1、单项选择题 商业服务人员在与顾客交谈时语调要（）。
A、柔和 B、低 C、高 D、清晰
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2、单项选择题 商品编码可以取代（）和复杂的技术记载。
A、商品目录 B、商品名称 C、商品用途 D、商品价格
3、单项选择题 目前我国的冷库鲜蛋和水果储存要求冷藏温度为（）。
A、-5°C B、0°C C、+5°C D、+10°C
4、单项选择题 散装大米盘点为每月（）日。
A、13日、28日 B、14日、28日 C、14日、29日 D、13日、29日
5、单项选择题 促销策略中与顾客保持最直接联系，可迅速实现买卖双方沟通的是（）。
A、广告宣传 B、人员推销 C、营业推广 D、公共关系
6、单项选择题 对要求退货的顾客，营业员应（）。
A、热情接待 B、不理 C、立即退货 D、坚决不退
7、单项选择题 客服部工作内容下列不包括（）。
A、换货、退货处理 B、处理顾客询问及抱怨 C、处理顾客遗忘的寄存物品 D、为顾客提供结款服务
8、单项选择题 我国统一的商品代码层次结构共分为四层，依次是（）。
A、门类、大类、中类、小类 B、大类、中类、小类、品种 C、门类、中类、小类、品种 D、大类、小类、中类、品种
9、单项选择题 面积单位换算：1㎡=（）。
A、10c㎡ B、100c㎡ C、1000c㎡ D、10000c㎡
10、单项选择题 每月盘点日早上A班接班后马上开始，中午（）之前完成；仓库盘点在便利店盘点完成后马上开始，下午前完成。
A、12：00，15：00 B、11：00，14：00 C、12：00，15：00 D、11：00，15：00
11、填空题 凡供应商派促销人员驻店均必须经过（）和（）同意。
12、名词解释 求偿权
13、单项选择题 唱收唱付的优点在于（）。
A、避免差错 B、提高服务质量 C、便于找差错 D、避免差错、握高服务质量、便于找差错
14、单项选择题 根据零售商场的特点，进货应遵循（）原则。
A、以销定存 B、以进促销 C、储存保销 D、以销定进、择优购进、储存保销
15、单项选择题 通过营业员采用一定方式和渠道将商品推荐给顾客的促销方法是（）促销。
A、推式 B、拉式 C、访问 D、让利
16、单项选择题 缺货商品明细报表中，货号前加“！”代表的含义是（）。
A、缺货14天的商品 B、新增的缺货商品 C、待收订单的商品 D、订单迟交的商品
17、单项选择题 零售商业在商品销售时要以是否（）为准则。
A、有利于经营 B、满足消费者需要 C、销量大 D、适销对路
18、单项选择题 社会主义商业在社会主义（）过程中居于重要地位。
A、交换商品 B、回收货币 C、再生产 D、生产
19、单项选择题 患有伤寒、肝炎、（）等病的人不能从事服务工作。
A、痢疾 B、沙眼 C、肺结核 D、流感
20、单项选择题 广义的假冒商品不仅与商品的名称、商标、包装、装潢等有关，更主要的是与商品的（）有关。
A、外观 B、产地 C、质量 D、厂名
21、单项选择题 用于罐头食品和袋装食品灭菌的方法叫（）灭菌法。
A、高温 B、低温 C、空调 D、辐射
22、单项选择题 如一个商品有多个产地，R/C显示（）。
A、商品的所有产地均显示 B、最近一批到货的产地 C、见产品外包装 D、不显示产地
23、名词解释 经济合同
24、单项选择题 《消费者权益保护法》中规定消费者享有依法成立维护自身合法权益社会团体的权利，这是对消费者（）的保护。
A、求偿权 B、受尊重权 C、监督权 D、结社权
25、单项选择题 营业员接待顾客有（）基本方法。
A、三种 B、四种 C、五种 D、六种
26、单项选择题 鞋类商品的规格一般根据其（）。
A、大小 B、号码 C、原材料 D、尺寸
27、单项选择题 假冒伪劣商品损害了（）的信誉，妨碍了社会生产力的发展。
A、消费者 B、名优商品 C、生产者 D、经营者
28、单项选择题 树立髙度的事业心，把自己的爱心和忠诚献给工作和广大消费者，这是社会主义商业道德的（）基本要求。
A、爱本职 B、守法纪 C、有理想 D、顾大局
29、填空题 使用RMS系统的油站，在接到（）和（）后，油站经理应将油站的天书的内容更新，同时要确保RMS系统每天与公司总部系统交换数据。
30、单项选择题 对（）商品应采取随供随销、多进多销的原则。
A、紧俏 B、大宗 C、供过于求 D、高档
31、单项选择题 商业产生的条件之一是（）的产生，生产资料和劳动产品归不同的所有者占有。
A、社会分工 B、私有制 C、商品交换 D、物资流通
32、单项选择题 商品营业员的调解用语应（）。
A、互相袒护 B、虚心听取顾客意见 C、强词夺理 D、激化矛盾
33、单项选择题 商品保管的安全工作有特殊意义，因此首先要做好（）。
A、防虫 B、防霉 C、防冻 D、防火
34、单项选择题 经验收入库而未出售的商品称为（）。
A、未发运 B、未出售 C、未检查 D、未保养
35、单项选择题 减少收银差异的措施下列不包括（）。
A、加强业务培训 B、加强教育及品德培养 C、加强礼仪培训 D、加强收银过程的标准化服务
36、单项选择题 （）收银的优点是保密性强，携带安全，缺点是受消费环境限制，受磁场限制。
A、磁卡 B、支票 C、现金 D、记账
37、单项选择题 处理干货时，油站经理检查确认后，上报区域经理，如果报废金额超过当月采购额的（），同时应上报公司市场部便利店管理小组。
A、千分之三 B、千分之四 C、百分之三 D、百分之四
38、单项选择题 《消费者权益保护法》对经营者的义务有明确规定，主要是经营者有履行产品质量法和其他法律的义务，经营者有接受（）监督的义务。
A、消费者 B、生产者 C、执法者 D、代理商
39、单项选择题 国际单位制中长度的基本计量单位是（）。
A、m B、mm C、cm D、km
40、单项选择题 下列不属于伪劣商品特征的是（）。
A、粗制滥造 B、假冒标志 C、掺杂使假 D、腐败变质
41、单项选择题 调价前应做（）工作。
A、盘点实货 B、核实数量 C、计箅差价 D、盘点实货、核实数量、计算差价
42、单项选择题 长度单位换算：1m=（）。
A、10mm B、100mm C、1000mm D、10000mm
43、单项选择题 商品营业员的介绍商品用语要（）。
A、哗众取宠 B、突出优点 C、言过其词 D、实亊求是
44、填空题 卖场POP吊挂高度为：端架（）米、排面（）米，促销区（）米，促销桶（）米。
45、单项选择题 商业是商品交换的发达形式，是专门从事（）流通的独立的行业。
A、商品 B、市场 C、货币 D、信息
46、单项选择题 零售商店在组织商品销售的业务中，必须贯彻（）原则。
A、以进促销 B、以销促进 C、以销定进、勤进勤出 D、勤进勤出
47、单项选择题 同一商品暂时缺货卡最多连续使用（）天。
A、7 B、10 C、12 D、14
48、单项选择题 商品品名，即商品名称，是代表某一种商品的（）符号，是不同商品相互区别的标志。
A、文字 B、特征 C、语言 D、性能
49、单项选择题 商品编码应该简明、规范、适用，这是指商品编码的（）原则。
A、唯一性 B、可扩充性 C、合理性 D、简明性
50、判断题 促销桶用A3POP，下沿离地190cm.
51、填空题 目前系统中的DDR类型可分为三种，分别是（）类DDR、（）类DDR、（）类DDR。
52、单项选择题 商业是一种以（）为目的，专门从事商品买卖活动的行为。
A、交换商品 B、回收货 C、盈利 D、买卖商品
53、单项选择题 “1211”灭火器的灭火效率为二氧化碳灭火器效率的（）。
A、2倍 B、3倍 C、4倍 D、2.5倍
54、单项选择题 商品出入库时，必须严格核对（），检查质量和包装，做到单、货相符。
A、票据 B、质量 C、数量 D、箱数
55、多项选择题 属于收货六大关内容的有（）。
A、商品验收 B、商品复查 C、商品堆放 D、输入电脑 E、排面补货
56、单项选择题 提高商品质量是提高（）的重要标志。
A、生产发展水平 B、生产力发展水平 C、经济发展水平 D、社会发展水平
57、单项选择题 补货的基本原则下列各项不包括（）。
A、补货时以补满为原则 B、商品数量不足，缺货时必须补货 C、补货时，所有商品必须正面朝外，面向顾客 D、补货时能堵塞通道
58、单项选择题 女营业员的服装要求是身着（）。
A、透明服 B、袒胸服 C、艳丽服装 D、超短裙
59、单项选择题 社会主义商业道德以社会主义道德原则作指导，反映（）的共同利益。
A、领导者 B、投资者 C、经营者 D、广大人民群众
60、填空题 商品等级B2的可销天数为（）。
61、单项选择题 商品质量是由商品的自然属性、（）社会属性综合构成的。
A、实用 B、物质 C、精神 D、经济
62、单项选择题 商品编码最重要的原则是（）。
A、唯一性 B、可扩充性 C、合理性 D、适用性
63、单项选择题 S215报表列印时间为（）。
A、星期一 B、星期一和星期日 C、星期二和星期五 D、星期五
64、填空题 H510报表中“R利润”相当于（）的利润；“R.MARGN”是（）毛利率；“S.MARGIN”是（）毛利率。
65、判断题 印花商品不可出大宗。
66、单项选择题 鸡蛋筐重为（）。
A、1kg B、1.8kg C、1.9kg D、2.0kg
67、问答题 在加快盘点进度，在盘点前应做好哪些工作？
68、判断题 大润发商品陈列在紧靠于参照物的前面。
69、单项选择题 接待技巧规范主要包括：迎客技巧、接触顾客的技巧、（）顾客的接待技巧、特殊情况下接待顾客的技巧等。
A、情况特殊的 B、普通的 C、多数的 D、主要的
70、单项选择题 按（）分类，商品可分为食品、衣料品、家庭用品、住宅用品等。
A、市场性质 B、商品用途 C、商品形象 D、原料
71、单项选择题 商品标准一般由（）部分构成。
A、概述 B、正文 C、补充 D、概述、正文、补充
72、单项选择题 商品在长期储存中，虽然不霉腐，但质量却显著降低的现象称之为（）。
A、陈化 B、老化 C、挥发 D、物理变化
73、单项选择题 安全疏散的顺序是先（）后上层，再下层。
A、着火层 B、顺序 C、纸绳 D、包扎
74、单项选择题 接听顾客电话时应在响铃（）声之内接听。
A、三声 B、四声 C、五声 D、二声
75、单项选择题 柜台用语规范主要包括：招呼用语规范、致歉用语规范和（）规范。
A、道别用语 B、交谈用语 C、介绍用语 D、推销用语
76、单项选择题 质量单位换算：1kg=（）。
A、100g B、500g C、1000g D、2000g
77、单项选择题 企业所设置的“专职安全管理人员”是指（）。
A、专门负责安全生产管理工作的人员 B、负责设备管理、环境保护工作的人员 C、负责技术、设计工作的人员
78、单项选择题 对消费者的权利、经营者的义务以及对损害消费者权益的处罚作了明确规定的法律是（）。
A、《消费者权益保护法》 B、《产品质量法》 C、《民法通则》 D、《宪法》
79、单项选择题 商标能促进商品生产者和经营者提高（）。
A、知名度 B、品牌意识 C、竞争意识 D、商品质量
80、单项选择题 敞开式售货又叫（）售货。
A、开架 B、封闭 C、柜台陈列 D、自选
81、填空题 凡供应商派促销人员驻店均必须经过（）和（）同意。
82、单项选择题 商品质量的优劣直接影响着商品（）的实现。
A、使用价值 B、价值 C、用途 D、属性
83、单项选择题 商品保管的“三不”是指不准借出商品、不准（）、不准动用商品。
A、损坏商品 B、私分商品 C、监守自盗 D、白条顶库
84、单项选择题 从事副食商场工作的人员应（）体检一次。.
A、半年 B、二年 C、一年 D、四年
85、单项选择题 捆扎三瓶铁皮罐头时，定形摆放，三瓶靠紧应成倒（）。
A、菱形 B、“品”字形 C、“米”字形 D、椭圆形
86、单项选择题 商品的定期检查中，一般在温暖潮湿季节至少（）检查一次。
A、每周 B、每半月 C、每月 D、每10天
87、单项选择题 导致收银错误发生的原因下列不包括（）。
A、顾客携带的现金不足 B、顾客临时退货 C、现金收付发生错误 D、收银员工作失误
88、单项选择题 下列体现商品编码原则的是（）。
A、替代性 B、二重性 C、合理性 D、排他性
89、名词解释 商品损益
90、单项选择题 捆扎瓶酒时，商标一致（）。
A、朝左 B、朝右 C、朝里 D、朝外
91、名词解释 商品编码
92、单项选择题 绿色食品必须采取（）包装。
A、无菌 B、缓冲 C、换气 D、真空
93、单项选择题 形成商品质量的前提是（）。
A、原材料质量 B、产品设计 C、生产工艺 D、产品包装
94、单项选择题 商品营业员不能因（）而影响接待顾客。
A、结账、摆货 B、盘点 C、会客 D、结账、摆货、盘点、会客
95、名词解释 商品价格
96、单项选择题 销售包装的文字说明要有（）。
A、普遍性 B、合理性 C、针对性 D、艺术性
97、判断题 保质期6个月的商品下架点是高离保质期20天时下架.
98、单项选择题 对于有一般违法行为的经营者，《消费者权益保护法》规定处以（）的行政处罚。
A、行政责任 B、刑事责任 C、民事责任 D、法律责任
99、单项选择题 顾客到店前的准备阶段有（）。
A、接触 B、迎客 C、拿递 D、介绍
100、填空题 冷冻柜每日温度记录时间为（）、（）、（）、（）、（）。
101、单项选择题 忠于职守、热爱本职是社会主义国家对每个从业人员最起码的（）。
A、标准 B、要求 C、准则 D、条件
102、单项选择题 《消费者权益保护法》中规定消费者在购买、使用商品或接受服务时，其人格尊严、民俗习惯受到保护，这是对消费者（）的保护。
A、受尊重权 B、求偿权 C、结社权 D、监督权
103、填空题 存控对印花商品的配单原则是由DC分2张下单给供应商，第一单（）%，第二单%，剩余（）%视上档后销售情况调节下单。
104、单项选择题 对（）应采用展销、试销方法来了解顾客意见。
A、新产品 B、滞销商品 C、畅销商品 D、髙科技商品
105、填空题 存控对印花商品的配单原则是由DC分2张下单给供应商，第一单（），第二单（），剩余的（）视上档后实际销售情况调节下单。
106、判断题 比较重的货品应尽量放置在货架上端，避免货品被损坏。
107、单项选择题 合理损耗率一般是由行业共同公认规定的商品合理损耗的（）。
A、最低限额 B、最高限额 C、平均限额 D、公差
108、单项选择题 补货完成后，理货员要立即理货，下列各项不包括（）。
A、理货时应遵循从上到下、从左到右的顺序 B、顾客遗弃的速冻食品不用最先归位 C、商品归位应将不同货号的商品一一分开，放回原位 D、理货时不能随意更改商品的排面
109、单项选择题 食品的（）是食品质量的起码条件。
A、营养价值 B、卫生质量 C、颜色 D、风味
110、多项选择题 关于RT-MART的状态6、8商品，处理流程中正确的操作是（）。
A、所有状态为“6”、“8”的RT-MART商品处理流程可根据建P商品的操作流程进行打折出清处理。 B、百货部季节性RT-MART商品在销售中产生的破包可以退至DC，当季节性RT-MART商品状态为“6”、“8”时，好品数量满足OM则可退至DC，剩余数量则可以打折出清处理。 C、不能退货，只能打折出清。
111、名词解释 商品盘点
112、单项选择题 SGS检查中，库存区和破包区之间的距离最少为（）。
A、30cm B、20cm C、10cm D、15cm E、5cm
113、单项选择题 商品有标志的目的是为了（）。
A、美观 B、商品销售 C、树立企业形象 D、广告效应
114、填空题 商品等级为A类商品，在S151DSP-OPL报表和SD152DCFOPL-1订货报表中的安全存量取值为（）。
115、单项选择题 商品验收单应按（）上项目逐项填写。
A、合同 B、供货方发货单 C、装箱单 D、进货票据
116、问答题 拿放商品的基本技术要求是什么？
117、判断题 所有油站员工购买本店商品必须保留收据，并要经当班主管或其他员工在收银机纸上签名。
118、问答题 简述分店变价范围及原则。
119、单项选择题 商品分类理论的基本特点之一是（）性。
A、静态 B、动态 C、自然 D、实用
120、单项选择题 鸡蛋盘点是每周（）。
A、周一 B、周六 C、周日 D、每半月一次
121、单项选择题 按商品的（）分类是商业常用的商品分类方法。
A、原材料 B、用途 C、主要成分 D、加工生产方法
122、判断题 油站便利店有新货进场时，由市场部统一为油站订购第一批货，或通知油站自行订购。
123、单项选择题 部分贵重的设备零件、清洁用品等应存放在（）
A、货品区 B、杂货区 C、过期/损坏货品区 D、礼品/促销品区
124、单项选择题 上档前（）天，S146报表显示印花商品价格。
A、1 B、2 C、3 D、7
125、名词解释 商品验收
126、单项选择题 收银操作三人原则是指每一台收银机前排队等候的顾客不超过（）个人。
A、5 B、4 C、3 D、2
127、单项选择题 “1211”灭火器规格以（）来表示。
A、整体重量 B、充装“1211”灭火剂的重量 C、喷射距离 D、灭火范围
128、单项选择题 《消费者权益保护法》对经营者义务有明确规定，主要是经营者有履行（）和其他法律的义务。
A、产品质量法 B、合同法 C、安全法 D、价格法
129、单项选择题 验收单应一式（）联。
A、一 B、三 C、二 D、四
130、判断题 输入层、面、深时，吊挂商品无论有几个挂钩，均作为几层来计算.
131、单项选择题 商品编码即编制商品（）。
A、标签 B、用途 C、代码 D、序号
132、单项选择题 商品购进的基本原则有：以销定进、勤进快销、（）、储存保销。
A、进促销 B、以销定存 C、以存定销 D、大批量、多品种
133、单项选择题 表示质量的计量单位是（）。
A、kg B、m C、L D、kgf
134、单项选择题 集中进货的缺点是（）。
A、造成人力浪费 B、工作分散 C、造成进销脱节 D、增加营业员负担
135、填空题 杂货滞销超过（）天，可由“（）”直接进“（）”。
136、单项选择题 由丢失所造成的盘点差异，无论丢失的金额大小如何，必须由相关的责任人赔偿；如果无法找到责任人，则超出免赔额度（0.75‰）的部分由（）负责赔偿，赔偿比例参照便利店奖金系数。
A、油站经理 B、便利店主管 C、所有参与分配便利店奖金的油站人员 D、所有油站员工
137、单项选择题 饼干、礼品、补品、调味品、酒、咖啡等商品应陈列在（）
A、热点区域 B、冷点区域 C、黄金视线位 D、中性区域
138、单项选择题 商品陈列的常见方法有：端头陈列法、悬挂陈列法、堆箱陈列法和（）。
A、墙面陈列法 B、隐藏陈列法 C、季节陈列法 D、错位陈列法
139、判断题 搭赠商品是以原因“8”做库存调整.
140、单项选择题 按SGS标准，冷库里所有商品必须保证离墙（）公分。
A、5-10 B、15-20 C、25-30 D、30以上
141、单项选择题 商品退换工作是（）服务的一个重要方面。
A、售前 B、售中 C、售后 D、语言
142、单项选择题 保质期2年的收货标准为，距生产日期不得超过（）个月，否则拒收。
A、7个月 B、8个月 C、9个月 D、10个月
143、单项选择题 促销区A3POP下缘离地（）米。
A、2 B、1.75 C、1.9 D、1.95
144、单项选择题 某些商店实行“商品售出，概不退换”的做法侵犯了消费者的（）。
A、自主选择权 B、公平交易权 C、求偿权 D、知情权
145、单项选择题 在找零交给顾客前，还要（）一次。
A、心算 B、口算 C、复核 D、心算、口算、复核
146、单项选择题 社会主义商业道德规范的核心是（）。
A、爱国守法 B、明理诚信 C、爱岗敬业 D、文明经商
147、问答题 请论述大米收货标准与程序。
148、单项选择题 “缺斤短两”的行为侵犯了消费者的（）。
A、受尊重权 B、公平交易权 C、求偿权 D、知情权
149、单项选择题 商品质量可用（）的形式表达。
A、定性 B、定量 C、可用性 D、定性和定量
150、问答题 简述清洁用品课有哪些特殊的陈列？
151、单项选择题 收银员在扫描作业中，会遇到一些常见问题下列不包括（）。
A、条码变形 B、多种条码 C、条码无效 D、条码失效
152、单项选择题 接待技巧规范主要包括：（）、接触顾客的技巧、情况特殊的顾客的接待技巧、特殊情况下接待顾客的技巧等。
A、语言技巧 B、介绍商品的技巧 C、迎客技巧 D、售货技巧
153、单项选择题 社会主义商业职业道德反映的是（）、货真价实、保质保量、礼貌服务等社会主义道德风尚。
A、买卖公平 B、热爱祖国 C、按劳取酬 D、供需平衡
154、单项选择题 消防工作的原则是（）相结合。
A、消防与治理 B、专门机关与群众 C、公安消防队与义务消防队 D、管理与执行
155、单项选择题 库存商品是指经（）入库而未出售的商品。
A、商品验收 B、商品检验 C、商品检查 D、商品保管
156、单项选择题 质量验收主要对（）进行检查。
A、感官鉴别商品质量 B、等级 C、规格和残损 D、感官鉴别商品质量、等级、规格和残损
157、单项选择题 提高商品质量的前提是（）。
A、合理利用原材料 B、原材料质量 C、产品设计 D、生产工艺
158、单项选择题 商品分类是以（）基本原理为依据。
A、质量参数 B、系统论 C、价值 D、实用
159、名词解释 商品规格
160、单项选择题 售货程序包括准备、接待、（）、开票与收找以及递交与道别。
A、展示 B、介绍 C、展示与介绍 D、推销
161、单项选择题 “1211”灭火器由钢瓶和（）组成。
A、压把 B、喷射装置 C、喷管 D、保护装置
162、单项选择题 在营业时间内突然停电的处理原则下列各项不包括（）。
A、立即启用备用发电机，保证店内照明和收银区的作业 B、只能使用紧急照明、手电筒照明 C、收货部停止收货 D、可以用火柴、蜡烛和打火机照明
163、单项选择题 狭义的商品质量即（）质量。
A、市场 B、自然 C、消费 D、技术
164、单项选择题 营业员的仪表主要指（）。
A、服装卫生 B、梳妆打扮 C、个人卫生 D、服装穿着、梳妆打扮、个人卫生
165、单项选择题 商品的保管原则是（）。
A、安全、准确、迅速、经济 B、不短少 C、无虫蛀 D、不霉变
166、单项选择题 公共场所的消防栓、安全阀等应（）。
A、专人负责 B、大家负责 C、无人负责 D、专人看管
167、单项选择题 营业员接待顾客最经常使用的一种方法是（）。
A、目测法 B、展示法 C、介绍法 D、联想法
168、问答题 简述DC对印花和促销商品的配单原则。
169、单项选择题 对商品质量影响较大的是商品的（）性。
A、毒 B、腐蚀 C、化学稳定 D、化学
170、单项选择题 对于出售的商品（还未开启包装的），顾客可在（）天内在原购买店铺获取退款，但要求退款时必须携带原购货单据。
A、7 B、6 C、5 D、8
171、单项选择题 客服部退换货标准下列不包括（）。
A、符合退换货规定的商品且不影响二次销售，凭购物小票7日内可退换 B、对于因顾客使用、洗涤、保养不当而出现问题的商品，不予退换货 C、烟、酒、食品、化妆品、贴身用品、黄金珠宝、电池等不在退换之列 D、商场可自行制定商品退换货的相关规定
172、单项选择题 商业是与（）紧密联系的一个经济范畴。
A、商品展览 B、商品检验 C、商品分流 D、商品生产、商品交换
173、单项选择题 社会主义商业道德建立在社会主义（）经济为主题的经济基础之上，是为巩固和发展社会主义制度服务的。
A、全民所有制 B、集体所有制 C、公有制 D、商品交换
174、单项选择题 保质期8—15天的收货标准为，距生产日期不得超过（）天，否则拒收。
A、1天 B、2天 C、3天 D、4天
175、单项选择题 在商品保管业务中，要不断改进（）技术，节约费用开支，降低保管费用，提高劳动效率，达到经济的要领。
A、管理 B、科学 C、包装 D、堆码
176、单项选择题 保质期1—7天收货标准为，必须是（）生产的，否则拒收。
A、当天 B、前一天 C、前两天 D、前三天
177、问答题 在没有顾客的情况下，你在专柜都做些什么事？
178、单项选择题 在包扎商品时商品营业员要说（）。
A、“谢谢” B、“请稍等，我帮您包好” C、“请拿好” D、“请稍等，我帮您包好，请拿好”
179、单项选择题 对于企业生产管理者来说，下面（）部分的安全教育内容最为重要。
A、安全生产知识、安全意识与安全操作技能教育 B、安全科学基本理论与教育 C、安全生产方针、法规与管理方法教育
180、单项选择题 零售商业企业保管具有（）的特点。
A、零进整出 B、整进零出 C、整进整出 D、零进零出
181、单项选择题 捆扎罐头的方法有卧式捆扎法和（）捆扎法。
A、立式 B、顺序 C、纸绳 D、包扎
182、单项选择题 原则上不予退换的是（）商品。
A、黄金 B、皮鞋 C、电饭锅 D、挂钟
183、单项选择题 要做到“安全第一”，就必须（）。
A、将高危作业统统关掉 B、安全系数越高越好 C、实行“安全优先”的原则
184、单项选择题 商品营业员的（）能体现一个企业的精神面貌。
A、服务水平 B、服务形象 C、服务态度 D、服务意识
185、单项选择题 收银员是指从事收取现金、支票、（）对超市销售收入进行核算的人员。
A、为顾客结款 B、为顾客包装商品 C、购买原材料 D、实施会计监督
186、单项选择题 商品销售趋势调查准确，措施得当，往往能使商品发生（）变化。
A、由滞销变畅销 B、由畅销变滞销 C、由积压变脱销 D、无变化
187、单项选择题 营业员向顾客递交商品时，应根据不同购物对象和（）作一些必要的说明。
A、不同时间 B、不同地点 C、不同商品 D、不同数量
188、问答题 在演示商品时要注意哪些问题？
189、单项选择题 削价商品的范围指（）。
A、库存多年 B、残损商品 C、使用价值降低的商品 D、库存多年、残损商品、使用价值降低的商品
190、名词解释 商品养护
191、多项选择题 影响商品等级的参数有（）。
A、排面量 B、深度 C、层数 D、DMS E、高库存
192、问答题 化解顾客愤怒的技巧
193、单项选择题 外地进货中贯彻的“五进”原则即所进商品要符合“优、（）、新、缺、特”。
A、全 B、廉 C、精 D、实
194、单项选择题 目前我国的冷库，肉食品冷冻一般都采用一次冻结工艺，要求冷冻温度为（）。
A、-180°C B、-10~-15°C C、0°C D、-23~-30°C
195、单项选择题 营业员向顾客递交商品时，要做到动作文雅、讲究礼貌、（）。
A、磕碰商品 B、弄出问题 C、轻拿轻放 D、商品拍打柜台
196、填空题 DC商品退库后可销天数控制在（）天。
197、单项选择题 《消费者权益保护法》的第二章规定了消费者共有（）权利。
A、七项 B、八项 C、九项 D、十项
198、单项选择题 介绍商品时，应注意运用高明的（）方法，配合示范、表演等动作，使顾客更好地了解商品的性能和特点。
A、说服 B、展示 C、展览 D、幽默
199、问答题 请论述如何对鸡蛋的损耗进行控管？
200、单项选择题 顾客对商品本身的抱怨投诉包括：商品价格、商品质量、商品有效期、商品价格和（）。
A、商品缺货 B、收银员多扫 C、服务态度不佳 D、购物环境差
201、单项选择题 手提式“1211”灭火器应放置在通风干燥的地方，每（）检查一次总质量。
A、三个月 B、半年 C、一年 D、两年
202、判断题 便利店的仓库应分为货品区、礼品/促销品区、退/换/转货品区、过期/损坏货品区和杂货区等五个区域。其中，过期/损坏货品区只能用来摆放所有准备退/换的货品。
203、单项选择题 收银员对伪钞鉴别的方法下列不包括（）。
A、检查肖像水印或防伪线 B、查看纸币两面的图案清晰程度 C、用伪钞识别机 D、只凭手感触摸
204、单项选择题 新品上市出样，货架卡每周（）检查。
A、二 B、三 C、四 D、五
205、单项选择题 介绍就是营业员向顾客推荐介绍商品，是促进销售、（）的一个重要手段。
A、指导消费 B、服务指导 C、维护利益 D、尊重顾客
206、单项选择题 下列各项中，（）不属于收银后的结束工作。
A、清点核对现金、票据 B、汇报，交接工作 C、备单据 D、关闭收银机、电源
207、单项选择题 销售包装的（）是形成销售包装的前提。
A、质量 B、优劣 C、设计 D、陈列
208、单项选择题 商业是（）的发达形式，是专门从事商品流通的独立的行业。
A、社会发展 B、生产力发展 C、商品交换 D、工业发展
209、判断题 一疑为好消息摇摇牌公告，买赠活动时最多一个品项只允许列印3个买送内容。
210、单项选择题 商品促销具有整体性、艺术性和（）三个特点。
A、广泛性 B、时间性 C、地域性 D、动态性
211、单项选择题 将商品科学地系统地划分为不同的（）的过程叫商品分类。
A、种类 B、大类、品目、品种、细目 C、品种 D、大类
212、单项选择题 库存商品存放的场所称为（）。
A、商品仓库 B、产品仓库 C、商业仓库 D、成品仓库
213、判断题 饮料冰柜的除雾功能必须保持开启状态。
214、单项选择题 日配温度记录为（）次/天。
A、6 B、5 C、4 D、3
215、单项选择题 我们在工作中要勤于学习与思考，用科学的态度对待经营工作，这体现了社会主义商业道德的（）基本要求。
A、爱本职 B、守法纪 C、爱祖国 D、爱科学、促生产
216、单项选择题 状态“2”转为状态“3”商品正常需要多少天？（）
A.30 B.40 C.60 D.15
217、多项选择题 杂货的季节性商品包括（）。
A、饮料 B、冰品 C、白酒 D、纸品
218、判断题 状态“4”商品的缺货影响SL值.
219、单项选择题 营业前准备工作是围绕（）进行的。
A、商品陈列 B、商品销售 C、商品质童 D、商品卫生
220、单项选择题 商品验收的主要依据是（）。
A、发货单 B、进货合同 C、装箱单 D、进货发票
221、单项选择题 依法成立的对商品和服务进行社会监督的保护消费者合法权益的社会团体是（）。
A、仲裁机构 B、消费者协会 C、工商行政部门 D、红十字会
222、单项选择题 茶具“米”字形捆扎打提环时，绳头不超过（）。
A、6cm B、5cm C、4cm D、3cm
223、单项选择题 包装验收主要检查商品包装的（）。
A、受潮 B、牢固程度 C、水温 D、渗漏
224、单项选择题 食品质量的基本要求有（）。
A、具有较高的营养价值 B、美观 C、价廉 D、包装精美
225、问答题 在验收商品数量时应注意哪些问题？
226、单项选择题 下列可以激发顾客购买欲望的方法是（）。
A、目测法 B、观察法 C、展示法 D、介绍法
227、单项选择题 顾客在挑选商品时，营业员要说（）。
A、“谢谢” B、“请稍等” C、“对不起” D、要其他商品吗”
228、问答题 营业员应掌握的主要技能？
229、判断题 收货区收货时，发现商品无条码或条码无法扫出要申请店内码收货.
230、单项选择题 要不断提高商品质量，为实现商品（）提供可靠的保证。
A、价值 B、使用价值 C、价格 D、生产
231、单项选择题 对公共场所进行卫生监督的依据是（）。
A、质量监督管理条例 B、健康法规 C、消防法规 D、公共场所卫生管理条例
232、单项选择题 商品分类对于（）有着重要的意义。
A、商业企业管理 B、教学 C、科研工作 D、商业企业管理、教学、科研工作
233、单项选择题 如果某产品使用的商标不是（），即不成为假冒商品。
A、名牌商标 B、注册商标 C、同一产地 D、国际商标
234、判断题 以邮件方式通知采购、ALC专员、杂货专员5、大润发自有商品的破包可做退货处理。
235、单项选择题 人类社会最初出现的（）是简单直接的物物交换，即商品一商品（W—W）。
A、商业交易 B、商品交换 C、人力交换 D、货币购买
236、单项选择题 国际单位制中面积的基本计量单位是（）。
A、㎡ B、c㎡ C、m³ D、k㎡
237、单项选择题 捆扎酒瓶定型时，排成两排，呈三后二的（）形。
A、菱 B、正方 C、三角 D、梯
238、单项选择题 商品的适用性是指商品能满足其（）所必须具备的性能。
A、客观要求 B、主要用途 C、顾客要求 D、使用安全
239、单项选择题 商业产生的条件之一是社会分工的产生，不同（）分别从事不同产品的生产。
A、生产者 B、劳动者 C、管理者 D、人力
240、单项选择题 鸡蛋销售中，队伍不能过长，当人数超过（）时，应增开磅秤机台。
A、20人 B、15人 C、10人 D、8人
241、单项选择题 课员对标准商品保质期检查抽查比例为每个行列品项（）。
A、9% B、8% C、7% D、6% E、5%
242、多项选择题 邮报商品促销级别及含义正确的是（）
A、1代表印花 B、2代表新品试销 C、3代表新品评估 D、4代表厂商周 E、5代表特卖
243、判断题 大润发自有商品的破包可退货处理。
244、单项选择题 社会主义商业道德是社会主义道德体系中的（），是社会主义道德原则规范在商业行业的具体表现。
A、中心 B、核心 C、组成部分 D、独立部分
245、单项选择题 营业员可以通过顾客的外部表现来了解其（），这是柜台接待服务工作中的过硬本领。
A、购买习惯 B、购买心理 C、购买兴趣 D、身份
246、判断题 促销级别“4”是百货厂家周。
247、单项选择题 保质期为6个月的商品临期警界点时间为（）
A、15天 B、14天 C、30天 D、60天
248、单项选择题 商品购进要做到“三通”，即通季节、通货命、通（）。
A、质量 B、质量和价格 C、价格 D、保质期
249、单项选择题 随同商品一起出售给消费者的包装是（）包装。
A、运输 B、销售 C、内销 D、出口
250、单项选择题 拔下保险销、压下压把、对准火源根部使用的灭火器是（）灭火器。
A、酸碱 B、泡沫 C、“1211” D、干粉
251、判断题 提报店内IP品项申请是上档前22天（周二）.
252、名词解释 售货程序
253、单项选择题 商品编码时必须留有适当的后备容量，这是指商品编码的（）原则。
A、唯一性 B、合理性 C、可扩充性 D、适用性
254、判断题 状态“6”、“8”商品建“P”是按两周后7折出清.
255、单项选择题 能在货架或柜台中堆叠陈列的包装是（）式包装。
A、摇盖 B、堆叠 C、抽拉
256、单项选择题 可以保证商品质量，促进商品质量的提高，能更好地满足需要是（）意义的体现。
A、商品的商标 B、商品标准化 C、商品规格 D、商品编号
257、单项选择题 货币是在商品交换中充当（）的特殊商品。
A、白银 B、黄金 C、纸币 D、—般等价物
258、单项选择题 假冒伪劣商品扰乱了（），造成某些生产经营活动的无政府状态，加剧国民经济的失调。
A、市场经济秩序 B、企业秩序 C、社会秩序 D、公共秩序
259、单项选择题 营业员没有时间讲道别的话时，也应以（）等动作来代替告别的话。
A、视而不见 B、微笑点头 C、举手示意 D、微笑点头、举手示意
260、单项选择题 营业员了解顾客需要主要是注意对商品的（）等方面的需要。
A、数量质量 B、品种规格 C、型号花色 D、数量质量、品种规格、型号花色
261、判断题 C级商品的安全存量是1/2总排面量.
262、单项选择题 商品营业员服务态度的标准是（）。
A、主动 B、热情 C、耐心周到 D、主动、热情、耐心周到
263、单项选择题 商业是专门从亊（）的行业，是商品交换的发达形式。
A、社会物流 B、商品流通 C、工业生产 D、商品加工
264、单项选择题 我国商品代码是按商品分类的从属、层次关系为排列顺序的一种（）结构代码。
A、层次 B、从属 C、上下 D、左右
265、单项选择题 （）收银的优点是减少点钞、验钞的麻烦，不易挪用和盗用，确定是易损失，易污染、破损。
A、磁卡 B、现金 C、支票 D、记账
266、判断题 在做改包装调整时，子货号数量必须是母货号数量的倍数.
267、单项选择题 商品在仓储中，发生状态变化与仓库的温度和（）有直接关系。
A、通风 B、湿度 C、不饱和度 D、干燥度
268、单项选择题 捆扎三瓶铁皮罐头过程中，其中捆底时，绳应距瓶底（）处。
A、1cm B、2cm C、3cm D、4cm
269、单项选择题 有（）疾病的人不允许从事服务行业。
A、病毒性肝类 B、沙眼 C、鼻炎 D、感冒
270、单项选择题 运输包装标志可分为（）标志。
A、文字 B、图案 C、质量 D、文字、图案
271、单项选择题 （）点钞技术的优点是速度快、但不易看清票面，适用于整把新钞票的复核清点。
A、单指单张 B、扇面式 C、多指多张 D、单指多张
272、单项选择题 商业企业的服务观念是（）。
A、主顾客满意 B、向社会尽责 C、顾客至上、信誉第一 D、全心全意为社会服务
273、单项选择题 理货员商品陈列设施要考虑的问题下列各项不包括（）。
A、商品陈列架的高度、宽度是否适当 B、商品陈列是否考虑到顾客的视线与视觉 C、陈列架的价签与商品不对应 D、陈列架上的商品是否易于挑选、整理
274、单项选择题 商品变价包括（）和商品削价。
A、商品折让 B、商品抵押 C、商品调价 D、拍卖作价
275、单项选择题 宣传品（POP）的使用方法中，大特卖吊牌应该陈列在（）
A、最接近第一端架的正面向门口的单面货架 B、便利店天花板上 C、最接近门口的货架端架上 D、货架的夹槽内，促销货品前
276、单项选择题 商品的科学分类，对市场预测、预报、疏通（）以及安排好市场供应程序都有积极的作用。
A、关系 B、管理 C、生产渠道 D、各部门
277、问答题 N值指什么？并简述其作用。
278、单项选择题 习惯性分类体系的最大特点是（）。
A、实用 B、方便 C、简单 D、易记
279、多项选择题 小端架可陈列商品为（）。
A、口香糖 B、小包装糖果 C、薯片 D、巧克力
280、填空题 鸡蛋翻箱挑选需鉴别（）蛋、（）蛋、（）蛋三种破损鸡蛋。
281、单项选择题 有奖销售的优点下列各项不包括（）。
A、便于控制促销费用 B、有助于提高销售额 C、有利于提高知名度 D、不利于其他促销活动的开展
282、单项选择题 我国统一的商品代码层次结构采用8位数字，共分为（）.
A、四层 B、六层 C、八层 D、十层
283、单项选择题 假冒商品商标的特征是（）。
A、假冒商标 B、仿冒商标 C、假冒产地 D、假冒商标、仿冒商标、假冒产地
284、单项选择题 产品只有进行了（），生产过程才算完成。
A、检验 B、包装 C、分级 D、盘点
285、填空题 由于香烟是需要特别留意的贵重商品，在储存过程中，很容易吸收不同的气味，必须有（）的容器来储存。
286、填空题 某商品的正常排面层、面、深为2：2：20，在另一处的重复陈列量总量为240，其货架卡显示的正确层面深为（）。
287、单项选择题 柜台服务禁语要做到“（）不讲”0
A、五 B、六 C、七 D、三
288、单项选择题 泡沫灭火器不要放在（）或低温的地方。
A、干燥 B、潮湿 C、通风 D、阴凉
289、填空题 标准商品保质期检查分（）检查、（）检查、（）检查三阶段。
290、单项选择题 影响仓容利用率的保管方式是（）。
A、集中保管 B、分散保管 C、统一保管 D、分区保管
291、问答题 请论述DC退库作业的流程。
292、单项选择题 DS164-1A报表DC核准退库量，自同意日起（）天必须退完。
A、3天 B、7天 C、10天 D、14天
293、单项选择题 商品储存业务的中心工作是（），这也是商品储存环节的工作重点。
A、仓储工作 B、盘点 C、保管业务 D、销售
294、单项选择题 验收商品在（）时填写验收单。
A、单货相等 B、数量无误 C、质量包装符合要求 D、单货相等、数量无误、质量包装符合要求
295、名词解释 商品销售
296、单项选择题 准确礼貌向顾客递交商品就是要冷静、细致地用（）手把商品轻轻地递交到顾客手中。
A、双 B、—只 C、左 D、右
297、单项选择题 商品营业员职业道德规范的内容有买卖公平、保证商品质量、真诚守信、（）等。
A、礼貌待客 B、爱科学 C、爱人民 D、爱劳动
298、填空题 可比较品项市调（）次以上，且连续（）天经确认原分店主档价高于竞争店的分店申请主档变价。
299、单项选择题 杂货商品试销期一般为（）天。
A、15 B、30 C、45 D、50 E、60
300、单项选择题 捆扎酒瓶时，五瓶酒与三瓶酒的加固方法（）。
A、完全不同 B、略有不同 C、相同 D、基本相同
