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化学工程：生物化学考试题库（最新版）
2021-11-05 07:48:43 来源:91考试网 作者:www.91exam.org 【大 中 小】
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1、单项选择题  严重的维生素D缺乏可引起成年人患：（）

A.夜盲症
B.骨软化症
C.佝偻病
D.皮肤癌


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2、名词解释  协同运送(cotransport)


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3、问答题  简述酶作为生物催化剂与一般化学催化剂的共性及其特性？


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4、多项选择题  下列关于蛋白质的三级结构的叙述哪些是正确的（）。

A.一条多肽链和一个辅基连成的紧密型结构。
B.蛋白质分子中含有α－螺旋、ß－片层折叠结构和ß－转角。
C.其辅基通过氨基酸残基与分子内部相连。
D.大部分非极性基团位於蛋白质分子内部。


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5、单项选择题  关于亨利系数，下面的说法中正确的是（）

A.其值与温度、浓度和压力有关
B.其值只与温度、溶质性质和浓度标度有关
C.其值与溶剂性质、温度和浓度大小有关
D.其值与温度、溶剂和溶质的性质及浓度标度等因素都有关


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6、单项选择题  真核生物的mRNA（）。

A.在细胞质内合成并发挥作用
B.帽子结构是一系列的核苷酸
C.有帽子结构和PolyA尾巴
D.mRNA因能携带遗传信息，所以可长期存在
E.前身是rRNA


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7、单项选择题  米氏方程的推导中假设（）。

A.v与［ES］成正比
B.［S］约等于［E］
C.由于反应可逆，有些产物被转变为底物
D.［S］与［ES］成正比


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8、名词解释  信使核糖核酸（mRNA, messenger ribonucleic acid）


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9、单项选择题  下列分离方法中，下列方法中不能将Glu和Lys分开的是（）？

A、纸层析
B、凝胶过滤
C、电泳
D、阳离子交换层析
E、阴离子交换层析


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10、单项选择题  谷胱甘肽还原酶的辅酶是（）。

A.FMN
B.FAD
C.NADH
D.NADPH
E.GSH


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11、名词解释  透析（dialysis）


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12、单项选择题  下列关于反密码子的叙述，哪一项是正确的（）。

A.由tRAN中相邻的三个核苷酸组成
B.由mRAN中相邻的三个核苷酸组成
C.由DNA中相邻的三个核苷酸组成
D.由多肽链中相邻的三个氨基酸组成


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13、填空题  能直接或间接辨认，结合转录上游区段DNA，具有调控功能的蛋白质称（）。


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14、填空题  EMP过程中发生了氢的转移，其供氢体是（），传氢体是（）。糖酵解的最终产物是（）。糖原降解时，催化去除分支的酶是（），糖原合成时，催化形成分支的酶是（）。


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15、单项选择题  鸟氨酸循环中，尿素生成的氨基来源有：（）

A.鸟氨酸
B.精氨酸
C.天冬氨酸
D.瓜氨酸


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16、单项选择题  人体缺乏（）时会导致坏血病。

A、VA1
B、VB1
C、VB12
D、VC
E、VK


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17、单项选择题  下列各代谢中间产物中，哪一个是磷酸戊糖途径所特有的（）。

A.丙酮酸
B.6-磷酸果糖
C.3-磷酸甘油醛
D.6—磷酸葡萄糖酸
E.1，6—二磷酸果糖


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18、名词解释  糖原异生作用


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19、单项选择题  支链淀粉是葡萄糖分子通过共价键结合的大分子，其中葡萄糖和葡萄糖之间的连接是（）。

A.a-1，6-糖苷键
B.b-1，6-糖苷键
C.a-1，4-糖苷键
D.a-1，6-糖苷键和a-1，4-糖苷键
E.b-1，4-糖苷键


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20、填空题  三羧酸循环主要在（）内进行。


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21、单项选择题  对于实际气体，下面的陈述中正确的是（）

A.不是任何实际气体都能在一定条件下液化
B.处于相同对比状态的各种气体，不一定有相同的压缩因子
C.对于实际气体，范德华方程应用最广，并不是因为它比其它状态方程更精确
D.临界温度越高的实际气体越不易液化


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22、单项选择题  维生素PP是下列哪种酶辅酶的组成成分（）。

A.乙酰辅酶A
B.FMN
C.NAD+
D.TPP
E.吡哆醛


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23、名词解释  补救途径(salvage pathway)


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24、问答题  脂质体是一个连续的自我封闭的脂双层结构。（a）脂双层形成的驱动力是什么？（b）生物膜的结构对生物有什么重要作用？


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25、单项选择题  既有内切酶活力，又有连接酶活力是（）

A、大肠杆菌聚合酶II
B、连接酶
C、拓扑异构酶
D、DNA连接酶


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26、单项选择题  在叶酸分子中，参与一碳单位转移的原子是（）。

A.N5、N6
B.N7、N8
C.N9、N10
D.N5、N10
E.N9、N8


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27、名词解释  活性肽


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28、单项选择题  蛋白质一级结构与功能关系的特点是（）。

A.相同的氨基酸组成的蛋白质功能一定相同
B.一级结构相近的蛋白质其功能类似性越大
C.一级结构中任何氨基酸的改变其生物活性即消失
D.不同生物来源的同种蛋白质其一级结构相同


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29、问答题  新掰下的玉米的甜味是由于玉米粒中的糖浓度高。可是掰下的玉米贮存几天后就不那么甜了，因为50％糖已经转化为淀粉了。如果将新鲜玉米去掉外皮后浸入沸水几分钟，然后于冷水中冷却，储存在冰箱中可保持其甜味。这是什么道理？


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30、单项选择题  DNA分子上能被依赖DNA的RNA聚合酶特异识别的部位叫（）

A、弱化子
B、操纵子
C、启动子
D、终止子


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31、问答题  

确定下列各种辅酶，并指出它们是由哪种维生素衍生来的。
（a）在使一个酮（例如丙酮酸）还原成次级醇（例如乳酸）反应中用的辅酶。
（b）在使初级醇（例如乙醇）氧化为醛（例如乙醛）反应中用的辅酶。
（c）在依赖ATP的羧化（例如丙酮酸羧化生成草酰乙酸）反应中用的辅基。
（d）在脱羧和转醛基（例如丙酮酸脱羧形成乙醛）反应中用的辅基。
（e）在转甲酰基或甲叉基（羟甲基）反应中用的辅酶。
（f）在转乙酰基或更长的脂酰基反应中用的辅酶。
（g）在从氨基酸的α碳上去除或取代基团的反应中用的辅基。


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32、单项选择题  有关DNA双螺旋结构，下列哪一种叙述不正确（）。

A.DNA二级结构中都是由两条多核苷酸链组成
B.DNA二级结构中碱基不同，相连的氢键数目也不同
C.DNA二级结构中，戊糖3’-OH与下位核苷酸的５’－磷酸形成磷酸二酯键
D.磷酸与戊糖总是在双螺旋结构的内部
E.磷酸与戊糖组成了双螺旋结构的骨架


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33、单项选择题  下列关于脂肪酸β-氧化的叙述哪一项是正确的（）。

A.起始代谢物是自由脂酸
B.起始代谢物是脂酰CoA
C.整个过程在线粒体内进行
D.整个过程在胞液中进行
E.反应产物是CO2及H2O


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34、单项选择题  涉及化合物的分解压力的下列表述中正确的是（）

A.各化合物都有特定的分解压力
B.化合物分解时，其分解压力必须等于外界压力
C.化合物分解压力越大，它越不易分解
D.化合物的分解压力与温度有关


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35、单项选择题  一个肽平面中能够自由旋转的价键有几个（）.

A.2
B.3
C.4
D.5


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36、问答题  在严格的厌氧条件下酒精发酵过程中，使用放射性标记的碳源进行示踪原子实验。 （a）如果葡萄糖的第1个碳用14C标记，那么14C将出现在产物乙醇的哪个位置上？ （b）在起始的葡萄糖分子的哪个位置上标记14C ，才能使乙醇发酵释放出的二氧化碳都是14C标记的14CO2。


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37、单项选择题  下列那种糖不是还原糖（）。

A.葡萄糖
B.半乳糖
C.蔗糖
D.麦芽糖
E.核糖


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38、单项选择题  下列哪种蛋白质在pH=5的溶液中带负电荷（）。

A.pI=4.5的蛋白质
B.pI=7.4的蛋白质
C.pI=7的蛋白
D.pI=6.5的蛋白质


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39、单项选择题  等温等压下，在A和B组成的均相体系中，若A的偏摩尔体积随浓度的改变而增加，则B的偏摩尔体积将：（）

A.增加
B.减小
C.不变
D.不一定


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40、名词解释  核酸内切酶(endonuclease)


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41、名词解释  蛋白质的变性作用


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42、填空题  以5′-CATGTA为模板，转录产物是（）。


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43、名词解释  Lesch-Nyhan综合症（Lesch-Nyhan ）


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44、单项选择题  下列五种物质中，人体在正常情况下首先利用的供能物质是（）。

A、蛋白质
B、脂肪
C、糖
D、核酸
E、磷脂


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45、填空题  用电泳方法分离蛋白质的原理，是在一定的pH条件下，不同蛋白质的（）、（）和（）不同，因而在电场中移动的（）和（）不同，从而使蛋白质得到分离。


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46、单项选择题  维持蛋白质二级结构的主要化学键是（）。

A.盐键
B.疏水键
C.二硫键
D.氢键
E.范德华力


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47、单项选择题  下列那一项不是辅酶的作用（）。

A.某些物质分解代谢时的载体
B.传递氢
C.传递电子
D.决定酶的专一性


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48、单项选择题  芳香族氨基酸是指（）。

A.丙氨酸、丝氨酸
B.酪氨酸、苯丙氨酸
C.蛋氨酸、组氨酸
D.缬氨酸、亮氨酸
E.胱氨酸、半胱氨酸


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49、单项选择题  不同氨基酸提供一碳单位的形式为（）。

A.甘氨酸提供甲酰基
B.组氨酸提供亚氨甲基和甲酰基
C.丝氨酸提供亚甲基和甲酰基
D.蛋氨酸提供甲基


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50、填空题  体内核苷酸从头合成的原料主要是（）和（）分子物质。


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51、单项选择题  （）是某时刻在内外扰作用下进入房间的总热量。

A、得热量
B、除热量
C、储热量
D、冷负荷


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52、单项选择题  糖原中的一个糖基转变为两分子乳酸，可净得的ATP分子为（）

A、1
B、2
C、3
D、4


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53、单项选择题  下列有关大肠杆菌DNA复制的叙述哪个是不正确的（）。

A.双螺旋中每一条链进行不连续合成
B.生成岗崎片断
C.需要RNA引物
D.DNA结合蛋白可稳定复制期间的DNA单链
E.需DNA连接酶


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54、单项选择题  下列关于DNATm值的叙述哪一项是正确的（）。

A.只与DNA链的长短有直接关系
B.与G-C对的含量成正比
C.与A-T对的含量成正比
D.与碱基对的成分无关
E.在所有的真核生物中都一样


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55、名词解释  核苷酸酶


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56、名词解释  氧化磷酸化(oxidative phosphorylation)


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57、单项选择题  糖酵解过程中最重要的关键酶是（）。

A.己糖激酶
B.6-磷酸果糖激酶I
C.丙酮酸激酶
D.6—磷酸果糖激酶Ⅱ
E.果糖二磷酸酶


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58、名词解释  DNA变性(DNA denaturation)


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59、填空题  依酶促反应类型，酶可以分为六大类：（）、（）（）（）（）和（）。


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60、填空题  谷氨酸脱羧后生成（），它是脑组织中具有（）作用的神经递质。


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61、问答题  柠檬酸循环共涉及八种酶使乙酰基氧化，它们是柠檬酸合成酶，顺乌头酸酶，异柠檬酸脱氢酶，α-酮戊二酸脱氢酶，琥珀酰辅酶A合成酶，琥珀酸脱氢酶，延胡索酸酶和苹果酸脱氢酶。写出每一种酶所催化的反应平衡方程式以及每一酶促反应需要的辅助因子。


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62、单项选择题  盐析法沉淀蛋白质的原理是（）。

A.中和电荷、破坏水化膜
B.与蛋白质结合成不溶性蛋白盐
C.调节蛋白质溶液的等电点
D.使蛋白质溶液成为pI


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63、名词解释  肌红蛋白（myoglobin）


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64、单项选择题  关于酶的叙述，哪一项不正确？（）

A、所有蛋白质都是酶
B、酶是细胞内合成的，但可以在细胞外发挥催化作用
C、酶是生物催化剂
D、酶具有专一性
E、强酸强碱能使用权酶失活


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65、单项选择题  下列哪种蛋白质不含铁原子（）。

A.肌红蛋白
B.细胞色素C
C.过氧化氢酶
D.胰蛋白酶
E.过氧化物酶


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66、问答题  为什么说蛋白质的水溶液是一种比较稳定的亲水胶体？


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67、名词解释  酵解(glycolysis)


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68、名词解释  盐析作用


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69、单项选择题  需要以RNA为引物的体内代谢过程是（）。

A.体内DNA复制
B.转录
C.RNA复制
D.翻译
E.反转录


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70、问答题  在一个典型的实验中，给予鸽子的一种实验饲料，浙渐地发现它们无法推持平衡及协调。而且它们的血液及脑中的丙酮酸比正常鸽子高出许多。若喂给鸽子肉汁，则此症状可以防止或改善。你能解释这个现象吗？


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71、单项选择题  用15N标记谷氨酰胺的酰胺氮喂养鸽子后，在鸽子体内下列主要哪种化合物中含15N（）。

A.嘧啶环的N1
B.嘌呤环的N1和N7
C.GSH
D.嘌呤环的N3和N9
E.肌酸


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72、填空题  tRNA的二级结构呈（），碱基配对构成的双螺旋区叫（），不能配对的部分叫做（），tRNA一般由（）组成，tRNA的三级结构呈（）型。


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73、问答题  在尿素合成途径中，第一步氨甲酰磷酸的合成是在线粒体中进行的，有何生理意义？


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74、单项选择题  EMP途径中生成的丙酮酸必须进入线粒体氧化，这是因为（）。

A、乳酸不能通过线粒体外膜
B、只有这样才能保持胞液呈电中性
C、丙酮酸脱氢酶系在线粒体内
D、丙酮酸与苹果酸交换
E、丙酮酸必须转化成苹果酸才能被氧化


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75、单项选择题  下列各项不符合纤维状蛋白理化性质的有（）。

A.长轴与短轴的比值大
B.易溶于水
C.不易受蛋白酶水解
D.其水溶液黏度高
E.不适合用分子筛的方法测定相对分子量


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76、单项选择题  关于大肠杆菌RNA聚合酶的论述，错误的是（）。

A、该酶是一种含Zn+的蛋白质
B、含有α、β、β＇及σ四种亚基
C、β、β＇亚基的功能完全一致
D、σ亚基有识别特别起始部位的作用
E、α2ββ＇称为核心酶


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77、判断题  真核生物DNA聚合酶与细菌的DNA聚合酶性质相似，既具有5’→3’的聚合功能，又具有核酸外切酶活力。


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78、单项选择题  如果缺乏下列酶之一，复制叉上一个核苷酸也加不上去。这是哪一种酶（）。

A.DNA酶合酶Ⅰ（聚合活性）
B.DNA聚合酶Ⅰ（5’→3’核酸外切酶活性）
C.DNA聚合酶Ⅲ
D.DNA连接酶
E.DNA聚合酶Ⅱ


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79、单项选择题  DNA复制起始时，参与从超螺旋结构解开双股链的酶或因子是（）。

A.解链酶
B.拓扑异构酶I
C.DNA结合蛋白
D.引发前体
E.拓扑异构酶Ⅱ


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80、单项选择题  下列（）不直接参与嘌呤环结构的合成。

A、CO2
B、Gly
C、Asp
D、Gln
E、Ala


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81、单项选择题  5-溴尿嘧啶是经常使用的诱变剂，它的作用是（）

A、在DNA复制时，可引入额外的碱基
B、取代胸腺嘧啶到新合成的DNA分子中，在新链DNA复制时产生错配碱基
C、使腺嘌呤、鸟嘌呤和胞嘧啶脱氨
D、掺入RNA导致密码子错位


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82、单项选择题  下列哪种氨基酸最有可能位于球状蛋白质分子表面（）。

A.Leu
B.Phe
C.Met
D.Asp
E.Ala


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83、名词解释  分子杂交


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84、单项选择题  糖酵解时丙酮酸不会堆积，因为（）。

A.乳酸脱氢酶活性很强生成乙酰CoA
B.丙酮酸可在丙酮酸脱氢酶作用下
C.NADH/NAD+太低
D.乳酸脱氢酶对丙酮酸的Km值很高
E.丙酮酸可氧化3-磷酸甘油醛脱氢酶反应中生成的NADH


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85、名词解释  二硫键


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86、单项选择题  当血内肾上腺素迅速升高时，下列是错误的是（）。

A.使糖原合成酶磷酸化而被激活
B.肌肉内cAMP升高，激活蛋白激酶
C.通过共价修饰活化磷酸化酶
D.激活膜结合的腺苷酸环化酶


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87、单项选择题  不参与损伤DNA切除修复的酶有（）。

A.核酸内切酶
B.DNA聚合酶
C.核酸外切酶
D.DNA连接酶
E.拓扑异构酶


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88、单项选择题  转氨酶的辅酶是下列化和物中的哪一个（）。

A.尼克酸
B.泛酸
C.硫胺素
D.磷酸吡哆醛
E.核黄素


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89、填空题  DNA复制延长中起催化作用的DNA聚合酶在原核生物是（），真核生物是DNA-polα。


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90、单项选择题  下列脂类化合物中哪个含有胆碱基（）。

A.磷脂酸
B.神经节甘脂
C.神经鞘磷脂
D.胆固醇


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91、单项选择题  脂肪酸beta-氧化的产物不包括（）。

A.NADH+H+
B.FA
D.2H
C.NADPH+H+
D.乙酰CoA


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92、单项选择题  与茚三酮反应呈黄色的氨基酸是（）

A、苯丙氨酸
B、酪氨酸
C、色氨酸
D、组氨酸
E、脯氨酸


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93、单项选择题  丙酮酸羧化酶催化丙酮酸羧化后的产物是（）。

A.柠檬酸
B.乙酰乙酸
C.草酰乙酸
D.天冬氨酸
E.乙酰乙酰CoA


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94、单项选择题  天然DNA和RNA中的N糖苷键是（）

A、β型
B、α型
C、α型和β型都存在
D、非以上选项


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95、单项选择题  以下哪个是正确的？（）

A、线粒体内膜对H+没有通透性
B、线粒体内膜能通透H+由内向外
C、线粒体内膜能通透H+由外向内
D、线粒体内膜能自由通透H+


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96、填空题  稳定蛋白质胶体的因素是（）和（）。


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97、单项选择题  L-苏氨酸脱水酶的底物是L-苏氨酸，其调节物是L-异亮氨酸，则L-苏氨酸脱水酶具有（）。

A.异促效应
B.正协同效应
C.同促效应
D.米氏酶的特点
E.以上都正确


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98、单项选择题  参与操纵子正调控的蛋白质因子是（）

A、辅阻遏蛋白
B、CAP
C、乳糖
D、抑制基因


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99、填空题  脂肪酸的合成过程中，乙酰CoA来源于（）或（），NADPH来源于（）。


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100、单项选择题  下列关于呼吸链的描述，唯有（）是正确的。

A、体内典型的呼吸链是FADH2呼吸链
B、呼吸链上电子传递的方向是从高电势流向低电势
C、氧化磷酸化发生在胞液中
D、如果不与氧化磷酸化相偶联，电子传递必中断
E、呼吸链中氢和电子的传递有着严格的顺序和方向性


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101、单项选择题  下列关于RNA分子中“帽子”的叙述哪个是不正确的（）。

A.是mRNA的加工过程
B.是由多聚腺苷酸（polyA）组成
C.仅存在于真核细胞的mRNA上
D.是7-甲基鸟嘌呤核苷三磷酸


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102、问答题  DNA热变性有何特点？Tm值表示什么？


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103、名词解释  胶原（蛋白）（collagen）


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104、单项选择题  需分别在肝和肾脏羟化后才转化为活性形式的维生素是：（）

A.维生素A
B.维生素D
C.维生素K
D.维生素C


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105、单项选择题  蛋白质三级结构形成的驱动力是（）。

A.范德华力
B.疏水作用力
C.氢键
D.二硫键
E.离子键


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106、名词解释  苯酮尿症（phenylketonuria）


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107、单项选择题  哪一种辅酶不是来自于维生素（）。

A.CoQ
B.FAD
C.NAD+
D.TPP


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108、单项选择题  人细胞DNA含2.9×10个碱基对，其双螺旋的总长度约为（）

A、990mm
B、580mm
C、290mm
D、9900mm


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109、名词解释  N-C糖苷键


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110、单项选择题  DNA变性后，下列哪一项性质是正确的（）。

A.溶液的粘度降低
B.是一个循序渐进的过程
C.形成三股螺旋
D.260nm波长处的光吸收增高
E.变性是不可逆的


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111、填空题  酶的专一性分为两大类，即（）和（）。


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112、填空题  （）是原核生物染色体外的基因组复制方式。


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113、单项选择题  在嘌呤和嘧啶的合成中，下列哪一个不是所需的氮源：（）

A.尿素
B.谷氨酰胺
C.甘氨酸
D.氨甲酰磷酸


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114、单项选择题  下面的说法符合热力学第一定律的是（）

A.在一完全绝热且边界为刚性的密闭容器中发生化学反应时，其内能一定变化
B.在无功过程中，内能变化等于过程热，这表明内能增量不一定与热力学过程无关
C.封闭系统在指定的两个平衡态之间经历绝热变化时，系统所做的功与途径无关
D.气体在绝热膨胀或绝热压缩过程中，其内能的变化值与过程完成的方式无关


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115、名词解释  非蛋白质氨基酸


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116、单项选择题  下列氨基酸中除哪种外都是哺乳动物的必需氨基酸（）。

A.苯丙氨酸
B.赖氨酸
C.酪氨酸
D.亮氨酸
E.甲硫氨酸


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117、名词解释  转录因子（transcription factor）


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118、问答题  某双链DNA分子的一条链中，（A+T）/（G+C）=0.6（均为摩尔比，下同），在其互补链中（A+T）/（G+C）的值为多少？在整个DNA分子中（A+T）/（G+C）比值是多少？


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119、问答题  什么是生酮氨基酸？生糖氨基酸？20种氨基酸降解后转变成几种碳素骨架？


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120、单项选择题  丙氨酸和α-酮戊二酸经谷丙转氨酶和下述哪一种酶的连续催化作用才能产生游离的氨（）。

A.谷氨酰胺酶
B.谷草转氨酶
C.谷氨酸脱氢酶
D.谷氨酰胺合成酶
E.α-酮戊二酸脱氢酶


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121、单项选择题  有关鸟氨酸循环，下列说法哪一个是错误的（）。

A.循环作用部位是肝脏线粒体
B.氨基甲酰磷酸合成所需的酶存在于肝脏线粒体
C.每合成1mol尿素需消耗4molATP
D.尿素由精氨酸水解而得
E.循环中生成的瓜氨酸不参与天然蛋白质合成


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122、判断题  同工酶是一组结构和功能均相同的酶。


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123、单项选择题  血液中的脂类的情况是（）。

A.都不溶于水
B.都溶于水
C.以脂蛋白形式存在
D.只有肝脏合成的脂类才以脂蛋白形式存在
E.同血细胞结合而运输


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124、单项选择题  下列哪组碱基的含量高，则双螺旋DNA的熔解温度也高（）。

A.腺嘌呤+鸟嘌呤
B.腺嘌呤+胸腺嘧啶
C.胞嘧啶+鸟嘌呤
D.腺嘌呤+胞嘧啶
E.胞嘧啶+胸腺嘧啶


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125、单项选择题  脂肪酸的β-氧化需要下列哪组维生素参加（）。

A.维生素B1+维生素B2+泛酸
B.维生素B12+叶酸+维生素B2
C.维生素B6+泛酸+维生素B1
D.生物素+维生素B6+泛酸
E.维生素B2+维生素PP+泛酸


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126、单项选择题  利福平和利福霉素抑制结合杆菌的原因是（）。

A.抑制细胞RNA聚合酶
B.抑制细菌RNA聚合酶
C.抑制细胞DNA聚合酶
D.抑制细菌DNA聚合酶


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127、单项选择题  下列哪个酶直接参与底物水平磷酸化（）。

A.3—磷酸甘油醛脱氢酶
B.α-酮戊二酸脱氢酶
C.琥珀酸脱氢酶
D.磷酸甘油酸激酶
E.6-磷酸葡萄糖脱氢酶


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128、名词解释  核酸外切酶


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129、单项选择题  稳定蛋白质结构的几种作用力中，哪种与酰胺氮的存在有关（）。

A.氢键
B.位阻效应
C.离子作用
D.疏水作用
E.共价键


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130、填空题  真核生物细胞的谷氨酸脱氢酶大都存在于（）中，它的辅酶有两种，即（）和（）。


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131、单项选择题  在糖酵解和糖异生中均起作用的酶是（）。

A.己糖激酶
B.丙酮酸激酶
C.丙酮酸羧化酶
D.果糖二磷酸酶
E.磷酸甘油酸激酶


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132、单项选择题  关于DNA复制的叙述，下列（）项是不正确的。

A、为半保留复制
B、从复制机制看为半不连续复制
C、以四种dNTP为原料
D、有RNA指导的DNA聚合酶参加
E、有DNA指导的RNA聚合酶参加


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133、单项选择题  内源性甘油三酯主要由血浆哪一种脂蛋白运输（）。

A.CM
B.LDL
C.VLDL
D.HDL
E.HDL3


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134、单项选择题  DNA复制和转录过程具有许多异同点，下列关于DNA复制和转录的描述中哪项是错误的（）。

A.在体内以一条DNA链为模板转录，而以两条DNA链为模板复制
B.在这两个过程中合成方向都为5’→3’
C.两过程均需RNA引物
D.DNA聚合酶和RNA聚合酶都需要Mg2+


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135、问答题  

大多数激素在血液中的半衰期相当短。例如将放射性标记的胰岛素注入动物体内，30分钟内一半激素从血液中消失。
（a）循环的激素的快速失活的重要意义是什么？
（b）鉴于激素如此快的失活，那么在正常情况下，如何使循环中的激素保持恒定？
（c）有机体是通过什么方式使循环中激素的水平改变的？


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136、单项选择题  维生素是机体维持正常生命活动所必不可少的一类有机物，因为（）。

A.维生素是机体细胞的结构物质
B.维生素是机体代谢的能量物质
C.维生素直接或间接的对代谢起调节作用
D.维生素是小分子有机物


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137、填空题  

呈色反应可以用来鉴定蛋白质分子中有哪些功能基团，下列呈色反应分别是由什么功能基团（或键）引起的？
双缩脲反应：（）乙醛酸反应：（）
坂口反应：（）米伦氏反应：（）


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138、单项选择题  理想气体经可逆与不可逆两种绝热过程，则（）

A、可以从同一始态出发达到同一终态。
B、不可以达到同一终态。
C、不能确定以上A、B中哪一种正确。
D、可以达到同一终态，视绝热膨胀还是绝热压缩而定。


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139、填空题  催化此过程的酶是（）。


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140、单项选择题  米氏方程能很好地解释（）。

A.多酶体系反应过程的动力学过程
B.多底物酶促反应过程的动力学过程
C.单底物单产物酶促反应的动力学过程
D.非酶促简单化学反应的动力学过程
E.别构酶的酶促反应的动力学过程


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141、单项选择题  下列哪种碱基只存在于RNA不存在于DNA（）。

A.腺嘌呤
B.鸟嘌呤
C.尿嘧啶
D.胸腺嘧啶


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142、单项选择题  磷酸果糖激酶的抑制剂有（）

A、柠檬酸
B、cAMP
C、ADP
D、NH4+


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143、单项选择题  关于亨利系数，下面的说法中正确的是（）

A.其值与温度、浓度和压力有关
B.其值只与温度、溶质性质和浓度标度有关
C.其值与溶剂性质、温度和浓度大小有关
D.其值与温度、溶剂和溶质的性质及浓度标度等因素都有关


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144、单项选择题  宏观经济调控的主要目的是为了（）。

A.保护环境
B.规范市场
C.打击经济犯罪
D.弥补市场缺陷


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145、填空题  氨的去路有（）、（）、（）；酰胺形成的生理作用是（）和（）。


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146、单项选择题  心肌病变时，血清中的乳酸脱氢酶哪二种同工酶含量升高（）。

A.LDHl、LDH2
B.LDHl、LDH3
C.LDH3、LDH4
D.LDH4、LDH5
E.LDHl、LDH5


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147、单项选择题  下列关于酶辅基的正确叙述是（）。

A.一种小肽，与酶蛋白结合紧密
B.只决定酶的转移性，与化学基团传递无关
C.一般不能用透析的方法与酶蛋白分开
D.酶蛋白的某肽段C末端的几个氨基酸
E.酶的活性中心内的氨基酸残基


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148、单项选择题  下列哪项不是生物膜的构成（）。

A.磷脂
B.蛋白质
C.油脂
D.胆固醇


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149、填空题  氨基酸降解的主要方式有（）作用、（）作用和（）作用。


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150、填空题  影响酶促反应速度的因素有（）（）（）（）（）和（）。


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151、填空题  核苷酸生物合成时，从IMP转变为AMP经过（），转变为GMP经过（）。


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152、单项选择题  下列哪种物质可以水解生成鸟氨酸和尿素：（）

A.精氨酸
B.瓜氨酸
C.天冬氨酸
D.谷氨酸


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153、名词解释  氢键


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154、单项选择题  三组分水盐系统的相图常用来分离或提纯盐类，处理时必须使物系点进入所需要的相区。为此配合使用的操作很多，但一般不包括（）

A.加水稀释
B.加入另一种盐或盐溶液
C.升高或降低温度
D.水蒸汽蒸馏


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155、单项选择题  下列哪一种酶与丙酮酸生成糖无关（）。

A.果糖二磷酸酶
B.丙酮酸激酶
C.丙酮酸羧化酶
D.醛缩酶
E.磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶


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156、名词解释  生物膜（bioligical membrane）


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157、名词解释  糖酵解（作用）


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158、判断题  纸电泳分离氨基酸是根据它们的极性性质。


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159、单项选择题  一克分子琥珀酸脱氢生成延胡索酸时，脱下的一对氢经过呼吸链氧化生成水，同时生成多少克分子ATP（）。

A.1
B.2
C.3
D.4
E.6


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160、问答题  有二个DNA样品，分别来自两种未确认的细菌，两种DNA样品中的腺嘌呤碱基含量分别占它们DNA总碱基的32％和17％。这两个DNA样品的腺嘌呤，鸟嘌呤，胞嘧啶和胸腺嘧啶的相对比例是多少？其中哪一种DNA是取自温泉（64℃）环境下的细菌，哪一种DNA是取自嗜热菌？答案的依据是什么？


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161、单项选择题  关于油脂的化学性质哪个是错误的（）。

A.油脂的皂化值大时说明所含脂肪酸分子小
B.酸值低的油脂其质量也差
C.向油脂中加入抗氧化剂是为了除去氧分子
D.油脂的乙酰化值大时其分子所含羟基也多


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162、名词解释  中间产物学说


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163、名词解释  氨的同化


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164、单项选择题  当蛋白质处于等电点时，（）。

A.溶解度最大
B.溶解度最小
C.和溶解度无关
D.不同蛋白情况不同


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165、单项选择题  与蛋白质的溶解性，疏水性有关的结构是由蛋白质的（）决定的。

A.一级结构
B.二级结构
C.三级结构
D.四级结构


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166、单项选择题  合成卵磷脂时，需要的活性胆碱是（）。

A.腺苷三磷酸胆碱
B.胞苷三磷酸胆碱
C.腺苷二磷酸胆碱
D.胞苷二磷酸胆碱


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167、名词解释  E-F手结构


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168、问答题  醛糖的羰基氧可以还原为羟基，醛糖转化为糖醇，当D-甘油醛还原为甘油后，为什么不再命名为D-或L-甘油了呢？


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169、单项选择题  DNA变性是指（）

A、多核苷酸链解聚
B、DNA分子由超螺旋变为双螺旋
C、分子中磷酸二酯键断裂
D、碱基间氢键断裂


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170、单项选择题  下列属含硫氨基酸的是（）。

A.苏氨酸
B.组氨酸
C.半胱氨酸
D.丝氨酸


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171、名词解释  限制酶图谱(restriction map)


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172、单项选择题  下列化合物是α-酮戊二酸脱氢酶的辅酶有（）

A、NAD+
B、NADP+
C、维生素B6
D、ATP


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173、单项选择题  二元恒沸混合物的组成（）

A、定
B、随温度而变
C、随压力而变
D、无法判断


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174、单项选择题  关于热力学第二定律下列哪种说法是错误的（）

A、热不能自动从低温流向高温
B、不可能从单一热源吸热做功而无其它变化
C、第二类永动机是造不成的
D、热不可能全部转化为功


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175、名词解释  限制性内切酶（restriction endonucleases）


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176、填空题  RNA生物合成包括转录和（）。


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177、填空题  维生素是维持生物体正常生长所必需的一类（）有机物质。主要作用是作为（）的组分参与体内代谢。根据维生素的溶解性质，可将维生素分为两类，即（）和（）。


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178、单项选择题  一般情况下，体内含糖原总量最高的器官是（）。

A.肝
B.肾
C.脑
D.肌肉
E.心脏


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179、名词解释  流体镶嵌模型(fluid mosaic model)


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180、判断题  CO对呼吸链的抑制作用是由于它对细胞色素氧化酶而不是对NADH脱氢酶产生抑制。


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181、名词解释  激素效应元件（hormone response elements, HRE）


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182、名词解释  激素


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183、单项选择题  理想气体状态方程pV=nRT表明了气体的p、V、T、n、这几个参数之间的定量关系，与气体种类无关。该方程实际上包括了三个气体定律，这三个气体定律是（）

A.波义尔定律、盖－吕萨克定律和分压定律
B.波义尔定律、阿伏加德罗定律和分体积定律
C.阿伏加德罗定律、盖－吕萨克定律和波义尔定律
D.分压定律、分体积定律和波义尔定律


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184、名词解释  互补DNA (cDNA , complementary DNA)


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185、单项选择题  糖原合成的关键酶（）。

A.磷酸葡萄糖变位酶
B.UDPG焦磷酸化酶
C.糖原合成酶
D.磷酸化酶
E.分支酶


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186、单项选择题  下列关于嘧啶核苷酸合成的叙述，哪一项是正确的（）。

A.游离的氨是氨基甲酰磷酸合成酶的作用物
B.利用线粒体的氨基甲酰磷酸合成酶
C.CMP是其他嘧啶核苷酸的前体
D.嘧啶环中的一个碳原子来自二氧化碳


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187、问答题  蜂蜜中的果糖主要是β-D-吡喃糖。它是已知最甜的一种物质，其甜度大约是葡萄糖的两倍。但β-D-呋喃型果糖的甜度就低得多了。在温度高时，蜂蜜的甜味逐渐减少。高浓度果糖的玉米糖浆常用来增强冷饮而不是热饮饮料的甜味，这是利用了果糖的什么化学性质？


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188、单项选择题  下列关于脂肪酸的叙述错误的是（）。

A.不饱和脂肪酸由于具有双键，因此具有顺-反异构现象。天然存在的多为顺式异构体。
B.动植物中既含单烯酸又含多烯酸。
C.不饱和脂肪酸的第一个双键都位于9-10碳原子之间。
D.组成脂肪的脂肪酸为有机羧酸。


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189、单项选择题  蛋白质的一级结构指下面的哪一种情况（）。

A.氨基酸种类和数量
B.分子中的各种化学键
C.氨基酸残基的排列顺序
D.分子中的共价键


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190、单项选择题  下列关于蛋白质说法正确的是（）。

A.组成蛋白质的主要元素有C，H，O，N，S，P
B.构成蛋白质的氨基酸都是D－构型
C.蛋白质的三级结构中，肽链之间是通过巯键连接
D.蛋白质的三级结构指的是肽链所有原子的空间结构及肽链间的相互关系


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191、单项选择题  下列对RNA一级结构的叙述，哪一项是正确的（）。

A.几千至几千万个核糖核苷酸组成的多核苷酸链
B.单核苷酸之间是通过磷酸一酯键连接起来的
C.RNA分子中含有稀有碱基
D.mRNA的一级结构决定了DNA的核苷酸顺序


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192、单项选择题  DNA热变性时（）。

A、在260nm波长处的吸光度下降
B、溶液粘度增加
C、碱基对间形成共价键
D、水解成为核苷酸
E、Tm值与G-C对百分含量有关


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193、单项选择题  以下哪种不是必须氨基酸（）。

A.缬氨酸
B.亮氨酸
C.谷氨酸
D.甲硫氨酸
E.色氨酸


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194、判断题  利福平对真核生物RNA聚合酶的抑制作用，它能控制RNA合成的起始。


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195、单项选择题  下列哪种蛋白质是水不溶性的（）。

A.血红蛋白
B.酶蛋白
C.卵清蛋白
D.骨胶原蛋白
E.抗体蛋白


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196、单项选择题  糖类物质的正确定义为（）。

A.糖类物质是一类多元醇的衍生物
B.糖类物质是一类多元醛的衍生物
C.糖类物质是一类多元醇的醛衍生物或酮的衍生物
D.糖类物质是一类多元酸的衍生物
E.糖类物质是一类多元醇的酸衍生物或醛的衍生物或酮的衍生物


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197、名词解释  编码链（coding strand）


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198、名词解释  生酮氨基酸(acetonegenic amino acid)


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199、名词解释  比活性


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200、名词解释  初速度(initial velocity)


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201、单项选择题  脂肪酸生物合成的情况是（）。

A.不需乙酰CoA
B.中间产物是丙二酰CoA
C.在线粒体内进行
D.以NADH为还原剂
E.最终产物为十碳以下脂酸


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202、填空题  酶原是（）。酶原变成酶的过程称为（）。这个过程实质上是酶的（）部位（）或（）的过程，某些酶以酶原的形式存在，其生物学意义是（）。


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203、判断题  变性必定伴随着DNA分子中共价键的断裂。


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204、单项选择题  DNA以半保留方式进行复制，若一完全被标记的DNA分子，置于无放射标记的溶液中复制两代，所产生的四个DNA分子的放射性状况如何（）。

A.两个分子有放射性，两个分子无放射性
B.均有放射性
C.两条链中的半条具有放射性
D.两条链中的一条具有放射性
E.均无放射性


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205、单项选择题  下列酶中不参与EMP途径的酶是（）。

A、己糖激酶
B、烯醇化酶
C、磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶
D、丙酮酸激酶
E、乳酸脱氢酶


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206、填空题  蛋白聚糖是指（）。


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207、单项选择题  涉及纯物质标准状态的下列说法中不正确的是（）

A.纯理想气体的标准状态就是标准压力P（100KPA.下的状态
B.纯液体物质的标准状态就是标准压力P（100KPA.下的纯液体
C.纯固体物质的标准状态就是标准压力P（100KPA.下的纯固体
D.不同的物质在相同温度下都处于标准状态时，它们的同一热力学函数值都应相同


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208、单项选择题  正常成人进食富含精氨酸的蛋白质，测定血和尿液中化学成分时发现（）。

A.丙酮酸增加
B.尿酸增加
C.肌酐增加
D.肌酸增加
E.尿素增加


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209、名词解释  多肽链


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210、填空题  核酸可分为两大类，其中DNA主要存在于（）中，RNA主要存在于（）中。


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211、单项选择题  关于糖的有氧氧化，下列哪一项是错误的（）？

A、糖的有氧氧化的产物是CO2和水及ATP
B、有氧氧化可抑制糖酵解
C、糖有氧氧化是细胞获取能量的主要方式
D、有氧氧化发生在胞浆中
E、1mol葡萄糖经该途径最终可产生30-32molATP


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212、单项选择题  氨基酸通过下列哪种化学键形成蛋白质（）。

A.糖苷键
B.氢键
C.磷酸二酯键
D.肽键


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213、单项选择题  同时传递电子和氢的辅基（酶）是（）。

A、CoASH
B、铁硫蛋白
C、FAD
D、Cytb
E、Cytc


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214、单项选择题  糖有氧氧化的最终产物是（）。

A.二氧化碳+水+ATP
B.乳酸
C.丙酮酸
D.乙酰CoA
E.柠檬酸


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215、名词解释  胶原（蛋白）


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216、填空题  连接核苷酸和核苷酸的化学链是（）。


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217、问答题  简述自然界的氮素循环。


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218、单项选择题  CytP450主要分布在（）。

A.线粒体
B.溶酶体
C.胞浆
D.微粒体
E.内质网


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219、单项选择题  细胞内蛋白质生物合成的主要部位是（）。

A、核糖体
B、核仁
C、细胞核
D、高尔基复合体
E、溶酶体


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220、单项选择题  苯丙酮酸尿症患者肝脏缺乏什么酶（）。

A.苯丙氨酸羟化酶
B.尿黑酸氧化酶
C.酪氨酸酶
D.酪氨酸转氨酶
E.对羟苯丙酮酸氧化酶


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221、填空题  血红蛋白具有（）结构，它是由（）个亚基组成的，每个亚基含有一个（）辅基。


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222、单项选择题  下列哪种蛋白质不是结合蛋白（）。

A.血红蛋白
B.清蛋白
C.细胞色素C
D.脱氢酶
E.黏蛋白


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223、填空题  影响酶促反应速度的因素有（）、（）、（）、（）、（）、和（）等。


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224、名词解释  范德华力（van der Waals force）


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225、判断题  几乎所有的tRNA都具有倒L型的三级结构。


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226、单项选择题  生物体内大多数氨基酸脱去氨基生成α-酮酸是通过下面那种作用完成的（）

A、氧化脱氨基
B、还原脱氨基
C、联合脱氨基
D、转氨基


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227、单项选择题  下列哪种化合物是维生素A原（）。

A.视黄醛
B.β-胡萝卜素
C.麦角固醇
D.萘醌
E.胆固醇


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228、单项选择题  恒温时B溶解于A形成溶液。若纯B的摩尔体积大于溶液中B的偏摩尔体积，则增加压力将使B在A中的溶解度（）

A、增加
B、减小
C、不变
D、不确定


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229、填空题  真核生物细胞内，生物氧化是在（）内进行，呼吸链成员有五类，分别是（）、（）、（）、（）和（）。


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230、单项选择题  有肌肉细胞中，高能磷酸键的主要贮存形式是（）。

A.ATP
B.GTP
C.UTP
D.ADP
E.磷酸肌酸


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231、单项选择题  以下各系统中属单相的是（）

A、极细的斜方硫和单斜硫混合物
B、漂白粉
C、大小不一的一堆单斜硫碎粒
D、墨汁


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232、名词解释  光反应(light reactions)


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233、单项选择题  酶原的激活是由于（）

A.激活剂将结合在酶原分子上的抑制剂除去
B.激活剂使酶原的空间构象发生变化
C.激活剂携带底物进入酶原的活性中心
D.激活剂活化酶原分子的催化基团
E.激活剂使酶原分子的一段肽水解脱落，从而形成活性中心，或使活性中心暴露


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234、单项选择题  下列哪种没可催化体内合成的任一核苷酸（NMP）转变为核苷二磷酸：（）

A.嘌呤核苷酸酶
B.核苷一磷酸激酶
C.核苷二磷酸激酶
D.核苷磷酸化酶


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235、填空题  密码子为AUG，与其对应的反密码子是（）。


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236、单项选择题  对于相律，下面的陈述中正确的是（）

A.相律不适用于有化学反应的多相系统
B.影响相平衡的只有强度因素
C.自由度为零意味着系统的状态不变
D.平衡的各相中，系统包含的每种物质都不缺少时相律才正确


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237、单项选择题  第一类永动机不能制造成功的原因是（）

A.能量不能创造也不能消灭
B.实际过程中功的损失无法避免
C.能量传递的形式只有热和功
D.热不能全部转换成功


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238、单项选择题  当用三角形坐标来表示三组分物系时，若某物系其组成在平行于底边BC的直线上变动时，则该物系的特点是（）

A、B的百分含量不变
B、A的百分含量不变
C、C的百分含量不变
D、B和C的百分含量之比不变


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239、单项选择题  RNA逆转录时碱基的配对原则错误的是（）。

A.A－T
B.U－A
C.C－G
D.U－T


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240、填空题  三酰甘油是由（）和（）在（）酶的催化下先形成（），再由（）酶催化转变成（），最后在（）酶催化下生成三酰甘油。


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241、单项选择题  脂肪酸从头合成的酰基载体是（）

A、ACP
B、CoA
C、生物素
D、TPP


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242、判断题  在有竞争性抑制剂存在时，增加底物浓度难以消除抑制剂对酶促反应速度的影响。


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243、单项选择题  下列各中间产物中，哪一个是磷酸戊醣途径所特有的（）。

A.丙酮酸
B.3-磷酸甘油醛
C.6-磷酸果糖
D.6-磷酸葡萄糖酸
E.1，6-二磷酸果糖


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244、名词解释  遗传密码


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245、填空题  维生素C又名（），缺乏时会导致（）病。


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246、名词解释  直链淀粉


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247、填空题  大肠杆菌（E.coli）的RNA聚合酶是由（）组成，其核心酶的组成为α2ββ′。


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248、单项选择题  游离核苷酸中，磷酸最常位于（）。

A.核苷酸中戊糖的C5’上
B.核苷酸中戊糖的C3’上
C.核苷酸中戊糖的C2’上
D.核苷酸中戊糖的C2’和C3’上
E.核苷酸中戊糖的C2’和C5’上


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249、填空题  在线粒体外膜脂酰CoA合成酶催化下，游离脂肪酸与（）和（）反应，生成脂肪酸的活化形式（），再经线粒体内膜（）进入线粒体衬质。


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250、名词解释  DNA的二级结构


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251、填空题  温度对酶作用的影响是双重的：（）和（）。


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252、单项选择题  下列关于tRNA的叙述，哪一项是正确的（）。

A.分子上的核苷酸序列全部是三联体密吗
B.是核糖体的组成部分
C.可贮存遗传信息
D.由稀有碱基构成发卡结构
E.其二级结构为三叶草形


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253、单项选择题  直链淀粉的构象是（）。

A.螺旋状
B.带状
C.环状
D.折叠状


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254、问答题  基因对酶合成的调节中，调节基因、起动基因和操纵基因各起什么作用？


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255、单项选择题  男，36岁，反复发作咳嗽、咳痰，经抗炎治疗3～4周仍无改善。实验室检查找到抗酸杆菌。该患者首先考虑的诊断是（）

A.细菌性肺炎
B.病毒性肺炎
C.支气管炎
D.肺结核
E.变态反应


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256、单项选择题  人体内γ-氨基丁酸的功能（）。

A.抑制性神经递质，抑制中枢神经
B.合成黑色素的原料
C.由天冬氨酸转变而来，参与蛋白质合成
D.生成一碳单位的重要原料
E.以上都错


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257、多项选择题  含有酪氨酸的蛋白质能引起的呈色反应是（）。

A.双缩脲反应
B.黄色反应
C.米伦氏反应
D.乙醛酸反应
E.坂口反应
F.福林试剂反应


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258、名词解释  解偶联剂（uncoupling agent）


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259、单项选择题  聚L-亮氨酸在二氧己环中呈α-螺旋，而聚L-异亮氨酸则不能形成α-螺旋，这是因为（）。

A.L-异亮氨酸链短
B.L-异亮氨酸有一个甲基在β碳原子上
C.L-异亮氨酸多一个甲基
D.L-异亮氨酸少一个甲基


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260、填空题  维持蛋白质构象的作用力（次级键）有（）、（）、（）。


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261、单项选择题  营养摄入充足的婴儿、孕妇、恢复期病人，常保持（）。

A.氮平衡
B.氮的负平衡
C.氮的正平衡
D.氮的总平衡


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262、名词解释  乙醛酸循环（glyoxylate cycle）


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263、单项选择题  每个糖原分子的还原端有几个（）。

A.4个
B.3个
C.2个
D.1个


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264、单项选择题  某些氨基酸脱羧酶的辅酶与（）相关。

A、VB2
B、VB6
C、VA
D、Vpp
E、叶酸


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265、名词解释  反式作用因子


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266、名词解释  盐析


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267、填空题  维生素A是（）类化合物，维生素C是（）类化合物，维生素D是（）类化合物。


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268、名词解释  蛋白聚糖（proteoglycans）


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269、单项选择题  关于克劳修斯-克拉佩龙方程下列说法错误的是（）

A.该方程仅适用于液-气平衡
B.该方程既适用于液-气平衡又适用于固-气平衡
C.该方程假定气体的体积远大于液体或固体的体积
D.该方程假定与固相或液相平衡的气体为理想气体


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270、名词解释  二级结构（super-secondary structure）


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271、单项选择题  DNA受热变性时（）。

A.在260nm波长处的吸光度下降
B.多核苷酸链水解成寡核苷酸
C.碱基对以共价键连接
D.在有RNA存在下，DNA溶液冷却时，DNA链能与互补的RNA链杂交
E.溶液粘度增加


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272、单项选择题  巴斯德效应（Pasteur效应）是指（）。

A.酵解抑制有氧氧化
B.有氧氧化抑制酵解
C.有氧氧化与酵解无关
D.酵解与耗氧量成正比
E.有氧氧化与耗氧量成正比


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273、单项选择题  下列哪一种酶作用时需要NADP+作为辅酶（）。

A.磷酸己糖异构酶
B.磷酸果糖激酶I
C.3-磷酸甘油醛脱氢酶
D.丙酮酸脱氢酶
E.6—磷酸葡萄糖脱氢酶


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274、单项选择题  下列哪一种辅酶可以作为氨基酸脱羧、消旋和转氨反应的辅酶：（）

A.pLp或pMp
B.FMN
C.Tpp
D.HS-CoA


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275、单项选择题  如果只考虑温度和压力的影响，纯物质最多可共存的相有（）

A、P=1
B、P=2
C、P=3
D、P=4


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276、名词解释  纤维蛋白


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277、单项选择题  一条含有105个氨基酸残基的多肽链，若只存在α-螺旋，则其长度为（）。

A.15.75
B.37.80
C.25.75
D.30.50
E.12.50


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278、单项选择题  催化合成cDNA的酶是（）。

A、DNA聚合酶Ⅰ
B、DNA聚合酶Ⅲ
C、连接酶
D、逆转录酶
E、多核苷酸磷酸化酶


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279、单项选择题  下列磷脂中哪一种分子中含有胆碱（）。

A.脑磷脂
B.卵磷脂
C.磷脂酸
D.脑苷脂
E.心磷脂


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280、单项选择题  在一个HbS分子中，有几个谷氨酸变成了缬氨酸（）。

A.0
B.1
C.2
D.3
E.4


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281、单项选择题  哺乳动物细胞核糖体的大亚基沉降系数为（）。

A.30S
B.40S
C.60S
D.70S
E.80S


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282、单项选择题  天门冬氨酸可参与下列那种物质代谢（）。

A.凿类化合物
B.叶酸
C.糖绁指
D.嘧啶化合物
E.辅酶A


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283、单项选择题  下列哪个氨基酸不是碱性氨基酸（）。

A.组氨酸
B.蛋氨酸
C.精氨酸
D.赖氨酸


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284、问答题  结合DNA半不连续复制图，描述复制的基本步骤。


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285、单项选择题  完全食肉的人，可能缺乏的维生素是（）。

A.硫胺素
B.维生素PP
C.维生素B12
D.泛酸
E.维生素C


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286、单项选择题  磷脂作为生物膜主要成分，这类物质的分子最重要的特点是（）。

A.两性分子
B.能与蛋白质共价结合
C.能替代胆固醇
D.能与糖结合


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287、单项选择题  对于功，下面的说法中不正确的是（）

A.在系统对环境做功或环境对系统做功时，环境中一定会留下某种痕迹
B.功的量值与系统的始末态有关
C.无论做什么功都伴随着系统中某种物质微粒的定向运动
D.广义功=广义力×广义位移。系统做功时，“广义力”是指环境施予系统的力；环境做功时，“广义力”是指系统施予环境的力


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288、填空题  DNA分子中碱基配对规律是（）配对，（）配对；RNA的双螺旋区中的碱基配对规律是（）配对，（）配对。


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289、单项选择题  下列辅助因子中除哪一种外，都参与丙酮酸脱氢酶的反应体系（）。

A.磷酸吡哆醛
B.硫胺素焦磷酸
C.硫辛酸
D.FAD
E.辅酶A


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290、填空题  将葡萄糖、酵母提取液和碘乙酸一起培养时，从培养物中可分离高含量的磷酸二羟丙酮和3-磷酸甘油醛，这是由于碘乙酸抑制了（）酶的缘故，其活性中心含（）基。


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291、单项选择题  使激素敏感性脂肪酶活性增强，促进脂肪动员的激素不包括（）。

A.胰高血糖素
B.肾上腺素
C.促肾上腺皮质激素
D.甲状腺素


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292、单项选择题  服用下列哪一种药物可以解除脚气病？（）

A、维生素A
B、维生素B1
C、维生素B6
D、维生素C


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293、问答题  蛋白质生物合成发生在细胞内的何部位？蛋白质合成的过程大致分为哪些阶段？


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294、问答题  试述温度、pH对酶促反应速度的影响及其影响机理。


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295、填空题  维生素（）和（）与红细胞发育、成熟有关，缺乏时产生的疾病是恶性贫血。维生素（）能加速血液凝固，（）离子能促进凝血酶原转变为凝血酶。


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296、名词解释  生糖氨基酸(glucogenic amino acids)


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297、名词解释  共价修饰调节


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298、填空题  

填写维生素的别名：
VB1（）VC（）
VB2（）VD（）


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299、填空题  人类长期不摄入蔬菜和水果，将可能导致维生素（）和维生素（）缺乏。


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300、填空题  脱氧尿苷酸的（）甲基化后可转变为胸腺嘧啶核苷酸；反应所需甲基的供体是（）。


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