1、单项选择题 下列那种生物是兼厌氧菌：（）
A、好氧生长-，厌氧生长+，接触酶- B、好氧生长+，厌氧生长-，接触酶+ C、好氧生长+，厌氧生长+，接触酶+ D、好氧生长-，厌氧生长-，接触酶+
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2、填空题 室温型微生物的最低生长温度为（），最适生长温度为（），最高生长温度为（）。
3、单项选择题 放线菌的菌体呈分枝丝状体，因此它是一种（）。
A.多细胞的真核微生物 B.单细胞真核微生物 C.多核的原核微生物 D.无壁的原核微生物
4、单项选择题 培养真菌时，培养基常加0.3%乳酸，其目的是（）
A、调节pH B、提供碳源 C、二者都是 D、二者都不是
5、判断题 细菌是缺少细胞核的原核生物。（）
6、单项选择题 指出错误的回答，青霉菌的无性结构有（）
A、足细胞 B、分生孢子梗 C、梗基 D、副枝
7、填空题 T4噬菌体感染寄主细胞依靠（）将（）注入寄主细胞。
8、问答题 病毒的特点
9、单项选择题 根霉菌的假根是长在：（）
A.基内菌丝上； B.气生菌丝上； C.匍匐菌丝上； D.附属菌丝上
10、填空题 常被微生物用作碳源的糖类物质有（），（），（）。
11、填空题 拉丁文互翻译：曲霉属（），青霉属（）
12、单项选择题 以芽殖为主要繁殖方式的微生物是：（）
A．细菌 B．酵母菌 C．霉菌 D．病毒
13、填空题 食用菌菌丝区别于霉菌菌丝的典型形态特征为（）。
14、名词解释 Gram positive bacteria
15、填空题 真菌的繁殖器官多是由（）转变而成的。
16、判断题 目前所知道的所有固氮微生物都属于原核微生物和古生菌类。（）
17、单项选择题 微生物之间的寄生关系具有（）
A.随意性 B.可代替性 C.高度专一性 D.适应性
18、单项选择题 地衣是微生物间的（）
A、竞争关系 B、共生关系 C、互生关系 D、寄生关系
19、填空题 真菌中除了无性繁殖和有性繁殖外，还有一种生殖方式，称为（）。
20、填空题 pH影响微生物生长的机制是（）、（）、（）。
21、判断题 丙酮丁醇细菌是一种梭状芽胞杆菌，它在厌氧条件下进行丙酮丁醇发酵产生丙酮和丁醇。（）
22、单项选择题 最先提纯的结晶病毒是：（）
A.烟草花叶病毒 B.痘苗病毒 C.疱疹病毒 D.流感病毒
23、填空题 营养菌丝的特化形态有：（），（），（），（），（）等。
24、填空题 细菌荚膜的功能有：（）、（）、（）、（）。
25、单项选择题 指出错误的回答，真菌的无性孢子有：（）
D.分生孢子； B.接合孢子； C.游动孢子； D.节孢子
26、单项选择题 下列光合微生物中，通过光合磷酸化产生NADPH2的微生物是：（）
A.念珠藻 B.鱼腥藻 C.根瘤菌 D.A、B两菌
27、单项选择题 下列水体中微生物数量最多的是：（）
A.池塘水 B.海洋中部 C.大湖中心 D.地下水
28、填空题 首先用自制显微镜观察到微生物的学者是（），被称为微生物学研究的先驱者，而法国学者（）和德国学者（）是微生物生理学和病原菌学研究的开创者。
29、单项选择题 下列属于化能自养微生物的是（）
A、亚硝化细菌 B、光合细菌 C、蓝细菌 D、霉菌
30、问答题 简述真菌的准性生殖过程，并说明其意义。
31、名词解释 arasporal crystal
32、判断题 甲烷细菌属于厌氧性的微生物（）
33、填空题 研究细菌遗传、代谢性能常采用（）时期的细胞。
34、单项选择题 能产生大型肉质实体的真菌又称为（）
A、蕈菌 B、霉菌 C、根霉 D、链球菌
35、单项选择题 G+细菌细胞壁的结构为一层，含有的特有成分是（）
A.脂多糖； B.脂蛋白； C.磷壁酸； D.核蛋白
36、单项选择题 芽孢细菌的繁殖主要依靠（）
A、芽孢 B、裂殖 C、出芽 D、藻殖
37、单项选择题 反硝化作用的最终产物（）
A、NH3 B、HNO3 C、N2 D、HNO2
38、问答题 大肠杆菌和枯草杆菌哪个耐高温？为什么？
39、单项选择题 产CH4反应的关键底物是（）
A、CO2 B、H2 C、乙酸 D、甲醇
40、问答题 简述青霉素的抑菌机制.
41、问答题 试述微生物的多样性？
42、问答题 简述抗体的生理功能.
43、填空题 微生物菌种的命名采用"双名法"，即由（）和（）构成。
44、问答题 简述突变的特点。
45、填空题 芽胞具有较强的抗逆性，这是因为（），（），（），（）。
46、单项选择题 担子菌亚门的主要特征是（）。
A.菌丝无隔，有性生殖产生担孢子； B.菌丝有隔，有性生殖产生担孢子 C.菌丝无隔，有性生殖产生节孢子； D.菌丝有隔，有性生殖产生子囊孢子
47、单项选择题 土壤中微生物数量最多的为（）
A、细菌 B、真菌 C、放线菌 D、藻类与原生动物
48、填空题 发酵的产能水平较（）呼吸作用的产能水平较（）。
49、单项选择题 琼脂在培养基中的作用是（）
A、碳源 B、氮源 C、凝固剂 D、生长调节剂
50、问答题 Staphylococcus aureusBacillus
51、判断题 虽然一般认为光合作用是植物的特征，但某些微生物如病毒和甲藻属（腰鞭毛藻）也进行光合作用。（）
52、填空题 细菌生长曲线中滞留适应期的特点是（），（），（）。
53、填空题 蛋白质构成病毒粒子结构的（）。
54、名词解释 E.coli
55、问答题 菌种保藏的原理是什么？
56、填空题 细菌的基本形态有（）、（）及（）。分别称之（）、（）、和（）。
57、单项选择题 指出错误的回答，厚垣孢子是（）
A．有性生殖产生的； B．是由有隔菌丝的真菌形成的； C．不脱落的； D．在真菌中经常发生的
58、单项选择题 属于细菌细胞的特殊结构部分为：（）
A．芽孢 B．细胞壁 C．细胞膜 D．原生质
59、单项选择题 细菌的鞭毛是：（）
A.细菌运动的唯一器官； B.细菌的一种运动器官 C.细菌的一种交配器官； D.细菌的繁殖器官
60、填空题 饮用水的卫生状况通常以水中（）、（）作为指标。
61、单项选择题 半固体培养基中，琼脂使用浓度为（）。
A、0 B、0.3—0.5% C、1.5—2.0% D、5%
62、判断题 G+C克分子百分比相同的细菌，未必是种类相同或相近的种属。（）
63、问答题
简述下列概念的区别： species；strain
64、单项选择题 表示微生物大小的常用单位（）
A、mm B、μm C、cm D、nm
65、填空题 产甲烷菌一方面将二氧化碳同化为碳物质另一方面又将二氧化碳还原为（）。
66、填空题 微生物的学名采用“双名法”，是由（）和（）组成的，前者采用以大写字母开头的拉丁语化的（），后者采用以小写字母开头的拉丁语化的（）。
67、填空题 连续培养的方法主要有（）和（）两种。
68、填空题 根霉分解（）能力强。
69、问答题 简述溶源性细胞的形成过程及其特点
70、单项选择题 温和噬菌体在宿主细胞中的生存可视为微生物之间的：（）
A.拮抗关系 B.内寄生关系 C.共生关系 D.外寄生关系
71、判断题 酒精是常用的表面消毒剂，其100%浓度消毒效果优于70%浓度。（）
72、填空题 检查细菌是否被噬菌体感染的方法，通常是（）、（）。
73、单项选择题 高温对微生物的致死是因为：（）
A.高温使菌体蛋白变性； B.高温使核酸变性。 C.高温破坏细胞膜的透性； D.A-C。
74、单项选择题 葡聚糖和甘露聚糖是（）细胞壁的主要成分
A、细菌 B、酵母菌 C、霉菌 D、病毒
75、名词解释 营养
76、单项选择题 毛霉分解（）能力最强。
A、蛋白质 B、淀粉 C、纤维素 D、果胶
77、填空题 亚硝酸细菌和硝酸细菌常相伴而生，此种关系称为（）。
78、填空题 微生物对人类的危害主要表现为（）、（）、（）、（）。
79、填空题 土壤细菌是土壤中最活跃的生物因素，其原因在于它（）、（）、（）、（）。
80、单项选择题 世界上第一次看到微生物形态的是下列那位（）
A.Antoni Van Leeunenhoek B.Robert Hook C.Robert Koch D.Louis Pasteur
81、单项选择题 下列微生物中不能固氮的是（）
A、根瘤菌 B、弗兰克氏菌 C、链霉菌 D、兰藻
82、单项选择题 氢细菌产生ATP的电子传递系统存在于（）
A.细胞壁中 B.细胞膜中 C.细胞质中 D.线粒体中
83、名词解释 mRhizobiu
84、单项选择题 微酸环境下适宜生长的微生物是：（）
A．细菌 B．酵母菌 C．放线菌 D．病毒
85、单项选择题 核酸是病毒结构中（）的主要成份
A、壳体 B、核髓 C、外套 D、尾钉
86、填空题 真菌的菌丝通常是由（）产生的。
87、填空题 典型的子囊菌的子囊中通常含有（）个子囊孢子。
88、单项选择题 由一团缠绕的核酸和蛋白质外壳所包围的粒子是对（）最好的描述。
A、藻类 B、RNA分子 C、病毒 D、细菌
89、问答题 革兰氏染色的过程是什么？原理怎样？
90、判断题 真菌、原生动物和单细胞藻类都属于原核生物界。（）
91、单项选择题 准性生殖：（）
A.通过减数分裂导致基因重组 B.有可独立生活的异核体阶段 C.可导致高频率的基因重组 D.常见于子囊菌和担子菌中
92、填空题 目前，应用较多的昆虫病原真菌为（）。
93、单项选择题 Bacillus的译名为：（）
A.假单胞菌属； B.乳酸杆菌属； C.梭菌属； D.芽胞杆菌属
94、问答题 设计一种分离纤维素分解菌的培养基，并说明各营养物质的主要功能（只写明成分，不要求定量）
95、判断题 原核微生物的主要特征是细胞内无核（）
96、单项选择题 半知菌的主要特征是：（）
A.菌丝无隔，没有有性生殖； B.菌丝有隔，尚未发现有性生殖 C.菌丝有隔或者无隔，没有发现有性生殖； D.菌丝有隔，没有或很少发现无性孢子
97、单项选择题 由黄曲霉和寄生曲霉所产生的黄曲霉素作用于机体，损害的主要是（）
A.肾 B.肝 C.脾 D.神经
98、单项选择题 下列哪种菌是贡生固氮菌（）
A、酵母菌 B、地衣 C、芽孢杆菌 D、霉菌
99、单项选择题 E.coli的营养类型属于（）
A.光能自养 B.光能异养 C.化能自养 D.化能异养
100、名词解释 colony
101、填空题 （）是最早发现应用的抗生素。
102、填空题 大肠杆菌长为2.0μm，宽为0.5μm，其大小表示为（）。
103、名词解释 卫星病毒
104、单项选择题 Bacillussubtilis在生长发育的一定时期能形成（）
A.孢囊； B.芽胞； C.伴胞晶体； D.子实体
105、填空题 真核微生物核糖体类型为（）。
106、单项选择题 琼脂在培养基中的作用是：（）
A．凝固剂 B．氮源 C．碳源 D．生长调节剂
107、单项选择题 用化学成分不清楚或不恒定的天然有机物配成的培养基称为（）
A、天然培养基 B、半合成培养基 C、合成培养基 D、加富培养基
108、填空题 病毒结构中核髓主要由（）组成。
109、名词解释 转导噬菌体
110、单项选择题 突变结果与原因不相对应的实验中都符合的是（）
A、变量实验，涂布实验，紫外照射实验 B、涂布实验，紫外照射实验，变量实验 C、涂布实验，影印实验，变量实验 D、紫外照射实验，影印实验，变量实验
111、问答题 指出下列物品通常最适合那种方法消毒灭菌
112、单项选择题 木耳（Auricularia）的有性孢子是：（）
A.担孢子； B.子囊孢子； C.接合孢子； D.卵孢子
113、单项选择题 酵母菌的描述中正确的是（）
A、只能进行无性繁殖 B、常生活在极端环境里 C、能发酵糖类产能 D、菌落透明，圆形
114、填空题 细菌的主要繁殖方式（）。
115、单项选择题 革兰氏染色结果中，革兰氏阳性菌应为（）
A、无色 B、红色 C、紫色 D、黄色
116、单项选择题 为了测定饮料中的细菌数，下述那种方法最好（）
A、比浊法 B、显微直接计数法 C、平板计数法
117、填空题 次生代谢产物是（）的结果。
118、名词解释 fermentation
119、单项选择题 真菌界中发现的两个类群生物是（）。
A、病毒和酵母菌 B、酵母菌和霉菌 C、霉菌和细菌 D、细菌和原生动物
120、单项选择题 厌氧微生物在液体培养基中常表现为（）
A、菌膜 B、沉淀 C、混浊 D、菌苔
121、填空题 紫外线可引起细胞中的原生质、核酸发生光化学反应,形成（） ,终致菌体死亡。
122、单项选择题 霉菌适宜生长的pH范围为（）
A、＜4.0 B、4.0-6.0 C、6.5-8.0 D、8.0
123、问答题 试述肽聚糖和磷壁酸的结构和功能。
124、名词解释 静息孢子
125、填空题 （），（）和（）是影响显微镜观察效果的重要因素.
126、单项选择题 没有细胞壁的原核微生物是（）
A.立克次氏体 B.支原体 C.衣原体 D.螺旋体
127、名词解释 基本培养基（MM）
128、填空题 在细菌中，存在着四种不同的糖被形式，即（），（），（）和（）.
129、单项选择题 革兰氏阴性细菌细胞壁中的特有成分是：（）
A.肽聚糖； B.磷壁酸； C.脂蛋白； D.脂多糖
130、填空题 放线菌的菌体形态呈（），革兰氏染色（），（）运动，为（）营养型微生物。
131、问答题 G+菌和G-菌细胞壁结构和组成上有何差别，以及与革兰氏染色反应的关系。
132、单项选择题 酒精消毒的最佳浓度为（）
A、50% B、70% C、95% D、100%
133、单项选择题 木耳（Auricularia）的有性孢子是（）
134、单项选择题 出错误的回答，真菌的有性孢子有：（）
A.卵孢子； B.孢囊孢子； C.子囊孢子； D.担孢子
135、名词解释 生活史
136、单项选择题 指出错误的回答，根霉菌的孢子囊具有（）。
A.囊轴； B.囊托； C.囊领； D.囊梗
137、单项选择题 植物根系对根际微生物最大的影响是通过（）
A、植物遮荫 B、根系分泌各种有机物 C、根系富集水分 D、根系伸长过程式中造成土壤通气
138、名词解释 Actinomyces
139、填空题 测定细菌、放线菌大小一般以（）为单位，而测定病毒的大小则以（）为单位。
140、填空题 在通气条件下，无机硫化物经微生物氧化生成硫酸的过程叫（）。
141、单项选择题 下列孢子中属于霉菌有性孢子的是（）
A、孢囊孢子 B、担孢子 C、分生孢子 D、粉孢子
142、单项选择题 在制作酸菜或青贮饲料时，一般并不人工接种乳酸菌，这是人们利用了植物的（）
A.根际微生物； B.叶面附生微生物； C.与植物共生的根瘤菌 D.寄生于植物的微生物
143、问答题 为什么说土壤是微生物生长发育的良好环境
144、填空题 在琼脂培养基表面上，产荚膜菌形成（）.
145、填空题 研究细菌遗传、代谢性能常采用（） 时期的细胞。
146、单项选择题 半知菌的主要特征是（）
147、填空题 常用的活菌计数法有（）、（）、（）等。
148、填空题 微生物表面积与体积之比称（）。
149、填空题 ED途径中关键性酶是（）。
150、单项选择题 对微生物进行诱变处理时，可采用的化学诱变剂是：（）
A.青霉素 B.紫外线 C.丫啶类染料 D.转座子
151、单项选择题 下不适用于接合的特点是：（）
A.基因转移是单向的 B.要求细胞与细胞的接触 C.溶源细胞被诱导后才发生 D.在E.coli中，F因子参与该过程
152、判断题 初生F’菌株和次生F’菌株都属于部分二倍体。（）
153、单项选择题 关于生物固氮说法错误的是（）
A、需要传递体 B、不需要ATP C、须在严格厌氧环境中 D、须固氮酶
154、单项选择题 病毒结构中核髓主要成份是（）
A、核酸 B、蛋白质 C、脂类 D、多糖
155、名词解释 总状毛霉
156、判断题 分批培养时，细菌首先经历一个适应期，此期间细胞处于代谢活动的低潮，所以细胞数目并不增加。（）
157、填空题 细菌纯培养的生长曲线可分为（）、（）、（）、（）等四个时期。
158、填空题 大肠杆菌长为2.0μm，宽为0.5μm，其大小表示为（）。
159、填空题 放线菌中产抗生素最多的属为（）。
160、名词解释 属
161、判断题 磷壁酸只在G+细菌的细胞壁上存在，而LPS则仅在G—细胞壁上存在。（）
162、单项选择题 所有微生物细胞的遗传物质是（）。
A、ATP B、DPN C、DNA D、AMP
163、问答题 在微生物实验中理想的凝固剂应该具备哪些条件？
164、填空题 酵母菌发酵糖产生大量酒精，抑制其它微生物生长，此种关系称（）。
165、判断题 被动运输是微生物吸收营养物质的主要方式。（）
166、问答题 传染与免疫有什么不同？
167、填空题 微生物还原N2为氨的过程称（）
168、单项选择题 生化需氧量用（）来表示
A、BOD B、COD C、TOD D、TOC
169、单项选择题 萍与蓝细菌之间不仅在营养上互生，且蓝细菌生存于红萍腹腔内，它们之间是一种：（）
A.互生关系 B.共生关系 C.寄生关系 D.竞争关系
170、问答题 较革兰氏阳性菌和革兰氏阴性菌的主要区别。
171、问答题 简述微生物的主要特点。
172、单项选择题 霉菌的基本形态是（）
A、球状 B、螺旋状 C、分枝丝状体 D、链条状
173、单项选择题 一个细菌每10分钟繁殖一代，经1小时将会有多少个细菌（）
A、64 B、32 C、9 D、1
174、单项选择题 用化学成分不清楚或不恒定的天然有机物配成的培养基称为：（）
A．天然培养基 B．半合成培养基 C．合成培养基 D．加富培养基
175、问答题 简述环境对微生物生长的影响方式。
176、问答题 微生物营养类型有几种？划分的依据是什么？
177、填空题 蛋白质构成病毒粒子结构的（）部分
178、问答题 比较枯草芽孢杆菌和大肠杆菌革兰氏染色的结果及其原因
179、填空题 金黄色葡萄球菌在革兰氏染色中，被染成（）色。
180、名词解释 杀菌
181、问答题 试述分解代谢与合成代谢的关系。
182、填空题 微生物之间的相互关系有（）、（）、（）、（）、（）等。
183、单项选择题 下面关于连续培养的说法中，叙述不正确的是（）
A、恒化连续培养的控制对象是菌体密度 B、恒浊连续培养中微生物菌体以最高生长速率生长 C、恒化连续培养的产物是不同生长速率的菌体 D、恒浊连续培养无生长限制因子
184、单项选择题 土壤中固N菌和纤维素分解菌之间属于（）
A、互生关系 B、竞争关系 C、共生关系 D、寄生关系
185、单项选择题 琼脂作为最常用的凝固剂，其熔点为（）。
A.100℃ B.96℃ C.75℃ D.40℃
186、填空题 在微生物培养过程中，引起培养基pH值改变的原因主要有（）和（）等。
187、单项选择题 以芽殖为主要繁殖方式的微生物是（）
188、单项选择题 适宜于微碱性条件下生长的微生物为（）.
A、放线菌 B、霉菌 C、酵母菌 D、病毒
189、问答题 下列微生物名称是按双命名法命名的，请指出各部分代表什么？
190、填空题 微生物与植物之间可以形成（）、（）、（）关系，如（）、（）、（）。
191、单项选择题 用紫外线诱变处理，获得了产糖化酶活力提高的菌株，这种现象说明了（）
A、突变是诱变产生的 B、突变结果与原因不相对应 C、是自发突变的结果 D、是碱基转移的结果
192、填空题 光能自养菌以（）作能源，以（）作碳源。
193、单项选择题 常用于饮水消毒的消毒剂是（）
A、石灰 B、CuSO41 C、KMnO4 D、漂白粉
194、判断题 好氧微生物进行有氧呼吸，厌氧微生物进行无氧呼吸和发酵（）
195、单项选择题 革蓝室阴性菌细胞壁中的特有成分是（）
A、肽聚糖 B、磷壁酸 C、脂蛋白 D、脂多糖
196、单项选择题 曲霉（Aspergillus）的无性繁殖产生（）
A.外生的分生孢子； B.内生的分生孢子； C.外生的节孢子； D.内生的游动孢子
197、判断题 酒精消毒的最佳浓度为95%（）
198、填空题 微生物所需要的营养物质包括（），（），（），（）、（）。
199、判断题 衣原体是古生菌。（）
200、判断题 卵孢子的数量决定于与藏卵器交配的雄器中细胞核的数量。（）
201、问答题 在微生物的培养过程中，如果要缩短其生长的延迟期，可以在菌种、培养基和其它方面采取哪些措施。
202、单项选择题 指出正确的回答，在担子菌亚门的真菌中，担孢子的形成在（）后。
A．细胞配合； B.状联合的形成； C.囊丝钩的形成； D.减数分裂
203、单项选择题 琼脂作为最常用的凝固剂，其熔点为（）
A、100℃ B、96℃ C、75℃ D、40℃
204、单项选择题 自养型微生物和异养型微生物的主要差别是（）
A．所需能源物质不同 B．所需碳源不同 C．所需氮源不同 D．所需矿质元素不同
205、判断题 显微镜的放大倍数越高，其视野越大。（）
206、问答题 细菌的芽胞有何实践重要性？
207、填空题 芽孢是芽孢细菌的（）。
208、填空题 苏云金杆菌产生的毒素是（）。
209、单项选择题 营养缺陷型菌株是指（）的菌株
A.有营养不良症的菌株 B.培养基中缺少某种成分才能生长良好的菌株 C.培养基中营养成分缺少时获得的菌株 D.丧失了合成某种营养成分能力的菌株
210、名词解释 Bacillus subtilis
211、名词解释 连续培养
212、单项选择题 根霉（Rhizopus）的无性繁殖产生（）。
A.内生的节孢子； B.内生的孢囊孢子； C.外生的分生孢子； D.外生的游动孢子
213、单项选择题 原生动物捕食细菌、酵母、放线菌和真菌孢子等可以（）
A.促进微生物各类群之间的平衡； B.原生动物的无节制繁殖； C.杀死除原生动物外的其他所有微生物； D.促进其他微生物生长繁殖。
214、判断题 发酵和呼吸一样都需要O2。（）
215、单项选择题 通常链霉菌可通过以下方式进行繁殖（）
A.出芽繁殖 B.分生孢子 C.孢囊孢子 D.芽孢子
216、名词解释 同步生长
217、单项选择题 球状细菌分裂后排列成链状称为（）
A、双杆菌 B、链球菌 C、螺旋体 D、葡萄球菌
218、单项选择题 （）是合成核酸的主体物。
A.5-D核糖； B.5-D木酮糖； C.3-D甘油醛； D.5–葡萄糖
219、填空题 微生物根据细胞结构的有无可分（）、（）为两大类，具有细胞结构的微生物又可分为（）、（）。
220、问答题 青霉素抑制G＋的机理是什么。
221、问答题 真菌的有性生殖过程可分为哪几个阶段？请说明每个阶段的内容
222、填空题 通常所说的生物包括（）、（）和（），虽然它们具有各种各样的类型和特征，但都具有着共同的特点，这些特点是（）、（）、（）、（）。
223、名词解释 营养物质
224、单项选择题 蓝藻的营养类型为（）
A、光能自养型 B、化能自养型 C、光能异养型 D、化能异养型
225、问答题 微生物学的奠基人巴斯德的巨大业绩主要体现在那些方面？他设计的鹅颈瓶（巴斯德烧瓶）实验说明了什么问题？
226、单项选择题 一步生长曲线的三个重要特征参数是（）
A、潜伏期，对数期，稳定期 B、潜伏期，裂解期，裂解量 C、潜伏期，裂解期，衰败期 D、潜伏期，对数期，裂解期
227、单项选择题 占微生物细胞总重量70%-90%以上的细胞组分是（）
A.碳素物质 B.氮素物质 C.水
228、单项选择题 噬菌体是专性寄生于（）的寄生物。
A.细菌； B.酵母菌； C.霉菌； D.蕈菌
229、判断题 根据生长所需要的碳源和氮源不同，可将微生物的营养类型划分成四种类型。（）
230、单项选择题 下列耐热能力最强的是： （）
A．营养细胞 B．芽孢 C．孢子 D．菌丝
231、单项选择题 酵母菌属于（）
A、病毒界 B、原核原生生物界 C、真菌界 D、真核原生生物界
232、填空题 防腐是采用一定方法阻止或（），防止物品腐坏。
233、单项选择题 酵母菌的菌落类似于（）
A．霉菌菌落 B．链霉菌菌落 C．细菌菌落 D．蕈菌的菌落
234、单项选择题 氢细菌产生ATP的电子传递系统存在于：（）
235、单项选择题 以高糖培养酵母菌，其培养基类型为（）
A、加富培养基 B、选择培养基 C、鉴别培养基 D、普通培养基
236、名词解释 天然培养基
237、填空题 （）是人工配制适合于微生物生长的营养基质。
238、判断题 细菌的荚膜主要由多糖和果胶类物质组成，有少数细菌的荚膜成分是纤维素。（）
239、单项选择题 在放线菌发育过程中，吸收水分和营养的器官为（）
A、基质菌丝 B、气生菌丝 C、孢子丝 D、孢子
240、填空题 能用作微生物N源的物质有（），（），（）。
241、名词解释 初级代谢产物
242、单项选择题 与营养缺陷型突变株有关的三类遗传型个体是（）
A、野生型，营养缺陷型，突变型 B、野生型，营养缺陷型，原养型 C、野生型，突变型，原养型 D、野生型，突变型，营养缺陷型
243、判断题 所有的酵母菌都是有机营养型的微生物。（）
244、填空题 常见的菌种保藏方法有（）、（）和（）等，其中（）方法保藏菌种的时间最长久。
245、单项选择题 下列的所有特征均与病毒相联系，除了（）之外。
A、它们很少有或没有其他的化学物质 B、用抗生素干扰病毒的活性 C、病毒引起麻疹、腮腺炎和（病毒性）风疹 D、它们不是细菌的类型
246、问答题 试说明微生物之间的相互关系，并举列说明？
247、单项选择题 干热灭菌的温度是（）
A.180度 B.160度 C.115度 D.100度
248、问答题 简述微生物对淀粉的分解
249、问答题 较物质运输的几种方式，并找出异同点。
250、单项选择题 细菌中存在的一种主要运输方式为：（）
A．单纯扩散 B．主动运输 C．促进扩散 D．基团转位
251、问答题 LPS
252、单项选择题 属于细菌细胞特殊结构的为（）
A、荚膜 B、细胞壁 C、细胞膜 D、核质体
253、填空题 真核微生物核糖体类型为（）。
254、填空题 根瘤菌可与（）植物共生固氮。
255、填空题 核酸是由（）聚合而成的。
256、判断题 细菌不能寄生于细菌，真菌不能寄生于真菌。（）
257、名词解释 HFT
258、单项选择题 G+细胞壁的主要化学成分有（）
A.萄聚糖 B.脂多糖 C.几丁质 D.肽聚糖
259、单项选择题 弗来明发现青霉素是由于观察到在产黄青霉菌菌落周围不见有革兰阳性细菌生长，而再深入研究创造奇迹的。这是人类首次观察到的微生物之间的。（）
A.寄生关系 B.捕食关系 C.专一性拮抗关系 D.非专一性拮抗关系
260、填空题 毒素是（）类的物质。
261、填空题 一般情况下，微生物的（）抗干燥能力较强，微生物这一特性已用于（）。
262、单项选择题 细菌的细胞核是（）
A.裸露的DNA分子； B.DNA与组蛋白结合的无核膜包围的染色体. C.RNA与组蛋白结合的无核膜包围的染色体； D.裸露的RNA分子
263、问答题 配制培养基的原则有哪些？举例说明。
264、单项选择题 酿酒酵母（Saccharomyces cerevisiae）的无性繁殖是（）
A.裂殖； B.芽殖； C.假菌丝繁殖； D.子囊孢子繁殖
265、填空题 细菌生长所需的戊糖，赤藓糖等可以通过（）途径产生。
266、单项选择题 下列环境中对江河水体的微生物种类影响最小的是：（）
A.沿途两岸土壤。 B.江河水体上部空气 C.动植物残体及排泄物 D.沿途工厂废水和生活污水。
267、名词解释 高频重组菌株
268、问答题 细菌生长曲线分哪几个时期？各时期有何特征及在工业发酵中的应用。
269、名词解释 金黄色葡萄球菌
270、问答题 微生物在产业化生产中的应用有哪些？
271、问答题 绘出细菌细胞构造的模式图，并标出各部分名称。
272、问答题
简述下列概念的区别： fed-batch culture；continuous culture colony；cloning
273、填空题 设计，配制培养基要遵循的原则包括（），（），（），（），（）和（）.
274、问答题 菌种保藏的原理是什么？
275、单项选择题 要测定土壤中某特定的微生物生理类群必须使用：（）
A.高选择性培养基 B.普通培养基 C.低选择性培养基 D.土壤水
276、单项选择题 以下突变中哪个很少有可能产生回复突复（）
A.点突变 B.颠换 C.转换 D.染色体上三个碱基的缺失
277、填空题 采用紫外线杀菌时，以波长为（）的紫外线照射最好。
278、名词解释 根圈
279、问答题 简述微生物的营养类型
280、填空题 应用最广泛的昆虫病原细菌是（）。
281、单项选择题 决定病毒感染专一性的物质基础是（）
A、核酸 B、蛋白质 C、脂类 D、糖类
282、单项选择题 病毒对（）不敏感。
A．高温 B．紫外线 C．抗生素 D．干扰素
283、名词解释 黑曲霉
284、问答题 细菌生长曲线分为哪几个时期？各有何特点？
285、单项选择题 实验室常用于培养微生物的温度为（）
A、4℃ B、28℃ C、37℃ D、50℃
286、单项选择题 自然界氮素循环过程中，进行硝化作用和反硝化作用的微生物分别是（）
A.异养微生物和自养微生物 B.都是自养微生物 C.自养微生物和异养微生物 D.都是异养微生物
287、单项选择题 合成氨基酸的重要前体物α-酮戊二酸来自（）。
A.EMP途径 B.ED途径 C.TCA循环 D.HK途径
288、问答题 试述有效根瘤、无效根瘤肉眼判断依据？
289、单项选择题 T4噬菌体属于（）。
A.螺旋对称 B.复合对称 C.立方体对称 D.都不是
290、单项选择题 自然界中的大多数微生物是靠（）产能。
A.发酵作用 B.呼吸 C.光合磷酸化 D.其他方式
291、单项选择题 在生物界分类中食用菌属于（）
A、病毒界 B、真菌界 C、原核原生生物界 D、真核原生生物界
292、判断题 同种微生物菌体生长的最适温度积累代谢产物的最适生长温度总是相同的。（）
293、填空题 朊病毒是（）因子，它是一种（）的病毒。
294、问答题 微生物在硫素转化中的作用？
295、填空题 根据细菌的生长曲线可将细菌的生长分为（），（），（）和（）四个时期，作为研究材料应取（）时期细菌最合适。
296、问答题 什么是微生物？它包括哪些类群？
297、单项选择题 用牛肉膏作培养基能为微生物提供：（）
A．C源 B．N源 C．生长因素 D．A，B，C都提供
298、填空题 根瘤菌可与（）共生固氮
299、填空题 细菌细胞的原生质体由（）、（）、（）三部分组成
300、填空题 球菌按分裂后产生的新细胞的排列方式可分为（），（），（）和（）。
