1、单项选择题 现行香料烟分级标准设有()个级。
A、8 B、10 C、5 D、15
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2、单项选择题 烘烤含水量小的烟叶时,()。
A.湿球温度宜高,烟叶变化程度宜小 B.湿球温度宜低,烟叶变化程度宜小 C.湿球温度宜高,烟叶变化程度宜大 D.湿球温度宜低,烟叶变化程度宜大
3、判断题 一般油分多的烤烟,弹性强,韧性好,吸湿性强,色度浓,糖含量较高,总氮、不溶性氮含量相对较低。
4、问答题 烤烟叶片长度对烟叶质量有何影响?
5、填空题 香料烟工商交接现场检验抽样数量在100件以内者抽取()样件,超出100件的部分抽取5-10﹪的样件。
6、单项选择题 对烤烟B3R有关描述不正确的是()。
A、结构稍密、身份厚 B、有油分、色度弱 C、叶长≥35㎝ D、残伤≤35%
7、问答题 烟叶供需合同的主要内容是什么?
8、填空题 烟叶分级标准按其表达形式不同可分为()标准和实物标准两种。
9、单项选择题 含水量大的烟叶,在烘烤时变黄程度应该(),干燥程度应高一些。
A.低 B.高 C.基本全黄 D.黄筋黄片
10、单项选择题 烤烟B3F身份与油分规定为()。
A、稍厚、有 B、厚、稍有 C、稍厚、稍有 D、中等、稍有
11、填空题 造成烟叶商品霉变的霉菌主要是()和青霉。
12、填空题 烟叶烘烤过程中,变黄期的升温速度(),以防炕内上、下棚之间温差过大。
13、问答题 论述烤烟鲜烟素质与调制工艺中烟叶变黄的关系。
14、填空题 烤烟分级程序是先分组后()。
15、单项选择题 烤烟身份规定不是“中等”的为()。
A、C3L B、C2L C、B1L D、C3F
16、判断题 烟叶工商交接检验需要进行室内和室外检验。
17、单项选择题 烟苗健壮生长,需要的温度条件是:()。
A.地下较高、地上略低 B.地上较高、地下略低 C.较高的温度 D.最适宜的温度
18、判断题 烟苗发生冷害,其主要表现是萎焉。
19、单项选择题 对香料烟下部叶化学成分描述正确的是()。
A、烟碱含量高 B、烟碱含量低 C、糖和烟碱含量低 D、糖和烟碱含量高
20、填空题 现行烤烟分级标准颁布时间为()年8月15日,全国全面实施时间为1996年。
21、单项选择题 下列烤烟组别,烟碱含量最高的是()。
A、BR B、BL C、S D、XF
22、单项选择题 下列白肋烟颜色中质量最好的是()。
A、红棕 B、近红黄 C、浅黄 D、浅红黄
23、单项选择题 下列烤烟成熟度档次中质量最好的是()。
A、欠熟 B、尚熟 C、成熟 D、假熟
24、单项选择题 烤烟上部叶,内含物质充实,由此形成它的烘烤特性表现为()。
A.变黄容易,变黄后不易变黑 B.变黄困难,变黄后容易变黑 C.变黄慢,变黄后不易变黑 D.变黄快,变黄后容易变黑
25、单项选择题 烤烟由橘黄至红棕色,随着颜色的加深,()。
A、香气质变好 B、香气量变足 C、杂气增大 D、刺激性变小
26、单项选择题 下列烤烟叶片结构疏松的烟叶是()。
A、S B、B、V C、B、R D、C、L
27、单项选择题 返青烟烘烤时,烘烤特性表现为()。
A.变黄容易,脱水快 B.变黄容易,脱水慢 C.变黄困难,脱水困难 D.变黄困难,脱水容易
28、判断题 白肋烟下部叶片香气浓郁,中上部较淡。
29、单项选择题 烟草赤星病菌侵染叶片时,病斑圆形或不规则圆形,病斑周围有(),上面产生明显的以病斑中央为圆心的同心轮纹,质脆,易破碎。
A.黑色晕圈 B.褐色晕圈 C.灰色晕圈 D.黄色晕圈
30、填空题 实物样品可分为()和仿制样品两类。
31、单项选择题 烟叶种植集中产区一般每()亩设置一个收购站。
A、3000 B、2000 C、5000~10000 D、1000
32、填空题 烟蚜有明显的()、避光性,又具有假死性。
33、单项选择题 烤烟残伤规定“≤30%”的是()。
A、X3L B、C3F C、X2F D、B2L
34、单项选择题 在生产过程中,苗床期出现低温,通常引起()。
A.大田早花 B.大田底烘 C.烟苗停止生长 D.烟苗死亡
35、填空题 香料烟实物标样不扎把,但要求每个等级样品重量以()g为宜。
36、单项选择题 烤烟结构规定“尚疏松”的是()。
A、B2F B、B3F C、B2L D、H2F
37、问答题 论述我国香料烟调制存在的问题。
38、单项选择题 营养水平高,发育良好的烟叶,在烘烤过程中变黄特性表现为()。
A.通身变黄 B.点片变黄 C.叶基先黄 D.叶尖、叶缘先黄
39、问答题 基层烟站的工作任务是什么?
40、判断题 就一间烟叶仓库来说,库房的上方温度偏高,接近地面温度偏低。
41、填空题 根据香料烟的成熟度新概念,在原有成熟度的基础上适当()。
42、判断题 在南方部分烟区,育苗时通常要搭建苗棚,其主要作用之一是避免烟苗被强光伤害。
43、判断题 烤烟X1L、X1F、H1F都为上等烟。
44、判断题 烟叶工商交接检验中,抽验结果有80%符合原等级的,即作合格,按原等级结算。
45、单项选择题 在()情况下,水床里的烟苗易发生盐害。
A.高温、高湿 B.高温、低湿 C.高温 D.高湿
46、单项选择题 对X3L有关描述正确的是()
A、烟叶尚熟 B、叶片结构松 C、叶长30㎝以上 D、油分少
47、单项选择题 对烤烟C3F的描述不正确的是()。
A、叶片稍薄、有油分 B、身份中等、有油分 C、色度中、长度≥35㎝ D、叶片成熟、残伤不超过25%
48、判断题 现行新的香料烟国家标准予2000年1月24日发布,2000年3月1日实施。
49、判断题 烟叶收购站由县(市)烟草公司管理,一律实行报帐制。
50、判断题 烤烟C、3L身份“中等”,残伤不超过25%。
51、单项选择题 对烤烟B3R身份与油分描述正确的是()。
A、中等、有 B、厚、稍有 C、稍厚、稍有 D、稍厚、少
52、单项选择题 对烤烟B2F、C3L有关描述正确的是()。
A、上等烟 B、中等烟 C、B2F是上等烟、C3L是中等烟 D、B2F是中等烟、C3L是上等烟
53、问答题 试述烟叶收购等级检查的有关规定。
54、单项选择题 烟草青枯病菌主要在()越冬,因此,连作田发病重。
A.肥料中 B.种子上 C.土壤中 D.病残体上
55、单项选择题 烤烟身份“稍薄”、油分“稍有”的是()。
A、C2L B、X1L C、C4L D、X2L
56、单项选择题 对烤烟H1F有关描述正确的是()。
A、叶片完熟、结构疏松 B、油分多、色度浓 C、身份中等、油分多 D、色度中、残伤≥35%
57、单项选择题 下列香料烟身份档次中质量最差的是()。
A、薄 B、厚 C、稍厚 D、中等
58、问答题 试述烤烟不同部位烟叶质量变化规律。
59、填空题 烘烤下部烟叶,起点温度要相对(),变黄期和变黄程度宜低。
60、单项选择题 现行烤烟分级标准颁布于()年。
A、2000 B、1996 C、1992 D、1998
61、填空题 烟叶流通过程大体上包括购进、销售、()四个基本环节。
62、单项选择题 对X1L描述正确的是()
A、色度浓 B、有油分 C、颜色橘黄 D、残伤不超过10%
63、填空题 当烟叶干燥达()时,温度方可超过54℃-55℃。
64、单项选择题 对烟叶燃烧有利的矿质元素是()。
A、氯 B、硫 C、磷 D、钾
65、判断题 烟叶余味应醇净舒适,略带酸者为好。
66、判断题 烟光滑叶糖、烟碱含量低。
67、单项选择题 烤烟烟叶钾与氯的适宜比值为()。
A、小于1 B、大于10 C、1~10 D、4~10
68、判断题 烟叶实物标样最好的保管方法是冷藏。
69、判断题 代表性样品亦称最低样品,是以符合某级质量最低限的烟叶作为样品。
70、单项选择题 烤烟身份规定“稍厚”的是()。
A、B3L B、B4L C、C3F D、B4F
71、判断题 氮化合物含量高者,烟叶刺激性大,反之则小。
72、单项选择题 对香料烟描述不正确的是()。
A、以深黄质量最好,从深黄至淡黄,从深黄至棕黄,质量有变低趋势 B、顶叶质量为好 C、较厚的香料烟刺激性小 D、叶片大的质量好
73、问答题 烤烟工商交接检验有何规定?
74、填空题 为害烟叶的烟仓害虫主要有()、烟草粉螟、大谷盗等。
75、填空题 现行香料烟国家标准发布时间为()年1月24日,全国实施时间为2000年3月1日。
76、单项选择题 下列烤烟色度档次中质量最差的是()
A、强 B、中 C、弱 D、淡
77、单项选择题 下列白肋烟叶面档次中质量最差的是()。
A、皱缩 B、皱 C、平展 D、微皱
78、单项选择题 下列烤烟颜色,烟碱含量最低的是()。
A、柠檬黄 B、桔黄 C、红棕 D、青黄
79、单项选择题 白肋烟的()以中部最大,下部最小。
A、填充性 B、单位面积重 C、耐破度 D、阴燃性
80、判断题 就同一烟叶仓库来说,库房的四角和靠近墙壁地方湿度偏高。
81、填空题 香料烟分级程序是先分型、()再分级。
82、单项选择题 对烤烟C、3L描述不正确的是()。
83、填空题 烤房房顶的形式有()和平顶两种。
84、问答题 简述三段式烘烤工艺变黄期的基本技术操作要领。
85、单项选择题 ()条件,对烟草种子萌发最为有利。
A、变温 B、恒温 C、低温 D、高温
86、单项选择题 烤烟身份规定不是“稍薄”的是()。
A、H2F B、X1F C、C4L D、C4F
87、单项选择题 叶片经过复烤后,上中等级烟叶含水率为()%。
A、11~13 B、12~13 C、11.5~12.5 D、13~15
88、单项选择题 对X2L有关描述不正确的是()
A、烟叶成熟 B、叶片结构疏松 C、颜色柠檬黄 D、有油分
89、问答题 烟叶实物标样制定的程序是什么?
90、问答题 试述氮素营养过多、过少对烤烟生产的影响。
91、填空题 强烈的光照,紫外线会造成烟苗()伤害。
92、单项选择题 成熟度差的烤烟吸食表现为()。
A、香气质好 B、香气量足 C、香气量少 D、杂气较轻
93、单项选择题 烤烟残伤规定“≤20%”的是()。
A、B1R B、C2L C、B2L D、B1F
94、填空题 苗期长期低温,通常引起大田烟株()。
95、判断题 未列入各晾晒烟名录的其他晾晒烟可以在集市贸易市场出售。
96、单项选择题 下列白肋烟叶片结构档次中质量最好的是()。
A、松 B、密 C、稍密 D、稍疏松
97、单项选择题 切尖解把工序要求解把率大于()%。
A、60 B、70 C、80 D、90
98、填空题 烤烟B3R身份与油分规定为()。
99、判断题 烤烟烟叶填充性一般下部叶比上部叶大。
100、单项选择题 下列因素中,()是判断烟叶质量的主要因素,是烟叶质量的中心。
A、叶片结构 B、油分 C、成熟度 D、部位
101、填空题 烟草缺硼时,从幼叶开始颜色变为淡绿色,并扭曲,最后,叶片()。
102、判断题 烤烟H2F身份“中等”,油分“多”。
103、单项选择题 烤烟采用地膜覆盖栽培的作用不包括下列()项。
A.减轻杂草和病虫危害 B.增温保墒 C.减少养分流失 D.降低叶片厚度和烟碱含量
104、单项选择题 下列烤烟油分档次中质量最好的是()。
A、多 B、有 C、少 D、稍有
105、判断题 烟叶收购站的设置应按照“符合流向、方便群众、便利运输、节约开支、利于管理”的原则选定。
106、填空题 烟叶烘烤的定色期,在保持湿球温度()的前提下,主要靠干球温度的升高降低炕内湿度。
107、填空题 漂浮育苗防止盐害的有效办法是经常()烟苗。
108、判断题 烟叶复烤主要作用是排除烟叶杂质和杂气、杀灭烟叶害虫和病菌。
109、填空题 烤烟B1K的杂色面积规定为≤()%。
110、判断题 白肋烟分级标准适用于初烤和复烤后而未经发酵的烤烟。
111、填空题 白肋烟分级程序是先分组后()。
112、问答题 论述提高烟叶安全性的农业措施。
113、单项选择题 苗床使用未腐熟的有机肥料,种子()。
A、不能萌发 B、只要能萌发,就不影响生长 C、萌发而不能正常生长 D、不能正常萌发而能正常生长
114、问答题 如何选择烤房建筑地址。
115、判断题 烟叶余味以纯净舒适为好。
116、问答题 光泽对香料烟质量有何影响?
117、判断题 在烘烤中若发现烟叶失水不足,可缩小干湿差。
118、单项选择题 下列关于香料烟叶片完整度与质量关系的描述正确的是()。
A、完叶片整度低的烟叶破损率低 B、完叶片整度低的烟叶破损率高 C、完叶片整度低的烟叶成丝率高 D、以上描述均不正确
119、判断题 烤烟地膜栽培,有些情况下减少施肥量,有些情况下应增加施肥量。
120、判断题 烤烟光滑叶香气质差,香气量少。
121、单项选择题 下列烤烟成熟度档次中质量最差的是()。
A、完熟 B、欠熟 C、尚熟 D、成熟
122、填空题 在定色阶段,对于营养好、素质高、耐烘烤的烟叶,湿球温度()。
123、填空题 烤烟的钾氯比值以()为宜。
124、问答题 什么是烟叶内在质量?判定烟叶内在质量的因素和方法是什么?
125、单项选择题 一般情况下烤烟以()部位质量最好。
A、脚叶 B、顶叶 C、下二棚 D、腰叶、上二棚
126、填空题 烤烟基本色与烟叶化学成分的关系表现为基本色由浅至深,()含量减少;总氮、不溶性氮、烟碱、蛋白质含量增加。
127、单项选择题 省际间烟叶调拨准运证的办理权限一律收归()。
A、中国烟草总公司 B、省级烟草公司 C、市级烟草分公司 D、县级公司
128、单项选择题 含水量大的烟叶,烘烤特性表现为()。
A.内含物质不充实,变黄快 B.内含物质充实,变黄快 C.内含物质不充实,变黄慢 D.内含物质充实,变黄慢
129、问答题 论述烤烟基本色与烟叶质量的关系。
130、填空题 定色期在()℃范围内经历较长时间,有利于香气物质产生。
131、问答题 储烟霉变有哪两种?
132、单项选择题 优质白肋烟的氯含量要求为小于()%。
A、1.0 B、2.0 C、1.5 D、2.5
133、判断题 烘烤的干筋期的温度越高越有利于烟筋干燥,因此,干筋期温度越高越好。
134、问答题 如何保管烟叶实物标样?
135、判断题 烤烟C、4F色度“强”,油分“有”。
136、填空题 烤烟分级标准适用于初烤和()而未经发酵的扎把烤烟。
137、判断题 烘烤含水量大的烟叶时,湿球温度应控制在较高的水平。
138、单项选择题 下列烟叶质量因素中属于外观质量因素的是()。
A、部位、颜色 B、香气、杂气 C、油分、刺激性 D、色度、余味
139、判断题 烘烤的变黄阶段,升温过快,易造成底棚叶尖烤青。
140、填空题 烤烟X1F色度与残伤规定为()。
141、单项选择题 切尖后叶尖含梗率(>1.5mm烟梗)不宜大于()%。
A1.0 B1.5 C2.0 D2.5
142、填空题 烤烟工商交接现场检验抽样数量,验收数量在100件以内的抽查()%,每增加100件抽取5~10%样件
143、单项选择题 烟叶预回潮工序要求原烟预回潮含水率为()%。
A、16-18 B、17-19 C、11-13 D、18-20
144、单项选择题 烤烟色度和油分规定不是“中、有”的是()。
A、C3L B、C4F C、B3F D、C3F
145、判断题 香料烟吸湿性能下部最大,中部最小。
146、填空题 烤烟柠檬黄至橘黄色,香气质由差变好,香气量增加,吸味增浓,劲头()。
147、判断题 烟草严重缺锌时,可引起烟株顶叶坏死。
148、单项选择题 下列对烤烟描述不正确的是()。
A、中部叶身份中等、多橘黄色 B、中部叶糖含量高于下部,烟碱含量适中 C、中部叶的弹性好,填充能力强 D、中部叶结构疏松,吸湿性强
149、判断题 烟叶生产上,磷素过量对品质不利,但这种情况很少。
150、填空题 高温、()是青枯病流行的先决条件。
151、填空题 烟草种子萌发过程中,营养物质转化阶段对()的反应比较敏感。
152、判断题 烤烟总氮含量以25%左右为宜。
153、单项选择题 与吸烟安全性最密切的化学成分是()。
A、蛋白质 B、灰分 C、焦油 D、总氮
154、问答题 烟叶实物标样制定的原则是什么?
155、单项选择题 对烤烟B1L有关描述正确的是()。
A、叶片结构尚疏松、油分多 B、身份中等、有油分 C、色度强、残伤≤15% D、身份稍厚、叶长45㎝以上
156、判断题 烤烟含有杂色的烟叶在杂色组定级。
157、单项选择题 下列白肋烟光泽档次中质量最差的是()。
A、鲜明 B、稍暗 C、较暗 D、尚鲜明
158、单项选择题 对烤烟C1F色度和残伤描述正确的是()。
A、色度浓、残伤≤5% B、色度强、残伤≤15% C、色度浓、残伤≤10% D、色度强、残伤≤10%
159、问答题 简述烟草黑胫病的发生流行条件。
160、单项选择题 对仿制样品有争议时,应以()为依据。
A、代表性样品 B、基准标样 C、界限样品 D、标准样品
161、单项选择题 烤烟从变黄期转入定色期,营养水平低时,变黄程度()。
A.宜低 B.宜高 C.十成黄 D.青筋黄片
162、单项选择题 对烤烟颜色描述不正确的是()。
A、橘黄烟叶最佳 B、柠檬黄、红棕色烟叶比橘黄烟叶质量差 C、由柠檬黄色至橘黄色,香气质由差变好 D、由橘黄色至红棕色,随着颜色加深,香气质变好
163、单项选择题 烟蚜对桔黄色有正趋性,对()有负趋性。
A、黑色 B、红色 C、灰色 D、银灰色
164、单项选择题 下列因素中属于烟叶物理特性的是()。
A、燃烧性 B、长度 C、刺激性 D、成熟度
165、填空题 烟草包衣种子萌发一般需要()天时间。
166、单项选择题 对烤烟CX1K有关描述不正确的是()。
A、身份稍薄、有油分 B、身份中等、稍有油分 C、叶片尚熟、杂色面积≤30% D、结构疏松、残伤≤20%
167、填空题 白肋烟收购检验合格率要求在85﹪以上,工商交接检验等级合格率要求在()以上。
168、填空题 不同成熟度烟叶的物理性状不同,()最强,未熟叶最差。
169、判断题 烟叶工商交接检验中,抽验等级合格率低于80%者,按降级处理。
170、判断题 烟叶分级标准按其表达形式可分为文件标准和实物标准。
171、填空题 烟叶烘烤的变黄期,升温速度()以防炕内上下棚之间温差过大。
172、判断题 在烘烤中若发现烟叶失水过多,应加强保湿。
173、单项选择题 对白肋烟叶片结构与质量关系描述不正确的是()。
A、叶片结构松的烟叶质量尚好 B、稍密的烟叶有不同程度的杂气 C、稍疏松和疏松的烟叶质量较高 D、密和松的烟叶质量较高
174、单项选择题 烤烟X2F身份与残伤规定为()。
A、中等、≤15% B、稍薄、≤25% C、薄、≤30% D、较薄、≥10%
175、单项选择题 烟叶烘烤的定色期结束,烟叶干燥程度达()。
A.凋萎发软 B.软打筒 C.小卷筒 D.大卷筒
176、单项选择题 下列香料烟颜色中质量最差的是()。
A、褐色 B、金黄 C、橘黄 D、红棕
177、问答题 烤烟叶片结构对烟叶质量有何影响?
178、判断题 发生冷害的苗床,气温回升后,烟苗也不会恢复生长。
179、填空题 仿制标样是由各省、市、自治区各有关部门根据()进行仿制,经省技术监督局批准执行。
180、单项选择题 烟仓害虫大谷盗多以()越冬。
A、成虫 B、幼虫 C、蛹 D、卵
181、填空题 烘烤过程中,烟叶的变黄程度或(),两者有一个达不到标准,温度都不宜超过相应范围。
182、单项选择题 烟青虫的化学防治,一般认为幼虫达到()头/百株时,进行药剂防治。
A.15~30 B.10~15 C.5~10 D.30~40
183、填空题 经济合同的订立,一般包括()和承诺两个阶段。
184、单项选择题 烟叶工商交接等级合格率规定为()%以上。
A、85 B、90 C、80 D、100
185、单项选择题 烤烟实物标样每把叶片数量规定为()片。
A、15~20 B、15~25 C、20~25 D、25~30
186、单项选择题 烟叶霉变必须具备的三个条件是()。
A、烟叶水分、温度、湿度 B、温度、湿度、光照 C、温度、湿度、氧气 D、霉菌、光照、干燥
187、单项选择题 150竿烤房的天窗面积以()m2为宜。400竿烤房的天窗面积为0.72m2
A.0.11 B.0.27 C.0.72 D.0.48
188、单项选择题 下列香料烟部位中质量最好的是()。
A、顶叶 B、腰叶 C、下二棚 D、上二棚
189、单项选择题 在烟草粉螟的各虫态中,()为害烟叶。
A、成虫 B、幼虫 C、卵 D、蛹
190、单项选择题 巴西烤烟共划分()个等级。
A、48 B、42 C、45 D、78
191、填空题 烟叶是一种怕潮、怕干、怕热、怕压、易霉变、()的商品
192、填空题 烟叶实物标样是以()的形式对烟叶等级质量所作的统一技术规定。
193、判断题 烤烟青黄烟杂气、刺激性大,吃味差。
194、单项选择题 烟叶检验的内容是()。
A、品质、水分、砂土率、熄火烟 B、品质、水分 C、水分、砂土率 D、熄火烟、水分
195、单项选择题 烤烟B2F颜色的饱和程度表现为()。
A、饱满 B、尚饱满 C、一般 D、极不饱和
196、单项选择题 燃烧速度最快的是()部烟叶。
A、上 B、中 C、下 D、上二棚
197、问答题 简述低温高湿对白肋烟调制的影响。
198、判断题 烟叶霉变过程可分为受潮、冲烧、霉变。
199、填空题 烤房观察窗根据作用,可分为火管安全窗、()和上层烟叶变化观察窗。
200、填空题 烤房房顶的形式有()式和平顶式两种。
201、填空题 烟叶调出方不能按合同交货的,应当向调入方偿付()。
202、单项选择题 与烟碱含量密切相关的因素是()。
A、杂气 B、劲头 C、余味 D、吃味
203、判断题 三段式烘烤工艺变黄期的技术要领是稳住温度,调整湿度,控制烧火,确保烟叶变黄变软。
204、填空题 养分浓度过高,通常引起烟苗()。
205、问答题 制定标准化法的目的与作用是什么?
206、填空题 烟叶收购站从总体布局上应符合三区分离的原则,即()、工作区和货场区应自成单元。
207、填空题 烤烟C2F的纯度允差规定为不超过()%。
208、单项选择题 根据送货制的要求,在烟叶调运至车站前的一切责任,由()负责。
A、调入方 B、调出方 C、承运部门 D、调出方和承运部门
209、问答题 烟叶检验的目的是什么?
210、单项选择题 含水量大的烟叶烘烤的变黄阶段,干湿差宜大,目的是促进烟叶()。
A、变黄 B、干筋 C、保湿变黄 D、失水变软
211、单项选择题 对烤烟C2L的描述不正确的是()。
A、身份中等、油分多 B、身份中等、有油分 C、色度强、残伤≤15% D、叶片结构疏松、叶长40㎝以上
212、问答题 述烟叶霉变的原因。
213、单项选择题 漂浮育苗发生盐害,通常是由于盐分在基质()部积累。
A.上 B.下 C.中 D.表面
214、单项选择题 对X2F有关描述不正确的是()
A、烟叶成熟 B、叶片结构疏松 C、颜色橘黄 D、有油分
215、判断题 叶片感染烟草角斑病后,病斑周围无黄色晕圈,发病严重时,病斑可扩大到1C、m~2C、m;但病斑不受叶脉限制,呈多角形或不规则形,有时病斑上可出现多重云雾状轮纹。潮湿时,病斑表面有菌脓。
216、问答题 简述中部烟叶烘烤干筋期的基本技术操作。
217、填空题 白肋烟烟碱适宜含量为()%。
218、单项选择题 肺炎链球菌肺炎消散后肺组织结构的变化是()。
A.肺泡壁纤维化 B.恢复正常 C.细支气管狭窄 D.支气管扩张 E.肺大疱形成
219、单项选择题 烤烟地膜覆盖栽培,掌握最佳盖膜时机的原则是:()。
A.寒冷地区移栽后盖膜 B.温暖地区提前盖膜 C.多雨地区移栽时盖膜 D.干旱地区趁墒盖膜
220、单项选择题 下列关于烤烟叶片长度的描述正确的是()。
A、叶片长的烟叶生长发育良好 B、叶片短的烟叶生长良好 C、叶片长则出丝率低 D、叶片长的烟叶结构紧密
221、单项选择题 对烤烟X4L成熟度和油分描述正确的是()。
A、叶片成熟、稍有油分 B、叶片假熟、油分少 C、叶片尚熟、有油分 D、叶片欠熟、油分少
222、判断题 为了烘烤观察管理方便,烤房应建造在与民房靠近的地方。
223、填空题 国家标准和行业标准分为强制性和()标准。
224、判断题 烟叶仿制标样一般每三年更新一次。
225、单项选择题 烟叶检验流通环节可分为()检验。
A、收购、工商交接 B、收购、工商交接、对外贸易 C、室内、室外 D、收购、对外贸易
226、判断题 巴西烤烟烟叶按品质因素分级,共分48个等级。
227、单项选择题 烤烟X3L长度和色度规定为()。
A、≥40Cm、中 B、≥30Cm、强 C、≥30Cm、弱 D、≥25Cm、淡
228、单项选择题 在烟叶流通环节中,()是烟叶流通的起点。
A、购进 B、销售 C、运输 D、储存
229、判断题 烤烟内在质量是指烟叶在燃吸时对人体健康的危害程度。
230、单项选择题 香料烟室内品质检验抽样数量为()㎏。
A、4 B、5 C、3-5 D、3
231、单项选择题 烤烟还原糖含量的适宜值为()%。
A、20~25 B、10~12 C、25~28 D、14~18
232、判断题 白肋烟中部叶余味纯净舒适,上、下部均较苦涩。
233、问答题 烤烟身份对烟叶质量有何影响?
234、填空题 我国烟叶实物样品按其性质可分为()、界限样品和标准样品三种。
235、问答题 简述钾素的营养作用。
236、判断题 烤烟的焦油与烟碱比以10左右为好。
237、填空题 烟叶抽样时,每件自中心向四周抽取5~7处,每件()kg或30~50把,必要时可酌情增加取样比例。
238、单项选择题 烤烟破损率规定在不超过10%的是()。
A、C2L、X1F B、B1R、B1K C、C3F、B2L D、C3L、X1L
239、单项选择题 香料烟烟碱的变化规律为()。
A、上部最高,中部次之,下部最低 B、中部最高,上部次之,下部最低 C、上部最高,下部次之,中部最低 D、中部最高,下部次之,上部最低
240、问答题 基层烟站怎样设置与管理?
241、单项选择题 下列烤烟等级属于上等烟的是()。
A、C3F、C2L B、C4F、C3F C、B1L、B2L D、B1R、X1L
242、填空题 烤烟H2F的叶片结构和成熟度规定为()。
243、判断题 烤烟2R叶片结构“稍密”,色度“浓”。
244、单项选择题 烤烟色度规定不是“中”的等级为()。
A、C3F B、C3L C、X3F D、B3L
245、问答题 什么是烟叶外观质量?判定烤烟外观质量的因素和方法是什么?
246、单项选择题 与烟叶劲头大小关系密切的化学成分是()。
A、糖 B、蛋白质 C、淀粉 D、烟碱
247、填空题 感染烟草黑胫病菌的烟株,在颈部发病后期,剖开病胫,可见髓部干缩、褐色,呈()。
248、判断题 蚜虫除取食烟草的养分外,还可能转株危害,传播烟草病毒病。
249、单项选择题 对烤烟组别中烟碱含量最高的是()。
A、BR B、BL C、CF D、XF
250、单项选择题 烤烟熄火烟叶的阴燃时间确定为:()。
A、小于2秒 B、小于1秒 C、大于2秒 D、大于3秒
251、判断题 对水分大的烟叶,烘烤定色阶段湿球温度应控制在较高水平。
252、判断题 烟叶基准标样一般三年更新一次。
253、单项选择题 烤烟基本色由浅至深,烟叶化学成份变化规律是()。
A、总氮含量增加 B、烟碱含量减少 C、蛋白质含量减少 D、糖含量增多
254、问答题 简述磷素的营养作用。
255、单项选择题 烟草种子萌发必不可少的条件是()。
A、供应养料 B、提供光照 C、机械处理 D、吸收水分
256、判断题 烟叶中含有丰富的营养物质是引起烟叶霉变的主要内因。
257、单项选择题 烤烟叶片结构档次中质量最差的是()。
A、疏松 B、尚疏松 C、稍密 D、紧密
258、单项选择题 对白肋烟成熟度与质量关系描述不正确的是()。
A、成熟的烟叶色泽饱满 B、成熟的烟叶香气量足 C、成熟的烟叶燃烧性强 D、成熟的烟叶填充性弱
259、问答题 简述高温高湿对白肋烟调制的影响。
260、单项选择题 下列因素中,()对烟草根结线虫的活动影响最大。
A.光照 B.土壤通气性 C.温度 D.湿度
261、问答题 论述白肋烟部位与烟叶质量的关系。
262、单项选择题 顶叶叶片厚,其变黄速度表现为()。
A、叶背面比正面快 B、叶正面背面一样快 C、叶正面比叶背面快 D、没有规律
263、判断题 18烤房应建造在地势高燥、避风向阳的地方。
264、判断题 经打叶复烤第二次润叶后,各等级白肋烟叶含水率为180~200%,温度为60~75℃。
265、单项选择题 氮素营养过剩、叶片较厚的烟叶,在烘烤中表现变黄慢,常出现()现象。
A.烤糟 B.烤红 C.蒸片 D.烤青
266、单项选择题 烤烟中部叶变黄脱水(),容易烘烤。
A.不稳定 B.慢 C.快 D.适中
267、单项选择题 下列烤烟组别,糖含量最高的为()。
A、XL B、BR C、CF D、BF
268、单项选择题 白肋烟部位自下而上,烟叶质量变化规律是()。
A、烟碱含量增加,劲头增大 B、刺激性减少 C、填充能力增强 D、阴燃速度升高
269、单项选择题 烤烟脚叶较薄,变黄特征表现为()。
A.通身变黄 B.斑块变黄 C.叶尖先黄 D.叶基先黄
270、填空题 白肋严内在质量随部位升高,刺激性增大,劲头增大,香气中上部(),下部较淡。
271、单项选择题 下列烤烟身份档次中质量最好的是()。
A、薄 B、厚 C、稍薄 D、中等
272、单项选择题 现行烤烟分级标准设有()个级。
A、40 B、42 C、35 D、48
273、问答题 试述烤烟成熟度与烟叶外观质量的关系。
274、单项选择题 香料烟实物标样每个等级样品重量规定为()克。
A、100 B、250-500 C、200 D、150
275、单项选择题 烤烟身份规定不是“稍厚”的为()。
A、B4L B、B1F C、B2R D、B4F
276、填空题 在香料烟调制技术上不完善的地方就是第一阶段(凋萎变黄)时间()。
277、单项选择题 对烤烟B、2L叶片结构和油分描述正确的是()。
A、叶片结构疏松、油分多 B、叶片结构尚疏松、有油分 C、叶片结构稍密、稍有油分 D、叶片结构稍密、有油分
278、判断题 烟叶吃味浓度以中等到大为宜。
279、判断题 烤烟1R色度“浓”,油分“多”。
280、单项选择题 烤烟油分规定不是“多”的为()。
A、B1L B、B1F C、C1F D、B1R
281、单项选择题 下列成熟度中烟叶填充性以()叶为最强。
A、成熟 B、尚熟 C、欠熟 D、假熟
282、单项选择题 营养发育水平较低的烟叶,在烘烤中变黄特征表现为()。
A、通身变黄 B、点片变黄 C、叶把先黄 D、叶尖、叶缘先黄
283、单项选择题 4-6月造成烟叶霉变的霉菌基本上是()菌。
A、曲霉 B、毛霉 C、木霉 D、青霉
284、判断题 烘烤含水量小的烟叶时,应注意变黄期要保湿变黄。
285、单项选择题 青霉菌最适宜繁殖温度是()℃左右。
A、20 B、25 C、30 D、35
286、单项选择题 在烘烤的干筋期,(),时间越长,香气散失的越多。
A.温度越高 B.温度越低 C.湿度越高 D.湿度越低
287、填空题 烤烟地膜覆盖栽培,一般当膜下表土温度超过()℃时揭膜。
288、单项选择题 下列烤烟颜色中质量最好的是()。
289、问答题 烤烟油分对烟叶质量有何影响?
290、填空题 白肋烟工商交接现场检验抽样数量,验收数量在100件以内者抽查10﹪,每增加100件抽取()﹪样件。
291、判断题 烤烟青黄烟叶片上存在杂色时在青黄烟组按质定级。
292、填空题 收购站工作区包括()、散烟库、打包库、微机结算室等。
293、单项选择题 烟草黑胫病发生的早晚、轻重,取决于()的相互作用。
A.寄主植物 B.寄主植物、病菌 C.病菌、环境条件 D.寄主植物、病菌、环境条件
294、判断题 对水分小,烘烤特性好的烟叶,烘烤定色阶段湿球温度应控制在较高水平。
295、判断题 白肋烟也中下部颜色由浅至深(浅黄-近红黄),随着颜色的加深风格愈显著,香气增浓,劲头增大,杂气减少,内在质量递增。
296、单项选择题 对烤烟B3L有关描述不正确的是()。
A、叶片稍厚、有油分 B、身份中等、稍有油分 C、色度中、长度≥35㎝ D、叶片成熟、残伤≤30%
297、单项选择题 烤烟残伤规定“≤25%”的等级是()。
A、X3L B、C2L C、X2L D、B2F
298、填空题 烟叶质量包括外观质量、内在质量、化学成分、物理特性、安全性和()等六个方面。
299、判断题 我国烟叶实物标样分基准标样和仿制标样两类。
300、判断题 烤烟部位由下至上,叶片结构由紧密变疏松。