1、单项选择题 对烟叶实物标样描述不正确的是（）。
A、实物标样是文字标准的具体体现 B、实物样品可分为基准样品、仿制样品 C、基准标样一般每三年更换一次 D、仿制标样一般每二年更换一次
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2、单项选择题 烤烟油分规定“稍有”的是（）。
A、C4F B、B2F C、S1 D、C3V
3、单项选择题 在烘烤中，对鲜烟素质差，较难烘烤的烟叶，在变黄阶段的变黄程度（）。
A.宜高 B.宜低 C.达到十成黄 D.不确定
4、单项选择题 烤烟糖与蛋白质的适宜比值为（）。
A、小于2 B、大于2 C、2～2.5 D、大于2.5
5、单项选择题 下列关于白肋烟叶面与质量关系的描述正确的是（）。
A、上部叶叶面平展 B、中部叶面平展 C、下部叶面平展 D、皱缩的烟叶燃烧性好
6、问答题 简述烟草黑胫病的发生流行条件。
7、填空题 烟叶流通过程大体上包括购进、销售、（）四个基本环节。
8、单项选择题 下列因素中属于烟叶物理特性的是（）。
A、燃烧性 B、长度 C、刺激性 D、成熟度
9、单项选择题 返青烟烘烤时，烘烤特性表现为（）。
A.变黄容易，脱水快 B.变黄容易，脱水慢 C.变黄困难，脱水困难 D.变黄困难，脱水容易
10、填空题 国家标准和行业标准分为强制性和（）标准。
11、单项选择题 对烤烟C、1F有关描述不正确的是（）。
A、颜色橘黄 B、油分多、色度浓 C、残伤≤5%、叶长≥45㎝ D、收购价格最感高
12、填空题 感染烟草黑胫病菌的烟株，在茎部发病后期，剖开病茎，可见髓部干缩、褐色，呈（）。
13、单项选择题 基准标样由（）技术监督主管部门批准执行。
A、国家 B、省 C、市 D、县
14、填空题 白肋烟分级标准适用于正常栽培、管理，经过晾制和（）而未发酵的白肋烟。
15、问答题 简述低温高湿对白肋烟调制的影响。
16、单项选择题 烤烟杂色面积规定≤30%的是（）。
A、B1K B、CX1K、B1K C、CX2K D、CX1K
17、填空题 实物样品可分为（）和仿制样品两类。
18、单项选择题 苗床使用未腐熟的有机肥料，种子（）。
A、不能萌发 B、只要能萌发，就不影响生长 C、萌发而不能正常生长 D、不能正常萌发而能正常生长
19、单项选择题 （）条件，对烟草种子萌发最为有利。
A、变温 B、恒温 C、低温 D、高温
20、判断题 白肋烟下部叶片香气浓郁，中上部较淡。
21、判断题 烤烟X1F身份“稍薄”，叶片结构“疏松”。
22、单项选择题 美国白肋烟共划分（）个等级。烤烟共划分153个等级。
A、100 B、110 C、153 D、70
23、填空题 苗期长期低温，通常引起大田烟株（）。
24、判断题 烟叶收购站的设置应按照“符合流向、方便群众、便利运输、节约开支、利于管理”的原则选定。
25、单项选择题 烤烟杂色面积规定≤40%的是（）。
A、B1K B、CX2K、B1K C、CX2K D、B2K
26、判断题 烟叶基准标样一般三年更新一次。
27、判断题 烤烟2F叶结构“尚疏松”，身份“稍厚”。
28、问答题 烟叶检验的目的是什么？
29、单项选择题 烤烟B3F身份与油分规定为（）。
A、稍厚、有 B、厚、稍有 C、稍厚、稍有 D、中等、稍有
30、单项选择题 属于持久型杂气的是（）。
A、青杂气 B、生杂气 C、木质气 D、地方性杂气
31、填空题 成熟的白肋烟色泽（），香气量足，香气浓，吃味醇和。
32、填空题 烤烟X1F色度与残伤规定为（）。
33、单项选择题 烤烟油分规定“少”的是（）。
A、CX2K B、B2K C、S1 D、C3V
34、填空题 烟草缺硼时，从幼叶开始颜色变为淡绿色，并扭曲，最后，叶片（）。
35、填空题 高温、（）是青枯病流行的先决条件。
36、单项选择题 烤烟身份规定不是“稍薄”的是（）。
A、H2F B、X1F C、C4L D、C4F
37、填空题 烟叶实物标样是以（）的形式对烟叶等级质量所作的统一技术规定。
38、单项选择题 含水量大的烟叶，烘烤特性表现为（）。
A.内含物质不充实，变黄快 B.内含物质充实，变黄快 C.内含物质不充实，变黄慢 D.内含物质充实，变黄慢
39、单项选择题 在烟草甲的各虫态中，（）为害烟叶最重。
A、成虫 B、幼虫 C、卵 D、蛹
40、填空题 烤烟C3F的色度与身份规定为（）。
41、单项选择题 对香料烟描述不正确的是（）。
A、以深黄质量最好，从深黄至淡黄，从深黄至棕黄，质量有变低趋势 B、顶叶质量为好 C、较厚的香料烟刺激性小 D、叶片大的质量好
42、判断题 烤烟X1L、X1F、H1F都为上等烟。
43、单项选择题 与吸烟安全性最密切的化学成分是（）。
A、蛋白质 B、灰分 C、焦油 D、总氮
44、单项选择题 白肋烟实物标样每把叶片数量规定为（）片。
A、15-30 B、25－30 C、20－25 D、15－20
45、判断题 随部位提高，烤烟的含梗率上升。
46、判断题 白肋烟分级标准适用于初烤和复烤后而未经发酵的烤烟。
47、判断题 引起烟仓害虫休眠的最重要因素是温度、湿度和缺食。
48、填空题 烟叶（）是烟草仓储工作的中心环节，是保证烟叶在储存期间的质量安全和维护其价值的重要手段。
49、问答题 论述提高烟叶安全性的农业措施。
50、填空题 定色期在（）℃范围内经历较长时间，有利于香气物质产生。
51、单项选择题 烤烟烟叶钾与氯的适宜比值为（）。
A、小于1 B、大于10 C、1～10 D、4～10
52、判断题 三段式烘烤工艺变黄期的技术要领是稳住温度，调整湿度，控制烧火，确保烟叶变黄变软。
53、问答题 烤烟叶片结构对烟叶质量有何影响？
54、填空题 造成烟叶商品霉变的霉菌主要是（）和青霉。
55、问答题 不同部位香料烟质量变化规律是什么？
56、问答题 烟草种子萌发的适宜条件是什么？
57、判断题 烘烤的干筋期的温度越高越有利于烟筋干燥，因此，干筋期温度越高越好。
58、单项选择题 下列香料烟颜色中质量最差的是（）。
A、褐色 B、金黄 C、橘黄 D、红棕
59、单项选择题 烤烟残伤规定“≤20%”的是（）。
A、B1R B、C2L C、B2L D、B1F
60、单项选择题 烟叶检验流通环节可分为（）检验。
A、收购、工商交接 B、收购、工商交接、对外贸易 C、室内、室外 D、收购、对外贸易
61、单项选择题 对烤烟B、2L叶片结构和油分描述正确的是（）。
A、叶片结构疏松、油分多 B、叶片结构尚疏松、有油分 C、叶片结构稍密、稍有油分 D、叶片结构稍密、有油分
62、问答题 不同部位香料烟质量随颜色变化的规律是什么？
63、单项选择题 对烤烟C4L描述不正确的是（）。
A、身份稍薄 B、油分稍有 C、叶长40㎝以上 D、颜色正黄或淡黄
64、判断题 烤烟青黄烟叶片上存在杂色时在青黄烟组按质定级。
65、判断题 挂杆复烤较打叶复烤减少烟叶的损耗。
66、单项选择题 烤烟熄火烟叶的阴燃时间确定为：（）。
A、小于2秒 B、小于1秒 C、大于2秒 D、大于3秒
67、单项选择题 切尖解把工序要求解把率大于（）％。
A、60 B、70 C、80 D、90
68、判断题 光照不足，会使烟苗发黄、嫩弱。
69、单项选择题 烟青虫的化学防治，一般认为幼虫达到（）头/百株时，进行药剂防治。
A.15～30 B.10～15 C.5～10 D.30～40
70、判断题 烤烟内在质量是指烟叶在燃吸时对人体健康的危害程度。
71、问答题 述烟叶霉变的原因。
72、判断题 现行新的香料烟国家标准予2000年1月24日发布，2000年3月1日实施。
73、填空题 基准标样是根据（）制定，经全国烟草标准化技术委员会烟叶标准标样分技术委员会审定后，由国家技术监督局批准执行。
74、判断题 烟叶仿制标样一般每三年更新一次。
75、判断题 一般情况下一步劲头主要取决于烟叶烟碱（尼古丁）含量。
76、判断题 烟叶霉变过程可分为受潮、冲烧、霉变。
77、单项选择题 根据实际需要，烟草专卖许可证的有效期限为（）年，期满后按有关规定重新申领。
A、2～3 B、1～5 C、5～10 D、1～2
78、单项选择题 加拿大烤烟共划分（）个等级。
A、79 B、42 C、153 D、48
79、判断题 烤烟C、4F色度“强”，油分“有”。
80、判断题 制定标准化法的目的是发展社会主义商品经济，促进技术进步，改进产品质量，提高社会主义经济效益，维护国家和人民的利益。
81、单项选择题 烤烟身份“稍薄”、油分“稍有”的是（）。
A、C2L B、X1L C、C4L D、X2L
82、单项选择题 对烤烟B2L有关描述不正确的是（）。
A、叶片结构尚疏松、身份中等 B、身份中等、色度强 C、有油分、残伤≤20% D、属于中等烟
83、单项选择题 下列烤烟等级属于中等烟的是（）。
A、X1L、X2F B、C3F、C3L C、B1L、B2F D、S1、X3L
84、单项选择题 省际间烟叶调拨准运证的办理权限一律收归（）。
A、中国烟草总公司 B、省级烟草公司 C、市级烟草分公司 D、县级公司
85、填空题 基准标样一般（）年更新一次，仿制样品一年更新一次。
86、单项选择题 在烘烤干筋期，干球温度高（超过69°C），易导致（）。
A.烤青 B.挂灰 C.烤红 D.洇筋
87、判断题 经打叶复烤第二次润叶后，各等级白肋烟叶含水率为180～200%,温度为60～75℃。
88、判断题 烤烟分级是先部位分组，再分级。
89、单项选择题 在生产过程中，苗床期出现低温，通常引起（）。
A.大田早花 B.大田底烘 C.烟苗停止生长 D.烟苗死亡
90、问答题 白肋烟叶片结构对烟叶理化特性有何影响？
91、判断题 烤烟2L身份“中等”，油分“有”。
92、单项选择题 烤烟采用地膜覆盖栽培的作用不包括下列（）项。
A.减轻杂草和病虫危害 B.增温保墒 C.减少养分流失 D.降低叶片厚度和烟碱含量
93、填空题 烟叶质量包括外观质量、内在质量、化学成分、物理特性、安全性和（）等六个方面。
94、判断题 烤烟的糖碱比以2～25比较适宜。
95、单项选择题 对仿制样品有争议时，应以（）为依据。
A、代表性样品 B、基准标样 C、界限样品 D、标准样品
96、单项选择题 下列因素中，（）对烟草根结线虫的活动影响最大。
A.光照 B.土壤通气性 C.温度 D.湿度
97、单项选择题 烤烟B3L身份与油分规定为（）。
98、单项选择题 烤烟从变黄期转入定色期，营养水平低时，变黄程度（）。
A.宜低 B.宜高 C.十成黄 D.青筋黄片
99、单项选择题 烟叶检验的内容是（）。
A、品质、水分、砂土率、熄火烟 B、品质、水分 C、水分、砂土率 D、熄火烟、水分
100、判断题 烤烟地膜覆盖栽培，必须在打顶前后揭膜。
101、填空题 烤烟地膜覆盖栽培，一般当膜下表土温度超过（）℃时揭膜。
102、填空题 由于烟草种子含有较多的油脂，萌发时需要良好的（）分条件。
103、问答题 什么是烟叶质量？烟叶质量包括哪些方面？
104、单项选择题 对X1L描述正确的是（）
A、色度浓 B、有油分 C、颜色橘黄 D、残伤不超过10%
105、单项选择题 基准标样保存时间为（）年，仿制样品保存时间为一年。
A、1 B、2 C、3 D、4
106、单项选择题 标准的实施应在（）级以上政府标准化行政主管部门进行监督检查。
A、省 B、市 C、县 D、国家
107、判断题 烤烟品质因素达到某级规定时定为某级。
108、填空题 烟叶是一种怕潮、怕干、怕热、怕压、易霉变、（）的商品
109、单项选择题 下列烤烟色度档次中质量最差的是（）
A、强 B、中 C、弱 D、淡
110、问答题 烟叶实物标准的作用是什么？
111、问答题 简述磷素的营养作用。
112、单项选择题 烤烟焦油与烟碱的适宜比值为（）。
A、小于10 B、大于15 C、10左右 D、20
113、判断题 白肋烟中部叶余味纯净舒适，上、下部均较苦涩。
114、单项选择题 烟叶仓库通风的目的是（）。
A、升温、排湿 B、降温、排湿 C、升温、增湿 D、降温、增湿
115、填空题 烟叶烘烤过程中，变黄期的升温速度（），以防炕内上、下棚之间温差过大。
116、问答题 试述氮素营养过多、过少对烤烟生产的影响。
117、单项选择题 烟叶分级标准按其表达形式可分为（）标准。
A、文字和实物 B、强制性和推荐性 C、公开和内部 D、正式和试行
118、问答题 烤烟叶片长度对烟叶质量有何影响？
119、单项选择题 营养水平高，发育良好的烟叶，在烘烤过程中变黄特性表现为（）。
A.通身变黄 B.点片变黄 C.叶基先黄 D.叶尖、叶缘先黄
120、问答题 试述香料烟分级超作程序。
121、单项选择题 烤烟结构规定“尚疏松”的是（）。
A、B2F B、B3F C、B2L D、H2F
122、单项选择题 下列烤烟身份档次中质量最好的是（）。
A、薄 B、厚 C、稍薄 D、中等
123、单项选择题 对烤烟X4L有关描述不正确的为（）。
A、叶片成熟、残伤≤35% B、叶片假熟、残伤≤35% C、色度淡、油分少 D、身份薄、叶长≥25㎝
124、问答题 烟叶实物标样制定的程序是什么？
125、问答题 基层烟站怎样设置与管理？
126、单项选择题 烤房观察窗一般要设（）个。
A、2 B、1 C、3 D、4
127、判断题 营养过剩的烟叶在田间不耐成熟，容易因生长时间过长而枯黄。
128、填空题 香料烟分级程序是先分型、（）再分级。
129、判断题 烤房地洞的使用应采取各种形式热风洞配合冷风洞。
130、判断题 漂浮育苗由于水床里的水分不断向基质移动，有可能造成盐分在苗穴上部积累而出现盐害。
131、单项选择题 在（）情况下，水床里的烟苗易发生盐害。
A.高温、高湿 B.高温、低湿 C.高温 D.高湿
132、判断题 烤烟总氮含量以25%左右为宜。
133、单项选择题 在烟叶流通环节中，（）是烟叶流通的起点。
A、购进 B、销售 C、运输 D、储存
134、单项选择题 烟叶供需合同的签订必须以计划指标或总公司开出的烟叶（）为依据。
A、出库单 B、入库单 C、调拨通知单 D、调拨计划
135、单项选择题 烟叶收购等级合格率规定为（）﹪以上。
A、80 B、85 C、90 D、95
136、判断题 烟苗发生冷害，其主要表现是萎焉。
137、填空题 烤烟基本色与烟叶化学成分的关系表现为基本色由浅至深，（）含量减少；总氮、不溶性氮、烟碱、蛋白质含量增加。
138、判断题 烟叶生产上，磷素过量对品质不利，但这种情况很少。
139、填空题 烤烟香气物质大部分在烘烤的（）和定色期产生的。
140、单项选择题 现行白肋烟分级国标颁布于（）。
A、2000 B、1988 C、1987 D、1981
141、填空题 白肋烟叶面一般中部叶（），下部叶叶面皱，上部叶叶面皱缩。
142、单项选择题 对烤烟CX1K有关描述不正确的是（）。
A、身份稍薄、有油分 B、身份中等、稍有油分 C、叶片尚熟、杂色面积≤30% D、结构疏松、残伤≤20%
143、填空题 鲜烟素质高，好烘烤的烟叶，叶片在变黄阶段，变黄程度应达到（），转火之后的定色主要是提高内在与外观品质。
144、单项选择题 优质白肋烟的氯含量要求为小于（）%。
A、1.0 B、2.0 C、1.5 D、2.5
145、单项选择题 烟叶的客户质量是以烟叶的（）为基础的。
A、内在质量 B、外观质量 C、化学成分 D、可用性
146、单项选择题 烤烟叶片结构规定不是“尚疏松”的是（）。
A、CX2K B、H2F C、B1L D、B1F
147、单项选择题 烤烟残伤规定“≤25%”的等级是（）。
A、X3L B、C2L C、X2L D、B2F
148、填空题 烤烟C2L油分与残伤规定为（）。
149、判断题 经当事人双方同意，烟叶供需合同可以提前和推迟执行，但提前和推迟时间不能超过半年。
150、填空题 烟叶烘烤的定色期，在保持湿球温度（）的前提下，主要靠干球温度的升高降低炕内湿度。
151、填空题 烤烟B1F色度与叶片结构规定为（）。
152、单项选择题 烟草黑胫病发生的早晚、轻重，取决于（）的相互作用。
A.寄主植物 B.寄主植物、病菌 C.病菌、环境条件 D.寄主植物、病菌、环境条件
153、单项选择题 香料烟交接验收数量在100件者以内抽查（）﹪。
A、10－20 B、5－10 C、10 D、10－15
154、单项选择题 烤烟B1L色度与油分规定为（）。
A、浓、有 B、强、多 C、浓、多 D、强、有
155、单项选择题 一般情况下烤烟以（）部位质量最好。
A、脚叶 B、顶叶 C、下二棚 D、腰叶、上二棚
156、单项选择题 下列烤烟叶片结构疏松的烟叶是（）。
A、S B、B、V C、B、R D、C、L
157、单项选择题 烤烟叶片完整度低于（）%者列为级外烟。
A、80 B、50 C、70 D、60
158、填空题 烟草普通花叶病毒病的发病最适宜温度为（）℃，高于38℃或低于10℃则很少发病。
159、判断题 烘烤含水量小的烟叶时，应注意变黄期要保湿变黄。
160、判断题 就一间烟叶仓库来说，库房的上方温度偏高，接近地面温度偏低。
161、填空题 白肋烟随部位升高，填充能力降低，吸料率下降，阴燃速度（）。
162、单项选择题 成熟度差的烤烟吸食表现为（）。
A、香气质好 B、香气量足 C、香气量少 D、杂气较轻
163、单项选择题 烤烟由橘黄至红棕色，随着颜色的加深，（）。
A、香气质变好 B、香气量变足 C、杂气增大 D、刺激性变小
164、填空题 在香料烟调制技术上不完善的地方就是第一阶段（凋萎变黄）时间（）。
165、单项选择题 烤烟色度和油分规定不是“中、有”的是（）。
A、C3L B、C4F C、B3F D、C3F
166、判断题 一般尚熟的烟叶，其总糖和烟碱含量高，蛋白质含量低，化学成分协调。
167、判断题 烟叶检验的项目是品质和水分。
168、单项选择题 现行香料烟分级标准设有（）个级。
A、8 B、10 C、5 D、15
169、判断题 在烘烤中若发现烟叶失水过多，应加强保湿。
170、判断题 对水分小，烘烤特性好的烟叶，烘烤定色阶段湿球温度应控制在较高水平。
171、判断题 烟叶复烤主要作用是排除烟叶杂质和杂气、杀灭烟叶害虫和病菌。
172、判断题 烟叶余味以纯净舒适为好。
173、单项选择题 对烤烟C2L的描述不正确的是（）。
A、身份中等、油分多 B、身份中等、有油分 C、色度强、残伤≤15% D、叶片结构疏松、叶长40㎝以上
174、单项选择题 下列白肋烟光泽档次中质量最差的是（）。
A、鲜明 B、稍暗 C、较暗 D、尚鲜明
175、单项选择题 无灌溉条件的旱作区，在采取保持土壤水分措施的前提下，施氮素要（）。
A.充足 B.减少1／3 C.减少1/4 D.增加1／3
176、判断题 烟叶分级标准按其表达形式可分为文件标准和实物标准。
177、单项选择题 最适宜烟仓害虫繁殖生长的温度一般是28～32℃，相对湿度为（）%。
A、40～50 B、50～60 C、60～70 D、70～80
178、单项选择题 现行香料烟分级标准分（）。
A、A、型和B、型 B、B、型和S型 C、B、型和K型 D、A、型和K型
179、单项选择题 烟叶实物标样最好的保存方法是（）。
A、塑料袋 B、冷藏 C、纸箱 D、牛皮纸包装
180、问答题 简述三段式烘烤工艺变黄期的基本技术操作要领。
181、单项选择题 在烟叶烘烤中，干球温度在50°C以前，湿球温度应掌握在（）°C。
A.35～36 B.37～39 C.41～43 D.40～42
182、单项选择题 对香料烟上部叶质量描述正确的是（）。
A、香气质好，杂气少 B、香气质较差，杂气较大 C、刺激性和杂气大 D、香气质差，劲头小
183、单项选择题 烤烟油分规定不是“多”的为（）。
A、B1L B、B1F C、C1F D、B1R
184、填空题 烟叶室内检验环境条件要求为常温、相对湿度（）%，并避免在阳光直射的条件下进行。
185、判断题 烟叶钾氯比以4～10为好。
186、单项选择题 烤烟吸味浓度最浓的是（）部位烟叶。
A、下二棚 B、上部 C、脚叶 D、上二棚
187、问答题 简述钾素的营养作用。
188、判断题 对烤烟来说，一般叶片大的烟叶生长发育良好，能够充分成熟，结构疏松，质量好。
189、填空题 白肋烟工商交接现场检验抽样数量，验收数量在100件以内者抽查10﹪，每增加100件抽取（）﹪样件。
190、填空题 烟草种子萌发一般需要（）天时间。
191、填空题 烟叶烘烤过程中，变黄期的烘烤技术要领是“稳住温度、（）、控制烧火，确保烟叶变黄变软。
192、单项选择题 对白肋烟成熟度与质量关系描述不正确的是（）。
A、成熟的烟叶色泽饱满 B、成熟的烟叶香气量足 C、成熟的烟叶燃烧性强 D、成熟的烟叶填充性弱
193、单项选择题 烟草缺锰，（）。
A、有枯死斑 B、无枯死斑 C、烟株萎焉 D、整个叶片失绿
194、单项选择题 烤烟大田“脱肥”，一般是由于（）营养不良引起的。
A、氮素 B、磷素 C、钾素 D、微量元素
195、判断题 烟叶吃味浓度以中等到大为宜。
196、填空题 烟蚜有明显的（）、避光性，又具有假死性。
197、填空题 烟草种子萌发过程中，营养物质转化阶段对（）的反应比较敏感。
198、问答题 白肋烟内在质量随部位的变化规律是什么？
199、单项选择题 对烤烟描述不正确的是（）。
A、上部叶较厚，颜色较深 B、上部叶烟碱含量高，劲头大 C、上部叶吸食性较低，燃烧慢 D、上部叶糖含量高于中部，低于下部
200、判断题 白肋烟含梗率中部最大，下部最小。
201、单项选择题 下列烤烟成熟度档次中质量最差的是（）。
A、完熟 B、欠熟 C、尚熟 D、成熟
202、判断题 白肋烟上部随颜色加深（红黄－褐色），香气减少，杂气、苦味增加，内在品质下降。
203、判断题 烟叶质量是指烟叶外观的特征特性。
204、单项选择题 巴西烤烟共划分（）个等级。
A、48 B、42 C、45 D、78
205、单项选择题 烤烟烟碱含量适宜范围是（）%。
A、1.5～5 B、1.5～3.5 C、2.5～3.5 A、3～5
206、单项选择题 对烤烟X3F有关描述正确的是（）。
A、色度中 B、叶长35㎝以上 C、残伤不超过30% D、身份薄
207、填空题 烟叶烘烤变黄期的技术要领是“稳住温度、（）”，控制烧火，确保烟叶变黄变软。
208、问答题 论述烤烟鲜烟素质与调制工艺中烟叶变黄的关系。
209、填空题 不同成熟度烟叶的物理性状不同，（）最强，未熟叶最差。
210、填空题 烘烤下部烟叶，起点温度要相对（），变黄期和变黄程度宜低。
211、单项选择题 烤烟成熟度规定“尚熟”的是（）。
A、S1 B、CX1K C、X4L D、GY2
212、填空题 烟叶的化学成分可分为（）化合物两大类。
213、填空题 集中产区（）亩设置一个收购站，新烟区和偏僻地区应根据收购任务大小合理设置。
214、判断题 糖蛋比是衡量烟叶吸味和刺激性的指标。
215、单项选择题 一般情况下，烟草种子没有（）条件，也可萌发。
A.水分 B.光照 C.温度 D.通气
216、填空题 强烈的光照，紫外线会造成烟苗（）伤害。
217、问答题 烟叶工商交接验收有何规定？
218、问答题 烟叶实物标样制定的原则是什么？
219、填空题 烤烟B2L叶片结构与残伤规定为（）。
220、单项选择题 下列说法不是烟叶分级标准制定原则的是（）。
A、适应工业生产，保证工业产品质量 B、繁简适度，便于检验 C、借鉴国际先进烟叶分级标准 D、外观质量和内在质量的一致性
221、单项选择题 一般情况下，烟叶变黄的规律是（）。
A、叶基部先变黄 B、叶脉先变黄 C、叶尖部先变黄 D、支脉先变黄
222、单项选择题 下列烤烟成熟度档次中质量最好的是（）。
A、欠熟 B、尚熟 C、成熟 D、假熟
223、判断题 白肋烟以中部叶质量最好。
224、问答题 试述烟草大田期病害的综合防治。
225、填空题 烟叶调拨（）和供需合同是合法烟叶调拨和运输的一种文书证明。
226、单项选择题 现行烤烟分级标准颁布于（）年。
A、2000 B、1996 C、1992 D、1998
227、填空题 烤烟柠檬黄至橘黄色，香气质由差变好，香气量增加，吸味增浓，劲头（）。
228、单项选择题 下列烤烟等级属于上等烟的是（）。
A、C3F、C2L B、C4F、C3F C、B1L、B2L D、B1R、X1L
229、填空题 烤烟B3K的身份与残伤规定为厚（）。
230、填空题 烤烟C2F的纯度允差规定为不超过（）%。
231、填空题 烤烟（白肋烟）检验的主要内容包括品质、水分、砂土率、（）等。
232、单项选择题 对烤烟C1F色度和残伤描述正确的是（）。
A、色度浓、残伤≤5% B、色度强、残伤≤15% C、色度浓、残伤≤10% D、色度强、残伤≤10%
233、单项选择题 烤烟残伤规定不是“≤35%”的为（）。
A、X4F B、B、4L C、B、3F D、B、3K
234、填空题 烟叶储存业务主要包括烟叶入库业务、烟叶合理堆垛、（）、烟叶在库养护、烟叶出库业务等。
235、判断题 由于烟草种子很小，萌发时对通气和水分条件无过高要求。
236、判断题 为了烘烤观察管理方便，烤房应建造在与民房靠近的地方。
237、单项选择题 从变黄期转入定色期，营养水平高时，变黄程度宜（）。
A、低 B、高 C、无法确定 D、其它
238、单项选择题 烟叶预回潮工序要求原烟预回潮含水率为（）%。
A、16－18 B、17－19 C、11－13 D、18－20
239、单项选择题 烤烟基本色由浅至深，烟叶化学成份变化规律是（）。
A、总氮含量增加 B、烟碱含量减少 C、蛋白质含量减少 D、糖含量增多
240、填空题 标准化工作的任务是制定标准、（）标准和对标准的实施进行监督。
241、单项选择题 烤烟B2F颜色的饱和程度表现为（）。
A、饱满 B、尚饱满 C、一般 D、极不饱和
242、判断题 烤烟燃烧性，上部叶较慢，中部叶居中，下部叶较快。
243、判断题 我国烟叶实物样品按其制定程序可分为代表性样品、标准样品。
244、单项选择题 对烤烟C、3L描述不正确的是（）。
A、叶片稍薄、有油分 B、身份中等、有油分 C、色度中、长度≥35㎝ D、叶片成熟、残伤不超过25%
245、单项选择题 烟草青枯病菌主要在（）越冬，因此，连作田发病重。
A.肥料中 B.种子上 C.土壤中 D.病残体上
246、单项选择题 烤烟灰分含量以（）%为好。
A、25 B、15 C、30 D、5
247、单项选择题 现行烤烟分级标准设有（）个级。
A、40 B、42 C、35 D、48
248、填空题 收购站工作区包括（）、散烟库、打包库、微机结算室等。
249、单项选择题 叶片经过复烤后，上中等级烟叶含水率为（）%。
A、11～13 B、12～13 C、11.5～12.5 D、13～15
250、单项选择题 烤烟的生理强度主要决定于（）含量。
A、蛋白质 B、总氮 C、烟碱 D、单糖
251、问答题 基层烟站的工作任务是什么？
252、问答题 一位烟农到烟站交售X2F烟叶，验收员进行抽样检验，抽样数量为40把，其中13把烟的纯度允差为25％，问该批X2F烟叶怎样处理？
253、问答题 试述烟叶收购等级检查的有关规定。
254、填空题 烟叶烘烤的变黄期，升温速度（）以防炕内上下棚之间温差过大。
255、判断题 烟叶工商交接检验需要进行室内和室外检验。
256、判断题 烤烟烟叶填充性一般下部叶比上部叶大。
257、判断题 苗床期光照越强，对烟苗生长越有利。
258、单项选择题 含水量小的烟叶在烘烤转火时的变黄程度宜高，干燥程度应达到（）。
A、叶片发软 B、干筋 C、叶片小卷筒 D、叶片大卷筒
259、单项选择题 在北方烟区，烤烟采用地膜覆盖栽培的主要作用是（）。
A、消除杂草危害 B、避免病虫危害 C、减少施肥量 D、增温保墒
260、单项选择题 对烤烟B1L有关描述正确的是（）。
A、叶片结构尚疏松、油分多 B、身份中等、有油分 C、色度强、残伤≤15% D、身份稍厚、叶长45㎝以上
261、单项选择题 下列烤烟组别，糖含量最高的为（）。
A、XL B、BR C、CF D、BF
262、单项选择题 下二棚烟叶在烘烤中表现为通身变黄，脱水（）。
A、容易 B、困难 C、较容易 D、最容易
263、单项选择题 香料烟烟碱的变化规律为（）。
A、上部最高，中部次之，下部最低 B、中部最高，上部次之，下部最低 C、上部最高，下部次之，中部最低 D、中部最高，下部次之，上部最低
264、单项选择题 烤烟X3L长度和色度规定为（）。
A、≥40Cm、中 B、≥30Cm、强 C、≥30Cm、弱 D、≥25Cm、淡
265、单项选择题 烤烟脚叶较薄，变黄特征表现为（）。
A.通身变黄 B.斑块变黄 C.叶尖先黄 D.叶基先黄
266、填空题 为害烟叶的烟仓害虫主要有（）、烟草粉螟、大谷盗等。
267、单项选择题 150竿烤房的天窗面积以（）m2为宜。400竿烤房的天窗面积为0.72m2
A.0.11 B.0.27 C.0.72 D.0.48
268、单项选择题 对烤烟C3F的描述不正确的是（）。
269、问答题 烟叶供需合同的主要内容是什么？
270、单项选择题 烟草赤星病菌侵染叶片时，病斑圆形或不规则圆形，病斑周围有（），上面产生明显的以病斑中央为圆心的同心轮纹，质脆，易破碎。
A.黑色晕圈 B.褐色晕圈 C.灰色晕圈 D.黄色晕圈
271、判断题 对水分大的烟叶，烘烤定色阶段湿球温度应控制在较高水平。
272、判断题 烤烟油分多的烟叶，香气质好，香气量足，杂气少，刺激性小，劲头适中。
273、判断题 白肋烟也中下部颜色由浅至深（浅黄－近红黄），随着颜色的加深风格愈显著，香气增浓，劲头增大，杂气减少，内在质量递增。
274、判断题 香料烟叶总糖含量以中部最高，上部次之，下部最低。
275、问答题 氯元素过量对烤烟品质有何影响？
276、判断题 烤烟同一部位叶片随颜色加深厚度变薄。
277、判断题 烤烟C、3L身份“中等”，残伤不超过25%。
278、问答题 论述我国香料烟调制存在的问题。
279、单项选择题 下列烟叶质量因素中属于外观质量因素的是（）。
A、部位、颜色 B、香气、杂气 C、油分、刺激性 D、色度、余味
280、问答题 什么是烟叶内在质量？判定烟叶内在质量的因素和方法是什么？
281、填空题 烤烟工商交接现场检验抽样数量，验收数量在100件以内的抽查（）%，每增加100件抽取5～10%样件
282、单项选择题 烟仓害虫大谷盗多以（）越冬。
A、成虫 B、幼虫 C、蛹 D、卵
283、填空题 香料烟成件取样，每件自中心向四周抽检，抽样数量为（）㎏。
284、问答题 光泽对香料烟质量有何影响？
285、单项选择题 在烟草粉螟的各虫态中，（）为害烟叶。
286、单项选择题 对白肋烟叶片结构与质量关系描述不正确的是（）。
A、叶片结构松的烟叶质量尚好 B、稍密的烟叶有不同程度的杂气 C、稍疏松和疏松的烟叶质量较高 D、密和松的烟叶质量较高
287、单项选择题 烟叶烘烤的定色期结束，烟叶干燥程度达（）。
A.凋萎发软 B.软打筒 C.小卷筒 D.大卷筒
288、单项选择题 漂浮育苗发生盐害，通常是由于盐分在基质（）部积累。
A.上 B.下 C.中 D.表面
289、填空题 烤房观察窗根据作用，可分为火管安全窗、（）和上层烟叶变化观察窗。
290、判断题 烤烟地膜栽培，有些情况下减少施肥量，有些情况下应增加施肥量。
291、单项选择题 烤房天窗口比房脊高（）厘米以上。
A.20 B.30 C.50 D.70
292、填空题 漂浮育苗防止盐害的有效办法是经常（）烟苗。
293、单项选择题 在烘烤的干筋期，（），时间越长，香气散失的越多。
A.温度越高 B.温度越低 C.湿度越高 D.湿度越低
294、填空题 仿制标样是由各省、市、自治区各有关部门根据（）进行仿制，经省技术监督局批准执行。
295、单项选择题 青霉菌最适宜繁殖温度是（）℃左右。
A、20 B、25 C、30 D、35
296、判断题 白肋烟的叶片结构以疏松、稍疏松质量较高，密和松的烟叶质量较差。
297、问答题 试述烤烟成熟度与烟叶理化特性的关系。
298、单项选择题 烟叶工商交接等级合格率规定为（）%以上。
A、85 B、90 C、80 D、100
299、判断题 烟光滑叶糖、烟碱含量低。
300、单项选择题 香料烟的总氮含量以（）%较合适。
A、1.0－2.0 B、2.0－2.5 C、3.5－4.0 D、2.5－3.5
