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烟叶分级工考试：烟叶分级技师试题预测（题库版）
2021-11-05 05:19:36 来源:91考试网 作者:www.91exam.org 【大 中 小】
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1、单项选择题  烟叶经营者应在（）前，对各岗位收购人员进行培训，培训内容主要是国家烟叶分级标准、有关方针政策和经营思想作风等，提高收购人员政策和业务技术水平。

A.收购
B.生产
C.销售
D.运输


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2、单项选择题  石跞是指粒径大于（）mm的土粒

A、0.01
B、0.1
C、1
D、10


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3、多项选择题  属于现场培训的程序是（）

A.确定培训项目（需要）
B.编写现场培训指导书
C.确定现场培训的教师实施培训
D.对学员进行考试或考核评价


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4、单项选择题  当库内湿度高于库外，而库内温度等于或低于库外时，通风要求能够排湿，可先开库房（）部窗口和通风洞，后开（）部门窗声和通风洞，这样可使库内下部湿空气经最短路线排出库外。

A.上上
B.下下
C.上下
D.下上


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5、多项选择题  烟草缺铜，可导致（）

A、初期顶部幼叶呈浅绿色，叶基灰白，幼芽畸形、扭曲
B、下部叶失绿，并变窄、变尖，最后顶芽死亡
C、根、茎肿胀，细胞壁软，皮层易剥落
D、淀粉、糖分比正常烟株略低


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6、单项选择题  烤房容量的确定；面积400×400C.m的烤房设置5棚1小棚，适于种烟（）亩

A.2.3～3
B.3～3.5
C.3.5～4
D.8


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7、判断题  烟叶基准标样一般每年更换一次。


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8、单项选择题  属于次生矿物的是（）。

A.伊利石
B.石英
C.角闪石
D.金刚石


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9、多项选择题  香料烟调制后用塑料薄膜包严堆放，具有（）的作用。

A.消除青色、使颜色更加均匀一致
B.杂气减轻、香气显露、商品等级进一步提高
C.增加烟叶水分
D.减少水分


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10、多项选择题  叶片结构与烟叶内在质量密切关系，表现为（）

A.叶片结构疏松的烟叶，香气质好，香气量足
B.叶片结构疏松的烟叶，刺激性、杂气小
C.叶片结构疏松的烟叶，吃味纯净，余味舒适
D.叶片结构疏松的烟叶，香气质差，香气量不足


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11、单项选择题  教学方法包括教师教的方法和（），是教法和学法的统一。

A.学生学的方法
B.教学措施
C.教学设计
D.教学手段


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12、多项选择题  下列关于白肋烟叶片结构与质量关系描述正确的是（）

A.中下部烟叶叶片结构松的烟叶质量尚好
B.上部稍密的烟叶有不同的杂色
C.中下部稍疏松与疏松的烟叶质量较高
D.密和松的烟叶质量较好


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13、多项选择题  打叶复烤生产的质量检验中原料检验的内容有（）

A.烟叶等级纯度
B.烟叶砂土率
C.烟叶含水率
D.烟叶板结率


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14、判断题  在使用冷藏的标样时，应将刚从冷库或冰柜里取出的标样袋适当放置一段时间，当与外界温度达到平衡后，再打开塑料袋取出标样，标样使用后应立即装袋密封，放回冷库。


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15、单项选择题  烟叶若施肥不足．后期烟叶脱肥。烟叶生长发育不良．往往出现（）

A.烟叶黑暴．扭织粗糙
B.油分差，组织粗糙或紧密．色泽暗．内在成分不协调．刺激性大
C.产生熄火现象
D.假熟烟或光滑烟叶．而且往往产量较低、品质差


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16、多项选择题  课堂培训准备的主要内容有以下几个方面：（）

A.设计培训课程、编制培训大纲
B.制定培训计划、编写或选择教材
C.选择和培养培训老师、准备培训场所和设备
D.准备必要的资料


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17、单项选择题  摘要着重反映文章的新内容和作者个人的观点，要采用报道性文体，不允许在摘要中罗列（）、图表。

A..数据
B.英文
C.公式
D.论点


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18、判断题  烟株体内的氮素是不可再利用


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19、多项选择题  根据烟叶在配方中的作用，可将其分（）等几个部分

A.主体烟叶
B.调香味烟叶
C.调劲头和浓度烟叶
D.填充烟叶


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20、多项选择题  在潮湿季节，仓库检查烟叶水分时，要注意检查（）。

A.烟垛中心
B.烟包中心
C.烟垛周围
D.烟包周围


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21、单项选择题  对培训的种类进行划分的主观随意性很大，有的分为（）和在岗培训。

A.在职培训
B.技术培训
C.脱产培训
D.岗前培训


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22、单项选择题  烟株缺镁时（）。

A、叶脉、叶肉缺绿白化
B、叶面皱缩
C、焦尖、焦边
D、初期叶片发黄，严重时出现“沙淹”


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23、单项选择题  提高烟叶安全性的措施有（）

A.培育和推广低焦油的烟叶品种
B.改进烟草栽培技术
C.提高烟叶中的有机钾含量
D.以上都是


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24、单项选择题  烟站应采取多种形式对烟农进行（）培训，重点是烟叶生产技术、烟叶分级，扎把技术，提高烟农的技术水平。

A.生产
B.技术
C.分级
D.扎把


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25、多项选择题  培训计划应包括（）选择培训教师、费用核定与控制。

A.确定培训内容
B.确定培训时间
C.确认培训方式
D.确定受训人员


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26、单项选择题  培训计划的内容包括（）确定定培训时间、确认培训方式、确定受训人员选择培训教师、费用核定与控制等。

A.确定培训内容
B.确定培训地点
C.确定培训学时
D.确定培训目标


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27、单项选择题  口腔在评吸时的作用有（）。

A.判断烟气的浓度与丰满度
B.烟气的柔和与细腻程度
C.烟气的谐调性
D.以上都是


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28、多项选择题  下列关于烟叶醇化所需要的时问的说法正确的是（）

A.气温偏高的地区，烟叶醇化所需的时间相应较短
B.烟叶水分越高，醇化发酵的速度越快
C.环境湿度越大，醇化速度越快
D.以上说法都不正确


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29、单项选择题  烟叶烘烤过程中．将整个失水过程区分为几个档次．（）时表现为烟叶失水30%～45%左右．叶片充分发软．叶边开始向正面收拢（收身）．主脉变软变韧．不容易折断，可以在手指上缠绕，此时一般称为充分塌架。

A.凋萎发软
B.主脉变软
C.勾尖卷边
D.叶片半千（小打简）


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30、单项选择题  叶片结构与烟叶理化特性有密切关系表现为（）。

A.叶片结构疏松的烟叶．弹性强．填充性和燃烧性好
B.叶片结构紧密的烟叶．弹性强．填充性和燃烧性好
C.叶片结构尚疏松的烟叶．弹性强．填充性和燃烧性最好
D.叶片结物稍紧密的烟叶。弹性强．填充性和燃烧性最好


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31、单项选择题  不同类型的卷烟试样内平衡水分（）

A.不能放在同一干燥皿内
B.可以放在同一干燥皿内
C.可以放在同一或不同干燥皿内
D.以上都不对


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32、多项选择题  国际制土壤质地分类方法按土壤中（）等几种粒级所占比列数进行分类

A、石砾
B、砂粒
C、粉砂粒
D、粘粒


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33、多项选择题  烟草低头黑病菌侵染烟株造成烟茎发病时，在茎的一侧先形成0.2mm-0.3mm的圆形或椭圆形小黑点，逐渐向上、向下扩展（）最后全株变黑枯死

A、条斑下陷
B、条斑黑色
C、条斑软腐
D、顶芽随之向有病的一侧弯曲


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34、单项选择题  烘烤返青烟的基本技术原则是（）.

A.高温变黄、低温定色
B.高温变黄、高温定色
C.低温变黄、低温定色
D.低温变黄、高温变色


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35、单项选择题  物理性沙砾是粒径在（）mm的土粒

A、10-0.1
B、1-0.01
C、0.1-0.01
D、1-0.001


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36、单项选择题  同一部位香料烟光泽鲜明者比光泽较暗者（）

A.总糖含量高．总氮、蛋白质含最略低
B.总糖含量低．总氮、蛋白质含量略高
C.施木克值较低
D.油分较少


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37、单项选择题  打叶复烤成品杂物检验．将取出的样品称重后。（）挑拣出杂物放人杂物样袋中．称出各类杂物质量（重量）

A.光电
B.机械
C.自动
D.人工


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38、单项选择题  课堂培训是最基本的培训方式，分（）实施和考试、考核三个阶段。

A.准各阶段
B.计划阶段
C.需求确认阶段
D.需求分祈


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39、单项选择题  在复烤过程中．由干高温的作用．可以去除烟叶的部分青杂气、氨气和辛辣气味等．使烟叶的刺激性有所减轻．香气变纯．吸味改善．（）

A.烟质有所降低
B.烟质不变
C.烟质得以提高
D.控制烟质


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40、多项选择题  烟片总糖的测定要分以下几步（）

A.糖液制备
B.费林反应
C.高锰酸钾滴定
D.计算


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41、单项选择题  库内烟叶水分检查，在一般季节（）天检查一次。

A.3～5
B.5～7
C.7～10
D.20～30


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42、单项选择题  （）原则明确要求，培训过程是双向的互动交流，而不是单向的传授。

A.温故知新
B.双向沟通
C.适合
D.反应


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43、多项选择题  温度计水孟用水必须是（）液面保持在l／2以上。

A.蒸馏水
B.凉开水
C.自来水
D.井水


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44、单项选择题  培训师的外表应该看上去很专业，首先。培训师应根据不同的要求和不同的（）着装．

A.培训目标
B.培训对象
C.培训场地
D.以上都对


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45、多项选择题  任何单位及个人在烟草专卖品生产经营活动中，应当立案查处的是（）

A.经初步审查：掌握了一定违法事实，应当给予处罚的
B.根据检举．揭发人提供的当事人的违法事实和证据，需要查处的
C.掌握了当事人违法活动线索，具有重大的嫌疑，需要调查的
D.其他烟草专实行政管理机关或者有关部门移送的案件


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46、多项选择题  真空回潮就是利用（）进行烟叶回潮的。

A.压力差
B.温度差
C.真空
D.相对湿度


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47、单项选择题  海晟烟叶生产经营管理信息系统（HS—YYMIS）以GIS（地理信息系统）反映面总体情况和（）反映点的详细情况相结合的烟叶信息领导综合查询系统．为领导准确提供烟叶的生产经营情况。

A.MIS
B.GIS
C.GPS
D.MRP


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48、判断题  海晟烟叶收购POS机采用最新的工业控制技术设计，主要用于烟草的前端数据处理.可独立完成数据的收购发票的打印，联网传输等功能。


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49、单项选择题  评吸的样烟，评吸前必须置于（）的环境中平衡48h以上。

A.温度为（22±2）℃，相对湿度为（60±2）％
B.温度为（22±1）℃，相对湿度为（60±2）％
C.温度为（22±1）℃，相对湿度为（60±1）％
D.温度为（21±1）℃，相对湿度为（60±2）％


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50、单项选择题  烟蚜茧蜂的雌成虫体长2.0~2.5mm，胸部光滑，中胸背板宽而短，盾纵沟仅肩角明显，并胸腹节中室呈窄五边形，前翅痣长为宽的（）倍，径脉第一段与第二段相等。

A、2
B、3
C、4
D、5


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51、多项选择题  烟草缺锌的中后期（）

A、顶叶簇生
B、叶片厚，颜色深
C、叶面扭曲不平
D、下部叶出现枯褐斑，进而组织坏死


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52、单项选择题  杂气可分为消释型和持久型，其中属于持久型有（）。

A.青杂气和生杂气
B.松脂气
C.生杂气和松脂气
D.青杂气


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53、单项选择题  摘要一律采用（）人称过去式写法.

A.第一
B.第二
C.第三
D.其它


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54、单项选择题  课堂培训的主要方法有讲授（）、演示法、头脑风暴法、研讨等．

A.启发式
B.注入式
C.互动式
D.案例法


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55、单项选择题  按烟支长度的不同，一般可把卷烟分为（）

A.普通卷烟
B.长支卷烟
C.超长卷烟
D.以上都对


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56、多项选择题  烟株缺乏（）素营养时，表现为叶片发黄

A、氮
B、磷
C、硫
D、镁


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57、单项选择题  白肋烟与烤烟成熟度要求不同（）。

A.白肋烟成熟的烟叶细胞孔度大
B.白肋烟末熟的烟叶细胞孔度大
C.白肋烟成熟姻叶没有孔度。平滑烟叶孔度小
D.自助烟以完熟质量最好


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58、单项选择题  研究表明，主流烟气中的（）的绝对含量低于侧流烟气中的含量

A.大部分成分
B.小部分成分
C.部分成分
D.全部成分


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59、单项选择题  （）原则指的是“重复练习”和“意象再现”。

A.温故知新
B.动力
C.适合
D.练习


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60、多项选择题  培养学习动机的方法有以下几种：（）

A.先满足学员的缺失性动机
B.让学员确切了解学习的性质
C.使学员都获得成功的经验
D.善于利用教师的反馈激发学员士气


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61、单项选择题  一般情况下论文标题中要包括文章的主要关键词。题名应简短，最长也不宜超过20个汉字。外文题名不超过（）个实词。

A.5
B.15
C.20
D.10


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62、多项选择题  自学的组织方式分为（）

A.个别学习
B.现场学习
C.小组学习
D.网上学习


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63、单项选择题  搞好烟叶仓库储存养护的基础是要做好仓库的（）工作

A.密封
B.通风
C.去湿
D.密封、通风、去湿相结合


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64、单项选择题  检查人员在搜查当事人住所前必须经（）批准．

A.省级以上烟草行政主管部门
B.公安部门
C.市级以上烟草行政主管部门
D.县级以上烟草行政主管部门


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65、多项选择题  与全叶打叶相比采用切尖打叶复烤的优点如下：（）

A.提高大片率
B.减少造碎
C.减轻打叶设备的负荷
D.提高烟叶品质


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66、单项选择题  残伤对烟叶质置影响较大．造成主要的影响是（）

A.中下等烟香气质变坏．杂气增加
B.上等烟吃味变淡，劲头降低，杂气显著增加
C.中下等烟吃味变淡．劲头降低．杂气显著增加
D.上等烟总糖含量明显增加


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67、多项选择题  海晟烟叶生产经营管理信息系统（HS—YYMIS）基本生产环境管理功能中主要记录以下信息（）

A.地理环境
B.气象
C.人文资料
D.烤房


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68、多项选择题  在流动点收购模式下，海晟GC.S一150型POS机接电子称、显示屏、打印机独立完成小型站点的收购业务，通过（）方式同YYSG系统完成数据交换

A.电话联网
B.IC.卡数据导入
C.本地网络对接
D.无线传输


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69、单项选择题  下列烟叶中，（）在储存后PH值是升高的。

A.烤烟
B.淡色晾烟
C.深色晾烟
D.白肋烟


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70、单项选择题  不同成熟度影响烤烟的叶片结构．欠熟、尚熟的烤烟叶片结构一般为（）

A.疏松多孔
B.紧密状态
C.尚疏松
D.紧密尚疏松


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71、单项选择题  撰写技师论文时，必须满足目的性、科学性、实用性、创造性、（）和有序性的要求。

A.有理性
B.应用性
C.创新性
D.专题性


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72、多项选择题  自然通风气流上升式烤房处于密闭状态时．传热的方式主要是热辐射，烤房的气流（）

A.向上运动速度较慢
B.向上运动速度较快
C.大部分热空气在烟层以下空问旋转循环
D.少量热空气透过烟层传热做功


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73、多项选择题  土壤粒级分级时，一般划分为（）

A、石砾
B、砂粒
C、粉砂粒
D、粘粒


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74、单项选择题  不是处理过程中考虑的内容的是（）。

A.认错态度
B.退赃情况
C.违法次数
D.职务高低


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75、单项选择题  不属于烟草专卖行政处罚种类的是（）。

A.没收违法所得
B.罚款
C.责令停产.停业
D.吊销许可证


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76、单项选择题  适量的磷素营养，能够使（）

A、光合产物较多的转化为碳水化合物，烟叶总糖量增加
B、光合产物较多的转化为含氮化合物，烟叶总氮含量、总烟碱含量和蛋白质含量增加
C、烟叶C/N减小
D、调治后叶片颜色加深


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77、单项选择题  块石灰吸湿力强，吸湿率为（）％。

A.5％～20％
B.25％～30％
C.35％～40％
D.45％～50％


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78、多项选择题  （）是培训工作流程中极
其熏要的一个工作环节，既要保证培训目的的实现，又要注意成本控制

A.费用核定
B.费用控制
C.成本核定
D.成本控制


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79、单项选择题  在《烟草专卖行政处罚程序》中处罚程序的论述不正确的是（）。

A.烟草专卖管理机关执法人员查处违法案件，应当出示省级以上（含省级）烟草专卖行政管理机关核发的检查证件
B.向案件有关证人取证应当个别进行，并对证人说明不得提．．供伪证或隐匿证据．
C.询问当事人应当制作询问笔录。询问笔录不允许当事人提出修改．补充，但必须由当事人逐页签字或盖章
D.提取物证应当开具物品清单，并由两名以上（含两名）办案人员和两名以上（含两名）见证人签字或盖章


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80、单项选择题  国际型优质烟叶的化学成分表现为以下几个方面，其中不正确是（）

A.还原糖含量l6％～22％：淀粉含量低于3.5%
B.烟碱含量1.5％～3.5％
C.糖碱比10～16
D.钾离子含量≥2.0%：氯离子含量0.3％～0.8％


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81、多项选择题  培训项目的全部过程，按时间顺序应包含：（）实施培训、培训反馈五个部分

A.需求确认
B.培训计划
C.教师聘任
D.教学设计


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82、多项选择题  下列选题（）不符合技师考评中对提交论文的基本要求．

A.“提高烟草质量的途径”
B.“烘烤技术与烟叶质量”
C.“计算机病毒的防治”
D.“浅谈烟叶分级工的职业道德”


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83、单项选择题  主体烟叶在配方中提供基础的香味，所占比例（）。

A.较小或较大
B.较小
C.较大
D.以上都不对


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84、单项选择题  在评吸过程中，当烟气在口腔内停顿时人的呼吸靠（）控制。

A.口腔
B.鼻腔
C.口腔或鼻腔
D.口腔和鼻腔


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85、多项选择题  烟叶不能与（）等有异味物品混存。

A.樟脑丸
B.化肥
C.松水
D.橡胶制品


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86、单项选择题  打叶复烤制品质量检验要求在设备正常运行．、使用条件（水、电、汽、气）和（）稳定的条件下．进行取样，并记录取样时的工艺参数．以便正确分析检测结果。开机时。应在设备正常运行20分钟后才能取样.

A.物料流量
B.物料水分
C.物料温度
D.物料厚度


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87、多项选择题  缺磷一般会引起烟叶中（）含量降低

A、钾
B、氯
C、磷
D、氮和镁


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88、多项选择题  常用的试验设计类型有简比法（）设计

A、对比法
B、随机区组
C、拉丁方
D、裂区试验


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89、单项选择题  卷烟配方中要求全部使用（）的烟叶。

A.自然醇化或人工发酵
B.新烟或陈烟
C.新烟
D.原烟


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90、单项选择题  进行工艺试验时，影响样烟烟气特效果的工艺指标有（）。

A.烟支密度
B.烟支长度
C.烟支粗细
D.以上都是


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91、单项选择题  教学方法依据（）、教学内容和教学条件选择。

A.教学任务
B.教学计划
C.教学对象
D.教学目标


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92、单项选择题  在烟叶醇化发酵过程中，烟碱及其它生物碱可能被亚硝酸盐继续氧化，造成烟叶中烟草特有亚硝胺（TSNA.）的含量（）

A.增加
B.减少
C.不变
D.变化不确定


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93、判断题  同一部位烟叶叶片厚度规律是：随烟叶颜色加深，叶片厚度增大；同一颜色烟叶叶片厚度规律是随烟叶部位升高叶片厚度增大


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94、单项选择题  不适宜温、湿度对白功烟调制影响较大．（）烟叶调制进程缓慢，可能出现烟叶腐烂，调调制后烟叶质量较差．

A.高温一高湿
B.高温一低湿
C.低温一低湿
D.低温一高湿


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95、单项选择题  名晾晒烟的名录由（）规定。

A.国务院烟草专卖行政主管部门
B.省级烟草专卖行政主管部门
C.县级烟草专卖行政主管部门
D.国务院计划部门


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96、多项选择题  白肋烟调制时．叶色的变化过程为淡绿——黄绿——淡黄——正黄——深黄一棕色——褐色。（）不是定色的关键时期。

A.黄绿——淡黄
B.淡黄一一深黄
C.深黄——棕色
D.棕色——褐色


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97、单项选择题  在我国，空气绝对湿度的年变化与气温变化（）

A.相似
B.相反
C.不同
D.没有联系


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98、单项选择题  我国烟叶信息化工怍从（）年开始起步。

A.1988
B.1999
C.1996
D.2000


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99、多项选择题  烟草菌核病菌，主要以菌核以及菌核碎片在（）越冬

A、病残体
B、土壤中
C、水中
D、种子中


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100、判断题  烟站必须在烟草移栽前与烟叶生产者通过协商初签产购协议，注明种植面积、品种、产量指标、质量指标、规范化种植措施，以及双方应履行的责任和义务。


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101、判断题  只有加强烟叶收购管理，才能保证烟叶生产持续、稳定、协调发展。


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102、多项选择题  自然通风气流下降式烤房处于密闭状态，烤房内部气流流动路线条数说法错误是（）条

A.1
B.2
C.3
D.4


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103、单项选择题  在一年中北方仓库应该选择气候干燥的（）月即雨季到来之前进行密封。

A.1～2
B.3～5
C.6～8
D.9～10


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104、多项选择题  优质香料烟的外观质量要求为：杰尼克（湖北沙姆逊）．调制后叶片（）

A.颜色呈咖啡色
B.身份中等
C.光泽鲜明．组织细致．油份多
D.弹性强．叶片小


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105、多项选择题  海晟烟叶收购POS机联网收购工怍模式下的主要功能有（）

A.后台主机实时联网，可以立即从主机查询烟农的姓名及完成情况
B.自动称重、可以控制超合同，及等级超比例
C.主机联网时．立即发送主机自动打印发票
D.主机不联网时可以在POS机上暂存．网络随时立即全部发送


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106、多项选择题  多因素试验在一个试验中同时研究（）试验因素

A、两个
B、1个
C、两个以上
D、以上都不对


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107、单项选择题  论文初稿完成后，要进行反复（），使文字表达符合我国的语言习惯，文字精练，逻辑关系明确。

A.推敲
B.论证
C.演算
D.推敲与修改


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108、单项选择题  下二棚烟的烘烤要点是：（）一些。

A.叶片大而簿．含水量多。起点温度应高
B.叶片大而薄．含水量多，起点温度应低
C.叶片大而薄．含水量少。起点温度应低
D.叶片大而薄．含水量少．起点强度应高


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109、单项选择题  烤烟叶片中蛋白质的含量在（）

A.幼叶生长期达到最高，幼叶生长后下降明显
B.生理成熟前达到最高值，生理成熟后下降明显
C.旺盛生长期达到最高值，旺盛生长后下降明显
D.工艺成熟期达到最高值，工艺成熟后下降明显


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110、单项选择题  当试验地为缓坡地时，小区的长边应与缓坡倾斜的方向（）

A、垂直
B、重合
C、交叉
D、平行


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111、多项选择题  下列（）是教师应具备的能力

A.在课堂中引进更多的知识和信息
B.有效地应用黑板和辅助教学设备
C.鼓励学员学习课程内容
D.实现课程的目的和目标


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112、单项选择题  对烟叶或卷烟内在质量进行评定时，一般要求有（）位以上的评员参加评吸。

A.7
B.8
C.9
D.10


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113、单项选择题  烤红烟是在烘烤过程中（）的条件下形成的．

A.干筋期不适当的高温、高湿
B.定色期炕内温度过高
C.定色后期特别是干筋期．烤房内湿球温度超过40℃
D.湿球温度的掌握和排湿速度的控制不协调


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114、多项选择题  烟叶经过醇化处理后，烟叶香气得到改善的原因可能是：（）

A.香气质经储存有所改善
B.香气量经储存有所增加
C.杂气经储存被氧化、分解和挥发
D.MA.illArD反应


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115、判断题  重演性是指在基本相同的条件下重复进行同一试验，可以得到相同或类似的结果。


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116、单项选择题  白肋烟光泽鲜明者与稍暗者相比（），烟碱与总氮比也比稍暗者略高，但差异不显著.

A.烟碱、总挥发碱、其它挥发碱、总氮略低
B.内在质量较差
C.烟碱、总挥发碱、其它挥发碱、总氮略高
D.含梗率增加


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117、单项选择题  根据国家局文件精神，五类卷烟：每标准条（200支）不含增值税调拨价在（）。

A.50元（含）以上
B.10（含）~15元
C.15（含）~30元
D.10元以下


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118、单项选择题  烟草坏死病毒侵染较大烟株时，仅在下部老叶上出现坏死斑。并逐渐干枯，而上部叶片则无症状，在发病叶片的叶尖附近，沿叶脉密生不规则形或圆形深褐色病斑，直径（）mm

A、1
B、2
C、3
D、4


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119、单项选择题  行政机关进行检查时，依照《行政处罚法》中的规定，执法人员（）。

A.不得少于1人
B.不得少于2人
C.法律无规定
D.不得少于3人


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120、单项选择题  烤烟总糖的含量随着成熟度的增加而变化．当烟叶达到（）时含量最高．

A.成熟
B.尚熟
C.完熟
D.过熟


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121、单项选择题  第一界“世界吸烟与健康大会”于（）年5月在纽约召开。

A.1967
B.1976
C.1876
D.1867


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122、单项选择题  烟草专卖主管部门审查发现违法行为构成犯罪的，依法移送（）。

A.公安机关
B上一级烟草机关
C.人民法院
D.国家烟草专卖局


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123、单项选择题  在烘烤过程中．判断变黄程度时．对于通身变黄的烟叶．按（）估计

A.变黄的面积
B.颜色褪绿或呈现黄色的程度
C.前期以叶面为主．后期以叶背为主
D.前期以叶背为主．后期以叶面为主


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124、单项选择题  技师论文一般属于（）、应用性的论文。

A.科学性
B.创造性
C.专题性
D.开发性


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125、多项选择题  下列关于烟叶醇化说法正确是（）

A.烟叶内干物质损耗越多醇化效果越好
B.烟叶醇化过程中会发生MAillArD反应
C.烟叶醇化后香气得到改善
D.发热量愈大时烟叶的质量变化愈猛烈


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126、单项选择题  在氮素营养过量情况下，大田烟株（）

A、氮素代谢正常，生长速度加快
B、叶片含水量正常，肥大而粗糙
C、叶片颜色浓绿，成熟推迟
D、对产、质没有明显影响


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127、单项选择题  收购管理系统（YYSG）是（）烟叶收购过程的日常业务处理软件．是构成烟叶生产经营管理信息系统HS—YYMIS的基础数据收集子系统．也是标准化烟站软件平台的一个主要系统

A.基层站点
B.县公司
C.地（市）分公司
D.省公司


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128、多项选择题  科技论文可以分为（）

A.经验总结性论文
B.试验研究性论文
C.技术革新性论文
D.综合性论文


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129、多项选择题  烟草专卖行政管理机关在作出（）行政处罚之前，应当告知当事人有要求举行听证的权利。

A.责令停产、停业
B.八万元以上罚款
C.五万元以上罚款
D.十万元以上罚款


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130、判断题  醇化时间也与环境温度有关，在年均气温偏高的地区，烟叶醇化所需的时间相应较短。


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131、单项选择题  麻片包装的成品。包装物不得破损（）不得外露

A.烟片
B.碎叶
C.烟叶
D.烟梗


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132、多项选择题  论文要有创意，使工艺、设备都得到改造和更新，小改小革也要反映创新精神，创新是衡量论文价值的重要标准。这指的不是论文的（）的要求。

A.有序性
B.科学性
C.实用性
D.创造性


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133、单项选择题  不同成熟度彩响烤旭油分，烤烟油分“多”成熟度档次是（）

A.完熟
B.成熟
C.尚熟
D.欠熟


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134、多项选择题  对于质地过砂或过粘的土壤，可以采取的改良措施有（）

A、增施无机肥料
B、客土改良
C、因土种植，综合治理
D、增施有机肥料


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135、单项选择题  在烤烟分级因亲与质量关系中（）是衡量烟叶质量的主要因素

A.叶片结构
B.成熟度
C.身份
D.油分


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136、多项选择题  烟草霜霉病是一种毁灭性病害，国外许多种烟国都有发生，其危害症状类型可分为（）

A、美洲生理型
B、美国生理型
C、亚洲生理型
D、欧洲生理型


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137、单项选择题  通过（）可以检验所有受训者对课程内容的掌握程度，同时也是激励受训者努力学习的一种手段．

A.培训
B.提问
C.布置作业
D.考试或考核


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138、单项选择题  白助烟中下部浅红黄的烟叶．身份与化学成分的关系是，身份由稍薄至稍厚（）。

A.烟碱、总氮有所增加
B.烟碱有所减少
C.蛋白质含量有所减少
D.总氮有所减少


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139、单项选择题  海晟烟叶生产经营管理信息系统（HS-YYMIS）中的收购统计分析系统统模块主要适用于（）

A.基层站点
B.县、市、省级公司业务科室
C..县、市、省级公司公司领导
D.市级调拨部门


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140、多项选择题  用于防止烟草立枯病的化学药剂有（）

A.代森锰锌可湿性粉剂
B、甲基托布津可湿性粉剂
C、百菌清可湿性粉剂
D、铁灭克颗粒剂


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141、多项选择题  属于理论型学员的优点是（）

A.做事严谨认真
B.习惯于“纵向”思考
C.善于提出探究性的问题
D.能理性客观地对待学习


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142、单项选择题  自然通风气流上升式烤房处于定色期，烤房内气流运动规律表现为：（）

A.以上升为主，部分成为逆流
B.在底棚以下循环运动
C.全部上升通过天窗排出
D.上升到烤房中部时停留


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143、多项选择题  烟草曲叶病毒病最明显的症状是（），颜色深绿，叶面凹凸不平，叶缘向背卷曲，叶片僵硬变脆

A、叶片皱缩
B、畸形
C、腐烂
D、叶片绒毛脱落


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144、单项选择题  通过（）来评价打叶复烤生产全过程及各工序环节工艺技术指标完成情况、控制每个生产环节按照工艺规程班行操怍、达到预期的产品质量标准．

A.质量检验
B.电控系统
C.质量控制
D.工艺管理


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145、单项选择题  咸味受温度影响，温度高时咸味强度（）。

A.增浓
B.增重
C.增强
D.减弱


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146、单项选择题  技师论文写作的一般步骤是：（）、写成论文初稿、仔细校阅。

A.拟订论文题目
B.拟订论文关键词
C.拟定论文提纲
D.以上都不对


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147、单项选择题  降雨与烟叶等级质量有密切关系．降雨过多．特别是后期降雨、使烟叶不易烘烤．易出现（）烟叶

A.副组和片薄
B.青黄
C.副组和片厚
D.烤红


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148、单项选择题  储存后的烟叶纤维素、半纤维素等相对含量（）

A.增加
B.减少
C.不变
D.变化不确定


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149、多项选择题  对水分超标的烟叶，采用（）方法进行急救性去湿。

A.改变垛形
B.拆口挑晾
C.拆包挑选
D.加工复烤


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150、单项选择题  下列有关烟叶叶片说法不正确的是（）

A.同一颜色烟叶叶片厚度规律是．随烟叶部位升高叶片厚度增大
B.各部位微带青组烟叶叶片厚度大干同部位柠檬色烟叶厚度
C.青黄色烟叶叶片平均厚度大干上部烟主组厚度
D.各部位杂色组烟叶平均厚度大干柠檬色烟叶叶片厚度


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151、单项选择题  不同素质的烟叶变黄特点不同．（）变黄特点是由叶尖开始•再向叶边缘和主脉两侧发展，但一般是叶正面变黄速度比叶背面要快，

A.．脚叶
B．中部叶
C．徒长叶
D．顶叶


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152、多项选择题  关于技师论文的标题，下列（）陈述是正确的。

A.在标题中不能加入多余的修饰成分
B.根据内容确定标题
C.在标题中不能使用疑问句作标题
D.在标题中可以使用虚词和介词


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153、多项选择题  劣质品种往往表现的的特征为（）

A.叶片较大，叶长是叶宽的2倍左右，主脉粗细适中；
B.油分丰满，组织疏松，颜色金黄，光泽鲜明，叶片厚薄适中；
C.长相较差，叶片大小、叶形、厚度不合理；
D.油分丰满，组织疏松，颜色较淡，光泽较暗，叶片较厚或较薄；


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154、单项选择题  烟叶烘烤与烟叶等级质量的关系．（）

A.不熟的叶片烤后常带有青色．油分不足．弹性差
B.过熟的叶片烤后千物质少．颜色带有青色．弹性变差．油分较少
C.变黄期温度过高会导致挂灰
D.干筋期干球温度大幅度下降会导致烤红


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155、单项选择题  行业标准规定：连续评吸试样的数量一般应控制在（）支／天以内。

A.25
B.15
C.8
D.10


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156、多项选择题  田间试验小区技术的主要内容包括（）等几个方面

A、小区面积
B、小区形状和方向
C、重复的设置
D、保护行和走道的设置


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157、多项选择题  烟片烟碱的测定要分（）几步

A.蒸馏
B.萃取
C.光度测定
D.计算


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158、单项选择题  叶片结构与烟叶内在质量密切相关表现在（）。

A.叶片结构紧密的烟叶香气质差．香气量不足．刺激性、杂气大
B.叶片结构稍密的烟叶香气质差．香气量不足．刺激性、杂气大
C.叶片结构尚疏松的烟叶香气质差．香气量不足，刺激性、杂气大
D.叶片结构疏松的烟叶香气质差．香气量不足．刺激性、杂气


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159、单项选择题  教学方法包括教师教的方法和学生学的方法是（）和学法的统一

A.学习
B.教法
C.技术
D.以上都不对


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160、单项选择题  到目前为止，国内外生产上使用的烤房可以归纳为（），也有少量的气流平移式烤房

A.气流上升式烤房和气流下降式烤房两种
B.密集烤房
C.半堆积式烤房
D.以上都不是


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161、单项选择题  教育学是一门（）科学。

A.社会
B.综合
C.自然
D.心理


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162、单项选择题  教学方案包括培训教学进度计划（）和课时计划。

A.教学实施计划
B.单元教学进度计划
C.教学评估计划
D.教学目标


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163、单项选择题  《卷烟》国标规定卷烟感官质量记分采用百分制，其中香气最高为（）。

A.34
B.35
C.36
D.37


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164、判断题  苗床发生烟草猝倒病后，如果苗床潮湿，在病苗四周的床土上可见一层黑色絮状物。染病幼苗往往全部死亡，在苗床形成块状的“圆补丁”，致使苗床严重缺苗


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165、单项选择题  就烤烟而言，身份以（）为好，成熟度良好的橘黄烟最容易形成中等的身份。

A.稍薄
B.中等
C.稍厚
D.厚


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166、单项选择题  酸味能中和（），被咸味抑制。

A.甜味
B.苦味
C.苦味和甜味
D.以上都不对


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167、单项选择题  环境设计的基本原则是重复原则、随机原则和（）

A、减少误差原则
B、局部控制原则
C、顺序原则
D、以上答案都不对


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168、多项选择题  斜纹夜蛾成虫的形态特征为（）内外横线灰白色、波浪形、有白色条纹，环状物不明显；内外横线之间有灰白色宽代，自内横线前缘斜伸至外横线近后缘的1/3处

A、体长16-21mm
B、翅展31-42mm
C、前翅灰褐色
D、触角棒状


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169、多项选择题  影响有机质转化的因素有（）

A、有机残体的碳氮比（C/N）
B、土壤水气状况
C、土壤温度
D、土壤酸碱度


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170、多项选择题  在烤烟下例四个分级因素与质量关系中（）不是衡量烟叶质量的中心因素。

A.成熟度
B.油分
C.叶结构片
D.色度


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171、单项选择题  烤烟在自然醇化或人工发酵后，有机酸总量一般是（）的。

A.增加
B.减少
C.不变
D.以上都有可能


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172、单项选择题  烟叶吸湿性的内在因素有：（）

A.烟草自身的性质
B.空气温度
C.空气湿度
D.空气流速


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173、多项选择题  完熟烟叶一般是营养充分、发育良好的上部烟叶的一个成熟档次．这类烟叶极耐成熟．在达到工艺戊熟之后．进一步进行内部的物质转化．完熟的烟叶常出现（）

A.较多的“老年斑”
B.主色调为黄色
C.外观质量性状变差．但内在质量更加完好
D.油分较少


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174、多项选择题  烟梗包装的检验内容有（）

A.包装规格
B.包装质（重）量
C.烟梗水分
D.烟梗尺寸


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175、判断题  七十年代以来，农田施用化肥大量增加，有机肥使用大幅度减少，加上土地耗劫性的使用，土壤生物活性降低，使得烟叶的油分明显减少，单纯增施化肥，提高氮用量，导致烟片增厚，烟叶的烟碱含量及其它含氮化合物减少，糖含量、香气量增加


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176、单项选择题  身份影响烟叶的物理特性，表现为：（）。

A.身份中等的烟叶单位面积重量大，厚的烟叶单位面积重量小
B.身份稍薄的烟叶单位面积重量大，稍厚的烟叶单位面积重量小
C.身份厚的烟叶单泣面积重量大．薄的烟叶单位面积重量小
D.身份厚的烟叶单位面积重量小．薄的烟叶单位面积重量大


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177、单项选择题  香料烟适熟采收与烟叶质量有密切关系，若香料烟过熟采收，调制后烟叶（）

A.身份薄产量降低、香气损失严重
B.含青度较高．青杂气重．香气不足
C.挂灰较多．杂气增加
D.蒸片较多．质量下降


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178、单项选择题  典型的白肋烟叶烟气浓香、吃味醇和、（）或具有坚果与花生壳香，还有微量的木质或鱼腥味。

A.劲头足，杂气轻，具有可可，巧克力香
B.劲头小，杂气轻，具有可可、巧克力香
C.劲头足，杂气轻，具有花香
D.劲头小，杂气大，具有可可、巧克力香


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179、单项选择题  教师的劳动过程并无固定的规范、程式、方法可以套用，说明了教师劳动的（）特点

A.创造性
B.示范性
C.复杂性
D.隐蔽性


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180、判断题  苦味不受温度影响，可被甜、咸、酸味掩盖或中和


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181、单项选择题  成熟度影响烟叶的吸食质量（）烟叶余味微涩，杂气、刺激性比成熟叶略有增加

A.完熟
B.成熟
C.尚熟
D.欠熟


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182、单项选择题  烟草环斑病毒可在烟草、多年生寄主及大豆的种子上越冬，在自然条件下，主要以（）传播

A、蚜虫
B、飞虱
C、土壤
D、摩檫


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183、单项选择题  随机排列的特点在于它的（）

A、客观性
B、公平性
C、随机性
D、准确性


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184、单项选择题  挂灰烟叶形成的原因之一是（）

A.采收烟叶成熟度不够
B.烟叶变黄期烤房内温度忽低，上下波动严重．叶尖挂灰
C.变黄阶段低温时问过短
D.定色阶段时问过短


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185、单项选择题  论文就是对某个问题用系统和专门的知识加以说理、（）的文章.

A.说明
B.议论
C.叙述
D.以上都不对


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186、单项选择题  制作样品重要的环节之一是分组，分组是根据烟叶（）。

A.部位、颜色以及与总体质量相关的主要特征
B.成熟度
C.油分
D.叶片结构


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187、单项选择题  测定土壤质地时所用软水是在自来水中加（）制成接下田时，容易发生土壤微生物与作物暂时夺氮现象

A、小于5：1
B、小于25：1
C、大于5：1
D、大于25：1


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188、判断题  香料烟内在质量要求香料烟烟气柔和，支流烟气香气突出。一般来说，施克木值高，烟叶香气较好。


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189、单项选择题  自然通风气流上升式烤房处于干筋期，烤房内气流运动规律表现为：（）

A.以上升为主，部分成为逆流
B.在底棚以下循环运动
C.全部上升通过天窗排出
D.上升到烤房中部时停留


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190、单项选择题  氮素是构成烟株根、茎、叶、维持生命代谢的主要物质，因此氮素营养是决定（）的基本条件之一

A、叶片数
B、单叶重
C、烟叶产量和品质
D、化学成分


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191、单项选择题  教学方法包括教师教的方法和学生学的方法，是教法和（）的统一。

A.学习
B.教法
C.学法
D.以上都不对


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192、单项选择题  用整体循环评吸法评价烟草及烟草制品时采用（）评吸感觉器官进行评价。

A.部分
B.全部或部分
C.全部
D.以上都不对


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193、多项选择题  一天中，空气的绝对湿度最大值可能出现在（）时

A.日出前
B、8-9时
C.14-15时
D.20-21时


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194、单项选择题  论文答辩实质也是技术交流的过程，因此，在答辩过程中，学员应当尊重考评员，答辩结束时，无论答辨情况如何，考评员提出什么意见，都应（）退场。

A.快速
B.从容地、有礼貌
C.不
D.以上都不对


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195、单项选择题  在（）管理中，要根据实际工作中出现的问题，及时总结，及时差漏补缺，不断完善收购工作制度。

A.运筘
B.生产
C.销售
D.收购


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196、单项选择题  烟草白绢病菌在烟株茎基部危害时，如天气温暖、潮湿，病菌常在褪色的病斑处产生一种（），布满根皮之外。

A、白羽绒状物
B、黑羽绒状物
C、灰羽绒状物
D、黄羽绒状物


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197、单项选择题  对香料烟上部叶质置描述正确的是（）

A.香气质好，香型风格显著．杂气少
B.香气质较差．杂气较大
C.刺激性和杂气大
D.香气质差．劲头小


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198、多项选择题  环境设计的基本原则有：随机原则（）

A、重复原则
B、顺序原则
C、减少误差原则
D、局部控制原则


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199、多项选择题  从有关单位业务档案中取证时，涉及（）应当予以保密。

A.国家秘密
B.商业秘密
C.个人隐私
D.其他秘密


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200、多项选择题  狭义教育主要包括各种形式的学校教育，其主要特点是（）

A.有组织、有计划的系统的实践活动
B.有专职的教育者
C.通过特定的组织形式来实现
D.以上都不对


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201、单项选择题  白肋烟调制凉房在通风门窗开启时凉房内温度分布（）

A.迎风面，温度偏高
B.迎风面，温度偏低
C.最高温度区域在背风面
D.最低温度区在凉房屋顶沿线


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202、单项选择题  优良品种往往表现的特征为（）

A.叶片较小．叶长是叶宽的2倍左右．主脉粗细适中
B.叶片较大．叶长是叶宽的2倍左右．主脉粗细适中
C.叶片较大．叶长是叶宽的4倍左右，主脉粗细适中
D.叶片较大．叶长是叶宽的2倍左右，主脉较粗或较细，


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203、多项选择题  在我国，空气绝对湿度最高值出现在（）

A.1月份
B.2月份
C.7月份
D.8月份


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204、多项选择题  提纲是论文的基本框架结构，包括（）

A.论点
B.论据
C.提出问题
D.选择材料


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205、判断题  少量的氯供应,有利于烟草生长和质量、品质


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206、多项选择题  烟叶等级结构的矛盾主要不是（）等烟比例少，等级合格率不高。

A.上
B.中
C.下
D.下低


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207、单项选择题  烘箱法含水率检验．测定条件是在（）．

A.100℃±2℃，烘l小时
B.100℃±2℃．烘2小时
C.110℃±2℃．烘2小时
D.110℃±2℃，烘1小时


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208、单项选择题  白助烟身份与内在质量有一定的关系．表现在（）

A.中下部叶以稍薄质量较好．适中和稍厚香气较差
B.上部红黄色烟叶以稍薄叶香味质量较好．适中、稍厚叶香味质量较差
C.上部红棕色的烟叶以稍薄至适中烟叶质量稍好，稍薄叶余味稍苦，有杂气．内在质量稍差
D.白肋烟以过薄或过厚质量较好


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209、单项选择题  一天中，空气相对湿度一般是（）出现最高值。

A.日出前
B.日出后
C.12时
D.14～15时


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210、单项选择题  制作样品的环节之一是分限．烟叶质量（）

A.较好为上限
B.较差的为上限
C.较好为下限
D.中等的为上限


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211、单项选择题  侧流烟气的化学成分与主流烟气在相对含量上（）.

A.有较小的差异
B.有较大差异
C.没有差异
D.以上都不对


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212、多项选择题  影响叶片大小、叶形宽窄、主脉粗细的主要因素主要有（）

A.烤烟品种；
B.等级；
C.水分
D.施肥；


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213、单项选择题  农业试验的评吸样烟应该是（）的样品烟。

A.没有加香加料
B.加香
C.加料
D.加香加料


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214、多项选择题  筛砂的三种方法有（）

A.振动筛
B.风选
C.转辊除砂饥
D.滚筒筛


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215、单项选择题  样烟含水率愈大，则烟气（）。

A.烟味愈清淡
B.刺激性大
C.劲头大
D.烟味愈浓厚


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216、单项选择题  烟叶生产的主要问题是以下几个方面，其中错误的说法是（）。

A.烟叶香气量不足，
B.上、中、下部位之间叶片质量反差较大
C.叶片油分和柔软度差
D.烟气的刺激性和劲头过小


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217、多项选择题  环境设计的基本原则有：（）局部控制原则

A、重复原则
B、随机原则
C、减少误差原则
D、以上都对


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218、单项选择题  在土壤质地测定过程中，在计划读数时间到达前（）S，将比重计轻轻插入悬液中，测记比重计读数。

A、1
B、5
C、20S
D、60S


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219、单项选择题  （）就是根据实验目的与要求所拟订的进行比较的一组试验处理的总称。

A、试验计划
B、试验设计
C、试验因素
D、试验方案


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220、多项选择题  磷素营养可以促使烤烟（）

A、提高抗旱能力
B、增加无机盐的吸收
C、转化和运输有机物
D、提前成熟


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221、多项选择题  下列关于库内湿度的说法正确的是：（）

A.库内湿度变化的幅度比库外小。
B.库内湿度的变化一般落后于库外
C.库内的空气湿度受外界空气湿度影响小
D.仓库四角、阴面、近地面空气相对湿度偏高


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222、判断题  烟叶收购管理的核心是烟叶销售管理。


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223、多项选择题  钾素有很重要的生理功能，它（）

A、是烟株体内有机物的重要组成成分
B、与碳水化合物合成、分解以及蛋白质分解和酶的活性有密切关系
C、能使茎杆坚韧抗倒伏，增强抵抗病虫害的能力、抗旱力和抗寒力
D、使烟叶烤后有光泽，香味好，燃烧性好


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224、多项选择题  烟叶储存后，烟叶中各类香味化合物会发生（）等变化.

A.挥发油含量减少
B.香性物质略有增长
C.挥发油含量要增加
D.香性物质略有减少


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225、单项选择题  利用风压进行通风时，其开启次序是先开迎风面（）部门窗和通风洞，后开背风面（）部窗口和通风洞。

A.上上
B.下下
C.上下
D.下上


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226、多项选择题  教育的社会属性包括（）几个方面。

A.永恒性
B.时代性
C.创新性
D.相对独立性


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227、单项选择题  烟叶经过储存，多酚类物质含量（）。

A.增加
B.减少
C.不变
D.变化不确定


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228、单项选择题  烟株缺氮，在大田长势方面的表现为（）

A、根、茎、叶生长速度正常
B、烟株生长缓慢叶片假熟
C、叶片小但叶面系数大
D、叶色浓绿


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229、多项选择题  任何单位及个人在烟草专卖品生产经营活动中不需要立案查处（）

A.经初步审查，掌握了一定的违法事实，情节轻微不需要查处的
B.根据检举．揭发人提供的当缈人的违法事实的，无确切证据的
C.其他烟草专卖行政管理机关或者有关部门移送的案件
D.掌握了当事人违法活动线索，其有重大的嫌疑需要调查的


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230、单项选择题  欧式混合型卷烟的特点是（）。

A.配方中白肋烟所占比例增大
B.配方中香料烟用量缩小
C.配方中白肋烟所占比例增大而香料烟用量缩小
D.配方中白肋烟所占比例缩小而香料烟用量增大


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231、单项选择题  一般论文评分标准是：撰写论文的成绩占42％、论文答辩的成绩占（）。

A.45％
B.40％
C.35％
D.58％


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232、多项选择题  对烟站收购工作的要求正确的有（）

A.实行“一证一卡”收购制度
B.公布烤烟42级
C.接国标评定烟叶等级
D.验收入库烟叶的储存和运输按国家有关标准和规定执行


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233、单项选择题  启发式教学方法强调学生是学习的（）。

A.主体
B.客体
C.对象
D.以上都不对


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234、单项选择题  烟叶仓库需要不需要通风主要看（）条件。

A.库外空气的绝对湿度
B.库内空气的绝对湿度
C.库外空气的相对湿度
D.库内空气的相对湿度


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235、多项选择题  案例法的实施步骤分为以下（）阶段。

A.学员各自的准备阶段 
B.小组准备 
C.大组讨论 
D.总结


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236、多项选择题  一般来说，仓库的（）空气相对湿度偏高

A.向阳面
B.背阳面
C.上部
D.下部


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237、多项选择题  关于引言下列哪些说法是正确的（）

A.前言又称引言、绪论，是论文的引子
B.写在正文部分之前
C.篇幅不宜过长，一般为l00一200字
D.常见的前言部分主要说明写论文的理由


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238、单项选择题  烟叶收购管理系统（YYSG）对系统硬件的最低配置要求是奔腾III／200M、64M内存、2GB硬盘．显示器800*600分辨率，外接端口（）以上配置。

A.两并口一串口
B.两串口一并口
C.一串口一并口
D.两并口两串口


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239、单项选择题  根据评吸的且的准备不同，比较性样品和评价认识性样品，应（）对待。

A.区别
B.同等
C.随意
D.区别或同等


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240、多项选择题  自然通风主要是利用（）使库内外空气交换，从而达到调节库内温湿度的目的.

A.自然风力
B.库内外温差形成的压力差
C.自然风力或库内外温差形成的压力差
D.机械装置


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241、单项选择题  烟草霜霉病是一种毁灭性病害，国外许多种烟国都有发生，但我国目前尚未发现，在欧洲流行的烟草霜霉病菌是（）生理型，除危害烟苗外，还能危害烟茎和成株。

A、非洲
B、欧洲
C、亚洲
D、美洲


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242、多项选择题  教师应用课堂讲授法要把握的原则（）

A.逻辑性要强
B.把握课程难点
C.内容要详细讲解
D.主题要突出


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243、多项选择题  能溶解于稀碱部分的腐质酸是（）

A、胡敏素
B、胡敏酸
C、氨基酸
D、富里酸


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244、多项选择题  三线表的规范格式在表中的项目有（）

A.表序、表题
B.栏头、栏目
C.表身
D.共用单位


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245、判断题  当年收获的新烟，其品质都存在不同程度的缺陷，是不宜直接用于制造卷烟的，必须进行适当的发酵处理。。


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246、单项选择题  田间成熟度与烤后烟叶内在质量密切相关，随着田间成熟度的增加，烤后烟叶香气质量提高，香气量增加，吃味变醇和，刺激性小，劲头加强，燃烧性增加，到（）时评吸指标均到最高

A.生理成熟
B.工艺成熟
C.未熟
D.过熟


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247、单项选择题  国际制土壤质地分类方法的特点是相邻各粒级的粒径相差均为（）倍

A、1
B、10
C、2
D、20


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248、单项选择题  在储存过程中，可溶性糖含量（）。

A.增加
B.减少
C.不变
D.变化不确定


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249、单项选择题  烟叶生长发育过程中，工艺成熟期的主要特点是（）

A.叶组织细胞旺盛分裂，细胞数目迅速增加
B.烟叶生长速度明显加快
C.叶内干物质积累最多
D.叶内物质达到协调


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250、多项选择题  手工作图的步骤（）

A.画出两条适当长度的坐标轴
B.在轴线上标出刻度和单位
C.把每一个观测值在坐标轴上的应位置描点
D.以点为依据画出相应的图形


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251、单项选择题  烟株体内的镁约占叶绿素成分的（）%

A、20
B、30
C、40
D、10


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252、多项选择题  烟片钾的测定方法有以下几种（）

A.千法灰化
B.湿法灰化
C.火焰光度法
D.滴定法


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253、单项选择题  环境烟草烟气的首次提出是在（）年

A.1974
B.1874
C.1964
D.1864


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254、多项选择题  教学方案包括（）

A.培训计划
B.培训教学进度计划
C.单元教学进度计划
D.课时计划


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255、单项选择题  打叶复烤成品拴验是对生产成品的各项质量指标进行检验．以反映生产全过程的（），根据出现的问题，核查和调整有关环节的工艺和设备技术条件．

A.状况
B.温度
C.含水率
D.品质


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256、多项选择题  目前烟叶仓库经常使用的吸湿剂有：（）

A.变色硅胶
B.生石灰
C.氯化钙
D.无色硅胶


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257、多项选择题  海晟烟叶生产经营管理信息系统（HS—YYMIS）已获国家版权局计算机软件著作权登记（软著登字第0013229号）•并在（）等进行了全面实施。

A.云南
B.贵州
C.福建
D.江西


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258、多项选择题  不适宜温、湿度对白肋烟调制彩响较大．下列哪两种温湿度会造成烟叶有以下状态之一．烟叶干燥缓慢．甚至出现烟叶腐烂．产量损失较大．调制后烟叶颜色过深：若环境继续存在不变．则烟叶将在晾房内烂掉．以致损失严重；（2）烟叶干燥速度过快．可能导致烟叶出现杂色或微带青．调制后烟叶颜色较浅．答案是（）

A.高温一高湿
B.低温一低湿
C.低温一高湿
D.高温一低湿


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259、单项选择题  用于感官评吸的评价认识性样品分为（）。

A.单料烟和成品烟
B.滤嘴烟和无嘴烟
C.单料烟和无嘴烟
D.无嘴烟和成品烟


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260、判断题  听证会的主持人由烟草专卖行政管理机关指定，人数一般为两入以上的，并从中指定一人为负责入。


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261、单项选择题  属于公安部门查处烟草专实行政违法案件有（）

A.无证零售案件
B.干扰执法案件
C.无证批发案件
D.无证运输案件


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262、多项选择题  有机质的矿质化过程，即把复杂有机质分解成为（）

A、二氧化碳
B、水
C、矿质养分
D、有机酸


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263、多项选择题  用叶中含梗测定仪和烟梗筛测定叶中含梗率，下列操作时间正确的有：（）

A.3分钟
B.4分钟
C.5分钟
D.6分钟


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264、单项选择题  自然通风气流上升式烤房处于密闭状态时，传热的方式主要是热辐射，烤房内（）

A.自下而上温度逐渐降低
B.自下而上温度逐渐升高
C.下部温度较下部低
D.下部湿度较大


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265、单项选择题  烤烟成熟度与烤后质黄密切相关．超过工艺成熟而发展为过熟的烟叶．烤后（）弹性差。

A.容易表现为较大面积的青色．叶片厚
B.容易表现为较大面积的褐色．叶片厚
C.容易表现为较大面积的褐色．叶片薄
D.容易表现为较大面积的光滑．叶片薄


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266、单项选择题  国家标准对论文标题的要求是：用最（）、恰当的词组反映文章的特定内容.

A.简洁
B.标准
C.准确
D.合适


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267、单项选择题  成熟度影响烟叶的吸食质量（）叶香气质尚好．香气量充足．有枯焦气。刺激性较大、余味尚纯净。劲头和浓度较大．

A.完熟
B.成熟
C.尚熟
D.欠熟


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268、多项选择题  下列说法错误的是（）一般情况下随着成熟度的增加

A.烤烟的身份由厚向薄变化
B.烤烟的身份由薄向厚变化
C.烤烟的身份不发生变化
D.烤烟的身份没有规律的变化


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269、单项选择题  雪茄型不能与（）卷烟样品混在一起平衡水分。

A.烤烟型
B.混合型
C.外香型
D.以上都对


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270、判断题  设置保护行的作用就是为了保护试验地避免受到人畜的践踏和损害。


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271、多项选择题  《烟草专卖法》规定（）烟草专卖品的不得超过国务院有关主管部门规定的限量。

A.异地携带
B.邮寄
C.个人进入中国境内携带
D.自运


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272、单项选择题  技术工人参加的论文答辩有3个特点：不平等性、答辩双方均需要做好准备和答辩的方式是以“问答为主，（）”

A.辩论为辅
B.考试为辅
C.宣读为辅
D.以上都不对


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273、多项选择题  下列有关烟叶的填充性说法正确的是（）

A.烟叶的填充性以成熟叶最好
B.烟叶的填充性以成熟叶最差
C.烟叶的填充性以欠熟叶最差
D.烟叶的填充性以尚熟叶最差


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274、多项选择题  判定土壤质地时可以用（）药品作为土粒分散剂

A、0.5n氢氧化钠
B、0.5n草酸钠
C、0.5n六聚偏磷酸钠
D、0.1n氯化钠


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275、单项选择题  咸味能抑制（），衬托甜味．

A.苦味
B.酸味
C.酸味和苦味
D.以上都不对


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276、单项选择题  当垛温超过（）或垛温比库温或大气温度高（）以上，应立即翻垛。

A.5℃25℃
B.25℃5℃
C.3℃35℃
D.35℃3℃


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277、判断题  进行工艺试验时，样烟的任何一个工艺指标发生变化，都会影响烟气的特征效果


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278、单项选择题  工艺成熟烟叶是在生理成熟的基础上，充分进行了内在物质的生理生化转化，达到了（）

A.最高的含氮量
B.最大产量
C.最高的成熟度
D.卷烟原料所要求的可加工性和可利用性，烟叶质量达最佳状态


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279、多项选择题  采用实践练习培训法进行培训时，主要做好以下（）工作

A.课程准备
B.引入阶段
C.示范阶段
D.模仿阶段


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280、判断题  中耕作物如烟草、玉米、高粱、棉花、大豆、薯类等小区面积小些。


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281、单项选择题  制作实物样品．烟叶配把时．要求同一把内上、中、下限搭配，其上、中、下限的搭配比例为（）。

A.2：2：6
B.2：6：6
C.6：2：6
D.2：6：2


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282、单项选择题  对评吸样烟平衡水分时，温度为（）。

A.（22±1）℃
B.（22±2）℃
C.（22±3）℃
D.（22±4）℃


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283、多项选择题  白肋烟身份与内在质量有一定关系，表现在（）

A.中下部叶以适中和稍厚香气质量较好，稍薄较差
B.上部红黄色烟叶以稍薄叶香味质量较好，适中、稍厚叶香味质量较差
C.上部红棕色的烟叶以稍厚至适中烟叶质量稍好，稍薄叶余味稍苦，有杂气，内在质量稍差
D.白肋烟以适中至稍厚质量最好


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284、多项选择题  论文所阐述的内容要真实，所引用的数据、结构要准确，是现实生活或技术实践中确实发生过并经核证过的事实，这指的不是论文的（）的要求。

A.目的性
B.科学性
C.实用性
D.创造性


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285、单项选择题  烤烟醇化过程中，一些简单酚类成分的含量（）

A.增加
B.减少
C.不变
D.变化不确定


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286、多项选择题  田间试验小区技术的主要内容包括小区面积、小区形状和方向、（）等几个方面

A、小区数量
B、小区的长宽比
C、重复的设置
D、保护行和走道的设置


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287、单项选择题  下列指标中（）不是卷烟的“风格”。

A.香气特征
B.烟气浓度
C.劲头大小
D.刺激性


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288、单项选择题  摘要的详简应根据论文的内容、类型、篇幅、语种和实际需要确定．一般中文摘要为（）字左右

A.100~200
B.200~300
C.300~400
D.400~500


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289、多项选择题  下列（）不属于课堂培训的优点。

A.培训效率高
B.对学员的统一性要求较低
C.利于学员发挥主导作用
D.学员可以兼顾工作和学习


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290、多项选择题  较厚的香料烟（）

A.刺激性小
B.杂气大
C.香味淡
D.化学成分趋于协调


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291、单项选择题  任何单位及个人在烟草专卖品生产经营活动中，有下列情形（），需要立案查处。

A.经初步审查，掌握了一定违法事实，情节轻微不需要查处的
B.根据检举、揭发人提供的当事人的违法事实的，无确切证据的．
C.其他烟草专卖行政管理机关或者有关部门移送的案件
D.举报线索不明确，且无从查处的


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292、多项选择题  目前，在烟草根结线虫病预测预报调查中，其调查内容主要包括（）等

A、越冬基数调查
B、苗床期发病率调查
C、田间调查
D、逐步建立和完善监测圃


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293、多项选择题  目前，在烟草青枯病预测预报调查中，其调查内容主要包括（）等

A、土壤带菌情况调查
B、田间病情调查
C、年度发生情况调查
D、苗床发生情况调查


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294、单项选择题  烟叶预回潮的基本任务是根据投料烟叶的含水率和板结程度采取相应的回潮加工．提高烟叶的含水率和温度、松散板结的烟把，达到烟叶（）的目的：松散、柔软、增加韧性。

A.松散、柔软，增加韧性
B.配叶
C.加湿
D.加温


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295、多项选择题  烟叶复烤的作用包括：（）

A.调整烟叶水分
B.杀虫灭菌
C.改善烟叶品质
D.整理烟叶．去除砂土、杂物


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296、单项选择题  课堂培训的主要方法有（）、案例法、演示法、头脑风暴法、研讨等．

A.启发式
B.注入式
C.互动式
D.讲授


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297、单项选择题  制作样品的环节之一是（）．即在分好等级的烟叶内．先将质量中等的烟叶选出．再选质量较好（上限）和较差（下限）的烟叶

A.分类
B.分组
C.分级
D.分限


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298、多项选择题  成熟度影响烟叶的叶片结构，欠熟的烤烟叶片结构为（）

A.疏松多孔
B.紧密状态
C.细胞排列整齐，孔度小
D.细胞横向拉开、纵向拉长


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299、多项选择题  生产卷烟纸、滤嘴棒、烟用丝束、烟草专用机械的企业，应将产品销售给（）

A.烟草公司
B.何单位
C.持有烟草专卖生产企业许可证的烟草制品生产企业
D.任何个人


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300、多项选择题  在烟草和烟气中最主要的TSNA包括：（）

A.NNN
B.NNK
C.NAB
D.NAT


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