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烟叶分级工考试：烟叶分级技师考试资料（每日一练）
2022-03-15 04:17:46 来源:91考试网 作者:www.91exam.org 【大 中 小】
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1、单项选择题  下列关于白肋烟叶片结构与质量关系的描述不正确的选项是（）

A.叶片结构松的烟叶质量尚好
B.稍密的烟叶有不同程度的杂气
C.稍疏松和疏松的烟叶质量较好
D.密和松¬的烟叶质骨最好


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2、多项选择题  自然通风主要是利用（）使库内外空气交换，从而达到调节库内温湿度的目的.

A.自然风力
B.库内外温差形成的压力差
C.自然风力或库内外温差形成的压力差
D.机械装置


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3、单项选择题  打叶复烤碎片含水率检验采用（）进行检验．

A.烘箱法
B.共沸法
C.红外法
D.微波法


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4、多项选择题  技师论文撰写前的准备包括（）

A.编写计划
B.拟定提粥
C.写成初稿
D.仔细校阅


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5、单项选择题  在烤烟颜色档次中，（）色被广泛认为是质量最好的烟叶。

A.桔黄
B.红棕
C.柠檬黄
D.青黄


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6、判断题  烟草赤星病田间病情调查方法是：从栽烟后30-40天开始，首先进行普查，了解发病始期，当烟草赤星病发病后，在预测圃内进行定点调查，5点或平行线取样，每点5株，共20株，逐叶记载病害严重度，计算发病株率、病叶率及病情指数。


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7、多项选择题  烟叶质量是（）工作的综合反映，

A.烟叶生产
B.烟叶生产、烟叶收购
C.烟叶生产，烟叶收购、烟叶销售
D.烟叶生产，烟叶收购、烟叶复烤、烟叶销售、烟叶存储


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8、单项选择题  下列（）等因素是烤烟的分级因素。

A.成熟度、身份、：油分、叶面
B.成熟度、身份、叶片结构、叶面
C.成熟度、身份，油分、叶片结构
D.成熟度、叶片结构、叶面、油分


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9、多项选择题  关于烟叶醇化的原理，目前认为可能发生的作用机制是（）

A.纯化学变化
B.微生物作
C.酶催化
D.以上观点都不对


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10、多项选择题  一般情况下，通过孔径1mm土壤筛的土样可进行（）项目的测定。

A．速效性养分
B、PH值
C、全氮
D、全磷


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11、单项选择题  烤后烟叶颜色不鲜亮烘烤方面主要是由于定色阶段（）

A.大排湿时．加大烧火
B.大排湿时．开大天窗地洞
C.湿球温度的掌握和排湿进度的控制不协调
D.湿球温度在38℃左右


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12、单项选择题  自然通风气流下降式烤房通风状态时，在烟层中做工—吸湿—降温—下降。以后，一部分（）；另一部分下降到排湿沟作用范围之外，又通过回风洞回到火管处，重新被火管加热，与被加热的新鲜空气混合后一起上升。

A.下降到排湿地沟作用范围之内，被吸入地沟，通过排气管排到房外
B.下降到排湿地沟作用范围之内，被吸入地沟，通过天窗排到房外
C.下降到火管附近，通过回风洞排到房外
D.下降到火管附近，通过烟囱排到房外


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13、多项选择题  学员分析，是对将要接受培训学员的（）的等进行综合的分析，以便确定培训形式和方式。

A.学历背景
B.工作经验
C.家庭背景
D.素质状况


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14、多项选择题  油分与烟叶内在质量有密切的关系，表现在，（）

A.油分多的烟叶香气质好，香气量足，杂气少，刺激性小，劲头适中
B.油分少的烟叶刺激性和杂气较大，香气质差，香气量少
C.油分少的烟叶香气质差，香气量足，杂气小，刺激性小，劲头适中
D.油分多少不影响烟叶的内在质量


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15、单项选择题  斜纹夜蛾的老熟幼虫体长38~50mm，呈圆筒形，前端稍细，体色变化大，大发生时体呈（），通常为暗褐色，土黄色或淡灰绿色。

A、灰褐色
B、黑褐色
C、红褐色
D、浅褐色


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16、单项选择题  烟株缺镁时（）。

A、叶脉、叶肉缺绿白化
B、叶面皱缩
C、焦尖、焦边
D、初期叶片发黄，严重时出现“沙淹”


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17、单项选择题  我国烟叶质量发展方向之一是（）。

A.提高烟叶身份
B.提高烟叶的香气和烟气浓度
C.增加烟叶内含物质量
D.提高糖的含量


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18、单项选择题  评吸员分为（）。

A.初级评吸员、优选评吸员和专家
B.一级评吸员、二级评吸员和三级评吸员
C.初级评吸员、中级评吸员和高级评吸员
D.初级评吸员、中级评吸品和技师


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19、单项选择题  《卷烟》国标规定卷烟感官质量记分采用百分制，其中光泽最高为（）。

A.6
B.7
C.8
D.9


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20、单项选择题  成熟度与（）密切相关，随成熟度的增加，细胞逐渐纵向拉长，横向拉开，气孔开张，整个叶组织呈现出疏松多孔状态

A.叶片结构
B.身份
C.油分
D.色度


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21、判断题  机械化栽培试验、灌溉试验等小区面积应大些。


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22、单项选择题  原烟从传统的挂杆复烤到近代打叶后的片烟复烤．虽然加工对象的形态发生了很大的变化．但均采用了（）进行处理

A.干燥
B.冷却
C.干燥.冷却，回潮
D.回潮


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23、单项选择题  国际型优质烟叶的化学成分表现为以下几个方面，其中不正确是（）

A.还原糖含量l6％～22％：淀粉含量低于3.5%
B.烟碱含量1.5％～3.5％
C.糖碱比10～16
D.钾离子含量≥2.0%：氯离子含量0.3％～0.8％


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24、判断题  应在评吸员敏感性较高的时间时行评吸。


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25、多项选择题  热风循环烤房可以是立式火炉．也可以是蜂窝煤火炉，其技术的核心是增设（）．增加烟叶问隙风速．减小烤房上下层间温湿度差．

A.立武火炉
B.蜂窝煤炉
C.风机和空气循环系统
D.风机和回风管等


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26、单项选择题  教案编写的（）要求教案的结构完整、款式规范、语言通顺、书写工整。

A.规范性
B.准确性
C.目的性
D.适用性


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27、多项选择题  在烟草生长的大田期，烟草空茎病病菌能从（）侵入烟茎，但一般多从顶部的破裂处进入。烟株感病后，髓部很快变褐，表现为湿腐。髓部腐烂时，明显有一种腐烂发臭的气味

A、自然孔口
B、机械损伤的伤口
C、人为损伤的伤口
D、虫害造成的伤口


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28、单项选择题  栽培管理与烟叶的等级质量的关系，在（）的情况下．特别是上部烟叶发育不良．生产出来的烟叶片薄．内在质量差。成分不协调

A.密度大，留叶多
B.密度小，留叶少
C.密度大，留叶少
D.施肥多，留叶少


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29、多项选择题  教学进度多采用表格形式，按周时数分配教学内容，列出（）

A.章节题目
B.教学方法
C.教学时数
D.复习、考试安排


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30、单项选择题  当土壤粒径（）mm时，土壤愈细，吸水性、保肥性、粘接性和粘着性、可塑性等均显著增强

A、>0.1
B、<0.1
C、>0.01
D、<0.01


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31、单项选择题  香料型卷烟亦称为东方型卷烟，基本上是以（）为主的制品。

A.香料烟
B.白肋烟
C.晾晒烟
D.烤烟


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32、判断题  海晟烟叶收购POS机联网收购工怍模式下，当主机联网时.能立即发送主机自动打印发票。


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33、多项选择题  采用打叶复烤与挂杆复烤相比有如下优点：（）

A.减少烟叶造碎
B.可以向卷烟厂提供高质量、规格化的原料
C.有利于叶片的长期贮存和醇化
D.利于烟叶分级


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34、单项选择题  雪茄型不能与（）卷烟样品混在一起平衡水分。

A.烤烟型
B.混合型
C.外香型
D.以上都对


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35、单项选择题  对香料烟下部叶化学成分描述最为准确的是（）

A.烟碱含量高
B.烟碱含量低
C.糖和烟碱含量低
D.拙和烟碱含量高


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36、单项选择题  外香型不能与（）卷烟样品混在一起平衡水分。

A.烤烟型
B.混合型
C.雪茄型
D.以上都对


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37、单项选择题  选择题目小些、范围（）些的课题。

A.窄
B.大
C.广
D.宽


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38、判断题  鉴定结论属于证据之一。


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39、判断题  白肋烟叶中下部颜色由浅至深（浅黄——近红黄），随着颜色的加深风格愈显著,香气增浓、劲头增大、杂气减少，内在质量递增。


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40、多项选择题  查处烟草专卖行政违法案件应具备以下（）基本要求

A.事实清楚
B.处理得当
C.手续完备
D.程序合法


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41、单项选择题  酸味受温度影响，温度高到一定时酸味消失，有时可能出现（）

A.苦味
B.咸味
C.甜味
D.苦味和咸味


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42、多项选择题  氮素营养过量生产出来的烟叶，调制后（）

A、质量不受影响
B、质量差
C、蛋白质和烟碱含量增高，碳水化合物含量降低
D、烟味辛辣


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43、多项选择题  证据的三个特点是（）

A.客观实在性
B.相关有效性
C.合法性
D.有用性>


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44、单项选择题  色度与烟叶质量关系具体表现为：（）

A.色度淡的烟叶耱、总氮、烟碱等化学成分含量较高且协调
B.色度淡的烟叶表现为香气质好．香气量足．杂气少．刺激性小．劲头适中
C.色度浓的烟叶吸湿性较强．埴充能力较低
D.随着色度的增强烟叶质量依次降低


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45、多项选择题  真空回潮就是利用（）进行烟叶回潮的。

A.压力差
B.温度差
C.真空
D.相对湿度


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46、多项选择题  田间试验小区技术的主要内容包括（）等几个方面

A、小区面积
B、小区形状和方向
C、重复的设置
D、保护行和走道的设置


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47、判断题  白肋烟皱缩的烟叶燃烧性良好,平展叶\身份偏薄,燃烧性差


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48、判断题  在同样条件下，烟叶吸湿和解湿过程所达到的平衡含水率是一样的。


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49、单项选择题  卷烟工业的发展对烟叶原料的生产提出了更高的要求，其中说法不正确的是（）。

A.制订科学的分级体系
B.实现烤烟高产稳产
C.保证成熟采收和科学调制
D.严格分级操作与烟叶收购销售制度


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50、单项选择题  优质香科烟的外观质量要求为：杰尼克（湖北沙姆逊）．调制后叶片呈（）

A.橘黄.深桔黄武浅桔红色.身份中等至较厚，光泽鲜明，组织细致，油份多，弹性强，叶片小
B.咖啡色．身份中等，光泽鲜明．组织细致．油份多．弹性强．叶片小
C.橘黄.深桔黄或浅桔红色，身份中等至较厚，光泽鲜明，组织细致，油份多，弹性强，叶片较大
D.咖啡色．身份中等．光泽鲜明．组织细致．油份多．弹性强．叶片较大


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51、单项选择题  香料烟适熟采收与烟叶质量有密切关系，若香料烟过熟采收，调制后烟叶（）

A.身份薄产量降低、香气损失严重
B.含青度较高．青杂气重．香气不足
C.挂灰较多．杂气增加
D.蒸片较多．质量下降


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52、单项选择题  自然条件与烟叶等级质量有密切关系（）

A.温度过高．烟叶生长发育快，成熟度好
B.烟株生长的适宜的温度是38℃一40℃．能生产出外观质量好的烟叶
C.在温度较低的情况下．生产的烟叶大多属于主组的等级
D.烟株生长的适宜的温度是25℃～28℃．生产出外观质量好的烟叶


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53、单项选择题  对烟叶和卷烟进行评吸鉴定，在无特殊要求的情况下均采用（）。

A.局部循环法和整体循环评吸法
B.局部循环法或整体循环评吸法
C.整体循环评吸法
D.局部循环评吸法


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54、单项选择题  只研究一个因素的若干处理的试验称为（）

A、单因素试验
B、多因素试验
C、单水平试验
D、单条件试验


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55、多项选择题  对于质地过砂或过粘的土壤，可以采取的改良措施有（）

A、增施无机肥料
B、客土改良
C、因土种植，综合治理
D、增施有机肥料


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56、单项选择题  技术工人参加的论文答辩有3个特点：不平等性、答辩双方均需要做好准备和答辩的方式是以“（），辩论为辅”。

A.问答为主
B.提问为主
C.回答为主
D.宣读为主


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57、单项选择题  （）原则提示这样一个道理：学员们第一个学习的要点将是掌握最好的.

A.重点
B.动力
C.适合
D.温故知新


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58、单项选择题  烟草白绢病菌在烟株茎基部的危害特点是，坏死区发粘，茎杆外层常有纸一样厚的粘稠层，病斑的表面，病菌产生许多（）

A、球形小菌核
B、球形子囊腔
C、球形子囊盘
D、球形子囊壳


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59、单项选择题  不同类型卷烟风格差异较大（）型卷烟其香味特征具有烤烟与晾晒烟混合香味，香气浓郁、谐调、醇和、劲头足。

A.烤烟
B.混合
C.外香
D.雪茄


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60、多项选择题  烟株缺氮，在调制后质量上表现为（）

A、产量低，但对质量影响不大
B、叶片小而薄，颜色浅
C、内含物质少，内在化学成分不协调
D、单叶重大


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61、多项选择题  烟片复烤干燥段的主要技术条件包括（）

A.热风温度
B.热风相对湿度
C.网面风速
D.网带速度


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62、单项选择题  当库内相对湿度大于（）％，外界条件适于通风时，可进行通风．

A.55％
B.60％
C.65％
D.70％


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63、多项选择题  对论文标题的相关规定是（）

A.最长也不宜超过20个汉宇
B.外文题名不超过10个实词
C.最长也不宜超过10个汉字
D.外文题名不超过20个实词


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64、单项选择题  《卷烟》国标规定卷烟感官质量记分采用百分制，其中谐调最高为（）分。

A.3
B.4
C.6
D.5


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65、单项选择题  当土壤粒径（）mm时，其通气性、透水性则逐渐减弱

A、碳酸纳
B、碳酸钾
C、氯化纳
D、氯化钾


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66、多项选择题  在库房内，可以设置下列（）仪表。

A.干湿球温度表
B.最高、最低温度表
C.电子温湿测控仪器
D.风速仪


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67、多项选择题  烟梗包装的检验内容有（）

A.包装规格
B.包装质（重）量
C.烟梗水分
D.烟梗尺寸


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68、多项选择题  收购时，验级员对烟农交售的烟叶要进行检验，对（）烟叶要劝告农民挑选加工

A.混级
B.混部位
C.砂土率超标
D.霉变


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69、单项选择题  对卷烟试样平衡水分时，（）样烟应分别单独放置

A.外香型和雪茄型
B.同一类型
C.外香型
D.烤烟型


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70、单项选择题  实物样品的制作分成三个阶段．10个环节．分别是（）

A.回潮—审片一分组一分级一分限一合成一扎把一审查一平衡一审定签封
B.回潮一审片一分限一合成一分组一分级一扎把一审查一平衡一审定签封．
C.审片一回潮一分组一分级_一分限一合成一扎把一审查一平衡一审定签封
D.回潮一审片一分组一分级一分限一合成一扎把一平衡一审查一审定签封


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71、多项选择题  影响烟叶吸湿性的因素有（）

A.烟草自身的性质
B.空气温度
C.空气湿度
D.空气流速


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72、单项选择题  当烤烟烟叶成熟度达到（）时．烟叶内的糖、氮、碱含量适中．且相互间比例协调

A.完熟
B.成熟
C.尚熟
D.欠熟


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73、单项选择题  论文答辩的一股程序是先由答辩者（），然后由专家组对论文的正确性以及本工种的专业知识进行提问考核．

A.书面申请
B.口头申请
C.参加考试
D.宣读论文


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74、单项选择题  后发烟烘烤技术要点之一是：（）

A.定色升温阶段的升温速度宜快不宜慢．湿球温度在正常范围内以适宜而略低为宜
B.定色升温阶段的升温速度宜慢不宜快．湿球温度在正常范围内以适宜而略高为宜
C.定色升温阶段的升温速度宜快不宜慢．湿球温度在正常范围内以适宜而略高为宜
D.定色升温阶段的升温速度宜慢不宜快，湿球温度在正常范围内以适宜而略低为宜


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75、单项选择题  烟叶油分与理化特性有密切的关系，表现为：油分多的烟叶施木克值（）

A.较大，吸湿性较小
B.较大，吸湿性较强
C.较小，吸湿性较强
D.较小，吸湿性也较小


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76、单项选择题  在氮素营养过量情况下，大田烟株（）

A、氮素代谢正常，生长速度加快
B、叶片含水量正常，肥大而粗糙
C、叶片颜色浓绿，成熟推迟
D、对产、质没有明显影响


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77、单项选择题  在一般情况下烤烟经储存后PH值是（）的。

A.增加
B.减少
C.不变
D.增加或减少


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78、多项选择题  课堂培训的三个阶段是（）

A.准备阶段
B.实施阶段
C.讲授阶段
D.考试、考核阶段


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79、多项选择题  烟草蛀茎蛾只危害烟草，幼虫蛀食烟茎，受害出肿大，形成虫瘿，烟农称之为“大肚烟”“大脖子”，烟株受害后（），烟叶产量和质量均受影响。

A、生长停滞
B、顶叶簇生
C、叶片厚小
D、叶片缺刻


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80、多项选择题  自然通风气流上升式烤房处于密闭状态时．传热的方式主要是热辐射，烤房的气流（）

A.向上运动速度较慢
B.向上运动速度较快
C.大部分热空气在烟层以下空问旋转循环
D.少量热空气透过烟层传热做功


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81、多项选择题  海晟烟叶生产经营管理信息系统（HS—YYHIS）从烟叶的生产、收购、复烤、调拨各环节进行数据信息化的（）为烟叶的生产经营提了一套完整的信息化处理解决方案

A.处理
B.联网
C.分析
D.管理


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82、多项选择题  前言篇幅不宜过长，一般为（）字。

A.50
B.100
C.200
D.300


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83、单项选择题  论文结束语一般包括结论和（）两部分。

A.建议
B.讨论
C.结果
D.以上都不对


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84、判断题  香料烟吸湿性以下部最大，中部最小；含梗率以上部最大，下部最小，下部居中；厚度随部位升高而增大；百叶重以中部叶最大，上部叶最小，下部叶居中。


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85、单项选择题  光泽与白肋烟内在质量有密切关系，表现为（）。

A.中下部以尚鲜明者质量好
B.尚鲜明者香气浓、劲头大，杂气微有，吸味纯净
C.稍暗者香气浓、劲头大，杂气微有，吸味纯净
D.光泽鲜明者，香气浓、劲头大，杂气微有，吸味纯净


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86、单项选择题  优质香料烟的外观质量要求为：巴斯玛、伊兹米尔、沙姆逊（浙江），调制后叶片呈（）

A.橘黄.深桔黄或浅桔红色.身份中等至较厚.S泽鲜明.组织细致，油份多，弹性强，叶片小
B.咖啡色，身盼中等．光泽鲜明，组织细致．油份多．弹性强，叶片小
C.橘黄.深桔黄或浅桔红色.身份中等至较厚，光泽鲜明.组织细致.油份多.弹性强.叶片较大
D.咖啡色．身份中等．光泽鲜明．组织细致．油份多．弹性强．叶片较大


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87、单项选择题  烟叶收购管理系统（YYSG）是基层站点烟叶收购过程的日常业务处理软件，是构成（）的基础数据收集予系统．也是标准化烟站软件平台的一个主要系统。

A.烟叶生产管理系统
B.烟叶信息领导查询系统
C.烟叶生产经营管理信息系统
D.烟叶生产统计分析系统


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88、单项选择题  草间小黑蛛的雄蛛触肢膝节末端下方有一三角形突片，腹部为长卵圆形，黑褐色，密生细毛，背面中央有（）个红棕色凹斑，背中线的两侧有时可见灰色斑纹。

A、3
B、4
C、5
D、6


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89、单项选择题  日照与烟叶等级质量有密切关系．日照过长．（）

A.烟叶生长发育不良．产量低，叶片薄．难以成熟
B.日照过长．会使烟叶组织粗糙．叶片变厚．降低烟叶外观质量．
C.贪青晚熟．叶片变厚．降低烟叶外观质量
D.上部烟叶难以成熟


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90、判断题  烟株茎基部感染烟草白绢病后，在发病后期，常出现褐色凹陷或死亡病斑，其颜色浅于黑茎病病斑。


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91、单项选择题  土壤中的液体状态物质主要是（）

A.土壤矿物质
B.土壤水
C.土壤胶体
D.土壤有机质


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92、单项选择题  咸味能抑制酸味，衬托（）

A.苦味
B.苦味和甜味
C.甜味
D.以上都不对


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93、单项选择题  不适宜温度对白肋烟调制影响较大（）烟叶干燥缓慢甚至出现烟叶腐烂产量损矢较大．调制后烟叶颜色过深．若环境继续存在不变，则烟叶将在晾房内烂掉，以致损失严重

A.高温一高湿
B.高温一低湿
C.低温一低湿
D.低温一高湿


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94、单项选择题  在烤烟自然醇化过程中，（）发生持续的非酶棕色化反应，产生棕色色素和数种对烟气香吃味有良好作用的香味化合物．

A.还原糖与多酚类物质
B.氨基酸与多酚类物质
C.还原糖与氨基酸
D.氨基酸与果胶


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95、单项选择题  白肋烟凉房的上盖部分覆盖一层约8C.m厚的小麦梗或玉米梗编块（同时再洒上1C.m厚的细土拌少许麦种），作用主要是（）

A.防晒、防漏
B.保温、保湿
C.外观整洁
D.通风排湿


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96、多项选择题  完熟叶的（）在质量较佳

A.油分较少
B.油分较多
C.香气、吃味较好
D.香气、吃味较差


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97、多项选择题  土壤质地大致可以归纳为以下（）

A、砂土
B、壤土
C、粘土
D、石砾


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98、多项选择题  国内培训作者常将学员分为：（）

A.积极主动型
B.反思型
C.理论型


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99、单项选择题  论文的类型很多，如果按作者区分，有（）学者和有关工作者论文。

A.科家
B.社会学家
C.理论家
D.专家


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100、判断题  烟叶收购管理系统(YYSG)对系统硬件的最低配置要求是奔腾111／200M、64M内存、2GB硬盘，显示器800*600分辨率.外接端口两串口一并口以上配置。


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101、多项选择题  下列有关烟叶的填充性说法正确的是（）

A.烟叶的填充性以成熟叶最好
B.烟叶的填充性以成熟叶最差
C.烟叶的填充性以欠熟叶最差
D.烟叶的填充性以尚熟叶最差


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102、多项选择题  若把烤烟香型分为三种香型，则分别为（）

A.浓香型
B.清香型
C.中间香型
D.中间香偏清香型


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103、单项选择题  切忌在标题中加入多余的修饰成分。要尽量去掉多余的（）和介词.

A.副词
B.虚词
C.实词
D.形容词


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104、多项选择题  烟草缺锌的中后期（）

A、顶叶簇生
B、叶片厚，颜色深
C、叶面扭曲不平
D、下部叶出现枯褐斑，进而组织坏死


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105、多项选择题  采用实践练习培训法进行培训时，主要做好以下（）工作

A.课程准备
B.引入阶段
C.示范阶段
D.模仿阶段


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106、多项选择题  培训教学进度计划的结构包括（）

A.说明
B.教学方法
C.进度
D.教学目的


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107、单项选择题  在烟株体内（）元素是构成蛋白质、酶、叶绿素、磷脂、核酸、生物碱以及许多维生素的成分

A、氮磷钾
B、氮和磷
C、磷
D、氮


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108、判断题  在基层站点实现了烟叶微收购后.各地省公司、分公司、县公司为了实现县级公司以上的报表自动汇总、合并，很多地方自行组织开发了以收购、调拨报表逐级汇总为目的、单机环境的报表合并系统。


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109、单项选择题  甜味不受温度影响，但对（）有掩盖作用。

A.酸味和苦味
B.苦味和咸味
C.酸味和咸味
D.咸味


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110、单项选择题  库内相对湿度超过（）时，使用去湿机去湿效果较好。

A.50％
B.55％
C.65％
D.70％


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111、单项选择题  早地烟（旱天烟）烘烤要点之一是，在变黄阶段筝一应加强（）．保持干球温度35～37℃干温球温度差1℃左右．当湿球温度编低时、 应注意及时加水补湿.

A.保温
B.保湿
C.升温
D.干燥


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112、单项选择题  烟草低头黑病菌侵染茎部时，在茎的一侧先形成（）的圆形或椭圆形小黑点，逐渐向上、向下扩展，条斑下陷、黑色，顶芽随之向有病的一侧弯曲，最后全株变黑枯死。

A、0.1~0.3mm
B、0.2~0.3mm
C、0.1~0.3Cm
D、0.2~0.3Cm


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113、单项选择题  在基层站点实现了烟叶微机收购后．各地省公司、分公司、县公司为了实现县级公司以上的报表自动汇总、合并．很多地方自行组织开发了以收购、调拨报表逐级汇总为目的、（）的报表合并系统。

A.网络环境
B.局域网环境
C.单机环境
D.广域网环境


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114、单项选择题  为了保证烟叶质量能适应卷烟生产的需要，必须在进入打叶复烤生产线之前对这些原料进行整理、挑选，清除（）等．

A.霉变烟叶和杂物
B.不合格烟叶
C.霉变烟叶
D.杂物


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115、多项选择题  感染烟草曲叶病毒的早期烟株，植株（）烟径弯曲，不能继续生长

A、严重矮化 
B、节间缩短
C、叶片坏死
D、畸形


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116、单项选择题  不同成熟度影响烤烟的叶片结构．欠熟、尚熟的烤烟叶片结构一般为（）

A.疏松多孔
B.紧密状态
C.尚疏松
D.紧密尚疏松


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117、多项选择题  常用采样工具有（）

A、小土铲
B、管形土钻
C、普通土钻
D、以上都不对


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118、单项选择题  烟草生长进入感病阶段以后（）是影响烟草破烂叶斑病发病流行的最重要因子。

A、温度
B、湿度
C、光照
D、营养状况


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119、判断题  烟株体内的氮素是不可再利用


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120、单项选择题  普通烤房部分热风循环，定色阶段通过开启天窗和进风门，使空气（）

A.进行内循环和外循环
B.只进行内循环
C.只进行外循环
D.全部进行外循环


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121、单项选择题  烟株缺氮，在大田长势方面的表现为（）

A、根、茎、叶生长速度正常
B、烟株生长缓慢叶片假熟
C、叶片小但叶面系数大
D、叶色浓绿


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122、多项选择题  白肋烟中下部浅红黄烟叶，身份由梢薄至稍厚，其化学成分变化规律说法错误的是（）

A.烟碱、总氮有所增加
B.烟碱、总氮有所减少
C.蛋白质含量有所减少
D.总挥发碱含量有所减少


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123、单项选择题  编写摘要的位置在标题和作者、关键词之下，（）之上。

A.正文
B.作者单位
C.日期
D.内容提要


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124、单项选择题  技师论文写作的一般步骤是：拟定论文提纲、（）、仔细校阅．

A.拟订论文题目
B.拟订论文关键词
C.写成论文初稿
D.以上都不对


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125、单项选择题  棉尖象甲的初孵幼虫，在卵壳附近停留约（）秒后入土，以玉米、谷子、大豆等作物的嫩根为食。

A、10
B、20
C、30
D、40


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126、单项选择题  烟站必须在烟草（）前与烟叶生产者通过协商初签产购协议，注明种植面积、品种、产量指标、质量指标、规范化种植措施，以及双方应履行的责任和义务。

A.育苗
B.移栽
C.成熟采收
D.收购


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127、多项选择题  叶片长度与烟叶质量有直接关系，一般叶片长度与其物理特性有密切关系。主要影响（）

A.卷烟工业的出丝率。
B.烟叶的吸湿性。
C.含梗率。
D.单位面积重量。


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128、单项选择题  培训项目的全部过程，按时间顺序应包含：（），培i}ll计划、教学设计、实施培训、掊训反馈五个部分。

A.需求计划
B.需求分析
C.需求确认
D.需求调研


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129、单项选择题  （）是学员在没有教师以及其他同学的直接帮助下，独立学习或复习培训内容的培训方式

A.自学
B.辅导
C.研究
D.以上部不对


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130、单项选择题  在行业标准中要求正常季节（）翻垛一次。

A.15～20天
B.30~60天
C.2～3个月
D.4～6个月


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131、单项选择题  下列选题（）符合技师考评中对提交论文的基本要求．

A.“提高烟草质量的途径”
B.“烘烤技术与烟叶质量”
C.“计算机病毒的防治”
D.浅谈烟叶分级工的职业道德”


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132、判断题  仓库应否通风是以库内温湿度是否符合烟叶储藏要求为标准，而能否通风必须通过认真对比，分析库内外温湿度情况和变化趋势，并参考风力、风向来决定的。


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133、单项选择题  土壤中的气体状态物质是（）

A.土壤空气
B.氧气
C.二氧化碳
D.还原性气体


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134、单项选择题  烤烟醇化过程中，多酚类物质会转化生成（）

A.绿原酸
B.荟香苷
C.棕褐色色素
D.莨菪亭


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135、单项选择题  硼素过多，烟株呈中毒症状，下部叶片（）

A.叶缘先呈黄褐色，并逐渐干枯
B、出现白色斑点
C、出现红色斑点
D、叶缘卷曲、并逐渐坏死


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136、判断题  白肋烟的叶片结构以疏松,稍蔬松质量较高,密和松的烟叶质量较差


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137、单项选择题  烟草白绢病菌侵染烟株茎基部后，常出现褐色凹陷，其颜色比黑胫病病斑的颜色（）。

A、深
B、浅
C、一致
D、略深


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138、单项选择题  烤烟在醇化过程中，氨基酸均呈（）的趋势。

A.增加
B.减少
C.不变
D.以上都有可能


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139、多项选择题  普通烤房部分热风循环．正常情况下风机操作方法：干筋阶段．风机开中速，视烤房（）高低进风门逐渐关小．外循环为主．风机开2小时左右停1小时左右，

A.湿球温度
B.包裹湿纱布的温度计
C.干球温度
D.装烟容量


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140、多项选择题  白肋烟晾制过程中内外部发生了巨大的变化（）

A.晾制初期．叶绿素降解进度大干叶黄素．叶黄素逐步显露出来．叶片就呈黄色
B.在一定温度范围内．叶绿素的分解消失速度与温度高低成正比，
C.叶色的变化过程为淡绿——黄绿——淡黄——正黄——深黄——棕色——褐色
D.从淡黄到深黄这一阶段，是定色的关键时期．


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141、单项选择题  根据国家局文件精神，一类卷烟：每标准条（200支）不含增值税调拨价在（）。

A.30（含）~50元
B.50元（含）以上
C.15（含）~30元
D.10（含）~15元


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142、单项选择题  在评吸过程中，当烟气在口腔内停顿时人的呼吸靠（）控制。

A.口腔
B.鼻腔
C.口腔或鼻腔
D.口腔和鼻腔


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143、单项选择题  选择课题要与所报技师的工种（）

A.绝对不同
B.可以不同
C.一致
D.以上都不对


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144、多项选择题  在一个试验中同时研究两个或两个以上的因素，称为（）

A、单因素试验
B、双因素试验
C、多因素试验
D、多因子试验


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145、单项选择题  降雨与烟叶等级质量有密切关系．降雨过多．特别是后期降雨、使烟叶不易烘烤．易出现（）烟叶

A.副组和片薄
B.青黄
C.副组和片厚
D.烤红


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146、多项选择题  烤烟油分变化规律逐渐减少的是（）

A.欠熟→尚熟→成熟
B.成熟→尚熟→欠熟
C.成熟→尚熟→假熟
D.成熟→欠熟→尚熟→完熟


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147、判断题  样烟含水量愈小，则烟味愈浓厚，刺激性性愈大


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148、判断题  光泽鲜明的白肋烟烟碱、总挥发碱、其它挥发碱、总氮比稍暗者略低，烟碱与总氮比也比稍暗者略低


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149、判断题  叶片结构由疏松到紧密，蛋白质、烟碱等含氮化合物含量增高。


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150、单项选择题  烟叶若施肥不足．后期烟叶脱肥。烟叶生长发育不良．往往出现（）

A.烟叶黑暴．扭织粗糙
B.油分差，组织粗糙或紧密．色泽暗．内在成分不协调．刺激性大
C.产生熄火现象
D.假熟烟或光滑烟叶．而且往往产量较低、品质差


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151、单项选择题  自然通风气流下降式烤房通风排湿即打开（）

A.天窗
B.风机
C.炉门
D.进风洞和排湿管


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152、多项选择题  常用的统计图有：（）

A.直方图
B.多边形图
C.饼形图
D.构成图


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153、单项选择题  在正常施肥条件下，烟株打顶后首先促进了根系发育，若不打顶，放顶开花，叶内营养物质大量用于生殖生长，烟叶（）

A.推迟成熟期
B.表现为假熟
C.真正成熟
D.提早成熟期


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154、单项选择题  被烟草枯萎病菌侵染的烟株，在发病后期，病茎横切后可见木质部变成（），但皮层与薄壁细胞的幼嫩组织不腐烂（该病与低头黑病的主要区别）

A、深黑色
B、浅黑色
C、深褐色
D、浅褐色


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155、单项选择题  下列关于砂土类具有的生产特性描述（）是不正确

A、通透性能好，保蓄性能差
C、养分含量低，施肥见效快
C、发老苗不发小苗
D、温度变幅大


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156、单项选择题  卷烟工业对香料烟的要求是（）

A.颜色以柠檬黄为好。光泽鲜明，有弹性，填充力强，对油分无要求
B.颜色以红黄色为好。光泽鲜明，有弹性，填充力强，油分多
C.烟气柔和，主流烟气香气突出，支流烟气香气不突出
D.一般来说，施木克值低一些，烟叶香味较好


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157、单项选择题  使用去湿机去湿时要求库内温度在（）之间．

A.O℃～10℃
B.10℃～15℃
C.15℃～30℃
D.30℃～35℃


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158、单项选择题  叶片结构与烟叶理化特性有密切关系表现为（）。

A.叶片结构疏松的烟叶．弹性强．填充性和燃烧性好
B.叶片结构紧密的烟叶．弹性强．填充性和燃烧性好
C.叶片结构尚疏松的烟叶．弹性强．填充性和燃烧性最好
D.叶片结物稍紧密的烟叶。弹性强．填充性和燃烧性最好


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159、单项选择题  烟叶在开始成熟时，淀粉合成酶的活性强，淀粉积累速度快，随着成熟度增加，积累速度减慢，至（）时淀粉积累量达最高值，以后则以分解为主，当淀粉降解一定程度既达工艺成熟期。

A.旺盛生长期
B.生理成熟期
C.工艺成熟期
D.完熟期


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160、多项选择题  一天中，空气的绝对湿度最大值可能出现在（）时

A.日出前
B、8-9时
C.14-15时
D.20-21时


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161、单项选择题  按烟支长度的不同，一般可把卷烟分为（）

A.普通卷烟
B.长支卷烟
C.超长卷烟
D.以上都对


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162、单项选择题  色度与（）关系最密切

A.身份
B.叶片结构
C.油分
D.长度


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163、单项选择题  教育是培养新生一代准备从事社会实践的整个过程．它从德智体美劳几个方面入手，对受教育者进行培养，着眼点是（）。

A.教书育人
B.学历教育
C.使人获得全面的发展
D.基础教育


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164、单项选择题  制作样品时．审片是将回潮后的烟叶用手工让其平摊．以便（）。

A.全面衡量烟叶的各个分级因素属何档次
B.判断成熟度的高低
C.判断残伤面积是否超过限制
D.判断烟叶水分是否达到要求


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165、多项选择题  普通烤房部分热风循环．定色阶段通过开启天窗和进风门．空气循环方式错误的是（）

A.内循环和外循环相结合
B.只进行内循环
C.只进行外循环
D.全部进行外循环


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166、多项选择题  下列（）属于烟草专卖行政处罚的条件。

A.实施行政处罚的行政机关合法
B.享有草专卖权的行政机关行使行政职权合法
C.按法定程序实施行政处罚
D.实施行政处罚应当有法定罚则


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167、单项选择题  国际型优质烟叶的外观特征表现为以下几个方面，其中不正确是（）

A.叶片成熟度好
B.组织疏松，叶片厚簿适中
C.以橘黄为主，叶面与叶背颜色基本一致、叶尖与叶基部的色调基本一致
D.叶长度25～35C.m．叶宽度大于24Cm


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168、多项选择题  烟叶收购管理是实现烟叶工作由（）管理转变的重要途径。

A.市场经济管理向计划经济
B.集约型管理向粗放型
C.计划经济管理向市场经济
D.粗放型管理向集约型


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169、多项选择题  烟站必须在烟尊育苗前与烟叶生产者通过协商初签产购协议，注明（）

A.种植面积、品种
B产量指标、质量指标
C.规范化种植措施
D.双方应履行的责任和义务


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170、多项选择题  下列属于课堂培训方法的是（）

A.讲授
B.案例法
C.演示法
D.头脑风暴法


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171、单项选择题  进行物理分析时，应使土样全部通过孔径（）mm土壤筛

A、0.01
B、0.1
C、0.25
D、1


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172、多项选择题  半堆积烤房主要特点之一是（）．控温控湿简便，烤房上下层温差比普通烤房小2～3℃

A.强制通风
B.自然通风
C.热风循环
D.自然通风和强制通风相结合


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173、判断题  干物质损耗而造成重量下降的多少，可以反映出烟叶在储存时进行化学反应的猛烈程度。


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174、多项选择题  技师论文答辩的准各工作主要包括以下几方面的内容（）

A.熟读论文
B.准备材料
C.写发言提纲
D.准备提问答案


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175、多项选择题  烟叶质量管理的目的之一就是生产消费者满意的高质量的（）

A.烟叶
B.卷烟制品
C.烟叶和卷烟制品
D.复烤烟


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176、单项选择题  烟株缺铜的典型症状是（）

A、表现永久性萎焉
B、叶片组织坏死
C、生长缓慢
D、出现叶斑


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177、判断题  烟草违法案件是指违反国家有关烟草专卖法律、法规、规章及具有普遍约束力的决定、命令的行为的案件-


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178、多项选择题  教案的结构主要由（）组成，

A.概况
B.教学进程
C.板书、板面设计
D.教学后记


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179、单项选择题  生理成熟烟叶已完成干物质积累过程，达到了（），并开始出现某些成熟特征

A.最好的鲜烟质量
B.内含物质最协调
C.烟叶充分落黄
D.最大生物学产量


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180、多项选择题  摘要的作用是（）

A.方便交流
B.方便检索
C.供文摘等二次文献采用
D.装饰


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181、多项选择题  填充烟叶在配方中（）

A.可起降低成本的作用
B.一般为烟碱含量较低，色泽、填充性较好的下部烟叶
C.起填充作用
D.提供基础的香味作用


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182、单项选择题  就烤烟类型卷烟的香气特征来说，目前主要有（）等香型。

A.浓香透清香
B.浓香型
C.清香型
D.以上都是


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183、多项选择题  摘要应是一篇内容完整的独立短文，包含有与正文等量的主要信息，内容包括（）

A.研究的目的
B.研究的方法
C.结果、结论
D.作者认为最重要的信息


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184、单项选择题  烟草环斑病毒可在烟草、多年生寄主及大豆的种子上越冬，在自然条件下，主要以（）传播

A、蚜虫
B、飞虱
C、土壤
D、摩檫


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185、单项选择题  培训目的在于使工作人员的知识、技能．态度以及（）有所改善，从而使其发挥最大的潜力以提高工作的绩效．

A.学习方法
B.认知方法
C.操作
D.行为


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186、单项选择题  在我国，目前按照卷烟感官质量划分为（）三个分树段。

A.A、B、C
B.甲、乙、丙
C.一、二、三
D.好、中、差


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187、单项选择题  学习动机是指学员进行学习的一种（），它是一种学习的需要，对学习起着推动作用。

A.外部动力
B.内部动力
C.条件
D.结果


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188、单项选择题  烤烟总糖的含量随着成熟度的增加而变化．当烟叶达到（）时含量最高．

A.成熟
B.尚熟
C.完熟
D.过熟


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189、单项选择题  企业培训流程与企业人力资源管理流程同属于企业管理流程。企业培训流程（）人力资源管理流程，是人力资源管理流程的一部分．

A.附属
B.包含
C.包含于
D.以上都不对


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190、多项选择题  编制培训计划应包括（）

A.选择培训教师、确定考核方案
B.确认培训方式、确定受训人员
C.选择培训教师、费用核定与控制
D.确定培训内容、确定培训时间


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191、单项选择题  引文写出原著者时，序号应置于著者姓名的（）。

A.右下角
B.左下角
C.右上角
D.左上角


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192、单项选择题  土壤中的蛋白质，逐级降解产生各种氨基酸，再经（）作用形成铵盐

A、氨化
B、硝化
C、反硝化
D、水解


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193、多项选择题  烟草专卖行政处罚的种类有（）

A.罚款
B.没收违法所得
C.拘留
D.责令停产停业


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194、多项选择题  烟草专卖违法案件的管辖包括（）

A.地域管辖
B.级ABCD别管辖
C.指定管辖
D.移送管辖


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195、单项选择题  烟只燃烧有（）两种形式。

A.静燃
B.快速和慢速
C.吸燃和阴燃
D.阴燃


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196、多项选择题  烟叶的耐破度、拉力和延伸力达不到最大的是（）

A.假熟
B.成熟
C.欠熟
D.尚数


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197、多项选择题  下列（）是教师应具备的能力

A.在课堂中引进更多的知识和信息
B.有效地应用黑板和辅助教学设备
C.鼓励学员学习课程内容
D.实现课程的目的和目标


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198、多项选择题  案件调查终结后，烟草专卖行政管理机关负责人应当对调查结果进行审查，根据不同情况，分别作出如下决定（）

A.确有应受行政处罚的违法行为，根琚倩节轻重及具体情况，作出行政处罚决定
B.违法行为轻微，依法可以不予行政处罚的，撇销立案
C.违法行为构成犯罪的，依法移送司法机关
D.违法事实不能成立的，不得给予行政处罚，并撤销立案


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199、单项选择题  有关劲头描述正确的是（）。

A.又称生理强度，是烟气对咽喉的冲击强度
B.不是卷烟的质量指标
C.是卷烟风格的一种表现
D.以上都对


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200、单项选择题  当事人依照《烟草专卖行政处罚程序规定》第四十条规定要求举行听证的，必须在烟草专卖行政管理机关告知权利后（）日内提出书面申请。

A.三
B.一
C.七
D.五


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201、单项选择题  下列关于空气绝对湿度的日变化规律的描述哪些是正确的？（）

A.最大值出现在14~15时，最小值出现在日出前
B.绝对湿度的日变化和气温的日变化相同
C.绝对湿度的日变化和气温的日变化相反
D.绝对湿度的日变化有两种类型


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202、判断题  烟站必须在烟草移栽前与烟叶生产者通过协商初签产购协议，注明种植面积、品种、产量指标、质量指标、规范化种植措施，以及双方应履行的责任和义务。


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203、单项选择题  卷烟烟气是由（）两部分组成的。

A. 气相物和粒相物
B. 粒相物和固相物
C . 粒相物和液相物
D. 气相物和液相物


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204、多项选择题  个别学习的缺点是（）

A.学员可以自由学习
B.培训内容和教材更新周期长
C.不利于培训学员合作意识
D.导致学员的自我意识过强


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205、多项选择题  下列关于促使烟叶干物质损耗原因的选项中，表述正确的是（）

A.蛋白质和氨基酸脱氨放出氨气
B.胶质分解放出甲醇
C.某些有机酸被氧化放出二氧化碳
D.以上不是主要原因


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206、单项选择题  病虫害发生严重会使烟叶出现（）等．

A.光滑
B.烤红
C.杂色或残伤
D.含青


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207、单项选择题  （）原则的内容和要求如下：无论是培训师（主持人）还是学员（参与者），都必须对对方的反馈信息有相对应的反应。

A.温故知新
B.动力
C.适合
D.反应


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208、多项选择题  常用的试验设计类型有（）拉丁方设计

A、简比法
B、随机区组
C、对比法
D、裂区试验


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209、单项选择题  环境烟草烟气的首次提出是在（）年

A.1974
B.1874
C.1964
D.1864


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210、多项选择题  叶片中蛋白质在（）工艺成熟期叶片蛋白质含量为12%～15％：占总含氮化合物的40%～60%

A.生理成熟前达到最高值
B.生理成熟后下降明显
C.工艺成熟期达到最高值
D.工艺成熟后下降明显


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211、判断题  烟叶含糖量愈高，吸湿性愈强。


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212、单项选择题  烟叶的耐破度：拉力和延伸率以（）叶最对，欠熟叶最差．

A.完熟
B.成熟
C.尚熟
D.假熟


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213、单项选择题  烟草立枯病的发生受环境条件影响较大，土壤低温（），有利于该病的发生。

A、潮湿
B、干燥
C、有水
D、有机质含量高


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214、判断题  白肋烟质量随颜色变化规律为：近红黄、红黄~浅红黄、棕红~浅黄依次降低。


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215、多项选择题  烟株缺钾的典型症状包括（）

A、叶尖和叶缘组织停止生长，叶尖和外缘卷曲
B、叶片下垂
C、叶尖“焦尖”、“焦边”、穿洞、残破
D、烟株萎焉


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216、多项选择题  打叶复烤生产的质量检验中原料检验的内容有（）

A.烟叶等级纯度
B.烟叶砂土率
C.烟叶含水率
D.烟叶板结率


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217、单项选择题  根据国家局文件精神，三类卷烟：每标准条（200支）不含增值税调拨价在（）。

A.50元（含）以上
B.15（含）~30元
C.10（含）~15元
D.30（含）~50元


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218、单项选择题  撰写技师论文时，必须满足目的性实用性、（）、有理性和有序性的要求

A.应用性
B.专题性
C.创新性
D.创造性


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219、单项选择题  在评吸过程中，当烟气移动到喉部前沿时判断有无（）。

A.烟气细腻程度
B.烟气柔和、细腻程度
C..烟气劲头大小
D.刺激性


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220、单项选择题  一般论文评分标准是：撰写论文的成绩占42％、论文答辩的成绩占（）。

A.45％
B.40％
C.35％
D.58％


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221、单项选择题  审定签封是制作样品的重要环节要求（）。

A.基准标样经国家技术监督局批准并签封执行
B.基准标样由省、市、自治区标准化主管部门并签封执行
C.仿制标样批准经国家技术监督局批准并签封执行
D.仿制标样由使用单位批准并签封执行


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222、判断题  株叶片发生烟草低头黑病时，病斑多发生在中脉或近侧脉处，叶片呈扭曲状，并通过中脉扩展到叶茎，然后蔓延到茎部，引起顶芽弯曲，整株叶片凋萎。


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223、单项选择题  最新行业标准规定将目前卷烟统计单位是以（）为基础的统计单位。

A.“支”
B.“万支”
C.“亿支”
D.以上都对


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224、单项选择题  摘要着重反映文章的新内容和作者个人的观点，要采用报道性文体，不允许在摘要中罗列公式、（）

A.数据
B.英文
C.论点
D.图表


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225、单项选择题  烟梗复烤不同于叶片复烤．一般烤梗仅有（）

A.干燥段
B.冷却段
C.干燥段和回潮段
D.冷却段和回潮段


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226、判断题  卷烟产品香气和吸味品质的优劣,风格的变异程度不必靠人的感官进行鉴定检验


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227、多项选择题  目前，在烟草蚜虫预测预报调查中，其调查内容主要包括（）等

A、春季越冬寄主调查
B、田间种群数量系统调查
C、烟蚜若虫调查
D、有翅蚜调查


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228、单项选择题  基准标样和仿制样品（）

A.无纯度允差
B.纯度允差为10%
C.纯度允差为1％
D.县纯度允差为20%


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229、多项选择题  关于正文的标题下列哪些说法是不正确的（）

A.正文一级标题为“一”，
B.二级标题“（一）”
C.三级标题为“1”
D.．四级标题为“（1）”


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230、单项选择题  甲乙烟草行政主管部门发生管辖争议的，由争议双方协商解决，协商不成的报请（）指定管辖

A.甲的上级烟草行政主管部门
B.乙的上级烟草行政主管部门
C.甲乙双方共同的上一级烟草行政主管部门
D.国家烟草专卖局


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231、单项选择题  选题就是确定论文的方向和（），可以说选好题、选准题是写好论文的关键。

A.内容
B.议题
C.论点
D.目标


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232、单项选择题  采用实践练习培训法进行培训主要做好五个步骤的工作：课程准备、引入阶段、示范阶段、模仿阶段、（）。

A.演示阶段
B.观察阶段
C.操作阶段
D.练匀阶段


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233、单项选择题  吸前评吸人员在评吸前应（）。

A.充分休息好
B.确保身体状况良好
C.切忌饮酒或吃刺激性强的食
D.以上都是


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234、单项选择题  烟草白绢病的菌核在干燥的土壤中可存活（）年以上，但在水中或饱和温度的土壤中则存活时间很短。

A、10
B、11
C、12
D、13


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235、多项选择题  与其他培训形式相比，小组学习有下列突出的优点：（）

A.可以达到较高的认知目标
B.可以培养创造思维能力
C.学员之间的信息交流得到加强
D.可以培养学员多方面的能力


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236、单项选择题  烟草霜霉病与白粉病的区别是：烟草霜霉病菌侵染的叶片，其霜状霉层一般局限于病叶背面，略带（）；而白粉病的粉状霉层则在叶片正反两面发生，为粉白色。

A、白色
B、红色
C、蓝色
D、黑色


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237、单项选择题  用局部循环评吸法评价烟草及烟草制品时只采用（）评吸感觉器官进行评价。

A.整体
B.部分
C.整体或部分
D.整体和部分


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238、单项选择题  烟叶仓库通常采用（）方法来调控库内温湿度。

A.密封
B.通风
C.去湿
D.密封，通风，去湿相结合


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239、单项选择题  调劲头和浓度烟叶在配方中起（）的作用。

A.基础香味
B.增强劲头和烟味浓度
C.谐调、改善香味
D.主体香味


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240、单项选择题  不同类型的卷烟试样内平衡水分（）

A.不能放在同一干燥皿内
B.可以放在同一干燥皿内
C.可以放在同一或不同干燥皿内
D.以上都不对


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241、单项选择题  白肋烟晾制过程中内外部发生了很大的变化（）

A.晾别初期．叶黄素降解速度大于叶绿素
B.在一定温度范围内，叶绿素的分解消失速度与温度高低成反比
C.叶色的变化过程程为淡绿——黄绿——淡黄——正黄——深黄——棕色——褐色
D.从棕色到褐色这一阶段，是定色的关键时期


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242、多项选择题  不符合技师论文写作特点的是（）

A.代表本人专业水平
B.课题选择的局限性
C.内容的真实可靠性
D.表述的规范性


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243、多项选择题  旱黄烟烘烤要点之一是：变黄稳温阶段所需温度宜稍高．一般控制在（）℃情况下烟叶容易烤坏

A.33—35
B.35—36
C.39—40
D.45—47


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244、单项选择题  烟叶自然醇化适宜的含水量为（）。

A.8％～9％
B.9％～10％
C.10％～13％
D.13％～14％


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245、单项选择题  烟蚜茧蜂的雌成虫体长2.0~2.5mm，胸部光滑，中胸背板宽而短，盾纵沟仅肩角明显，并胸腹节中室呈窄五边形，前翅痣长为宽的（）倍，径脉第一段与第二段相等。

A、2
B、3
C、4
D、5


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246、单项选择题  在一个试验中设置怎样的对照处理，应根据试验的（）和要求来定。

A、设计
B、目的
C、效果
D、地点


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247、单项选择题  气流上升式烤房的特点之一是（）

A.热空气下降顺畅，通风阻力较小，烤房升温和排湿都较快
B.热空气上升顺畅，通风阻力较小，烤房升温和排湿都较快
C.这种普通烤房比较低矮，操作方便，造价低，易推广
D.我国使用这种烤房是从九十年代开始的


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248、单项选择题  白肋姻调制常出现不利温湿度条件．因此要根据不同的条件采取相应的措施．当外界湿度过高．应（）

A.增加晾房屋顶遮盖物的厚度，减少光照传递的热量．
B.关紧前后左右通风门窗．半开山尖通风口．全开房脚通风洞．城小绳距
C.关紧前后左右通风门窗．半开山尖通风口，全开房脚通风洞．加宽绳距
D.密闭晾房门窗，根据晾房情况适当减小竿距与橼距。水分较大的烟株放在晾房下层


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249、单项选择题  白肋烟与烤烟成熟度要求不同（）。

A.白肋烟成熟的烟叶细胞孔度大
B.白肋烟末熟的烟叶细胞孔度大
C.白肋烟成熟姻叶没有孔度。平滑烟叶孔度小
D.自助烟以完熟质量最好


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250、多项选择题  库外主要设置（）仪器

A.干湿球温度表
B.最高、最低温度表
C.自记仪器
D.测风仪


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251、判断题  拟澳洲赤眼蜂雄虫的体暗黄，中胸盾片及腹部黑褐色；触角毛长而尖，最长的相当于鞭节最宽部的三倍以上。


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252、判断题  整体循环评吸法是指评吸员在用感官评价烟草用烟草制品时采用全部评吸感觉器官进行评价


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253、多项选择题  残伤对烟叶叶质量影响较大，造成（）

A.蛋白质减少；
B.水熔性糖大量减少；
C.烟碱减少；
D.烟碱增加；


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254、单项选择题  香料烟的定色干燥阶段是把经过凋萎达到变黄要求的烟叶．移至（）

A.阳光下晒制
B.烤房内调制
C.晾房内调制
D.晾棚内调制


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255、判断题  我们平常所说的卷烟的“风格”是指卷烟的香气特征、烟气浓度和劲头大小。


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256、多项选择题  复烤烟片包装的重量规格有以下几种（）

A.60kg
B.100kg
C.180kg
D.200kg


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257、单项选择题  技术工人参加的论文答辩有3个特点：不平等性、答辩双方均需要做好准备和答辩的方式是以“问答为主，（）”

A.辩论为辅
B.考试为辅
C.宣读为辅
D.以上都不对


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258、多项选择题  培训目的全部过程，按时间顺序应包含：（）培训反馈五个部分

A.需求确认、培训计划
B.教学设计、实施培训
C.需求分析、教师聘任
D.需求确认、实施培训


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259、多项选择题  影响烟叶吸湿性的外部因素有：（）

A.烟草自身的性质
B.空气温度
C.空气湿度
D.空气流速


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260、单项选择题  口腔内对苦味最敏感的部位是（）。

A.舌根
B.舌尖
C.舌尖两侧
D.舌外侧缘后部


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261、多项选择题  库内空气温湿度的变化规律是：（）

A.与库外大致相同
B.变化的幅度比库外小
C.通常是夜间库温低于库外，白天温度却比库外高
D.库内的空气湿度，主要受库外空气湿度的影响


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262、多项选择题  目前，在烟草青枯病预测预报调查中，其调查内容主要包括（）等

A、土壤带菌情况调查
B、田间病情调查
C、年度发生情况调查
D、苗床发生情况调查


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263、单项选择题  成熟度与叶片结构密切相关，（）烟叶细胞排列紧密，茸毛稠密，气孔较小，整个组织呈紧密状态，易形成光滑烟。

A.未熟
B.生理成熟
C.工艺成熟
D.完熟


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264、单项选择题  采用实践练习培训法进行培训主要做好五个步骤的工作：课程准各、引入阶段，示范阶段、（）、练习阶段。

A.演示阶段
B.观察阶段
C.操作阶段
D.模仿阶段


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265、判断题  主体烟叶在配方中提供基础的香味，所占比例较小。


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266、多项选择题  技师论文答辩的材料准备，除了论文之外，还包括（）等

A.挂图
B.表格
C.图片
D.准备提问答案


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267、单项选择题  使用时氯化钙吸湿时，可以把氯化钙装入（）容器内使用。

A.木箱
B.纸箱
C.竹筛
D.铁桶


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268、多项选择题  下列（）是教师应注备的能力

A.通过测验，发现学员优缺点
B.解释课程，使学员能够展示他们已经学习的内容。
C.允许学员提出与课程有关的问题
D.革励学员们共同分享相关的知识与阅历


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269、判断题  一个优良的试验方案应该以尽可能多的试验处理，达到试验的预期目的。


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270、单项选择题  在一年中北方仓库应该选择气候干燥的（）月即雨季到来之前进行密封。

A.1～2
B.3～5
C.6～8
D.9～10


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271、单项选择题  烟叶弹性的强弱受烟叶（）的影响最大

A.成熟度
B.长度
C.宽度
D.颜色


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272、单项选择题  烟叶的填充性以成熟叶最好（）叶最差．

A.成熟
B.尚熟
C.假砖
D.灾熟


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273、多项选择题  烟草猝倒病菌为（），腐生性很强，可在病株残体上或有机质上腐生

A、真菌
B、细菌
C、土壤习居菌
D、病毒


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274、单项选择题  在一定温湿度条件下．烟叶在开始回潮时含水率增加较快．然后逐步减慢．最后趋干停止，在保持空气高湿度的条件下．温度越高（）越高．

A.平衡含水率
B.烟叶含水率
C.空气相对湿度
D.烟叶温度


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275、单项选择题  当试验地土壤肥力存在方向性递变时，小区的长边应与（）的方向平行

A、试验地坡度
B、试验地长边
C、土壤肥力变化
D、试验地短边


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276、多项选择题  被处罚的行政违法人应是具有（）且主观上有故意或有过失的人。

A.权利能力
B.表达能力
C.承受能力
D.行为能力


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277、多项选择题  在我国，空气温度最高值出现在（）月份

A.1月份
B.2月份
C.7月份
D.8月份


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278、多项选择题  下列选题（）不符合技师考评中对提交论文的基本要求．

A.“提高烟草质量的途径”
B.“烘烤技术与烟叶质量”
C.“计算机病毒的防治”
D.“浅谈烟叶分级工的职业道德”


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279、单项选择题  土壤氯含量过高，会引起烟株中毒，具体表现为（）

A、生长加速
B、叶片变厚
C、叶组织坏死
D、叶缘下卷


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280、多项选择题  成人学习的优势表现在（）几个方面。

A.学习目的明确、指向清楚
B.具有较强的自我控制、自我约束能力
C.有丰富的实践经验作基础和较强的学习能力
D.以上都不对


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281、单项选择题  违法事实确凿并有法定依据的，对法人或其他组织处以（）元以下罚款的案件，可以适用简易程序。

A.50
B.500
C.1000
D.100元


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282、单项选择题  不同成熟度与烤烟油分的关系表现为：随着成熟度的增加．从欠熟到成熟．油分（）

A.逐渐增多
B.逐渐减少
C.变化不大
D.没有规律的变化


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283、单项选择题  不同成熟度影响烤姻的叶片结构。尚熟的烤烟叶片结构一般为（）

A.疏松多孔
B.紧密状态
C.尚疏松至稍密
D.细胞横向拉开，纵向拉长


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284、单项选择题  启发式教学方法强调学生是学习的（）。

A.主体
B.客体
C.对象
D.以上都不对


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285、多项选择题  烟叶中的杂物一般分为三类，分别包括（）

A.塑料纤维、油污烟、鸡毛、金属物
B.纸屑、绳头、麻片
C.植物及非烟草类植物纤维
D.梗签、梗块


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286、单项选择题  下列不属于证据的特点的是（）。

A.客观实在性
B.相关有效性
C.合法性
D.有用性


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287、单项选择题  我们针对某一牌号通过评吸判断其优缺点时，往往采用（）进行评吸。

A.密封形式
B.单一形式
C.形式和密封形式
D.单一形式和密封形式相结合


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288、单项选择题  烤烟叶片中蛋白质的含量在（）

A.幼叶生长期达到最高，幼叶生长后下降明显
B.生理成熟前达到最高值，生理成熟后下降明显
C.旺盛生长期达到最高值，旺盛生长后下降明显
D.工艺成熟期达到最高值，工艺成熟后下降明显


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289、单项选择题  有一烟株严重矮化，顶芽不再继续生长，倒枝丛生，产生很多坚硬、细小的枝条，故称（）

A、剑叶病
B、丛枝病
C、病毒病
D、根结线虫病


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290、单项选择题  自然通风气流上升式烤房处于密闭状态时，一般情况下，底棚烟叶环境温度比二棚高2℃-3℃，相对湿度低20％左右；二棚比三棚高1℃-2℃，相对湿度低5％-10％；三棚以上温度基本相同。温湿度之所以如此分布，是因为（）

A.位于烤房底部，传热的方式主要是热辐射对流换热较弱
B.烧火不顺
C.热量太少
D.装烟量太多


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291、多项选择题  用叶中含梗测定仪和烟梗筛测定叶中含梗率，下列操作时间正确的有：（）

A.3分钟
B.4分钟
C.5分钟
D.6分钟


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292、单项选择题  烟叶收购管理的核心是烟叶（）管理。

A.销售
B.质量
C.生产
D.运输


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293、单项选择题  烟叶在生长过程中．叶绿素是重要的基础物质，在（）之前．叶绿素的含量最高．随着烟叶成熟度的加大．叶绿素的含量逐渐减少

A.旺盛生长
B.生理成熟
C.工艺成熟
D.完熟


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294、单项选择题  下列有关烟叶叶片厚度说法正确的是（）

A.同一部位烟叶厚度变化规律是．随烟叶颜色（基本色）加深．叶片厚度减小
B.同一部位烟叶厚度变化规律是．随烟叶颜色（基本色）加深．叶片厚度增大
C.同一颜色烟叶叶片厚度变化规律是：随烟叶部位升高叶片厚度减小
D.身份厚的烟叶颜色深．而且比薄的烟叶氮类化合物含量低


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295、多项选择题  下列关于香料烟的描述正确的是（）

A.以深黄质量最好，从深黄至淡黄，从深黄至棕黄，质量有变低趋势
B.顶叶质量为好
C.较厚的香料烟刺激性小
D.吸湿性以中部最小，下部最大


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296、单项选择题  优良品种若烘烤技术合理，烤后往往表现的特征为（）

A.烟叶油分较少．组织粗糙或紧密，颜色金黄，光泽鲜明．叶片厚薄适中
B.油分丰满．组织硫松．颜色较淡，光泽较暗，叶片较厚或较薄
C.油分丰满．组织疏松．颜色金黄．光泽鲜明，叶片厚薄适中
D.油分较少．组织粗糙或紧密．颜色较淡．光泽较暗．叶片较厚或较薄


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297、单项选择题  摘要一律采用第三人称（）写法

A.现在时
B.过去时
C.将来时
D.以上都对


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298、多项选择题  下面几种说法反映了白肋烟成熟度关系密切，不正确的说法为（）

A.成熟的烟叶叶片结构疏松，燃烧性、填充性强
B.尚熟的烟叶叶片结构疏松，燃烧性、填充性强
C.不同成熟档次中以完熟质量最好
D.不同成熟档次中以尚熟叶质量最好


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299、单项选择题  在技师论文写作中，根据内容的需要，经常会出现（）和插图同时运用的情况，从而使文章达到图文并茂的最佳效果C.

A.图表
B.表格
C.文字
D.英文


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300、单项选择题  田间试验小区技术的主要内容包括小区面积、（）、重复的设置、保护行和走道的设置等四个方面。

A、小区数目
B、小区形状和方向
C、小区长宽比
D、小区位置


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