1、问答题 使用水环压缩机的目的是什么？
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2、问答题 找出正确调节包的容量的方式。
3、单项选择题 灌装机蒸汽疏水器作用是（）。
A、过滤作用 B、调压作用 C、排出蒸汽的冷凝水
4、多项选择题 TPIH2500产生相位变化太大的原因有（）。
A、损坏的感应棒 B、损坏的阻抗变压器 C、包材跟感应器位置不对 D、没有冷却水
5、问答题 简述TBA/22灌装机预热阀3个工作状态。
6、多项选择题 切刀动作不灵活会造成（）.
A、影响封合不良 B、造成终端堵包 C、滑槽堵包 D、连包
7、填空题 上部无菌仓的可动成型环有（）驱动控制。
8、填空题 双氧水灌注太快或太慢程序掉到（）步骤。
9、多项选择题 食品包装要求可分为（）。
A、内在要求 B、性能要求 C、形象要求 D、外在要求
10、多项选择题 喷雾程序分为（）.
A、灌注 B、喷雾 C、静止 D、烘干
11、多项选择题 消毒时超高温加热器温度升不起来原因（）.
A、加热器损坏 B、探头温度检测不准 C、接头虚接 D、保险坏
12、问答题 简述双氧水浓度升高的原因。
13、问答题 简述TBA/22的图案较正原理。
14、多项选择题 底角粘不住，主要与（）。
A、冷却水； B、折翼密封压力； C、成品包容积； D、加热温度。
15、填空题 生产时无菌室压力（）WC。
16、填空题 TBA/22中调节阀两个传感器的作用分别是（）（）。
17、问答题 简述TBA22安装角度编码器的过程。
18、多项选择题 纸盒容量调节方法有（）.
A、调节容量盒垫片 B、通过TPOP容量凸轮调节 C、通过送纸量调节
19、单项选择题 TBA/22终端（）分钟打油一次，由PLC控制执行。
A、30 B、40 C、50 D、60
20、多项选择题 设备自动润滑系统生产中（）.
A、夹爪打油 B、自动终端打油 C、手动打油
21、问答题 TBA/22机中压缩气的主要作用有哪些？
22、填空题 TBA/22机在生产中.双氧水罐低液位连续报警，（）报警会暂停。
23、单项选择题 在生产中每隔（）分钟给终端打油一次。
A、20 B、35 C、45 D、55
24、问答题 叙述一下下填料管的浮简起到什么作用。如何完成工作的？
25、多项选择题 调味品包装的发展趋势包括（）。
A、包装材料功能化 B、包装容器轻量化 C、包装规格微型化 D、包装过程自动化 E、包装标准规范化
26、填空题 利乐EM是指（），SPC是指（）。
27、填空题 主加热器杀菌时温度（）。
28、多项选择题 食品包装的作用包括（）.
A、保护食品 B、方便贮运 C、促进销售 D、提高商品价值
29、问答题 微生物是导致食品变质的重要因素，请说明如何控制食品中的微生物。
30、多项选择题 接纸检测复位弹簧，弹簧力变小时会引起什么现象（）.
A、接纸检测报警 B、设备暂停 C、设备乱排包
31、单项选择题 TSA/22间断性打不上管下列说发错误的是（）.
A、列包器速度慢 B、刹车速度太快 C、电眼反映不灵敏
32、填空题 TBA22双氧水浓度低于（）或高于（）时，设备就会出现黄色报警。
33、填空题 在TBA22设备上有（）个DMC卡，分别是（），（），（）.
34、单项选择题 生产时无菌室压力是（）.
A、20 B、5 C、40 D、50以上
35、多项选择题 横封不粘的原因有（）。
A、碳刷表面不平 B、铜条磨损 C、角度编码器坏
36、单项选择题 （）适于油性食品、冷冻食品、防氧化食品的防护要求，可以用于乳制品、菜油、糖果点心、菜叶和肉制品等食品的包装。
A、牛皮纸 B、羊皮纸 C、鸡皮纸 D、玻璃纸
37、多项选择题 TBA22的五种停机方法（）。
A、暂停 B、正常停机 C、生产结束停机 D、紧急停机 E、安全停机 F、直接停机
38、问答题 TBA/22机在生产中包的底角粘不住，如何处理？
39、问答题 电源插座的安装应注意什么？
40、单项选择题 容量调节的马达是哪种马达（）。
A、伺服马达 B、步进马达 C、三相交流马达 D、直流马达
41、填空题 双氧水罐内液位检测有（）种。1，（）2，（）3，（）4，（）。
42、填空题 绿色包装技术主要体现在（）、（）、（）、（）、（）等五个方面。
43、填空题 CIP意思代表（）。
44、问答题 简述微波杀菌的基本原理？
45、填空题 百利灌装机的一级过滤器（）小时维护清洗。二级过滤器（）小时维护。三级过滤器（）小时更换。
46、问答题 简述喷雾失败的原因。
47、单项选择题 设定压力开关下列说法正确的是（）.
A、把压力开关里面拆下清理干净，看下是否有垢 B、气压一定，调整螺杆的距离，时刻关注24V有无输出 C、更换新件
48、填空题 双氧水的监视温度最低位（）最高为（）。
49、填空题 TBA/22产品调节阀清洗时处于；（）位置。
50、填空题 TBA/22无菌空气压力为（）。
51、单项选择题 经过无菌包装的食品，在常温下可贮存（）个月不变质。
A、6-12 B、12-18 C、18-24 D、24-36
52、多项选择题 造成生产中双氧水液位故障报警的原因有（）.
A、液位传感器坏 B、液位探头上有垢 C、双氧水添加不及时
53、问答题 TBA/22灌装机图案校正不良如何解决？
54、问答题 中间清洗和最后清洗有何区别？清洗流程（过程）是什么？
55、填空题 双氧水槽内辊子转动不灵活时，会引起摇（）报警。
56、填空题 生产时保持无菌室95度的阀是（）。
57、填空题 灌装机洗擦器的作用为（）。
58、问答题 简答TBA/22机喷雾失败的原因。
59、问答题 食品颜色的改变都有哪些原因？如何减少或避免这些变色现象的发生？
60、多项选择题 绿色包装材料一般可分为（）。
A、工业加工包装材料 B、可降解包装材料 C、非降解无公害包装材料 D、天然树质包装材料
61、填空题 一级过滤器清洗时间（）做一次。
62、单项选择题 为了延长葡萄的储藏期，常用SO2进行处理，所用的处理办法是（）。
A.蒸煮 B.熏蒸 C.浸泡 D.熏烤
63、单项选择题 CCP指（）。
A、危害分析 B、关键控制点 C、良好作业规范
64、填空题 负荷开关也有一个明显的（），有一定的（），可以（）操作，但不能直接断开（）。
65、填空题 TBA22横封功率为（）。
66、填空题 选择急停的原因是（）。
67、填空题 请填写下面的代码的意思LS（）、TS（）、SA（）、ASU（）、TPIH（）、ASSU（）。
68、单项选择题 无菌包装、收缩和拉伸包装、控制气氛包装、微波包装等是按食品包装（）分类。
A、结构形式 B、技术方法 C、流通过程 D、材料
69、多项选择题 水环式压缩机启动在（）。
A、管封 B、准备 C、预热 D、吹管
70、单项选择题 TBA/22中SA的功率范围应该为（）.
A、280-470 B、290-500 C、200-400
71、填空题 双氧水加热方式是（）。
72、填空题 挤压滚轮气压过小不但牛奶中双氧水残留过大还会（）。
73、问答题 论述洗擦器的工作原理。
74、填空题 灌装机内水压为（）。
75、问答题 简述高频烧坏的原因。
76、填空题 蝴蝶阀：在消毒和生产时（），在喷雾和干燥时（），走少量的气。
77、问答题 影响灌装机清洗效果的因素有？
78、单项选择题 TBA19LS压力为（）。
A、2—4BAr B、2.5—4.0kPA C、2.5—4.0BAr
79、多项选择题 管封结束要检查（）。
A、TS B、LS C、重叠度 D、PP条位置
80、多项选择题 TBA/22灌装机报警灯颜色有（）。
A、紫 B、青 C、蓝红 E、黄 F、绿
81、多项选择题 茶叶袋滤纸要求有哪些特点（）.
A、纤维组织均匀 B、湿强度 C、过滤速度 D、耐沸水冲泡 E、无异味
82、单项选择题 生产中黄色报警表示（）。
A、机器运行需要操作者调节 B、除紧急停机外其他任何原因机器不正常停止 C、危险状态下紧急停机按钮停止机器 D、机器排空
83、填空题 50型设备终端滑槽同步尺寸为（）。
84、多项选择题 光线对食品的影响主要包括（）.
A、油脂氧化而导致酸败 B、变色 C、维生素破坏 D、蛋白质和氨基酸的变化 E、引起食品干硬老化或软化溶解
85、单项选择题 下列（）不属于食品包装材料选用可遵循的原则。
A.对应性原则 B.适用性原则 C.市场性原则 D.科学性原则
86、多项选择题 喷码机打不成字的原因有（）。
A、主过滤器堵 B、缺溶剂 C、墨水质量不好
87、多项选择题 影响CIP效率的重要因素（）。
A、温度 B、时间 C、流速 D、清洗剂浓度
88、填空题 热灭菌温度的设定值为（）度。
89、单项选择题 无污染、无公害、安全、优质、营养型的食品是（）。
A、无公害食 B、安全食品 C、营养性食品 D、绿色食品
90、单项选择题 包材接头对齐不超过（）mm
A、±0.5 B、±0.7 C、±1 D、±1.5
91、单项选择题 产生先切后封的主要原因为（）。
A、压力弹簧不正常 B、切刀运动不不灵活 C、切刀弹簧断了 D、切刀变钝
92、多项选择题 暂停时双氧水槽液位报警原因。（）
A、双氧水排放阀坏 B、双氧水槽液位探头脏 C、双氧水槽水浴液位不够
93、单项选择题 纸管扭转马达是（）.
A、直流马达 B、伺服电机 C、三相交流电机 D、步进马达
94、问答题 简述图案校正系统的工作原理。
95、填空题 TBA22中，折角密封压力为（）BAr。
96、填空题 包材卷侧面的的箭头标志代表（）。
97、多项选择题 下面属于有机系列脱氧剂的是（）。
A、铁系脱氧剂 B、酶系脱氧剂 C、抗坏血酸型脱氧剂 D、亚硫酸系脱氧剂
98、填空题 在TBA22中LS表示（）。
99、多项选择题
纸类产品分为（）。
A、纸 B、纸盒 C、纸箱 D、纸板
100、多项选择题 食品包装设计的便利性要求包括（）.
A、生产便利 B、运输 C、销售 D、消费 E、环保
101、单项选择题 TBA/22生产夹爪应该多长时间打一次润滑油（）。
A、80 B、45 C、60 D、120
102、问答题 如何更好的提高TBA/22的机械效率？
103、填空题 TBA/22双氧水罐中有（）根液位探针。
104、多项选择题 新鲜果蔬的保鲜包装方法有（）。
A、塑料袋包装 B、浅盘包装 C、穿孔膜包装 D、高氧自发性气调包装 E、硅窗气调包装
105、单项选择题 伟迪杰喷码机墨水粘度设定值与实际值之间应不大于（）。
A、42 B、32 C、52 D、1
106、填空题 双氧水浓度小于（）或大于（）需更换。
107、问答题 叙述水在灌装机上作用？
108、填空题 TBA/22机在生产中.()连续报警，第三次报警会暂停.
109、填空题 双氧水喷嘴对应处的钢球作用是什么（）。
110、单项选择题 蛋制品的包装中要考虑防潮和隔氧，并防止紫外线的照射的是（）。
A、再制蛋 B、冰蛋 C、鲜蛋 D、蛋粉
111、多项选择题 根据材质，纸杯可以分为（）。
A、单层杯 B、冷饮杯 C、复合杯 D、饮料杯
112、单项选择题 双氧水浓度采用比重法进行检测时，要求检测温度为（）度。
A、20-30 B、10-30 C、25-30 D、30-70
113、多项选择题 在TPOP上可以设定的SA功率有（）。
A、生产 B、封管 C、维修
114、多项选择题 关于TBA/22250B停机拍包数量说法正确的是（）。
A、生成开始（无菌仓+SA.拍包数40+8包 B、正常停机8包 C、生成结束32 D、接纸4包 E、贴条接驳3包 F、贴条断开48
115、填空题 在周保养中，要用（）清洁感应器。
116、多项选择题 影响TS横封封合的因素有（）。
A、冷却水 B、高频功率 C、夹爪封合压力 D、压力胶条
117、单项选择题 TBA/22拉耳间隙设定为（）。
A、0.5MM B、0.7MM C、5MM
118、填空题 灌装机用的液压油的标号是（）.
119、问答题 简述TBA/22的横封原理.
120、单项选择题 TBA/22额定水压为（）MpA。
A、0.3~0.45 B、0.4~0.6 C、0.6~0.7 D、1.0~1.2
121、多项选择题 钟摆滚轮高位报警可能是（）引起。
A、双氧水槽底部滚轮转动不灵活 B、无菌仓滚轮损坏 C、挤压滚轮电机齿轮磨损 D、摆动滚轮气压不在设定范围内
122、单项选择题 下列（）不会影响包装材料对光线的吸收。
A.包装材料的厚度 B.光线的波长 C.温度 D.材料的颜色
123、填空题 250B重叠度的宽度为（）。
124、单项选择题 马口铁罐密封非充氮包装保存期为（）。
A、1年 B、1.5年 C、2年 D、3年
125、填空题 包装的功能有1．（）2．（）3．（）4.（）。
126、问答题 机器除调试情况下，电气柜门应该处在什么状态？
127、填空题 PLC的电源模块的作用由（）伏交流电变为（）伏直流电，然后供给PLC。
128、多项选择题 关于食品加工说法正确的是（）。
A、商业无菌食品 B、无菌传输 C、包材消毒 D、无菌环境 E、无菌包装
129、单项选择题 气缸之速度快慢可通过调整气缸上的（）实现。
A、电眼 B、节流阀 C、连杆
130、单项选择题 TBA/22喷雾时无菌室温度基本在（）℃
A、40 B、50 C、60 D、80
131、填空题 中间清洗和CIP的主要区别是（）。
132、问答题 热塑性和热固性塑料的特点？试举例说明？
133、填空题 废包输送器连接处塑料件与衬套间的距离为（）。
134、填空题 气水分离器主要作用是使气水分离形成（）的空气。
135、填空题 TBA/22灌装机图案校正电眼吹气压力为()。
136、填空题 TBA22升温中干燥时间是()分钟.
137、问答题 何谓脱氧包装？与其他包装技术相比，脱氧包装有哪些特点？
138、单项选择题 下列哪种报警机器回到零位。（）
A、冷却水供应 B、主供气供应 C、电动机超载 D、夹爪过载
139、多项选择题 商业无菌是指在保质期内（）
A、产品无致病微生物 B、无微生物毒素 C、在正常的仓储运输条件下微生物不发生增值的状态
140、名词解释 灌装
141、多项选择题 对心理现象的研究可以对全面质量管理提供什么（）。
A、新思维 B、新观点 C、新材料 D、新方法
142、单项选择题 低温杀菌法的杀菌温度和时间是（）。
A、63℃以下，30min B、63℃以下，5—10min C、80—85℃，5—10min D、120—124℃，24S
143、问答题 简述吸管粘贴不良的原因。
144、填空题 TBA/22灌装机中双氧水是靠水（）加热的，而水是靠电阻丝来加热的。
145、填空题 电路图有二种，一种是（）、另一种是（）。
146、填空题 ()报警，设备会立刻暂停。
147、单项选择题 （）的功用是防止或延缓高分子材料的老化变质。
A、增塑剂 B、稳定剂 C、树脂 D、添加剂
148、问答题 简述食品包装的纸类材料的包装性能。
149、单项选择题 TBA/22灌装机有（）个急停按钮
A、6 B、7 C、8 D、9
150、单项选择题 下列哪种包装方式适合于香味浓郁且容易挥发的食品。（）
A.常压灌装 B.重力真空灌装 C.等压灌装 D.机械压力灌装
151、单项选择题 托盘机挤压器的凸轮角度为（）。
A、130度 B、140度 C、135度
152、问答题 包装食品产生异味的主要因素及相应的控制方法？
153、多项选择题 炒熟干果的包装主要应考虑（）。
A、防潮 B、防虫蛀 C、防光照 D、防氧化
154、单项选择题 TBA/22预热阀有（）个位置
A、2 B、3 C、4
155、多项选择题 影响食品包装强度的环境因素主要是指（）。
A、运输环境 B、销售环境 C、气候 D、贮藏 E、卫生
156、多项选择题 影响图案控制的因素（）
A、纸路 B、拉耳间隙 C、图案校正电眼 D、滑槽
157、填空题 喷雾系统设定气压为（）。
158、多项选择题 无菌包装成型的四要素（）。
A、无菌产品 B、无菌包材 C、无菌输送 D、无菌环境
159、问答题 铝箔包装材料的用途？
160、单项选择题 （）是一种经压光处理，适用于制作精确特殊模压制品以及重要纪念品的包装，颜色为纤维本色。
A、白纸板 B、箱纸板 C、黄纸板 D、标准纸板
161、填空题 横封.纵封贴条变压器的冷却水流量是（）L/H.
162、多项选择题 起机时下灌注管报警检查方法正确的是（）。
A、检查物料管道背压是否正常 B、重新灌注 C、检查灌注系统TMCC是否正常工作 D、检查图案校正系统是否正常
163、名词解释 危险性评估
164、填空题 喷码机报警，设备会（）。
165、单项选择题 酸牛乳出售前应置于低温条件下，贮存时间不应超过（）。
A、2—4℃，72h B、2—8℃，72h C、2—4℃，36h D、2—8℃，36h
166、填空题 气水分离器顾名思义，就是对气水混合物进行（）。分离后的气体进入（）杀菌，从而形成（），把分离出来的水排到（）。
167、问答题 TBA/22终端多长时间打油一次？
168、单项选择题 下列不属于载制蛋的是（）。
A、松花蛋 B、冰全蛋 C、腌制蛋 D、糟蛋
169、单项选择题 利乐包LS重叠宽度应为（）。
A、7+1mm B、8+1mm C、9+1mm
170、多项选择题 TCSB旋转选择的位置有（）。
A、line B、low C、high D、oh
171、单项选择题 多米诺系列喷码机充电槽有墨水解决方法正确的是（）.
A、用清洗液冲洗回流管 B、用清洗液清洗充电槽 C、清洗高压偏转版
172、单项选择题 喷雾结束后，会有的静止时间，主要作用是（）。
A、等待干燥吧 B、使双氧水均匀分布 C、表示喷雾失败 D、等待消毒温度达到270℃
173、填空题 利乐TPOP是指（）。
174、问答题 简述停机类型。
175、单项选择题 TBA22四折角密封气压是（）。
A、1.0-1.5BAr B、1.5-2.5BAr C、2.0-2.5BAr D、2.5-3.0BAr
176、问答题 应用于食品物料的杀菌技术？
177、填空题 空气调定单元中分离器的目的是除去压缩空气中含有的（）和（）。
178、单项选择题 （）即在一种基材表面涂上涂布剂并经干燥或冷却后形成复合材料的加工方法。
A、涂布法 B、复合法 C、共挤法 D、层合法
179、单项选择题 TBA/22生产中暂停后C阀处于（）状态
A、打开（上位） B、关闭（下位）
180、填空题 预热阀在（）（）时可旁通打开。
181、多项选择题 我国的食品包装国家标准大致可分为（）。
A、食品包装材料标准 B、食品包装材料实验方法标准 C、食品包装容器标准 D、食品包装标签标志标准
182、填空题 预热阀的位置有（）。
183、多项选择题 可食性包装材料的类型目前大体可分为（）.
A、淀粉类 B、蛋白质类 C、多糖类 D、脂肪类 E、复合类
184、问答题 影响到TS（横封）封合的因素有？
185、单项选择题 TBA/22更换夹爪角度编码器时，显示的角度应为（）.
A、200 B、210 C、220 D、208
186、多项选择题 生产中不产生横封检查项目正确的是（）。
A、检查压力胶条高频条是否损坏 B、检查碳刷是否清洁 C、改变高频频率设定值 D、检查角度编码器是否进水 E、检查切刀弹簧是否损坏
187、多项选择题 TBA/22灌装机上部阀板气压指示分别指（）。
A、摇摆滚轮气压 B、挤压滚轮气压 C、调节阀气压 D、双氧水喷注气压
188、填空题 双氧水温度每隔（）在TPOP上刷新一次
189、填空题 恒流阀的作用是（）水的流量。
190、填空题 启机时液位不稳，灌注液位报警，应（）。
191、填空题 设备每运行（）进行一次周保养。
192、问答题 AP无菌阀组包含那三个阀及其作用？
193、问答题 简述灌注原理.
194、填空题 挤压滚轮气压（）BAr。
195、填空题 手工偏移量设置的作用（）。
196、名词解释 管式折叠纸盒
197、填空题 在操作酸碱溶液时，防止化学危险品危害的最佳方法是()。
198、单项选择题 下列裹包方法中，不属于按操作方式分类的是（）。
A、手工操作 B、半自动操作 C、热熔封接 D、全自动操作
199、多项选择题 商业无菌具备哪些要素（）。
A、产品无菌 B、无菌输送 C、无菌环境 D、包材无菌 E、良好的密封
200、多项选择题 双氧水加热器在（）加热。
A、管封 B、吹管 C、消毒 D、生产
201、多项选择题 关于喷雾过程检测说法正确的是（）。
A、0-4S检测灌注过快 B、10-12S检测灌注过慢 C、12-30S检测喷雾过快 D、45-50S检测喷雾过慢 E、灌注报警程序排空 F、喷雾失败程序降至干燥15分钟然后排风20分钟
202、问答题 什么是平衡相对湿度？食品如何发生脱湿与吸湿现象？
203、单项选择题 在喷雾时双氧水应在（）秒内达到液位。
A、0—3秒 B、3—10秒 C、10—30秒 D、30—45秒
204、多项选择题 玻璃具有对（）等各种物质的完全阻隔性能。
A、气 B、汽 C、水 D、油
205、填空题 系统无菌风的动力来自（）。
206、单项选择题 喷雾之前，无菌仓温度为（）度。
207、多项选择题 加热灭菌时热空气将进入（）。
A、无菌室 B、灌装管 C、水浴槽 D、A、B、C阀的阀腔
208、单项选择题 双氧水罐有几个液位探头（）。
A、1 B、2 C、3 D、4
209、填空题 75%酒精消毒是使细菌（）而死。
210、问答题 脱氧包装如何实现保护食品品质？
211、填空题 图案校正电机为（）电机.
212、单项选择题 黏度较大的物料如果酱、蜂蜜等适于采用下列哪种灌装方式？（）
A.常压灌装 B.真空压差灌装 C.等压灌装 D.机械压力灌装
213、多项选择题 生产中水浴低温报警的原因有（）。
A、保险烧 B、加热器烧 C、固态继电器坏
214、单项选择题 TBA22预热阀温度达到（）开始喷雾
A、240℃ B、260℃ C、280℃ D、360℃
215、填空题 缓冲塔上的纸包在进料链上转动，其原因有（）。
216、问答题 什么是安全电压限值？
217、填空题 防潮包装在设计时应考虑（）、（），（）等几个方面。
218、单项选择题 DOMINO喷码机的心脏是一个（）
A、打印头 B、真空泵 C、振动杆 D、墨水系统
219、单项选择题 下列不属于纸类材料的优点的是（）。
A、成本低廉 B、卫生安全 C、资源消耗大 D、质量轻
220、单项选择题 在预热阶段，热交换阀和预热阀同时工作在旁通位置，目的是（）.
A、增加无菌仓的正压 B、为了尽快达到杀菌温度280 C、不需要这两个阀工作
221、填空题 摆动滚轮气压（）BAr。
222、单项选择题 吹管步骤的作用是（）.
A、杀菌 B、吹掉管路和无菌室内的水份 C、预杀菌 D、稀释无菌室内的双氧水
223、单项选择题 下面关于TBA/19灌装机正确的描述是（）。
A、程序上升到生产结束时，有后悔时间 B、安装下填充管时，可以先用清水冲洗，防止双氧水腐蚀 C、双氧水槽水浴室应该使用的是软化水 D、正常停机的时间不应超过90分钟
224、单项选择题 设备刚暂停时ABC阀状态（）.
A、A关C关B关 B、A关C开B关 C、A开C开B关 D、A关B关C关
225、问答题 简述设备上冷却循坏系统的冷却部件。
226、问答题 玻璃的分类以及标准三色？
227、多项选择题 熟肉制品对包装材料的要求包括（）。
A、有良好的阻隔性 B、高阻湿性 C、能阻隔光线的投射 D、能耐高温杀菌和低温贮存
228、填空题 TBA22中步进马达旋转的角度完全由控制单元发出的（）控制。
229、多项选择题 影响接纸台粘包材的因素（）.
A、接驳时间 B、加热条表面有胶 C、拼接温度低
230、单项选择题 TBA的恒流阀流量是（）L/min。
A、1.5 B、3.8 C、4.2 D、4.8
231、单项选择题 喷雾静止的作用是（）.
A、冷却无菌室温度 B、冷却灌注管 C、提高杀菌效果
232、多项选择题 微波在食品包装上的最大应用是（）。
A、节省时间 B、便于食用 C、加热 D、灭菌
233、多项选择题 下面是关于五种停机方式的解释正确的是（）。
A、生产中，当打开无菌仓的门，机器会排空 B、生产过程中，终端堵包时，机器会安全停机 C、生产中，按程序上会发生生产完成停机 D、当人身和设备将要发生重大事故时，应迅速进行紧急停机
234、单项选择题 紫外线具有最有效杀菌能力的波长区为（）nm。
A、240-250 B、250—260 C、240—270 D、250—270
235、填空题 条形码电眼保护气压的作用是（）。
236、填空题 警示灯颜色：红色代表（）黄色代表（）蓝色代表（）。
237、单项选择题 设备双氧水加热器有（）个。
A、8 B、2 C、4 D、6
238、填空题 TBA/22灌装机夹爪共（）.
239、填空题 双氧水箱注入压力为（）。
240、单项选择题 TBA/22产品灌注压力（）BAr
A、2.0--1.8 B、1.6--0.4 C、1.8—1.6 D、1.8--1.4
241、单项选择题 选用PVDC真空包装生肉，可以贮存（）天以上不会变质。
A、7 B、12 C、18 D、21
242、单项选择题 TBA19暂停时不能在（）时间为恢复生产应排空。
A、30—40分 B、40—50分 C、40分
243、填空题 空气主加热器在生产中温度为（）。
244、填空题 清洁卫生时，不能用水冲洗（）（）（）部位。
245、单项选择题 升温时，双氧水浓度应为（）。
A、35%--50% B、30%--50% C、32%--50% D、35%--48%
246、单项选择题 纵封不好时，不应该调整的部位是（）。
A、纵封功率 B、纵封板位置 C、纸路位置 D、双氧水挤压轮压力
247、填空题 无菌机所使用的双氧水的浓度范围是（）。
248、填空题 图案教正电眼中读3条型码的电眼报警时，TMCC卡会显示（）。
249、问答题 简述容量调节系统.
250、多项选择题 摇摆滚筒的作用。（）
A、张紧纸路 B、纸路进给 C、导纸器
251、问答题 塑料包装材料产生异臭污染的原因都有哪些？如何减少这些异臭污染？
252、填空题 （）是机器的控制中心，由它向TMCC卡提供图案控制功能中必需的各种数据。
253、问答题 更换角度编码器如何设定角度编码器较度？
254、多项选择题 中国主要使用的茶饮料包装有（）。
A、玻璃瓶 B、金属易拉罐 C、金属三片罐 D、利乐包 E、聚酯瓶
255、填空题 在灌装机上主空气压力范围是（）。
256、单项选择题 托盘机内、外侧夹爪距离应等于（）。
A、纸箱长 B、纸箱宽 C、纸箱高
257、多项选择题 打油电眼报警的原因有（）。
A、电眼坏 B、电眼接头进水
258、问答题 包装常用纸（牛皮纸、羊皮纸、）纸板性能？应用？
259、填空题 生产中几台串联的灌装机，如果单机进行AIC其蒸气阀（）打开。
260、问答题 包装的作用？分类？食品包装？食品包装技术？。
261、填空题 纸管洒水可起到()作用。
262、多项选择题 食品包装最基本的要求是（）。
A、防污染 B、美观 C、耐用 D、保安全
263、填空题 22型机（）（）（）用感应加热。
264、问答题 简述托盘机的周保养包括那些内容。
265、单项选择题 下面哪项可以找到包装完整性的检测的方法（）.
A.MM（维修手册） B.OM（操作手册） C.EM（电气手册） D.SPC（备件手册）
266、填空题 双氧水浓度表设定值必须大于（）。
267、填空题 TBA/22的物种停机方法是（）（）（）（）和安全停机。
268、单项选择题 下面哪部分不包括于图案较正系统（）。
A、条形码识别电眼； B、PLC； C、拉耳； D、挤压辊轮。
269、单项选择题 停机后SA感应器旁吹一下气是（）。
A、吹掉灰尘 B、冷却包材防止粘连 C、防止P条跑偏
270、填空题 液位感应棒与纸管之间的设定距离为（）mm。
271、多项选择题 气水分离器液位报警原因是（）。
A、排水管排水不畅 B、稀释槽内堵塞 C、浮球脱落 D、水压太大
272、单项选择题 反射式电眼当被物体挡住时，橙色和绿色指示灯（）。
A、都亮 B、都不亮 C、绿色亮
273、问答题 换包材后，需作什么检查？
274、多项选择题 喷雾系统包括以下（）部分。
A、双氧水喷雾杯 B、喷雾杯灌注阀 C、喷雾杯喷雾阀 D、喷嘴
275、单项选择题 TBA/22图案校正电眼保护气压为（）
A、0.2-0.5BAr B、0.3-0.6BAr C、1.0BAr
276、单项选择题 托盘机分包器将包均匀分隔距离是通过（）来完成的。
A、电眼检测 B、变频器控制 C、皮带速度比
277、单项选择题 热交换阀有几种位置（）。
278、填空题 所有电气设备的金属外壳以及与电气设备连接的金属构件必须采取妥善()保护。
279、单项选择题 主机夹爪使用（）润滑。
A、美孚460 B、320# C、硅脂油 D、无所谓
280、多项选择题 补充概算定额“混凝土工程”一章中“液压岩石破碎机拆除混凝土”定额的工作内容有（）。
A.破碎 B.撬移 C.解小 D.翻渣和清面 E.混凝土渣的运输
281、多项选择题 复合纸材料主要有内衬层、中间层、外层商标纸、黏合剂组成，其内衬层应具有（）要求。
A、高强度 B、刚性 C、卫生性 D、内容物保护性
282、多项选择题 水溶性薄膜对（）具有较强的透过性。
A、水分 B、氧气 C、氨气 D、二氧化碳
283、单项选择题 TBA/22折角密封压力（）。
A、1.5-20BAr B、1-2.0BAr C、1.5-2.0BAr
284、单项选择题 TBA22灌装机上有（）个急停。
A、7 B、8 C、9
285、填空题 热水压力为（）BAr。
286、填空题 TBA意思代表（）。
287、填空题 温度安全开关（）（）（）。
288、填空题 降低成品双氧水残留的方法有（）。
289、填空题 生产中最少应每小时检查一次（）浓度。
290、填空题 UR-20的工作原理是基于（）和折射的物理现象。
291、多项选择题 有关电器柜安全事项说明正确的是（）
A、电器柜内有高压电（高达560V） B、TPIH在不工作时没有电可以拆装 C、配电柜内的工作只能由熟练或已受训的人参加 D、永远不要打开TPIH发生器
292、填空题 影响清洗效果的五大因素为（）。
293、单项选择题 在喷雾时喷雾气压为（）BAr。
A、2.0 B、3.0 C、2.5 D、3.5
294、问答题 简述横封加热原理。
295、单项选择题 TBA22夹爪使用（）润滑，夹爪驱动齿轮箱内应加（）油，终端齿轮箱内加（）油。（）
A、美孚460；320#；硅脂油 B、硅脂油；美孚460；320# C、硅脂油；美孚460；美孚460 D、320#；硅脂油；美孚460
296、填空题 程序步骤中的固定光代表当前程序步骤，（）代表设备准备好可以开始新步骤。
297、单项选择题 以下数据错误的是（）。
A、双氧水好用3.0-5.0L/H B、横封冷却水流量2.0L/m C、双氧水箱（检测器）温度65℃ D、冷却水水压3-4.5BAr
298、单项选择题 在生产中，打开任一安全门，机器将恢复（）步骤
A、烘干 B、排气 C、零位
299、填空题 （）包材容易跑偏。
300、填空题 ASU意思代表（）装置。
