化学工程:生物化学考试试题(题库版)
2021-07-03 04:19:10 来源:91考试网 作者:www.91exam.org 【
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1、名词解释  操纵子(operons)


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2、填空题  蛋白质按分子形状分为()和();按分子组成分为和()。


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3、单项选择题  有肌肉细胞中,高能磷酸键的主要贮存形式是()。

A.ATP
B.GTP
C.UTP
D.ADP
E.磷酸肌酸


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4、单项选择题  根据Jacob和Monod假说,诱导物与下列何种物质结合后才能出现诱导现象?()

A、启动基因
B、代谢调节物
C、结构基因
D、阻遏蛋白
E、操纵基因


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5、单项选择题  不含高能键的化合物是()。

A.磷酸稀醇式丙酮酸
B.乙酰辅酶A
C.磷酸肌酸
D.AMP


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6、单项选择题  紫外线(UV)辐射对DNA的损伤,主要是使DNA分子中一条链上相邻嘧啶碱基之间形成二聚体,其中最易形成的二聚体是()。

A.C─C
B.C─T
C.T─T
D.U─C
E.T─U


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7、名词解释  聚合酶链式反应(PCR, polymerase chain reaction)


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8、问答题  为什么只能在二磷酸核苷酸的基础上合成脱氧核糖核苷酸?催化此反应的酶叫什么?


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9、单项选择题  关于三相点,下面的说法中正确的是()

A.纯物质和多组分系统均有三相点
B.三相点就是三条两相平衡线的交点
C.三相点的温度可随压力改变
D.三相点是纯物质的三个相平衡共存时的温度和压力所决定的相点


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10、填空题  氨基酸降解的主要方式有()作用、()作用和()作用。


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11、单项选择题  丙二酸竞争性抑制()。

A.丙酮酸脱氢酶
B.琥珀酸脱氢酶
C.苹果酸脱氢酶
D.异柠檬酸脱氢酶
E.α-酮戊二酸脱氢酶


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12、名词解释  DNA双螺旋(DNA double helix)


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13、填空题  嘌呤核苷酸的“从头合成”过程,首先合成();然后合成();最后转变为AMP和GMP。


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14、填空题  

写出下列符号的中文名称:
SSB()snRNA()
PRPP()cDNA()


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15、名词解释  氨基酸残基


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16、名词解释  β-折叠


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17、单项选择题  含有精氨酸的蛋白质的特有的显色反应是()。

A.双缩尿反应
B.黄色反应
C.米伦氏反应
D.乙醛酸反应
E.坂口反应
F.福林试剂反应


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18、名词解释  通道蛋白(channel proteins)


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19、单项选择题  脂肪酸的beta-氧化发生在()。

A.胞液
B.线粒体内
C.内质网
D.胞液和线粒体


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20、单项选择题  脂酰CoA由胞液进入线粒体是()。

A.自由进入
B.脂酰CoA由线粒体内膜中的脂酰载体蛋白携带
C.脂酰CoA由线粒体内膜中的肉毒碱携带
D.脂酰基由线粒体内膜中的肉毒碱携带


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21、名词解释  DNA的三级结构


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22、单项选择题  糖酵解时哪一对代谢物提供~P使ADP生成ATP()。

A.3-磷酸甘油醛及磷酸果糖
B.1-磷酸葡萄糖及磷酸烯醇型丙酮酸
C.α-磷酸甘油酸及6-磷酸葡萄糖D
D.1,6-二磷酸果糖及1,3-二磷酸甘油酸
E.1,3-二磷酸甘油酸及磷酸烯醇型丙酮酸


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23、问答题  FMN的化学结构中含有什么维生素结构?对于FMN,实际上我们不能称其为是真正的核苷酸,为什么?


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24、名词解释  蛋白的腐败作用


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25、名词解释  胞吐(作用)(exocytosis)


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26、多项选择题  生物化学研究的内容有()。

A.研究生物体的物质组成
B.研究生物体的代谢变化及其调节
C.研究生物的信息及其传递
D.研究生物体内的结构
E.研究疾病诊断方法


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27、单项选择题  体内氨的主要代谢来源是()。

A.肾脏的谷氨酰胺脱氨作用氨被吸收
B.肠道细菌腐败作用所产生的
C.尿素的肠肝循环
D.肌肉中氨基酸经嘌呤核苷酸循环脱氨基
E.体内胺类物质分解形成的氨


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28、名词解释  两性离子


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29、单项选择题  对于下述结论,正确的是()

A.在等压下有确定沸点的液态系统一定是纯物质
B.任何纯固体物质都有熔点
C.在一定温度下,纯液体的平衡蒸气压与液体所受外压力无关
D.纯固体物质的熔点可以有很多个


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30、单项选择题  DNA变性后,下列哪一项性质是正确的()。

A.溶液的粘度降低
B.是一个循序渐进的过程
C.形成三股螺旋
D.260nm波长处的光吸收增高
E.变性是不可逆的


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31、名词解释  翻译起始复合体(translation initiation complex)


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32、填空题  

VB12的辅酶形式是()缺乏病是()。
VPP的辅酶形式为()和()缺乏病是()。


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33、名词解释  遗传密码(genetic code)


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34、名词解释  冈崎片段(Okazaki fragments)


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35、问答题  简述固氮酶、硝酸还原酶、亚硝酸还原酶还原氮的过程。


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36、名词解释  起始密码(iniation codon)


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37、问答题  在磷酸戊糖途径中生成的NADPH,如果不去参加合成代谢,那么它将如何进一步氧化?


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38、单项选择题  控制长链脂酰CoA进入线粒体氧化速度的因素是()。

A.脂酰CoA合成酶的活性
B.肉毒碱-脂酰基转移酶的活性
C.脂酰CoA脱氢酶的活性
D.细胞内ATP的水平


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39、单项选择题  非竞争性抑制作用引起酶促反应动力学的变化是()

A.Km值减小,Vmax变小
B.Km值不变,Vmax变小
C.Km值不变,Vmax变大
D.Km值变大,Vmax变小
E.Vmax和Km值均不变


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40、单项选择题  以下物质进入细胞时只需载体蛋白参与的是()。

A.尿素
B.丙酮
C.氨基酸
D.钠离子


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41、单项选择题  血清蛋白(pI=4.7)在下列哪种pH溶液中带正电荷()。

A.pH4.0
B.pH4.7
C.pH5.0
D.pH8.0


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42、单项选择题  与DNA片断TAGAp互补的DNA片断为()。

A.TAGAp
B.AGATp
C.ATCTp
D.TCTAp
E.UGUAp


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43、单项选择题  某饱和脂肪酸1摩尔在体内完全氧化为CO2、H2O同时形成147摩尔ATP,此饱和脂肪酸为()。

A.硬脂酸
B.十四碳脂肪酸
C.软脂酸
D.二十碳脂肪酸
E.十二碳脂肪酸


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44、单项选择题  下列物质氧化中哪个不需经NADH氧化呼吸链()。

A.琥珀酸
B.苹果酸
C.羟丁酸
D.谷氨酸
E.异柠檬酸


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45、单项选择题  胆固醇不可转变生成()。

A.胆汁酸
B.维生素D3原
C.胆红素
D.肾上腺皮质激素


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46、单项选择题  酶的非竞争性抑制剂对酶促反应的影响是()。

A、有活性的酶浓度减少
B、Vmax增加
C、Km值增大
D、Km值减小
E、有活性的酶浓度无改变


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47、单项选择题  下列哪组碱基的含量高,则双螺旋DNA的熔解温度也高()。

A.腺嘌呤+鸟嘌呤
B.腺嘌呤+胸腺嘧啶
C.胞嘧啶+鸟嘌呤
D.腺嘌呤+胞嘧啶
E.胞嘧啶+胸腺嘧啶


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48、填空题  植物吸收硝酸盐后经()酶和()酶作用生成()后,植物才能利用


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49、填空题  将尿素循环和柠檬酸循环联系起来的枢纽化合物是(),该化合物是()途径的中间产物。


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50、名词解释  翻译(translation)


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51、单项选择题  DNA损伤的常见类型有()。

A.点突变
B.插入突变
C.缺失突变
D.DNA链的断裂和交联
E.以上都是


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52、填空题  密码子有64个,其中编码氨基酸的密码子有61个,起始密码子是(),终止密码子是UAG、UGA、UAA。


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53、单项选择题  下列哪种辅酶分子中不含核苷酸成分?()

A、TPP
B、NADP+
C、NAD+
D、FAD


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54、单项选择题  由78个氨基酸残基形成的α-螺旋长度应为()

A、3.6nm
B、5.4nm
C、11.7nm
D、7.8nm


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55、单项选择题  在糖脂互变过程中,糖分解代谢的中间产物()可以还原生成3-磷酸甘油

A、丙酮酸
B、PEP
C、乙酰CoA
D、磷酸二羟丙酮


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56、单项选择题  在测定酶活力时,下列哪种方法处理酶和底物才合理()。

A.其中一种用缓冲液配制即可
B.分别用缓冲液配制,然后混和进行反应
C.先混和,然后保温进行反应
D.其中一种先保温,然后在进行反应
E.分别用缓冲液配制,在预保温两者,最后混和进行反应


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57、单项选择题  合成1分子尿素可以从体内清除掉几分子CO2:()

A.1分子
B.2分子
C.3分子
D.4分子


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58、单项选择题  磷酸二羟丙酮是哪两种代谢之间的交叉点()。

A.糖-氨基酸
B.糖-脂肪酸
C.糖-甘油
D.糖-核酸


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59、单项选择题  下列对脂肪酸生物合成的描述哪项是正确的()。

A.脂肪酸主要是在线粒体内合成
B.脂肪酸合成是脂肪酸β-氧化的逆过程
C.脂肪酸的生物合成由NADH+H+
D.脂肪酸的合成是以丙二酸单酰提供氢CoA为中心的一种连续性缩合作用
E.脂肪酸生物合成的产物是硬脂酸


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60、名词解释  简单蛋白


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61、单项选择题  关于糖原合成错误的叙述是()。

A.糖原合成过程中有焦磷酸生成B
B.α-1,6-葡萄糖苷酶催化形成分枝
C.从1-磷酸葡萄糖合成糖原要消耗~P
D.葡萄糖供体是UDPG
E.葡萄糖基加到糖链末端葡萄糖的C4上


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62、单项选择题  糖原合成时,葡萄糖供体是()。

A、G-1-P
B、G-6-P
C、UDPG
D、CDPG
E、GDPG


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63、单项选择题  涉及焓的下列说法中正确的是()

A.单质的焓值均等于零
B.在等温过程中焓变为零
C.在绝热可逆过程中焓变为零
D.化学反应中系统的焓变不一定大于内能变化


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64、名词解释  核苷磷酸化酶(nucleoside phosphorylase)


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65、名词解释  生酮氨基酸(acetonegenic amino acid)


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66、单项选择题  下列关于氨基酸密码子的描述哪一项是错误的()。

A.密码有种属特异性,所以不同生物合成不同的蛋白质
B.密码阅读有方向性,从5’端到3’端
C.一种氨基酸可以由一组以上的密码子
D.一组密码子只代表一中氨基酸


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67、名词解释  寡糖(oligoccharide)


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68、单项选择题  糖酵解途径中的(),对氟化物最为敏感。

A、已糖激酶
B、醛缩酶
C、烯醇化酶
D、磷酸果糖激酶
E、丙酮酸激酶


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69、单项选择题  蛋白质的腐败作用指()。

A.肠道尿素分解
B.肠道未吸收氨基酸在肠道细菌作用下分解
C.肠道中胺的生成
D.肠道中吲哚物质的生成
E.上面的都对


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70、填空题  一个氨基酸的α-羧基与另一个氨基酸的α-氨基脱水缩合而成的化合物()肽。氨基酸脱水后形成的键叫()键,又称()键。


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71、填空题  影响酶促反应速度的因素有()()()()()和()。


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72、单项选择题  下列分离方法中,下列方法中不能将Glu和Lys分开的是()?

A、纸层析
B、凝胶过滤
C、电泳
D、阳离子交换层析
E、阴离子交换层析


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73、单项选择题  恒温时B溶解于A形成溶液。若纯B的摩尔体积大于溶液中B的偏摩尔体积,则增加压力将使B在A中的溶解度()

A、增加
B、减小
C、不变
D、不确定


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74、名词解释  鞘磷脂(sphingomyelin)


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75、名词解释  终止密码(termination codon)


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76、单项选择题  关于DNA的半不连续合成,错误的说法是()。

A.前导链是连续合成的
B.随从链是不连续合成的
C.不连续合成的片段是冈崎片段
D.前导链和随从链合成中有一半是不连续合成的
E.随从链的合成迟于前导链的合成


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77、单项选择题  对于相律,下面的陈述中正确的是()

A.相律不适用于有化学反应的多相系统
B.影响相平衡的只有强度因素
C.自由度为零意味着系统的状态不变
D.平衡的各相中,系统包含的每种物质都不缺少时相律才正确


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78、单项选择题  细胞水平的调节通过下列机制实现,但应除外()。

A.变构调节
B.化学修饰
C.同工酶调节
D.激素调节


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79、单项选择题  丙酮酸彻底氧化为二氧化碳、水和能量,其P/O比值为()。

A.2.0
B.3.0
C.4.0
D.5.0


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80、单项选择题  下列哪一种化合物不是脂类物质()。

A.胆固醇
B.磷脂酸
C.维生素E
D.甘油
E.辅酶Q


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81、填空题  核酸中的嘌呤环有四个氮原子,生物合成时分别来自()()和()。


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82、填空题  蛋白质的二级结构包括()、()、()、()等内容。


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83、填空题  谷氨酸脱羧后生成(),它是脑组织中具有()作用的神经递质。


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84、填空题  生物氧化是()在细胞中(),最终生成()和()并释放能量的过程。


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85、名词解释  乙醛酸循环


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86、单项选择题  在鸟氨酸循环中,尿素由下列那种物质水解而的得()。

A.鸟氨酸
B.半光氨酸
C.精氨酸
D.瓜氨酸
E.谷氨酸


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87、单项选择题  酶的Km值大小与()有关。

A.酶的性质
B.酶的浓度
C.酶作用温度
D.酶作用时间


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88、单项选择题  分解代谢时生成CO2和消耗O2的摩尔比值称为呼吸商(RQ),已知葡萄糖的RQ=1,软脂酸(16:0)的呼吸商为()。

A、0.5
B、0.7
C、0.9
D、1.0
E、1.4


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89、问答题  简述酶作为生物催化剂与一般化学催化剂的共性及其特性?


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90、名词解释  外周膜蛋白(peripheral membrane proteins)


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91、单项选择题  Cori循环是指()。

A.肌肉内葡萄糖酵解成乳酸,有氧时乳酸重新合成糖原
B.肌肉从丙酮酸生成丙氨酸,肝内丙氨酸重新变成丙酮酸
C.肌肉内蛋白质降解生成丙氨酸,经血液循环至肝内异生为糖原
D.肌肉内葡萄糖酵解成乳酸,经血循环至肝内异生为葡萄糖供外周组织利用
E.肌肉内蛋白质降解生成氨基酸,经转氨酶与腺苷酸脱氨酶偶联脱氨基的循环


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92、填空题  初级mRNA生成后,需要在5′端形成7mGpppG结构,3′端加上polA尾巴,并对()进行剪接才具有活性。


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93、单项选择题  蛋白质分子结构的特征性元素是()

A、C
B、O
C、H
D、N


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94、单项选择题  转氨酶的辅酶含有维生素()。

A.B1
B.B6
C.B2
D.PP
E.C


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95、单项选择题  存在于线粒体的酶系不包括()。

A.三羧酸循环所需的酶系
B.脂肪酸β-氧化所需的酶系
C.与呼吸链有关的各种脱氢酶系
D.糖酵解所需的酶系


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96、名词解释  叶绿素(chlorophyll)


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97、单项选择题  下列氨基酸中哪一种可以通过转氨作用生成α-酮戊二酸:()

A.Glu
B.Ala
C.Asp
D.Ser


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98、判断题  解偶联剂可抑制呼吸链的电子传递。


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99、单项选择题  呼叫实例码采用多少位比特编码()。

A.12
B.24
C.32
D.48


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100、单项选择题  合成胆固醇不需要()。

A.乙酰CoA
B.NADPH+H+
C.HMGCoA还原酶
D.丙二酸单酰CoA


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101、单项选择题  植物体内莽草酸途径用来合成:()

A.Arg
B.Thr
C.Lys
D.Phe


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102、单项选择题  tRNA连接氨基酸的部位是在()。

A.2’-OH
B.3’-OH
C.1’-OH
D.3’-P
E.5’-P


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103、单项选择题  L-氨基酸氧化酶只能催化L-氨基酸氧化,此种专一性属于()

A、绝对专一性
B、结构专一性
C、旋光异构专一性
D、几何异构专一性


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104、问答题  从肝病患者得到的糖原样品与磷酸盐、糖原磷酸化酶、转移酶和去分支酶共同保温。结果在该混合物中所形成的葡萄糖-1-磷酸与葡萄糖之比为100。这一患者最有可能缺乏的是什么酶?


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105、单项选择题  鸟氨酸循环中,尿素生成的氨基来源有:()

A.鸟氨酸
B.精氨酸
C.天冬氨酸
D.瓜氨酸


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106、名词解释  蛋白质的变性作用


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107、单项选择题  下列哪项不是加单氧酶的生理功能()。

A.参与胆汁酸的合成
B.参与血红素的生物合成
C.参与某些激素的灭活
D.参与维生素D的活化


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108、名词解释  Northern印迹法


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109、单项选择题  影响三羧酸循环的最重要的因素是()

A、草酰乙酸浓度
B、NAD+浓度
C、ADP/ATP的比值
D、每个细胞中线粒体的个数


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110、单项选择题  人类最能仍受下列哪一种物质的缺乏()。

A.蛋白质
B.维生素
C.脂肪
D.糖类
E.钙离子


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111、单项选择题  脂肪酸beta-氧化的终产物是()。

A.水和二氧化碳
B.ATP、水和二氧化碳
C.乙酰CoA
D.乙酰CoA、FA
D.2H及NADH+H+


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112、单项选择题  下列描述中不属于生物膜的功能的是()。

A.物质运输
B.能量转换
C.激活膜蛋白
D.信号的传导


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113、单项选择题  氨基酸通过下列哪种化学键形成蛋白质()。

A.糖苷键
B.氢键
C.磷酸二酯键
D.肽键


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114、单项选择题  酶分子中使底物转变为产物的基团是指()

A、结合基团
B、催化基团
C、疏水基团
D、酸性基团


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115、单项选择题  合成卵磷脂时,需要的活性胆碱是()。

A.腺苷三磷酸胆碱
B.胞苷三磷酸胆碱
C.腺苷二磷酸胆碱
D.胞苷二磷酸胆碱


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116、单项选择题  聚L-亮氨酸在二氧己环中呈α-螺旋,而聚L-异亮氨酸则不能形成α-螺旋,这是因为()。

A.L-异亮氨酸链短
B.L-异亮氨酸有一个甲基在β碳原子上
C.L-异亮氨酸多一个甲基
D.L-异亮氨酸少一个甲基


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117、填空题  逆转录反应包括以()为模板合成DNA杂化双链上RNA的水解及以单链DNA为模板合成双链DNA。


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118、名词解释  肌红蛋白


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119、单项选择题  长期过量摄入哪一种维生素可以引起蓄积性中毒()。

A.维生素B1
B.维生素C
C.维生素B12
D.维生素A
E.维生素B6


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120、单项选择题  下列关于乳酸脱氢酶的描述,哪一项是错误的()。

A.乳酸脱氢酶可用LDH表示
B.它是单体酶
C.它的辅基是NAD+
D.乳酸脱氢酶同工酶之间的电泳行为不尽相同


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121、单项选择题  下列哪个符号是天门冬氨酸的三个字母缩写()。

A.Ala
B.Asp
C.Asn
D.Arg


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122、多项选择题  下列关于蛋白质的三级结构的叙述哪些是正确的()。

A.一条多肽链和一个辅基连成的紧密型结构。
B.蛋白质分子中含有α-螺旋、ß-片层折叠结构和ß-转角。
C.其辅基通过氨基酸残基与分子内部相连。
D.大部分非极性基团位於蛋白质分子内部。


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123、名词解释  DNA的二级结构


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124、填空题  核苷酸生物合成时,从IMP转变为AMP经过(),转变为GMP经过()。


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125、名词解释  蛋白质的二级结构


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126、填空题  血红蛋白具有()结构,它是由()个亚基组成的,每个亚基含有一个()辅基。


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127、名词解释  单糖(monosaccharide)


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128、名词解释  同源蛋白质(homologous proteins)


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129、单项选择题  下列关于牛胰蛋白酶的解释,哪一项是错误的()。

A.它是一种蛋白质
B.它可以催化蛋白质氧化分解
C.它来自牛的胰脏
D.它发挥作用时,对底物具有选择性
E.不需要辅酶


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130、单项选择题  6-磷酸葡萄糖转为1,6-二磷酸果糖,需要什么酶催化()。

A.磷酸葡萄糖变位酶及磷酸化酶
B.磷酸葡萄糖变位酶及醛缩酶
C.磷酸葡萄糖异构酶及磷酸果糖激酶
D.磷酸葡萄糖变位酶及磷酸果糖激酶
E.磷酸葡萄糖异构酶及醛缩酶


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131、单项选择题  从糖原开始,1mol葡萄糖经糖的有氧氧化可产生ATP摩尔数()。

A.12
B.24
C.37
D.39
E.37-39


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132、名词解释  核心酶(core enzyme)


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133、单项选择题  下列物质中哪一种含有高能键()。

A.α-磷酸甘油
B.3-磷酸甘油酸
C.1-磷酸甘油
D.1,3-二磷酸甘油酸
E.6-磷酸葡萄糖


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134、问答题  同工酶有何生理意义?


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135、单项选择题  服用下列哪一种药物可以解除脚气病?()

A、维生素A
B、维生素B1
C、维生素B6
D、维生素C


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136、单项选择题  有氧条件下,糖的氧化分解增加,ATP含量增多的同时发生下列什么变化()。

A.柠檬酸生成减少
B.异柠檬酸脱氢酶激活
C.糖酵解受抑制
D.磷酸果糖激酶解除抑制
E.丙酮酸激酶解除抑制


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137、问答题  

利用分离出的线粒体可以研究细胞呼吸,可测定各种不同状况下氧的消耗,如果将0.01M的丙二酸钠添加正在进行细胞呼吸的线粒体(以丙酮酸为燃料来源)中,呼吸作用很快就会停止,并造成代谢中间产物的堆积。
(a)堆积的中间代谢物是什么?
(b)解释为什么会堆积?
(c)解释氧消耗为什么会停止?
(d)除了除去丙二酸解除抑制以外,还有什么方法可以克服丙二酸的抑制?


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138、问答题  氨基酸生物合成的特点是什么?根据碳架来源可将氨基酸分成哪几族?


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139、名词解释  氧化脱氨(oxidative deamination)


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140、单项选择题  下列哪一因素不影响蛋白质α-螺旋的形成()。

A.碱性氨基酸相近排列
B.酸性氨基酸相近排列
C.脯氨酸的存在
D.丙氨酸的存在
E.甘氨酸的存在


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141、单项选择题  除下列哪种化合物外,其余的都含有高能磷酸键()。

A.ADP
B.磷酸肌酸
C.6-磷酸葡萄糖
D.磷酸烯醇式丙酮酸
E.1,3-二磷酸甘油酸


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142、单项选择题  下列哪种描述不适合于脂肪酸的β-氧化()。

A.β-氧化是在线粒体中进行的
B.β-氧化的起始物是脂酰CoA
C.β-氧化的产物是乙酰CoA
D.β-氧化中脱下的二对氢给黄素腺嘌呤二核苷酸(FAD.及辅酶II(NADP+)
E.每经一次β-氧化可产生5摩尔三磷酸腺苷(ATP)


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143、单项选择题  下列哪一种氨基酸的[α]D25(25℃的比旋光度)为0()。

A.Val
B.Leu
C.Phe
D.Gly
E.Glu


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144、单项选择题  合成脑磷脂、卵磷脂的共同原料不包括()。

A.alpha-磷酸甘油
B.脂肪酸
C.丝氨酸
D.S-腺苷蛋氨酸
E.ATP与CTP


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145、名词解释  辅基


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146、单项选择题  与蛋白质生物合成过程有关的蛋白质因子不包括()。

A.起始因子
B.延长因子
C.终止因子
D.σ因子和ρ因子


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147、单项选择题  对于化学平衡,以下说法中不正确的是()

A.化学平衡态就是化学反应的限度
B.化学平衡时系统的热力学性质不随时间变化
C.化学平衡时各物质的化学势相等
D.任何化学反应都有化学平衡态


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148、单项选择题  那一种氨基酸不参与人体蛋白质生物合成()。

A.同型半光氨酸
B.蛋氨酸
C.缬氨酸
D.半光氨酸
E.苏氨酸


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149、问答题  简述酶活性调控的几种机制。


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150、单项选择题  下列哪种维生素可转化为甲基和甲酰基载体的辅酶:()

A.硫胺素
B.叶酸
C.维生素A
D.泛酸


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151、名词解释  核苷酸酶


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152、填空题  RNA生物合成包括转录和()。


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153、单项选择题  糖异生过程中哪一种酶代替糖酵解中的己糖激酶催化相反的生化反应()。

A.磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶
B.果糖二磷酸酶I
C.丙酮酸羧化酶
D.葡萄糖—6—磷酸酶
E.磷酸化酶


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154、单项选择题  影响酶作用的因素有温度、PH、底物浓度、酶浓度等等,胰蛋白酶作用于蛋白质的最适PH是()。

A.2.5
B.5.5
C.7.5
D.9.5


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155、单项选择题  核酸中核苷酸之间的连接方式是()。

A.2’,3’-磷酸二酯键
B.2’,5’-磷酸二酯键
C.3’,5’-磷酸二酯键
D.氢键
E.离子键


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156、单项选择题  假定一种酶只有当某一特定的组氨酸残基侧链未被质子化,酶分子才具有活性,降低pH对该酶产生下列哪种抑制作用()。

A.反竞争
B.非竞争
C.竞争性
D.混合型
E.以上都不是


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157、单项选择题  外显子代表()。

A.一段可转录的DNA序列
B.一段转录调节序列
C.一段基因序列
D.一段非编码的DNA序列
E一段编码的DNA序列


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158、单项选择题  下列哪一种物质可防止糙皮病(癞皮病)()。

A.硫胺素
B.烟酸
C.吡哆醇
D.维生素B12
E.泛酸


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159、名词解释  解链温度


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160、单项选择题  同时传递电子和氢的辅基(酶)是()。

A、CoASH
B、铁硫蛋白
C、FAD
D、Cytb
E、Cytc


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161、问答题  激素可分为水溶性激素(如肾上腺素)和脂溶性激素(如固醇类激素)。大部分水溶性激素不进入到靶细胞里面,而是通过作用于细胞表面的受体发挥它的效应。但脂溶性激素不仅进入靶细胞,而且是在细胞核内发挥作用。两类激素作用的模式与它们的溶解性、受体位置有什么相关性?


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162、单项选择题  下列关于β-折叠片层结构的叙述,哪项是正确的()。

A.β-折叠常呈左手螺旋
B.β-折叠只有在两条不同的肽链间形成
C.β-折叠主要靠链间的氢键来稳定
D.β-折叠主要靠链内的氢键来稳定
E.β-折叠主要靠链间的疏水作用来稳定


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163、单项选择题  合成后无需进行转录后加工修饰就具有生物活性的RNA是()

A、tRNA
B、rRNA
C、原核细胞mRNA
D、真核细胞mRNA


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164、单项选择题  每个糖原分子的还原端有几个()。

A.4个
B.3个
C.2个
D.1个


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165、单项选择题  内源性甘油三酯主要由血浆哪一种脂蛋白运输()。

A.CM
B.LDL
C.VLDL
D.HDL
E.HDL3


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166、问答题  指出限制下列因素对光合作用的速率的即时影响:(a)光(b)CO2(c)电子传递速率(d)RuBiSCO的活性(e)叶绿体中无机磷酸的含量


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167、单项选择题  关于变构酶叙述错误的是()。

A.变构酶与变构剂的结合是可逆的
B.所有变构酶都有催化亚基和调节亚基
C.变构酶变构时常伴有亚基的聚合或解聚
D.多数是代谢途径的限速酶


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168、填空题  (A+T)%高的DNA分子,其Tm值()。核酸变性时,紫外吸收值增加的现象叫做(),目前测定核糖的方法是()法,测定脱氧核糖的方法是()法


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169、单项选择题  不能脱下游离氨的氨基酸脱氨基方式是()。

A.氧化脱氨基
B.转氨基
C.联合脱氨基
D.嘌呤核苷酸循环
E.以上都是


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170、名词解释  同工tRNA(isoacceptor tRNA)


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171、单项选择题  下列哪项叙述符合脂肪酸的β氧化()

A、仅在线粒体中进行
B、产生的NADPH用于合成脂肪酸
C、被胞浆酶催化
D、产生的NADPH用于葡萄糖转变成丙酮酸
E、需要酰基载体蛋白参与


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172、单项选择题  沸点升高,说明在溶剂中加入非挥发性溶质后,该溶剂的化学势比纯剂的化学势()

A、升高
C、相等
B、降低
D、不确定


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173、名词解释  共价修饰调节


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174、单项选择题  用下列方法测定蛋白质含量时,哪种方法需要完整的肽键()。

A.双缩脲法
B.凯氏定氮
C.紫外吸收
D.印三酮反应


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175、单项选择题  请选择,字母Y是以下哪种氨基酸的缩写形式()。

A.色氨酸(tryptophan)
B.赖氨酸(LysinE)
C.半胱氨酸(CysteinE)
D.酪氨酸(TyrosinE)


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176、单项选择题  下列关于环核苷酸的叙述,哪一项是错误的()。

A.重要的环核苷酸有cAMP和cGMP
B.cAMP和cGMP的生物学作用相反
C.cAMP是一种第二信使
D.cAMP是由AMP在腺苷酸环化酶的作用下生成
E.cAMP分子内有环化的磷酸二酯键


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177、名词解释  糖蛋白(glycoprotein)


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178、单项选择题  关于RNA转录,下列哪些叙述是正确的()。

A.模板DNA两条链均有转录功能
B.需要引物
C.ααββ’识别转录起始点
D.σ因子识别转录的起始点


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179、单项选择题  下列氨基酸中,()是必需氨基酸。

A、Trp
B、Tyr
C、Cys
D、Glu
E、Ala


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180、名词解释  顺式作用元件


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181、单项选择题  以下哪种不是必须氨基酸()。

A.缬氨酸
B.亮氨酸
C.谷氨酸
D.甲硫氨酸
E.色氨酸


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182、单项选择题  不需要DNA连接酶参与的反应是()

A、DNA复制
B、DNA损伤修复
C、DNA的体外重组
D、RNA的转录


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183、单项选择题  S-腺苷甲硫氨酸是一种Q甲基供体,它可将甲基转移给下列哪种物质:()

A.乙酸
B.同型半胱氨酸
C.去甲肾上腺素
D.丙酮酸


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184、填空题  维生素B6在体内可形成各自的磷酸酯,但参加代谢的主要是()和()形式,在氨基酸的()、()和外消旋三类反应中都起着辅酶作用。


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185、单项选择题  胆固醇是以下选项中哪个选项中的一种()。

A.胆固醇酯
B.动物固醇
C.7-脱氢胆固醇
D.植物固醇


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186、名词解释  抗维生素


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187、填空题  稳定蛋白质高级结构的力有()()()()和()。


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188、填空题  在NADH呼吸链中,电子传递过程与磷酸化作用相偶联的三个部位是()、()、()。可分别被()、()、()所抑制。


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189、单项选择题  关于热和功,下面的说法中,不正确的是()

A.功和热只出现于系统状态变化的过程中,只存在于系统和环境间的界面上
B.只有在封闭系统发生的过程中,功和热才有明确的意义
C.功和热不是能量,而是能量传递的两种形式,可称之为被交换的能量
D.在封闭系统中发生的过程中,如果内能不变,则功和热对系统的影响必互相抵消


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190、单项选择题  把一个氨基酸结晶加入到pH7.0的纯水中,得到了pH6.0的溶液,问此氨基酸的pI值一定是()。

A.大于6.0
B.小于6.0
C.等于6.0
D.无法判断


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191、问答题  醛糖的羰基氧可以还原为羟基,醛糖转化为糖醇,当D-甘油醛还原为甘油后,为什么不再命名为D-或L-甘油了呢?


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192、单项选择题  在糖酵解和葡萄糖异生中都存在的酶有()

A、丙酮酸羧化酶
B、醛缩酶
C、已糖激酶
D、磷酸甘油酸激酶


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193、问答题  蛋白质生物合成发生在细胞内的何部位?蛋白质合成的过程大致分为哪些阶段?


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194、单项选择题  下列哪项酶的特性对利用酶作为亲和层析固定项的分析工具失必需的()。

A.该酶活力高
B.对底物有高度特异亲和性
C.酶能抑制剂抑制
D.最适温度高
E.酶具有多个亚级


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195、名词解释  DNA分子一级结构


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196、单项选择题  每个糖原分子有()个还原端。

A.1
B.2
C.3
D.4
E.5


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197、填空题  蛋白质生物合成终止需要释放因子和核蛋白体释放因子,能辨认终止密码,促使肽链从核蛋白体上释放下来的是释放因子,能把mRNA从核蛋白体上释放出来的是()。


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198、单项选择题  尿素循环与三羧酸循环是通过哪些中间产物的代谢联结起来()。

A.天冬氨酸
B.草酰乙酸
C.天冬氨酸与延胡索酸
D.瓜氨酸
E.天冬氨酸与瓜氨酸


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199、单项选择题  若用重金属沉淀pI为8的蛋白质时,该溶液的pH应为()。

A.8
B.>8
C.<8
D.≤8


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200、单项选择题  主要决定于溶解在溶液中粒子的数目,而不决定于这些粒子的性质的特性叫()

A、一般特性
B、依数性特征
C、各向同性特征
D、等电子特性


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201、填空题  糖原、淀粉和纤维素都是由()组成的均一多糖。


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202、单项选择题  下列有关RNA的形式,哪一项是错误的()。

A.mRNA分子中含有遗传密码
B.tRNA是相对分子质量最小的一种RNA
C.RNA可分为mRNA,tRNA,rRNA
D.胞质中只含有mRNA,而不含其它核酸
E.rRNA可以组成合成蛋白质的场所


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203、单项选择题  关于组成蛋白质的氨基酸结构,不正确的说法是()。

A.在alpha-碳原子上都结合有氨基或亚氨基
B.所有的alpha-碳原子都是不对称碳原子
C.组成人体的氨基酸除一种外都是L型
D.脯氨酸是唯一的一种亚氨基酸


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204、名词解释  蛋白质变性(denaturation)


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205、单项选择题  pH对酶促反应速度的影响,下列哪能项是正确的()。

A.pH对酶促反应速度影响不大
B.不同的酶有其不同的最适pH
C.酶的最适pH都在中性即pH=7左右
D.酶的活性随pH的提高而增大


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206、单项选择题  嘌呤环中第4位和第5位碳原子来自下列哪种化合物:()

A.甘氨酸
B.天冬氨酸
C.丙氨酸
D.谷氨酸


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207、名词解释  生物固氮作用(Biological nitrogen fixation)


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208、单项选择题  能抑制糖异生的激素是()。

A.生长素
B.胰岛素
C.肾上腺素
D.胰高血糖素
E.糖皮质激素


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209、单项选择题  脂肪动员增加,脂肪酸在肝内分解产生的乙酰CoA最易转变生成()。

A.丙二酸单酰CoA
B.胆汁酸
C.酮体
D.二氧化碳、水和释放能量


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210、单项选择题  下列过程中,系统内能变化不为零的是()

A.不可逆循环过程
B.可逆循环过程
C.两种理想气体的混合过程
D.纯液体的真空蒸发过程


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211、填空题  ()水平调节是生物体内最基本、最普遍的调节方式,主要通过改变细胞中()和()对代谢途径进行调节。


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212、单项选择题  下述氨基酸中除()外都能生糖。

A、Asp
B、Leu
C、Arg
D、Phe
E、Ile


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213、名词解释  锌指(zinc finger)


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214、单项选择题  下列哪种氨基酸能直接脱氨生成α-酮酸:()

A.Leu
B.Thr
C.Pro
D.Ala


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215、填空题  生物体中的糖、脂、蛋白质和核酸代谢主要通过枢纽物质()()、和()组成代谢网络,以进行物质间的互变和代谢之间的沟通。


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216、名词解释  重组DNA技术(recombination DNA technology)


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217、填空题  RNA的二级结构常常形成局部的()。如RNA的茎环结构。


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218、单项选择题  涉及溶液性质的下列说法中正确的是()

A、理想溶液中各组分的蒸气一定是理想气体
B、溶质服从亨利定律的溶液一定是极稀溶液
C、溶剂服从拉乌尔定律,其蒸气不一定是理想气体
D、溶剂中只有加入不挥发溶质其蒸气压才下降


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219、名词解释  波尔效应(Bohr effect)


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220、名词解释  增色效应


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221、名词解释  凝胶过滤层析


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222、单项选择题  下列核酸合成抑制剂中对真核细胞RNA聚合酶II高度敏感的抑制剂是()

A、利福平
B、氨甲蝶呤
C、α-鹅膏蕈碱
D、氮芥


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223、单项选择题  合成脑磷脂时需要哪种氨基酸()。

A.丝氨酸
B.蛋氨酸
C.半胱氨酸
D.天冬氨酸


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224、单项选择题  关于DNA复制分子机制的基本特点的描述,()是错误的。

A、复制是半保留的
B、真核生物有多个复制起始点
C、新链的延伸方向是5’→3’端
D、复制是半不连续的
E、前导链是不连续合成的,后导链是连续合成的


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225、填空题  破坏蛋白质的()和中和了蛋白质的(),则蛋白质胶体溶液就不稳定而出现沉淀现象,蛋白质可因加入()、()、()和()等类试剂而产生沉淀。


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226、单项选择题  下列哪条对蛋白质变性的描述是正确的()。

A.蛋白质变性后溶解度增加
B.蛋白质变性后不易被蛋白酶水解
C.蛋白质变性后导致相对分子质量的下降
D.蛋白质变性后丧失原有的生物活性


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227、填空题  大肠杆菌核糖体中有二个tRNA结合位点,它们是()位点和()位点。


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228、问答题  氮基酸在体内能贮存吗?为什么?


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229、名词解释  cAMP(cyclic AMP)


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230、判断题  膜外侧pH值比线粒体基质中的pH值高。


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231、名词解释  尼克酰胺腺嘌呤二核苷酸和尼克酰胺腺嘌呤二核苷酸磷酸(NADP+,nicotinamide adenine dinucleotide phosphate)


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232、名词解释  角蛋白(keratins)


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233、单项选择题  下列关于呼吸链的描述,唯有()是正确的。

A、体内典型的呼吸链是FADH2呼吸链
B、呼吸链上电子传递的方向是从高电势流向低电势
C、氧化磷酸化发生在胞液中
D、如果不与氧化磷酸化相偶联,电子传递必中断
E、呼吸链中氢和电子的传递有着严格的顺序和方向性


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234、判断题  如果[S]增加一倍,用双倒数作图法所得直线在Y轴上的截距降低到原来的二分之一。


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235、单项选择题  生物素缺乏时,影响下列哪一个酶的活性:()

A.丙酮酸脱氢酶
B.丙酮酸激酶
C.丙酮酸羧化酶
D.苹果酸酶


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236、名词解释  密码子(codon)


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237、名词解释  酮糖(ketoses)


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238、单项选择题  脚气病是由于缺乏下列哪一种物质所致()

A.胆碱
B.硫胺素
C.乙醇胺
D.丝氨酸
E.维生素A


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239、单项选择题  端粒酶是一种()

A、限制性内切酶
B、反转录酶
C、RNA聚合酶
D、肽酰转移酶


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240、问答题  嘌呤和嘧啶核苷酸“补救合成途径”的特征是什么?


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241、名词解释  脱氨(deamination)


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242、单项选择题  DNA变性的原因是()。

A.温度升高是唯一的原因
B.磷酸二脂键断裂
C.多核苷酸链解聚
D.互补碱基之间的氢键断裂


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243、单项选择题  与茚三酮反应呈黄色的氨基酸是()

A、苯丙氨酸
B、酪氨酸
C、色氨酸
D、组氨酸
E、脯氨酸


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244、填空题  

填维生素缺乏症:
VB1(),VC(),
VB2(),叶酸(),


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245、单项选择题  1917年下川凹天制作了(),此片被认为是日本动画史上第一部动画片。

A.《凸坊的新画帐》
B.《芋川椋三玄关番之卷》
C.《猿蟹合战》
D.《涡凹内名刀新刀之卷》


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246、单项选择题  在科幻小说中,常把外星人假设为与地球人基元素不同的人类.例如,地球人被称为碳基人,而某星人被称为硅基人。请猜想一下,硅基人身体中的糖类可能是由哪几种元素构成的()。

A.C、H、O
B.C、Si、O
C.Si、H、O
D.C、H、Si


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247、填空题  甘油变为磷酸二羟丙酮需要由()酶和()酶的催化,脂肪酸的从头合成中,每一轮都包含着()、()、()和()四步。


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248、名词解释  必需氨基酸


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249、单项选择题  与前胶原赖氨酸和脯氨酸残基羟化有关的维生素是()。

A.生育酚
B.尼克酰胺
C.抗坏血酸
D.核黄素
E.生物素


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250、填空题  核苷三磷酸在代谢中起着重要的作用。()是能量和磷酸基团转移的重要物质,()参与单糖的转变和多糖的合成,()供给肽链合成时所需要的能量。


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251、单项选择题  血红蛋白的结构规律及特点描述错误的是()。

A.为一种单纯蛋白质
B.具有两个alpha亚基,两个beta亚基
C.每一亚基具有独立的三级结构
D.亚基之间借次级键连接
E.整个分子呈球形


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252、单项选择题  1mol丙酮酸在线粒体内彻底氧化生成CO2和水时,可合成()摩尔ATP。

A、5
B、10
C、12.5
D、20
E、25


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253、单项选择题  脂肪酸从头合成的酰基载体是()

A、ACP
B、CoA
C、生物素
D、TPP


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254、名词解释  合成代谢反应(anabolic reaction)


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255、问答题  

利用小球藻进行光合作用实验时,(a)如果将利用光照正在活跃进行光合作用的小球藻的光源突然关掉,那么在下一分钟3-磷酸-甘油酸和核酮糖-1,5-二磷酸的水平如何变化?
(b)如果将原来供给利用光照正活跃进行光合作用的小球藻的1%CO2浓度突然减少为0.003%,在下一分钟内这种变化对3-磷酸-甘油酸和核酮糖-1,5-二磷酸的水平有什么影响?


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256、单项选择题  下列关于酶辅基的正确叙述是()。

A.一种小肽,与酶蛋白结合紧密
B.只决定酶的转移性,与化学基团传递无关
C.一般不能用透析的方法与酶蛋白分开
D.酶蛋白的某肽段C末端的几个氨基酸
E.酶的活性中心内的氨基酸残基


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257、名词解释  核苷酸核苷酶


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258、单项选择题  下列关于翻译过程的描述正确的是()。

A.mRNA上相邻的3个核苷酸编码一个氨基酸
B.终止密码指令多肽链合成的终止
C.密码的最后一个核苷酸较前两个具有较小的专一性
D.一种氨基酸有一种以上的密码
E.以上都是


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259、名词解释  氧化磷酸化(oxidative phosphorylation)


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260、单项选择题  形成镰刀形红细胞贫血的原因是()。

A.缺乏叶酸
B.血红蛋白的β链N末端缬氨酸变成了谷氨酸
C.血红蛋白β链基因中的CTT变成了CAT
D.血红蛋白β链基因中的CAT变成了CTT


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261、单项选择题  下列哪个代谢途径是嘧啶生物合成特有的()。

A.一碳单位是由叶酸衍生物提供
B.氨基甲酰磷酸提供一个氨甲酰基
C.甘氨酸完整地掺入分子中
D.谷氨酰胺是氮原子的供体


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262、单项选择题  除叶酸外,与一碳单位转运有密切关系的维生素是()。

A.维生素PP
B.生物素
C.泛酸
D.维生素B12
E.维生素B2


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263、单项选择题  有机汞化合物能抑制()。

A.羟基酶
B.巯基酶
C.胆碱酯酶
D.含-S-S-的酶
E.碱性酶


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264、填空题  脑组织在正常情况下,主要依赖()供能,但在饥饿时主要依赖()供能。


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265、单项选择题  一个肽平面中能够自由旋转的价键有几个().

A.2
B.3
C.4
D.5


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266、单项选择题  下列辅酶或辅基中哪一个不含B族维生素()。

A.NAD+
B.CoA
C.CoQ
D.NADP+
E.FMN


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267、单项选择题  1克软脂酸钠(分子量为256)彻底氧化产生ATP的数目大约是1克葡萄糖(分子量为180)彻底氧化产生ATP数目的()倍。

A、2
B、2.5
C、3
D、3.5
E、5


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268、判断题  食物中的蛋白质在动物消化道中,要通过一系列酶的联合作用才被水解成氨基酸。


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269、填空题  结构域的层次介于()和()之间。


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270、填空题  转录全过程均需()催化。


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271、名词解释  别构现象


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272、单项选择题  下列那种条件不会使酶失活()。

A.非竞争性抑制剂
B.远大于酶的最适温度的温度条件
C.远高于或低于酶的最适PH值的条件
D.别构效应


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273、名词解释  蛋白质一级结构(primary structure)


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274、名词解释  类胡萝卜素(carotenoids)


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275、单项选择题  在酶的抑制作用中,抑制剂可先与酶结合,也可先与复合物结合的抑制是()。

A.无抑制剂
B.竞争性抑制
C.非竞争性抑制
D.反竞争性抑制


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276、名词解释  KCAt


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277、单项选择题  真核细胞染色质的基本结构单位是()

A、组蛋白
B、核心颗粒
C、核小体
D、超螺旋管


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278、单项选择题  关于DNA复制的叙述,下列()项是不正确的。

A、为半保留复制
B、从复制机制看为半不连续复制
C、以四种dNTP为原料
D、有RNA指导的DNA聚合酶参加
E、有DNA指导的RNA聚合酶参加


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279、问答题  人对烟酸(尼克酸)的需要量为每天7.5毫克。当饮食中给予足量的色氨酸时,尼克酸的需要量可以降低。由此观察,尼克酸与色氨酸的代谢有何联系?当饮食是以玉米为主食,而肉类很少时,人们易得癞皮病,为什么这种情况会导致尼克酸的缺乏,你能给予说明吗?


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280、名词解释  反向重复序列 (inverted repeat sequence)


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281、名词解释  RNA聚合酶(RNA polymerase)


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282、填空题  核酸的从头合成中,嘌呤环的3位氮原子是来自()。


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283、单项选择题  血液中的脂类的情况是()。

A.都不溶于水
B.都溶于水
C.以脂蛋白形式存在
D.只有肝脏合成的脂类才以脂蛋白形式存在
E.同血细胞结合而运输


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284、单项选择题  不能进入三羧酸循环氧化的物质是()。

A.亚油酸
B.乳酸
C.α-磷酸甘油
D.胆固醇
E.软脂酸


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285、单项选择题  影响氧化磷酸化作用的因素不包括()。

A.ATP/ADP
B.甲状腺素
C.体温
D.阿米妥类药物
E.一氧化碳


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286、填空题  淀粉磷酸解过程是通过()酶降解α-1,4糖苷键;靠()酶和()酶降解α-1,6糖苷键,磷酸解的好处是()。


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287、填空题  酶的非竞争性抑制动力学特点是()VmA.x,而Km()。


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288、单项选择题  四氢叶酸中与一碳单位运载有关的N原子是()。

A.N-C
B.N-5
C.N-8
D.N-10
E.N-5,N-10或N-5和N-10


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289、名词解释  不对称比率


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290、单项选择题  下列哪一种氨基酸经过转氨作用可生成草酰乙酸()。

A.谷氨酸
B.苏氨酸
C.天冬氨酸
D.脯氨酸
E.丙氨酸


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291、名词解释  酶(enzyme)


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292、单项选择题  定义偏摩尔量时规定的条件是()

A.等温等压
B.等熵等压
C.等温,溶液浓度不变
D.等温等压,溶液浓度不变


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293、单项选择题  下列哪种维生素在缺乏时能导致能量障碍()。

A.维生素B1
B.维生素B2
C.维生素B6
D.维生素B12
E.维生素C


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294、填空题  三羧酸循环中有四步氧化还原反应,分别是由()酶、()酶系、()酶、()酶催化的。


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295、填空题  体内氨基酸主要来源于()和()。


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296、单项选择题  维系蛋白质一级结构的化学键是()。

A、盐键
B、二硫键
C、疏水键
D、肽键
E、氢键


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297、填空题  多肽链中有()时,α-螺旋被中断,并产生一个“结节”。


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298、名词解释  肽单位(peptide unit)


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299、单项选择题  柯瑞(Cori)循环(也叫乳酸循环)可描述为()。

A.糖原与1-磷酸葡萄糖之间的相互转变
B.丙酮酸在骨骼肌中合成丙氨酸,丙氨酸又在肝脏中转变成丙酮酸
C.尿素在肝脏中合成后,又在肠道由细菌将之降解成二氧化碳和氨
D.葡萄糖在外周组织中生成乳酸,乳酸又在肝脏中异生为葡萄糖


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300、单项选择题  从低等的单细胞生物到高等的人类,能量的释放、贮存和利用都以下列哪一种为中心()。

A.GTP
B.UTP
C.TTP
D.ATP
E.CTP


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