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1、单项选择题  旅行社建立协作网络主要是因为旅行社的产品具有高度的()特点。
                    
	A.综合性
	B.生产消费同一性
	C.无形性
	D.易逝性
 
	
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	        2、单项选择题  在市场经济条件下,旅游经营者的投入是通过()的形式得到补偿的。
                    
	A.产品开发 
	B.市场开发 
	C.市场竞争 
	D.产品价格
 
	
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	        3、单项选择题  
	某饭店是一家达到三星级标准的新建饭店,开张营业半年多来,客人对饭店餐饮总的评价不错,但反映菜食缺乏地方特色,价格也略为偏高。饭店为了改变客人对餐饮的一些看法,进一步扩大饭店的影响,决定在下个月底举办一次地方菜肴美食节。作为饭店的餐饮部经理该做哪些准备工作?
                    你认为做为餐饮部经理首先应该做好哪样工作?()。
                    
	A.设计菜单
	B.确定美食节主题和要求
	C.做好部门内协调
	D.希望餐厅
 
	
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	        4、单项选择题  
	某饭店当年资产负债表中相关数据如下:年末流动资产l200万元,其中货币资金160万元,存货320万元,应收账款80万元;年初负债合计5800万元,年末流动负债800万元,年末长期负债4800万元,年末负债合计5600万元;年初所有者权益2200万元,年末所有者权益2400万元,请回答以下问题。
                    该饭店当年年末速动比率为()。
                    
	A.1.5
	B.1.3
	C.1.1
	D.1.4
	E.1.0
 
	
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	        5、单项选择题  
	某一旅游风景区,目标市场是国内中低档观光度假游客,尤其是周末二、三日游比重较大。该景区内原有饭店5座,其中三星级2座,二星级3座,1997年平均房价为100元,平均出租率为60%。
	请根据上述情况,回答下列问题:
                    由于四、五星级饭店成本结构中固定成本比例较大,要降低单位成本,增加利润,就必须从()入手。
                    
	A.控制变动成本
	B.扩大销售量
	C.压缩管理费
	D.减少贷款额
 
	
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	        6、单项选择题  旅行社的()是其产品价格的底限。
                    
	A.产品成本
	B.运营费用
	B.人工费用
	D.目标利润
 
	
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	        7、单项选择题  国家对导游人员实行年度审核制度,一次被扣8分者()。
                    
	A.不予通过年审
	B.暂缓通过年审
	C.全行业通报
	D.警告批评
 
	
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	        8、单项选择题  下列公式正确的是()。
                    
	A.旅游结汇率=旅游外汇总收入/旅游外汇总支出
	B.旅游结汇率=旅游外汇总支出/旅游外汇总收入
	C.旅游结汇率=旅游外汇总收入-旅游外汇总支出/旅游外汇总收入
	D.旅游结汇率=旅游外汇总收入-旅游外汇总支出/旅游外汇总支出
 
	
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	        9、单项选择题  通过制定企业的宗旨、目标、战略等来协调各部门、各单位的活动,使之形成合力,这是旅游企业战略管理()原则的要求。
                    
	A.全员参与
	B.全过程管理
	C.整体最优
	D.竞争优势最大化
 
	
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	        10、单项选择题  旅行社质量保证制度是()年始的。
                    
	A.1990
	B.1992
	C.1995
	D.1997
 
	
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	        11、多项选择题  
	为了做好来年的市场开发与经营,某旅行社市场部在2011年9月提出了三套经营方案。10月初,该旅行社总经理召集各部门经理开会,对这些方案进行评估,以便从中确定一套最优方案,作为2012年的市场开发与经营方案(见下表)。
根据以上资料,回答下列问题:
                    该旅行社经营风险概率分析的主要依据是()。
                    
	A.统计数据
	B.顾客调查
	C.理论分析
	D.行业规范
	E.主观估计
 
	
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	        12、多项选择题  旅游市场竞争的目标包括()。
                    
	A.价格竞争与非价格竞争
	B.争夺旅游者
	C.扩大市场占有率
	D.国内旅游企业之间的竞争
	E.争夺旅游中间商
 
	
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	        13、多项选择题  
	某饭店是一家达到三星级标准的新建饭店,开张营业半年多来,客人对饭店餐饮总的评价不错,但反映菜食缺乏地方特色,价格也略为偏高。饭店为了改变客人对餐饮的一些看法,进一步扩大饭店的影响,决定在下个月底举办一次地方菜肴美食节。作为饭店的餐饮部经理该做哪些准备工作?
                    美食节的策划主要包括()。
                    
	A.主题选择
	B.美食节方案
	C.成本控制
	D.菜单设计与制作
 
	
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	        14、单项选择题  旅游乘数是指外来旅游者的消费支出在旅游目的地经济系统中导致的()变化与最初的直接变化之间的比率。
                    
	A.直接、间接和诱导效应
	B.生产流通和消费数量
	C.一产、二产和三产产值
	D.人力、物力和财力数额
 
	
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	        15、多项选择题  旅游行业管理的主要任务是()。
                    
	A.全面发挥直接干预功能
	B.健全旅游市场机制
	C.建立旅游市场规则
	D.维护旅游市场秩序
	E.保护旅游行政管理部门利益
 
	
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	        16、单项选择题  相对于现有旅游企业而言,潜在投资者进入旅游产业将面临的进入壁垒是()。
                    
	A.资产专用性
	B.沉没成本
	C.规模经济
	D.价格竞争
 
	
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	        17、单项选择题  某饭店客房部李经理在进行楼层检查时,发现服务员小张进入客房之前未按规定敲门,当即予以指出,并要求她按规定重新做了一遍。就这一情况而言,李经理所履行的是()职能。
                    
	A.先导
	B.指挥
	C.督导
	D.协调
 
	
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	        18、单项选择题  旅游经济效益是指()
                    
	A、旅游经济活动所得
	B、旅游经济净效益
	C、旅游经济活动所费
	D、旅游经济净效益与旅游经济效益的综合
 
	
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	        19、单项选择题  旅游企业的岗位设计应以()为中心。
                    
	A.权力
	B.责任
	C.素质
	D.利益
 
	
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	        20、多项选择题  饭店的业务特点有()。
                    
	A.服务性
	B.无形性
	C.综合性
	D.波动性
	E.文化性
 
	
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	        21、多项选择题  旅行社的市场风险主要产生于()。
                    
	A.市场销售不景气
	B.旅游需求变化快
	C.汇率变动带来的外汇兑换损失
	D.供应商违约
	E.竞争对手的产品挤占本旅行社的市场份额
 
	
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	        22、多项选择题  按照旅游需求规律,影响旅游需求的基本因素是()。
                    
	A.旅游者的闲暇时间
	B.旅游服务
	C.旅游价格
	D.旅游者的收入水平
 
	
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	        23、多项选择题  余暇时间对旅游需求的影响主要表现在()。
                    
	A.外出旅游的地域范围
	B.旅游等级
	C.旅游方式
	D.旅游需求的集中程度
	E.旅游需求实现程度
 
	
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	        24、单项选择题  旅游宏观经济效益的特征是()。
                    
	A.环保性和层次性
	B.多样性和地域性
	C.协调性和灵活性
	D.综合性和复杂性
 
	
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	        25、多项选择题  旅游企业实施兼并战略,可采用的战术主要有()。
                    
	A.横向一体化
	B.纵向一体化
	C.水平型多样化
	D.强强联合
	E.圆心型多样化
 
	
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	        26、单项选择题  服务质量评估标准中的()标准所衡量的是一个旅游企业愿意并随时准备为客人提供快捷、有效服务的程度。
                    
	A.可信性
	B.可靠性
	C.准确性
	D.反应性
 
	
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	        27、单项选择题  政府型旅游产业发展模式的必要前提是()。
                    
	A.较高的国民经济发展水平
	B.完善的市场配置机制
	C.产业内部拥有良好的自均衡机制
	D.国家有干预经济的历史传统
 
	
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	        28、单项选择题  旅游者的满意度是由旅游者付出的成本与()共同决定的。
                    
	A.旅游企业的服务水平
	B.旅游者的消费预期
	C.旅游企业的产品质量
	D.旅游者的收入水平
 
	
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	        29、单项选择题  企业宏观环境所不需考虑的因素有()。
                    
	A.政治因素
	B.法律因素
	C.企业经营状况
	D.文化因素
 
	
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	        30、单项选择题  国际饭店集团的区域发展阶段是指()。
                    
	A.20世纪30~40年代
	B.20世纪40~50年代
	C.20世纪60~70年代
	D.20世纪80~90年代
 
	
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	        31、单项选择题  根据考评内容的不同,饭店员工绩效考评可以分为()。
                    
	A.月度工作检查、期中计划考核、年终绩效考评
	B.上级组织考评、同事合作评价、自我表现评估
	C.行为等级考评、关键事件考评、数量指标考评
	D.素质导向型考评、行为导向型考评、效果导向型考评
 
	
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	        32、单项选择题  旅行社产品最基本的特征是()
                    
	A.季节性
	B.同质性
	C.综合性
	D.易变性
 
	
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	        33、单项选择题  旅游企业员工对企业经营管理活动所追求的基本目标以及实现这一目标的信心称之为旅游企业的()。
                    
	A.企业精神
	B.企业宗旨
	C.企业文化
	D.企业准则
 
	
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	        34、多项选择题  
	某地中华民族文化村主题公园占地600余亩,规划建设成为我国规模最大的集各民族民居建设、民俗风情、民间艺术于一体的大型民族风情旅游区。中华民族文化村里的建筑物完全按照各民族民居特色建造,有竹楼、船形屋、木楞房、三房一壁照、土掌房、蒙古包、四合院等二十多个民族民居群落,其规模均按原景观1:1的比例造成,设计形状逼真,各居民的家具、劳动工具以及周围环境也都按其民族的习俗、风情造物布景。各民族民居群落间的间隔地带造设鼓楼、风雨桥、三塔、太阳力柱、长域等多个景观。 
	某年国庆黄金周长假,“高速爬行”、“挤爆”、“排队”等关键词成为关注热点。该景区拥堵事件尤为突出。10月2日,该景区游客数量超过4.1万人次,大大超过了2万人次的最佳承载量,导致数万名游客。
                    主题公园的生命周期的演变具有自身明显的特征,即探索、参与、发展三个阶段非常短暂,随后便转为巩固阶段和停滞阶段。下列策略中,有利于延长该主题公园整体生命周期的有()。
                    
	A.在探索阶段,需投入大量经费,进行宣传和推介活动,扩大知名度,树立形象 
	B.在发展阶段,进行市场渗透、拓展大众旅游市场,并逐步提高主题公园产品消费价格 
	C.在巩固阶段,扩展新客源市场,培养游客对主题公园的品牌忠诚度,控制成本,提高服务质量 
	D.在衰退期,转移资金和重新开发新景区 
	E.在停滞期,保持市场占有率,扩大景区规模,重新整合产品 
 
	
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	        35、单项选择题  芬兰某连锁酒店提供“无人服务”的平价住宿,客人自己上网选饭店、订房、付款,然后得到一组密码,客人用这组密码进入房间,既不用办理入住,也不用办理离店,该饭店的服务创意在北欧市场反应良好,但住惯了传统饭店对此并不认可,客人对该服务创意褒贬不一,这是由于饭店服务品质()所造成的。
                    
	A.构成的综合性 
	B.呈现的及时性 
	C.评价的主观性 
	D.形成的依赖性
 
	
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	        36、单项选择题  
	请根据饭店经营管理的基本原理分析下列情景,并在此基础上作出选择。
                    一天,两位厨师在厨房吸烟,该厨房厨师长按规定对他俩作了处罚,对此,两位厨师感到不满,三天后,旁边一家个体酒店的经理得知这一消息,立即以高薪引诱。两位厨师第二天就向饭店递交了辞职报告。餐饮部经理知道该情况后,立即找他俩谈话。经过做思想工作,两位厨师说也并不是真愿意离开,只是感到工资待遇偏低,而且受了处罚心里感到不舒服。最后,他们表示愿意留下,但提出了两个要求,一是调离原厨房,二是提高厨师技术工资等级。对此餐饮部经理应该()。
                    
	A.答应厨师的第一个要求,以便稳定厨师队伍
	B.同意厨师的第一个要求,以便建立合理的群体结构
	C.同意厨师的第二个要求,以便倡导员工钻研技术的风气
	D.讲清道理,尽力挽留,但不能过分迁就,以保饭店管理的严肃性
 
	
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	        37、单项选择题  某酒店共有300客房,每间客房门市价为80美元,某天实际销售了200间客房,平均销售房价为60美元,则其收益率为()。
                    
	A.60%
	B.66.7%
	C.75%
	D.50%
 
	
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	        38、多项选择题  某饭店对客人的服务细致入微,如百事可乐的总裁入住,房间就会全部换上百事公司的产品,丰田公司董事长入住,床头会放上有丰田标牌的模型小汽车;年轻夫妇带孩子入住,饭店会配上儿童浴袍、儿童拖鞋和气球等,上述说法说明该饭店为客人提供了()
                    
	A、差异服务 
	B、系统服务 
	C、标准服务 
	D、延伸服务 
	E、超常服务
 
	
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	        39、多项选择题  消费者日趋成熟的标志主要有()。
                    
	A.消费者的经验越来越丰富
	B.消费者的消费越来越情绪化
	C.消费者的个性消费越来越突出
	D.消费者的自我保护意识越来越强
	E.消费者的消费越来越精明
 
	
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	        40、单项选择题  饭店一般通过两种方法提高客房营业收入:提高单位房价;提高客房出租率。这两种方法的共同缺陷是()。
                    
	A.没有考虑房价与出租率的关系,也没有考虑两者不同的结合点所造成的营业收入的不同 
	B.过分地强调提高客房价格 
	C.过分地强调提高客房的出租率 
	D.只强调饭店的短期利益
 
	
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	        41、单项选择题  从经济学意义上说,旅游需求是指一定时期内在()价格条件下旅游者愿意而且能够购买的该产品的数量。
                    
	A.弹性
	B.变动
	C.竞争
	D.一定
 
	
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	        42、单项选择题  旅游企业品牌经营的实质是()。
                    
	A.提升品牌知名度
	B.提高品牌忠诚度
	C.提升品牌美誉度
	D.品牌价值保值增值
 
	
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	        43、单项选择题  在旅游接待过程中,旅行社应主要通过()方式管控导游员的导游讲解。
                    
	A.游客意见反馈 
	B.深入现场抽查 
	C.导游员请示汇报 
	D.年终考核评审
 
	
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	        44、单项选择题  
	某饭店是中外合资旅游企业。自1998年开业以来,营业情况一直良好,员工队伍也相对稳定。但自去年下半年开始,由于当地两家新饭店开张,使该饭店陷入了困境,饭店出现了严重亏损。为此饭店采取了一些增收节支的办法,但引起了员工的不满。同时也出现了一些合同纠纷。.请根据国家的有关规定人力资源管理的基本原理作出判断。
                    集体劳动争议是指发生争议的职工在()以上的劳动争议。
                    
	A.3人
	B.5人
	C.7人
	D.10人
 
	
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	        45、单项选择题  分时营销最适合的饭店类型是()。
                    
	A.商务饭店
	B.度假饭店
	C.机场饭店
	D.会议型饭店
 
	
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	        46、多项选择题  关于国内旅行社设立的人员要求下列叙述正确的是()。
                    
	A.持有国家旅游局颁发的《旅行社经理资格证书》的总经理1名
	B.持有国家旅游局颁发的《旅行社经理资格证书》的部门经理至少1名
	C.持有国家旅游局颁发的《旅行社经理资格证书》的部门经理至少2名
	D.取得会计师以上职称的专职财会人员
 
	
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	        47、多项选择题  边际效益率是一定量的追加所费与由于这种所费的增加而带来的所得之比,它反映了()效益。
                    
	A.平均
	B.动态
	C.静态
	D.综合
	E.追加
 
	
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	        48、单项选择题  根据国际饭店管理经验,超额预订在()范围内较为合理。
                    
	A.10%一15%
	B.5%一8%
	C.20%一25%
	D.15%一18%
 
	
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	        49、单项选择题  促销组合是指各种促销()的有机组合。
                    
	A.方式
	B.手段
	C.产品
	D.活动
 
	
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	        50、多项选择题  饭店开展连锁经营的模式主要指()。
                    
	A.特许经营
	B.承包(租赁)经营
	C.完全制胜权
	D.管理合同
	E.加入预订系统
 
	
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	        51、多项选择题  
	小李是某饭店的管理者,作为饭店的一把手,他的工作干得特别出色,得到了饭店员工和客人的尊敬,那么,请问:
                    作为高层管理者,小李所管辖的属于管理者的层次有()。
                    
	A.高层管理者
	B.中层管理者
	C.基层管理者
	D.低层管理者
 
	
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	        52、多项选择题  中国饭店集团发展存在的主要障碍有()。
                    
	A.思想障碍
	B.产权障碍
	C.市场障碍
	D.资金障碍
	E.政策障碍
 
	
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	        53、单项选择题  饭店企业要在激烈的市场竞争中立于不败之地的关键是必须具有()。
                    
	A.充足的资金
	B.严密的组织结构
	C.优秀的企业文化
	D.核心竞争力
 
	
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	        54、单项选择题  旅游企业服务质量的最终检验员是()。
                    
	A.顾客
	B.股东
	C.公众
	D.总经理
 
	
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	        55、单项选择题  下列各项不属于饭店资金筹集费的是()。
                    
	A.股利 
	B.股票注册费 
	C.银行贷款手续费 
	D.债券发行中发生的有关费用
 
	
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	        56、单项选择题  旅游需求形成的主观条件是()。
                    
	A.支付能力
	B.旅游动机
	C.闲暇时间
	D.心理刺激
 
	
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	        57、单项选择题  
	I市的B旅行社组织当地居民前往我国南方的s省旅游观光。该旅游团共有游客35人,其中男性游客16人(含12~16岁未成年游客3人),女性游客19人(含未成年游客1人),其中有夫妇6对。根据该旅行社的招徕广告,成年游客每人收}费用3580元,未成年游客每人收取成年游客旅游费用的85%。按照旅游计划,该旅游团的形成预计7天,需在当地住宿6夜。
	据s省地接社的报价,当地饭店的住宿费用为每间夜220元(含2人早餐),每人天80元。门票费每人300元,当地交通费每人260元(以上费用未成年人无减免),导游陪同费450元。另外,由A市至s省的全价往返飞机票为每人2600元。由于时值旅游淡季,航空公司提供4折的优惠票价。
	1个月以后,s省的地接社将接待该旅游团的结算单寄到A市的B旅行社。
                    B旅行社通过组织此次旅游活动,可获得的毛利是()元。
                    
	A.24798
	B.25480
	C.26158
	D.26382
	E.27425
 
	
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	        58、单项选择题  在饭店发生火灾时,只在消防中心报警,其他场所听不到铃声,称为()。
                    
	A.一级报警 
	B.二级报警 
	C.三级报警 
	D.四级报警
 
	
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	        59、单项选择题  将餐厅服务卖场的空间分为客人用餐空间、公用空间、服务空间,划分的依据是()。
                    
	A.使用功能
	B.档次
	C.经营风格
	D.面积
 
	
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	        60、多项选择题  随着市场经济的日趋成熟和知识经济的不断发展,饭店中间商的发展将呈现()趋势。
                    
	A.渠道结构扁平化
	B.渠道终端个性化
	C.渠道实现方式网络化
	D.渠道促销策略大众化
	E.渠道成员关系紧密化
 
	
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	        61、单项选择题  饭店促销组合是指各种促销手段的有机组合,主要包括()因素。
                    
	A.产品、价格、广告、销售渠道
	B.消费者、成本、便利、沟通
	C.主题、网络、绿色、机会
	D.广告、人员推销、销售推广、公共关系
 
	
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	        62、单项选择题  我国旅行社业在资产结构上存在的一个普遍现象是()的比例较高。
                    
	A.货币资产
	B.债权资产
	C.固定资产
	D.无形资产
 
	
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	        63、单项选择题  我国在旅游产业发展的战略布局上从发展北京、上海等七大重点旅游区转移到东部、中部、西部互有侧重共同发展,紧抓西部大开发的机遇,体现了旅游产业发展战略的()。
                    
	A.中国特色原则
	B.成长阶段原则
	C.可持续发展原则
	D.城市中心原则
 
	
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	        64、单项选择题  在可持续旅游发展观的指导下,一个国家或地区旅游业的发展应该()。
                    
	A.重视旅游接待人数的增加
	B.不断加大旅游资源开发力度
	C.高度重视公平和效率问题
	D.突出强调旅游经济效益地位
 
	
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	        65、单项选择题  申请设立旅行社的第一个步骤是向()早请营业许可。
                    
	A.工商行政管理部门
	B.旅游行政管理部门
	C.贸易管理部门
	D.税务管理部门
 
	
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	        66、单项选择题  
	某饭店为了提高餐饮收入,加强了管理,尤其是成本控制。餐饮部吴经理经过市场调查后发现,通过饭店采供部进的部分原料大大高于市场价,于是便向总经理申请由餐饮部派专人到市场去采购,得到了总经理的同意。结果,一个月后,餐饮的成本就降低了11%,利润也随之提高。
	后来,吴经理又发现餐厅白天营业一直很火,但每天晚上20:00以后,就餐的客人却很少。餐饮部为此专门开展了一次讨论。吴经理要求大家畅所欲言,为提高餐饮部的经济效益献计献策。餐厅服务员小李建议道:“我们能否推出晚间特别活动来吸引客人的消费?”吴经理听了以后对小李说:“说具体点”。小李继续道:“我们饭店的广东客人较多,我们不妨举行一个粤菜美食节,并在晚上20:00后推出一些特价菜。”
	经与厨房研究,数天后,该饭店在大堂设置了举办粤菜美食的广告牌,其中写道:晚上20:00以后本餐厅推出特价菜,游水活虾每斤6元;烤乳鸽每只一元…,欢迎惠顾。
	一周后,吴经理从财务报表中发现:餐饮人均消费与以前基本持平,但总的餐饮收入比以前上升了30%。另外,上个月的经营数据也统计也来了:食品成本总计300万元,饮料成本60万元,人工成本40万元,食品销售额为660万元,饮料销售额140万元。
                    该餐厅推出的美食节与特价菜的举措,属于饭店的()。
                    
	A.绿色营销
	B.主题营销
	C.分时营销
	D.网络营销
	E.关系营销
 
	
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	        67、多项选择题  旅游企业员工的招用,包括()。
                    
	A.招收
	B.招聘
	C.录用
	D.聘用
 
	
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	        68、单项选择题  既考虑了企业营业总额的增长情况,同时也考虑了有关库存情况实际变化的乘数效应是()。
                    
	A.营业收入乘数
	B.产出乘数
	C.收入乘数
	D.就业乘数
 
	
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	        69、多项选择题  饭店企业之间的竞争强度与饭店的市场进入壁垒,可替代性等因素有关,它们之间的关系是:竞争强度与()
                    
	A、饭店供给数量成正比 
	B、市场进入壁垒成反比 
	C、饭店市场容量成反比 
	D、产品可替代性成反比 
	E、市场退出壁垒成正比
 
	
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	        70、单项选择题  根据价值链原理,饭店的业务活动可以分成()两大类活动。
                    
	A.设施和服务
	B.经营和管理
	C.基本和辅助
	D.前台和后台
 
	
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	        71、单项选择题  旅游需求就是在一定时期内,具有()的人们愿意按照一定价格购买的旅游产品量。
                    
	A.一定支付能力
	B.一定余暇时间
	C.一定支付能力和余暇时间
	D.一定余暇时间、支付能力及精力
 
	
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	        72、多项选择题  下半年公司提高车辆生产效率的主要途径有()。
                    
	A.提高车辆工作率
	B.降低车辆空驶,提高车辆实载率
	C.提高车辆拖运率
	D.积极对外投资
	E.提高车辆完好率
 
	
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	        73、单项选择题  旅游供给的核心依托是()。
                    
	A.旅游形象
	B.旅游吸引物
	C.旅游区位
	D.旅游服务
 
	
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	        74、多项选择题  饭店前厅控制房态的表格主要有()等几种。
                    
	A.客房状态表
	B.客房房价表
	C.客房状况调整表
	D.客房状态差异表
	E.客账信息状态表
 
	
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	        75、单项选择题  在旅游经济运行不可缺少的条件中,()是个人条件。
                    
	A.社会经济发展水平
	B.旅游吸引物状况
	C.旅游服务水平
	D.旅游者方面的条件
 
	
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	        76、单项选择题  关于"质控品"叙述不正确的是().
                    
	A.含量确定的处于一定基质中的特性明确的物质
	B.含量已知、处于与实际标本相同基质中特性明确的物质
	C.质控品不一定是纯品
	D.质控品一般分高、中、低三种
	E.质控品必须具备良好稳定性
 
	
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	        77、单项选择题  旅游需求不仅受可自由支配收入、闲暇时间等因素的影响,还受其他一些推力因素和拉力因素的影响。下列影响因素中,属于推力因素的是()。
                    
	A.政府对国民旅游的政策支持 
	B.旅游目的地完善的旅游设施 
	C.旅游目的地大力的促销宣传 
	D.客源地与目的地的文化差异
 
	
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	        78、单项选择题  
	D饭店是一家主要靠银行贷款建设的、以接待年轻“白领”为主的精品商务饭店,拥有100间客房及配套的餐饮设施。自2008年初开业以后,由于定位准确,饭店经营状况比较理想,当年就实现营业收入1000万元,其中客房收入占总收入的80%,全年客房平均出租率达到90%。之后,营业收入基本上以每年5%~10%左右的幅度增长,同时饭店也形成了自己的管理体系,培养了一支优秀的服务与管理人才队伍。 
	但是,进入2012年,该饭店营业收入呈现逐月下降趋势,经营利润也随之下降,同时一些新开饭店通过高薪招聘、升职等手段从D饭店挖入,导致一些优秀服务人员和基层管理人员流失。之所以出现上述情况,除了全球金融危机、国家宏观调控等原因导致有效需求下降外,主要是该城市这类业态的饭店数量迅速增加,竞争日趋激烈。而D饭店又是一家单体饭店,缺乏足够的品牌影响力和市场资源网络口。面对这些困境,D饭店拟采取有效措施,积极应对,以改变这一不利局面。 
                    该饭店2008年的平均可供出租客房收益(REvPAR)为()。
                    
	A.219元 
	B.244元 
	C.274元 
	D.304元 
	E.358元
 
	
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	        79、单项选择题  旅游乘数效应的大小与()成正方向变化。
                    
	A.边际储蓄倾向
	B.边际消费倾向
	C.边际进口物资倾向
	D.边际成本
 
	
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	        80、多项选择题  于北京昌平区十三陵风景区内有一旅游景点,在“铁壁”(岩壁色黑如铁)银山之下,自辽代以来相继建起许多形状各异的佛塔,故称塔林。现保存较好的古塔有18座,塔高约30余米。明朝时,银山寺院的数量和规模发展极盛,但今天只留下众多遗址。银山海拔726.8米,有三座山峰,即南峰、北峰和中峰顶。游人拾级而上,可游览重岩洞遗址、尼姑庵院遗址、朝阳洞、说法台遗址、金蟾窥月、大肚笑佛等景点。游人登上山巅,极目而望,远近的田园、山峦、村落尽收眼底。晴空万里时,南眺北京城隐约可见;北望万里长城如银蛇飞舞;西看明陵宝冢金碧辉煌。因此,该处景观曾被列为燕京八景之一。为发展旅游业,该地近两年进行了部分开发,修造了登山台阶与下山道、可停50辆汽车的停车场以及从停车场至景点的道路。不过到目前为止,游客只能乘坐自备车辆或租车来访,所以接待人数不多。  
根据以上情况,回答下列问题:
                    旅游竞争的目标虽有不同,但最终都是为了获取最大利润,实现这一终极目标的途径无外乎通过对()竞争。
                    
	A.旅游者
	B.旅游中间商
	C.旅游企业
	D.旅游市场
 
	
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	        81、单项选择题  旅游景区具有()的特点。
                    
	A.关联性
	B.可移动性
	C.空间共享性
	D.时间固定性
 
	
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	        82、多项选择题  李先生是某家旅行社新聘任的总经理,其上任后发现该旅行社核心竞争力需进一步培育提升,该旅行社应从()等方面提升其核心竞争力。
                    
	A、建立营销网络 
	B、建立游客投诉系统 
	C、建立采购网络 
	D、建立接待网络 
	E、培育人才资本竞争力
 
	
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	        83、单项选择题  
	旅行社的设立是旅行社经营管理的开始。现拟筹备组建一家旅行社,外商也有意向参与,并准备在旅行社成立后,招聘一批高素质的导游。则:
                    申请办理(),须参加颁发导游证的旅游行政管理部门举办的岗前培训考核。
                    
	A.导游职称证
	B.导游从业证
	C.导游资格
	D.导游证
 
	
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	        84、单项选择题  旅行社在向旅游饭店订房时,后者通常都给予前者以一定的折价优惠,这种价格属于()
                    
	A、批零差价 
	B、地区差价 
	C、同业优惠 
	D、价格转让
 
	
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	        85、单项选择题  
	某汽车货运公司是当地一家具有合法经营资格并持有经营公路货物运输营业执照的现代运输企业,2007年统计资料如下:平均车辆数80辆,平均吨位5吨,工作车日23360车日,平均车日行程200公里,载运行程280.32万公里,完成货物周转量1261.44万吨公里。该公司为了占领激烈竞争的货物运输市场,决定实行合同运输战略,2008年与某生产企业签定了包括提供运输劳务的数量、质量以及运价等内容的煤炭货物运输合同,全年合同运输任务为25万吨,平均运距为60公里。根据上述资料,回答下列问题:
                    该公司2007年车辆工作率为()。
                    
	A.70% 
	B.75% 
	C.78% 
	D.80% 
	E.90%
 
	
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	        86、单项选择题  根据广告的作用,饭店广告可分为()。
                    
	A.形象广告,产品广告
	B.提醒式广告、记忆性广告
	C,宣传广告、促销广告
	D.直接广告、间接广告
 
	
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	        87、单项选择题  资产负债表是反映企业()的报表。
                    
	A.某一段时间财务成果
	B.某一段时间资金状况
	C.某一时点财务成果
	D.某一时点资金状况
 
	
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	        88、单项选择题  在旅行社产品设计的过程中,从构思产生到方案形成需要经过()。
                    
	A.市场调查
	B.专家评审
	C.可行性论证
	D.试产试销
 
	
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	        89、单项选择题  由于旅游经济在整个社会经济中的地位日益重要,世界贸易组织已将旅游业列入()部门。
                    
	A.文化产业
	B.服务贸易
	C.新兴产业
	D.综合产业
 
	
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	        90、单项选择题  管理难度大是()的弱点。
                    
	A.旅行社集团
	B.旅行社联合体
	C.单体旅行社
	D.所有旅行社
 
	
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	        91、多项选择题  
	某自然保护区有奇峰、怪石、山岭、沟崖等73处,湖(水库)、瀑、河、溪、泉、池、涧62处。本世纪初,该地被辟为避暑胜地。由于山色风光和天象变化,该保护至时常形成千姿百态的美景。春天,万本争荣,繁花似锦;夏季,云蒸霞蔚,满目青鞋;秋季,果实累累,红叶片片;冬季,冰柱倒挂,银装索裹。再加上瞬息变幻的云卑,神奇莫测的佛光,绚丽的朝阳晚霞,水晶般的雨淞,构成一幅幅变幻无穷、令人陶醉的自然景观。此地产茶久负盛名,有千亩茶园,年产茶叶约10000千克,游客至此,品尝之余,多带礼品送亲友享用。历史上有20多个国家的牧师、传教士、富商巨贾和中国官僚军阀在此建造起中西各式别墅300余幢。登高四望,在万绿丛中、奇山险峰之间、秀水明池之畔,点缀着数以百计的中外别墅,像一颗颗璀璨的明珠缀满山峦,被誉为“世界建筑博览会”。
	为了更好地利用该保护区的旅游资源,有关部门准备按照可持续发展的指导思想编制旅游发展总体规划,对该保护区内占地20万平方米的A片区进行重点规划。
                    该保护区提出以可持续发展的理念来指导旅游发展总体规划的编制,从消费伦理的角度看,可持续发展主要应该体现在()。
                    
	A.大力推行有益于可持续旅游的绿色认证体系
	B.强调增减结合的质量型消费
	C.强调以环境承载力为限度的生态型绿色消费
	D.强调代内及代际消费公正的均衡型消费
	E.转变旅游企业的发展观念和发展模式
 
	
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	        92、单项选择题  旅游资源的丰富程度不包括()
                    
	A.旅游设施状况
	B.独特的地域特点
	C.独特的民族特点
	D.较明显的时代差异度
 
	
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	        93、单项选择题  20世纪80年代中期以前的假日饭店集团,实行的是()。
                    
	A.复合化品牌定位策略
	B.一元化品牌定位策略
	C.多元化品牌定位策略
	D.差异化品牌定位策略
 
	
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	        94、单项选择题  设立国际旅行社,注册资本不得少于()万元人民币。
                    
	A.100
	B.150
	C.200
	D.300
 
	
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	        95、单项选择题  某公司的总经理张先生,在A地有3家定点厂家,故其每月需到A地3~5天。某饭店与张先生签订了订房协议,并初步建立了销售业务关系。但另一家饭店也在争取该客户。现该饭店拟把这一重要客户培养为饭店的忠诚客户,其应采取的最有效措施是()。
                    
	A.降低客人的购买成本
	B.对客人实行常客优惠
	C.提高客人的转移成本
	D.采取灵活的促销手段
 
	
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	        96、单项选择题  M饭店是一家在N市有一定知名度的五星级饭店,开业8年来,M饭店的餐饮服务和菜肴口碑很好,餐饮收入一直是饭店的主要收入之一。但最近一年来,饭店的餐饮收入呈下降趋势,客人对饭店餐饮服务和菜品质量的评价也不如以前。为了解出现这一现象的原因,M饭店专门进行了全面深入的顾客调查,并在饭店内部进行了研讨。最后认为,除了周边同档次饭店的开业、社会餐饮的竞争加剧等外部环境因素变化外,最主要的还是饭店自身的因素,主要有以下五个方面:①餐厅装修已经过时并显得陈旧,厨房与餐厅位置分布不太合理。②对非视觉因素重视不够,缺乏怡人舒适的感觉。③菜肴品种缺乏变化,未能有效把握发展的潮流。④餐厅缺少必要的促销活动。⑤餐厅服务员流动率高,服务员新手多,服务时缺乏灵活性。据此,M饭店准备对餐厅进行装修改造,并决定采取相应经营管理措施,以提升饭店的餐饮服务质量,增加新体验,保持市场竞争优势。根据以上资料,回答下列问题:
                    为提高舒适度,M饭店在餐厅改造过程中,必须特别注重()等非视觉因素的设计。
                    
	A.灯光、色彩、背景音乐
	B.陈设、光线、背景音乐
	C.温度、气味、背景音乐
	D.温度、色彩、背景音乐
	E.气味、光线、背景音乐
 
	
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	        97、单项选择题  我国旅游资源和产品开发应该坚持以()为主。
                    
	A.观光产品
	B.商务产品
	C.度假产品
	D.特种产品
 
	
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	        98、多项选择题  随着市场经济的日趋完善和全球经济一体化的来临,中国的饭店企业若想在未来竞争中创造优势,求得持续发展,就必须()。
                    
	A.打败竞争对手
	B.实现跨国的国际化
	C.着眼于引导消费,创造市场
	D.致力于创造品牌
	E.与合作者结为战略同盟,实现共赢
 
	
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	        99、单项选择题  随着知识经济时代的来临和中国加入WTO,未来旅游企业的竞争将进入()竞争时代。
                    
	A.质量
	B.资本
	C.品牌
	D.技术
 
	
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	        100、单项选择题  客人的客房预订在得到饭店的确认后,饭店与客人之间便确立()。
                    
	A.合同关系
	B.加盟关系
	C.服务关系
	D.委托一代理关系
 
	
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	        101、多项选择题  
	某地中华民族文化村主题公园占地600余亩,规划建设成为我国规模最大的集各民族民居建设、民俗风情、民间艺术于一体的大型民族风情旅游区。中华民族文化村里的建筑物完全按照各民族民居特色建造,有竹楼、船形屋、木楞房、三房一壁照、土掌房、蒙古包、四合院等二十多个民族民居群落,其规模均按原景观1:1的比例造成,设计形状逼真,各居民的家具、劳动工具以及周围环境也都按其民族的习俗、风情造物布景。各民族民居群落间的间隔地带造设鼓楼、风雨桥、三塔、太阳力柱、长域等多个景观。 
	某年国庆黄金周长假,“高速爬行”、“挤爆”、“排队”等关键词成为关注热点。该景区拥堵事件尤为突出。10月2日,该景区游客数量超过4.1万人次,大大超过了2万人次的最佳承载量,导致数万名游客。
                    主题公园是以特定的主题,由人创造而成的舞台化的休闲娱乐活动空间。下列关于主题公园产品配置的说法中,错误的是()。
                    
	A.娱乐是主题公园的核心主打产品 
	B.购物产品是除娱乐产品外,对主题公园收益贡献率最大的产品 
	C.观光产品在配置上要与公园主题相一致 
	D.餐饮产品是对主题公园旅游收益贡献率最高的产品 
	E.住宿产品在主题公园产品所占比重较小
 
	
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	        102、判断题  醛和酮都含有羰基,但二者化学性质不同。
                    
 
	
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	        103、单项选择题  旅游企业为了更好地占领市场和开拓市场,同时也为了避免单一经营的风险,应该采取()发展战略。
                    
	A.差异性
	B.差异扩张
	C.多样化
	D.一体化
 
	
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	        104、单项选择题  根据相关规定,导游人员上岗之前必须获得()。
                    
	A.导游人员资格证和导游职称证
	B.导游职称证和导游等级证
	C.导游等级证和导游证
	D.导游人员资格证和导游证
 
	
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	        105、单项选择题  
	某汽车货运公司是当地一家具有合法经营资格并持有经营公路货物运输营业执照的现代运输企业,2007年统计资料如下:平均车辆数80辆,平均吨位5吨,工作车日23360车日,平均车日行程200公里,载运行程280.32万公里,完成货物周转量1261.44万吨公里。该公司为了占领激烈竞争的货物运输市场,决定实行合同运输战略,2008年与某生产企业签定了包括提供运输劳务的数量、质量以及运价等内容的煤炭货物运输合同,全年合同运输任务为25万吨,平均运距为60公里。根据上述资料,回答下列问题:
                    该公司与生产企业签定的运输合同的标的是()。
                    
	A.运送货物所提供的运输行为
	B.被运送货物的距离
	C.被运送货物的速度
	D.被运送货物的时间
	E.被运送货物的质量
 
	
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	        106、单项选择题  针对消费者求廉心理而设计的促销活动是()
                    
	A.趣味竞赛型促销
	B.幸运抽奖型促销
	C.馈赠优惠型促销
	D.文化娱乐型促销
 
	
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	        107、单项选择题  研究旅游经济运行要在既定的()的前提下进行。
                    
	A.经济制度
	B.上层建筑
	C.生产力发展水平
	D.旅游业发展水平
 
	
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	        108、多项选择题  财务管理是旅行社管理的重要部分,它包括固定资产管理、成本费用、营业收入和利润管理,请分析下列问题
                    旅行社的债权管理主要采取()
                    
	A.制定信用政策
	B.分析帐龄
	C.规定赊销条件
	D.制定尽可能短的回收期
 
	
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	        109、单项选择题  旅游需求的地域指向性的特征决定了旅游企业的()。
                    
	A.规模小型化
	B.布局分散化
	C.组织集团化
	D.配套有序化
 
	
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	        110、单项选择题  旅游产业发展战略的实施保障是()。
                    
	A.战略目标
	B.战略重点
	C.战略布局
	D.旅游产业政策
 
	
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	        111、单项选择题  A饭店准备开设一间意大利餐厅,将目标市场定位于追求生活品质的城市高级白领阶层。根据饭店定价理论,该饭店应采用()定价方法。
                    
	A.尾数 
	B.随行就市 
	C.区分需求 
	D.理解价值
 
	
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	        112、多项选择题  根据《中华人民共和国反不正当竞争法》的规定,饭店企业在行为上不得有()。
                    
	A.假冒商标
	B.有奖销售
	C.商业贿赂
	D.虚假宣传
	E.侵犯商业秘密
 
	
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	        113、单项选择题  ()是指拥有经营或管理两个以上饭店的公司或系统。
                    
	A.饭店规模
	B.饭店联号
	C.饭店联合
	D.饭店联锁
 
	
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	        114、多项选择题  旅游企业的效益主要表现在()。
                    
	A.社会效益
	B.经济效益
	C.眼前效益
	D.局部效益
 
	
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	        115、单项选择题  对于饭店集团来说,特许经营是以()为核心的扩张方式。
                    
	A.技术
	B.管理
	C.资本
	D.品牌
 
	
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	        116、单项选择题  下列选项中,属于旅游行业管理中的服务性内容的有()。
                    
	A.通过长期规划引导行业的投资
	B.通过产业政策调节市场供求
	C.成立各级旅游质量管理监督所
	D.直接进行重大经济技术项目的配置
 
	
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	        117、多项选择题  旅行社经营战略实施中所选择的关键岗位人才应具备的主要条件有()
                    
	A、具有市场经营战略知识 
	B、具有经营战略实施经历 
	C、能在经营战略实施中发挥中坚作用 
	D、能独立判断和有效把握战略领域中的关键因素 
	E、能在经营战略实施中形成相应的管理风格和进行创新
 
	
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	        118、多项选择题  市场竞争的要素主要包括()。
                    
	A.竞争主体
	B.竞争目标
	C.竞争场
	D.竞争战略
 
	
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	        119、单项选择题  饭店设备投入使用到因无形磨损而淘汰所经历的时间称为设备的()。
                    
	A.自然寿命
	B.技术寿命
	C.经济寿命
	D.使用寿命
 
	
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	        120、单项选择题  
	某饭店为一家四星级饭店,上年度的营业收入为8828万元,实现利润2624万元,本年度的营业收入为6712万元,实现利润1670万元。营业税税率5%。据初步分析,导致本年度经营情况走下坡路的主要原因有以下几个方面:
	(1)该饭店原为当地最高星级的饭店,但今年5月,一家档次略高于该饭店的新饭店开张营业,并在开业以前就注重形象宣传,在当地产生了良好的影响。
	(2)该饭店服务比较标准,但与新开张的饭店相比,缺乏特色和个性,尤其为了控制用人,有些细微服务往往不够到位。
	(3)新的饭店开张后,相当一部分高档常客流向新的饭店,对此,该饭店采取了降价的销售策略,致使利润率下降。
	(4)该饭店实行的是经济责任制,即根据饭店效益和员工工作表现的好坏决定员工报酬的分配,上半年经济效益较好,员工收入较高;而下半年由于经济效益滑坡,员工收入下降,导致员工的工作积极性不高,进而影响了饭店的服务质量。
	根据以上情况,请回答下列问题:
                    饭店经营情况今年较去年恶化,除上述分析的原因外,其原因可能还有()。
                    
	A.饭店今年资金周转速度较去年缓慢,导致经营效率下来
	B.饭店今年存货周转率较去年高,导致存货更为积压或不适销对路,成本上升
	C.饭店今年应收帐款周转率较去年高,导致平均收款期限拉长,成本上升
	D.饭店今年成本费用较去年增长了4.84%
 
	
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	        121、单项选择题  旅游规划的核心工作是()。
                    
	A.促使规划地区经济收益的最大化
	B.最大限度地保护规划地区环境不受到破坏
	C.处理好规划地区旅游资源优化配置与旅游系统合理发展间的关系
	D.协调游客与规划地区居民间的关系
 
	
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	        122、单项选择题  一般来说,旅游需求收入弹性系数()。
                    
	A.总为正数
	B.等于1
	C.总为负数
	D.不确定
 
	
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	        123、单项选择题  世界上第一套饭店电脑预订系统是由()建立的。
                    
	A.假日集团
	B.马里奥特
	C.香格里拉集团
	D.喜来登集团
 
	
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	        124、单项选择题  旅行社向保险公司投保旅行社责任保险采取的是按()投保的方式。
                    
	A.月份
	B.团队
	C.年度
	D.旅程
 
	
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	        125、单项选择题  饭店预算的具体内容主要通过()来表达。
                    
	A.收入预算指标
	B.支出预算指标
	C.利润预算指标
	D.各项预算指标
 
	
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	        126、单项选择题  为避免给旅游目的地生态环境带来过大的压力,旅游目的地应主要通过提高()的途径来增加其旅游经济效益。
                    
	A.游客人均消费额
	B.游客接待量
	C.旅游产品数理
	D.旅游产品质量
 
	
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	        127、单项选择题  在旅游市场上,竞争手段已升级为()。
                    
	A.数量竞争
	B.品牌竞争
	C.规模部分
	D.质量竞争
 
	
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	        128、多项选择题  影响旅游产业的行业结构的因素包括()。
                    
	A.旅游资源的空间分布
	B.旅游设施的空间分布
	C.旅游需求的空间分布
	D.国家旅游产业政策
	E.社会生产力水平
 
	
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	        129、单项选择题  旅行社可采取设立信用管理部门的办法,通过对()的科学管理,改变当前社会信用缺失对本旅行社的负面影响。
                    
	A.企业资产
	B.旅游合同
	C.旅游者投诉
	D.企业债权
 
	
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	        130、单项选择题  旅游产品的价值是由()决定的。
                    
	A.生产旅游产品所耗费的抽象劳动
	B.生产旅游产品的效用
	C.旅游者的支付能力
	D.旅游者愿意购买的价格
 
	
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	        131、单项选择题  保险公司收到申请人的保险金给付申请书及相关证明资料后,对确定属于保险责任的,自语申请人达成有关给付保险金数额的协议后()日内,履行给付保险金义务。
                    
	A.3
	B.5
	C.10
	D.15
 
	
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	        132、单项选择题  建筑高度超过50米的普通饭店的耐火等级应为()。
                    
	A.一级
	B.二级
	C.三级
	D.四级
 
	
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	        133、单项选择题  饭店必须建立危机预警管理系统,以便把危机消灭在萌芽状态,这是因为危机具有()特征
                    
	A、隐蔽性 
	B、公开性 
	C、紧迫性 
	D、双重性
 
	
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	        134、多项选择题  
	某饭店是一家达到三星级标准的新建饭店,开张营业半年多来,客人对饭店餐饮总的评价不错,但反映菜食缺乏地方特色,价格也略为偏高。饭店为了改变客人对餐饮的一些看法,进一步扩大饭店的影响,决定在下个月底举办一次地方菜肴美食节。作为饭店的餐饮部经理该做哪些准备工作?
                    在确定美食节的主题过程中,餐饮管理人员应当注意()。
                    
	A.符合饭店自身条件
	B.符合城市形象
	C.完全满足管理层的需要
	D.与饭店和餐厅的形象一致
	E.符合并满足市场需求
 
	
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	        135、单项选择题  旅行社开发经营和经营品牌产品有利于其产品的()程度。
                    
	A.大众化 
	B.系列化 
	C.科技化 
	D.差异化
 
	
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	        136、单项选择题  某企业以其所属的旅行社名称作为整个企业的名称,并在此基础上创建了餐饮、住宿等相对独立的机构品牌。该企业在经营上所采取的是()牌战略。
                    
	A.一元化 
	B.综合化 
	C.多元化 
	D.母子型
 
	
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	        137、单项选择题  是我们选拔管理者的基本标准。
                    
	A.个性心理素质
	B.文化业务素质
	C.德才兼备
	D.组织管理素质
 
	
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	        138、单项选择题  某酒店共有300客房,每间客房门价为80美元,某天实际销售了200间客房,平均销售房价为60美元,则其收益率为()。
                    
	A.60%
	B.66.7%
	C.75%
	D.50%
 
	
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	        139、多项选择题  饭店进行房间布置主要应考虑的因素有()。
                    
	A.顾客类型
	B.逗留期长短
	C.当地政策
	D.建筑成本
	E.员工工作量
 
	
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	        140、单项选择题  某旅游企业给产品定价时,以保持企业继续经营为目标,这种定价目标是()
                    
	A、利润目标
	B、质量目标
	C、竞争目标
	D、营销目标
 
	
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	        141、单项选择题  旅游产业地区结构的实质是()。
                    
	A.旅游生产力在空间上的分布与组织
	B.旅游产业在不同地区的发展水平
	C.旅游产业在不同地区密集与分散程度
	D.各旅游生产要素在各地区的分布状态
 
	
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	        142、单项选择题  某公司业务经理张先生每月须到南京出差3~5天,因而同该地甲饭店签订了订房协议,二者之是初步建立了销售业务关系。然而该地的乙饭店也想争取先生成为自己的客户。有鉴于此,甲饭店要想把张先生培养为忠诚客户,所采取的最有效措施应是()。
                    
	A.降低客人的购买成本
	B.对客人实行常客优惠
	C.提高客人的转移成本
	D.采取灵活的促销手段
 
	
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	        143、单项选择题  
	某物流公司承揽了4项货物运输任务,其任务分别是:一是从上海到赞比亚(非洲)的50千克发电厂急需零件:二是从青岛到美国各主要城市的1000台电冰箱;三是从天津某食用油工厂到乌鲁木齐的。500箱食用油;四是将某牛奶工厂在方圆50千米内收购的牛奶配送到本地超市。现假定你是这家物流公司的运输管理人员,要求从客户利益出发,为客户选择合理运输(联运)方式。
                    公司承揽的第三项运输任务,在不需中转情况下,应选择()方式。
                    
	A.公路运输 
	B.水路运输 
	C.铁路运输 
	D.航空运输 
	E.管道运输
 
	
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	        144、单项选择题  旅行社产品价格的上限是()。
                    
	A.旅行社产品的成本
	B.旅行社的运营费用
	C.目标市场的购买力
	D.竞争对手的价格
 
	
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	        145、单项选择题  若某地旅游收入的编辑储蓄倾向为40%,则该地的旅游乘数为()
                    
	A、2 
	B、2.5 
	C、4 
	D、5
 
	
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	        146、单项选择题  饭店企业因从国外进口经营所需的物资而造成的外汇支出称为()
                    
	A、直接漏损 
	B、间接漏损 
	C、先期漏损 
	D、后续漏损
 
	
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	        147、多项选择题  同物质生产部门相比较,旅游产业生产的基本性质是()。
                    
	A.旅游生产与消费的同一性
	B.旅游产品生产的脆弱性
	C.旅游消费需求的波动性
	D.旅游产品生产的非物质性
 
	
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	        148、单项选择题  旅游景区具有()特点
                    
	A、关联性
	B、可移动性
	C、空间共享性
	D、时间固定性
 
	
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	        149、单项选择题  根据四象限分析法,位于()象限的旅行社的战略经营单位具有较高的市场占有率。但是其市场增长率较低,旅行社应对这些战略经营单位的资源投入采取保持策略。
                    
	A.明星类 
	B.问号类 
	C.金牛类 
	D.瘦狗类
 
	
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	        150、单项选择题  下列哪一项不属于招聘结果的成效评估()。
                    
	A.成本效益评估
	B.录用人员数量评估
	C.录用人员质量评估
	D.招聘比例评估
 
	
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	        151、多项选择题  旅游企业潜在竞争的强度主要取决于()因素。
                    
	A.经济形势
	B.竞争对手的策略
	C.进入壁垒
	D.预期的报复
	E.科技发展
 
	
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	        152、单项选择题  旅行社产品价格的最低界限是由()决定的。
                    
	A.产品成本
	B.营业利润
	C.营业税金
	D.供求关系
 
	
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	        153、多项选择题  零担货物运输中转作业的方式主要有()。
                    
	A.落地法 
	B.坐车法 
	C.换车法 
	D.过车法 
	E.乘车法
 
	
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	        154、多项选择题  
	由于旅游业在经济发展中的作用越来越大,不仅引起各级政府的日益重视,同时也吸引了某房地产集团的投资兴趣。鉴于饭店市场的种种现状,该集团于2000年10月1日出资43亿收购了甲与乙两个饭店集团,形成新的饭店集团丙,改变了其单一的经营格局。2001年7月7日以丙集团的名义收购了旅行社集团丁。2001年8月。7g重组后的旅游集团戊宣告成立。作为全国最大的旅游集团,旅游集团戊旗下饭店集团所管理饭店分布在50个城市,占全国饭店客房总数的5%。
                    该房地产集团通过兼并组建旅游集团戊的行为符合旅游企业()的要求。
                    
	A.发展制度化
	B.布局区域化
	C.配套有序化
	D.经营规模化
	E.组织结构合理化
 
	
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	        155、单项选择题  旅游规制是政府利用()资源和手段,维护公共利益和整体利益,纠正市场失灵下的不经济和不公正,维护旅游经济及市场秩序的稳定,提高旅游者福利水平的规范和制度。
                    
	A.行政性
	B.经济性
	C.社会性
	D.文化性
 
	
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	        156、单项选择题  旅行社核心竞争力最突出的特点是()。
                    
	A.价值增值性 
	B.独特性 
	C.不可仿制性 
	D.延展性
 
	
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	        157、多项选择题  依据旅游需求弹性不同,旅游收入可分为()
                    
	A.商品性收入
	B.基本收入
	C.非基本收入
	D.劳务性收入
	E.国内收入
 
	
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	        158、单项选择题  某饭店2012年营业收入为3000万元,年初应收账款为290万元,年末应收账款余额为310万元,则应收账款周转次数为()次。
                    
	A.9.68 
	B.10 
	C.10.34 
	D.20
 
	
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	        159、多项选择题  旅游动机的形成受主观因素和客观因素的影响,其中客观影响因素主要包括()等因素。
                    
	A.社会历史条件
	B.政治经济状况
	C.微生活环境
	D.旅游信息
	E.人口年龄
 
	
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	        160、多项选择题  
	A饭店是一家省警卫局所属的、具有五星级水准的国宾馆,除拥有一幢100套客房、综合配套设施齐全的主楼外,还有3幢位于风景秀丽的花园湖畔、名为总统楼的别墅,楼内均有配套的餐饮、会议、健身等设施。
	2003年以前,宾馆属于全额拨款的事业单位,主要承担外事和政府接待任务。宾馆每年亏损均由政府财政补贴。2003年,省警卫局决定对宾馆实行事业单位企业管理的管理机制,要求宾馆逐步转变职能,在完成政府接待任务的前提下,向社会开放,提高宾馆的经济效益,实现自负盈亏。宾馆正副总经理由警卫局任命,其余人员由宾馆自行管理。宾馆可以对外输出管理和品牌,但不得进行对外投资和承包管理。由宾馆自行管理。宾馆可以对外输出管理和品牌,但不得进行对外投资和承包管理。
	为此,宾馆实行了一系列的改革,取得了一定的成效。
	1.为了提高经营收入,宾馆一方面把目标市场选定在综合消费较高的会议市场,并有针对性地对一些大公司开展了一系列的促销活动;另一方面在当地一家发行量较大的报纸上做工广告。此举收到了明显的效果。但是,政府重要的接待活动与企业的商务活动在时间安热电厂上有时会发生冲突,有几次不得不让已经临床协议的公司会议转到其他饭店,这不仅使宾馆遭受了一定的经济损失,而且也影响了宾馆的信誉。
	2.宾馆工作人员除部分由警卫局管理的干部外,其余均实行了聘用制和劳动合同制。
	3.2004年开始,宾馆加强了餐饮的存货管理,并收到良好的效果,餐饮存货由年初的190万元下降到年末的180万元。
	通过全体员工的努力,宾馆2003年做到了收以平衡,2004年实现了盈利。其2004年经营指标如下:主营业务收入2320万元,主营业务成本510万元,(其中餐饮营业成本380万元),主营业务税金及附加116万元,其他业务利润130万元,营业费用750万元,管理费用850万元,财务费用24万元。
	目前,宾馆成立了饭店管理公司,根据在公务接待上的经验和品牌,拟进行对外扩张,以进一步扩大影响,取得更好的社会经济效益。
                    根据饭店的营销理论,该宾馆3幢总统楼的销售应采用()策略。
                    
	A.高格调
	B.低格调
	C.选择性渗透
	D.密集式渗透
	E.特色营销
 
	
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	        161、单项选择题  最低工资由()规定。
                    
	A.国务院
	B.劳动部
	C.省、市、自治区人民政府
	D.地、市级人民政府
 
	
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	        162、单项选择题  对于客房用品的控制,包括数量、质量和()的控制。
                    
	A.规格
	B.档次
	C.色泽
	D.位置
 
	
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	        163、单项选择题  旅游经济活动表现为旅游需求方与旅游供给方的关系,其本质表现为通过()所形成的各利益主体之间的经济关系。
                    
	A.商品交换关系
	B.租雇关系
	C.物物交换
	D.货币支付
 
	
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	        164、单项选择题  旅游经济结构高度化表现为()。
                    
	A.旅游企业完全竞争
	B.旅游企业的网络化
	C.旅游企业的小型化
	D.旅游企业的地方化
 
	
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	        165、单项选择题  饭店投资的企业形象效益是指()。
                    
	A.市场经浊和本地区经济发展等因素导致的饭店有形资产的升值
	B.饭店建成后对投资建设单位的经济实力及其他方面带来的间接效益
	C.饭店通过社区赞助等方面获得的间接效益
	D.饭店投资的偿还期短和投资利润效益
 
	
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	        166、单项选择题  对于经济欠发达国家来说,旅游经济发展模式一般都是率先发展()
                    
	A、国内旅游 
	B、出境旅游 
	C、入境旅游 
	D、边境旅游
 
	
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	        167、单项选择题  “鼓励旅游企业的网络化发展,推动建立区域性、全国性甚至国际性的营销网络”属于旅游()。
                    
	A.产业结构政策
	B.产业组织政策
	C.产业布局政策
	D.产业技术政策
 
	
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	        168、单项选择题  
	某汽车货运公司上半年(1至6月共181天)拥有5吨载货汽车150辆及5吨挂车50辆,营运车日为22650车日,工作车日为18120车日,总行程为6958080公里,其中载重行程4174848公里,汽车完成货物周转量为17847475吨公里,另完成搭乘押运人员旅客周转量19830530人公里,挂车完成货物周转量13220352吨公里。受金融危机影响,企业车辆生产效率低于去年。
                    该公司上半年车辆实载率为()。
                    
	A.55%
	B.56%
	C.57%
	D.58%
	E.60%
 
	
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	        169、单项选择题  某饭店为中外国家领导人经常下榻的国宾馆,地处交通便利、环境幽静的风景区。该饭店为了接待和经营的需要,在风光绮丽的湖边修建了一个高级中餐厅,内设各种风格的小餐厅。该餐厅尚未开张营业,已在社会上产生了很大的影响,多数人认为到此餐厅用餐,实际是身份和地位之象征。据此,该餐厅应采用()营销策略。
                    
	A.高格调
	B.低格调
	C.选择性渗透
	D.密集式渗透
 
	
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	        170、单项选择题  形成现实旅游的首要基本条件是()
                    
	A、旅游动机
	B、闲暇时间
	C、支付能力
	D、旅行距离长短
 
	
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	        171、多项选择题  
	2004年中国公民出境旅游人数达到了2885.28万人次,较上年增长42.68%,是自1997年正式开放出境旅游以来增长最快的一年;2004年也是中国公民出境旅游目的地数量增加最多的一年,已达90个。同时,近年来我国居民出境旅游可携带人民币和外币数量也在增加。我国出境旅游客源主要来自经济发达的大城市和东部地区。2004年,北京、广东、上海、浙江和江苏等5个省市的旅行社组织的出境旅游人数占当年全国旅行社组织出境旅游总人数的72.16%。从我国出境旅游者较集中的旅游目的地来看,主要集中于东亚和东南亚地区,在我国公民出境旅游前10位的目的地国家和地区中,有8个是亚洲国家和地区。从接待人数来看,亚太地区接待的中国旅游者占中国全部出境人数的90.4%。与此同时,距离我国较远的美洲、大洋洲已成为我国公民出访人数增长最快的地区。与出境旅游人次迅速增长相伴随的另一个现象是,中国公民海外旅游花费处于相当高的水平,许多测评机构甚至认为我国是人均出境消费最高的国家之一。对此现象,有些学者提出了担忧,认为大量外汇流失已使旅游业沦为花汇产业,必须对由此带来的国际旅游外汇逆差采取开征出境税等措施加以扭转;也有学者认为不必大惊小怪,一是我国外汇储备充足,二是大量购物消费是出境旅游发展初期非理性消费表现,是发展中的一种必然阶段,面对出境旅游大发展的现实,重要的不是“堵”住出境客流,而是如何创新入境旅游产品,增加入境旅游吸引力,并引导游客增加国内游。同时,跟随中国公民出境旅游的足迹,旅游企业走出国门开展国际化经营。
                    从客源地角度来看,我国出境旅游快速增长的现实表明()具有增强客源地推力的作用。
                    
	A.本国经济的快速发展
	B.政府放宽出境旅游外汇限额
	C.推行通货膨胀政策
	D.完善本国旅游景区
	E.完善基础设施建设
 
	
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	        172、单项选择题  综合反映旅游目的地国家或地区一定时期内旅游经济的总体规模和旅游业的总体经营成果的指标是()。
                    
	A.国内旅游收入.
	B.国际旅游收入
	C.旅游总收入
	D.人均旅游收入
 
	
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	        173、单项选择题  航空公司兼并饭店属于()。
                    
	A.水平兼并
	B.混合兼并
	C.垂直兼并
	D.以上三者都错
 
	
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	        174、单项选择题  旅行社在经营过程中,应遵循()原则,认真履行与饭店、旅游景点、餐馆等供应商签证的业务合同内容,不随意拖欠团款。
                    
	A.成本核算 
	B.诚实守信 
	C.真实可靠 
	D.公平竞争
 
	
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	        175、单项选择题  两家五星级饭店是位于同一城市的商务型饭店,它们面对相同的消费群体,销售价格水平相当。这两家饭店的关系属于()的关系。
                    
	A.价格竞争者
	B.垄断竞争者
	C.品牌竞争者
	D.跟随竞争者
 
	
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	        176、多项选择题  
	D饭店是一家主要靠银行贷款建设的、以接待年轻“白领”为主的精品商务饭店,拥有100间客房及配套的餐饮设施。自2008年初开业以后,由于定位准确,饭店经营状况比较理想,当年就实现营业收入1000万元,其中客房收入占总收入的80%,全年客房平均出租率达到90%。之后,营业收入基本上以每年5%~10%左右的幅度增长,同时饭店也形成了自己的管理体系,培养了一支优秀的服务与管理人才队伍。 
	但是,进入2012年,该饭店营业收入呈现逐月下降趋势,经营利润也随之下降,同时一些新开饭店通过高薪招聘、升职等手段从D饭店挖入,导致一些优秀服务人员和基层管理人员流失。之所以出现上述情况,除了全球金融危机、国家宏观调控等原因导致有效需求下降外,主要是该城市这类业态的饭店数量迅速增加,竞争日趋激烈。而D饭店又是一家单体饭店,缺乏足够的品牌影响力和市场资源网络口。面对这些困境,D饭店拟采取有效措施,积极应对,以改变这一不利局面。 
                    针对优秀服务人员与基层管理人员流失情况,D饭店计划创造更多的员工职业发展机会。为此,该饭店必须抓好()等环节。
                    
	A.完善员工流失防范机制 
	B.建立岗位选择管理机制 
	C.优化员工培训管理体系 
	D.落实员工发展培养举措 
	E.做好离职员工处理工作
 
	
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	        177、单项选择题  
	小李是某饭店的管理者,作为饭店的一把手,他的工作干得特别出色,得到了饭店员工和客人的尊敬,那么,请问:
                    在饭店的管理者当中,作为饭店的控制层,能组织执行饭店决策控制部门业务运转的是()。
                    
	A.基层管理者
	B.中层管理者
	C.高层管理者
	D.低层管理者
 
	
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	        178、多项选择题  
	D饭店是一家主要靠银行贷款建设的、以接待年轻“白领”为主的精品商务饭店,拥有100间客房及配套的餐饮设施。自2008年初开业以后,由于定位准确,饭店经营状况比较理想,当年就实现营业收入1000万元,其中客房收入占总收入的80%,全年客房平均出租率达到90%。之后,营业收入基本上以每年5%~10%左右的幅度增长,同时饭店也形成了自己的管理体系,培养了一支优秀的服务与管理人才队伍。 
	但是,进入2012年,该饭店营业收入呈现逐月下降趋势,经营利润也随之下降,同时一些新开饭店通过高薪招聘、升职等手段从D饭店挖入,导致一些优秀服务人员和基层管理人员流失。之所以出现上述情况,除了全球金融危机、国家宏观调控等原因导致有效需求下降外,主要是该城市这类业态的饭店数量迅速增加,竞争日趋激烈。而D饭店又是一家单体饭店,缺乏足够的品牌影响力和市场资源网络口。面对这些困境,D饭店拟采取有效措施,积极应对,以改变这一不利局面。 
                    D饭店拟开展服务质量主题活动,以提升服务品质。为了有效激励员工参与活动的积极性,根据美国心理学家佛詹姆(V.H,Vroom)的期望理论,饭店在设计质量管理主体活动时,必须正确处理好()等关系。
                    
	A.目标效价与实现概率 
	B.功能价值与观念价值 
	C.达到目标与获得奖励 
	D.组织奖励与满足需要 
	E.防范机制与监督机制
 
	
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	        179、单项选择题  饭店企业在设计薪酬时,必须注意人力成本的增长与营业收入的增长相适应。这是薪酬管理()原则的要求。
                    
	A.岗位竞争
	B.合理有效
	C.内部公平
	D.积极沟通
 
	
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	        180、多项选择题  旅行社产品的定价程序包括()。
                    
	A.目标市场购买力分析
	B.产品成本费用分析
	C.银行利率变化分析
	D.确定定价方法
	E.确定产品价格
 
	
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	        181、单项选择题  某企业发行优先股600万元,筹资费用率为6%,年股利率10%,则优先股的资本成本为()。
                    
	A.10.64%
	B.10%
	C.9.6%
	D.16%
 
	
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	        182、单项选择题  旅游企业商标权的核心权能是()。
                    
	A.独占使用权
	B.转让权
	C.禁用权
	D.使用许可权
 
	
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	        183、单项选择题  在旅游企业质量管理中,寻找旅游企业存在的主要质量问题的最有效方法是()。
                    
	A.因果分析法
	B.PDCA循环法
	C.ABC分析法
	D.ZD管理法
 
	
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	        184、多项选择题  旅游资源必须具备的条件包括()。
                    
	A.对旅游者构成一定的吸引力
	B.对旅游经营者构成经济价值
	C.具有便利的交通条件
	D.A+C
 
	
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	        185、多项选择题  测量旅游收入水平的指标主要包括()。
                    
	A.人均旅游收入
	B.人均天旅游收入
	C.旅游价格指数
	D.旅游创汇率
	E.旅游换汇率
 
	
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	        186、多项选择题  反映运输车辆时间利用程度的指标主要有()。
                    
	A.车辆完好率 
	B.车辆工作率 
	C.平均每日出车时间 
	D.出车时间利用系数 
	E.昼夜时间利用系数 
 
	
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	        187、单项选择题  饭店企业建设时,征地拆迁费用不宜超过建设项目建筑工程投资的()。
                    
	A.5%
	B.10%
	C.15%
	D.20%
 
	
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	        188、多项选择题  根据主要旅游活动类型,可将旅游目的地分为()。
                    
	A.观光型
	B.度假型
	C.点线型
	D.板块型
	E.区域型
 
	
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	        189、多项选择题  
	如家酒店连锁于2002年6月由首都旅游集团和中国携程旅行网共同投资组建。借鉴在欧美完善成熟的经济型酒店模式,为商务和休闲旅行等客人提供“干净、温馨”的酒店产品。2006年1月如家酒店连锁集团被评为中国经济型酒店第一品牌。2006年10月26日,如家酒店连锁在美国纳斯达克挂牌交易。
	经过短短四年的发展,如家酒店连锁就能成为“中国饭店业十大影响力品牌”,这与经营者对酒店品牌的创建、维护和扩张分不开。在品牌的创建方面,如家在Logo设计上,采用轮廓圆润的五边形设计。外观像一所房子,即简洁明了,又兼具包容性,中挂一轮弯月,散发浓淡相宜的亲情。如家快捷酒店根据旅游者的需求对产品进行定位,借助Logo把“月亮下面我的家”的理念清晰地传播给消费者。
	在品牌维护方面,如家酒店连锁采取了四大措施。一是建立如家酒店管理学院,确保品牌一致性。如家酒店连锁于2004年3月24日率先在上海成立了如家酒店管理学院,给全体如家人提供了一个良好的学习平台;二是推出常客优惠计划,树立品牌忠诚度。如家酒店连锁于2003年4月隆重推出了常客优惠计划——家宾卡俱乐部,旨在使顾客每次下榻各如家快捷酒店时,更感温馨、更加方便、更觉惬意;三是淡化加盟,提倡直营,保证品牌的质量。如家控制加盟店的发展,力主直营店;四是实施品牌营销策略,强化品牌的知名度。如家自成立以来,一直是媒体关注的焦点。如家高层管理者积极参与各种社会公益活动,有意无意之中为如家快捷酒店进行宣传。
	如家酒店连锁采取直营、特许加盟、管理输出、市场联盟等形式迅速扩大规模。其品牌扩张的目的:国内第一;品牌扩张的模型:资本+品牌;品牌扩张的形式:直营店;扩张的策略:全国性布局。
                    如家酒店连锁在品牌定位上遵循了()原则
                    
	A.市场导向原则
	B.顾窖导向原则
	C.个性化原则
	D.通用牲原则
	E.简明原则
 
	
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	        190、单项选择题  旅游企业品牌的基础是()。
                    
	A.商标
	B.品质
	C.传播
	D.文化
 
	
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	        191、单项选择题  客人的客房预订在得到饭店的确认后,饭店与客人间便建立()
                    
	A.合同关系
	B.加盟关系
	C.服务关系
	D.委托-代理关系
 
	
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	        192、单项选择题  饭店产品具有替代性高,消费性大的特点,因此,饭店的营销活动必须特别注意()
                    
	A、有形有据 
	B、收益管理 
	C、薄利多销 
	D、引导需求
 
	
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	        193、单项选择题  根据饭店的经营方向和业务需要,确定必须配备的各类人员的数量,这是指饭店的()。
                    
	A.定员工作
	B.定员标准
	C.定员水平
	D.定员界限
 
	
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	        194、多项选择题  旅游经济运行的主体条件是()。
                    
	A.文化修养
	B.身体状况
	C.闲暇时间
	D.可自由支配收入
 
	
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	        195、单项选择题  
	2012年11月中旬,某旅行社总经理召集该社的市场、销售、计调、财务的负责人开会,研究下一年度的经营计划,并要求他们提出相应的经营法案。2012年12月初,该社相关部门向旅行社总经理提出了5套经营方案。该社总经理再次召开各部门负责人开会,研究这些方案,并对各个方案分别做了敏感度分析,以评价各个经营方案的风险,并选取最优的经营方案。
	
                    如果旅行社的管理层对2013年旅游市场形势作出比较悲观的判断,为了获得最大的期望效益,他们应选择()。
                    
	A.A经营方案 
	B.B经营方案 
	C.C经营方案 
	D.D经营方案 
	E.E经营方案
 
	
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	        196、单项选择题  为了使消费者识别其产品或服务,并区别于其他竞争者所用的一种具有显著特征的标记,我们称之为()。
                    
	A.品牌
	B.牌子
	C.商标
	D.注册商标
 
	
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	        197、单项选择题  旅游经济地区结构是指旅游产业在各地区配置的状况及各地区在全国旅游业整体格局中的地位和相互比例关系,其实质是()在空间上的分布与组织。
                    
	A.旅游资源
	B.旅游生产力
	C.旅游企业
	D.旅游服务
 
	
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	        198、单项选择题  饭店建设最初的计划决策工作的关键是()。
                    
	A.可行性研究
	B.项目建议书
	C.建设地址
	D.计划任务书
 
	
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	        199、单项选择题  1997年3月,马里奥特花费10亿美元收购了RenaissanCeHotelGroupN.U,使其迅速成为真正的全球饭店集团,并使其在国际旅游市场的份额增加一倍。这种扩张方式是()。
                    
	A.特许经营
	B.连锁经营
	C.战略联盟
	D.管理合同
 
	
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	        200、单项选择题  下列各项不属于旅游服务特点的是()。
                    
	A.高接触性
	B.物质设备的制约性
	C.内向协调性
	D.综合性
 
	
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	        201、单项选择题  旅行社成本控制的首要步骤是制定旅行社的()
                    
	A.企业经营目标 
	B.企业发展规划 
	C.成本费用标准 
	D.营业利润标准 
 
	
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	        202、单项选择题  A饭店是一家2006年年底开业的高档商务国际品牌饭店,拥有328间客房和餐饮、会议、康乐等配套设施。开业以后,由于经营定位正确,营销措施得力,服务质量稳定,饭店取得了良好的经济效益。如2008年,饭店的主营业务收入12100万元,投资净收益516万元,营业外收入25万元,营业外支出15万元,营业成本3140万元,营业费用2350万元,管理费用3121万元,财务费用514万元,主营业务税金及附加635万元。但从2009年下半年开始,由于国际金融危机的影响,境外客源渐渐减少,国内顾客的消费水平有所下降。面对经营环境的变化,该饭店在2010年上半年采取了以下措施:(1)推出了定价1200元的饭店产品新年大礼包,内容包括:房价为620元的客房一间,500元餐饮消费券,400元康乐消费券。同时,开展了大礼包"买10送1"的活动。(2)与当地某电视台合作,推出了一档时尚低碳生活的节目,介绍科学、环保低碳的生活方式,节目中间插播饭店集团推出的循环水处理、资源再利用、低碳饭店消费的形象宣传片。(3)饭店利用集团建立的微博网络平台,在网络论坛上了解公众和旅游者对饭店产品与服务的评价。除了集团网络预订系统外,饭店还与"脸谱""到到网"等合作,及时发布饭店新产品和服务信息,同时利用"携程""Expedia"等开展第三方客房预订。另外,2010年下半年,饭店还准备进一步实施营销与服务的创新计划,从消费者需求、成本、便利性与有效沟通入手,优化营销体系,推出常客奖励计划与客户俱乐部活动,利用饭店计算机系统的数据库,注重个性化服务,有计划地开展服务质量提升活动,努力培养忠诚顾客。饭店另拟加强收益管理,根据不同季节、不同时段,推出不同的产品和服务来满足顾客需求。根据以上资料,回答下列问题:
                    A饭店2008年的利润总额是()万元。
                    
	A.2350
	B.2866
	C.3491
	D.3501
	E.4005
 
	
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	        203、单项选择题  饭店企业在组织策划各种营销活动时,根据消费时尚、饭店特色、时令季节、客源需求、社会热点等因素,选定某一主题作为活动的中心内容,以此为营销的吸引“标志”,吸引公众关注并令其产生购买行为,这类营销活动称之为()。
                    
	A.绿色营销
	B.网络营销
	C.主题营销
	D.分时营销
 
	
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	        204、单项选择题  旅行社在一定时期内的现金流入量小于现金流出量,不能按时偿还到期债务,可能会引发()危机。
                    
	A.信用
	B.财务
	C.品牌
	D.财产
 
	
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	        205、单项选择题  旅行社战略管理的核心是()。
                    
	A.战略规划
	B.战略评价
	C.战略分析
	D.战略实施
 
	
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	        206、单项选择题  
	某物流公司承揽了4项货物运输任务,其任务分别是:一是从上海到赞比亚(非洲)的50千克发电厂急需零件:二是从青岛到美国各主要城市的1000台电冰箱;三是从天津某食用油工厂到乌鲁木齐的。500箱食用油;四是将某牛奶工厂在方圆50千米内收购的牛奶配送到本地超市。现假定你是这家物流公司的运输管理人员,要求从客户利益出发,为客户选择合理运输(联运)方式。
                    公司承揽的第四项运输任务,应选择()方式。
                    
	A.公路运输 
	B.水路运输 
	C.铁路运输 
	D.航空运输 
	E.管道运输
 
	
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	        207、单项选择题  SWOT分析是一种综合考虑企业内部条件和外部环境的各种因素并对此进行系统评价,从而选择最佳经营战略的方法,下列()不属于SWOT分析中所应考虑的因素。
                    
	A.优势
	B.劣势
	C.机会
	D.趋势
 
	
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	        208、单项选择题  下列主体公园中,属于微观景观类的是()。
                    
	A.北京欢乐主题公园 
	B.深圳锦绣中华主题公园 
	C.巴黎迪士尼乐园 
	D.横店影视城主题公园
 
	
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	        209、多项选择题  
	某饭店是一家具有10年多历史的四星级饭店,2002年以前,作为当地唯一的一家高星级饭店,在当地享有很高的知名度,该市几乎所有的重要接待活动均在该饭店举行,高档消费客人也大多下榻该饭店,饭店取得了较好的经济效益。但自2003年以来,该市有两家比该饭店档次更高的新饭店开业,加上自身的一些原则,该饭店的经营开始出现困境,至2004年出现严得亏损。
	该饭店2004年的主要财务数据如下:主营来收入1755万元,主营业务成本1053万元,主营业务税金及附加105.1万元,其他业务利润3万元,营业费用631.8万元,管理费用630万元,财务费用400万元,投资历收益21万元,营业外收入8.1万元,营业外支出7.5万元。该饭店的问题主要表现在以下方面:
	1.饭店设施老化,服务缺乏创新,高档客客源流失严重。
	2.饭店增加了广告投放,并采取了降价措施,但开房率始终低于40%,其他经营项目也比较萧条。
	3.为了提高客房出租率,饭店接待了低层次的旅行团,结果一方面影响了平均房价,另一方面造成一些老客户的不满甚至决定不再光顾。
	4.与新创造的效益相比,餐饮部外聘厨师的工资偏高。
	5.饭店的餐饮毛利率下降严重。
	6.饭店职能机构人浮于事,做事呆板;一线部门的员工工作新辛苦,收入不稳定。
	业务骨干和不定期理人员流失现象比较严重。
                    为了扭转饭店的经营困境,该饭店应采取的措施是()。
                    
	A.实施组织变革
	B.改革薪酬管理办法
	C.适度裁减职能部门的人员
	D.对欲流动的业务骨干和管理人员适当加薪
	E.对业务骨干和管理人员许以提升的承诺。
 
	
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	        210、多项选择题  
	某汽车货运公司是当地一家具有合法经营资格并持有经营公路货物运输营业执照的现代运输企业,2007年统计资料如下:平均车辆数80辆,平均吨位5吨,工作车日23360车日,平均车日行程200公里,载运行程280.32万公里,完成货物周转量1261.44万吨公里。该公司为了占领激烈竞争的货物运输市场,决定实行合同运输战略,2008年与某生产企业签定了包括提供运输劳务的数量、质量以及运价等内容的煤炭货物运输合同,全年合同运输任务为25万吨,平均运距为60公里。根据上述资料,回答下列问题:
                    该公司2008年履行运输合同时,若车辆运用效率水平与2007年相同,则()才能完成合同运输任务。
                    
	A.需提高实载率10个百分点以上
	B.需提高工作率10个百分点
	C.需增加238.56万吨公里运输能力
	D.需增加269.56万吨公里运输能力
	E.需增加额定吨位5吨的车辆10辆
 
	
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	        211、单项选择题  
	某汽车货运公司2006年底有营运货车70辆,其中一级车20辆、二级车30辆、三级车10辆、四级车10辆。为了通过发展物流业务,提高货运市场核心竞争力,公司研究决定:拟投资购置10辆厢式货车,更新企业理有的四级车,逐步改善企业的车辆技术等级和车型结构,以适应开拓物流市场业务的需要。车型选择方案有三种,相关资料如下表所示。
	
	根据以上资料,回答下列问题。
                    车辆购置方案应选择()。
                    
	A.A型车
	B.B型车
	C.C型车
	D.B型车和C型车
	E.A型车和C型车
 
	
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	        212、单项选择题  下列哪一项不属于理性竞争理念?()。
                    
	A.合作共赢理念
	B.品牌经营理念
	C.创造市场理念
	D.低价竞争理念
 
	
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	        213、多项选择题  
	2012年11月中旬,某旅行社总经理召集该社的市场、销售、计调、财务的负责人开会,研究下一年度的经营计划,并要求他们提出相应的经营法案。2012年12月初,该社相关部门向旅行社总经理提出了5套经营方案。该社总经理再次召开各部门负责人开会,研究这些方案,并对各个方案分别做了敏感度分析,以评价各个经营方案的风险,并选取最优的经营方案。
	
                    如果2013年旅游市场形势看好与形势看差的概率相等,在5套经营方案中,期望效益超过250万元的是()。
                    
	A.A经营方案 
	B.B经营方案 
	C.C经营方案 
	D.D经营方案 
	E.E经营方案
 
	
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	        214、多项选择题  4C营销理念中的成本包括()
                    
	A.企业的货币成本
	B.企业的劳力成本
	C.消费者的货币成本
	D.消费者的时间成本
	E.消费者的体力和精力成本
 
	
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	        215、多项选择题  为培养忠诚顾客,饭店必须注重提高顾客的沉没成本,为此可采取()等措施。
                    
	A、个性化服务 
	B、管理模式 
	C、经济考量 
	D、相互匹配 
	E、人员配置
 
	
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	        216、多项选择题  旅游需求产生的条件主要有()
                    
	A.旅游动机
	B.旅游预期
	C.支付能力
	D.闲暇时间
	E.旅游产品
 
	
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	        217、多项选择题  旅游企业品牌资产评估的主要特点是()。
                    
	A.市场性
	B.模拟性
	C.相对性
	D.专利性
	E.公正性
 
	
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	        218、多项选择题  依据旅游需求弹性不同,旅游收入包括()。
                    
	A.基本旅游收入
	B.非基本旅游收入
	C.商品性收入
	D.劳务性收入
	E.旅游外汇收入
 
	
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	        219、单项选择题  某饭店餐厅购进了一批某品牌啤酒,每瓶进价4元,餐饮部加成50%卖出,按照成本加成法计算,该品牌啤酒的销售价为()
                    
	A、5 
	B、6 
	C、7 
	D、8
 
	
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	        220、单项选择题  旅行社战略管理的核心是()
                    
	A.战略规划
	B.战略评价
	C.战略分析
	D.战略实施
 
	
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	        221、多项选择题  某饭店是一家按五星级标准建造的综合性饭店,共有客房325间(套)以及配套的会议、餐饮和康乐设施。饭店自2007年1月开业以来,本地区已有三个大型中外合资项目建成,对饭店住宿和餐饮需求明显增加,所以取得了良好的经济效益。例如2008年该饭店的收支情况为:主营业务收入12500万元,投资净收益516万元,主营业务成本3340万元,营业费用2350万元,管理费用3161万元,财务费用614万元,主营业务税金及附加665万元。该饭店决策层在对2008年度工作进行总结,并安排下一年度的工作计划时,经过讨论分析,饭店决策层认为,2008年度经营中主要存在以下问题:  
1.饭店餐饮生意不错,餐饮收入与本市同类饭店相差不多,但菜肴销售毛利率却低于本市同类饭店。  
2.由于开业以后饭店生意较好,饭店基本上没有举行有影响力的主题营销活动和宣传推广,致使饭店的整体影响力不大。同时,虽然饭店也建立了网站,但网络营销基本没有启动。  
3.虽然饭店员工的薪酬总体上处于行业领先水平,但不同岗位员工之间收入的差距不大,这在一定程度上影响了员工的工作积极性。
                    为了扩大饭店影响,展示五星级饭店的档次,增加餐饮销售收入,提高餐饮毛利率,该饭店决定在下一年度每季举办一个主题美食节。该饭店在选择美食节主题时,必须注意()。
                    
	A.服从饭店经营目标
	B.能满足大众消费需要
	C.符合饭店自身条件
	D.具有独特卖点
	E.具有一定文化内涵
 
	
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	        222、单项选择题  根据“绿色饭店标准“为达到节能降耗的目标,饭店公共区域的夏季温度设置应该不低于()
                    
	A、22℃ 
	B、24℃ 
	C、25℃ 
	D、26℃
 
	
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	        223、单项选择题  Es=0表示旅游供给()。
                    
	A.弹性无限大
	B.无弹性
	C.弹性不足
	D.弹性充足
 
	
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	        224、单项选择题  旅行社固定资产的净残值率,一般按照固定资产原值的()确定。
                    
	A.1%-2%
	B.2%-4%
	C.3%-5%
	D.5%-7%
 
	
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	        225、单项选择题  旅游宏观经济效益既包含旅游产业内部的效益,又包含社会所获得的经济效益。这体现了旅游宏观经济效益的()。
                    
	A.社会性
	B.复杂性
	C.综合性
	D.经济性
 
	
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	        226、多项选择题  
	某客运公司已经有三年经营短途旅客运输业务的资历,具备经营二类班车客运的资质并与某二类维修企业建立了长期维修合同关系,公司营运车辆符合部颁《营运客车类型划分及等级评定》[JT/T325]规定的高、中级客车标准。该公司2005年底拥有完好营运客车50辆,基本完好车10辆;驾驶员全部具有3年客车驾龄和8万公里安全行车经历。为了从事高速公路客运经营业务,公司决定投资购置豪华高级客车l0辆以更新原有的10辆基本完好车。现有两种车型购置方案(见下表),假定两种车型的工作率、行程利用率等运用效率指标相同。(已知:P/A,l0%。10=6.145)
                    如果该公司尚不具备经营高速公路客运的条件,应考虑()。
                    
	A.申请经营一类班车客运的资质
	B.继续经营班车客运达5年以上
	C.达到一类汽车维修能力
	D.驾驶员达到5年以上驾龄
	E.驾驶员具备10万公里以上安全行车经历
 
	
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	        227、单项选择题  一般来说,旅游企业市场进入壁垒是与市场竞争程度呈(),与市场垄断呈()。
                    
	A.负相关,正相关
	B.正相关,负相关
	C.负相关,负相关
	D.正相关,正相关
 
	
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	        228、单项选择题  通过采用信息技术,使企业市场营销、销售管理、客户关怀、服务和支持等经营环节的信息有序地、充分地、及时地在企业内部和客户之间流动,实现客户资源有效利用的管理软件系统称为()。
                    
	A.销售渠道管理
	B.销售信息管理
	C.客户关系管理
	D.电子商务管理
 
	
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	        229、单项选择题  
	请根据饭店经营管理的基本原理分析下列情景,并在此基础上作出选择。
                    罗斯太太是维纳斯西餐厅的常客,以前都由服务员张玉英接待。但今天因张玉英休息。由另一位服务员李琪服务。罗斯太太点了菜后,要求外加4个面包和3块黄 油。当李琪把另加的面包和黄油的费用记入帐单时,罗斯太太说,张玉英从来没有加收费用。但按饭店规定这笔费用是应该收取的。对此李琪应该 说:()。
                    
	A.“罗斯太太,真对不起,不过这是饭店的规定,张玉英不加收费用,这是不妥的。”
	B.“罗斯太太,真对不起,这是饭店的规定,我也没有办法改变,请您原谅。”
	C.“罗斯太太,真对不起,张玉英这样做也许是经理让她这样做的,请您稍等,我去请示一下经理好吗?”
	D.“罗斯太太,真对不起,我不知道是张玉英对您的优惠措施,那么,现在我也按老规矩收费好吗?”
 
	
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	        230、单项选择题  下列ISO9000族标中,()是指导性标准。
                    
	A.ISO9004
	B.ISO9003
	C.ISO9001-9002
	D.ISO9000
 
	
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	        231、单项选择题  某饭店迫于市场竞争压力,提出了管理创新的要求,但由于保守,封闭的管理思想和过于严谨的控制环境,导致管理创新收效甚微,这主要是因为该饭店的创新陷入了()效应。
                    
	A、囚徒效应 
	B、多米诺骨牌效应 
	C、帕金森定律 
	D、霍布森选择
 
	
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	        232、单项选择题  ()是形成现实旅游需求的基本条件。
                    
	A.旅游动机
	B.闲暇时间
	C.支付能力
	D.旅游价格
 
	
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	        233、单项选择题  一般认为,长期供给曲线的弹性比短期供给曲线的弹性()
                    
	A、小
	B、大
	C、不确定
	D、一样
 
	
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	        234、单项选择题  某饭店通过策划,组织和利用具有新闻价值,社会影响以及名人效应的活动,既促进了饭店产品销售,又塑造了良好形象,达到了名利双手的效果,该饭店采取的是()营销策略。
                    
	A、社会 
	B、时间 
	C、关系 
	D、渠道
 
	
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	        235、单项选择题  一位住店客人向饭店安全部求助,称自己在回饭店途中钱包被窃,内有大量现金。对此,饭店安全部应该()。
                    
	A.对客人进行等额赔偿
	B.替客人到公安部门报案
	C.请客人自己到公安部门报案
	D.给客人提供房价折扣进行补偿
 
	
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	        236、单项选择题  ()理论是客户关系管理的理论基础。
                    
	A.整合营销
	B.关系营销
	C.信息技术
	D.竞争战略
 
	
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	        237、多项选择题  
	某饭店是由三家企业出资按五星级标准建造的旅游饭店。饭店的总投资为4.3亿元人民币,其中三家共出资3.01亿元,贷款1.29亿元。饭店拥有客房328套,餐位800个,另有游泳池、健身房、网球场、壁球房等康乐设施,并配备了先进的商务会议设施。饭店地处市中心,交通便利,但不足之处是停车场较小,饭店计划明年3月开业。试问:
                    由于某种需要,该饭店须在开业登记前预先单独申请企业名称登记注册,该饭店除向工商行政管理局提交申请书以外,还应提交()。
                    
	A.章程草案
	B.资金信用证明
	C.住所和经营场所使用证明
	D.主管部门或审批机关的批准文件
 
	
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	        238、单项选择题  近几年,我国旅游经济组织结构中出现了很多创新,如旅游产业园、城市旅游综合体等。在这些新的组织形态内包含有饭店。旅行社、文化创意企业、休用企业等。它们相互依存,彼此促进,有效地发挥了旅游经济的总体功能。这种情况说明旅游经济组织结构具有()的特点。
                    
	A.结构合理化 
	B.规模小型化 
	C.组织集团化 
	D.配套有序化.
 
	
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	        239、多项选择题  实现旅游业可持续发展必须以实现()的统一为目标。
                    
	A.经济效益
	B.社会效益
	C.文化效益
	D.环境效益
	E.长期效益
 
	
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	        240、多项选择题  介绍期旅游企业营销策略可采用以下哪几种策略?()。
                    
	A.高格调策略
	B.高价策略
	C.选择性渗透策略
	D.低价策略
	E.密集式渗透策略
 
	
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	        241、单项选择题  旅行社通过采用客户关系管理,以达到最有效地为客户提供()服务的目的。
                    
	A.均等化 
	B.低成本 
	C.品牌化 
	D.差异化
 
	
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	        242、单项选择题  加速旅游经营的专业化是促进我国旅游产业()合理化的关键。
                    
	A.所有制结构
	B.行业结构
	C.地区结构
	D.组织结构
 
	
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	        243、单项选择题  
	某汽车货运企业2005年4月份拥有额定吨位5吨但比容不同的厢式货车4辆,4月份完成的有关指标为:车辆工作率80%,平均车日行程200公里,载重行14400公里,空驶行程4800公里,车辆吨位利用率80%。该月完成的货物运输任务中,货物的平均密度小于厢式货车的平均比容。该企业6月份已签定了1728吨货物运输合同,其平均运距为50公里,合同运输的货物平均密度与厢式货车的平均比容相当。请根据本案例的条件,回答下列问题:
                    该货运企业2005年4月份车辆吨位利用率较低的最主要原因是()
                    
	A.调度员调配了与货物密度不相匹配的车配的车型承运
	B.调度员未高用大吨位的车辆
	C.客观上拉装货物密度大于厢式货车比容
	D.车辆平均吨位太大
 
	
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	        244、多项选择题  旅游产业政策的主要内容包括()
                    
	A.旅游产业组织政策
	B.旅游产业结构政策
	C.旅游产业布局政策
	D.旅游产业技术政策
	E.旅游产业价格政策
 
	
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	        245、单项选择题  
	某饭店是中外合资旅游企业。自1998年开业以来,营业情况一直良好,员工队伍也相对稳定。但自去年下半年开始,由于当地两家新饭店开张,使该饭店陷入了困境,饭店出现了严重亏损。为此饭店采取了一些增收节支的办法,但引起了员工的不满。同时也出现了一些合同纠纷。.请根据国家的有关规定人力资源管理的基本原理作出判断。
                    在裁员过程中,有一名员工认为企业未执行原签订的劳动合同,而不服企业的决定和调解机构的调解。对此,该员工可采取()。
                    
	A.要求合同管理机构对合同进行鉴证
	B.要求司法机关对劳动合同进行公证
	C.向调解委员会申请调解
	D.向劳动合同仲裁机构申请劳动争议仲裁
	E.向人民法院起诉要求审理
 
	
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	        246、单项选择题  对于旅游产业产品生产脆弱性的表述错误的是()。
                    
	A.旅游产品生产具有周期性波动
	B.旅游产品生产的短期波动是可以完全消除的
	C.目前缺乏对旅游产品生产的宏观控制能力
	D.旅游产品生产的长期或短期波动幅度可以减少
 
	
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	        247、单项选择题  旅游企业员工在同一单位连续工作满(),可以提出订立无期限劳动合同。
                    
	A.10年
	B.15年
	C.20年
	D.50年
 
	
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	        248、单项选择题  增加旅游企业经营收入的主要途径是()
                    
	A.旅游销售量 
	B.旅游价格 
	C.旅游企业规模 
	D.开展多种经营
 
	
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	        249、单项选择题  某饭店2012年度期初资产为1680万元,期末资产为2000万元,净利润为136万元,则资产净利率为()。
                    
	A.3.7% 
	B.6.8% 
	C.7.4% 
	D.8.1%
 
	
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	        250、单项选择题  旅行社的()是指旅行社设立的不具备独立法人资格、以设立社名义开展旅游业务经营活动的分支机构。
                    
	A.办事处
	B.代表处
	C.门市部
	D.分社
 
	
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	        251、多项选择题  旅游企业品牌扩张的途径之五是产品线延伸,延伸的主要类型有()。
                    
	A.全员性
	B.升级换代式延伸
	C.主副品牌延伸
	D.水平延伸
	E.垂直延伸
 
	
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	        252、单项选择题  某地有两家旅行社,为了获得北京至三亚的包机业务,自愿组成了协作性组织,这种旅行社联合体属于()。
                    
	A.部门主管型 
	B.行业依托型 
	C.市场/产品型 
	D.品牌/联合型
 
	
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	        253、多项选择题  在进行旅游开发项目可行性研究时,需要对旅游吸引物进行评价,评价的方法主要包括()。
                    
	A.要素评价法
	B.加权评价法
	C.形象评价法
	D.时间评价法
	E.效益评价法
 
	
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	        254、单项选择题  在旅行社的旅游接待业务中,居于核心地位的是()。
                    
	A.日程安排 
	B.导游讲解 
	C.生活服务 
	D.安全保护
 
	
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	        255、单项选择题  设立国内旅行社,应具有持有国家旅游局颁发的《旅行社经理资格证书》的部门经理至少()名。
                    
	A.1
	B.2
	C.3
	D.5
 
	
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	        256、单项选择题  
	I市的B旅行社组织当地居民前往我国南方的s省旅游观光。该旅游团共有游客35人,其中男性游客16人(含12~16岁未成年游客3人),女性游客19人(含未成年游客1人),其中有夫妇6对。根据该旅行社的招徕广告,成年游客每人收}费用3580元,未成年游客每人收取成年游客旅游费用的85%。按照旅游计划,该旅游团的形成预计7天,需在当地住宿6夜。
	据s省地接社的报价,当地饭店的住宿费用为每间夜220元(含2人早餐),每人天80元。门票费每人300元,当地交通费每人260元(以上费用未成年人无减免),导游陪同费450元。另外,由A市至s省的全价往返飞机票为每人2600元。由于时值旅游淡季,航空公司提供4折的优惠票价。
	1个月以后,s省的地接社将接待该旅游团的结算单寄到A市的B旅行社。
                    根据该旅游团的人员构成,B旅行社应委托地接社为游客安排()间标准客房。
                    
	A.18
	B.19
	C.20
	D.21
	E.22
 
	
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	        257、单项选择题  旅游规划的核心问题是()。
                    
	A.增加旅游地的收.
	B.带动旅游地的经济发展
	C.实现旅游地资源的优化配置
	D.满足游客观光的需要
 
	
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	        258、单项选择题  20世纪六七十年代的洲际发展阶段,国际饭店集团能获得快速发展的原因是()。
                    
	A.民航业的发展
	B.铁路的发展
	C.公路的发展
	D.水运的发展
 
	
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	        259、单项选择题  民俗风情是()。
                    
	A.人文景观中最为博大精深的一种旅游资源
	B.人类精神文明的重要组成部分
	C.人文景观旅游资源中最活泼、最生动和最富特色的内容
	D.一种充满魅力的重要人文旅游资源
 
	
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	        260、单项选择题  旅游企业经营者确定的旅游企业经营的总方向、总目标、总特征和总的指导思想称为()。
                    
	A.经营战略
	B.经营方针
	C.运作方略
	D.企业使命
 
	
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	        261、单项选择题  
	某公司计划组织员工到未经成熟开发的风景区度假,由光华旅行社负责线路的组织和行程的安排。光华旅行社分剐组织该公司的部分员工、旅行社的外联人员和计调人员召开了座谈会,了解到该公司员工的真实意图是到山水之间放松身心而不受打扰,并了解到回归自然是近来市场上发展比较快的一种旅游需求,旅行社现有的线路中没有正好符合需要的产品。于是光华旅行社组织人力进行市场调查,确认了这种需求已经达到了一定的规模,之后拿出了九套方案供讨论研究。
	在对各个方案进行了定性和定量分析之后,光华旅行社确定开发一条到赣西山区的旅游线路,并以该公司员工作为第一批尝试新产品的旅游者。在该公司员工尽兴而回之后,光华旅行社将该产品推向市场,并不断视旅游者的具体要求对产品进行修改。
                    光华旅行社新产品的构思来源于()。
                    
	A.中间商
	B.销售人员
	C.旅游者
	D.市场调查
	E.竞争对手
 
	
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	        262、单项选择题  旅行社在经营过程中发生的各项代收付费用称为旅行社的()。
                    
	A.营业成本
	B.营业费用
	C.管理费用
	D.财务费用
 
	
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	        263、多项选择题  
	2012年11月中旬,某旅行社总经理召集该社的市场、销售、计调、财务的负责人开会,研究下一年度的经营计划,并要求他们提出相应的经营法案。2012年12月初,该社相关部门向旅行社总经理提出了5套经营方案。该社总经理再次召开各部门负责人开会,研究这些方案,并对各个方案分别做了敏感度分析,以评价各个经营方案的风险,并选取最优的经营方案。
	
                    如果该旅行社的管理层认为2013年旅游市场形势看好与形势看差的概率相对等时,他们会作出()的判断。
                    
	A.A经营方案的期望效益高于C经营方案 
	B.A经营方案的期望效益高于B经营方案 
	C.D经营方案的期望效益高于A经营方案 
	D.D经营方案的期望效益高于C经营方案 
	E.E经营方案的期望效益高于D经营方案
 
	
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	        264、单项选择题  旅游供给多层次性的前提和基础是()。
                    
	A.旅游需求的多样性
	B.旅游供给的主体指向性
	C.旅游需求的地区指向性
	D.旅游需求敏感性
 
	
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	        265、多项选择题  导致旅游规划具有动态性特征的原因是()。
                    
	A.旅游产业的脆弱性
	B.旅游需求的多变性
	C.规划预测的不准确性
	D.管理人员的变动性
 
	
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	        266、多项选择题  旅行社内部的环境质量管理,应根据国家标准或行业标准,结合本企业的实际情况()
                    
	A、制定质量标准 
	B、制定操作规程 
	C、实施环境控制 
	D、改善质管条件 
	E、确定岗位责任
 
	
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	        267、多项选择题  影响旅游需求的目的地因素中,旅游供给因素包括()。
                    
	A.旅游吸引物的赋存状况
	B.社会政治状况
	C.旅游设施完善程度
	D.旅游交通条件
	E.旅游服务能力
 
	
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	        268、单项选择题  旅行社服务质量控制的重点是()。
                    
	A.旅游信息咨询
	B.单项旅游服务预订
	C.导游接待服务
	D.售后服务
 
	
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	        269、单项选择题  旅游产业布局政策涉及的范围有()。
                    
	A.市场结构控制政策
	B.市场行为调整政策
	C.协调竞争与垄断
	D.促进地区合理分工
 
	
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	        270、单项选择题  反映饭店维修效率的经济性指标为()。
                    
	A.设备完好率
	B.设备故障频率
	C.万元营收维修费
	D.维修费用率
 
	
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	        271、单项选择题  某公司的总经理张先生,在A地有3家定点厂家,故其每月需到A地3—5天。某饭店与张先生签订了订房协议,并初步建立了销售业务关系。但另一家饭店也在争取该客户。现该饭店拟把这一重要客户培养为饭店的忠诚客户,其应采取的最有效措施是()。
                    
	A.降低客人的购买成本
	B.对客人实行常客优惠
	C.提高客人的转移成本
	D.采取灵活的促销手段
 
	
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	        272、单项选择题  
	A饭店是一家省警卫局所属的、具有五星级水准的国宾馆,除拥有一幢100套客房、综合配套设施齐全的主楼外,还有3幢位于风景秀丽的花园湖畔、名为总统楼的别墅,楼内均有配套的餐饮、会议、健身等设施。
	2003年以前,宾馆属于全额拨款的事业单位,主要承担外事和政府接待任务。宾馆每年亏损均由政府财政补贴。2003年,省警卫局决定对宾馆实行事业单位企业管理的管理机制,要求宾馆逐步转变职能,在完成政府接待任务的前提下,向社会开放,提高宾馆的经济效益,实现自负盈亏。宾馆正副总经理由警卫局任命,其余人员由宾馆自行管理。宾馆可以对外输出管理和品牌,但不得进行对外投资和承包管理。由宾馆自行管理。宾馆可以对外输出管理和品牌,但不得进行对外投资和承包管理。
	为此,宾馆实行了一系列的改革,取得了一定的成效。
	1.为了提高经营收入,宾馆一方面把目标市场选定在综合消费较高的会议市场,并有针对性地对一些大公司开展了一系列的促销活动;另一方面在当地一家发行量较大的报纸上做工广告。此举收到了明显的效果。但是,政府重要的接待活动与企业的商务活动在时间安热电厂上有时会发生冲突,有几次不得不让已经临床协议的公司会议转到其他饭店,这不仅使宾馆遭受了一定的经济损失,而且也影响了宾馆的信誉。
	2.宾馆工作人员除部分由警卫局管理的干部外,其余均实行了聘用制和劳动合同制。
	3.2004年开始,宾馆加强了餐饮的存货管理,并收到良好的效果,餐饮存货由年初的190万元下降到年末的180万元。
	通过全体员工的努力,宾馆2003年做到了收以平衡,2004年实现了盈利。其2004年经营指标如下:主营业务收入2320万元,主营业务成本510万元,(其中餐饮营业成本380万元),主营业务税金及附加116万元,其他业务利润130万元,营业费用750万元,管理费用850万元,财务费用24万元。
	目前,宾馆成立了饭店管理公司,根据在公务接待上的经验和品牌,拟进行对外扩张,以进一步扩大影响,取得更好的社会经济效益。
                    政府重要接待活动与企业商务活动在时间安排上发生的冲突,主要是宾馆在选择目标市场时,对目标市场的()要求考虑不足。
                    
	A.可衡量
	B.可达性
	C.可行性
	D.规模性
	E.持久性
 
	
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	        273、单项选择题  菜单设计的核心是()。
                    
	A.菜名的设计
	B.菜单装帧设计
	C.台面设计
	D.菜点设计
 
	
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	        274、多项选择题  
	某饭店为了提高餐饮收入,加强了管理,尤其是成本控制。餐饮部吴经理经过市场调查后发现,通过饭店采供部进的部分原料大大高于市场价,于是便向总经理申请由餐饮部派专人到市场去采购,得到了总经理的同意。结果,一个月后,餐饮的成本就降低了11%,利润也随之提高。
	后来,吴经理又发现餐厅白天营业一直很火,但每天晚上20:00以后,就餐的客人却很少。餐饮部为此专门开展了一次讨论。吴经理要求大家畅所欲言,为提高餐饮部的经济效益献计献策。餐厅服务员小李建议道:“我们能否推出晚间特别活动来吸引客人的消费?”吴经理听了以后对小李说:“说具体点”。小李继续道:“我们饭店的广东客人较多,我们不妨举行一个粤菜美食节,并在晚上20:00后推出一些特价菜。”
	经与厨房研究,数天后,该饭店在大堂设置了举办粤菜美食的广告牌,其中写道:晚上20:00以后本餐厅推出特价菜,游水活虾每斤6元;烤乳鸽每只一元…,欢迎惠顾。
	一周后,吴经理从财务报表中发现:餐饮人均消费与以前基本持平,但总的餐饮收入比以前上升了30%。另外,上个月的经营数据也统计也来了:食品成本总计300万元,饮料成本60万元,人工成本40万元,食品销售额为660万元,饮料销售额140万元。
                    从该案例可知,餐饮成本、餐饮收入、利润的关系是()。
                    
	A.控制餐饮成本,可以提高餐饮利润
	B.餐饮收入提高,餐饮利润必然提高
	C.餐饮收入与销售量有内在联系
	D.餐饮价格提高,餐饮收入也随之提高
	E.餐饮收入高低与餐饮成本控制无必然联系
 
	
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	        275、单项选择题  运用系统的概念和方法,把质量管理各阶段、各环节的管理职能组织起来,形成一个有明确任务、职责、权限,互相协调、互相促进的有机整体。这项工作称为()。
                    
	A.质量标准化工作
	B.PDCA循环管理
	C.质量提供体系
	D.质量控制体系
 
	
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	        276、单项选择题  客房收入不仅与出租的客房数相关,还与客房的()直接相关。
                    
	A.大小
	B.服务质量
	C.房价
	D.装修质量
 
	
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	        277、多项选择题  旅游企业的基本竞争优势主要表现为()。
                    
	A.低成本
	B.差异化
	C.低价格
	D.集中化
	E.专业化
 
	
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	        278、单项选择题  
	我国旅游业的发展是从接待国际入境旅游开始起步,逐步建立起较为完善的旅游接待体系。随着国家经济实力增强,人民生活水平提高,国内旅游与出境旅游也已经形成一定规模。据最新统计报告显示,2000年我国接待入境旅游者8344万人次,旅游外汇收入162亿美元,美元:国内旅游者人数达7.44亿人次,国内旅游收入3175亿元人民币;出境旅游者达1047万人次。
	但据可比较数据,1998年,我国接待入境过夜旅游者人数与法国相差4493万人次,国际旅游收入仅及美国的18%;国内旅游收入只及国际旅游收入的2.2倍,与国际水平的8倍相差很大。
                    我国理想的旅游发展格局的基础是()。
                    
	A.入境旅游
	B.出境旅游
	C.国内旅游
	D.边境旅游
	E.入境旅游与国内旅游
 
	
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	        279、单项选择题  对旅游目的地来说,旅游需求的地域指向性表现为()。
                    
	A.不同的国家和地区有不同的社会风俗习惯
	B.旅游目的地在不同的季节有不同的吸引力
	C.同一时段内旅游冷点地区和热点地区并存
	D.不同旅游者需要的旅游设施存在明显差异
 
	
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	        280、单项选择题  某旅游企业自去年初开业发来,生意一直不错,但是,在客人满意度的调查中,总体评价只是一般。为了找出服务质量中存在的问题,该企业应该采用()。
                    
	A.PDCA
	B.ABC
	C.因果
	D.ZD
 
	
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	        281、单项选择题  
	某寺建于公元348年,占地百亩,依山而建,内分五处院落。寺外有大片古树林和广阔的山场,总面积3,000余亩。寺内除殿堂外,还有三绝景,即600多年历史的之字形御竹林,龙盘玉柱式的紫藤寄松和交织在一起的雌雄古银杏树(夫妻树)。寺庙外有三个林区,林木密布,林中有一石条路,路两边备有一些供游人歇憩的石凳和石桌。该寺距京50公里,离著名的慕田峪长城8公里.基本位于北京至慕田峪长城的途中。该寺自投资修缮以来,已接待了不少国内外旅游者。
                    假定1990年以来,该寺接待的国内旅游人数和客源地人均收入如下表。若1996年客源地人均月收入为550元,请用一元回归预测法预测1996年到该寺旅游参观的人次为()。
                    
	A.33959
	B.35732
	C.34124
	D.34197
 
	
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	        282、多项选择题  饭店管理者根据其所处的位置和承担的职责不同,可分为()。
                    
	A.总经理
	B.高层管理者
	C.中层管理者
	D.基层管理者
 
	
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	        283、多项选择题  从总体上讲,旅游规划可分为()两大类。
                    
	A.旅游发展规划
	B.旅游战略规划
	C.旅游区规划
	D.旅游市场规划
	E.旅游建设规划
 
	
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	        284、单项选择题  由于旅游企业外部环境相对稳定,既无大的威胁,也没有过多的机会,此时企业一般会采取()。
                    
	A.维持战略
	B.发展战略
	C.紧缩战略
	D.扩张战略
 
	
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	        285、单项选择题  在实现物流合理化的途径中,服务标准化是()中物流合理化的途径之一。
                    
	A.生产制造活动 
	B.信息处理 
	C.销售活动 
	D.质量保证
 
	
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	        286、单项选择题  旅游目的地的基本功能是()。
                    
	A.吸引游客
	B.获取收入
	C.推动旅游业发展
	D.帮助人们实现旅游目的
 
	
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	        287、单项选择题  客房服务质量的控制,包括()。
                    
	A.房间布局的控制
	B.客房设施质量的控制
	C.客房形体、设施、用品及服务水平的控制
	D.客房形体、设施质量及服务水平的控制
 
	
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	        288、多项选择题  
	某公司计划组织员工到未经成熟开发的风景区度假,由光华旅行社负责线路的组织和行程的安排。光华旅行社分剐组织该公司的部分员工、旅行社的外联人员和计调人员召开了座谈会,了解到该公司员工的真实意图是到山水之间放松身心而不受打扰,并了解到回归自然是近来市场上发展比较快的一种旅游需求,旅行社现有的线路中没有正好符合需要的产品。于是光华旅行社组织人力进行市场调查,确认了这种需求已经达到了一定的规模,之后拿出了九套方案供讨论研究。
	在对各个方案进行了定性和定量分析之后,光华旅行社确定开发一条到赣西山区的旅游线路,并以该公司员工作为第一批尝试新产品的旅游者。在该公司员工尽兴而回之后,光华旅行社将该产品推向市场,并不断视旅游者的具体要求对产品进行修改。
                    旅行社将产品正式投放市场时应充分考虑( )。
                    
	A.目标市场的选择
	B.销售渠道策略
	C.促销策略
	D.价格策略
	E.产品策略
 
	
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	        289、单项选择题  旅行社联合体的显著特点是()
                    
	A.平等性
	B.联合性
	C.多层次性
	D.广泛性
 
	
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	        290、多项选择题  按照阿彻尔的分析,可以将旅游乘数划分为()等几类。
                    
	A.营业收入乘数
	B.旅游收入乘数
	C.外汇收入乘数
	D.产出乘数
	E.就业乘数
 
	
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	        291、单项选择题  在集装箱技术参数中,集装箱比容是反映()的技术参数。
                    
	A.敞开式集装箱装载能力 
	B.封闭式集装箱装载能力 
	C.敞开式集装箱面积大小 
	D.封闭式集装箱面积大小
 
	
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	        292、单项选择题  旅游动机形成的根本是()。
                    
	A.社会历史条件
	B.旅游的客观存在
	C.个人的爱好
	D.主观因素
 
	
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	        293、单项选择题  某地拥有比较丰富的旅游资源,并建成了若干处有一定水平的旅游景点,但由于旅游管理水平和服务水平未能相应跟上,致使当地旅游接待力不强,这种情况反映出旅游吸引力具有()的特点。
                    
	A.变动性
	B.协调性
	C.配套性
	D.综合性
 
	
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	        294、多项选择题  旅游经济结构优化的目标是()。
                    
	A.旅游资源配置的有效性
	B.旅游区域分布的合理性
	C.旅游科技应用的广泛性
	D.旅游项目开发的连续性
	E.旅游经济发展的持续性
 
	
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	        295、单项选择题  与旅游饭店相比,旅行社经营利润率较低的一个重要原因是()。
                    
	A.固定资产比重小 
	B.企业资产变现差 
	C.债券资产回收慢 
	D.市场开发速度慢
 
	
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	        296、单项选择题  旅游企业服务质量管理必须以()为中心。
                    
	A.建立服务质量管理体系
	B.制定服务质量管理方针
	C.满足客人的需要
	D.制定旅游企业服务质量标准
 
	
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	        297、单项选择题  旅游企业针对消费者求知和好奇形怪状的心理而设计的促销活动,属于()促销。
                    
	A.展示参观型
	B.文化娱乐型
	C.幸运抽奖型
	D.馈赠优惠型
 
	
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	        298、单项选择题  某饭店是某市一家四星级商务饭店,虽然恰遇2010年上海世博会给饭店业带来的巨大商机和某市外向型经济发展带来的境外高端商务客源不断增长的有利形势,但是,该饭店的设施相对陈旧,档次也难以适应高端商务客人的要求。根据SWOT矩阵的原理,该饭店总体上应选择()战略。
                    
	A.SO
	B.ST
	C.WO
	D.WT
 
	
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	        299、多项选择题  
	某饭店拥有客房400间,当年客房固定成本9 811 000元,变动成本率15%,营业税税率5%,平均房价300元,年平均客房出租率80%,利润18 221 000元。明年计划增加广告费30 000元,房价不变。
                    根据《企业会计制度》及饭店的特点,饭店的成本构成可以分解为()。
                    
	A.营业成本
	B.营业费用
	C.管理费用
 
	
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	        300、单项选择题  
	某客运公司已经有三年经营短途旅客运输业务的资历,具备经营二类班车客运的资质并与某二类维修企业建立了长期维修合同关系,公司营运车辆符合部颁《营运客车类型划分及等级评定》[JT/T325]规定的高、中级客车标准。该公司2005年底拥有完好营运客车50辆,基本完好车10辆;驾驶员全部具有3年客车驾龄和8万公里安全行车经历。为了从事高速公路客运经营业务,公司决定投资购置豪华高级客车l0辆以更新原有的10辆基本完好车。现有两种车型购置方案(见下表),假定两种车型的工作率、行程利用率等运用效率指标相同。(已知:P/A,l0%。10=6.145)
                    该公司应选择的最经济的购置方案是()。
                    
	A.A型车 
	B.B型车 
	C.两种车型均可 
	D.两种车型均不可行 
	E.不能确定
 
	
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