1、单项选择题 准性生殖：（）
A.通过减数分裂导致基因重组 B.有可独立生活的异核体阶段 C.可导致高频率的基因重组 D.常见于子囊菌和担子菌中
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2、问答题 简述微生物的营养类型
3、问答题 举例说明3种微生物的发酵类型。
4、单项选择题 下不适用于接合的特点是：（）
A.基因转移是单向的 B.要求细胞与细胞的接触 C.溶源细胞被诱导后才发生 D.在E.coli中，F因子参与该过程
5、填空题 金黄色葡萄球菌在革兰氏染色中，被染成（）色。
6、填空题 在营养物质运输中需要载体参加的运输方式是（），（）和（）。
7、问答题 试述微生物的五大共性
8、判断题 溶液渗透压越大，水的活度值越小。（）
9、单项选择题 下面关于微生物最适生长温度判断，正确的是（）
A.微生物群体生长繁殖速度最快的温度 B.发酵的最适温度 C.积累某一代谢产物的最适温度 D.无法判断
10、问答题 试解释革兰氏染色的基本原理。
11、问答题 比较物质运输的几种方式，并找出异同点？
12、填空题 在通气条件下，无机硫化物经微生物氧化生成硫酸的过程叫（）。
13、名词解释 衰退
14、名词解释 life cycle
15、单项选择题 鞭毛的化学组成主要是（）
A.多糖 B.脂类 C.蛋白质 D.核酸
16、单项选择题 沼气发酵中产甲烷细菌是（）
A.专性厌氧菌 B.兼性厌氧菌 C.好氧菌 D.微好氧菌
17、单项选择题 病毒的分类目前以（）为主
A.寄主； B.形态； C.核酸； D.蛋白质
18、判断题 微生物间进行基因重组的必要条件是细胞间接触。（）
19、单项选择题 原核细胞中特有的C源贮藏颗粒是（）
A.异染粒； B.肝糖粒； C.淀粉粒； D.聚-β-羟基丁酸
20、单项选择题 VA菌根是指（）
A.真菌菌丝包围植物幼嫩的吸收根形成的菌套。 B.真菌菌丝进入植物根皮层间隙或细胞内形成泡囊一丛枝。 C.由真菌菌丝变态形成的假根。 D.真菌插入培养基中吸收营养的菌丝。
21、名词解释 selectedmedia
22、单项选择题 最先发现病毒的是（）
A.巴斯德 B.柯赫 C.伊万诺夫斯基 D.列文虎克
23、填空题 放线菌中产抗生素最多的属为（）。
24、单项选择题 用光学显微镜可辨别原核和真核细胞之间不同的是（）
A、核糖体 B、鞭毛 C、细胞膜 D、核
25、名词解释 膜边体
26、单项选择题 分生孢子头呈扫帚状的霉菌是（）
A、毛霉 B、根霉 C、青霉 D、曲霉
27、填空题 在琼脂培养基表面上，产荚膜菌形成（）.
28、填空题 微生物之间的相互关系有（）、（）、（）、（）、（）等。
29、单项选择题 消毒效果最好的乙醇浓度为：（）
A．50% B．70% C．90% D．95%
30、名词解释 生活史
31、单项选择题 在细菌细胞中能量代谢场所是：（）
A.细胞膜； B.线粒体； C.核蛋白体； D.质粒
32、单项选择题 下列哪种菌是贡生固氮菌（）
A、酵母菌 B、地衣 C、芽孢杆菌 D、霉菌
33、问答题 G+菌和G-菌细胞壁结构和组成上有何差别，以及与革兰氏染色反应的关系。
34、问答题 外生菌根、内生菌根的结构与功能
35、单项选择题 在生物界分类中放线菌属于（）
A、病毒界 B、真菌界 C、原核原生生物界 D、真核原生生物界
36、填空题 兰氏染色是（）染色，染后能否被乙醇脱色则决定于（）的性质。G-细菌染色总是（）的，而G+细菌染色结果（）。
37、填空题 一般情况下，微生物的（）抗干燥能力较强，微生物这一特性已用于（）。
38、单项选择题 属于细菌细胞特殊结构的为（）
A、荚膜 B、细胞壁 C、细胞膜 D、核质体
39、填空题 构成丝状真菌营养体的基本单位是（）。
40、单项选择题 下列生物中是土壤中最活跃的生物是：（）
A.蚯蚓 B.原生动物 C.细菌 D.植物根系
41、单项选择题 病毒对（）不敏感。
A．高温 B．紫外线 C．抗生素 D．干扰素
42、问答题 人体肠道内的正常菌群对人体健康必不可少，他们主要起什么作用？
43、判断题 葡萄糖彻底氧化产生38个ATP，大部分来自糖酵解。（）
44、填空题 在无电镜时，可用下列方法来判断某种细菌是否长鞭毛（）；（）_；（）。
45、填空题 霉菌细胞壁化学组成是（）；酵母菌细胞壁化学组成是（）和（）等；细菌细胞壁化学组成主要是（）；
46、单项选择题 菌株的最佳定义应该是（）。
A.具有相似特性的细胞群体 B.具有有限的地理分布的微生物群体 C.从一单独的细胞衍生出来的细胞群体 D.与种（species）一样定义
47、单项选择题 以芽殖为主要繁殖方式的微生物是（）
A、细菌 B、酵母菌 C、霉菌 D、病毒
48、问答题 菌种保藏的原理是什么？
49、填空题 （）可引起细胞中的原生质、核酸发生光化学反应，形成二聚体，终致菌体死亡。
50、填空题 真菌的菌丝通常是由（）产生的。
51、名词解释 半抗原
52、填空题 细菌的核糖核蛋白体由70S组成，它由（）S和（）S两个亚基组成。
53、问答题 试比较荚膜与粘液层的异同点。
54、单项选择题 菌苔是微生物（）培养特征
A、固体平板 B、固体斜面 C、液体表面 D、明胶穿刺
55、单项选择题 细菌的细胞核是（）
A.裸露的DNA分子； B.DNA与组蛋白结合的无核膜包围的染色体. C.RNA与组蛋白结合的无核膜包围的染色体； D.裸露的RNA分子
56、填空题 噬菌体的繁殖一般可分为五个阶段（）、（）、（）、（）和（）。
57、单项选择题 酶是一种（）的蛋白质
A.多功能 B.有催化活性 C.结构复杂 D.耐高温的
58、问答题 在微生物实验中理想的凝固剂应该具备哪些条件？
59、单项选择题 培养基是（）
A、基本培养基 B、完全培养基 C、含蛋白胨的培养基 D、最高培养基
60、填空题 土壤中存在（）营养型，（）营养型，（）营养型和（）营养型的微生物，尤以（）营养型微生物最为丰富。
61、单项选择题 酵母菌属于（）
A、病毒界 B、原核原生生物界 C、真菌界 D、真核原生生物界
62、填空题 泡菜、饲料青贮是利用（）发酵产生的（）抑制（），使之得以长久贮存。
63、单项选择题 属于细菌细胞的特殊结构部分为：（）
A．芽孢 B．细胞壁 C．细胞膜 D．原生质
64、填空题 真菌中除了无性繁殖和有性繁殖外，还有一种生殖方式，称为（）。
65、填空题 微生物在现代生物分类系统中分别属于（）界、（）界、（）界和（）界。
66、单项选择题 自养型微生物和异养型微生物的主要差别是（）
A．所需能源物质不同 B．所需碳源不同 C．所需氮源不同 D．所需矿质元素不同
67、单项选择题 所有微生物细胞的遗传物质是（）。
A、ATP B、DPN C、DNA D、AMP
68、填空题 微生物各营养物质运输的主要方式为（）。
69、单项选择题 以无机物氧化提供能量的营养类型是（）
A、光能自养型 B、化能自养型 C、光能异养型 D、化能异养型
70、填空题 用物理或化学方法杀死物品上大部分微生物的过程称（）。
71、问答题 青霉素抑制G＋的机理是什么。
72、单项选择题 生长曲线的划分依据是（）
A、生长速率 B、生长速率常数 C、摩尔产量 D、摩尔产量常数
73、问答题 试述革兰氏染色的步骤及机理。
74、单项选择题 原核微生物细胞核糖体大小为（）
A、30S B、50S C、70S D、80S
75、单项选择题 配制1000ml的固体培养基需加琼脂为（）
A、0 B、2～7克 C、15～20克 D、50克
76、单项选择题 最先提纯出来的结晶病毒是（）
A、流感病毒 B、烟草花叶病毒 C、痘苗病毒 D、疱症病毒
77、单项选择题 下列微生物属于原核微生物的是（）。
A.细菌； B.霉菌； C.酵母菌； D.单细胞藻类
78、单项选择题 以葡萄糖为原料，在培养基中加入3%的NaHSO3时，用酵母菌发酵可得到（）产物。
A.酒精 B.柠檬酸 C.甘油 D.草酸
79、单项选择题 下列属于单细胞真菌的是（）
A、青霉 B、酵母菌 C、曲霉 D、细菌
80、填空题 微生物菌种的命名采用"双名法"，即由（）和（）构成。
81、填空题 微生物形态学期的代表人物是（）。
82、单项选择题 革兰氏阴性细菌细胞壁中的特有成分是：（）
A.肽聚糖； B.磷壁酸； C.脂蛋白； D.脂多糖
83、单项选择题 多数病毒粒子的大小为（）
A.10nm， B.100nm左右； C.300nm； D.10-300nm
84、单项选择题 从土壤中采集分离筛选菌种时，应采用距地表（）的土壤。
A.0~5厘米 B.5~20厘米 C.20~30厘米 D.30~40厘米
85、单项选择题 属于细菌细胞的特殊结构部分为（）
A、细胞壁 B、芽孢 C、细胞膜 D、原生质
86、单项选择题 母种的分离可用（）
A、孢子分离 B、组织分离 C、菇木分离 D、三者均可
87、填空题 每种微生物都有自己的最适宜的pH值和一定的pH适宜范围。大多数细菌的最适pH为（），放线菌的最适pH为（）.
88、单项选择题 在放线菌发育过程中，吸收水分和营养的器官为（）
A、基质菌丝 B、气生菌丝 C、孢子丝 D、孢子
89、填空题 蓝细菌划归原核生物是因为（）、（）、（）、（）。
90、单项选择题 土壤微生物区系的基本特点之一是：（）
A.水田土壤中真菌较旱地土壤中多。 B.熟化土壤中微生物数量较生荒土中少。 C.耕作层土壤中数量最多，心土层中较少。 D.酸性土壤中放线菌较多。
91、单项选择题 干热灭菌法要求的温度和时间为（）。
A．105℃ 2小时 B．121℃ 30分钟 C．160℃ 2小时 D．160℃ 4小时
92、名词解释 内毒素
93、填空题 次生代谢产物是（）的结果。
94、填空题 能用作微生物N源的物质有（），（），（）。
95、问答题 细菌的芽胞有何实践重要性？
96、问答题 芽孢染色时为什么要加热或延长染菌时间？
97、问答题 什么叫一步生长曲线？其可分为哪几个时期？
98、填空题 人类利用的微生物及其代谢产物有（）、（）、（）、（）、（）等
99、单项选择题 下列哪项不在微生物的共性范畴内（）
A、分布广种类多，体积小面积大 B、适应强，易变异 C、生态类型多 D、生长旺盛，繁殖快
100、单项选择题 常用于饮水消毒的消毒剂是（）
A、石灰 B、CuSO41 C、KMnO4 D、漂白粉
101、问答题 EMB培养基在细菌检验方面有什么用途？
102、名词解释 发酵作用
103、填空题 毒素是（）类的物质。
104、单项选择题 类病毒是一类仅含有侵染性（）的病毒。
A.蛋白质 B.RNA C.DNA D.DNA和RNA。
105、填空题 核酸是由（）聚合而成的。
106、问答题 霉菌与人类都有哪些密切关系？
107、单项选择题 根霉（Rhizopus）的无性繁殖产生（）。
A.内生的节孢子； B.内生的孢囊孢子； C.外生的分生孢子； D.外生的游动孢子
108、判断题 同种微生物菌体生长的最适温度积累代谢产物的最适生长温度总是相同的。（）
109、名词解释 菌苔
110、单项选择题 Bacillussubtilis在生长发育的一定时期能形成：（）
A.孢囊； B.芽胞； C.伴胞晶体； D.子实体
111、填空题 来源于一个细胞在固体平板培养基上形成的群体称（）。
112、单项选择题 琼脂作为最常用的凝固剂，其熔点为（）。
A.100℃ B.96℃ C.75℃ D.40℃
113、名词解释 纯培养体
114、单项选择题 产CH4反应的关键底物是（）
A、CO2 B、H2 C、乙酸 D、甲醇
115、名词解释 选择性培养基
116、单项选择题 人类通过微生物生产的食品有（）。
A、牛奶 B、火腿 C、酸乳酪 D、黄瓜
117、问答题 酵母菌的乙醇发酵，细菌的乙醇发酵和细菌的异型乳酸发酵各通过什么途径？并写出各自的反应式。
118、填空题 原核微生物包括有（）、（）、（）和（）等，真核微生物包括有（）、（）、（）和（）等，它们的大小以（）单位来表示。
119、问答题 简述裂殖的基本步骤。
120、单项选择题 好气微生物在液体培养中常表现为（）
A、菌膜 B、沉淀 C、混浊 D、三者都有
121、判断题 磷壁酸是革兰氏阴性细菌细胞壁中的特有成分。（）
122、填空题 人类免疫球蛋白的种类有（）、（）、（）、（）和IgE。
123、单项选择题 毛霉（Mucor）的无性繁殖产生（）
A、内生的孢囊孢子 B、外生的厚垣孢子 C、内生的游动孢子 D、外生的节孢子
124、问答题 较物质运输的几种方式，并找出异同点。
125、填空题 引起寄主细胞裂解的噬菌体称（）
126、问答题 简述原核微生物与真核微生物的主要区别.
127、名词解释 转导噬菌体
128、判断题 细菌和放线菌最适的pH为中性-微碱性（）
129、名词解释 次级代谢产物
130、单项选择题 微生物寄生于植物时一般易造成：（）
A.植物病害 B.植物疯长 C.植物正常 D.植物营养缺乏
131、问答题 研究微生物生态的意义和价值是什么？
132、单项选择题 菌根是（）和植物的共生体
A、细菌 B、放线菌 C、真菌 D、酵母菌
133、单项选择题 细菌细胞的基本结构中不包括（）
A、细胞质 B、鞭毛 C、荚膜 D、菌毛
134、单项选择题 琼脂在培养基中的作用是：（）
A．凝固剂 B．氮源 C．碳源 D．生长调节剂
135、单项选择题 用化学成分不清楚或不恒定的天然有机物配成的培养基称为（）
A、天然培养基 B、半合成培养基 C、合成培养基 D、加富培养基
136、填空题 半固体琼脂穿刺试验是用来观察细菌是否有（）。
137、单项选择题 以高糖培养酵母菌，其培养基类型为（）
A、加富培养基 B、选择培养基 C、鉴别培养基 D、普通培养基
138、问答题 溶菌酶和青霉素的作用机制是什么？
139、名词解释 endospore
140、填空题 抗生素的产生菌主要是（）菌类，其中50%以上是由（）菌属微生物产生的。
141、判断题 病毒是由一团缠绕的核酸和碳水化合物外壳所包围构成的。（）
142、填空题 放线菌个体为（）体，根据菌丝在固体培养基上生长的情况，可以分为（），（）和（）。
143、单项选择题 实验室常用于培养微生物的温度为（）
A、4℃ B、28℃ C、37℃ D、50℃
144、判断题 放线菌菌丝生长过程中，核不断复制分裂，细胞也伴随分裂，而有数量的增加。（）
145、单项选择题 微生物之间的寄生关系具有：（）
A.随意性 B.可代替性 C.高度专一性 D.适应性
146、单项选择题 病毒的分类目前以（）为主
147、判断题 真核微生物比原核微生物更能在高温下生长。（）
148、单项选择题 果汁、牛奶常用的灭菌方法为（）
A、巴氏消毒 B、干热灭菌 C、间歇灭菌 D、高压蒸汽灭菌
149、填空题 生物能量代谢的实质是（）的生成和利用。
150、单项选择题 G+细菌细胞壁的结构为一层，含有的特有成分是（）
A.脂多糖； B.脂蛋白； C.磷壁酸； D.核蛋白
151、填空题 人类利用的微生物及其代谢产物有（）、（）、（）、（）、（）等。
152、单项选择题 碳源和能源来自同一有机物的是（）
153、填空题 细菌的主要繁殖方式（）。
154、问答题 微生物有哪五大共性？其中最基本的是哪一个？为什么？
155、填空题 烈性噬菌体入侵寄主的过程可分为（）、（）、（）、（）、（）等五个阶段。
156、填空题 当Griffith用活的粗糙型肺炎双球菌和加热灭活的光滑型肺炎双球菌混合注射小鼠时，从死亡的小鼠体内分离到了（），其原因是（）。
157、单项选择题 通常链霉菌可通过以下方式进行繁殖（）
A.出芽繁殖 B.分生孢子 C.孢囊孢子 D.芽孢子
158、填空题 水体中微生物的来源有（）、（）、（）、（）等。
159、单项选择题 细菌细胞的（）结构与其抗原性相关。
A.鞭毛 B.荚膜 C.芽孢 D.液泡
160、名词解释 Aspergillus oryzae
161、单项选择题 按照我国卫生部的规定，饮用水中的细菌总数和大肠杆菌数应当分别为（）
A.不超过100个/L和不超过3个/L； B.不超过100个/mL和不超过3个/mL； C.不超过100个/L和不超过3个/mL； D.不超过100个/mL和不超过3个/L
162、填空题 朊病毒是（）因子，它是一种（）的病毒。
163、问答题 湿热灭菌比干热灭菌好的原因有哪些？为什么用高压锅蒸汽灭菌需把灭菌锅内空气排除掉？
164、单项选择题 发酵是以（）作为最终电子受体的生物氧化过程
A、O2 B、CO2 C、无机物 D、有机物
165、判断题 当菌体生长、氧吸收和糖利用的比速度下降时，青霉素的合成达到最高值。（）
166、问答题 指出下列物品通常最适合那种方法消毒灭菌
167、填空题 室温型微生物的最低生长温度为（），最适生长温度为（），最高生长温度为（）。
168、问答题 举例说明鉴别培养基？
169、名词解释 天然培养基
170、问答题 简述溶源性细胞的形成过程及其特点
171、单项选择题 土壤的下列特性与其中微生物种类和数量无关的是：（）
A.pH值 B.水分含量 C.有机质含量 D.比重。
172、单项选择题 真菌界中发现的两个类群生物是（）。
A、病毒和酵母菌 B、酵母菌和霉菌 C、霉菌和细菌 D、细菌和原生动物
173、单项选择题 酿酒酵母菌的有性孢子是：（）
A.卵孢子； B.子囊孢子； C.担孢子； D.无有性孢子
174、填空题 连续培养的方法主要有（）和（）两种。
175、填空题 T4噬菌体感染寄主细胞依靠（）将（）注入寄主细胞。
176、单项选择题 下面关于连续培养的说法中，叙述不正确的是（）
A、恒化连续培养的控制对象是菌体密度 B、恒浊连续培养中微生物菌体以最高生长速率生长 C、恒化连续培养的产物是不同生长速率的菌体 D、恒浊连续培养无生长限制因子
177、名词解释 菌核
178、问答题 研究极端环境下的微生物有何意义？
179、单项选择题 T4噬菌体属于（）。
A.螺旋对称 B.复合对称 C.立方体对称 D.都不是
180、单项选择题 微酸环境下适宜生长的微生物是：（）
A．细菌 B．酵母菌 C．放线菌 D．病毒
181、单项选择题 指出错误的回答，青霉菌的无性结构有（）
A、足细胞 B、分生孢子梗 C、梗基 D、副枝
182、填空题 微生物还原N2为氨的过程称（）
183、填空题 测定细菌、放线菌大小一般以（）为单位，而测定病毒的大小则以（）为单位。
184、单项选择题 转化现象不包括（）
A、DNA的吸收 B、感受态细胞 C、限制修饰系统 D、细胞与细胞的接触
185、填空题 饮用水的卫生状况通常以水中（）、（）作为指标。
186、判断题 核仁的生理功能是合成信使RNA和装配核糖体。（）
187、问答题 描述烈性噬菌体侵染寄主的过程
188、填空题 病毒的繁殖过程分为（）、（）、（）、（）、（）。
189、问答题 微生物生长繁殖的主要方法及原理有哪些？
190、问答题
有一培养基配方如下： 甘露醇 10g KH2PO40.2g MgSO4•7H2O0.2g CaCO3 5.0g NaCl 0.2g CaSO4•2H2O 0.1g 琼脂 20g 水 1000ml 试述其C源、N源、能源物质各是什么？NaCl和CaCO3起何作用？
191、单项选择题 营养缺陷型菌株是指（）的菌株
A.有营养不良症的菌株 B.培养基中缺少某种成分才能生长良好的菌株 C.培养基中营养成分缺少时获得的菌株 D.丧失了合成某种营养成分能力的菌株
192、单项选择题 红萍与蓝细菌之间不仅在营养上互生，且蓝细菌生存于红萍腹腔内，它们之间是一种（）
A.互生关系 B.共生关系 C.寄生关系 D.竞争关系
193、单项选择题 酸菜腌制后可以保存相当长的时间，这是人们利用了微生物之间的（）关系。
A.捕食 B.寄生 C.非专一性拮抗 D.专一性拮抗。
194、填空题 某些酵母在繁殖过程中,芽体不脱落,并相连接成藕节状,形似菌丝称（）。
195、问答题 简述突变的特点。
196、单项选择题 G+细胞壁的主要化学成分有（）
A.萄聚糖 B.脂多糖 C.几丁质 D.肽聚糖
197、单项选择题 （）是合成核酸的主体物。
A.5-D核糖； B.5-D木酮糖； C.3-D甘油醛； D.5–葡萄糖
198、填空题 有一类真菌，由于仅发现（），未发现（），所以在真菌学中叫做半知菌。
199、单项选择题 合成氨基酸的重要前体物α-酮戊二酸来自（）
A、EMP循环 B、ED循环 C、TCA循环 D、HK循环
200、问答题 试说明微生物之间的相互关系，并举列说明？
201、判断题 所有的碳源物质既可以为微生物生长提供碳素来源，也可以提供能源（）
202、填空题 我们常采用（）浓度的NaCl或0.1M（）来稀释菌液或清洗菌体细胞。因为（）。
203、名词解释 噬菌体
204、问答题 细菌生长曲线分为哪几个时期？各有何特点？
205、单项选择题 根霉（Rhizopus）的无性繁殖产生（）。
206、问答题 试述划分微生物营养类型的依据，并各举一例微生物说明之。
207、问答题 真菌的有性生殖过程可分为哪几个阶段？请说明每个阶段的内容
208、问答题
请根据要求画出交叉渡线的双线表示图
209、单项选择题 泡菜食品中乳酸细菌与好氧菌的关系是（）
A、共生 B、拮抗 C、互生 D、捕食
210、判断题 稀释平板测数法可进行细菌总数的测定（）
211、单项选择题 测微生物活菌数通常采用：（）
A．稀释平板法 B．滤膜培养法 C．稀释培养法 D．四区划划线法
212、填空题 微生物各营养物质运输的主要方式为（）。
213、单项选择题 根霉和毛霉在形态上的不同点是（）
A、菌丝无横隔 B、多核 C、蓬松絮状 D、假根
214、填空题 微生物所需要的营养物质包括（），（），（），（）、（）。
215、填空题 微生物表面积与体积之比称（） 。
216、单项选择题 下列那种生物是兼厌氧菌：（）
A、好氧生长-，厌氧生长+，接触酶- B、好氧生长+，厌氧生长-，接触酶+ C、好氧生长+，厌氧生长+，接触酶+ D、好氧生长-，厌氧生长-，接触酶+
217、单项选择题 沼气发酵的主要产物为（）
A、CO2 B、CH4 C、NH3 D、H2S
218、单项选择题 以增殖为主要繁殖方式的是（）
219、单项选择题 在固体平板上，青霉菌菌落周围葡萄球菌不能生长，此种关系为（）
A、竞争关系 B、猎食关系 C、拮抗关系 D、寄生关系
220、填空题 TMV病毒粒子的形状为（），所含核酸为（）。
221、问答题 微生物学的奠基人巴斯德的巨大业绩主要体现在那些方面？他设计的鹅颈瓶（巴斯德烧瓶）实验说明了什么问题？
222、填空题 生物分类学家将（）做为分类的基本单位，将相近似的分类基本单位归为一类，称之为（），更高一级的分类单位依次推为（）、（）、（）、（）、（）。
223、填空题 微生物学的发展简史可分为（）、（）、（）、现处于（）
224、单项选择题 溶源性细菌是指（）
A.带有前噬菌体的细菌； B.带有毒性噬菌体的细菌； C.带有F因子的细菌； D.带有R因子的细菌。
225、判断题 芽孢形成过程中，芽孢衣形成在前，前芽孢形成在后（）
226、填空题 分解代谢是（）能代谢。
227、填空题 发酵的产能水平较（）呼吸作用的产能水平较（）。
228、填空题 能引起植物病害的微生物包括（）、（）、（）等，其中以（）为最多。
229、判断题 蘑菇、霉菌和酵母菌都属于原核生物。（）
230、单项选择题 固体培养基中，琼脂使用浓度为（）
A、0 B、0.2～0.7% C、1.5～2.0% D、5%
231、名词解释 同步培养法
232、单项选择题 反硝化作用的最终产物（）
A、NH3 B、HNO3 C、N2 D、HNO2
233、填空题 微生物的学名采用“双名法”，是由（）和（）组成的，前者采用以大写字母开头的拉丁语化的（），后者采用以小写字母开头的拉丁语化的（）。
234、判断题 现知仅原核微生物中的部分属种可以固氧。（）
235、问答题 芽胞为什么具有较强的抗逆性？
236、单项选择题 自然界氮素循环过程中，进行硝化作用和反硝化作用的微生物分别是（）
A.异养微生物和自养微生物 B.都是自养微生物 C.自养微生物和异养微生物 D.都是异养微生物
237、单项选择题 酵母菌的菌落类似于（）
A、霉菌菌落 B、链霉菌菌落 C、细菌菌落 D、支原体菌落
238、单项选择题 干热灭菌的温度是（）
A.180度 B.160度 C.115度 D.100度
239、单项选择题 细菌的主要繁殖方式为（）
A、裂殖 B、芽殖 C、增殖 D、都对
240、填空题 准性生殖包括（）、（）和（）三个互相联系的阶段。
241、名词解释 菌套
242、问答题 外生菌根、内生菌根的结构与功能
243、问答题 细菌生长曲线分哪几个时期？各时期有何特征及在工业发酵中的应用。
244、单项选择题 E.coliT4噬菌体的典型外形是：（）
A.球形 B.蝌蚪形 C.杆状 D.丝状
245、单项选择题 一个大肠杆菌（E.coli）的突变株，不同于野生型菌株，它不能合成精氨酸，这一突变株称为：（）
A.营养缺陷型 B.温度依赖型 C.原养型 D.抗性突变型
246、单项选择题 氢细菌产生ATP的电子传递系统存在于：（）
A.细胞壁中 B.细胞膜中 C.细胞质中 D.线粒体中
247、单项选择题 丢大肠杆菌的描述错误的是（）
A、不生荚膜与芽孢 B、周生鞭毛可以运动 C、属于革兰氏阳性 D、一般无致病性
248、填空题 营养菌丝的特化形态有：（），（），（），（），（）等。
249、单项选择题 突变结果与原因不相对应的实验中都符合的是（）
A、变量实验，涂布实验，紫外照射实验 B、涂布实验，紫外照射实验，变量实验 C、涂布实验，影印实验，变量实验 D、紫外照射实验，影印实验，变量实验
250、单项选择题 合成氨基酸的重要前体物α-酮戊二酸来自（）。
A.EMP途径 B.ED途径 C.TCA循环 D.HK途径
251、填空题 蛋白质构成病毒粒子结构的（）。
252、单项选择题 下列微生物中不能利用分子氮的是（）
A、霉菌 B、弗兰克氏菌 C、根瘤菌 D、圆褐固氮菌
253、单项选择题 噬菌体是专性寄生于（）的寄生物。
A.细菌； B.酵母菌； C.霉菌； D.蕈菌
254、问答题 绘出细菌的生长曲线，标出各时期的名称，简述各时期的主要特点，并分析延迟期形成原理及其缩短方法。
255、单项选择题 苏芸金杆菌为生产上应用最多的昆虫病原（）
A、细菌 B、放线菌 C、真菌 D、病毒
256、判断题 大多数嗜热菌的G-C含量高于中温菌。（）
257、单项选择题 组成病毒粒子核髓的化学物质是（）
A.糖类 B.蛋白质 C.核酸 D.脂肪
258、问答题 化能异养微生物进行合成代谢所需要的还原力可通过哪些代谢途径产生？
259、单项选择题 细菌的鞭毛是：（）
A.细菌运动的唯一器官； B.细菌的一种运动器官 C.细菌的一种交配器官； D.细菌的繁殖器官
260、单项选择题 由黄曲霉和寄生曲霉所产生的黄曲霉素作用于机体，损害的主要是（）
A.肾 B.肝 C.脾 D.神经
261、名词解释 fermentation
262、名词解释 化能异养
263、问答题 简述配制培养基的原则和步骤
264、填空题 DNA的复制方式是（）。
265、单项选择题 支原体，衣原体，立克次市体的共同特征是（）
A、通过细菌滤器 B、缺少产生的酶系统 C、二分裂 D、对干扰素敏感
266、单项选择题 在筛选抗青霉素菌株时，须在培养基中加入青霉素，其作用是（）
A.筛选； B.诱变； C.既筛选又诱变； D.以上答案都不对。
267、填空题 亚硝酸细菌和硝酸细菌常相伴而生，此种关系称为（）。
268、名词解释 准性杂交
269、单项选择题 用理化方法，杀死物体上所有的微生物，此方法称为（）
A、灭菌 B、消毒 C、防腐 D、A、和B、
270、单项选择题 病毒含有的核酸通常是：（）
A.DNA和RNA B.DNA或RNA C.DNA D.RNA
271、判断题 卵孢子的数量决定于与藏卵器交配的雄器中细胞核的数量。（）
272、问答题 简述微生物对淀粉的分解
273、问答题 Penicillium chrysogenum
274、判断题 λ噬菌体是能整合到宿主细胞染色体上任何位点的温和噬菌体。（）
275、单项选择题 一个细菌每10分钟繁殖一代，经1小时将会有多少个细菌：（）
A、64 B、32 C、9 D、1
276、填空题 首先用自制显微镜观察到微生物的学者是（），被称为微生物学研究的先驱者，而法国学者（）和德国学者（）是微生物生理学和病原菌学研究的开创者。
277、单项选择题 关于生物固氮说法错误的是（）
A、需要传递体 B、不需要ATP C、须在严格厌氧环境中 D、须固氮酶
278、单项选择题 好氧微生物在液体培养基中常表现为（）
279、单项选择题 以下突变中哪个很少有可能产生回复突复（）
A.点突变 B.颠换 C.转换 D.染色体上三个碱基的缺失
280、单项选择题 青霉（Penicillium）的无性繁殖产生（）
A.外生的孢囊孢子； B.外生的分生孢子； C.外生的节孢子； D.外生的游动孢子
281、问答题
简述下列概念的区别： species；strain
282、名词解释 disinfection
283、单项选择题 溶原性细菌对（）具有免疫性
A.所有噬菌体 B.部分噬菌体 C.外来同源噬菌体 D.其它噬菌体
284、填空题 霉菌的形态较大，质地疏松，外观干燥，不透明，呈现或松或紧的（）状，（）状，（）状或（）状。
285、判断题 培养自养型微生物的培养基完全可以由简单的无机物组成。（）
286、单项选择题 微生物中的三致不包括（）
A、致霉变 B、致突变 C、致畸变 D、致癌变
287、填空题 在进行诱变育种工作时，经紫外线照射后的菌体都须在避光下进行操作或处理，其理由是（）。
288、问答题 科赫定律的内容及其在科学研究中的指导意义
289、填空题 常用5～30%的盐渍腌鱼、肉,可久贮不变质的原因是（） 。
290、问答题 比较革兰氏阳性菌与革兰氏阴性菌细胞壁的主要区别。
291、填空题 土壤中的真菌包括（）亚门，（）亚门，（）亚门，（）亚门和（）亚门，其中以（）亚门的真菌在土壤中最多。
292、问答题 微生物在产业化生产中的应用有哪些？
293、问答题 测量微生物的大小主要用几种单位表示？枯草杆菌的大小如何表示？
294、填空题 微生物学的发展简史可分为（）、（）、（）、（）现处于。
295、单项选择题 革蓝室阴性菌细胞壁中的特有成分是（）
A、肽聚糖 B、磷壁酸 C、脂蛋白 D、脂多糖
296、填空题 根瘤菌可与（）共生固氮
297、名词解释 缺损病毒
298、名词解释 capsule
299、名词解释 BOD5
300、问答题 下列微生物名称是按双命名法命名的，请指出各部分代表什么？
