1、判断题 稀释平板测数法可进行细菌总数的测定（）
点击查看答案
本题答案：微信扫下方二维码即可打包下载完整带答案解析版《★医药卫生考试》或《医药卫生考试：微生物学》题库
2、单项选择题 果汁、牛奶常用的灭菌方法为（）
A、巴氏消毒 B、干热灭菌 C、间歇灭菌 D、高压蒸汽灭菌
3、问答题 简述革兰氏染色的原理以及步骤。
4、单项选择题 微生物的合成代谢的基本条件中无（）
A、ATP B、简单的无机物或有机物 C、还原力 D、严格厌氧环境
5、填空题 拉丁文互翻译：曲霉属（），青霉属（）
6、问答题 试述微生物与自然界氮素循环的关系。
7、单项选择题 菌根是（）和植物的共生体
A、细菌 B、放线菌 C、真菌 D、酵母菌
8、填空题 室温型微生物的最低生长温度为（），最适生长温度为（），最高生长温度为（）。
9、填空题 细菌细胞的碳、氮营养比为（）。
10、判断题 芽孢是芽孢细菌的繁殖器官（）
11、判断题 青霉素可抑制肽尾与肽桥间的转肽作用，从而杀死细菌。（）
12、问答题 试述分解代谢与合成代谢的关系。
13、单项选择题 硫化作用的产物是（）
A、H2S B、S C、SO2 D、H2SO4
14、填空题 人类利用的微生物及其代谢产物有（）、（）、（）、（）、（）等
15、填空题 在微生物学奠基时代（生理学期）公认的代表人物为（）和（）。前者的主要业绩有（）等，后者的主要业绩有（）等
16、判断题 菌根中不仅菌根菌对植物有利，而且植物对菌根也有利，因为这是一种共生关系。（）
17、名词解释 高密度培养
18、单项选择题 常用于饮水消毒的消毒剂是（）
A、石灰 B、CuSO41 C、KMnO4 D、漂白粉
19、填空题 常见的菌种保藏方法有（）、（）和（）等，其中（）方法保藏菌种的时间最长久。
20、问答题 假设某菌细胞内有关氨基酸合成代谢的控制情况如下图所示，试讨论L-赖氨酸高产菌种选育的策略（2种以上）及其依据。
21、填空题 球菌按分裂后产生的新细胞的排列方式可分为（），（），（）和（）。
22、单项选择题 一个大肠杆菌（E.coli）的突变株，不同于野生型菌株，它不能合成精氨酸，这一突变株称为：（）
A.营养缺陷型 B.温度依赖型 C.原养型 D.抗性突变型
23、问答题 微生物学的奠基人巴斯德的巨大业绩主要体现在那些方面？他设计的鹅颈瓶（巴斯德烧瓶）实验说明了什么问题？
24、问答题 简述溶源性细胞的形成过程及其特点
25、判断题 当菌体生长、氧吸收和糖利用的比速度下降时，青霉素的合成达到最高值。（）
26、单项选择题 微酸环境下适宜生长的微生物是（）
A、细菌 B、酵母菌 C、放线菌 D、病毒
27、单项选择题 细菌细胞中的磷素贮藏颗粒是（）。
A.羧酶体； B.淀粉粒； C.聚-β-羟基丁酸； D.异染粒
28、判断题 目前所知道的所有固氮微生物都属于原核微生物和古生菌类。（）
29、问答题 指出下列物品通常最适合那种方法消毒灭菌
30、单项选择题 好气微生物在液体培养中常表现为（）
A、菌膜 B、沉淀 C、混浊 D、三者都有
31、填空题 应用最广泛的昆虫病原细菌是（）。
32、填空题 微生物表面积与体积之比称（）。
33、判断题 大肠杆菌及其它原核微生物编码信使RNA的基因RRN多拷贝及结构基因的单拷贝，也反映了他们基因组经济而有效的结构。（）
34、问答题 试述有效根瘤、无效根瘤肉眼判断依据？
35、名词解释 Hfr
36、填空题 微生物对人类的危害主要表现为（）、（）、（）、（）。
37、填空题 利用干燥对微生物影响的原理，日常生活中常用（）、（）、（）等方法保存食物。
38、单项选择题 黑曲霉在pH2-3的环境下发酵蔗糖（）
A.主要积累草酸 B.主要积累柠檬酸 C.主要积累乙酸 D．主要积累а酮戊二酸
39、填空题 病毒结构中核髓主要由（）组成
40、填空题 （）是采用一定方法阻止或抑制微生物生长,防止物品腐坏。
41、名词解释 菌套
42、填空题 以有机物作为碳源和能源的微生物营养类型为（）。
43、填空题 一般情况下，微生物的（）抗干燥能力较强，微生物这一特性已用于（）。
44、判断题 初生F’菌株和次生F’菌株都属于部分二倍体。（）
45、填空题 有机污染物生物降解过程中经历的主要反应包括（），（），（），和（）.
46、单项选择题 最先发现病毒的是（）
A.巴斯德 B.柯赫 C.伊万诺夫斯基 D.列文虎克
47、填空题 根据细菌的生长曲线可将细菌的生长分为（），（），（）和（）四个时期，作为研究材料应取（）时期细菌最合适。
48、单项选择题 琼脂在培养基中的作用是（）
A、碳源 B、氮源 C、凝固剂 D、生长调节剂
49、单项选择题 沼气发酵中产甲烷细菌是（）
A.专性厌氧菌 B.兼性厌氧菌 C.好氧菌 D.微好氧菌
50、填空题 发酵的产能水平较（）呼吸作用的产能水平较（）。
51、单项选择题 青霉（Penicillium）的无性繁殖产生（）
A.外生的孢囊孢子； B.外生的分生孢子； C.外生的节孢子； D.外生的游动孢子
52、判断题 鞭毛是鞭毛细菌的运动器官。（）
53、名词解释 初级代谢产物
54、单项选择题 根霉的无性繁殖孢子为（）
A、分生孢子 B、孢囊孢子 C、粉孢子 D、厚壁孢子
55、填空题 利用干燥对微生物影响的原理，日常生活中常用（）、（）、（）等方法保存食物。
56、单项选择题 菌株的最佳定义应该是（）。
A.具有相似特性的细胞群体 B.具有有限的地理分布的微生物群体 C.从一单独的细胞衍生出来的细胞群体 D.与种（species）一样定义
57、问答题 结合图示的代谢途径说明，为什么选F-和E的结构类似物抗性菌可获得高产E的菌株？
58、填空题 微生物包括：（）细胞结构不能独立生活的病毒，亚病毒；具（）细胞结构的真细菌，古细菌；具有（）结构的真菌，单细胞藻类，原生动物.
59、填空题 病毒结构中核髓主要由（）组成。
60、填空题 突变率10-10表示（）。
61、名词解释 mRhizobiu
62、单项选择题 革兰氏染色的关键步骤是（）
A、结晶紫（初染） B、碘液（媒染） C、酒精（脱色） D、蕃红（复染）
63、单项选择题 转化现象不包括（）
A、DNA的吸收 B、感受态细胞 C、限制修饰系统 D、细胞与细胞的接触
64、填空题 （）可引起细胞中的原生质、核酸发生光化学反应，形成二聚体，终致菌体死亡。
65、填空题 营养菌丝的特化形态有：（），（），（），（），（）等。
66、判断题 菌落都是由单个细菌形成的细菌集团。（）
67、单项选择题 微生物之间的寄生关系具有（）
A.随意性 B.可代替性 C.高度专一性 D.适应性
68、单项选择题 占微生物细胞总重量70%-90%以上的细胞组分是（）
A．碳素物质 B．氮素物质 C．水 D．磷
69、填空题 细菌的核糖核蛋白体由70S组成，它由（）S和（）S两个亚基组成。
70、填空题 真菌菌丝有两种类型，低等真菌的菌丝是（），高等真菌的菌丝是（）。
71、判断题 衣原体是古生菌。（）
72、填空题 DNA的复制方式是（）。
73、问答题 固氮根瘤的结构及形成过程
74、填空题 生物分类学家将（）做为分类的基本单位，将相近似的分类基本单位归为一类，称之为（），更高一级的分类单位依次推为（）、（）、（）、（）、（）。
75、名词解释 colony
76、填空题 原核微生物的核糖体大小为（）S。
77、单项选择题 自然界中分离到的细菌，形态各种各样，其中种类最多的是（）
A、球菌 B、螺旋菌 C、放线菌 D、杆菌
78、问答题 微生物在硫素转化中的作用？
79、名词解释 主动运输
80、填空题 中文，拉丁文互译：毛霉属（），Rhizopus（）。
81、问答题 微生物与人类的关系
82、单项选择题 接种环常用的灭菌方法是（）
A、火焰灭菌 B、干热灭菌 C、高压蒸汽灭菌 D、间歇灭菌
83、填空题 人和温血动物的病源菌一般是（）温型的。
84、单项选择题 合成氨基酸的重要前体物α-酮戊二酸来自（）
A、EMP循环 B、ED循环 C、TCA循环 D、HK循环
85、单项选择题 根霉菌的假根是长在：（）
A.基内菌丝上； B.气生菌丝上； C.匍匐菌丝上； D.附属菌丝上
86、填空题 细菌的菌落特征包括（）、（）、（）、（）、（）、（）、（）。
87、问答题 试举三个实例说明，即使不用显微镜也可证明在我们的日常生活和环境中，到处有细菌活动着。
88、单项选择题 病毒的分类目前以（）为主
A.寄主； B.形态； C.核酸； D.蛋白质
89、填空题 微生物突变的主要类型有：（），（），（），（）。
90、名词解释 Gram positive bacteria
91、问答题 在微生物的培养过程中，如果要缩短其生长的延迟期，可以在菌种、培养基和其它方面采取哪些措施。
92、单项选择题 半固体培养基中，琼脂使用浓度为（）。
A、0 B、0.3—0.5% C、1.5—2.0% D、5%
93、填空题 大多数DNA动物病毒的核酸在（）复制，蛋白质在（）合成，病毒粒子的组装在（）完成。
94、填空题 人类免疫球蛋白的种类有（）、（）、（）、（）和IgE。
95、问答题 病毒的特点
96、问答题 简述紫外线的杀菌机制。
97、问答题 试比较荚膜与粘液层的异同点。
98、填空题 真核微生物核糖体类型为（）。
99、问答题 简述裂殖的基本步骤。
100、判断题 分子量越大的物质产生的渗透压越高，因此罐藏食品通常用50%-70%的糖溶液。（）
101、单项选择题 干热灭菌法要求的温度和时间为（）。
A．105℃ 2小时 B．121℃ 30分钟 C．160℃ 2小时 D．160℃ 4小时
102、填空题 细菌的基本形态有（）、（）及（）。分别称之（）、（）、和（）。
103、问答题 真菌的有性生殖过程可分为哪几个阶段？请说明每个阶段的内容
104、填空题 有一类真菌，由于仅发现（），未发现（），所以在真菌学中叫做半知菌。
105、判断题 丙酮丁醇细菌是一种梭状芽胞杆菌，它在厌氧条件下进行丙酮丁醇发酵产生丙酮和丁醇。（）
106、填空题 根霉分解（）能力强。
107、判断题 微波、超声波、紫外线都可用于杀菌。（）
108、问答题 什么是基因重组，在原核微生物中哪些方式可引起基因重组。
109、问答题 简述环境对微生物生长的影响方式。
110、单项选择题 按照我国卫生部的规定，饮用水中的细菌总数和大肠杆菌数应当分别为（）
A.不超过100个/L和不超过3个/L； B.不超过100个/mL和不超过3个/mL； C.不超过100个/L和不超过3个/mL； D.不超过100个/mL和不超过3个/L
111、单项选择题 琼脂作为最常用的凝固剂，其熔点为（）。
A.100℃ B.96℃ C.75℃ D.40℃
112、单项选择题 指出下列中不是微生物与植物形成的共生体的是（）。
A．根瘤 B．菌根 C．叶瘤 D．叶面乳酸菌
113、填空题 当Griffith用活的粗糙型肺炎双球菌和加热灭活的光滑型肺炎双球菌混合注射小鼠时，从死亡的小鼠体内分离到了（），其原因是（）。
114、单项选择题 病毒衣壳的组成成份是：（）
A.核酸 B.蛋白质 C.多糖 D.脂类
115、名词解释 溶原性关系
116、填空题 土壤中的真菌包括（）亚门，（）亚门，（）亚门，（）亚门和（）亚门，其中以（）亚门的真菌在土壤中最多。
117、名词解释 类菌体
118、单项选择题 为了测定饮料中的细菌数，下述那种方法最好（）
A、比浊法 B、显微直接计数法 C、平板计数法
119、单项选择题 以高糖培养酵母菌，其培养基类型为（）
A、加富培养基 B、选择培养基 C、鉴别培养基 D、普通培养基
120、填空题 细菌纯培养的生长曲线可分为（）、（）、（）、（）等四个时期。
121、问答题 为什么说巴斯德是微生物学的真正奠基人之一？
122、填空题 微生物学的奠基人是（）。
123、单项选择题 下述诱变剂中常引起移码突变的是：（）
A、亚硝酸 B、烷化剂 C、碱基类似物 D、丫啶类染料
124、填空题 微生物对人类的危害主要表现为（）、（）、（）、（）。
125、填空题 核酸是由（）聚合而成的。
126、单项选择题 细菌的细胞核是：（）
A、裸露的DNA分子； B、DNA与组蛋白结合的无核膜包围的染色体. C、RNA与组蛋白结合的无核膜包围的染色体； D、裸露的RNA分子
127、问答题
请根据要求画出交叉渡线的双线表示图
128、单项选择题 酵母菌的描述中正确的是（）
A、只能进行无性繁殖 B、常生活在极端环境里 C、能发酵糖类产能 D、菌落透明，圆形
129、单项选择题 在下列原核生物分类中，属古细菌类的细菌是（）。
A.大肠杆菌； B.枝原体； C.放线菌； D.产甲烷细菌
130、问答题 试比较大肠杆菌与啤酒酵母菌在形态、结构、大小、繁殖方式等方面的异同。
131、单项选择题 细菌细胞中的磷素贮藏颗粒是（）。
132、单项选择题 土壤微生物区系的基本特点之一是：（）
A.水田土壤中真菌较旱地土壤中多。 B.熟化土壤中微生物数量较生荒土中少。 C.耕作层土壤中数量最多，心土层中较少。 D.酸性土壤中放线菌较多。
133、填空题 在琼脂培养基表面上，产荚膜菌形成（）菌落.
134、判断题 分批培养时，细菌首先经历一个适应期，此期间细胞处于代谢活动的低潮，所以细胞数目并不增加。（）
135、单项选择题 用30～80%糖加工果品能长期保存，是因微生物处于（）环境中，引起质壁分离而死亡。
A、高渗压 B、低渗压 C、等渗压 D、中渗压
136、填空题 在微生物培养过程中，引起培养基pH值改变的原因主要有（）和（）等。
137、填空题 核酸是由（）聚合而成的。
138、判断题 一切好氧微生物都含有超氧化物歧化酶（SOD）。（）
139、单项选择题 将细菌作为实验材料用于遗传学方面研究的优点是（）
A.生长速度快； B.易得菌体； C.细菌中有多种代谢类型； D.所有以上特点
140、单项选择题 单纯扩散的特点描述有误的是（）
A、扩散速度取决于浓度差 B、取决于膜性质 C、扩散过程不耗能 D、传递速度快
141、单项选择题 固体培养基中，琼脂使用浓度为（）
A、0 B、0.2～0.7% C、1.5～2.0% D、5%
142、单项选择题 微生物还原空气中氮气为氨的过程称为（）
A、氨化作用 B、硝化作用 C、反硝化作用 D、生物固氮作用
143、名词解释 Actinomyces
144、填空题 侵染寄主细胞后暂不引起细胞裂解的噬菌体称（）。
145、单项选择题 多数病毒粒子的大小为
A.10nm B.100nm左右 C.300nm D.10-300nm
146、问答题 病毒的特点
147、单项选择题 子囊孢子总是（）
A．单倍体； B．二倍体； C．A或B兼有； D．多倍体
148、单项选择题 根霉（Rhizopus）的无性繁殖产生（）。
A.内生的节孢子； B.内生的孢囊孢子； C.外生的分生孢子； D.外生的游动孢子
149、问答题 湿热灭菌比干热灭菌效率高的原因？
150、填空题 来源于一个细胞在固体平板培养基上形成的群体称（）。
151、单项选择题 下突变中哪个很少有可能产生回复突复：（）
A.点突变 B.颠换 C.转换 D.染色体上三个碱基的缺失
152、填空题 细菌荚膜的功能有：（）、（）、（）。
153、名词解释 Bacillus subtilis
154、单项选择题 溶源性细菌是指（）
A.带有前噬菌体的细菌； B.带有毒性噬菌体的细菌； C.带有F因子的细菌； D.带有R因子的细菌。
155、名词解释 免疫
156、填空题 食用菌菌丝区别于霉菌菌丝的典型形态特征为（）。
157、填空题 放线菌中产抗生素最多的属为（）。
158、单项选择题 一个细菌每10分钟繁殖一代，经1小时将会有多少个细菌：（）
A、64 B、32 C、9 D、1
159、单项选择题 原核细胞中特有的C源贮藏颗粒是（）
A.异染粒； B.肝糖粒； C.淀粉粒； D.聚-β-羟基丁酸
160、单项选择题 病毒对（）不敏感。
A．高温 B．紫外线 C．抗生素 D．干扰素
161、填空题 在常见霉菌中，毛霉分解（）能力较强。
162、单项选择题 核酸是病毒结构中（）的主要成份
A、壳体 B、核髓 C、外套 D、尾钉
163、判断题 路易•巴斯德年轻时完成的实验证实了肉变酸的缘由。（）
164、问答题 LPS
165、判断题 O-特异侧链决定G+菌细胞壁抗原特异性。（）
166、判断题 细菌和放线菌最适的pH为中性-微碱性（）
167、填空题 根据微生物与氧气的关系，可将微生物分成（）、（）、（）和（）四个类型。
168、问答题 高压蒸气灭菌时为什么要排尽冷空气？
169、单项选择题 微生物运输营养物质的主要方式（）
A、被动扩散 B、促进扩散 C、主动运输 D、基团转位运转
170、单项选择题 海水中的微生物具有的特点是：（）
A.嗜酸 B.嗜碱 C.嗜热 D.嗜盐
171、名词解释 virus
172、判断题 放线菌的繁殖方式主要是芽殖。（）
173、名词解释 纯培养体
174、单项选择题 加大接种量可控制少量污染菌的繁殖，是利用微生物间的（）
A、互生关系 B、共生关系 C、竞争关系 D、拮抗关系
175、判断题 任何一种微生物的野生型菌株细胞都可以作为克隆宿主。（）
176、名词解释 枯草芽孢杆菌
177、判断题 所有基因工程中用的工具酶都是微生物来源的。（）
178、名词解释 中间体
179、单项选择题 蓝藻的营养类型为（）
A、光能自养型 B、化能自养型 C、光能异养型 D、化能异养型
180、单项选择题 微生物生长所需要的生长因子（生长因素）是（）。
A．微量元素； B．氨基酸和碱基 C．维生素 D．B，C二者
181、单项选择题 弗来明发现青霉素是由于观察到在产黄青霉菌菌落周围不见有革兰阳性细菌生长，而再深入研究创造奇迹的。这是人类首次观察到的微生物之间的。（）
A.寄生关系 B.捕食关系 C.专一性拮抗关系 D.非专一性拮抗关系
182、单项选择题 下列属于生长素类物质的是（）
A、氨基酸 B、维生素 C、嘌呤碱基 D、三者都是
183、名词解释 disinfection
184、问答题 在筛选抗青霉素菌株时，必须在培养基中加入青霉素，其原理是什么？
185、名词解释 基内菌丝
186、填空题 测定细菌、放线菌大小一般以（）单位，而测定病毒的大小则以（）为单位。
187、判断题 微生物从一个细胞繁殖得到的后代称为该微生物的纯培养（）
188、问答题 为何说土壤是微生物栖息的良好环境。
189、单项选择题 指出正确的回答，在担子菌亚门的真菌中，担孢子的形成在（）后。
A.细胞配合； B.状联合的形成； C.囊丝钩的形成； D.减数分裂
190、单项选择题 支原体，衣原体，立克次市体的共同特征是（）
A、通过细菌滤器 B、缺少产生的酶系统 C、二分裂 D、对干扰素敏感
191、问答题 何谓细菌生长曲线？对微生物发酵生产有何指导意义？
192、单项选择题 微生物细胞的主要元素组成中以干物质计（）最多
A、氮素 B、碳素 C、氧 D、氢
193、填空题 病毒的对称体有（）对称和（）对称两种。
194、单项选择题 关于生物固氮说法错误的是（）
A、需要传递体 B、不需要ATP C、须在严格厌氧环境中 D、须固氮酶
195、单项选择题 母种的分离可用（）
A、孢子分离 B、组织分离 C、菇木分离 D、三者均可
196、问答题 比较说明产能的三种方式
197、单项选择题 与弗兰克氏菌共生固氮的植物属于（）
A、禾本科 B、木本科 C、豆科 D、红萍
198、填空题 在营养物质运输中需要载体参加的运输方式是（），（）和（）。
199、名词解释 fermentation
200、名词解释 无机营养型微生物
201、单项选择题 人类通过微生物生产的食品有（）。
A、牛奶 B、火腿 C、酸乳酪 D、黄瓜
202、单项选择题 指出错误的回答，厚垣孢子是（）
A．有性生殖产生的； B．是由有隔菌丝的真菌形成的； C．不脱落的； D．在真菌中经常发生的
203、问答题 极端环境微生物主要有哪些类群？举例说明其意义。
204、填空题 微生物的学名采用“双名法”，是由（）和（）组成的，前者采用以大写字母开头的拉丁语化的（），后者采用以小写字母开头的拉丁语化的（）。
205、填空题 微生物所需要的营养物质包括（），（），（），（）、（）。
206、单项选择题 制细菌标本片采取的制片方法是（）
A.水浸片法 B.涂片法 C.印片法 D.组织切片法
207、单项选择题 放线菌属于（）
A、病毒界 B、原核原生生物界 C、真菌界 D、真核原生生物界
208、判断题 细菌不能寄生于细菌，真菌不能寄生于真菌。（）
209、问答题 根际微生物对植物生长有哪些影响？
210、判断题 细菌荚膜具有抗原性。（）
211、填空题 用物理或化学方法杀死物品上大部分微生物的过程称（）。
212、判断题 根据生长所需要的碳源和氮源不同，可将微生物的营养类型划分成四种类型。（）
213、填空题 防腐是采用一定方法阻止或（），防止物品腐坏。
214、判断题 反硝化作用是化能自养微生物以硝酸盐或亚硝酸盐为电子受体进行的无氧呼吸。（）
215、问答题 举例说明病毒衣壳粒在衣壳上的排列形式与结构？
216、单项选择题 以下那种孢子为有性孢子（）。
A.孢子囊孢子 B.子囊孢子 C.分生孢子 D.厚垣孢子
217、单项选择题 粘细菌依靠其胞外酶溶解敏感细菌群，使敏感细菌群释放出营养物质供其生长繁殖，这种关系称为：（）
A.内寄生关系 B.外寄生关系 C.拮抗关系 D.捕食关系
218、单项选择题 以芽殖为主要繁殖方式的微生物是：（）
A．细菌 B．酵母菌 C．霉菌 D．病毒
219、填空题 构成丝状真菌营养体的基本单位是（）。
220、单项选择题 下列的所有特征均与病毒相联系，除了（）之外。
A、它们很少有或没有其他的化学物质 B、用抗生素干扰病毒的活性 C、病毒引起麻疹、腮腺炎和（病毒性）风疹 D、它们不是细菌的类型
221、单项选择题 Bacillusthuringiensis在形成芽胞同时，还能形成一种菱形或正方形的：（）
A.孢囊； B.伴胞晶体； C.核蛋白质； D.附加体
222、问答题 举例说明鉴别培养基？
223、问答题 微生物生长繁殖的主要方法及原理有哪些？
224、单项选择题 泡菜食品中乳酸细菌与好氧菌的关系是（）
A、共生 B、拮抗 C、互生 D、捕食
225、填空题 （）酶能消除超氧化物自由基的毒害
226、填空题 采用紫外线杀菌时，以波长为（）的紫外线照射最好。
227、单项选择题 微生物中的三致不包括（）
A、致霉变 B、致突变 C、致畸变 D、致癌变
228、填空题 ED途径中关键性酶是（）。
229、问答题 为什么斜面低温保藏法需3-4个月转移一次？
230、名词解释 微生物寄生
231、判断题 磷壁酸是革兰氏阴性细菌细胞壁中的特有成分。（）
232、填空题 构成丝状真菌营养体的基本单位是（）。
233、单项选择题 青霉和曲霉的不同点是（）
A、菌丝有横隔 B、有分生孢子 C、顶端有小梗 D、顶端膨大为顶囊
234、单项选择题 高压蒸汽灭菌，常用的温度和时间为（）
A、70-80℃，30分钟 B、121℃，30分钟 C、160-170℃，2小时 D、100℃，30分钟
235、填空题 金黄色葡萄球菌在革兰氏染色中，被染成（）色。
236、判断题 G+C克分子百分比相同的细菌，未必是种类相同或相近的种属。（）
237、填空题 以氧化无机物作为主要能源的营养类型为（）。
238、填空题 病毒由于（）和能量代谢酶，故不能独立生活。
239、单项选择题 测定细菌DNA中G+C的百分含量可作为（）
A.判断细菌致病力的依据之一； B.细菌分类依据之一； C.区分死活依据之一； D.判断细菌对热抵抗力强弱依据之
240、问答题 请描述灭菌锅的工作原理和具体操作方法。
241、名词解释 化能异养
242、名词解释 黑根霉
243、单项选择题 空气并不是微生物良好的栖息繁殖场所，因为（）。
A.缺乏营养 B.高pH C.夏季高温 D.无固定场所。
244、填空题 研究细菌遗传、代谢性能常采用（） 时期的细胞。
245、问答题 什么是缺壁细菌，试简述四类缺壁细菌的形成、特点及实践意义？
246、填空题 在营养物质运输中既消耗能量又需要载体的运输方式是（），（）。
247、单项选择题 实验室常用于微生物培养的温度为（）
A、4℃ B、28℃ C、37℃ D、50℃
248、问答题 真菌的有性生殖过程可分为哪几个阶段？请说明每个阶段的内容
249、单项选择题 果汁的消毒或灭菌方法为（）
A、间歇灭菌 B、高压蒸汽灭菌 C、巴氏消毒 D、干热灭菌
250、问答题 试述霉菌有性繁殖三个阶段的主要特点？
251、填空题 有氧呼吸是以（）为电子受体，还原产物是（）。
252、单项选择题 占微生物细胞总重量70%-90%以上的细胞组分是（）
A.碳素物质 B.氮素物质 C.水
253、单项选择题 T4噬菌体属于（）。
A.螺旋对称 B.复合对称 C.立方体对称 D.都不是
254、单项选择题 蓝细菌的营养类型属于（）。
A．光能自养； B.光能异养； C.化能自养； D.化能异养
255、判断题 病原菌学说最初是由科学家柯赫提出来的。（）
256、单项选择题 指出错误的回答，厚垣孢子是：（）
257、填空题 高压蒸汽灭菌法常用的工艺条件是：压力（），温度（），时间（）。
258、问答题 菌种保藏的原理是什么？
259、填空题 常用5～30%的盐渍腌鱼、肉,可久贮不变质的原因是（） 。
260、单项选择题 琼脂作为最常用的凝固剂，其熔点为（）
A、100℃ B、96℃ C、75℃ D、40℃
261、名词解释 缺损病毒
262、单项选择题 半知菌的主要特征是（）
A.菌丝无隔，没有有性生殖； B.菌丝有隔，尚未发现有性生殖 C.菌丝有隔或者无隔，没有发现有性生殖； D.菌丝有隔，没有或很少发现无性孢子
263、问答题 简述真菌的准性生殖过程，并说明其意义。
264、问答题 简述溶源性细胞的形成过程及其特点
265、单项选择题 下面关于芽孢的叙述，正确的是（）
A.所有细菌在其生长的一定阶段，均可形成芽孢。 B.所有细菌在其生长的全部阶段，均可形成芽孢。 C.所有芽孢细菌在其生长的全部阶段，均可形成芽孢。 D.所有芽孢细菌在其生长的一定阶段，均可形成芽孢
266、填空题 人类免疫球蛋白的种类有（）、（）、（）、（）和IgE。
267、单项选择题 微生物在固体斜面上生长的群体称（）
A、菌落 B、菌苔 C、菌膜 D、凝絮
268、单项选择题 木耳（Auricularia）的有性孢子是（）
A.担孢子； B.子囊孢子； C.接合孢子； D.卵孢子
269、单项选择题 指出错误的回答，真核微生物包括有：（）
A.真菌； B.粘菌； C.枝原体； D.原生动物
270、问答题 简述“锁状联合”
271、填空题 生物能量代谢的实质是（）的生成和利用。
272、填空题 引起寄主细胞裂解的噬菌体称（）
273、名词解释 溶源细胞
274、单项选择题 能产生大型肉质实体的真菌又称为（）
A、蕈菌 B、霉菌 C、根霉 D、链球菌
275、判断题 原核微生物的主要特征是细胞内无核（）
276、单项选择题 原核微生物的膜系只有（）
A、一条 B、二条 C、多条 D、不定
277、问答题 Staphylococcus aureusBacillus
278、单项选择题 腐生型微生物的特征是：（）
A.以死的有机物作营养物质 B.以有生命活性的有机物作营养物质 C.A，B两者 D.都不是
279、单项选择题 常用消毒酒精的浓度的（）
A、30% B、70% C、95% D、100%
280、单项选择题 酵母菌属于（）微生物
A、好氧型 B、厌氧型 C、兼性厌氧型 D、微厌氧型
281、问答题 芽胞为什么具有较强的抗逆性？
282、单项选择题 细菌细胞壁的主要成分为：（）
A．肽聚糖和磷壁酸 B．几丁质 C．纤维素 D．葡聚糖和甘露聚糖
283、单项选择题 通过有氧代谢，下述那个反应产生的ATP最多：（）
A、葡萄糖→6-磷酸葡萄糖 B、葡萄糖→丙酮酸 C、琥珀酸→延胡索酸
284、填空题 目前，应用较多的昆虫病原真菌为（）。
285、单项选择题 酵母菌在（）条件下进行酒精发酵
A、有氧 B、无氧 C、有二氧化碳 D、有水
286、名词解释 生物气
287、单项选择题 植物根际土壤中微生物的种类不仅受土壤类型的影响，而且受下列因素中（）的影响：
A.植物种类； B.土壤其他生物； C.种植时间； D.播种方式。
288、填空题 常用的活菌计数法有（）、（）、（）等。
289、单项选择题 在生物界分类中食用菌属于（）
A、病毒界 B、真菌界 C、原核原生生物界 D、真核原生生物界
290、名词解释 黑曲霉
291、单项选择题 下列微生物器官耐温顺序为（）
A、营养体＞孢子＞芽孢 B、芽孢＞孢子＞营养体 C、孢子＞营养体＞芽孢 D、芽孢＞营养体＞孢子
292、单项选择题 放线菌的菌体呈分枝丝状体，因此它是一种（）。
A.多细胞的真核微生物 B.单细胞真核微生物 C.多核的原核微生物 D.无壁的原核微生物
293、填空题 （）是最早发现应用的抗生素。
294、单项选择题 加大接种量可控制少量污染菌的繁殖，是利用微生物之间的（）。
A、互生关系 B、共生关系 C、竞争关系 D、寄生关系
295、判断题 除在光合细菌以外，水并不参与微生物的代谢活动。（）
296、判断题 所有的酵母菌都是有机营养型的微生物。（）
297、问答题
简述下列概念的区别： species；strain
298、问答题 基因突变的特点。
299、单项选择题 所有微生物细胞的遗传物质是（）。
A、ATP B、DPN C、DNA D、AMP
300、判断题 青霉素因为能阻止G+细菌肽聚糖的形成，所以也能抑制产甲烷菌的生长。（）
