1、填空题 收购站工作区包括（）、散烟库、打包库、微机结算室等。
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2、判断题 烤烟中部叶片较薄、颜色较淡、油分少、叶片结构疏松。
3、填空题 感染烟草黑胫病菌的烟株，在茎部发病后期，剖开病茎，可见髓部干缩、褐色，呈（）。
4、问答题 氯元素过量对烤烟品质有何影响？
5、单项选择题 烤烟吸味浓度最浓的是（）部位烟叶。
A、下二棚 B、上部 C、脚叶 D、上二棚
6、单项选择题 烤烟油分规定“稍有”的是（）。
A、C4F B、B2F C、S1 D、C3V
7、单项选择题 下列烤烟成熟度档次中质量最差的是（）。
A、完熟 B、欠熟 C、尚熟 D、成熟
8、填空题 标准样品规定以某个等级（）质量的烟叶为主，包括符合该等级较好的和较差的烟叶，其数量大致相同。
9、填空题 现行烤烟分级标准颁布时间为（）年8月15日，全国全面实施时间为1996年。
10、判断题 糖蛋比是衡量烟叶吸味和刺激性的指标。
11、单项选择题 利用化学药剂防治烟仓害虫时应抓住两个关键时期，即（）。
A、春末、夏初 B、春初、夏初 C、春初、秋末 D、春末、秋末
12、判断题 经打叶复烤第二次润叶后，各等级白肋烟叶含水率为180～200%,温度为60～75℃。
13、单项选择题 下列关于烤烟叶片长度的描述正确的是（）。
A、叶片长的烟叶生长发育良好 B、叶片短的烟叶生长良好 C、叶片长则出丝率低 D、叶片长的烟叶结构紧密
14、判断题 18烤房应建造在地势高燥、避风向阳的地方。
15、单项选择题 苗期光照不足，通常使烟苗（）。
A.早花 B.烟苗死亡 C.停止生长 D.发黄
16、判断题 白肋烟分级标准适用于初烤和复烤后而未经发酵的烤烟。
17、判断题 香料烟厚度随部位升高而增大，百叶重以中部最大、上部最小、下部居中。
18、填空题 烟草种子萌发过程中，营养物质转化阶段对（）的反应比较敏感。
19、单项选择题 现行香料烟分级标准分（）。
A、A、型和B、型 B、B、型和S型 C、B、型和K型 D、A、型和K型
20、填空题 烟叶烘烤变黄期的技术要领是“稳住温度、（）”，控制烧火，确保烟叶变黄变软。
21、判断题 小地老虎的初孵幼虫昼夜危害，多群集于心叶和嫩叶上取食成孔洞或缺刻。3龄后开始分散，多数在夜间活动，白天潜入土中。夜间常把烟苗从近地面处咬断取食或拖入穴中。
22、填空题 为害烟叶的烟仓害虫主要有（）、烟草粉螟、大谷盗等。
23、单项选择题 烤烟糖蛋比在（）范围内比较适宜。
A、1～2 B、2～2.5 C、3～4 D、2～4
24、单项选择题 烟仓害虫大谷盗多以（）越冬。
A、成虫 B、幼虫 C、蛹 D、卵
25、判断题 烤烟的焦油与烟碱比以10左右为好。
26、判断题 烘烤含水量大的烟叶时，湿球温度应控制在较高的水平。
27、填空题 烤烟X1F色度与残伤规定为（）。
28、判断题 白肋烟皱缩的烟叶燃烧性良好，平展叶，身份偏薄，燃烧性差。
29、问答题 试述香料烟分级超作程序。
30、单项选择题 烘烤含水量小的烟叶时，（）。
A.湿球温度宜高，烟叶变化程度宜小 B.湿球温度宜低，烟叶变化程度宜小 C.湿球温度宜高，烟叶变化程度宜大 D.湿球温度宜低，烟叶变化程度宜大
31、单项选择题 烤烟从变黄期转入定色期，营养水平低时，变黄程度（）。
A.宜低 B.宜高 C.十成黄 D.青筋黄片
32、单项选择题 对烟叶实物标样描述不正确的是（）。
A、实物标样是文字标准的具体体现 B、实物样品可分为基准样品、仿制样品 C、基准标样一般每三年更换一次 D、仿制标样一般每二年更换一次
33、填空题 苗期长期低温，通常引起大田烟株（）。
34、判断题 一般情况下一步劲头主要取决于烟叶烟碱（尼古丁）含量。
35、单项选择题 白肋烟部位自下而上，烟叶质量变化规律是（）。
A、烟碱含量增加，劲头增大 B、刺激性减少 C、填充能力增强 D、阴燃速度升高
36、填空题 烘烤上部烟叶，起点温度要相对（），在变黄期变黄程度要高。
37、单项选择题 我国现行烤烟分级标准全国统一实施时间为（）年。
A、1992 B、1994 C、1996 D、1991
38、单项选择题 下列白肋烟颜色中质量最好的是（）。
A、红棕 B、近红黄 C、浅黄 D、浅红黄
39、单项选择题 对白肋烟叶片结构与质量关系描述不正确的是（）。
A、叶片结构松的烟叶质量尚好 B、稍密的烟叶有不同程度的杂气 C、稍疏松和疏松的烟叶质量较高 D、密和松的烟叶质量较高
40、填空题 烤烟实物标样每把（）片。
41、单项选择题 对X2F有关描述不正确的是（）
A、烟叶成熟 B、叶片结构疏松 C、颜色橘黄 D、有油分
42、单项选择题 在烘烤干筋期，干球温度高（超过69°C），易导致（）。
A.烤青 B.挂灰 C.烤红 D.洇筋
43、单项选择题 下列烤烟叶片结构档次中质量最好的是（）。
A、疏松 B、尚疏松 C、紧密 D、稍密
44、填空题 烤房房顶的形式有（）式和平顶式两种。
45、判断题 漂浮育苗由于水床里的水分不断向基质移动，有可能造成盐分在苗穴上部积累而出现盐害。
46、单项选择题 下列因素中，（）是判断烟叶质量的主要因素，是烟叶质量的中心。
A、叶片结构 B、油分 C、成熟度 D、部位
47、问答题 试述烤烟成熟度与烟叶外观质量的关系。
48、单项选择题 含水量大的烟叶，在烘烤时变黄程度应该（），干燥程度应高一些。
A.低 B.高 C.基本全黄 D.黄筋黄片
49、填空题 在烟草大田生长后期，（）度是影响赤星病发病流行的最重要因素。
50、填空题 烤烟B2L叶片结构与残伤规定为（）。
51、单项选择题 烤烟等级纯度允差规定不超过20%的是（）
A、B4F、C4L B、X4F、C4F C、B4L、X3L D、B2K、X2V
52、填空题 不同成熟度烟叶的物理性状不同，（）最强，未熟叶最差。
53、单项选择题 在烟草苗床的（）期，即使短期干旱，也会给幼苗生长带来极大危害，甚至造成烟苗死亡。
A.出苗至十字 B.十字至生根 C.生根至成苗 D.出苗至成苗
54、单项选择题 营养水平高，发育良好的烟叶，在烘烤过程中变黄特性表现为（）。
A.通身变黄 B.点片变黄 C.叶基先黄 D.叶尖、叶缘先黄
55、填空题 烟草普通花叶病毒病的发病最适宜温度为（）℃，高于38℃或低于10℃则很少发病。
56、判断题 烤烟C、3L身份“中等”，残伤不超过25%。
57、填空题 烟叶的化学成分可分为（）化合物两大类。
58、单项选择题 下列烤烟组别，烟碱含量最高的是（）。
A、BR B、BL C、S D、XF
59、填空题 烤房房顶的形式有（）和平顶两种。
60、单项选择题 下列香料烟部位中质量最好的是（）。
A、顶叶 B、腰叶 C、下二棚 D、上二棚
61、判断题 白肋烟下部叶片香气浓郁，中上部较淡。
62、填空题 白肋烟实物标样每把（）片。
63、问答题 烟草种子萌发的适宜条件是什么？
64、单项选择题 烤烟脚叶较薄，变黄特征表现为（）。
A.通身变黄 B.斑块变黄 C.叶尖先黄 D.叶基先黄
65、单项选择题 对烤烟C、1F有关描述不正确的是（）。
A、颜色橘黄 B、油分多、色度浓 C、残伤≤5%、叶长≥45㎝ D、收购价格最感高
66、单项选择题 烤烟油分规定不是“多”的为（）。
A、B1L B、B1F C、C1F D、B1R
67、单项选择题 烤烟上部叶，内含物质充实，由此形成它的烘烤特性表现为（）。
A.变黄容易，变黄后不易变黑 B.变黄困难，变黄后容易变黑 C.变黄慢，变黄后不易变黑 D.变黄快，变黄后容易变黑
68、判断题 氮化合物含量高者，烟叶刺激性大，反之则小。
69、单项选择题 烤烟身份规定不是“中等”的为（）。
A、C3L B、C2L C、B1L D、C3F
70、填空题 基准标样是根据（）制定，经全国烟草标准化技术委员会烟叶标准标样分技术委员会审定后，由国家技术监督局批准执行。
71、填空题 烤烟C2F的纯度允差规定为不超过（）%。
72、单项选择题 对烤烟X3F有关描述正确的是（）。
A、色度中 B、叶长35㎝以上 C、残伤不超过30% D、身份薄
73、单项选择题 烟草专卖品准运证的有效期限由经办部门根据实际情况填写，省际间运输有效期限最长不得超过（）天。
A、45 B、30 C、60 D、35
74、单项选择题 在烘烤过程中，对于叶片薄、颜色淡、含水多的烟叶，烟叶变黄温度（）。
A.适当调高 B.适当调低 C.提高3～5°C D.降低3～5°C
75、单项选择题 白肋烟晾制过程中，高温低湿将导致烟叶（）。
A、颜色变深 B、颜色变深 C、青色 D、褐色
76、单项选择题 烤烟身份“稍薄”、油分“稍有”的是（）。
A、C2L B、X1L C、C4L D、X2L
77、填空题 烟草缺硼时，从幼叶开始颜色变为淡绿色，并扭曲，最后，叶片（）。
78、单项选择题 含水量小的烟叶在烘烤转火时的变黄程度宜高，干燥程度应达到（）。
A、叶片发软 B、干筋 C、叶片小卷筒 D、叶片大卷筒
79、判断题 烤烟2F叶结构“尚疏松”，身份“稍厚”。
80、填空题 烟叶收购站从总体布局上应符合三区分离的原则，即（）、工作区和货场区应自成单元。
81、填空题 糖碱比是衡量烟叶吸味与刺激性的指标，烤烟该比值在（）左右为好。
82、判断题 代表性样品亦称最低样品，是以符合某级质量最低限的烟叶作为样品。
83、判断题 白肋烟也中下部颜色由浅至深（浅黄－近红黄），随着颜色的加深风格愈显著，香气增浓，劲头增大，杂气减少，内在质量递增。
84、填空题 我国烟叶实物样品按其性质可分为（）、界限样品和标准样品三种。
85、单项选择题 烤烟C4F身份与油分规定为（）。
A、稍薄、有 B、薄、稍有 C、稍薄、稍有 D、中等、稍有
86、单项选择题 下列烤烟色度档次中质量最差的是（）
A、强 B、中 C、弱 D、淡
87、判断题 白肋烟中部叶余味纯净舒适，上、下部均较苦涩。
88、判断题 烤烟1R色度“浓”，油分“多”。
89、填空题 香料烟实物标样不扎把，但要求每个等级样品重量以（）g为宜。
90、单项选择题 烤烟中部叶变黄脱水（），容易烘烤。
A.不稳定 B.慢 C.快 D.适中
91、单项选择题 下列对烤烟描述正确的是（）。
A、下部叶较薄，劲头较大 B、下部叶颜色较淡，燃烧性较强 C、下部叶香气较少，填充性较差 D、下部叶身份适中，叶面平坦
92、判断题 烤烟X1L、X1F、H1F都为上等烟。
93、填空题 烟叶烘烤干筋期，干球温度不得超过（），以防烤红和香气物质受损失。
94、单项选择题 优质白肋烟的烟碱含量范围为（）%。
A、2.0～4.0 B、1.5～2.5 C、1.0～4.0 D、1.0～3.0
95、单项选择题 下列对烤烟描述不正确的是（）。
A、中部叶身份中等、多橘黄色 B、中部叶糖含量高于下部，烟碱含量适中 C、中部叶的弹性好，填充能力强 D、中部叶结构疏松，吸湿性强
96、填空题 香料烟总糖含量以（）最高，下部叶最低。
97、判断题 在南方部分烟区，育苗时通常要搭建苗棚，其主要作用之一是避免烟苗被强光伤害。
98、判断题 香料烟以顶叶质量最好。
99、判断题 为了烘烤观察管理方便，烤房应建造在与民房靠近的地方。
100、单项选择题 在烘烤中，对鲜烟素质差，较难烘烤的烟叶，在变黄阶段的变黄程度（）。
A.宜高 B.宜低 C.达到十成黄 D.不确定
101、单项选择题 下列香料烟身份档次中质量最差的是（）。
A、薄 B、厚 C、稍厚 D、中等
102、单项选择题 在烟草甲的各虫态中，（）为害烟叶最重。
A、成虫 B、幼虫 C、卵 D、蛹
103、问答题 简述钾素的营养作用。
104、单项选择题 对烤烟油分描述正确的是（）。
A、油分多，弹性强，韧性好 B、油分多的烟叶，施木克值较小 C、油分少的烟叶，手感油润 D、油分多的烟叶，糖含量低
105、填空题 打叶复烤工艺流程有切尖打叶复烤和（）打叶复烤工艺流程两种。
106、单项选择题 对烤烟C1F色度和残伤描述正确的是（）。
A、色度浓、残伤≤5% B、色度强、残伤≤15% C、色度浓、残伤≤10% D、色度强、残伤≤10%
107、填空题 目前我国制定的烟叶分级标准有（）、白肋烟分级标准和香料烟分级标准。
108、单项选择题 400竿烤房的地洞面积不少于（）m2。150竿烤房地洞面积不少于0.18m2。
A.0.11 B.0.18 C.0.27 D.0.48
109、单项选择题 烟叶霉变必须具备的三个条件是（）。
A、烟叶水分、温度、湿度 B、温度、湿度、光照 C、温度、湿度、氧气 D、霉菌、光照、干燥
110、单项选择题 烤烟分级标准适用于（）的扎把烤烟。
A、初烤 B、任何 C、初烤和复烤后未经发酵 D、复烤
111、判断题 烟叶吃味浓度以中等到大为宜。
112、单项选择题 下列烤烟等级属于上等烟的是（）。
A、C3F、C2L B、C4F、C3F C、B1L、B2L D、B1R、X1L
113、单项选择题 烟草青枯病菌主要在（）越冬，因此，连作田发病重。
A.肥料中 B.种子上 C.土壤中 D.病残体上
114、单项选择题 返青烟烘烤时，烘烤特性表现为（）。
A.变黄容易，脱水快 B.变黄容易，脱水慢 C.变黄困难，脱水困难 D.变黄困难，脱水容易
115、单项选择题 烟草缺钼时，叶片（）。
A、枯焦 B、卷曲 C、白化 D、小而厚
116、单项选择题 现行烤烟分级标准颁布于（）年。
A、2000 B、1996 C、1992 D、1998
117、填空题 烤烟分级标准适用于初烤和（）而未经发酵的扎把烤烟。
118、问答题 试述烤烟不同部位烟叶质量变化规律。
119、单项选择题 对烤烟描述不正确的是（）。
A、上部叶较厚，颜色较深 B、上部叶烟碱含量高，劲头大 C、上部叶吸食性较低，燃烧慢 D、上部叶糖含量高于中部，低于下部
120、判断题 烟草严重缺锌时，可引起烟株顶叶坏死。
121、问答题 烤烟身份对烟叶质量有何影响？
122、填空题 定色期在（）℃范围内经历较长时间，有利于香气物质产生。
123、单项选择题 烤烟身份不是“中等”的为（）。
A、C3F B、C2L C、B1L D、C4F
124、单项选择题 黑暴烟，在烘烤时表现为（）。
A.变黄快，脱水慢 B.变黄快，脱水快 C.变黄慢，脱水快 D.变黄慢，脱水慢
125、单项选择题 烤烟结构规定“尚疏松”的是（）。
A、B2F B、B3F C、B2L D、H2F
126、单项选择题 烤烟B2F颜色的饱和程度表现为（）。
A、饱满 B、尚饱满 C、一般 D、极不饱和
127、填空题 烟叶实物标样是以（）的形式对烟叶等级质量所作的统一技术规定。
128、单项选择题 烤烟B1L色度与油分规定为（）。
A、浓、有 B、强、多 C、浓、多 D、强、有
129、单项选择题 优质白肋烟的氯含量要求为小于（）%。
A、1.0 B、2.0 C、1.5 D、2.5
130、单项选择题 GB2635—1992《烤烟》自实施以来，已经过（）次修订。
A、1 B、2 C、3 D、4
131、单项选择题 营养发育水平较低的烟叶，在烘烤中变黄特征表现为（）。
A、通身变黄 B、点片变黄 C、叶把先黄 D、叶尖、叶缘先黄
132、问答题 试述烟叶收购等级检查的有关规定。
133、单项选择题 对烟叶燃烧不利的矿质元素是（）。
A、氯 B、钙 C、镁 D、钾
134、填空题 一般情况下，烤烟地膜覆盖栽培的起垄高度比裸栽增加（）cm以上。
135、填空题 白肋烟C2身份规定为（）。
136、填空题 烤烟的钾氯比值以（）为宜。
137、填空题 烟叶检验按烟叶商品流通过程，可分为收购检验、（）检验和对外贸易检验等。
138、填空题 大于35℃的苗床温度持续时间较长，很容易出现（）。
139、单项选择题 漂浮育苗发生盐害，通常是由于盐分在基质（）部积累。
A.上 B.下 C.中 D.表面
140、判断题 我国烟叶实物标样分基准标样和仿制标样两类。
141、判断题 烟叶生产上，磷素过量对品质不利，但这种情况很少。
142、判断题 就一间烟叶仓库来说，库房的上方温度偏高，接近地面温度偏低。
143、单项选择题 在烘烤的干筋期，（），时间越长，香气散失的越多。
A.温度越高 B.温度越低 C.湿度越高 D.湿度越低
144、填空题 鲜烟素质高，好烘烤的烟叶，叶片在变黄阶段，变黄程度应达到（），转火之后的定色主要是提高内在与外观品质。
145、单项选择题 一般情况下，烟叶变黄的规律是（）。
A、叶基部先变黄 B、叶脉先变黄 C、叶尖部先变黄 D、支脉先变黄
146、单项选择题 对烤烟C2F描述不正确的是（）。
A、叶片成熟、油分多 B、身份中等、有油分 C、色度强、残伤≤15% D、叶片结构疏松、叶长≥40㎝
147、单项选择题 省际间烟叶调拨准运证的办理权限一律收归（）。
A、中国烟草总公司 B、省级烟草公司 C、市级烟草分公司 D、县级公司
148、单项选择题 含水量大的烟叶，烘烤特性表现为（）。
A.内含物质不充实，变黄快 B.内含物质充实，变黄快 C.内含物质不充实，变黄慢 D.内含物质充实，变黄慢
149、填空题 烘烤过程中，烟叶的变黄程度或（），两者有一个达不到标准，温度都不宜超过相应范围。
150、填空题 白肋烟叶面一般中部叶（），下部叶叶面皱，上部叶叶面皱缩。
151、填空题 烤烟地膜覆盖栽培，一般当膜下表土温度超过（）℃时揭膜。
152、判断题 烤烟部位由下至上，叶片结构由紧密变疏松。
153、单项选择题 国家和社会加强吸烟危害健康的宣传教育，禁止或者限制在公共交通工具和公共场所吸烟，劝阻青少年吸烟，禁止（）吸烟。
A、大学生 B、中专生 C、中小学生 D、社会青年
154、单项选择题 烟草地膜覆盖栽培，遇到（）情况，应推迟揭膜。
A.严重干旱 B.严重脱肥 C.土壤高温 D.降雨过大
155、单项选择题 烤烟残伤规定不超过25%的是（）。
A、C3L B、C2L C、B1L D、C4L
156、问答题 论述烤烟基本色与烟叶质量的关系。
157、单项选择题 烟叶的客户质量是以烟叶的（）为基础的。
A、内在质量 B、外观质量 C、化学成分 D、可用性
158、填空题 烤烟C3F的色度与身份规定为（）。
159、填空题 烟草包衣种子萌发一般需要（）天时间。
160、问答题 什么是烟叶内在质量？判定烟叶内在质量的因素和方法是什么？
161、问答题 简述低温高湿对白肋烟调制的影响。
162、填空题 烟叶实物标样的保存应避免阳光照射，防止高温高湿，宜放在（）处。
163、单项选择题 对烤烟X4L有关描述不正确的为（）。
A、叶片成熟、残伤≤35% B、叶片假熟、残伤≤35% C、色度淡、油分少 D、身份薄、叶长≥25㎝
164、填空题 在烟草大田生长后期，（）是影响赤星病流行的最重要因素。
165、单项选择题 对烤烟组别中烟碱含量最高的是（）。
A、BR B、BL C、CF D、XF
166、填空题 当烟叶干燥达（）时，温度方可超过54℃－55℃。
167、单项选择题 对烤烟B1R有关描述不正确的是（）。
A、叶片稍厚、有油分 B、叶片结构尚疏松 C、色度浓、叶长≥45㎝ D、叶片成熟、残伤≤10%
168、填空题 油分多的烟叶，弹性强，韧性好，吸湿性（）。
169、问答题 什么是烟叶质量？烟叶质量包括哪些方面？
170、单项选择题 烤烟地膜覆盖栽培，掌握最佳盖膜时机的原则是：（）。
A.寒冷地区移栽后盖膜 B.温暖地区提前盖膜 C.多雨地区移栽时盖膜 D.干旱地区趁墒盖膜
171、填空题 烤烟B3R身份与油分规定为（）。
172、单项选择题 烤烟还原糖含量的适宜值为（）%。
A、20～25 B、10～12 C、25～28 D、14～18
173、填空题 烤房通风排湿系统包括 （） 、地洞以及连接它们的房体三部分组成。
174、判断题 香料烟标准不分组，只分级。
175、判断题 对烤烟来说，一般叶片大的烟叶生长发育良好，能够充分成熟，结构疏松，质量好。
176、单项选择题 基准标样保存时间为（）年，仿制样品保存时间为一年。
177、填空题 烟叶养护要贯彻（）、防治结合的工作方针。
178、判断题 烟青虫3龄后，食量大增，能转株危害，白天隐蔽在烟叶下或土缝中，夜晚活动取食叶片和嫩茎，现蕾后取食嫩蕾、花及蒴果或蛀入取食种子。
179、填空题 白肋烟分级标准适用于正常栽培、管理，经过晾制和（）而未发酵的白肋烟。
180、判断题 未列入各晾晒烟名录的其他晾晒烟可以在集市贸易市场出售。
181、单项选择题 属于持久型杂气的是（）。
A、青杂气 B、生杂气 C、木质气 D、地方性杂气
182、问答题 简述中部烟叶烘烤干筋期的基本技术操作。
183、单项选择题 下二棚烟叶在烘烤中表现为通身变黄，脱水（）。
A、容易 B、困难 C、较容易 D、最容易
184、单项选择题 烤烟烟叶含梗率一般约为（）%左右。
A、20 B、30 C、15 D、25
185、单项选择题 下列烤烟身份档次中质量最好的是（）。
A、薄 B、厚 C、稍薄 D、中等
186、单项选择题 对烤烟B3R身份与油分描述正确的是（）。
A、中等、有 B、厚、稍有 C、稍厚、稍有 D、稍厚、少
187、填空题 烟叶调出方不能按合同交货的，应当向调入方偿付（）。
188、单项选择题 现行烤烟分级标准设有（）个级。
A、40 B、42 C、35 D、48
189、单项选择题 与烟碱含量密切相关的因素是（）。
A、杂气 B、劲头 C、余味 D、吃味
190、填空题 当烟叶含水少，容易因过多失水而难以变黄时，变黄湿度应以38℃为基准，（）。
191、单项选择题 烤烟烟碱含量适宜范围是（）%。
A、1.5～5 B、1.5～3.5 C、2.5～3.5 A、3～5
192、判断题 烤烟X1L油分为“有”，色度“中”。
193、问答题 试述磷素营养过多、过少对烤烟生产的影响。
194、单项选择题 烤烟焦油与烟碱的适宜比值为（）。
A、小于10 B、大于15 C、10左右 D、20
195、判断题 苗床施用了未腐熟的有机肥，灌水可适当缓解其不利影响。
196、单项选择题 4－6月造成烟叶霉变的霉菌基本上是（）菌。
A、曲霉 B、毛霉 C、木霉 D、青霉
197、单项选择题 顶叶叶片厚，其变黄速度表现为（）。
A、叶背面比正面快 B、叶正面背面一样快 C、叶正面比叶背面快 D、没有规律
198、判断题 烤烟中部微带青质量低于C、3V的烟叶列为级外烟。
199、单项选择题 烤烟基本色由浅至深，烟叶化学成份变化规律是（）。
A、总氮含量增加 B、烟碱含量减少 C、蛋白质含量减少 D、糖含量增多
200、问答题 简述高温高湿对白肋烟调制的影响。
201、单项选择题 青霉菌最适宜繁殖温度是（）℃左右。
A、20 B、25 C、30 D、35
202、单项选择题 苗床使用未腐熟的有机肥料，种子（）。
A、不能萌发 B、只要能萌发，就不影响生长 C、萌发而不能正常生长 D、不能正常萌发而能正常生长
203、判断题 烤烟色度浓的烟叶，糖、总氮、烟碱等化学成分含量适宜，比例协调。
204、填空题 香料烟分级程序是先分型、（）再分级。
205、判断题 我国烟叶实物样品按其制定程序可分为代表性样品、标准样品。
206、判断题 烤烟总氮含量以25%左右为宜。
207、单项选择题 烤烟熄火烟叶的阴燃时间确定为：（）。
A、小于2秒 B、小于1秒 C、大于2秒 D、大于3秒
208、单项选择题 烟草种子萌发过程中，汲水膨胀阶段（）。
A、需要吸水达种子重量的60－80﹪ B、需要吸水达种子重量的65－70﹪ C、需要吸水达种子重量的6－8﹪ D、需要吸水大种子重量的31－32﹪
209、单项选择题 烤烟色度“强”、油分“有”的是（）。
A、B2R B、B3F C、B1F D、B1R
210、单项选择题 对X1L描述正确的是（）
A、色度浓 B、有油分 C、颜色橘黄 D、残伤不超过10%
211、判断题 经当事人双方同意，烟叶供需合同可以提前和推迟执行，但提前和推迟时间不能超过半年。
212、问答题 不同部位香料烟质量变化规律是什么？
213、单项选择题 整株晾制的白肋烟，完熟叶产于（）
A.X B.C C.B D.CX
214、问答题 烟叶实物标样制定的原则是什么？
215、单项选择题 对烤烟B2L有关描述不正确的是（）。
A、叶片结构尚疏松、身份中等 B、身份中等、色度强 C、有油分、残伤≤20% D、属于中等烟
216、判断题 烤烟烟叶填充性一般下部叶比上部叶大。
217、问答题 如何选择烤房建筑地址。
218、单项选择题 烟叶分级标准按其表达形式可分为（）标准。
A、文字和实物 B、强制性和推荐性 C、公开和内部 D、正式和试行
219、单项选择题 对烟叶燃烧不利的化学成分是（）。
A、钾 B、氯 C、钙 D、镁
220、单项选择题 烤烟身份规定“稍厚”的是（）。
A、B3L B、B4L C、C3F D、B4F
221、判断题 烤烟C、3F、X3F、3F都为中等烟。
222、判断题 烘烤的干筋期的温度越高越有利于烟筋干燥，因此，干筋期温度越高越好。
223、填空题 白肋烟收购检验合格率要求在85﹪以上，工商交接检验等级合格率要求在（）以上。
224、判断题 烟叶实物标样最好的保管方法是冷藏。
225、填空题 烤烟香气物质大部分在烘烤的（）和定色期产生的。
226、填空题 烤烟基本色与烟叶化学成分的关系表现为基本色由浅至深，（）含量减少；总氮、不溶性氮、烟碱、蛋白质含量增加。
227、单项选择题 下列关于烟叶香气的描述正确的是（）。
A、中下部叶偏浓香，上部叶偏清香 B、香气质以上部叶为最好 C、香气量以中部和上二棚最足 D、中部越靠下香气量越大
228、单项选择题 烟草缺锰，（）。
A、有枯死斑 B、无枯死斑 C、烟株萎焉 D、整个叶片失绿
229、单项选择题 烟叶种植集中产区一般每（）亩设置一个收购站。
A、3000 B、2000 C、5000～10000 D、1000
230、填空题 漂浮育苗防止盐害的有效办法是经常（）烟苗。
231、填空题 苗期低温，一般引起大田烟株（）。
232、判断题 白肋烟中五、上四以上等级允许微带青面积不超过10%。
233、填空题 经济合同的订立，一般包括（）和承诺两个阶段。
234、单项选择题 烤烟叶片结构档次中质量最差的是（）。
A、疏松 B、尚疏松 C、稍密 D、紧密
235、单项选择题 通常情况下，烤烟中部烟变黄温度以（）℃为宜。
A.34～35 B.38～40 C.40～43 D.43～45
236、填空题 烟叶室内检验环境条件要求为常温、相对湿度（）%，并避免在阳光直射的条件下进行。
237、判断题 烟叶收购站的设置应按照“符合流向、方便群众、便利运输、节约开支、利于管理”的原则选定。
238、单项选择题 对烤烟B1L有关描述正确的是（）。
A、叶片结构尚疏松、油分多 B、身份中等、有油分 C、色度强、残伤≤15% D、身份稍厚、叶长45㎝以上
239、填空题 在定色阶段，对于营养好、素质高、耐烘烤的烟叶，湿球温度（）。
240、判断题 烟叶霉变过程可分为受潮、冲烧、霉变。
241、判断题 烤烟地膜栽培，有些情况下减少施肥量，有些情况下应增加施肥量。
242、填空题 烤烟B1F色度与叶片结构规定为（）。
243、单项选择题 在烟叶流通环节中，（）是烟叶流通的起点。
A、购进 B、销售 C、运输 D、储存
244、判断题 香料烟吸湿性能下部最大，中部最小。
245、单项选择题 对成熟的香料烟厚度与质量关系描述正确的是（）。
A、较厚的香料烟刺激性小 B、较厚的香料烟杂气大 C、较厚的香料烟香味淡 D、较厚的香料烟化学成分不协调
246、填空题 烟草专卖品中卷烟、雪茄烟、烟丝、（）统称烟草制品。
247、填空题 白肋烟分级程序是先分组后（）。
248、单项选择题 烤烟叶片结构规定不是“尚疏松”的是（）。
A、CX2K B、H2F C、B1L D、B1F
249、单项选择题 现行香料烟分级国标颁发于（）年。
A、1996 B、1998 C、1991 D、2000
250、单项选择题 对X2L有关描述不正确的是（）
A、烟叶成熟 B、叶片结构疏松 C、颜色柠檬黄 D、有油分
251、判断题 叶片感染烟草角斑病后，病斑周围无黄色晕圈，发病严重时，病斑可扩大到1C、m～2C、m；但病斑不受叶脉限制，呈多角形或不规则形，有时病斑上可出现多重云雾状轮纹。潮湿时，病斑表面有菌脓。
252、单项选择题 烟青虫的化学防治，一般认为幼虫达到（）头/百株时，进行药剂防治。
A.15～30 B.10～15 C.5～10 D.30～40
253、单项选择题 烤烟残伤规定“≤30%”的是（）。
A、X3L B、C3F C、X2F D、B2L
254、填空题 白肋烟随部位升高，填充能力降低，吸料率下降，阴燃速度（）。
255、单项选择题 肺炎链球菌肺炎消散后肺组织结构的变化是（）。
A.肺泡壁纤维化 B.恢复正常 C.细支气管狭窄 D.支气管扩张 E.肺大疱形成
256、判断题 在烘烤中若发现烟叶失水过多，应加强保湿。
257、判断题 烤烟青黄烟叶片上存在杂色时在青黄烟组按质定级。
258、填空题 标准化工作的任务是制定标准、（）标准和对标准的实施进行监督。
259、单项选择题 对香料烟杂色与残伤描述不正确的是（）。
A、带杂色的烟叶香气质差，香气量少 B、带杂色的烟叶杂气大，刺激性大 C、随杂色面积加大，残伤程度加重，烟叶质量下降 D、杂色对香料烟质量无明显影响
260、单项选择题 烟叶预回潮工序要求原烟预回潮含水率为（）%。
A、16－18 B、17－19 C、11－13 D、18－20
261、单项选择题 烤烟烟叶工商交接验收数量在100件以内者抽查（）%。现场检验抽样数量规定为30－50把。
A、20 B、15 C、10～20 D、15
262、判断题 烤烟X1F身份“稍薄”，叶片结构“疏松”。
263、填空题 烟叶烘烤过程中，变黄期的烘烤技术要领是“稳住温度、（）、控制烧火，确保烟叶变黄变软。
264、判断题 烘烤定色阶段的技术要领是：加大烧火，加强排湿，稳住湿球温度，升高干球温度。
265、单项选择题 对烤烟B2R有关描述正确的是（）。
A、身份稍厚、色度浓 B、有油分、叶长≥45㎝ C、身份稍厚、叶片结构稍密 D、身份厚、色度强
266、填空题 烤烟烟碱适宜含量为（）%。
267、单项选择题 下列烤烟组别，糖含量最高的为（）。
A、XL B、BR C、CF D、BF
268、单项选择题 对烤烟X1L身份与色度描述正确的为（）。
A、身份薄、色度强 B、身份稍薄、色度强 C、身份中等、色度中 D、身份稍薄、色度中
269、判断题 发生冷害的苗床，气温回升后，烟苗也不会恢复生长。
270、判断题 烟叶钾氯比以4～10为好。
271、判断题 烟光滑叶糖、烟碱含量低。
272、单项选择题 在（）情况下，水床里的烟苗易发生盐害。
A.高温、高湿 B.高温、低湿 C.高温 D.高湿
273、单项选择题 含水量大的烟叶烘烤的变黄阶段，干湿差宜大，目的是促进烟叶（）。
A、变黄 B、干筋 C、保湿变黄 D、失水变软
274、判断题 白肋烟上部随颜色加深（红黄－褐色），香气减少，杂气、苦味增加，内在品质下降。
275、填空题 烟叶是一种怕潮、怕干、怕热、怕压、易霉变、（）的商品
276、单项选择题 烤烟油分规定“少”的是（）。
A、CX2K B、B2K C、S1 D、C3V
277、单项选择题 对烤烟B3R有关描述不正确的是（）。
A、结构稍密、身份厚 B、有油分、色度弱 C、叶长≥35㎝ D、残伤≤35%
278、单项选择题 烤烟残伤规定不是“≤35%”的为（）。
A、X4F B、B、4L C、B、3F D、B、3K
279、问答题 什么是烟叶外观质量？判定烤烟外观质量的因素和方法是什么？
280、填空题 仿制标样是由各省、市、自治区各有关部门根据（）进行仿制，经省技术监督局批准执行。
281、问答题 烟叶工商交接验收有何规定？
282、单项选择题 下列烤烟油分档次中质量最好的是（）。
A、多 B、有 C、少 D、稍有
283、判断题 烟叶中含有丰富的营养物质是引起烟叶霉变的主要内因。
284、单项选择题 在烟叶烘烤中，干球温度在50°C以前，湿球温度应掌握在（）°C。
A.35～36 B.37～39 C.41～43 D.40～42
285、单项选择题 防治烟草赤星病的药剂很多，从已报到的情况看，（）等药剂，防治效果最好。
A、菌核净 B、氧化乐果 C、多菌灵 D、托布津
286、填空题 集中产区（）亩设置一个收购站，新烟区和偏僻地区应根据收购任务大小合理设置。
287、单项选择题 对烤烟C2L的描述不正确的是（）。
A、身份中等、油分多 B、身份中等、有油分 C、色度强、残伤≤15% D、叶片结构疏松、叶长40㎝以上
288、单项选择题 对烤烟C1L色度和残伤描述正确的是（）。
A、色度浓、残伤≤15% B、色度强、残伤≤15% C、色度浓、残伤≤10% D、色度强、残伤≤10%
289、填空题 烤房观察窗根据作用，可分为火管安全窗、（）和上层烟叶变化观察窗。
290、问答题 制定标准化法的目的与作用是什么？
291、单项选择题 产生“黑暴烟”的原因一般是施用（）肥过多。
A、氮、磷、钾 B、磷 C、钾素 D、氮
292、问答题 简述三段式烘烤工艺变黄期的基本技术操作要领。
293、判断题 烤烟中部叶吸湿性最强，上部次之，下部最弱。
294、判断题 鲜烟素质高，好烘烤的烟叶，叶片在变黄期的变黄程度应该高一些。
295、填空题 养分浓度过高，通常引起烟苗（）。
296、填空题 判定烟叶外观质量的主要因素有（）、（）、成熟度、身份、叶片结构、色度、油分、宽度、长度、残伤与破损等。
297、判断题 烟叶收购站由县（市）烟草公司管理，一律实行报帐制。
298、单项选择题 香料烟实物标样每个等级样品重量规定为（）克。
A、100 B、250－500 C、200 D、150
299、单项选择题 烟叶仓库通风的目的是（）。
A、升温、排湿 B、降温、排湿 C、升温、增湿 D、降温、增湿
300、单项选择题 烤烟蛋白质含量应在（）%之间。
A、4～6 B、7～9 C、8～10 D、1～2
