1、问答题 简述什么是塑料？塑料的组成？
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2、填空题 B阀在喷雾（）后关闭。
3、填空题 蒸汽疏流水器极其作用（）。
4、填空题 喷雾的目的是为了机器的（），喷雾杀菌利用了（）的杀菌作用。
5、单项选择题 图案电眼距离纸管的正确距离为（）。
A、10-12 B、11-13 C、12-14 D、9-11
6、多项选择题 横封报警的原因有（）
A、TPIH报警 B、碳刷状态差 C、纸管位置 D、变压器损坏
7、问答题 TBA/22连机生产状态下进行AIC时为什么不能打开蒸汽障？
8、填空题 纸管洒水可起到()作用。
9、单项选择题 TBA22灌装机上有（）个急停。
A、7 B、8 C、9
10、填空题 暂停更换双氧水设备在()分钟内可以完成升温。
11、问答题 更换角度编码器如何设定角度编码器较度？
12、填空题 当热熔胶箱液位低于（）时应加胶。
13、多项选择题 TBA/22灌装机的TPOP的按钮有（）。
A、试灯按钮 B、急停按钮 C、排包按钮 D、手动冲洒按钮
14、问答题 简述慢速吸管机一个周期的描述。
15、单项选择题 设备刚暂停时ABC阀状态（）.
A、A关C关B关 B、A关C开B关 C、A开C开B关 D、A关B关C关
16、问答题 瓦楞纸板有A、B、C、E、K五种型号，试对其进行比较.
17、问答题 简述气缸的工作原理。
18、多项选择题 管封结束要检查（）。
A、TS B、LS C、重叠度 D、PP条位置
19、单项选择题 TBA/22产品灌注压力（）。
A、2.0--1.8 B、1.6--0.4 C、1.8—1.6 D、1.8-1.4
20、多项选择题 臭氧杀菌技术多用于（）的杀菌。
A、果蔬 B、饮用水 C、食品原料 D、乳制品
21、多项选择题 打油电眼报警的原因有（）。
A、电眼坏 B、电眼接头进水
22、填空题 电流互感器与继电器常用接线方式有（）、（）、（）、三角形接线。
23、问答题 清洗时酸碱作用有？
24、单项选择题 TBA的恒流阀流量是（）L/min。
A、1.5 B、3.8 C、4.2 D、4.8
25、填空题 生产要求无菌空气的温度一般在（）左右，不能超过（），否则会损坏无菌过滤器。
26、多项选择题 生产中pp条跑偏的原因有（）.
A、纸路跑 B、大白轮磨损 C、大白轮轴磨损
27、问答题 TBA22灌装机灌注系统组成？
28、多项选择题 食品包装最基本的要求是（）。
A、防污染 B、美观 C、耐用 D、保安全
29、问答题 金属包装材料性能的优缺点有哪些？
30、填空题 TBA/22灌装机图案校正电眼与纸管之间的设定距离应为（），终端成型皮带设定间隙是（）。
31、单项选择题 热水系统压力（）.
A、2-2.5巴 B、0、5-1巴 C、2、5-3巴 D、3巴以上
32、填空题 生产运作时TPIH发生器内有高压电，高达（）V。
33、填空题 双氧水浓度小于（）或大于（）需更换。
34、填空题 汽水分离器在生产中高位报警设备会降到（）。
35、填空题 TBA22夹爪摇到零位时，角度显示器显示角度为（）度。
36、多项选择题 我国酒类的传统包装是（）。
A、橡木桶 B、玻璃瓶 C、塑料瓶 D、陶瓷器皿
37、填空题 TBA22SA功率为（）。
38、填空题 灌装机C阀蒸汽障的主要作用是（）。
39、单项选择题 双氧水的加热方式为（）。
A、直接加热 B、水浴加热 C、在双氧水桶加热
40、问答题 简述TBA/22灌装机角度编码器设定定方法。
41、问答题 说明包装食品产生异味的主要因素及控制方法？
42、填空题 CIP时调节阀要有（）。
43、单项选择题 TBA/22250B产品包下部成型环滚轮之间的间隙是（）。
A、5--6mm B、最小1.0mm C、7--9mm D、最大10mm
44、单项选择题 在TSA/22中胶枪喷出来的胶拉丝证明（）.
A、温度过高 B、温度过低
45、单项选择题 TBA22在EM中A代表（）。
A、模块 B、继电器 C、接触器 D、阀
46、填空题 TBA22中，折角密封压力为（）BAr。
47、多项选择题 双氧水交换器高温报警原因是（）。
A、加热器损坏 B、循环泵损坏 C、双氧水罐泵不转
48、填空题 在TBA22用于给双氧水间接加热的水循环泵有（）个。
49、填空题 在生产中无菌室温度由（）阀来控制。
50、问答题 食品包装塑料材料的卫生安全性问题存在于哪些方面？可以如何控制这些潜在的威胁？
51、单项选择题 聚乙烯树脂是由（）单体经加成聚合而成的高分子化合物。
A、丙烯 B、乙烯 C、苯乙烯 D、氯乙烯
52、问答题 TBA/22共有多少程序步骤，分别是什么？
53、单项选择题 在喷雾时双氧水应在（）秒内达到液位。
A、0—3秒 B、3—10秒 C、10—30秒 D、30—45秒
54、单项选择题 （）主要用于速食汤料、熟食类调理食品、汉堡及冷冻调理食品等。
A、无菌包装 B、防潮包装 C、改善气氛包装 D、微波包装
55、填空题 控制灌注系统的主要部件有（），（），（），浮筒，液位感应棒。
56、多项选择题 TBA/22灌装机水系统中水的作用有（）
A、冷却作用 B、密封作用 C、清洗作用 D、溶解作用 E、稀释作用 F、润滑作用、加热介质
57、填空题 双氧水温度通过K140每隔（）分钟在TPOP上刷新一次，如果双氧水探测的温度与探头探测的温度相差超过（）度，在TPOP上将出现（）警告且机器将会（）。
58、填空题 细菌的繁殖周期可分为（）。
59、单项选择题 拍下急停时，下列说法正确的是（）。
A、切断主电源 B、不切断主电源 C、暂停 D、设备降到零位
60、多项选择题 影响TS横封封合的因素有（）。
A、冷却水 B、高频功率 C、夹爪封合压力 D、压力胶条
61、单项选择题 灌装机起动的外部条件（）。
A、水，电 B、电，气 C、无报警点 D、水，电，气，蒸汽
62、问答题 食品无菌包装技术？优缺点？
63、填空题 热电偶K型的材料（）。
64、单项选择题 图案校正在生产过程中偏差不能超过（）。
A、0.5mm B、±0.5mm C、±10mm D、1.5mm
65、问答题 TBA/22灌装机有几个TMCC卡，分别控制什么？
66、问答题 简述TBA22灌注系统组成和原理。
67、多项选择题 LS高频显示相位角大报警的原因有（）。
A、纵封板位置不对 B、纸管扭转严重 C、高频有故障
68、填空题 选择急停的原因是（）。
69、填空题 在TBA22中TPIH表示（）。
70、填空题 预热阀分别有（）三个位置。
71、问答题 热塑性塑料和热固性塑料的区别？
72、填空题 TBA/22图案校正的生产图案范围是（）。
73、多项选择题 补充概算定额“混凝土工程”一章中“液压岩石破碎机拆除混凝土”定额的工作内容有（）。
A.破碎 B.撬移 C.解小 D.翻渣和清面 E.混凝土渣的运输
74、填空题 热灭菌温度的设定值为（）度。
75、填空题 双氧水浓度如果小于（）或大于（）则必须更换。
76、单项选择题 无菌空气压力低于（）Kｐａ报警
A、20 B、14 C、50
77、多项选择题 关于电眼的设定说法正确的是（）。
A、电眼基本设定绿光，这设定可用于大部分包材生而不需要再调节 B、如条形阅读有问题，可通过TMCC2的菜单改变电眼颜色 C、如经过自动设定后，条形码继续有问题，可人工设定电眼 D、当条形码的颜色是黑色时电眼的颜色可能是绿红蓝
78、多项选择题 升温至准备步骤需要的条件（）。
A、电 B、冷却水压力 C、压缩空气压力 D、所有门关
79、填空题 双氧水桶双氧水温度由（）控制。
80、填空题 生产中要求进风速度控制范围为（）。
81、单项选择题 无菌包装、收缩和拉伸包装、控制气氛包装、微波包装等是按食品包装（）分类。
A、结构形式 B、技术方法 C、流通过程 D、材料
82、多项选择题 无菌包装常用于（）等食品的包装。
A、乳制品 B、果汁 C、饮料 D、某些药品
83、填空题 TBA/22（050V）共有（）个急停按钮.
84、单项选择题 TBA/22额定水压为（）MpA。
A、0.3~0.45 B、0.4~0.6 C、0.6~0.7 D、1.0~1.2
85、填空题 TBA/22中EM表示为电气手册，TEM是指（）。
86、单项选择题 当TBA/22图案校正TMCC卡显示PH.fAil时，表示（）条码电眼故障.
A、3 B、4 C、3和4
87、填空题 设备准备生温时的外部条件（）（）（）（）（）。
88、填空题 无菌机所使用的双氧水的浓度范围是（）。
89、填空题 TBA22中当设备外因需停机时，只需将其（）即可。
90、单项选择题 ABS是下列（）的改性品种，具有良好的柔韧性和热塑性。
A、PE B、PP C、PS D、PVC
91、填空题 PLC输出模块的F灯亮（）表示PLC模块内部故障。
92、多项选择题 生产中电眼报警以下说明正确的是（）。
A、纸管扭转 B、拉纸过快或拉不下纸 C、电眼没电 D、TMCC卡烧毁 E、纸仓马达速度不正确 F、电眼设定不正确
93、多项选择题 下面属于TBA22灌装机安全标识的有（）。
A、割伤危险标识 B、腐蚀烫伤标识 C、受挤压危险标识 D、中毒危险标识
94、问答题 食品无菌包装技术的关键是什么？
95、多项选择题 矿泉水和纯净水的包装包括（）。
A、HDPE瓶 B、PC瓶 C、PVC瓶 D、PET瓶
96、多项选择题 包材灭菌的5个CCP点是（）.
A、化学试剂要适当（双氧水） B、所用的化学试剂的浓 C、包材接触的时间 D、化学试剂与包材接触的温度 E、包材的灭菌方式 F、双氧水的浓度
97、单项选择题 安装手册的英文缩写是（）.
A、MM B、EM C、IM D、TEM
98、填空题 中性点直接接地系统，称为（）系统；中性点非直接接地系统，称为（）系统。
99、单项选择题 （）适于油性食品、冷冻食品、防氧化食品的防护要求，可以用于乳制品、菜油、糖果点心、菜叶和肉制品等食品的包装。
A、牛皮纸 B、羊皮纸 C、鸡皮纸 D、玻璃纸
100、问答题 简述隙檫器的作用。
101、名词解释 复合软包装材料
102、问答题 试分析生产中造成容量波动大的原因。
103、单项选择题 TBA19LS压力为（）。
A、2—4BAr B、2.5—4.0kPA C、2.5—4.0BAr
104、填空题 利乐TMCC是指（）。
105、填空题 TBA22的停机方式有（）种，分别是（）。
106、单项选择题 R134冷却物用在TBA/22灌装机的（）。
A、冷却系统 B、清洗系统 C、双氧水系统 D、压缩空气系统
107、单项选择题 生产中无菌室温度主要靠（）调节保持95℃。
A、热交换阀 B、预热阀 C、蝴蝶阀 D、B、阀
108、填空题 BA/22灌装机共有（）个紧急停机按钮
109、单项选择题 油脂含量高的食品包装的关键是（）。
A、阻气 B、防潮 C、防止氧化酸败 D、防霉
110、单项选择题 （）是一种经压光处理，适用于制作精确特殊模压制品以及重要纪念品的包装，颜色为纤维本色。
A、白纸板 B、箱纸板 C、黄纸板 D、标准纸板
111、多项选择题 喷雾程序分为（）.
A、灌注 B、喷雾 C、静止 D、烘干
112、问答题 在做与双氧水有关的工作时，应采取的保护措施是有哪些？
113、填空题 TBA/22灌装机停机方式有（）。
114、填空题 钟摆轮：用气缸控制，相当于（）的作用，防止运行时纸松，有电眼检测，如果检测到4秒还未调节过来则（）。
115、单项选择题 图案校正可以在（）时调校。
A、管封 B、拉纸 C、生产 D、暂停
116、单项选择题 下列哪种报警机器回到零位。（）
A、冷却水供应 B、主供气供应 C、电动机超载 D、夹爪过载
117、填空题 TBA22在生产中，打开安全门，机器将恢复（）步骤。
118、单项选择题 （）的功用是防止或延缓高分子材料的老化变质。
A、增塑剂 B、稳定剂 C、树脂 D、添加剂
119、问答题 简述清洗5个要素。
120、填空题 双氧水浓度降低的原因主要是由于双氧水分解后()挥发太快造成的。
121、多项选择题 EVA是由（）共聚而得。
A、乙烯 B、醋酸乙烯 C、乙醇 D、乙烯醇
122、多项选择题 下列属于乳制品深藏机理的是（）。
A、热处理 B、低温 C、速冻 D、真空浓缩 E、酸化
123、名词解释 盘式折叠纸盒
124、填空题 纵封与横封的封合原理是（）。
125、单项选择题 灌装机在喷雾前，预杀菌温度必须达到（）.
A.240℃ B.260℃ C.280℃ D.300℃ E.360℃
126、问答题 简述TBA/22的横封原理.
127、单项选择题 保护接地使用在一切用电设备、电气设备的（）、底座与其相连的传动装置上。
A、绝缘装置 B、开关 C、金属外壳
128、问答题 现在使用的包材分几层、并写出从内之外各层的作用？
129、问答题 按结构和加工工艺分金属罐有哪几种？
130、单项选择题 下列哪种包装方式适合于香味浓郁且容易挥发的食品。（）
A.常压灌装 B.重力真空灌装 C.等压灌装 D.机械压力灌装
131、填空题 TS冷却水流量不够可能会产生（）。
132、多项选择题 压缩空气报警的原因有（）。
A、急停继电器坏 B、压缩空气压力低 C、压力表坏
133、多项选择题 影响接纸台粘包材的因素（）.
A、接驳时间 B、加热条表面有胶 C、拼接温度低
134、多项选择题 水分离器报警原因？（）
A、排水管 B、浮球坏，进水 C、探头脏，表面积水 D、安全继电器报警
135、填空题 生产中无菌室压力报警，设备会立刻()。
136、填空题 钟摆滚轮的压力为（）BAr。
137、填空题 百利包装材料为（）或（）层（）复合膜。
138、填空题 热交换阀的位置有；（）。
139、单项选择题 （）气体用作充填气体可防止食品中的脂肪、芳香物和色泽的变化。
A、N2 B、O2 C、CO2 D、SO2
140、问答题 造成炸管的原因有？
141、问答题 包重不稳定时，不应考虑的因素是什么？
142、填空题 TBA/22冷却水分别用于（）﹑（）﹑（）﹑（）﹑（）等部位。
143、多项选择题 能造成终端堵包的有（）。
A、切刀弹簧断 B、终端不同步 C、容量盒弹簧断 D、滑槽毛刷位置不正确
144、单项选择题 用于去除乙烯单体十分有效的矿物质不包括（）。
A、氧化钙 B、沸石 C、方石英 D、碳酸盐
145、单项选择题 设备喷雾灌注时间在（）不会报警。
A、0-3秒灌注完成 B、30-45秒 C、3-10秒 D、10-30秒
146、单项选择题 （）是在常温下自然溶解的包装的材料。
A、可溶性包装 B、可食性包装 C、保鲜包装 D、绿色包转
147、单项选择题 当包装的功能实现后，即将变为“废弃物”时，它转变为一种食用原料，这种可实现包装材料功能转型的特殊包装材料，称为（）。
A、可溶性包装 B、保鲜包装 C、可食性包装 D、绿色包转
148、单项选择题 做周保养时更换切割夹爪胶条的时间为小时（）
A、100 B、150 C、90 D、160
149、填空题 在TBA22中（）表示利乐感应加热.
150、填空题 TS意思代表（）。
151、单项选择题 停机后SA感应器旁吹一下气是（）。
A、吹掉灰尘 B、冷却包材防止粘连 C、防止P条跑偏
152、问答题 热收缩包装？特点？形式？举例说明？
153、单项选择题 吸盘应低于滑轨顶部夹约（）。
A、18mm B、15mm C、20mm
154、多项选择题 TPIH2500产生负载阻抗过高的原因有（）。
A、同轴电缆、导轨、感应器或阻抗变压器开路。 B、压力胶条磨损。 C、安装型号错误的阻抗变压器。 D、安装型号错误的感应器。
155、填空题 设备横封同轴电缆损坏时，会引起（）。
156、填空题 喷雾失败会（）。
157、多项选择题 通常按制盒方式把纸盒分为（）。
A、折叠纸盒 B、管式纸盒 C、固定纸盒 D、盘式纸盒
158、单项选择题 B阀安装需用设定为（）的扭距扳手拧紧锥阀。
A、20Nm B、30Nm C、40Nm D、50Nm
159、填空题 生产中无菌室温度在（）摄氏度左右。
160、填空题 TMCC通过PLC与TPOP通讯可用报警（）（）（）。
161、填空题 生产时保持无菌室95度的阀是（）。
162、填空题 TBA/22灌装机摆动滚轮压力为()。
163、填空题 负荷开关也有一个明显的（），有一定的（），可以（）操作，但不能直接断开（）。
164、单项选择题 纸管内产品的流量（）。
A、被电眼检测； B、依产品本身而定； C、总是恒定的； D、被调节阀和浮筒控制。
165、填空题 在清洗和升温中调节阀在（）位置。
166、填空题 TBA/22通常用的气动电磁阀有（）和（）阀。
167、多项选择题 角度编码器坏的表现状况有（）。
A、图案校正不好 B、切割位置不正 C、横封报警 D、停机角度不对
168、填空题 气水分离器顾名思义，就是对气水混合物进行（）。分离后的气体进入（）杀菌，从而形成（），把分离出来的水排到（）。
169、问答题 包材结构及各层在无菌和封合上的作用？
170、单项选择题 TBA/22使用的高频型号是（）
A、TPIH2000 B、TPIH2500 C、TPIH3000 D、TPIH3500
171、问答题 TBA/22终端多长时间打油一次？
172、单项选择题 在暂停时，曲柄摇动开关被按动，机器恢复（）步骤。
A、烘干 B、排气 C、零位
173、单项选择题 TBA的意思是（）。
A、利乐无菌枕 B、利乐无菌砖 C、利乐无菌包 D、利乐无菌包装
174、问答题 简述横封不良的原因。
175、单项选择题 生产时主加热温度为（）度。
A、300 B、360 C、220 D、280
176、单项选择题 TCSB在低压、高压时蒸汽温度分别应达到（）
A、109—111℃；130—131℃ B、100—108℃；132—140℃ C、80—90℃；91—100℃ D、115—120℃；121—130℃
177、多项选择题
纸类产品分为（）。
A、纸 B、纸盒 C、纸箱 D、纸板
178、单项选择题 图案控制系统的作用就是尽力调节纸管的供给速度，使之尽可能地保持夹爪的运动速度（）。
A、一致 B、大于 C、小于
179、填空题 灌装机无菌空气压力开关的作用是（）。
180、填空题 空气降落实验用于检查包装车间卫生条件，其方法是将9Cm培养皿倾入10ml无菌培养基地待凝固后，置于包装车间内暴露15分钟要求细菌总数小于（）个菌落。
181、多项选择题 复合纸材料主要有内衬层、中间层、外层商标纸、黏合剂组成，其内衬层应具有（）要求。
A、高强度 B、刚性 C、卫生性 D、内容物保护性
182、多项选择题 在（）时C阀阀芯在上位。
A、CIP B、AIC C、生产中
183、多项选择题 在TPOP上纵封设定有几种（）。
A、生产 B、管封 C、寸动 D、维修
184、单项选择题 在生产步骤时，按下托盘机急停按钮，机器将回到（）步骤。
A、生产 B、预热 C、零位
185、填空题 设备启动时终端电机先启动，到设备启动()。
186、填空题 在TBA22中LS表示（）。
187、填空题 TBA22生产中出现TS蓝色报警，设备（）停机，设备会自动（）。
188、填空题 双氧水的监视温度最低位（）最高为（）。
189、填空题 输送带冷却水流量为（）l/h。
190、问答题 油脂类食品变质的影响因素及控制方法？
191、填空题 灌装机C阀的主要作用是（）。
192、单项选择题 轴承6205的内径是（）mm
A、30 B、20 C、25 D、35
193、名词解释 级包装策略
194、多项选择题 信号至灭菌机设备部件动作正确的是（）。
A、所有门关，双氧水灌温度正确，干燥时间15分钟无菌寸动可能 B、B阀4分钟后关检查双氧水槽和无菌室无菌空气压力 C、预热阀关水槽水停止热 D、B阀在第一分钟内关闭
195、单项选择题 双氧水罐灌注阀是（）.
A、常开 B、手动操作 C、由液位控制
196、填空题 当主加热器温度达到（）度以后，程序由预热1进入预热2。
197、名词解释 灌装
198、单项选择题 TBA19气刀温度为（）。
A、100℃—120℃ B、110℃—130℃ C、120℃—130℃
199、多项选择题 生产步骤说法正确的是（）。
A、无菌仓温度控制在95度 B、排去过双氧水槽和无菌室的包材 C、过两秒A、阀开，图案校正系统开始工作 D、过9S主电机启动 E、过9.9S双氧水温度和液位必须正确 F、过4S双氧水槽开始灌注
200、填空题 图案校正的过程（）。
201、多项选择题 醌类物质的氧化会造成茶叶的（）变化。
A、香味 B、颜色 C、气味 D、稳定性
202、填空题 TBA/22（040V）产品灌注系统由（）感知液位。
203、填空题 终端有两种寸动方式，一种是（）寸动一种是（）寸动。
204、填空题 引起马达过载的原因有（），马达轴承损坏，由马达所驱动的机械故障。
205、问答题 简述灌装机上的液位调节阀中膜片的组成。
206、单项选择题 生产时，蒸汽障使用（）清洗时，蒸汽障使用（）干燥时，蒸汽障使用（）。（）
A、高压、低压、中压 B、中压、低压、中压 C、低压、高压、高压 D、低压、中压、高压
207、单项选择题 包材上的预折痕起（）作用。
A、封合 B、成型 C、拉纸 D、稳定容量
208、问答题 简述设备终端堵包做什么检查.
209、填空题 机器升温过程中，当无菌空气温度达到（）时，才能进入喷雾步骤。
210、问答题 电伤是由哪些效应对人体造成的伤害？
211、填空题 TBA/22LS靠（）加热，TS靠（）加热。
212、单项选择题 生产时，A阀应B阀应（）。
A、打开、关闭 B、关闭、关闭 C、打开、打开 D、开度随时调整
213、填空题 TBA/22灌装机共有（）个程序步骤。
214、多项选择题 绿色包装的特点包括（）。
A、减量化 B、重复利用 C、回收再生 D、可复原 E、废弃物科降解腐化
215、问答题 如何设定夹爪零位？
216、填空题 “喷雾”步骤分为三部分，分别为（）、（）、（）。
217、多项选择题 通常按塑料在加热、冷却时呈现的性质不同，把塑料分为（）。
A、耐低温塑料 B、耐高温塑料 C、热塑性塑料 D、热固性塑料
218、问答题 单层塑料膜分几种？普通单层膜加工方法？
219、多项选择题 属于影响LS的因素是（）。
A、压力、温度、纸路、纵封板位置 B、纵封压力轮位置 C、纵封小白轮及弹片、高液位溅奶 D、无菌室湿度环境
220、多项选择题 TPIH2500产生相位变化太大的原因有（）。
A、损坏的感应棒 B、损坏的阻抗变压器 C、包材跟感应器位置不对 D、没有冷却水
221、单项选择题 清洗时，A阀应B阀应（）。
A、打开、关闭 B、关闭、关闭 C、关闭、打开 D、开度随时调整
222、单项选择题 无菌室排风的作用是（）.
A、杀菌 B、吹掉管路和无菌室内的水份 C、预杀菌 D、稀释无菌室内的双氧水
223、问答题 TBA/22电柜内有几个TMCC卡，分别起什么作用？
224、单项选择题 夹爪零位设定角度（）.
A、201度 B、200度 C、177度 D、176度
225、多项选择题 目前，市场上常用的熟肉制品罐藏容器有（）。
A、镀锡铁罐 B、涂料罐 C、镀铬铁罐 D、铝罐
226、多项选择题 灌注液位不稳会造成（）.
A、炸管 B、容量不稳 C、排包 D、风和不良
227、填空题 无菌室空气压力开关的功能（）。
228、单项选择题 在进行防潮包装时在规定的保质期内必须保证茶叶的水分含量不超过（）。
A、4% B、5% C、5、5% D、6%
229、多项选择题 炒熟干果的包装主要应考虑（）。
A、防潮 B、防虫蛀 C、防光照 D、防氧化
230、填空题 灌装机压缩空气的作用是气缸（）的运动。
231、单项选择题 多米诺系列喷码机充电槽有墨水解决方法正确的是（）.
A、用清洗液冲洗回流管 B、用清洗液清洗充电槽 C、清洗高压偏转版
232、单项选择题 下列（）是无菌包装技术中最普遍使用的杀菌剂。
A、双氧水 B、环氧乙烷 C、次亚氯酸钠 D、乙醇
233、填空题 机械防护装置主要有（）防护式、（）防护式和（）防护式。
234、填空题 设备检修时应切断（），并挂牌显示。
235、填空题 终端加热器温度低时会影响（）。
236、多项选择题 设备调整拉耳间隙后作（）检查。
A、打针 B、撕包 C、红染 D、电导
237、多项选择题 切刀动作不灵活会造成（）.
A、影响封合不良 B、造成终端堵包 C、滑槽堵包 D、连包
238、填空题 开机后横封温度过高失控，应如何检查？假设此时温控仪是正常的，一时先检查（）元件。
239、多项选择题 TBA22有哪几种停机（）。
A、安全停机 B、一般停机 C、生产结束停机 D、紧急停机 E、短停
240、填空题 程序步骤中的固定光代表当前程序步骤，（）代表设备准备好可以开始新步骤。
241、问答题 影响褐变的主要因素及相应的控制褐变的方法？
242、填空题 （）是机器的控制中心，由它向TMCC卡提供图案控制功能中必需的各种数据。
243、多项选择题 用于食品包装的复合材料由内层，外层，中间层构成，其内层要求（）.
A、无毒 B、无味 C、耐油耐化学性好 D、热封性或黏合性
244、填空题 变压器的调压方式有（）和（）两种。
245、单项选择题 喷码机墨线应在回收口内径的（）处。
A、75% B、25% C、50%
246、填空题 影响热熔胶烧焦因素有（）、（）、（）。
247、单项选择题 热交换阀有几种位置（）。
A、1 B、2 C、3 D、4
248、问答题 简述TBA22暂停和生产时双氧水填充阀、排放阀的状态分别是什么？
249、填空题 在消毒过程中，干燥的时间是（）。
250、问答题 简述微波杀菌的基本原理？
251、多项选择题 手动时废包链条不动原因（）.
A、连轴坏 B、后段堵包 C、安全门未复位 D、废包电机跳闸
252、填空题 TBA/22灌装机图案校正系统是由（）、（）、（）、（）、（）、（）组成。
253、填空题 250B重叠度的宽度为（）。
254、单项选择题 TBA/22型灌装机纵封加热（）
A、电加热 B、感应加热 C、其它方式
255、填空题 危害有（）三种。
256、多项选择题 食品包装的作用包括（）.
A、保护食品 B、方便贮运 C、促进销售 D、提高商品价值
257、问答题 简述TBA22纸路。
258、单项选择题 TPOP程序步骤有（）步
A、12 B、15 C、16 D、17
259、问答题 复合软包装材料性能特点？结构要求？
260、填空题 生产中无菌仓的压力为（）PA。
261、单项选择题 TBA22暂停时不能在（）时间为恢复生产应排空。
A、30分 B、80分 C、40分
262、填空题 TBA/22在生产中汽水分离器高液报警机器会降至（）。
263、单项选择题 TBA/22纸管喷淋水在生产中的流量是（）L/min
A、0.1 B、0.2 C、0.5 D、0.4
264、多项选择题 食品包装要求可分为（）。
A、内在要求 B、性能要求 C、形象要求 D、外在要求
265、单项选择题 喷雾步骤灌注时间是（）。
A、0—10S B、1—10S C、2—10S D、3—10S
266、填空题 利乐砖灌装机包材一般都有预折痕，其目的是（）。
267、填空题 拉耳（）可能将纸拉破。
268、单项选择题 钟摆滚轮电眼（）秒检测不到位令生产高位报警
A、2秒 B、12秒 C、14秒 D、18秒
269、问答题 TBA/22在生产中短停，双氧水槽和包材接触部分是否有双氧水？为什么？
270、单项选择题 （）柔韧结实，机械强度高，富有弹性，而且抗水性、防潮性和印刷性良好，用途十分广泛，大量用于食品的销售包装和运输包装。
271、单项选择题 TBA排掉双氧水，必须稀释到浓度（）以下排到下水道。
A、0.01% B、0.1% C、1.0% D、0.5%
272、填空题 灌装机启动所必备的外部条件为（）、（）、（）、（）。
273、填空题 CIP时：A阀处于（）状态，BC处于（）状态。
274、多项选择题 护养进行的工作包括（）。
A、检查 B、润滑 C、清洁 D、整改 E、维修
275、填空题 灌装机（250B）LS重叠量为（）。
276、单项选择题 下列选项中（）属于包装材料的强制回收。
A.破烂捡收 B.垃圾焚烧 C.啤酒瓶的回收 D.废物利用
277、填空题 当TBA/22图案教正TMCC卡显示PH.fAil时，表示（）故障.
278、填空题 TBA/22无菌空气压力为（）。
279、多项选择题 喷码机打印半个字的原因有（）。
A、墨路压力低 B、墨线歪 C、回收管脏
280、多项选择题 生产期间可能导致机器停止的原因有（）。
A、滑槽堵塞 B、门打开 C、急停被压下
281、单项选择题 下列（）可以采用称重充填法。
A.咖啡 B.牛奶 C.面包 D.糖果
282、单项选择题 无菌空气靠（）杀菌.
A、双氧水 B、加热器 C、闭环系统
283、单项选择题 22型机250B纵封重叠度。（）
A、3.5-4.5毫米 B、4.5-5.5毫米 C、6-7毫米 D、7-9毫米
284、填空题 夹爪的驱动是由（）完成。
285、填空题 预热3时走小循环是为了（）升温。
286、单项选择题 生产中黄色报警表示（）。
A、机器运行需要操作者调节 B、除紧急停机外其他任何原因机器不正常停止 C、危险状态下紧急停机按钮停止机器 D、机器排空
287、多项选择题 生产的产品有响包原因（）。
A、灌注压力低 B、灌注压力高 C、灌注管漏气 D、液位调节阀位置不当
288、多项选择题 开机爆管的原因有（）。
A、灌注压力高 B、灌注压力低 C、纵封不良 D、液位调节阀故障
289、问答题 TPIH2500高频发生器故障报警有哪些?
290、填空题 伺服马达控制系统的主要组成包括（）、（）、（）。
291、填空题 双氧水的特性（），（），（）。
292、多项选择题 包材拼接时不能正常拼接的原因有（）.
A、拼接温度不够 B、ASU门被打开 C、未准备好新包材
293、问答题 升温时，双氧水浓度应是多少？
294、单项选择题 LS的相位角范围是（）。
A、±50 B、±100 C、±40 D、±20
295、多项选择题 我国的食品包装国家标准大致可分为（）。
A、食品包装材料标准 B、食品包装材料实验方法标准 C、食品包装容器标准 D、食品包装标签标志标准
296、填空题 图案控制系统输出量的大小取决于（）。
297、多项选择题 终端堵包与以下哪种有关（）。
A、纸管流量小 B、切刀钝 C、终端零位设定不对 D、终端润滑不良
298、单项选择题 下列食品在包装时既要防外力又要求防止内部相互碰撞的是（）。
A、果蔬 B、禽蛋类 C、饼干 D、豆腐
299、填空题 压缩空气油雾器用油型号为（）或（）。
300、多项选择题 电柜高温的原因（）.
A、室内环境温度太高 B、电柜门未关住 C、空调设定温度高 D、空调缺氟
