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1、单项选择题 不可能导致食品灰分增加的是()。
A.生产工艺粗糙
B.混入了泥沙
C.加入了不合卫生标准的添加剂
D.加入了大量的无机盐和微量元素
E.添加了大量的蛋白质
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2、单项选择题 滴定管玻璃活塞的密合性要求:当水注至最高标线时,活塞在关闭情况下停留()时间后,渗漏量应不大于最小分度值。
A、20min
B、10min
C、5min
D、15min
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3、单项选择题 我国法定计量单位中,质量的基本单位的名称是()。
A、克(g)
B、千克(kg)
C、摩尔(mol)
D、毫摩尔(mmol)
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4、单项选择题 非分散红外法测CO,表头指示浓度为1.8ppm,换算成标准状态下的浓度(mg/m3)是()。
A.2.2
B.2.4
C.2.6
D.3.2
E.3.4
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5、单项选择题 国标法规定测定酒中甲醇杂醇油可用气相色谱法,须用的检测器是
A.电子捕获检测器
B.氢火焰离子化检测器
C.火焰光度检测器
D.热导检测器
E.以是四种都能用
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6、单项选择题 处理钩端螺旋体病疫情时,处理措施不妥当的是()。
A.立即把病人送上级医院救治
B.立即向当地卫生防疫部门报告“疫情”
C.尽快抽取血样送钩体病实验室检查
D.劝说农民不要下田接触“钩体病疫水”
E.对疫区接触疫水的高危人群进行预防服药
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7、单项选择题 检查食品的糖精钠时,对于不含蛋白、脂肪等成分的液体样品需要采用什么溶剂提取糖精钠()。
A.乙醚
B.水
C.硫酸酮
D.氢氧化钠
E.盐酸
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8、多项选择题 对我们目前不能检测的样品进行验证并出具验证报告时需要()。
A、供应厂商提供的出厂检验报告或合格证
B、供应厂商提供的出厂检验报告和合格证
C、我公司的企业标准
D、取样通知单和我公司的企业标准
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9、单项选择题 砷斑法测定砷的原理中,最后进行比色定量时,生成的化合物的颜色
A.红色
B.橙色
C.绿色
D.蓝色
E.黑色
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10、单项选择题 在空气检测中每个测定方法都有采样量的限制。采样量是根据什么来确定()。
A.待测物的卫生标准容许浓度和测定方法的测定下限
B.待测物的卫生标准容许浓度和测定方法的测定上限
C.待测物的卫生标准容许浓度和测定方法的线性范围
D.待测物的卫生标准容许浓度和测定方法的适用性
E.待测物的卫生标准容许浓度和测定方法的采样体积
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11、单项选择题 采用相同体积的有机溶剂,下列方法中,萃取效果较好的是
A.1次萃取效果好
B.分多次萃取效果好
C.1次萃取与多次萃取效果相同
D.分4次萃取效果好
E.分3次萃取效果好
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12、单项选择题 化妆品中汞含量的测定,最常用的方法是
A.高效液相色谱法
B.分光光度法
C.无火焰冷原子吸收法
D.火焰原子吸收分光光度法
E.微分电位溶出法
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13、单项选择题 HPLC与GC比较,可忽略纵向扩散项,主要原因是()。
A、柱前压力大
B、流速比GC的快
C、流动相黏度大
D、柱温低
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14、单项选择题 牛乳冰点的正常范围为()。
A、-0.525~-0.565℃
B、-0.515~-0.555℃
C、-0.505~-0.575℃
D、-0.535~-0.575℃
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15、单项选择题 三个对同一样品的分析,采用同样的方法,测得结果为:甲:31.27%、31.26%、31.28%;乙:31.17%、31.22%、31.21%;丙:31.32%、31.28%、31.30%。则甲、乙、丙三人精密度的高低顺序为()。
A、甲>丙>乙
B、甲>乙>丙
C、乙>甲>丙
D、丙>甲>乙
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16、单项选择题 感官不合格产品,需进行理化检验吗?()。
A.进行
B.不进行,直接判为不合格产品
C.可以进行,也可以不进行
D.必须进行检验
E.以上都可以
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17、单项选择题 正常牛乳的颜色为()。
A、乳白色
B、乳白色或略带微黄色
C、微黄色
D、略带微黄色
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18、单项选择题 在气相色谱法中,下列哪个不是定性指标()。
A.保留时间
B.调整保留时间
C.死体积
D.保留体积
E.调整保留体积
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19、单项选择题 从乳房分泌出来的牛奶是天然的分散体系。其物理构造大致分为()。
A、脂溶性部分和水溶性部分
B、水溶性部分和脂溶性部分
C、水溶性部分和胶体部分
D、脂溶性部分和胶体部分
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20、多项选择题 斐林氏试液的乙液是由()组成的。
A、NaOH溶液
B、KOH溶液
C、酒石酸钾
D、酒石酸钾钠
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21、单项选择题 文化娱乐场所卫生标准中规定的空气中二氧化碳值是多少()。
A.≤0.10%
B.≤0.12%
C.≤0.15%
D.≤0.20%
E.≤0.25%
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22、单项选择题 不同的水样有不同的采样时间和频率,河流水的采样时间和频率通常为().
A.每月采样1次
B.3个月采样1次
C.半年采样1次
D.1年采样1次
E.丰、枯水期各采样1次
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23、单项选择题 用气相色谱分析混合物时,各组分的保留时间差异取决于
A.各组分在两相间的分配系数
B.柱效
C.检测器的灵敏度
D.记录仪走纸速度
E.柱前压
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24、多项选择题 每瓶试剂溶液必须有标明()的标签。
A、名称
B、规格
C、浓度
D、配制日期
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25、单项选择题 样品总糖含量如以蔗糖计算,则最后乘以系数()。
A、1.05
B、0.95
C、1.10
D、1.15
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26、多项选择题 氨氮检测所需要的蒸馏仪器包括()。
A、凯氏烧瓶
B、型冷凝管
C、氮球
D、导管
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27、单项选择题 依据GB/T6682-2008检测实验室用水的pH值时,检测温度是()。
A、15℃
B、20℃
C、25℃
D、20±2℃
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28、单项选择题 双硫腙法测定样品中锌的最适pH是多少,溶剂是()。
A.pH=1,氯仿溶液
B.pH=6,氯仿溶液
C.pH=10~11,四氯化碳溶液
D.pH=8.5,氯仿溶液
E.pH=4~5.5,四氯化碳溶液
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29、单项选择题 配制C(1/2H2SO4)0.1mol/L的标准溶液1000ml,下面做法正确的是()。
A、量取5mlH2SO4缓缓注入1000ml水中摇匀
B、量取6mlH2SO4缓慢注入1000ml水中摇匀
C、量取8mlH2SO4缓缓注入1000ml水中摇匀
D、量取3mlH2SO4缓慢注入1000ml水中摇匀
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30、单项选择题 检验塑料制品的蒸发残渣等项目时,要用水,4%乙酸,65%乙醇正已烷等溶液浸泡,浸泡液用量按接触面积每cm2多少mL计算()。
A.1mL
B.4mL
C.3mL
D.2mL
E.5mL
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31、单项选择题 粮食和固体食品的采样部位为()。
A.样品上层
B.样品中层
C.样品下层
D.中、下3层中的不同部位分别采样,混合
E.中、下3层中的不同部位分别采样,混合后按四分法对角取样,再进行多次混合
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32、单项选择题 用罗兹-哥特里法测定牛乳中的脂肪含量时,加入石油醚的作用是()。
A、易于分层
B、分解蛋白质
C、分解糖类
D、增加脂肪极性
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33、多项选择题 测定水中有机污染物时,水样进行分离和富集可采用的方法有()。
A.萃取法
B.吹出-捕集法
C.沉淀法
D.吸附柱法
E.静止顶空法
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34、单项选择题 在空气采样时,收集器应在工人工作时的呼吸带,一般情况下,在距地面()。
A.1.8m
B.2m
C.1.5m
D.1m
E.1.2m
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35、单项选择题 用现场监测仪器测定空气中有害物质时,应在多少分钟内测定5次,然后计算平均值作为测定值()。
A.10分
B.5分
C.15分
D.7.5分
E.2.5分
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36、单项选择题 砷化物分有机砷化物和无机砷化物,有机砷化物的毒性比无机砷化物()。
A.高
B.低
C.相同
D.≥100倍
E.≥150倍
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37、多项选择题 维生素pp微生物测定法的原理是,某一种微生物的生长必须有维生素pp,培养基中若缺乏这种维生素,该细菌不能生长。在一定的条件下该细菌生物情况以及它的代谢产物乳酸的浓度与培养基中尼克酸素的含量成正比,因此,测定样品中的尼克酸含量可利用()。
A.酸度
B.浑浊度
C.碱度
D.光密度
E.色度
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38、单项选择题 在测定水样中氟化物时,下列哪种方法不是常用的方法()。
A.对磺基苯偶氮变色酸锆分光光度法
B.离子选择电极法
C.茜素锆比色法
D.离子色谱法
E.氟试剂分光光度法
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39、单项选择题 粗蛋白含量测定中,所用硫酸钾的作用是()。
A、氧化剂
B、还原剂
C、指示剂
D、催化剂
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40、单项选择题 苯、甲苯、二甲苯中,毒性最大的是()。
A、甲苯
B、苯
C、邻二甲苯
D、间二甲苯
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41、单项选择题 固体废弃物按危害状况可分为有毒有害废弃物和一般废弃物。有毒有害废弃物是具有腐蚀性、反应性、有毒性、传染性、爆炸性和什么性之一的废弃物()。
A.放射性
B.浸出毒性
C.易燃性
D.水生生物毒性
E.吸入毒性
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42、单项选择题 下列不属于动物性食品理化检验的内容的是()。
A、感观检验
B、营养成分检验
C、添加剂的检验
D、有毒有害物质的检测
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43、单项选择题 使用高压锅操作人员必须经过()且办理高压锅上岗证方可使用并熟知仪器的操作方法。
A、岗前培训
B、岗中培训
C、岗后培训
D、操作培训
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44、单项选择题 在食品检验中,用镉柱还原法或镉粉还原法所测定的物质是
A.亚硝酸盐
B.硝酸盐
C.亚硝酸盐总量
D.硝酸盐总量加亚硝酸盐
E.以上都是
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45、多项选择题 测砷的样品预处理法中的干灰化法,在样品中加入助灰化剂,以下哪些操作更为合理()。
A.口红类样品应加10%硝酸镁溶液10毫升和1克氧化镁
B.眉笔类样品应加10%硝酸镁溶液10毫升和1克氧化镁
C.洗法香波类样品应加10%硝酸镁溶液10毫升和1克氧化镁
D.护肤乳类产品10%硝酸镁溶液10毫升和1克氧化镁
E.以上都合理
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46、多项选择题 在固体废弃物有害特性鉴别中,急性毒性试验内容主要包括()。
A.急性水生生物毒性试验
B.急性眼部刺激性试验
C.急性口服毒性试验
D.急性吸入毒性试验
E.急性皮肤吸收毒性试验
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47、单项选择题 根据《车间空气中有毒物质监测研究规范》要求,固体吸附剂采样后的解吸效率最好在多少以上,不得低于多少%()。
A.75%、60%
B.80%、70%
C.85%、75%
D.90%、75%
E.90%、70%
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48、多项选择题 碳水化合物是由()元素组成的,统称为糖。
A、碳
B、氢
C、氮
D、氧
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49、单项选择题 属于实验室外部文件的有()。
A、质量手册
B、记录
C、通知
D、规章
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50、单项选择题 室内空气质量标准中苯、甲苯、二甲苯的首选测定方法是()。
A.分光光度法
B.气相色谱法
C.荧光光度法
D.电化学法
E.检气管法
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51、填空题 离子色谱测定糖类时,采用()交换分离。
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52、单项选择题 硝酸汞滴定法测定水样中氯化物,属于下列哪种滴定法()。
A.酸碱滴定法
B.络合滴定法
C.氧化还原滴定法
D.沉淀滴定法
E.电位滴定法
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53、单项选择题 有机氯农药在我国于1983年停止生产,主要因为()。
A、毒性太大,易发生中毒
B、杀虫效果差
C、生产成本高
D、水溶性强
E、环境中稳定不易降解
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54、单项选择题 测定头发中微量锌时,最常用的样品预处理方法是()。
A.干灰化法
B.酸消解法
C.固相萃取法
D.衍生技术
E.溶剂萃取法
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55、单项选择题 在我国,下列仪器设备应贴停用证的是()。
A、设备不必检定,经检查其功能正常者
B、设备性能无法确定者
C、测试设备某一量程精度不合格,但检验工作所用量程合格者
D、设备无法检定,经对比或鉴定适用者
E、仪器设备某一功能丧失,但检测工作所用功能正常者
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56、单项选择题 荧光光度法中,在测量荧光时,检测器与激发光通常成()。
A.180°角
B.90°角
C.60°角
D.45°角
E.30°角
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57、单项选择题 采用高锰酸钾滴定法测定水样的耗氧量时,测定过程中加热方式是影响测定结果的重要因素之一,为了使测定结果准确、可靠、有可比性,用下列何种加热方式较好()。
A.电炉加热10分钟
B.电热板加热15分钟
C.单孔沸水浴锅中加热30分钟
D.双孔沸水浴锅中加热30分钟
E.六孔沸水浴锅中加热30分钟
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58、单项选择题 在MilkoScanFT120主机中,加热器的最大功率是()。
A、300W
B、200W
C、400W
D、150W
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59、单项选择题 成人缺乏可引起甲状腺肿大、儿童缺乏则会影响智力发育的元素是().
A.锰
B.磷
C.钙
D.镁
E.碘
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60、多项选择题 乙醚、苯类、卤代烃等有机溶剂有()性。
A、易燃
B、挥发
C、积累
D、致癌
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61、多项选择题 人体内的铁元素绝大多数存在于()。
A.血红蛋白
B.肌红蛋白
C.铁蛋白
D.血铁黄蛋白
E.细胞色素
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62、单项选择题 用微孔滤膜采集金属化合物后,常用的消解液是()。
A.硝酸+盐酸
B.硫酸+盐酸
C.盐酸+高氯酸
D.硝酸+高氯酸
E.硫酸+高氯酸
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63、多项选择题 色谱峰分裂的原因有()。
A、柱外死体积
B、柱头填料污染
C、化合物一起洗脱
D、柱压太高
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64、单项选择题 0.00548保留两位有效数字为()。
A、0.0055
B、0.0054
C、0.01
D、0.005
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65、单项选择题 当用气相色谱-电子捕获法测定饮用水中滴滴涕和六六六时,出峰的顺序及峰分离的好坏与载气的密切相关,因此,用作载气的气体必须是
A.氢气
B.氦气
C.氮气
D.经过净化器的高纯氮
E.高纯氮
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66、单项选择题 酸碱滴定选择指示剂时,下列哪一种情况不需要考虑()。
A.等当点的pH
B.指示剂的pH范围
C.滴定方向
D.指示剂的颜色
E.指示剂的摩尔浓度
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67、单项选择题 采用全血测定时,采血时应加入一定量的抗凝剂。采集1mL血通常加入肝素()。
A.0.01~0.05mg
B.0.01~0.02mg
C.0.1~0.2mg
D.0.5~1.0mg
E.1.0~2.0mg
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68、单项选择题 测定工作场所空气中的汞,常用吸收液采样后,用还原剂将汞离子还原成原子态汞,用测汞仪测定,最常用的还原剂是()
A.酸性维生素C
B.碘溶液
C.酸性氯化甄锡
D.氢醌
E.酸性盐酸羟胺
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69、单项选择题 国标法规定测定食品中的氟,用氟试剂比色法,氟试剂为何种物质()。
A.二乙基二硫代氨基甲酸钠
B.二乙基二硫代氨基甲酸银
C.二硫代卡巴腙
D.茜素氨羧络合剂
E.α-萘酸
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70、单项选择题 国标中,用于测定食物中铁的方法有()。
A.硫酸盐比色法
B.邻菲罗啉比色法
C.原子吸收分光光度法
D.荧光分光光度法
E.高效液相色谱法
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71、多项选择题 不饱和脂肪烃的通式为()。
A.CnH2n+1
B.CnH2n-1
C.CnH2n+2
D.CnH2n
E.CnH2n-2
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72、单项选择题 用滤膜称量法检测粉尘浓度时,定点检测粉尘使用的分析天平,其感量应为
A.0.01mg
B.0.000001g
C.0.01g
D.0.001g
E.0.1mg
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73、多项选择题 在滤膜-相衬显微镜超高频数法测定空气中石棉纤维方法中,计数的纤维应符合()。
A.长度大于5μm
B.长度大于10μm
C.宽度小于3μm
D.宽度小于1μm
E.长度与宽度之比大于3:1
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74、单项选择题 用亚甲基蓝比色法测定空气中硫化氢时,加入混合显色液后放置30分钟,再加磷酸氢二钠溶液的作用是
A.排除空气中二氧化硫的干扰
B.排除空气中氮氧化物的干扰
C.排除空气中氧化性气体的干扰
D.排除三氯化铁的颜色干扰
E.排除空气中甲醛的干扰
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75、单项选择题 在强碱性溶液中,镉离子与双硫腙生成的双硫腙镉络合物为下列中的哪一种颜色()。
A.紫红色
B.红色
C.橙色
D.蓝绿
E.绿色
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76、单项选择题 某一多元碱,当C*Kb1≥10-8,C*Kb2<10-8且Kb1/Kb2≥104,则()。
A.第一步电离的碱离子不可被滴定,第二步电离的碱离子可被滴定
B.第一步电离的碱离子可被滴定,第二步电离的碱离子也可被滴定
C.两步电离的碱离子可同时被滴定
D.两步电离的碱离子都不可被滴定
E.第一步电离的碱离子可被滴定,第二步电离的碱离子不可被滴定
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77、单项选择题 铜是人体必需的微量无素,以下正确的说法是()。
A.任何一种铜盐都是无毒的
B.金属铜无毒
C.铜蒸气无毒
D.铜盐毒性比金属铜大
E.铜盐毒性比金属铜小
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78、多项选择题 水的硬度按其所含可溶性盐类的组成分为两类:暂时硬度和永久硬度,指出下列哪几项是暂时硬度()。
A.碳酸钙
B.碳酸镁
C.重碳酸钙
D.重碳酸镁
E.硫酸钙
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79、单项选择题 采用国标方法进行胡萝卜素的测定时,采用下列哪一项溶剂作为提取液()。
A.丙酮
B.石油醚
C.无水乙醇
D.乙酸乙酯
E.丙酮-石油醚
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80、单项选择题 氟离子选择电极测试时,为了求得氟离子活度与浓度之差有一固定值(使氟离子的活度系数为一常数),起主要作用的是离子强度缓冲液中的何种物质()。
A.氯化钠
B.氢氧化钠
C.冰醋酸
D.柠檬酸钠
E.冰醋酸和氢氧化钠
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81、单项选择题 固体废弃物样品经105℃烘烤、粉碎后,不适合分析的项目是
A.全量金属
B.铅、镉、砷
C.有机磷
D.总汞
E.氰化物
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82、单项选择题 直接滴定法在测定还原糖含量时用()作指示剂。
A、亚铁氰化钾
B、Cu2+的颜色
C、硼酸
D、次甲基蓝
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83、单项选择题 在中性洗涤剂的消化作用下可测定下列哪种纤维成分()。
A.粗纤维
B.不溶性膳食纤维
C.可溶性膳食纤维
D.总膳食纤维
E.以上都不是
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84、单项选择题 用皂膜流量计校准流量时,为减少测量误差,皂膜通过两刻度线的时间不能太短,一般要()。
A.10s以上
B.5s以下
C.10s以下
D.5~10s
E.2~5s
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85、单项选择题 饮水中含有多大浓度的烷基苯磺酸钠(ABS)阴离子合成洗涤剂时,当地居民感觉水味不好,并可产生泡沫()。
A.0.1mg/L
B.0.2mg/L
C.0.5mg/L
D.1.0mg/L
E.10mg/L
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86、单项选择题 1mol量的不同气体,它们的()。
A.质量相同
B.分子数量相同
C.体积相同
D.压力相同
E.重量相同
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87、单项选择题 化学药品库门外必须有化学药品库房、()等标识。
A、禁止人员走动
B、非工作人员禁止入内
C、禁止人员靠近
D、理化药品区
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88、单项选择题 测定二氧化硫最常用的化学方法是四氯汞盐溶液吸收-盐酸副玫瑰苯胺比色法和甲醛缓冲液吸收-盐酸副玫瑰苯胺比色法,这两种方法的相同之处是()。
A.显色原理
B.吸收液配制
C.采样时温度控制
D.显色时间
E.空白值的吸光度
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89、单项选择题 水环境中金属污染物不同于其他污染物,其特性是()。
A.污染来源不多
B.容易分解
C.无食物链富集作用
D.局部污染不严重
E.二次污染
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90、单项选择题 在放热反应中,温度增加10℃将会()。
A.不影响反应
B.不改变反应速度
C.降低平衡常数
D.使平衡常数减半
E.使平衡常数增加一倍
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91、单项选择题 渗透管渗透率与渗透膜面积、厚度的关系是什么()。
A.渗透率与渗透膜面积成正比,与厚度成正比
B.渗透率与渗透膜面积成正比,与厚度成反比
C.渗透率与渗透膜面积成反比,与厚度成正比
D.渗透率与渗透膜面积成反比,与厚度成反比
E.渗透率与渗透膜面积成正比,与厚度无关
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92、单项选择题 采集样品时,采样员在现场应做些什么工作()。
A.签封样品和做好采样记录并签字
B.采样和签封样品
C.采样和做好采样记录并签字
D.签封样品和输送样品至实验室
E.签封样品和保存样品
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93、单项选择题 应采取什么措施预防钩体病后发症的产生()。
A.青霉素治疗期间注意活动
B.青霉素治疗期间加强营养
C.青霉素使用应全程足量
D.多种抗生素配合使用
E.配合使用氢化可的松
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94、多项选择题 维生素A皂化提取法的操作过程有()。
A.皂化
B.洗涤
C.分离
D.浓缩
E.提取
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95、单项选择题 在用石墨炉原子吸收光谱法测定血铅时,样品中加入基体改进剂的目的是()。
A.提高干燥温度
B.缩短干燥时间
C.提高灰化温度
D.缩短灰化时间
E.提高原子化温度
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96、单项选择题 用气相色谱法测定空气中苯、甲苯、二甲苯时,使用活性炭采样,溶剂解吸法时,通常选用二硫化碳作为溶剂的理由是
A.二硫化碳沸点低,易气化
B.二硫化碳可提取完全,其他溶剂不能提取完全
C.二硫化碳在FID上响应低,不干扰其他成分峰
D.二硫化碳无毒无气味
E.二硫化碳保留时间不与苯、甲苯、二甲苯重叠
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97、多项选择题 固相萃取法萃取有机物,利用的机理有()。
A.沉淀
B.吸收
C.吸附
D.分配
E.离子交换
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98、单项选择题 溶液吸收法是大气污染物分析中常用的样品浓缩方法,主要用于采集()。
A.烟
B.硝酸和亚硝酸盐气溶胶
C.气态和蒸气态的污染物
D.TSP
E.PM10
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99、多项选择题 四氯汞盐溶液吸收-盐酸副玫瑰苯胺比色法测定空气中SO2的主要干扰物有()。
A.O3
B.NOx
C.重金属
D.H2S
E.CO
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100、单项选择题 食品感官检查的条件是
A.钠光线
B.单色光线
C.自然光线
D.紫外线
E.荧光灯下
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101、单项选择题 在异菸酸钠-巴比妥酸钠测定氰化物方法中,加入显色剂溶液时,反应溶液的酸碱性为().
A.强酸性
B.弱酸性
C.中性
D.弱碱性
E.强碱性
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102、单项选择题 离子选择电极测量糖精钠时,所测量的信号是()。
A.活度
B.峰高
C.浓度
D.电流
E.电位
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103、单项选择题 用石墨炉原子吸收光谱法测定含有机物多的样品时,要选择好()。
A.干燥温度和时间
B.灰化温度和时间
C.干燥和灰化的温度及时间
D.原子化温度和时间
E.净化温度和时间
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104、单项选择题 产品质量检验机构为了体现公正性,必须做到()。
A.声明对所有检测提供相同质量的服务;检测结果不受行政的、经济的和其他方面利益的干预;为用户保守技术秘密;检验人员不从事所检产品的技术开发工作
B.声明对所有检测提供优良的服务;检测结果不受行政的、经济的和其他方面利益的干预;为用户保守技术秘密;检验人员不从事所检产品的技术开发工作
C.声明对所有检测提供相同质量的服务;检测结果不受单位的、个人的和其他方面利益的干预;为用户保守技术秘密;检验人员不从事所检产品的技术开发工作
D.声明对所有检测提供优良的服务;检测结果不受行政的、经济的和其他方面利益的干预;为用户保守秘密;检验人员不从事所检产品的技术开发工作
E.声明对所有检测提供优良的服务;检测结果不受单位的、个人的和其他方面利益的干预;为用户保守技术秘密;检验人员不从事所检产品的技术开发工作
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105、单项选择题 测定车间空气中的氨,用纳氏试剂比色法,纳氏试剂由那三种物质构成()。
A.水加NaOH加碘化钾
B.氯化钠加碘化钾加NaOH
C.氯化汞加溴化钾加NaOH
D.氯化汞加碘化钾加NaOH
E.氯化汞加硫酸钾加NaOH
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106、单项选择题 EDTA容量法是目前测定水中总硬度的常用方法,请指出本法所用的指示剂为下列各项中的哪一种()。
A.铬黑T
B.酸性铬蓝K
C.酚酞络合剂
D.甲基百里酚酞
E.钙试剂
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107、单项选择题 在水质检验中金属化合物的分离浓缩技术应用十分广泛,下列哪一项是不属于本技术范围?()。
A.溶剂萃取
B.离子交换
C.浮选分离
D.共沉淀
E.暗处放置
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108、多项选择题 水样经硝酸-高氯酸混合酸消化后,用二氨基萘荧光光度法测定出的硒为().
A.Se6+
B.Se4+
C.Se2-
D.总硒
E.有机硒
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109、单项选择题 在水质检验中常用的络合剂或螯合剂有如下几种,请指出哪一种不是?()。
A.双硫腙
B.吡咯烷二硫代氨基甲酸铵(APDC.
C.二乙基二硫代氨基甲酸钠(DDTC.
D.8-羟基喹啉
E.铝盐
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110、单项选择题 牛乳中的脂溶性维生素包含()。
A、A、D、K、E
B、A、D、K、C
C、A、B1、K、E
D、B1、B2、B6、B12
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111、单项选择题 氢化物发生-原子吸收光谱法测定铅、锡、锑常用的还原剂是()。
A.抗坏血酸
B.氯化亚锡
C.亚硫酸钠
D.硼氢化钠
E.焦磷酸钠
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112、单项选择题 在气-液色谱柱内,被测物质中各组分的分离是依据()。
A.各组分在吸附剂上吸附性能的差异
B.各组分在固定液中的溶解度不同
C.各组分在固定相中浓度的差异
D.各组分在吸附剂上脱附能力的差异
E.各组分氧化还原能力的差异
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113、单项选择题 某一化学物质若可以直接配制标准溶液或作为标定标准溶液的物质,不必具备下列哪种条件()。
A.物质的纯度要高
B.物质的组成要与化学式完全相符
C.性质稳定
D.具有较大的摩尔质量
E.具有氧化还原性质
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114、多项选择题 污染物在空气中存在状态决定了()。
A.污染物对人体危害大小
B.污染物浓度高低
C.选用的采样方法和采样装置
D.空气中限值的大小
E.污染物在空气中的物理特征
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115、单项选择题
对维生素B1理化性质的叙述,错误的是()。
A.是一种不稳定的维生素
B.溶于水和甘油
C.在碱性条件下不稳定
D.氧化剂或还原剂都可使其失去活性
E.亚硫酸盐不易引起维生素B1的破坏
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116、多项选择题 《化妆品卫生规范》规定汞为禁用原料,实验室测汞方法的检出浓度为0.01mg/g,某化妆品的检验报告上的结果和结论如下,请问哪几个报告结论是正确的?()。
A.结果:平均值0.050mg/g,结论:本化妆品符合规范要求
B.结果:平均值0.050mg/g,结论:本化妆品不符合规范要求
C.结果:平均值0.50mg/g,结论:本化妆品符合规范要求
D.结果:平均值0.50mg/g,结论:本化妆品不符合规范要求
E.结果:平均值5.0mg/g,结论:本化妆品符合规范要求
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117、单项选择题 对卫生标准中的量值,有两个检测方法时,这两个方法必须()。
A.具有相同的灵敏度
B.具有相同的准确度
C.具有相同的精密度
D.具有相同的测定范围
E.具有可比性
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118、单项选择题 用原子吸收光谱法测铜,对油脂类样品如何处理()。
A.加10mL石油醚,用硝酸(10%)提取2次,合并硝酸液,定容
B.加10mL石油醚,用硫酸(10%)提取2次,合并硫酸液,定容
C.加10mL石油醚,用盐酸提取2次,合并盐酸液,定容
D.加10mL石油醚,用磷酸提取2次,合并磷酸液,定容
E.加10mL石油醚,用乙酸提取2次,合并乙酸液,定容
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119、单项选择题 用高效液相色谱法测定一般护肤类化妆品中氢醌,已知标准溶液的出峰时间为3分51秒,如样品液也在3分51秒有一流出峰,在下面5种措施中,哪一种措施最不可取
A.测定该峰流出物的质谱,如仍为阳性结果,即可报告含有氢醌
B.直接出含有氢醌的检验报告
C.测定该峰流出物的紫外吸收光谱,如仍为阳性结果,即可报告含有氢醌
D.改变色谱柱,如仍为阳性结果,即可报告含有氢醌
E.改变流动相,如仍为阳性结果,即可报告含有氢醌
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120、单项选择题 在检验过程中,样品预处理使用的试剂应符合的基本条件是()。
A、极性强
B、溶解度大
C、空白低
D、挥发性小
E、价格低
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121、单项选择题 理论塔板数反映了()。
A、分离度
B、分配系数
C、保留值
D、柱的效能
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122、单项选择题 在室内空气(包括公共场所)质量标准中把二氧化碳作为最常用的指标是因为()。
A.毒性大
B.超过标准可发生急性中毒
C.长期接触可产生慢性中毒
D.二氧化碳在人体有蓄积作用
E.空气新鲜程度的指标
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123、单项选择题 取0.10毫升一氧化碳纯气,用空气稀释至10升,该气体在标准状况下的浓度是()。
A.12.5mg/m3
B.10.0mg/m3
C.0.0125mg/m3
D.0.01mg/m3
E.未给出配制时的温度和大气圧无法计算标准状况下浓度
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124、单项选择题 人工合成的有机污染物,每年被排放到环境中的数量目前约为()。
A.数千万吨,种类达几十万种
B.数百万吨,种类达十万多种
C.数十万吨,种类达数万种
D.数万吨,种类达上万种
E.数万吨,种类达数千种
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125、单项选择题 在生物材料检测中采用全血测定时,采血时应加入一定量的抗凝剂。采集1mL血,通常加入多少毫克草酸钠()。
A.0.1mg
B.0.5mg
C.1.0mg
D.1.5mg
E.2.0mg
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126、单项选择题 中性洗涤剂法测定膳食纤维时,其酶解步骤中使用的是()。
A.蛋白酶
B.脂肪酶
C.淀粉酶
D.葡萄糖氧化酶
E.碱性磷酸酶
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127、多项选择题 氟离子选择电极法中,离子强度缓冲液的作用是下列哪些()。
A.维持一定的离子强度
B.保持适宜的pH值范围
C.提供掩蔽剂
D.提高灵敏度
E.加快电极平衡速度
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128、单项选择题 检验的原始记录是检验工作的基础资料,应该做到()。
A.格式规范化
B.用铅笔记录
C.统一记录用纸
D.统一记录用笔
E.检测人签名
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129、单项选择题 用盐酸副玫瑰苯胺比色法测定空气中二氧化硫时,加入氨基磺酸铵的作用是()。
A.除去共存的还原性化合物的干扰
B.除去共存氧化物的干扰
C.去除氧化氮干扰,增加显色液稳定性
D.催化化学反应
E.去除硫化氢的干扰
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130、单项选择题 水样的采集方法既取决于检验的目的和要求,也取决于水质情况。采集供水系统的自来水用下列何种方式采集,以保证样品能代表供水()。
A.由自来水管龙头处直接取
B.可由放入到的储存器中取
C.应先放水数分钟后再取
D.应先放水1小时后再取
E.到水源地采取
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131、单项选择题 我国饮用水水质卫生标准规定,饮用水中的硬度(以CaCO3计)不得超过()。
A.150mg/L
B.300mg/L
C.450mg/L
D.500mg/L
E.600mg/L
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132、单项选择题 不分光红外线一氧化碳分析仪校零点时,应采用的方法是()。
A.室内空气经霍加拉特除一氧化碳后,便作为调零点用
B.室内空气经加热使一氧化碳氧化成二氧化碳用碱液吸收后可作为调零点用
C.室内空气经活性炭吸附去除一氧化碳后,可作为调零点用
D.室内空气经硅胶出去水分后,可作为调零点用
E.室内空气经过霍加拉特和硅胶去除一氧化碳和水分后,可作为调零点用
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133、单项选择题 原乳感官评价时的温度一般是()℃。
A、10~12
B、18~20
C、24~30
D、36~37
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134、单项选择题 当牛乳电导率超出()时,该牛为病牛。
A、0.004欧姆
B、0.005欧姆
C、0.006欧姆
D、0.007欧姆
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135、填空题 蛋白质的营养实际上是()的营养。
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136、单项选择题 测定铁的方法很多,在分光光度比色法中二氮杂菲比色法应用最为广泛,但要注意一些干扰的排除,请指出下列各项中哪一项不干扰本法?()。
A.强氧化剂
B.醋酸铵
C.氰化物
D.亚硝酸盐
E.磷酸盐
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137、单项选择题 控制电位库仑分析法仪器系统工作时所遵循的原理是()。
A、欧姆定律
B、法拉弟电解定律
C、比尔定律
D、龙考维奇公式
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138、单项选择题 测定食品灰分时,下列哪项操作不正确()。
A.炭化时先大火,后小火
B.碳化前可滴加无灰植物油
C.炭化温度不得超过600℃
D.液体样品可用无灰滤纸吸收后,再炭化
E.在500-600℃灼烧至无炭粒
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139、单项选择题 用4-氨基安替比林分光光度法测定水中酚,经蒸馏后取蒸馏液进行测定,加试剂的顺序十分重要不能随意改变,否则测定失败。下列哪种顺序是正确的()。
A.4-氨基安替比林-铁氰化钾-缓冲液
B.缓冲液-4-氨基安替比林-铁氰化钾
C.缓冲液-铁氰化钾-4-氨基安替比林
D.铁氰化钾-4-氨基安替比林-缓冲液
E.铁氰化钾-缓冲液-4-氨基安替比林
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140、单项选择题 王水是()混合液体。
A、3体积硝酸和1体积盐酸的
B、1体积硝酸和3体积盐酸的
C、1体积盐酸和3体积硫酸的
D、3体积盐酸和1体积硫酸的
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141、单项选择题 用比色法测定铅-双硫腙配合物时,选择滤光片的颜色应为()
A.红
B.黄
C.绿
D.蓝
E.紫
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142、单项选择题 固体吸附剂采样管采样后,样品保存要注意什么()。
A.两端密封,低温保存,在规定的时间内完成分析
B.两端密封,低温保存,在任何时间内完成分析
C.两端密封,常温保存,在任何时间内完成分析
D.两端敞口,低温保存,在规定时间内完成分析
E.两端敞口,低温保存,在任何时间内完成分析
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143、单项选择题 利用二苯碳酰二肼与铬反应以测定铬,该方法测定的是几价铬?()。
A.三价铬
B.七价铬
C.六价铬
D.二价铬
E.四价铬
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144、单项选择题 以下测定牛乳中脂肪含量的各种方法中,属于重量法是()。
A、盖勃法
B、罗紫-哥特里法
C、巴氏法
D、红外扫
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145、单项选择题 凯氏定氮法测牛乳中蛋白质含量时,消化液中的氮以()形式馏出。
A、氯化铵
B、硫酸钠
C、氢氧化铵
D、硝酸铵
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146、单项选择题 下列哪种元素不是人体必需常量元素()。
A.铁
B.钙
C.镁
D.硫
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147、多项选择题 我国卫生部1999年发布的六种生物限值中,包括下列哪些()。
A.苯
B.甲苯
C.一氧化碳
D.三氯乙烯
E.铅
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148、单项选择题 用同一检测方法对同一样品进行了10次测定,计算得平均值0.478,标准差为0.021,相对标准偏差是()。
A.4.3933%
B.4.393%
C.4.39%
D.4.40%
E.4.4%
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149、多项选择题 以下哪些是属于质量检验步骤()。
A、比较和判定
B、熟悉检验规范
C、确认和处置
D、以上均不正确
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150、单项选择题 硫化氢中毒应将中毒者移至新鲜空气处并()。
A、立即做人工呼吸
B、用生理盐水洗眼
C、用2%的碳酸氢钠冲洗皮肤
D、用湿肥皂水洗皮肤
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151、单项选择题 车间空气中氯气的测定方法,国标规定为甲基橙比色法,该法是根据溶液的颜色()。
A.由橙色变为黄色
B.由橙色变为红色
C.由橙色变浅
D.由橙色变为紫色
E.由橙色变为紫红色
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152、单项选择题 一个研究组,在一个生产和使铅的工厂,选择了一群有代表性的工人,对他们的工作场所空气中铅浓度,和他们的血铅进行了一次采样测定。这个研究组作了()。
A.环境监测和生物监测
B.环境监测和生物材料检测
C.环境监测和健康监护
D.环境检测和生物材料检测
E.生物监测和健康监护
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153、单项选择题 在职业卫生《工作场所有害物质采样规范GBZ.159-2004》中,标准采样体积的条件是指()。
A.气温20℃,大气压101.3kPa
B.气温10℃,大气压110.3kPa
C.气温10℃,大气压101.3kPa
D.气温0℃,大气压110.3kPa
E.气温0℃,大气压103.1kPa
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154、单项选择题 测有机物的水样,多选哪种容器作为盛水容器()。
A.塑料瓶
B.玻璃瓶
C.矿泉水瓶
D.药瓶
E.啤酒瓶
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155、单项选择题 检测的原始记录的保管期一般不得少于()。
A.半年
B.1年
C.2年
D.3年
E.4年
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156、单项选择题 测定水中氟化物时,采集水样的容器应使用
A.三角烧瓶
B.棕色玻璃瓶
C.聚乙烯塑料瓶
D.透明玻璃瓶
E.聚氯乙烯塑料瓶
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157、判断题 氨氮的预处理方法是蒸馏法,采用纳氏比色法,以40g/l(硼酸)溶液为吸收液。
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158、单项选择题 在分光光度法中,下列哪一种方法不能提高分析方法的灵敏度()。
A.形成三元配合物法
B.萃取法
C.示差法
D.双波长法
E.配基法
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159、单项选择题 一种废弃物48小时小鼠的半致死剂量为LD50£50mg/kg体重。这种废弃物具有()。
A.吸入毒性
B.浸出毒性
C.植物毒性
D.口服毒性
E.传染性
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160、多项选择题 用不分光红外线法二氧化碳测定仪测定样品时,仪器入口要接干燥剂过滤器(CaCl2或硅胶),其作用是()。
A.将空气中二氧化碳活化
B.防止水蒸汽使测量池内反射率下降,造成灵敏度降低
C.防止灰尘影响光的透过
D.吸附有机气体
E.去除一氧化碳
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161、单项选择题 镉是蓄积性毒物,食物中的镉即使微量,亦对肾脏产生危害,日本曾发生的哪种病就是镉危害引起的公害病()。
A.水俣病
B.贫血病
C.骨痛病
D.肿瘤
E.肝脏坏死
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162、单项选择题 按照采样原理不同,无泵型采样器可分为哪两类()。
A.指示型和富集型
B.扩散型和渗透型
C.携带型和固定型
D.吸附型和阻留型
E.采样型和检测型
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163、单项选择题 在检测生物材料中的微量元素时,采集尿样后,加入少量的硝酸,是为了()。
A.中和尿样和防止尿样挥发
B.酸化尿样和防止尿样挥发
C.防止尿样腐败和挥发
D.防止尿样挥发和待测元素被器壁吸附
E.防止尿样腐败和尿中微量元素被器壁吸附
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164、多项选择题 饮用水中锌的测定方法有()。
A.原子吸收分光光度法
B.锌试剂-环己酮分光光度法
C.双硫腙分光光度法
D.催化示波极谱法
E.荧光分光光度法
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165、单项选择题 溶解度是指在一定温度下,某种物质在()溶剂中达到溶解平衡状态时所溶解的克数。
A、50g
B、100g
C、150g
D、170g
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166、单项选择题 配制氢氧化钠标准溶液以及用邻苯二甲酸氢钾标定时,宜取()规格的试剂。
A、实验试剂
B、分析纯
C、化学纯
D、优级纯
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167、多项选择题 在气相色谱法中,理想的色谱固定液要满足()。
A.选择性高
B.化学稳定性好
C.热稳定性好
D.分子量大
E.极性大
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168、单项选择题 用石墨炉原子吸收光谱法测得尿铅浓度为100μg/L,同时用比色法测得尿中肌酐浓度为2.0g/L。校正后,尿铅浓度应表示为()
A.60μg/g
B.30μg/g
C.50μg/g
D.40μg/g
E.70μg/g
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169、单项选择题 蒸馏装置中,温度计水银球上部应位于何处()。
A.蒸馏烧瓶支管底部的水平面上
B.蒸馏瓶支管口上方
C.蒸馏瓶底2厘米处
D.蒸馏液中部
E.蒸馏瓶底部
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170、判断题 蒸馏装置应安装稳固,不松不紧,连接正确,严密不漏气。
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171、单项选择题 基体改进剂在原子吸收光谱法中,常用来消除()。
A.光谱干扰和电离干扰
B.光谱干扰和物理干扰
C.物理干扰和电离干扰
D.化学干扰和电离干扰
E.背景吸收和电离干扰
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172、单项选择题 标准曲线的测定范围应界定在()。
A.检测下限和检测上限之间
B.检出限和检测上限之间
C.检出限和标准曲线弯曲点之间
D.标准曲线起点和检测上限之间
E.标准曲线的起点和弯曲点之间
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173、单项选择题 霍乱弧菌的生长繁殖温度()。
A.18~45℃
B.0~18℃
C.28~39℃
D.18~37℃
E.37~56℃
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174、单项选择题 《化妆品卫生规范》规定化妆品成品中甲醇的最大含量为()。
A.0002
B.001
C.20mg/kg
D.200mg/kg
E.2000mg/kg
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175、单项选择题 用注射器配制的标准气的使用期限是
A.1年
B.1个月
C.1周
D.3天
E.立即使用
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176、单项选择题 请问氟试剂比色法中,氟离子与镧Ⅲ,氟试剂,在适宜的条件下生成的三元络合物为何种颜色()。
A.绿色
B.黄色
C.橙色
D.蓝色
E.红色
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177、单项选择题 测定牛乳中的灰分含量时,所用的灼烧温度是()。
A、450℃
B、550℃
C、650℃
D、750℃
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178、单项选择题 总悬浮颗粒物中能被鼻和嘴吸入的那部分颗粒物称作()。
A.呼吸性颗粒物
B.可吸入颗粒物
C.胸部颗粒物
D.细颗粒物
E.粗颗粒物
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179、单项选择题 分析测定DDT,六六六最为灵敏的气相色谱检测器是()。
A.热导检测器
B.氢焰离子化检测器
C.电子捕获检测器
D.火焰光度检测器
E.氮磷检测器
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180、单项选择题 为观察浸渍有三乙醇胺的玻璃纤维滤纸采集NO2,串联二张滤料,以2L/min流速采集20mg/m2标准NO2气体,60min后测得第1张滤纸2200μgNO2,第2张200μgNO2,空白滤膜含有25μgNO2,则第一张滤料的采样效率是()。
A.906
B.979
C.936
D.926
E.917
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181、单项选择题 水的总硬度是()
A.水中含金属离子的总含量
B.碳酸盐硬度
C.水中钙离子和镁离子的总含量
D.非碳酸盐硬度
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182、单项选择题 我国制定了铅的生物限值,它的生物监测指标是()。
A.尿中铅
B.血中游离原卟啉
C.血中锌卟啉
D.血中铅
E.尿中δ-氨基乙酰丙酸
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183、单项选择题 检验过程中使用腐蚀性药品在进行实验时必须在()操作。
A、实验台上
B、通风厨内
C、宽敞空间
D、密闭空间
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184、单项选择题 天平使用规则描述不正确的()。
A、称量前后都要检查清理天平,使天平始终清洁完好
B、被称物体和砝码均应放在秤盘中央
C、天平严禁超载
D、不能称量挥发性、腐蚀性的物品
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185、单项选择题 测定食品中蛋白质含量的仲裁方法是()。
A、双缩脲法
B、凯氏定氮法
C、紫外法
D、考马斯亮兰染色法
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186、多项选择题 以下哪些症状有可能是由于缺乏抗坏血酸造成的()。
A、伤口不易愈合
B、毛发脱落
C、贫血
D、毛细血管通透性增强
E、牙龈出血
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187、单项选择题 质量检验依据技术标准做出合格或不合格的判断表现了质量检验的()的作用。
A、评价
B、预防
C、改进
D、把关
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188、单项选择题 在A=abc公式中,A为吸光度,b为液层厚度,c为溶液浓度,请问a称作什么()。
A.相关系数
B.吸收系数
C.吸光系数
D.吸收常数
E.吸光常数
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189、单项选择题 气相色谱仪中电子捕获检测器要求用氮气作载气,氮气纯度至少应为多少?()。
A.99.0%
B.99.9%
C.99.95%
D.99.99%
E.99.98%
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190、单项选择题 下列各项中,不属于室内污染源的是
A.汽车尾气
B.室内装饰材料
C.室内吸烟
D.厨房油烟
E.家用化学品
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191、多项选择题 以下几种特殊试剂存放正确的是()。
A、钾、钙、钠在空气中极易氧化,遇水发生剧烈反应放在盛有煤油的广口瓶中以隔绝空气
B、氢氟酸保存在聚四氟瓶中
C、液溴有毒且易挥发,需盛放在磨口的细口瓶里,并加些水(水覆盖在液溴上面),起液封作用
D、碘易升华且具有强烈刺激性气味,盛放在磨口的广口瓶里
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192、单项选择题 已知某水样氰化物含量在2mg/L左右,欲准确测定其氰化物的浓度,下列哪种方法最合适?()。
A.异烟酸-吡唑酮分光光度法
B.吡啶-巴比妥酸分光光度法
C.异烟酸-巴比妥酸分光光度法
D.硝酸银滴定法
E.离子选择电极法
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193、单项选择题 标定费林氏液时,基准乳糖的干燥温度为()。
A、110℃
B、130℃
C、80℃
D、95℃
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194、单项选择题 烟酸的国标检测方法为()。
A.微生物法
B.红外检测法
C.高效液相色谱法
D.磁共振法
E.气相色谱法
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195、单项选择题 固体废弃物按危害状况可分为有毒有害废弃物和一般废弃物,请补充完善有毒有害废弃物的定义。有毒有害废弃物是具有腐蚀性、反应性、有毒性、传染性和爆炸性及什么性质之一的废弃物()。
A.放射性
B.浸出毒性
C.易燃性
D.水生生物毒性
E.吸入毒性
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196、多项选择题 光所具有的两象性为()。
A、波动性
B、微粒性
C、震动性
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197、单项选择题 采集河流、湖泊的表面水样可在
A.岸边1~2m处取样
B.岸边取样
C.距水底的距离10~15cm处取样
D.水面下30~50cm处取样
E.距水面下30~50cm,岸边1~2m,距水底的距离10~15cm处取样
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198、单项选择题 在异菸酸钠-巴比妥酸钠测定氰化物方法中,加入氯胺T溶液时,反应溶液的酸碱性为().
A.强酸性
B.弱酸性
C.中性
D.弱碱性
E.强碱性
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199、单项选择题 测定食品中残留西维因可用()。
A.分光光度法
B.络合滴定法
C.酸碱滴定法
D.原子吸收法
E.冷原子吸收法
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200、单项选择题 化学定性试验中空白试验的作用,下列哪一种是正确的()。
A.检查试剂和反应条件
B.检查操作过程
C.检查样品的预处理
D.检查试验玻璃仪器
E.检查试验用具和试剂
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201、多项选择题 在气相色谱法中,定性指标有()。
A.保留时间
B.调整保留时间
C.相对保留时间
D.保留体积
E.调整保留体积
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202、单项选择题 当胎儿严重缺乏叶酸,可引起()。
A.出血症
B.癞皮病
C.神经管畸形
D.坏血病
E.脚气病
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203、单项选择题 镉中毒的病人导致骨折的原因是体内()。
A.磷大量丢失
B.钙大量丢失
C.钾大量丢失
D.镁大量丢失
E.氮大量丢失
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204、单项选择题 在样品测定的同时必须要做空白实验的目的是()。
A.考察试验中是否存在过失误差
B.找出改正数据或直接在试验中纠正可能引起的误差
C.消除测定中由试剂、蒸馏水及器皿引入的杂质所造成的系统误差
D.作为标准曲线的一点
E.防止检测结果偏低
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205、单项选择题 当串联3个吸收管来评价吸收管采样效率时,采样效率的计算式是()。
A.C1/(C2+C3)
B.C1/(C1+C2+C3)
C.C1/C2
D.C2/C1
E.(C1+C2)/C3
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206、单项选择题 如果你要进行甲苯的生物监测,应该选择在什么时间采集接触者的尿样()。
A.工作班前
B.工作班中
C.工作班末(停止接触前)
D.工作班结束前
E.工作班末(停止接触后)
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207、单项选择题 蛋白质彻底分解后的产物是()。
A、氨基酸
B、碳水化合物
C、糖
D、酸性物质或碱性物
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208、单项选择题 双硫腙溶于有机烃类的衍生物中,如氯仿、四氯化碳等,指出双硫腙在氯仿中的溶解度为下列何值()。
A.0.3g/L(淡绿色)
B.0.4g/L(绿色)
C.0.64g/L(绿色)
D.1.64g/L(暗绿色)
E.17.8g/L(兰绿色)
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209、单项选择题 2002年卫生部颁布的有害物质职业接触限值GBZ2-2002中,规定的时间加权平均容许浓度是指()。
A.小于15min的平均浓度
B.15min的平均浓度
C.20min的平均浓度
D.4h的平均浓度
E.8h的平均浓度
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210、单项选择题 测定牛乳中脂肪含量的基准方法是()。
A、盖勃法
B、罗兹-哥特里法
C、巴氏法
D、索氏抽提法
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211、单项选择题 两相溶液萃取(如用乙醚萃取尿中酚)常用什么方法提高两相间的分离界限()。
A.用冷却萃取
B.增加静置时间
C.提高样品中盐含量,如加氯化钠
D.萃取后添加戊醇,降低乙醚表面张力
E.萃取时加入表面活性剂
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212、多项选择题 作为卫生检验的标准方法,必须具有的基本条件包括()。
A、科学性
B、先进性
C、可行性
D、广泛性
E、特异性
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213、单项选择题 在气相色谱定性分析中,利用保留指数定性属于()方法。
A、利用化学反应定性
B、利用保留值定性
C、与其它仪器结合定型
D、利用检测器的选择性定性
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214、单项选择题 测定某一样品中钙的浓度,以mg/100g表示;6次测定的结果分别为:274.5,275.1,273.9,276.0,274.9,273.3,计算结果的算术平均值为()。
A.274.62
B.274.61
C.274.6
D.275.0
E.275
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215、单项选择题 动态配气中对稀释气气源的要求是()
A.温度高、湿度低
B.清洁、干燥
C.清洁、湿度高
D.清洁、温度高
E.温度高、湿度高
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216、单项选择题 原子荧光法测定化妆品中的砷时,加入了硫脲-抗坏血酸混合溶液,加入此溶液的作用是()。
A.与砷化氢协同作用,以增加其荧光强度,增加方法的灵敏度
B.与硼氢化钠协同作用,以加速砷化氢的产生
C.消除消解液中残余的氧化物,增加测定结果的重现性
D.消除干扰离子的影响
E.减弱空白的荧光
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217、单项选择题 连续3次质控样测定结果均在平均值控制图的上控制线外,应如何评价测定结果()。
A.测定结果不符合要求,测定中存在一个系统的正误差,不能出报告
B.测定结果不符合要求,测定中存在一个系统的负误差,不能出报告
C.测定结果不符合要求,测定中存在一个大的偶然误差,不能出报告
D.测定结果尚符合要求,测定中存在一个系统的正误差,尚可出报告
E.测定结果尚符合要求,但测定误差较大,尚能出报告
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218、单项选择题 汞的测定原理是基于基态汞蒸气对以下波长的电磁波的吸收()。
A.波长217.3nm的吸收
B.波长228.8nm的吸收
C.波长253.7nm的吸收
D.对波长283.3nm的吸收
E.对波长238.3nm的吸收
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219、单项选择题 下列定量方法中样品不需要准确定容的是()。
A、外标法
B、内标法
C、单点校正法
D、标准加入法
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220、单项选择题 脂肪酸败的水解作用主要发生在()。
A、生脂肪
B、经过炼制的动物油脂
C、饱和脂肪
D、不饱和脂肪
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221、填空题 下列属于国家标准的是(),属于商业部行业推荐标准的是()。
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222、单项选择题 为了防止尿样的腐败和器壁吸附微量元素,通常100mL尿液中加入多少毫升硝酸,以防上述情况发生()。
A.5mL
B.4mL
C.3mL
D.2mL
E.1mL
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223、多项选择题 牛奶酸度的主要来源是()。
A、CO2
B、蛋白质
C、磷酸盐
D、柠檬酸盐
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224、单项选择题 二恶英的热分解温度为()。
A.1000℃
B.600℃
C.800℃
D.1100~1300℃
E.>1300℃
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225、多项选择题 维生素A的皂化提取法的操作过程有以下几个步骤(请按次序选择)()。
A、浓缩
B、提取
C、萃取
D、皂化
E、洗涤
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226、单项选择题 共沉淀是指待分离的组分在可溶条件下,由于表明吸附、吸留、共结晶或形成晶核等作用,为共沉淀剂带下来的一种沉淀分离技术。请指出哪一种不是常用的有机共沉淀剂?()。
A.8-羟基喹啉
B.氢氧化钠
C.双硫腙
D.甲基紫
E.铜试剂
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227、单项选择题 下列数值各包含的有效数字的位数正确的是()。
A、0.0355(两)位
B、1.0027(五)位
C、0.1020(五)位
D、1.3*10-3(五)位
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228、多项选择题 能用做紫外-可见光谱法定性分析参数的是()。
A、最大吸收波长
B、吸光度
C、吸收光谱的形状
D、吸收峰的数目
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229、单项选择题 一病人怀疑自己在近一周来服用了一种含铅的药,要求给他进行检验,以了解是否对健康有害。你将优先采集哪种生物样品()。
A.头发
B.指甲
C.血液
D.汗液
E.任何一种都可以
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230、单项选择题 生产过程质量控制按照“()”的原则,严格执行HACCP控制体系,根据产品质量的控制方向,通过对过程关键控制点、控制限的确定,并对过程控制数据进行分析保证产品质量的达成。
A、谁生产谁负责
B、谁控制谁负责
C、谁检验谁负责
D、谁生产谁控制谁负责
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231、单项选择题 色谱峰变宽,表明
A.汽化室污染
B.汽化室漏气
C.进样速度太慢
D.色谱柱污染
E.检测器污染
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232、单项选择题 无色结晶,在酸性液中稳定,在碱性液中不稳定并对紫外线敏感。缺乏症为脚气病。这种维生素为()。
A.维生素B1
B.维生素B2
C.维生素B6
D.维生素B12
E.维生素C
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233、单项选择题 测定汞多用冷原子吸收光谱法,将消化好的样品中Hg2+→HgO所使用的还原剂是什么()。
A.高锰酸钾
B.碘化钾
C.氯化亚锡
D.硫酸+锌
E.氯酸钾
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234、多项选择题 过滤是除去溶液里混有不溶于溶剂的杂质的方法。应注意()。
A、一贴
B、二低
C、三靠
D、四慢
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235、单项选择题 数据统计处理时,“小于检出限”的结果如何处理()。
A.以检验方法检测限的1/2参加统计
B.以检验方法检测限的1/10参加统计
C.以检验方法的检测限参加统计
D.不参加统计
E.以“0”参加统计
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236、单项选择题 水的硬度按其所含可溶性盐类的组成分为两类:暂时硬度和永久硬度,请指出下列哪项不是暂时硬度()。
A.碳酸钙
B.碳酸镁
C.重碳酸钙
D.重碳酸镁
E.硫酸钙
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237、多项选择题 萃取样品溶液中的有机物,使用固相萃取法,常用的固相萃取剂有()。
A.氧化铝
B.C18
C.高分子多孔微球
D.微球形硅胶
E.硅镁吸附剂
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238、判断题 FT120的系统组成由(自动清洗)、(凋零模块)、(应用模块)组成。
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239、单项选择题 在纸层析法中,展开剂应使Rf值在下列哪种情况最好()。
A.0.05<Rf值<0.85
B.Rf值>0.05
C.Rf值<0.85
D.Rf值<1.0
E.0.5<Rf值<1.0
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240、单项选择题 双硫腙—氯仿溶液在pH8.5-11.0提取铅时,为根除银的干扰,需加入()。
A.KCN
B.氟化物
C.EDTA—2Na
D.酒石酸盐
E.柠檬酸盐
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241、单项选择题 产品质量检验机构在考核人员的工作成绩时,首先应考核的项目是()。
A、操作技术
B、工作态度
C、检验质量
D、检验技术
E、知识水平
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242、多项选择题 在气相色谱法中,造成固定液流失的原因是()。
A.柱温太高
B.固定液的化学惰性差
C.固定液的热稳定性差
D.固定液的蒸汽压低
E.固定液的粘度低
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243、单项选择题 无机酸类、氢氧化钠、氨水废液处理时,浓度为()时,需要中和后稀释排放。
A、≥0.5moL/L
B、≥0.5%
C、≥5moL/L
D、≥5%
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244、多项选择题 水中的杂质一般包括()。
A、电解质
B、有机物
C、颗粒物质
D、微生物
E、溶解气体
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245、单项选择题 挥发酚类化合物在加氯消毒后,苯酚、甲苯酚等生成臭味强烈的()。
A.苯醌
B.苯醛
C.氯酚
D.苯酸
E.氯苯
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246、单项选择题 哪种食品用包装材料需要测定锑()。
A.搪瓷制食具容器
B.陶瓷制食具容器
C.橡胶制品
D.铝制食具容器
E.聚氯乙烯容器
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247、单项选择题 利用重氮化反应的原理进行测定的人造甜味剂是()。
A.糖精钠
B.环己基氨基磺酸钠(甜蜜素)
C.阿斯巴甜
D.三氯蔗糖
E.阿力甜
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248、单项选择题 (1+3)HCl溶液,相当于物质的量浓度C(HCl)为()。
A.1mol/L
B.2mol/L
C.4mol/L
D.3mol/L
E.2.5mol/L
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249、单项选择题 亚硝酸盐中毒病人的典型症状之一是()。
A、面色红润
B、高热
C、脸部发绀
D、面部皮肤黄色
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250、单项选择题 异箊酸钠-巴比妥酸钠比色法测定氰化物,与异箊酸作用的氰化物是什么状态的氰化物()。
A.CN-
B.HCN
C.CNCl
D.NaCN
E.CNS-
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251、单项选择题 FT120在线过滤器能过滤掉()的颗粒。
A、37微米
B、42微米
C、29微米
D、53微米
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252、单项选择题 在生物监测中,决定生物样品采集时间的主要因素是()。
A.样品的种类
B.待测毒物的毒性
C.待测毒物的代谢
D.待测毒物的物理性质
E.待测毒物的化学性质
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253、单项选择题 与卫生标准配套的检测方法,必须满足()。
A.现场待测物浓度的测定
B.实验室容许的条件
C.卫生标准检验的要求
D.具有最高灵敏度的要求
E.卫生监督人员的要求
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254、单项选择题 在职业卫生空气监测中,固体吸附剂管的穿透容量试验时,当通过的空气中有害物质的浓度为原浓度的多少时,表示已穿透()。
A.01
B.03
C.05
D.08
E.1
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255、单项选择题 某地区饮用地表水,近年来当地居民反映该水变咸、发黄。经检验水质,氯化物约超标1倍,色度超过洁净天然水色度范围,欲了解是否被有机物污染,最常用酶简便方法是
A.紫外分光光度法测化学需氧量
B.酸性高锰酸钾法测耗氧量
C.重铬酸钾法测化学需氧量
D.碱性高锰酸钾法测耗氧量
E.五日法测生化需氧量
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256、单项选择题 按《化妆品卫生规范》(1999年12月),新开发一般化妆品在投放市场前,应考虑进行下列理化检验,以评价其安全性()
A.铅、汞、砷、pH
B.铅、汞、砷、甲醇
C.铅、砷、pH、甲醇
D.铅、汞、砷、甲醛
E.铅、砷、pH、甲醛
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257、多项选择题 水中阴离子合成洗涤剂主要来自工业废水和生活污水的污染。水受到阴离子合成洗涤剂污染后,将影响水体的()。
A、硬度
B、酸碱度
C、感官性状
D、pH值
E、水生生物的生长
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258、单项选择题 《化妆品卫生规范》中规定的甲醛的测定方法是()。
A.比色法
B.气相色谱法
C.高效液相色谱法
D.原子吸收光谱法
E.氧化还原滴定法
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259、单项选择题 采用斐林氏滴定法测定乳糖时,其滴定过程包括预滴定和精确滴定,滴定终点的判定应以斐林氏液的()完全褪尽为止。
A、红色
B、黄色
C、钛黄
D、蓝色
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260、单项选择题 水中氯化物在强酸条件下与NO3-反应,生成NO或NOCl,使NO3-损失,结果偏低,必须消除氯化物的干扰。因此应先测氯化物含量,当水样中含有200mg/L氯化物时,应加入()。
A.含219.8mg硫酸银溶液
B.含439.7mg硫酸银溶液
C.659.6mg固体硫酸银
D.879.4mg固体硫酸银
E.含879.4mg硫酸银的溶液
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261、单项选择题 用活性炭管采集空气中苯,以0.2L/min的流量采集10min(在标准状况下)用1mL二硫化碳解吸后,测得苯20μg/mL.空气中苯的浓度是多少()。
A.5mg/m3
B.8mg/m3
C.10mg/m3
D.15mg/m3
E.20mg/m3
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262、单项选择题 冰淇淋酸度检验依据GB12456,但需要保证酸度含量在();加大取样量以保证符合国标要求的同时按比例增加水的加入量。
A、0.035-0.070g
B、0.050-0.100
C、0.070-0.090
D、0.010-0.030
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263、单项选择题 气相色谱使用的电子捕获检测器,常用63Ni作为β射线源的原因是()。
A.灵敏度高
B.准确度高
C.精密度好
D.使用温度高
E.射程短,使用安全
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264、单项选择题 为评价工作场所职业卫生是否符合时间加权平均容许浓度,在采集空气样品时,采样时间最好为()。
A.15min
B.60min
C.2h
D.4h
E.8h
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265、单项选择题 对凡规定用“标定”和“比较”两种方法测定浓度时,不得略去其中任何一种,且两种方法测得的浓度之差不得大于()。
A、0.1%
B、0.3%
C、0.2%
D、0.5%
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266、单项选择题 化合物EDTA(乙二胺四乙酸)同阳离子结合生成()。
A.螯合物
B.笼形(包合)物
C.非化学计量的化合物
D.聚合物
E.离子交换剂
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267、单项选择题 凯氏定氮法测定蛋白质的一般换算因子为()。
A.6.0
B.6.5
C.5.6
D.6.25
E.5.9
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268、单项选择题 饮水中滴滴涕(DDT)和六六六(BHC)均有多个异构体被测出,其中具有强烈杀虫效果的DDT和有杀虫效果的BHC是()。
A.p,p-DDT和α-BHC
B.p,p-DDT和β-BHC
C.p,p-DDT和γ-BHC
D.p,p-DDT和δ-BHC
E.o,p-DDT和α-BHC
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269、单项选择题 测汞的样品前处理过程中,造成测定值偏低的关键步骤是
A.透明的清解液呈现橘红色,而不是蓝绿色,表明未消解完全
B.样品硝酸加入量不够,导致样品炭化
C.透明的消解液呈现蓝绿色,而不是橘红色,表明未消解完全
D.消解温度过低,导致消解时间过长
E.消解时间不够长
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270、单项选择题 氟离子选择电极法中,使用的离子强度缓冲液通常含有醋酸盐,其pH为()。
A.4.5~5.5
B.5.0~5.5
C.5.5~6.0
D.6.0~6.5
E.6.5~7.0
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271、单项选择题 双硫腙法测定铅时,分为单色法和混色法,单色法中用于除去过量双硫腙的洗脱液是()。
A.KCN—NH3
B.氯仿
C.NaOH—NH3
D.NaOH—EDTA-2Na
E.四氯化碳
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272、单项选择题 用盐酸萘乙二胺比色法是如何实现NO,NO2,NOX的测定的()。
A.用两支装有同样吸收液的吸收管,中间串联一个氧化管,第一支吸收管为NO2含量,第二支吸收管为NO转化成NO2含量,两支管之和为NOX含量
B.用两支装有同样吸收液的吸收管并联采样,一支管前加氧化管为NO转化成NO2的含量,另一支管直接采样为NO2含量,两管之和为NOX含量
C.用两支装有同样吸收液的吸收管并联采样,一支管前加氧化管为NO转化成NO2的含量,另一支管直接采样为NO2含量,两管之差为NOX含量
D.用一支吸收管和一支氧化管串联采样,吸收管采样为NO2含量,氧化管上为NO
E.串联两支装有同样吸收液的吸收管,前管为NO2含量,后管为NO含量,两者之和为
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273、单项选择题 用于处理微生物培养基的消毒水浓度()ppm,用于清洗可重复利用的玻璃器材如玻片、吸管、玻瓶等的有效氯溶液()mg/L。
A、250-350、100-300
B、200-300、1000-3000
C、250-350、1000-3000
D、1000-3000、250-350
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274、单项选择题 用硝酸银滴定法测定水样中氯化物时,滴定终点的颜色为什么颜色()。
A.白色
B.砖红色
C.亮兰色
D.粉色
E.深兰色
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275、单项选择题 在用硝酸汞滴定法测定水样中氯化物的过程中,待测溶液pH值应严格控制在下列何pH值范围()。
A.3.0±0.2
B.4.0±0.2
C.5.0±0.4
D.4.0±0.4
E.3.6±0.3
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276、单项选择题 酚类是芳香烃的羟基衍生物,可分为一元、二元及多元酚,多数一元酚在以下一种条件能随水蒸气一起蒸出,称为挥发酚()。
A.沸点在230℃以下
B.沸点在250℃以下
C.沸点在200℃以下
D.沸点在100℃以下
E.沸点在180℃以下
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277、单项选择题 渗透管经过校准后,渗透率()。
A.能稳定1年以上
B.能稳定半年
C.保持长期稳定不变
D.因化合物不同稳定时间不同
E.在每次使用前都要校准
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278、单项选择题 尿中甲醇检测的标准方法(WS/T62-1996)是()。
A.样品稀释-气相色谱法
B.样品浓缩-气相色谱法
C.顶空-气相色谱法
D.溶剂萃取-气相色谱法
E.固体萃取-气相色谱法
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279、多项选择题 在原子吸收光谱法中,下列表述哪些是正确的()。
A.原子化效率越高,方法灵敏度越高
B.原子化时,产生的游离基态原子越多,方法灵敏度越高
C.原子化时,产生的激发态原子越多,方法灵敏度高
D.原子化温度越高,方法灵敏度越高
E.原子化条件选择越好,方法灵敏度越高
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280、单项选择题 在分光光度法中,下列哪一种不是影响显色的因素()。
A.显色剂的浓度
B.溶液的酸度
C.显色的温度
D.显色的时间
E.比色杯的大小
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281、单项选择题 测定牛乳中的脂肪含量,再结合牛乳的密度,可以判断牛乳中是否存在双掺假。所谓的双掺假是指()。
A.脱脂、加水
B.加盐、加水
C.加糖、加豆浆
D.加水、加尿素
E.加碱、加糖
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282、单项选择题 2002年卫生部颁布的有害物质职业接触限值GBZ2-2002中,将作业场所空气中铅烟的时间加权容许浓度规定为()。
A.0.10mg/m3
B.0.5mg/m3
C.1mg/m3
D.0.15mg/m3
E.0.03mg/m3
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283、单项选择题 二硫腙氯仿溶液在pH8.5~11.0提取铅时,为了消除汞的干扰,需加入的试剂为
A.酒石酸盐
B.KCN
C.EDTA-2Na
D.氟化物
E.高锰酸盐
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284、单项选择题 硝酸银滴定法测定水样中氯化物,属于()。
A.酸碱滴定法
B.络合滴定法
C.氧化还原滴定法
D.沉淀滴定法
E.电位滴定法
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285、单项选择题 样品预处理的干灰化法主要适用于()。
A.非金属及其化合物
B.金属及其化合物
C.不易挥发的金属及其化合物
D.有机化合物
E.不易挥发的有机化合物
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286、单项选择题 测定牛乳中灰分含量时,坩埚恒重是指前后两次称量之差不大于()。
A、2毫克
B、0.2毫克
C、5毫克
D、0.5毫克
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287、单项选择题 样品接收后可对样品()在样品上并登记到样品编号记录本上。
A、查看完整性
B、查看规格
C、查看编号
D、进行编号、标注
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288、多项选择题 影响化学试剂存储的主要因素()、存储时间等。
A、空气
B、温度
C、光
D、杂质
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289、单项选择题 关于固体废弃物分类。按危害状况分类的是().
A.有机废弃物和无机废弃物
B.固体的和泥状废弃物
C.工业废弃物和城市垃圾
D.有害废弃物和一般废弃物
E.农业废弃物和放射性废弃物
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290、单项选择题 各处室必须对现场使用记录确定保存期限进行保存,一般检验报告、原始记录等保存()。
A、2年
B、3年
C、4年
D、5年
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291、单项选择题 评价采集气溶胶的采样效率时有两种表示方法,目前大气监测中一般采用
A.流量采样效率
B.体积采样效率
C.浓度采样效率
D.质量采样效率
E.总采样效率
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292、多项选择题 pH计电极组成()。
A、玻璃电极
B、甘汞电极
C、电极
D、温度计探头
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293、单项选择题 在波尔兹曼公式中,激发态原子数与下列哪项无关()。
A.温度
B.气压
C.基态原子数
D.原子激发能
E.元素的性质
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294、单项选择题 锰的化合物有多种价态,指出在真溶液中锰以哪一种形态存在()。
A.六价
B.五价
C.四价
D.三价
E.二价
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295、单项选择题 在医疗固体废弃物的颜色标志化管理中,红色标志代表的是()。
A.DNA工作实验室废弃物
B.动物解剖学非传染性废弃物
C.非解剖学传染性废弃物
D.动物解剖学传染性废弃物
E.人体解剖学废弃物
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296、单项选择题 以下哪个描述不属于标准物质期间核查方法()。
A、送有资格的校准机构进行实验定值
B、与其他实验室间比对
C、参加相关标准物质的能力验证
D、质控样品监测法等
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297、单项选择题 在水蒸气很多的环境中,用硅胶管采集乙醛、丁醛时,水蒸气对采样有什么影响,如何处置最好()。
A.降低穿透容量,增加硅胶用量
B.降低采样效率,在硅胶管前添加氯化钙吸除水
C.降低穿透容量,在硅胶管前添加无水硫酸钠吸除水
D.降低采样效率,改用液体吸收
E.降低穿透容量,在硅胶前加一只氯化钙干燥管
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298、单项选择题 采集测有机物的水样时,盛水样的容器多选用
A.药瓶
B.塑料瓶
C.矿泉水瓶
D.玻璃瓶
E.啤酒瓶
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299、单项选择题 影响水质pH值测定的因素是
A.浑浊度
B.温度
C.游离氯
D.氧化性
E.还原性
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300、多项选择题 产品质量检验机构计量认证的内容包括哪3项()。
A.测试设备的数量
B.测试设备的性能
C.测试设备的工作环境和人员的操作技能
D.准确的措施及检测数据公正可靠的管理制度
E.准确的措施及检测数据公正可靠的仪器条件
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