1、单项选择题 经过检查某批小麦每公斤带有玉米象9头、大谷盗2头、赤拟谷盗2头，根据虫粮等级标准判定该批小麦为（）。
A、基本无虫粮 B、一般虫粮 C、严重虫粮 D、危险虫粮
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2、单项选择题 粮食储藏在正常情况下，气温上升季节，（）。
A、粮温随之上升，粮温较气温要低 B、粮温随之下降，粮温较气温要低 C、粮温随之上升，粮温较气温要高 D、粮温随之下降，粮温较气温要高
3、单项选择题 在缺氧储藏中除了对粮堆温度、湿度测量外，测量（）是我们进行技术管理，掌握粮情变化，用以评定和了解脱氧设备的技术性能的一个极为重要的方面。
A、粮堆气体变化 B、粮堆体积变化 C、粮堆害虫变化 D、粮堆微生物变化
4、问答题 仓储保管过程中常见的异常粮情有哪些？
5、单项选择题 某仓库在生产过程中随意遗弃生产垃圾，对仓库周边造成环境污染。该事例集中反映了企业生产过程中违反了（）精神。
A、文明生产 B、团结协作 C、廉洁公正 D、保守秘密
6、单项选择题 储粮昆虫是指能在干燥的储粮环境中正常发育、生长、繁殖的一类昆虫。储粮昆虫隶属于（）昆虫纲。
A、脊索动物门 B、节肢动物门 C、环节动物门 D、软体动物门
7、单项选择题 在一定的温度条件下，可以保持粮油安全储藏的水分称为（）。
A、湿基水分 B、干基水分 C、安全水分 D、结合水分
8、单项选择题 在低适温区内，随着温度的下降，昆虫发育缓慢，死亡率上升。其最低限称为最低有效温度，高于此温度昆虫才能开始生长发育，所以，这一温度又称为（）。
A、发育始点温度 B、昆虫积温 C、发育速率 D、发育最高温度
9、单项选择题 脱氧剂的制备中，加入二氧化硅、高岭土或活性碳等的作用是（）。
A、充填剂 B、催化剂 C、制膜剂 D、除氧剂
10、多项选择题 确定磷化氢熏蒸时的浓度和密闭时间需要考虑（）。
A、粮温 B、粮食水分 C、害虫种类 D、害虫密度
11、单项选择题 选择隔热材料时应考虑（）。
A.密度小 B.量度大 C.容量大 D.比重大
12、单项选择题 使用谷物冷却机冷却通风结束后，应立即拆除风管，关闭进风口、门窗、排气口，及时做好防潮、隔热和（）处理。
A、通风 B、熏蒸 C、测温 D、密闭
13、问答题 什么是低温储藏和准低温储藏？
14、多项选择题 根据虫粮等级标准，以下害虫中（）属于主要害虫。
A、赤拟谷盗 B、咖啡豆象 C、麦蛾 D、锈赤扁谷盗
15、单项选择题 制氮机气调以（）和空气为原料，经过高温完全燃烧，由燃烧炉出来的高温气体，在冷却塔中经水冷后使水蒸汽冷凝下来，生成气冷却到常温，通入粮堆进行低氧气调储藏。
A、煤炭 B、煤油 C、氢气 D、二氧化碳
16、单项选择题 玉米象的头式是（）。
A、前口式 B、后口式 C、下口式 D、上口式
17、多项选择题 实验碾米机一般由（）等部分组成。
A、进料斗 B、电动机 C、风机 D、砂辊
18、问答题 仓储设备管理总体要求里的“四懂三会”是指什么？
19、单项选择题 使用谷物冷却机冷却通风过程中，要定时对储粮温度、水分进行检测。在特殊部位，如（）和水分最高、最低处，应适当增点取样检测。
A、气温 B、仓温 C、粮温 D、出口温度
20、问答题 中央提出的国家粮食安全战略是什么？
21、单项选择题 菜籽油不宜存是指过氧化值大于8mmol/kg，小于或等于12mmol/kg；（）（KOH），mg/g，小于或等于4（KOH），mg/g。
A、氧化值 B、评分值 C、酸值 D、酸度
22、单项选择题 在实施磷化氢熏蒸过程中，其投药环节操作中，启动磷化氢发生器（调成手动），开始设定钢瓶内水的温度为25℃，投药的速度为小于（）比较适宜。
A、2粒/分钟 B、4粒/分钟 C、60粒/分钟 D、280粒/分钟
23、单项选择题 利用微生物（）的特点，辅助降低粮堆氧浓度的方法称为微生物降氧。
A、毒害大 B、呼吸量大 C、发热量大 D、传播快
24、多项选择题 根据《机械通风储粮技术规程》规定，除我国亚热带地区外，以下条件中（）可满足通风要求。
A、气温低于粮温8℃，通风时温差4℃ B、气温低于粮温10℃，通风时温差5℃ C、气温低于粮温15℃，通风时温差4℃ D、气温低于粮温20℃，通风时温差5℃
25、单项选择题 老鼠不喜欢下列哪种物质（）。
A、甜味 B、香味 C、咸味 D、涩味
26、多项选择题 环流熏蒸过程中，房式仓每廒间内设置气体取样点（）
A、应不少于5个 B、设置在仓房的四角和中央 C、应不少于10个 D、平均设置在仓内
27、单项选择题 粮堆的围护结构（），越严密，导热性能越差，粮温受外温的影响就越小。
A、越大 B、越小 C、越高 D、越低
28、单项选择题 一般情况下，禁止在汽车衡称台上进行电弧焊作业。若必须在汽车衡称台上进行电弧焊作业，应注意（）使传感器成为电弧焊回路的一部分。
A、不能 B、应 C、不需要 D、必须
29、单项选择题 氧硫化碳通常采用剂量为（）以内，密闭时间为5d。
A、20g/m3 B、30g/m3 C、40g/m3 D、50g/m3
30、单项选择题
下图为环流熏蒸工艺示意图，该示意图为闭合回路，通过风机的运转实现环流熏蒸，③为上述答案（）。
A、仓外环流管道 B、仓内环流管道 C、通风道 D、风机
31、单项选择题 双热式滚筒烘干机采用传导和（）两种方式加热物料。
A、直接 B、间接 C、对流 D、辐射
32、单项选择题 托盘天平是利用（）设计的。
A、液压机原理 B、滑轮原理 C、杠杆原理 D、质量守恒原理
33、问答题 什么是气调储藏？
34、单项选择题 环流熏蒸的气体检测开始后，前期每（）检测一次磷化氢浓度。
A、0.5h B、1h C、2h D、2h～4h
35、问答题 如何做好粮油入仓前的准备工作？
36、单项选择题 因墙壁周围渗水浸潮引起的粮食发热，通常属于（）。
A、垂直层发热 B、上层发热 C、下层发热 D、局部发热
37、多项选择题 环流熏蒸过程中，（）在环流管道上设置气体取样点，必要时可在仓内空间或粮堆中设置气体取样点。
A、立筒仓 B、平房仓 C、浅圆仓 D、楼房仓
38、单项选择题 毕托管是感受和（）压力的仪器。
A、接触 B、读取 C、承受 D、传递
39、单项选择题 垂直粮层与墙壁之间的温差过大，引起的粮食发热，属于（）。
A、局部发热 B、上层发热 C、下层发热 D、垂直层发热
40、单项选择题 凡是为改善储粮性能而向粮堆（）经选择或温度调节的空气的操作都称为通风。
A、压入 B、抽出 C、压入或抽出 D、不压入也不抽出
41、单项选择题 有氧呼吸的特点是有机物的氧化（），同时释放出较多的能量。
A、不完全 B、不彻底 C、比较彻底 D、速度慢
42、单项选择题 敌敌畏施药后，应密闭（）。
A、1d B、2d～5d C、5d～10d D、10d以上
43、单项选择题 人们常说的“乐业、勤业、精业”所说明的道理是（）
A、遵纪守法 B、爱岗敬业 C、文明生产 D、精益求精
44、单项选择题 将临时地坪改为永久地坪的判断标准之一是室内地坪日沉降速率小于（）。
A、1mm B、5mm C、0.5mm D、0.05mm
45、多项选择题 储粮通风系统常用的离心式通风机有（）几种类型。
A、低压风机 B、中压风机 C、高压风机 D、大风量风机
46、多项选择题 四纹豆象危害最严重的粮食包括（）。
A、豇豆 B、大豆 C、赤豆 D、绿豆
47、多项选择题 谷物冷却机冷却通风结束后，应立即拆除风管，关闭（），及时做好防潮、隔热和密闭处理。
A、进风口 B、加热器 C、门窗 D、排气口
48、单项选择题 若想准确地进行通风系统压力测定，必须合理地使用（）。
A、通风笼 B、测压仪器 C、电源 D、风机
49、单项选择题 当地基土质较差时，为加强基土，不能将（）夯入土中。
A、大沙 B、卵石 C、碎石 D、碎砖
50、问答题 [背景资料]CFG桩在上世纪80年代由中国建筑科学研究院研制成功，1992年通过了建设部的鉴定，1994年被列为全国重点推广项目。CFG桩适用于处理粘性土、粉土、砂土和在自重下已固结的素填土等地基，对淤泥质土尚无可大面积推广的经验。 碎石桩是一种以碎石为主要材料制成的散体复合地基加固桩，1937年由德国首创，1977年引入我国。碎石桩适用于处理松散砂土、粉土和粘性土地基。 CFG桩实质是将碎石桩改造成高粘结强度桩，桩、桩间土和褥垫层一起构成复合地基。 题目（1）、CFG桩的主要材料是什么？为什么在我国进行重点推广？ 题目（2）、试比较CFG桩和碎石桩在加固地基时的特点。 题目（3）、碎石桩的施工工艺主要有（）和（）两种，和CFG桩相比，其最大的优势在于（）和（）。
51、单项选择题 感官判断粮食和油料水分时，可取少量被判断粮油的样品，通过眼看、（）、牙咬、耳听等感觉鉴别其水分含量多少。
A、舌舔 B、手摸 C、面触 D、鼻嗅
52、单项选择题 根据仓房类型、风网布置、设备条件、粮食种类、粮堆体积、冷却作业要求等，确定谷物冷却机在仓房的通风（）及使用数量。
A、位置 B、部位 C、方法 D、形式
53、单项选择题 中央储备粮管理条例规定，未经（）批准，任何单位和个人不得擅自动用中央储备粮。
A、国务院 B、省级政府 C、县级政府 D、市级政府
54、单项选择题 向粮堆中充二氧化碳对粮食储藏有两种作用，一种是充二氧化碳排氧，一种是（）。
A、高浓度的二氧化碳对有害生物具有毒害作用 B、高浓度的二氧化碳对粮食生物体具有毒害作用 C、高浓度的二氧化碳不会危害粮堆内的生物活动 D、高浓度的二氧化碳对粮堆生物体活动有促进作用
55、单项选择题 下列有关粮食上主要微生物的叙述，正确的是（）。
A、霉菌和细菌的菌落质地分别为绒状、粘稠状 B、毛霉菌在基质表面生长营养菌丝时产生匍匐菌丝，匍匐菌丝与基质接触处形成假根 C、镰刀菌属在自然界中分布广泛，适应性强，能腐生也能寄生 D、青霉属依帚状枝轮状分枝的不同，可分为四种类型，其中不对称青霉组种类最多
56、单项选择题 （）不属于层燃炉。
A、燃煤热风炉 B、手烧燃煤炉 C、砻糠灶 D、燃油炉
57、多项选择题 粮食储藏在正常情况下，“三温”变化规律叙述正确的是（）。
A、春季粮温低于仓温 B、夏季粮温低于仓温 C、秋季粮温高于仓温 D、冬季仓温低于粮温
58、单项选择题 如果是（）的汽衡器，国家法定计量部门要定期检定。
A、内部使用 B、粮食部门使用 C、对外结算用 D、中央储备粮使用
59、单项选择题 在熏蒸过程中，如果不能保障仓房的气密性符合要求，会出现许多不良后果，其中不包括（）。
A、增加补药的次数 B、影响仓内气体分布的均匀性 C、难以达到理想的杀虫效果 D、仓房结构受损
60、多项选择题 书虱的形态特征有（）。
A、体长1~1.5mm B、成虫和若虫均无翅 C、身体柔软半透明 D、触角棍棒状
61、单项选择题 （）的特点是从卵孵化出的幼期虫态已经基本具备了成虫的特征，在胚后发育过程中仅在个体增大、性器官的成熟、触角及尾须节数的增多、鳞片及刚毛的增长等方面有所变化，一般说来这些变化都不很明显。
A、表变态 B、原变态 C、不完全变态 D、完全变态
62、问答题 中央事权粮油包括哪些性质的粮油？
63、单项选择题 我国常用（）作为粮食烘干机的燃料。
A、稻壳 B、煤 C、柴油或重油 D、天然气
64、单项选择题 谷物冷却机运行中要对制冷剂和压缩机润滑油回流、冷凝水排放、供给电源的电压和电流、送出冷风的（）和湿度情况进行检查，发现问题及时处理。
A、风量 B、风速 C、风压 D、温度
65、填空题 粮食是指（）、（）、（）、杂粮及其成品粮。
66、问答题 什么是粮堆结露？
67、单项选择题 机械通风风量的调整一般是通过调节（）变化来进行。
A、速度 B、流量 C、阻力 D、方向
68、单项选择题 使用流化床烘干机烘干粮食时，一次降水不宜（）
A、超过3% B、超过4% C、超过5% D、4%～5%
69、单项选择题 下列对气调法预防霉变操作的叙述中，错误的是（）。
A、气调防霉就是控制储粮环境中的气体成分，进行密封储藏，从而达到制菌防霉 B、在粮食储藏中，通过脱氧，使氧气含量控制在0.5%～2%以下，可达到抑菌防霉 C、气调防霉通常先密封粮堆，后采取缺氧或充入二氧化碳、氮等气体 D、在粮食储藏中，充入二氧化碳，使二氧化碳含量控制在30%以上，可达到抑菌防霉
70、多项选择题 体视显微镜的光学系统包括（）。
A、目镜 B、物镜 C、棱镜 D、反射镜
71、单项选择题 （）基本上是一种密闭仓型，通风不良，要有除尘措施，严防粉尘爆炸。
A、浅圆仓 B、平房仓 C、筒仓 D、楼房仓
72、单项选择题 制定防治老鼠的方案，应该符合以下原则：安全、有效、经济和（）
A、治小 B、快速 C、彻底 D、简便
73、单项选择题 粮食仓储某从业人员刻苦钻研，锲而不舍，经多年攻关，终于解决了技术难题，减轻了劳动强度，提高了生产效率。该事例集中反映了企业职工的（）精神。
A、爱岗敬业 B、文明生产 C、执行规范 D、遵纪守法
74、单项选择题 奥氏气体分析仪的测定原理是将粮堆中一定容积的（）样品，分别经过二氧化碳或者氧吸收剂吸收后，根据被测气体样品体积减少的百分数，计算被吸收某种气体的百分含量。
A、混合气体 B、二氧化碳 C、氧气 D、水气
75、多项选择题 储粮通风系统常用的通风机有（）几种类型。
A、离心式通风机 B、排风扇 C、轴流式通风机 D、混流式通风机
76、单项选择题 从事粮食收购活动的经营者要（）。
A、具备经营资金筹措能力 B、具有100万吨以上的粮食仓储设施 C、具备相应的粮食质量检验能力 D、具备相应的粮食保管能力
77、多项选择题 土耳其扁谷盗主要危害（）。
A、完整的禾谷类 B、破损的禾谷类 C、完整的豆类 D、面粉
78、单项选择题 风机主要出现的故障及原因之一有，轴承架震动剧烈，机壳或进风口与叶轮（）。
A、连接 B、转动 C、有间隙 D、磨檫
79、单项选择题 储粮机械通风是利用风机产生的（），将外界低温、低湿的空气送入粮堆，促使粮堆内外气体进行湿热交换，降低粮堆的温度与水分，增进储粮稳定性的一种储粮技术。
A、低温 B、空气 C、风速 D、压力
80、多项选择题 根据《粮油储藏技术规范》规定，以下（）属于规定的虫粮等级。
A、无虫粮 B、基本无虫粮 C、严重虫粮 D、常规虫粮
81、单项选择题 米象体形、体色、鞘翅斑纹等与玉米象极相似，主要区别是：米象个体较小，体长一般不超过3mm；触角第三节与第四节几乎等长；雄虫阳茎背面隆起呈弧形，中间无脊，也无沟；雌虫的“丫”形骨片两臂端部（）。
A、呈针状 B、呈球形 C、明显尖细 D、明显圆钝
82、单项选择题 合理的干燥工艺是使（）水分的扩散速度等于或接近于粮粒表面的蒸发速度。
A、粮粒外部 B、粮粒内部 C、空气中 D、粮堆中
83、多项选择题 粮食储藏在正常情况下，“三温”变化规律是（）。
A、粮温变化影响仓温 B、仓温变化影响粮温 C、气温变化影响粮温 D、气温变化影响仓温
84、单项选择题 不要使用发光源检查非连续累计料斗秤秤体（）。
A、外部 B、上部 C、下部 D、内部
85、多项选择题 储粮水分再分配的原因有（）。
A、不同部位粮食水分不均匀 B、粮食水分过高 C、粮食可以吸附和解吸水分 D、粮食杂质含量高
86、单项选择题 硅质密实剂不具有（），是一种防水外加剂。
A、密实性 B、微膨胀性 C、吸水性 D、憎水性
87、单项选择题 食油储存的品质控制指标有（）、酸值。
A、过氧化值 B、回归评分值 C、品尝评分值 D、降落值
88、多项选择题 确定磷化氢熏蒸时的浓度和密闭时间需要考虑粮温，此处所制的粮温不是（）
A、平均粮温 B、最低粮温 C、害虫发生部位最高粮温 D、害虫发生部位最低粮温
89、单项选择题 低温库的围护结构多是由多层材料组成的，要注意各层材料间在结构上应有坚固的拉结，施工时对承重结构尤其应注意，要防止在低温库使用期间，由于仓内外温差大而产生（）变形，影响了仓库寿命甚至出现危险。
A、缝隙 B、接口 C、隔热 D、结构
90、多项选择题 熏蒸时气体取样点要深入粮堆一定的深度，埋设深度不正确的是（）。
A、粮面下20cm B、粮面下30cm C、粮面下50cm D、粮面下1m
91、单项选择题 为提高机械通风降水的效果，通常采用风道是（）。
A、箱式通风 B、多管通风 C、地槽 D、地上笼
92、多项选择题 谷物冷却机应按仓房风网设置于进风口联结，可采用（）形式。
A、一机一口 B、两机一口 C、一机多口 D、多机一口
93、单项选择题 磷化氢熏蒸时要根据不同粮温、发生害虫的种类、害虫对磷化氢的抗性程度等确定熏蒸过程应达到的（）和计划密闭时间。
A、最低浓度 B、最高浓度 C、浓度时间积 D、药剂用量
94、单项选择题 粮堆的导热性就是粮堆传递热量的能力，通常以粮食（）的大小来衡量。
A、热阻 B、温度 C、传热系数 D、导热系数
95、单项选择题 灭鼠效果的调查方法有鼠夹法、食饵消耗法和（）。
A、随机扦样法 B、区域扦样法 C、定点扦样法 D、直接观察法
96、单项选择题 以下不能用于熏蒸的是（）。
A、种用小麦 B、稻谷 C、水分在标准之内的种用大豆 D、玉米
97、单项选择题 感官判断粮食和油料水分时，可取少量被判断粮油的样品，通过（）、手摸、牙咬、耳听等感觉鉴别其水分含量多少。
A、眼看 B、舌舔 C、嘴吹 D、鼻嗅
98、单项选择题 仓房气密性测试时，粮仓测压可选用（）测定仓内气压。
A、毕托管 B、气体压力表 C、浮子流量计 D、数字流量计
99、单项选择题 非连续累计料斗秤秤体四周间隙内不得卡有石子、金属块和其他（）异物。
A、软体 B、硬体 C、发热体 D、气体
100、问答题 粮食出库工作基本流程是什么？
101、单项选择题 姬粉盗成虫体长2.5mm～3mm，椭圆形，（）色；复眼小，两复眼在腹面距离约为复眼直径的5倍；颊终止于复眼前方，不向后延伸遮盖复眼。
A、黑褐 B、赤褐 C、灰白 D、乳白
102、多项选择题 房式仓通风系统根据通风形式的不同可分为（）等几种类型。
A、夹底通风系统 B、管、槽通风系统 C、单管、多管通风系统 D、全地板通风系统
103、单项选择题 如果是对外结算用的汽衡器，要经国家（）部门定期检查，维修也要经过培训的合格维修人员进行。
A、粮食 B、法定计量 C、贸易 D、农业
104、单项选择题 实验砻谷机是仿（）原理制成的，它利用两胶辊相对差速运动，对稻谷粒产生磨擦而使稻谷脱壳。
A、胶辊砻谷机 B、砂辊碾米机 C、胶辊运动机 D、胶辊脱粒机
105、单项选择题 在设定浓度100ml/m3～300ml/m3，磷化氢熏蒸稻谷时，磷化铝片剂（或丸剂）的推荐单位用药剂量为（）。
A、≤2g/m3 B、2kg/m3～3kg/m3 C、2mg/m3～3mg/m3 D、2g/m3～3.5g/m3
106、多项选择题 在低温储藏过程中，为了减少和削弱外界（）的影响，必须对普通的粮仓进行围护结构的改造，以满足低温储藏对仓房的建筑要求。
A、害虫感染 B、高温 C、潮湿 D、微生物感染
107、单项选择题 粮堆（）愈大，储粮愈容易发生结露。
A、温度 B、温差 C、压力差 D、表面张力
108、单项选择题 根据仓房类型、风网布置、设备条件、粮食种类、粮堆体积、冷却作业要求等，确定谷物冷却机在仓房的通风位置及使用（）。
A、方法 B、形式 C、部位 D、数量
109、单项选择题 溴甲烷对各种储粮害虫及各个发育阶段都有较强的毒效，与其它熏蒸剂比较，在对（）的防治上有特效。
A、玉米象 B、麦蛾 C、螨类 D、绿豆象
110、问答题 什么是环流熏蒸？
111、问答题 气调储粮的主要方式有哪些？
112、单项选择题 通常机械通风降水的费用比烘干机降水费用（）。
A、高得多 B、高 C、低 D、基本相等
113、单项选择题 谷物冷却机不能和（）物料存放在一起，以免对设备、线路及电器元件等造成腐蚀侵害。
A、金属 B、液体 C、固体 D、有腐蚀
114、单项选择题 脱氧剂具有制作工艺简单、成本低、脱氧速度快、脱氧能力高、无毒无残留等优点，1980年国际食品卫生法公布（）脱氧剂可在食品中无限量应用。
A、以连二亚硫酸钠为主剂的 B、铁系 C、H2O2 D、漂白粉
115、单项选择题 小麦不仅有明显的后熟期，而且有生理后熟和（）之分。
A、工艺后熟 B、收获后熟 C、田间后熟 D、生化后熟
116、单项选择题 细石混凝土防潮地坪的施工方法中不包含（）做法。
A、掺入硅质密实剂 B、铺防水卷材 C、浇混凝土 D、素土夯实
117、单项选择题 测定风网中压力时，必须用（）将管路中的压强准确地传递至压力计，经常采用的为普通毕托管。
A、风机 B、通风笼 C、电线 D、测压管
118、单项选择题 四纹豆象体形、体大小与绿豆象相似，主要区别是：雄虫阳茎粗短，阳基侧突略伸越外阳茎瓣顶端，外阳茎瓣呈（）。
A、长丝状 B、梳齿形 C、枪头状 D、三角形
119、多项选择题 在仓房隔热改造时，选择隔热材料要求（）。
A、导热率小 B、容重小 C、材料本身不易燃烧或可自熄 D、厚度尽量大
120、单项选择题 在采用机械通风降水时，应该要选择（）。
A、小风量的通风机 B、大风量的通风机 C、小风压的通风机 D、小功率的通风机
121、单项选择题 当大气中的水蒸汽通过围护结构的隔热层，并在其中滞留时将会降低隔热结构的（），破坏其隔热保冷效果。
A、机械性能 B、隔热性能 C、密闭性能 D、通风性能
122、问答题 磷化氢中毒如何急救？
123、单项选择题 粮油仓库安全管理内容包括粮库（）、作业安全管理、防火管理、防汛管理、防风管理等内容。
A、安全保卫管理 B、设施设备管理 C、粮油质量管理 D、人力资源管理
124、单项选择题 经低温储藏后的面粉，能保持良好的（），效果明显优于其它储藏方法。
A、外观 B、品质和口味 C、色泽 D、气味
125、问答题 仓储工作检查应遵循的“四不放过”原则是什么？
126、单项选择题 使用谷物冷却机时，应该严格按照设备使用说明书要求的时间预热（）。
A、通风口 B、通风笼 C、风机 D、谷物冷却机
127、单项选择题 在缺氧储藏中除了对其温度、湿度测量外，测量（）是我们进行技术管理，掌握粮情变化，用以评定和了解脱氧设备的技术性能的一个极为重要的方面。
A、粮堆气体变化 B、粮食品质变化 C、粮堆害虫变化 D、粮堆微生物变化
128、问答题 储粮化学药剂收发保管要求是什么？
129、单项选择题 防水混凝土地坪在施工中使用（）作防水外加剂。
A、沥青玛碲脂 B、硅质密实剂 C、聚氨酯防水涂料 D、沥青防水卷材
130、单项选择题 米象体形、体色、鞘翅斑纹等与玉米象极相似，主要区别是：米象个体较小，体长一般不超过3mm；触角（）；雄虫阳茎背面隆起呈弧形，中间无脊，也无沟；雌虫的“丫”形骨片两臂端部明显圆钝。
A、第三节明显大于第四节 B、第三节与第四节几乎等长 C、第三节明显小于第四节 D、第四节明显大于第三节
131、单项选择题 筛网柱式烘干机在结构上采用（）设计，达到提高烘干机热效率的目的。
A、粮柱上窄下宽 B、粮食转向器 C、叶轮排粮 D、回收废气
132、单项选择题 机械通风降水系统的粮层厚度一般（）。
A、不超过3m B、不超过5m C、不超过7m D、无要求
133、多项选择题 以下因素中（）有可能会引起粮堆局部发热。
A、仓顶部漏雨 B、自动分级形成的杂质区 C、粮温过高 D、下层粮食水分过高
134、单项选择题 锈赤扁谷盗体形、体大小与长角扁谷盗相似，主要区别是：锈赤扁谷盗雌、雄虫触角均为念珠状；前胸背板（），两鞘翅的长度约为宽度的1.7倍。
A、明显正梯形，前缘明显比后缘窄 B、明显倒梯形，后缘明显比前缘窄 C、明显正方形，后缘与前缘等宽 D、纵长方形，前缘比后缘略窄
135、单项选择题 大豆油不宜存是指（）大于8mmol/kg，小于或等于12mmol/kg；酸值大于3.5（KOH），mg/g，小于或等于4（KOH），mg/g。
A、酸度 B、过氧化值 C、评分值 D、氧化值
136、单项选择题 杂拟谷与赤拟谷盗主要区别是：杂拟谷盗触角末端五节逐渐膨大呈棍棒状，复眼较小，两复眼在腹面距离约等于复眼横直径宽度的（）。
A、8～9倍 B、6～7倍 C、4～5倍 D、2～3倍
137、多项选择题 米象的形态特征包括（）。
A、体长一般不超过3mm B、触角第三与第四节几乎等长 C、雌虫的“Y”形骨片端部明显尖锐 D、下口式
138、单项选择题 昆虫的翅的质地可分为鞘翅、膜翅、半鞘翅和（）。
A、革翅 B、毛翅 C、鳞翅 D、缨翅
139、单项选择题 粮食的容重与孔隙度（）。
A、无关 B、成反比 C、一样 D、成正比
140、单项选择题 非连续累计料斗秤中的传感器含有（），其不抗热和电流，所以禁止在传感器附近进行焊接工作。
A、压力应变片 B、弹簧片 C、压力片 D、传压片
141、多项选择题 下列降氧方法中，（）属于生物降氧。
A、自然降氧 B、脱氧剂降氧 C、微生物降氧 D、异种粮串联降氧
142、问答题 粮堆发热的主要类型有哪些？
143、单项选择题 在仓房隔热改造时要注意三面防潮层的连接，使它们连接成一体，不留（）。
A、缝隙 B、接口 C、台阶 D、痕迹
144、单项选择题 散装粮由于空隙小，空气流通差，粮温受外温影响一般（）。
A、可忽略 B、较大 C、较快速 D、较缓慢
145、单项选择题 脱氧剂的制备中，加入铸铁粉的作用是（）。
A、充填 B、催化 C、制膜 D、与氧气起化学反应
146、单项选择题 腐食酪螨体长（），卵圆形，乳白色，半透明。
A、0.3mm～0.4mm B、0.3μm～0.4μm C、0.3cm～0.4cm D、3mm～4mm
147、单项选择题 非连续累计料斗秤中的传感器含有压力应变片，其不抗热和电流，所以禁止在传感器附近进行（）工作。
A、电焊 B、移动物体 C、搬动物体 D、紧固
148、单项选择题 储粮必须要干湿分开，干湿混放容易造成（）。
A、粮食对流 B、空气对流 C、水分再分配 D、粮堆温度再分配
149、单项选择题 奥氏气体分析仪中的吸氧剂对氧的吸收能力随温度的降低而减少，在0℃时几乎不吸收，所以测氧最好在15℃以上环境中进行，温度稍低时（）。
A、可适当增加吸收氧量 B、可不要增加吸收次数 C、可适当减少吸收次数 D、可适当增加吸收次数
150、单项选择题 合理的干燥工艺是使粮粒内部水分的扩散速度（）粮粒表面的蒸发速度。
A、大于 B、小于 C、大于或等于 D、等于或接近于
151、多项选择题 在磷化铝缓释施药方法中分装磷化铝药剂的聚乙烯塑料薄膜袋的厚度不正确的是（）。
A、0.05mm B、0.10mm C、0.20mm D、0.30mm
152、单项选择题 长角扁谷盗触角11节，雄虫长丝状，末端三节两侧几乎平行，雌虫念珠状，较短；前胸背板横长方形，后缘略窄；两鞘翅的长度约为宽度的（）。
A、3倍 B、2.5倍 C、2倍 D、1.5倍
153、单项选择题 设计磷化氢熏蒸杀虫方案的依据是（）和《PH3环流熏蒸技术操作规程》。
A、粮情 B、经验 C、时间 D、仓房条件
154、单项选择题 检查谷物冷却机冷凝器是否有脏物，如果受污很严重，清理时也可能会用到水和蒸气，但压力不要太大，也不要斜喷到（）翅片上，否则它的边缘会弯曲。
A、蒸发器 B、膨胀阀 C、过滤器 D、截止阀
155、单项选择题 土耳其扁谷盗体形、大小与长角扁谷盗相似，主要区别是：土耳其扁谷盗身体赤褐色，雄虫触角末端三节两侧向端部略扩张；前胸背板（），后缘角较尖；两鞘翅的长度约为宽度的2倍。
A、近圆形 B、长方形 C、近方形 D、倒梯形
156、单项选择题 下列哪种现象可用于寻找老鼠的踪迹（）
A、水迹 B、被咬过的物体 C、生霉 D、发热
157、单项选择题 粮油仓库安全管理内容包括粮库安全保卫管理、（）、防火管理、防汛管理、防风管理等内容。
A、粮油数量管理 B、作业安全管理 C、粮油库存管理 D、人力资源管理
158、问答题 粮情检测中的“三温”、“三湿”指的是什么？
159、单项选择题 （）由于空隙小，空气流通差，粮温受外温影响变化一般较缓慢。
A、包装粮 B、原粮 C、散装粮 D、大粒粮
160、单项选择题 由于季节转换，粮堆上层与仓（气）温或与粮堆内部的温差过大，形成结露，从而引起粮堆表面的粮层发热，属于（）。
161、多项选择题 氯化苦不能用来熏蒸（）。
A、小麦 B、面粉 C、稻谷 D、大米
162、单项选择题 在缓释施药方法中，包装粮施药点间隔（）。
A、1m B、2m C、3m D、4m～5m
163、问答题 什么是粮堆发热？
164、单项选择题 任何一种通风系统设计安装完毕后，都需要进行（）与调试，以检验是否已达到设计要求，如果发现问题，就需要进行调试和故障排除。
A、维修 B、测试 C、实验 D、验证
165、单项选择题 （）为中转—储备兼用仓型。
A、浅圆仓 B、平房仓 C、钢板仓 D、楼房仓
166、单项选择题 锈赤扁谷盗体形、体大小与长角扁谷盗相似，主要区别是：锈赤扁谷盗雌、雄虫触角均为（）；前胸背板明显倒梯形，后缘明显比前缘窄。两鞘翅的长度约为宽度的1.7倍。
A、念珠状 B、长丝状 C、长鞭状 D、长棒状
167、单项选择题 （）一般由电动机、砂辊、碾磨室、进料斗、重锤、盛米斗等部分组成。
A、实验粉碎机 B、实验磨粉机 C、实验砻谷机 D、实验碾米机
168、问答题 装粮前对粮仓完好性进行检查的主要内容和使用要点是什么？
169、单项选择题 比长式磷化氢气体检测管是一根两端密封的细长玻璃管，管内的磷化氢气体吸收指示剂是用（）做载体浸润硝酸银或硫酸铜溶液干燥而成的。
A、不干胶 B、橡胶 C、硅胶 D、胶体
170、单项选择题 谷物冷却机电动阀每年应润滑一次“用（）油脂”。
A、弱酸性 B、弱碱性 C、中性 D、润滑油
171、单项选择题 与烘干机配套的通风冷却仓是一种（）的设备。
A、间歇式作业冷却 B、主要用于降水 C、连续式作业冷却 D、机械制冷作业
172、问答题 粮油仓储机械按使用功能可分哪几类？
173、单项选择题 使用谷物冷却机检查准备工作无误，设备预热完成后，启动谷物冷却机进入（）状态。
A、通风 B、运行 C、制冷 D、准备
174、单项选择题 制定环流熏蒸方案要按照（）的原则，以杀死粮堆中全部虫种和虫态为目的，确定熏蒸方式、施药和维持熏蒸浓度的方法、每次的用药量、熏蒸密闭时间等内容。
A、安全、经济、有效 B、尽量杀死害虫 C、节约 D、经济
175、单项选择题 如果是对外结算用的汽衡器，国家法定计量部门要（）。
A、专卖 B、售后服务 C、定期检定 D、负责安装
176、单项选择题 应该经常检查汽车衡各接线是否松动、有无折断、（）是否牢固。
A、零线 B、火线 C、接地线 D、动力线
177、单项选择题 现有仓房易漏气的部位主要发生在（）。
A、门窗孔洞 B、进风口 C、仓墙 D、仓库地坪
178、问答题 带式输送机的操作要点是什么？
179、多项选择题 以下储粮条件中，容易发生结露现象的是（）。
A、高水分粮 B、害虫密度大 C、杂质含量高 D、粮堆不同部位温差大
180、多项选择题 不属于仓外投药熏蒸的方法是（）。
A、打探管法 B、仓外磷化氢发生器 C、磷化氢二氧化碳混和钢瓶 D、埋藏施药
181、单项选择题 滚筒烘干机内壁上安有不同形式的抄板，我国常用（）抄板。
A、升举式 B、扇形 C、均布式 D、百叶窗式
182、单项选择题 面粉生虫较难清除，即使重新回机过筛，虫卵和螨类仍难除净，熏蒸杀虫效果虽好，但虫尸留在粉内，影响（），因此对面粉更应严格做好防虫工作。
A、储藏品质 B、工艺品质 C、食用品质 D、加工品质
183、填空题 《粮食流通管理条例》（）年（）月（）日，以国务院令（407）号公布施行
184、单项选择题 谷物冷却机风扇电机的润滑可以持续工作3年～5年。因为冷却装置并不是持续工作的，如果发现轴承声音不正常就应（）轴承。
A、拆卸 B、修理 C、检修 D、更换
185、单项选择题 筛子除虫是利用害虫的个体（）的特点，通过筛理使粮食和害虫分离而除去害虫的方法。
A、比粮粒大 B、比粮粒小 C、与粮粒一样大小 D、或大或小
186、单项选择题 对于谷物冷却机易受灰尘侵入的（）部件和过滤器，应注意可能因风吹雨淋或灰尘引起功能损坏的现象。
A、阀门 B、过滤 C、紧固 D、换热
187、多项选择题 储粮得失水分的根本原因包括（）。二是粮油、害虫、微生物等生物成分的代谢活动产生的代谢水使水分发生变化。
A、与周围环境进行水分交换 B、害虫的代谢的水分 C、微生物的代谢水分 D、自动分级
188、多项选择题 浅圆仓通风系统的地槽形式主要有（）几种类型。
A、放射形 B、人字形 C、梳形 D、同心圆
189、单项选择题 偏高水分粮应将粮温降低到（）才能安全储藏。
A、0℃～5℃ B、5℃～10℃ C、10℃～12℃ D、10℃～15℃
190、单项选择题 在通风进风口盖板密闭时，采用（）形式没有考虑操作的简便性。
A、搭扣紧固 B、手轮紧固 C、螺栓紧固 D、旋转紧固
191、单项选择题 环流熏蒸操作中，启动环流风机运行（）后，方可按要求设定定时环流程序。
A、0.5h B、1h C、2h D、3h～5h
192、单项选择题 环流熏蒸操作步骤包括（）。
A、环流装置的调试、施药装置的调试、磷化氢浓度检测报警装置的调试、安全防护器具的准备 B、施药装置的调试、环流装置的调试、安全防护器具的准备磷化氢浓度检测报警装置的调试、 C、施药装置的调试、环流装置的调试、磷化氢浓度检测报警装置的调试、安全防护器具的准备 D、无先后顺序
193、单项选择题 目前，可用于电离辐射杀虫的辐射能有（）。
A、太阳光 B、日光灯 C、微波 D、X射线、γ射线和电子束等
194、问答题 如何预防粮食发热？
195、单项选择题 熏蒸时，采用仓内自然潮解方法药盘施药，每施药盘放片剂或丸剂不超过150g，粉剂不超过（）。
A、10g B、15g C、150g D、250g
196、问答题 在成就、庄严净土方面，显密有什么异同？
197、单项选择题 在缺氧储藏中除了对粮堆（）测量外，测量粮堆气体变化是我们进行技术管理，掌握粮情变化，用以评定和了解脱氧设备的技术性能的一个极为重要的方面。
A、温度、湿度 B、粮堆体积 C、粮堆空隙 D、粮堆重量
198、单项选择题 当有强抗性谷蠹集中发生并导致发热时，或有强抗性米象和锈赤扁谷盗时，建议磷化氢浓度采用（）浓度。
A、300ml/m3～500ml/m3 B、200ml/m3～300ml/m3 C、100ml/m3～200ml/m3 D、300l/m3～500l/m3
199、单项选择题 一般情况下，禁止在汽车衡称台上进行电弧焊作业。若必须在汽车衡称台上进行电弧焊作业，应注意电弧焊的地线必须设置在（）附近，并牢固接触在称体上。
A、秤体 B、电焊机 C、秤台 D、被焊部位
200、多项选择题 姬粉盗的形态特征有（）。
A、触角锤状 B、腹面观两复眼之间的距离约等于复眼直径的5倍 C、跗节5-5-4式 D、体长2.5~3mm
201、单项选择题 温度高的部位气体分子密度小，做上升运动，相反，温度低的部位气体分子密度大，作下沉运动，从而形成粮仓小气候中的（）。
A、热力对流 B、水分对流 C、动力对流 D、水分运动
202、多项选择题 以下（）属于谷物容重器的组成部分。
A、中间筒 B、砝码 C、谷物筒 D、容量筒
203、单项选择题 给谷物冷却机风阀的轴承上油，应关闭冷却设备，否则由于里面空气压力高，油不能渗透（）。
A、润滑 B、流动 C、渗透 D、蒸发
204、单项选择题 在储粮害虫中，有些种类可以进行（），即卵不经过受精而能发育成新的个体，如嗜卷书虱。
A、孤雌生殖 B、有性生殖 C、两性生殖 D、多胚生殖
205、单项选择题 影响水分再分配速度的因素很多，其中主要是（），其愈高，再分配速度愈快。
A、温度 B、湿度 C、水分 D、能量
206、单项选择题 谷物冷却机制冷系统的检查与维护要请（）人员进行，使用人员一般不要随意拆卸和安装，以免造成制冷系统的损坏。
A、维修空调 B、使用 C、厂家专业技术 D、操作
207、单项选择题 角状管式烘干机属于混流式，约占我国塔式烘干机（）。
A、四分之一 B、二分之一 C、三分之一 D、半数以上
208、多项选择题 四纹豆象的形态特征包括（）。
A、体长一般不超过3mm B、雌、雄虫触角均为锯齿状 C、雌、雄虫触角均为梳齿状 D、前胸背板后缘中央的瘤状突突起不明显
209、单项选择题 面粉在储藏期中，极容易吸湿和氧化，高温高湿的环境会引起面粉发热霉变，（）的繁殖还会使面粉污染，影响食用品质。
A、粮食 B、粮粒 C、细菌 D、害虫和霉菌
210、问答题 粮食、油料出仓的主要注意事项是什么？
211、单项选择题 敌敌畏作为空仓、器材等杀虫剂，其一般用药量为（）。
A、0.3g/m3～0.4g/m3 B、0.1g/m3～0.2g/m3 C、0.2g/m3～0.3g/m3 D、0.4g/m3～0.5g/m3
212、问答题 什么情况下要及时修订应急预案？
213、多项选择题 杂拟谷盗的形态特征有（）。
A、触角锤状 B、腹面观两复眼之间的距离约等于复眼直径的2～3倍 C、跗节5-5-4式 D、下口式
214、多项选择题 敌敌畏对储粮害虫的作用有（）。
A、触杀作用 B、熏蒸作用 C、胃毒作用 D、迷向作用
215、单项选择题 菜籽油不宜存是指（）大于8mmol/kg，小于或等于12mmol/kg；酸值大于（KOH）3.5mg/g，小于或等于（KOH）4mg/g。
216、单项选择题 细石混凝土防潮地坪中不用（）作防水材料。
217、单项选择题 在仓房隔热改造前，首先根据仓房结构确定隔热改造（）。
A、操作 B、管理 C、方案 D、制度
218、单项选择题 储粮昆虫完成一代所需时间仅为几个月甚至几周，所以一年内能连续发生几代，称为多化性昆虫。一年内发生的代数，除一年一代者外，习惯上以当年（）出现的先后次序，分别称为第一代，第二代，第三代等等。
A、卵期 B、幼虫期 C、蛹期 D、成虫期
219、问答题 如何处理粮食发热？
220、单项选择题 粮油得失水分的根本原因有两个方面，一是通过吸湿或散湿与周围环境进行水分交换，二是（）等生物成分的代谢活动产生的代谢水使水分发生变化。
A、粮油 B、粮油、害虫 C、粮油、害虫、微生物 D、粮油、害虫、微生物、无机杂质
221、单项选择题 偏高水分粮应将粮温降低到10℃～12℃。在粮温回升到（）℃左右时一定要进行复冷作业。
A、0℃～5℃ B、5℃～10℃ C、10℃～15℃ D、17℃～20℃
222、单项选择题 在无机铝盐防水素浆重量配比中，无机铝盐防水剂的用量为（）。
A、10 B、0.1 C、1 D、0.01
223、单项选择题 粮情检测分线器一般安装在粮食仓房内，因此应该具备良好防（）的能力。
A、虫蛀 B、霉变 C、二氧化碳腐蚀 D、磷化氢腐蚀
224、单项选择题 称重设备的（）和称重仪表的维修一般应由生产厂家的专业技术人员进行。
A、秤台 B、称重传感器 C、所有部件 D、地坑
225、单项选择题 流化床烘干机内倾斜孔板的倾角为（）。
A、＜2° B、＜3° C、＞5° D、3°～5°
226、单项选择题 赤拟谷盗的头式是（）。
227、单项选择题 谷物冷却机使用、维护与保养人员必须经过专业培训，否则不准（）谷物冷却机。
A、维修 B、修理 C、拆卸 D、上岗操作
228、单项选择题 在仓房隔热改造时，应该根据隔热材料的（），选择适合本地、本仓库的隔热材料。
A、价格 B、厚度 C、防潮性能 D、隔热性能
229、单项选择题 向粮堆中充二氧化碳对粮食储藏有两种作用，一种是（），一种是高浓度的二氧化碳对有害生物具毒害作用。
A、充二氧化碳增压力 B、充二氧化碳排氧 C、充二氧化碳排水汽 D、充二氧化碳排惰性气体
230、单项选择题 灰分在（）中含量最高，甚至比皮层还要高出2倍。
A、内胚乳 B、外胚乳 C、糊粉层 D、胚乳
231、单项选择题 二氧化碳对储粮最大的优点不包括（）。
A、杀虫 B、改善储粮品质 C、抑菌 D、防霉
232、多项选择题 锈赤扁谷盗主要危害（）。
A、完整的禾谷类 B、破损的禾谷类 C、面粉 D、完整的稻谷
233、单项选择题 当谷物冷却机很脏时就应清洗，清洗时要小心制冷管线．特别是细（调节）的管线。如果受破坏的话，（）会流失。
A、冷凝剂 B、润滑油 C、制冷剂 D、结露水
234、问答题 按照送风方式，机械通风可以分为哪几类？
235、问答题 《中央储备粮油轮换管理办法》对中央储备粮油储存年限（以生产时间计算）是如何规定的？
236、多项选择题 对储存粮油发热霉变叙述，正确的是（）。
A、储粮害虫取食粮食会直接引起的粮食霉变 B、粮堆中生物体进行呼吸作用，会使粮堆温度不正常上升 C、微生物代谢活动是引起粮油发热霉变的主要因素 D、粮温高是导致粮食霉变的主要原因
237、单项选择题 谷类粮食的主要成分是糖类，约占65%～80%，其中最主要的是（）。
A、蛋白质 B、脂肪 C、淀粉 D、葡萄糖
238、单项选择题 粮堆的围护结构越大，（），导热性能越差，粮温受外温的影响就越小。
A、越严格 B、越严密 C、越美观 D、越价高
239、问答题 对散粮入仓堆存的主要限制要求是什么？
240、问答题 什么是常规熏蒸？
241、多项选择题 奥氏气体分析仪的构造包括（）等。
A、量气筒 B、水准瓶 C、梳形玻璃管 D、标尺
242、单项选择题 有氧呼吸是活的粮油籽粒在游离氧存在的条件下，通过一系列酶的催化作用，有机物质彻底氧化分解成CO2和H2O，并（）能量的过程。
A、消耗 B、释放 C、分解 D、固定
243、单项选择题 根据计算，机械制冷低温储藏时所需的制冷量，有（）左右是通过围护结构的耗冷量。
A、1%～10% B、10%～20% C、20%～30% D、30%～35%
244、单项选择题 我们常用液柱压力计，它所测得的数值均为相对压强。这种液柱压力计不仅可以测量气流的压强，而且可以通过对气流（）的测量，间接得到气流的速度和风量。
A、静压 B、动压 C、全压 D、压差
245、多项选择题 使用容重器测定玉米容重时，正确的选择是（）
A、漏斗直径为40cm的谷物筒 B、漏斗直径为20cm的谷物筒 C、上层筛为12.0mm，下层筛为3.0mm D、上层筛为3.0mm，下层筛为12.0mm
246、单项选择题 比长式磷化氢气体检测管是一根两端密封的细长玻璃管，管内装有（）和保护层。
A、指示剂 B、磷化氢气体 C、试剂 D、溶液
247、单项选择题 在粮食仓库制定灭鼠方案应考虑的因素有老鼠的种类、习性、密度和（）
A、老鼠分布 B、粮食的种类 C、水分 D、空隙度
248、单项选择题 一般情况下，禁止在汽车衡秤台上进行电弧焊作业。若必须在汽车衡秤台上进行电弧焊作业，应注意电弧焊的地线必须设置在被焊部位（），并牢固接触在称体上。
A、外侧 B、附近 C、内侧 D、两边
249、多项选择题 熏蒸时对仓内设置的虫笼要求（）。
A、透气 B、不透气 C、一定的厚度 D、防止害虫逃出
250、单项选择题 老鼠的活动范围是（）。
A、白天＞晚间 B、白天＝晚间 C、白天＜晚间 D、不确定
251、单项选择题 仓房气密性测试时，粮仓测压可选用（）向仓内加压。
A、屋顶上的排风扇 B、山墙上的排风扇 C、山墙上的轴流风机 D、通风口上连接环流风机
252、多项选择题 良好的隔热结构，能保持仓温、粮温的稳定，波动小，并减少谷物冷却机的（）节约粮食保管费。
A、开启次数 B、使用数量 C、缩短运行时间分 D、降低运行费用
253、多项选择题 在低温储藏过程中，为了减少和削弱外界（）的影响，必须对普通的粮仓进行围护结构的改造，以满足低温储藏对仓房的建筑要求。
254、单项选择题 在磷化氢环流熏蒸中，风机是促使仓内熏蒸气体强力运动进而均匀分布的动力源，为了防止磷化氢气体燃爆问题，必须采用（），这是安全进行环流熏蒸的一个关键。
A、大风量环流 B、小风量环流 C、任意风量环流 D、防爆设备
255、单项选择题 使用谷物冷却机冷却通风过程必须定时检测入仓冷空气的（）。
A、风速 B、风压 C、温度 D、风量
256、单项选择题 烘干法杀虫即用烘干机结合降水进行杀虫。储粮害虫在此高温下会在极短的时间内死亡。但此方法仅限于处理（）。
A、原粮 B、大米 C、面粉 D、成品粮
257、单项选择题 要经常保持汽车衡（）内干燥和清洁。
A、台面 B、连杆 C、称重台 D、接线盒
258、多项选择题 确定谷物冷却机在仓房的通风位置及使用数量，要根据（）等条件。
A、仓房类型 B、风网布置 C、粮食水分 D、粮堆体积
259、单项选择题 腐食酪螨体长0.3mm～0.4mm，卵圆形，乳白色，半透明，着生有（）足。
A、2对 B、2只 C、4对 D、4只
260、单项选择题 托盘天平分度值（即称量的精确程度）一般是（）。
A、0.1g B、0.01g C、0.001g D、0.0001g
261、单项选择题 对于安全粮在正常储存情况下，粮温在15℃以下（）内至少检查一次粮温。
A、15天 B、10天 C、5天 D、2天
262、单项选择题 用二氧化碳气调，当二氧化碳浓度增加到（）以上，霉菌受到抑制，害虫也很快死亡，并能较好地保持粮食品质。
A、40% B、10% C、20% D、30%
263、单项选择题 谷物冷却机冷凝器风扇的叶片和中心凹的部位至少应（）除尘一次。灰尘不规则的积存将导致不平衡并可使轴承或冷凝器损坏。
A、一天 B、一个月 C、一年 D、两年
264、多项选择题 锈赤扁谷盗的形态特征有（）。
A、两性触角念珠状 B、雄虫触角长丝状 C、两鞘翅的长度约为宽度的1.5倍 D、赤褐色
265、单项选择题 （）堆空隙大，空气流通好，粮温受外温影响较大。
A、包装粮 B、散装粮 C、大型粮 D、小粒粮
266、单项选择题 杂拟谷盗与赤拟谷盗极相似，主要区别是：杂拟谷盗触角末端五节逐渐膨大呈棍棒状，复眼（），两复眼在腹面距离约等于复眼横直径宽度的2～3倍。
A、极小 B、巨大 C、较小 D、较大
267、单项选择题 溴甲烷在对（）的防治上有特效。
A、甲虫成虫 B、蛾类成虫 C、螨类 D、玉米象
268、单项选择题 谷物冷却机如果事先预定有长时间的停机（几个月），建议用塑料布或防水布（）起来。
A、包装 B、缠果 C、遮盖 D、堵塞
269、单项选择题 一般情况下，禁止在汽车衡称台上进行电弧焊作业。若必须在汽车衡称台上进行电弧焊作业，应注意断开信号电缆与仪表的（）。
A、外壳 B、内部 C、连接 D、显示
270、问答题 如何避免散装粮食出库过程中发生粮食埋人事故？
271、单项选择题 仓库地坪采用混凝土面层时应设置分格缝，分格缝纵横间距（）。
A、小于6m B、大于6m C、6m～8m D、等于3m
272、单项选择题 使用谷物冷却机要定时对储粮温度、水分进行检测。在特殊部位，如通风（）区应适当增点取样检测。
A、降温 B、降水 C、覆盖 D、死角
273、多项选择题 使用谷物冷却机要定时对储粮的（）进行检测。在特殊部位，如通风死角区应适当增点取样检测。
A、温度 B、水分 C、虫害情况 D、微生物
274、单项选择题 长角扁谷盗体长1.5mm～2.2mm，扁长形，淡黄褐色；触角11节，（），末端三节两侧几乎平行，雌虫念珠状，较短。
A、雄虫长丝状 B、雄虫念珠状 C、雄虫棍棒状 D、雄虫长鞭状
275、多项选择题 某批粮食若每公斤带有害虫（），所以根据虫粮等级标准判定该批小麦为一般虫粮。
A、31头，其中玉米象12头 B、31头，其中赤拟谷盗12头 C、5头，其中谷蠹3头 D、5头，其中玉米象3头
276、单项选择题 预防粮堆结露发生的基本措施是（）。
A、给粮食覆盖塑料薄膜后，再通风降温 B、在气温骤降季节（秋冬季），勤翻粮面 C、关闭仓库窗户，然后再通风 D、急速通风，使仓温骤然下降
277、单项选择题 磷化氢发生器投药完毕后停机，检查环流风机无漏气问题，启动环流风机运行（）后，方可按要求设定定时环流程序。
A、1h B、3h～4h C、3h～5h D、6h
278、单项选择题 姬粉盗体长2.5mm～3mm，椭圆形，赤褐色；复眼小，两复眼在腹面距离约为复眼直径的（）；颊终止于复眼前方，不向后延伸遮盖复眼。
A、3倍 B、4倍 C、5倍 D、6倍
279、单项选择题 用来测量粮仓各种压差的仪器称（）。
A、仓压表 B、风速仪 C、压力计 D、温度计
280、问答题 “一符”、“三专”、“四落实”的内容是什么？
281、单项选择题 在缓释施药方法中，稻谷水分13.5%以下时用（）厚的薄膜。
A、0.4mm B、0.2mm C、0.6mm D、0.04mm
282、单项选择题 充二氧化碳气调，二氧化碳用量每（）千克散装粮充入10千克，包装粮根据粮堆孔隙度的不同酌增40%左右。
A、10000 B、15000 C、5000 D、1000
283、单项选择题 （）的进出仓作业效率最低、劳动强度大。
A、平房仓 B、浅圆仓 C、筒仓 D、加工厂的原料仓
284、单项选择题 磷化氢熏蒸杀虫，温度>25℃时，密闭28d，玉米象、长头谷盗、杂拟谷盗等敏感虫种磷化氢浓度应设定为（）。
A、200ml/m3 B、150ml/m3 C、100ml/m3 D、50ml/m3
285、单项选择题 采用磷化氢发生器施药时，投药开始前要用二氧化碳净化熏蒸管路（）以上。
A、1min B、3min C、4min D、5min
286、单项选择题 环流熏蒸设备的调试包括（），环流熏蒸风机的检查，流量的调节，投药熏蒸和环流操作。
A、药剂性能的检查 B、磷化氢投药装置的检查 C、仓房强度的检查 D、操作人员身体检查
287、单项选择题 下列物质能用作脱氧剂中与氧气起化学反应的物质是（）。
A、铸铁粉 B、硅藻土 C、活性碳 D、苯乙烯粉末
288、单项选择题 移动式立管就仓干燥系统主要由（）风道组成。
A、多组 B、一个 C、地槽 D、地笼
289、单项选择题 检查谷物冷却机冷凝器是否有脏物，如果受污很严重，清理时也可能会用到水和（），但压力不要太大。
A、碱液 B、酸液 C、有机溶剂 D、蒸气
290、单项选择题 处于安全水分以内的粮食，一般只要控制粮温在15℃以下，便可抑制粮食的呼吸作用，粮食的（）明显减弱。
A、呼吸强度 B、发芽率 C、呼吸商 D、呼吸系数
291、单项选择题 筛网柱式烘干机在结构上采用（）设计，达到改善烘后粮水分不均匀性的目的。
292、单项选择题 环流熏蒸设备中，风机安装的部位要求（）。
A、要使熏蒸气体先进入粮堆，然后再经过风机环流 B、要使熏蒸气体先经过风机，然后再进入粮堆环流 C、熏蒸气体要首先进入风机的负压端 D、无特殊要求
293、单项选择题 异种粮串联降氧是利用（）与呼吸强度弱、降氧速度慢的粮食各自密封，相互串联，达到两个粮堆都能降氧的目的。
A、耗氧能力强、降氧速度慢的粮食 B、耗氧能力强、降氧速度快的粮食 C、耗氧能力弱、降氧速度快的粮食 D、耗氧能力弱、降氧速度慢的粮食
294、多项选择题 粮堆结露可导致的主要后果包括（）。
A、局部水分增加 B、害虫减少 C、粮堆发热 D、粮食霉变
295、单项选择题 粮油仓库安全管理内容包括粮库安全保卫管理、作业安全管理、（）、防汛管理、防风管理等内容。
A、防虫管理 B、防霉管理 C、防火管理 D、防水管理
296、多项选择题 二氧化碳气调储藏可用于（）。
A、安全水分粮常温下长期储藏 B、偏水分粮常温下短期储藏 C、高水分粮常温下长期储藏 D、安全水分粮常温下短期储藏
297、单项选择题 长角扁谷盗体长1.5mm～2.2mm，扁长形，淡黄褐色；触角11节，雄虫长丝状，末端三节两侧几乎平行，雌虫（）。
A、长丝状，较长 B、念珠状，较短 C、棍棒状，较长 D、长鞭状，较短
298、单项选择题 由于机械通风降水的费用只有（）的1/3，所以深受基层粮库的欢迎。
A、清理费用 B、日晒费用 C、烘干费用 D、装卸费用
299、单项选择题 为了使谷物冷却设备能够正常的工作，对设备进行（）是不可少的一个重要环节。
A、修理 B、更换 C、更新 D、检查
300、问答题 粮食仓房的耐火等级是如何规定的？
