前胸背板横长方形,后缘略窄;两鞘翅的长度约为宽度的()。
A、3倍 B、2.5倍 C、2倍 D、1.5倍
218、多项选择题 在低温储藏过程中,为了减少和削弱外界()的影响,必须对普通的粮仓进行围护结构的改造,以满足低温储藏对仓房的建筑要求。
A、害虫感染 B、高温 C、潮湿 D、微生物感染
219、单项选择题 经过检查某批小麦每公斤带有玉米象9头、大谷盗2头、赤拟谷盗2头,根据虫粮等级标准判定该批小麦为()。
220、单项选择题 设计磷化氢熏蒸杀虫方案的依据是()和《PH3环流熏蒸技术操作规程》。
A、粮情 B、经验 C、时间 D、仓房条件
221、多项选择题 以下()属于实验砻谷机的组成部分。
A、线路板 B、风机 C、电动机 D、电源
222、单项选择题 ()不属于高温快速烘干机。
223、单项选择题 锈赤扁谷盗体形、体大小与()相似。
A、锯谷盗 B、姬粉盗 C、赤拟谷盗 D、长角扁谷盗
224、单项选择题 小麦不仅有明显的后熟期,而且有生理后熟和()之分。
A、工艺后熟 B、收获后熟 C、田间后熟 D、生化后熟
225、单项选择题 在缓释施药方法中,包装粮施药点间隔()。
A、1m B、2m C、3m D、4m~5m
226、单项选择题 下列对储粮微生物的描述错误的是()。
A、粮食微生物不仅寄附于粮油及其制品的外部,也寄生在粮粒的内部 B、在自然条件下,粮食及其加工产品上均带有大量的微生物 C、最重要的储藏真菌是曲霉和青霉 D、对储粮危害最大的是细菌
227、单项选择题 在缺氧环境中,粮油的有氧呼吸强度会()。
A、明显降低 B、明显升高 C、保持不变 D、先升后降
228、单项选择题 称重设备的()和称重仪表的维修一般应由生产厂家的专业技术人员进行。
A、秤台 B、称重传感器 C、所有部件 D、地坑
229、多项选择题 储粮水分再分配的原因有()。
A、不同部位粮食水分不均匀 B、粮食水分过高 C、粮食可以吸附和解吸水分 D、粮食杂质含量高
230、多项选择题 环流熏蒸过程中,()在环流管道上设置气体取样点,必要时可在仓内空间或粮堆中设置气体取样点。
231、单项选择题 气调库内充二氧化碳开始时的浓度一般为70%,以后的浓度应维持在35%以上。由于二氧化碳的比重(),因此需要进行间歇环流。
A、比空气小 B、与空气相同 C、比空气大 D、比粮食大
232、单项选择题 ()几乎全部集中在胚乳中。
A、脂肪 B、淀粉 C、纤维素 D、水分
233、单项选择题 下列有关储粮微生物生态的描述错误的是()。
A、在通常情况下,中温性微生物是导致储粮发热霉变的主角 B、大部分霉菌和部分酵母菌为中生性微生物 C、储粮微生物中绝大多数是厌氧性微生物 D、控制储粮环境,保持粮堆的干燥、低温和密闭(缺氧),是储粮防霉的基本措施
234、单项选择题 散装粮由于空隙小,空气流通差,粮温受外温影响变化一般()。
A、较速 B、较大 C、较快速 D、较缓慢
235、单项选择题 为了使谷物冷却设备能够正常的工作,对设备进行()是不可少的一个重要环节。
A、修理 B、更换 C、更新 D、检查
236、单项选择题 ()制剂主要用于防治储粮中的鳞翅目害虫。
A、苏云金杆菌 B、大肠杆菌 C、黄曲霉菌 D、金黄色葡萄球菌
237、单项选择题 在采用机械通风降水时,()风道的通风效果较好。
A、箱式通风 B、地上笼 C、地槽 D、地下槽
238、单项选择题 使用谷物冷却机时,应该严格按照设备使用说明书要求的时间预热()。
A、通风口 B、通风笼 C、风机 D、谷物冷却机
239、单项选择题 环流熏蒸设备的调试包括(),环流熏蒸风机的检查,流量的调节,投药熏蒸和环流操作。
A、药剂性能的检查 B、磷化氢投药装置的检查 C、仓房强度的检查 D、操作人员身体检查
240、单项选择题 机械作业()遵守岗位安全操作规程,要严禁违章指挥,违章作业。
A、不必 B、必须严格 C、视情况 D、可以不
241、单项选择题 使用谷物冷却机冷却通风过程必须定时检测入仓冷空气的()。
A、风速 B、风压 C、温度 D、风量
242、单项选择题 各种油料中脂肪含量很高,多在30%~50%之间,并且()含量一般也较高,约占25%。
A、淀粉 B、类脂 C、维生素 D、蛋白质
243、单项选择题 不要使用发光源检查非连续累计料斗秤秤体()。
A、外部 B、上部 C、下部 D、内部
244、单项选择题 缓苏逆流冷却塔是一种()的设备。
A、间歇式工作 B、用于降水 C、连续式工作 D、机械制冷作业
245、单项选择题 非连续累计料斗秤中的传感器含有压力应变片,其不抗热和电流,所以禁止在传感器附近进行()工作。
A、电焊 B、移动物体 C、搬动物体 D、紧固
246、单项选择题 ()不是新建平房仓的结构特点。
A、单层建筑 B、木屋架 C、砖混结构 D、堆粮线6米以上
247、单项选择题 某仓库在生产过程中随意遗弃生产垃圾,对仓库周边造成环境污染。该事例集中反映了企业生产过程中违反了()精神。
A、文明生产 B、团结协作 C、廉洁公正 D、保守秘密
248、单项选择题 东北地区常用的席穴囤(通风囤)与()的干燥原理相同。
A、地槽通风仓 B、流化干燥机 C、塔式烘干机 D、径向通风仓
249、单项选择题 当地基土质较差时,为加强基土,不能将()夯入土中。
A、大沙 B、卵石 C、碎石 D、碎砖
250、单项选择题 在粮食仓库制定灭鼠方案时,可以忽略下列哪种因素()
A、老鼠种类 B、气体成分 C、老鼠密度 D、习性
251、单项选择题 粮堆的围护结构(),越严密,导热性能越差,粮温受外温的影响就越小。
A、越大 B、越小 C、越高 D、越低
252、单项选择题 谷物冷却机在运行之前和运行之后,应该检查吸风()是否有赃物。
A、风口 B、管道 C、过滤器 D、进风口
253、单项选择题 谷物冷却机电动阀每年应润滑一次“用()油脂”。
A、弱酸性 B、弱碱性 C、中性 D、润滑油
254、问答题 熏蒸散气的要求是什么?
255、单项选择题 以下不属于环流熏蒸方案的内容是()。
A、确定熏蒸方式 B、熏蒸密闭时间 C、施药和维持熏蒸浓度的方法 D、熏蒸效果
256、单项选择题 昆虫的翅的质地可分为鞘翅、革翅、半鞘翅和()。
A、毛翅 B、鳞翅 C、膜翅 D、缨翅
257、单项选择题 1998年以后新建的平房仓粮食堆高一般为()。
A、8m以上 B、3m左右 C、5m以下 D、6m左右
258、问答题 什么是环流熏蒸?
259、多项选择题 锈赤扁谷盗的形态特征有()。
A、两性触角念珠状 B、雄虫触角长丝状 C、两鞘翅的长度约为宽度的1.5倍 D、赤褐色
260、单项选择题 风机主要出现的故障及原因之一有,轴承架震动剧烈,机壳或进风口与叶轮()。
A、连接 B、转动 C、有间隙 D、磨檫
261、单项选择题 在实施磷化氢熏蒸过程中,其投药环节操作中,启动磷化氢发生器(调成手动),开始设定钢瓶内水的温度为25℃,投药的速度为小于()比较适宜。
A、2粒/分钟 B、4粒/分钟 C、60粒/分钟 D、280粒/分钟
262、单项选择题 感官判断粮食和油料水分时,可取少量被判断粮油的样品,通过眼看、()、牙咬、耳听等感觉鉴别其水分含量多少。
A、舌舔 B、手摸 C、面触 D、鼻嗅
263、单项选择题 通常机械通风降水的费用比烘干机降水费用()。
A、高得多 B、高 C、低 D、基本相等
264、问答题 什么是气调储藏?
265、单项选择题 机械通风降水受粮库欢迎的原因之一是与烘干的相比较,费用()。
A、高 B、相等 C、低 D、不用考虑
266、单项选择题 储粮昆虫是指能在干燥的储粮环境中正常发育、生长、繁殖的一类昆虫。储粮昆虫隶属于()昆虫纲。
A、脊索动物门 B、节肢动物门 C、环节动物门 D、软体动物门
267、单项选择题 脱氧剂的制备中,加入金属卤化物的作用是()。
A、充填剂 B、催化剂 C、制膜剂 D、与氧气起化学反应
268、单项选择题 ()不属于层燃炉。
A、燃煤热风炉 B、手烧燃煤炉 C、砻糠灶 D、燃油炉
269、多项选择题 良好的隔热结构,能保持仓温、粮温的稳定,波动小,并减少谷物冷却机的()节约粮食保管费。
A、开启次数 B、使用数量 C、缩短运行时间分 D、降低运行费用
270、单项选择题 ()一般由电动机、砂辊、碾磨室、进料斗、重锤、盛米斗等部分组成。
A、实验粉碎机 B、实验磨粉机 C、实验砻谷机 D、实验碾米机
271、单项选择题 感官判断粮食和油料水分时,可取少量被判断粮油的样品,通过()、手摸、牙咬、耳听等感觉鉴别其水分含量多少。
A、眼看 B、舌舔 C、嘴吹 D、鼻嗅
272、单项选择题 在储粮害虫中,有些种类可以进行(),即卵不经过受精而能发育成新的个体,如嗜卷书虱。
A、孤雌生殖 B、有性生殖 C、两性生殖 D、多胚生殖
273、问答题 中央储备粮“两个确保”和“三个严格”的管理要求是什么?
274、问答题 如何处理粮食发热?
275、单项选择题 机械通风降水系统的粮层厚度一般()。
A、不超过3m B、不超过5m C、不超过7m D、无要求
276、单项选择题 冷却设备闲置一段时间后(几个月),在操作前应进行()简单的试验,以便检查系统是否存在问题。
A、4h~5h B、8h~12h C、20h~25h D、30h~40h
277、单项选择题 在气调储藏中,粮堆气体成分分析,在密封后()小时内即应进行,连续测定一周达到降氧效果后可改为每三天测定一次。
A、72 B、24 C、8 D、2
278、单项选择题 根据多年的实践证明,低温储藏是大米过夏的(),可达到防虫防霉,防止大米发热并可最大限度地保持大米的品质和色、香、味。
A、临时方法 B、短期方法 C、经济方法 D、最有效途径
279、单项选择题 在无机铝盐防水砂浆重量配比中,无机铝盐防水剂的用量为()。
A、0.1 B、0.05 C、0.08 D、0.05~0.08
280、单项选择题 粮食仓储某从业人员刻苦钻研,锲而不舍,经多年攻关,终于解决了技术难题,减轻了劳动强度,提高了生产效率。该事例集中反映了企业职工的()精神。
A、爱岗敬业 B、文明生产 C、执行规范 D、遵纪守法
281、多项选择题 采用磷化铝仓内粮面采用器皿法施药时,要求()。
A、器皿间距1.3m左右 B、器皿间距2m左右 C、每点片剂不超过150g D、每点粉剂不超过100g
282、单项选择题 在缓释施药方法中,稻谷水分13.5%以上时用()厚的薄膜。
A、0.02mm B、0.04mm~0.08mm C、0.04cm~0.08cm D、0.1cm~0.2cm
283、单项选择题 采用磷化氢发生器施药时,投药开始前要用二氧化碳净化熏蒸管路()以上。
A、1min B、3min C、4min D、5min
284、单项选择题 下列说法中()更全面、更正确。
A、储粮害虫可以造成肉眼可见的直接损失 B、由于商品生虫可导致商品信誉的损失 C、储粮害虫的危害还可能造成一些间接损失 D、A和B和C
285、单项选择题 在通风过程中,风网吸入段的全压、静压为()。
286、单项选择题 我国目前各粮库大都采用()密封法,提高仓房的气密性。
A、衬垫胶条 B、薄膜加槽管 C、气密门窗 D、方法不一
287、单项选择题 在缓释施药方法中,通常采用()装磷化铝。
A、聚酯薄膜袋 B、复合薄膜袋 C、聚乙烯薄膜袋 D、聚丙烯薄膜袋
288、单项选择题 昆虫的翅的质地可分为鞘翅、膜翅、半鞘翅和()。
A、革翅 B、毛翅 C、鳞翅 D、缨翅
289、单项选择题 多数新建的折线形屋架平房仓的跨度不包括()。
A、30m B、24m C、15m D、21m
290、问答题 如何做好粮油入仓前的准备工作?
291、问答题 出入库质检报告的有效期是如何规定的?
292、单项选择题 敌敌畏的实仓熏蒸用80%乳油,一般用药量为()。
A、0.3g/m3~0.4g/m3 B、0.1g/m3~0.2g/m3 C、0.2g/m3~0.3g/m3 D、0.4g/m3~0.5g/m3
293、单项选择题 在正常情况下,各层粮温变化的分层变化的基本规律是,在冬季粮温一般()。
A、下层高于中层,中层高于上层 B、上层高于中层,中层高于下层 C、下层高于上层,上层高于中层 D、上层高于下层,下层高于中层
294、单项选择题 谷物冷却机如果事先预定有长时间的停机(几个月),建议用塑料布或防水布()起来。
A、包装 B、缠果 C、遮盖 D、堵塞
295、多项选择题 以下不能作为比长式磷化氢气体检测管指示剂的是()
A、硝酸银 B、硫酸亚铁 C、硫酸铜 D、硅胶
296、单项选择题 我国常用()作为粮食烘干机的燃料。
A、稻壳 B、煤 C、柴油或重油 D、天然气
297、问答题 什么是低温储藏和准低温储藏?
298、单项选择题 脱氧剂的制备中,加入铸铁粉的作用是()。
A、充填 B、催化 C、制膜 D、与氧气起化学反应
299、单项选择题 锈赤扁谷盗体形、体大小与长角扁谷盗相似,主要区别是:锈赤扁谷盗雌、雄虫触角均为念珠状;前胸背板(),两鞘翅的长度约为宽度的1.7倍。
A、明显正梯形,前缘明显比后缘窄 B、明显倒梯形,后缘明显比前缘窄 C、明显正方形,后缘与前缘等宽 D、纵长方形,前缘比后缘略窄
300、单项选择题 老鼠啃咬竹木器材的原因之一是为了()。
A、获取纤维素 B、缩短门齿 C、克服牙痒 D、构建巢穴