1、多项选择题 纸和纸板可分为（）两种规格。
A、纸 B、平板纸 C、纸板 D、卷筒纸
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2、填空题 TBA/22电柜内有（）TMCC卡
3、单项选择题 设备中一共有几个压力开关（）。
A、1 B、2 C、3 D、4
4、问答题 生产时，A、B阀的状态？
5、多项选择题 对阻隔性包装材料的要求是（）。
A、具备阻隔性 B、保证自身无毒 C、无挥发性物质 D、自身结构成分稳定
6、填空题 如果产品粘度高，蒸汽阀C、关闭时间应（）。
7、填空题 夹爪的驱动是由（）完成。
8、多项选择题 TBA22灌装机由（）部分组成。
A、驱动系统 B、伺服系统 C、电器系统 D、夹爪系统 E、灌注系统 F、图案校正系统
9、单项选择题 食品发生氧化反应得速度不受（）的影响。
A.接触面积 B.温度 C.氧分压 D.光线的波长
10、问答题 电源插座的安装应注意什么？
11、单项选择题 预消毒温度为（）。
A、280℃ B、200℃ C、220℃ D、280℃
12、多项选择题 生产中底角粘不住的原因有（）。
A、加热器坏 B、纸管喷淋水大 C、纵封温度低 D、成型不好
13、填空题 在做CIP清洗时，要求水或清洗液有一定的流速是利用了它的（）作用。
14、多项选择题 马达空开跳闸的原因有（）。
A、电机烧坏 B、空开坏 C、马达过载
15、填空题 整流器的作用把供电电压转换为（）电压。
16、填空题 TBA/22灌装机摆动滚轮压力为()。
17、填空题 生产中双氧水浓度要求在（）%。
18、填空题 CIP时调节阀要有（）。
19、多项选择题 按下急停按钮后设备将（）。
A、切断主电源 B、机器回到零位 C、把所有汽缸排气
20、单项选择题 TBA/22的贴条加热器加热方式为（）。
A、空气加热 B、高频感应加热 C、超声波加热 D、辐射加热
21、单项选择题 清洗时，A阀应B阀应（）。
A、打开、关闭 B、关闭、关闭 C、关闭、打开 D、开度随时调整
22、多项选择题 TBA/22灌装机的TPOP的按钮有（）。
A、试灯按钮 B、急停按钮 C、排包按钮 D、手动冲洒按钮
23、单项选择题 图案校正电眼气压（）BAr
A、0.3 B、0.2 C、0.1 D、0.4
24、问答题 底角粘不住，主要因素有？
25、单项选择题 巴氏灭菌技术是指在（）温度以下进行杀菌。
A、低于100℃ B、100—135℃ C、135—150℃ D、高于150℃
26、填空题 表示编写程序的常用方法有（）、（）两种。
27、单项选择题 可动成形环的作用是（）。
A、调节容量 B、调节包体成型 C、防止纸管抖动
28、填空题 EM意思代表（）手册。
29、单项选择题 无污染、无公害、安全、优质、营养型的食品是（）。
A、无公害食 B、安全食品 C、营养性食品 D、绿色食品
30、单项选择题 电气手册中K，Q，A分别代表（）。
A、手动开关，电眼，模块 B、接触器，手动开关，模块 C、电磁阀，手动开关，电眼
31、多项选择题 影响TS横封封合的因素有（）。
A、冷却水 B、高频功率 C、夹爪封合压力 D、压力胶条
32、填空题 灌装机中双氧水是靠（）加热。
33、多项选择题 下面是关于五种停机方式的解释正确的是（）。
A、生产中，当打开无菌仓的门，机器会排空 B、生产过程中，终端堵包时，机器会安全停机 C、生产中，按程序上会发生生产完成停机 D、当人身和设备将要发生重大事故时，应迅速进行紧急停机
34、问答题 氧气对食品品质的影响有哪些？如何通过包装减少这些不良影响？
35、问答题 灌装机的无菌原理是什么？
36、填空题 设备启动时终端电机先启动，到设备启动()。
37、填空题 双氧水数字折射表的光学部分包括（）（）（）（）（）（）。
38、问答题 简述在TBA22中喷雾的条件。
39、填空题 A阀在（）状态时打开。
40、填空题 电气柜内的温度范围是（）℃。
41、填空题 清洗可分为产品管路的（）和无菌室内外表面的（）。
42、问答题 叙述双氧水浓度升高的原因。
43、填空题 封管时机器的速度是（）。
44、填空题 包装的功能有1．（）2．（）3．（）4.（）。
45、填空题 在TBA22中（）表示利乐感应加热.
46、单项选择题 喷雾结束后，会有静止过程，主要作用是（）.
A、等待干燥 B、使双氧水均匀分布 C、表示喷雾失败 D、等待消毒温度达到280
47、填空题 纵封相位角不能超过（）度。
48、多项选择题 夹爪间隙会影响（）。
A、图案校正 B、包装内产品压力 C、机器速度 D、横封
49、填空题 纵封与横封的封合原理是（）。
50、多项选择题 炒熟干果的包装主要应考虑（）。
A、防潮 B、防虫蛀 C、防光照 D、防氧化
51、问答题 简述横封系统部件组成。
52、填空题 清洗时碱清洗剂的耗用量为（）l/h。
53、填空题 TMCC通过PLC与TPOP通讯可用报警（）（）（）。
54、单项选择题 TBA/22更换夹爪角度编码器时，显示的角度应为（）.
A、200 B、210 C、220 D、208
55、填空题 双氧水喷嘴对应处的钢球作用是什么（）。
56、多项选择题 护养进行的工作包括（）。
A、检查 B、润滑 C、清洁 D、整改 E、维修
57、问答题 简述灌注原理.
58、多项选择题 干面条的包装主要是（）。
A、防潮 B、防霉 C、防灰尘 D、防老化
59、多项选择题 终端堵包与以下哪种有关（）。
A、纸管流量小 B、切刀钝 C、终端零位设定不对 D、终端润滑不良
60、多项选择题 如何判断TCP71主电机零位是否改变（）.
A、检查夹箱链条的停止位置 B、看主电机的刻度盘是否改变刻度 C、看模块A003A为是否全部灭
61、单项选择题 喷雾时间（）秒。
A、30---45 B、30---50 C、25----45
62、单项选择题 牛奶的酸度是反映牛奶（）的重要指标。
A、口味 B、热稳定性 C、新鲜程度
63、填空题 灌装机的无菌环境是由无菌室一定正压的无菌气体及()构成的。
64、填空题 正常使用条件下，无菌过滤器更换周期（）小时。
65、填空题 吸管贴在奶包上的最佳倾斜度为（）度。
66、多项选择题 管封时下列什么部件动作（）。
A、无菌空气阀关闭 B、夹爪动作预热阀动作 C、LS工作 D、送纸马达
67、问答题 高速托盘机常见故障有哪些，怎样排除（不低于五项）。
68、问答题 简述预热阀的三个状态。
69、多项选择题 对心理现象的研究可以对全面质量管理提供什么（）。
A、新思维 B、新观点 C、新材料 D、新方法
70、单项选择题 选用PVDC真空包装生肉，可以贮存（）天以上不会变质。
A、7 B、12 C、18 D、21
71、问答题 论述TBA/19机喷雾失败的原因？
72、问答题 电伤是由哪些效应对人体造成的伤害？
73、填空题 MM意思代表（）手册。
74、填空题 气水分离器是有（）检测的。
75、单项选择题 查询备件用的手册是（）。
A、SPC B、MM C、EM D、IM
76、单项选择题 TBA/22在吹管的过程当中主加热器是否也在工作（）.
A、是 B、不工作
77、多项选择题 EVA是由（）共聚而得。
A、乙烯 B、醋酸乙烯 C、乙醇 D、乙烯醇
78、填空题 TBA22中步进马达旋转的角度完全由控制单元发出的（）控制。
79、填空题 在欧姆龙变频器中FMAX代表（），VMAX代表（），FBAS代表（），THR代表（），PGRM代表（）。
80、单项选择题 下面那种动作不可以导致停机（）。
A、MPM条断 B、图案校正报警 C、暂停5分钟之后 D、TS蓝色报警
81、问答题 简答TBA/22机喷雾失败的原因。
82、填空题 中性点直接接地系统，称为（）系统；中性点非直接接地系统，称为（）系统。
83、填空题 设备上共有（）个TMCC卡分别作用为（）、（）、（）、（）、（）。
84、填空题 当主加热器温度达到（）度以后，程序由预热1进入预热2。
85、单项选择题 （）是从悬浮液中将植物纤维、矿物纤维、动物纤维、化学纤维或这些纤维的混合物沉积到适当的成形设备上，经过干燥制成的平整、均匀的薄页。
A、薄膜 B、纸 C、玻璃 D、铝
86、单项选择题 （）是指采用适当的包装材料、容器和包装技术，把食品包裹起来，以使食品在运输和储藏过程中保持其价值和原有形态。
A、食品储藏 B、食品加工 C、食品包装 D、包装
87、单项选择题 利乐砖的重叠度为（）.
A、3-5mm B、7-9mm C、8-10mm D、7-9mm
88、单项选择题 无菌室排风的作用是（）.
A、杀菌 B、吹掉管路和无菌室内的水份 C、预杀菌 D、稀释无菌室内的双氧水
89、问答题 TBA/22机“电机准备工作”步骤到“电机工作”步骤之间有一个延时，其原因是什么？
90、填空题 终端加热器温度低时会影响（）。
91、单项选择题 喷雾静止的作用是（）.
A、冷却无菌室温度 B、冷却灌注管 C、提高杀菌效果
92、单项选择题 TBA22哪两种过滤器是可以互换使用的（）。
A、外部清洗过滤器、双氧水过滤器 B、汽水分离器过滤器、洗擦器过滤器 C、外部清洗过滤器、冷却水过滤器 D、双氧水过滤器、洗擦器过滤器
93、填空题 设备喷雾失败（），设备会（）。
94、填空题 喷雾失败会（）。
95、填空题 百利灌装机的一级过滤器（）小时维护清洗。二级过滤器（）小时维护。三级过滤器（）小时更换。
96、单项选择题 为使超高温乳产品在保质期内脂肪不上浮，我们可采取的措施为（）。
A、生产工艺中配置脱气罐； B、生产工艺中配置均质机； C、加强灌装时的机械搅拌； D、产品在饮用时要求摇动。
97、单项选择题 灌装机无菌阀中A阀表示为（）。
A、产品阀 B、无菌空气阀 C、蒸气阀
98、填空题 双氧水温度每隔（）在TPOP上刷新一次
99、问答题 高阻隔性薄膜？常见的高阻隔膜有哪些？试对其性能进行简单分析？
100、填空题 温度安全开关（）（）（）。
101、单项选择题 压力爪压力座固定螺栓松动时，会引起以下效果（）.
A、终端堵包 B、成型不良 C、容量高
102、填空题 变压器的调压方式有（）和（）两种。
103、填空题 灌装容积泵有（）（）（）。
104、填空题 图案校正电眼与纸管之间的设定距离为（）mm。
105、单项选择题 TBA22中，IHLS冷却水流量为（）。
A、1.5l/m B、2l/m C、3l/m
106、填空题 灌装机上的液位调节阀中的膜片是由两层不同材料组成，其中白色层（）。
107、问答题 环境可降解塑料定义？分为哪三类？
108、单项选择题 在预热阶段，热交换阀和预热阀同时工作在旁通位置，目的是（）.
A、增加无菌仓的正压 B、为了尽快达到杀菌温度280 C、不需要这两个阀工作
109、填空题 灌装车间属于（）区。
110、多项选择题 纵封不粘的原因有（）.
A、设定功率低 B、纵封板离纸管远 C、无冷却水
111、单项选择题 TBA/22润滑周期为：夹爪（）小时打油一次。
A、100 B、150 C、80 D、160
112、填空题 预热阀在（）（）时可旁通打开。
113、填空题 LS冷却水是（）。
114、单项选择题 下列哪个属于改善和控制气氛的包装方法？（）
A.无菌包装 B.防潮包装 C.封入脱氧剂 D.封入防潮剂
115、填空题 （）由温度探头、模拟输出模块、加热器、保险（空开）、固态继电器等组成。
116、问答题 简述TBA/22周保养内容。
117、单项选择题 TBA19挤压滚筒气压为（）。
A、300+30kPA B、3—4BAr C、3mpA
118、问答题 利乐包装卷板纸盒包装材料由哪几层组成？各层有何作用？康美盒复合材料由哪几层组成？各层有何作用？
119、问答题 热收缩包装？特点？形式？举例说明？
120、填空题 喷雾杯内有2个液位探头，一个高液位和一个低液位。灌注时液位触发（）液位探头便停止灌注在（规定时间内）喷雾时液位触不到（）液位探头便喷雾完成（在规定时间内）。
121、单项选择题 TBA/22钟摆滚轮气压设定为（）。
A、2----5BA B、1.4---2BA C、1---2.5BAr D、1---3BAr
122、问答题 简述多米诺系列喷码机的维护。
123、多项选择题 关于水环压缩机下列说法正确的是（）。
A、水环压缩机是产生无菌空气的动力源 B、可以由洗擦器吸入气水混合进行加压，并送到气水分离器 C、水环压缩机是真空泵的一种 D、采用水环压缩机的目的之一是为了环保
124、单项选择题 TBA/22的贴条加热器是哪种方式（）。
125、填空题 灌装机酸洗是为了中和()，碱洗是为了冲洗管路及将所聚的脂肪溶解。
126、填空题 TS意思代表（）。
127、单项选择题 TBA/22型灌装机纵封加热（）
A、电加热 B、感应加热 C、其它方式
128、填空题 压缩空气油雾器用油型号为（）或（）。
129、单项选择题 当包装的功能实现后，即将变为“废弃物”时，它转变为一种食用原料，这种可实现包装材料功能转型的特殊包装材料，称为（）。
A、可溶性包装 B、保鲜包装 C、可食性包装 D、绿色包转
130、单项选择题 安装手册的英文缩写是（）.
A、MM B、EM C、IM D、TEM
131、多项选择题 玻璃具有对（）等各种物质的完全阻隔性能。
A、气 B、汽 C、水 D、油
132、填空题 条形码电眼保护气压的作用是（）。
133、填空题 灌装机C阀的主要作用是（）。
134、多项选择题 喷雾程序分为（）.
A、灌注 B、喷雾 C、静止 D、烘干
135、填空题 中间清洗和CIP的主要区别是（）。
136、多项选择题 夹爪的作用是（）。
A、拉纸 B、切割 C、封合 D、定容量
137、填空题 TBA/22灌装机图案校正电眼与纸管之间的设定距离应为（），终端成型皮带设定间隙是（）。
138、填空题 电导仪工作原理为（）所用溶液为（）。
139、多项选择题 熟肉制品对包装材料的要求包括（）。
A、有良好的阻隔性 B、高阻湿性 C、能阻隔光线的投射 D、能耐高温杀菌和低温贮存
140、多项选择题 我国常见的发酵酒有（）。
A、白酒 B、啤酒 C、黄酒 D、果酒
141、名词解释 掺假食品
142、问答题 何时进行包装完整性的检查？
143、问答题 在做与双氧水有关的工作时，应采取的保护措施是有哪些？
144、多项选择题 TBA/22容量盒弹簧断有哪几种现象（）。
A、终堵 B、容量不稳 C、成型不良 D、图案电眼报警
145、多项选择题 食品包装的内在要求包括（）.
A、强度要求 B、阻隔性要求 C、呼吸要求 D、营养性要求 E、耐温性要求
146、填空题 TBA22灌装机清洗时的清洗流量是().
147、填空题 在消毒过程中，干燥的时间是（）。
148、问答题 如何设定夹爪零位？
149、填空题 影响清洗效果的五大因素为（）。
150、多项选择题 纸类包装材料包括（）
A、纸张 B、纸板 C、木罗纸板 D、加工纸类
151、填空题 L20电压为（）V，L21电压为（）V。
152、多项选择题 包材吕膜层的作用（）。
A、隔绝氧气 B、隔绝气味 C、隔绝光线 D、隔绝微生物
153、单项选择题 玻璃包装容器的优点不包括（）.
A、化学稳定性好 B、质量大 C、阻隔性能好 D、透明性好
154、单项选择题 在利乐灌装机中COP是（）
A、外部清洗 B、内部清洗 C、就地清洗
155、单项选择题 在THX中小车上的皮带是否是同样的材质（）有什么不同之处.
A、不是，作用是一样的 B、不是，一面粗糙，一面较为平滑
156、填空题 水环压缩机是产生（）的动力源，可以从（）吸入气水混合物进行加压，并送到气（）。
157、多项选择题 设备调整拉耳间隙后作（）检查。
A、打针 B、撕包 C、红染 D、电导
158、单项选择题 利乐包LS重叠宽度应为（）。
A、7+1mm B、8+1mm C、9+1mm
159、多项选择题 食品包装设计的促销性包括（）.
A、信息促销 B、形象促销 C、色彩促销 D、结构促销
160、填空题 TBA22每次正常停机时角度编码器的显示值为（）度，当零位电眼监测到0号爪时角度编码器的显示值为（）度。
161、单项选择题 下列（）不属于玻璃容器的破裂形式。
A.内压破裂 B.冷破裂 C.外部冲击破裂 D.热冲击破裂
162、填空题 折角翼的冲程影响包材的供给速度，冲程的大小是靠（）来控制的。
163、填空题 喷雾嘴后面的钢珠起（）作用。
164、多项选择题 检查碳刷的注意点有（）。
A、干净无污垢 B、面平齐磨损在范围内 C、无积碳打火现象
165、问答题 从食品安全的角度出发，论述食品包装应该注意的问题。
166、单项选择题 纸管扭转马达是（）.
A、直流马达 B、伺服电机 C、三相交流电机 D、步进马达
167、问答题 横封的主要有哪几部分组成？
168、单项选择题 （）时候可以给夹爪自动加油
A、零位 B、清洗 C、任何步骤 D、升温前
169、填空题 TBA/22空气压力为（）。
170、名词解释 级包装策略
171、填空题 变频器主要有四部分组成（）（）（）（）。
172、问答题 简述TBA/22机中A、B、C阀指什么且C阀的作用？
173、多项选择题 TBA22使用的润滑油类型有（）.
A、460 B、630 C、320
174、多项选择题 拼接包材时怎样保证图案的正确的（）
A、拼接电眼确定 B、TMCC的正确识别 C、图案校正电眼的确定 D、机械部分的正确设定
175、填空题 热水压力为（）BAr。
176、填空题 按下急停报警灯是（）灯亮。
177、填空题 在清洗时不要打开（），在外部清洗和CIP清洗结束以前不要关闭（）及（）供应。
178、填空题 TCSB意思代表（）。
179、填空题 暂停更换双氧水设备在()分钟内可以完成升温。
180、填空题 蒸汽温度杀菌时（）生产时（）。
181、问答题 在正常停机下插入摇车手柄摇车，会发生什么现象？
182、填空题 吸管粘贴在包上的正确位置应在（）。
183、多项选择题 我国酒类的传统包装是（）。
A、橡木桶 B、玻璃瓶 C、塑料瓶 D、陶瓷器皿
184、问答题 脱氧包装如何实现保护食品品质？
185、问答题 简述TBA/22图案校正系统的工作原理.
186、问答题 按结构和加工工艺分金属罐有哪几种？
187、单项选择题 下列哪种包装方式适合于香味浓郁且容易挥发的食品。（）
A.常压灌装 B.重力真空灌装 C.等压灌装 D.机械压力灌装
188、单项选择题 双氧水浓度采用比重法进行检测时，要求检测温度为（）度。
A、20-30 B、10-30 C、25-30 D、30-70
189、多项选择题 电柜高温的原因（）.
A、室内环境温度太高 B、电柜门未关住 C、空调设定温度高 D、空调缺氟
190、问答题 论述洗擦器的工作原理。
191、多项选择题 对于高频发生器报警说明正确的是（）
A、24VDC光不亮说明没有24V电 B、400VAC不亮说明主供电源少一相电 C、OUT1代表输出功率 D、Error红光亮说明正常工作
192、填空题 喷雾前无菌仓温度控制在（）度。
193、单项选择题 TH22掉包监视系统如果在一分钟内超过（）个利乐包掉下输送链，则TH22会停止工作。
A、2 B、3 C、5
194、单项选择题 TBA/22型灌装机产品通过（）。
A、A阀→B阀→调节阀； B、A阀→C阀→调节阀； C、C阀→A阀→调节阀； D、A阀→B阀→C阀。
195、填空题 机械中常见的四种传动有（）（）（）（）。
196、多项选择题 水溶性薄膜对（）具有较强的透过性。
A、水分 B、氧气 C、氨气 D、二氧化碳
197、单项选择题 TPIH的含义是（）。
A、利乐高频加热器 B、利乐变压器 C、利乐小型控制器
198、单项选择题 TBA/22程序步骤共有（）步。
A、14 B、15 C、16 D、17
199、问答题 设备暂停时，维修双氧水系统需要穿戴的防护用品有哪些？
200、单项选择题 双氧水水浴压力缓冲鼓作用是（）。
A、增加水浴系统压力 B、减小水浴系统压力 C、恒定水浴系统压力
201、填空题 TBA的中文解释是（）。
202、多项选择题 气水分离气压低的原因有（）。
A、恒流阀处没有水 B、水环压缩机出口处漏气 C、管路有漏气的地方
203、问答题 简述BA22灌注系统组成和原理。
204、单项选择题 下面（）不属于玻璃瓶的强化措施。
A.物理强化 B.化学强化 C.表面粘附塑料膜 D.高分子树脂表面强化
205、填空题 喷码机打印头主要由（）部分组成。
206、多项选择题 目前改善气氛包装和控制气氛包装技术最常用的方法是（）。
A、真空包装 B、脱氧包装 C、充气包装 D、脱乙烯包装
207、多项选择题 设备管理中“三不伤害原则”的内容是（）。
A、不被机械伤害 B、不伤害自己 C、不伤害他人 D、不伤害家人 E、不被他人伤害
208、单项选择题 无菌空气压力低于（）Kｐａ报警
A、20 B、14 C、50
209、填空题 变频器组成中的滤波电路的作用是将D、C电压变()。
210、问答题 食品包装塑料材料的卫生安全性问题存在于哪些方面？可以如何控制这些潜在的威胁？
211、多项选择题 水溶性包装薄膜最大的优点是（）。
A、热封性 B、阻隔性 C、水溶性 D、印刷性
212、问答题 说明包装食品产生异味的主要因素及控制方法？
213、多项选择题 我国的食品包装国家标准大致可分为（）。
A、食品包装材料标准 B、食品包装材料实验方法标准 C、食品包装容器标准 D、食品包装标签标志标准
214、多项选择题 包材拼接时纸路走空的原因（）
A、直线轴承坏 B、送纸背压轮未压紧 C、送纸马达传送皮带断
215、填空题 清洁卫生时，不能用水冲洗（）（）（）部位。
216、多项选择题 在TPOP上可以设定的SA功率有（）。
A、生产 B、封管 C、维修
217、单项选择题 H2O2喷雾量为（）mL
A、150 B、100 C、120 D、130
218、单项选择题 灌装机炸管清洗是因为（）。
A、由于炸管后会双氧水造成容量不稳 B、由于炸管破坏了纸管内的无菌坏境 C、没有影响还可以继续生产
219、填空题 灭菌系统空气压力为（）BAr。
220、填空题 产品供给压力（）。
221、单项选择题 夹爪及终端齿轮箱润滑油型号（）.
A、32#、320# B、320#、460# C、460#、320# D、460#、32#
222、填空题 纸管冷却水流量为（）l/h。
223、单项选择题 酸牛乳出售前应置于低温条件下，贮存时间不应超过（）。
A、2—4℃，72h B、2—8℃，72h C、2—4℃，36h D、2—8℃，36h
224、单项选择题 上到生产结束程序后（）分钟内可返回到干燥步骤
A、1分钟 B、2分钟 C、3分钟
225、多项选择题 双氧水浓度检测数字折射表的光学部分包括（）。
A、LED光源 B、光学聚光透镜 C、入射透镜 D、测量透镜 E、出射透镜 F、CCD检测组件
226、填空题 设备每运行（）进行一次周保养。
227、问答题 真空包装和充气包装对材料的要求如何？
228、填空题 TBA22在暂停中更换角度编码器，设备（）排空。
229、多项选择题 瓦椤纸板的种类包括（）.
A、单面瓦椤纸板 B、双面瓦椤纸板 C、双芯双面 D、三芯双面
230、填空题 变压器油在变压器中起（）、（）和（）作用。
231、单项选择题 TBA/22使用的高频型号是（）
A、TPIH2000 B、TPIH2500 C、TPIH3000 D、TPIH3500
232、填空题 机床工作结束后，应（）机床电器系统和（）电源，然后再做（）工作，并（）机床。
233、填空题 如果双氧水浓度小于32%而大于30%，则TPOP上将显现（）警告。并且机器可以继续生产，但在准备时不允许程序上且在TPOP上热消毒呈（）警告。
234、填空题 TBA22双氧水浓度低于（）或高于（）时，设备就会出现黄色报警。
235、多项选择题 TBA/22容量盒弹簧断裂有何影响（）
A、终端堵包 B、容量不稳 C、包型不好
236、填空题 当热熔胶箱液位低于（）时应加胶。
237、多项选择题 以下属于机器从零位升到预热一的条件是（）。
A、冷却水压力不低于3.0BAr B、电源供应正常 C、压缩空气压力不低于6BAr D、双氧水槽水浴循环泵启动
238、单项选择题 TBA/22的重叠度为（）MM。
A、5-4 B、4-5 C、7-9 D、9-10
239、填空题 利乐TBA22所需要的能源系统有（）（）（）（）。
240、填空题 预热阀的三个状态（）（）（）。
241、填空题 灌装机的外部清洗剂选用的是（）性低泡沫型。
242、问答题 塑料在加工过程中产生异臭的原因有哪些？
243、填空题 纵封板与分纸轮之间的设定距离为（）mm。
244、多项选择题 下系列属于金属包装材料不足之处的是（）.
A、阻隔性能 B、化学稳定性 C、重量较大 D、价格较贵
245、多项选择题 乳制品的包装要求包括（）。
A、方便消费者 B、防污染、保安全 C、方便批发、零售 D、具有一定商业价值 E、满足环保要求
246、多项选择题 臭氧杀菌技术多用于（）的杀菌。
A、果蔬 B、饮用水 C、食品原料 D、乳制品
247、单项选择题 多米诺系列喷码机充电槽有墨水解决方法正确的是（）.
A、用清洗液冲洗回流管 B、用清洗液清洗充电槽 C、清洗高压偏转版
248、填空题 TBA/22灌装机横封冷却来源于（）。
249、单项选择题 DOMINO喷码机的心脏是一个（）
A、打印头 B、真空泵 C、振动杆 D、墨水系统
250、填空题 22型机喷雾压力（）巴。
251、多项选择题 TPIH2500产生负载阻抗过高的原因有（）。
A、同轴电缆、导轨、感应器或阻抗变压器开路。 B、压力胶条磨损。 C、安装型号错误的阻抗变压器。 D、安装型号错误的感应器。
252、多项选择题 环境可降解塑料的含义包括（）
A、完全降解成二氧化碳和水 B、功能大部分或完全丧失 C、对环境无害 D、被环境消化
253、填空题 清洗管线有（）可能造成设备严重损坏。
254、填空题 缓冲塔上的纸包在进料链上转动，其原因有（）。
255、填空题 设备横封同轴电缆损坏时，会引起（）。
256、填空题 完成橫封的主要部件有（）。
257、填空题 生产中几台串联的灌装机，如果单机进行AIC其蒸气阀（）打开。
258、问答题 什么是平衡相对湿度？食品如何发生脱湿与吸湿现象？
259、名词解释 真空/充气包装
260、填空题 启机时液位不稳，灌注液位报警，应（）。
261、单项选择题 生产中双氧水浓度超出30%~50%的范围，一下哪一种行动是正确的（）.
A、当浓度高于50%时应用蒸馏水稀释后使用。 B、当浓度低于30%时应加入高浓度的双氧水溶液后使用。 C、应更换双氧水溶液。 D、继续生产直到正确的双氧水浓度达到。
262、单项选择题 下面哪项可以找到包装完整性的检测的方法（）.
A.MM（维修手册） B.OM（操作手册） C.EM（电气手册） D.SPC（备件手册）
263、填空题 喷雾步骤中没有（）。
264、填空题 TBA/22喷雾间段的灌注时间为（），喷雾时间为（）。
265、填空题 50型设备终端滑槽同步尺寸为（）。
266、单项选择题 SA大白轮拉簧拉力是（）N
A、20—22 B、20—30 C、25—35 D、30—40
267、多项选择题 活性食品的呼吸形式可分为（）。
A、有氧呼吸 B、无氧呼吸 C、发酵 D、呼吸
268、多项选择题 下列属于瓦椤纸箱的特点的是（）.
A、弹料充足，成本低 B、轻便，牢固 C、方便贮运 D、易于装潢 E、使用范围广
269、填空题 TBA/22电柜内有（）变频器.
270、多项选择题 马达运转时过热的原因（）。
A、轴承磨损 B、绕组短路 C、过载
271、填空题 直流系统一极接地时，仍可继续（），一旦发生二点接地，会造成继电保护（）。
272、填空题 TBA22在暂停中转动角度编码器最多可以转动（）度而不会排空。
273、单项选择题 TBA/22灌装机有（）个急停按钮
A、6 B、7 C、8 D、9
274、单项选择题 MM指的是（）。
A、操作手册 B、电器手册 C、安装手册 D、维修手册
275、单项选择题 TBA/22灌装机技术术语中ASU表示（）。
A、自动封条接驳装置 B、自动接驳装置 C、接包材加热 D、纸仓
276、多项选择题 生产中不产生横封检查项目正确的是（）。
A、检查压力胶条高频条是否损坏 B、检查碳刷是否清洁 C、改变高频频率设定值 D、检查角度编码器是否进水 E、检查切刀弹簧是否损坏
277、填空题 空气降落实验用于检查包装车间卫生条件，其方法是将9Cm培养皿倾入10ml无菌培养基地待凝固后，置于包装车间内暴露15分钟要求细菌总数小于（）个菌落。
278、单项选择题 TBA/22吹管步骤中主加热器（）。
A、得电 B、不得电 C、调节性得电
279、问答题 简单描述LS的缝合过程。
280、单项选择题 （）是将食品通过包装容器包装后，使包装外部的各种气味、气体水分等不能渗入包装内食品中。
A、对外阻隔 B、对内阻隔 C、互为阻隔 D、选择性阻隔
281、单项选择题 当（）时TPOP上生产符号亮起。
A、液位正确 B、伺服马达正常启动 C、图案校正 D、终端同步正常
282、填空题 当预热温度达到280度，喷洒符号及程序升开始闪动，如无任何行动，程序将（）。
283、填空题 横封导轨上的水起（）作用。
284、单项选择题 托盘机裹包器挤压板应与纸箱呈（）。
A、180度 B、90度 C、360度
285、填空题 生产要求无菌空气的温度一般在（）左右，不能超过（），否则会损坏无菌过滤器。
286、问答题 TBA22灌装机灌注系统组成？
287、多项选择题 生产中终端不同步下列处理方法正确的是（）
A、检查角度编码器 B、检查终端伺服电机及连轴器是否损坏. C、检查站链分度位置是否正确 D、检查排废包链条
288、填空题 TBA/22使用的传感器有（）。
289、问答题 简述TBA/22机零位设定.
290、填空题 TBA/22灌装机共有（）个程序步骤。
291、单项选择题 哪个阀生产时保持无菌室95摄氏度（）.
A、预热阀 B、热交换阀 C、蝴蝶阀 D、“B”阀
292、单项选择题 喷码机墨线应在回收口内径的（）处。
A、75% B、25% C、50%
293、问答题 总配电箱内应设置哪些设施？
294、问答题 食品货架期是什么？影响食品货架期的主要因素有哪些？
295、多项选择题 可溶性包装材料的特点包括（）
A、降解彻底 B、使用安全 C、力学性能好 D、具有防伪功能
296、多项选择题 在（）时C阀阀芯在上位。
A、CIP B、AIC C、生产中
297、多项选择题 下面影响横封的部件有（）。
A、胶条 B、碳刷 C、铜条 D、压力弹簧
298、多项选择题 食品功能性包装材料包括（）.
A、可溶性包装材料 B、可食性 C、保鲜 D、绿色 E、特种功能包装材料
299、填空题 包体的封合决定因素（）和（）。
300、单项选择题 TBA/22额定水压为（）MpA。
A、0.3~0.45 B、0.4~0.6 C、0.6~0.7 D、1.0~1.2
